Për rreziqet e "fast food". Mësoni të hani ngadalë

Koncepti i të ngrënit ngadalë si një mjet për të shmangur të ngrënit e tepërt bazohet në fakt i thjeshtë se trurit tuaj i duhen 20 minuta për të sinjalizuar se nuk jeni më të uritur dhe se mund të ndaloni. Trupi ynë ka nevojë për kohë që proceset e tretjes dhe hormonale të ndodhin në një pikë ose fazë mjaft larg për të dhënë "sinjalin e kënaqësisë". Para shpikjes së ushqimeve të përpunuara, ishte normale të përtypeshin më gjatë dhe më mirë, kështu që pas 20 minutash njerëzit merrnin një sinjal natyral pa pasur nevojë të ngadalësonin procesin e të ngrënit. Megjithatë, duke pasur parasysh kulturën e ushqimit të shpejtë, ky proces shpesh anashkalohet, pasi ushqimi është shumë i shijshëm dhe personi fillimisht ha tepër, e më pas merr sinjalin!

Nëse hani ngadalë, do të jeni në gjendje të kuptoni më mirë sinjalet e urisë dhe të njihni arsyet e përthithjes së shpejtë të ushqimit, qofshin ato emocione apo kënaqësia e të ngrënit. Megjithatë, të ngrënit ngadalë nuk është një vendim që merret me nxitim të momentit; është më tepër një zakon që zhvillohet përmes praktikës dhe këmbënguljes.

Hapat

Riprogramoni trurin tuaj. As mos u përpiqni të krijoni zakonin e të ngrënit ngadalë derisa ta keni përsëritur atë mendërisht në kokën tuaj për të paktën 21 ditë. Relaksohuni dhe përdorni imagjinatën tuaj për të krijuar imazhe mendore, përvoja virtuale të këndshme që truri juaj do t'i njohë dhe kujtojë. Si pjesë e këtij procesi vizualizimi, imagjinoni veten të hollë dhe në formë dhe:

• Hani ngadalë dhe shijoni vaktin tuaj.
• Mundohuni të shijoni ushqimin dhe strukturën e tij; imagjinoni se si ndryshon kur laget nga pështyma juaj.
• Pini një gotë ujë para, gjatë dhe pas vakteve për ta bërë stomakun tuaj të ngopur.
• Sigurohuni që të vizualizoni rezultatin përfundimtar që dëshironi, siç është një trup i dobët, i shëndetshëm dhe energjik. Lëvizni gjithashtu në kokën tuaj rezultati përfundimtar: si do dukesh me ate fustan apo me ato xhinse, kostum etj.
• Merrni parasysh blerjen e revistave ushqimore për të përcaktuar shkaktarët e urisë tuaj. Shkruani se ku jeni dhe çfarë hani, sa shpejt e bëni atë dhe si ndiheni më pas (veçanërisht sa i uritur keni qenë ose anasjelltas). do të jetë burim i dobishëm informacion, pasi shkaktarët dhe qëndrimet e urisë ndryshojnë nga personi në person.

1. Hiqni sa më shumë ushqime të përgatitura nga qilarja juaj. Të hash ngadalë nuk do të thotë vetëm të përtypesh më ngadalë; do të thotë gjithashtu reduktim i porcionit dhe procesit të gatimit. Nëse jeni të shqetësuar se nuk keni kohë për të përgatitur ushqim nga ushqime të papërpunuara, pyesni veten se sa i rëndësishëm është shëndeti juaj për ju ose nëse preferoni gatim i shpejtë, e cila mund të çojë në sëmundjet degjenerative, duke vënë ushqim me vlera ushqyese në fund të listës suaj të prioriteteve. Filloni të gjeni kohë për më shumë Ushqim i shendetshem sepse ritmin e zënë të jetës, kur je vazhdimisht i zënë, mund ta ruash vetëm me ndihmën e ushqimit të shëndetshëm. Duke marrë më shumë kohë për të përgatitur vakte të shëndetshme, do të kujdeseni për veten, do të jetë një lloj terapie në tuajën jetë aktive. Pasi të hidhni ushqimet e përpunuara, zëvendësojini ato me ushqime të shëndetshme dhe të freskëta. Për shembull:

   • Zëvendësoni pastën e bardhë me pastën e krundeve dhe oriz i bardhe në kafe.
   • Zëvendësoni ushqimet e konservuara të gatuara paraprakisht dhe ushqimet komode të ngrira me Ushqim i fresket nga të cilat do të gatuani vetë ushqimet tuaja.
   • Hidhni ëmbëlsirat e gatshme dhe zëvendësojini me fruta, kos dhe ëmbëlsira të tjera të shëndetshme.

