کاربرد تمشک. تمشک - فواید، مضرات و موارد منع مصرف

تمشک های معطر شیرین نه تنها فوق العاده خوشمزه هستند، بلکه بسیار سالم هستند.

تصادفی نیست که مرسوم است که یک یا دو شیشه مربای تمشک را در خانه نگهداری کنید.

در تابستان باید از تمشک تازه لذت ببرید و در زمستان می توانید از انواع توت های خشک یا یخ زده استفاده کنید.

تمشک در کنار خواص مفیدی که دارد، موارد منع مصرفی نیز دارد که باید از آن ها نیز آگاه باشید.

تمشک: ترکیب و خواص پالپ

معطر توت باغچهدارد خواص جادویی. می تواند دما را پایین بیاورد، گلو سرد را درمان کند، سرفه را نرم کند، وضعیت هر نوع حاد را کاهش دهد. بیماری تنفسی، گلودرد، فارنژیت، برونشیت.

با این حال، این فقط نوک کوه یخ است. در واقع، فواید توت قرمز بسیار بیشتر است و نمی توان از مضرات تمشک (که آن هم وجود دارد) چشم پوشی کرد، به خصوص زمانی که ما در مورددر مورد نوزادان و زنان باردار

ویژگی های مفیدتمشک و موارد منع مصرف آن با ترکیب توت توضیح داده شده است. به ویژه برای بدن انسانمواد زیر که دانشمندان در ترکیب کشف کردند:

اسید سالیسیلیک (به عنوان یک ضد تب عمل می کند)، و همچنین اسیدهای سیتریک و مالیک.

فلاونوئیدها (کوئرستین، سیانیدین، کامپفرول)، که دارای خواص ضد میکروبی هستند، از تکثیر برخی قارچ ها و باکتری ها جلوگیری می کنند.

آنتی اکسیدان ها (به عنوان مثال، اسید الاژنیک)، حفظ جوانی سلول، خنثی کننده رادیکال های آزادو ضد پیری؛

تعداد زیادی ریز عناصر: منیزیم برای تقویت قلب، منگنز، پتاسیم، آهن، مس، سدیم، فسفر؛

ویتامین های C (اسید اسکوربیک)، PP، B1، B6، E؛

ویتامین K (فیلوکینون) که لخته شدن خون طبیعی را تضمین می کند.

به هر حال، با توجه به خواص آنتی اکسیدانیتمشک تقریباً دو برابر توت فرنگی، سه برابر بیشتر از کیوی و ده برابر بیشتر از گوجه فرنگی است.

خواص درمانی تمشک

توت تمشک می تواند اثر ضد سمی بر بدن داشته باشد، به عنوان یک ضد التهاب و ضد درد عمل می کند. درمان طبیعی. پالپ تمشک ملایم به مقابله با آن کمک می کند بیماری های مختلف:

توقف خونریزی، اسهال، حالت تهوع، استفراغ؛

کاهش شدت درد معده؛

اشتها را افزایش می دهد؛

محافظت در برابر سرماخوردگی و آنفولانزا؛

حذف می کند افزایش باراز سیستم ادراری، یک ادرارآور عالی است، تورم را تسکین می دهد.

این یک پیشگیری عالی از آترواسکلروز است، زیرا از تجمع آن جلوگیری می کند پلاک های کلسترولبر دیواره های عروقی;

مفید برای کم خونی و سرطان خون؛

قادر به کاهش فشار خون و بهبود ترکیب خون؛

به مقابله کمک می کند احساسات دردناکبا تشدید آرتروز، رادیکولیت و آرتریت؛

به دلیل توانایی آن در کاهش خونریزی، برای بواسیر مفید است.

تمشک شیرین را می توان در صورت ابتلا به دیابت مصرف کرد، زیرا عملاً سطح قند خون را افزایش نمی دهد. توت بدن را با ویتامین ها اشباع می کند و تأثیر مفیدی بر آن دارد سیستم عصبی، مفید برای استرس مداومو فعالیت بدنی.

خواص مفید تمشک برای زنان و کودکان

لازم است بدانید که تمشک دارای خواص مفید و موارد منع مصرف برای زنان و کودکان است. این توت برای بدن زن ضروری است، زیرا ماهیچه های رحم را تحریک می کند. زنانی که قصد بارداری دارند باید دم کرده تمشک و توت های تازهرا وارد رژیم غذایی خود کنید تا مطمئن شوید که دریافت می کنید ماده ضروری- اسید فولیک. باروری موفق جنین در اولین مراحل بارداری به آن بستگی دارد.

فواید چای تمشک یا جوشانده برگ آن چیست:

دوره های خیلی سنگین را تسکین می دهد.

میکند چرخه قاعدگیمنظم؛

ناراحتی و درد را در حین کاهش می دهد روزهای بحرانی.

اسید فولیکموجود در تمشک نه تنها به باردار شدن ایمن، بلکه به بچه دار شدن نیز کمک می کند. این ویتامین است که مسئول هماهنگی، توسعه مناسبجنین

مضرات تمشک در دوران بارداری ممکن است بیش از حد باشد مواد فعالبه خصوص در نیمه دوم بارداری. یک و نیم تا دو ماه قبل از زایمان، مصرف تمشک باید محدود شود، زیرا می تواند رحم را تقویت کند و تحریک کند. تولد زودرس.

علاوه بر این، اگر مادر باردارسوء استفاده از دسرهای تمشک می تواند به سلامت کودک آسیب برساند. آسیب احتمالیتمشک ممکن است در جنین آلرژی ایجاد کند. با وجود خواص مفید تمشک، موارد منع مصرف آن وجود دارد واکنش آلرژیکو از مادر

در مورد کودکان، متخصصان اطفال توصیه می کنند که از سن دو تا سه سالگی، زمانی که سیستم ایمنی به بلوغ کامل می رسد، آنها را با انواع توت ها آشنا کنید. پس از اولین استفاده، نظارت بر واکنش برای چند روز مهم است. اگر بدن درمان بدون پیامدهای منفی، می توانید به صورت دوره ای تمشک را در برنامه غذایی کودکان خود قرار دهید.

برای کودکان بدون آلرژی، تمشک می تواند راهی فوق العاده برای تقویت بدن در پاییز و زمستان، در هنگام شیوع عفونت های حاد تنفسی باشد. با مواد مفید اشباع می شود، از کمبود ویتامین جلوگیری می کند، حمایت می کند سیستم ایمنی. و از همه مهمتر بچه ها تمشک را خیلی دوست دارند و می توانید از آن برای تهیه غذاهای سالم و فوق العاده زیادی استفاده کنید. غذاهای خوشمزه.

برگ تمشک: خواص مفید

نه تنها انواع توت ها، بلکه برگ های بوته تمشک نیز مفید هستند. محتوای ویتامین C برگ های بوته چندین برابر بیشتر از توت های شیرین است. آنها دارای ترکیبی به همان اندازه غنی از مواد مفید هستند و دارای ضد التهاب و خواص تقویت کننده عمومی. نحوه استفاده از برگ تمشک:

برای طعم و مزه، به سادگی به آن اضافه می شود چای معمولیهنگام دم کردن؛

دم کرده برای پیشگیری در فصل سرماخوردگی و اپیدمی آنفولانزا و همچنین به عنوان نوشیدنی برای تقویت سیستم ایمنی.

