Rosnące narządy i tkanki. Oczekuje się rewolucji w branży transplantacji narządów

Przepisy z dynią w piekarniku.

Jesień to czas, kiedy trzeba pić herbatę, zbierać cebulę i „pomarańczowe arbuzy” na polu. To właśnie „pomarańczowe arbuzy” wielu ludzi nazywa dyniami. Ten przydatny produkt może stać się podstawą deserów, zup, obfitych dań głównych. Dziś dowiesz się, jak upiec dynię, dodając do niej różne składniki.

Jak smacznie upiec dynię z miodem w piekarniku: przepis

Ogólna zasada przygotowania jest dość prosta: dynia jest krojona na kawałki, dodawane są dodatkowe składniki i pieczone. Ale niech pieczenie dyni wydaje ci się proste, proces gotowania nadal wymaga przestudiowania następujących punktów, którymi podzielili się z nami profesjonalni kucharze:

• Chcesz upiec dynię bez dodawania dodatkowych składników? Następnie wlej wodę na patelnię, aby dynia nie wyschła.
• Staraj się wybierać tylko słodką dynię, na przykład gałkę muszkatołową.
• Do pieczenia dyni użyj ceramicznej formy do pieczenia i umieść ją w chłodnym miejscu przed gotowaniem.
• Cienkie plastry gotujemy w temperaturze 180°C. Jeśli plastry są grubsze, temperatura powinna wynosić 190°C.

Przed świętami, czy Nowy Rok lub Boże Narodzenie, wiele hostess zaczyna myśleć o tym, co ugotować na świąteczny stół. Próbując znaleźć coś niezwykłego i smacznego, biorą zwykłą dynię, bo ona robi najwięcej najlepsze dania. Przygotuj i Ci przepis, który Ci oferujemy.

Będziesz musiał wziąć właściwa ilość:

• Pulpa dyniowa - 600 g
• Cynamon - 2 łyżeczki
• Cukier waniliowy - 2 łyżeczki
• Miód kwiatowy - 2 łyżki.

Gotowanie:

• Posolić plasterki dyni, ułożyć na blasze do pieczenia. Piec 20 min
• Przygotuj mieszankę przypraw. Wymieszaj wanilię, miód, cynamon. Mieszankę wetrzyj we wszystkie kawałki.
• Ponownie piecz dynię przez 20 minut

Jak smacznie upiec dynię z cukrem w piekarniku: przepis

Dynia z dodatkiem cukru pudru to smaczne i zdrowe danie dla organizmu. Tym daniem możesz zastąpić śniadanie lub pełną popołudniową przekąskę. Tak, jedzenie jest przygotowywane. różne metody. Ciekawostką jest to, że będziesz musiał zabrać ze sobą najzwyklejsze elementy, które są w każdym domu.

• Dynia - 600 g
• Cukier - 100 g
• Cytryna - 1 szt.

Gotowanie:

• Najpierw wyczyść dynię. Pociąć na kawałki. posypać cukier granulowany. Pokrój cytrynę na małe kawałki. Dodaj do dyni.
• Wymieszać składniki. Połóż na blasze do pieczenia, przykryj pokrywką, wstaw do piekarnika na 30 minut.
• Następnie zdejmij pokrywkę, ponownie wymieszaj składniki. Piecz kolejne 15 minut. Nie przykrywaj pokrywką.
• Dynia wypiekana tą metodą będzie przypominać marmoladę.

Jak pysznie upiec dynię z orzechami w piekarniku?

Z reguły wszystkie dzieci są słodkie. Ale są dorośli, którzy nie odmawiają słodyczy. A jeśli te słodycze nadal się przydadzą, staną się pożądane i kochane na każdym stole. Do takich słodyczy należy następujące danie. Przygotuj również to danie, biorąc odpowiednią ilość:

• Dynie - 500 g
• Orzechy włoskie - 100 g
• Miód - 2 łyżki.
• cukier granulowany
• wanilia

Gotowanie:

• Dynię umyć, obrać, pokroić na małe kawałki. Wyłożyć przygotowaną foremkę, posypać cukrem, wanilią.
• Wlej trochę wody na patelnię. Wyślij do piekarnika na 40 minut. Piecz, aż dynia będzie miękka.
• Upiecz orzechy. Mielić.
• Dynię wyjąć, położyć na dużym talerzu, polać miodem, na koniec posypać posiekanymi orzechami.

Spożywaj ciepło lub chłodno. Mimo to będzie pysznie.

Jak upiec dynię z jabłkami w piekarniku?

Zamierzasz upiec dynię po raz pierwszy? Chcesz uporządkować swoją sylwetkę, ale nie wiesz, jaki przepis na dynię wybrać? Wybierz następny posiłek. Co więcej, spodoba się nie tylko Tobie, ale także Twoim dzieciom. Brać:

• Pulpa dyniowa - 500 g
• Jabłka - 4 szt.
• Woda filtrowana - 1/2 szklanki
• Cytryna - 1/2
• Cukier

Gotowanie:

• Obierz jabłka i dynie. Pokrój składniki na małe kawałki
• Wyciśnij sok z cytryny, posyp nim jabłka. Możesz posypać dynię, aby była bardziej miękka.
• Połóż dynię na blasze do pieczenia, rozprowadź ją równomiernie na powierzchni. Połóż jabłka na dyni
• Zagotuj syrop. W misce wymieszaj cukier i wodę. Zagotuj, trochę zagotuj syrop. Cukier musi się rozpuścić
• Wlej syrop na patelnię. Piecz danie przez około 30 minut

Jak upiec dynię z serem w piekarniku?

Oryginalny przepis jest zawsze popularny i uwielbiany przez hostessy. Zwłaszcza, gdy danie jest łatwe w przygotowaniu. Spróbuj upiec dynię z serem. Weź odpowiednią ilość:

• Dynie - 800 g
• Ser twardy - 120 g
• Orzechy sosnowe - 60 g
• przyprawy

Gotowanie:

• Dynię pokroić na kawałki, usunąć pestki z włóknami
• Zetrzyj ser. Musi być solidny
• Posyp dynią przyprawami. Połóż na blasze do pieczenia
• Piec 25 min
• Wyjmij dynię. Na wierzch posyp serem i orzechami.
• Piecz kolejne 20 minut

Jak upiec dynię ze śmietaną w piekarniku?

