Száraz gyömbér teában való használatra. Száraz őrölt gyömbér

A világ számos országában széles körben használják az ázsiai fűszergyömbért. Felejthetetlen pikáns ízt ad a főzéshez, csodaszer az orvostudományban számos betegség ellen, őrt áll női szépség a kozmetológiában. Napról napra egyre népszerűbb a fűszer hazánkban. Sokan szeretik Keleti konyha, amelyben a gyömbér gyökér fontos összetevője.

A fűszer könnyen megvásárolható az üzletekben és a szupermarketekben frissen, pácolt és szárított formában. A fogyasztók gyakran a száraz fűszereket részesítik előnyben, az őrölt gyömbér sok háziasszony konyhájában fontos fűszerezéssé válik. A nők nap mint nap új titkokat fedeznek fel az ázsiai fűszer felhasználásával kapcsolatban. Ő a csúcspont benne különböző receptek: gyerekkori mézeskalács, fűszeres, kifinomult csirke ízű, párolt zöldségek.

Ez a por sárgás színű világos szín, csípős ízű és kellemes illatú, származó gyömbér gyökerei, előszárított. A szárított fűszer körülbelül egy évig megőrzi ízét, jótékony tulajdonságait és fűszeres aromáját.

A száraz gyömbérfűszer előnyei és ártalmai

Mennyire hasznos a szárított por? gyömbér gyökér sokan tudják, erről még sokáig beszélhetünk. Az emberi szervezet számára szükséges ásványi anyagok és vitaminok gazdag forrása, számos makro- és mikroelemet tartalmaz.

Tök mindegy hasznos termék, róla lehetséges kárt a test számára lehetetlen elfelejteni. A gyömbérpornak, mint minden terméknek, megvan a maga adagolása. Túlzott használat esetén hányinger, akár hányás és esetleges bélbántalmak léphetnek fel. Negatív következmények tej vagy víz, ha legalább egy pohárral iszik, valamint egy teáskanál szóda segít semlegesíteni a fűszereket.

A fűszert nem szabad használni: magas hőmérsékletű, peptikus fekélyek.

Alkalmazás

Mert emberi testőrölt gyömbér - sok probléma megoldásában segít:

• Útgyőzelem fejfájás gyógyszerek nélkül. A fűszer segíthet enyhíteni a fejfájást. Ehhez a szárított gyömbérgyökeret vízzel simára keverjük. Vigye fel a homlokára. A borogatás segít enyhíteni a fájdalmat.
• Segítségízületi gyulladásra. Gyulladásgátló tulajdonságokkal rendelkezik, ami lehetővé teszi az ízületi gyulladás kezelésében való alkalmazását. Meg kell keverni és forralni 2 tk. fűszerek és 1 evőkanál. víz. Hagyja kissé lehűlni a keveréket, majd igya meg. A fájdalom csillapítására, térdízületek adjuk hozzá a keveréket (1 evőkanál gyömbér + 1 tk víz).
• Hidegmegfázás nélküli évszak. Segít megbirkózni a megfázás első jeleivel. Ehhez csak teát kell inni, őrölt fűszer hozzáadásával, fél liter vízhez 1 tk. Igyon fél pohár melegen naponta háromszor.
• A gyömbér az ideális alak kulcsa. Ideális alak szinte minden nő álma. A gyömbérpor az összetételében található elemeknek köszönhetően felgyorsítja az anyagcsere folyamatokat. Túlsúly elmúlik, bár nem olyan gyorsan, mint szeretnénk, de biztosan és gyakran visszavonhatatlanul, ha rendszeresen használ gyömbért. Ezenkívül az ázsiai fűszer csökkenti a koleszterinszintet. Felhasználás: 0,5 tk. A száraz fűszereket egy pohár forrásban lévő vízben feloldjuk, kicsit hűlni hagyjuk, kicsit édesítjük természetes mézzel.
• Elkerülni kellemetlen tünetek puffadás. A porban lévő szárított szarvas gyökér segít elkerülni a gázok túlzott felhalmozódását a belekben. 1 evőkanálban fel kell oldani. meleg víz fél teáskanál gyömbérpor és fekete só, egy csipet asafoetida. Igyon naponta egyszer étkezés után.
• Segít megbirkózni a hányingerrel. A gyömbér gyökér gynerolt és shogalolt tartalmaz. Ezeknek az összetevőknek köszönhetően a fűszeres fűszerezés az egyik hatékony módszerek a hányinger elleni küzdelemben.
• Ifjúsági elixír. A gyömbér gyökér értékes tulajdonsága a fiatalság helyreállítása. Segít lassítani az öregedési folyamatot és elősegíti a szexuális vágyat. A növénynek ezt az ajándékát elég régóta használják a japánok és a kínaiak. A csodagyökeret a nők meddőség elleni kezelésére használják.