جوشانده های شفابخش برگ تمشک به طور جداگانه تهیه می شود و به صورت خوراکی برای برونشیت، سرماخوردگی، بیماری های ویروسی. این نوشیدنی به نرم کردن سرفه، تحریک تولید مخاط و کاهش تب کمک می کند.

برای کاهش فشار خون از جوشانده استفاده می شود فشار خون;

به عنوان یک شستشو، از آن در درمان گلودرد، التهاب لوزه ها و سایر بیماری های گلو و حفره دهان استفاده می شود.

فرنی از برگ های تازهبرای درمان روی پوست تمیز صورت بمالید آکنهو التهاب؛

موها را آبکشی کرده و با جوشانده برگ تمشک بشویید. مو قوی و براق می شود و پوست صاف، درخشان و زیبا می شود.

برای التیام و تقویت تازه و برگهای خشک شدهتمشک زمان عالیبرای جمع آوری مواد خام برای ذخیره سازی طولانی مدت - پایان ماه مه، زمانی که غلظت مواد مفید حداکثر است. برای حفظ فواید، برگ ها را در مکانی سایه دار خشک می کنند تا در معرض اشعه مستقیم خورشید قرار نگیرند.

مضرات تمشک

تمشک خوشمزه نه تنها می تواند سلامتی را بهبود بخشد، بلکه تأثیر منفی بر آن نیز دارد. نکته تنها این نیست که توت ها، مانند هر محصول غذایی، می توانند آلرژی ایجاد کنند. دانشمندان مواد اگزالات را در توت ها کشف کرده اند. اینها نمک های اسید اگزالیک هستند که می توانند باعث ایجاد بیماری های زیر شوند:

سنگ در کلیه ها، صفرا و مثانه;

تشدید نقرس؛

تشدید زخم معده؛

فرسایش مخاط دستگاه گوارش.

به همین دلیل است که نباید پالپ یا آب تمشکدر دوره های تشدید زخم معدهگاستریت، هر گونه بیماری کلیوی، در صورت تشخیص سنگ کلیه.

از آنجایی که این گیاه حاوی موادی است که انعقاد خون را تحریک می کند، در هنگام مصرف آن باید این ویژگی را در نظر گرفت داروها، باعث رقیق شدن یا لخته شدن خون می شود. حتما باید با پزشک خود مشورت کنید.

مضرات تمشک استفاده مکررتوت ها ممکن است منجر به اختلال شوند غده تیروئیدو سرکوب تولید تعدادی از هورمون ها. تاثیر منفیبر روی غده هیپوفیز ذکر شده است، اگرچه دلایل آن هنوز مشخص نیست.

چگونه خواص مفید تمشک را حفظ کنیم؟

عملیات حرارتی انواع توت ها منجر به این واقعیت می شود که برخی از کیفیت های مفیدگم شده است. از همین رو مربای تمشکطعم آن به اندازه توت های تازه یا انواع توت های رنده شده با شکر نیست، اما کمتر سالم است.

البته، در طول فصل توت باید مقدار زیادی تمشک تازه بخورید. می توانید از آن اسموتی، دسر و کوکتل درست کنید. توت های تازه باید در یخچال، پوشیده از یک پارچه تمیز، اما حداکثر سه روز نگهداری شود.

خشک کردن انواع توت ها قابل قبول است به روش طبیعییا در فر می توانید به سادگی توت های تازه را با شکر خرد کنید و در یخچال نگهداری کنید. آخرین روشبا تهیه شربت تمشک از فواید آن محافظت کنید. آب فشرده باید دیده شود

امروز می خواهم در مورد خوشمزه و توت سالم. توت تمشک یک آنتی بیوتیک طبیعی است که این توت را مفید می کند. تمشک احتمالا توت مورد علاقه من است. رنگ روشنطعم غنی، عطر فوق العاده باعث می شود تمشک یک توت خاص باشد. آیا تمشک وحشی را امتحان کرده اید؟ طعم این تمشک ها و همچنین رنگ آن با تمشک های باغی متفاوت است. من عاشق قدم زدن در جنگل در تابستان و چیدن تمشک در همان زمان هستم. اعتقاد بر این است که تمشک جنگلی چندین برابر سالم تر، خوشمزه تر و معطر تر از تمشک باغی است. از تمشک نیز می توانید دسرهای مختلفی درست کنید. اما امروز می خواهم در مورد خواص مفید و دارویی تمشک صحبت کنم.

مادرم برای زمستان تمشک خشک کرد، مربا درست کرد، وقتی فریزر خریدیم، حالا آنها را منجمد می کند. همچنین مادرم برگ و شاخه های تمشک را خشک کرد تا بسیار خوشمزه و خوشمزه بپزد چای معطر.

میوه های تمشک هم به صورت تازه و هم منجمد مصرف می شوند. از تمشک برای تهیه آب میوه، ژله، مارمالاد و کمپوت استفاده می شود. از تمشک برای تهیه تنتور، لیکور و شراب استفاده می شود که میزان بالایی دارد کیفیت های طعم.

محتوای کالری تمشک.

تمشک حاوی حدود 60 کیلو کالری است که باعث می شود تمشک محصولی کم کالری باشد.

تمشک دارای ترکیب بسیار غنی است. تمشک حاوی فیبر، کربوهیدرات، گلوکز، فروکتوز، تانن ها. ریز عناصر: مس، منگنز، آهن، سلنیوم، پتاسیم، فسفر، منیزیم، سدیم. حاوی ویتامین های A، B1، B2، B5، B9، C، E، PP.

و دانه های تمشک حاوی حدود 20 درصد روغن چرب هستند. از دانه های تمشک برای تهیه روغنی استفاده می شود که در زیبایی شناسی استفاده می شود. این روغن با ارزشبرای صورت و مو و روغن بسیار گران است.

تمشک. دارویی. ویژگی های مفید

احتمالاً اولین درمان برای دمای بالا، چای تمشک است. علاوه بر این، تمشک برای آنفولانزا، سرماخوردگی و برونشیت استفاده می شود، هم از برگ و هم میوه تمشک استفاده می شود.

تمشک نه تنها طعم عالی دارد، بلکه در درمان بسیاری از بیماری ها نیز مفید است. تمشک یک داروی اثبات شده برای سرماخوردگی است. چای تمشک همراه با چای نبات و زغال اخته به خلاص شدن از شر سرماخوردگی کمک می کند.

