Tomate bajo un dibujo de microscopio. Colección de trabajos de laboratorio en biología.

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La biología es la ciencia de la vida, de los organismos vivos que viven en la Tierra.

La biología estudia la estructura y funciones vitales de los organismos vivos, su diversidad y las leyes del desarrollo histórico e individual.

El área de distribución de la vida constituye una capa especial de la Tierra: la biosfera.

La rama de la biología que se ocupa de las relaciones de los organismos entre sí y con su entorno se llama ecología.

La biología está estrechamente relacionada con muchos aspectos. actividades practicas persona - agricultura, medicina, diversas industrias, en particular la alimentaria y la ligera, etc.

Los organismos vivos en nuestro planeta son muy diversos. Los científicos distinguen cuatro reinos de seres vivos: bacterias, hongos, plantas y animales.

Todo organismo vivo está formado por células (a excepción de los virus). Los organismos vivos comen, respiran, excretan productos de desecho, crecen, se desarrollan, se reproducen y perciben influencias. ambiente y reaccionar ante ellos.

Cada organismo vive en un ambiente específico. Todo lo que rodea a un ser vivo se llama hábitat.

En nuestro planeta existen cuatro hábitats principales, desarrollados y habitados por organismos. Estos son el agua, el aire terrestre, el suelo y el medio ambiente dentro de los organismos vivos.

Cada ambiente tiene su propio condiciones específicas vida a la que se adaptan los organismos. Esto explica la gran diversidad de organismos vivos en nuestro planeta.

Las condiciones ambientales tienen un cierto impacto (positivo o negativo) en la existencia y distribución geográfica Seres vivos. En este sentido, las condiciones ambientales se consideran factores ambientales.

Convencionalmente, todos los factores ambientales se dividen en tres grupos principales: abióticos, bióticos y antropogénicos.

Capítulo 1. Estructura celular de los organismos.

El mundo de los organismos vivos es muy diverso. Para entender cómo viven, es decir, cómo crecen, se alimentan y se reproducen, es necesario estudiar su estructura.

En este capítulo aprenderás

Sobre la estructura de la célula y los procesos vitales que en ella ocurren;

Sobre los principales tipos de tejidos que forman los órganos;

Sobre la estructura de una lupa, un microscopio y las reglas para trabajar con ellos.

Aprenderás

Preparar microportaobjetos;

Utilice una lupa y un microscopio;

Encuentra las partes principales célula vegetal sobre una muestra microscópica, en una mesa;

Representa esquemáticamente la estructura de una célula.

§ 6. Construcción de dispositivos de aumento.

1. ¿Qué dispositivos de aumento conoces?

2. ¿Para qué se utilizan?


Si partimos un tomate (tomate), una sandía o una manzana rosada e inmadura con la pulpa suelta, veremos que la pulpa del fruto está formada por pequeños granos. Este células. Serán mejor visibles si los examina con dispositivos de aumento: una lupa o un microscopio.


Dispositivo de aumento. lupa- el dispositivo de aumento más simple. Su parte principal es una lupa, convexa por ambos lados e insertada en el marco. Las lupas vienen en tipos de mano y trípode (Fig. 16).


Arroz. 16. Lupa de mano (1) y lupa de trípode (2)


lupa de mano Aumenta los objetos entre 2 y 20 veces. Cuando se trabaja, se toma por el mango y se acerca al objeto a una distancia en la que la imagen del objeto sea más clara.

lupa trípode Aumenta los objetos entre 10 y 25 veces. En su marco se insertan dos lupas, montadas sobre un soporte: un trípode. Al trípode se adjunta un escenario de objetos con un agujero y un espejo.

El dispositivo de una lupa y su uso para examinar la estructura celular de las plantas.

1. Examina una lupa de mano ¿Qué partes tiene? ¿Cuál es su propósito?

2. Considerar ojo desnudo pulpa de tomate semimaduro, sandía, manzana. ¿Qué es característico de su estructura?

3. Examinar trozos de pulpa de fruta con una lupa. Dibuja lo que ves en tu cuaderno y firma los dibujos. ¿Qué forma tienen las células de la pulpa del fruto?

Dispositivo microscopio de luz. Con una lupa puedes ver la forma de las células. Para estudiar su estructura se utiliza un microscopio (de las palabras griegas “mikros” - pequeño y “skopeo” - mirar).

