È possibile mangiare cibo il Sabato Santo. Pasti per l'ultima settimana di Quaresima
Settimana Santa - momento speciale soggiorno degli ortodossi nei ricordi degli ultimi giorni della vita terrena di Gesù. Vivendo mentalmente tutti gli eventi che hanno riempito i giorni dopo l'ingresso del Salvatore a Gerusalemme sotto le grida entusiaste della folla, i cristiani nel digiuno e nella preghiera ringraziano Gesù per il Suo sacrificio.
Gli ultimi giorni della vita terrena di Gesù
Nell'orto del Getsemani, Cristo ha chiesto ai suoi amati discepoli di rimanere svegli durante la sua preghiera al Padre. Ricordando la Passione di Cristo, i cristiani rimangono svegli durante la Settimana Santa nel digiuno e nella preghiera.
Il cibo per la settima settimana della Grande Quaresima è limitato al minimo.
Sacrificio speciale a Cristo - digiuno e preghiera prima di Pasqua
Ogni giorno della Settimana Santa è un ricordo degli eventi di quella settimana, l'ultima settimana prima del Trionfo della Vita sulla Morte
Durante la 7a settimana della Grande Quaresima, c'è un servizio nelle chiese, quando il mondo ortodosso ricorda non solo i fatti, ma anche le profezie della Bibbia sulla venuta della Missione sulla terra.
Il menu della settima settimana di Grande Quaresima è completamente diverso da settimane precedenti.
Sulla nutrizione nelle altre settimane della Grande Quaresima:
Lunedì Santo
Ritornando da Gerusalemme al Monte degli Ulivi, i discepoli notarono un fico appassito, che Cristo maledisse perché non portava frutto. (Matteo 21:18-22) Quante volte la vita degli ortodossi, data dal Signore, è spiritualmente vuota.
La parabola del fico appassito
Nella parabola dei vignaioli che uccisero i servi e il figlio del padrone, il Salvatore parlò del tradimento che lo attendeva. (Matteo 21:33-41)
A lunedì santo tutti i cristiani stanno pensando all'avvicinarsi del giudizio di Dio.
Durante un rigido digiuno di lunedì, si osserva un consumo secco:
- A colazione suggeriamo di preparare dei panini con le verdure, dando la preferenza agli avocado, come frutto più appagante.
- Insalata di verdure di zucca, cavolo cappuccio, carote e cipolle con pochi pezzi pane di segale soddisferà la tua fame.
- Asciutto cereali, allagato succo di frutta con l'aggiunta di frutta secca, servirà come una buona cena.
Buon martedì
Nella parabola delle 10 vergini (Mt 25,1-13), Gesù ha lasciato il comandamento al mondo intero di essere costantemente in attesa del suo ritorno.
La parabola delle dieci vergini
Ogni volta, prima di mangiare, dovresti chiedere a Dio di guidarti sulla vera via e di non voltare le spalle a noi quando verrà il momento di comparire davanti al trono.
Il menù del secondo giorno della Settimana Santa può essere variato preparando piatti caldi:
- Colazione: semolino in acqua con l'aggiunta di miele, tè e cracker.
- Pranzo: zuppa di verdure con brodo di funghi. L'aggiunta di una piccola quantità di orzo perlato e verdure ben bollite darà alla zuppa spessore e nutrimento.
- Cena: patate lesse, insalata di crauti.
Mercoledì di passione
In questo momento turbolento tutto più persone venire a Dio per trovare pace e riposo sotto la sua protezione. I cristiani appena convertiti spesso si chiedono perché è mercoledì e venerdì che gli ortodossi digiunano durante tutto l'anno.
Il mercoledì della passione ha un significato speciale. Questo è un giorno di grande adorazione di Gesù e di basso tradimento.
L'ex puttana, che ha ricevuto il perdono dei suoi peccati, ha comprato con tutto il denaro accumulato, e questo è lo stipendio di un soldato romano per un anno, mirra - olio profumato e con essa lavò i piedi di Cristo.
Lavare i piedi di Gesù da un peccatore
Donna felice baciò i piedi di Gesù, pianse, li asciugò con le sue lacrime e con i suoi capelli. (Matteo 26:6-17)
Il grande potere dell'amore e della gratitudine per la salvezza si manifesta nell'atto di adorare il Salvatore.
