Čo je zlé na prevarenej vode? Zdravotné riziká varu

Keď pripravujeme jedlo, často sa riadime vedomosťami, ktoré dostávame od našich rodičov. Priznajte sa, koľkokrát vám bolo povedané, že voda sa nedá prevariť dvakrát? Alebo že voda vrie rýchlejšie, ak sa do nej pridá soľ? V tomto článku chceme vyvrátiť niekoľko mýtov v ktoré verí väčšina gazdiniek.

Najčastejšie mýty o vare

Ako si myslíte, že, ktorý rýchlejšie vrie: teplá voda alebo studená? Na základe vedecky dokázaného faktu, že horúca voda zamrzne rýchlejšie ako studená (ide o takzvaný Mpemba efekt), môžeme predpokladať, že studená voda vrie oveľa rýchlejšie ako horúca. Bez ohľadu na to, ako!

Existuje na to jednoduché logické vysvetlenie. Vrieť studená voda musíte predhriať, takže horúca voda bude vrieť rýchlejšie. Ale ak ty prevariť vodu z vodovodu, je lepšie naliať do studenej panvice, pretože horúca obsahuje oveľa viac solí a nečistôt z mestských potrubí.

Slaná voda vrie rýchlejšie. Iste ste si už neraz všimli, že ak počas zohrievania hodíte do vody soľ, na hladine vody sa okamžite objavia bublinky. Zdá sa, že to urýchľuje proces varu, ale nie je to celkom pravda.

Na zvýšenie teploty vody aspoň o 1 stupeň je potrebné do vody pridať aspoň 100 g soli. Potom však bude ten váš „mierne“ presolený.

Pravda o alkohole v jedle. Z nejakého dôvodu si to mnohí ľudia myslia alkohol sa odparí predtým, než voda zovrie. Ak chcete napríklad uvariť víno, musíte ho zohriať na 78 stupňov. Ale keď varíte, alkohol sa zmieša s tou istou vodou a ostatnými prísadami a v zmesi sa nespráva ako v čistej forme. Aj keď jedlo varíte tri hodiny pri teplotách nad 80 stupňov, stále v ňom zostane aspoň 5 % alkoholu.

Ako sa cítite mať znovu prevariť vodu v kanvici? Vraj sa to nemá robiť, lebo pri opätovnom prevarení voda oťažie. Čo je ťažká voda? Ide o vodu s ťažkým vodíkom. Len si predstavte, že na získanie 1 litra ťažkej vody je potrebné kanvicu znova prevariť veľké množstvo vody, ktorá presiahne hmotnosť Zeme 300 miliónov krát.

Dúfame, že ste sa z tohto článku dozvedeli niečo nové. Vedeli ste, že teplý hrniec môžete vložiť do chladničky? Viac detailné informácie sa môžete dozvedieť z článku o. Zdieľajte to zaujímavé informácie s tvojimi kamarátmi!

Jeden z míľniky získať chutný, zdravý a voňavý nálev, znamená získať vriacu vodu. Pamätajte však, že prevarená voda, rovnako ako prevarená voda, je mŕtva voda!

Voda zvyčajne obsahuje veľa mikroskopických solí a ak sa prevarí, zvýši sa ich koncentrácia. Vriaca voda musí byť mladá. Ak voda nestihne vrieť, čajové lístky sa nerozvinú, nespadnú na dno, ale budú plávať na hladine. Čaj sa nevylúhuje a neprezradí sa ani vôňa čaju. A každý čaj má svoje vlastné teplotné požiadavky. Takže po prevarení vody, ak je potrebná teplota nižšia ako 100 stupňov, nechá sa vychladnúť. Keď nie je po ruke teplomer na vodu, používajú pravidlo, že voda sa za päť minút ochladí asi na 85 stupňov.

Ak chcete získať mladú vriacu vodu, musíte monitorovať vodu v kanvici. V traktáte slávneho Lu Yu sa hovorilo, že keď sa prvýkrát objaví „krabie oko“ – malé bublinky na dne a zároveň začne jemné cvakanie – ide o prvú fázu vriacej vody. Teplota vody je cca 70-80 C.

Potom sa bublinky zväčšujú, praskanie sa stáva čoraz častejším a spája sa do jemného hluku a začína sa druhé krátke štádium nazývané „rybie oko“. Teplota je cca 80-85C.

