Hogyan lehet lefogyni Dukan diéta korpa jótékony tulajdonságai. Értékes mikroelemek, vitaminok és fehérje a zabkorpában

Bran: mik az előnyei

Először is, határozzuk meg, mi az a korpa? Lényegében ez a gabonafélék héja, amely a gabona tisztítása és feldolgozása után megmarad. Később a gabonákból gabonaféléket vagy lisztet készítenek, aminek köszönhetően biztonságosan elfogyasztjuk a felesleges kilókat. A korpa a termelés másodlagos terméke, amely nem károsítja az alakot. Persze ha helyesen eszik.

A korpa lehet búza, zab, hajdina, rizs, árpa stb.

A korpa hozzávetőleges összetétele:

  • élelmi rostok, fehérjék, szacharidok;
  • keményítő, hamu, víz; zsírsavak.

Ebben úgy tűnik haszontalan héj számos ásványi anyagot, B, E vitamint, szénhidrátot, fehérjét, telítetlen zsírok, cellulóz. A béta-glükán poliszacharid forrása, amely jelentősen csökkenti a koleszterinszintet és tisztít véredény.

Melyik előnyös tulajdonságait korpában:

  • A korpa javítja a bélmozgást és segít normalizálni az anyagcserét.
  • Felszívja a méreganyagokat, csökkenti a cukorszintet és rossz koleszterin vérben.
  • Telítik a testet és segítenek elnyomni az éhségérzetet. Brannek van speciális tulajdonságok: A saját térfogatuk 25-szörösének megfelelő mennyiségű folyadékot szívnak fel. Ez egy természetes kalóriablokkoló, amely segít szabályozni az elfogyasztott étel mennyiségét és a fogyást.
  • Állapot javítása bőr, körmök és haj.
  • Gyakorlatilag nincs ellenjavallatuk.

A Dukan-diéta nem az egyetlen javallat a korpa fogyasztására, mindenki eheti egészséges emberek betegségek megelőzésére és testsúly fenntartására.

Fontos! A korpa feleslege az élelmiszerekben elfogadhatatlan: a szervezetnek egyszerűen nincs ideje megemészteni, és az emésztőrendszer szenved.

Ne feledje: a korpa egy erős adszorbens, amely nemcsak megtisztítja a testet a méreganyagoktól, hanem csökkentheti a hatás hatékonyságát is. gyógyhatású gyógyszerek. Ha étkezés közben szed gyógyszert, forduljon dietetikushoz.

A korpa szedésének fő ellenjavallatai a betegségek gyomor-bél traktus akut stádiumban, mert a héjrostok túl durvák a gyulladt nyálkahártyához.

A búzának, zabnak és más korpának száraznak kell lennie, kifejezett szag vagy íz nélkül. Morzsa vagy szemcsés formában értékesítik. Szorosan lezárt edényben, távol kell tárolni őket napsugarak.

Olvassa el még: Dukan diéta: szakaszok és menü

A zabkorpa szerepe a Dukan diétában


A korpa jótékony tulajdonságai tagadhatatlanok, de fontos, hogy helyesen vegye be őket. A Dukan rendszer szerint minden szakaszban 1,5-3 evőkanál korpát kell enni. Az orvos zabkorpát, búzakorpát és bármilyen mást ajánl tiszta forma ne használja. Hacsak néha nem lehet búzát és zabpelyhet keverni a főzéshez.

  • 1. szakasz „Támadás”. Egyél 1,5 evőkanál minden nap.
  • 2. szakasz „Változás”. A norma 2 evőkanál.
  • 3. szakasz „Konszolidáció”. Napi - 2,5 evőkanál.
  • 4. szakasz „Stabilizáció”. Az Ön adagja 3 evőkanál.

A pelyhek maximális adagja 30 g, a zabkorpa az étel adaléka, nem önálló termék, célszerű vízzel vagy más itallal (joghurt, kefir, tejföl) fogyasztani.

Olvassa el még: Dukan diéta: receptek minden napra

Mit lehet korpából elkészíteni


A zabkorpa bármely étel alapjává válhat, előnyös tulajdonságai gyakorlatilag nem vesznek el a hőkezelés során. Főzhet egészségesen és Ízletes étel(pizza, muffin, zsemle, kenyér, lapos kenyér, keksz, gabonapelyhek, fasírt, zsemle) és egyúttal fogyni is.

Egészséges kenyér Dukan receptje szerint

Hozzávalók: zabkorpa (2 ek), túró (30 g), 1 tojás, búzapehely(1 evőkanál), 1 tk. sütőpor.

A pelyheket lisztbe morzsoljuk, hozzáadjuk a sütőport és a tojást, alaposan összegyúrjuk a tésztát és 40-50 percig állni hagyjuk. Formába tesszük, és a sütőben 20 percig 180 fokon vagy a mikrohullámú sütőben 5 percig sütjük.