El microscopio óptico (Fig. 17) con el que trabajas en la escuela puede ampliar imágenes de objetos hasta 3600 veces. En el telescopio, o tubo Este microscopio tiene lupas (lentes) insertadas en él. En el extremo superior del tubo hay ocular(de la palabra latina "oculus" - ojo), a través del cual se ven varios objetos. Consta de una montura y dos lupas.

En el extremo inferior del tubo se coloca lente(de la palabra latina "objectum" - objeto), que consta de un marco y varias lupas.

El tubo está unido a trípode. También adjunto al trípode. escenario, en el centro del cual hay un agujero y debajo espejo. Usando un microscopio óptico, puedes ver una imagen de un objeto iluminado por este espejo.


Arroz. 17. microscopio óptico


Para saber cuánto se amplía la imagen cuando se usa un microscopio, debe multiplicar el número indicado en el ocular por el número indicado en el objeto que se está utilizando. Por ejemplo, si el ocular proporciona un aumento de 10x y el objetivo proporciona un aumento de 20x, entonces aumento general 10 × 20 = 200 veces.


Cómo usar un microscopio

1. Coloque el microscopio con el trípode hacia usted a una distancia de 5 a 10 cm del borde de la mesa. Utilice un espejo para iluminar la abertura del escenario.

2. Coloque la preparación preparada en el escenario y asegure el portaobjetos con abrazaderas.

3. Usando el tornillo, baje suavemente el tubo de modo que el borde inferior de la lente quede a una distancia de 1 a 2 mm de la muestra.

4. Mire por el ocular con un ojo sin cerrar ni entrecerrar los ojos. Mientras mira por el ocular, utilice los tornillos para levantar lentamente el tubo hasta que aparezca una imagen clara del objeto.

5. Después de su uso, guarde el microscopio en su estuche.

Un microscopio es un dispositivo frágil y costoso: hay que trabajar con él con cuidado y siguiendo estrictamente las reglas.

El dispositivo de un microscopio y métodos para trabajar con él.

1. Examina el microscopio. Encuentra el tubo, el ocular, la lente, el trípode con escenario, el espejo y los tornillos. Descubra qué significa cada parte. Determine cuántas veces el microscopio amplía la imagen del objeto.

2. Familiarícese con las reglas para usar un microscopio.

3. Practique la secuencia de acciones cuando trabaje con un microscopio.

CELÚLA. Lupa. MICROSCOPIO: TUBO, OCULAR, LENTE, TRÍPODE

Preguntas

1. ¿Qué dispositivos de aumento conoces?

2. ¿Qué es una lupa y qué aumento proporciona?

3. ¿Cómo funciona un microscopio?

4. ¿Cómo se sabe qué aumento da un microscopio?

Pensar

¿Por qué no podemos estudiar objetos opacos usando un microscopio óptico?

Tareas

Aprenda las reglas de uso de un microscopio.

Utilizando fuentes de información adicionales, descubra qué detalles de la estructura de los organismos vivos se pueden ver con los microscopios más modernos.

Lo sabes…

Los microscopios ópticos de dos lentes se inventaron en el siglo XVI. En el siglo 17 El holandés Antonie van Leeuwenhoek diseñó un microscopio más avanzado, que proporcionaba un aumento de hasta 270 veces, y en el siglo XX. Se inventó un microscopio electrónico que aumentaba las imágenes decenas y cientos de miles de veces.

§ 7. Estructura celular

1. ¿Por qué el microscopio con el que estás trabajando se llama microscopio óptico?

2. ¿Cómo se llaman los granos más pequeños que forman los frutos y otros órganos de las plantas?


Puede familiarizarse con la estructura de una célula usando el ejemplo de una célula vegetal examinando una preparación de piel de escamas de cebolla bajo un microscopio. La secuencia de preparación del fármaco se muestra en la Figura 18.

El microportaobjetos muestra células alargadas, muy adyacentes entre sí (Fig. 19). Cada célula tiene una densa caparazón Con a veces, que sólo puede distinguirse cuando gran aumento. La composición de las paredes celulares de las plantas incluye una sustancia especial: celulosa, dándoles fuerza (Fig. 20).


Arroz. 18. Preparación de la preparación de escamas de piel de cebolla.


Arroz. 19. estructura celular pieles de cebolla


Debajo de la membrana celular hay una película delgada. membrana. Es fácilmente permeable a algunas sustancias e impermeable a otras. La semipermeabilidad de la membrana permanece mientras la célula esté viva. Por lo tanto, la membrana mantiene la integridad de la célula, le da forma y regula el flujo de sustancias desde el medio ambiente hacia la célula y desde la célula hacia su entorno.

