Jak leczyć zapalenie cewki moczowej u mężczyzn. Zapalenie cewki moczowej u mężczyzn: objawy i schemat leczenia

Pastila, syropy i inne słodycze. Dzielimy się z Tobą naszymi ulubionymi prostymi przepisami. zdrowe smakołyki z dyni.

Pastylka dyniowa

Pyszna i pachnąca słodycz, która legalnie może zastąpić każdy cukierek. Nie brudzi rąk – możesz go zabrać ze sobą do pokoju i skubać siedząc z książką na kanapie. Pastila jest dobrze przechowywana w suchym miejscu, w papierowej torbie lub w szklanym słoiku.

Składniki: 1,5 kg miąższu dyni, 2 twarde jabłka, 300 g miodu, 1 łyżeczka. cynamon, 1 łyżeczka cukier waniliowy, 1 łyżeczka. mielonego imbiru. Rafinowany olej roślinny - 3 łyżeczki

Obierz i nasiona jabłek i dyni, pokroić na małe kawałki i gotować przez 10-15 minut z niewielką ilością wody, aż zmiękną. Odcedzić, ostudzić i zmiksować na gładką masę. Dodaj przyprawy do masy dyniowej, dokładnie wymieszaj i rozpalaj na wolnym ogniu przez 25-30 minut, aby trochę zredukować puree. Do ugotowanej masy dodaj miód, wymieszaj i ostudź.

Wyłóż blachę do pieczenia papierem do pieczenia tak, aby jej krawędzie wychodziły z boków. Nasmaruj olejem roślinnym. Rozłóż masę dyniową na papierze równomierną warstwą 5-7 mm. Wygodnie jest to zrobić za pomocą szpatułki zanurzonej w wodzie. Nie jest problemem, jeśli na marshmallow dostanie się nadmiar wilgoci - wyparuje podczas suszenia. Im cieńsza warstwa dyni, tym szybciej wysycha prawoślaz.

Ptasie mleczko należy wysuszyć w temperaturze 60-80 stopni w uchylonym piekarniku. Proces zajmie 5-6 godzin, w zależności od grubości warstwy. Ptasie mleczko jest gotowe, gdy jest sprężyste w dotyku, bez kropli syropu i mokrych plam.

Wyjmij piankę z blachy do pieczenia i wraz z papierem do pieczenia pokrój w paski. Po schłodzeniu wyjmij papier, zwiń ptasie mleczko do tub i przechowuj w słoiku lub papierowej torebce. W razie potrzeby możesz posypać tubki cukrem pudrem z wanilią i cynamonem.

dżem z dyni

Niewiele osób, po spróbowaniu tego dżemu, odgadnie po raz pierwszy, z czego jest warzony. Dzieje się tak za sprawą cytryny, która nadaje dyni ciekawy delikatny smak.

Składniki: 1 kg dyni, 800 gr. cukier, 2 cytryny, 2 szt. goździki, 5 groszków ziela angielskiego.

Obraną dynię pokroić w kostkę i dusić na małym ogniu, aż zmięknie. Wsyp cukier, wymieszaj i gotuj przez kolejne 20 minut. Wyciśnij sok z cytryn, dodaj do dżemu. Wrzuć tam goździki i ziele angielskie. Kontynuuj gotowanie, mieszając, aż zgęstnieje. Z gotowego dżemu wyjąć goździki i pieprz, zapakować do suchych, wysterylizowanych słoików i odstawić w chłodne miejsce na 5-7 dni, aby się zaparzyć.

kandyzowana dynia

Absolutnie naturalna słodycz, która nie obciąża talii. Osoby jedzące na surowo i wszelkie inne słodycze będą się radować.

Składniki: dynia - 800 g, pomarańcza - 1 szt., woda - 0,5 stosu, cukier - 0,5 kg, cynamon - 1 laska.

Pokrój dynię na plastry 2*2 cm, o grubości 3-4 mm. Wszystko włożyć do głębokiej emaliowanej miski, przykryć cukrem i pozostawić na noc, aby wypuścił sok z dyni. Jeśli rano brakuje soku, można dodać 2-3 łyżki stołowe gotowana woda. W płynie, który wytworzył się w misce, cukier powinien się całkowicie rozpuścić. Możesz mu pomóc, okresowo mieszając zawartość.

Usuń skórkę z pomarańczy, obierz i wymieszaj ze skórką w blenderze. Do puree z pomarańczy dodajemy syrop odsączony z miski dyniowej, laskę cynamonu, dodajemy wodę i gotujemy na małym ogniu.

Wlej dynię do gotującego się syropu, wymieszaj i zagotuj bez zwiększania ciepła. Po ugotowaniu gotować przez 5 minut, zdjąć z ognia i odstawić na dzień do zaparzenia. Doprowadzić kandyzowane owoce do wrzenia przez trzy dni z rzędu, gotować przez 5 minut i ostudzić. Następnie zbierz ugotowane kawałki dyni w durszlak, pozwól syropowi spłynąć i połóż je na pergaminie.

Możesz suszyć kandyzowane owoce na powietrzu, zajmie to 2-3 dni. Możesz przyspieszyć proces i wysuszyć je w piekarniku w 130 stopniach. Zajmie to 1-2 godziny. Posyp gotowe kandyzowane owoce cukrem pudrem i przechowuj w papierowej torbie lub w szklanym naczyniu.

Po ugotowaniu kandyzowanych owoców pozostaje wyłącznie pyszny syrop . Można go używać do słodkich płatków zbożowych, do sałatek owocowych, można je polać bułeczkami z masłem i po prostu zjeść z herbatą. Przechowuj go w lodówce w szczelnie zamkniętym słoiku.

Jeśli wyznaczysz sobie cel, sam ten owoc pomoże ustawić elegancki stół. Do pierwszego można podać zupę puree z chlebem dyniowym, do drugiego - khanum, pachnącą marynowaną dynię i oczywiście sałatkę z dyni. A na deser marmolada i pikantne ciasteczka dyniowe.

cdn.minimalistbaker.com

Składniki

• 400 g świeżej dyni;
• 1 marchewka;
• 1 cebula;
• 2 ziemniaki;
• olej słonecznikowy;
• 100 ml 10% śmietanki;
• 150 g małych krakersów;
• 2 ząbki czosnku;
• sól, czarny pieprz, twardy ser - do smaku.

Gotowanie

Drobno posiekaj cebulę. Podgrzej patelnię, dodaj trochę olej słonecznikowy i podsmażaj cebulę przez kilka minut. Następnie obierz i pokrój dynię, marchew i ziemniaki w drobną kostkę.

Do rondla włożyć świeże warzywa wraz ze smażoną cebulą, zalać niewielką ilością wody i gotować do miękkości. Do powstałej mieszanki dodaj drobno posiekany czosnek, pieprz i sól. Następnie ubij przyszłą zupę puree mikserem i dodaj śmietanę.

Gotowe danie podawane jest z krakersami i tartym serem. Zupę puree można ozdobić ziołami i sezamem.

hlebomoli.ru

Składniki

• 80 g dyni;
• 70 ml wody;
• 3 g suchych drożdży;
• 300g mąka pszenna;
• 1 łyżeczka soli;
• 1 łyżka cukru;
• 10 g masła.