Wcześniej wszyscy piekliśmy dynię tylko z cukrem lub miodem. Ale dziś gotowanie stało się tak różnorodne, że pozwala wybrać danie na każde wakacje, nawet z dyni. Możesz ugotować kolejne danie na śniadanie lub poczęstować bliskich na obiad. Do pieczenia weź:

• Dynia - 500 g
• Masło - 25 g
• Śmietanka - 1 łyżka
• Cukier - 1 łyżeczka
• Cukier waniliowy

Gotowanie:

• Oczyść dynię. Usuń skórę, nasiona
• Dynię pokroić w plastry, posypać cukrem pudrem i wanilią
• Odstawić na chwilę, aby namoczyć produkt
• W naoliwionych garnkach szczelnie ułóż dynię
• Napełnij garnki śmietaną, powinny przykryć dynię
• Włóż naczynia z zawartością do piekarnika. Piec 60 min
• Gdy dynia się upiecze, wyjmij garnki do ostygnięcia.

Jak upiec dynię z cebulą w piekarniku?

Pieczona dynia - pyszna i zdrowe jedzenie. Nie bez powodu nasze babcie gotowały szeroką gamę potraw z dyni: wkładały dynię do ciast, ciast, gotowały z warzywami ... Ale najbardziej pyszna dynia Okazuje się, że gotujesz to jako samodzielne danie.

Dynia zapiekana z cebulą to doskonałe danie. Można go ugotować na obiad, na przybycie gości i po prostu po to, by zafundować sobie coś pysznego w nudny, sobotni wieczór.

Aby się przygotować, weź:

• Pulpa dyniowa - 600 g
• Żarówka - 1 szt.
• Musztarda - 2 łyżki
• przyprawy

Gotowanie:

• Dynię pokroić w plasterki, gotować przez 7 minut. w słonej wodzie na małym ogniu.
• Spuść wodę z dyni.
• Cebulę pokroić w krążki, trochę podsmażyć.
• Posmaruj blachę do pieczenia olejem, włóż dynię, następnie usmażoną cebulę, posmaruj musztardą.
• Piec 25 min.

Jak pysznie upiec dynię z mięsem w piekarniku?

Do gotowania weź najbardziej dojrzałą dynię o wadze 2 kg, nie więcej. Wybierz dynię, która jest stabilna, aby nie kołysała się w formie. Opłucz warzywo, odetnij górną „pokrywkę”. Wyjmij miąższ i nasiona. Potem to wypchaj.

Mięso włożyć na surowo, ale wskazane jest wcześniejsze usmażenie lub marynowanie. Zboża, grzyby, sery lub inne warzywa doskonale nadają się do mięsa. Mięso mielone doprawić przyprawami, dodać wybrany sos. Napełnij dynię, przykryj „pokrywką”, ustaw do pieczenia.

Teraz rozważ jedną z opcji pieczenia dyni z mięsem mielonym. Danie jest bardzo aromatyczne i soczyste. Jeśli twoje mięso jest tłuste, jako sos nadaje się niskotłuszczowa śmietana. Jeśli mięso jest chude, lepiej wziąć 20% śmietany.

Do pieczenia weź:

• dynia
• Mięso - 750 g
• Cebula - 2 szt
• Śmietana - 250 ml
• przyprawy

Gotowanie:

• Mięso umyć, pokroić na kawałki, włożyć do rondla i dusić
• Cebulę posiekać, dodać do mięsa, smażyć 2 minuty
• Dodaj śmietanę, dopraw. Dodaj zieleń
• Umyj dynię, przygotuj ją i wypełnij farszem mięsnym
• Przykryj pokrywką i piecz około 90 minut

Jak pysznie upiec dynię w garnku w piekarniku?

Naczynia ceramiczne są idealne do tego dania. Dodatkowo weź dojrzałą dynię i śmietanę. Jeśli chcesz, dodaj orzechy lub suszone owoce. Musisz więc wziąć następującą ilość produktów:

• Pulpa dyniowa - 500 g
• Krem - 500 ml
• Rodzynki - 120 g
• Masło - 50 g
• Cukier - 25 g
• Cukier waniliowy - 1 saszetka

Gotowanie:

• Przygotuj komponenty
• Usuń skórkę z dyni, wyczyść wnętrze. Pokrój miąższ na małe kawałki
• Dodaj cukier i wanilię do dyni
• Dodaj rodzynki. Wszystko wymieszaj i odstaw na chwilę
• Nasmaruj garnki
• Włóż do nich mieszankę dyni
• Wlej śmietanę. Nie powinny całkowicie zakrywać kostek dyni.
• Przykryj garnki, piecz 60 minut

Jak pysznie upiec dynię w folii w piekarniku?

Istotą tego preparatu jest to, że żądana temperatura obsługiwane dokładnie tam, gdzie znajduje się sam farsz. Ponadto podczas gotowania dynia da dużo soku, a folia utrzyma ją tak, aby się nie rozprzestrzeniała. W ten sposób dynia okaże się soczysta i nie będziesz musiał myć formy.

Aby się przygotować, weź:

• Dynia o wadze 2 kg - 1 szt.
• Gruszka - 5 szt
• Rodzynki - 60 g
• Miód - 3 łyżki.

Gotowanie:

• Przygotuj dynię. Odetnij górę, usuń wnętrze. Pokryj wewnętrzne ściany miodem
• Gruszki obrać, pokroić w plasterki. Opłucz rodzynki. Włóż składniki do dyni
• Zawiń w folię i uformuj w miskę. przykryj dynię
• Dynię zapiekać przez 140 minut
• Top ze słodkim sosem

Jak pysznie upiec całą dynię w piekarniku?

Opisaliśmy Wam już przepisy na pieczenie całych dyni. Oferujemy Ci inny dobry przepis. Przygotuj go w sobotni wieczór, zadzwoń do rodziny i przyjaciół, spędź weekendowy wieczór z najbliższymi. A do gotowania powinieneś wziąć odpowiednią liczbę takich produktów:

• mała dynia
• Krem - 500 ml
• Ser - 400 g
• Gałka muszkatołowa
• Masło
• przyprawy

Gotowanie:

• Umyj dynię, wysusz ją. Usuń górę i wnętrzności. Pokrój miąższ dyni na plasterki
• Zetrzyj ser. Dodaj śmietanę
• Dodaj przyprawy i gałkę muszkatołową
• Dodaj oleju. Przykryj dynię
• Piecz około 90 minut, aż miąższ będzie miękki

Jak pysznie upiec dynię z plastrami, plastrami w piekarniku?