• از آنجایی که تمشک حاوی تعداد زیادی ازویتامین C در صورت کمبود ویتامین قابل مصرف است.
• تمشک دارای خواص درمانی ضد التهابی است.
• تمشک سرشار از آنتی اکسیدان است.
• تمشک به بهبود اشتها و عادی سازی عملکرد سیستم گوارش کمک می کند.
• در طب عامیانه، تمشک خود را به عنوان یک تب بر عالی ثابت کرده است. به دلیل وجود اسید سالیسیلیک در تمشک، تمشک معرق است.
• تمشک دیوارها را تقویت می کند رگ های خونی.
• تمشک برای افرادی که از بیماری های قلبی عروقی رنج می برند مفید است. و بدون دلیل نیست، زیرا تمشک حاوی پتاسیم و منیزیم است، دو ریز عناصر مهمبرای قلب
• تمشک حاوی ویتامین K است که در فاکتورهای لخته شدن خون نقش دارد.
• تمشک دارای خواص ضد استفراغ و ضد بیماری است.
• تمشک اثر ضد درد ملایمی دارد.
• شاخه ها و توت های تمشک به عنوان مقوی عمومی استفاده می شود.
• تمشک تشنگی را کاملاً رفع می کند، مانند نوشیدنی های تهیه شده از این توت.
• تمشک برای خانم ها مفید است زیرا دارد اقدام خوبروی پوست
• تمشک همچنین زمانی ارزشمند است که هموگلوبین خون پایین باشد. نحوه افزایش هموگلوبین خون بدون استفاده از داروها را می توانید از مقاله "".
• اسید فولیک که بخشی از تمشک است، دارد تاثیر مفیدبر بدن زنچه در دوران آمادگی برای بارداری و چه در دوران بارداری.

خواص مفید تمشک در درمان خود را نشان می دهد فشار خون. علاوه بر این، می توانید تمشک را بدون محدودیت مصرف کنید.

تمشک در آن خورده می شود تازه، اما برای درمان، تمشک باید آماده شود. و در زمستان چای لذیذ و معطر بنوشید. برای انجام این کار، توت ها را خشک می کنند، منجمد می کنند، مربای تمشک درست می کنند و تمشک ها را با شکر آسیاب می کنند. تمشک ها را فریز می کنم و با شکر خرد می کنم.

ماسک تمشک برای پوست صورت مفید است، چین و چروک های ظریف را صاف می کند، رنگ چهره را بهبود می بخشد و دیواره رگ های خونی صورت را تقویت می کند. برای تهیه ماسک بهتر است تمشک را با خامه ترش یا ماست طبیعی ترکیب کنید.

چگونه تمشک را انتخاب کنیم؟

البته اگه خودت داشته باشی قطعه باغ، کلبه، خانه و شما تمشک پرورش می دهید، این فوق العاده است. اما، اگر نه، پس باید تمشک بخرید. چگونه تمشک را انتخاب کنیم؟ توت ها را بر اساس انتخاب کنید ظاهر. توت ها باید کامل و خشک باشند. گاهی اوقات می توانید تمشک له شده را در فروش پیدا کنید، اما بهتر است آنها را نخرید.

همچنین، می توانید تمشک را قبل از خرید امتحان کنید. و اگر تمشک دوست ندارید، مجبور نیستید آن را مصرف کنید، اما در انتخاب بیشتر آزاد باشید. همچنین نباید تمشک فاسد، با بوی کپک زده یا آسیب دیده بخرید. توت ها باید خشک، تازه، معطر و به رنگ قرمز روشن باشند. این توت ها را می توان منجمد کرد و برای مربا یا خشک استفاده کرد.

چگونه تمشک را فریز کنیم؟

قبل از انجماد تمشک، باید آنها را به دقت شسته و خشک کنید تا رطوبت اضافی از بین برود. تمشک ها را روی دستمال کاغذی خشک کردم که خیلی راحت بود. تمشک ها را روی یک حوله کاغذی قرار دهید، توت به توت، مراقب باشید که توت ها آسیب نبینند.

من تمشک را به دو صورت منجمد کردم. ابتدا وقتی توت ها را شستم و روی دستمال خشک کردم، داخل کیسه های پلاستیکی ریختم و در فریزر گذاشتم. اما، چنین تمشک هایی مانند "فرنی" هستند و برای چای یا کمپوت مناسب هستند.

اما امسال تصمیم گرفتم تمشک ها را با پخش کردن آنها منجمد کنم لایه ی نازک. توت ها را در فاصله کوتاهی قرار دهید و منجمد کنید. بنابراین من تمشک را در قسمت هایی منجمد کردم. و منجمد شده را داخل کیسه ریختم و در فریزر نگهداری کردم. این تمشک ها زیبا به نظر می رسند و می توان از آنها برای تزئین هر دسر یا کیکی استفاده کرد. می توانید از این تمشک برای تهیه چای استفاده کنید.

تمشک در طول مدت خاصیت خود را از دست نمی دهد حرارت درمانی، بر خلاف سایر انواع توت ها. بنابراین مربا یا کمپوت تمشک همیشه خواصی مشابه تمشک تازه دارد.

تمشک یخ زده را می توان حدود یک سال در فریزر نگهداری کرد.

تمشک آسیاب شده با شکر. دستور آشپزی.

برای تهیه تمشک رنده شده با شکر به تمشک و شکر نیاز داریم. من این تمشک ها را به نسبت 1:2 آماده می کنم یعنی یک قسمت تمشک و دو قسمت شکر. بنابراین، اگر یک کیلوگرم تمشک دارید، باید دو کیلوگرم شکر مصرف کنید.

تمشک ها باید مرتب شوند، شسته شوند و خشک شوند. بعد تمشک ها را در ظرفی ریخته و به توت ها شکر اضافه می کنم و با قاشق چوبی همه چیز را خوب مخلوط می کنم. وقتی هم بزنید، توت ها آب می گیرند.

من این تمشک ها را در ظرف های شیشه ای در یخچال نگهداری می کنم. این تمشک سالم تر از مربا هستند و همیشه در دسترس هستند. تمشک های رنده شده را داخل شیشه های خشک استریل ریختم و درب آن را می بندم. من معمولا از شیشه های پیچ دار استفاده می کنم. که به نوبه خود بسیار راحت است.

تمشک را نه تنها می توان منجمد و مربا کرد، بلکه می توان آن را خشک کرد. شما می توانید تمشک خشک زیبا را از بازار ما خریداری کنید. اما، شما می توانید تمشک را خودتان خشک کنید. توت ها معمولاً در خشک کن ها خشک می شوند.

قابل خشک شدن در آفتاب تمشک ها در یک سینی در یک لایه نازک قرار می گیرند و در آفتاب خشک می شوند، نکته اصلی این است که هیچ پیش نویسی وجود ندارد.

انواع توت ها به صورت دوره ای برگردانده می شوند. خشک کردن توت ها به این روش حدود یک هفته طول می کشد. از آنجایی که توت ها را باید شب به خانه آورد تا صبح رطوبت روی تمشک ها نرود. می توانید تمشک را در فر خشک کنید.

تمشک خشک را می توان برای حدود 2 سال نگهداری کرد. بهتر است در ظرف شیشه ای نگهداری شود.

فواید تمشک. درمان تمشک.