Gotowanie

Dynię pokroić na małe kawałki i zmiksować w blenderze. Dodaj wodę i ponownie ubij. W osobnym pojemniku wymieszaj mąkę, drożdże, sól i cukier, dodaj mieszankę dyni i wstępnie zmiękczoną masło.

Zagnieść ciasto do gęstej jednorodnej konsystencji i włożyć do natłuszczonego pojemnika. Przykryj ciasto suchym ręcznikiem lub folią spożywczą i pozostaw w ciepłym miejscu na 2 godziny. W tym czasie rozgrzej piekarnik do 220°C i przygotuj naczynie do pieczenia wyłożone papierem do pieczenia.

Gdy ciasto wyrośnie, uformuj je, ułóż w gotowej formie i pozostaw w ciepłym miejscu na kolejne 40-50 minut. Teraz, gdy ciasto jest już gotowe, można je włożyć do piekarnika. Piecz chleb dyniowy przez 50 minut. Gotowy produkt schłodzić na ruszcie.

niepolecam.ru

Składniki

Dla testu:

• 1 szklanka wody;
• 3 szklanki mąki;
• 1 łyżeczka soli;
• 1 jajko.

Do wypełnienia:

• 500 g dyni;
• 2 cebule;
• 1 łyżeczka soli;
• 1 łyżeczka cukru;
• 2 łyżki stołowe olej roślinny;
• czarny pieprz - do smaku.

Do sosu:

• 150 g kwaśnej śmietany;
• 1 łyżka drobno posiekanych ziół;
• 1 ząbek czosnku;
• sól, pieprz - do smaku.

Gotowanie

Khanum - pyszne i szybkie danie kuchnia orientalna, świetna alternatywa dla mant. Aby go przygotować, zagnieść ciasto z mąki, wody, jajek i soli. Wyrabiaj ciasto przez co najmniej 15 minut, powinno stać się elastyczne. Następnie przykryj powstałą masę ręcznikiem i pozostaw na 40 minut.

Do nadzienia pokrój dynię w drobną kostkę, a cebulę w cienkie półpierścienie. Lekko podsmaż cebulę na rozgrzanej patelni, a następnie dodaj do niej dynię. Czas smażenia i mieszania składników nie powinien przekraczać 5-10 minut. Gotowe nadzienie posyp pieprzem, solą i cukrem.

Ciasto rozwałkować cienko, posmarować obficie olejem roślinnym. Rozprowadź nadzienie na powierzchni, lekko cofając się od krawędzi. Zwiń luźną bułkę i zawiń brzegi ciasta po bokach. Ostrożnie połóż rolkę na naoliwionej tacy.

Chanum gotuje się w mantysznicy lub podwójnym kotle przez 45-50 minut. Gotowe danie pokrój na kawałki i podawaj ze śmietaną czosnkową i ziołami.

ivona.bigmir.net

Składniki

• 700 g dyni;
• 300 g cukru;
• 500 ml wody;
• 100 ml 9% octu;
• 8 sztuk goździków;
• 4 groszek ziela angielskiego;
• 4 czarne ziarna pieprzu;
• 1-2 plastry korzenia imbiru;
• 2 szczypty gałki muszkatołowej;
• 1 laska cynamonu.

Gotowanie

Marynowana dynia ma przyjemny słodko-kwaśny smak i aromat pachnących przypraw. To danie podawane jest jako dodatek lub pikantna przekąska.

Cukier rozpuścić w wodzie o temperaturze pokojowej, dodać ocet i wlać pokrojoną na małe kawałki dynię (około 2×2 cm) z powstałą marynatą. Przykryj pojemnik pokrywką lub folią spożywczą i wstaw do lodówki na 12 godzin.

Następnie dodaj przyprawy do dyni i zagotuj mieszaninę na średnim ogniu. Zmniejsz płomień i gotuj dynię przez kolejne 7-15 minut, aż kawałki łatwo przekłuć widelcem.

Gotowane warzywa zaparzyć pod pokrywką przez pół godziny, następnie usunąć przyprawy i umieścić kawałki w sterylnym, zamkniętym pojemniku. Marynowana dynia jest gotowa i prosi o Twój stół!

fifochka.blogspot.ru

Składniki

• 200 g dyni;
• 100 g marynowanego sera (brynza, suluguni, Adyghe, chechil, feta);
• 20 g oliwek;
• oliwa z oliwek, zioła śródziemnomorskie, sól, pieprz - do smaku;
• liście sałaty - opcjonalnie.

Gotowanie

Ta sałatka jest przygotowana pochopnie. Doskonale ozdobi każdy stół i podbije serca gości swoim niezwykły smak. Więc. Dynię i ser pokrój na kawałki o boku 1-2 cm, wymieszaj składniki Oliwa z oliwek, przyprawy i połówki oliwek. Gotowe danie można udekorować liśćmi sałaty.

heaclub.com

Składniki

• 1 kg dyni;
• 500 g cukru;
• ½ cytryny.

Gotowanie

Wybierz doniczkę z szerokim i grubym dnem. Pokroić w kostkę, gotować w niewielkiej ilości wody przez 10 minut i zmiksować blenderem. Do gotowej mieszanki dodać cukier i gotować przez pół godziny na małym ogniu, ciągle mieszając. Następnie dodaj ½ cytryny i gotuj na wolnym ogniu przez godzinę. Gotowa marmolada z łatwością spadnie za ścianki i dno patelni.

Marmoladę z dyni ułożyć na pergaminie (grubość warstwy nie powinna przekraczać 2 cm) i pozostawić do wyschnięcia na 3-5 dni. Następnie pokroić w plastry, wysuszyć z obu stron w lekko nagrzanym piekarniku i posypać cukrem pudrem.

Domową marmoladę z dyni należy przechowywać w chłodnym, suchym miejscu.

7dach.ru

Składniki

• 1 jajko;
• 100 g puree z dyni;
• 70 g masła;
• 110 g cukru trzcinowego;
• 180 g mąki pszennej;
• ½ łyżeczki proszku do pieczenia;
• ¼ łyżeczki sody;
• 1 g waniliny;
• szczypta zmielonych goździków;
• 1 łyżeczka mielonego cynamonu.

Gotowanie

Zmiękczone masło natrzeć cukrem i wanilią. Następnie dodaj jajko, puree z dyni (obrane kawałki gotuj do miękkości i posiekaj w blenderze) i dokładnie wymieszaj wszystkie składniki.

Do pierwszej części powstałego produktu wsyp mąkę, cynamon, zmielone goździki przesiane proszkiem do pieczenia i sodą i ponownie wszystko dobrze wymieszaj. Na blasze pokrytej papierem do pieczenia rozłóż gotowe ciasto łyżką stołową, aby przyszłe ciasteczka znajdowały się w średniej odległości od siebie. Pieczemy 20 minut w piekarniku nagrzanym do 180°C.

Smacznego!

Czy słyszałeś kiedyś o deserach z dyni? Nie? Następnie koniecznie przeczytaj ten artykuł, znajdziesz w nim wiele ciekawych rzeczy dla siebie.

Jesień to czas na złote liście, pachnące jabłka, białe kokardki i pomarańczowe dynie. W okresie letnim dynia gromadzi się sama w sobie użyteczny materiał dojrzewa do delektowania się pysznymi daniami, napojami i sokami.

