स्वस्थ भोजन के बारे में उद्धरण। सूत्र और उद्धरण

उपचार में मुख्य बात दवाओं की संख्या नहीं है, बल्कि उनकी सही पसंदइसलिए, एक सही निदान सर्वोपरि है।

किसी फार्मेसी में आपको सबसे अच्छी दवा कोई नहीं बेचेगा, क्योंकि वह है - सही छविजिंदगी।

बीमारी की आदत भी अनिवार्य रूप से एक बीमारी है, और सबसे खतरनाक में से एक है।

रुग्ण कल्पना काल्पनिक रोगों को जन्म देती है जिसका कोई इलाज नहीं है।

उपदंश एक असाधारण बीमारी है क्योंकि यह आनंद में पैदा होती है। बाकी रोग नसों से होते हैं।

प्रकृति के साथ एकता पर आधारित एक रूढ़िवादी जीवन शैली अधिकांश बीमारियों पर जीत की कुंजी है।

एक स्वस्थ व्यक्ति के लिए भी यह रोग आदर्श बन गया है।

रोगी को जिन दो चीजों का ध्यान रखना चाहिए वह है भूख और अच्छा मूडअन्यथा रोग को पराजित नहीं किया जा सकता।

बीमार सिर भूखे रहने का कारण नहीं है।

सभी लोग एक सामान्य भाग्य से एकजुट होते हैं - बीमारी और मृत्यु।

दर्द के अथाह खालीपन से बड़ा कोई खालीपन नहीं है।

अपने आप में, बीमारी का कारण इतना महत्वपूर्ण नहीं है, लेकिन इसका पता लगाना आपको उपचार की विधि निर्धारित करने की अनुमति देता है।

विस्तार सबसे अच्छा सूत्रऔर उद्धरण पृष्ठों पर पढ़े जाते हैं:

हमारी पोषक तत्वएक उपाय होना चाहिए, और हमारा औषधीय उत्पादभोजन होना चाहिए।

मेरी माँ ने तीस साल तक रात के खाने में जो बचा था, वह परोसा।

यह बुरा है अगर पत्नी खाना बनाना जानती है, लेकिन नहीं चाहती; इससे भी बदतर अगर वह नहीं जानती कि कैसे, लेकिन चाहती है। रॉबर्ट फ्रॉस्टो

जो लोग खाने के बजाय खिलाते हैं वे मवेशियों की तरह हैं। - ए ब्रिलैट-सवरिन

जब कोई व्यक्ति कम खाता है, तो उसे फिगर की चिंता होती है। ठीक है, या बस बहुत कुछ नहीं खा सकते हैं! — फ्रेंकोइस डी ला रोशेफौकॉल्ड

बीयर एक और सबूत है कि प्रभु हमसे प्यार करते हैं और चाहते हैं कि हम खुश रहें।

आपको अपनी आत्मा को खाना पकाने में लगाना होगा। जो प्रिय हैं उनके साथ खाओ। तब आपका दिल, भोजन में सन्निहित, प्यार के जोड़ों से जुड़ता है और रात के खाने को एक वास्तविक छुट्टी में बदल देता है। — कार्लो पेट्रिनि

दोपहर के भोजन के लिए आप जो खा सकते हैं उसे रात के खाने तक न छोड़ें। — अलेक्जेंडर सर्गेइविच पुश्किन

प्रबुद्ध व्यक्ति का पेट होता है सर्वोत्तम गुण अच्छा दिल- संवेदनशीलता और कृतज्ञता। — अलेक्जेंडर सर्गेइविच पुश्किन

रात के खाने के बाद आप सभी को माफ कर देंगे, यहां तक ​​कि भाई. - ऑस्कर वाइल्ड

रात के खाने के लिए एक अच्छा चम्मच और रात के खाने से पहले एक गिलास। कॉन्स्टेंटिन कुशनेर

बेहतर उबला अंडायुद्ध में भुने हुए बैल की तुलना में शांति के समय में। — लायन फ्यूचटवांगर

मुझे बताओ कि तुम क्या खाते हो और मैं तुम्हें बताऊंगा कि तुम कौन हो। एंसेलमे ब्रिलैट-सवरिन

इटालियन के दिमाग में केवल दो विचार हैं; दूसरा स्पेगेटी है। — कैथरीन डेनेउवे

मनुष्य जो खाता है उससे नहीं, बल्कि वह जो पचाता है उससे जीता है। यह स्थिति मन की उतनी ही सत्य है जितनी शरीर की।

