Caracteristici de curățare

Dacă nu există timp pentru procesare, atunci fotografiați verde deschis sau maro. Acestea sunt depozitate mai mult timp și se coc mai lent decât cele complet coapte. . Ele nu pot fi păstrate mult timp, mai ales dacă sunt destinate conservelor. Vor începe să putrezească și să infecteze cutiile vecine.

Îndepărtarea mai devreme, când fructele sunt la maturitate lăptoasă, stimulează astfel coacerea restului, apariția de noi ovare, flori. Datorită acestui fapt, recolta de roșii pentru sezon va fi cu câteva kilograme mai mult decât era de așteptat.

Mulți grădinari întreabă cât de des să culeagă fructele? .

Un rol semnificativ în momentul recoltării îl joacă atmosfera din seră și care este temperatura medie zilnică a aerului. Într-o seră obișnuită de vară neîncălzită din grădină, dacă planta încă înflorește, roșiile sunt atârnate de ea, atunci nu are sens să îndepărtați tufișul. . Dar fructele noi în seră înainte de vremea rece, cel mai probabil, nu vor avea timp să înceapă și să se coacă. Prin urmare, lăsați perii cu roșii și îndepărtați înflorirea.

Proprietarii de sere încălzite pot recolta la fiecare 3-4 zile pt pe tot parcursul anului. Într-o seră de vară, recoltarea începe de la jumătatea lunii iulie, în funcție de soi, de exemplu, dacă creșteți la coacere timpurie, soiurile târzii pot fi recoltate mult timp, aproape până la începutul lunii septembrie. De la an la an, aceste date se pot schimba, în funcție de vremea specifică.

Când să recoltați roșiile în creștere?

Grădinarul nu poate întârzia cu recoltarea roșiilor în câmp deschis. :

• Este necesar să fiți atenți la o scădere bruscă bruscă a temperaturii aerului pe timp de noapte și la o pușcă de frig în timpul zilei;
• Când cultivați roșii în teren deschis, amintiți-vă că din aproximativ a doua săptămână a lunii august (în funcție de regiune) există „rouă reci”. Acest fenomen atmosferic fizic apare dacă se stabilește o diferență mare între temperaturile aerului de zi și de noapte;
• Aerul rece și ploile frecvente duc la apariția infecțiilor fungice, în special a bolii târzii la roșii. Este mai bine ca grădinarii să îndepărteze roșiile care cresc în sol deschis, fără a aștepta ca temperatura să scadă sub + 10 +13 grade, pentru a preveni ca fructele să se înnegrească. Acest lucru va duce la putrezire.

Dacă s-a întâmplat noaptea să fie înghețuri și tufele de roșii au înghețat, atunci în timpul zilei, după ce roua se usucă, trebuie să colectați complet toate roșiile. Acestea trebuie sortate în funcție de gradul de maturitate și depozitate pentru depozitare. Este necesar să colectați roșiile care cresc într-o seră sau în sol deschis împreună cu tulpina.

Cum se depozitează?

4 condiții de îngrijire, datorită cărora va fi posibil să recoltați o recoltă bogată

Timp de curățare

Cele coapte timpurii încep să dea roade din a doua jumătate a lunii iulie și continuă să producă o recoltă constantă până la jumătatea lunii august. În același timp, frunzele încep să se îngălbenească la începutul lunii august, dacă este cald, atunci ovarele târzii vor mai avea timp să se coacă, dar când temperatura aerului este deja de 7-8 grade, se recomandă îndepărtarea. toate rosiile si trimite-le la coacere.

O roșie pe termen mediu se coace aproximativ câteva săptămâni mai târziu și dă roade, dacă nu sunt înghețuri, mai mult. Dacă roșiile sunt încă verzi și nu este vreme rece, nu ezitați să le lăsați să se coacă pe planta mamă.

Soiurile cu coacere târzie încep să fie recoltate din august până la începutul lunii septembrie, dar este important pentru grădinari să știe că, de obicei, astfel de semințe nu sunt cultivate în sol neprotejat, este mai bine să le plantați într-o seră.

Viteza și momentul recoltării roșiilor sunt influențate de mulți factori diferiți: momentul de maturare a semințelor soiului selectat, condițiile climatice, caracteristicile sezonului curent, hrănirea și udarea corecte și puterea răsadurilor. Este important ca grădinarul să privească cu atenție planta din seră și să ajusteze îngrijirea.

Momentul în care să împuști roșiile într-o seră depinde de temperatura aerului, de prognozele meteo, de clima în care se află. teren de grădină, riscul apariției bolilor, cum ar fi blecula tardivă și alți factori. Pentru regiunile sudice cu o temperatură confortabilă, fructele coapte în câmp deschis pot fi recoltate încă de la mijlocul lunii august, dar pentru banda de mijloc iar în nord, recoltarea roșiilor în sere este adesea amânată până la sfârșitul lunii septembrie.

Roșiile de recoltare „De Barao” sunt perfecte pentru regiunile nordice, unde trebuie ținute în seră pentru o perioadă lungă de timp pentru a se coace. Astfel de roșii pot fi recoltate la sfârșitul lunii septembrie. Soiurile „Prințul Negru”, „Miere Roz”, „Pink Cheeks”, „Dimensiunea Rusă”, „Creșul Roșu” sunt destinate recoltării într-o seră la mijlocul lunii septembrie, sunt cele mai potrivite pentru creșterea într-o cabană de vară din Moscova. regiune.

Momentul potrivit pentru a recolta roșiile vă va permite să recoltați fructe sănătoase și coapte fără defecte, înnegriri și semne de phytophthora.

Astfel de roșii vor fi potrivite pentru conservare și pentru consum în proaspăt. Uneori este necesar să le reziste pentru coacerea completă.

Astfel de fructe vor avea o culoare maro deschis, pot avea fragmente verzi, dar nu ar trebui să vă faceți griji pentru acest lucru: după câteva zile de învechire, vor dobândi aspectul adecvat și, desigur, gust. Îndepărtarea trebuie făcută împreună cu tulpina, aceasta va economisi o mulțime de oligoelemente și vitamine utile, va menține elasticitatea.

Un tufiș poate conține fructe grade diferite maturitate. Prin urmare, trebuie să culegeți mai întâi cele mai mature roșii și să lăsați restul să se coacă. Acest lucru, apropo, accelerează creșterea roșiilor mai puțin coapte pe un tufiș.

Înainte de recoltarea în seră în jurul primei decenii a lunii august, se recomandă să se facă nutriție suplimentară a plantelor. Pentru a face acest lucru, luați următoarele ingrediente:

• 1 st. l. uree;
• 1 st. l. superfosfat;
• 1 st. l sulfat de potasiu;
• 10 litri de apă.

Amestecul trebuie cheltuit o jumătate de litru pe tufă de roșii. Un astfel de pansament va îmbogăți recolta în curs de coacere.

Este imperativ să îndepărtați roșiile din seră până când temperatura noaptea scade sub 8 0 C. În caz contrar, fructele după recoltare vor fi predispuse să putrezească, așa că la 4 ºC și mai jos nu mai pot fi salvate.

Dar chiar și la o temperatură confortabilă pe timp de noapte, roșiile pot începe să putrezească. Acest lucru se întâmplă atunci când sunt supracoapți pe ramură, motiv pentru care este atât de important să le monitorizați în mod regulat, astfel încât să nu-și „depășească” termenul. Este mai bine să lăsați fructele să se coacă în casă decât să aruncați o roșie putrezită și prea coaptă.

Cum se coace roșiile

După recoltare, roșiile se pun la coacere. Ar trebui să aibă loc într-o cameră caldă și luminoasă, la o temperatură de 20-25 ° C. Lumina naturală a soarelui accelerează procesul de transformare a acestora într-o culoare roșie intensă. Pot încăpea un apartament de oraș, o logie și o verandă la țară.

În astfel de condiții, roșiile se vor coace în sfârșit în 10-15 zile. Iar când sunt crude, gata de mâncat, pot rezista încă 2-3 luni, uneori mai mult.

Înainte ca fructele să fie plasate corect în cutiile de depozitare, acestea trebuie protejate de o posibilă înnegrire prin încălzire. Pentru a face acest lucru, loturile de aproximativ 1 kg sunt scufundate într-o găleată cu apă la o temperatură de 60ºС și incubate timp de 2 minute. Apoi trebuie șterse cu o cârpă uscată și uscate complet la soare.

Maturarea roșiilor trebuie efectuată într-o cameră cu umiditate de cel puțin 80%, în timp ce ventilația regulată va fi utilă, deoarece fructele smulse continuă să „respire”. Și pentru a preveni putrezirea întregii culturi, este necesar să sortați fructele și, dacă se găsește unul defecte printre roșiile sănătoase, aruncați-l imediat.

Recoltarea unei roșii într-o seră hidroponică (video)

Alte caracteristici ale culegerii roșiilor

Aceste fructe nu se vor coace nici măcar atunci când sunt păstrate la o temperatură de 25 0 Din nici un moment. Și un astfel de produs nu va avea un gust acceptabil și nici gama completă de componente utile găsite într-o roșie roșie coaptă. Deci momentul în care este cel mai optim să scoateți o legumă dintr-un tufiș poate fi determinat de o persoană care face asta de mai mult de un sezon. Pentru cultivarea roșiilor (în special pentru culesul lor), ceva experiență este utilă.

Sere prefabricate moderne din materiale organice transparente asigură o izolare termică ridicată; într-un anumit regim, în ele se poate obține o coacere mai devreme. Astfel de modele, care devin din ce în ce mai populare, pot fi preferate. Roșiile dintr-o seră din policarbonat ar trebui să fie ventilate mai des, respectați microclimatul necesar, deoarece condițiile de coacere a acestora pot diferi de creșterea în sere tradiționale din polietilenă.

Pentru a prelungi termenul de valabilitate al roșiilor, acestea pot fi ambalate în materiale precum:

• foi de hartie;
• rumeguș proaspăt;
• turba uscata.

Astfel de metode pot crește durata de valabilitate a legumelor proaspete cu câteva luni, dar este important să nu exagerați cu dressingul, altfel roșiile pot putrezi.

Dacă fructele de pe ramură au devenit deja roșii, dar este dificil să-l tăiați, atunci este destul de capabil să se coacă și să fie depozitat. perioadă lungă de timp. Dar o roșie ușor de smuls este predispusă la descompunere rapidă, cel mai bine este să o mănânci mai întâi înainte să se deterioreze.

Articole înrudite

Plantarea roșiilor în aer liber

Vreme foarte neplăcută în Transbaikalia, aici pot apărea înghețuri la sfârșitul lunii iunie și se pot simți din nou în august. Dar chiar și aici priceperea și claritatea ajută. Deci, Chita V. Ya. Vtorushin crește fiecare tulpină de roșii pe două sisteme de rădăcină. Pentru a face acest lucru, pune unul lângă altul două ghivece cu răsaduri. În treimea superioară a tulpinilor, taie cu grijă pielea și leagă plantele cu o împletitură (Fig. 3). Se dovedește ca și cum ar fi altoit o tulpină pe alta. Înainte de plantarea răsadurilor, împletitura este îndepărtată, tulpina mai slabă este tăiată deasupra altoiului. Se dovedește „o plantă pe două rădăcini”. Plantați plantele pe creastă după ce au trecut înghețurile de întoarcere. Tufa nu se îmbolnăvește și crește uniform. Găurile de plantare adorm treptat, 5 cm pe săptămână. În perioada de creștere și fructificare sporită, Vladimir Yakovlevich oferă pansament superior din îngrășăminte cu azot și potasiu și toarnă un pahar în ultimul pansament superior. frasin de lemn sub fiecare tufiș. Combinați toate dressingurile de top cu udarea cu apă încălzită la soare. Se toarnă sub rădăcină, încercând să nu ude planta în sine. Când plantele sunt suficient de îngrămădite, grădinarul trece la un sistem de irigare a șanțurilor, adică întinde tufele cât mai sus posibil, lăsând șanțuri înguste între ele, unde toarnă apă. După udare, nu este necesar să slăbiți solul, deoarece în zona rădăcinii principale rămâne liber, iar apa curge prin șanțuri. Până la coacerea fructelor, nivelul inferior al frunzelor trebuie îndepărtat pentru a îmbunătăți schimbul de aer în interiorul tufișului. Acest lucru este necesar pentru a preveni bolile fungice. Îndepărtarea frunzelor inferioare nu afectează randamentul. Dacă, totuși, este detectată o boală fungică a roșiilor, atunci grădinarul luptă împotriva ei cu ajutorul vitriol albastru sau extracte din cenușă de lemn (10 r cenușă pe litru de apă). Udarea se efectuează de două ori.

Ingrasaminte minerale pentru rosii

Toamna, chiar înainte de îngheț, când fructificarea roșiilor se oprește, rupeți mai mulți lăstari din tufișurile (de orice soi) care vă plac și puneți-i în apă timp de 5-6 zile (puneți imediat lăstarii tăiați în apă sau cu o perioadă minimă de timp, altfel nu vei primi rezultat pozitiv). După timpul specificat, lăstarii vor da rădăcini, după care îi puteți transplanta în pământ sau în pungi de plastic sau în ghivece de flori. În timpul iernii, tufele de roșii se vor întinde, iar din fiecare dintre ele va fi necesar să rupeți vârful și, de asemenea, să îl puneți în apă, care, la rândul său, va da rădăcini, după care trebuie să fie plantate. În jurul lunii aprilie, roșiile tale vor înflori, iar în mai deja vor da fructe roșii.