Z dyni można gotować płatki zbożowe, przystawki, dania główne z mięsem, drób.

Dynia - królowa jesiennego stołu

Oszałamiające pachnące desery przygotowywane są z dyni:

• cukierki
• lody
• placki
• dżem
• owoce kandyzowane
• pianka
• słodkie frytki
• dżem
• syrop
• babeczki
• bułki

Ten artykuł ujawni wszystkie tajniki tworzenia magicznych słodkich deserów z dynią.

Przepis na cukierki dyniowe bez cukru

Cukierki dyniowe bez cukru są częściowo związane z przepisy dietetyczne. ich alternatywą jest miód.

Gotowanie pachnących słodyczy dyniowych nie zajmuje dużo czasu.

Słodycze z dyni „Proste”. Przepis #1

Składniki:

• dynia - 1 kg
• miód - 400 g
• sok z cytryny - 50 ml
• cynamon lub wanilina - szepty

Gotowanie:

• Obierz dynię z pestek, nasion i części miąższu
• Zetrzeć dynię, zmielić w maszynce do mięsa, blenderze, robocie kuchennym
• Wymieszaj wszystkie składniki, aby uzyskać jednorodną lepką masę
• Pozostaw „ciasto” na cukierki dyniowe na 2-3 godziny, aby dynia dawała sok
• Gotuj na małym ogniu, aż zgęstnieje
• Teraz weź foremki na lód, wyłóż je folią spożywczą, włóż tam masę dyniową
• Cukierki dyniowe włóż do lodówki na noc
• Rano wyjmij cukierki z foremek. Przechowywać w lodówce

Cukierki dyniowe z ciasteczkami. Przepis #2

Składniki:

• dynia - 500 g
• śmietana - 100 g
• woda - 100 g
• ciasteczka biszkoptowe - 100 g
• masło - 50 g
• miód - 340 g
• goździki, cynamon – po 1 szczyptę

Gotowanie:

• Oczyść dynię ze skórki i nasion. Pokroić w drobną kostkę
• Dynię dusić na patelni lub dusić w niewielkiej ilości wody przez 30-40 minut
• Ubij powstałe puree z dyni w blenderze
• Wymieszaj śmietanę, wodę, puree i miód
• W maszynce do mięsa lub w blenderze zmiel ciasteczka na okruchy
• Wymieszaj masę dyniową z okruchami ciasteczek
• Schłodzić masę cukierkową w lodówce
• Uformować kulki, w razie potrzeby obtoczyć w okruchach
• Włóż do lodówki na 12 godzin

okrągłe cukierki z dyni

Uwaga! Jako nadzienie możesz użyć dowolnych orzechów, nasion, suszonych owoców. Można je posypać gotowy produkt lub dodaj w środku. Do tych celów nadal możesz używać tartej czekolady, kokosa, kakao, chleba świętojańskiego, a nawet granulowanej kawy!

Jak zrobić marmoladę z dyni w domu?

Marmolada z dyni to niezwykły, ale uwielbiany przez wiele dzieci i dorosłych przysmak. Przygotowuje się go dość prosto, ale smaku nie można wyrazić słowami.

Miłośnicy dyni, zwróćcie uwagę na ten przepis!

Marmolada z dyni. Przepis #1

Składniki:

• dynia - 450 g
• żelatyna - do 50 g
• płynny miód - 70 ml
• cynamon lub wanilia - 1 łyżeczka

Gotowanie:

• Obierz dynię z pestek, obierz, usuń wszystkie nitki
• Dynię pokroić w drobną kostkę, zagotować, dusić na patelni lub piec w piekarniku do całkowitego zmiękczenia
• W międzyczasie przygotuj żelatynę: rozcieńcz ciepła woda, jak wskazano w instrukcji, aby całkowicie się rozpuścił
• Wymieszaj puree z dyni z miodem (można zastąpić stopionym cukrem), ubijaj zatapialnym blenderem do uzyskania puszystej jednorodnej masy
• Wymieszaj masę dyniową z przyprawami i rozcieńczoną żelatyną
• Cukierki z dyni są prawie gotowe! Teraz masę należy rozłożyć na płaskim talerzu, blasze lub naczyniu równomierną warstwą, nie grubszą niż 2-3 cm
• Włóż obrabiany przedmiot do lodówki, aż całkowicie się zestali
• Zdobądź naczynie lub tacę z marmoladą, pokrój w diamenty, koła, paski lub wytnij figurki zwierząt lub roślin za pomocą foremek, obtocz w cukrze pudrze, cukrze, okruchach ciasteczek, orzechach, kakao lub chlebie świętojańskim

Te słodycze są łatwe do przechowywania w temperaturze pokojowej.

Marmolada z dyni „Bardzo prosta”. Przepis #2

Składniki:

• puree z dyni dla niemowląt - 200 g
• puree z jabłek lub brzoskwiń - 200 g
• żelatyna - 30 g
• przyprawy

Gotowanie:

• Rozcieńczyć żelatynę zgodnie z instrukcją w ciepła woda aż do całkowitego rozpuszczenia
• Wymieszaj puree z jabłek (brzoskwini) i dyni, zagotuj lub podgrzej co najmniej do 60 stopni
• Połącz puree ziemniaczane z żelatyną, przyprawy finiszowe
• Na naczynie wylać masę przyszłej marmolady, wstawić na noc do lodówki
• Rano z marmoladą zrób to samo, co w przepisie powyżej.

Chipsy dyniowe: przepis na piekarnik

Doskonałym zamiennikiem szkodliwych chipsów kupionych w sklepie są domowe chipsy. Tak, nie proste, ale słodkie - z dynią!

Słodkie chipsy dyniowe. Przepis #1

Składniki:

• dynia - 300 g
• cukier - 50 g
• przyprawy (wanilia, cynamon, imbir) - po szczyptę

Gotowanie:

• Dynia jest bardzo dobrze oczyszczona z nitek, pestek i skórki
• Pokroić w cienkie plasterki (plastry)
• Każdy plasterek obtocz w cukrze wymieszanym z przyprawami
• Wyłożyć na blachę wyłożoną pergaminem i piec w 200 stopniach przez około 30 minut
• Wyjmij z piekarnika i ostudź

Słodkie chipsy dyniowe można mieszać z chipsami jabłkowymi wykonanymi według tej samej receptury. Okaże się bardzo ciekawa i pachnąca mieszanka.

Chipsy z dyni z przyprawami. Numer opcji 2

Składniki:

• dynia - 300 g
• olej roślinny - 200 ml
• cukier, przyprawy do smaku

Gotowanie:

• Przygotuj dynię, jak w poprzednim przepisie, pokrój w bardzo cienkie plasterki
• Rozgrzej olej do temperatury wrzenia, aby smażył się w głębokim tłuszczu (180-190 stopni)
• Kilka plasterków dyni wrzucić na kilka minut do wrzącego oleju i wyjąć łyżką cedzakową
• Schłodzone frytki posyp cukrem i przyprawami
• Podawaj na zimno

Dokładnie ten sam przepis można przygotować, zastępując cukier solą. Potem dostajesz słone chipsy z dyni.

Prawoślaz dyniowy w domu: przepis

Ptasie mleczko z dyni to świetny przepis na deser. Pastila to słodycz od dzieciństwa przepełniona radością i szczęściem.