در طول فصل سرد، تمشک به کمک "می آید". در اینجا می توانید توت های یخ زده را یخ زدایی کنید، از انواع توت های خشک یا مربای تمشک استفاده کنید.

خواص مفید تمشک برای سرماخوردگی، تب، سرفه.

در دمای بالا، سرماخوردگی، آنفولانزا، برونشیت، می توانید تمشک خشک دم کنید. برای این کار یک قاشق غذاخوری توت بردارید و یک لیوان آب جوش بریزید و بگذارید. بگذارید حدود 30 دقیقه بماند.

برای اینکه به چای تهیه شده از تمشک خشک یا یخ زده شکر اضافه نکنید، پیشنهاد می کنم آن را با عسل جایگزین کنید. عسل خواص مفید تمشک را تقویت می کند. می توانید عسل را به عنوان میان وعده همراه با چای میل کنید.

به جای توت خشک، می توانید مربای تمشک یا تمشک له شده را با شکر اضافه کنید. یک لیوان آب جوش روی یک قاشق تمشک بریزید و بگذارید. گرم بنوشید.

می توانید از برگ تمشک جوشانده تهیه کنید. برای این کار یک قاشق غذاخوری از برگ ها را در یک لیوان آب جوش بریزید و حدود دو ساعت بگذارید و صاف کنید. روزی سه بار نصف لیوان بنوشید.

نوشیدنی های تمشک زمانی که تب یا سرماخوردگی دارید بهتر است به صورت گرم مصرف شوند. توصیه می شود بلافاصله دو فنجان چای تمشک بنوشید. به رختخواب بروید و خود را در یک پتو بپیچید. یا به قول مردم «عرق کن».

یک چای فوق العاده، خوش طعم و معطر با مخلوط کردن 1: 1 آهک و تمشک، تمشک و پونه کوهی به دست می آید.

وقتی سرفه دارید می توانید این نوشیدنی را درست کنید. برای این کار، تمشک خشک، کلتفوت و پونه کوهی را به نسبت مساوی مخلوط کنید. 4 قاشق غذاخوری از مخلوط گیاهی را با یک لیتر آب جوش ریخته و حدود 2 ساعت در قمقمه می گذاریم. روزی چهار بار صاف کرده و گرم بنوشید.

فواید تمشک برای تقویت سیستم ایمنی بدن و کمبود ویتامین.

تمشک به دلیل دارا بودن ویتامین برای تقویت سیستم ایمنی و بازیابی قوای بدن بعد از آن مفید است. بیماری گذشتهو همچنین با از دست دادن قدرت، با کمبود ویتامین. می توانید در فصل تمشک تازه و در زمستان تمشک منجمد بخورید.

برای تهیه چای از تمشک مخلوط با گل رز استفاده می کنم که مانند تمشک سرشار از ویتامین ها از جمله ویتامین C می باشد. اطلاعات بیشتر در مورد گل رز را می توانید در مقاله وبلاگ ““؟ من به ازای هر لیتر آب جوش دو قاشق غذاخوری تمشک و گلاب می گیرم و چند ساعت در قمقمه می گذارم. دم کرده را صاف کرده و گرم بنوشید. می توانید آن را با عسل به عنوان لقمه میل کنید.

تمشک برای زنان، مردان، زنان باردار و کودکان مفید است. نکته اصلی این است که این توت به ارمغان می آورد سود بزرگبرای بدن ما تمشک به زنان باردار کمک می کند تا با سرماخوردگی و درجه حرارت بالا، زیرا در این شرایط واقعاً نمی خواهید دارو مصرف کنید. و برخلاف داروها، تمشک به سلامتی آسیب نمی رساند.

تمشک برای بیماری های دستگاه گوارش.

تمشک باعث افزایش اشتها و بهبود عملکرد می شود دستگاه گوارش. تمشک به دلیل داشتن فیبر، عملکرد روده را عادی می کند.

تمشک به توقف استفراغ، اسهال و کاهش درد معده کمک می کند.

علاوه بر این، تمشک حاوی فیتونسیدها است که تأثیر مضری بر روی آنها دارد قالب هاو استافیلوکوکوس اورئوس.

تمشک به دلیل داشتن پکتین موجود در توت ها به دفع مواد زائد و سموم از بدن کمک می کند.

فواید تمشک برای کودکان

بچه ها با ارزش ترین چیزی هستند که داریم. و من می خواهم از آن برای درمان استفاده کنم درمان های طبیعی، اگر این اتفاق افتاده باشد. تمشک را می توان از دو سالگی وارد رژیم غذایی کودکان کرد. البته، ارزش آن را دارد که به کودک خود چند عدد توت بدهید تا واکنش را ببیند. اگر همه چیز مرتب است، می توانید تمشک بخورید. از بین همه انواع توت ها، مورد علاقه دخترم تمشک است.

تمشک یک درمان عالی برای سرماخوردگی است. در صورت تب، این به سادگی یک نجات است. از این گذشته ، در درجه حرارت باید تا حد امکان بنوشید و چای تمشک خوشمزه ، معطر و سالم است. علاوه بر این، کودکان آن را بیشتر از دارو دوست دارند. اما نکته اصلی این است که بر خلاف لوازم پزشکیتمشک مضر نیست

علاوه بر این، تمشک یخ زده و همچنین چای تمشک را می توان به کودک مبتلا به کمبود ویتامین، برای تقویت سیستم ایمنی بدن و بعد از بیماری داد.

چند تمشک در روز می توانید بخورید؟

نظرات در این مورد متناقض است. اما همه چیز در حد اعتدال خوب است. بچه های من در طول فصل هر چقدر که بخواهند تمشک می خورند. من آنها را به دو توت محدود نمی کنم. البته هر بار یک کیلوگرم نمی خورند. آنها تقریباً 150-200 گرم در یک زمان می خورند. این با در نظر گرفتن این است که بچه ها چندین بار در روز تمشک می خوردند.

بزرگسالان می توانند 1-2 لیوان تمشک در روز بخورند.

تمشک. موارد منع مصرف صدمه.

اگرچه تمشک بی خطر است طب طبیعیو به عنوان آنتی بیوتیک طبیعی محسوب می شوند، تمشک در برخی موارد نباید مصرف شود.

• تمشک در صورت آلرژی یا عدم تحمل فردی به انواع توت ها منع مصرف دارد.
• مصرف تمشک در صورت تشدید زخم معده و دوازدهه. در طول دوره بهبودی، انواع توت ها را می توان در مقادیر کم مصرف کرد.
• تمشک وقتی مضر است بیماری سنگ کلیه، برای بیماری های کلیوی

با این حال، اگر شک دارید که آیا می توانید تمشک بخورید یا نه، بهتر است قبل از درمان یا خوردن تمشک با پزشک خود مشورت کنید.

برگ تمشک. خواص مفید و موارد منع مصرف.

علاوه بر انواع توت ها، بوته تمشک نیز دارد خواص داروییو برگ تمشک برگ های تمشک و همچنین انواع توت ها ترکیبی غنی دارند. محتوای ویتامین C در برگ ها از محتوای آن در توت ها بیشتر است.

