Kirazın faydaları nelerdir? Halk hekimliğinde kiraz kullanımı

Merhaba, sizinle şöminenin yanında tanıştığıma memnun oldum!

Yaz... meyve zamanı. Geçen gün vişne reçeli yaptım ve vişne ilavesiyle komposto yaptım.

Kiraz- Kelimenin tam anlamıyla her bahçede yetişen, hem dona hem de kuraklığa dayanıklı bir ağaç. Kiraz meyveleri bir tür egzotik, geleneksel olarak kabul edilmez. tanıdık ürün. hakkında ne kadar bilgimiz var Kirazların hangi faydalı özellikleri vardır?

Kirazın faydaları nelerdir?

Kiraz meyvesişekerler (glikoz, fruktoz), vitaminler – A, B, C, PP içerir; mineral bileşimi– demir, kalsiyum, potasyum, magnezyum, bakır, fosfor. Kiraz meyveleri ayrıca pektin, lif, organik asitler (sitrik, malik, tartarik, salisilik) ve diğerlerini de içerir. yararlı malzeme.

Kiraz meyveleri kan damarlarının duvarlarını güçlendirir, kanın pıhtılaşmasını azaltır ve kan pıhtılarının oluşumunu önler; kirazlar ateroskleroz ve varisli damarların önlenmesi ve tedavisinde kullanılır.

Kiraz meyvesi yemek güçlendirir gergin sistem.

Kiraz insanlar için iyidir düşük performans hemoglobin. Olgunlaşmış kiraz meyvelerinde bol miktarda bulunan B9 vitamini (folik asit) sayesinde anemi ve bazı lösemi türleri önlenir ve tedavi edilir.

Salisilik asit sayesinde kiraz meyveleri ateş düşürücü ve bakteri yok edici özelliklere sahiptir.

Balgam söktürücü olarak vişne suyu kullanılır.

Kiraz yemek hipertansiyona faydalıdır.

Kiraz suyu artrit, gut, zor iyileşen yaralar ve metabolik bozukluklar için alınır.

Kiraz meyveleri susuzluğu giderir. Bunu hızlı bir şekilde nasıl yapacağımı biliyorum lezzetli içecek susuzluğu mükemmel bir şekilde gideren - sadece taze kirazları ezin, biraz şeker ekleyin ve dökün soğuk su – işte bu, içecek hazır.

Dikkatlice Ekşi-tatlı tadı hastalığın alevlenmesine neden olabileceğinden, gastrit, ülser veya şeker hastalığı olan kişiler kiraz tüketmelidir.

Kirazın faydalı özelliklerinin burada bittiğini mi düşünüyorsunuz?

Sadece kiraz meyvelerinden bahsettik. Kirazın yaprakları, sapları ve ince dalları yararlı kabul edilir. Bu arada eski zamanlarda reçel hep saplardan yapılırdı.

İnce dalların infüzyonu eklem hastalıklarını tedavi eder, boğaz ağrısı, bademcik iltihabı ve diş eti iltihabı ile gargara yapabilirsiniz.

Her bahar çiçek açarlar kirazlar Yumuşak pembe çiçeklerin tatlı kokusuyla sarhoş edici. Çiçek açmanın güzelliğinden ve kiraz ağaçlarının aromasından ilk kez M.Ö. 8. yüzyılda Asur kralı II. Sargon ile ilgili hikâyelerde bahsedilir. Herodot kiraz ağaçları ve meyvelerden şurup yapma yöntemleri hakkında yazdı. MÖ 3. yüzyılda ise hekim ve filozof Siphinus kirazların iyileştirici özellikler. Kirazın uygulanması kocakarı ilacı asırlık bir geçmişe sahiptir. Sadece meyveler değil, aynı zamanda yapraklar, ince dallar, kiraz sakızı veya reçine de tıbbi özelliklere sahiptir. Yararlı nitelikler insan vücudu için kirazlar kendileriyle açıklanmaktadır biyokimyasal bileşim. Kiraz meyvesinin posası %85 su ve %11 şeker, %10 karbonhidrat, minimum protein ve yağ içerir. Ayrıca kirazlar renklendirici ve tanen maddeleri, provitamin A, B vitaminleri, C ve E vitaminleri içerir. Kirazlar vücut için gerekli olan mikro elementler açısından zengindir. normal operasyon insan vücudu: nikel, kobalt, vanadyum, rubidyum, bor, flor, molibden, krom, sodyum, manganez, magnezyum, çinko, iyot, demir, fosfor, bakır ve kalsiyum. Kiraz, iyi bir figür korumak isteyenler için mükemmel bir üründür çünkü kalori içeriği 100 gram ürün başına yalnızca 52 Kcal'dir.

Tıbbi nitelikler kirazlar

Meyvelerin posasındaki demir, kalsiyum ve C ve B vitaminlerinin yüksek içeriği nedeniyle kiraz yemek ve kullanmak ilaçlar ondan hematopoezi iyileştirir anemi ve düşük hemoglobin seviyeleri için kullanılır, adet döngüsünü normalleştirir ve genel sağlık üzerinde olumlu etkisi vardır.

Oksikoumarinler ve kumarinler kanın pıhtılaşmasını normalleştirin. Lif ve pektinler vücuttan atık ve toksinlerin atılmasına yardımcı olur. Daha koyu kiraz çeşitleri bileşikler açısından zengindir P-vitamin kompleksi ve hipertansiyondan muzdarip kişilerin sağlığı üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir.

Kiraz meyveleri bağırsak hareketliliğini artırır ve onlar geleneksel araçlar Kabızlığa karşı geleneksel ilaç.

Genç kiraz dalları ve meyve saplarından oluşan bir kaynatma kullanılır ishal için. Et suyunu hazırlamak için 1 bardak sapı ve 10 adet genç kiraz dalını alıp bir termosa koyun ve 2 litre kaynar su ile demleyin. 6-8 saat bekletin. Günde 3 defa 1 bardak alın. Tadına göre şeker ekleyebilirsiniz. Tamamen iyileşene kadar ürünü kullanın.

Şişlik, hastalık için idrar sistemi Kiraz meyvelerinin saplarının kaynatılmasını kullanıyorlar. 1 su bardağı sapı 0,5 litre kaynar su ile demleyin ve su banyosunda kapağı kapalı olarak 10-15 dakika pişirin. Et suyunu soğutun, süzün ve gün boyunca küçük porsiyonlarda içirin.

Şu tarihte: soğuk algınlığı halk hekimliğinde çay ile birlikte kullanılırlar kiraz yaprakları ve kuru meyveler. 5-6 adet kiraz yaprağı ve 5 adet kiraz yaprağının üzerine bir bardak kaynar su dökün. kurutulmuş meyveler kirazlar. Tadına göre şeker veya bal ekleyin ve çeşitli inflamatuar süreçler için çok sıcak olmayacak şekilde içirin.

Hepatit için demleyin 1 su bardağı kaynar su 2 yemek kaşığı doğranmış kuru kiraz yaprağı. Yemeklerden sonra günde 3 defa 1/3 bardak içilir.

Burun kanaması için bir tamponu kiraz yapraklarının kaynatılmasına (1 bardak kaynar suya 10 yaprak) batırın ve burun deliklerine yerleştirin veya ezilmiş yaprakları gazlı bezle sarın taze yapraklar ve ayrıca burun deliklerine koyun. Bu ilaç aynı zamanda küçük yaralardaki kanamayı durdurmak için de kullanılabilir.

Ayrıca çok faydalı vişne suyu. Tedavide vişne suyunun kullanımı çeşitli hastalıklar salisilik asit, bakır, kobalt, demir ve diğer maddelerin yüksek içeriği nedeniyle. Meyve suyu var antimikrobiyal etki ve iyi bir antiseptiktir. Onu hazırla lezzetli ilaç belki gelecekte kullanmak için. Pastörize vişne suyu ateş düşürücü olarak kullanılır, soğuk algınlığı ve ateşe iyi gelir, balgam söktürücü etkisi vardır, bronşit ve diğer solunum yolu hastalıklarına faydalıdır.

Vişne suyunun sinir sistemi üzerinde olumlu etkisi vardır, iyileştirir beyin aktivitesi ve aterosklerozun önlenmesi için vazgeçilmezdir.

Kiraz tutkalı veya sakızı- çok etkili çare Bakteri yok edici özelliklere sahip olan ve değerli şekerler, tanenler ve pektinler içeren halk hekimliğinde kullanılır. Ağız boşluğu, mide mukozası ve gevşek diş etlerindeki iltihaplanma süreçleri için, küçük kiraz sakızı parçalarının çiğnenmesi ve ardından yutulması önerilir.

Miyomlar için endometriozis Kiraz dallarının kaynatılması yardımcı olur. Dallar, ağaçtan yaklaşık 10 cm uzunluğunda genç sürgünler kesilerek ve bunları 5 cm'lik bir demet halinde bükülmüş olarak bez torbalarda saklayarak ileride kullanılmak üzere hasat edilebilir. Tıbbi bir kaynatma hazırlamak için 1 demet alıp 3 litrelik emaye kapta veya su ısıtıcısında kaynatın. Öncelikle dalları soğuk suya koyun, kaynatın ve ardından 10 dakika kaynamaya bırakın. Şifalı içecek hazır. Bir yıl boyunca her gün, tıpkı normal çay gibi için. Tadına bal, şeker veya vişne reçeli ekleyebilirsiniz.