Potom sa po stenách čajníka začnú zdvíhať „perlové vlákna“ – akési struny bublín, voda začne vrieť, hluk sa trochu zmení a stane sa akoby tlmeným – toto je tretia fáza. Práve ona je považovaná za najvhodnejšiu na zalievanie čaju do vody (ak čaj varíte metódou Lu Yu) alebo odstraňovanie vody z ohňa. Teplota je okolo 85-92C. Aj za touto fázou je jedna veľmi krátka – táto fáza sa nazýva „Hluk vetra v boroviciach“ – ak sa v tejto chvíli započúvate do vody, pochopíte prečo. Ale keďže musíte trénovať, aby ste to chytili, odporúčame vám strieľať kanvicu nie v tretej fáze.

Keď búrlivé vlny prechádzajú po hladine vody - takzvané "hromadné varenie" - ide o štvrtú fázu varenia vriacej vody. Štvrtý stupeň vriacej vody podľa Lu Yu nie je vhodný na varenie čaju. A ide o to, že kyslík obsiahnutý vo vode sa stráca, odchádzajú z vody s parou, z ktorej voda mení svoju chuť.

Ak je voda tvrdá alebo nečistá, tak nedôjde ku klasickým štádiám varu alebo sa rozmazávajú.

Voda zovrela a dostali sme mladú vriacu vodu. Potom v prípade potreby nechajte vodu vychladnúť. Ak si nepamätáme, aká teplota bola odporúčaná v popise pre čaj, dodržiavame všeobecné pravidlo:

Teplota vody od 90 stupňov do 95 je vhodná na varenie piva čierne čaje, napríklad pu-erh, plne fermentované(sú to červené čaje) a tiež vysoko fermentovaný oolongčajov.

Teplota vody od 80 do 90 stupňov sa varí hlavne jemne fermentované taiwanské čaje oolong.

Nízka teplota vody, ktorá je pod 80 stupňov, vhodná pre zelená, biela a žltáčajov.

Dôležitosť prípravy čaju požadovanú teplotu, pretože ak uvaríte jemný zelený alebo biely čaj s vriacou vodou, nebude tam žiadna sviežosť, nebude tam žiadna ľahkosť, nebude tam žiadna sladkosť, nebude tam žiadna bohatá pachuť, ale bude tam chuť horkosti a nepríjemná štipľavosť. Jedine správne uvarený čaj nám poskytne úžasné vnemy, pocity príjemnej ľahkosti, čistoty myslenia a v neposlednom rade príjemnú komunikáciu, ak ho varíme nielen pre seba.

Šťastný čaj!

Asi každý už vie, že voda je esenciálna látka pre fungovanie všetkých orgánov a systémov nášho tela. Všetci lekári dôrazne odporúčajú, aby pili deti aj dospelí dosť obyčajný čistá voda. A nemôžu sa ňou stať žiadne šťavy, kompóty a iné nápoje dôstojná náhrada. Ale názor lekárov a obyčajných ľudí o tom, aký druh vody je lepšie piť, sa nie vždy zhoduje. Toľko ľudí sa čuduje, prečo nemôžete prevariť vodu dvakrát: vedecký fakt alebo mylná predstava takýto názor na to?

Mnohí lekári odporúčajú svojim pacientom, aby pili vodu, ktorá bola iba raz prevarená. Inými slovami, pred pridaním novej tekutiny do kanvice nalejte zvyšok do umývadla. Ale sú ľudia, ktorí sú si istí, že predĺžený var je zaručený z rôznych škodlivé nečistoty. Kto má vôbec pravdu?

IN Každodenný život zvyčajne používame vodu z vodovodu. A ona, ako každý vie, má vo svojom zložení veľa najviac rôzne látky, vrátane tých, ktoré nie sú príliš zdravé. Obsahuje nielen chlór, ktorý je potrebný na dezinfekciu, ale aj rôzne ťažké zlúčeniny. Preto sa dôrazne neodporúča brať takúto vodu bez varu.

Keď voda vrie, tvoria sa v nej organochlórové zlúčeniny. A čím dlhšie proces varu trvá, tým veľká kvantita takéto spojenia vznikajú. Sú zastúpené dioxínmi a karcinogénmi a sú schopné pôsobiť tlmivo na bunky, tkanivá a orgány nášho tela. ale Negatívny vplyv nebude viditeľný ani zďaleka okamžite, pretože agresívne látky sa v tele hromadia po dlhú dobu a potom vedú k rozvoju závažných, vrátane chronické problémy so zdravím.

Asi každý si všimol, že prevarená voda má úplne inú chuť ako „čerstvá“. Táto vlastnosť sa vysvetľuje aj prítomnosťou dioxínov v jeho zložení. Zvyšovaním ich množstva sa voda zmäkčuje.

