Hogyan tanítsd meg magad egészséges ételek fogyasztására. Egészséges táplálkozás és szokások: hogyan tanítsd meg magad helyesen étkezni

Ez gyors módszer A figyelemelterelés jelentős hatással van a stressz által kiváltott étvágyra és a nassolási vágyra. Mindössze annyit kell tennie, hogy 30 másodpercig nyomja az ujját a homlokára. „Amikor stresszesnek érezzük magunkat, az étel az egyik leginkább gyors utakat Megkönnyebbültnek érzi magát. Nyugtatóként hat” – mondja Jessica Ortner, a The Emotional Freedom Technique for Weight Loss and Body Confidence című könyv szerzője. Ezért a stresszoldó technika, amely a biológiai felhasználáson alapul, segít csökkenteni az éhséget. aktív pontok az emberi testen.

J. Ortner „The Tapping Solution for Weight Loss & Body Confidence: A Woman's Guide to Stressing Stressing, Weighting Weights and Loving More”, Hay House, 2014. május 13..

Friss gyümölcs illata

A gyümölcs illata segít megtéveszteni a vágyat, hogy a legtöbb kalóriatartalmú desszertet vásárolja meg egy étteremben. Az Appetite folyóiratban közzétett francia pszichológusok tanulmánya szerint azok az alanyok, akik 15 percig körte vagy sárgadinnye illatát érezték, alacsony kalóriatartalmú gyümölcsdesszertet választottak a csokoládé helyett (ellentétben azokkal a kísérletben résztvevőkkel, akik nem érezték a gyümölcs illatát a választás előtt ).

M. Gaillet-Torrent et al. „A nem figyelmesen észlelt szag hatása a későbbi ételválasztásra” Appetite Journal, 2014. január.

A jó dolgok kis csomagokban érkeznek

Ahhoz, hogy megbirkózzunk a csokoládé (vagy más tiltott édesség) evési vágyával, nem kell egy egész szeletet megenni. Brian Wansink*, a Slim By Design** könyv szerzője és a Cornwall Food and Brand Lab igazgatója kutatása után számolt be erről. Véleménye szerint egy-két apró darabka kielégítheti az édesség iránti vágyat, és nem befolyásolja az étrendet.

„A legtöbb ember, aki elégedett lehet az adag egynegyedével, az egészet annyira megeszik, hogy túlságosan jóllakott” – mondja Brian. Módszerének trükkje az, hogy csak egy kis részt eszik meg, a többit pedig távol tartja szem elől. 15 perc elteltével nyoma sem lesz a vágynak, hogy minden mást megehessen***.

A „kis falat elve” nem csak az édességeknél működik, hanem a főételeknél is. Próbálja meg nagy darabokat finomra vágni, és nagy részekre osztani magas kalóriatartalmú étel– vegyünk példát az éttermekből. Apró darabokra vágva egyébként igen hatékony módönámítás: úgy tűnik, több étel van a tányéron, mint amennyi valójában.

* B. Wansink, P. Chandon „Slim by Design: Redirecting the Accidental Drivers of Mindless Overating”, Journal of Consumer Psychology, 2014. március. ** B. Wansink „Slim by Design. Mindless Eating Megoldások For Mindennapi élet”, Harper Collins Publishers, 2014. szeptember.*** R. Grumman Bender, „7 tudományosan bizonyított módszer az egészségesebb táplálkozásra”, Yahoo Health, 2014. november.

Az ételreklám elkerülése

SH. Luo et al. „A hasi zsír a magas kalóriatartalmú ételekre adott nagyobb agyi jutalomválaszhoz kapcsolódik a spanyol nőknél” – Obesity (Silver Spring), 2013. május.

Tiszta víz

A vízivás nem csak a gyomor feltöltését jelenti. Az italválasztás is befolyásolja az ételválasztást: például szódával a legtöbben isznak zsíros ételek, nem könnyű saláta. Ha pedig a vizet választja, akkor nagy valószínűséggel zöldségeket és alacsony kalóriatartalmú ételeket választ.

R. Grumman Bender, „7 tudományosan bizonyított módszer az egészségesebb táplálkozásra”, Yahoo Health, 2014. november.

Hogyan tanítsd meg magad helyesen étkezni.