Jednym z najsmaczniejszych połączeń jest pikantny czosnek i delikatna dynia. Tak upieczone danie podawaj do stołu jako samodzielne danie lub jako dodatek do mięsa. Musisz tylko wziąć:

• Dynia - 1 szt. średniej wielkości
• Oliwa z oliwek
• Czosnek - 2 goździki

Gotowanie:

• rozgrzać piekarnik
• Teraz przygotuj dynię: umyj ją, pokrój na pół. Usuń rdzeń, pokrój warzywo w plasterki lub kawałki
• Połóż dynię na formie. Na wierzchu połóż obrane ząbki czosnku.
• Piecz około 20 minut. Następnie odwróć dynię. Piecz kolejne 20 minut

Smacznego!

Wideo: Dynia zapiekana z miodem i orzechami

Pieczona dynia jest uważana za jedną z najbardziej zdrowe posiłki. Główną cechą wyróżniającą taki produkt jest to, że jest niskokaloryczny. W 100 gramach świeże warzywa zawiera tylko 28 kcal. Tutaj w gotowanej dyni w piekarniku jest 27 kcal, co praktycznie odpowiada oryginalnemu wskaźnikowi.

Z tego warzywa można ugotować wiele pysznych rzeczy. Zaczynając od prosta opcja zapiekane danie w piekarniku a kończąc na różnych deserach. Dzisiaj rozważymy przepisy na pieczoną dynię w piekarniku. Przygotujemy to różne sposoby zarówno w kawałkach, jak i w całości. A dodatkowo użyje składników takich jak miód, jabłka, cukier i wiele ciekawych rzeczy.

Podczas procesu gotowania możesz napotkać problem twardych skórek. W takim przypadku nie powinieneś się martwić. Zanim włożysz warzywo do naczynia, przytrzymaj je przez przez długi czas w piekarniku, dzięki czemu skórka odpadnie znacznie łatwiej i szybciej.

Cóż, teraz czas zacząć studiować przepis. Schodzimy niżej i wypróbowujemy naszą ulubioną opcję gotowania pieczonej dyni w piekarniku w kawałkach i w całości.

Pieczona dynia w piekarniku - przepis w kawałkach w doniczkach

Przyjrzyjmy się najpierw wersja klasyczna gotowanie pieczonej dyni. Ugotujemy go w piekarniku. Piec w małych glinianych garnkach. Według najczęstszego przepisu.

Takie danie okazuje się dość chude, a co najważniejsze przydatne. Więc nie oszczędzaj na nasionach i posadź to wspaniałe warzywo w twoim ogrodzie. Cóż, zacznijmy gotować ...

Będziemy potrzebować:

• świeża dynia - 1 szt.
• woda - w zależności od ilości porcji
• gliniane garnki

Gotowanie:

1. Przygotujmy główny składnik naszego dania - dynię. Aby to zrobić, myjemy go i kroimy na dwie równe połówki. Następnie za pomocą zwykłej łyżki stołowej usuń nasiona z samego rdzenia.

Pestki dyni nie mogą być wyrzucane, ponieważ są uważane za bardzo przydatne. Konieczne jest spłukanie ich pod bieżącą wodą przez durszlak. Pozostaw pozostałą wodę do odcieknięcia, a następnie połóż na arkuszu i wysusz w piekarniku w minimalna temperatura. Niech trochę ostygnie i możesz spróbować.

Pozostaje usunąć skórę. Robienie tego jest bardzo wygodne. czyszczenie ręczne na warzywa. Jeśli nie masz tego pod ręką, możesz zamiast tego użyć zwykłego noża. Ale bądź bardzo ostrożny, ponieważ. skóra jest dość twarda i śliska.

Zacznijmy kroić to żółte i pożywne warzywo. Pokroimy dynię na małe plasterki. Mimo to pożądane jest obserwowanie rozmiaru, aby jeden kawałek nie okazał się dwa razy większy niż drugi. Wpłynie to negatywnie na nasze danie podczas pieczenia.

2. Czas zacząć przygotowywać doniczki. W razie potrzeby myjemy je przed użyciem. Możesz go wysuszyć zwykłą szmatką. Następnie rozłóż pokrojoną dynię na samą górę.

Na takim garnku wychodzi średnio 250 gram obranej dyni. Czyli w naszym przypadku na 4 miski potrzebujemy jednego kilograma świeżych i przetworzonych warzyw.

Teraz napełnij garnki 1/4 szklanki wody. Niektórzy dodają cukier, ale my dodajemy miód na sam koniec. Dlaczego pod koniec pieczenia? Więc po podgrzaniu nie straci wszystkich swoich przydatnych właściwości.

Możesz zrobić wszystko bez dodatkowych dodatków w postaci miodu i cukru. Ale wtedy warto wziąć pod uwagę, że smak pieczonej dyni okaże się trochę mdły.

Aby utrzymać garnki w piekarniku w bardziej stabilnym stanie. Konieczne jest ustawienie ich początkowo na blasze do pieczenia, a dopiero potem w szafce grzewczej. Aha, i nie zapomnij przykryć glinianych misek pokrywkami.

3. Piecz naczynie w 180 stopniach przez 60 minut lub godzinę. Pamiętaj, że ten czas może się różnić w zależności od jakości warzyw.

Wyjmij gotową dynię z piekarnika. Jeśli po utknięciu wydaje się, że produkt nie jest do końca ugotowany. W porządku, możesz wyłączyć piec i zostawić garnki na krótki czas.

Pieczona dynia gotowana w piekarniku może być podawana do stołu. Po ułożeniu w pięknym talerzu i posypaniu miodem. Ten przysmak można spożywać zarówno na zimno, jak i na ciepło. Może być stosowany jako dodatek do herbaty.

Niesamowita wersja chudej dyni z czosnkiem

Ta opcja gotowania będzie niesamowita dla miłośników pikantnych. A żeby nie zawieść takich smakoszy, do kompozycji dodamy świeży czosnek i odrobinę pikantnej przyprawy. Co sprawi, że nasze danie będzie smaczne i pikantne sto razy.