2. Mundohuni të uleni për të ngrënë sapo të ndjeheni të uritur. Problemi vjen kur filloni të vdisni nga uria dhe ndiheni sikur mund të hani një kalë të tërë, atëherë hani shumë shpejt dhe rrezikoni të hani më shumë sesa keni nevojë. Kur jeni aq të uritur sa ndiheni të trullosur, të dobët dhe të irrituar, që do të thotë se trupi juaj është privuar nga ushqimi për një kohë të gjatë. ushqimin e nevojshëm, nuk do të mund të hani qetësisht duke shijuar ushqimin. Në vend të kësaj, do ta mbushni veten me ushqim për të lehtësuar simptomat e dobësisë dhe ndjenjat e acarimit. Por kjo nuk do t'ju ndihmojë kurrë!

   Gjithmonë relaksohuni para se të hani. Bëni disa frymëmarrje të thella përmes hundës dhe nxirreni përmes gojës. Pasi ta keni bërë këtë, mbajeni frymën për një kohë dhe nxirreni ngadalë përmes gojës. Largohuni nga stresi para se të filloni të hani - në këtë mënyrë ju i kurseni vetes rrezikun e një vakti të rehatshëm kur ushqimi përdoret si mjet për të përballuar stresin dhe mund të fokusoheni në lehtësimin e stresit pavarësisht nga ushqimi.

   • Kujtojini vetes shpërblimet Shendet i mire, pamje tërheqëse, etj.).
   • Shikoni orën dhe shtoni mendërisht 20 minuta. Ky është qëllimi juaj: kaloni të paktën 20 minuta duke shijuar vaktin tuaj.

3. Pini një gotë ujë dhe/ose një pije të vogël supë e lehtë para kursit tuaj kryesor. Pini ujë gjatë vakteve. Kjo do t'ju ndihmojë të arrini një ndjenjë të ngopjes.

   Lëreni pirunin pasi të keni futur ushqimin në gojë. Pini një gllënjkë ujë, përfshihuni në bisedë. Shijoni çdo kafshatë, le të jetë aq e këndshme sa të doni ta përsërisni përsëri. Ky është thelbi i të ngrënit të ngadaltë, ju kaloni te njerëzit me të cilët hani, duke e perceptuar vaktin si një pushim që duhet t'i kushtoni vëmendje dhe ta shijoni.

   Përqendrohuni në ushqimin tuaj dhe shijoni vërtet. Truri juaj do ta kujtojë atë ndjesi e mire, dhe ky rruge e re Furnizimi me energji elektrike do të bëhet automatik pas disa praktikash. Kjo nuk do të thotë të hash para televizorit, të lexosh një libër apo të lundrosh në internet. Duke u shpërqendruar nga ushqimi, ju ulni vlerën e tij dhe ju duket se keni ngrënë më pak se sa keni ngrënë në të vërtetë dhe truri juaj do të përpiqet të mashtrojë oreksin tuaj dhe do t'ju duket se keni nevojë të hani më shumë. Jepini trurit dhe trupit tuaj një pushim dhe përqendrohuni vërtet te ushqimi që keni para jush. Shijoni ushqimin, vlerësojeni atë dhe jini të pranishëm gjatë ritualit të vaktit pa u shpërqendruar nga asgjë tjetër.

4. Kaloni të paktën 20 minuta duke ngrënë. Ti duhet te kesh Orë muri, të cilën do të mund ta shihni gjatë ngrënies, për të mbajtur gjurmët e shpejtësisë me të cilën hani; hani pjesën e fundit të vaktit shumë ngadalë. Nëse jeni ende të uritur pas 20 minutash, keni ngrënë shumë shpejt! Një mënyrë tjetër për ta zbuluar është të kuptoni kur ndiheni të ngopur ose pak të uritur.