En el interior hay una sustancia viscosa incolora. citoplasma(De las palabras griegas “kitos” - vaso y “plasma” - formación). Cuando se calienta y congela fuertemente, se destruye y luego la célula muere.


Arroz. 20. Estructura de una célula vegetal.


En el citoplasma hay un pequeño denso. centro, en el que se puede distinguir nucléolo. Mediante el uso microscopio electrónico Se descubrió que el núcleo celular tiene una estructura muy compleja. Esto se debe al hecho de que el núcleo regula los procesos vitales de la célula y contiene información hereditaria sobre el cuerpo.

En casi todas las células, especialmente en las más antiguas, las caries son claramente visibles. vacuolas(de la palabra latina "vacío" - vacío), limitado por una membrana. estan llenos jugo celular– agua con azúcares y otras sustancias orgánicas e inorgánicas disueltas en ella. Al cortar una fruta madura u otra parte jugosa de una planta, dañamos las células y el jugo sale de sus vacuolas. La savia celular puede contener sustancias colorantes ( pigmentos), dando color azul, violeta y carmesí a los pétalos y otras partes de las plantas, así como a las hojas de otoño.

Preparación y examen de una preparación de piel de escamas de cebolla bajo un microscopio.

1. Considere en la Figura 18 la secuencia de preparación de la piel de cebolla.

2. Prepare el portaobjetos limpiándolo bien con una gasa.

3. Utilice una pipeta para colocar 1 o 2 gotas de agua en el portaobjetos.

Con una aguja de disección, retire con cuidado un pequeño trozo de piel clara de superficie interior escamas de cebolla. Coloca un trozo de cáscara en una gota de agua y alísalo con la punta de una aguja.

5. Cubra la cáscara con un cubreobjetos como se muestra en la imagen.

6. Examine la preparación preparada a bajo aumento. Observe qué partes de la celda ve.

7. Tiñe la preparación con solución de yodo. Para ello, coloque una gota de solución de yodo en un portaobjetos de vidrio. Utilice papel de filtro en el otro lado para eliminar el exceso de solución.

8. Examina la preparación coloreada. ¿Qué cambios han ocurrido?

9. Examine la muestra con gran aumento. Encuentre en él una franja oscura que rodea la célula: la membrana; debajo hay una sustancia dorada: el citoplasma (puede ocupar toda la célula o ubicarse cerca de las paredes). El núcleo es claramente visible en el citoplasma. Encuentre una vacuola con savia celular (se diferencia del color del citoplasma).

10. Dibuja 2-3 células de piel de cebolla. Etiquete la membrana, el citoplasma, el núcleo y la vacuola con savia celular.

En el citoplasma de una célula vegetal hay numerosos cuerpos pequeños: plastidios. Con un gran aumento son claramente visibles. en las celdas diferentes organos el número de plastidios varía.

Las plantas pueden tener plastidios. Colores diferentes: verde, amarillo o naranja e incoloro. En las células de la piel de las escamas de la cebolla, por ejemplo, los plastidios son incoloros.

El color de determinadas partes de ellos depende del color de los plastidios y de las sustancias colorantes contenidas en la savia celular de diversas plantas. Así, el color verde de las hojas está determinado por plastidios llamados cloroplastos(de las palabras griegas “cloros” - verdoso y “plastos” - formado, creado) (Fig. 21). Los cloroplastos contienen pigmento verde. clorofila(De las palabras griegas "cloros" - verdoso y "phyllon" - hoja).


Arroz. 21. Cloroplastos en las células de las hojas.

Plástidos en células de hojas de Elodea.

1. Preparar una preparación de células de hojas de Elodea. Para ello, se separa la hoja del tallo, se coloca en una gota de agua sobre un portaobjetos de vidrio y se cubre con un cubreobjetos.

2. Examinar la preparación bajo un microscopio. Encuentra cloroplastos en las células.

3. Dibuja la estructura de una célula foliar de Elodea.

Arroz. 22. Formas de las células vegetales.


El color, la forma y el tamaño de las células de los diferentes órganos vegetales son muy diversos (Fig. 22).

La cantidad de vacuolas, plastidios en las células, el grosor de la membrana celular y la ubicación de los componentes internos de la célula varían mucho y dependen de la función que realiza la célula en el cuerpo de la planta.