Használja a főzéshez

A szarvas gyökér képes megváltoztatni a paráznaság ízét, megtörve az ízek teljes skáláját. Gyömbérport gyakran adnak édes ételekhez. Egyedi ízt ad a mézeskalács sütinek, pudingnak, muffinnak és süteménynek, zseléknek. De még az első és a második tanfolyamon sem áll alább vezetői pozíciójához képest. Finom pikáns ízzel gazdagítja a leveseket, és eredetivé varázsolja a csirkés ételeket. Fűszereset ad kellemes ízű sült sertés, gomba, máj. A gyömbér hozzáadásával készült szószok híresek, és nem csak azokban használják japán konyha, de megtalálták széles körű alkalmazás a világ más konyháiban.

Annak érdekében, hogy az étel kiváló ízű legyen, néhány szabályt betartva fűszereket kell hozzáadni:

• Húspároláskor 20 perccel az étel elkészítése előtt.
• Gyúrás után beleszórjuk a tésztába.
• Forralás után adjuk a szószokhoz.
• Édes paráznaságokba, italokba, 5 perc alatt. amíg készen van.

Hol tudok venni? Ár

Az őrölt gyömbért nem nehéz megtalálni. Az üzletek és szupermarketek polcain az őrölt gyömbér 10 grammtól 1 kilogrammig bármilyen kiszerelésben megtalálható.

Nagy mennyiségben a gyömbérport speciális gyógynövény- és fűszerüzletekben vásárolja meg, vagy rendelhető online.

Az árak a fűszer mennyiségétől függően változnak. Minél többet vásárol, annál alacsonyabb az ár. 100 grammonként 0,92 dollárért vásárolható meg. gyömbérpor vagy 1,36 dollár ugyanazért a 100 grammért. Ugyanakkor az első boltban csak 100 grammos csomagokat csomagolnak, így 1 kg 9,21 dollárba kerül. A második bolt mennyiségtől függően csökkenti az árat, minél több, annál olcsóbb, és az ár 1 kg-ra vonatkozik. – 8,61 dollár. Kényelmes tárolóedényben őrölt szarvas gyökeret is árulnak, egy darab ára 10,86 dollár, súlya 0,34 kg. A választás mindig a fogyasztónál marad.

Ne gondolkozzon túl sokáig, hogy vegyen-e gyömbért? Ez a vásárlás mindig jól jön. Számos lehetőség van arra, hogy hol és hogyan kell használni. Ha egyszer kipróbálod, alig tudsz lemondani róla.

2012. ápr-23

A gyömbér latin neve Zingiber officinale. Úgy gondolják, hogy a görög zingiberi vagy a latin zingiber szóból származik, amely a szanszkrit „szarv alakú” kifejezésből származik.

Indiát tekintik a gyömbér szülőhelyének; a világ teljes mennyiségének akár 50%-át is ebben az országban termesztik. A fűszert Kínában, Vietnamban, Ausztráliában, Indonéziában, Srí Lankán, Nyugat-Afrikában, Argentínában, Brazíliában, Jamaicán és Barbadoson is termesztik. A gyömbér kertként termeszthető és szobanövény edényekben vagy dobozokban. De vadon sehol sem nő. A növény magassága eléri a 1,5 métert.

A gyömbér felálló, lekerekített szárral rendelkezik. Virágai különböző árnyalatúak lehetnek a barnától a narancssárgáig, tüske alakú virágzatba gyűjtve.
A gyömbér jótékony tulajdonságai elsősorban abban rejlenek kémiai összetétel. koncentrált nagy mennyiség hasznos táplálkozási és ásványokés vitaminok.

A gyömbér nagy népszerűségnek örvendő keleti fűszer, amely ősidők óta nem csak kulináris fűszerként, hanem fűszerként is ismert. gyógyszer, hasznos a kezelésben nagyszámú betegségek. Ez a növény különféle formában használható, például frissen, ecetesen, kandírozva vagy szárítva. Cikkünkben erről fogunk beszélni szárított gyömbér.