Lo stesso giorno, scelto nel numero 12, un discepolo di nome Giuda acconsentì al tradimento per 30 monete d'argento, indicando i soldati a Gesù con il suo bacio. Il prescelto e il peccatore, due persone, due baci: amore e tradimento.
Il grande giorno della Settimana Santa aiuta gli ortodossi nella preghiera e nel digiuno, a chiedere a Gesù di perdonare tutti i peccati, a rivelare la verità della conoscenza del Regno di Dio.
Menù del quarto giorno della Settimana Santa (mangiare secco):
- Colazione: pane, tè.
- Pranzo: insalata di rape con zucca, grattugiata su una grattugia grossa, con l'aggiunta di carote, piselli gelato peperone con un pezzo di pane di segale.
- Cena: pane pita con crema di avocado e verdure cetriolo fresco, arrotolato in un rotolo e tagliato a pezzi.
L'ultimo mercoledì prima di Pasqua è il giorno della comunione attraverso il pentimento.
Buon giovedì
Il giovedì santo è un grande giorno nella storia della Chiesa. Fu in questo giorno, durante l'Ultima Cena, che il Signore iniziò l'Eucaristia (Mt 26,17-35).
L'ultima Cena
Il Gran Sacramento sta nella grazia elargita da Gesù, ogni volta che si entra in comunione si diventa partecipi del suo corpo, purificati dalla potenza del suo sangue.
La sera di questo giorno, tutti gli ortodossi assistono a una funzione nel tempio per ascoltare la liturgia e prendere parte al sangue di Gesù. Il Giovedì Santo si leggono a lungo i Vangeli, ma i fedeli adoratori del Salvatore restano svegli, esaudire la Sua richiesta.
Il buon giovedì è una festa durante i giorni di digiuno.
Il cibo nel quarto giorno della Settimana Santa si diversifica trattamento termico cibo, ma nel rispetto di tutte le esigenze della Chiesa.
Colazione: Grano saraceno con insalata di cavolo cappuccio fresco con carote e cipolle, che va prima marinata con zucchero, sale e succo di limone.
Pranzo: miscuglio di verdure con funghi e panini con cetrioli freschi.
Cena: gnocchi con patate.
Buon venerdì
Un giorno terribile nella storia del cristianesimo, quando Gesù fu catturato, sottoposto a terribili torture e crocifisso. Sembra che in quel momento tutti i demoni dell'inferno si rallegrassero, possedendo guerrieri con una crudeltà indescrivibile. Il Salvatore veniva picchiato con fruste di cuoio, alle cui estremità c'erano dei ganci che strappavano pezzi di carne dal corpo.
Immagini terribili di torture, una terribile crocifissione non sono un motivo per vivere questo giorno in lutto. Dopotutto, il Signore è vicino, Egli è il Gesù Vivente, Risorto ed è ora in mezzo a noi.
In ricordo della Passione di Cristo in quel giorno, i cristiani non prendono cibo fino a quando il sudario non è stato tolto dal tempio.
Crocifissione di Gesù Cristo
Gesù crocifisso morì sorprendentemente rapidamente, di solito le persone venivano tormentate sulla croce per tre giorni. Dio Padre non ha permesso ai carnefici di godere del suo tormento sulla croce. Il Maestro defunto è stato rimosso e avvolto in un sudario, il cui prototipo viene portato fuori dal tempio per la processione.
Il pranzo del Venerdì Santo può essere composto da più panini con verdure o avocado con qualsiasi insalata, dai prodotti disponibili in casa. Potrebbe essere crauti o sottaceti, verdure fresche, tagliato a forma di cannuccia coreana.
Cena: macedonia di frutta con cereali Fast food si preparerà per giorno dopo.
Maggiori informazioni sulle settimane legate alla Quaresima:
Santo sabato
L'ultima settimana della vita terrena di Cristo si è conclusa con la sua morte. I cristiani onorano la memoria del dolore provato dai discepoli e dai parenti del Maestro. Una pietra pesante nascose per sempre il Salvatore, perché gli apostoli non sapevano ancora della risurrezione.
Nella pace e nella tranquillità, le funzioni si svolgono nelle chiese, negli intervalli tra di esse inizia la consacrazione della paska e dei dolci pasquali.
Quanta grazia è stata data ai cristiani di oggi, perché domani il mondo intero si riempirà del grido di “Cristo è risorto!”, ma oggi gli ortodossi si limitano al cibo in memoria della sepoltura di Gesù.