Ayrıca bir kiraz buldum kozmetikte uygulama. Gözenekli olduğunda yağlı cilt 10 adet çekirdeği çıkarılmış kirazı doğrayın ve 1/2 çay kaşığı ile karıştırın patates nişastası. Maskeyi yüzünüze 15-20 dakika uygulayın ve ardından soğuk suyla durulayın. Maske cildi temizler, tazeler ve gözenekleri sıkılaştırır.

Dikkat: Kiraz ancak olgunlaştığında yenebilir. Olgunlaşmamış kiraz posası ve tohumları, hidrosiyanik asit içermesi nedeniyle sağlık açısından tehlikelidir. İle insanlar artan asitlik Ve ülser mide ve duodenum Kirazları aşırı kullanmayın. Kiraz meyvelerini yedikten sonra, diş minesinin incelmesine katkıda bulunan kiraz suyunun içerdiği asitlerin yüksek aktivitesi nedeniyle ağzınızı suyla çalkalamanız önerilir.

Benzer makaleler

Eğer doğal olanları alamıyorsan organik gübreler meyve ağaçları ve çalılar için özel olarak tasarlanmış karmaşık gübreler de uygundur;

Aynı yaşta

İlkbaharda kiraz ağacı bakımı

​Vişne suyunun faydaları nelerdir?​

​Lyubskaya kiraz çeşidinin avantajları: erken meyve verme, yüksek verimlilik, büyük meyveler, kendi kendine doğurganlığı yüksek, az büyüyen ağaç, meyve toplamaya elverişli.​

Yanık, ilkbaharda çiçeklerin, yaprakların ve yıllık sürgünlerin ani kahverengileşmesi ve kuruması olarak kendini gösterir; bu durum yağışlı hava ve çiçeklenme sırasındaki nispeten düşük sıcaklıklarla kolaylaştırılır. Kurutulmuş yapraklar ve sürgünler uzun süre dökülmez ve yağışlı havalarda üzerlerinde kül grisi mantar sporülasyon pedleri gelişir.

Kiraz ağaçlarının yetiştirilmesi ve bakımı

​Bir keresinde tesadüfen kompost çukurunun yakınında büyüyen kiraz ağacının kat kat daha iyi meyve vermeye başladığını fark ettim ve o kadar çok büyümeye başladı ki sürekli budamak zorunda kaldım ki bu, kompostyum oraya kurulana kadar daha önce olmamıştı. O zamandan beri, çok basit bir şemaya göre kirazların ağaç gövdelerinin altına kompost eklemeye başladım: kirazların köklerine zarar vermemek için, bir ağacın süngü uzunluğundan biraz daha az bir toprak tabakasını dikkatlice kaldırıyorum. sıradan bir kürekle, iyice çürümüş ve hazır kompostu ekleyin ve üzerine, birkaç yağmurdan sonra yerleşip alanın geri kalan kısmıyla aynı hizaya gelmesini sağlayacak kadar bir yığın çıkarılmış toprakla doldurun.​

İlkbaharda kiraz nasıl beslenir

​"Lyubskaya"​

​"Mucize Kiraz",

Kökeni.​

Kışa dayanıklı bir çeşidin tohumundan bir fide yetiştirilir, ardından uygun herhangi bir kiraz ağacından kesimler alınır ve bu fide üzerine aşılanır. Bu sayede hemen kalıcı bir yere dikilen bir fide elde edebilirsiniz. Meyve verme ekimden 3-4 yıl sonra başlayacaktır.​

Kirazların doğru şekilde yetiştirilmesi, ağacın iyi meyve vermesini ve zengin bir hasatı garanti eder. Bu mahsulün çoğu çeşidi kendi kendine kısırdır, bu nedenle fide dikerken tozlaşan çeşitlerin yakınlığı gereklidir, aksi takdirde bol miktarda meyve elde etmek çok zor olacaktır.​

Sonbaharda kazma aşamasında toprağa fosfor ve potasyumlu gübrelerin eklenmesi tavsiye edilir, böylece toprağın derinliklerine inerler;

İlkbaharda kiraz beslemek

Ağaç orta büyüklüktedir. Meyveleri orta büyüklükte, neredeyse siyah renktedir ve tadı güzeldir. Çeşitlilik kendi kendine verimlidir. Verimlilik yüksektir. Kışa dayanıklılığı iyidir. Yeşil kesimlerden iyi yayılır.​

​Bir bardak taze sıkılmış vişne suyunda, “multivitaminler” de dahil olmak üzere çeşitli sebze ve meyvelerin 25 bardak suyundaki kadar faydalı madde bulunur. Elbette "ekşiliği" nedeniyle o kadar popüler olmaması da mümkündür, ancak tamamen boşunadır. Çeşitli şekerler, asitler, mikro ve makro elementler, A, B, E, C, PP vitaminleri içerir.​

Kiraz olgunlaştığında

​Çeşitliliğin dezavantajları: Meyvelerin vasat tadı, moniliosis ve kokoksikoz nedeniyle oluşan hasar.​

Meyve çürüğü, hızla büyüyen, meyvenin tamamını kaplayan ve üzerinde aynı pedlerin oluştuğu küçük, koyu bir nokta ile başlar.

İlkbaharda kiraz nasıl ekilir

Kirazların sulanması hava durumuna bağlıdır. Yukarıda belirtildiği gibi kirazlar nemi iyi tolere etmez, ancak diğer bahçe ağaçları gibi meyvelerin miktarı ve en önemlisi kalitesi doğrudan sözde biçimlendirici sulamaya bağlıdır.​

"Anadoluskaya"

"Vavilov'un Anısına"

​Kirazın ana menşe merkezi Doğu Asya'dır, ikincisi ise orta Asya, üçüncüsü Kafkasya, dördüncüsü ise Akdeniz ve Batı Sibirya ile Avrupa.​

Dikim için seçmek önemlidir Doğru yer. Güneşin iyi aydınlattığı güney ve güneybatı yamaçlar buna uygundur.​

Kiraz ağacı dikimi diğer meyve bitkileriyle aynı şekilde yapılır. Dikim çukuruna azotlu gübreler ve çürümüş gübre eklenmesi önerilmez. Azotlu gübreler ilkbahar başında karlar eridikten sonra ve ağaçlar çiçek açtıktan sonra uygulanır.​

​Azotlu gübreler ve külün ilkbaharda beslenmeye bırakılması en iyisidir, çünkü bunlar çiçeklenmeyi ve meyve vermeyi hızlandırmak için gereklidir ve şimdi kirazın köklerini korumanız ve güçlendirmeniz gerekir.​

Çukurlardan kiraz yetiştirmek

Şubinka

Vişne suyunun genel bir güçlendirici etkisi vardır ve anemi ve hipertansiyon için endikedir. Diğer özelliklerinin yanı sıra, belirgin antiinflamatuar özelliklere sahiptir.​

​© A. MIKHEEV, aday

​Tüm kurumuş dalları kuruma başlangıcının 15-20 cm altından kesip yakınız. Azotlu gübrelerle gübrelemeyi bırakın. 10 litre suya 50-100 gr sabun ilavesi ile %1 Bordo karışımı veya bakır oksiklorür (10 litre suya 40 gram) kullanabilirsiniz. Sonbaharda, yaprak dökülmesinin ardından ağaçlara yüzde 5-7'lik üre çözeltisi püskürtün.​

udec.ru

Kiraz: dikim ve bakım.

Sulama 2 aşamaya ayrılabilir ( farklı bölgeler farklı şekillerde - dolayısıyla Orta Rusya ve Güney için ortalaması alınmıştır):​

​"İngilizce erken"

Orta çeşitler:​

​Kiraz kültürü Kiev Rus'unda (X-XI yüzyıllar) bilinmektedir, 11. yüzyılda Novgorod eyaletinde yaygın olarak yetiştirilmiştir ve 23. yüzyıldan beri kirazlar Ukrayna'da ve Rusya'nın orta bölgelerinde yetiştirilmektedir.​

Kiraz yayılımı

Çukurlardan kiraz yetiştirmek için başka bir yöntem uygundur. İlk önce 12 saat boyunca saklamanız gerekir. zayıf çözüm potasyum permanganat. Bundan sonra 1,5-2 cm derinliğe kadar bir tencereye yerleştirin ve sera etkisi yaratmak için üzerini streç filmle örtün. Toprak kurudukça su. Film ancak filiz güçlendikten ve güçlendikten sonra çıkarılır.