   • Ekziston një sensor në trurin tuaj (në hipotalamus) që duhet të aktivizohet në 20 minuta (plus/minus disa minuta në disa raste). Së pari ndodh tretja proceset hormonale dhe atëherë truri ynë e kupton se nuk jemi më të uritur; para se truri të marrë informacionin e nevojshëm, ne mund të mendojmë se kemi bark plot por ne ende nuk kemi ngrënë.

5. Nëse ende ndiheni pak të uritur, ndaloni gjithsesi. Merr nje pije më shumë ujë. Ky është momenti kur duhet të përdorni fuqinë tuaj të vullnetit, të mbani mend motivimin dhe vizualizimet tuaja. Pas 5 minutash nuk do të ndiheni më të uritur, edhe nëse ushqimi është shumë i shijshëm, sepse do të ndiheni të ngopur dhe të ngopur.

   • Shqendroni nëse vizualizimi nuk funksionon për ju në këtë rast. Shkoni për një shëtitje, shikoni shfaqjen tuaj të preferuar televizive, shkruani një poezi, telefononi një mik, shkoni për të notuar, thurni një pulovër, ushqeni një kafshë, lani kafshën tuaj me furçë, lani makinën, ndërroni çarçafët, etj.
   • pi pak pije e nxehtë- kjo do t'ju ndihmojë të kapërceni ndjenjën e mbetur të urisë. Pini kafe, çaj, ujë të ngrohtë me limon etj.
   • Nëse ndiheni ende të uritur pasi keni ngrënë ngadalë, mund të keni mungesë ushqimore ose ndonjë lloj sëmundjeje; mund të vazhdojë edhe për shkak të probleme psikologjike. Ia vlen të flisni me mjekun tuaj për këtë nëse kjo vazhdon.
   • Ulni pjesën tuaj. Ndihmoni veten, blini një pjatë më të vogël që do t'i përshtatet një shërbimi normal dhe jo bujar.
   • Mos harroni se nuk duhet të përfundoni kurrë një shërbim në pjatën tuaj. Pas një kohe, shpresojmë se do të mësoni se si të vendosni një pjesë më të vogël dhe madje të gatuani më pak se sa duhet të hani, të paktën mësoni si ta lini ushqimin në pjatën tuaj, duke ndaluar në momentin kur ndiheni të ngopur dhe të kënaqur.
   • Mundohuni të bëni një shëtitje pasi keni ngrënë, edhe 5 minuta ecje do të përfitojnë.
   • Mos prisni derisa të ndjeni efektet e të ngrënit të tepërt; silleni siç duhet në tavolinë. Shikoni vazhdimisht shpejtësinë se si hani, pini ujë, shikoni orën. Do të hani ngadalë automatikisht pasi të keni arritur rezultatin e dëshiruar.
   • Merrni pjesë të vogla. Ju gjithmonë mund të merrni një suplement. Ose merrni një pjatë të vogël dhe mbusheni për të mashtruar trurin tuaj që të mendojë se po e hani të gjithë pjatën.

   Paralajmërimet

   • Në momentin që nuk ndiheni rehat dhe stomaku juaj është plot, keni ngrënë shumë.
   • Nëse keni dëshirë për të ngrënë diçka, prisni të paktën 10 minuta. Më mirë akoma, hani diçka të shëndetshme në vend të kësaj.
   • Mos e ngatërroni ndjenjën e të ngrënit të tepërt me ndjenjën e kënaqësisë; stomaku juaj mund të jetë plot, por ju ende ndiheni të uritur dhe vazhdoni të hani. Ushqimi ngadalë do të ndihmojë në çlirimin instalimi i brendshëm, duke ju lejuar t'i kushtoni më shumë vëmendje sinjaleve tuaja të urisë. Kjo do t'ju ndihmojë të kapërceni dëshirën për të vazhduar të hani edhe kur jeni të ngopur. Dhe mos e injoroni ngrënien e tepërt terren nervor, e cila shpesh mund të kapërcejë ngopjen sepse po përpiqeni të ulni ndjenjat në vend që të ushqeni trupin tuaj. Nëse kjo vazhdon, keni nevojë për ndihmë profesionale.
   • Nëse keni mangësi ushqyese, pavarësisht se sa ngadalë hani, nuk do të jeni në gjendje ta përballoni atë pa ushqim të shëndetshëm. Kur hani një burger dhe patate të skuqura ngadalë, ju ende po hani një burger dhe patate të skuqura. Hani Ushqim i shendetshem për t'u siguruar që trupi juaj merr gjithçka lëndë ushqyese që ai ka nevojë.
   • Mundohuni të mos shikoni televizor, të mos luani video lojëra apo të lexoni një libër ndërsa hani, kjo do t'ju shpërqendrojë nga sa keni ngrënë dhe nuk do t'i kushtoni vëmendje sinjaleve që po ju dërgon truri.