• از برگ های تمشک به عنوان تب بر استفاده می شود.
• برای گلودرد و بیماری های حفره دهان با دم کرده برگ تمشک غرغره کنید.
• جوشانده برگ تمشک به عادی سازی کمک می کند فشار بالا. نحوه عادی سازی فشار خون در صورت داشتن فشار خون بالا را می توانید در مقاله "" بخوانید.
• علاوه بر این، جوشانده برگ تمشک برای سرماخوردگی و آنفولانزا مصرف می شود.
• خمیری از برگ های له شده تمشک را برای التهاب پوست روی صورت قرار می دهند.

برگ های تمشک را از هدف درمانیدر ماه می. برگ های سبز بدون آسیب چیده می شوند. برگ ها را در سایه خشک کنید. در یک لایه نازک بچینید تا برگها سریعتر خشک شوند.

دم کرده برگ تمشک.

دم کرده برگ تمشک هم برای پیشگیری و هم برای درمان سرماخوردگی، برونشیت، گلودرد و تب بالا مصرف می شود.

برای تهیه دم کرده باید 4 قاشق غذاخوری از برگ ها را بردارید و یک لیتر آب جوش روی آن بریزید. حدود 2 ساعت بگذارید و صاف کنید. این دم کرده را به صورت گرم، نصف لیوان چند بار در روز مصرف کنید.

برای سلامتی خود را با تمشک و برگ تمشک درمان کنید. فقط به یاد داشته باشید که قبل از استفاده از تمشک موارد منع مصرف را بخوانید. امیدوارم اطلاعات برای شما مفید بوده باشد.

من مقالاتی در مورد خواص تمشک آماده کرده ام، اما اکنون اجازه دهید به سرعت شروع به توصیف برخی از خواص تمشک کنیم.

ترکیب تمشک

من ترکیب تمشک باغی را شرح خواهم داد، زیرا تمشک وحشی کمتر رایج است و ترکیب و مقدار مواد موجود در آن ضعیف تر است.

تمشک حاوی:

1. کربوهیدرات ها- تا 11٪، اما ساکارز بسیار کمی وجود دارد: عمدتا فروکتوز و گلوکز.

2. اسیدهای آلیو نمک آنها: سالیسیلیک، اسید فولیک - 6 میکروگرم در 100 گرم، سیتریک، نیکوتین - 0.6 میلی گرم، کمی اسید فرمیک، مالیک - تا 2٪.

3. ویتامین ها: پروویتامین A (تا 0.6 میلی گرم در 100 گرم)، B1، B2 -0.05 میلی گرم، C (تا 45 میلی گرم)، PP.

4. دانه های تمشک حاوی 22 درصد روغن های چرب و بتا سیتوسترول، 0-سیتوسترول و سایر فیتواسترول ها هستند. همه آنها خاصیت ضد اسکلروتیک دارند.

5. رایحه تمشک به دلیل وجود آن است اسانس. علاوه بر آن، موارد زیر در تمشک یافت شد: پکتین (تا 0.8٪)، فیبر (4-6٪)، تانن ها، آنتوسیانین ها، و همچنین فلاونوئیدها (42-85 میلی گرم در 100 گرم: هیپروزید، کامفرول-رامنوزید). ، آستراگالین، ایزو کوئرسیترین).

6. ریز عناصر: پتاسیم، آهن، کلسیم، کبالت، منگنز، مس، منیزیم، روی.

من می خواهم توجه داشته باشم: تمشک حاوی ویتامین C کمی است، اما یک عنصر ریز وجود دارد - آهن، که در تمشک بیشتر از سایر میوه ها است (تا 3.6 میلی گرم در 100 گرم).

برگ های تمشک نیز حاوی مواد مفید. من کمی در مورد آنها به شما می گویم.

ترکیب برگ های تمشک.

برگ های تمشک و همچنین انواع توت ها به دلیل خواص دارویی خود شناخته شده اند. این خواص با وجود ویتامین C، فلاونوئیدها و انواع مختلف توضیح داده می شود نمک های معدنیو اسیدهای آلی

برگ تمشک همچنین حاوی مواد قابض و تانن است که به ناراحتی روده کمک می کند و به گیاه خاصیت هموستاتیک می دهد. برگ های تمشک همچنین حاوی آنزیم هایی هستند که سیستم ایمنی را تقویت می کنند.

خواص دارویی تمشک

من می خواهم به شما یادآوری کنم سرماخوردگی: برای درمان آنها از جوشانده استفاده می کنند بخش های مختلفتمشک باغی آنها به عنوان یک ضد تب و معرق قوی عمل می کنند. این خواص با وجود اسید سالیسیلیک توضیح داده می شود. توجه کنید!!تمشک خشک 20 برابر بیشتر از تمشک تازه حاوی اسید سالیسیلیک است. معمولاً هنگام سرماخوردگی، از توت های خشک چای درست می کنید. من به شما یک دستور پخت پیشنهاد می کنم برای سرماخوردگی:

2 قاشق غذاخوری آب جوش (1 فنجان) را روی قاشق های تمشک بریزید و سپس به مدت 5 دقیقه بجوشانید یا 10 دقیقه بگذارید. بهتر است آن را قبل از خواب در دو نوبت بنوشید: ۱ لیوان چای داغ در عرض ۱ تا ۲ ساعت.

برای برونشیتمن به شما توصیه می کنم که همان چای را بنوشید. با این حال، یک دستور چای دیگر وجود دارد که به برونشیت کمک می کند. من آن را به شما پیشنهاد می کنم:

قسمت های مساوی را مخلوط کنید گیاهان زیر: تمشک، برگ کلتفوت، پونه کوهی. این مخلوط (1 قاشق غذاخوری) را بردارید و با 1 لیوان آب جوش دم کنید. دم کرده را گرم می نوشیم.

و اگر دارید - آنفولانزا، سپس پیشنهاد می کنم دم کرده تمشک و گل نمدار را به نسبت 1: 1 تهیه کنید.

دستور تهیه تزریق:

مخلوط (1 قاشق غذاخوری) با یک لیوان آب جوش دم می شود. بعد از دم کشیدن (20 دقیقه) باید صاف شود. دم کرده باید به صورت گرم، 1 لیوان قبل از خواب نوشیده شود.

برای التهاب های مختلف بیماری های گلویا مثلا در هنگام گلودردمی توانید جوشانده ای از توت ها یا دم کرده برگ ها را برای غرغره درست کنید. نسبت: تمشک را به 20 قسمت آب تقسیم کنید.

اگر شما نیاز به عرق کردنسپس دم کرده زیر را درست کنید:

100 گرم تمشک خشک را در 600 گرم آب جوش دم می کنند. بعد از 30 دقیقه می توانید بنوشید. دم کرده به صورت گرم، 1-3 لیوان قبل از خواب نوشیده می شود.

اگر در حال درمان هستید آسم برونش ، سپس به عنوان مکمل، جوشانده ریشه تمشک را توصیه می کنم. ریشه تمشک یا در هنگام گلدهی یا در اواخر پاییز برداشت می شود.