MEDIO AMBIENTE, CITOPLASMA, NÚCLEO, NUCLEOLO, VACUOLAS, PLASTIDOS, CLOROPLASTOS, PIGMENTOS, CLOROFILA

Preguntas

1. ¿Cómo preparar el preparado de piel de cebolla?

2. ¿Qué estructura tiene una célula?

3. ¿Dónde está la savia celular y qué contiene?

4. ¿Qué color pueden dar las sustancias colorantes que se encuentran en la savia celular y los plastidios a diferentes partes de las plantas?

Tareas

Prepare preparaciones celulares de frutos de tomate, serbal y escaramujo. Para hacer esto, transfiera una partícula de pulpa a una gota de agua sobre un portaobjetos de vidrio con una aguja. Utilice la punta de una aguja para separar la pulpa en células y cubrir con un cubreobjetos. Compare las células de la pulpa del fruto con las células de la piel de las escamas de la cebolla. Tenga en cuenta el color de los plastidios.

Dibuja lo que ves. ¿Cuáles son las similitudes y diferencias entre las células de la piel de la cebolla y las células del fruto?

Lo sabes…

La existencia de células fue descubierta por el inglés Robert Hooke en 1665. Al examinar una delgada sección de corcho (corteza de alcornoque) a través de un microscopio que construyó, contó hasta 125 millones de poros, o células, en una pulgada cuadrada (2,5 cm). (Figura 23). R. Hooke descubrió las mismas células en el núcleo de la baya del saúco y en los tallos de varias plantas. Las llamó células. Así se inició el estudio de la estructura celular de las plantas, pero no fue fácil. El núcleo celular no fue descubierto hasta 1831 y el citoplasma, en 1846.

Arroz. 23. El microscopio de R. Hooke y la vista de un corte de corteza de alcornoque obtenida con su ayuda

Misiones para los curiosos

Puedes preparar tú mismo la preparación “histórica”. Para ello, coloque una fina sección de un corcho de color claro en alcohol. Después de unos minutos, comience a agregar agua gota a gota para eliminar el aire de las células, las "células", que oscurecen el medicamento. Luego examine la sección bajo un microscopio. Verás lo mismo que R. Hooke en el siglo XVII.

§ 8. Composición química células

1. ¿Qué es un elemento químico?

2. ¿Qué sustancias orgánicas conoces?

3. ¿Qué sustancias se llaman simples y cuáles complejas?


Todas las células de los organismos vivos están constituidas por lo mismo. elementos químicos, que también están incluidos en los objetos naturaleza inanimada. Pero la distribución de estos elementos en las células es extremadamente desigual. Así, aproximadamente el 98% de la masa de cualquier célula está formada por cuatro elementos: carbono, hidrógeno, oxígeno y nitrógeno. El contenido relativo de estos elementos químicos en la materia viva es mucho mayor que, por ejemplo, en la corteza terrestre.

Aproximadamente el 2% de la masa de una célula se compone de los siguientes ocho elementos: potasio, sodio, calcio, cloro, magnesio, hierro, fósforo y azufre. Otros elementos químicos (por ejemplo, zinc, yodo) están contenidos en cantidades muy pequeñas.

Los elementos químicos se combinan entre sí para formar inorgánico Y orgánico sustancias (ver tabla).

Sustancias inorgánicas de la célula.- Este agua Y sales minerales . La mayor parte de la célula contiene agua (del 40 al 95% de ella). masa total). El agua da elasticidad a la célula, determina su forma y participa en el metabolismo.

Cuanto mayor es la tasa metabólica de una célula en particular, más agua contiene.


Composición química de la célula, %.


Aproximadamente entre el 1 y el 1,5% de la masa celular total está formada por sales minerales, en particular sales de calcio, potasio, fósforo, etc. Los compuestos de nitrógeno, fósforo, calcio y otras sustancias inorgánicas se utilizan para la síntesis de moléculas orgánicas (proteínas). , ácidos nucleicos, etc.). Si hay escasez minerales son violados los procesos más importantes vida celular.