Kása korpával

Hozzávalók: sovány tej (fél pohár), zabpehely (3 ek), édesítőszer, vanillin ízlés szerint.

Forró tejbe öntjük gabonafélékés 3-4 percig lassú tűzön főzzük, tálalás előtt adjunk hozzá édesítőt és vanillint. Ha van gyümölcsöd és bogyós, elkészítheted finom szirup, szűrőn átdörzsöljük és felforraljuk.

Pizza „Egyszerű fogyás”

Hozzávalók: 1,5 evőkanál zab- és búzakorpa, 1 tojás, főtt csirke (100 g), tonhalkonzerv (fél konzerv), 2 ek. kefir, 1 lilahagyma, zsírszegény sajt (50g), 1 ek. ketchup.

A pelyheket lisztbe morzsoljuk, hozzáadunk egy kefirrel felvert tojást, kevés sót, összegyúrjuk és 15 percig állni hagyjuk. Fedjük le a formát sütőpapírral, és tegyük a sütőbe 10-15 percre (180 fok). A kész tésztára kenjük a ketchupot, hozzáadjuk az apróra vágott hagymát, a tonhal- és csirkedarabokat, valamint a reszelt sajtot. 5-7 percre a sütőbe tesszük. Forrón tálaljuk!

Korpából egészséges és ízletes palacsintát készíthet. További receptekért tekintse meg az alábbi videót.

A zabkorpa Dukan szerint az fontos tényező fogyás. A francia orvos sok követőjét azonban megzavarja a kérdés: „Hogyan kell szedni őket?” A nyersen rágás problémás. Nem világos, hogy mivel kell főzni. Hogyan kell kiszámítani a normát? Próbáljuk meg kitalálni. Nem hagyhatja figyelmen kívül egy híres táplálkozási szakember tanácsát, mert pontosan tudja, hogyan kell fogyni!

Dukan diéta: korpa, jótékony tulajdonságok, napi érték

Hazánkban sokáig a rost haszontalan próbabábunak számított. Nehéz elképzelni, de szándékosan eltávolították az ételből! A logika egyszerű volt: mivel bizonyos anyagok nem emésztődnek meg a gyomorban, ez azt jelenti, hogy ott nincs mit tennie.

Teltek-múltak az idők, a táplálkozási szakértők véleménye megváltozott, és a rostokat helyreállították. Ma a gyógyszertárakban és a boltokban Az egészséges táplálkozás egész sor doboz van benne korpával, amit most ugyanazok a táplálkozási szakértők ajánlanak. Pontosan mennyire hasznosak?

  1. A korpa sokat tartalmaz hasznos anyagok. A kalcium, kálium, magnézium, réz, szelén és sok más elem egészséget és vitalitást ad nekünk, az A-, B- és E-vitamin pedig meghosszabbítja a fiatalságot.
  2. Egyéb fontos mikroelemek, amely be ez a termék elég, lépjen be a vérbe és tisztítsa meg koleszterin plakkokés a felesleges cukor.
  3. A korpa jótékony hatással van a vesére.
  4. A gyomorban felszívják a méreganyagokat és káros anyagok, megakadályozva a szervezetbe jutásukat.
  5. Továbbmegy emésztőrendszer, a duzzadt korpa kitisztítja falairól az emésztetlen ételmaradványokat és az úgynevezett méreganyagokat. Mintha kemény edényszivaccsal újra és újra átmennénk a belein, de finoman és fájdalommentesen!

De fontos, hogy ne használjuk túl a korpát, mint minden terméket. A három mindegyike egy bizonyos összegnek felel meg.

  • Támadás - 1,5 evőkanál. l.
  • Hajózás – 2 evőkanál. l.
  • Stabilizálás – 2,5 – 3 evőkanál. l.

Ne gondolja, hogy az adag növelése felgyorsítja a fogyást. Valószínűleg csak székrekedés vagy puffadás lesz. Ne kísérletezz, figyelj! bölcs tanács Dukan doktor!

Korpa – melyiket részesítsük előnyben?

Árpa, búza, rizs, rozs, hajdina... Szinte annyiféle korpa van, mint maga a gabonafélék. Szükséges-e ezek közül valamelyikre összpontosítani, amikor ilyen gazdagság van a keze ügyében? Igen és nem. A változatosság soha nem árt, ezért nem tilos egy teáskanálnyi ilyen vagy olyan fajtát hozzáadni. Csak többet fogsz kapni hasznos ásványi anyagokés vitaminok. De a fogyás alapja továbbra is megmarad.

Hogyan lehet bevezetni a korpát a Dukan étrendbe?

Sok lehetőség van.