Îngrășăminte cu fosfor și potasiu pentru tomate

Răsadurile sunt plantate în el conform schemei de 10x10 cm. Când răsadurile din seră prind bine rădăcini, este necesar să-l pulverizați cu o soluție de acid boric 0,1% și să-l hrăniți o dată la două zile: turnați 10 litri de gunoi de pui. infuzie într-o găleată de 12 litri, 100 g extracte din cenușă, 2,5 g permanganat de potasiu, 1,5 g acid boric. Înainte de hrănirea plantelor, udați - 5 litri pe 1 mp cu o temperatură a apei de 18 ° C. Pansamentul superior trebuie efectuat de-a lungul culoarului cu o rată de 100 ml de soluție pentru fiecare plantă. Înainte de a planta răsaduri în pământ, este necesar să se regleze temperatura și umiditatea solului. În perioadele reci, temperatura aerului poate scădea semnificativ. În acest caz, este necesar să acoperiți în siguranță sera cu hârtie kraft, covorașe. Răsadurile sunt plantate în pământ deschis la sfârșitul lunii aprilie, când se formează muguri pe primul chist. Dacă vremea nu permite, atunci este necesar să așteptați, dar dimineața stropiți cu o soluție de acid boric (10 g la 10 litri de apă) pentru a preveni căderea mugurilor.

Îngrășăminte complexe pentru tomate

O altă boală neplăcută este putregaiul cenușiu. Pe tot tufișul apar pete gri. Roșiile pot fi consumate, dar nu arată apetisant. Boala se răspândește rapid după ploaie. Acest lucru se datorează faptului că se dezvoltă în condiții de umiditate ridicată. Prin urmare, trebuie să îndepărtați frunzele inferioare ale roșiilor, astfel încât acestea să nu intre în contact cu solul. Aceasta este Motivul principal acel putregai cenușiu se răspândește. Pentru prevenire, puteți pulveriza tufișurile cu o soluție de var. În același timp, doar 50 g de var uscat sunt suficiente pentru 10 litri de apă. De asemenea, puteți adăuga medicamente achiziționate de la un magazin agronomic.​

jartieră

Dacă solul de pe amplasament este argilos sau nisipos, atunci se aplică îngrășăminte minerale și organice, solul este drenat în prealabil. Cu cât planta crește mai mult, cu atât trebuie hrănită mai mult, mai ales în perioada de întărire și coacere a fructelor.

Roșiile preferă în interior, dar sunt cultivate cu succes și în aer liber. Astfel de legume sunt mai potrivite pentru conservare și alte materii prime.

În orice caz, răsadurile de roșii sunt plantate în pământ la vârsta de 55-60 de zile. Estimați aproximativ când revin ultimele înghețuri în regiunea dvs., scădeți 60 de zile, adăugați 5-7 zile pentru lăstari și obțineți timp aproximativ semănat semințe pentru răsaduri. De obicei, acesta este sfârșitul lunii februarie - începutul lunii martie.​

Plantarea răsadurilor de roșii

În timpul recoltării și transportului, trebuie evitată deteriorarea fructelor. Nu pot fi zdrobite, aruncate, transferate neglijent dintr-un recipient în altul, deoarece fructele rănite se deteriorează cu ușurință. Smulgerea fructelor din plante ar trebui să fie cu tulpina, presare deget mare pe inelul de deconectare (locul în care fătul este atașat de mână). În momentul recoltării, fructele trebuie să fie uscate, adică nu pot fi recoltate prin rouă sau imediat după udare sau ploaie.

Pe toată perioada de creștere a tomatelor în sol deschis, locul trebuie păstrat într-o stare liberă și curată. Pentru a face acest lucru, culoarele sunt slăbite la o adâncime de 6-10 cm la fiecare 2-3 săptămâni. Plantele sunt spălate cu pământ umed de două ori. Prima denivelare se efectuează la 14–20 de zile după plantare, a doua denivelare se efectuează după alte 10–14 zile. Dealurile mai înalte se efectuează pe soluri grele lutoase, când plantele nu sunt legate de țăruși și sunt cultivate pe grămezi. În același timp, se creează condiții pentru creșterea unui sistem radicular suplimentar, incidența fructelor scade, deoarece coacerea lor este accelerată datorită încălzirii mai bune a solului. După fiecare dealare, frunzele acoperite trebuie eliberate de pământ pentru a nu reduce aparatul de asimilare. Dacă frunza este complet în pământ, atunci trebuie îndepărtată. Pe soluri argiloase nisipoase ușor, dealurile înalte nu sunt practice.

Cultivarea roșiilor în aer liber este un proces foarte minuțios care începe, după cum știm cu toții, odată cu plantarea răsadurilor de roșii. Și numai după ce plantăm roșii în pământ deschis, începe cultivarea și îngrijirea roșiilor.

Fig. 3. Așa se leagă două tulpini pentru a face o grefă.

Folosind această metodă, roșiile pot fi cultivate chiar și în zonele în care verile calde sunt foarte scurte.

Pregătiți solul înainte de plantare: slăbiți cu o greblă de fier și acoperiți cu o peliculă de culoare închisă. Acest lucru va provoca creșterea buruienilor, când acestea încep să crească, vor fi ușor distruse prin grăpare repetată. În ajunul acestei operațiuni, este necesar să se aplice suplimentar îngrășăminte minerale: nitroammophos - 30 g, sulfat de amoniu - 20 g, magnezie de potasiu - 20 g, sulfat de potasiu - 20 g la 1 mp. Apoi săpați locul fără a întoarce rezervorul la o adâncime de 30 cm.​

Îngrijirea și cultivarea tomatelor în câmp deschis

Roșiile cultivate în aer liber sunt grozave pentru conservare. Practic nu sunt expuse bolilor, așa că roșiile conservate vor fi păstrate în pivniță pentru o lungă perioadă de timp. Trebuie avut în vedere că se pot păstra doar acele fructe pe care nu există defecte (pete negre, zgârieturi). În caz contrar, băncile pot trage. Metodele de conservare sunt diferite. Fiecare gospodină are propria ei rețetă de conserve de roșii.​

polenizare

Dacă nu există suficiente substanțe de azot, atunci fructele s-ar putea să nu se formeze. Daca e putin minerale frunzele vor deveni culoarea gri. Înainte de plantarea roșiilor, în pământ se adaugă superfosfat (2 linguri pe 1 metru pătrat) și sulfat de potasiu (2 linguri pe 1 metru pătrat). Pentru a îmbunătăți calitatea solului, se adaugă gunoi de grajd, compost sau humus.

Jartieră de roșii în câmp deschis

Solul pentru creșterea răsadurilor poate fi luat cumpărat, deja pregătit sau îl puteți pregăti singur. Pentru a face acest lucru, amestecați 1 parte de gazon, turbă și humus.

După recoltarea roșiilor, toate reziduurile de după recoltare sunt îndepărtate de pe amplasament, iar solul este săpat adânc.

Pentru a asigura o bună supraviețuire a răsadurilor, în primele 5-7 zile după plantare, este necesar să se asigure o umiditate ridicată a solului, după udare, suprafața solului trebuie slăbită pentru a elimina crusta. După ce răsadurile prind rădăcini, udarea este oprită timp de 10-15 zile. Acest lucru se datorează faptului că umiditatea ridicată a solului în această perioadă duce la creșterea crescută a masei vegetative, care, la rândul său, inhibă dezvoltarea organelor generatoare și întârzie înflorirea. Cu un conținut de umiditate mai scăzut al orizontului superior al solului, sistemul de rădăcină pătrunde mai repede în orizonturile umede mai adânci, ceea ce îmbunătățește furnizarea de umiditate către plante în perioadele ulterioare.

Cum să grăbiți coacerea roșiilor: ciupirea roșiilor în câmp deschis

În special pentru rezidenții de vară începători, vă vom spune cum să plantați corect roșiile. În grădină, este mai bine să plasați o roșie după culturile sub care a fost aplicat gunoi de grajd (castraveți, varză).

Plantele pe două rădăcini rodesc mai devreme decât de obicei. Aleargă - trei săptămâni! Din august, locuitorii din Chita încep să cultive roșii în camerele lor.​

Cultivarea unei roșii conform lui Maslov

​Schema de plantare a soiului "Umplutura albă": între rândurile situate de la sud la nord - 35 cm, într-un rând între centrele găurilor - 30 cm. Pe fiecare pat sunt 4 rânduri, lățimea trecerii între paturile este de 50 cm.Pe o sută de metri pătrați (100 mp) găzduiește 1000 de plante. Găurile sunt săpate la 30 cm adâncime, în fiecare puț se toarnă o jumătate de litru de amestec de îngrășăminte, constând din 1 găleată de humus cernut, o jumătate de litru de cenușă de la arderea blaturilor de roșii și cartofi, jumătate de pahar de superfosfat dublu, jumătate de pahar de nitroammofos, 30-40 g de magnezie de potasiu. Acest amestec trebuie pregătit în prealabil, amestecați bine.

În acest caz, conservarea are loc în două moduri principale, dar rezultatul diferă de ingredientele adăugate: aburirea și fierberea conservelor de legume. Este de dorit ca, pe lângă roșii, mărar, pătrunjel, usturoi, bucăți de legume (ardei, ceapă, morcovi) să fie adăugate în borcan. Împreună vor da un gust uimitor. De asemenea, trebuie să adăugați câteva linguri de oțet pentru ca conservarea să fie reușită.

Mulcirea se efectuează numai pentru roșii în pământ deschis. Mulciul poate fi făcut din orice material, cu excepția scoarței. conifere, care afectează nivelul pH-ului.​

Roșiile sunt plantate la o distanță de 50 cm una de alta model de tablă de șah. Soiurile înalte pot fi plantate pe un rând. În primele două săptămâni, plantele nu sunt udate, astfel încât să nu înceapă să se întindă. Înainte de plantarea roșiilor, solul este umezit. Se folosește o soluție fierbinte de permanganat de potasiu (1 gram de substanță se dizolvă în 10 litri de apă). ​

Care este fructul unei roșii?

8 Conservarea roșiilor

Pentru 1 găleată dintr-un astfel de amestec de sol, adăugați un borcan de litru de nisip de râu (și de preferință vermiculit) și o lingură de cenușă și superfosfat.

În verile calde și uscate, grădinarii obțin recolte bune de fructe. Un soi numit Bull's Heart iese în evidență în special. Fructele acestuia sunt cărnoase, cu camere mici, cu un număr mic de semințe și foarte gustoase. În medie, cântăreau de la 300 la 500 g, ajungând uneori la o masă de 1 kg.

Recoltarea tomatelor: recoltarea

În timpul înfloririi, naturii și creșterii fructelor, udarea se efectuează mai des. Este necesar să udați din abundență pentru a crea o cantitate mare de umiditate în sol, dar nu des, pentru a nu crește umiditatea aerului. Cele mai bune rezultate se obtin la irigarea brazdelor situate intre randurile de plante. După ce brazdele s-au uscat, se efectuează slăbirea. Cel mai timp de bun augur pentru udare - dimineața devreme sau seara.

În acest caz, când plantăm roșii în sol deschis, se folosesc numai îngrășăminte minerale pentru roșii: se aplică 10–15 g uree, 40–50 g superfosfat simplu și 15–20 g clorură de potasiu la 1 m2.

Cum să obțineți fructe mari de roșii

(până la 70 kg per plantă)

udec.ru

Pe lângă amestecul de îngrășăminte, turnați o jumătate de litru de soluție de gunoi de pui și 2 litri de apă. Când apa este absorbită, amestecați solul cu îngrășământ. Plantați răsaduri cu un bulgăre mare de pământ într-o masă aluoasă. Adânciți frunzele de cotiledon. După 1 oră, apă - 1 litru de apă per plantă. Când este plantat patul de patru rânduri, așezați arcuri groase de sârmă (diametru 8-10 mm) la 60 cm unul de celălalt. Fixați arcurile cu un șnur în 4 rânduri (deasupra fiecărui rând). Doar în caz de vreme rea, pregătiți un strat dublu de folie de polietilenă cu o hârtie kraft între ele (3 straturi).​

Cultivarea tomatelor în aer liber: puncte cheie

womanadvice.ru

Plantarea răsadurilor într-un loc permanent se face cel mai bine pe vreme înnorată și umedă. Dacă vremea este însorită, atunci dimineața devreme sau seara. De îndată ce plantele prind rădăcini într-un loc nou, la începutul înfloririi, este necesar să pulverizați din nou cu o soluție de acid boric 0,1%.

Când plantați și creșteți o roșie, trebuie respectate patru reguli de bază.

Copiii vitregi sunt lăstari laterali care cresc de la axila frunzelor. Pentru ca nutrienții să nu fie consumați și să meargă numai la lăstari mari, copiii vitregi trebuie tăiați. Acest lucru se face atunci când lăstarul a atins o dimensiune de 5 cm. Nu trebuie să rămână mai mult de 5 lăstari principali. Procedura se efectuează dimineața, nu este nevoie să folosiți foarfece, este mai bine să întrerupeți tragerea.

Puteți începe să plantați roșii în sol numai după ce gerurile de primăvară s-au încheiat. Dar aterizarea lor ar trebui să aibă loc într-o zi înnorată. Dacă afară este soare, atunci este mai bine să așteptați seara. În caz contrar, frunzele slăbite pot fi deteriorate de expunerea la soare. Există două moduri de plantare: pătrat cu cuib și bandă. În primul caz, este mai ușor să îngrijiți plantele, iar a doua opțiune vă permite să plasați mai multe dintre ele într-o zonă.