Stojí za zmienku, že chlór z neprevarenej vody škodí telu oveľa viac. Preto by ste nemali piť vodu len z vodovodu. Pediatri dokonca odporúčajú kúpať novorodencov v prevarenej vode. Nadbytok chlóru môže viesť k odlupovaniu kože, svrbeniu a pod zvrátiť najmä na jemnú detskú pokožku.

Čo je plné predĺženého varu?

Odpoveď na túto otázku je ukrytá vo vyššie uvedených informáciách. Keďže proces varu je sprevádzaný tvorbou dioxínov, množstvo týchto zlúčenín sa s predĺženým varom zvyšuje. Treba však poznamenať, že aby kritická úroveň vo vode, bude musieť vrieť oveľa viac ako raz.

Netreba zabúdať, že chuť vody sa varením výrazne mení. Takto dvakrát prevarená tekutina už nebude ani zďaleka ideálna a môže trochu zmeniť chuť uvareného čaju alebo kávy. Pomerne často dochádza k prevareniu vody v rôznych kanceláriách, keď sú zamestnanci jednoducho leniví bežať po novú porciu.

Je prevarenie naozaj nebezpečné?

Na túto otázku nemôže dať jednoznačnú odpoveď žiadny špecialista. S každým vykonaným varom sa množstvo organochlórových zlúčenín vo vode zvyšuje, no ich hladina stále nestúpa do takej miery, aby spôsobila vážne otravy resp. smrť. Takže najzákladnejším zjavným mínusom opätovného varu je zmena chutnosť voda, ktorá kazí nápoje pripravené na jej základe a sťažuje tak vychutnať si plnosť ich chuti.

Vedci zároveň zdôrazňujú, že počet agresívnych častíc (mikróbov) vo prevarenej vode klesá už po prvom prevarení. A opätovné zapnutie kanvice nijako neovplyvní ich životaschopnosť. Veď to, čo neprežilo, keď teplota dosiahla sto stupňov, už odumrelo a častice, ktoré dokážu zostať nažive, zostanú aj pri opakovanom vare.

Varenie vám umožňuje čistiť vodu od solí tvrdosti, pretože majú nižší bod varu. Takéto častice sa usadzujú na stenách kanvice ako vodný kameň, ktorý je viditeľný voľným okom.

Čo sa dá povedať dosť dlho, predsa je to pre telo prospešnejšie ako voda z vodovodu. A rozhodnutie, či to znova uvariť alebo nie, musí človek urobiť sám so zameraním na informácie uvedené vyššie. Ešte raz by som to chcel zdôrazniť organochlórové zlúčeniny pri opätovnom prevarení stále vynikajú, aj keď v malom množstve, a nikto nevie, čo to môže byť pre telo plné. Preto radšej neriskujte svoje zdravie a nebuďte leniví vymeniť vodu v kanvici za čerstvú.

Aby prevarená voda priniesla telu iba výhody, musíte dodržiavať niekoľko odporúčaní:

Na varenie sa oplatí používať vždy iba čerstvú vodu;
- tekutinu znova nevarte a do jej zvyškov pridajte čerstvú;
- pred prevarením vody ju nechajte niekoľko hodín odstáť - zmizne z nej časť agresívnych látok a chlóru;
- po naliatí vriacej vody do termosky ju ihneď nezazátkujte, je lepšie počkať pár minút.

Ľudové recepty

Každému je teda jasné, aké je to dôležité. Ale spotreba nedostatočnej kvality vody môže viesť k rozvoju rôznych patologických stavov. Ak teda tekutina na pitie obsahuje príliš veľa vápenatých solí, môže sa začať tvorba kameňov v obličkách. Opravné prostriedky pomôžu vyrovnať sa s takýmto problémom. tradičná medicína.

Takže pri nefrolitiáza môže byť použité vtáčí horolezec. Tri polievkové lyžice čerstvých a nasekaných byliniek zalejte pol litrom vriacej vody. Liečivo lúhujte štyri hodiny, dobre ho zabaľte a potom sceďte. Vezmite si pol pohára ráno na lačný žalúdok. Vhodnosť liečby ľudové prostriedky treba konzultovať s lekárom.

Ekaterina, www.stránka
Google

- Vážení naši čitatelia! Zvýraznite nájdený preklep a stlačte Ctrl+Enter. Dajte nám vedieť, čo sa deje.
- Prosím, zanechajte svoj komentár nižšie! Pýtame sa vás! Potrebujeme poznať váš názor! Ďakujem! Ďakujem!