रात के खाने को कभी किसी ने नहीं देखा। केल्विन ट्रिलिन

यदि कोई पेटू लगातार व्यंजनों में कैलोरी गिनता है, तो उसकी तुलना कैसानोवा से की जाती है, जो अपनी घड़ी से अपनी आँखें नहीं हटाता है। — जेम्स बियर्ड

संयम प्रकृति का सहयोगी और स्वास्थ्य का संरक्षक है। इसलिए जब आप पीते हैं, जब आप खाते हैं, जब आप चलते हैं, और जब आप प्यार करते हैं, तब भी संयम में रहें। — अबू-अल-फ़राज़ी

प्यार और भूख दुनिया पर राज करते हैं। — फ्रेडरिक शिलर

वृद्ध लोग उपवास को बहुत आसानी से सहन कर लेते हैं; दूसरे स्थान पर - वयस्क, अधिक कठिन - युवा लोग, और सबसे कठिन - बच्चे, और इनमें से अंतिम - वे जो बहुत अधिक जीवंतता से प्रतिष्ठित हैं। - हिप्पोक्रेट्स

हम खाने के लिए नहीं जीते, जीने के लिए खाते हैं।

एक नए व्यंजन का आविष्कार खोज से ज्यादा मानवीय खुशी के लिए करता है नया तारा. - ए ब्रिलैट-सवरिन

एक ही व्यंजन कभी एक जैसा नहीं होता। एलेन लोब्रो

रात के खाने के बजाय बेहतर सरसों। रिसज़ार्ड पोडलेव्स्की

बहुत अधिक भोजन मन की सूक्ष्मता में हस्तक्षेप करता है। - सेनेका

हमें इतना खाने-पीने की जरूरत है कि इससे हमारी ताकत बहाल हो जाए, न कि दबाई जाए। - मार्कस थुलियस सिसरो

वास्तव में वजन कम करने के लिए, तीन चीजों का त्याग करना पर्याप्त है - नाश्ता, दोपहर का भोजन और रात का खाना। फ़्रैंक लॉएड राइट

एक अच्छे लंच और के बीच लंबा जीवनफर्क सिर्फ इतना है कि रात के खाने में अंत में मिठाई परोसी जाती है। — रॉबर्ट लुई स्टीवेन्सन

बहुत अधिक खाना बुरा है, लेकिन बहुत कम खाना उबाऊ है। ए. करबचिएव्स्की

महाद्वीप पर आपको अच्छा खाना मिलता है, इंग्लैंड में आपको अच्छा मिलता है खाने का तरीका. जॉर्ज माइकेस

मुझे ऐसा लगता है कि हर पति पसंद करता है अच्छा पकवानबिना संगीत के, बिना अच्छे भोजन के संगीत। - इम्मैनुएल कांत

भोजन के लिए सबसे अच्छा मसाला भूख है।

रात के खाने में कभी बहस न करें: जो सबसे ज्यादा भूखा होता है वह हमेशा हारता है।

आपको केवल खाने की जरूरत है अच्छा भोजनऔर धीरे-धीरे, किताबों और फिल्मों के साथ भी ऐसा ही। - क्रिज़िस्तोफ़ ज़ानुसिक

सबके पास वही है जो वह खाता है। — लुडविग फ्यूरबैक

दोपहर के भोजन के लिए आप जो खा सकते हैं उसे रात के खाने तक न छोड़ें।

एक अच्छा डिनर एक आदमी के सभी बेहतरीन गुणों को सामने लाता है। - जेरोम के. जेरोम

सज्जन कभी नहीं खाते। वह केवल नाश्ता, दोपहर का भोजन और रात का खाना खाता है। कोल पोर्टर

अंत में भंडारा किया गया। मेंढक ने मक्खी को खा लिया, मेंढक ने पहले ही खा लिया, हाथी ने सांप को खा लिया, लोमड़ी ने हाथी को खा लिया। रात्रिभोज एक गर्मजोशी भरे दोस्ताना माहौल में चला गया। फ़ेलिक्स क्रिविन

मैं जीने के लिए खाता हूं, खाने के लिए नहीं जीता।

नशा सभी दोषों की जननी है।

बड़ी मुसीबतों में, मैं खाने-पीने के अलावा हर चीज से खुद को इनकार करता हूं। - ऑस्कर वाइल्ड