A szárított gyömbér ennek a csodálatos fűszernek a többi fajtájához képest sokkal élesebb ízű, és nagyobb koncentrációban tartalmazza az ezt okozó összetevőket. előnyös tulajdonságait. Ezért a szárított gyömbér használata előtt ajánlatos először beáztatni. De ami azt illeti ízminőségekés aroma, itt az őrölt gyömbér gyengébb, mint a friss. Ennek ellenére egyes receptekben a szárított gyömbér helyettesítheti a friss gyömbért (egy teáskanál őrölt gyömbér helyettesít egy evőkanál friss gyömbért).

A szárított gyömbér előnyei tagadhatatlanok, hiszen létfontosságú ásványi anyagok és vitaminok forrása. Számos mikro- és makroelemet tartalmaz, amelyek a teljes léthez szükségesek. A szárított gyömbér, amint azt a gyakorlat mutatja, rendkívül hatékony a küzdelemben túlsúly. A tea ennek a fűszernek a hozzáadásával a leggyorsabb és a legtöbb biztonságos út az ünnepek után újra formába lendülni. Igény nélkül küzd a kalóriák ellen kimerítő diétákés megkérdőjelezhető gyógyszereket szed.

Ezenkívül a gyömbérpor erősítheti az immunitást és enyhítheti a megfázást vagy az influenzát. Segíthet csökkenteni a koleszterinszintet, serkentheti a vérkeringést és megelőzheti a vérrögképződést.

Segíthet zúzódások és izomfáradtság esetén is. Ehhez gyömbérfürdőt vagy borogatást készíthet.

A gyömbér használatából származó kár csak túladagolás esetén fordulhat elő. Ezért, ha nem használjuk túl az aromás fűszert, az csak előnyökkel jár. Illetve nem szabad magas hőmérsékleten fogyasztani, mert mindenki ismeri melegítő tulajdonságait.

Hogyan szárítsuk a gyömbért? Vékonyan szeletelje fel a friss gyömbérgyökeret (mint a chips), helyezze papírra, és szobahőmérsékleten szárítsa meg, amíg megpuhul, rendszeresen forgatva. A szárított gyömbért tárolni kell üveg korsó, hűvös, sötét helyen, jótékony tulajdonságai akár 4 hónapig is megmaradnak.

A szárított gyömbér felhasználási területei:

A főzés során szárított gyömbért általában 1 gramm mennyiségben fogyasztják kilogrammonként hús vagy tészta. Ez a mennyiség elegendő ahhoz, hogy a kulináris alkotás azt az egyedi aromát és finom ízt adja, amelyet ez a fűszer adhat. Nem kell növelni a hozzáadott fűszerezés mennyiségét - ennek eredményeként előfordulhat, hogy elégedetlen marad az étel ízével.

Szárított gyömbért kell bele tenni különféle ételeket szigorúan pontos idő. Így például ezt a fűszert húsételekhez adjuk legalább 20 perccel a főzés vége előtt, tésztához - dagasztás közben vagy a dagasztás legvégén, szószokhoz - miután azok teljesen készen vannak.

A szárított gyömbér kiválóan helyettesítheti a friss gyömbért. Könnyen felhasználható a főzésben és a gyógyászatban. Még a kozmetikusok sem hagyják figyelmen kívül ezt a növényt. Őrölt gyömbér, ha vízzel hígítjuk, elég hatékony fájdalomcsillapító és melegítő szerként szolgálhat. A kozmetológiában szárított gyömbér felhasználásával, különféle kozmetikai eszközök bőr- és hajápolás (például maszkok).

Szárított gyömbér a fogyáshoz

A fogyáshoz és az egész test egészségének javításához nemcsak különféle italokat használnak, hanem gyógyfürdőkés pakolások. Ehhez por alakú száraz gyömbért használnak. A táplálkozási szakemberek a szárított növény használatát javasolják, mivel így a hatóanyagok jobban felszívódnak a sejtek által.

Gyömbérporos fürdők

Fogyáshoz hasznos forró fürdőket venni gyömbérpor hozzáadásával. Ezen eljárás során a anyagcsere folyamatok szervezetben. A gyömbérben lévő anyagok befolyásolják a szövetsejteket, égetik a felesleges zsírt. Ez nagy mennyiségű energiát szabadít fel.