Aby przygotować ptasie mleczko, nie musisz się specjalnie wysilać. Robienie marshmallow z dyni jest podobne do robienia marmolady z dyni.

dynia marshmallow

Składniki:

• dynia - 450 g
• cukier (lub miód) - 150 g
• cynamon, wanilia do smaku

Gotowanie:

• Obierz dynię z pestek, usuń wszystkie miękkie nitki i obierz
• Zrób to samo z jabłkami.
• Jabłka i dynię pokroić w kostkę, ułożyć na blasze do pieczenia, piec do miękkości
• Ubij w blenderze z przyprawami i cukrem powstałe miękkie produkty
• Połóż na blasze do pieczenia cienka warstwa piec z uchylonymi drzwiami w najniższej temperaturze przez kilka godzin (3-9)
• Po ugotowaniu wszystkiego wyjąć z piekarnika, ostudzić, pokroić w długie paski, zwinąć w rulony

Kandyzowana dynia w domu: przepis na gotowanie bez cukru

Dynia kandyzowana - namoczone kawałki dyni syrop cukrowy. Nadają się do dekoracji ciast, ciastek, babeczek, herbatników oraz jako samodzielny pyszny deser.

Dynia kandyzowana ma wyjątkowy smak. Jeśli jeszcze ich nie wypróbowałeś, zdecydowanie powinieneś je wypróbować!

Słodki deser - kandyzowana dynia

Długo gotowana dynia kandyzowana

Składniki:

• dynia - 1 kg
• cukier - 250 g
• pomarańczowy - 1 szt.
• przyprawy - opcjonalnie

Gotowanie:

• Obierz dynię z pestek, obierz, ostrożnie usuń miąższ wraz z nitkami
• Pokroić w słupki, kostki lub słomki
• Pomarańcza pokrojona w plastry ze skórką
• Wsyp cukier do rondla z grubym dnem, dodaj dynię i posiekaną pomarańczę
• Doprowadzić do wrzenia, gotować na bardzo małym ogniu przez 5-7 minut
• Pozostawić do całkowitego ostygnięcia (do 6-9 godzin)
• Podpal ponownie i powtórz cykl 3-4 razy
• Dynię schłodzić, ułożyć na blasze z pergaminem, wlać syrop z gotowania do osobnej miski
• Teraz dynia musi być suszona w piekarniku przez minimalna temperatura kilka godzin. Może zawierać konwencję
• Gotowe kandyzowane owoce wyjąć z piekarnika, ostudzić i obtoczyć w cukrze lub cukrze pudrze

Kandyzowana dynia: prosty przepis na gotowanie z miodem

Owoce kandyzowane z miodem to zdrowa alternatywa dla zwykłych owoców kandyzowanych z cukrem. Gotują znacznie szybciej i indeks glikemiczny są niższe.

Składniki:

• dynia - 400 g
• miód - 200 g
• woda - 100 ml
• pomarańcza ze skórką (nieobrana) - 1 szt.
• przyprawy, cukier puder do smaku

Gotowanie:

• Przygotuj dynię i pomarańczę, jak w poprzednim przepisie
• Na patelnię dodaj miód, przyprawy, dynię z pomarańczą, wodę
• Gotuj dynię przez 15-20 minut
• Gdy dynia nieco wystygnie, wyłóż ją na blachę do pieczenia pokrytą pergaminem, piecz przez 1-2 godziny w minimalnej temperaturze zgodnie z konwencją
• Posyp cukrem pudrem i cynamonem
• Podawać z herbatą

Wideo: Kabak tatlisI. Deser z dyni „Kabak Tatlisy”, kuchnia turecka.

Nic nie zdobi prawie pustego ogrodu jak jasna dynia, która wygląda jak pomarańcza o niespotykanych rozmiarach. A jeśli w bajkowym świecie lekkim ruchem ręki można by go zamienić w powóz, to w naszej rzeczywistości umiejętne gospodynie domowe z łatwością zamienią je w pyszne dania z dyni. „Co jest tak wspaniałego, że można ugotować ze zwykłej dyni?” - ty pytasz. Tak, nieważne!

Dodaj do tego warzywa i owoce - otrzymasz wspaniałą sałatkę z dyni. Napełnij dynię serem lub suszonymi owocami lekkim ciastem biszkoptowym - oto zapiekanka z dyni dla Ciebie. Potrafi gotować pyszne dania z dyni na pierwszym. Zupy z dynią są oryginalne i niepowtarzalne. A jaka cudowna owsianka wychodzi z dyni, którą można ugotować bezpośrednio w dyni. Masz ochotę na coś słodkiego? Proszę: ciasta, torty, babeczki i pączki. Na trzecim - galaretka dyniowa.

Czy to nie magia - z jednej dyni można ugotować pełnowartościowe, smaczne i zdrowy obiad dla całej rodziny. Co więcej, wszystkie pyszne dania z dyni zupełnie się od siebie różnią, czasem trudno zgadnąć, że są przygotowywane na bazie tego pomarańczowego olbrzyma. Tak więc, nasze drogie magiczne hostessy, pospiesz się na dynię, a oto kilka wspaniałych przepisów na początek. Smaczne posiłki, prosty w wykonaniu, ale szybki w jedzeniu.

Sałatka z dyni z ogórkami, pomidorami i ziołami

Składniki:
400 g dyni,
3-4 pomidory
2 świeże ogórki
1 cebula
2 łyżki stołowe natka pietruszki,
3-4 łyżki stołowe olej roślinny,
sól, papryka lub czerwień pieprz mielony, ocet stołowy- smak.

Gotowanie:
Dynię i ogórki pokroić w kostkę, pomidory pokroić w plastry, pietruszkę posiekać, cebulę zetrzeć na drobnej tarce. Dodaj przyprawy do smaku i wymieszaj.

Sałatka z dyni i śliwek z rodzynkami i kwaśną śmietaną

Składniki:
250 g dyni,
250 g śliwek,
100 g rodzynek,
150 ml gotowej herbaty,
100 g 20% ​​śmietany,
Melissa, cukier - do smaku.

Gotowanie:
Zetrzyj dynię na grubej tarce. Usuń pestki ze śliwek i drobno posiekaj same śliwki. Namocz rodzynki w schłodzonej herbacie przez 1 godzinę. Połącz przygotowane produkty, dopraw kwaśną śmietaną i cukrem i podawaj, udekorowane zieleniną melisy.

Zupa mleczna z dynią i migdałami

Składniki:
1 kg dyni,
2 litry mleka
150 g bochenka,
1 łyżka masło,
150 g migdałów
sól, cukier lub miód - do smaku.

Gotowanie:
Obierz dynię, pokrój na duże kawałki, napełnij wodą, aby przykryła dynię i pozwól jej się zagotować. Następnie odcedź w durszlaku, aby spuścić wodę. Następnie włożyć dynię do rondla, dodać pokrojony bochenek bez skórki, wlać połowę mleka, sól i dusić 20-25 minut, aż dynia zmięknie. Gotową dynię przetrzyj przez sito lub posiekaj blenderem, włóż powstałe puree do rondla, wlej pozostałe mleko i pozwól mu się zagotować. Do smaku dodaj masło, pokruszone migdały i cukier lub miód.