   Çfarë do t'ju duhet

   • Orë muri.
   • Uji.
   • Një pjatë e ngadaltë e ushqimit, e njohur gjithashtu si "pjata e mbajtur të ngrohtë" (qëndron e nxehtë për 30 minuta dhe e mban ushqimin të ngrohtë).

Një person shpërndahet jo vetëm nga gjestet dhe mënyra e të folurit, por edhe nga ajo që ha. Por edhe më shumë për të mund të jetë mënyra se si ai e bën atë.

Ky klasifikim i llojeve të personalitetit nga LittleThings, edhe pse jo shkencor, është mjaft interesant, sepse bazohet në zakonet e të ngrënit. Nëse ka një arsye psikologjike ju pëlqen të kafshoni shpejt ose, përkundrazi, të pëlqen ta zgjasësh drekën më gjatë? Sipas ekspertes së shkencës ushqimore dhe themelueses së Food-ology, Juliet Bogossian, zakonet ose zakonet e të ngrënit mund të thonë shumë për personalitetin tuaj.

Të dashuruarit hanë ngadalë

Ky lloj është i njohur për shumë njerëz: të gjithë tashmë kanë mbaruar vaktin e tyre, dhe vetëm një person po mbledh ngadalë në pjatë, duke ngrënë një copë në një kohë. Ai kurrë nuk nxiton askund, duke shijuar procesin.

Bogosian vëren se ky lloj zakonisht janë njerëz që duan të kenë kontroll. Ata e vlerësojnë jetën, të sigurt në vetvete dhe të qëndrueshëm në veprimet e tyre.

Ata që hanë ngadalë vetëm herë pas here mund ta bëjnë këtë për shkak të humor i keq ose humbje të forcës. Sipas psikologes Julia Hormes, humori ndikon edhe në mënyrën se si ushqeheni.

Ndonjëherë njerëzit e këtij lloji mund të ndiejnë presion për të vazhduar me të gjithë të tjerët. Por zakoni i të ngrënit ngadalë mund të ketë një efekt shumë pozitiv në shëndetin e njeriut - duke reduktuar konsumin e energjisë, jo kështu ndjenjë e fortë urinë dhe kënaqësinë e ushqimit.

Të dashuruarit hanë shpejt

Ekziston një probabilitet i lartë që ju ose dikush në mjedisin tuaj t'i përshtatet përshkrimit të këtij lloji. Njerëz të tillë zakonisht e zbrazin pjatën para se shumica e njerëzve të kenë ngrënë edhe gjysmën e saj.

Zakone të tilla dëshmojnë për iniciativën dhe energjinë, qëllimin dhe gatishmërinë për eksperimente. Por në të njëjtën kohë, këta njerëz mund të jenë të paduruar. Sipas Bogossian, shpejtësia me të cilën hani ju jep ritmin e jetës tuaj.

Nuk ka asgjë të keqe me këtë zakon, por ia vlen të kujtojmë se të ngrënit shumë shpejt mund të dëmtojë shëndetin tuaj në të ardhmen dhe të shkaktojë peshë të tepërt.

Kërkuesi i aventurave

Përfaqësuesit e këtij lloji janë gjithmonë në kërkim të aventurës së radhës gastronomike. Kur bëhet fjalë për ushqimin dhe çdo çështje tjetër, një person i tillë është gjithmonë në kërkim emocion dhe i pëlqen të marrë rreziqe.