Molti che digiunano in questo giorno bevono solo acqua, ma per i laici che sono ancora deboli nella fede, accoglienza consentita cibo.
Menù del sesto, ultimo giorno della Grande Quaresima:
- Colazione: fiocchi d'avena condito con prugne secche.
- Pranzo: zuppa di funghi e fagioli.
- Cena: Involtini di cavolo cappuccio.
Auguriamo a tutti domenica mattina con la coscienza pulita di annunciare che il Signore Gesù con nuova forza risorto in ogni cuore.
Regole nutrizionali in ottimo post
La Settimana Santa è l'ultima settimana di digiuno prima di Pasqua. È particolarmente importante seguire il corretto cibo di giorno nella Grande Quaresima esattamente questa settimana.
Anche se per qualche motivo non sei riuscito a mantenere l'intera distanza del digiuno, è molto importante digiunare questa settimana. La settima settimana della Grande Quaresima è altrimenti nota come Settimana Santa. Questa settimana, i credenti ricordano gli ultimi giorni terreni di Gesù Cristo, la sua sofferenza, morte e sepoltura.
La Settimana Santa è una settimana speciale tra le settimane della Grande Quaresima. Non è più compreso nei Quaranta Giorni Santi, e personifica allegoricamente il momento in cui il Signore viene verso di noi, mentre i primi 40 giorni ognuno di noi va verso Dio.
Nella Settimana Santa i bambini non vengono battezzati in chiesa, le coppie innamorate non si sposano, non si celebrano i giorni dei santi e non si commemorano i morti. Il nome della settimana parla da sé, perché deriva dalla parola "passione", cioè "sofferenza". Questo è il ricordo di quelle sofferenze che furono inflitte a Gesù Cristo da persone per la cui salvezza Egli venne nel mondo.
La Settimana Santa è anche chiamata Settimana Bianca o Pulita. Con questo si intende l'osservanza della purezza spirituale e corporea da parte di ogni credente. Tutti i giorni della Settimana della Passione sono santi e grandi, poiché simboleggiano la grandezza e l'importanza degli eventi che hanno avuto luogo. I credenti li trascorrono nella più rigorosa astinenza e nella fervente preghiera.
Pasti per i giorni della Grande Quaresima nella Settimana Santa
Essendo la settimana più severa in termini di digiuno, la Settimana Santa comporta l'osservanza di un digiuno rigoroso, escludendo latticini, uova, pesce e carne. Se lo sai, i principi di base del digiuno ti saranno chiari nella settima settimana.
Gli alimenti principali che possono essere consumati questa settimana sono crudi o semi verdure crude senza l'uso di olio vegetale e, se possibile, senza sale.
Settimana Santa (Settimana Bianca, Pulita).
43 giorni di digiuno. Lunedì Santo (lunedì pulito).
Il lunedì santo iniziano i preparativi per la Pasqua. Le donne tradizionalmente riordinavano la casa in questo giorno e gli uomini per liberarli dal lavoro vacanze, fece i preparativi per il foraggio per il bestiame per l'intera settimana luminosa dopo Pasqua.
Il primo giorno della Settimana Santa, il più regime rigoroso digiuno sotto forma di completa astinenza dal cibo. Tuttavia, questa misura si applica alle persone particolarmente pie e ai monaci che professano posto rigoroso. Uno dei rilassamenti della dieta del digiuno in questo giorno è il mangiare secco: il permesso di mangiare verdure crude con pane e acqua una volta al giorno.
44° giorno di digiuno. Ottimo martedì.
Il martedì della Settimana Santa, per proteggere il bestiame dalle malattie, all'alba veniva somministrato latte diluito con acqua di lino macinato e semi di canapa.
Alcuni credenti continuano ad astenersi dal cibo anche martedì. La carta monastica non lo vieta, ea sua volta raccomanda di limitarsi a mangiare secco una volta al giorno.
Per i laici, tali restrizioni dietetiche durante la Grande Quaresima spesso non sono praticabili a causa dello stile di vita e del ritmo della vita, quindi, in questo giorno, si raccomanda anche di limitare il cibo senza olio vegetale.
45° giorno di digiuno. Ottimo mercoledì.
Fin dal Grande Mercoledì, i contadini non raccoglievano neve sciolta lungo i burroni, ma la neve che ne derivava. sciogliere l'acqua salato e versato sul bestiame. Tale cerimonia avrebbe dovuto proteggere l'aia da varie malattie durante tutto l'anno.