Zupa dyniowa ze słodką papryką i orzechami włoskimi

Składniki:
3 małe dynie
1 litr bulionu wołowego
1 słodka papryka
1 cebula
3 łyżki olej roślinny,
1 łyżka papryka mielona,
2 łyżeczki bazylika,
orzechy włoskie, sól, pieprz czarny mielony - do smaku.

Gotowanie:
Dynię pokroić w kostkę, posypać solą i pozostawić na 1 godzinę w durszlaku. Papryka pokroić w cienkie długie paski, posiekać cebulę. Rozgrzej olej roślinny na patelni i smaż w nim dynię, paprykę i cebulę przez 5 minut. Posyp bazylią, mielonym czarnym pieprzem, papryką i solą. Odcedzony bulion podgrzej w rondlu, dodaj do niego warzywa i pozwól mu parzyć przez 10 minut. Gotową zupę podawaj do stołu z pokruszonymi orzechami włoskimi.

Zupa z grzybami i dynią

Składniki:
200 g dyni,
1 litr wody
1-2 ziemniaki
200 g świeżych lub 75-100 g gotowanych pieczarek,
1 świeży ogórek
1 pomidor lub 2 łyżeczki puree pomidorowe,
1 cebula
1 łyżka olej roślinny,
1 kawałek pietruszki lub korzenia selera
zielona cebula, sól - do smaku.

Gotowanie:
Grzyby pokroić w drobną kostkę, drobno posiekaną cebulę i gulasz z korzenia pietruszki w oleju roślinnym. Dynię i ziemniaki pokroić w kostkę, maczać gorąca woda i gotuj, aż prawie się skończy. Następnie dodaj pieczarki, ogórek i cienko pokrojony pomidor i gotuj, aż wszystkie składniki będą miękkie. Jeśli zamiast pomidora wziąłeś przecier pomidorowy, dusisz go z pieczarkami i cebulą. Pamiętaj, że dynia szybko się gotuje, więc nie trzymaj zupy przez dłuższy czas w ciepłym miejscu i nie odgrzewaj jej. Gotową zupę podawaj na stół z drobno posiekaną zieloną cebulką.

Zupa krem ​​dyniowy z boczkiem

Składniki:
dynia,
750 ml bulionu warzywnego lub drobiowego
2 marchewki
1 cebula
250 g boczku
125 g boczku wędzonego
3 łyżki kwaśna śmietana lub jogurt
1 łyżka olej roślinny,
pietruszka, sól, mielony czarny pieprz - do smaku.

Gotowanie:
Rozgrzać olej w rondelku i smażyć drobno posiekaną cebulę i boczek na małym ogniu przez 6-8 minut, aż cebula się zarumieni. Dynię obieramy ze skórki i pestek, przekładamy do rondla, dodajemy startą marchewkę i wlewamy bulion. Doprowadzić do wrzenia i gotować przez 20 minut. Osobno smażyć wędzony boczek przez 5-6 minut, aż będzie chrupiący i odstawić. Zupę zmiksować w blenderze, doprawić solą i czarnym pieprzem do smaku i podawać ze śmietaną, posiekaną natką pietruszki i prażonym boczkiem.

Dynia zapiekana z cebulą „Pikantnaya”

Składniki:
dynia,
cebula,
olej roślinny,
majonez,
sól, czarny mielony pieprz, zioła - do smaku.

Gotowanie:
Obierz dynię, pokrój w cienkie plasterki, posol i pieprz do smaku i usmaż na oleju roślinnym z obu stron. Podczas smażenia dyni pokrój cebulę na półpierścienie, a także smaż na oleju roślinnym na złoty kolor. W naczyniu do pieczenia układać warstwy, naprzemiennie, dynię i cebulę, Górna warstwa posmaruj majonezem i wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 ° C na 10-15 minut. Podawaj do stołu, przybrane posiekaną zieleniną.

Zapiekanka z dyni i marchwi

Składniki:
2-3 plasterki dyni
1 marchewka
2 jabłka
1 jajko
2 łyżki stołowe Kasza manna,
1 łyżka olej roślinny,
sól, cukier - do smaku.

Gotowanie:
Dynię obrać, pokroić w drobną kostkę i razem z marchewką i jabłkami startymi na grubej tarce zmiękczyć w mleku do miękkości. Dodaj sól, cukier i kaszę mannę do smaku. Wymieszać i zdjąć z ognia po 5 minutach. Otrzymaną masę schłodzić, a następnie dodać do niej oddzielnie ubite białko i żółtko. Masę przelać do wysmarowanej tłuszczem formy do pieczenia i piec w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 20-25 minut. Podawać z kwaśną śmietaną.

Zapiekanka z dyni i sera

Składniki:
1 kg pulpy dyniowej
150-200 g startego twardego sera,
1 stos mleko,
2 łyżki stołowe mąka,
3 łyżki bułka tarta,
1 łyżka masło,
2 żółtka,
½ stosu woda,
4 łyżki drobno posiekana cebula,
1 Liść laurowy,
sól dla smaku.

Gotowanie:
Dynię pokroić w cienkie plasterki i włożyć do rondla wraz z cebulą i liściem laurowym, zalać wodą i zagotować. Gdy się zagotuje, przykryj garnek pokrywką i gotuj na małym ogniu przez 15 minut. Następnie spuść wodę i usuń liść laurowy. Smażyć mąkę na patelni, wlać cienkim strumieniem, mieszając, mleko i dalej mieszając, aż masa się zagotuje. Gotuj przez 5 minut na małym ogniu. Ubij w misce żółtka i powoli wlewać do ostrego sosu, cały czas mieszając, aby zapobiec zsiadaniu. Połącz przygotowaną dynię, połowę sera i sos. Wlej mieszaninę do naoliwionej blachy do pieczenia. Pozostały ser wymieszać z bułką tartą i posypać na wierzchu. Umieść blachę w piekarniku nagrzanym do 180°C na 30 minut.

makaron dyniowy

Składniki:
200 g dyni,
3 jajka,
1 łyżka masło,
1 łyżka Sahara,
mąka - ile ciasta zajmie,
sól dla smaku.

Gotowanie:
Obraną dynię pokroić na kawałki i zagotować w niewielkiej ilości wody. Następnie przetrzeć przez sito, dodać jajka, sól, cukier, masło i dobrze ubić. Następnie dodać mąkę i zagnieść sztywne ciasto, rozwałkować w cienkie arkusze, pokroić makaron i zagotować w mleku. Makaron można suszyć i przechowywać w hermetycznym pojemniku.

Dynia z owsianka ryżowa i rodzynkami

Składniki:
1 mała dynia
1 stos Ryż,
1 stos kwaśna śmietana
100 g masła,
1 stos rodzynki,
5 żółtek,
6 białek,
sól, cukier - do smaku.

Gotowanie:
Odetnij wierzch dyni, wyciągnij nasiona i część miąższu łyżką. Lekko spuść usuniętą miazgę. Ryż ugotować, wymieszać z połową miąższu, dodać śmietanę, masło, rodzynki, sól, cukier, żółtka przetarte z cukrem i ubite białka. Wszystko wymieszaj, napełnij dynię tą masą i przykryj pociętym wierzchem. Upiec dynię w piekarniku, aż będzie gotowa. 10 minut przed podaniem posyp gotowe danie startym serem.