​Kiraz yetiştirme ve bakımında toprak içeriği ana koşullardan biridir. Yaşamın ilk yıllarından itibaren bitkinin ihtiyacı var iyi yemek Bu amaçla ağaçların arasına sıra arası bitkiler ekilir. Değerli maddelerin toprakta birikmesine katkıda bulunur ve yabancı otların ortaya çıkmasını engeller. Kiraz 4-5 yaşına gelinceye kadar sıra arası ekim yapılır.​

​Kirazların zararlılara ve hastalıklara karşı sonbaharda tedavisi ^​

Kiraz ekimi

Ağaç kuvvetlidir. Meyveler orta büyüklükte ve vasat bir tada sahiptir. Verimlilik ortalamadır. 6-7 yaşlarında meyve vermeye başlar. Kışa sertliği ortalamadır.Çeşit kısmen kendine verimlidir.​

Kiraz ağacında kuru dallar beliriyor. Yazın budamak veya bahara kadar beklemek mümkün müdür?​

​Geçenlerde bizim, yani Vladimir'in kirazına kraliyet denmesinin boşuna olmadığını okudum (bunu çocukluğumdan hatırlıyorum) - sonuçta, devrimden önce imparatorluk masasında özel olarak servis ediliyordu. Ve aslında, muhtemelen başka hiçbir çeşitte bu kadar sulu meyveler yoktur. Ve babamla birlikte özellikle kiraz almak için en yakın köye bisikletle gittiğimizi hatırlıyorum. Ve bu bir tatile benziyordu: Sahiplerin izniyle meyveleri kendileri topladılar, fiyat çok saçmaydı - kova başına bir ruble ve toplarken hala gönlünüzce yiyebiliyordunuz. Gidonun üzerinde dolu kovalarla geri döndük, bu da oldu eğlenceli bir macera- falanca yükle bisikleti hareket ettirmeye çalışın. Ve kirazlar, tamamen neredeyse siyah noktalarla noktalanmış olgun meyveler, benim için bir çeşit çocukluğun simgesi haline geldi.​

Yazlıkta yetişen kiraz hasadı, boyutlarının küçük olması nedeniyle elle yapılıyor, uzun mesafe nakliye gerekiyorsa sapıyla birlikte kesiliyor. Yazın deniz kenarına gelen misafirlerim de tam olarak böğürtlen, kiraz ve vişne ile yapıyorlar, hem güvenli bir şekilde evlerine getirip hem de sevdiklerine ikramda bulunabiliyorlar. Bu şekilde toplanan meyveler iki hatta üç kat daha uzun süre saklanabilir. Konuklara göre güney kirazları çok daha lezzetli. Meyveleri plastik Türk meyve kutularında (dozhili) saklıyorum. Birçoğu onları gördü. Bunları sıralar halinde düzenlemek uygundur, iyi havalandırılırlar ve ne kirazlar ne de tatlı kirazlar soyulmaz veya mekanik olarak hasar görmez. Meyveleri boğmamak için genellikle yüksekliği 10 santimetreyi geçmeyecek bir katman ekliyorum.​

​Mayıs-Haziran başı: kirazlarda yumurtalık oluşumu

Kiraz bakımı

​"Kentskaya"

​"Podbelskaya"

Kiraz en popüler meyve ürünlerinden biridir. Meyveler şifalı ve tonik özelliklere sahip oldukları için değerlidir. Meyveler şeker ve organik asitlerin yanı sıra içerir çok sayıda biyolojik olarak aktif maddeler- C, P, B vitaminleri

​Tohumdan, 5-8 yıl içinde meyve vermeye başlayacak, tohum kökenli köklü bir ağaç elde edilir.​

İlkbaharın başlarında, oksijene erişim sağlamak ve ağacı ısıtmak için ağaç gövdesinin etrafındaki toprak kazılır. Kazma ve düzenli gevşetme nemin buharlaşmasını önler. Gevşetme temmuz ortasına - ağustos başına kadar yapılır.​

indasad.ru

Bahçede kiraz yetiştirmek ve bakımı. Kirazın özellikleri ve çeşitleri.

Kirazların, çeşitlerin ve melezlerin bakımının yanı sıra çeşitli "kiraz" tarifleri ve ağaç bakımı ipuçları

​Telif hakkı © 2011; Serbest çalışan.​

Mevsim boyunca kuru dalları kaldırabilirsiniz. Ancak buna dikkat etmekte fayda var. ne zaman ve nasıl kururlar. Bu çiçeklenmeden hemen sonra veya meyve oluşumu döneminde meydana gelirse, nedeni büyük olasılıkla bir mantar hastalığıdır. Daha sonra etkilenen tüm dalları derhal sağlıklı odunlara kesin ve yakın. Bir sonraki aşama örneğin mantar hastalıklarına karşı ilaçlamadır. "Horus" veya "Skor".​

Ve bu nedenle, emekli olduğumda ve tam teşekküllü bir yaz sakini olmak üzereyken, bir arsa satın alırken bu mahsulün zaten büyüyeceği bir arsa arıyordum: Sıfırdan ekim yapmak istemedim çünkü çok zaman alacaktı. hasadı beklemek çok uzun sürdü ve eski ekimlerle hızlı bir şekilde ortak bir dil bulmayı umuyordum. Ve istediğini buldu - biraz ihmal edilmiş olmasına rağmen arazi geliştirildi ve kuzey tarafında devasa çalılardan oluşan gerçek bir kiraz ormanı büyüdü. Öncelikle tüm genç bitkileri kestim çünkü hiçbir faydası yok, sadece toprağı tüketiyor.​

​Büyük kiraz bahçelerinde ise meyvelerin toplanmasında aynı yöntem, meyvelerin mekanik olarak silkelenmesi ve hatta bu işe pek uygun olmayan bir isim olan “süt sağımı” yöntemi kullanılıyor.

​Temmuz ortası ve Ağustos başı: hasadı oluşturan tomurcukların oluşumu​

Kirazın besin ve tıbbi değeri

​"Zhukovskaya"​​"Kuzey Yıldızı" ​2​ ​Kiraz, Rosaceae familyasına ait bir ağaç veya çalıdır. Ağaç benzeri formlar yedi metre yüksekliğe ve çalı benzeri formlara - üçe ulaşabilir. Kirazın anavatanı Kırım ve Karadeniz kıyılarıdır. Bir zamanlar Roma meyve bahçelerine oradan gelmiş ve tüm Avrupa'ya yayılmıştır. ​Bu birey kuraklığa en dayanıklı meyve bitkilerinden biridir, ancak iyi meyve verme ve meyve kalitesinin iyileştirilmesi için bol sulama gereklidir. İlk sulama çiçeklenme sırasında gereklidir, ikincisi meyve olgunlaşma döneminde, son sulama Ekim ayında yapraklar döküldükten sonra yapılır. Her kiraz fidesinin 3-6 kova suya ihtiyacı olacaktır.​

Kirazların zararlılardan sonbaharda tedavisinin ana aşamaları:

Kiraz soğuğa dayanıklı bir üründür ve şiddetli donlara bile zarar vermeden dayanabilir, ancak sonbaharda kirazların bakımı mutlaka yapılmalıdır. Sonbahar aylarında meyve çalılarına zaman ayırarak, gelecek yıl için garantili mükemmel meyve hasadı elde edecek ve kirazlarınızı zararlılardan veya çeşitli hastalıkların gelişmesinden güvenilir bir şekilde koruyacaksınız.​

​Kiraz belki de bahçelerimizde yetişen elma ağacından sonra ikinci ürünümüzdür. Yüksek erken gelişimi ile ayırt edilir ve ekimden 4-5 yıl sonra meyve vermeye başlar. Yıllık meyve verir, genellikle ağaç başına 5-10, bazen de 20 kg'a kadar meyve verir. Kiraz meyveleri hoş bir tatlı ve ekşi tada sahiptir ve bazı tıbbi özelliklere sahiptir; posası birçok faydalı madde içerir. Kirazlar komposto, reçel, meyve suları, likör yapımında yaygın olarak kullanılır, taze ve kurutulmuş olarak tüketilir. Çoğu kiraz çeşidinin kendi kendine kısır olduğunu ve çiçeklerin tozlaşması için sahada başka çeşitlerin de bulunması gerektiğini unutmamak önemlidir.​

Tüm nisan ayımı aldı ve mayıs ayında kirazlarım o kadar rengarenk çiçek açmıştı ki, yaprakları görünmüyordu. Gelecekteki hasattan memnundum ama aniden oluşan yumurtalıklar o kadar çok düşmeye başladı ki ağlamaya hazırdım. Ve beş çalıdan yalnızca yarım kova meyve topladım.​

​Kirazların “sağım yöntemi” kullanılarak toplanması, meyveler işleneceği zaman uygulanabilir. Meyveler, su geçirmez kumaştan yapılmış özel önlüklerde, plastik kovalarda sapsız olarak toplanır.​

​20-30 gün önceden sulamayı bıraktığınızdan emin olun, aksi takdirde kiraz meyveleri çatlar ve çürür ve konservelemeye, hatta kiraz likörü ve tentür yapımına uygun olmaz (fermantasyondan sonra bile hoş olmayan bir koku kalacaktır - kontrol edilir) ).​

​Kısmen kendine verimli:​

Kiraz çeşitleri.