  • Forraljuk fel forrásban lévő vízzel, ill meleg tej, hagyjuk kissé megduzzadni és fogyasszuk. Ízléstelen, de egyszerű.
  • Adjuk hozzá joghurthoz vagy kefirhez.
  • Kássával felforraljuk.
  • Túrós rakottba öntjük.
  • Darált hússal összekeverjük.
  • Panírozásként használd húsételek. Például a .
  • Adja hozzá salátákhoz a „Cruise” során - a Dukan diéta második szakaszában.
  • A receptek azt is javasolják, hogy kenyérhez, lapos kenyérhez, süteményhez, palacsintához vagy... pizzához adjunk korpát a tésztához.

Dukan korpás zabkása

Szükséged lesz:

  • 200 ml tej;
  • 1,5 evőkanál. l. zabkorpa;
  • 2 tk. édesítőszer;
  • vanillin vagy fahéj;
  • ha szükséges, adjunk hozzá 1 tk. búzakorpa.

Készítmény

  1. Tegyünk egy fazék tejet a tűzhelyre, és melegítsük fel.
  2. Folyamatos keverés mellett adjuk hozzá az összes feltüntetett hozzávalót.
  3. A tejet felforraljuk.
  4. Várjon néhány percet, és öntse a majdnem kész kását egy tányérba.
  5. Hagyja állni egy kicsit tovább. És kezdj el enni.

A Dukan híres zabkorpáját egy másik módja annak, hogy egy serpenyőben enyhén megpirítjuk finomra vágott hagymával, és a kész keverékhez keverjük. hajdina zabkása. Azok számára, akik nem szeretik az édességeket, ez nagyszerű lehetőség. Ezen kívül 1-2 kanál olivaolaj diéta lehetővé teszi. De sütéskor használd minimálisra!

Dukan: korpás sütemény

A korpás sütemény vagy keksz nagyon hasznos találmány. Kenyér helyett is fogyasztható. Májpástétomtal megkenhetjük, szendvicset készíthetünk. Használható pizzaalapnak! Fantázia lenne.

Szükséged lesz:

  • 1,5 evőkanál. l. zabkorpa;
  • 1 tk. búza vagy bármely más;
  • tojás;
  • 2 evőkanál. l. kefir;
  • fél teáskanál sütőpor;
  • 30 g kemény sajt;
  • egy kis zöld a szépségért;
  • só.

Készítmény

  1. Verjük fel a tojást.
  2. Adjunk hozzá korpát és kefirt.
  3. A sajtot finom reszelőn lereszeljük.
  4. Keverjük össze a tésztával, sütőporral, sóval és apróra vágott fűszernövényekkel.
  5. 180 fokra előmelegített sütőben 10-12 percig sütjük.
  6. Hagyjuk kihűlni és darabokra vágjuk.

Dukan korpás kenyér

Amint elsajátítja a korpás zabkását főzni és lapos süteményt sütni, vagy pl. Dukan sütik, térjünk át az összetettebb receptekre. És ha már tapasztalt szakács, akkor anélkül előzetes felkészülés megbirkózni a diétás kenyérrel. Egyáltalán nem nehéz.

A francia táplálkozási szakértő Pierre Dukan rendszere szerint plusz kiló Sok hollywoodi sztár szakított. Az orvos ügyfelei között van Kate Middleton hercegnő, Jennifer Lopez énekesnő, Penelope Cruz színésznő, Gisele Bündchen modell és más hírességek. Mi a Dukan táplálkozási program titka? Kiderült, hogy a korpa fontos szerepet játszik a súly elleni küzdelemben.

Korpa a Dukan diétában

Mint ismeretes, Dukan technika 4 szakaszt tartalmaz:

Rövid "támadás" fázis, melynek során olyan ételeket kell fogyasztania magas tartalom mókus számára gyors veszteség súly.

"Cruise" fázis– váltakozás fehérje-zöldségnapok valódi súly eléréséhez.

"Konszolidáció" fázis- visszatér ismerős termékek, a kiegyensúlyozott étrend fenntartása.

És az utolsó szakasz, "Stabilizáció", ami nem jár megkötésekkel, de két szabály betartása mellett: egyél 3 evőkanál zabkorpát és hetente egyszer tarts fehérjenapot.

"Támadás"- 1,5 evőkanál. l. egy napon belül.

"Hajókázás"- 2 evőkanál. l. egy napon belül.

"Konszolidáció"- 2,5 evőkanál. l. egy napon belül.

"Stabilizáció"- 3 evőkanál. l. egy napon belül.

Mi a korpa titka?

Először, mivel az étrend gazdag fehérjetartalmú élelmiszerekben, a zabkorpa szerepet játszik növényi rost, ami segít a gyomrunknak ekkora mennyiségű fehérje megemésztésében és megfelelő működésében.

Másodszor, segítenek csökkenteni a koleszterinszintet. És harmadszor, még egy kis mennyiségű zabkorpa (körülbelül 15 gramm), ha a gyomorba kerül, térfogatának 25-szörösét szívja fel. Duzzanatával a korpa kitölti a gyomrot, lehetővé teszi számunkra, hogy jóllakottnak érezzük magunkat, ezért megóv a túlevéstől.