În plus, este necesar să se estimeze cantitatea de nutrienți conținute în sol. Pentru a face acest lucru, trebuie să luați o mână de pământ de pe site și să o duceți la un laborator special, în care se efectuează o procedură similară. Dacă acest lucru nu se face, atunci plantele pot produce un randament mic. Asigurați-vă că țineți cont de faptul că solul trebuie să conțină o cantitate favorabilă de potasiu, fosfor și azot.

Pentru a grăbi apariția răsadurilor, plantările pot fi acoperite cu o peliculă. De îndată ce apar lăstari, filmul trebuie îndepărtat.

Pentru ca roșiile să primească lumina maximă a soarelui, trebuie ales un loc bine luminat pentru plantare.

În timpul sezonului de creștere, plantele sunt recomandate să fie hrănite. Primul pansament superior se efectuează de obicei la 10-15 zile după plantare, când plantele prind bine rădăcini. Deci cu ce hrănesc roșiile? In aceasta perioada se dau in principal ingrasaminte fosfor-potasiu, care accelereaza inflorirea. Pentru 1 m2, puteți adăuga 10 g de uree, 15-20 g de superfosfat și 10 g de clorură de potasiu. A doua hrănire este cronometrată până la momentul în care ovarele de pe prima perie vor avea un diametru de 3-4 cm, sau puțin mai târziu - în perioada de formare a fructelor în masă. În acest moment, nevoia de nutrienți crește dramatic, pe măsură ce plantele încep să formeze o cultură și, în același timp, continuă să crească viguros. Pentru 1 m2, se recomandă adăugarea a 20 g de uree și 10–15 g de clorură de potasiu. La dezvoltare puternică dozele în masă vegetativă de îngrășăminte cu azot trebuie reduse la jumătate sau eliminate complet.

Îngrășămintele complexe care conțin azot, fosfor și potasiu sunt cel mai bine aplicate pentru săpăturile de primăvară. Dacă îngrășămintele organice sau minerale pentru roșii nu au fost folosite sub cultura anterioară, atunci în primăvară trebuie aplicate 3-4 kg / m2 de humus sau compost.

Pentru mulcirea solului, puteți folosi gunoi de grajd putrezit sau turbă. Mulci imediat după plantarea răsadurilor și înainte de udare și ploi au timp să compacteze solul. Pentru roșiile de tufă, mulcirea este chiar mai importantă decât pentru cele înalte. Fructele roșiilor de tufă intră adesea în contact cu solul sau sunt contaminate de acesta în timpul ploilor abundente. Mulciul de paie tocat previne acest lucru mai bine decât gunoiul de grajd sau turba

Am încercat să o măresc în două moduri. Prima este plantarea răsadurilor nu pe verticală, așa cum este de obicei cazul, ci întinși. Într-o brazdă pregătită anterior, am așezat nu numai rădăcina, ci 2/3 din tulpină, după ce am îndepărtat anterior frunzele din această parte. Adorm cu un strat de sol de 10-12 cm.Asez planta strict de la sud la nord, astfel incat pe masura ce creste sa ajunga la soare, sa se indrepte si sa creasca vertical. Pe partea îngropată a tulpinii se formează rapid rădăcini, care sunt incluse în sistemul general de nutriție (Fig. 1). În plus, aceste rădăcini sunt de câteva ori mai mari ca dimensiune și eficiență decât cea principală

Plantarea unei roșii în pământ deschis

Dacă ploile prelungite cad în faza de înflorire, atunci este mai bine să acoperiți paturile cu arce cu o peliculă.

1. Plantați roșii acolo unde pot primi cea mai mare lumină solară

Soiurile înalte au nevoie de o jartieră. Folosit: plasă agronomică, spalier sau orice tije. Materialul nu trebuie să fie dur și să rănească tulpinile. Dacă fructele sunt mari și trage ramura în jos, trebuie, de asemenea, legată.

Îngrijirea roșiilor în câmp deschis

Înainte de a planta răsaduri, trebuie să umeziți solul în care se află, pentru a nu deteriora sistemul radicular. Găurile pregătite pentru cultivarea sa ar trebui să fie de cel puțin 10-15 cm. Acestea trebuie să fie bine udate. Este necesară o găleată cu apă pentru 8-10 găuri. În aceeași etapă, se aplică îngrășăminte. Apoi totul se întâmplă așa:

Pentru a îmbunătăți calitatea solului, puteți adăuga puțin compost. De asemenea, va atrage viermii, care sunt grozavi la slăbirea solului. Trebuie avut în vedere că este necesar să începeți pregătirea solului din toamnă. Pe timpul iernii se va umple suficient nutrientii necesari pentru crestere normala rosii. Roșiile iubesc gunoiul de grajd. Dar este mai bine să refuzați gunoiul de grajd. Dacă îl folosiți, atunci plantele vor crește vizibil vârfurile, dar fructele s-ar putea să nu se dezvolte deloc.

Cutiile cu răsaduri ar trebui să stea într-un loc foarte luminat. Dacă răsadurile încep să se întindă, atunci nu are suficientă lumină. În acest caz, fixați iluminare suplimentară deasupra palierelor, 1 lampă fluorescentă de 40 W este suficientă pentru 1 metru pătrat. Dacă nu există nicio modalitate de a atârna lampa, puteți compensa lipsa de iluminare prin aplicarea de îngrășăminte cu potasiu.

Roșii jartieră în câmp deschis

Înainte de a planta roșii în pământ deschis, solul din grădină trebuie tratat împotriva ciupercilor cu sulfat de cupru sau oxiclorură de cupru.

Este bine să folosiți șlam (cu o diluție de 1:4) sau excremente de păsări (1:15) atunci când hrăniți. Este mai bine să aplicați îngrășăminte în formă dizolvată în șanțuri adânci de 6–8 cm. Dacă pansamentul superior a fost aplicat într-o formă uscată, atunci este necesar să udați abundent după aceea.

Pentru a preveni răspândirea bolilor caracteristice acestei culturi, roșia fostul loc trebuie returnat nu mai devreme de 3 ani mai târziu. Plantațiile de roșii nu ar trebui să fie plasate lângă cartofi, deoarece au o serie de boli comune, în special blănitura târzie, care de obicei apare mai devreme pe cartofi și apoi este ușor transferată la roșii.

tomatland.ru

Cultivarea tomatelor în sol deschis: caracteristici ale plantării și îngrijirii

Roșiile cresc bine pe orice sol cald, bogat în humus, mediu, nefertilizat cu gunoi de grajd proaspăt și întotdeauna în zone deschise însorite. Deși roșiile se descurcă bine în solurile recent fertilizate cu gunoi de grajd, este mai bine să folosiți zone care nu au primit gunoi de grajd. Nu trebuie să vă grăbiți cu introducerea teiului. Roșiile sunt foarte sensibile la clor. Deși roșiile nu suferă de oboseală a solului și, prin urmare, pot fi cultivate în același loc timp de câțiva ani, principalul lucru este ca solul să nu fie infectat cu blenă târzie.

Fig. 1. Această metodă de plantare a roșiilor este potrivită pentru suprafețe mari de teren.​

• Toate plantele trebuie să fie formate într-o singură tulpină cu trei inflorescențe. Îndepărtați copiii vitregi inutile până când recolta se formează pe ultima inflorescență, apoi mentă - tăiați partea de sus. Cu 20-30 de zile înainte de coacerea fructelor, pansament de rădăcină prin straturi de mulci: adăugați o jumătate de litru de cenușă și un pahar de superfosfat dublu în fiecare găleată de humus. Predominanța fosforului și a potasiului asupra azotului în sol accelerează coacerea fructelor. Concomitent cu îndepărtarea copiilor vitregi, este necesar să legați panglicile de arce și cordonul cu care arcurile sunt conectate între ele. Această metodă elimină legarea de cuier și reduce sarcina asupra plantelor.​

Pregătirea solului pentru plantare

2. Dați fiecare tufiș săptămânal 15 până la 25 ml de umiditate. La urma urmei, la urma urmei, o roșie este 90% apă.

Pentru a atrage insectele în paturile cu roșii, în apropiere sunt plantate plante anuale de miere. Polenizarea poate fi efectuată independent prin mijloace artificiale. În perioada de înflorire, plantele sunt scuturate la fiecare câteva zile.

Recipientul în care se află puieții trebuie răsturnat cu susul în jos pentru a fi mai ușor de îndepărtat;

Plantarea roșiilor în pământ deschis

Roșiile nu sunt plantate în nicio zonă. Trebuie să alegeți un loc în grădină în care ați crescut înainte:

• Când plantele au două frunze adevărate, răsadurile trebuie să se scufunde (sămânță), adică să scoată cu grijă plantele din cutia comună și să planteze fiecare într-o cană separată - rădăcinile au nevoie de mai mult spațiu pentru a crește. Mai întâi, turnați un pahar incomplet de pământ, este mai bine să îl adăugați mai târziu, pe măsură ce planta crește, astfel încât pe tulpină să se formeze rădăcini laterale suplimentare.
• Găurile de plantare trebuie săpate cu o zi înainte de plantarea roșiilor în pământ. Distanța dintre găuri trebuie menținută de ordinul a 30-50 cm, iar distanța dintre rânduri trebuie lăsată la 50-70 cm. Humus, superfosfat (150-200 g), clorură de potasiu (30 g), uree (30 g). ), frasin de lemn (50 g). Conținutul puțului este umplut cu apă și amestecat bine.

Pentru a grăbi coacerea fructelor în grădină, în special în timpul verilor reci și ploioase, plantele trebuie ciupite. Această tehnică este extrem de importantă pentru regiunile nordice, unde vara este scurtă. Semnificația ciupitului este că la ciupirea lăstarilor laterali (copiii vitregi formați pe tulpină în axila frunzelor), are loc o ieșire de substanțe plastice din lăstari către flori și ovare, ceea ce favorizează o mai bună aderență a fructelor, accelerează creșterea și coacerea acestora. . Este necesar să eliminați copiii vitregi în mod regulat - o dată la 7-10 zile, când sunt încă mici, de 3-5 cm lungime.Este mai bine să nu îndepărtați copiii vitregi prea mari de la bază, deoarece acest lucru va forma răni mari pe tulpină. Este mai bine să le ciupiți, adică să le eliminați punctul de creștere din ele.

După recoltarea culturii anterioare, locul este eliberat de reziduurile post-recoltare și săpat adânc. La săparea solului toamna, boțurile mari nu trebuie sparte, acest lucru le îmbunătățește înghețarea și orizontul arabil, contribuind la o mai bună absorbție a precipitațiilor de toamnă și reținerea zăpezii. Dacă orizontul fertil de pe site este mic, atunci în timpul procesării de toamnă, puteți săpa pământul puțin mai adânc cu 2-3 cm, dar ar trebui să utilizați rate crescute realizarea îngrășăminte organice, precum și a face tei sau frasin.​

Pansamentul obișnuit vă permite să obțineți fructe de roșii foarte mari. Pansamentul superior începe la două săptămâni după plantarea răsadurilor. Pentru a preveni ca plantele să formeze o masă vegetativă mare fără beneficii, aplicați un îngrășământ complet cu un raport de nutrienți de bază (azot, fosfor, potasiu) 1:1:1. Cel mai simplu mod de a aplica pansamentul superior este superficial, într-o formă uscată. Îngrășămintele sunt împrăștiate uniform între plante pe mulci, iar atunci când sunt udate, îl dizolvă, livrându-l astfel la rădăcini. Pansamentul superior se repetă la fiecare două săptămâni până la jumătatea lunii august. De fiecare dată, nu se aplică mai mult de 20 g de îngrășământ pe 1 metru pătrat.

Acum pentru a doua metodă. Este chiar mai simplu și accesibil oricărui grădinar. Sugerez ca unii copii vitregi de pe plantele de tomate să nu fie îndepărtați, ci folosiți pentru a face sistemul radicular mai puternic. Cum? Foarte simplu. Prima parte trage - nu scot copiii vitregi, ci îi las să crească mai mult. Smulg frunzele de pe ele, le îndoaie la pământ și le acoper cu un strat de pământ de 10-12 cm (Fig. 2). Copiii vitregi îngropați cresc repede. După o lună, este dificil să le deosebești de planta principală atât ca înălțime, cât și ca număr de fructe coapte. Este caracteristic că fructificarea abundentă începe în imediata apropiere a pământului.

Și aici este un link către cultivarea diferitelor legume http://nunhems.com.ua/ Cultivarea legumelor în fereastra care se deschide, faceți clic pe\Cultures\​

3. Lăsați-le să se maturizeze pe deplin pe tufiș. Cu cât roșia este mai legată de tufiș, cu atât va avea un gust mai bun. Gustul și aroma unei roșii este determinată de echilibrul conținutului de zahăr și acid.

Acest lucru se face în timpul zilei pe vreme însorită, după agitare solul este umezit sau florile sunt pulverizate.

Trebuie să tăiați frunzele astfel încât să rămână doar 2-3 lucruri deasupra;

morcov

Cu câteva săptămâni înainte de a planta răsaduri în pământ deschis, încep să-l întărească. Dacă este posibil, mutați-l într-un loc răcoros, dar nu rece. Reduceți udarea...

A doua zi dupa pregatirea gaurilor, plantam rosii in pamant. Dacă răsadurile de roșii au fost cultivate în ghivece de turbă, atunci acestea sunt așezate în gaură împreună cu ghiveciul. Nu trebuie să vă temeți că pereții ghiveciului vor interfera cu dezvoltarea normală a sistemului radicular - după un timp, turba se va uda. Este mai bine să alegeți o zi înnorată pentru plantarea răsadurilor, sau să o plantați dimineața sau seara, când soarele nu ars.