Materia orgánica se encuentran en todos los organismos vivos. Éstas incluyen carbohidratos, proteínas, grasas, ácidos nucleicos y otras sustancias.

carbohidratos - grupo importante materia orgánica, como resultado de la descomposición de la cual las células reciben la energía necesaria para su vida. Los carbohidratos forman parte de las membranas celulares, dándoles fuerza. Las sustancias almacenadas en las células (almidón y azúcares) también se clasifican como carbohidratos.

las ardillas juegan papel vital en la vida de las células. Forman parte de diversas estructuras celulares, regulan procesos vitales y también pueden almacenarse en las células.

Las grasas se depositan en las células. Cuando las grasas se descomponen, también se libera la energía que necesitan los organismos vivos.

Los ácidos nucleicos desempeñan un papel fundamental en la conservación de la información hereditaria y su transmisión a la descendencia.

Una célula es un “laboratorio natural en miniatura” en el que se sintetizan y cambian diversos compuestos químicos.

SUSTANCIAS INORGÁNICAS. SUSTANCIAS ORGÁNICAS: CARBOHIDRATOS, PROTEÍNAS, GRASAS, ÁCIDOS NUCLEICOS

Preguntas

1. ¿Qué elementos químicos son más abundantes en una célula?

2. ¿Qué papel juega el agua en la célula?

3. ¿Qué sustancias se clasifican como orgánicas?

4. ¿Cuál es la importancia de las sustancias orgánicas en una célula?

Pensar

¿Por qué se compara la célula con un “laboratorio natural en miniatura”?

§ 9. Actividad vital de la célula, su división y crecimiento.

1. ¿Qué son los cloroplastos?

2. ¿En qué parte de la célula se encuentran?


Procesos de vida en la célula. En las células de una hoja de elodea, bajo un microscopio, se puede ver que los plastidios verdes (cloroplastos) se mueven suavemente junto con el citoplasma en una dirección a lo largo de la membrana celular. Por su movimiento se puede juzgar el movimiento del citoplasma. Este movimiento es constante, pero a veces difícil de detectar.

Observación del movimiento citoplasmático.

Se puede observar el movimiento del citoplasma preparando micropreparados de hojas de Elodea, Vallisneria, pelos radiculares de acuarela, pelos de filamentos estaminados de Tradescantia virginiana.

1. Utilizando los conocimientos y habilidades adquiridos en lecciones anteriores, prepare microportaobjetos.

2. Examínelos al microscopio y observe el movimiento del citoplasma.

3. Dibuja las células, usando flechas para mostrar la dirección del movimiento del citoplasma.

El movimiento del citoplasma promueve el movimiento dentro de las células. nutrientes y aire. Cuanto más activa es la actividad vital de la célula, mayor es la velocidad de movimiento del citoplasma.

El citoplasma de una célula viva no suele estar aislado del citoplasma de otras células vivas cercanas. Los hilos de citoplasma conectan las células vecinas y pasan a través de los poros de las membranas celulares (Fig. 24).

Entre las membranas de las células vecinas hay una especial. sustancia intercelular. Si se destruye la sustancia intercelular, las células se separan. Esto sucede cuando se hierven los tubérculos de papa. En frutos maduros de sandías y tomates, manzanas desmenuzables, las células también se separan fácilmente.

A menudo, las células vivas y en crecimiento de todos los órganos vegetales cambian de forma. Sus caparazones son redondeados y en algunos lugares se alejan entre sí. En estas zonas se destruye la sustancia intercelular. surgir espacios intercelulares lleno de aire.


Arroz. 24. Interacción de células vecinas.


Las células vivas respiran, comen, crecen y se reproducen. Las sustancias necesarias para el funcionamiento de las células ingresan a través de la membrana celular en forma de soluciones de otras células y sus espacios intercelulares. La planta recibe estas sustancias del aire y del suelo.


Cómo se divide una célula. Las células de algunas partes de las plantas son capaces de dividirse, por lo que aumenta su número. Como resultado de la división y el crecimiento celular, las plantas crecen.

La división celular está precedida por la división de su núcleo (Fig. 25). Antes de la división celular, el núcleo se agranda y los cuerpos, generalmente de forma cilíndrica, se vuelven claramente visibles en él. cromosomas(De las palabras griegas “chroma” - color y “soma” - cuerpo). ellos transmiten rasgos hereditarios de celda en celda.

Como resultado proceso complejo cada cromosoma parece copiarse a sí mismo. Se forman dos piezas idénticas. Durante la división, partes del cromosoma se mueven a diferentes polos de la célula. En los núcleos de cada una de las dos nuevas células hay tantas como había en la célula madre. Todo el contenido también se distribuye uniformemente entre las dos nuevas celdas.