10-15 perccel a fürdés megkezdése után érezheti a felmelegedést. Ilyenkor javasolt a test problémás területeinek masszírozása a cellulit elleni hatás fokozása érdekében. Ez segít eltávolítani a zsírlerakódásokat a testen. A masszázzsal együtt fürdőzés ideje nem lehet több 30 percnél.

Az eljárás befejezése után jobb, ha jól beburkolja magát egy meleg köntösbe vagy törölközőbe, hogy a hőhatás ne tűnjön el. Ez szükséges a kizáráshoz hirtelen változás testfelszíni hőmérséklet.

Gyömbérfürdő készítéséhez vegyünk szárított gyömbérport, körülbelül egy evőkanálnyit és néhányat tengeri só. Tárcsa forró fürdőés adjunk hozzá sót és gyömbérport a vízhez. Várja meg, amíg a termékek feloldódnak, és fürödjön le.

A gyömbér elfogadottsága meglehetősen gyorsan növekszik, köszönhetően nagy haszon ez a csúnya megjelenésű gyökér élénk, jellegzetes ízzel. ben használják különböző típusok, beleértve a gyömbért is a cukorban, és mindenféle feldolgozás után megőrzi kivételes tulajdonságait. A gyömbér a legnépszerűbb itt keleti országok, ahol gyakori csemege. Ott desszertként fogyasztják és pékáruhoz adják.

Sikeresen alkalmazzák számos betegség gyógyítására és megelőzésére. Előállításához általában fiatal növények föld alatti részeit használják, amelyekről eltávolítják a héjat. Sajátos keserű íze miatt azonban távol áll tőle. Egyedülálló finomságot találtak ki nekik - a kandírozott gyömbért. Sokkal vonzóbb és finomabb íze van.

Kapcsolatban áll

A gyömbér olyan fűszer, amelyet a bolygó számos népének konyhájában használnak. Íze egyedi, kifinomultságot és kifinomultságot kölcsönöz az ételeknek.

De ezt a gyökeret nem csak az íze miatt értékelik. Nagyon tekintélyes tartománya van pozitív tulajdonságait, amit elég termékenyen megtanultunk használni.

A gyömbér gyökerét csodálatos gyógymódnak tekintik, amely segít megbirkózni vele nagy mennyiség problémák:

És ez csak egy része hasznos tulajdonságok gyömbér, amely .

A kandírozott gyökér kalóriatartalma

A cukorban szárított gyömbér kandírozott gyümölcs. A cukor biztosan nem diétás termék, bizonyos betegségek és túlsúlyra való hajlam esetén ellenjavallt. A kandírozott gyümölcsökben azonban tartósítószerként használják, ami meghosszabbítja a termék eltarthatóságát és megőrzi gyógyászati ​​tulajdonságait.

Az emberi szervezetnek korlátozott mennyiségben szüksége van cukorra, de a táplálkozási szakértők azt javasolják, hogy cseréljék ki más anyagokkal. A gyömbér cukorban való elkészítésének receptje azonban nem teszi lehetővé az ilyen helyettesítést, még a mézzel való helyettesítést sem. Ha betartja a szabályokat Az egészséges táplálkozás túlnyomórészt gyümölcs, zöldség és gabona diéta mellett a feldolgozott élelmiszerek, zsírok, alkohol és cukor korlátozott mennyiségben történő kiiktatása az étrendből nem károsítja egészségét és alakját.

Lehet enni cukorban szárított gyömbért, amelynek nem olyan magas a kalóriatartalma. Éppen ellenkezőleg, használata segít a testsúly szabályozásában.

A kandírozott gyümölcs az anyagcsere katalizátoraként szolgál. Általában legfeljebb néhány darabot esznek meg, így nem áll fenn a súlygyarapodás veszélye, ellenkezőleg, csökkentheti az étvágyat és az édesség iránti igényt. A gyömbér kétségtelenül előnyös azok számára, akik rendszeresen, kis mennyiségben használják.

Azok a táplálkozáskutatók, akik tanulmányozták a https://www.city41.ru/dosug/55/subcat/468 és a gyömbért a cukorban, már régen kiszámították annak kalóriatartalmát. A gyömbér cukorban történő fogyasztásánál figyelembe kell venni: 100 grammonkénti kalóriatartalma körülbelül 330 kilokalória. A lekvárhoz képest sokkal magasabb a kalóriatartalma.