După cum am menționat mai sus, în principal soiurile sunt cultivate în teren deschis, care au un tip determinant de tufiș. Cultivarea roșiilor poate avea loc fără ciupirea roșiilor în sol deschis. Dar în grădini, fertilitatea solului și umiditatea sunt mai mari și, prin urmare, plantele de tomate se dezvoltă aici mai puternice. În acest caz, pentru a accelera coacerea fructelor, este necesar să se aplice ciupirea. La ciupire, planta se formează în una, două sau trei tulpini. Cu un tufiș cu o singură tulpină, toți copiii vitregi sunt îndepărtați, lăsând doar punctul apical de creștere. Această formă oferă cea mai devreme recoltă, dar randamentul total din plantă va fi mai mic, deoarece pe tulpina principală se formează doar 2-3 perii la soiurile determinante.

Caracteristicile plantării roșiilor

Primăvara, după ce orizontul superior se usucă, amplasamentul este nivelat cu grijă și slăbit cu o greblă de fier.

La roșiile înalte, copiii vitregi trebuie îndepărtați în mod regulat și plantele legate de un suport. Copiii vitregi sunt îndepărtați nu cu un cuțit, ci cu degetele; aceasta evită deteriorarea lăstarului principal. Copiii vitregi se dezvoltă la joncțiunea frunzei cu tulpina principală. La îndepărtarea copiilor vitregi, foaia nu poate fi, de asemenea, deteriorată. Copiii vitregi sunt îndepărtați imediat ce pot fi prinși cu degetele. Pentru legarea tulpinii de suport se folosesc materiale destul de largi (panglică, sfoară), deoarece firele subțiri și frânghiile taie prin tulpini. Când legați, țineți cont de posibila îngroșare a tulpinii și, prin urmare, legați-o nu prea strâns.

• Fig. 2. În stânga - plante cu copii vitregi înrădăcinați. În dreapta - modul obișnuit de aterizare.
• Plantele care rodesc în iunie și iulie aproape întotdeauna se îndepărtează de phytophthora. Ca măsură preventivă, puteți pulveriza plantele cu o infuzie de usturoi: insistați 200 g de căței zdrobiți la 1 găleată de apă, închidend-o ermetic. Pulverizați în 10-15 zile începând din ultimele zile ale lunii iulie
• 4. Fertilizați tufișurile într-un stadiu incipient de dezvoltare și apoi opriți hrănirea până când se formează ovarul. Excesul de îngrășământ cu azot încetinește formarea ovarelor. Când ovarul a luat formă și s-a format, îngrășămintele vor aduce beneficii plantelor. Grădinarii consideră că înflorirea abundentă și prezența soiurilor cu o perie complexă pe șantier sunt cheia unei recolte bune. Dar adesea așteptările nu sunt justificate, multe flori cad fără a da un ovar. Chestia este că formarea fructelor depinde în mare măsură de calitatea polenului și de polenizarea completă. Pentru a ajuta planta, se folosește polenizare suplimentară mecanică. Această metodă este cea mai naturală și mai accesibilă. Constă în scuturarea plantelor de tulpină sau direct inflorescenței înflorite de 2-3 ori pe săptămână, de la 8 la 13 ore.
• O problemă comună la cultivarea roșiilor în sol deschis este fructele subcoapte. Maturarea fructelor se poate face independent. Fructele sunt așezate pe mai multe rânduri într-o cameră uscată. Fructele roșii sunt plasate lângă fructele verzi, care vor secreta fitohormoni. Lumina ar trebui să cadă asupra lor, temperatura ambientală ar trebui să fie de la 20 la 25 de grade
• Planta trebuie plasată în gaura pregătită împreună cu pământul rămas pe ea. Acoperiți cu compost. Trebuie avut în vedere că tulpina trebuie să rămână complet deschisă. Adică doar rădăcina este pusă în pământ;

ierburi perene

Îngrijirea roșiilor în aer liber

Răsadurile sunt plantate în pământ în mai-iunie, în funcție de regiunea în care locuiți. În orice caz, riscul revenirii înghețurilor ar trebui să fie minim, sau fiți pregătiți să acoperiți roșiile cu un material de acoperire.

Udarea roșiilor în câmp deschis are și propriile sale subtilități. În primele zile după plantare, răsadurile nu sunt udate, iar apoi udate la nevoie, ci cel puțin o dată pe săptămână. Pentru a stimula creșterea sistemului radicular, udarea trebuie să fie adâncă, abundentă.

Un randament mai mare cu o perioada de fructificare prelungita este dat de plantele formate in 2-3 tulpini. Cu o formă de tufiș cu două tulpini, un fiu vitreg este lăsat ca a doua tulpină, situată direct sub prima perie de flori. Acest copil vitreg este de obicei cel mai puternic pe plantă, formează rapid o perie de flori. Când se formează o formă cu trei tulpini, doi copii vitregi sunt lăsați sub prima perie de flori. Nu este recomandat să-i lăsăm pe cei mai mici copii vitregi în condițiile noastre, deoarece înfloresc târziu. Copiii vitregi care se formează pe tulpinile abandonate trebuie îndepărtați în mod regulat pe măsură ce cresc.

Cu ce ​​hrănesc roșiile? Înainte de plantarea răsadurilor, se aplică îngrășăminte cu azot, solul este săpat, dar la o adâncime mai mică, sau slăbit cu furci de grădină și nivelat cu o greblă de fier.

• La sfârșitul lunii august, vârfurile lăstarilor principali sunt îndepărtate, deoarece fructele care se dezvoltă ulterior nu vor mai avea timp să se coacă, ci doar vor elimina substanțele nutritive din fructele deja formate.
• - În treacăt, o întrebare. Mulți cititori întreabă: este posibil să folosiți această metodă dacă răsaduri de roșii au fost deja plantate în pământ în mod obișnuit?
• Este necesar să remarcăm în special un astfel de soi cu randament ridicat precum „De Barao”. Forma fructului seamănă cu un ou de găină, înalt palatabilitatea. Luate toamna, se pot pastra pana in ianuarie. O caracteristică excepțională a soiului este un randament ridicat pe unitatea de suprafață (până la 45 kg la 1 mp), rezistența la frig, susceptibilitatea scăzută la boli, inclusiv răsturnația târzie.

În plus, trebuie să știi că roșiile nu mai devin roșii atunci când vremea începe să devină prea caldă. Acest lucru se datorează faptului că stadiul final al formării pigmentului roșu este inhibat atunci când este prea cald. Dacă fructele necoapte sunt îndepărtate, atunci perioada de valabilitate a acestora crește în medie cu două zile, dar calitatea, din păcate, se deteriorează brusc. Roșiile brun-verzi sunt de 2-3 ori mai sărace în vitamine, zaharuri, aminoacizi; atunci când sunt coapte artificial, nu se acumulează niciodată substanțe utileîn aceleaşi cantităţi ca la planta mamă.

Există și o a doua metodă. Roșiile verzi sunt așezate într-un loc întunecat, unde temperatura aerului ajunge la 10 grade. Pe măsură ce fructele se coc, ele sunt selectate. Fructele pot fi folosite atât individual, cât și tăiate cu o ramură.

Pământul din jurul răsadurilor trebuie frământat cu grijă și apoi stropit cu pământ uscat;

Tulpinile de roșii nu trebuie să fie doar drepte, ci și elastice, iar frunzele trebuie să fie închise la culoare

Când plantați răsaduri în pământ, planta este îndepărtată cu grijă din cupă și plasată într-o gaură pregătită, care este de preferință pre-vărsată. apa calda. Planta este coborâtă în gaura până la frunzele de cotiledon și stropită cu pământ, compactând-o puțin.

Tufele de tomate trebuie hrănite în primele etape de dezvoltare: începând cu a 15-a zi după plantare și la intervale de 10-15 zile. Apoi fertilizarea trebuie oprită până în momentul în care se formează ovarul. Aplicarea excesivă a îngrășămintelor cu azot poate încetini semnificativ formarea ovarelor.

Este important să alegeți forma tufișului. Forma cu o singură tulpină dă mai devreme, dar mai puțin și, prin urmare, necesită mult mai multe răsaduri, ceea ce este nedorit pentru grădinar. Prin urmare, această formă poate fi recomandată numai pentru soiurile cu maturare timpurie pe un număr mic de plante. Cea mai mare parte a roșiilor ar trebui să fie cultivată într-o formă cu trei tulpini: atât randamentul va fi mai mare, cât și mai puține răsaduri.

Răsadurile sunt de obicei plantate la începutul lunii iunie, când pericolul de îngheț a trecut. În zonele cu panta sudica pe soluri nisipoase usoare lutoase, cu vreme calda stabila, plantarea poate incepe in perioada 20-25 mai, dar este necesar sa se ia masuri pentru a proteja plantele plantate de eventualele ingheturi. Pentru a face acest lucru, imediat după plantare, deasupra plantelor sunt plasate arcuri sau rame luminoase, care, dacă există o amenințare de îngheț, sunt acoperite cu hârtie kraft, pânză de pânză și pături vechi.

Ciupiți partea de sus a plantei ar trebui să fie deasupra periei, ale cărei flori s-au deschis deja. Este necesar să mai lăsați cel puțin o frunză deasupra acestei perii, altfel nu va fructifica. Ciupirea poate accelera dezvoltarea fructelor rămase pe plantă. După ciupire, trebuie să continuați să monitorizați, astfel încât copiii vitregi să nu apară.

jartiera de rosii

- Neputand obtine acasa rasaduri ingrozite astfel incat sa aiba o tulpina groasa, il plantez vertical in solul unei sere neincalzite. De ceva timp l-am lăsat să crească, să devină mai puternic și apoi, aproape în stadiul de început al rodirii, îl transplantez în felul meu, culcat. Observ că nu numai că plantele de tomate nu se tem de transplanturile frecvente, dar, dimpotrivă, în opinia mea, le iubesc. După fiecare transplant, plantele prind și mai bine rădăcini, capătă putere foarte repede, cresc bine și rodesc din belșug.

Soiul De Barao crește bine și dă roade în condiții de apartament. Cultivatorii de legume, care au testat multe soiuri de roșii de zeci de ani, au ajuns la concluzia că De Barao este cea mai bună varietate de roșii. Cultivarea soiului De Barao are propriile sale caracteristici. Este nevoie de un amestec de ghiveci mai hrănitor, atât pentru răsaduri, cât și pentru ghiveci. Amestecul pentru răsaduri constă din două părți de humus de gunoi de cal și o parte de gazon. La această masă adăugați 10% nisip, jumătate de litru de cenușă și jumătate de pahar de superfosfat dublu per găleată de amestec. Amestecul de sol trebuie pregătit în septembrie, astfel încât să aibă timp să înghețe bine iarna. La sfârșitul lunii ianuarie, amestecul este dezghețat, la începutul lunii februarie - prelucrarea și întărirea semințelor, apoi se efectuează însămânțarea. Prima alegere în stadiul a două frunze adevărate se efectuează în apartament, a doua - în seră la începutul lunii aprilie - în faza de 3-4 frunze adevărate. Din 2 mai până în 10 mai, răsadurile sunt plantate în pământ deschis. Gropile de plantare se fac cu un volum de 10 m. În fiecare se toarnă 3 litri de amestec nutritiv (jumătate de litru de cenușă de lemn, jumătate de pahar de superfosfat, jumătate de pahar de nitroammofos, 50 g de magnezie de potasiu per găleată de humus), iar cand amestecul de nutrienti este absorbit se adauga inca 3 litri de apa. Amestecați amestecul cu solul și plantați răsadurile, adâncindu-l de-a lungul frunzelor de cotiledon. La o oră după plantare, udați fiecare plantă cu 1,5 litri de apă, mulciți cu humus, acest lucru vă va scuti de a slăbi solul. Hrănirea nu este necesară pe tot parcursul sezonului de creștere - plantele au o cantitate mare de hrană pentru rădăcini. Pentru a accelera procesul de coacere a fructelor, puteți adăuga o jumătate de litru de cenușă și un pahar de superfosfat dublu în humus în timpul ultimului mulcire la fiecare 10 litri. Plantele sunt formate în trei tulpini și plasate într-un model de șah cu o distanță între plante de 70 cm. Înălțimea maximă a plantelor după ciupire ar trebui să fie de până la 2 metri.

Pansament natural de top

Cum să crești un randament ridicat de roșii

Dacă respectați toate condițiile, atunci roșiile nu vor crește mai rău decât în ​​condiții de seră.

Controlul bolii

De sus, puteți așeza un strat de iarbă uscată, de până la 10 cm înălțime.

Nu se recomandă plantarea roșiilor după mănădea (ardei, cartof, vinete etc.). Dacă roșiile au fost cultivate anul trecut, atunci ele pot fi plantate în acest loc abia după 3 ani. Dacă nu respectați această regulă, planta poate fi afectată de boli și întreaga recoltă va muri.

Schema de plantare a roșiilor în câmp deschis depinde de soiul plantat: roșiile coapte timpurii sunt de obicei plantate conform schemei 30x40 cm, cele târzii - 50x50 cm și de metoda de formare a tufișului.

Conserve de roșii

O condiție prealabilă pentru o recoltă bună este afânarea regulată a solului și distrugerea buruienilor.

Pe lângă ciupirea în grădini, este necesar să se ciupească și vârfurile tulpinilor (topping). Tulpinile se ciupesc cu o luna inainte de ultima recolta, adica in jurul orei 10–15 august. Trebuie să prindeți tulpinile peste peria cea mai de sus înflorită sau peste o perie cu ovare mici. Totodată, deasupra periei se lasă 2-3 foi, care vor trebui să ofere nutriție acestei perii. Un astfel de vârf va accelera creșterea și coacerea fructelor deja setate. Acum știi cum să grăbești coacerea roșiilor în cabana ta de vară.