Secondo la carta monastica, in questo giorno è prescritto mangiare secco una volta al giorno. orario serale. I laici, il mercoledì della Settimana Santa, si astengano dal mangiare con olio vegetale.
46° giorno di digiuno. Giovedì Santo (giovedì, Giovedì pulito).
Le candele accese quel giorno in chiesa, secondo l'usanza popolare, venivano portate a casa per buona fortuna. Il Grande Giovedì è popolarmente chiamato Giovedì Puro, poiché tutti in questo giorno cercano di purificarsi spiritualmente e corporalmente, quindi è così importante in questo giorno non solo pulire la casa, lavare le cose e indossare abiti puliti, ma anche confessare e prendi la comunione. Come simbolo di purificazione anticamente era diffusa anche l'usanza della purificazione con l'acqua. Potrebbe essere nuotare in una buca di ghiaccio, un fiume o un lago o fare un bagno in uno stabilimento balneare. L'unica condizione era che doveva essere fatto prima dell'alba.
Il Giovedì Santo iniziano i principali preparativi per la Pasqua. In questo giorno era consuetudine tingere le uova, macellare il bestiame e fare altre preparazioni per la tavola pasquale.
Il Giovedì Santo, in via eccezionale, sono ammessi alimenti con olio vegetale. Puoi permetterti sia cibo caldo cotto nell'olio che insalate di verdure condito con olio vegetale.
47° giorno di digiuno. Venerdì Santo (Cinque, Buon venerdì).
Il servizio serale del Venerdì Santo ("Togliere la Sindone") è dedicato alla sepoltura di Cristo e viene solitamente celebrato a metà giornata o nel tardo pomeriggio. Donne in questo giorno Attenzione speciale dediti alla preparazione della tavola pasquale: sfornavano i dolci pasquali e preparavano la Pasqua.
Il Venerdì Santo la Chiesa raccomanda, se possibile, di rifiutare completamente di mangiare fino al servizio serale (fino a quando non sarà tolta la Sacra Sindone). Se per motivi di salute o per altri motivi non è possibile astenersi dal cibo in questa giornata, si consiglia di limitarsi al consumo secco (cibo crudo senza olio vegetale).
48° giorno di digiuno. Ottimo sabato.
Il Grande Sabato è l'ultimo giorno preparatorio per la Pasqua. Gli abiti scuri dei sacerdoti vengono cambiati in quelli chiari, e dopo il servizio mattutino nelle chiese, secondo l'usanza, inizia la consacrazione dei pani pasquali, dei pani pasquali e delle uova per rompere il digiuno il giorno di Pasqua.
Il Grande Sabato, è importante cercare di finire tutte le faccende prima di sera e venire al servizio notturno per celebrare la grande festa di Pasqua.
Alcuni credenti continuano ad astenersi dal cibo anche il Sabato Santo. Se non segui una dieta particolarmente ascetica, puoi limitarti a mangiare secco o cibo caldo senza l'uso di olio vegetale.
Pasqua. Festa della Santa Resurrezione di Cristo.
La Pasqua è la più importante e gioiosa feste religiose. In questa vacanza luminosa, tutti i divieti di mangiare fast food vengono revocati. C'è una cosiddetta rottura del digiuno, quando è permesso mangiare olio, uova, pesce e carne.
L'ultima settima settimana della Grande Quaresima non è solo la più rigida nell'alimentazione, ma allo stesso tempo la settimana preparatoria del corpo per rompere il digiuno. Piccole porzioni di cibo e il digiuno parziale migliorano il funzionamento del corpo prima di mangiare cibo animale (veloce).
Tuttavia, il mio consiglio per te: non balzare su tutto in una volta, perché questo è irto vari problemi associato alla digestione. Non dimenticare la moderazione, perché questo ci ha insegnato la Grande Quaresima.
al massimo miglior prodotto Le uova sono state usate per rompere il digiuno fin dai tempi antichi. Non è un caso che siano un attributo invariabile delle festività pasquali. Contengono quasi tutto necessario per il corpo oligoelementi e vitamine, oltre a grassi, proteine e carboidrati. L'unicità delle uova per il corpo di una persona a digiuno sta anche nel fatto che, essendo assorbite per quasi il 100%, forniscono completamente all'organismo tutti i componenti di cui ha bisogno, reintegrando le proprie riserve dopo lungo periodo inviare. Allo stesso tempo, non puoi assolutamente aver paura.