Lehet kár?

Nem kívánatos a cukrozott gyömbér használata, amelynek előnyei és ártalmai összehasonlíthatóak, azoknak, akiknek egészségügyi korlátozásai vannak, és akkor a gyökér haszon helyett csak kárt okozhat. Mindenekelőtt kerülje a túlzást – egy nap alatt mindössze 4 g kandírozott gyümölcsöt ehet meg.

Másképp:

• gyomorpanaszokat vagy hasmenést okozhat;
• bizonyos esetekben a növény égő érzést okoz a torokban;
• a normát meghaladó fogyasztása kiszáradáshoz vezethet bőr, néha kiütéssel.

Ezért a túlérzékeny bőrű emberek nem használhatják ezt a gyökeret.

Emberek kolelitiasis V akut fázis A cukrozott gyömbért tilos fogyasztani, mert növeli a termelődő epe mennyiségét, ami után a beteg közérzete romolhat. A cukorban lévő szárított gyömbér, amelynek előnyei és káros hatásai bizonyítottan bizonyítottan nem ajánlottak olyan betegek számára, akik gyomorfekély gyomor és a műtét előkészítése során.

A szakértők azt mondják, hogy a cukorban lévő szárított gyömbér, amelynek előnyeit és ártalmait tanulmányozták, nem károsítja azokat, akik nem élnek vissza vele, és az elfogadható határértékre korlátozzák a használatát.

Hogyan használjuk a szárított gyömbért a cukorban?

A téli és tavaszi szezonban, borús időben a szárított gyömbér cukorban, amelynek jótékony tulajdonságai kétségtelen, segít megőrizni az egészséget és az erőt, ha helyesen eszik - korlátozott mennyiségben. Csak pár darab elég. Használhatja rágcsálnivalóként az éhség csillapítására vagy az édesség utáni sóvárgás elfojtására.

Vannak, akik közvetlenül a teájába tesznek szeleteket, és élvezik a szokatlan aromát. Nagyon finom teát inni egy szelet kandírozott gyümölccsel. Az élvezet mellett ez a szertartás felmelegít, növeli ellenállását és energiáját. A cukor nem tudja legyőzni a fűszer ízét, hozzá kell szokni ehhez a finomsághoz.

A rajongók tudják, hogyan kell főzni a gyömbért cukorban, és hogyan kell felhasználni a javára. Sok rostot, vitamint és ásványi anyagot tartalmaz. A cukorban lévő gyömbér melegítő tulajdonságai miatt segít a testsúly megőrzésében. Az anyagcserét normalizáló gyökér fogyasztása több kalóriát éget el. Ez az oka annak, hogy a növény olyan értékes a karbantartás szempontjából gyönyörű alak. Leggyakrabban erre a célra. Bár a kandírozott gyümölcsök nem kevésbé értékesek, az édesszájúak számára helyettesíthetik az édességeket és egyéb finomságokat.

Ellenjavallatok

A táplálkozási szakértők kategorikusan nem javasolják, hogy a szülők ezt a finomságot vegyenek fel gyermekeik menüjébe, bár az idősebb gyermekek nagyon szeretik. Ezért a szoptatós anyáknak sem szabad.

Égési sérülésekre és magas hőmérsékletre tilos használni, hogy ne bonyolítsa azokat magának a gyömbérnek a melegítő hatása miatt. Gyömbér a cukorban, amelynek jótékony tulajdonságai és ellenjavallatai sok szerelmes számára érdekesek gyógyászati ​​tulajdonságok egyes esetekben kárt okoz.

Mielőtt elkezdené a gyömbért cukorban fogyasztani, feltétlenül konzultáljon orvosával az ellenjavallatokról, amelyek listája meglehetősen hosszú:

• a gyökér illóolaj-tartalma inkább kárt, mint hasznot hoz a krónikus betegségben szenvedők számára;
• A gyömbér bizonyos gyógyszerekkel sem kompatibilis, amelyek hatását fokozhatja, ezáltal fokozhatja a mellékhatásokat;
• jól működik influenza vagy megfázás esetén alacsony hőmérséklet, de nem használható, ha magas a hőmérséklet;
• Ne használja, ha bőrbetegsége van, hogy ne bonyolítsa azokat túlzott bőrirritációval.