“Qasja juaj unike ndaj jetës është diçka që nuk duhet ta ndryshoni kurrë. Thjesht mos i detyroni të tjerët të sillen në të njëjtën mënyrë, sepse jo të gjithëve u pëlqejnë eksperimentet, "thotë Phil Mutz.

Sipas Bogossian, njerëzit aventurierë tregojnë një gatishmëri për të provuar gjëra të reja jashtë zonës së tyre të rehatisë.

Ngrënës kërkues dhe çuditshëm

Përfaqësuesit e këtij lloji mund të qëndrojnë përgjithmonë besnikë ndaj zakoneve të shijes së fëmijëve të tyre dhe të refuzojnë pjatat e panjohura. Njerëz të tillë gjithmonë kërkojnë nga kamarieri që ta shërbejë gjellën pa asnjë përbërës apo salcë.

Shumë prej nesh e dinë këtë përtypje e plotë ushqimi është çelësi për një sistem të shëndetshëm tretës. Por ngrënia e shpejtë kontribuon në mbingrënie, sepse truri nuk mund të përqendrohet në procesin dhe ta rregullojë atë. Dhe pastaj madje stomak plot nuk krijon ndjenjën e ngopjes. Duhet kohë që sinjali i ngopjes të arrijë në tru. Si rregull, kjo ndodh brenda 20 minutave. Nëse një person është mësuar të hajë me një ritëm të shpejtë, atëherë ai arrin të hajë tepër para se të lind një ndjenjë e ngopjes. Për të shmangur këtë, dhe në të njëjtën kohë për të shpëtuar nga shtimi i peshës së tepërt, duhet të mësoni të hani ngadalë. Pra, si të rregulloni? Çfarë do t'ju ndihmojë të mësoni të hani ushqim ngadalë dhe të përqendroheni në sinjalet e ngopjes?

Psikologët thonë: njerëzit me temperament kolerik u mësuan shpejt me të ngrënit. Ata e bëjnë këtë gjatë gjithë jetës së tyre, sepse ngadalësia nuk është karakteristikë e tyre. Burra dhe gra të tilla, nga njëra anë, kanë kohë për shumë, por nga ana tjetër, kanë probleme me sistemin tretës. Dhe për njerëzit kolerik, dhe për njerëzit e tjerë që kanë zakon të thithin shpejt ushqimin, dietologët këshillohen të ndjekin rregullat që do t'ju ndihmojnë të mësoni të hani ngadalë:

1. Hani ushqim gjithmonë në tryezë, jo në lëvizje. Kur një person ulet në tryezë, një sinjal i hyn në trurin e tij për fillimin e mëngjesit, darkës, drekës. Në lëvizje, ai thjesht nuk do të jetë në gjendje të kontrollojë se sa ushqim duhet të thithë. Duke u përqendruar në një pjatë të caktuar, mund të ndiheni të ngopur më shpejt dhe ndonjëherë nuk mund ta kapërceni as pjesën në pjatën tuaj. Vlen të kujtojmë se gjatë kohës së fisnikërisë në një darkë, një shenjë sjellje te mira nuk kishte një pjatë të pastër, por pak ushqim në të. Në fund të fundit, njerëzit vinin për të vizituar jo për të thithur ëmbëlsira, por për të komunikuar.
2. Përkujtues. Me siguri zakoni i të ngrënit të shpejtë tek një person është krijuar me kalimin e viteve. Prandaj, është e nevojshme ta luftoni atë me kujtime praktike të vazhdueshme që ushqimi duhet të përtypet tërësisht. Si ta bëjmë atë? Për shembull, mund të varni një shënim në mur ose frigorifer, ku shkruhet me shkronja të mëdha: "Ne përtypim ngadalë - jetojmë shkëlqyeshëm". Një kujtesë e tillë do t'ju ndihmojë jo vetëm ju, por edhe anëtarët e familjes në rritje. Bëje këtë regjistrim zanor celular, lëreni në desktopin tuaj në shtëpi. Një tjetër opsion rikujtues - orë rëre apo edhe ato të zakonshmet, të cilat duhet t'i vendosni përpara gjatë ngrënies. Nutricionistët deklarojnë se për formimin zakone të shëndetshme do të duhen tre deri në katër javë në këtë mënyrë.
3. Hani vakte të vogla. sinjal i fortë Një pjatë e zbrazët shërben si fundi i vaktit. Kjo është arsyeja pse porcionet e mëdha gjithmonë çojnë në shtim në peshë, mbingrënie. Vendosni pak ushqim në pjatë dhe shijoni çdo kafshatë.
4. Mos u hutoni gjatë ngrënies! Nëse shikoni TV, jeni në kompjuter dhe hani në të njëjtën kohë, atëherë thjesht nuk do të jeni në gjendje të përqendroheni në përtypjen e ngadaltë. Kombinimi i vakteve me aktivitete të tjera bën që truri të injorojë ushqimin sepse truri është i fokusuar në një film, një lojë, një libër. Psikologët e quajnë këtë dominues të dytë. Prandaj, duhet të mësoni të shkëputeni nga aktivitetet tuaja të preferuara, të cilat do t'ju ndihmojnë të hani ngadalë.
5. Luaj muzikë të ngadaltë ndërsa hani. Ndonjëherë dëgjimi i një melodie klasike dhe të qetë ndihmon për t'u përshtatur me një ritëm të ngadaltë të përtypjes.
6. Herë pas here vendosni një lugë ose pirun në pjatë. Nutricionistët rekomandojnë ta bëni këtë herë pas here në mënyrë që të relaksoheni pak, të bëni një pushim nga ngrënia e ushqimit dhe të fokusoheni në përtypjen.
7. Flisni gjatë vaktit. Në kundërshtim me traditën e të qenit shurdh-memece kur hani, ju mund dhe duhet të devijoni nga ky rregull në mënyrë që të mësoni të hani me ritëm të ngadaltë. Biseda me të afërmit, kolegët, të afërmit duhet të përdoret si një mundësi për të bërë pushime të vogla në ushqim, për të ngadalësuar marrjen e tij.
8. Hani me ata njerëz që hanë ngadalë. Shumica e njerëzve priren të kopjojnë ata me të cilët respektojmë dhe shoqërohemi. Dhe nëse gjatë vaktit ka një person që përtypet ngadalë dhe i ekuilibruar që meriton respektin tuaj, atëherë ju do të përshtateni me të njëjtin vakt.
9. Hani një meze të lehtë. Duke lejuar të lindë ndjenja e urisë, do ta përthithni në mënyrë të pavullnetshme pjatën me një ritëm të shpejtë. Kjo është e natyrshme. Në fund të fundit, ju jeni të shtyrë nga uria dhe dëshira për të marrë mjaft shpejt! Një rostiçeri në formën e një mollë, dardhe, lëng do të ndihmojë për të shmangur fillimin e urisë së rëndë.

Hani ngadalë mund të mësohet. Dhe nuk është aq e vështirë sa mund të duket në shikim të parë.

Në këtë artikull do të veçoj truket e vogla, por shumë efektive me të cilat mund të mësoheni pa shumë vështirësi.

Pra, për të ndaluar nxitimin gjatë ngrënies, provoni:

Nëse është e vështirë për ju që të kaloni menjëherë në një dhomë çaji, zotëroni të paktën një ëmbëlsirë. Gjëja kryesore është të filloni 🙂

Nga rruga, pirunët vijnë gjithashtu në madhësi të ndryshme.

2. Bëni pushime të vogla në të ngrënë.

Për ta bërë këtë, ekziston një mashtrim i tillë - bëni rregull që të vendosni një lugë ose pirun në tryezë disa herë në një vakt. Në këtë kohë, ju mund të shijoni shijen dhe aromën e ushqimit, të bisedoni ose të shijoni peizazhin jashtë dritares.

3. Ndani ushqimin në disa porcione.

Kjo metodë zbatohet duke ngrënë nga pjata të vogla.

Nëse vendosni disa lugë ushqim në mes të një pjate të madhe, kjo vetëm do të theksojë privimin tuaj. Dhe disa pjata të vogla por të plota do t'ju lënë me një ndjenjë kënaqësie dhe, ndoshta, edhe gëzim - sepse nuk i mohoni asgjë vetes.

4. Pritini në copa gjithçka që pritet

Sa më të vogla të jenë copat, aq më e lehtë do të jetë për ju që të hani ngadalë.