Emellett számos tanulmány kimutatta, hogy a zabkorpa pozitív szerepet játszik a vastag- és végbélrák elleni védelemben, valamint a cukorbetegség megelőzésében.

Dukan azt tanácsolja, egyél korpát egy életen át. De ez zabpehely. Miért? Valójában a búza és a rozskorpa is jótékony hatással van az emésztésre, de a zabkorpával ellentétben oldhatatlan rostokból állnak. Az oldható rost pedig az a ütőkártya, aminek köszönhetően a korpa „megragadja” a cukrokat és a koleszterint, és megakadályozza azok bejutását a szervezetünkbe.

A búza- és zabkorpa kombinálható, de jobb, ha nem tiszta formában, hanem házi kenyérhez és egyéb pékáruhoz adjuk.

Egyébként Dr. Dukan nemrég azt mondta, hogy semmi rossz nem fog történni, ha több korpát eszel, mint amennyit ajánl. Lehet, hogy gyakrabban jársz wc-re, ennyi.

Milyen típusú korpa létezik?

Zabkorpa Bio Primeal

Ma a polcokon több mint 50 féle korpa és korpatartalmú termék található. A világ minden táján gyártják, beleértve Oroszországot is. Az ár a gyártótól függ, és 200-300 grammos csomagonként 30 és 300 rubel között változik.

Zabkorpa Bio Primeal

Zabkorpa Bio Primeal

Franciaországban készült, organikusan termesztett zabszemekből.

Gazdag A-, D-, E-vitaminban, B-, C- és ásványok. Hozzáadhatók joghurtokhoz, pékárukhoz, darált húsokhoz, salátákhoz, sajttortákhoz és egyéb ételekhez.

Ár: körülbelül 170 dörzsölje.

Búzakorpa Fiorentini "Riccioli"

Olasz változat egészséges reggeli. A héj alakja miatt a korpa hasonlít a gyermekek édes gabonapehelyére. A korpa gabonahéjból és magcsírákból áll.

Hozzáadhatók tejhez, joghurthoz és gyümölcslevekhez.

Ár: körülbelül 200 dörzsölje.

Háromszemű korpa "Lito" a zab ereje

Háromféle gabonaféle - zab, árpa és búza - koktélja Orosz gyártó. Egyedi termék megnövekedett biológiai érték. Használhatja más korpához hasonlóan, hozzáadhatja gabonafélékhez, főételekhez, pékárukhoz, tejjel és gyümölcslével.

Ár: körülbelül 40 dörzsölje.

Rozs- és zabkorpa „Wow!”

Egy másik olcsó orosz lehetőség. Nem tartalmaznak élesztőt és alacsony kalóriatartalmúak. Védjegy különféle korpák egész sorát állítja elő, és saját receptjeit kínálja.

Például 30 g korpát összekeverve 200 g sárgarépával, 25 g vaj, 10 g cukor és 12 g zsemlemorzsa vagy liszt, készíthetünk belőle sárgarépagolyókat. Ehhez apróra vágjuk a meghámozott sárgarépát, adjunk hozzá egy kevés vizet, és pároljuk. Húsdarálón átpasszírozzuk, lehűtjük, hozzáadjuk a sót, a cukrot, a korpát és alaposan összekeverjük. A húsgombócokat felvágjuk, lisztben vagy zsemlemorzsában megforgatjuk, majd mindkét oldalukat megsütjük.

Ár: körülbelül 20 dörzsölje.

A Dukan nemcsak megengedi a zabkorpát, hanem határozottan bátorítja annak használatát. De szigorúan korlátozott mennyiségben. A hasznos tulajdonságok tárházával rendelkező gabonahéj kiváló segítség a fehérje diétán fogyóknak: telít, táplál és segít... időben megtisztulni. Melyik zabkorpa megengedett a Dukan diétán, és melyik szigorúan tilos - találjuk ki!

A gabona héját, amelyet a termelők általában felesleges szemétként dobtak el, ma már magasabbra értékelik, mint magát a gabonát. Végül is az összesnek akár 90%-át is tartalmazza tápérték zab és egészséges rostokból áll - oldhatatlan élelmi rost. A tápértékről később lesz szó, ami a durva rostokat illeti, érdemes részletesebben is foglalkozni vele.

A normál zabpehely kalóriatartalma 117 kcal, a zabkorpa kalóriatartalma mindössze 74 kcal.

Milyen korpát lehet enni a Dukanon?