A megfelelő táplálkozás és az egészséges életmód elválaszthatatlanok. Az elfogyasztott táplálék biztosítja a szervezet sejtjeinek és szöveteinek folyamatos megújulását, fejlődését, valamint energiaforrás. Az élelmiszerek olyan anyagok forrásai, amelyekből hormonok, enzimek és egyéb szabályozók szintetizálódnak anyagcsere folyamatok. Az anyagcsere teljes mértékben a táplálkozás természetétől függ. Az élelmiszer összetétele, mennyisége és tulajdonságai határozzák meg fizikai fejlődés valamint növekedés, morbiditás, fogyatékosság, várható élettartam és neuropszichiátriai állapot. A táplálékkal szervezetünk kellő, de nem túlzott mennyiségű fehérjét, szénhidrátot, zsírt, mikroelemet, vitamint, ill. ásványok megfelelő arányban.

Nem titok, hogy a diéta azt jelenti, hogy ellenőrizzük, mit, mikor és mennyit eszünk. Ez a nehézség: táplálkozásunk szokások sorozata. Menekülés közben vagy vacsora előtt falatozva nem azon gondolkodunk, hogy miért csináljuk ezt, hanem ész nélkül követjük az egykor bevált rituálét. Az ilyen táplálkozás durva „tankolás” a szervezet számára, és nagy veszélyt jelent az egészségre - emésztési problémáktól és túlsúly stresszhez és az életharmónia megzavarásához.

Ki kell alakítani azt a szokást, hogy átgondolt legyen a táplálkozással kapcsolatban, és megtanuljon hallgatni a testére. Testünk maga is tudja, mire van szüksége, a mi feladatunk pedig az, hogy megtanuljuk felismerni a jeleit. A „tudatos evés” nagyon hasonlít a meditációhoz, amikor az ember megengedi, hogy gondolatai szabadon jöjjenek és menjenek anélkül, hogy ítélkezne vagy gondolkodna róluk. Ahelyett, hogy engedne a gyomor szeszélyének, vagy fordítva, egyáltalán nem venné figyelembe a testet, csak figyelmesen kell figyelnie önmagára.

A táplálkozási szakértők szerint a tudatosság hiánya megakadályozza a megfelelő étkezést. Ahhoz, hogy a hatás tartós maradjon, nem kell azonnal rohannia, hogy felhagyjon szokásaival. Kezdje fokozatosan, elkerülve a gyakori hibákat, majd dolgozzon a személyes gyengeségein. És mindeközben óvatosan kezelje magát.

Idővel nemcsak az étrended javul, hanem az életmódodban is jelentős változásokat fogsz észrevenni. Az étkezéshez való figyelmes hozzáállás jobbá teheti életét.

Hagyja fel a legtöbb rossz szokást - a gyors étkezést. Napközben csak egy lehetőség adódik az eszeveszett munkaritmus megszakítására - az ebéd. A gyors étkezési szokás fokozatosan tönkreteszi egészségét emésztőrendszerés egyenesen túlevéshez vezet. Ráadásul megfosztja az örömtől. Elfelejtettük, milyen kellemes az étel minden érzékszervünk számára – illatát, látványát, ízét, egyszerűen lesöpörjük a tányérról.

Új szokásnak kell lennie a lassú és ízletes étkezésnek. Adjon magának „tudatosság zálogát” – egy hétig álljon meg minden étel első és utolsó falatánál, és érezze annak ízét, illatát és érzéseit. Valószínűleg csak az idő felében fog emlékezni az „ígéretére”. De ez már jó kezdet.

Nagyon nehéz odafigyelni az ételre, ha elterelődik a figyelmed. Próbáljon meg legalább néha csendes környezetben étkezni: tévé nélkül, számítógép nélkül, e-mailek megtekintése vagy internetezés nélkül, anélkül, hogy minden alkalommal rohanna felvenni a telefont. Tegyen meg mindent előre, válassza le a kütyüket, és nyugodtan üljön le, és élvezze az étkezést.

Ha ezt nehéznek találja, kezdje napi egyszeri csendes étkezéssel.