Výhody a škody prevarenej vody sú predmetom sporu mnohých výskumníkov. Až do konca nie je známe, ako ohriate na zdravie ovplyvňuje zdravie. vysoké teploty kvapalina. Vyzdvihnime známe a nespochybniteľné fakty: je vyváranie nebezpečné alebo nevyhnutné?

Prečo variť vodu

Voda vystavená vysokým teplotám sa dezinfikuje. Umierajú baktérie, vírusy, mikroorganizmy. IN Hlavné mestá vodovodné potrubie obsahuje veľké množstvo chlór a iné chemické nečistoty. Predpokladá sa, že po uvarení sa tieto zlúčeniny stanú neškodnými. Ďalším účelom ohrevu vody na 100 C je zmäkčenie tvrdosti.

Dôležité! Aby ste dosiahli zmäkčenie, dezinfekciu a neutralizáciu chemických prvkov, musíte vodu zovrieť aspoň 15 minút. V tomto prípade budú výhody prevarenej vody pre ľudské telo zreteľnejšie.

Ľudia najčastejšie vykonávajú tento postup rýchlejšie. Dôvodom je uponáhľanosť, neznalosť či používanie rýchlovarných kanvíc s automatickým vypínaním. Po zahriatí musí voda nejaký čas odstáť, aby sediment spadol na dno. Inak, chemické prvky nemajú čas usadiť sa a vstúpiť do tela, poškodzovať kĺby, obličky a pečeň.

Varenie je proces premeny vody z kvapaliny na paru. Vo fyzike sa rozlišujú tieto fázy tohto procesu:

• vzduchové bubliny stúpajú zo spodnej časti nádoby a sú zoskupené v blízkosti stien misky;
• jav - „biely kľúč“, keď sa kvapalina zakalí a vrie ako beh pramenitá voda. Ľudia v tomto štádiu často predpokladajú, že horúca prevarená voda je pripravená na použitie, ale nie je to tak;
• Posledným krokom je vaporizácia a silné vrie, často strieka voda z nádob.

Po poslednom odseku je dôležité počkať ďalších 10-15 minút.

Je dobré piť prevarenú vodu

Po postupe varu je lepšie naliať kvapalinu z kanvice do inej nádoby ďalšie skladovanie. Vodného kameňa sa odporúča zbaviť vždy a len po naliatí čerstvej vody.

Varená kvapalina stráca riadok užitočné prvky: horčík, kyslík, vápnik, no zároveň sa stáva mäkším.

Existuje tvrdenie, že prevarená voda nalačno je prospešná, ak je o niečo teplejšia ako telesná teplota. Môžete tiež zahriať vyčistenú kvapalinu - účinok bude rovnaký. Ide o zlepšenie funkcie čriev a v dôsledku toho aj zrýchlenie metabolizmu. Ráno takáto tekutina nabije telo, zlepší krvný obeh a zlepší mozgovú činnosť.

Teplá prevarená voda odstráni príznaky prechladnutia. Aby ste to urobili, ochlaďte horúcu kvapalinu a vezmite ju v malých dúškoch. Vyhladí sa bolesť v hrdle a upchatý nos zmizne. Nedá sa použiť horúca voda, inak si môžete ochorenie zhoršiť, lebo hlienovité hrdlá sa ešte viac zapália.

Je prevarená voda pre telo škodlivá?

Škody spôsobené používaním prevarenej vody sú spôsobené prítomnosťou štyroch ukazovateľov: obsah chlóru, zvýšenie škodlivých zlúčenín, ničenie molekulárna štruktúra a nezmyselnosť postupu varu proti určitým vírusom.

Chlór a vznik nových zlúčenín

Chlórovanie vody je potrebné na dezinfekciu, ale spolu s výhodami je tento postup škodlivý. V kombinácii s organickými látkami vytvára chlór nové nebezpečné prvky. Lieky a vitamíny môžu byť pre človeka škodlivé. V dôsledku takýchto procesov v tele sa mení metabolizmus, vyskytujú sa poruchy hormonálny systém, imunita klesá.

Pri vare chlór a všetky jeho zlúčeniny reagujú s organickou hmotou a vytvárajú trihalometány a dioxíny. Tieto látky poškodzujú telo, otravujú ho postupne v malých dávkach. Dioskins môže spôsobiť rakovinové ochorenia a meniť bunky na úrovni génov.