A korpa lehet rozs, búza, hajdina, len és zab. De a Dukan korpa csak zabkorpa. A kompozíció csak „zabkorpa” vagy „zabkorpa” legyen. Nincs több adalékanyag, maximum só! Néha, mivel a fogyók nem találnak zabkorpát a boltban, az orvos megengedi, hogy búzával ill. hajdina. De ezek kivételes esetek. Ha a zabkorpát valami mással helyettesítik, akkor a diéta során gondosan figyelemmel kell kísérni a fogyás dinamikáját. Súlyod fennakad, vagy nem olyan jól esik, mint ahogy azt előre megjósolták? Érdemes átmenetileg elhagyni a zabkorpát helyettesítő étrend-kiegészítőket.

Korpa megbízható gyártóktól

Zabkorpát ma bárhol lehet vásárolni. A nagyvárosi hipermarketekben szinte mindig kaphatóak a gabonafélék és gabonafélék osztályán vagy az egészséges élelmiszerek részlegén. A kisvárosokban is jól mennek a dolgok a korpával. Ma már rendelhet kiszállítást az online áruházakból, vagy kereshet helyi gyártót.

Figyelmesen nézze meg az összetevőket. Nem tartalmazhat mást, csak zabkorpát. A bogyók, aromák, cukor, gyümölcscukor, őrölt száraz zöldségek, fűszerek felesleges adalékanyagok. Az extrudált korpa is tilos, mivel előállításuk megzavarja a héj kívánt szerkezetét.

1. Az ilyen korpa szennyeződéseket tartalmazhat: apróra vágott kalászokat, szalmát és egyéb törmeléket. Nézze meg figyelmesen a fényképet. Az igazi Dukan zabkorpa úgy néz ki, mint egy sárgásszürke színű, apróra vágott szemhéj. Ne legyenek ott fűszálak.

2. A nem vizsgált körülmények között csomagolt korpában penész képződhet. A nem megfelelő szállítás és tárolás miatt globális gyártók dobozaiban is kialakulhat, de itt minimális a kockázat. Ha furcsa ízt észlel a termékben, hagyja abba a használatát. Az egészség értékesebb.

Mennyi zabkorpát lehet enni a Dukanon?

A Dukan szerint a korpa normája egyértelműen szerepel ajánlásaiban: támadáshoz - 1,5 evőkanál naponta, váltakozáshoz - 2 evőkanál, rögzítéshez - 2,5 evőkanál, stabilizáláshoz - 3 evőkanál.

A fogyók megjegyzik, hogy a szénhidráthiány miatt mindig vágynak a kelleténél több korpát enni. Mit is jelent ez? Először is a haladás lassítása. Persze mindig vannak kivételek, és a fórumokon is van, aki megengedhet magának 4 evőkanál korpát. Ugyanakkor a fogyás kiváló. De gyakrabban, mint nem, a felesleg még mindig lelassítja a folyamatot, ezért jobb, ha követi az ajánlásokat.

Meglepő módon a zabkorpa is káros. Felesleg napi norma megzavarhatja az emésztést. A táplálkozási szakértők napi 30-50 grammnál legfeljebb 30-50 gramm héjat javasolnak, ellenkező esetben garantált a dübörgés, puffadás, WC-re való ingerlés vagy éppen ellenkezőleg, a székrekedés. Gyomorfekélyben és gyomorhurutban szenvedők durva rost tilos, mivel a betegség rohamát okozhatja.

Van még hátoldalérmeket. Vannak, akik napi 1 kanalat sem tudnak magukba préselni. Ebben az esetben olyan receptekhez folyamodhat, amelyekben a korpa főszerepet játszik. Ez diverzifikálja a csekély étrendet, és a norma teljesül.

Korpával készült ételek:

  1. Pékáruk: korpás kenyér, osyanoblin, zsemle.
  2. Zabkorpás zabkása.
  3. Hozzáadjuk a leveshez a vastagság érdekében (fül, csirke).
  4. Öntsünk bele kefirt vagy joghurtot, és hagyjuk felfőni.

Hogyan kell helyesen használni a korpát

Ahogy szeretné! Az egyetlen figyelmeztetés az, hogy megkövetelik nagy mennyiség folyadékok, mivel megduzzadnak a gyomorban, térfogatuk 2-3-szorosára nő. Ezért jobb, ha korpát inni vízzel, teával, kefirrel, joghurttal, vagy ételeket készíteni belőle: pudingokat, pitéket, palacsintákat. Ne felejtse el, hogy ezen a diétán sok vizet kell inni, legalább 1,5 vagy akár 2 litert naponta.

A zabkorpa előnyei nem csak abban rejlenek, hogy megtölti a gyomrot és eltávolít mindent, ami felesleges. Vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaznak. Fő érték héj - tartalmazza az összes B-vitamint, valamint A, C, D, E, PP, H, K, béta-karotint, likopint és luteint. Ez azt jelenti, haj, látás, bőr és idegrendszer fehérje diéta során támogatni fogják.

Ezenkívül a zabkorpa csökkenti glikémiás index Termékek. De a Dukanon a magas GI-vel rendelkező ételeket egyébként sem fogadják szívesen, de ez más diétán lévők számára megfelelő. A héj mindent felszív (magába szívja fel), az étel lassabban emésztődik, és a vércukorszint „nem ugrik meg”. Írd fel.