Második rossz szokás– tegyünk nagy adagokat egy tányérra. A kutatások szerint nem a szénhidrátok és a zsírok okolhatók az elhízás járványért, hanem a hatalmas adag élelmiszerek. Kevesen figyelnek a mennyiségére. Mindannyian sokat eszünk. A méret modern megszállottsága hozzájárul a túlevéshez. Most adják ki a cintányérokat nagyobb méretű mint előtte. Egy egyszerű vizualizáció segít megérteni, hogy mennyi élelmiszerre van szüksége: 100 g fehérje étel egy ökölnyi adag, egy tenyérnyi adag gabonafélék vagy keményítőtartalmú zöldségek. Leveles zöldségek korlátozás nélkül fogyasztható, ha nagyon kevés olajon sütjük.

A második új szokás, hogy a kevesebb jobb, de jobb. Az élelmiszerekhez való tudatos hozzáállás nemcsak a súlyának és térfogatának ellenőrzését jelenti, hanem esztétikai vonzerejének növelését is. Japánban az a szokás, hogy az ételeket szépen elrendezzük egy tányéron, hogy élvezhessük a megjelenését. A kínai és a thai konyhában szokás az egyes összetevőket kiemelni anélkül, hogy az egyik ízét a másikkal elnyomná. Ezért a szakértők azt tanácsolják, hogy ügyeljenek az egyes összetevők színére, állagára, gazdagságára, valamint az étel összetevőinek vizuális kiemelésére a főzés során. Mindennek a célja a szépség- és harmóniaérzék fejlesztése. Ahelyett, hogy egy hegynyi ételt rakna a családja tányérjaira, ügyeljen a gyönyörű és helyes tálalásra. Ennek eredményeként természetesen és erőfeszítés nélkül ráérsz helyes méret adagokat.

A harmadik rossz szokás a mindennapi édességfogyasztás. Minden étkezést édes desszerttel szokás befejezni, bár szervezetünknek erre egyáltalán nincs szüksége. Szokássá vált, ráadásul függőséggé. Ha nem kapunk édességet, úgy érezzük, hiányzik valami. Az édes ételek túlterhelik ízlelőbimbóinkat és eltompulnak érzékszerveinket. Ezért nehezebb meghatároznunk, mit is kér valójában a szervezetünk.

A harmadik új szokás - formálás megfelelő ízlés. A szakértők azt tanácsolják, hogy étkezés után várjunk 20 percet, és csak azután döntsük el, hogy akarunk-e desszertet vagy sem. Ha akarod is, tedd fel magadnak a kérdést, lehet, hogy csak néhány darab elég lesz neked, és nem egy egész adag? Így megtöröd a megszokott mintát, és egyben nem érzed majd magad nélkülözve a legfinomabb dolgoktól.

Egy másik módszer: próbálja újragondolni, mi is az a desszert. Adja meg szájpadlásának lehetőségét az egészséges édességek megkóstolására. Az egyik legjobb desszert az alma- és körtedarabok, enyhén megszórva fahéjjal. Ez egy gyönyörű étel ebéd vagy vacsora befejezésére, és éppen megfelelő mennyiségű cukrot tartalmaz.

A negyedik rossz szokás a rendetlen étkezés. A vacsora előtti nassolás tönkreteheti a világ legjobb étkezésének örömét. Akkor miért tesszük ezt? A válasz egyszerű – túl éhesek vagyunk ahhoz, hogy várjunk. Ha sokáig nem eszünk, az csökkenti a vércukorszintünket, ami több evésre ösztönöz.

Ne feledje, testünk 1-4 órával étkezés után kezd éhesnek érezni, még a legkielégítőbb és kiegyensúlyozottabb étkezés után is. Ezért ha utoljára ebédnél evett, akkor hazatérve nagy valószínűséggel nem tud ellenállni egy falatozásnak. Fel kell készülni az események ilyen alakulására. Egyél valami egészségeset délután (zeller, pirítós mandulavajjal vagy joghurt) előmunkálatok Vacsorára reggel csináld (zöldséget vágj fel, vagy főzz rizst), este kevesebb időd lesz főzéssel. Hasznos megtanulni felismerni az éhség tüneteit is: a már ismert égő érzés a gyomorban, enyhe szédülés, szájszárazság, gombóc a torokban. Ezek az érzések hasonlóak ahhoz, amit akkor érzünk, amikor stresszesek és szorongunk. Ők azok, akik gondolkodás nélkül eszünk.