A mértékletességet mindenben be kell tartani többletfogyasztás csak bajt fog hozni - tól allergiás reakciók emésztési problémákra, sőt túlsúlyra is, amelyektől elvileg segítenie kell megszabadulni. Ilyen esetekben azonnal abba kell hagynia a készítmény szedését. A cukrozott gyömbér cukorbetegség esetén is ellenjavallt.

A cukorban lévő gyömbér fogyasztása előtt, amelynek jótékony tulajdonságait és ellenjavallatait már nem egyszer leírták, össze kell vetnie egészségügyi adottságait és azt, hogy a használat következtében fennáll-e a szövődmények veszélye.

Hasznos videó

Sokan cukorban fogyasztanak gyömbért, melynek jótékony tulajdonságai megmaradnak. Még a gyerekek is örömmel élvezik ezt a terméket. A videóból kiderül, hogyan készítheted el otthon ezt a csodás finomságot:

Következtetés

1. A kandírozott gyömbér mindent megőrz gyógyító tulajdonságait növények, így azok is fogyaszthatják, akik nem tűrik keserű ízét.
2. Ez a finomság jótékony hatással van a gyomor-bél traktus, javítja az emésztést, elősegíti a megelőzést megfázás, növeli az immunitást.
3. Ha helyesen használja, figyelve az arányérzéket, megőrzi az erőt és javítja az egészséget.

Vannak ellenjavallatok, konzultáljon orvosával.

A gyömbér a természetes fogyás hívei által gyakran használt fogyókúrás gyógymódok egyike. Szemben az ismeretlen összetételű és lehetséges kockázatú szintetikus adalékokkal mellékhatások, a gyömbér bizonyítottan hatékony és biztonságosan használható gyógymód. Természetesen, ha csak időnként használja, anélkül, hogy bármilyen módon megváltoztatná életmódját, akkor egyetlen grammot sem fog tudni fogyni. Azonban a gyömbér más eszközökkel és intézkedésekkel kombinálva a harmónia elérése érdekében lehetővé teszi pozitív változások elérését és tényleges fogyást.

A fogyáshoz használt gyömbért különböző formákban használják: frissen, pácolt, kivonat formájában, tabletták formájában stb. De az egyik leginkább kényelmes formák száraz gyömbér, boltokban kapható vagy önállóan készítik.

Milyen előnyei vannak a száraz gyömbér használatának?

Nem részletezzük a gyömbér hatásmechanizmusát - erről már sok más bejegyzés is szóba került ezen az oldalon, amelyek a segítségével fogyókúráznak. Tekintsük azt a kérdést, hogy mi a kényelmes használat száraz formában.

Első pillantásra a legkényelmesebbnek tűnik bármely terméket tablettákban vagy kapszulákban használni, mert ebben az esetben egyszerűen beveheti a tablettát, és elfelejtheti, hogy több órára vagy addig kell bevennie. következő nap. Ráadásul a tabletták „jótékonyak” azok számára, akik nem szeretik a sajátos gyömbér ízt. A gyömbérpornak azonban megvannak a maga előnyei is, mind a tablettákkal, mind a friss gyökérrel szemben.

1. A friss gyökérrel ellentétben könnyen adagolható. A gyökerek eltérő vastagsága miatt szemmel kell meghatározni az adagot, ez pedig pontatlan lehet. Ennek eredményeként az ételek és italok íze, amelyekhez hozzáadódnak friss gyömbér, eltérőnek bizonyul, attól függően, hogy az egyes esetekben több vagy kevesebb gyömbért vettél be.

2. A port hosszú ideig tárolják anélkül, hogy elveszítené tulajdonságait.

3. Be lehet tenni Nagy mennyiségű, és akkor nem kell gyakran gondolnia a készletek feltöltésére.

4. Száraz gyömbér használatakor nem kell minden alkalommal időt tölteni a felhasználásra való előkészítéssel (tisztítás, darabolás stb.).

5. A por használatakor nincsenek kellemetlen asszociációk a gyógyszerszedés során, mint a tabletták és kapszulák használatakor.

Hogyan kell főzni a száraz gyömbért?

Valójában nem kell ezen a kérdésen gondolkodni, hiszen a fűszerosztály szinte bármelyik szupermarketjében könnyen megtalálható száraz gyömbér fogyasztásra kész formában. De ha saját maga szeretné elkészíteni a súlycsökkentő termékét, senki sem korlátoz ebben.