Kotlety dyniowe

Składniki:
1 kg dyni,
100 ml śmietanki
3 jajka,
2 łyżki stołowe wabiki,
1 łyżka Sahara,
krakersy mielone,
olej roślinny.

Gotowanie:
Zetrzyj obraną dynię, wyciśnij sok. Połącz dynię ze śmietaną i gotuj na wolnym ogniu przez 5 minut pod przykryciem. Do gorącej masy dodać kaszę mannę, cukier, żółtka i wymieszać. Następnie uformuj małe kotlety, zawiń je w ubite białko jajka i mieloną bułkę tartą i smażyć na oleju roślinnym.

Draniki z dynią

Składniki:
500 g dyni,
2 jajka,
cukier,
mąka,
tłuszcz,
kwaśna śmietana.

Gotowanie:
Obraną dynię zetrzeć na tarce, jajka ubić na masę, posłodzić do smaku i zagnieść grube placki ziemniaczane z dodatkiem mąki, ale tak, aby można było je wziąć łyżką i usmażyć na patelni z dodatkiem tłuszczu. Podawać z kwaśną śmietaną.

Ciasto dyniowe

Składniki:
400 g obranej dyni,
200 g gotowego ciasta kruchego,
1 jajko
2 łyżki stołowe mielony cynamon,
szczypta mielonej gałki muszkatołowej
2 łyżki stołowe Sahara,
2 łyżki stołowe masło.

Gotowanie:
Połącz masło, cukier granulowany, gałkę muszkatołową i cynamon w rondelku i lekko podgrzać. Dodaj posiekaną dynię i gotuj przez 10-15 minut do miękkości, mieszając, a następnie odstaw. Ciasto podzielić na dwie części i rozwałkować. Połowę wyłożyć na dno formy do ciasta, na wierzch posmarować farszem dyniowym, przykryć kolejną warstwą ciasta i przyciąć brzegi. Nasmaruj powierzchnię ciasta jajkiem i posyp cukrem, zrób 2-3 otwory, aby uciekła para. Blachę rozgrzać w piekarniku do temperatury 200°C, nałożyć na nią formę do ciasta i piec 30 minut na złoty kolor.

Ciasto z dynią i suszonymi owocami

Składniki:
Dla testu:
2 jajka,
⅓ stos. Sahara,
½ stosu mąka,
1 łyżeczka proszek do pieczenia
wanilina.
Do wypełnienia:
250 g obranej dyni,
1 garść kwaśnych suszonych owoców,
50 g masła,
¼ stosu. Sahara.

Gotowanie:
Obraną dynię pokroić w plastry o grubości 2 cm, wlać roztopione masło do foremki o średnicy około 20 cm i równomiernie posypać cukrem. Ułóż plasterki dyni blisko siebie na wierzchu. Formę wkładamy do piekarnika nagrzanego do 200°C na 20-30 minut i doprowadzamy dynię do miękkości. Na ciasto ubić mikserem jajka, cukier i wanilię na puszystą masę. Następnie wymieszać mąkę z proszkiem do pieczenia. Wyjmij formę dyni z piekarnika i posyp umytymi rodzynkami. Następnie wylewamy ciasto równomierną warstwą i wstawiamy do piekarnika na 12-17 minut. Odwróć gotowe ciasto na talerz i ostrożnie wyjmij formę.

Babeczki dyniowe z miodem

Składniki:
500 g obranej dyni,
50 g masła,
1 jajko
¼ stosu. Sahara,
2 łyżki stołowe miód,
łyżeczka Soda,
¾ stos. mąka,
1 gościnna rodzynka,
1 garść orzechów.

Gotowanie:
Zetrzyj dynię na średniej tarce. Mikserem ubić zmiękczone masło, cukier, sól, miód, jajko i dynię. Dodaj mąkę wymieszaną z sodą oczyszczoną. Foremki do babeczek posmarować masłem i posypać mąką. Rozłóż ciasto dyniowe. Pieczemy 17-20 minut w 200°C.

pączki dyniowe

Składniki:
500 g dyni,
2 stosy mąka pszenna,
1 łyżka Sahara,
15 g świeżych drożdży
200 ml oleju roślinnego,
cukier puder.

Gotowanie:
Obraną dynię i pestki pokroić na kawałki i zagotować. Odcedź płyn i puree w blenderze. Z cukru, drożdży, 1 łyżka. olej roślinny i puree z dyni, zagnieść ciasto i pozostawić na 2 godziny, aby wyrosło. Z gotowego ciasta formujemy pączki (robimy to naoliwionymi rękami, żeby ciasto się nie sklejało), układamy na natłuszczonej powierzchni. Po wyrośnięciu pączki podsmażyć w głębokim tłuszczu, nałożyć na serwetkę i posypać cukrem pudrem.

Kisiel z dyni

Składniki:
500 g miąższu dyni
4 stosy. woda,
40 g masła,
4 łyżki skrobia kukurydziana.

Gotowanie:
Pokrój dynię na kawałki i gotuj pod przykryciem, dodając trochę wody i masła, aż dynia będzie miękka. Masę przetrzeć przez sito, zalać 3 szklankami wody i zagotować. Rozcieńczyć w szklance zimna woda skrobię i ostrożnie, ciągle mieszając, wlać do dyni. Doprowadzić do wrzenia, trochę zagotować i wyjąć z pieca.

Pyszne dania z dyni z pewnością będą królami stołów tej jesieni.

Smakołyk i nowe odkrycia kulinarne!

Larisa Shuftaykina

Gdybyś wiedziała, jakie złoto, jaki magazyn pożyteczności rośnie na polach i w ogrodach!!! Ach, gdybyś tylko wiedział, codziennie gotowałbyś coś pysznego z tego piękna.

Czy uważasz, że dynia jest prostacka i prosta? To kulinarne arcydzieła i najlepsi piloci zdrowe odżywianie. Moja podróż zaczęła się od tego, czego się nauczyłem i osobiste doświadczenie Byłam przekonana: zapach dyni ma oszałamiający wpływ na mężczyzn! To nie żart, jeśli weźmiesz pod uwagę nawet to, co jest najlepsze naturalne lekarstwo w walce z łysieniem i impotencją – jest olejem z pestek dyni.

Tak więc niedrogi, przetestowany i pyszny przepis na dynię. Przepisy są przedstawione w sekcjach. Nad każdym zdjęciem potrawy - znajduje się krótki opis. Aby obserwować proces gotowania w całości (z zdjęcia krok po kroku) kliknij słowo „TUTAJ” i przejdziesz na stronę z piękne zdjęcia gotowanie dyni.

Pachnące ciasto dyniowe

Składniki:

1. dynia (obrana) - 250 g;
2. mąka - ½ szklanki;
3. masło - 50 g;
4. jajka - 2 sztuki;
5. cukier (piasek) - 1/3 szklanki + kolejna 1/5 szklanki;
6. proszek do pieczenia (proszek do pieczenia) - 1 łyżeczka;
7. wanilina.

Ciasto z dyni okazuje się pyszne, niesamowicie pachnące i bardzo piękne. Jeśli jeszcze nie zakochałeś się w dyni, to to ciasto zmieni Twoje gusta, pokochasz je. Szczegółowy gotowanie krok po kroku ciasto z dyni można zobaczyć.