A negyedik új szokás az előre gondolkodás és a felkészülés. A cél az, hogy abbahagyd az evést, mint egy zombi, megszabadulj attól az állapottól, amelyben „automatikusan”, érzések nélkül eszel. Nagyon hasznos vezetni étkezési napló, azonnal megmutatja, mit, mennyit és mikor eszel. A legfontosabb az, hogy végiggondoljuk és levonjuk a következtetéseket. Ha rájössz, hogy általában azért nem akarsz vacsorázni, mert hozzászoktál a vacsora előtti nassoláshoz, akkor legközelebb lehetőséged lesz ezen változtatni. jó választás. Az ötödik rossz szokás, hogy evés után azonnal le kell feküdni. Ha közvetlenül étkezés után lefekszik, ez a szervezetben előforduló összes folyamat gyengüléséhez vezet. Az alvás nem segíti az emésztést.

Az ötödik új szokás, hogy étkezés után ne aludjunk azonnal. Egy vagy másfél óra étkezés után aludhat. Az esti séták segítenek a kikapcsolódásban munkanap, fel kell fizetni pozitív érzelmek, még ha nagyon fáradt is, egyszerűen leülhet egy padra és szívhat egy kis friss levegőt.

Lefekvés előtt ihat egy pohár kefirt vagy erjesztett sült tejet. Tejtermékek nagyon jól felszívódik és jótékony hatással van az emésztésre

Egészséges kiegyensúlyozott étrend javítja a hangulatot, a jó közérzetet és meghosszabbítja a fiatalságot, lehetővé téve a hosszú, érdekes és aktív életet.

Meg kell értened egy egyszerű igazságot: Az egészséges táplálkozás– ez nem átmeneti egészségjavító diéta, ez egy életforma, melynek köszönhetően a szervezet folyamatosan ellátja a szükséges hasznos anyagokés enzimek.

Zhitkovichi Regionális Higiéniai és Epidemiológiai Központ

Sokan a kiegyensúlyozott táplálkozást elérhetetlennek, a táplálkozási szakemberek által keltett és terjesztett illúziónak tekintik... Néhány esetben azonban forradalmasítson a nézeteiben. saját diéta egyszerűen szükséges.. Leggyakrabban ezt nem annyira a visszaállítás szükségessége okozza túlsúly, Mennyi különféle betegségek, melynek lefolyását nehezítheti a nem ajánlott ételek fogyasztása.. A helyes táplálkozás szokása ilyenkor létfontosságúvá válik..

De hogyan alakíthatja ki, ha a munkabeosztása korlátozott? Szabadidő, a kulináris tehetségtelenség és a hétköznapi lustaság nem tűnik el az életünkből?..

Ez a feladat persze nem egyszerű, de még megoldható...

Először is érdemes megismerkedni két listával - hasznos és káros termékek.. Orvostól beszerezhetők, ben található orvosi kézikönyvek vagy speciális internetes forrásokon.. Akkor fel kell élesítenie magát szakácskönyvés jelölje meg benne azokat a recepteket, amelyek megfelelnek a koncepciónak megfelelő táplálkozás".. Mindezeket a tevékenységeket úgy időzíthetjük, hogy egybeesjenek a „motivációs felfutásával” – azzal az állapottal, amelyet minden ember átél, amikor felbuzdul egy ötlettől. Ne feledje, hogy ez nem fog sokáig tartani, ezért időre van szüksége a fektetésre a jövőd alapja ebben az időszakban hasznos szokás..

Az is fontos, hogy a konyha hangulatosabbá és vonzóbbá váljon, ilyenkor szeretne valami hihetetlenül finomat készíteni a bemutatottakból. diétás termékek például cukkini vagy alacsony zsírtartalmú túró. Itt radikálisan (javításokat végezhet és új bútorokat vásárolhat) és meglehetősen gazdaságosan (vásárolhat fényes kiegészítőket - kötényt, törölközőket, ujjatlanokat, eredeti melegítőpárnákat stb.).

Az otthoni menü alapjainak meghatározása után érdemes a munkahelyi étkezésre gondolni.Általában hétköznap megfosztjuk a teljes ebéd lehetőségétől.Még a menzai ételek sem helyettesíthetik a házias ételeket.Ráadásul ritkán friss és még ritkábban - hasznosság.. Az üdvösség ebben az esetben egy minihűtő és egy mikrohullámú sütő lesz az irodában (elég gyakran már a munkahelyen vannak, de lehet közösen szervezni a kollégákat és vásárolni felszerelést) .. Minden reggel csak az otthon elkészített ételt kell műanyag edénybe rakni és magával vinni.. Ez az apró kellemetlenség azonban megtérül jól érzi magát, amelyre racionális és rendszeres étkezés..