0.5 لیتر آب (50 گرم) به ریشه ها اضافه کنید. این ترکیب به مدت 30-40 دقیقه روی حرارت کم جوشانده می شود. سرد. این جوشانده را باید 6-3 بار در روز به مقدار 50 تا 70 گرم نوشید.

مخلوطی از تمشک، برگ کاهو و گل نمدار کمک می کند در درمان دیفتریو سرخک در کودکان دستور تهیه تزریق:

تمشک، آهک و کاهو را به نسبت 1:2:1 مخلوط کنید. مخلوط حاصل (3 قاشق غذاخوری) با 4 فنجان آب جوش دم می شود. پس از دم کردن مخلوط (1 ساعت)، آن را فیلتر می کنند. 6 بار در روز 50 گرم بنوشید.

استفاده از تمشک برای بیماری های قلبی عروقی

اگر یک بار دچار حمله قلبی یا سکته شده اید یا به طور کلی مستعد ابتلا به آن هستید بیماری های قلبی عروقی، سپس سعی کنید تا حد امکان تمشک بخورید. تمشک دیواره رگ های خونی را تقویت می کند. چگونه مقویترکیب چای زیر به خوبی کار می کند:

در قسمت های مساوی میوه های تمشک، برگ های توت سیاه، گل رز، لنگون بری و برگ های توس را به عنوان چای دم می کنیم. ما 100 گرم دم کرده 2 بار در روز قبل از غذا می نوشیم.

استفاده از تمشک برای بیماری های دستگاه گوارش

تمام قسمت های تمشک در طب عامیانه استفاده می شود. به عنوان مثال برای معده درد یا بهبود هضم و همچنین برای بهبود اشتها، برای اسهال یا به عنوان ضد تهوع از تمشک استفاده می شود. تنتوری از قسمت‌های تمشک: گل‌ها، برگ‌ها و شاخه‌های جوان به رهایی از سنگینی یا سوزش معده کمک می‌کند.

من یک دستور العمل برای تزریق ارائه می دهم:

2 قاشق غذاخوری مصرف کنید. قاشق های جمع آوری شده از قسمت هایی از تمشک، با آب جوش (1 فنجان) دم کنید. بگذارید بماند و بعد از یک ساعت می توانید از آن استفاده کنید. طریقه مصرف: 3 بار در روز، 20 دقیقه بعد از غذا. سرو: 1/3 فنجان.

اگر تو داری اسهال شدیدیا یکی از بیماری های التهابیروده، پس من به شما توصیه می کنم تزریق آباز برگ های تمشک برای تزریق، آنها به نسبت 1:20 مصرف می شوند.

در طول درمان زخم معده یا اثنی عشر به عنوان وسایل اضافیمصرف آب تمشک (0.5-1 قاشق غذاخوری) 15 دقیقه قبل از غذا توصیه می شود.

برای هموروئید می توانید از لوسیون های دم کرده استفاده کنید. برای او

برگ های تمشک و انواع توت ها را مخلوط کنید، مخلوط را به میزان 2-3 قاشق غذاخوری مصرف کنید. قاشق برای 2 فنجان آب جوش.

تسکین درد از قولنج کلیهحمام از مجموعه زیر کمک خواهد کرد:

برگ های تمشک (20 گرم) را بگیرید، برگ های کاف (10 گرم) و همچنین شاخه های توس (100 گرم) و علف مرداب (10 گرم) را اضافه کنید. این مجموعه در 5 لیتر آب جوش دم کرده و پس از 1 ساعت صاف می شود. تزریق حاصل در حمام آب داغ ریخته می شود.

مخلوط تمشک و گل نمدار را می توان به عنوان ادرار آور استفاده کرد. از این مخلوط جوشانده ای تهیه می شود. من یک دستور جوشانده را پیشنهاد می کنم:

قسمت های مساوی از تمشک و گل های نمدار را بگیرید. این ماده خام (1 قاشق غذاخوری) را با 1 لیوان آب جوش می ریزند. آنها شرط بندی می کنند حمام آبو به مدت 30 دقیقه در ظرف در بسته بجوشانید. حدود 10 دقیقه خنک کنید، سپس صاف کنید. جوشانده به صورت گرم قبل از خواب 200 گرم مصرف می شود.

استفاده از تمشک برای بیماری های پوستی و کبودی

برگ های تازه به بهبود زخم ها کمک می کند.

و برای کبودی ها می توانید جوشانده برگ های خشک تهیه کنید و برای لوسیون استفاده کنید.

در بیماری های پوستیمانند آکنه، بثورات، اگزما و برخی دیگر و همچنین برای درمان اریسیپلاسدم کرده بالای برگ ها و گل ها هم به صورت خارجی و هم داخلی استفاده می شود. من یک دستور العمل برای تزریق ارائه می دهم:

یک لیوان آب جوش در مخلوط خشک خرد شده مواد خام (10 گرم) ریخته می شود و پس از 0.5 ساعت فیلتر می شود.

به هر حال، از همان دم کرده می توان به عنوان لوسیون چشم برای بلفاریت و ورم ملتحمه استفاده کرد. نکته: هم برگ تازه تمشک و هم جوشانده گل تمشک برای درمان آکنه مفید است. پیشنهاد میکنم دستور تزریقاز برگ های تازه تمشک:

چند برگ تمشک را آسیاب کرده و روی آکنه بمالید. بگذارید 15-20 دقیقه بماند و بشویید آب گرم. می توانید صورت خود را با تزریق بشویید.

برای درمان تبخال استفاده از شاخه های تمشک توصیه می شود. یک کمپرس درست کنید. برای انجام این کار، خمیری از شاخه های جوان را به محل درد بمالید.

استفاده از تمشک برای بیماری های عمومی

برای کسانی که روماتیسم دارند یا از پلی آرتریت رنج می برند، به شما توصیه می کنیم دم کرده تمشک، برگ کلتفوت و گیاه پونه کوهی را امتحان کنید:

تمشک، کلتفوت و پونه کوهی را به نسبت 2:2:1 مصرف کنید. این مخلوط (2 قاشق غذاخوری) با یک لیوان آب جوش ریخته می شود و پس از 1 ساعت صاف می شود. دم کرده 4 بار در روز نیم ساعت قبل از غذا (هر کدام 50 گرم) مصرف می شود.

به افراد دیابتی توصیه می شود که روزانه آب تمشک مصرف کنند: 50 تا 70 گرم از نیم ساعت قبل از غذا شروع کنند و سپس (در صورت تحمل خوب آب میوه) به تدریج دوز را به 1 لیوان افزایش دهند.

برای افراد مبتلا به بیماری هایی مانند هیپوویتامینوز یا کمبود ویتامین، اسکوربوت یا کم خونی، دم کرده زیر بسیار مفید است:

مخلوطی از تمشک و گل رز را در قسمت های مساوی آماده کنید. سپس این مخلوط (10 گرم) را با 1 فنجان آب جوش ریخته و به مدت 15 دقیقه در حمام آب قرار می دهیم. سپس به مدت 45 دقیقه خنک کنید. تزریق آماده است. روزی 2-3 بار 70 گرم می نوشند.