"Turgenyevka"

• ​, B​
• Aynı yerde kirazlar oldukça uzun bir süre büyüyebilir ve meyve verebilir - yaklaşık 16 yıl. Bu nedenle ekim yaparken sonuçları kaçınılmaz olarak bitkinin tüm ömrünü etkileyecek hatalardan kaçınmak önemlidir.​

​Kiraz yetiştirirken tacın zamanında oluşması zorunludur. Ağaç benzeri çeşitler tek gövdeli, çalı tipli çeşitler ise 2-3 gövdeli oluşur. Ayrıca şubelerin büyümesini izlemek gerekir. Normal yıllık büyüme 30-40 cm olarak kabul edilir, küçük büyüme yetersiz bakımın işaretidir. Yıllık büyüme zararlılardan ve ağaç hastalıklarından, besin eksikliğinden ve nemden etkilenebilir. Dallar büyürse gerekli uzunluğa (40 cm) kısaltılmalıdır. Bu dallarda daha sonra yapraklar ve bitkisel tomurcuklar gelişecek ve bunlardan yeni sürgünler ortaya çıkacaktır.​

​Kiraz ağacının yaprakları düştüğünde, dalların sıhhi budamasını yapın, hastalıklı ve hasarlı dalları çıkarın, kesilen alanı bahçe cilasıyla kaplayın;​

​Kiraz çiçekleri oldukça erken başlar; dinlenme döneminin sona ermesiyle birlikte ağaç hemen aktif olarak tüketmeye başlar. besinler topraktan, bu nedenle kirazların sonbaharda ön gübrelenmesi ilkbahara göre daha çok tercih edilir. Ayrıca hasadın tamamını yaz sonunda hasat ederek sağlığınızdan korkmadan kiraz çalılarını zararlılara ve hastalıklara karşı kimyasallarla güvenle tedavi edebilirsiniz.​

Kiraz dikmek için yer seçimi büyük ölçüde verimini belirleyecektir. Kirazlar tek bir yerde 15-16 yıla kadar büyüyebilir, bu nedenle kötü seçilmiş bir yer, ömrü boyunca verimin düşük olmasına yol açacaktır. Nötr toprak reaksiyonuna sahip hafif kumlu tınlı topraklar kirazlar için en uygunudur. Yeraltı suyunun derinliği 1,5 m'yi geçmemelidir.​

"Alfa"

​9​

Kirazların ayırt edici bir özelliği, çeşitlerinin çoğunun kendi kendine kısır olmasıdır. Kendi polenleriyle tozlaşabilenler bile çapraz tozlaşmayla çok daha zengin bir hasat sağlar. Üstelik bazı çeşitler kendi tozlaştırıcı çeşitlerine ihtiyaç duyar. Kiraz bahçesi dikimi yapılırken bu durumun dikkate alınması gerekir.​

Kiraz yetiştirmek ve bakımı düzenli olarak toprağı gevşetmeyi, sulamayı, budamayı, gübrelemeyi ve ağaçları hastalıklardan ve zararlılardan korumayı içerir. Genç bir bitkide kök sistemi dalların büyümesinden daha hızlı büyür ve gelişir, bu nedenle gövde halkaları taç çapının iki katı kadar oluşturulmalıdır. Ağaç gövdesinin etrafındaki toprak gevşek, gübrelenmiş ve orta derecede nemli olmalıdır. Sonbaharda ağaç gövdesi daireleri 15-20 cm derinliğe kadar kazılırken, onlara zarar vermemek ve ana kökleri kesmemek için kök sisteminin dünya yüzeyine yakınlığı dikkate alınmalıdır. .​

​ağaçtaki sakızın sızdığı çatlakları ve yaraları temizleyin ve kapatın;​

Kirazların sonbahar bakımı şunları içerir:

Orta bölgede ilkbaharda kiraz dikmek daha iyidir. Sonbaharda dikildiğinde kökleri henüz zayıf olan bir fide kışın dondan zarar görebilir, hatta ölebilir. Fideler sonbaharda hasat edildiyse ilkbahara kadar gömmek daha iyidir. Çalı şeklindeki kirazlar sıra arası 2 metre, sıra arası 2-2,5 metre aralıklarla dikilir, ağaç şeklindeki kirazlar ise biraz daha az yaygındır. Dikim çukuru 5-60 cm çapında ve yaklaşık 40-50 cm derinliğinde olmalıdır.Delikten çıkarılan toprak 1:1 oranında humus ile karıştırılarak 30-40 gr süperfosfat, 20-25 potasyum klorür ve 1 kg. katma Tahta külü. Ağır killi topraklar için 1-1,5 kova kum ekleyin. Ekimden önce kökleri incelemelisiniz, hasarlı olanlar dikkatlice sağlıklı kısma çıkarılır. Kiraz fidesi dikim çukuruna yerleştirildikten sonra hazırlanan toprak karışımı ile doldurulur. Sulama için bir delik oluşturmak için fidenin etrafına 25-30 cm mesafede bir rulo toprak yapın. Deliği doldurup bir delik açtıktan sonra fideyi, fide başına 2-3 kova hacminde güneşte ısıtılan suyla sulayın. Sulamadan sonra fide ile birlikte toprak yerleşecek ve kök boğazı yer seviyesinde olmalıdır. Yer seviyesinin üstünde olduğu ortaya çıkarsa toprak eklemeniz gerekir, altındaysa fazla tabakayı çıkarın, böylece köklerin üzerinde yaklaşık 2-3 cm'lik bir toprak tabakası kalır.Fidenin etrafındaki toprağı aşırı nemden korumak için buharlaşma ve çatlama, ekim deliğini humus, talaş veya komposttan 2-3 cm'lik bir tabaka ile malçlayın.​

​"Ukrayna griotu"

​"Gece" (tek kelimeyle mükemmel bir çeşitlilik)​

​, PP.​

Tüm kiraz çeşitleri ve çeşitleri, nötr reaksiyonlu ve yüzeyden bir buçuk metreden daha yakın olmayan yeraltı suyuna sahip hafif kumlu tınlı toprağı tercih eder.

Fide dikiminde gübre uygulanır ve ardından dalların yıllık büyümesi takip edilir. Büyüme 50 cm'den fazla ise gübrelemeye gerek yoktur. Büyüme 30 cm'nin altına ulaştığında sonbaharda humus ve süperfosfat eklenir. Kirazların ilkbaharda gübrelenmesi amonyum nitrat ile yapılır. Birçok bahçıvan ne besleyeceğiyle ilgileniyor olgun kiraz baharda? Gübreleme amonyum nitrat, çift süperfosfat ve potasyum tuzu ile yapılabilir. Her 3 yılda bir toprağa humus eklenir.

Düşen yapraklar, budanmış dallar ve hastalıklı meyveler de dahil olmak üzere tüm bitki artıkları ağaç gövdesinden uzaklaştırılır ve yok edilir;​

​ağaç gövdesi dairelerinin işlenmesi;​

Kiraz kökleri sığ olduğundan ağacın etrafındaki toprak gevşek ve yabani otlardan arındırılmış olmalıdır. Ağaç gövdesi dairesinde gevşetme veya kazma, köklere zarar vermemek için 8-10 cm'yi geçmeyecek şekilde dikkatli bir şekilde yapılmalıdır. Kazmayı sonbaharda, yapraklar dökülmeye başlamadan 2-3 hafta önce yapmak daha iyidir, bu durumda kökler hasardan daha çabuk iyileşir ve kiraz ağacı kışa daha kolay dayanır. Kiraz fidesi dikerken gübre uygulandıysa bu yıl ayrıca gübrelemeye gerek kalmaz, sonraki yıllarda ise sonbaharda 2-3 yılda bir 1 başına 8-10 kg oranında kazılarak organik gübreler uygulanır. ağaç gövdesi dairesinin metresi. Azotlu gübreler üç aşamada uygulanır: ilk kez - kar eridikten sonra, ikincisi - çiçeklenmeden sonra ve üçüncüsü - Haziran sonu - Temmuz başında. Ekimden sonraki ilk yıllarda toprak fakirse, azotlu gübreye ek olarak sulu bir sığırkuyruğu (1:6), bulamaç (1:5) ve kuş pisliği (1:12) çözeltisi kullanın. Her ağaca 1-1,5 kova solüsyon uygulayın. Kiraz verimini arttırmak için sulama çok önemlidir. Bu her gün yapılmamalı, toprağın 40 cm derinliğe kadar ıslatılması için cömertçe yapılmalı, sulamadan sonra kurumuş toprak gevşetilmeli, böylece kabuk oluşmalıdır. İÇİNDE Genç yaşta Kiraz dalları iyidir, bu nedenle gölgeleme dallarının yanı sıra kuru, hastalıklı ve kırık dalları da inceltmek gerekir. Kiraz dalları ilkbaharda sabit pozitif sıcaklıkta budanır. Dondan zarar gören dallar daha sonra yeniden büyüme bölgesi belirlendiğinde budanır. Budama yaraları bahçe cilası ile kapatılmalıdır.​

Öncelikle genç sürgünleri kestikten sonra çalıları hiçbir şeyle beslemedim. Ancak bu vahşi çocuklar budamadan önce yine de çok fazla enerji almayı başardılar. İkincisi, içeride büyüyen eski dallara hiç dikkat etmedim ve bunların da kaldırılması gerekiyordu çünkü sadece çalıyı kalınlaştırıyorlar, bu yüzden meyveler küçük ve tatsız büyüyor. Üçüncüsü, sulama konusunda çıldırdım: Kiraz için tamamen kontrendike olan dalları yenilemeye çalışarak doğrudan hortumdan su döktüm. Bütün bunları dikkate aldım.​

​Kiraz ağacı marangozlar ve marangozlar tarafından oldukça değerlidir. Oldukça cilalıdır, çok serttir ve ondan yapılan mobilyaların maundan yapılanlardan ayırt edilmesi çok zordur. Uzmanlar için kiraz, pipo ve çok daha fazlasının yapımında kullanılır.​

Çoğu çeşidin yüksek sürgün oluşturma yeteneği nedeniyle taç kalınlaşır.