जिस भोजन को शरीर पचा नहीं पाता वह वही खाता है जो उसे खाता है। इसलिए संयम से खाएं।

हालांकि मैं बिल्कुल नहीं मानता कि हमें सरसों के बिना गोमांस खाना चाहिए, मुझे पूरा यकीन है कि और भी बहुत कुछ है गंभीर खतरा: बिना बीफ के सरसों खाने की इच्छा। गिल्बर्ट कीथ चेस्टरटन

अच्छे भोजन की तुलना में अच्छे पेट बहुत कम होते हैं। — ल्यूक डी क्लैपियर वाउवेनर्गेस

अच्छे खाने के बाद आप किसी को भी माफ कर सकते हैं, यहां तक ​​कि अपने रिश्तेदारों को भी।

हम खाने के लिए नहीं जीते हैं, लेकिन यह नहीं जानने के लिए कि क्या खाना चाहिए।

अगर आपके पास पैसा है तो पिलाफ खाओ, अगर पैसे नहीं है तो पिलाफ ही खाओ। - उज़्बेक कहावत

बेहतर समयलगातार ज्यादा खाने की तुलना में समय-समय पर कम खाना।

शराब पीना उतना ही हानिकारक है जितना कि जहर।

2. चूंकि धैर्य मेरा सबसे बड़ा गुण है और पूर्णता मेरा लक्ष्य है, मैं पाक कार्यों को करने के लिए अच्छी तरह से सुसज्जित था। मार्लीन डिट्रिच.

3. उच्च पाक कला एकमात्र मानवीय क्षमता है जिसके बारे में कुछ भी बुरा नहीं कहा जा सकता है। एफ. ड्यूरेनमट्टी

4. भूख से मेज से उठना - तुमने खा लिया; यदि आप खाने के बाद उठते हैं, तो आप अधिक खा लेते हैं; यदि आप अधिक खाने के बाद उठते हैं, तो आपको जहर दिया जाता है। एंटोन पावलोविच चेखोव

5. एक अच्छी तरह से खिलाई गई बिल्ली खुद को चूहे पर फेंकने के बारे में सोच भी नहीं पाएगी, और एक भूखा चूहा खुद को बिल्ली पर फेंकने की सोचेगा। बौरज़ान तोयशिबेकोव

6. भूखी सेना एक भयानक शक्ति है। कॉन्स्टेंटिन कुशनेर

7. बड़ी मुसीबत में, मैं खुद को सब कुछ नकार देता हूं, खाने-पीने के अलावा। ऑस्कर वाइल्ड

8. भोजन शिष्टाचार का आविष्कार शायद लोगों ने किया था भूख की भावना को नहीं जानना। डेल्फ़िन डी गिरार्डिन

9. सबसे गंभीर राजनीतिक निर्णय आमतौर पर आरामदायक, शांत रेस्तरां में किए जाते हैं। जोसेफ लाफायेट

10. एक अमीर आदमी हमेशा अपना भोजन गरीब आदमी के साथ साझा कर सकता है, और एक गरीब आदमी हमेशा अपनी भूख अमीर आदमी के साथ साझा कर सकता है। बौरज़ान तोयशिबेकोव

11. यदि आपके पास नाश्ते के लिए खाने के लिए कुछ नहीं है, तो दोपहर के भोजन के समय एक मित्र को शिष्टाचार भेंट देना सुनिश्चित करें - वह अपनी दैनिक रोटी साझा करेगा, और रात के खाने के दौरान अपने दुश्मन से मिलने - वह स्वेच्छा से आपको देगा। स्टास यान्कोवस्की

12. स्वेच्छा से तर्क का पालन करने की भूख को वश में करें। प्लूटार्क

13. पेट के दो चौथाई भाग को भोजन से, एक को पेय से, और एक को हवा के लिए छोड़ दो। चुड-शियो, प्राचीन तिब्बती ग्रंथ

14. यदि कोई पेटू लगातार व्यंजनों में कैलोरी गिनता है, तो उसकी तुलना कासानोवा से की जाती है, घड़ी से न हटकर। जेम्स बियर्ड

15. युद्ध युद्ध है, और रात का खाना समय पर है। फ्रेडरिक विल्हेम I

16. सभी शिक्षाओं और नियमों से ऊपर, सही तरीके से कैसे जीना है,

मैंने गरिमा के दो आधारों की पुष्टि करना चुना:

कुछ भी खाने से बेहतर है कि कुछ भी न खाएं।

किसी से दोस्ती करने से अच्छा है अकेले रहना

उमर खय्याम

17. मुझे ऐसा लगता है कि हर पति संगीत के बिना अच्छा भोजन पसंद करता है, संगीत के बिना अच्छा भोजन। इमैनुएल कांटो

18. प्यार और भूख दुनिया पर राज करते हैं। एफ. शिलर

19. ईर्ष्यालु व्यक्ति का भोजन न करना और उसके स्वादिष्ट व्यंजनों के मोह में न पड़ना। सोलोमन
20. चूंकि एक व्यक्ति को लगातार खाने की निंदा की जाती है, तो आपको अच्छा खाने की जरूरत है! ब्रिलैट-सवरिना

21. अधिक भोजन मन के तर्क में बाधा डालता है। सेनेका

22. लगातार ज्यादा खाने की तुलना में समय-समय पर कम खाना बेहतर है। अबुल-फ़राज़ी

23. जब रुपए थे, तब मैं ने पुस्तकें मोल लीं, और जब रुपए नहीं थे, तो वस्त्र और भोजन। रॉटरडैम का इरास्मस।

24. यदि आप हमेशा के लिए खुशी से जीना चाहते हैं, तो अपने दोपहर के भोजन के समय को कम करें। बेंजामिन फ्रैंकलिन

25. रोटी के बदले शब्दों से मत खिलाओ। अरिस्टोफेन्स

26. बैलेरीना के लिए जापानी व्यंजन एकदम सही भोजन है। माया प्लिसेत्सकाया

27. भोजन स्वास्थ्य के लिए उतना ही आवश्यक है जितना एक शिक्षित व्यक्ति के लिए उचित उपचार आवश्यक है। कोज़्मा प्रुतकोव

28. रात के खाने में थोड़ा और रात के खाने में भी कम खाएं, क्योंकि हमारे पूरे शरीर का स्वास्थ्य हमारे पेट की जाली में बना रहता है। मिगुएल डे सर्वेंट्स सावेद्रा

29. सभी को अच्छा होगा कि भोजन करते समय स्वयं को देखें। एलियाव कैनेटी

30. हमारे लिए भोजन न केवल जीवन का साधन है, बल्कि मृत्यु का भी साधन है। प्लूटार्क

31. अभ्यास से पता चलता है कि अधिक खाने से बीमारी होती है। हिप्पोक्रेट्स

32. अगर भरपेट खाकर भोजन के बारे में सोचे तो स्वादिष्ट व्यंजन भी आपकी भूख नहीं जगायेंगे। हांग ज़िचेंग

33. खाना बनाना समय की बात है। सामान्य तौर पर, अधिक समय, बेहतर परिणाम। . जॉन एस्किन

34. मैं थोड़ी देर और जीने के लिए खुद को भूखा नहीं रखने वाला हूं। एयरन पीटर

35. तुम भूखे से जो कुछ कहोगे, वह केवल अपने खाली पेट की गड़गड़ाहट सुनेगा . बौरज़ान तोयशिबेकोव

36. महाद्वीप पर इंग्लैंड में आपके साथ अच्छा भोजन किया जाता है - अच्छा भोजन करने का तरीका। जॉर्ज माइकेस

37. पौष्टिक पोषण के लिए पोषक तत्वों की आवश्यकता नहीं होती है। कॉन्स्टेंटिन कुशनेर

38. मनुष्य जो कुछ खाता है उससे नहीं, परन्तु जो वह पचाता है उसके द्वारा जीवित रहता है। यह बात मन पर भी उतनी ही लागू होती है जितनी शरीर पर। बेंजामिन फ्रैंकलिन

39. जिस प्रकार बिना आनंद के भोजन का अवशोषण एक उबाऊ आहार में बदल जाता है, उसी तरह बिना जुनून के विज्ञान की खोज स्मृति को प्रदूषित करती है, जो इसे अवशोषित करने में असमर्थ हो जाती है।
लियोनार्डो दा विंसी

40. सोचने के लिए, आपको खाना पड़ेगा - आप कहीं नहीं पहुंच सकते! हाँ, लेकिन एक ही रोटी के टुकड़े से कितने अलग-अलग विचार उत्पन्न हो सकते हैं!
पियरे टेइलहार्ड डी चार्डिन

41. सवाल पूछने से पहले रात भर किसी मेहमान को खाना खिलाएं। अर्न्स्ट हाइन

42. हम अपनी खुशी के लिए खाते हैं, हम दूसरों की खुशी के लिए कपड़े पहनते हैं। बेंजामिन फ्रैंकलिन