3 fő szabály az OO használatához:

  1. Ne lépje túl a Dukan által előírt normát.
  2. Sok vizet inni.
  3. Használjon recepteket korpával.

Zabkorpa a fogyáshoz - jó segítő, de rossz alap. Egyedül a korpával nem jutsz sokra. Mindig emlékezzen a normára, és ne lépje túl. De ne becsülje alá azt sem. Jó eredményeket neked.

1980-ban amerikai tudósok kutatások alapján arra a következtetésre jutottak, hogy zabkorpa táplálékhoz való rendszeres hozzáadása a vér koleszterinszintjének csökkenéséhez és a cukoranyagcsere lelassulásához vezet.

De milyen szerepet játszik a korpa a Dukan diétában? Először is, kiváló adszorbeáló tulajdonságokkal rendelkeznek. A korpa 25-ször több vizet képes felvenni, mint eredeti térfogata. Így a gyomorba jutva megduzzadnak, jelentős térfogatot töltenek be, és mechanikai telítettség hatását keltik.

Ráadásul a korpa ragacsos. Bekerülni vékonybél, felszívnak másokat tápanyagokélelmiszerből nyerik. Ez megnehezíti számukra a véráramba jutást, és jelentős mennyiségű közvetlenül a címre küldve kettőspont. Ez a kalóriaveszteség és a gyors jóllakottság érzése határozza meg a fogyás hatását.

A zabkorpát a közelmúltban lovak takarmányozására és matrac párnázatként használták. Most ez a legnépszerűbb termék a fogyni vágyók számára. A Dukan diéta általában kötelező és állandó használat zabkorpa.

Miért értékelik a zabkorpát, és nem a búzát vagy a rozskorpát? Minden a rostokról szól, amelyek béta-glükánban gazdagok. A szájba kerülve a zabkorpa azonnal felszívja a nyálat, és térfogatának 20-25-szörösét felszívva tölti be a gyomrot.

A korpa kitölti a gyomrot, telítettségi hatást keltve. A búzakorpa oldhatatlan rostot tartalmaz, zabkorpa helyett nem ajánlott használni. De használhatók székrekedésre és például sütéskor a zabpehely kiegészítésére.

Támadás - 1,5 evőkanál naponta,

Hajózás – 2 evőkanál naponta,

Konszolidáció - 2,5 evőkanál naponta,

Stabilizálás – 3 evőkanál naponta.

Hogyan kell használni a zabkorpát? Hozzáadhatók kefirhez, joghurthoz és első fogásokhoz. Teához korpás kenyeret vagy süteményt süthetsz. Bármilyen pékáruhoz hozzáadható: palacsintához, pizzához, süteményhez. Hozzáadhatjuk a darált húshoz szeletekhez, de használhatjuk panírozásnak is csirkemell fűszerekkel összekeverve.

Mivel most már két evőkanál zabkorpát is tudok használni, a kávémhoz a muffin bőven elég nekem. 6 db-ot kapok két napra. ?

Lehetséges-e a korpát pelyhekkel helyettesíteni? Nem, te nem tudod. Ez különböző termékek. A korpa a gabona külső héja (nem a héj!!!), a pehely pedig teljes kiőrlésű gabonából készül. De lehet diétázni korpa nélkül is.

Cayenne-i bors. A testhőmérséklet emelésével felgyorsítja az anyagcserét, elnyomja az éhséget és csökkenti a cukorbetegség kockázatát. Remek kiegészítője lehet omlettnek, csirkehúsnak és még forró kakaónak is!

Mustármagok. Rostban gazdag és B-vitamint tartalmaz.A mustármagot addig sütjük, amíg fel nem reped.

Gyömbér. Nagyon csodálatos benne hideg időjárás! Ezenkívül enyhíti az izomfájdalmakat.

Lehet, hogy millió cikket olvastál a korpa előnyeiről a fogyásban, de még soha nem ültetted át tudásodat a gyakorlatban. De hiába! Ez azon kevesek egyike, amely valóban működik népi receptek. Miért? 100 g zabkorpa 58 g rostot és mindössze 16 g szénhidrátot tartalmaz, ami körülbelül 120 kcal energiát ad nekünk.

Hasonlítsa össze a kedvencével" egészséges liszt» sütéshez, és mindent meg fogsz érteni magad. A rakott ételekhez, palacsintákhoz „gabonapor” hozzáadásával jelentősen csökkenthetjük a kalóriabevitelt és bővíthetjük az étlapon szereplő ételek listáját.

Nem a monoton diéta miatt hagytad abba a diétát legutóbb? A korpának azonban más jótékony tulajdonságai is vannak.