Özel bir kiraz çeşidi grubu, duki - kiraz-kiraz melezleri olarak adlandırılanlarla temsil edilir. Bunlar şunları içerir:

​Geççi kiraz çeşitleri:​

Kirazlar demir açısından zengindir (bilim adamlarına göre, demir içeriği açısından tanınmış liderlerden - elmalardan bile 2 kat daha fazla demir içerirler).

Kirazlar çoğunlukla kök sürgünleri veya yeşil kesimlerle çoğaltılır. Çelikler, sürgünlerin hızla büyüdüğü Haziran ayı sonlarında hasat edilir. İyi gelişmiş, yukarı doğru büyüyen yeşil sürgünler çelikler için uygundur. Kesimleri seçerken, beş yaşından büyük olmayan genç çalılardan alınanların genellikle yaşlılardan daha kolay kök saldığını dikkate almak gerekir. Her neyse, Üst kısmı Yaprakları az gelişmiş bir sürgünün kök üretmesi daha zordur ve onu çıkarmak daha iyidir.​

Kök sisteminin donması, ağacın zayıf büyümesi, hastalık ve zararlılardan zarar görmesi durumunda yaprak besleme ve böcek ilacı ve mantar ilacı ilaçlaması yapılır. Meyve kalitesini arttırmak için bor içeren gübrelerin yapraktan uygulanması kullanılmaktadır.​

​ilk dondan sonra kiraz çalısı ve gövde çemberine %5'lik bir üre çözeltisi püskürtülmelidir - bu yüksek konsantrasyonlu azotlu gübre çok sayıda zararlıyı, mantarı ve mantarı yok eder. bulaşıcı ajanlar hastalıkları önler ve üremelerini engeller.​

​nem kazandıran sulama;​

Apukhninskaya

​Aynı sonbaharda, fareleri önlemek için çalıların altına talaşla karıştırılmış gübre yaydım ve üstünü ladin dallarıyla kapattım. Ve kışın özel edebiyat okumaya başladım. Bu arada bir tane daha öğrendim ilginç nokta. Yakınlarda başka kiraz çeşitleri yetişmezse Vladimirskaya'nın üretkenliğini tüm ihtişamıyla gösteremeyeceği ortaya çıktı. Ama sonra komşumun tam anlamıyla ağaçlarımın yanında büyüyen Shubinka kiraz ağacına güvendim. Ve yanılmadım (yine ekonomik komşulara sahip olmanın faydaları).​

​Meyveler taze ve dondurulmuş olarak reçel, komposto, meyve suları, kurutulmuş meyveler ve marmelat üretmek üzere işlenmek üzere kullanılır.​

Çeliklerin üst kesimi tomurcuğun hemen üstünde, alt kesimi ise son tomurcuğun yaklaşık 1 cm altında olmalıdır.Dikime engel olan alt yapraklar da kaldırılarak çelikler dikey olarak dikilir, 2 - 3 cm gömülür. Etrafındaki zemin biraz sıkıştırılır ve böylece yüksek nem oluşturmak için, boynu kesilmiş bir film veya ters çevrilmiş bir plastik şişe ile kaplanır. Ekili kesimler doğrudan güneş ışığından korunmalıdır, ancak başarılı köklenme için yine de iyi bir aydınlatma gereklidir.​

Kiraz ağacının bakımı aynı zamanda uygun sulamayı da içerir. Dikimden sonraki ilk yıllarda sık sulamaya ihtiyaç vardır. Bir sezonda 12 sulama yapılmakta, kurak yazlarda sayıları artmaktadır. Sulamadan sonra ağaç gövdesi çemberi gevşetilir, bu toprağın yapısının iyileştirilmesine ve oksijenle doyurulmasına yardımcı olur.​

Kiraz ve tatlı kiraz melezleri nelerdir?

​Kirazların belirli zararlılara veya patojenlere karşı sonbaharda nasıl tedavi edileceği sorusuyla ilgileniyorsanız, ilgili makalede ilaçların adlarını ve en yaygın talihsizliklerle mücadelenin daha ayrıntılı yöntemlerini bulacaksınız.​

​gübre uygulaması;​

Bitki küçük boydadır. Ağırlığı 3,5 g'a kadar olan meyveler esas olarak teknik amaçlıdır. Meyveleri her yıl ve bol miktarda bulunur. Kendi kendine doğurganlığı yüksek bir çeşittir. Dalların donmaya karşı direnci zayıf.

Kiraz bahçesi dikmek, kurmak ve bakımını yapmak.

İlkbaharda, kar henüz tamamen erimediğinde, her kiraz ağacını dikkatlice inceledim ve hem kuru dalları hem de içinde büyüyen dalları kestim.

​Ev hanımlarının her türlü kiraz yemeğinin tariflerine aşina olmasına rağmen, ben yine de evde hazırlamak, yuvarlamak ve konserve yapmak için kendi kullandığımız tarifleri vereceğim.​

​Geleneksel bahçelerde genellikle seyrek katmanlı bir taç oluşur; çalı tipi çeşitlerde 9-11, ağaç tipi çeşitlerde ise 7-9 ana dal kalır. Dallar 4-5, 2-3 ve 2 şemasına göre üç kademeye yerleştirilir, kademeler arası boşluklar 40-50 veya 50-60 cm'dir.

Gübre

​"Erken İngilizce"

​"Lyubskaya"​

Meyvelerde kanın hızlı pıhtılaşmasını önleyen ve kan pıhtılarının oluşumunu önleyen kumarinler bulunur. Tıpta dalların kaynatılması ve meyve oluşumları kullanılmaktadır. Tıbbi norm Kişi başı kiraz tüketimi - yılda 6 kg.​

Tecrübeli bahçıvanlar, kirazların çok fazla kök sürgünü ürettiğini ve bununla mücadelenin çok fazla soruna yol açtığını biliyor. Ancak bu çekimi şu şekilde kullanmak için: ekim materyali Her zaman işe yaramıyor. Gerçek şu ki, yalnızca kendi kendine kök salmış kirazların sürgünleri çoğaltılmaya uygundur. Bir ağaç veya çalı aşılanmışsa, kökten anaç olarak kullanılan çeşidin yavruları, çoğunlukla da kır çiçeği büyür. Böyle bir örnekten kesim almak için onu aşılama alanının üstündeki tepeden kesmeniz gerekir.​

Su nasıl

​Bir ağacın gelişimi, üretkenliği ve kışa dayanıklılığı büyük ölçüde gövdenin durumundan etkilenir. Gövde hasarının birkaç nedeni vardır: Düşük sıcaklık Don deliklerinin oluştuğu, ani sıcaklık değişimlerinin olduğu, yanıklara neden olmak personel ve iskelet dallarında ağaç kabuğu, toprağın dikkatsiz kazılmasından kaynaklanan mekanik hasar, kemirgenlerin verdiği zarar. Ağaçta hasar gören yerlerde sakız oluşumu ortaya çıkar ve bu da kirazın bir bütün olarak durumunu olumsuz etkiler. Diş eti gelişimini önlemek için yaralar bahçe cilası, boya veya suya dayanıklı vernik ile tedavi edilir. Büyük yaralar çuvalla bağlanır. Ölürken üst katmanlar Kabukta, patojenik zararlıların ve mantarların birikmeye başladığı gövdede çatlaklar oluşur, bu nedenle sonbaharda gövdelerdeki ve iskelet dallarındaki kabuk temizlenir. özel fırçalar. Kiraz gövdeleri genellikle kemirgenler (fareler ve tavşanlar) tarafından zarar görür. Kemirgenlerden korunmak için gövdeler ladin dallarıyla bağlanır.​

​Ağacı kışa hazırlayın ^​

• hastalıkların ve zararlıların önlenmesi;
• ​Kızıl​

​Yine deneyimli bahçıvanların tavsiyesi üzerine ortaya çıkan tüm atıkları toprağa kazdığım bir çukurda yaktım ve bir kavanozda kiraz külü topladım - üzerine turp ve havuç fideleri serpmenin iyi olduğu ortaya çıktı.​

Kiraz ağaçlarında budama ve taç oluşumu.

Seçilen çekirdeklere sahip kirazlar emaye bir tavaya yerleştirilir ve meyveler meyve suyuyla kaplanana kadar kısık ateşte ısıtılır.

1. ​Yarı düz taç.​
2. "Ortanca"
3. "Meteor"

​Kiraz ağacının özellikleri – biyolojik bir yaklaşım.​

Kirazlar hem ilkbaharda, tomurcuklar açılmadan önce hem de sonbaharda - Ekim ortasına kadar ekilebilir. Ancak sonbaharda ekim yaparken, özellikle donlar normalden daha erken başlarsa her zaman donma riski vardır.​

Kirazların başlıca hastalıkları: kokoksikoz, pas, diş eti hastalığı, delik lekesi, meyve çürüklüğü. Hastalıkları önlemek için, her 3 yılda bir% 3'lük bir nitrafen çözeltisi ile tedavi edilir, bitkiye bir Bordeaux karışımı çözeltisi veya bakır oksiklorür ve polikarbasin içeren müstahzarlar püskürtülür.