Con questo materiale, completo una serie di articoli su pasti di giorno nella Grande Quaresima. Grazie per essere stato con me in tutte queste sette settimane - per me è stata un'esperienza inestimabile e per te spero informazioni utili e un aiuto affidabile per ogni giorno di Grande Quaresima.
La Quaresima è il più importante, lungo e rigoroso di tutti i digiuni ortodossi. Si basa su un'imitazione del digiuno di quaranta giorni di Cristo nel deserto. Il digiuno è mobile, il che significa che le date di inizio e fine cambiano ogni anno. Nel 2019, il digiuno inizia l'11 marzo e termina il 27 aprile. 28 aprile -. Più settimane rigide post - primo e ultimo ().
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Calendario di Quaresima 2019: quando inizia e finisce la Quaresima, quali settimane preparatorie la precedono, a cosa sono dedicate le domeniche di Quaresima e ogni giorno della Settimana Santa - tutto questo nell'infografica di Tommaso.
Le regole di cui sopra sono una rigida carta monastica. laico(non monaci) di solito veloce più morbido, correlando il tuo calendario nutrizionale per la Quaresima in base alle tue circostanze di vita, alla tua salute e consultandoti con la tua. Di solito, i laici non praticano il consumo secco e l'evitamento dell'olio vegetale tutti i giorni feriali (o lo si pratica solo in alcuni giorni). Qualcuno non mangia affatto il pesce, qualcuno lo usa ancora in alcuni giorni. Qualcuno rafforza la sua forza con i frutti di mare: calamari, gamberetti, ecc.
Ma poiché non esiste uno statuto separato per i laici, e tutte le modifiche allo statuto del monastero sono in gran parte carattere individuale, pubblichiamo un calendario corrispondente alla carta monastica. Dà un'idea del grado di severità di un particolare giorno di digiuno nella tradizione ecclesiastica.. E già tu stesso, insieme al confessore, potrai determinare che cosa c'è per te questo momento sarà un post - patate bollite o torta di pesce dietetica.
Per le donne in gravidanza, le donne che allattano, i bambini e coloro che sono gravemente ammalati, il digiuno è seriamente attenuato. Bambini fino a una certa età, le donne incinte e che allattano sono di solito sufficienti per negarsi la carne (in caso contrario istruzioni speciali medico). Ma allo stesso tempo, pensa a quali cose gustose, particolarmente amate, ma non necessarie, puoi negarti: dolci, ecc.
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Settimana 1 della Grande Quaresima. Celebrazione dell'Ortodossia.
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Settimana 2 della Grande Quaresima
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Cibo con olio vegetale (per il bene della posizione di Maria).
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Settimana 4 della Grande Quaresima
Pesce consentito
settimana Santa
26 aprile. Buon venerdì.
Commemorazione della Santa Passione salvifica di Nostro Signore Gesù Cristo
posto rigoroso
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La Settimana della Passione per i cristiani credenti è un periodo speciale, non solo il più difficile per il corpo, ma anche il più luminoso per l'anima. Tradotto dalla lingua slava ecclesiastica, "passioni" significa "prove e sofferenze". La Settimana della Passione è dedicata agli eventi degli ultimi giorni della vita terrena di Cristo: l'Ultima Cena, il tradimento, la sofferenza, la crocifissione, la sepoltura e la risurrezione. La Settimana Santa prima di Pasqua è popolarmente chiamata Settimana Rossa e Pura.
Settimana dei giorni della passione
Ogni giorno della Settimana Santa inizia con il nome "Grande", ha una sua grandezza e significato.
Il Lunedì Santo ci ricorda il Patriarca dell'Antico Testamento Giuseppe, venduto come schiavo dai suoi fratelli, come prototipo della sofferenza di Gesù Cristo. Viene ricordata anche la maledizione di un fico sterile, che simbolicamente mostra l'anima di una persona senza i frutti della fede, del pentimento e delle opere di misericordia.
Il Grande Martedì si leggono parabole sulla denuncia dei farisei e degli scribi, pronunciata da Gesù nel tempio di Gerusalemme.
Il Grande Mercoledì, la chiesa ricorda il tradimento di Gesù da parte del suo discepolo Giuda per 30 monete d'argento. Anche in questo giorno si legge la storia di una peccatrice che preparò Gesù alla sepoltura, lavandolo con le sue lacrime e con la sua pace preziosa.