Będziemy potrzebować:

• plastry dyni - 450 gr.
• czosnek - 1-2 główki (w zależności od wielkości ząbków i preferencji smakowych)
• sól, pieprz - do smaku
• oliwa z oliwek - 50 gr.
• bazylia i tymianek, oregano
• ocet balsamiczny - 10 gr.

Gotowanie:

1. Ugotowaną dynię oczyszczamy z nasion. W razie potrzeby usuń skórę. Nawiasem mówiąc, w tym przypadku warzywo można pozostawić ze skórką. Pamiętaj tylko o tym momencie, aby nie był zbyt sztywny.

Podczas krojenia obserwuj grubość plasterka. Nie rób tego zbyt szeroko. Jeśli nadal poszło tak, jak nie chciałeś, zwiększ czas pieczenia. Staraj się nie trzymać warzyw zbyt długo, bo mogą wyschnąć.

2. Zacznijmy gotowanie przypraw. Aby to zrobić, weź małą, ale głęboką miskę. Wlej do niego oliwę, a następnie dodaj wszystkie niezbędne przyprawy, takie jak bazylia, tymianek i oregano.

Dodajemy czosnek tylko dla zapachu. Dlatego podczas pieczenia goździki obok dyni muszą być ułożone w całości. Jeśli jesteś fanem bardzo ostrych, przetrzyj czosnek przez tarkę.

Teraz naszym zadaniem jest wzięcie blachy do pieczenia, przykrycie jej folią. Na wierzchu kładziemy pokrojoną dynię. Następnie skrop mieszanką przypraw. Wszystko dobrze wymieszaj rękami. Oczywiście wygodniej jest posmarować każdy plasterek silikonową szczoteczką.

Posyp posiekanym czosnkiem lub po prostu połóż goździki na liściu dyni. Wstawiamy tacę do piekarnika. Pieczemy w temperaturze 170-180 stopni przez 40-45 minut.

Należy pamiętać, że czas pieczenia jest średni. Zacznij od samego produktu i jego gotowości. Nie polegaj wyłącznie na zegarze.

Wyciągamy gotową dynię i podajemy do stołu. Przy okazji to świetna alternatywa do mięsa, które zastąpi zwykłe ziemniaki na twoim stole.

Słodki przepis na pieczoną dynię z miodem

Teraz rozważymy z tobą najsmaczniejsze i słodki przepis gotowanie pieczonej dyni. Przygotowanie takiego dania jest dość łatwe i ciekawe. W składzie użyjemy naturalny miód i świeża dynia. Aby uzyskać więcej pikanterii, dodaj trochę gałki muszkatołowej, którą można zastąpić mielonym cynamonem.

Będziemy potrzebować:

• dynia - 1 szt. mały lub 1/4 dużego
• miód - 3-4 łyżki
• Gałka muszkatołowa- 1/4 części lub mielone - 0,5 łyżeczki
• oliwa z oliwek, można zastąpić słonecznikową

Gotowanie:

1. Pierwszym krokiem jest przygotowanie dyni. Myjemy go pod bieżącą wodą i oczyszczamy ze skórki.

Nasiona usuwamy w taki sam sposób, jak w poprzednich przepisach, używając dużej łyżki.

Następnie pokrój obrane warzywo na plastry tej samej wielkości. Możesz trochę zmniejszyć kawałki. Pamiętaj jednak, że czas pieczenia również zostanie znacznie skrócony.

2. Połóż przygotowane plastry dyni na arkuszu. Posmaruj każdy kawałek miodem z obu stron za pomocą silikonowej szczoteczki.

Jeśli masz tylko miód z zeszłego roku. Który ma kandyzowaną konsystencję, nie martw się. Można go przelać do głębokiej miski i podgrzać do minimalnej temperatury w kuchenka mikrofalowa. Tylko nie przesadzaj.

Aby wygodniej było odwrócić dynię, aby pokryć drugą stronę miodem. Zabranie ze sobą małych szczypiec będzie znacznie szybsze. Lub użyj zwykłych chińskich pałeczek.

3. Teraz bierzemy tarkę z drobnym sitkiem i pocieramy ją gałką muszkatołową. Możesz go początkowo wytrzeć na osobnym talerzu. Lub przeprowadzić ten proces bezpośrednio nad produktem (dynią).

Następnie lekko posyp Oliwa z oliwek lub zastąp go warzywem.

Przykryj folią i włóż do piekarnika. Podgrzewam go do 200 stopni.

Czas pieczenia pod folią 30 minut. Następnie ostrożnie wyjmij nasze naczynie za pomocą rękawicy kuchennej, usuń folię. I piecz dynię przez kolejne 15 minut. W ten sposób na powierzchni dyni powstaje piękny i wyrazisty kolor. Dzięki temu danie będzie wyglądało jeszcze bardziej apetycznie.

Piec dynię z jabłkiem

Jeden z moich ulubionych przepisów. Czemu? Łączy w sobie dwa niesamowite składniki jabłko i dynię jednocześnie. Jaką rozkosz dla naszych dzieci sprawia to danie. Spróbuj, na pewno nie będziesz obojętny.

Będziemy potrzebować:

• dynia - 500 gr.
• jabłka - 3-4 szt.
• cytrynowy
• woda - 100 ml.
• cukier granulowany - 80 gr.
• masło - 30 gr.

Piec w 200 stopniach przez 35-40 minut

Gotowanie:

1. Pokrój przetworzoną dynię w kostkę. Możesz pokroić trochę większy, ale pamiętaj, że czas gotowania wydłuży się.

Wylej powstałe kawałki na blachę do pieczenia. W którym upieczemy nasze danie.

Wyłóż spód blachy do pieczenia papierem do pieczenia.

2. Przygotujmy kolejny, nie nieistotny składnik tego dania - to jabłko. Owoce dokładnie umyj pod bieżącą wodą. Osusz szmatką.

Następnie kroimy go na dwie części i usuwamy część nasienną oraz łodygę.

Krojenie będzie podobne do dyni, w małe kostki. Jeśli chcesz, jabłko można obrać. Pamiętaj jednak, że w tym przypadku podczas pieczenia owoce mogą zmięknąć. I nabiorą konsystencji owsianki.

Do dyni wlać pokrojone jabłka. Dopraw te dwa składniki cukrem i sokiem z cytryny. Delikatnie wymieszać łyżką lub rękami. Wyciśniętą cytrynę pokrój na małe kawałki i dodaj do masy dyniowej. Tutaj wlewamy 100 ml. podlać wodą i położyć na wierzchu małe kawałki masła.