​Birçok kiraz çeşidinin şiddetli donlara karşı yüksek direncine rağmen, az kar yağışlı kışlarda ağaçlar yine de şiddetli soğuktan zarar görebilir. Bu nedenle sonbaharın sonlarında kiraz ağacının kökleri ve gövdesi için olası donmaya karşı iyi bir koruma oluşturmaya çalışın. Kiraz ağacının gövde çemberinin kalın bir kar tabakasıyla olağan şekilde kaplanması bu görevin üstesinden gelmeye yardımcı olacaktır. Güvende olmak için, ortaya çıkan kar yığınının üzerine hafif malç (talaş veya küçük saman) serpin.

dalları budamak;

Orta yükseklikte ağaç. 3,3-3,7 gr ağırlığındaki meyveler koyu kırmızı renkte olup tüketime uygundur. taze ve teknik işlemler için. Verimlilik ortalamadır. Çeşitlilik kısmen kendine verimlidir. Kışa dayanıklılık ortalamadır.

​Artık kiraz ağaçlarım - onlara çalı demek istemedim - çocukluğumdan beri onlara benzemeye başladı. Hatta altlarına aynısefa tohumlarını bile serptim - o zamandan da selamlar. Ancak bu çiçeğe sadece güzelliği nedeniyle değil, aynı zamanda bir bahçe bakıcısı olduğu için de değer veriliyor (bu, Dacha'da bir kereden fazla tartışıldı).​

Uygulamada kiraz yayılımı.

Meyvelerin yanmaması için meyvelerin bulunduğu tava periyodik olarak dairesel hareketlerle çalkalanır. Isıtılmış kavanozlar sıcak kirazlarla doldurulur ve sterilize edilir: yarım litrelik kavanozlar - 9-12 dakika, litrelik kavanozlar - 14-15 dakika, üç litrelik kavanozlar - 30 dakika veya daha fazla.​

Oluşturulan ağacın 60-70 cm yüksekliğinde bir gövdesi ve ana dallarının sıra çizgisine 45 derecelik bir açıda olması gerekir. Çalı formlu çeşitlerde 7-8 dal, ağaç benzeri çeşitlerde ise 5-6 dal kalır. Ana dallar kademeler halinde yerleştirilir: ilk 2-4'te, ikinci 2'de ve üçüncü 1-2'de.​

"Mucize Kiraz"

Kiraz zararlıları ve hastalıkları.

Kokkomikoza dayanıklı kiraz çeşitleri:

​Ağaç grubu çeşitlerinin ağaçları 3-4,5 metre, çalı grubu çeşitleri ise 1,5-3 metre yüksekliğe sahiptir. Kiraz diğer birçok bahçe ağacından farklıdır hızlı büyüme ve erken meyve veren, zaten 3-5. Yılda meyve vermeye başladığı için buket dallarında ve uzak yıllık dallarda meyve verir. 20-30 yıl yaşar, bahçede tam meyve hasadı elde etmek için ağaçların kullanım süresi 15-20 yıldır.​

Kiraz neden kurur?

Ağaç benzeri kiraz formları, komşu ağaçlar arasında en az üç metre mesafeyle, çalı çeşitleri - iki - dikilir. Dikim çukurları yaklaşık 50 cm derinliğinde ve yaklaşık olarak aynı çapta açılmalıdır. Fidelerin tüm köklerinin yayıldığında serbestçe oturabilmesi için yeterli genişlik ve derinlikte olmaları gerekir. Doldururken toprağa humus ve süperfosfat eklenir - 30 - 40 gram, Potasyum klorür– 20 – 25 gram ve yaklaşık bir kilogram odun külü. Ve toprak killiyse, her deliğe bir kova nehir kumu gereksiz olmayacaktır.

İlkbaharda kiraz bakımı yaparken kurumuş ve hastalıklı dalları çıkarın, ağaç gövdesini gevşetin ve toprağın üst katmanını kazın. Ağacın çiçeklenmesi çok erken başladığından çiçek salkımları biraz donabilir. Bunu önlemek için geceleri çalıyı kapatın. hafif kumaş veya filmi.​

​Kiraz ağacı gövdesinin ek koruma için aktif etki bahar güneşi ve aynı zamanda zararlılardan ve kemirgenlerden gövde basit bir kireç veya demir sülfat çözeltisi ile beyazlatılır, sığırkuyruğu ve kil ilave edilir.

sandıkların badanalanması.​

Vladimirskaya

Hasat.

Şimdi sulama hakkında. Her kiraz ağacının altına daireler kazdım ve ilk kez tomurcuklar ortaya çıktığında içlerine su döktüm. İleriye baktığımda sadece üç kez suladığımı söyleyeceğim: çiçeklenmeden önce, yumurtalık oluşumundan sonra ve hasattan sonra. Bu kiraz için yeterlidir, kökleri derindir, dolayısıyla genel olarak yeterli nem vardır. Ancak her suladığımda, suya faydalı bir şeyler ekliyorum: seyreltilmiş kompost veya sadece çim infüzyonu.​

Kirazlar bir gün sirkede bekletilir. Daha sonra sirke süzülür. Kirazların çekirdekleri çıkarılıp şeker, baharatlar ve 100 ml süzülmüş sirke ile yumuşayana kadar kaynatılır. Kavanozlara aktarın (seramik kapları da kullanabilirsiniz), 5 dakika kaynattıktan sonra kalan sirkeyi dökün. Üzerine votkaya batırılmış parşömen kağıdını yerleştirin.

Bahçıvanlığın gelişmiş olduğu Batı Avrupa ülkelerinde kiraz bahçeleri bazen düz taçlı olarak yetiştirilmektedir. İğ şeklindeki taç, 1 hektar başına 1000 ağaç yoğunluğuna sahip plantasyonlarda giderek daha popüler hale geliyor.​

Bahçıvan, verimli yabancı çeşitlerden şu çeşitleri dikkate almalıdır: Cavalier, Viva, Stella, Christine, Napolyon, Hartland, Sweetheart (Tatlı Kalp), Ulster, Montmorency, Black Tartarian, Hudson. Birçoğu Rusya'nın güneyinde ve hatta Kara Dünya Dışı Bölgede ekime çok uygundur.​

​"Zhukovskaya" (aynı zamanda mükemmel dayanıklı bir çeşittir)​

Kullanım ve uygulama.

Kiraz ışığı seven bir bitkidir, hafif topraklarda iyi yetişir, kuraklığa nispeten dayanıklıdır ve kışa dayanıklıdır. Toprak reaksiyonu tercihen nötrdür (pH 6,5-7,0).​

Dikimden önce fidenin köklerine gelebilecek zararları dikkatlice kesin. Ve eğer kökler kurumuşsa, onları iki ila üç saat suda bekletin. Fidenin bağlanacağı dübel, ekimden önce önceden deliğin ortasına çakılır. Kökler çok dikkatli bir şekilde kapatılarak boşluk bırakılmamaya çalışılır. Fidenin gövdesi daima içeride olmalıdır. dikey pozisyon ve çivinin kuzey tarafında.​

Kiraz tarifleri.

Büyüme mevsimi boyunca gübreleme yapılır. İlk besleme olarak bir kova sığırkuyruğu ve 1 kg kül kullanın. İlk besleme çiçeklenme döneminde gereklidir. İkinci besleme 15 gün sonra uygulanır. Bu amaçla azotlu gübreler kullanılır.​

Kendi suyunda.

​Tembel değilseniz ve sonbaharda kirazlarınıza gereken bakımı yapıyorsanız, bu güzel ağaç gelecek sezondaki çabalarınızın karşılığını kesinlikle verecektir: İlkbaharda bahçenizi kar beyazı bir parlaklık ve harika bir aromayla dolduracak ve yaz ortasında iyi bir sulu meyve hasadı gelecektir.​

​Kiraz ağacı gövdelerinin kışa hazırlanması ^​

Kiraz turşusu.

Orta yükseklikte ağaç. Meyveler ortalama boyut yüksek tat kalitesine sahip. Çeşitlilik kendi kendine sterildir. Verimlilik düşüktür. Kışa dayanıklılık yüksektir, ancak şiddetli donlarda çiçek tomurcukları donar.

​Bütün yaz boyunca zararlıların ortaya çıkıp çıkmadığını kontrol ediyorum. Aniden böyle bir talihsizlik olursa (küçük sümükler sürünmeye başlarsa), hızla bir "öldürücü" şurup hazırlarım: 2 litrelik bir tencereye su döküp ocağa koyuyorum, kaynatıyorum ve bir paket içine atıyorum tütün içmek, beş altı parça şeker ve yarım paket karbonat. Sonra akşam güneşte yorulan sümükler sakinleştiğinde, çalıları doğrudan süpürgeden püskürtüyorum. Genellikle sabahları tüm zararlılar çoktan gitmiş olur.​

Şekerlenmiş kiraz.