Önmagunkkal kapcsolatos erőfeszítések (beleértve a tilalmak betartását bizonyos termékek) csak néhány hétig kell elvégezni.. Egy idő után úgy fogod érezni, hogy már nem akarod azt a kincses csokoládét vagy kebabot, amiről gyakran álmodtál.. Ez azt jelenti, hogy a szervezet hozzászokott az új diéta, és nem csak a gyengeségei győztesévé váltál, hanem olyan emberré is, aki hosszú májúnak vallja magát...

Tehát ez azt jelenti), hogy formában tartsa magát és jól nézzen ki, szüksége van:
1. Először is fogyasztania kell természetes táplálék, azaz gyári, ipari beavatkozás nélkül. Vegyszerek és adalékanyagok nélkül az ilyen ételek a legegészségesebbek. Ez már sokszor elhangzott, de hadd emlékeztesselek még egyszer, hogy a nagymama almája jobb, mint egy bolti szelet! Vagy próbálja meg saját ételeit főzni, ugyanazokat a szeleteket - vásároljon húst, darált darált + természetes fűszereket = finom házi szelet, amiben nincs adalékanyag, de benne van a lélek egy darabja.

2. Másodszor egyél csirkehúst (vagy pulykahúst), az sem titok, hogy diétás, fehérjeforrás ill. esszenciális aminosavak, és elősegíti a boldogsághormon termelődését is az agyban!)

3. Igyekezzen hetente legfeljebb 3 alkalommal enni vörös húst, hogy a szervezet kevesebb méreganyagot halmozzon fel a szervezetben, hús helyett ehet vörös halat!

4. Minimális süti, sütemény, uzsonna, pite...több dió, szárított gyümölcs, magvak.

5. Nem kell gyakran gyötörni a testét és a pszichéjét, ha enni akar valamit. És akkor még többet akarsz majd, nagyon illik kedvenc ételedet beiktatni az étrendedbe, DE kis mennyiségben.

6. Egyél egyszerre, és mindig biztosítsd a tested tápanyaggal, ne éheztesd magad lányok, ha a tested hosszú idő nem kap ételt, leesik a szervezet cukorszintje, és valami édeset fog enni! És ez nem „zer gud”.

7. Egyél 4-szer több zöldséget és gyümölcsöt! Hagyja, hogy étkezésenként a zöldségfélék az étrend felét tegyék.

8. Soha ne egyen több ételt, mint amennyi a tenyerébe fér; szoktassa hozzá a gyomrát a kis adagokhoz. És akkor te magad is észreveszed, hogyan zsugorodik a gyomrod.

9. Egyél napi 5 adag zöldséget és gyümölcsöt, például reggel a fő reggelivel - egy banánt (1 alkalommal), egy második reggelit vele - egy almát (2), este egy tányér salátát + 2 tetszőleges zöldség)) így kapsz egy készletet! )) az 5-ből!

10. Fogyassz szója szósz(természetesen erjesztve), valamint gyömbér és fokhagyma - jól tisztítják a szervezetet.

11. Kevesebb vaj, kenhető stb. – ezek az egészséged fő ellenségei.

12. A burgonya, kenyér, liszt iránti szenvedély automatikusan növeli a zsírlerakódást a szervezetben! Tehát az ilyen ételeket is ellenőrizni kell.

13. Egyél gyakrabban otthon, ha lehet, főzz MAGAD, az éttermek, kávézók gyakran csábítanak minket egészségünk elleni „bűncselekmény” elkövetésére))).

14. Az élő joghurtkultúrák, a kefir pontosan az, amire szervezetünknek szüksége van a rendszeres táplálkozás során.

15. És a legtöbb fő tanács amit betartok, hogy annyi kalóriát egyek naponta, amennyire a szervezetnek szüksége van!

Sok szerencsét mindenkinek! Bízz magadban! Te gyönyörű vagy!

Sziasztok! Ez az áttekintés nem tartalmaz csodálatos átalakulásokat és történeteket arról, hogyan fogytam 20, 40, 150 kg-ot. Nem lesz kötelező vagy ajánlás, ez csak az én történetem.