PlodOgorod.com

Secretele cultivării roșiilor și castraveților în câmp deschis

Răsadurile de roșii sunt de obicei plantate pe o suprafață plană și în zonele cu umiditate ridicată - în creste sau coame prefabricate. Distanțele în timpul plantării depind de fertilitatea solului, de caracteristicile varietale și de metoda de formare a plantelor. Distanța optimă dintre rândurile plantate este de 60-70 cm.

- Cititorii noștri sunt interesați de rațiunea metodei dvs.

Cum să obțineți 50-60 de roșii din fiecare tufiș

Fiecare grădinar poate obține 30 și chiar 45 kg de roșii pe metru pătrat în condiții de sol deschis. Tehnologia de creștere a răsadurilor de roșii este disponibilă pentru majoritatea grădinarilor, nu necesită cheltuieli mari, iar primele fructe coapte pot fi obținute în perioada 20-25 iunie.

Este recomandabil să plasați cuiele peste fiecare tufiș imediat după plantare. Înălțimea lor depinde de cât de sus vor crește roșiile. În același timp, aproximativ 10 cm ar trebui să fie retras de tulpină, lăsând această distanță pentru creșterea acesteia. Roșiile trebuie legate atunci când cresc 4-5 foi. În perioada de creștere, este necesar să se efectueze aproximativ 3-4 jartiere. Unul nu va fi suficient, altfel există posibilitatea ca tufișul să se rupă. Dacă lăsați planta fără jartieră, atunci fructele vor intra în contact cu pământul. Și acest lucru poate duce la formarea diferitelor boli.

După plantare, răsadurile trebuie lăsate singure timp de aproximativ o săptămână. În acest timp, ea ar trebui să prindă rădăcini. Dacă unele plante s-au uscat, în locul lor pot fi plantate altele noi. Udarea în acest moment nu este recomandată. Dar pentru a le salva de eventualele înghețuri, este mai bine să le acoperiți cu o peliculă. Pentru a reduce riscul de infecție cu phytophthora, este necesar să se facă mai multe găuri în peliculă pentru ventilație. Debarcarea trebuie efectuată la aproximativ 2 săptămâni după debarcare. În viitor, nu este recomandat să o faceți din nou.

Alegerea unui soi potrivit pentru condiții climatice regiune în creștere, trebuie să cumpărați răsaduri. Când cumpărați, acordați atenție aspectului său. Tulpinile de roșii trebuie să fie drepte și elastice, frunze închise la culoare. Trebuie să cumpărați răsaduri care nu au înflorit și, în plus, nu au început să dea roade; în timpul transplantului, este posibil să nu se adapteze și să moară.

Îngrijirea roșiilor include udarea în timp util, plivitul, îmbrăcarea, jartieră, ciupirea și, dacă este necesar, controlul bolilor.

Pentru a obține o recoltă excelentă, reducând în același timp costurile cu forța de muncă, mulcirea solului va ajuta. Pământul de sub roșii poate fi mulcit cu un strat de gunoi de grajd putrezit sau turbă. O opțiune excelentă de mulci este mulciul de paie tocat

În cea mai mare măsură, soiurile cu un tip de tulpină nedeterminat (cu creștere puternică) au nevoie de ciupire. Sezonul lor de creștere este mult mai lung decât cel al soiurilor determinante de coacere timpurie. Soiurile anterioare pot fi cultivate în 2-3 tulpini, iar soiurile ulterioare ar trebui să fie formate într-o singură tulpină, lăsând trei până la patru grupuri de flori pe ea. În regiunile sudice ale zonei noastre, aceste soiuri pot fi date cu o vară favorabilă și două tulpini, lăsând 4 perii pe tulpina principală și 2 perii pe lăstarul de ordinul doi. La soiurile cu fructe mari, pentru a obține fructe mai mari, nu trebuie lăsate în perie mai mult de trei ovare.

La rând, soiurile determinante standard de coacere timpurie sunt așezate după 30–35 cm.Soiurile determinante cu tulpină de adăpost sunt plasate la 40–50 cm dacă se plănuiește să formeze plante în 2–3 tulpini și să lege roșiile în pământ deschis de țăruși. Dacă nu intenționează să planteze roșii în pământ deschis, iar plantele vor fi cultivate în forma lor naturală pe grămezi, atunci se lasă la rând 60–70 cm.Soiurile nedeterminate sunt plasate conform schemei 70x70 cm sau 100x100 cm.

Putregaiul vârfurilor și fructelor (pucesul târziu) - foarte boala periculoasa roșii, cel mai adesea apare în verile ploioase. Frunzele devin maro și mor. Pe fructe se formează pete maronii și chiar negre, care putrezesc și crapă. Fructele afectate devin otrăvitoare și necomestibile. Marunul târziu se poate răspândi cu ușurință la cartofi.

- Roșiile sunt, desigur, nu pâine, nu cartofi și nu carne. Dar oamenii au nevoie de ei. Sunt iubiți atât proaspete, cât și conservate, așa că sunt alocate suprafețe semnificative pentru cultivarea lor. Dacă, totuși, randamentul roșiilor crește brusc, atunci este posibil să aveți această legumă în cantitățile necesare și, în același timp, să eliberați suprafețe semnificative pentru cultivarea altor culturi.

Un tufiș de roșii poate fi cultivat pe două rădăcini - iar locul este salvat, iar recolta va fi mai abundentă. Astfel, puteți obține până la 50-60 de roșii mari bune din fiecare tufiș. Varietatea nu contează.

Pregătirea semințelor începe la sfârșitul lunii ianuarie. În primul rând, semințele trebuie încălzite la o temperatură de 55-60 ° C, apoi plasate într-o soluție de sare de masă 3%, amestecați bine. Pentru însămânțare se folosesc doar acele semințe care s-au așezat la fund, acestea trebuie spălate cu apă curentă, apoi introduse într-o soluție 1% de permanganat de potasiu (permanganat de potasiu) timp de 20 de minute. Apoi clătiți din nou și uscați la temperatura camerei timp de o oră. După aceea, semințele sunt înmuiate într-o soluție de îngrășăminte cu micronutrienți - un sfert de tabletă la 2,5 litri de apă sau într-un extract de cenușă timp de 12 ore. În continuare, semințele trebuie întărite - semințele umede învelite în tifon alternativ (timp de 12 ore) se păstrează la temperatura camerei și la o temperatură de minus 1-2 ° C. Întărirea se realizează în 12 zile. După aceea, semințele sunt semănate în cutii în prima jumătate a lunii februarie. Amestecul de sol trebuie pregătit vara. Se compune din gazon, humus de gunoi de grajd și turbă de câmpie - 1 găleată din fiecare componentă. Amestecul este asezonat cu îngrășăminte: nitroammiphos - 100 g, superfosfat dublu - 200 g, magnezie de potasiu - 100 g și cenușă din blaturile de roșii arse 1,5 litri. Amestecul este saturat cu nutrienți toamna, înainte de înghețare. Amestecul dezghețat este turnat în cutii cu un strat de 6-8 cm, iar semințele sunt așezate în găuri puțin adânci, stropite cu pământ, umezite și acoperite cu o peliculă. Cutiile sunt plasate într-un loc cald, cu o temperatură constantă de 25-28 ° C.

Una dintre cele mai comune este metoda de legare cu spalier. Acest lucru va facilita foarte mult îngrijirea plantelor, precum și colectarea acestora. În plus, perioada de fructificare a acestora poate fi mărită. Prin utilizarea acestei metode, se va folosi o suprafață mai mică a grădinii, ceea ce va permite plantarea și mai multor plante. Pentru a face acest lucru, este necesar să plasați coloane în rânduri care ating o înălțime de până la 1,2-1,5 m. Garoafele trebuie conduse la fiecare 20-25 cm în înălțime. La ele trebuie atașate șipci de lemn. Când răsadurile cresc, vor trebui legați cu sfoară de aceste șipci. Acestea trebuie legate la fiecare 15-20 cm.

Udarea roșiilor este necesară numai pe vreme însorită.

Udarea roșiilor ar trebui să fie efectuată în medie o dată pe săptămână, dar acest lucru depinde foarte mult de vreme, aceasta este diferența în creșterea roșiilor într-o seră și în sol deschis - este imposibil de controlat udarea.

Jartieră de roșii în timp util și competentă în câmp deschis este una dintre componentele importante ale unei recolte excelente. in primul rand

Soiul De-Barao cu maturare târzie oferă cele mai mari randamente, dar ar trebui recomandat pentru cultivare, mai ales în regiunile sudice ale zonei noastre. Tehnologia de cultivare a acestuia este mai complexă. Așadar, celebrul legumicultor Lisitsyn I.L. recomanda următoarea metodă cultivarea acestei roșii. Răsadurile sunt așezate pe două rânduri într-un model de șah conform schemei 70 × 70 cm.Găurile de plantare se fac cu un volum de aproximativ 10 litri. În fiecare dintre ele se toarnă până la 3 litri de amestec de nutrienți. El adaugă 0,5 litri de cenușă de lemn, jumătate de pahar de superfosfat, jumătate de pahar de nitroammophoska, 50 g de magnezie de potasiu într-o găleată de humus. În plus, în fântâni se administrează până la 1 litru de soluție de gunoi de grajd de pui (1:10) și 3 litri de apă. Când apa este absorbită, amestecul introdus este amestecat cu un volum egal de sol, iar apoi răsadurile sunt plantate în gaura pregătită. După plantare, lângă plantă se face o gaură cu un volum de cel puțin trei litri. La o oră după plantare, udarea se efectuează din nou la 1,5-2 litri. După ce apa a fost absorbită, gaura este mulcită cu humus cu un strat de 4–5 cm. Imediat după plantare, răsadurile sunt legate de cuie de până la 70 cm înălțime și apoi legate de țăruși lungi care ies deasupra solului până la o înălțime. de 2,2 m. Tulpina se leagă sub fiecare perie. Tufișurile sunt formate în trei tulpini, vârfurile tulpinilor sunt ciupite la o înălțime de 2 m. Pe vreme uscată, udarea se efectuează o dată la două zile, câte 3 litri pe gaură. În cazul unei realimentări bune a găurilor cu îngrășăminte, nu se efectuează pansamentul superior. În timpul înghețurilor, plantele sunt acoperite cu folie de plastic, aruncate peste țărușii de care sunt legate plantele. Conform unei astfel de tehnologii agricole, Lisitsyn primește până la 45 kg pe 1 m2. Tehnologia agricolă de mai sus este foarte complexă și accesibilă doar câțiva legumicultori amatori cu experiență. Dar acest exemplu vorbește despre marele potențial al plantei de tomate.

Înainte de a planta în fântâni, ar fi bine să adăugați 200–300 g de humus și 3–5 g de superfosfat granulat, apoi să le amestecați bine cu pământul.

Măsurile de prevenire sunt foarte simple: în primul rând roșiile trebuie plantate în zone calde, însorite, deschise, bine aerisite. Este recomandabil să pulverizați plantele cu preparate care conțin cupru în scop preventiv, dar fructele după un astfel de tratament trebuie spălate înainte de utilizare. Plantele afectate trebuie imediat îndepărtate și arse.

Pentru a introduce o nouă metodă, nu sunt necesare costuri materiale suplimentare, trebuie doar să înțelegeți natura plantei de tomate. Din păcate, plantele nu pot vorbi. Dacă roșia vorbea, ar spune că, intervenind în viața plantei, persoana nu a gândit totul până la capăt. Cu ajutorul frânghiilor, țărușilor, a făcut planta să crească vertical, astfel încât să ocupe o suprafață mai mică. Ei bine, asta nu e rău. Dar dacă un castravete sau strugure poate crește bine și poate da roade din belșug, fiind plantat pe verticală, ținând în același timp atât planta în sine, cât și numeroasele ei fructe datorită faptului că și-au asigurat în acest scop însuși Natura vie așa-numitele „muștați”, atunci planta de tomate nu are astfel de „muștați” și, prin urmare, nu este potrivită pentru cultivarea verticală. Planta de tomate tinde tot timpul la pământ pentru a duce o viață normală, determinată de natură, dar nu este permisă acest lucru de frânghiile de care este suspendată planta. Nu moare, crește și chiar dă roade, având grijă de urmași.

Pentru a face acest lucru, semințele sunt plantate într-un recipient aproape unul de celălalt - la o distanță de cel mult 1 cm. Când răsadurile cresc și grosimea tulpinii devine suficient de mare, îndepărtați cu un brici ascuțit. strat superior tulpinile a două plante adiacente pe partea care se confruntă una cu cealaltă, astfel încât cambiul să fie expus. Lungimea inciziei este de 2-3 centimetri. După aceea, plantele sunt înclinate unele spre altele, astfel încât secțiunile expuse ale tulpinilor să fie aliniate și înfășurați strâns acest loc cu o panglică de film de aproximativ 1 cm lățime. Apoi, astfel de plante sunt cultivate ca răsaduri obișnuite.

De obicei, lăstarii apar după 3 zile.

În procesul de cultivare a roșiilor, este mai bine să folosiți dressing natural. Mulți locuitori de vară susțin că un amestec de urzică și cenușă este ideal în acest scop. Pentru a face acest lucru, trebuie să tăiați fin urzica și să o măcinați cu cenușă. Ar trebui să elibereze puțin suc, așa că amestecul ar trebui să curgă puțin. Dacă acest lucru nu se întâmplă, atunci puteți adăuga destul de multă apă. Ar trebui să adăugați și puțin zahăr. Lăsați acest dressing de top câteva zile pentru a începe fermentația. După aceea, puteți hrăni planta.