​Vişne turşusu hazırlamak için 1 kg kiraza ihtiyacınız olacak - 0,5 litre şarap sirkesi, 500 gr şeker, 4 adet. karanfil, biraz tarçın. Serin bir yerde saklayın.​

​Genç bir kiraz ağacının aktif büyümesi sırasında budaması esas olarak seyreltme budamasından oluşur, ancak aynı zamanda çok önemlidir, çünkü uygulamanın gösterdiği gibi, ihmal edilen büyüme güçlü bir ağaç oluşumuna izin vermez.​

Kiraz yetiştirmek - ekim ve bakım konusunda kişisel deneyimlerin paylaşılması

Kiraz Lyubskaya veya Lyubka

​Ayrıca çeşitleri ve özellikleri hakkında da bu yazıdan bilgi alabilirsiniz.​

"Oyuncak"

Uzun süreli su basması koşullarında zayıf büyür. Bahçeniz yeraltı suyuna yakın (2'den az) bir ova veya bataklık alanda bulunuyorsa, bahçede işinize layık meyve hasadı elde etmek için kiraz yetiştirmeye çalışmanıza bile gerek yoktur (sadece birkaç çeşit hariç). metre). Ben de arsanın arkasındaki vadiye kiraz dikmek için birkaç girişimde bulundum, hepsi başarısız oldu, kök sistemi büyük zarar gördü ve "kök salan" ağaçlar bile öyle bir hasat verdi ki, gülüp gülmeyeceğinizi bilemiyorsunuz. ağla.​

​Dikim çukuru doldurulduğunda fidanın çevresine yaklaşık 60 cm çapında toprak rulo yapılır, böylece sulama sırasında su yayılmaz, tam olarak istenilen yere ulaşır. Fideleri, her bitki için iki ila üç kova oranında ısıtılan ve güneşte bırakılan suyla sulayın. Su emildiğinde ve deliğin içindeki toprak nihayet yerleştiğinde, kök boğazı toprakla aynı hizada olmalıdır. Bu olmazsa ve kökler açığa çıkarsa toprak ilave edilmelidir. Aksine, boyun daha düşükse, en üstteki kökün üzerinde en az 2 cm'lik bir tabaka kalacak şekilde gövdenin fazla topraktan arındırılması gerekir.

​http://orchardo.ru/311-uhod-za-vishney-osenyu.html​

​Videoda - kiraz ve diğer meyve ağaçlarının sonbaharda işlenmesi ve beslenmesi

Gurtievka

Ayrıca gövdelerde sakız reçinesi birikintileri gibi yaygın bir kiraz yarası da vardır. Yaptığım şey şu: Sızıntı noktasının üstünde ve tüm yönü boyunca tüpten normal hardalı sıkıyorum. Daha sonra bu yerleri paçavralarla sarıyorum, üstüne selofanla sarıyorum ve bu kompresi bir hafta boyunca çıkarmıyorum.​

Şeker ve sudan şurup yapın. Şurup yeterince kalın olmalıdır. Daha sonra çekirdekleri çıkarılmış kirazları içine koyun ve bir gece bekletin. Bundan sonra şerbeti boşaltın, kaynatın, tekrar kirazların üzerine dökün ve tekrar soğutun. Kirazlar kristalize şekerle kaplanıncaya kadar bu işlemi tekrarlayın. Daha sonra şekerlenmiş meyveleri fırında veya ocakta kurutun.​

​Kiraz ağacının aktif büyümesi durduktan sonra (dalların yıllık büyümesi azalır, çıplaklaşmaya ve güçlenmeye başlar), yaşlanma karşıtı budama yapmanın zamanı gelir. Devam sürgünlerinin uzunluğu 25 cm'ye düştükten sonra geçiş yapılır.Fidanlık, periyodu dikkate alarak 2-4 yaşındaki ağaçlarda gençleştirme budaması için değerli kiraz çeşitlerinin kullanılmasını önerdi. biyolojik yaşam onun ağacı.​

Vladimir kirazı

​Kiraz ve kiraz melezleri kiraz türlerine aittir ve bu tür içerisinde ayrı bir grup olan duki'ye ayrılırlar. Bu gruba dahil olan çeşitlerin çoğu (“Erken İngilizce”, “Ortanca”, “Melitopol Tatlısı”, “Kuzeyin Güzelliği”, “Mayıs Dükü”) meyvelerin pembe rengi, açık pembe suyu ve narin sarımsı rengiyle karakterize edilir. çok sulu hamur, hafif mayhoş bir ekşiliğe sahip, ağırlıklı olarak tatlı bir tada sahiptir.​

"Vavilov'un Hatırası"

Meyve suyunun rengine göre kiraz çeşitleri iki gruba ayrılır:

Nemin buharlaşmasına ve toprağın çatlamasına karşı koruma sağlamak için ağaç gövdesi dairelerinin talaş, kompost veya benzeri malzemelerle malçlanması tavsiye edilir. Bu aynı zamanda sizi yabani otlardan da koruyacaktır, aksi halde kesinlikle büyük miktarlarda ayıklanması gerekecektir.​

Kirazların ne zaman olgunlaşacağı doğrudan çeşidine ve yetiştiği bölgeye bağlıdır. Erken, orta ve çeşitleri bulunmaktadır. geç tarih olgunlaşma. Erkenci çeşitler haziran ortasında, orta olgunlaşanlar temmuz başında, geç çeşitler ise temmuz ortası ve ağustos aylarında olgunlaşır.​

​"Kiraz" mesaj dizisi:​

Yaz boyunca kiraz ağacının altında yabani otlarla yorulmadan mücadele ettiniz. Bu konuda sonbaharın başlamasıyla birlikte önemli prosedürŞunu da unutmamalısınız, çünkü ağaç gövdesi çemberine çim ekilmesi kirazın gelecekteki gelişimi ve meyve vermesi üzerinde kötü bir etki yaratacaktır. Yabani otların ortaya çıkmasını önlemek için yaz aylarında kiraz ağacının altındaki toprağı malçlayabilirsiniz, sadece malçların gövdeyi örtmediğinden emin olun, aksi takdirde çürümeye başlar.

Orta yükseklikte ağaç. Tatlı ve ekşi bir tada sahip orta boy meyveler. Verimlilik yüksektir. Çeşitlilik kısmen kendi kendine verimlidir, nispeten kışa dayanıklıdır.​

Orada neler olduğunu bilmiyorum Kimyasal reaksiyon ancak bundan sonra sakız neredeyse tamamen kaybolur. Kalan yerleri de bıçakla temizleyip parlak yeşille siliyorum. Bütün eski çalıları bu iğrenç şeyden iyileştirdim. Pah-pah, artık görünmeyene kadar.​

​Vişne şekeri hazırlamak için ihtiyacınız olacak: 500 gram kiraz ve 250 gram şeker.​

Meyve ağaçlarının asıl faydasının tam olarak meyvelerinde olduğu gerçeğine alışkınız. Ancak geleneksel tıp, bu tür ağaçların kabuğunun da iyileştirici özelliklere sahip olduğunu biliyor. Bugün kiraz dallarından, bunların sağlığı iyileştirmek için kullanımından ve tıbbi içeceklerin hazırlanması ve alınmasının özelliklerinden bahsedeceğiz.

Kiraz dallarının kimyasal bileşimi

Herhangi bir geleneksel ilacı kullanmaya başlamadan önce, temel ürünün temel özelliklerini öğrenmenizi öneririz. Bu durumda kiraz ağacının dalları.

Kimyasal bileşimler kiraz meyveleri ve bu ağacın kabuğu benzer ana bileşenlere sahiptir:

• mineraller - fosfor, çinko, potasyum, magnezyum, bakır, krom, sodyum, kalsiyum, demir;
• organik asitler;
• vitaminler - B, PP, A, E, C;
• nişasta.

Ayrıca kiraz dalları şunları içerir:

• tanenler;
• glikozitler;
• kateşinler;
• flavonoidler;
• limon asidi.

Kabuk ve odundaki kimyasal elementlerin dengeli bileşimi sayesinde kiraz dalları, eser elementler ve vitaminlerle vücudun doğal zenginleşmesi kaynağı haline gelmiştir.

Biliyor musun?Kirazlar daha önce epilepsiyi tedavi etmek için kullanılıyordu.

Kiraz dallarının iyileştirici özellikleri

İyileştirme gücü kiraz dallarına gömülü, faydalı etki Açık çeşitli sistemler vücut:

• bağışıklık süreçlerini uyarır;
• vitaminlerle zenginleştirir;
• damar sistemini güçlendirir;
• ağız boşluğunu ve farenksi dezenfekte eder;
• gelişmeyi engeller viral hastalıklar solunum organları;
• böbrekleri temizler;
• idrar söktürücü etkisi nedeniyle kan basıncını düşürür;
• tonlar ve canlandırır;
• yaşlanma sürecini yavaşlatır (antioksidanların içeriği nedeniyle);
• folik asitle zenginleştirir (hamile ve emziren kadınlar için önemlidir);
• işleri yoluna koyuyor gastrointestinal sistem(GİT);
• iyi huylu oluşumların büyümesini engeller;
• Eklemlerdeki inflamatuar süreçlerin yoğunluğunu azaltır.

Yukarıdaki özelliklerin tümü, kiraz dallarının halk hekimliğinde çeşitli rahatsızlıkları tedavi etmek için kullanılmasını mümkün kılmıştır.