43. टेबल ही एकमात्र ऐसी जगह है जिसे हम पहले मिनट से ही मिस नहीं करते हैं। एंसेलमे ब्रिलैट-सवरिन

44. हम वही हैं जो हम खाते हैं। ली बो

45. यह बुरा है अगर पत्नी खाना बनाना जानती है, लेकिन नहीं चाहती; इससे भी बदतर अगर वह नहीं जानती कि कैसे, लेकिन चाहती है। रॉबर्ट फ्रॉस्टो

46. ​​एक सज्जन कभी नहीं खाते। वह केवल नाश्ता, दोपहर का भोजन और रात का खाना खाता है। कोल पोर्टर

किताबों और प्रेस से नए और फिर से खोजे गए सूत्र और उद्धरण

भोजन

मुझे पूरा यकीन है कि मृत्यु से एक सेकंड पहले, एक डाइटर सोचता है, "अरे, मैंने 17 साल पहले ब्लूबेरी डोनट्स क्यों छोड़े?"
जोकिन फीनिक्स, अभिनेता

मनुष्य वही है जो वह खाता है।
डेर मेन्शिस्ट, एर इस्स्ट थे।
लुडविग फ्यूरबाच

यदि आप अपने जीवन को लम्बा करना चाहते हैं, तो अपने भोजन को कम करें।
बेंजामिन फ्रैंकलिन

टेबल ही एकमात्र ऐसी जगह है जहां लोग पहले मिनट से ही बोर नहीं होते हैं।
ANSELM BRILLAT-SAVARIN

चूँकि हम खाने के लिए निंदित हैं, हम अच्छा खाएँगे।
ANSELM BRILLAT-SAVARIN

अच्छे खाने के बाद आप किसी को भी माफ कर सकते हैं, यहां तक ​​कि अपने रिश्तेदारों को भी।
ऑस्कर वाइल्ड

कोई जीने के लिए खाता है तो कोई इसी मकसद से भूखा रहता है।

दोपहर के भोजन के लिए आप जो खा सकते हैं उसे रात के खाने तक न छोड़ें।
सिकंदर पुश्किन

मुझे ऐसा लगता है कि हर पति बिना संगीत के अच्छा खाना पसंद करता है और बिना अच्छे भोजन के।
इम्मैनुएल कांत

बुरे लोग खाने-पीने के लिए जीते हैं, गुणी लोग जीने के लिए खाते-पीते हैं।
सुकरात

जानवर खाते हैं, लोग खाते हैं; लेकिन सिर्फ स्मार्ट लोगखाने में सक्षम हैं।
ANSELM BRILLAT-SAVARIN

आहार एक वैज्ञानिक रूप से विकसित मस्तिष्क-पेट लड़ाई कार्यक्रम है, जो स्पष्ट रूप से विफलता के लिए बर्बाद है।
इल्या गेरचिकोव

भूख भोजन के लिए सर्वोत्तम मसाला है।
सुकरात

युद्ध युद्ध है, और दोपहर का भोजन समय पर है।
फ्रेडरिक विल्हेम I

भूख खाने से आती है।
फ्रेंकोइस रैबल

आप जो खाते हैं उससे आपको प्यार करना होगा या उस व्यक्ति से प्यार करना होगा जिसके लिए आप खाना बनाते हैं। खाना बनाना प्रेम का कार्य है।
एलेन चैपल, प्रमुख।

जहां पेनकेक्स हैं, वहां हम हैं; जहां मक्खन के साथ दलिया है, वहां हमारा स्थान है।
रूसी कहावत

यदि किसी देश में पनीर की कम से कम पचास किस्में नहीं हैं और अच्छी शराब, तो देश संभाल तक पहुंच गया है।
साल्वाडोर डाली

एक नए व्यंजन का आविष्कार एक नए तारे की खोज की तुलना में मानव सुख के लिए अधिक करता है।
एक नए तारे की खोज की तुलना में एक नए व्यंजन की खोज मानव सुख के लिए अधिक करती है।
ए ब्रिलैट-सवरिन

तीन "एस" का नियम: केवल वही जो सलाद, सॉस, सूप तैयार कर सकता है, उसे असली रसोइया माना जाता है।