Udarea roșiilor este posibilă numai pe vreme însorită. Dacă apa are timp să se evapore, este plină de infecție cu infecții fungice. O problemă comună este fitophthora. Apa nu trebuie să cadă pe tulpini, frunze și fructe. În prima săptămână, planta poate fi udată numai pe vreme foarte uscată.

Roșiile se plantează între 6 și 11 iunie. Această dată poate varia în funcție de regiune și de condițiile meteo. Amenințarea înghețului ar trebui să treacă complet, dar dacă iunie s-a dovedit a fi rece, atunci zona este acoperită cu lutrasil sau o peliculă obișnuită. Răsadurile întărite nu au nevoie de adăpost suplimentar.

Când răsadurile prind rădăcini, cel mai bine este să mulciți solul cu paie, astfel încât va fi mult mai ușor să mențineți solul umed, iar buruienile cresc cu greu. Nu există crustă sub paie și, prin urmare, nu este necesară slăbirea. un fel de cale leneșă cultivarea tomatelor.la content

Tufele legate nu se vor rupe sub greutatea fructelor și, în al doilea rând, va fi mult mai convenabil să le îngrijești. Ca material de jartieră, puteți folosi cearșafuri vechi, dresuri sau orice alt material disponibil de lungime suficientă, tăiate în fâșii de 3 cm lățime.Sunt folosiți ca suport mizele înălțime de la unu la doi metri. Mirușii sunt îngropați în pământ cu 25-30 cm la o distanță de 5-10 cm de tufiș. O fâșie de țesătură este înfășurată în jurul trunchiului tufișului, astfel încât să nu-l deterioreze, și legată de un cuier de sprijin. Nu ar trebui să salvați și să refolosiți benzile de jartieră timp de câțiva ani la rând - în acest fel puteți infecta roșiile cu răsturnare târzie și alte boli.

Perioada de dezvoltare a fructelor la o roșie, de la concepție până la maturitatea biologică deplină, depinde de precocitatea soiului, de condițiile climatice și de tehnologia agricolă utilizată. În condiții de sol deschis, la soiurile cu maturare timpurie, variază de la 40 la 54 de zile, la mijlocul coacerii - 50-65 de zile. Coacerea fructelor în timpul plantării timpurii a răsadurilor în ghivece întărite începe la mijlocul lunii iulie, iar când sunt plantate în prima decadă a lunii iunie - în prima decadă a lunii august.

În timpul plantării, răsadurile ar trebui să arate proaspete, adică să fie „în turg”. Chiar și o ușoară ofilire a plantelor le întârzie creșterea după plantare, iar cu o ofilire puternică cad primele flori cele mai valoroase, ceea ce duce inevitabil la pierderea unei recolte timpurii. Într-o zi înnorată, plantarea se poate face de dimineața până seara, iar pe vreme caldă și însorită este mai bine să se planteze după-amiaza. Acest lucru este deosebit de important pentru răsaduri fără ghivece plantate cu un mic bulgăre de pământ.
Compozitor:

- Dar chiar și într-o astfel de stare, care crezi că este anormală pentru roșii, grădinarii obțin rezultate destul de bune.

Cu puțin timp înainte de plantarea răsadurilor în pământ, vârful plantei care s-a dezvoltat mai rău este ciupit - 3-5 cm sunt lăsate deasupra tăieturii.Planta transplantată în pământ se dezvoltă rapid, deoarece acum are un sistem de rădăcină puternic. Când devine mai puternic, pelicula este îndepărtată cu grijă.

În primele 2-2,5 săptămâni, răsadurile trebuie iluminate zilnic timp de 12-14 ore (200 W pe 1 metru pătrat), iar când apar lăstari în masă, temperatura trebuie redusă la 14-13 ° C în timpul săptămânii în pentru răsaduri sistemul radicular întărit și mai bine dezvoltat. În plus, temperatura poate fi crescută în funcție de gradul de iluminare. Udarea nu trebuie să fie mai mare de două ori pe săptămână. După ce se formează cea de-a doua frunză adevărată, răsadurile trebuie culese în cutii de 12 cm adâncime, conform schemei de 5x5 cm, adâncindu-le până la frunzele de cotiledon. Pentru o supraviețuire mai bună, imediat după cules, reduceți iluminarea și asigurați o acoperire completă doar în a treia zi. Evitați lumina directă a soarelui. După ce răsadurile au prins în sfârșit rădăcini, puteți oferi iluminare maximă. Aduceți durata iluminării până la 14 ore pe zi cu ajutorul iluminării suplimentare. Dacă la sfârșitul lunii martie condițiile meteorologice nu permit transferul răsadurilor în sere, este necesar să se provoace o întârziere artificială a creșterii - prin scăderea temperaturii la 10-12 ° C, reducerea udării, reducerea iluminatului și reducerea treptat a temperaturii la 8 ° C. C. De asemenea, puteți încetini creșterea plantelor prin cules. Fiecare culegere întârzie creșterea plantelor cu o săptămână și, în plus, plantele devin rezistente la condițiile nefavorabile. Pentru a elimina plantele din starea de conservare, este necesar să creșteți treptat, în decurs de 3 zile, temperatura și iluminarea, iar după 6 zile să dați pansament superior.

Îngrășământul cu banane este, de asemenea, bun. Acest pansament de top este foarte bogat în calciu și fosfor. Este facut din coaja de banana. Trebuie prăjit la cuptor și apoi răcit. După aceea, va fi foarte ușor să faci făină din coajă. Ca să nu ia cocoloașe, trebuie pus într-o pungă ermetică. Acest îngrășământ trebuie stropit pe solul de lângă rădăcini la fiecare 2-3 săptămâni.

În timpul înfloririi și formării fructelor, roșiile necesită mai mult îngrășământ. La udare, în apă pot fi adăugate îngrășăminte minerale lichide, ca urmare, florile nu se vor sfărâma, fructele vor fi mai suculente. Apa nu trebuie să fie rece, temperatura minimă este de 20 de grade. Udarea se face seara.

Când creșteți o roșie în pământ deschis, trebuie să alegeți un loc unde nu există curenți

Cea mai comună opțiune pentru legarea tufelor de roșii în câmp deschis este o jartieră la țărușii înfipți lângă tufe. Deci, puteți lega soiuri subdimensionate, dar cum rămâne cu cele înalte? Vă oferim și alte modalități de a jartiera roșii. Click pe fotografie pentru a o mari.​

Cultivarea roșiilor în câmp deschis include însămânțarea semințelor pentru răsaduri, creșterea răsadurilor, plantarea răsadurilor în pământ, îngrijirea plantelor adulte și recoltarea.

Există trei grade de maturitate a fructelor la care poți recolta fără a reduce calitatea comercială a fructului. Care este fructul unei roșii? Fructele sunt verzi coapte, ajungând mărime normală pentru acest soi, au semințe complet formate. Astfel de fructe, atunci când sunt coapte, capătă culoarea și gustul caracteristic soiului, iar semințele izolate din ele după coacere au o germinație ridicată. De aspect fructele verde coapte diferă de cele verzi încă subdezvoltate prin culoarea și strălucirea ușor gălbui (blange). La tulpina fructului, se formează o margine îngustă maro plută. În această coacere, fructele destinate transportului pe termen lung sunt de obicei recoltate. La maturitatea maro, se observă scurgeri maro-gălbui pe 25% din suprafața fructelor. La secțiune transversală, pulpa fructului are o culoare roz (coacerea fructelor într-o roșie începe din interior). Fructele culese la maturitate maro se coc într-o cameră caldă în 3-4 zile. Consumul de fructe la maturitate maro contribuie la creșterea randamentului, deoarece fructele rămase pe plantă primesc relativ mai mulți nutrienți și sunt în mai multe conditii favorabile pentru tine dezvoltare accelerată si maturizare. Acum știm cu tine ce fructe are o roșie.

Înainte de plantare, este imperativ să irigați, cheltuind 1-2 litri de apă pe gaură, în funcție de umiditatea solului. Plantați răsaduri mai adânc decât au crescut înainte. O astfel de plantare contribuie la creșterea sistemului radicular advențios pe partea tulpinii scufundate în pământ. Răsadurile dezvoltate în mod normal sunt plantate vertical la baza primei frunze, în timp ce răsadurile crescute sunt plantate în pantă, acoperind tulpina pe jumătate goală cu pământ. La plantare, vârfurile plantelor tind să fie îndreptate spre sud sau sud-est. Cu această plantare, partea fără frunze a tulpinii va suferi mai puțin de lumina directă a soarelui și se va forma un sistem de rădăcină suplimentar pe ea.

Patlakh V.V. Penza, 1996

- Da, este, dar metodele pe care le propun îți permit să obții o recoltă de mai multe ori.

Îngrijirea unui tufiș dublu este diferită prin aceea că trebuie udată și hrănită mai des și mai abundent, având în vedere prezența a două rădăcini. La plantare, pun un suport de încredere, deoarece tufișul se dovedește a fi mult mai mare decât de obicei.

Pregătiți o soluție pentru hrănire după cum urmează: 30 g de azotat de amoniu, 20 g de superfosfat, 15 g de sulfat de potasiu la 10 litri de apă. Se toarnă acolo 100 ml de extract apos de cenușă (1 cană la 1 litru de apă). Pregătiți extractul de cenușă cu 1 zi înainte de hrănire. Rata de consum - 1 găleată pe 1 mp. metru de cutii.​

Una dintre cele mai comune și boli periculoase de roșii este blănitura târzie. În primul rând, frunzele se infectează, iar dacă lupta nu este începută în timp util, boala se poate răspândi la fructe. Mântura târzie este periculoasă, deoarece poate duce la moartea completă a plantei. În același timp, este de dorit să se efectueze pulverizarea preventivă a tufișurilor pentru a preveni apariția acesteia. O astfel de pulverizare se face cel mai bine la începutul lunii iunie. În magazinele specializate se vând spray-uri speciale, care luptă în același timp și împotriva altor afecțiuni. Dacă tulpinile plantelor au fost deja infectate cu mucegai, atunci tufele afectate trebuie eliminate. În caz contrar, există șansa ca bacteria să se răspândească la alte plante.

Măsurile obligatorii pentru cultivarea tomatelor sunt:

Cultivarea roșiilor în sol deschis se realizează într-o zonă însorită, care nu primește curenți. Apele subterane nu trebuie să treacă în apropiere, ceea ce poate duce la degradarea sistemului radicular.

Materialul pentru legarea roșiilor nu trebuie tăiat în trunchiul plantei, nu ar trebui să îl deterioreze în niciun fel.

În acest articol, vom spune grădinarilor începători în detaliu cum să crească roșii în câmp deschis.

La maturitatea biologică deplină, fructele capătă o culoare caracteristică soiului, adică devin roșii, roz sau galbene. La această coacere, fructele sunt culese pentru consum imediat.

Cultivarea și îngrijirea roșiilor includ întreaga linie activități: afânarea suprafeței solului, plivitul, udarea, fertilizarea, dealurile, legarea de țăruși, ciupirea, combaterea bolilor.