Kullanım endikasyonları

Kiraz dallarını iyileştirici bir madde olarak kullanma konusunda uzun yıllara dayanan deneyim, bu tür hammaddelerden hazırlanan içeceklerin en faydalı etkiye sahip olduğu hastalıkları ve koşulları tespit etmiştir. Bunları listeleyelim:

• artrit;
• bağırsak atonisi;
• hipertansiyon;
• ishal;
• rahim kanaması;
• miyom;
• gut;
• saman nezlesi (alerji);
• soğuk algınlığı;
• solunum yolu hastalıkları (bademcik iltihabı, bademcik iltihabı, vb.);
• romatizma.

Kiraz dallarının kimyasal bileşimi insan vücudu üzerinde idrar söktürücü etkiye sahiptir. Bu nedenle onlardan yapılan çay, kalp-damar hastalıklarında, idrar sistemi hastalıklarında ve hamilelikte ödemde şişliklerden kurtulmaya yardımcı olur.

Hamile kadınlar ve emziren anneler, kiraz dallarından yapılan çaydan, içeceğin yüksek içeriğinden dolayı faydalanacaktır. folik asit. Ancak olası zararları önlemek için kullanmadan önce bir doktora danışmak daha iyidir.

Kontrendikasyonlar

Tedaviye başlamadan önce geleneksel yöntemler, kesinlikle yalnızca belirli bir ürünün getirdiği faydaları değil, aynı zamanda şunları da öğrenmeniz gerekir: olası zarar veya kullanım için kontrendikasyonlar.

Kiraz dallarına gelince, kullanımları için pek fazla kontrendikasyon yoktur:

• gastrit;
• oniki parmak bağırsağı ülseri;
• Mide ülseri;
• artan mide asiditesi;
• diyabet.

Nispeten şeker hastalığı Başka bir görüş daha var. Bazı şeker hastalarının iyi sonuçözellikle kiraz dallarından yapılan çay ile şeker hastalığının tedavisi için. Bu içeceğin faydaları bölümünde bundan daha detaylı bahsedeceğiz.

Önemli! Uygulamanın dozajını, süresini ve sıklığını unutmayın. Doz aşımı durumunda, kirazın kabuğundaki ve odunundaki asit içeriğinin artması nedeniyle mide yanması meydana gelecektir.

Hammaddelerin temini ve depolanması

Halk hekimliğiyle ilgili kaynakların çoğu, baharda ağaçtaki tomurcukların şişmesi sırasında kiraz dallarının toplandığı zamandan bahseder. Orta bölgede bu, nisan ayının sonunda gerçekleşir. Kullanmak için tıbbi amaçlar 10 cm uzunluğa kadar genç dalları alın. Onları kes Keskin bıçak aşılanmamış sağlıklı bir ağaçtan.

Kiraz dallarından sık sık içecek içmeyi düşünüyorsanız, bir yıl dayanacak miktarlarda hazırlamaya çalışın.

Kesilen dallar gölgeli, iyi havalandırılan bir alanda yıkanmalı ve kurutulmalıdır. Bunu yapmak için onları 10-15 adetlik küçük buketler halinde bağlayıp bir ipe asmak daha iyidir. Dallar kuruduğunda kağıt torbalara aktarılır ve kuru bir odada saklanır.

Kullanımı: kiraz dalları nasıl demlenir

Bu meyve ağacının dallarından hazırlayabilirsiniz sağlıklı çay ve çeşitli rahatsızlıklar için kullanılan kaynatma.

Çay hazırlamak için 4-5 dal alıp küçük parçalara (her biri 1 cm) kesip veya kırıp kaynar suya (0,5 litre) atmanız gerekir. Paslanmaz çelikten bir tencere almak daha iyidir. Su kaynadığında, ısıyı azaltmanız ve kısık ateşte 10 dakika kaynatmanız, ardından elde edilen sıvıyı bir çaydanlığa (süzmeden) dökmeniz ve içecek zengin bir renk elde edene kadar (15-30 dakika) orada bırakmanız gerekir. Daha sonra çayı süzün. Dallar demlemek için iki kez daha kullanılabilir, ancak sonraki her seferinde kaynatma süresi 5-10 dakika artırılmalıdır. Hammaddeleri üç defadan fazla kullanmanın bir anlamı yoktur, çünkü faydalı maddeler bu süre zarfında zaten maksimum seviyeye salınacaktır.

Çaya biraz bal veya tarçın ekleyebilirsiniz. Günde üç fincandan fazla içmeyin. Çay, soğuk algınlığına ve ishale yardımcı olur, vücudu gençleştirir, enerjiyle doyurur, fazla sıvıyı uzaklaştırır. Hamile ve emziren kadınlar, kan pıhtılaşması zayıf olan kişiler için faydalıdır.

Şu tarihte: rahim kanaması iki gün boyunca günde üç defa 1 bardak içmelisiniz (üçüncü gün kanamanın durması gerekir). Bu içecek hem taze demlenmiş hem de demlenmiş tüketime uygundur. Sıcak veya soğuk olarak içilebilir.

Önemli! Gün boyu kullanabilmeniz için çayı küçük miktarlarda demleyin.

Hazırlanan hammaddelerden hazırlanabilecek bir diğer içecek ise kaynatmadır. O hazırlanıyor Aşağıdaki şekilde: Yaklaşık 20 dal doğranır, 2 litre hacimde soğuk su ile dökülür ve kısık ateşte tutulur. 15 dakika kaynatıp iki saat beklettikten sonra süzün. Bitmiş et suyuna biraz bal ekleyebilirsiniz.

Ortaya çıkan içecek çeşitli amaçlar için kullanılır. Buna bağlı olarak uygulama sıklığı ve dozaj değişir:

• vücuttaki artrit ve inflamatuar süreçlerin tedavisi için - günde dört kez çeyrek bardak;
• endometriozis ve fibroidlerin tedavisi için - yılda üç bardak (bir kaynatma hazırlamak için yaklaşık 20 dal alın, iki litre dökün) soğuk su ve kısık ateşte 5-10 dakika kaynatın; sıcak ve karanlık bir yerde yarım saat bekletin);
• aynı kaynatma diyabet tedavisinde de kullanılır. Günde 5 defaya kadar 1 bardak alınır. 10 gün boyunca iç, ardından aynı süre boyunca ara ver. Kursu iki kez daha tekrarlayın.

Kaynatma aynı zamanda vajinal duş ve stomatit için ağzın çalkalanması için de kullanılır.

Kiraz lezzetli ama en önemlisi en sağlıklı meyvedir.

Kirazların faydalı, tıbbi özellikleri

Pek çok bahçıvan, sağlık açısından çok faydalı olduğunun farkında olmadan, yalnızca harika tadı için kiraz yetiştiriyor. Kiraz ağacının meyveleri eski çağlardan beri kullanılmaktadır. diyet ürünü Sindirim bozuklukları için.

Kirazların sinir sistemi üzerinde faydalı bir etkiye sahip olduğuna ve antikonvülsan etkiye sahip olduğuna inanılmaktadır. 20. yüzyılda birçok doktor epilepsi ve zihinsel bozukluklar için kiraz suyunu kullandı.

Kiraz meyvelerinin hafif müshil etkisi olduğundan kabızlığa faydalıdır. Sütle birlikte artrit için tavsiye edilirler. Kiraz posası ve suyunun balgam söktürücü etkisi vardır ve solunum yolu hastalıklarında kullanılabilir.

Kiraz meyvelerinin bileşiminde glikoz, sakkaroz, pektin, A, C, PP vitaminleri, organik asitler, tanenler, renklendirici ve azotlu maddeler, bakır, çinko, potasyum, demir ve magnezyum bulunur. Kiraz çekirdeklerinin zehirli olduğu biliniyor ancak doktor kontrolünde gut ve gut tedavisinde başarıyla kullanılıyor. böbrek taşı hastalığı. Hakkında bilinen antiseptik özelliklerçaya eklenebilen kiraz yaprakları.

Bu bitkinin meyveleri antioksidan içerir, kılcal damarları güçlendirir, hücrelerin yaşlanma sürecini yavaşlatır, vücudu kanserden korur ve beyin fonksiyonu üzerinde faydalı etkiye sahiptir. İçerdikleri kumarinler, tromboz için önemli olan kanın pıhtılaşmasını azaltmanın yanı sıra felç ve kalp krizinin önlenmesi için de önemlidir.

Kirazlardan şifalı tarifler. Kiraz ile tedavi

Eklem hastalıklarına karşı kiraz dallarından çay

60 gr doğranmış ince kiraz dalını 500 ml kaynar su ile dökün ve 2 saat bekletin, ardından süzün. Gün boyunca birkaç dozda içilir.

Kanama için kiraz saplarının kaynatılması

20 gr kiraz sapını 300 ml suya dökün, kaynatın ve 20 dakika ateşte tutun, ardından soğutup süzün. Gün boyunca küçük porsiyonlar alın.

Sarılık için kiraz yapraklarının sütte kaynatılması

150 ml süte 40 gr kiraz yaprağı dökün ve 4 dakika ateşte tutun, ardından süzün. Gün boyunca küçük porsiyonlar alın.

Kiraz meyveleri varisli damarlar damarlar, tromboflebit, artrit ve gut

Gün içerisinde 1 kg sütlü kiraz yiyin (porsiyon başına 200 ml).

Kiraz meyveleri Yüksek sıcaklık, mide bulantısı ve sindirim bozuklukları.

Gün içerisinde ılık su ile 300-400 gr kiraz yiyin.