मछली को स्वादिष्ट बनने के लिए तीन बार तैरना चाहिए: पानी में, तेल में और शराब में।
मछली, अच्छे स्वाद के लिए, पानी में, मक्खन में और शराब में तीन बार तैरना चाहिए।
कहावत

मेरे जीवन की सबसे स्वादिष्ट चीज़ 1913 में वारसॉ कन्फेक्शनरी वर्ष में केक और ये चूहे थे। चूहों ने जीवित रहना संभव बनाया, केक ने दी गाइड - किस लिए...
चाची कात्या, नाकाबंदी। कोट फ़ॉर्म: नईटाइम्स, 2010 नंबर 15, पेज 60

मुझे खाने से प्यार है। खाना स्वादिष्ट है।
मुझे भोजन पसंद है। भोजन का स्वाद अच्छा।
अंग्रेजी किताब का शीर्षक

महाद्वीप पर [यूरोप] लोग अच्छा खाते हैं, ब्रिटेन में मेज पर शिष्टाचार.
जॉर्ज मिकेश

बड़ी मुसीबतों में, मैं खाने-पीने के अलावा हर चीज से खुद को इनकार करता हूं।
ऑस्कर वाइल्ड

अच्छी तरह जीने के लिए आपको अच्छा खाना चाहिए।

एक व्यक्ति को भोजन के बारे में गणित या अपनी मूल भाषा से कम नहीं जानना चाहिए।
गॉर्डन रैमसे, ब्रिटिश शेफ, - इगोर सर्ड्यूक एक साक्षात्कार में "चरमपंथ की खोज में।" उद्धरण: 7 अगस्त 2009 को Vedomosti

जल्दी पकाएं, धीरे-धीरे खाएं।

भूख भोजन के लिए सर्वोत्तम मसाला है।
सिबी कॉन्डिमेंटम एस्ट फेमस।
लैटिन

जो शीघ्रता से खाता-पीता है, वह संसार में अधिक समय तक जीवित नहीं रहता।
चेक कहावत

विकसित देशों में मोटापा गरीबी की निशानी है। जब भोजन प्रचुर मात्रा में होता है, तो अधिक संपन्न लोग जितना संभव हो उतना नहीं खाना पसंद करते हैं, लेकिन जितना संभव हो सके।
जॉन के, फाइनेंशियल टाइम्स के स्तंभकार। उद्धरण: वेदोमोस्ती, 26 सितंबर, 2008, पृष्ठ 4

स्वास्थ्य आमतौर पर आपके पसंदीदा भोजन के लिए पर्याप्त नहीं होता है।
कोई

व्यंजन सुंदर होने चाहिए, बाकी महत्वपूर्ण नहीं है।
भोजन में एक स्पष्ट पिता के सिद्धांत के बारे में अलेक्जेंडर गैलिच की बेटी अलीना। से उद्धरित: कहानी, 2008, क्रमांक 5, पृष्ठ 105

वे तुम पर पत्थर फेंकते हैं, खाना वापस फेंक देते हैं।
बशख़िर कहावत

"खाना सादा भोजनऔर तुम कुछ भी कर सकते हो।"
कोई

"आकार में रहने के लिए, आपको आराम की ज़रूरत है, अच्छा भोजनऔर, सबसे महत्वपूर्ण बात, कोई खेल नहीं। ”
विंस्टन चर्चिल

अगर आप मुझे जानना चाहते हैं, तो मेरे साथ खाओ।
जेम्स जॉयस, "यूलिसिस"

भगवान ने खाना बनाया, लेकिन शैतान ने रसोइयों को बनाया।
जॉन टेलर

आपको अधिक ठोस खाद्य पदार्थ खाने की जरूरत है। आप तुरंत एक अलग व्यक्ति बन जाते हैं।
जेम्स जॉयस, "यूलिसिस"

पनीर दूध की लाश है।
जेम्स जॉयस, "यूलिसिस"

एक सामान्य जापानी के लिए चावल से बुरा कुछ नहीं है जो अपनी सफेदी खो चुका है।
हारुकी मुराकामी। से उद्धरित: द न्यू टाइम्स, 2008, नंबर 8, पृष्ठ 61

मेरे कई विचारों और आदतों का गठन इस तथ्य के कारण हुआ था कि मेरी युवावस्था में मैं काले कैवियार से भर गया था।
विक्टर एरोफीव