Powstałą mieszaninę wkładamy do piekarnika, który należy podgrzać do 200 stopni. Czas pieczenia wyniesie 35-40 minut.

Gotowe danie jest bardzo soczyste i witaminowe. Może być serwowany zarówno na obiad, jak i na śniadanie. Smacznego!

Całą dynię faszerować mięsem i ziemniakami

Omówiliśmy z tobą kilka przepisów. Ale dynia w każdym z nich jest pokrojona na kawałki. Dlatego proponuję rozważyć inny przepis na gotowanie. Gdzie upieczemy całą dynię. Tak, też to wypchamy. A jako nadzienie podajemy ziemniaki i mięso mielone.

Takie danie upieczemy w piekarniku. Jeśli dynia nie ma czasu na ugotowanie w sugerowanym czasie, trochę później powiem ci, jak doprowadzić ją do gotowości.

Będziemy potrzebować:

• dynia - 1 szt. średni rozmiar
• mięso mielone (wieprzowina, wołowina) - 800 gr.
• ziemniaki - 3 szt.
• cebula - 1-2 szt.
• zielenie (pietruszka i koperek) - 1 pęczek
• sól i pieprz do smaku

Gotowanie:

1. Zacznijmy przygotowywać dynię. W takim przypadku skóra nie musi być czyszczona. Pokrój dynię na dwie równe części. Zgarnij nasiona dużą łyżką.

2. Teraz przygotujmy nadzienie. Cebulę oczyszczamy z łuski i kroimy na małe okruchy. Ziemniaki myjemy, myjemy i nacieramy grubą tarką. Następnie ponownie myjemy, aby było wygodniej, starte ziemniaki wkładamy do sitka i płuczemy pod bieżącą wodą.

Myjąc starte ziemniaki, pozbywamy się nadmiaru skrobi. Jeśli tego nie zrobisz, ziemniaki mogą stać się czarne. I nada naszemu daniu nie do końca świeży i apetyczny wygląd.

Przetwarzamy warzywa, usuwamy więdnące liście i myjemy je. Kroimy bardzo drobno. W ta opcja gotując można łączyć kilka rodzajów ziół, np. pietruszkę i koperek.

3. Teraz wymieszaj wszystkie posiekane składniki. Dodaj to tutaj pokrojone mięso(wołowina lub wieprzowina). Wszystkie składniki dokładnie wymieszać i doprawić solą i pieprzem do smaku. Możesz dodać swoją ulubioną przyprawę, jeśli chcesz, ale nie przesadzaj.

Gotowe nadzienie rozprowadzamy w dyni, dzieląc dokładnie na dwie połówki. Zamykamy obie części razem. Następnie zawiń w folię i połóż na prześcieradle.

Przygotowaną blachę do pieczenia z dynią wkładamy do piekarnika, podgrzewając ją do 150 stopni. Danie pozostawiamy na 2-2,5 godziny.

Jeśli pod koniec czasu dynia nie miała czasu na gotowanie. Wystarczy wyjąć go z folii, rozłożyć dwie części na blasze do pieczenia, otwierając je. I pozostaw danie na kolejne pół godziny.

Lepiej nie kroić gotowej nadziewanej dyni, ale dobrze ją zjeść. Po prostu bierzemy dużą łyżkę i małymi porcjami przywieramy do nadzienia i gotowej miazgi dyniowej.

Pieczona dynia, 2 opcje gotowania w piekarniku

I na koniec, na zakończenie artykułu, rozważ jeszcze dwa niesamowite przepisy kulinarne. Upieczoną dynię ugotujemy w piekarniku. A opowie nam o nich wspaniały i bardzo doświadczony szef kuchni.

Przygotowanie tego dania jest bardzo łatwe i smaczne. Najważniejsze jest to, że wszystko niezbędne składniki Możesz znaleźć w domu.

Jak te pyszne przepisy rozwiązaliśmy to dzisiaj. Najważniejsze jest to, że nie wybierzesz wszystkiego, co ugotowane będzie bardzo przydatne i pożywne. Wszystkie dania są łatwe w przygotowaniu, więc początkujące gospodynie domowe są tu dla Ciebie.

Na dziś mój artykuł dobiegł końca. Czekam na ciebie informacja zwrotna, zdradzę ci sekret, bardzo miło go otrzymać. Aby nie stracić notatki z oczu, po prostu zapisz ją w swoich zakładkach. Lub kliknij jeden z przycisków portale społecznościowe i podziel się nim z bliskimi.

Do zobaczenia wkrótce drodzy przyjaciele! Czekamy na Twoje kolejne artykuły!

Dynia - bardzo zdrowe warzywo, który w życiu codziennym często nazywany jest pomarańczowym arbuzem. Pod względem jedzenia dyni zaszczytne pierwsze miejsce zajmują Amerykanie, ale nasi rodacy niechętnie włączają ten produkt do swojej diety. Ale jeśli wiesz, jak upiec dynię w plasterkach w piekarniku, możesz ugotować danie o wyjątkowym aromacie i smaku.

Dynię jemy z dwóch powodów: jest zdrowa i bogata w witaminy i minerały, a także jest bardzo smaczna, jeśli jest odpowiednio ugotowana. Wiele gospodyń domowych interesuje się tym, jak smaczne jest pieczenie dyni w piekarniku w plasterkach. Temu tematowi poświęcimy dzisiejszą rozmowę.

Dynia jest uważana za warzywo o całkowicie neutralnym smaku, dzięki czemu można z niej zrobić niezwykłe desery oraz pikantne, słone, a nawet pikantne przekąski. Wyobraź sobie, jak pięknie będzie wyglądał pomarańczowy „garnek” z twarogiem lub nadzieniem grzybowym!

Aby prawidłowo ugotować to warzywo, musisz nie tylko znać przepis i przestrzegać jego proporcji, ale także wziąć pod uwagę, ile upiec dynię w piekarniku w plasterkach. W przeciwnym razie możesz go wysuszyć i zatwardzić. Optymalny czas pieczenie trwa od 30 do 40 minut. Czas ten może się wydłużyć w zależności od sposobu przygotowania i użytych dodatkowych składników.