خبره ها طب سنتیاعتقاد بر این است که دم کرده تمشک (1-1.5 لیتر) که در عرض 2-3 ساعت نوشیده می شود، کاهش می دهد. سردردو مسمومیت بعد از الکل را درمان می کند.

دم کرده ریشه و شاخه های چوبی تمشک اثر آرام بخشی بر روان رنجورها و نوراستنی دارد.

استفاده از تمشک برای درمان اندام های زنانه

چای تمشک ما - به درست کردن کمک می کند چرخه منظمقاعدگی در دوران قاعدگی اثر آرام بخش دارد، تسکین دهنده است درد و ناراحتیدر طول دوره قبل از قاعدگی

اگر بیش از حد نگران هستید خونریزی شدیددر دوران قاعدگی، توصیه می کنم دم کرده زیر را تهیه کنید:

مخلوطی از قسمت های مساوی از برگ تمشک، برگ توت فرنگی، پوست بلوط، بومادران و گیاه سینکی فویل درست می کنیم. این مخلوط (1 قاشق غذاخوری) را در 1 لیوان آب جوش بریزید و بعد از 5-6 ساعت روی حرارت ملایم قرار دهید. به مدت 15 دقیقه بجوشانید. از این دم کرده به مدت 8-5 روز، 200 گرم در روز استفاده می کنیم.

اگر مخاط واژن ملتهب است یا لکوره شما را آزار می دهد، به شما توصیه می کنم شستشو دهید. مکان صمیمیتزریق برگ تمشک.

موارد منع مصرف تمشک

1. به افراد مبتلا به نقرس یا نفریت توصیه نمی شود که توت مصرف کنند، زیرا تمشک حاوی مقادیر زیادی پایه پورین است.

2. برخی از افراد ممکن است به تمشک حساسیت داشته باشند.

3. جوشانده برگ تمشک برای زنان باردار تا 34-36 هفته منع مصرف دارد، زیرا برگ تمشک عضلات رحم را تقویت می کند، که به نوبه خود می تواند روند زایمان را تحریک کند، یا برای افرادی که یبوست مزمن. و همچنین افرادی با عدم تحمل فردیتمشک

4. توجه داشته باشید!!با توجه به این واقعیت که تمشک حاوی سالیسیلات است که از نظر ترکیب مشابه آسپرین است. تحت هیچ شرایطی امکان پذیر نیستاز جوشانده برگ تمشک همراه با آسپرین استفاده کنید!

اگر این صفحه برای شما جالب بود، با کلیک بر روی یکی از دکمه های زیر، لینک آن را با همکاران و دوستان خود به اشتراک بگذارید. مطمئناً کسی از شما سپاسگزار خواهد بود.

چای با تمشک

تمشک یکی از انواع توت های مورد علاقه کودکان و بزرگسالان است. در تابستان، با انواع توت های آبدار و معطر لذت می برد که برداشتن آنها از بوته های گرم شده توسط خورشید بسیار دلپذیر است. و وقتی هوای پاییز فرا می رسد، چای معطر با مربای تمشک شما را گرم می کند. مربای تمشک نه تنها یک غذای لذیذ است، بلکه یک غذای خوشمزه است طب معروفدر برابر سرماخوردگی، که از دوران کودکی به کاهش دما، تقویت بدن و مقابله سریع با بیماری موذی کمک کرده است. در عین حال، تمشک بسیار خوشمزه است و هم کودکان و هم بزرگسالان با خوشحالی این درمان را می پذیرند.

در چه مواردی می توان از تمشک به عنوان دارو استفاده کرد؟

تمشک یک داروی ضروری در زمستان است، زیرا دارای اثر تب بر، ضد التهابی و ضد التهابی است. علاوه بر این، تمشک می تواند تن، تنظیم کند فرآیندهای متابولیک، دارای اثر هموستاتیک، ادرارآور و گشادکننده عروق هستند. تمشک همچنین دارای اثر ضد باکتریایی و ترمیم کننده زخم است، می تواند درد را تسکین دهد و دیواره رگ های خونی را تقویت کند و قند را از خون خارج کند.

نه تنها تمشک تازه، خشک یا آب پز به عنوان اجزای تهیه دارو استفاده می شود، بلکه از برگ و گل نیز استفاده می شود که می توان آنها را نیز خشک کرد. تمشک تازهبرای آترواسکلروز، کم خونی، فشار خون بالا، دیابت قندی. توت خشکاز تمشک برای تهیه داروهای معرق و تب بر استفاده می شود. می توان از آن حتی در درمان عصبی استفاده کرد.

2-3 قاشق چایخوری مربای تمشک در یک فنجان چای به کاهش بی خطر تب کودک شما کمک می کند.

جوشانده یا دم کرده برگ تمشک در درمان اندام های تنفسی، تب، اسهال، خونریزی معده. برای گلودرد و استوماتیت از دم کرده برگ تمشک برای شستشوی دهان و گلو و برای ورم ملتحمه و آکنه می توان برای شستشوی صورت استفاده کرد.

دستور العمل های تمشک سالم (ویدئو)

تمشک حاوی مقدار زیادی اسید سالیسیلیک است که یک ضد التهاب و درمان بسیار موثر است. که در آن اسید سالیسیلیکاز تمشک فراهم نمی کند تاثیر مضرنه دیواره معده، بر خلاف اشکال قرص. بنابراین، تمشک از درجه حرارت یکی از بیشترین است وسیله ایمن، که در کودکان قابل استفاده است. اما باید در نظر داشته باشیم که بسیار موثرتر از بسیاری از داروها است، بنابراین قبل از مصرف مربای تمشک، باید مایعات کافی بنوشید تا چیزی برای عرق کردن داشته باشید.

تمشک خشک را می توان همراه با دانه های بادیان و کلتفوت دم کرد، بنابراین اثربخشی آن افزایش می یابد.

در زمستان، تمشک می تواند یک نجات واقعی از گلودرد، از جمله گلودرد باشد. باید 20 گرم گل را با یک لیوان آب جوش بریزید و بگذارید نیم ساعت بماند و سپس صاف کنید و حتی فشار دهید. تزریق حاصل یک قاشق غذاخوری کامل سه بار در روز مصرف می شود.

1. توضیحات گیاه.