Cultivarea roșiilor în pământ deschis. Garanția recoltei este, în primul rând, semințe de înaltă calitate. Semințe de soiuri de roșii Roma, Diablo, Ikarus, Afaceri profitabile, Yelko F1, Kaspar F1, Express F1, Kamila F1, President F1, Ronco F1, Rio Grande, Rio Fuego, recomandate pentru condițiile ucrainene, nu necesită tratament înainte de însămânțare, spre deosebire de semințele domestice, deoarece semințele sunt tratate și tratate cu pesticide, ceea ce oferă condiții optime pentru germinarea semințelor, le protejează de boli și dăunători în primele etape de dezvoltare. Pentru a obține o producție timpurie, răsadurile în sol deschis ar trebui să fie plantate când plantele au prima inflorescență. Acestea sunt puieți de aproximativ 65-70 de zile. Prin urmare, semințele trebuie semănate în următoarele momente: în Polissya și în silvostepa - sfârșitul lunii februarie, în stepă - mijlocul lunii februarie, iar în regiunile vestice - începutul lunii martie. Soiurile Roma, Diablo, Ikarus, Rio Grande, Rio Fuego, precum și Elko F1, Caspar F1, Express F1, Camila F1, President F1 sunt potrivite în acest scop. Roșiile pentru utilizare ulterioară sunt Profitable, Ronco F1. Semințele sunt semănate în cutii cu amestec de sol pregătit în prealabil. Ar trebui să fie ușor permeabil la aer și, în același timp, bogat în nutrienți. Pentru a face acest lucru, amestecați nisip, pământ de sodiu și humus într-un raport de 1:1:2. Semănatul se efectuează la o adâncime de 1,5-2,0 cm, distanța dintre rânduri este de 5 cm, pe rând între semințe - 2-3 cm.Semințele sunt semănate cu grijă, udate cu apă caldă de ploaie. Pentru a crea condiții optime pentru germinarea semințelor, cutiile sunt acoperite cu o folie de plastic transparentă. După semănat semințele, este necesar să încercați să mențineți temperatura solului 23-25, iar aerul 23-250C. Unii legumicultori amatori fac foarte des o greșeală: rearanjează cutiile cu semințele semănate într-un loc cald din cameră, o baterie de încălzire centrală, o sobă - și uită de ele. În acest moment, apar lăstari, plantele fără lumină sunt trase, se întind. Prin urmare, atunci când apar primii lăstari, plantele trebuie așezate mai aproape de lumină, îndepărtați pelicula și, dacă este posibil, reduceți temperatura de creștere timp de o săptămână: noaptea 10-12 0C, iar ziua 15-160C. Acest lucru va promova creșterea intensivă a sistemului radicular și va reduce creșterea părților supraterane ale plantelor. După o săptămână, temperatura de cultură trebuie crescută: până la 20-22 0C și noaptea 12-140C. Când apare prima frunză adevărată, este necesar să culegeți răsadurile. La culegere, plantele sunt transplantate în pământ (5 părți de humus și 1 parte de sol moale). Pentru 1 găleată de sol, trebuie să adăugați următoarele îngrășăminte minerale: 15 g de azotat de amoniu, 40 g de superfosfat și 15 g de sulfat de potasiu. Vă reamintim că o lingură conține: 12 g azotat de amoniu sau 18 g superfosfat granulat, 19 g sulfat de potasiu. Plantele se transplantează în ghivece de turbă-humus cu diametrul de 7-10 cm.De asemenea, puteți planta plante în ghivece de hârtie sau film făcute de dvs. Dacă nu există ghivece, puteți folosi cutii mari, de până la 15 cm adâncime. Modelul de plantare în cutie trebuie să fie de 10x10 cm. Planta este săpată cu grijă din sol, o treime din rădăcina principală este despicată, plantată în sol pregătit astfel încât cotiledoanele să fie așezate la suprafața solului . Pământul din jurul plantei este tamponat cu grijă cu degetele. Udată cu apă la temperatura camerei și adusă într-un loc întunecat timp de 2 zile, ceea ce va contribui la o mai bună supraviețuire a plantelor. O săptămână mai târziu, după scufundare, se efectuează prima hrănire a plantelor, iar la 10-14 zile după aceasta, următoarea. Pentru a face acest lucru, în 10 litri de apă se dizolvă 6-8 g de azotat de amoniu, 20-25 g de sulfat de potasiu și 25-35 g de superfosfat. După fiecare hrănire, plantele trebuie udate bine cu apă caldă. Apa de irigare va spăla resturile de îngrășăminte minerale care pot provoca arsuri ale plantelor. În timpul cultivării, plantele trebuie udate periodic cu apă caldă. În acest caz, ar trebui să încercați să irigați numai solul, astfel încât umiditatea să nu ajungă pe plante. De două ori pe săptămână, răsadurile trebuie îndreptate în direcții diferite spre lumină. Când creșteți răsaduri în cutii, cu 10-14 zile înainte de plantarea răsadurilor, tăiați solul la mijlocul distanței dintre rânduri cu un cuțit la o adâncime de 10-12 cm pentru o mai bună înrădăcinare a solului. Plantele sunt întărite cu două săptămâni înainte de plantare. În acest scop, se oprește udarea, încep să fie scoase la aer curat cutiile și ghivecele cu răsaduri, începând de la 2-3 ore pe zi, crescând treptat perioada de ședere cu aer proaspat, iar la sfârșitul perioadei de călire, plantele trebuie să fie în aer liber non-stop. Cu câteva zile înainte de plantare în sol deschis, plantele sunt tratate cu o soluție de 1% lichid Bordeaux. Pentru a prepara 10 litri de soluție, 100 g de var nestins se stinge în 9 litri de apă, iar 100 g de sulfat de cupru se dizolvă în 1 litru. O soluție de sulfat de cupru, cu agitare continuă, se toarnă într-o soluție de var. Pentru a verifica corectitudinea preparatului, trebuie plasat un cui metalic în soluție timp de 10-15 minute. Dacă pe unghie sunt vizibile licări de cupru, trebuie adăugată și o porție de var nestins. Rata de consum al soluției este de 5 litri la 100 de metri pătrați. m zona. Plantarea răsadurilor. Roșia este o cultură ușoară și iubitoare de căldură, așa că este necesar să îi alocați cele mai bune locuri în grădina dvs. Roșiile se plantează după culturi sub care s-a aplicat gunoi de grajd proaspăt: varză, castraveți, porumb dulce. Nu se pot cultiva rosii dupa mamura (ardei, vinete, cartofi). Roșiile revin în același loc de creștere nu mai devreme de 3-4 ani. Pregătirea solului începe cu colectarea resturilor culturii anterioare. Toamna, solul este săpat sau arat la o adâncime de 25-27 cm cu aplicarea simultană a 300-500 kg / 100 mp. m de humus, 25-30 kg / 100 mp. m de superfosfat, 25-30 kg / 100 mp. m de sulfat de potasiu. Gunoiul de grajd proaspăt nu este recomandat pentru roșii, deoarece conține mult azot, un exces al căruia va duce la creșterea crescută a masei vegetative și la scăderea numărului de flori. În primăvară, la prima ocazie de a intra în câmp, ar trebui să închideți umiditatea prin grăpare cu introducerea simultană de azotat de amoniu: 2-3 kg / 100 mp. m. Deoarece azotatul de amoniu este un îngrășământ ușor solubil, în perioada toamnă-primăvară poate fi spălat cu apă de ploaie din bila de sol accesibilă sistemului radicular al plantelor. Răsadurile de roșii ar trebui să fie plantate când amenințarea înghețurilor de primăvară a trecut: în stepă - aceasta este, de regulă, din 20-30 aprilie, în silvostepa - de la 1-15 mai, în Polesie - din 5 mai - 20. Înainte de prelevare, plantele trebuie udate bine. În timpul plantării, este necesar să se prevină expunerea directă la lumina soarelui. Răsadurile soiurilor Roma, Diablo, Ikarus, Rio Grande, Rio Fuego sunt plantate mai întâi din punct de vedere al timpului (dacă sunt utilizate metoda rasadului cultivare), hibrizi Yelko F1, Caspar F1, Express F1, Camila F1, President F1, după 5-7 zile - Afaceri profitabile, Ronco F1. Distanța dintre rânduri ar trebui să fie de 70-80 cm, iar între plante pe rând depinde de hibrid: răsaduri de Roma, Diablo, Rio Grande, planta Rio Fuego 350-370 de plante la 1 țesătură, Ikarus, Yelko F1, Caspar F1, Express F1, Camila F1, President F1 - 300-350 fabrici, Afaceri profitabile, Ronco F1 - 230-250 uzine. Dacă răsadul a depășit, este plantat puțin oblic. La 1-2 zile de la plantarea răsadurilor se verifică plantarea, se plantează plante noi din rezervă în locul plantelor moarte. Udarea solului după plantare nu este recomandată, deoarece apa va scădea temperatura solului, ceea ce va afecta negativ dezvoltarea sistemului radicular și va contribui la formarea crustei solului. Prin urmare, este mai bine să adăugați 0,5 litri de apă în fiecare gaură în momentul plantării. După 7-10 zile, prima slăbire a distanței dintre rânduri se realizează cu îndepărtarea simultană a buruienilor. În total, pe parcursul sezonului se efectuează 5-6 afânări, pe ultima petrecându-se înainte de închiderea rândurilor. Afânarea se efectuează după ploi și udare. Dealarea părții inferioare a plantelor sol umed favorizează formarea rădăcinilor suplimentare, ceea ce îmbunătățește aportul de nutrienți, crește rezistența plantelor la adăpostire. Prin urmare, se efectuează 2 denivelări, dacă este posibil, combinându-le cu slăbirea distanțelor dintre rânduri. Prima demontare se efectuează la 15-20 de zile după plantarea răsadurilor. Al doilea - 20-30 de zile după primul. O condiție prealabilă pentru o recoltă bună este o nutriție minerală suficientă pentru plante. La urma urmei, o plantă pentru creșterea și dezvoltarea ei necesită nu numai energie luminoasă, umiditate, ci și substanțe nutritive. În acest scop, se efectuează 2-3 hrăniri ale plantelor. Pansamentul superior trebuie combinat cu udare. Prima hrănire se efectuează în timpul înfloririi în masă a 1 buchet de plante. Pentru a face acest lucru, 10 g de azotat de amoniu, 15 g de superfosfat și 15 g de sulfat de potasiu sunt dizolvate în 10 litri de apă. Pentru 1 mp. m folosesc 5-6 litri de soluție de lucru. După fertilizare, plantele sunt udate. Al doilea pansament superior se efectuează în timpul umplerii în masă a fructelor. Pentru 10 litri de apă se folosesc 15 g de superfosfat și 50 g de sulfat de potasiu. Rata de consum al soluției este de 5-6 l/mp. m. La udare, trebuie udat astfel încât plantele să fie uscate și solul umed. Deoarece plantele umede sunt susceptibile la boli, plantele trebuie udate rar, dar cu rate crescute. Mai ales un numar mare de umiditatea este necesară în timpul înfloririi și umplerii. Rata de irigare în această perioadă poate fi de până la 5 litri de apă pe 1 mp. m. Un element important în tehnologia agricolă a tomatelor este lupta împotriva bolilor și dăunătorilor. Micul târziu a fost un adevărat dezastru natural pentru tomate în ultimii ani. La prima depistare a semnelor acestei boli, plantele trebuie tratate imediat cu amestec Bordeaux 1% sau soluție 0,4-0,5% de substanțe chimice: oxiclorură de cupru sau cuprosan (4-5 grame de medicament la 1 litru de apă). Tratamentele trebuie efectuate la fiecare 10 zile, oprindu-se cu 20 de zile înainte de recoltare. Pentru combaterea dăunătorilor (gang de cartof Colorado, viermi tai), plantele trebuie pulverizate cu o soluție 0,04% de concentrat emulsie decis 2,5% sau alte preparate similare. Urmând sfaturile Cowell®, veți putea crește o recoltă extraordinară de roșii, din care dumneavoastră și familia dumneavoastră veți primi o satisfacție sinceră. Cum să accelerezi coacerea roșiilor http://www.liveinternet.ru/community/901126/post231436579/ Video despre castraveți http://www.youtube.com/watch?v=0RIO56NlNCw&feature=related Dar ce au apărut probabil cu în America http://www.youtube.com/watch?v=cGs3bVH0LOU Dar probabil în China. La Kiev, ei vând construcția în sine cu 10-12 euro.Dar o poți face singur dintr-o țeavă și o găleată de plastic sau o prelată cusută - pentru ca pământul să respire înăuntru.Dar nu poți înșela natura - ei ajung la soarele.​

Cum să creșteți rezistența la îngheț la roșii

Cum să crești roșii până în mai fără seră și fără răsaduri

Pentru a crește răsaduri îndesate, neîntinse, este necesar să ajustați raportul dintre cantitatea de îngrășământ din amestecul de sol. Deci, la prepararea amestecului înainte de culegere, este necesar să se adauge aceeași cantitate de superfosfat și cenușă precum a fost adăugată pentru prima dată, în timp ce cantitatea de azot a rămas la același nivel, limitându-se la o deficiență. Acesta este un factor în formarea de răsaduri puternice și îndesate. Dacă o lipsă de azot este vizibilă după culoarea frunzelor, atunci dați azot sub formă de pansament foliar - 20 g de azotat de amoniu la 10 litri de apă în proporție de 2 litri de soluție la 1 mp de apă. zona cutiei. La sfârșitul lunii martie, în faza de 4 frunze adevărate, răsadurile trebuie scufundate a doua oară, dar deja într-o seră. Trebuie efectuată într-o zi liniștită, la o temperatură a aerului de cel puțin +8 grade. Temperatura solului în seră până în acest moment ar trebui să fie de 15-18 ° C. Din toamnă, sera a fost umplută cu frunze uscate pentru a îngheța mai puțin. Acum trebuie scoase, dezinfectate cu o soluție de formol 5% și umplute cu gunoi de grajd. După ce gunoiul de grajd se aprinde și se așează, se stropește cu un strat de cenușă de 3 mm și se umple cu un strat de amestec de pământ de 15-18 cm grosime.

Pata albă este o boală adesea confundată cu mucegai. Trebuie avut în vedere că această boală poate ucide un tufiș în doar 1-2 săptămâni, dacă nu începi să te lupți cu ei. Cu toate acestea, pata albă nu afectează fructele, ci afectează doar frunzele și tulpina. Prin urmare, în cazul acestei boli, se poate recolta măcar puțină recoltă.

mulcirea

Roșia nu impune cerințe speciale solului. Singura condiție este ca nivelul pH-ului să fie peste 5,5. Deși roșiile nu au nevoie de sol fertil, ele răspund totuși bine la fertilizare. Acum, în ceea ce privește țintarea roșiilor în câmp deschis ... Multe depind de regiune - dacă aveți un climat cald în care fructele chiar și pe copiii vitregi au timp să se coacă înainte de vreme rece, apoi desigur că poți tufe și nu fiu vitreg. Dacă vara este scurtă, este mai bine să ciupiți, adică să spargeți lăstarii laterali care cresc de la axila frunzelor sau cel puțin să prindeți prima perie de flori. Citiți mai multe despre asta în articolul cum să creați corect roșiile vitrege.

Timpul aproximativ de plantare pentru soiul dumneavoastră de roșii este indicat pe punga cu semințe și puteți afla datele cele mai favorabile pentru aceasta dacă vă uitați calendarul lunii pentru grădinari...