Być może najbardziej popularnym daniem jest pokrojona dynia, chociaż można ją dodawać do płatków zbożowych, ciastek, sałatek i deserów. Przed gotowaniem dyni zapoznajmy się z kilkoma wskazówkami kulinarnymi:

• Wybierz owoce dyni o wadze od 5 do 7 kg o jednolitym kolorze, bez plam i uszkodzeń.
• Świeża i smaczna dynia będzie wyglądać na cięższą niż jest w rzeczywistości.
• Przed gotowaniem należy dokładnie umyć dynię, wysuszyć i oczyścić z nasion.
• Jeśli pieczesz dynię w plasterkach, to zdecydowanie musisz usunąć skórkę za pomocą specjalnego noża do obierania owoców i warzyw.
• Aby dynia była soczysta i słodka, dodaj miód lub syrop cukrowy.
• Dynię można przechowywać w zamrażarce. Dzięki temu nie straci swoich przydatnych właściwości i będzie dłużej przechowywany.
• Dodatki takie jak zioła prowansalskie, bazylia, czosnek, rozmaryn, ser, tymianek itp. doskonale współgrają z neutralnym smakiem dyni.

Gotowanie przekąsek z dyni: pyszne i łatwe

Jeśli do tej pory szukałeś przepisów na dynię pieczoną w piekarniku w plastrach, ten się przyda. Zaczniemy od przygotowania oryginalnej przekąski. Takie danie będzie doskonałym dodatkiem do mięsa, ryb lub po prostu zastąpi główny produkt podczas diety lub postu kościelnego. Nawiasem mówiąc, wegetarianie często gotują dynię i nie boją się eksperymentować. Jak już wspomniano, miąższ dyni ma neutralny smak, dzięki czemu można z niego przygotować nawet najbardziej nietypowe przekąski i desery.

Mieszanina:

• 5-6 szt. świeże grzyby;
• 4 łyżki. l. olej rafinowany z oliwek;
• suszone zioła prowansalskie do smaku.

Gotowanie:

Tykwa cukrowa to zdrowy deser

Pieczona w piekarniku dynia z kawałkami cukru stała się dla wielu z nas ulubioną ucztą. Taki deser możesz podać do stołu, dekorując go cukrem pudrem i żurawiną. Wyobraź sobie ile witamin i minerały wejdź w swoje ciało! Obliczyłeś? Widzisz, jest bardzo prosty, smaczny i, co najważniejsze, użyteczny.

Mieszanina:

• 0,5 kg miazga dyniowa;
• cukier puder do smaku;
• 150 g cukru pudru.

Gotowanie:

Deser miodowo-dyniowy: palce lizać!

Dziś na deser upiekliśmy dynię w piekarniku z plastrami miodu. Zapewne wiesz, że o zaletach miodu można krążyć legendy. A w połączeniu z dynią ten deser nie ma sobie równych.

Mieszanina:

• 3-4 szt. jabłka
• 0,4 kg pulpy dyniowej;
• miód do smaku

Gotowanie:

Dynia jest jedną z najbardziej przydatne produkty, ale nie wszyscy wiedzą, co z niego ugotować, z wyjątkiem owsianki z dyni. Okazuje się bardzo smaczna dynia, pieczona w piekarniku z plastrami. To danie ma wiele odmian. Często jest przygotowywany na deser, ale istnieją przepisy na drugie danie przygotowane w ten sposób.

Funkcje gotowania

Plastry dyni są po prostu pieczone w piekarniku, wystarczy wziąć pod uwagę kilka funkcji.

• Do pieczenia lepiej wziąć średniej wielkości dynię: duża będzie zbyt długo gotowała się i okaże się włóknista, podczas gdy mała jest często zarośnięta. Ponadto istnieją odmiany małych dyń uprawianych raczej do celów ozdobnych niż spożywczych. Między dyniami z miąższem blady kolor i jasnopomarańczowy, lepiej dać pierwszeństwo temu, który ma bardziej nasycony kolor: jego smak i aromat będą również bardziej nasycone.
• Gotowanie dyni zajmuje dużo czasu. Dlatego nawet jeśli jest pokrojony na małe kawałki, najczęściej konieczne jest dodanie płynu do pojemnika, w którym jest pieczony. Nie trzeba wlewać nadmiaru wody, w przeciwnym razie gotowa dynia okaże się wodnista i nieprzyjemna w smaku.
• Czas pieczenia dyni zależy od wielkości kawałków i odmiany. Jeśli kawałki mają nie więcej niż półtora centymetra szerokości, upieczenie ich zwykle zajmuje godzinę. Jednak przed wyjęciem naczynia z piekarnika zaleca się sprawdzenie jego gotowości widelcem: jeśli dynia jest miękka, to jest gotowa, a jeśli jest szorstka, należy ją pozostawić w piekarniku.

Niektóre subtelności gotowania dyni w piekarniku w plasterkach zależą od przepisu.

Dynia pieczona w piekarniku z kawałkami cukru

• dynia - 0,8 kg;
• cukier granulowany - 50 g;
• masło - 50 g;
• woda - 50 ml.

Metoda gotowania:

• Umyj dynię, odetnij jej ogon. Dynię przekroić na pół i usunąć pestki. Nasiona opłukać i osuszyć – też są smaczne i zdrowe, choć do gotowania ten przepis nie będzie wymagane.
• Pokrój miąższ dyni na kawałki, których szerokość wynosi około 1-1,5 cm, a długość pozostałych boków to 5-7 cm, czyli należy uzyskać płaskie prostokąty.
• Ułóż plasterki dyni na blasze do pieczenia tak, aby były tak wysokie, jak najwęższy bok.
• Wlej wodę na patelnię.
• Posyp kawałki dyni cukrem.
• Na każdym kawałku dyni połóż porcję masła.
• Wstaw naczynie do pieczenia do piekarnika na 30 minut. Gotuj danie w temperaturze około 200 stopni.

To najłatwiejszy przepis na pieczenie plasterków dyni w piekarniku. Można to nieco poprawić, posypując kawałki dyni podczas gotowania nie tylko cukrem, ale także cynamonem. To nada potrawie niepowtarzalny ciepły smak. Dynię przygotowaną według tego przepisu najlepiej podawać z mlekiem lub kakao, chociaż nadaje się również kawa i herbata. Aby dynia była bardziej soczysta, skrop syropem pozostawionym w naczyniu do pieczenia po wyjęciu kawałków dyni.

Dynia pieczona w piekarniku z plastrami jabłek i orzechów

• dynia - 0,3 kg;
• jabłka - 0,3 kg;
• cukier - 50 g;
• orzechy włoskie - 50 g;
• woda - 50 ml.