बिना चाय की तुलना में रानी के बिना ब्रिटेन की कल्पना करना आसान है।
ब्रिटिश मजाक

कोई मुझे इस बात का यकीन नहीं दिलाएगा कि एक शानदार सिम्फनी में अधिक सामग्रीएक शानदार सलाद की तुलना में। यदि हम मोजार्ट के लिए एक स्मारक बनाते हैं, तो हमें श्री ओलिवियर के लिए एक स्मारक भी बनाना चाहिए।
अनातोली मारिएन्गॉफ़, निंदक

"चाय को बीयर की तरह कड़वा स्वाद लेना चाहिए, और चीनी या दूध इसके प्रामाणिक स्वाद को मार देता है।"
एल्डोस हक्सले

"हम कैसे उम्मीद कर सकते हैं कि पृथ्वी पर शांति और समृद्धि का शासन होगा यदि हमारे शरीर जीवित कब्रें हैं जिनमें मृत जानवर दफन हैं?"
लेव टॉल्स्टॉय

"बेशक, सबसे अच्छा अंग्रेजी व्यंजन केवल फ्रांसीसी व्यंजन है।"
जॉर्ज ऑरवेल ने इस वाक्यांश को एक फ्रांसीसी पुस्तक से उद्धृत किया और इसका जोरदार विरोध किया

"आपको सबसे ताज़ी जैविक उत्पादों से धीरे-धीरे, भावना के साथ पकाने की ज़रूरत है, और उन लोगों के साथ खाना चाहिए जिन्हें आप पसंद करते हैं, एक के लिए बड़ी मेज. जीवन की लय को असीम रूप से तेज करते हुए, हम खुद को जीवन से वंचित कर देते हैं।
स्लो फूड मूवमेंट के संस्थापक कार्लो पेट्रीनी। उद्धरण: "कोमर्सेंट-वीकेंड", 2007, नंबर 49, पृष्ठ 28

"अंग्रेजी व्यंजन अपनी प्रसिद्धि से काफी बेहतर है।"
पारखियों

"जठरांत्र संबंधी कला एक व्यक्ति को अपने समय को तर्कसंगत और विवेकपूर्ण तरीके से प्रबंधित करना सिखाती है। यह हमें एक ही समय में बुद्धिमान धैर्य और त्वरित प्रतिक्रिया दोनों को शिक्षित करता है।
सर्गेई पार्कहोमेंको लेख में "मटर सूप के बारे में, जिसके साथ कोई जल्दी में नहीं है।" कोमर्सेंट वीकेंड, 2007, नंबर 62, पृष्ठ 49

"क्लासिक विनैग्रेट: एक प्लेट में सबसे स्वादिष्ट।"
कोई

"उन्हें वह करने दें जो वे चाहते हैं, लेकिन कॉफी की कीमत बढ़ाना बहुत अधिक है।"
सर्गेई डोवलतोव की नायिका

"मैं सिर्फ कैवियार नहीं खा सकता, लेकिन मुझे खुद को मजबूर करना होगा।"
फिल्म "घातक सौंदर्य" में नायिका ऑड्रे टुटू

"यह लंबे समय से ज्ञात है कि रसोई में, मात्रा कभी गुणवत्ता में नहीं बदल जाती है, बल्कि इसके विपरीत होती है।"
DARIA TSIVINA रेस्तरां मेनू के बारे में, जो दुनिया की लगभग सभी राजधानियों को प्रस्तुत करता है। "कोमर्सेंट-वीकेंड", 2007, नंबर 36, पृष्ठ 30

“मनुष्य के दिल का रास्ता उसके पेट से होकर जाता है। एक महिला के दिल के लिए साहसपूर्वक वही मार्ग प्रशस्त करें।
स्वेतलाना ज़खारोवा, बोल्शोई थिएटर की प्राइमा बैलेरीना

"ऐसे व्यक्ति से सावधान रहें जो खाना या खिलाना नहीं जानता।"
प्रिंस व्लादिमीर ओडोवेस्की, "किचन", "बुक रिव्यू", 2007, नंबर 2, पी। 19

"बहुत सारे रसोइए - अलविदा स्टू।"
अंग्रेजी कहावत

"सॉस एक हजार पापों को छुपाता है।"
एक पुराने रसोइए की कहावत

"दूसरी ताजगी - क्या बकवास है! एक ही ताजगी है-पहली, आखिरी भी।
मिखाइल बुल्गाकोव, मास्टर और मार्गरीटा