Ciasto dyniowe z pięknymi plastrami

Składniki:

1. dynia - 300 gr (tarta);
2. cukier (piasek) - 150 g;
3. masło - 100 g;
4. jajka - 3 sztuki;
5. mąka - 1 szklanka;
6. cytryna - 1 sztuka;
7. soda - 1 łyżeczka.

Pumpkin Pie jest po prostu niesamowity. Jest nieporównywalny z żadnym innym rodzajem pieczenia. To po prostu arcydzieło zapachu i koloru. Możesz zobaczyć szczegółowe, krok po kroku przygotowanie tego zdrowego i wspaniałego ciasta dyniowego.

Strudel z twarogiem dyniowym

Składniki:

1. mąka - 300 g;
2. olej (dezodorowany) - 3 łyżki;
3. masło (masło) - 100 g;
4. dynia (tarta) - 500 g;
5. cukier (piasek) - 3 łyżki stołowe;
6. cukier waniliowy - 1 opakowanie;
7. twarożek - 500 g;
8. jajka - 3 szt .;
9. kwaśna śmietana - 3 łyżki.

Strudel to austriackie ciasto z cienkiego ciasta (nie drożdżowego). Samo słowo „strudel” pochodzi od słowa „wir, szybko wirujący strumień”. Nadzienie do strudla zawija się kilkakrotnie w cienkie ciasto. Ciekawy smak nadzienia daje połączenie dyni i twarogu. Produkty potrzebne do zrobienia strudla z twarogiem dyniowym są bardzo proste, niedrogie i dostępne niemal w każdym domu. Najważniejsze jest zrozumienie technologii wytwarzania strudla. Możesz zobaczyć szczegółowe, krok po kroku przygotowanie strudla z twarogu dyniowego.

Przepis: dynia pieczona w piekarniku, słodkie plastry

Składniki:

1. dynia - 750-1000 g;
2. cukier (piasek) - 2 łyżki stołowe;
3. rodzynki - 2 łyżki stołowe;
4. miód - 1 łyżka;
5. suszone śliwki - 6-8 szt.

To danie to prawdziwy kulinarny minimalizm, gdyż przygotowywane jest w pośpiechu. Przygotowanie go nie będzie trudne! Ale smak i korzyści będą ogromne. Szczególnie upieczone plastry dyni spodobają się dzieciom. Możesz zobaczyć szczegółowe, krok po kroku gotowanie dyni pieczonej w piekarniku z plastrami.

Dynia pieczona w piekarniku w kawałkach w garnku

Składniki:

1. dynia - 300-320 g;
2. miód - 3 łyżki;
3. rodzynki - 100 g;
4. suszone morele - 100 g;
5. suszone śliwki - 100 g.

To danie jest czymś pomiędzy pachnącym południowym kompotem a orientalnymi słodyczami.

Gotowanie dyni w ten sposób (w garnku) sprawia, że ​​warzywo nie traci całej swojej cudowności korzystne cechy. Dodatkowo dynia w garnku pieczona w piekarniku w plastrach prezentuje się bardzo elegancko i apetycznie! Możesz zobaczyć szczegółowe, krok po kroku gotowanie dyni pieczonej w piekarniku w plasterkach w garnku

Dynia pieczona w piekarniku na deser

Składniki:

1. dynia - 200 g;
2. krem (tłuszcz-33%) - 75 ml;
3. jabłka - 2 szt .;
4. cukier - 1 łyżka stołowa;
5. masło - 1 łyżka.

Taka dynia, pieczona w piekarniku w plasterkach, dobrze komponuje się z każdym kremem cukierniczym. Deser przygotowany zgodnie z tym prosty przepis, będzie świetną ozdobą świąteczny stół. Możesz zobaczyć szczegółowe, krok po kroku gotowanie dyni pieczonej w piekarniku na deser.

Przepis na ciastka dyniowe z kremem białkowym

Składniki:

1. mąka (pełna pszenica) - 1 szklanka;
2. mąka pszenna (najwyższa klasa) 1,5 szklanki;
3. pieczona dynia - 150 g;
4. masło - 50 g;
5. jajka - 2 sztuki;
6. cukier - 1 szklanka (1/2 + 1/2 szklanki);
7. cukier waniliowy - pół torby;
8. proszek do pieczenia (proszek do pieczenia) - 1 łyżka.

Aromat i smak herbatników dyniowych z kremem proteinowym ten przepis zadowoli wszystkich członków Twojej rodziny. Taki zdrowy, smaczny i piękny deser można przygotować na świąteczny stół. Możesz zobaczyć szczegółowe przygotowanie ciasteczek dyniowych z kremem proteinowym krok po kroku.

Ciasteczka dyniowe Przepisy na imbir

Składniki:

1. puree z dyni - 200 g;
2. starty imbir - 1 łyżeczka;
3. cukier granulowany - 1 szklanka;
4. orzechy - 1/2 szklanki;
5. mąka (pszenna) - 2 szklanki;
6. cynamon - 1 łyżeczka;
7. gałka muszkatołowa - 1/3 łyżeczki;
8. proszek do pieczenia (proszek do pieczenia) - 1 łyżeczka;
9. olej roślinny (bezwonny) - 1/2 szklanki;
10. sól - szczypta

Pomimo łatwości przygotowania herbatniki dyniowe z tartym imbirem i Gałka muszkatołowa okazuje się smaczny, bogaty, piękny i bardzo świąteczny. Wszystko to dzięki ciepłej pomarańczowo-brązowej barwie, pikantnemu aromatowi i delikatnemu smakowi, który docenią nawet ci, którzy nie przepadają za dynią. Możesz zobaczyć szczegółowe przygotowanie ciasteczek dyniowych z imbirem krok po kroku.

kandyzowana dynia

Składniki:

1. dynia - 1000g;
2. cukier (piasek) - 200g
3. cytryna - 1 szt.
4. miód - 4 łyżki
5. cukier puder

dynia jest po prostu wspaniałe warzywo do robienia różnych słodyczy. Kandyzowana dynia o delikatnym cytrusowym aromacie to pyszny naturalny deser bez dodatku konserwantów i barwników. Przepis wcale nie jest skomplikowany, jednak wymaga czasu. Możesz zobaczyć szczegółowe przygotowanie kandyzowanej dyni krok po kroku.

Faszerowana dynia pieczona w piecu z mięsem

Składniki:

1. dynia - 1 sztuka;
2. mięso (wieprzowina) - 300 g;
3. marchewki - 1 sztuka (średnia);
4. cebula - 2 sztuki;
5. mielona kolendra;
6. olej do smażenia;
7. Sól.

To danie okazuje się prawdziwym kulinarnym arcydziełem i świetnie nadaje się na świąteczny stół lub na wiejski piknik. Wygląda bardzo efektownie i ma niesamowity zapach. Faszerowana dynia to danie porcjowane dla 1 osoby. Dlatego porcje są bardzo duże i satysfakcjonujące. Możesz zobaczyć szczegółowe, krok po kroku gotowanie nadziewanej dyni w piekarniku z mięsem.

Wołowina w piwie z dynią

Składniki:

1. dynia - 300 g;
2. wołowina - 500 g;
3. piwo - 250 ml;
4. cebula - 2 sztuki (średnia);
5. masło - 30 g;
6. czosnek - 5 ząbków;
7. liść laurowy - 3 sztuki;
8. zmielony czarny pieprz;
9. Sól.

piwo w załączeniu mięso wołowe miękkość i wyjątkowy smak.