گیاه دارویی تمشک معمولی زیر درختچه ای چند ساله به ارتفاع 80 تا 120 سانتی متر است و از خانواده Rosaceae است. ریزوم تمشک سینوسی، چوبی با بسیاری از ریشه های فرعی است. هر سال شاخه های جدیدی از ریشه تشکیل می شود. ساقه های تمشک معمولی دو ساله است. شاخساره های سال اول پس از کاشت علفی، سبز رنگ، پوشیده از خارهای نازک و بدون میوه هستند. شاخساره های سال دوم زندگی در حال حاضر ضخیم، زرد، اغلب با خار پوشیده شده اند و شاخه های جانبی میوه دار از زیر بغل برگ ها رشد می کنند. برگها بیضی شکل، از بالا سبز تیره و در زیر مایل به سفید، متناوب، دمبرگ، آویزان و دارای 7-5 دندانه هستند. گل ها سفید، پنج عضو، کوچک در گل آذین راسموز جمع آوری شده است. میوه چند دروپه قرمز رنگ است که وقتی توت رسیده است به راحتی از ظرف مخروطی شکل جدا می شود. تمشک در ژوئن - ژوئیه شکوفا می شود و میوه ها در جولای - اوت یعنی 30-40 روز پس از گلدهی می رسند.

2. جایی که گیاه رایج است.

تمشک معمولی در بخش اروپایی CIS رایج است شرق دور, سیبری غربی، در کریمه، در قفقاز، در آسیای مرکزی. در منطقه جنگلی رشد می کند: در پاکسازی جنگل های مخروطی و مختلط، لبه های جنگل، در میان بوته ها، در دره ها، در امتداد سواحل رودخانه. در باغ های صنعتی به عنوان گیاه میوه و توت کشت می شود. حتی در تندراهای کوهستانی نیز یافت می شود. همچنین باغداران در زمین های باغ خود از آن لذت می برند.

3. نحوه تولید مثل.

تمشک توسط فرزندان تولید مثل می کند. ریزوم‌ها و ریشه‌های ناخواسته گیاه جوانه‌هایی را تشکیل می‌دهند که جوانه می‌زنند و شاخه‌های تولید می‌کنند. سال آینده. تمشک در پاییز و بهار به عنوان مکنده کاشته می شود. بلافاصله پس از کاشت باید آبیاری شود و شاخه ها 50 سانتی متر کوتاه شوند و در هنگام کاشت بوته ها در فاصله نیم متری از یکدیگر کاشته می شوند. فاصله توصیه شده بین ردیف ها 60 سانتی متر است شاخه هایی که محصول تولید کرده اند می میرند و باید قطع شوند.

4. برداشت تمشک و نگهداری آن.

که در اهداف داروییاز انواع توت ها، برگ ها و گل های تمشک استفاده کنید. توت های رسیده باید در هوای خشک چیده شوند و دسته بندی شوند. هنگام چیدن، لایه های نازک تمشک را با برگ بچینید تا له نشود. سپس میوه ها در طول روز خشک می شوند و در خشک کن ها با دمای 50-60 درجه سانتیگراد خشک می شوند. میوه ها برای مصرف دو سال مناسب در نظر گرفته می شوند.

برگها و گلها باید در ژوئن - جولای جمع آوری شوند. پس از جمع آوری، آنها را در زیر سایبان خشک می کنند. آنها در طول سال قابل استفاده در نظر گرفته می شوند.

5. ترکیب شیمیایی گیاه دارویی.

تمشک حاوی پکتین، اسیدهای آلی (تارتاریک، مالیک، سالیسیلیک، کاپروئیک، فرمیک)، کربوهیدرات ها (ساکارز، فروکتوز، گلوکز)، پروتئین، تانن، فیبر، ویتامین B، PP، اسید اسکوربیک، اسلایم ، روغن چربفلاونوئیدها، کاروتن، استوئین و غیره

6. استفاده از گیاهان دارویی در پزشکی.

میوه های تمشک دارای اثر ضد التهابی و معرق در برابر سرماخوردگی هستند. توت های خشک در بسیاری از چای های معرق گنجانده شده است. میوه های تازهبرای کم خونی، آترواسکلروز، دیابت، فشار خون بالا مفید است. به عنوان آرام بخش داروتمشک معمولی برای بیماری های عصبی، نوراستنی و به عنوان قابض برای اسهال استفاده می شود. تمشک برای افزایش اشتها استفاده می شود بیماری های گوارشی.

تزریق داروییبرگ تمشک برای قاعدگی سنگین, سندرم پیش از قاعدگیبه عنوان دارویی که درد پس از زایمان را تسکین می دهد و از سقط جنین جلوگیری می کند.

برای غرغره کردن، دهانشویه، گلودرد، استوماتیت، برای شستشوی ملتحمه و آکنه از برگ تمشک به صورت خارجی استفاده می شود.

7. اثر یک گیاه دارویی بر بدن.

از قدیم الایام، تمشک معمولی به عنوان یک گیاه دارویی مطرح بوده است خواص درمانی. تمشک عملکرد روده و معده را بهبود می بخشد، متابولیسم را بازیابی می کند.
داروهای دارویی تمشک به عنوان تب بر، معرق، ضد التهاب، مسکن، ویتامینه، آرام بخش و قابض استفاده می شود.

8. روش استفاده از گیاه دارویی.

توت های گیاه دارویی تمشک در بسیاری از داروهای معرق موجود است. من چندین دستور العمل برای جوشانده و دم کرده برای مصارف خانگی ارائه خواهم داد.

دم کرده گل تمشک برای سرماخوردگی و گلودرد.

20 گرم گل را در 250 میلی لیتر آب جوش بریزید و بگذارید نیم ساعت بماند. سپس مواد اولیه را صاف کرده و خارج کنید. 1 قاشق غذاخوری سه بار در روز مصرف کنید.

تزریق میوه های خشکتمشک به عنوان معرق

2 قاشق غذاخوری تمشک را در 250 میلی لیتر آب جوش بریزید و بگذارید 20 دقیقه بماند و صاف کنید و مواد اولیه را فشار دهید. دم کرده گرم را هر بار 2 لیوان میل کنید.

دم کرده گل و برگ تمشک برای استفاده خارجی برای بواسیر.

10 گرم برگ و 10 گرم گل را در 250 میلی لیتر آب جوش بریزید و بگذارید نیم ساعت بماند سپس صاف کنید و مواد اولیه را فشار دهید. از دم کرده برای دوش استفاده کنید.

دم کرده برگ تمشک برای کولیت.

4 قاشق چایخوری از برگ های له شده را در 2 فنجان آب جوش بریزید، نیم ساعت بگذارید، صاف کنید و مواد اولیه را فشار دهید. نصف لیوان 4 بار در روز قبل از غذا میل شود.

جوشانده برگ تمشک برای مصارف خارجی.

10 گرم برگ تمشک له شده را 250 میلی لیتر بریزید آب گرم، روی حرارت ملایم بجوشانید و 10 دقیقه بجوشانید. سپس خنک و فیلتر کنید. به صورت حمام و لوسیون برای آکنه یا اریسیپل استفاده کنید.

آب تمشک برای معده درد یا سرماخوردگی.

نصف لیوان آب میوه سه بار در روز به صورت خوراکی.

آب تمشک برای اسکلروزیس

هر روز 1 لیوان آب تمشک بنوشید.

آب برگ تمشک تازه برای کک و مک.

آب برگ های تازه را به صورت بمالید تا کک و مک کم شود.

9. موارد منع مصرف تمشک معمولی.

در صورت ابتلا به نقرس یا نفریت، تمشک نباید مصرف شود.