Metoda gotowania:

• Pokrój miąższ dyni na kostki nie większe niż centymetr.
• Pokrój jabłka. Plastry jabłka powinny mieć mniej więcej taki sam kształt i wielkość jak plasterki dyni.
• Dodać kawałki dyni i jabłka. Umieść tę mieszankę na blasze do pieczenia, na którą najpierw musisz zalać wodą.
• Mieszankę owoców i warzyw posyp cukrem i wstaw do nagrzanego piekarnika na 30-40 minut. Czas gotowania zależy od rodzaju dyni i wielkości kawałków. Od tego zależy również stopień gotowości potrawy: deser jest gotowy, gdy dynia stanie się miękka.
• Gdy dynia się gotuje, posiekaj jądra. orzechy włoskie- będą musieli posypać gotowe danie. Możesz zmielić orzechy nożem lub użyć młynka do kawy, aby ułatwić proces.

Ten prosty deser wygląda dość wyrafinowanie. Dodatkowo posiada delikatny smak. To danie podawane jest na zimno. Jeśli posypiesz go ziarnistym twarogiem, będzie wyglądał jeszcze bardziej apetycznie, a jego sytość i korzyści wzrosną.

Dynia pieczona w piecu z cytryną i miodem

• dynia - 0,6 kg;
• woda - 100 ml;
• miód - 35 g;
• olej roślinny - 50 ml;
• sok cytrynowy- 10 ml;
• cukier - 20 g.

Metoda gotowania:

• Dynię umyć, obrać i usunąć pestki, pokroić w kostkę o wielkości 1,5–2 cm.
• Rozcieńczyć miód w ciepła woda, wlać do niego sok z cytryny i olej, dobrze wymieszać.
• Złóż kawałki dyni do formy, napełnij je powstałym syropem, starając się równomiernie rozprowadzić na wszystkich kawałkach.
• Formę wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 220 stopni na 40 minut.
• Na wynos. Posyp cukrem i wróć do piekarnika. Piecz kolejne 20 minut.

Ten pachnący, pyszny i bardzo zdrowy deser Możesz tak po prostu jeść lub pić herbatę lub kawę.

Dynia z boczkiem, pieczona w piekarniku z plastrami

• dynia - 1 kg;
• boczek - 0,2 kg;
• bulion z kurczaka - 125 ml;
• jajka kurze - 3 szt .;
• czosnek - 1 ząbek;
• cebula - 100 g;
• ser twardy - 100 g;
• bułka tarta - 100 g;
• spaghetti - 150 g;
• oliwa z oliwek - 80 ml;
• tymianek - 10 g;
• sól, pieprz - do smaku.

Metoda gotowania:

• Spaghetti ugotować, opłukać i wymieszać z łyżką oleju.
• Umytą i obraną dynię pokrój na małe kwadratowe kawałki (około 1 cm lub nawet trochę mniej).
• Cebulę obrać z łuski, pokroić na małe kawałki.
• Drobno posiekaj czosnek nożem.
• Boczek pokroić w cienkie plasterki.
• Ser drobno zetrzyj.
• Na patelni rozgrzać dwie łyżki oleju, włożyć do niej cebulę i smażyć na przyjemny złoty kolor.
• Włożyć cebulę z dyni i czosnku, wszystko razem podsmażyć, aż kawałki dyni zrumienią się ze wszystkich stron.
• Wlej bulion na patelnię, przykryj pokrywką. Dusić dynię, aż stanie się miękka.
• Włóż dynię do dużej miski, wlej do niej resztę bulionu.
• Ubij jajka, sól, pieprz, wymieszaj ze spaghetti.
• Dodaj jajka spaghetti do miski dyniowej, wszystko dobrze wymieszaj.
• Nasmaruj naczynie do pieczenia pozostałym olejem. Włóż do niego powstałą mieszaninę. Całość posyp tymiankiem i bułką tartą.
• Na wierzchu ułożyć plastry boczku, posypać serem.
• Wstawić do piekarnika i piec w 180 stopniach przez 15-20 minut, aż ser się rozpuści i nabierze apetycznego koloru.

Danie jest nie tylko obfite i smaczne, ale także bardzo piękne. Ta zapiekanka z plastrami dyni ze spaghetti i boczkiem nie będzie się wstydzić podawać świąteczny stół. To kompletne drugie danie, które nie wymaga żadnych dodatków.

Dynia- owoc zasługujący na szczególną cześć. Ona jest źródłem przydatne substancje i uzdrowiciel wielu chorób. Jedną z zalet dyni jest długi okres przydatności do spożycia. Dlatego znajduje się w zestawie strategicznych produktów, dzięki którym z łatwością przeżyjesz nie tylko długą rosyjską zimę, ale także wczesną wiosnę. Najdelikatniejszy sposób na ugotowanie dyni, który ją zachowuje korzystne cechy, - pieczenie w piekarniku i tu się nauczysz jak wybrać i jak upiec dynię. I znajdziesz też przepis na syrop karmelowo-imbirowy dzięki którym pieczona dynia zabłyśnie nowymi kolorami i sprawi, że zapomnisz o najwykwintniejszych deserach.

Jak wybrać dynię

Idealna dynia to warzywo okrągły lub owalny kształtśredniej wielkości, o wadze 3-5 kg. Dynie szczególnie dużych rozmiarów, choć wyglądają imponująco, najczęściej okazują się przesadnie wytrawne lub wręcz przeciwnie, wodniste, a ich smak jest gorzki. Kolor miąższu dyni powinien być intensywnie żółty lub nawet pomarańczowy. Pamiętaj, że kolor miąższu dyni zależy od ilości zawartej w nim witaminy A – im więcej witaminy, tym bardziej nasycony kolor. Skórka powinna być gęsta, ale nie „drewniana”. Dobrze, jeśli dynia ma ogon i jest sucha. Jeśli brak ogona jest jedyną wadą, to taka dynia może być ugotowana, ale nie będzie przechowywana przez długi czas. Czasami dynia jest sprzedawana pokrojona na kawałki. Kupując taką dynię, bądź ostrożny, ponieważ pozbawieni skrupułów sprzedawcy mogą zaoferować zgniłą i pokrojoną dynię w tej formie.