Milyen véleményeket mondanak el a fogyás korpájáról

Az emberiség nagy része nem szed korpát a házi pékáruk kalóriatartalmának csökkentésére. A termék a székrekedés elleni legjobb harcos hírében áll, amely gyakran meglátogatja a fogyókúrát. A zabkorpa egy adagja pedig majdnem 3-szor több folyadékot szív fel, mint amennyit kimér, így némileg tompíthatja az éhségérzetet azzal, hogy feltölti a gyomrot.

A korpával kapcsolatos vélemények 3 csoportra oszthatók:

  • "Minden étkezés előtt megettem egy kanál korpát, sok vizet ittam és lefogytam." Valójában a vélemény írója valószínűleg szintén fogyókúrázott, de a lusta hölgyekkel és urakkal ellentétben ő természetesnek tartja a fogyás céljából történő étrend megváltoztatását, amely nem igényel magyarázatot. speciális ajánlások.
  • "Ettem korpát, ahogy az a használati utasításban le van írva, de nem fogytam." Hisz a rostok mindenhatóságában, és az étrendi változások „spontanitásában” legalább egy szuperétel megjelenésével.
  • „Etem valamit, de abbahagytam a gyomor-bélrendszerben tapasztalt nehéz érzések miatt, így nem volt időm lefogyni.” Egészségtelen fanatizmus van. Nem kell minden étkezést korpával helyettesíteni, abban a reményben, hogy az elveszi az étvágyat. Valószínűleg az utóbbi eltűnik a korpadiéta folytatásának vágyával együtt. A „korpaterápia” megkezdése előtt pedig célszerű tájékozódni arról, hogy nincs-e esetleg gyomorhurutja, vastagbélgyulladása vagy fekélye, mert ezek a gyomor-bélrendszeri zavarok természetesen kizárják a „korpakísérleteket”.

Melyik korpa a legjobb a fogyáshoz

Tehát, ha betartja a diétát, és a korpát a gyomor-bél traktus természetes töltőanyagaként és rostforrásként használja, annak előnyei lesznek. Speciális forrásokból azonban egymillió példány tört ki a „Melyik korpa a legjobb a fogyáshoz?” kérdéssel kapcsolatban. Először is nézzük meg az alsó hármat:

  • korpa - száraz reggeli. Úgy néznek ki, mint egy kutyának vagy macskának szánt étel, de egészen mások kellemes ízű. A legenda szerint az íz olyan természetes adalékanyagokból származik, mint a cékla, a máriatövis és a citrom. Most fordítsa meg a csomagot, és olvassa el az összetevőket. Bizonyára a közönséges fehércukor beférgesedett a máriatövis vadonjába. Vagy egzotikus helyettesítője a maltodextrin. A termék rossz, mert növeli a vércukorszintet, és ellentétes hatások viharát váltja ki a szervezetben. Egyrészt a gyomor tele van rosttal, és úgy tűnik, a jóllakottságot jelzi. Másrészt a cukorszint ingadozása egészen másról „beszél”. Így kiderül, hogy megszoktuk, hogy ilyen korpával együnk. teli gyomor, nem több.
  • korpa a gabonafélékben és a gabonafélékben. Úgy néznek ki, mint a gabonapehely vagy a zabkása, a csomagoláson hangos „hozzáadott korpával” matricával. Egyénileg haszontalan az étvágy csökkentésére. Természetesen a korpás zabkása egészségesebb, mint a cukros zabkása, de a hazai piacon az ilyen termékek több mint 90%-a tartalmaz korpát és cukrot. Most elolvashatja az előző bekezdést a cukor glükózszintre gyakorolt ​​hatásáról, és levonhatja saját következtetéseit.
  • korpa joghurtokban. Minden ugyanaz, plusz tejcukor, mesterséges édesítőszer vagy fehér cukor, sűrítő, ízesítők...Még mindig úgy gondolja, hogy a joghurt korpával és gabonával megfelelő termék a fogyáshoz?

Különben minden korpa jó.

A címben említett Dr. Dukan azt állítja, hogy a zabpehely jobb, mivel jobban megtölti a gyomrot alacsony kalóriatartalmú korpamasszával, és jobban hozzájárul a belek természetes megtisztulásához.

Azonban, búzakorpa Rosszak és nem a kis százalékos rost és egyéb dolgok miatt, hanem mert gluténallergiát váltanak ki, ami ilyen vagy olyan formában a felnőtt lakosság jelentős részét kínozza.

Hogyan használjuk a korpát a fogyáshoz

Számos stratégia követhető a kérdés megválaszolásához.

Fehérje diétával együtt. Ha már rajta ülsz, tedd a folyamatot minimálisan károssá a saját gyomor-bélrendszeredre.

Adj rostot a szervezetednek – bőven elég lesz napi 1-2 evőkanál zabkorpa levesek adalékaként, salátákra szórva, vagy akár lisztet is fehérjes rakott sütéshez.