Il Giovedì Santo nelle chiese si legge un passo della Bibbia sull'Ultima Cena, su come il Salvatore lavò i piedi agli apostoli.
Il Venerdì Santo parla del tormento e della morte di Cristo sulla croce.
Il Grande Sabato, il servizio parla della presenza di Cristo nel sepolcro, è in corso la consacrazione del cibo pasquale. Sabato a Gerusalemme accadono cose incredibili fenomeno inspiegabile- la convergenza del fuoco benedetto.
Benefici del digiuno
L'osservanza del digiuno ortodosso dà un grandissimo beneficio al corpo umano. Alcuni lo percepiscono come una dieta e suggeriscono che sia utile solo per le persone in sovrappeso. Questo non è vero. Questo post è utile per tutti. consiste principalmente di cereali, frutta e verdura contenenti molte fibre. Tale cibo, come un detergente universale, libera il corpo dalle tossine e dalle tossine, normalizza il peso e rende il corpo più sano. E bene rafforzare il corpo. Ridurre il volume dello stomaco durante il digiuno riduce la necessità di cibo, soprattutto perché cibo magro molto utile e nutriente. Il digiuno fa bene ai malati e ai sani, ai magri e ai grassi. C'è un'opinione che Messaggi ortodossi difficile da osservare, molti si aspettano morsi della fame. Questo non è vero. Coloro che cercano di digiunare sono spesso sorpresi dalla sensazione di pienezza all'esterno prodotti a base di carne. Nessuna pillola aiuterà a purificare e curare il corpo come il digiuno. Al giorno d'oggi, è facile diversificare il fast food con una varietà di ricette. Pertanto, la domanda su cosa mangiare la Settimana Santa non crea problemi.
Caratteristiche dei giorni di digiuno nella Settimana Santa
Prima di Pasqua passano giorni di digiuno particolarmente severi. Dopo un lungo digiuno di quaranta giorni, sono una grande prova. Ma più dolce è la vacanza per coloro che hanno saputo frenare il proprio grembo. La Settimana Santa prima di Pasqua ci esorta ad aderire al digiuno di secondo grado: il mangiare secco. Allo stesso tempo a regole abituali si applica: il rifiuto di carne e olio vegetale, viene aggiunta la cottura senza alcun trattamento termico (bollitura o frittura) e il venerdì e il sabato è prescritta la completa astinenza da qualsiasi alimento. Tuttavia, questa è una prescrizione di un rigido ordine monastico. I cristiani ortodossi ricevono una benedizione per questo da un sacerdote. giorni di digiuno deve essere eseguito secondo forza e salute. Questo processo può essere di diversi gradi:
- rifiuto della carne;
- più il rifiuto dei latticini, compresi i formaggi e il burro;
- più il rifiuto delle uova e di tutti i piatti con la loro partecipazione;
- più il rifiuto del pesce, ecc.
Inoltre, durante il digiuno, è necessario ridurre il volume delle pietanze, e soprattutto durante la Settimana Santa.
Menù della Settimana Santa
Lo statuto della chiesa moderna si basa sulle regole per i monaci. Per i laici a digiuno c'è una carta: l'antico russo Typik, che è stato utilizzato dal 12° secolo. Indica cosa mangiare la Settimana Santa, perché i laici devono agire "secondo le loro forze" - secondo differenti situazioni di vita. Ci sono agevolazioni per gli anziani, i malati, le donne in gravidanza e in allattamento, i bambini, ecc.
Dovresti sforzarti di mangiare una volta al giorno. Il cibo dovrebbe consistere in verdure crude con pane e acqua. Anche con regole così rigide, in base alle quali si svolge la Settimana Santa, il menu può essere piuttosto vario.
Il lunedì santo, il martedì e il mercoledì viene prescritto cibo secco: cibo freddo senza olio vegetale, bevanda non riscaldata.
Colazione: macedonie di verdure o frutta, come cavolo-prugna o mela-cavolo con salsa all'arancia, o cosparse di ambrosia cocco-arancia.
Pranzo: insalata di barbabietole o carote, patate con funghi o carote grattugiate con arance.
Cena: carote piccanti, sottaceti, insalata di carote e noci.
Se cucini i piatti proposti, o cucini qualcosa di tuo, tieni presente che se nella ricetta è presente olio, è sufficiente escluderlo.
Il Giovedì Santo è consentito prendere verdure bollite con olio e poco vino.
Colazione: zuppa di mele con albicocche, mele o marmellata.