Całą dynię bez uszkodzeń można przechowywać w temperaturze pokojowej do wiosny. Pokrojoną dynię należy zużyć w ciągu tygodnia. Jeśli nie planujesz gotować dyni w tym okresie, lepiej natychmiast ją obrać i zasiać, pokroić na kawałki, włożyć do torby i zamrozić. Możesz również zamrozić miąższ upieczonej dyni, a następnie użyć go do pieczenia.

Przepis na zdjęcie krok po kroku:

Umyj dynię i wytrzyj do sucha. Przeciąć na pół i kasować nasiona z miękkimi błonami. Wygodnie jest to zrobić łyżką. Nie musisz obierać skóry. Skórka dyni jest bardzo twarda i surowa dynia raczej trudno je rozdzielić - oszczędzajmy siły i łatwo oddzielmy skórkę po upieczeniu. Dodatkowo dynia pieczona ze skórką ma bogatszy smak.

Jeśli dynia jest mała, możesz ją upiec na pół. Lepiej pokroić dużą dynię na kawałki. Połóż dynię na blasze do pieczenia skórą do dołu, lepiej przykryj blachę folią lub papierem do pieczenia.Jeśli nie planujesz gotować syropu karmelowo-imbirowego, posmaruj dynię warzywami lub stopionym masło i posyp cukrem (można posypać miodem).

Jeśli planujesz gotować dynię z syropem karmelowo-imbirowym, nie musisz smarować jej masłem i posypywać cukrem.

Piec dynię w nagrzanym piekarniku do temperatury 200ºС przez 1-1,5 godziny. Czas pieczenia zależy od wagi dyni, odmiany, a nawet gleby, na której rosła. Dlatego po około godzinie zacznij sprawdzać dynię pod kątem miękkości widelcem lub nożem - przekłuj ją i jeśli dynia jest miękka, jest gotowa.

Miąższ upieczonej dyni można łatwo oddzielić łyżką lub odciąć skórkę i pokroić dynię w drobną kostkę.

Jeśli upiekłeś dynię z cukrem, to po upieczeniu jest gotowa do spożycia. Do dyni pieczonej bez dodatków polecam gotowanie syrop karmelowo-imbirowy.

Syrop karmelowo-imbirowy

Będziesz potrzebować:

• cukier 100 gr + 1 łyżka. woda
• miód 3 łyżki
• sok z cytryny 3 łyżki
• skórka z 1 cytryny
• starty imbir 50-70 gr

Ta ilość syropu jest przeznaczona na 500-600 gram pieczonej dyni.

Jeśli znasz listę produktów na syrop karmelowo-imbirowy, oznacza to, że już upiekłeś , w recepturze, której ten syrop dodaje się do ciasta. Zawarte w nim proste, ale jasne składniki - miód, cytryna i imbir, nieco bledną na tle bujnych wypieków, nadając jej najlepsze cechy. Chórek nie jest zły, ale myślę, że niecodzienny słodki i aromatyczny syrop zasługuje na więcej, dlatego w mojej domowej kuchni pojawił się przepis z dynią. I chociaż dynia uwielbia dominować, tutaj pokornie schodzi na dalszy plan, pozwalając wszystkim składnikom syropu jasno i harmonijnie zamanifestować się w całości.
Polecam używać świeżego korzenia imbiru, ponieważ suchy imbir traci część swoich użytecznych właściwości, nie ma charakterystycznego pikantno-pikantnego smaku i aromatu, tej samej ostrości, która sprawia, że ​​smak syropu karmelowo-imbirowego jest niezapomniany.

Usuń skórkę z cytryny - cienką żółtą część skórki natrzyj na tarce. Wyciśnij sok (3 łyżki).

Obierz imbir i zetrzyj na drobnej tarce- 50 g imbiru to kawałek o długości około 3-5 cm Imbir poprawia przemianę materii, wspomaga dobre trawienie, abyś mógł włożyć więcej, kieruj się swoim gustem. Świeży korzeń jest doskonale przechowywany w temperaturze pokojowej, w razie potrzeby można odciąć odpowiednią ilość, kawałek zasycha, a imbir nie psuje się.

Na patelni lub małym rondlu z grubym dnem rozpuść cukier (100 g) w jednej łyżce wody. Zamieszać. Cukier powinien całkowicie stopić się i ciemnieć, zamienić się w karmel. Dodać miód (3 łyżki), skórkę, starty imbir i sok z cytryny. Dobrze wymieszaj i podgrzewaj przez kilka minut.

Gorącym syropem polać kawałki dyni i wymieszać. upieczona dynia z syropem karmelowo-imbirowym to samowystarczalne danie, które z łatwością zastąpi każdy posiłek, jest również doskonałym chudym deserem lub dodatkiem do herbaty.

Nikt nie zabroni nam dodawania orzechów do takiej dyni. Ten post jest szczególnie istotny.

Dynia z syropem karmelowo-imbirowym dobrze trzyma się w lodówce przez kilka dni. Można go dodawać do owsianki lub używać do pieczenia. Spróbuj pieczonej dyni z syropem imbirowo-karmelowym.

Dynia to niesamowity owoc, który zachowuje swoje dobroczynne właściwości nawet po długotrwałym przechowywaniu. Nierozsądnie byłoby nie włączać go do diety, zwłaszcza zimą i wczesną wiosną. Mam nadzieję, że syrop karmelowo-imbirowy sprawi, że dynia zakocha się w tych, którym jest obojętny.

Miód 3 łyżki

sok z cytryny 3 łyżki

skórka z 1 cytryny

starty imbir 50-70 gr

Umyj dynię i wytrzyj do sucha. Przekrój na pół i usuń miękkie nasiona.
Pokrój dynię na kawałki. Nie musisz obierać skóry. Połóż dynię na blasze do pieczenia skórą do dołu i piecz w nagrzanym piekarniku t 180ºС przez 1,5-2 godziny.
Wystudzoną dynię obrać i pokroić w drobną kostkę. Wlej syrop karmelowo-imbirowy i wymieszaj.

Syrop karmelowo-imbirowy

Na patelni lub małym rondelku z grubym dnem rozpuść cukier w jednej łyżce wody. Zamieszać. Cukier powinien całkowicie stopić się i ciemnieć, zamienić się w karmel. Dodaj miód, skórkę, starty imbir i sok z cytryny. Dobrze wymieszaj i podgrzewaj przez kilka minut.

W kontakcie z