A szárított gyömbér elkészítéséhez ennek a növénynek friss gyökereire lesz szüksége. Meg kell mosni, meg kell hámozni, törölközővel szárítani és vékony szeletekre vágni. A darabokat ezután néhány órán keresztül levegőn kell szárítani, amíg teljesen meg nem száradnak. A folyamat felgyorsítása érdekében használhat gyümölcsszárítót, ha van ilyen konyhai készüléke. Ha a gyömbér megszáradt, őrölje meg egy kávédarálóban vagy turmixgépben, hogy port kapjon. Darálás előtt mindenképpen figyeljünk arra, hogy a gyömbér teljesen megszáradt-e, különben hamar megromlik, és nem lesz alkalmas sem fogyókúrára, sem más célra.

A terméket légmentesen záródó tégelyben, lehetőleg hűtőszekrényben kell tárolni.

Száraz gyömbér használata fogyáshoz

A laboratóriumi állatokon és egészséges önkénteseken végzett klinikai vizsgálatok többségében a gyömbért elsősorban kivonat formájában használták. Ugyanakkor az alanyoknak felajánlott dózisok teljesen eltérőek voltak.

A szakértők még mindig nem egyeztek meg egymással, hogy pontosan mennyi gyömbért és milyen gyakran kell bevenni a gyors fogyás érdekében. Tehát, ha ennek a kiegészítőnek a fogyás céljára történő használatáról beszélünk, akkor csak nagyjából bizonyos adagokat tudunk javasolni.

A száraz gyömbér használatával történő fogyáshoz ajánlatos fűszerként különféle ételekhez adni. Főzni is lehet belőle tea ital, a port forrásban lévő vízzel lefőzve, hozzáadva rendszeres tea vagy más adalékanyagokkal, például citrommal kiegészítve.

Mondanunk sem kell, hogy a gyömbért tartalmazó főételek ne legyenek zsírosak vagy magas kalóriatartalmúak, és az italok, amelyekhez hozzáadják, nem tartalmazhatnak cukrot. A gyömbér önmagában nem semlegesíti az egészségtelen ételek hatásait, ezért oda kell figyelned az étrendedre.

Ha most először főz valamit száraz gyömbér hozzáadásával, egy dolgot ne felejtsen el: a száraz gyömbér íze sokkal gazdagabb és élesebb, mint a friss gyömbér, így kevesebb kell belőle, mint a nyers gyökér. Még egy szempont: a saját kezűleg elkészített gyömbérpor íze kicsit „gyengébb”, mint a készen megvásárolhatónak. Érdemes ezt megjegyezni, ha nem akarja az első napon tönkretenni a gyömbérdiétával kapcsolatos benyomását. Ugyanakkor egy „házi” fogyókúra hatásában semmivel sem rosszabb, mint a kész por, csak száradás közben egy része elpárolog. illékony anyagok, olyan jellegzetes keserű-mentás ízt adva neki.

Biztonsági intézkedések

Vannak, akik amellett, hogy a száraz gyömbért ételekhez és italokhoz adják, azt javasolják, hogy közvetlenül fogyasszák: minden reggel fogyasszon el 1/2 teáskanál port, majd öblítse le fél pohár vízzel. Ha te is szeretnél használni ez a módszer, tervezze meg ezt az eljárást röviddel étkezés előtt. A gyömbér, más fűszerekhez hasonlóan, fokozza a szekréciót sósavbólés enzimek benne emésztőrendszer, és ez gyomorhuruthoz és hasi fájdalomhoz vezethet, ha éhgyomorra veszi be.

Egy másik tanács, hogy használd a mértékletességet, ahogy mondani szokás. Előfordul, hogy az emberek, miután hallottak valamilyen fogyókúrás eszközről, minden nap elkezdik használni, elképzelhetetlen adagokban szedve. Ne feledje, hogy a gyömbér túlevése károsíthatja az emésztést, és hasmenést szenvedhet, amelyet a testet ért ilyen váratlan „támadás” okoz. Szóval légy mértéktartó.

Forrás:

Szerzői és szomszédos jogok által védett cikk.!

Hasonló cikkek:

• Kategóriák

  • (30)
  • (380)
    • (101)
  • (383)
    • (199)
  • (216)
    • (35)
  • (1402)
    • (208)
    • (246)
    • (135)
    • (142)