Cena: "Insalata colorata", zuppe di verdure o frutta secca, torta dolce con frutti di bosco.
Cena: sale vegetale o spezzatino con verdure e riso,
Il venerdì si cerca di astenersi dal cibo in generale. Solo alle tre del mattino è permesso prendere un po' di pane e acqua.
Anche il sabato, se possibile, astenersi dal cibo. Se questo è difficile per te, puoi creare un menu come questo:
Colazione: zuppa di avena con mele cotogne o zuppe fredde con frutta secca, pane.
Cena: zuppa di patate, involtini di cavolo cappuccio con prugne e riso.
Cena: zuppa di fagioli con peperoni o zuppa di funghi.
Quando si considerano le ricette di zuppe, l'olio vegetale è facilmente escluso se i prodotti consigliati non vengono fritti su di esso, ma stufati in acqua o aggiunti immediatamente alla zuppa senza ulteriore trattamento termico.
Cosa non fare durante la Settimana Santa
Secondo le tradizioni della Chiesa ortodossa, i cristiani hanno trascorso questa settimana in preghiera, hanno mantenuto il digiuno più rigoroso e hanno cercato di andare in chiesa ogni giorno. C'era persino il divieto di conversazioni ad alto volume, risate, canti e divertimento. Oggi la Grande Quaresima, e soprattutto le rigide regole della Settimana Santa, sono osservate da pochi, e ancor meno frequentano la chiesa. La Chiesa insegna che rifiutarsi di mangiare certi cibi significa poco senza il digiuno spirituale. Consiste in preghiere, buone azioni, buoni pensieri e così via. Se c'è il desiderio di digiunare e stai pensando a cosa c'è nella Settimana Santa, ricorda le parole di Teofano il Recluso: "Il digiuno sembra cupo finché non entrano nel suo campo ...".
Il digiuno spirituale ha il suo “menu”: sotto di esso, una persona “... elude la rabbia, la rabbia, la malizia e la vendetta, elude le chiacchiere oziose, le parolacce, le chiacchiere oziose, la calunnia, la condanna, l'adulazione, le bugie e ogni calunnia... un molto più veloce è colui che fugge da ogni male...», comanda la Santa Chiesa.
Durante la Grande Quaresima, e specialmente durante la Settimana Santa, cade nel bando e vita sessuale. I baci di marito e moglie sono ammessi solo al buio. Ciò che non è consentito durante la Settimana Santa è cantare, divertirsi, ballare, ridere, assistere a qualsiasi intrattenimento e attività ricreative, vacanze, compleanni e matrimoni, rinunciare a pensieri estranei. Secondo lo statuto del monastero, è vietato sedersi a tavola più di una volta al giorno, questo è consentito solo dopo il tramonto. A Buon venerdìè inoltre sconsigliato fare i lavori domestici e lavarsi.
Pertanto, prendendo parte alla preparazione per il più importante festa cristiana, pensa non solo a cosa mangiare durante la Settimana Santa, ma anche a come digiunare spiritualmente.
Tradizioni della settimana di Pasqua
Questa settimana è ricca di tradizioni e riti per tutti i giorni, è consuetudine iniziare a mettere le cose in ordine non solo nell'anima, ma anche in casa. Durante la Settimana Santa, un approfondito pulizie di primavera a casa - i soffitti sono stati imbiancati, le pareti sono state dipinte, i tappeti sono stati lavati, le tende sono state inamidate. Le tovaglie e i tovaglioli più belli sono stati presi da cassapanche e cassettiere.
C'è una bella tradizione sull'Annunciazione per liberare gli uccelli in natura. Nel 2015, questa festa cadeva il Martedì Santo. Oggi, il clero libera simbolicamente i piccioni addomesticati in natura. Gli attivisti per i diritti degli animali sconsigliano l'acquisto Uccelli selvaggi da cacciatori e bracconieri, che cercano così di trarre profitto dalla sofferenza e dalla morte degli uccelli, poiché gli uccelli spesso muoiono dopo lo stress della cattività.
L'ultima settimana della Grande Quaresima è chiamata Settimana Santa - è dedicata agli ultimi giorni della vita terrena e alla morte del Salvatore sulla croce.
Tutti i giorni della Settimana Santa sono speciali e sono chiamati Grandi o Giorni della Passione, e le storie dell'Antico Testamento sono strettamente intrecciate con ciò che sta accadendo in Gli ultimi giorni vita terrena di Gesù Cristo.