Për shembull, nëse ndani një copë bukë standarde në 4-5 copa, nuk do të hani më shumë se 6-8 copa me gjithë dëshirën tuaj (dhe kjo është vetëm 1.5 copa të zakonshme).

5. Bëhuni personi i fundit që përfundon së ngrëni në tavolinë

Loja "Kush do të hajë përpara?" e dëmshme jo vetëm për fëmijët, por edhe për të rriturit. Së bashku me pëllëmbën, fituesi në këtë lojë, si rregull, merr stomak i zgjeruar dhe probleme me tretjen.

Përpiquni të jeni të parët në karrierë, dashuri, financa - aty ku ka kuptim. Dhe tavolina e ngrënies është një vend ku është e dobishme për ju të dorëzoheni.

Me këto truke të thjeshta, mund të mësoni lehtësisht hani ngadalë. Thjesht mos përdorni gjithçka menjëherë - zgjidhni 1-2 taktika për veten tuaj dhe, pasi të mësoheni me të, mund të shtoni pjesën tjetër. Bukuri për ju, harmoni dhe shëndet!

Mini këshilla për humbje peshe

Zvogëloni porcionet me një të tretën - kjo është ajo që do të ndihmojë në ndërtimin! Shkurt dhe konkrete :)

Vendos suplemente apo ndalon? Kur lind kjo pyetje, është padyshim koha për të ndaluar së ngrëni. Ky trup ju jep një sinjal për ngopjen e afërt, përndryshe nuk do të kishit asnjë dyshim.

Nëse keni tendencë të hani tepër në mbrëmje, merrni para darkës dush i ngrohtë. 5-7 minuta, dhe ju tashmë keni një humor dhe qëndrim krejtësisht të ndryshëm ndaj ushqimit. Provojeni - funksionon.

Sado i shijshëm të jetë ushqimi, do ta hani edhe shumë herë. Ky nuk është vakti i fundit i jetës suaj! Kujtojini vetes këtë kur ndiheni sikur nuk mund të ndaleni dhe po gëlltitni në mënyrë konvulsive pjesë pas pjese.

Mjedisi ndikon tek ne - është një fakt! Shmangni bisedat si "Unë humba peshë këtu dhe nuk munda", "po, ne do të mbetemi akoma të trashë", " njeri i mire duhet të ketë shumë”. Epo, le të ketë "shumë" prej tyre - por çfarë keni të bëni me të?

Mbani mend një fjalë të thjeshtë: i këndshëm. Kjo është pikërisht ajo që duhet të jetë pjesa juaj e pjatave jo të shëndetshme. Dhe atëherë do të bëheni edhe të këndshëm - është vetëm çështje kohe.

Për të reduktuar mundësinë e të ngrënit të tepërt, zbatoni rregullin e 10 lugëve të qeta. Aty thuhet: “Dhjetë lugët e para i hani shumë ngadalë, sa më ngadalë që të mundeni”.

Para çdo hapjeje të derës së frigoriferit, bëni 10-20 mbledhje. Mund të jetë normale, ose mund të jetë me drejtimin e këmbëve dhe gjunjëve anash. Ose në njërën këmbë. Ose squat dhe pastaj kërce. Me një fjalë, bëhu ndryshe.

Si të mësoni të hani ngadalë- dëmi i përthithjes së shpejtë të ushqimit dhe mënyrat për të mësuar të përtypni plotësisht ushqimin.

Rëndësia

Shkalla e përthithjes së ushqimit tek çdo person është individuale, por më shpesh provokohet nga mënyra e jetesës. Nënat e reja duhet të hanë shpejt - fëmija ka nevojë për kujdes të vazhdueshëm. Nëse kafeneja është larg punës, duhet të vraponi atje, të hani një drekë të shpejtë dhe më pas të ikni. Jeta e dikujt është gjithmonë në lëvizje të plotë dhe një person mësohet të hajë vazhdimisht shpejt. Ekziston edhe ndikimi i fëmijërisë - nëse familja hante gjithmonë shpejt, atëherë ata ndoshta i nxitën të rinjtë me "hanë më shpejt". Pse është e rëndësishme të mësoni të përtypni ngadalë? Cili është dëmi i zakonit të "gëlltitjes" së ushqimit? Cilat teknika mund të përdoren për të ndryshuar?