"Az vagy, amit megeszel." Ezeket a nagyszerű szavakat Hippokratész írta több mint kétezer évvel ezelőtt.

A megfelelő táplálkozás az alap egészséges képélet.

Mi a helyes táplálkozás? Ez egy változatos, friss étel mértékkel, amit szívesen fogyasztunk A megfelelő táplálkozás biztos és állandó étkezési órákat jelent.

Miért kezdtem el egészségesen étkezni, és mit jelent számomra az egészséges táplálkozás?

Nem titok, hogy olyan világban élünk, aminek az ökológiája sok kívánnivalót hagy maga után.Most a csúcstechnológia kora van és gyakran az élelmiszer nem valaki által megtermelt termék, hanem vegyszerekkel megtömött anyag, és valahol laboratóriumban gyártják..C Az utcákon kihelyezett plakátokról tévéképernyők, fényes palackok, rikító nevű zacskók, dobozok néznek ránk. Egyre több gyorsétterem nyílik minden sarkon, és nem feltétlenül gyorsétterem)) Rengeteg kétes kávézó, étkezde, palacsintás, cukrászda... Mindenki enni akar minket és inni akar. , nem is kell mennünk sehova, mindent elvisznek otthonunkba, munkába, sátorba. külön díj Megetetnek és viccet is mesélnek (persze túlzok, de ki tudja) A modern háziasszonyoknak nem kell megerőltetniük magukat. kész ételés pihenj egész nap a sorozat nézése közben. Szépség!!!

Csak egy idő után kezdi észrevenni, hogy evés után fáj a hasa, hámlik a körme, omladoznak a fogai és túlsúly vagy éppen ellenkezőleg, a szükségesek eltűnnek, légszomj jelentkezik, elhomályosul a látás, a bőr olyan lesz, mint egy békamopsz (zöld, pattanásos és ráncos) Valami nincs rendben! Befutunk a kórházba, felírunk egy receptet, majd gyógyszertárat, egy zacskó tablettát és vitamint.És itt vagyunk, szívesen eszünk maroknyi tablettát, eszünk kolbásszal szendvicset és iszunk Coca-Colát.(Hát vagy pasztőrözött tejet és zsírtartalomban normalizálva, ami lényegében ugyanaz.

Milyen kiutat találtam magamnak - mindent magam főzök (amennyit csak lehet), gondosan választok termékeket és élelmiszer-előállítókat.De még ez sem zárja ki a káros anyagok szervezetünkbe jutásának lehetőségét.De jelentősen csökkenti.Utána minden, még ha faluba költözöl és elkezdesz a saját farmunkon élni, ez végül nem ment meg minket. Nos, burgonyát, sárgarépát stb. vagy tehén.Jó nekik, legelnek a földön, füvet esznek, tiszta terméket adnak, de csak fűvel nem lehet eltartani az állatokat, gabonát kell venni (nem vetünk be például a búzát), a gabonát pedig, mint tudod, mind a növekedés során, mind az összeszerelés után vegyszerekkel kezelik, így vagy úgy, a vegyszerek bejutnak a szervezetünkbe.

De ne beszéljünk szomorú dolgokról, pozitívnak kell lennünk.És vissza az ismertető témájához!

Szóval elkezdtem főzni magamnak és a családomnak.Ez volt az első szakasz.

A következő pont az, hogy megértsük, mit lehet enni, és mit kell a lehető legnagyobb mértékben korlátozni, vagy akár megszüntetni.

Természetesen teljesen ki kell zárni a szuper egészségtelen gyorsételeket (szóda, chips, keksz, hamburger, nyalóka és egyéb vegyszerek)

Szüntesd meg az alkoholt (na jó, a szervezetnek semmilyen formában nincs szüksége rá, sem 50 gramm borra, sem 5 gramm vodkára)

A helyes táplálkozás alapja az étrend! Évek óta betartom a rendet és a gyerekeimet tanítottam a rend betartására.Egyszerre kelünk és fekszünk le,és óránként eszünk is (+-15 perc) Ezzel van nincs szükség rágcsálnivalókra, így a főétel teljesen emészthető.Nálunk napi 4 étkezés van, ezek a reggeli, ebéd, délutáni uzsonna és vacsora.