Zvýšenie množstva škodlivých solí

Po varení sa zrážajú škodlivé soli. Nevypite všetku vodu z kanvice. Dno obsahuje soli kovov, karcinogénny chlór a neprchavé organické látky. Všetky môžu viesť k obličkovým kameňom, otrave krvi a iným ochoreniam.

Zničenie molekulárnej štruktúry vody

"Mŕtvy" je to, čo vedci nazývajú vodou po prevarení. Po zahriatí na 100 C voda túto vlastnosť stráca. Takáto kvapalina nemôže uspokojiť potrebu vlhkosti človeka. Ľudia, ktorí používajú iba „mŕtvu vodu“ starnú rýchlejšie a sú náchylnejší na rôzne choroby.

Vírusy a baktérie

Štúdie prevarenej vody pre zdravotné prínosy a škody dokázali, že nie všetky mikroorganizmy a vírusy v takejto tekutine umierajú. Spóry botulizmu odumrú až po 5 hodinách nepretržitého zahrievania na 100 C, hepatitída po 30 minútach.

Mnohí vedci tvrdia, že prevarená tekutina po 5 hodinách znovu získa vírusy a choroboplodné zárodky.

Môžete piť prevarenú vodu?

Prevarená voda ešte viac poškodí osobu. Existujú také negatívne dôsledky:

• zhoršenie chuti, vzhľad kovovej chuti;
• koncentrácia sa ešte zvýši. škodlivé soli chlór a iné kovové nečistoty;
• dvakrát prevarená voda sa stáva toxickejšou a zbavená kyslíka.

Tú istú tekutinu môžete prevariť koľkokrát chcete, ale nebudete sa môcť zbaviť ropných produktov, herbicídov a ťažké kovy.

Akú vodu je lepšie piť: varenú alebo surovú

Ak je výber medzi surová voda z vodovodu a varené, potom je samozrejme lepšie zvoliť druhú možnosť. Nie je známe, koľko baktérií, chlóru a iných zlúčenín obsahuje mestská kvapalina alebo dedinská studňa.

Dôležité! Aby sa znížil obsah chlóru, je vhodné nechať tekutinu z vodovodu v otvorenej nádobe aspoň deň pred varením.

Prevarená voda s citrónom prospeje tým, ktorí chcú schudnúť. V čom zlý vkus bude neutralizovaný citrusmi. piť pohár teplá vodačajovou lyžičkou šťavy pol hodiny pred jedlom môžete očistiť telo od škodlivých karcinogénov a zlepšiť metabolizmus. Ak chcete zlepšiť účinnosť, pridajte do postupu fyzické cvičenie a správnej výživy.

Je lepšie dať prednosť balenej vode alebo filtrovanej vode. Teraz sú k dispozícii zariadenia na čistenie tekutín. Môžu to byť džbány alebo čistiace systémy pripevnené k potrubiu.

Na posúdenie kvality voda z vodovodu Môžete ho poslať do laboratória na analýzu. Na základe získaných údajov si vyberte vhodný filter. Spravidla v megacities viac ako tvrdá voda, nasýtený chemické zlúčeniny. Na dedinách je voda v studniach mäkšia, ale môže obsahovať choroboplodné baktérie a mikroorganizmy.

Prevarená voda počas tehotenstva

Čistá tekutina pre tehotnú ženu je dôležitá a má nasledujúci účinok:

• zvyšuje objem krvi;
• poskytuje dobrý krvný obeh;
• podieľa sa na tvorbe plodovej vody;
• odoláva striám.

Na doplnenie vlhkosti je lepšie piť balenú vodu. najvyššej kategórie s vysoký obsah kyslík.

Je možné dať dieťaťu prevarenú vodu

Pre bábätká je lepšie podávať balenú vodu. Oplatí sa vybrať výrobcov, ktorí vyrábajú vodu pre deti s označením „+0“ na nádobe. Prevarená tekutina z vodovodu môže poškodiť vyvíjajúci sa malý organizmus.

Pravidlá pitia prevarenej vody

• po ukončení procedúry je dôležité skladovať vodu v inej nádobe - najlepšie sklenenej;
• zakaždým, keď je potrebné kanvicu odvápniť: čím lepšie sa vykoná čistenie, tým bezpečnejšia bude nová porcia;
• nemiešajte surovú a prevarenú vodu na ďalší ohrev. Látky týchto dvoch kvapalín reagujú a vytvárajú deutérium, látku schopnú spôsobiť rakovinové nádory;
• väčší úžitok z vody, ktorá je pred prevarením predčistená filtrami;
• je lepšie použiť kvapalinu okamžite, bez čakania na úplné vychladnutie;
• nalievanie vriacej vody do termosky, zatvorte ju po niekoľkých minútach, ale nie okamžite;
• opakovaným varom sa zvyšuje koncentrácia škodlivých látok.