"मेरे लिए, लोगों के बारे में एक रेस्तरां सबसे पहले और सबसे महत्वपूर्ण है। मैं चाहता हूं कि वे मज़े करें।"
ARKADIY NOVIKOV, रेस्टॉरिएटर। जीक्यू, 2007, नंबर 4, पी. 192

"जरूरत है या फास्ट फूड, या काला कैवियार. लेकिन तले हुए आलू के साथ दोनों जरूरी हैं।"
पेरिस हिल्टन। उद्धरण: "7 दिन", 2007, नंबर 12, पृष्ठ 35

"यदि मेहमान अचानक तुम्हारे पास आते हैं, और घर पर कुछ भी नहीं है, तो तहखाने में जाओ और मेमने का एक पैर ले लो।"
ऐलेना मोलोहोवेट्स। उद्धरण: कोमर्सेंट वीकली, 2007, नंबर 29, पृष्ठ 39

"अनदेखा करना अखरोटआप अपने जीवन की सबसे बड़ी गलतियों में से एक कर रहे हैं।"
एमेच्योर की बेल्जियम सोसायटी के नेता अखरोट. उद्धरण: "7 दिन", 2007, नंबर 12, पृष्ठ 98

"केवल मूर्ख ही पेटू नहीं होते हैं।"
नॉर्मन ज्ञान

"भराई को वापस नहीं किया जा सकता है।"
कोई

“एक इतालवी के दिमाग में केवल दो विचार होते हैं; दूसरा स्पेगेटी है। ”
कैथरीन डेनेउवे

"कुछ भी कठिन नहीं है खाली पेट».
मालागासी कहावत

"पापनोव और मैंने विदेश में काम किया, हमें बहुत कम भुगतान किया गया, इसलिए हमने डिब्बाबंद खाना खाया। एक बार उन्होंने मुझसे कहा: "अगर आपको लगता है कि ये डिब्बाबंद सामान हमारी आंखों में नहीं दिखाई देते हैं, तो आप गलत हैं।"
अर्मेन धिघारखान्यानी

"दुनिया में सबसे अच्छा स्पेगेटी सॉस बनाने की कोशिश में अपना समय बर्बाद मत करो - उससे भी स्वादिष्टसुपरमार्केट में कोने के आसपास जो बेचा जाता है वह अभी भी बाहर नहीं आएगा।
एक फैशन पत्रिका से

"चांदनी रात और भातहमेशा काम आते हैं।"
जापानी कहावत

"आपको केवल किताबों और फिल्मों की तरह ही अच्छा खाना चाहिए और थोड़ा-थोड़ा करके खाना चाहिए।"
क्रज़िस्तोफ़ ज़ानुसी

"जो शरीर को नहीं खिलाता वह आत्मा को नहीं खिलाता है।"
रसोइयों की पसंदीदा कहावत

"प्लेट में क्रूरता का एक हिस्सा होना चाहिए - काली मिर्च, सिरका, मसाले, ताकत के तीन हिस्से और कोमलता के छह हिस्से।"

"एक अच्छा रसोइया बहुत सारे चरित्र और भावना है।"
एमिल यून, स्ट्रासबर्ग रेस्तरां "एयू क्रोकोडाइल" के शेफ, इज़वेस्टिया, 12 अगस्त 2005

"जब आप पहली नज़र में सरल दिखने वाले हाउते व्यंजन की कोशिश करते हैं, तो आपको लगता है कि शेफ की महानता का पता चलता है।"
एमिल यून, स्ट्रासबर्ग रेस्तरां "एयू क्रोकोडाइल" के शेफ, इज़वेस्टिया, 12 अगस्त 2005

“क्या कोका-कोला पीने वालों के लिए पुनर्वसन क्लीनिक हैं? मैं एक दिन में छह डिब्बे पीता हूँ!"
कारमेन इलेक्ट्रा

मैं शाकाहारी नहीं हूं क्योंकि मुझे जानवरों से प्यार है, मुझे सिर्फ पौधों से नफरत है।
व्हिटनी ब्राउन

अगर उनके पास रोटी नहीं है, तो उन्हें केक खाने दो।
कथित तौर पर, मैरी एंटोनेट को क्रांतिकारी पेरिस के भूखे गरीबों को संबोधित किया जाता है। वास्तव में, यह मुहावरा फ्रांसीसी प्रेस में 1760 से, यानी क्रांति से तीस साल पहले से प्रसारित हो रहा था। इसके अलावा, मूल में केक नहीं हैं, लेकिन ब्रियोच हैं - सफेद बन्स, यानी एक ही रोटी।