Mindenki arról beszél,hogy nagy mennyiségű vizet kell inni.Ez igaz!De nem mindenki tudja rávenni magát,hogy vizet igyon.A rezsimnek köszönhetően hozzá lehet szoktatni.Mindig 250 ml-t iszok étkezés előtt fél órával meleg víz. Azok. Minden nap megiszok 1 liter vizet. Néha ez a szám több, de soha nem. Mivel nem vezetek túl jól aktív képélet, akkor ez nekem bőven elég.

Mindenki ismeri ezt a mondást: "Regelizz meg magad, oszd meg az ebédet egy barátoddal, adj vacsorát az ellenségednek." Szerintem ez a mondás helytelen! Számomra ez a helyes: egyél meg mindent, de oszd el helyesen a kalóriákat))

Reggeli nekem fontos technika kaja!Bár korábban csak egy csésze kávéra korlátozódott.És ennyi!Dél 12-ig éheztem,és nem nagyon akartam enni.Irreális volt magamba zsúfolni a reggelit.Hányingerem volt,minden nem nem tűnik finomnak.De minden elmúlt,amint elkezdtem enni a menetrend szerint.És elkezdtem korán kelni.6:00 a szokásos kelésem.(hétköznap és hétvégén is).Amint felébredtem, ittam egy pohár vizet és fél óra múlva már vadul éhes voltam)) Pont időben Ez alatt a fél óra alatt elkészítem a reggelit Mit egyek reggelire?

A legjobb reggeli a zabkása Tejjel vagy vízzel - ízlés dolga (vagy esetleg valaki laktózérzékeny, vagy diétázik) így váltogatom: zabkása egy nap, napi 2 lágy tojás. Teát egyáltalán nem iszom, tea helyett kamillát főzök magamnak és adok hozzá 1 teáskanál mézet. Hetente egyszer vagy kétszer iszom kávét (nem instant, hanem frissen őrölt és főzött)

Ez a reggeli energiát ad, és lehetővé teszi, hogy ebédig ne érezd magad éhesnek.

Ebéd Van egy állítás: „Aki nem eszik levest, gyomorfekélyt kap.” Ez nem helyes! A leves, mint minden más folyadék, amelyet közvetlenül étkezés előtt vagy közben fogyasztunk, hígítja a gyomornedvet, ami megnehezíti és lelassítja az emésztést, ezért az első fogások csak akkor hasznosak, ha a második fogás meglehetősen száraz terméket tartalmaz, vagy ha csak leves van. Ebédre csak levest eszek.Nincs az első, a második és a befőtt.

Délutáni uzsonna – ideje az ízletes finomságoknak! Délutáni uzsonnára édességet és pékárut is megengedhetek magamnak ((de minden saját kezűleg készült! nincs bolti pékáru)

A magam által elkészített túrót használom.A főzés után visszamaradt tejsavót palacsintához használom.Különböző liszteket használok,gyakrabban készítek keveréket (búza+rizs,búza+zabpehely vagy kukorica) Ezzel nem csak a kalóriatartalom csökken a végtermék, hanem kiegészítő vitaminforrásként is szolgál.

Egy olyan házban ahol gyerekek vannak, nem megy édesség nélkül, ezért igyekszem magam elkészíteni, de folyamatosan keresem az új recepteket

Kötelezőnek tartom a zöldek fogyasztását.

Saláták - extra vitaminforrás és egyben remek kezdet minden étkezéshez

Vannak saláták, amelyek a húsok csodálatos köretévé válnak.

Néha megengedem magamnak, hogy enyhén káros terméket készítsek (ami miatt nagyszerű tartalom ecet)

Olajok.Nagyon félünk a zsíroktól,de szükségünk van rájuk.Növényi és állati egyaránt.Pékárukba vajat teszek,néhány desszert,kása.Növényi olajjal fűszerezem a salátákat,néha csak egy teáskanál iszom (téli hónapokban)

Én sem használok bolti szószokat. Nagyon régen tanultam meg majonézt készíteni, mivel a férjem nem hajlandó bizonyos ételeket majonéz nélkül enni)) A ketchupot is egyszerűen készítik, ha van friss paradicsom.

A gabonafélék segítenek az étlap változatosabbá tételében. Kedvencek: hajdina, rizs, árpagyöngy, bulgur

Eljött a vacsora ideje, 19:00-kor vacsorázunk, és végtelen a vacsora lehetőség.