Pse është e dëmshme të hash shpejt: kërcënime

Kërcënim për figurën

Këshillat për të ngrënë ngadalë mund të gjenden në çdo artikull për çështjen e humbjes së peshës. Puna është se nëse një person ha shpejt, ai nuk ka kohë të ndihet i ngopur. Si rezultat, ai ha me inerci, duke shijuar shijen dhe më së shpeshti ha tepër. Koha e ngopjes pas fillimit të vaktit është të paktën 20 minuta. Nëse një person ha mëngjes ose drekë në 10 minuta, pothuajse çdo ushqyerjen e duhur fjalimi nuk mund të bëhet. Ai thjesht nuk ka kohë për të kuptuar se ai tashmë ka ngrënë.

Kërcënimi për shëndetin

Megjithatë, dëmi i marrjes së ushqimit të shpejtë nuk kufizohet vetëm në rrezikun e dhjamosjes. Ky zakon është gjithashtu i mbushur me zhvillimin e dysbakteriozës.

Fakti është se për tretje normale të ushqimit, ai duhet të grimcohet plotësisht, të laget me pështymë dhe të përpunohet. lëngu gastrik. Thithja e ushqimit në copa të mëdha çon në faktin se enzimat pankreatike thjesht nuk janë në gjendje të shpërbëjnë ushqimin. Në një gjendje të përpunuar dobët, ushqimi kalon në zorrës së trashë ku jetojnë bakteret. Për shkak të pranisë së proteinave në përbërje, riprodhimi i dëmshëm, dhe jo bakteret e dobishme. Prandaj, ata që nuk dinë të hanë ngadalë kanë gjithmonë disbakteriozë.

Kërcënim për jetën

Së fundi, ekziston rreziku i thjesht mbytjes. Mund të ketë pjesë të mëdha ushqimi traktit respirator. Si rezultat, mund të ndodhë mbytja dhe vdekja.

Si të përmirësoni përtypjen e ushqimit

Për të filluar të hani më ngadalë, mund të ndiqni këshillat e mëposhtme.

• Hani supë me lugë të vogla, dhe pjatat anësore dhe pjatat kryesore me shkopinj. Nëse nuk jeni mësuar me shkopinj, copëtoni imët mishin ose peshkun që po hani.
• Mos hani para televizorit dhe kompjuterit. Kjo e bën të vështirë përqendrimin dhe nuk mund të kontrolloni sa shpejt hani.
• Për të trajnuar veten për të ngrënë më ngadalë, armatoseni me një kohëmatës. Hani një lugë ushqim, më pas shënoni 1 minutë dhe përtypni. Pastaj perseri.
• Mos kafshoni në ushqim, si një dardhë ose një mollë. Më mirë vendoseni në një pjatë dhe priteni. Ndërsa shkurtoni, koha kalon. Ushqimi hyn në trup më ngadalë.
• Mundohuni të shijoni ushqimin. Elena Malysheva madje këshillon të flasë me veten në mënyrë që të ndjejë edhe më shumë procesin e asimilimit. Ju mund t'i referoheni vetes me fraza të tilla: "Hani, ju bëftë mirë!”, “Shiko sa mirë të ushqej” etj.
• Kujtojini vetes të hani ngadalë. Posto rikujtues.
• Hani para një pasqyre. Nuk është shumë e këndshme të shikosh një grykës në pasqyrë. Duke parë reflektimin tuaj, do të përpiqeni të hani bukur - si në një restorant.
• Mbyllni sytë kur hani. Ndihmon për t'u përqëndruar në ndjesitë e shijes. Me sytë e mbyllur ushqimi përtypet më ngadalë. Si rezultat, keni nevojë për më pak ushqim për t'ju ngopur.
• Sigurohuni që të nuhasni ushqimin tuaj. Bëni këtë me çdo pjesë. Gjithashtu ndihmon për të ngrënë më pak.

• Bëni pushime gjatë ngrënies. Hani pak, pastaj përqendrohuni në atë që ndiheni. Merrni "pozicionin e ngopjes" - bini përsëri në një karrige, sikur të jeni plot, relaksoni stomakun tuaj. Imagjinoni që tashmë keni ngrënë dhe nuk jeni më në formë. Relaksohuni.