Dynia w tym daniu jest zarówno dodatkiem, jak i pachnącym dodatkiem do mięsa. Wołowina z dynią w parach piwnych rewelacyjnie z ryżem. Ale smak jasnopomarańczowego warzywa jest tak atrakcyjny, że może być również podawany jako samodzielne danie. Możesz zobaczyć szczegółowe, krok po kroku gotowanie wołowiny w piwie z dynią.

Przepis na zapiekankę mięsną z dynią i grzybami

Aby ugotować zapiekankę z dynią i mięsem, musisz przygotować następujące produkty:

1. dynia - 300 g;
2. cukinia - ½ szt .;
3. mąka - 1,5 łyżeczki;
4. mleko - 600 ml;
5. pieczarki - 5 szt .;
6. mięso mielone - 300-400 g;
7. kminek (zira) - 1/3 łyżeczki;
8. czerwona papryka (bułgarska) - ½ szt .;
9. czarny pieprz i sól do smaku.

Dynia szczególnie dobrze komponuje się z pieczarkami. Pieczeń jest bardzo łatwy i szybki w przygotowaniu. Danie okazuje się delikatne, bardzo smaczne i piękne z wyglądu. Zapiekanka dyniowa z mięsem i grzybami stanie się Twoim ulubionym daniem rodzinnym.

Możesz zobaczyć szczegółowe, krok po kroku gotowanie zapiekanki mięsnej z dynią i grzybami.

Duszone plastry dyni z sosem sojowym

Do przygotowania 6-8 porcji potrzebne będą następujące produkty:

1. 1 mała dynia (waga dyni ze skórką to nieco ponad kilogram),
2. 4 główki (średniej wielkości) czerwonej cebuli,
3. 4 ząbki czosnku,
4. 1 kawałek korzeń imbiru(ok. 4 cm.),
5. 30 ml. olej słonecznikowy,
6. 30 ml. sos sojowy,
7. 1 łyżka cukru (trzcinowego)
8. 1/2 średniej wielkości limonki.

Chociaż ten przepis jest bez mięsa, gwarantuję Ci, że nikt nie zrozumie, że zrobiłeś bez mięsa)))

W tym daniu słodki smak dyni podkreśla sos sojowy. Dodatkowo kwaśny smak limonki w bardzo ciekawy sposób łączy się z miękką, słodkawą dynią. Przygotowanie dania wcale nie jest trudne, ale okazuje się bardzo smaczne i pikantne. Może być podawany na stole zarówno jako samodzielne danie, jak i jako dodatek do różnorodnych dań. Dania mięsne. A także np. jako dodatek do ryżu gotowanego na parze. Szczegółowe przygotowanie krok po kroku duszona dynia pod sosem sojowym widać.

Zupa dyniowa ze śmietaną

Składniki:

1. dynia - 400-420 g;
2. oliwa z oliwek - 4 łyżki;
3. ziemniaki - 2 szt. (wielki);
4. cebula biała - 1 (duża);
5. bulion z kurczaka - 300 ml;
6. śmietanka (o niskiej zawartości tłuszczu) ½ szklanki;
7. wino wytrawne (białe) - 1/3 szklanki;
8. czosnek - 2 ząbki;
9. pietruszka - do smaku;
10. pieprz (mielony czarny) -1/2 łyżeczki;
11. sól dla smaku.

Tak zdrowa, witaminowa zupa jest idealna nawet dla dietetyczne jedzenie. Mieszanka dyni z różnymi przyprawami i białym winem sprawia, że ​​smak dania jest po prostu niezapomniany. Przepis na zupę dyniową ze śmietaną jest bardzo szybki i szybki. Możesz zobaczyć szczegółowe, krok po kroku przygotowanie zupy dyniowej ze śmietaną.

Zupa krem ​​dyniowy z kurczakiem

Składniki:

1. dynia - 400-420 gr;
2. cebula (cebula biała) - 1 szt. (duża);
3. ziemniaki - 2 szt (duże);
4. oliwa z oliwek - 4 łyżki;
5. czosnek - 2 ząbki;
6. śmietana (o niskiej zawartości tłuszczu) - 100 ml;
7. gotowane białe mięso z kurczaka - 200 gr;
8. bulion z kurczaka - 300 ml;
9. mielony czarny pieprz - ½ łyżeczki;
10. zmielone ziele angielskie - ½ łyżeczki
11. nasiona sezamu - 1 łyżeczka;
12. sól dla smaku.

Dynia dodaje do każdej zupy wyjątkowego przyjemnego aromatu i apetycznego, jasnego, pomarańczowego koloru. To warzywo dobrze komponuje się z bielą mięso z kurczaka, więc zupa krem ​​dyniowy z kurczakiem nie pozostawi nikogo obojętnym. Możesz zobaczyć szczegółowe, krok po kroku gotowanie zupy dyniowej z kurczakiem.

Puree z zupy dyniowej z fasolą

Składniki:

1. dynia - 400-420 gr .;
2. cebula - 1 szt (duża);
3. fasola (biała) - 1 szklanka;
4. czosnek - 2 ząbki
5. papryka słodka (najlepiej czerwona) - 1 szt .;
6. oliwa z oliwek -4 łyżki. l;
7. marchewki - 1 sztuka (średnia wielkość);
8. wytrawne wino (białe) -1/3 szklanki;
9. bulion z kurczaka - 300 ml;
10. czarny pieprz (mielony) ½ łyżeczki;
11. gałka muszkatołowa (przemielona) - ½ łyżeczki;
12. sól dla smaku.

Dania z dyni są bardzo bogate w witaminy i muszą być obecne na Twoim stole. Zupa z dynią i fasolą to bardzo smaczne i kreatywne danie, które każda gospodyni zdecydowanie powinna spróbować ugotować. Możesz zobaczyć szczegółowe, krok po kroku przygotowanie zupy dyniowej z fasolą.

Owsianka dyniowa

Składniki:

1. ryż - 100g;
2. mleko - 0,5 l;
3. masło - 10-15g;
4. cukier - do smaku;
5. dynia - 150-200g.

Dzięki udanemu połączeniu dyni, mleka i ryżu, niesamowita kompozycja z przyjemny smak i delikatny zapach. Zaleca się gotować owsiankę dyniową z mlekiem w naczyniach żaroodpornych w porcjach dla każdego i podawać do stołu ze szklanką ciepłej świeże mleko. Możesz zobaczyć szczegółowe przygotowanie owsianki dyniowej krok po kroku.

Placki z dyni i jabłka

Składniki:

1. dynia (obrana) - 300 g;
2. mąka - 1 szklanka;
3. jabłka - 300 g;
4. jajko - 2 sztuki;
5. cukier (piasek) - 3 łyżki stołowe;
6. olej do smażenia;
7. Sól.

Placki z dyni i jabłka mogą być słodkim śniadaniem. Naleśniki przygotowane według tego przepisu są bardzo delikatne, smaczne, ale oczywiście zdrowe. Takie danie możesz podać do stołu ze śmietaną, dżemem lub po prostu posyp cukrem. Dzieci pokochają ten przysmak. Możesz zobaczyć szczegółowe, krok po kroku gotowanie placków z dyni i jabłka.

Zasady gotowania dyni i dyni