Az egyik étkezés helyettesítőjeként. Ez a lehetőség azoknak jó, akiknek már sikerült elkészíteniük krónikus székrekedés. Korpa (2 teáskanál) egy pohár kefirrel helyettesíti az első reggelit vagy a „második” vacsorát. Kötelező használat Nagy mennyiségű vizet a recept alkalmazása közben.

  • Ismerkedjen meg más dukan-szakemberekkel, akik kínálnak a fórumon nagy mennyiség receptek, amelyek megkönnyítik az életet kenyér nélkül. A zabkorpa rostként szolgál, amely javítja a promóciót ürülék a belekben, mivel a diétát székrekedés kíséri. Adszorbeál káros termékek Az állati fehérjék megemésztése után teltségérzetet adnak. Használhatja őket nem korpa formájában, hanem formában házi kenyér zabkorpából, túróból, tojásból, bogyós gyümölcsökből, almából és amiből a szíved megkívánja és amit az étrend megenged. Még a Dukan diétától való megválás után sem szakítottam meg ezekkel a házi kenyerekkel, és már egy éve nem ettem bolti kenyeret és zsemlét.
  • Szerintem ha nincs zabkorpád, akkor teljesen ki lehet cserélni rendes zabpehellyel, lényegében ugyanaz, a zabpehely a legalacsonyabb kalóriatartalmú gabonafélék.Elkezdek Dukan diéta szerint étkezni, Biztosan tudom előre, hogy sehol nem fogok találni zabkorpát, ezért nagy valószínűséggel búzakorpával fogom helyettesíteni, mindenesetre az ízét nagyon szeretem. Ha nem tudok búzakorpát venni, akkor csak annyi zabpelyhet teszek az ételembe, a Dukan diétán nem lehet teljesen eltávolítani a korpát, mivel segíti az emésztést, ami egy diétánál nagyon fontos, egyébként a szervezet nem fog megfelelően megtisztulni.
  • Ha már ezzel a diétával kínozza a testét, akkor a zabpehely mással való helyettesítése nem fog változni. Minden korpa megközelítőleg azonos kalóriatartalmú és hatású. Továbbra is fogyni fog, és ugyanúgy aláásná egészségét. A Dukan diétában az a trükkös, hogy azonnal lefogy, de az egészségügyi problémák sokkal később jelentkeznek. Így hát majdnem elvesztettem a vesémet, és a barátom gyomorfekélyt kapott. Igen, még a Wikipédia is azt mondja, hogy a Dukan-diéta a legkárosabb az összes népszerű diéta közül. A legszomorúbb az, hogy minden Dukan-szurkoló habzik, és kész bebizonyítani az ellenkezőjét. De egészen addig a percig, amíg a kórházi ágyon találják magukat. A táplálkozásnak kiegyensúlyozottnak kell lennie. Mindent meg lehet és kell enni.
  • Jaj, már egy hete is elfogyott a zabkorpa, és nem találom sehol. Egyelőre korpa nélkül élek (a búza- és rozskorpa nyers formában nem ízletes). A Dukan specialistáinak webhelyeiről származó vélemények szerint korpa nélkül is le lehet fogyni, búza- és rozskorpával helyettesítheti. A bolti korpás kenyér nem helyettesíti. Maga Dukan azt javasolja, hogy cserélje ki 2 evőkanál hajdinával, ha nem tolerálja a korpát. Ha a következő héten nem találok zabkorpát, akkor áttérek hajdinára (a boltokban mindig van hajdina).

Hogyan együnk zabkorpát (Dukan diéta)

Dukan diéta korpával, receptek és vélemények a zabkorpáról

Újra a diétámról írok.Az első diétám (2 hónap és mínusz 12 kg) pontosabban azokról az ételekről szól, amiket a diéta alatt eszem.

Ennél a diétánál az én szakaszomban 2 evőkanál KELL enni. zabkorpa. Amikor először elkezdtem ezt a diétát. Információhiány, vagy lustaságom miatt. Ezt a korpát ettem, minden nap hozzáadva a legfinomabb és legkedvesebb túróhoz!

Aztán egy kapcsolattartó csoportban találtam egy csomó receptet (ha szükséges, akkor ajánlok egy csoportot). És elkezdett sütit, süteményt, palacsintát, palacsintát készíteni. Bran hozzáadása.

Ha kell gyors javítás, és be Utóbbi időben Csak így tudok kenyeret sütni belőlük a mikróban 5 perc alatt.

2 evőkanál. Zabkorpa

1,5 evőkanál. búzakorpa

4,5 evőkanál. kefir 1% finom kefir a diétámon

És a mikrohullámú sütőben 5 percig. És jó kenyér jön ki.

Készíthetek belőle szendvicset.

KATEGÓRIÁK

NÉPSZERŰ CIKKEK

2023 „kingad.ru” - az emberi szervek ultrahangvizsgálata