Vzhľadom na výhody a poškodenie prevarenej vody pre telo by ste sa mali obmedziť na používanie takejto tekutiny na výrobu horúcich nápojov. Na uhasenie smädu je lepšie piť vyčistenú surovú vodu.

Záver

Výhody a škody prevarenej vody nie sú prehnané. Pre udržanie zdravia je lepšie prevariť vodu na čaj alebo kávu z fliaš. Filtre môžu tiež zlepšiť kvalitu a zdravie nápojov. Ak je na dezinfekciu k dispozícii iba varenie, potom sa táto metóda musí použiť očarujúco. V opačnom prípade hrozí zachytenie coli alebo sa nakaziť nebezpečné choroby. O správne použitie prevarená voda prospeje a poškodí zdravie, ak sa zanedbá odporúčania na použitie.

Bol pre vás tento článok užitočný?

1. Ako dlho trvá prevarenie vody používanej na pitie, aby nestratila svoje prospešné vlastnosti?
2. Je možné opláchnuť hlavu roztopenou alebo dažďovou vodou?
3. K dnešnému dňu existuje len veľmi málo oficiálnych informácií o kvalite amurskej vody. Chcel by som vedieť viac. Ďakujem.

Odborníci odpovedajú:

1. Voda sa varí, aby sa zničili mikroorganizmy, ktoré sa v nej môžu nachádzať. Teoreticky sa mikroorganizmy zabíjajú varom. V praxi, ak majú čas na vytvorenie spór, potom spóry môžu prežiť. Čím viac baktérií má byť vo vode, tým dlhšie ju treba variť. Napríklad voda z vodovodu sa dá (teoreticky) minútu prevariť. Voda z rieky - asi desať minút. Voda z močiara - pol hodiny. Ale v posledných dvoch prípadoch je lepšie použiť výkonnejšie antibakteriálne vlastnosti. V praxi je lepšie používať vodné filtre, ktoré vodu dezinfikujú. A potom sa voda vôbec nedá prevariť.
2. Môžete. Ale lepšie topenie ako dážď. Prší pomerne často kyslé - a pre hlavu to nie je najlepšia možnosť.
3. Na úkor oficiálnych informácií – neviem si pomôcť. Z toho, čo som našiel, môžem navrhnúť:

Takmer každý rok rieka prekračuje MPC pre fenol, dusičnany a mikrobiologické ukazovatele.

V dôsledku havárie, ku ktorej došlo 14. novembra 2005 v jednej z čínskych chemických tovární, došlo k masívnemu úniku toxických látok do rieky Songhua, po ktorej sa škvrna nitrobenzénu, nitrobenzínu a iných chemikálií presunula po prúde do rieky Amur. .
Miestni obyvatelia objavili 8. júla 2008 v regióne Amur na rieke Amur škvrnu neznámeho pôvodu, pravdepodobne ropu, ktorej veľkosť dosahovala 2 km.

Podľa pozorovaní je v Amure veľa ropných produktov a toxínov. Nemôžete jesť ryby, sú na nich vredy, ryby majú vôňu fenolu.
Amur je silne znečistený, na hladine vody sú viditeľné ropné filmy. Vo vode je veľa odpadkov.

Farba, zákal, vôňa, obsah železa, fenolu presahuje normu.

Typické znečisťujúce látky v celej rieke. Amor sú: organickej hmoty, fenoly, ropné produkty a soli ťažkých kovov (železo, meď, zinok, olovo). Na hornom toku rieky Amur bol klasifikovaný ako „podmienečne čistý“, v úseku od mesta Blagoveščensk po mesto Nikolaevsk na Amure ako „kontaminovaný“: zvýšenie obsahu ropných produktov o 3-násobok, fenolov o 1,6-násobok (až do 8 MPC), povrchovo aktívne látky 1,5-krát (3 MPC).

Stránka je chránená autorským zákonom. Budeme radi, ak naše materiály umiestnite na svoju stránku, za predpokladu, že nastavíte aktívny odkaz na našu stránku. Akékoľvek neoprávnené použitie článkov na stránke sa považuje za krádež a môže viesť k právnym problémom.
odkaz na www.vodoobmen.ru