Recoltarea roșiilor se efectuează selectiv, pe măsură ce fructele se coc în 1-3 zile, în funcție de condițiile meteorologice. În regiunile și regiunile nordice, dacă vremea este rece, din cauza căreia fructele se coc încet, este indicat să se recolteze recolta la maturitate maro sau albă. Recolta finală a tuturor fructelor de roșii, inclusiv a celor verzi, se efectuează atunci când temperatura aerului scade la 5–7 ° C noaptea. Acest lucru se datorează faptului că temperaturile mai scăzute măresc daunele aduse fructelor prin blenă târzie. Fructele culese târziu, când vremea este răcoroasă pentru o lungă perioadă de timp, zac foarte prost. La ultima recoltă se culeg fructe verzi care au ajuns la jumătate din mărimea caracteristică soiului. Ele pot fi folosite pentru maturare sau depozitare pe termen lung.​

Cele mai bune soiuri de vinete pentru teren deschis

Cultivarea roșiilor în sere are avantaje semnificative față de cultivarea lor în aer liber. Cea mai utilă seră este pentru grădinarii din regiunile de nord ale Rusiei, care nu au posibilitatea de a păstra fructele până la maturitate completă pe sol neprotejat. Sera permite legumelor să-și finalizeze dezvoltarea nestingherită, indiferent de vremea nefavorabilă. Deoarece fiecare soi are propriile perioade de maturare, este imposibil să răspundem fără echivoc la întrebarea când să culegeți roșiile într-o seră. Cu toate acestea, puteți, ghidat de semne externe, să determinați gradul de pregătire a fătului cu propriile mâini.

După cum am menționat deja, nu există o dată exactă după care să ne ghidați atunci când alegeți roșii. Următorii factori influențează timpul de coacere a roșiilor:

Dacă vorbim despre timpul exact de coacere, atunci soiuri diferite poate varia de la 80 la 120 de zile. Despre câteva soiuri de roșii și caracteristicile acestora vom vorbi în secțiunea următoare.

Colecție de diferite soiuri de roșii

În ciuda faptului că nu este posibil să acoperim întreaga varietate de soiuri de roșii, vom lua în considerare cele mai populare opțiuni și timpul pentru care țin pasul.

Tabelul 1. Soiuri de roșii și momentul coacerii acestora

Ochi care fug. Simptomele bolii oculare În regiunea centrală a Rusiei, este dificil să faci fără o astfel de procedură precum coacerea roșiilor. Luați cel puțin sera noastră - roșii cherry portocalii mici presără literalmente tufișuri, se coace. După gust, amintesc mai mult de un fruct suculent ciudat decât de o legumă. Apropo, ceea ce m-a surprins, am crezut că este un hibrid, înainte de a se auto-semăna anul următor din toate crăpăturile... Roșiile mari precum „Dubka” nu au timp să se coacă singure. Dacă le oferiți o astfel de oportunitate, atunci se vor forma mult mai puține fructe pe tufișuri. Maturarea finală acasă devine și mai relevantă într-o vară ploioasă. Aici riști nu doar să reduci numărul de ovare, ci și să prinzi phytophthora și alte răni pe fructele care se toarnă de mult. Există 3 faze de coacere a roșiilor, în funcție de culoarea lor: verde; blange (încep să se toarne, culoarea se schimbă în verde deschis, galben-verzui); roșu, roz, maro, galben (versiunea finală). Când să tragi? Puteți trimite la coacere roșii deja verzi care au atins dimensiunea finală. Dacă tăiați un astfel de fruct în jumătate, atunci semințele formate ar trebui să fie clar vizibile. Toate fructele cu semne de deteriorare de la boli sau dăunători trebuie imediat îndepărtate și distruse, altfel riscați ulterior să faceți o epidemie fungică sau virală în seră. La sfârșitul sezonului, toate roșiile trebuie îndepărtate din tufe în orice stare în momentul în care temperatura nopții scade sub +5 C pentru prima dată. Din proprie experiență, pot spune că încercăm să împușcăm fructe albite care încep să se toarne cel puțin dintr-un butoi. Foarte fructe mari tragem încă complet verde pentru ca ei să „dau undă verde” mai mult roșii mici lăsat pe tufișuri. Pentru a obține un randament maxim, este important să culegeți în mod regulat roșiile la intervale de 1 dată în 3-5 zile. Fructele prea coapte nu se păstrează mult timp, în plus, gustul lor devine mai rău. Colectarea este de dorit să se efectueze pe vreme uscată, dimineața, în timp ce activitatea scăzută a soarelui rămâne. Culegem fructele cu mâinile, deși adesea este scris că cel mai bine este să le tăiem împreună cu 1 cm de tulpină cu foarfece ascuțite. Roșiile recoltate trebuie sortate în funcție de gradul de maturitate curent și sortate în cutii corespunzătoare. Apropo, am observat cu mult timp în urmă că dacă puneți câteva roșii coapte într-o cutie cu roșii coapte necoapte, restul va începe să se toarne mult mai repede. Toate datorită etilenei (dacă sunteți interesat, puteți găsi mai multe informații pe Internet). Aruncați roșiile deteriorate și parțial bolnave sau folosiți-le pentru gătit supunându-le unui tratament termic. Cum să se coacă? Există mai multe opțiuni: Intr-o camera bine ventilata cu temperatura constanta de la +12 la +25 C și umiditatea aerului de la 80 la 85%. Roșiile trebuie așezate în coșuri de răchită, cutii de carton sau direct pe rafturi în 2-3 straturi (grosime totală până la 20 cm). Este de dorit să așezați fiecare strat deasupra cu hârtie sau să stropiți cu rumeguș. O dată la 3-4 zile, trebuie efectuată o verificare și exemplarele stricate trebuie respinse. Pentru a accelera coacerea, temperatura poate fi ridicată la +28 C, iar cutiile cu roșii pot fi așezate direct pe un pervaz luminos. Asigurați-vă că puneți câteva roșii complet roșii în recipient (puteți folosi în schimb mere roșii sau banane coapte). Și nu uitați că roșiile verzi pot fi folosite și la conservare. Odată pe site a publicat rețeta corespunzătoare. Cultivarea roșiilor într-o seră face posibil ca grădinarii care trăiesc în zone climatice diferite să obțină o recoltă mare garantată. Cu toate acestea, este la fel de important să colectați fructele de roșii crescute la timp și să le trimiteți spre depozitare. timpul de colectare Pentru a înțelege când să recoltați roșii într-o seră, trebuie să vă luați în considerare obiectivul dvs., de exemplu, dacă intenționați să faceți o salată, atunci este puțin probabil să alegeți o roșie tare verde strălucitor, cel mai probabil, veți prefera turnat roșu sau galben copt pe tufiș, în funcție de soi. Dar pentru depozitare și prelucrare ulterioară, gospodinele vor prefera să colecteze cele maro-verzui. De fapt, roșiile pot fi recoltate în orice moment, în orice stadiu de creștere, este important să le folosiți și să le păstrați corect. Deci, care sunt etapele de maturare:

Recoltarea unei culturi de tomate are propriile sale caracteristici cheie. Dacă pe teren deschis se recomandă să așteptați până la apariția înghețului pentru a obține cea mai mare coacere a fructelor, atunci condițiile de seră implică reguli diferite. Pentru ca roșia să reziste ulterior mai mult, este necesar să o scoateți din tufiș puțin necoaptă, astfel încât să aibă timp să se coacă în pivniță sau în orice alt depozit.

Așteptarea maturării complete a roșiilor este permisă în trei cazuri:

Apropo! Pentru orice transport viitor al fructelor, transportul dintr-o casă de vară și așa mai departe, fructele necoapte trebuie colectate, deoarece coaja lor este mai rigidă și salvează fructele de cel mai mare potențial. deteriorare mecanică.

Pentru ca roșiile să se coacă mai repede și să nu fie deteriorate în timpul depozitării ulterioare, este necesar să aveți grijă de starea corespunzătoare a solului din care cresc tufișurile. Vă vom spune mai jos cum să procesați solul achiziționat și să vă creați propriul sol.

Caracteristici ale recoltării roșiilor

Încălzirea în seră joacă un rol important în recoltare. Dacă grădinarul are capacitatea de a controla temperatura într-o cameră dată, atunci nu există bariere în calea colectării pe tot parcursul anului a fructelor coapte.

Dacă sera ta nu este echipată cu încălzire și depinde de vremea de afară, atunci ar trebui să te concentrezi pe următoarele sfaturi:

Video - Detalii despre recoltarea unei roșii într-o seră

Nivelul de coacere a roșiilor

Fiecare roșie trece prin mai multe etape în timpul dezvoltării sale, care vor spune cultivatorului starea fructului mai bine decât orice date aproximative. Roșiile diferă prin faptul că pot fi folosite la gătit în aproape orice stare, cu toate acestea, fiecare astfel de stare are nevoie de propria sa abordare.

Roșie necoaptă care crește în greutate

Roșiile necoapte sunt ușor de recunoscut - dimensiunile lor sunt mult mai mici decât cele normative pentru un anumit soi. Culoarea unor astfel de fructe este de obicei verde închis, sunt elastice și ferme la atingere. Roșiile necoapte sunt sfătuite să fie lăsate pe tufiș până când coaja lor începe să se deschidă treptat. Utilizarea unor astfel de roșii este pur și simplu neprofitabilă, din cauza faptului că nu și-au atins încă dimensiunea maximă.

Roșii coapte cu lapte

Aspectul fructelor coapte cu lapte nu inspiră îndoială - o nuanță albicioasă a pielii indică faptul că boabele nu sunt în mod clar gata de utilizare. Cu toate acestea, dacă tăiați fructele deschise, veți vedea un mijloc roz, care este un indicator al debutului maturității lăptoase. Această etapă este ideală pentru mutarea fructelor pentru a se coace în pivniță. De regulă, este nevoie de aproximativ două săptămâni și jumătate pentru ca roșiile din această afecțiune să se coacă.

Roșie care a ajuns la maturitate

Starea de coacere a blangei implică colorarea roșiilor într-o nuanță portocalie-maro bogată. O astfel de roșie este fermă la atingere, elastică și aproape a atins dimensiunile optime pentru varietatea ei. Fructele care au ajuns la maturitate ar trebui mutate în pivniță. Cu toate acestea, spre deosebire de coacerea lăptoasă, blange necesită mai puțin timp pentru a se coace. O săptămână este suficientă pentru ca fătul să ajungă la maturitate.

Roșii coapte

Culoarea finală a roșiilor depinde de tipul lor. Pe lângă roșu, există soiuri roz, galben și chiar violet. O caracteristică universală este strălucirea caracteristică a cojii de fructe. Vârsta roșiilor coapte este scurtă. Sunt folosite la gătit crude sau conservate cât mai repede posibil pentru a evita putrezirea în masă a boabelor.

Coacerea unei roșii

Maturarea este o parte esențială a depozitării roșiilor pentru mulți grădinari, deoarece le prelungește termenul de valabilitate la două luni și jumătate. Pentru o coacere confortabilă, roșiile vor avea nevoie de următoarele condiții:

Important! Înainte de coacere, este necesar să examinați cu atenție și să sortați toate roșiile. Atât pentru depozitare pe termen scurt, cât și pe termen lung, sunt permise doar acele fructe pe care nu există semne de deteriorare mecanică, boli și crăpături. În timpul depozitării, tulpina trebuie separată numai dacă pleacă ușor.

carie târzie

Din păcate, în timpul cultivării roșiilor, grădinarii se confruntă adesea cu un fenomen atât de neplăcut, cum ar fi răsturnația târzie. De asemenea, se întâmplă ca boala să se manifeste numai în timpul depozitării. Marună târzie se referă la sporii fungici care afectează anual multe tufe cu fructe. În primul rând, ciuperca captează frunzele, care se usucă treptat și dobândesc nuanta maro. Dacă aceste simptome primare sunt ignorate, boala se răspândește și la fructe de pădure, făcându-le inutilizabile.

Tratament și prevenire

Chiar dacă tratamentul această boală neamenajabil, poate fi limitat prin următoarele măsuri:

1. Spray de usturoi. Ciupercile mor rapid sub acțiunea usturoiului, așa că această metodă funcționează impecabil. Pentru a face o astfel de compoziție, trebuie să amestecați o cană și jumătate de căței de usturoi tocați, câteva grame de permanganat de potasiu și zece litri de apă. Compoziția rezultată este mai întâi distribuită înainte de formarea ovarului, a doua - zece zile mai târziu. Pulverizarea preventivă suplimentară se efectuează la fiecare două săptămâni;

   

2. Spray cu sare. Rețineți că soluție salină nu este curativ, ci exclusiv preventiv. El creeaza bariera protectoare, care împiedică pătrunderea infecțiilor prin stomatele plantei. Înainte de a aplica soluția, toate frunzele afectate de ciupercă trebuie mai întâi îndepărtate. Rețeta compoziției este foarte simplă - un pahar de sare de masă se dizolvă în zece litri de apă;

   

3. Spray de kefir. De asemenea, este folosit ca măsură preventivă. Pentru prima dată, tufișurile sunt tratate cu această soluție în cel mult două săptămâni, după plantarea răsadurilor în sol. După aceea, este recomandabil să repetați procedura o dată pe săptămână. Este nevoie de două zile pentru a pregăti compoziția, deoarece chefirul trebuie să fie fermentat. În zece litri de apă, un litru de chefir fermentat trebuie dizolvat și amestecat bine pentru a evita cocoloașele.

   

Pe lângă condițiile obligatorii care prelungesc durata de viață a fructelor, există o serie de trucuri, a căror utilizare simplifică depozitarea roșiilor:

1. Pentru a vă proteja de procesele de putrezire, este indicat să acoperiți roșiile cu vaselină sau parafină. Aceste substanțe învăluie ușor suprafața roșiilor și împiedică reproducerea în interiorul acesteia. bacterii patogene, servind drept protecție fiabilă;