Nelle chiese ortodosse si svolgono funzioni speciali durante la Settimana Santa, che sono considerate le più maestose e solenni dell'intero anno liturgico.
Nella Settimana Santa non si commemorano i morti, non si celebrano i giorni dei santi: in questo momento, tutti i riti sono dedicati alla preparazione della Pasqua o della luminosa risurrezione di Cristo.
A cosa sono dedicati i giorni della Settimana Santa e cosa si può e non si può mangiare di giorno.
Settimana Santa per giorno
Lunedì Santo- alle funzioni religiose in questo giorno, ricordano il patriarca dell'Antico Testamento Giuseppe, che i suoi fratelli vendettero come schiavo, così come la maledizione del fico peccaminoso di Gesù Cristo, che non porta né fede, né preghiere, né vero pentimento.
Lunedì inizia anche il rito del cresima: è composto da una miscela di resine profumate, oli vegetali e erbe aromatiche e ribollire sotto la lettura incessante delle preghiere per tre giorni.
Il buon martedì nelle chiese ricordano i sermoni di Gesù Cristo su come parlò il Salvatore nel tempio di Gerusalemme, sulle parabole raccontate ai discepoli, sui talenti e sulle dieci vergini, sulla risurrezione dei morti e sul Giudizio Universale.
Il grande mercoledì- ricordano il tradimento di Giuda Iscariota, che tradì il Maestro per trenta sicli d'argento, nonché il peccatore che lavò i piedi al Salvatore e li unse di mirra. Il mercoledì la gente prova a confessarsi.
Il Giovedì Santo o Santo Chiesa ortodossa ricorda l'Ultima Cena di Gesù Cristo con i suoi discepoli e l'istituzione da parte sua del Sacramento dell'Eucaristia (Santa Comunione). Giovedì la congregazione fa la comunione.
Rosso o Venerdì Santo- un giorno di lutto, durante il servizio ricordano la sofferenza del Salvatore sulla croce. Il sudario, l'immagine di Cristo che giace nel sepolcro, viene tolto dall'altare e davanti ad esso i fedeli si inchinano.
Il Sabato Santo al servizio solenne si parla della sepoltura di Gesù Cristo e della sua permanenza nel sepolcro. Allo stesso tempo, i sacerdoti già in questo giorno indossano luminosi paramenti festivi. Vengono illuminati i dolci pasquali portati dalle persone al tempio, le uova dipinte e la Pasqua.
A Gerusalemme, nella Chiesa della Resurrezione di Cristo, scende il sabato fuoco benedetto, e il servizio più importante inizia la sera: i credenti celebrano la Pasqua.
Cosa può e non può essere mangiato ogni giorno
Si applicano tutte le restrizioni della Grande Quaresima settimana Santa ma l'ultima settimana è la più rigida. Durante tutta la settimana, alcuni credenti, se lo desiderano, prendono solo acqua e pane.
Nella Settimana Santa, secondo lo statuto del monastero, il lunedì, il martedì, il mercoledì e il giovedì è prescritto cibo secco, cioè pane, acqua, frutta, verdura.
In questi giorni puoi mangiare pane magro e cibo non trasformato termicamente. Cioè, frutta e verdura cruda, oltre a frutta secca, noci, miele. Tè e composta in questi giorni non sono raccomandati.
Al giorno d'oggi puoi preparare insalate di frutta e verdura. Taglia, ad esempio, qualsiasi frutto: pere, arance, mele, banane, aggiungi frutta secca tritata, uvetta e noci e condisci tutto con miele liquido. Risulterà delizioso e molto utile.
Secondo i canoni della chiesa, l'ultimo venerdì prima di Pasqua non mangiano fino al servizio serale.
Il Sabato Santo è l'ultimo giorno prima della luminosa risurrezione di Cristo, quando il Signore stesso era nella tomba, i credenti osservano un digiuno rigoroso.
Nel 2018, l'ultimo sabato prima di Pasqua cade il 7 aprile, giorno in cui il mondo ortodosso celebra l'Annunciazione. Di solito è permesso mangiare pesce durante le vacanze, ma a causa della coincidenza con il sabato, il pesce non dovrebbe essere mangiato in questo giorno.
Persone gravemente malate, donne incinte, militari, operai addetti ai lavori pesanti lavoro fisico, i viaggiatori, le madri che allattano e i bambini di età inferiore ai sette anni sono esenti dal digiuno.