Arroz. 25. División celular


Arroz. 26. Crecimiento celular


El núcleo de una célula joven se encuentra en el centro. Una célula vieja suele tener una vacuola grande, por lo que el citoplasma en el que se encuentra el núcleo está adyacente a la membrana celular, mientras que las células jóvenes contienen muchas vacuolas pequeñas (Fig. 26). Las células jóvenes, a diferencia de las viejas, pueden dividirse.

INTERCELULARES. SUSTANCIA INTERCELULAR. MOVIMIENTO DEL CITOPLASMA. CROMOSOMAS

Preguntas

1. ¿Cómo se puede observar el movimiento del citoplasma?

2. ¿Cuál es el significado del movimiento del citoplasma en las células para una planta?

3. ¿De qué están hechos todos los órganos de las plantas?

4. ¿Por qué las células que forman la planta no se separan?

5. ¿Cómo entran las sustancias en una célula viva?

6. ¿Cómo ocurre la división celular?

7. ¿Qué explica el crecimiento de los órganos vegetales?

8. ¿En qué parte de la célula se encuentran los cromosomas?

9. ¿Qué papel juegan los cromosomas?

10. ¿En qué se diferencia una célula joven de una vieja?

Pensar

¿Por qué las células tienen un número constante de cromosomas?

Una tarea para curiosos

Estudiar el efecto de la temperatura sobre la intensidad del movimiento citoplasmático. Como regla general, es más intenso a una temperatura de 37 °C, pero ya a temperaturas superiores a 40-42 °C cesa.

Lo sabes…

El proceso de división celular fue descubierto por el famoso científico alemán Rudolf Virchow. En 1858 demostró que todas las células se forman a partir de otras células mediante división. En ese momento era descubrimiento excepcional, ya que anteriormente se creía que a partir de la sustancia intercelular surgen nuevas células.

Una hoja de manzano consta de aproximadamente 50 millones de células. diferentes tipos. En las plantas con flores hay alrededor de 80 varios tipos células.

En todos los organismos que pertenecen a la misma especie, el número de cromosomas en las células es el mismo: en la mosca doméstica - 12, en Drosophila - 8, en el maíz - 20, en las fresas - 56, en los cangrejos de río - 116, en los humanos - 46 , en chimpancés , cucaracha y pimiento - 48. Como puede ver, la cantidad de cromosomas no depende del nivel de organización.

¡Atención! Este es un fragmento introductorio del libro.

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Por favor escribe una conclusión sobre un trozo de pulpa de fruta bajo una lupa.



  1. Incluso a simple vista, o mejor aún con una lupa, se puede ver que la pulpa de una sandía madura está formada por granos o granos muy pequeños. Estas son células, los "bloques de construcción" más pequeños que forman los cuerpos de todos los organismos vivos.

    Si se examina la pulpa de un tomate o una sandía con un microscopio con un aumento de aproximadamente 56 veces, se ven células redondas y transparentes. En las manzanas son incoloras, en las sandías y los tomates son de color rosa pálido. Las células de la "papilla" se encuentran sueltas, separadas entre sí y, por lo tanto, es claramente visible que cada célula tiene su propia membrana o pared.
    Conclusión: Celula viva plantas tiene:
    1. Contenido vivo de la célula. (citoplasma, vacuolas, núcleo)
    2. Diversas inclusiones en el contenido vivo de la célula. (depósitos de nutrientes de reserva: granos de proteínas, gotas de aceite, granos de almidón).
    3. Membrana celular, o pared. (Es transparente, denso, elástico, no permite que el citoplasma se propague y le da a la célula una determinada forma).

  2. Incluso a simple vista, o mejor aún con una lupa, se puede ver que la pulpa de una sandía madura está formada por granos o granos muy pequeños. Estas son células, los "bloques de construcción" más pequeños que forman los cuerpos de todos los organismos vivos.

    Si se examina la pulpa de un tomate o una sandía con un microscopio con un aumento de aproximadamente 56 veces, se ven células redondas y transparentes. En las manzanas son incoloras, en las sandías y los tomates son de color rosa pálido. Las células de la "papilla" se encuentran sueltas, separadas entre sí y, por lo tanto, es claramente visible que cada célula tiene su propia membrana o pared.
    Conclusión: Una célula vegetal viva tiene:
    1. Contenido vivo de la célula. (citoplasma, vacuolas, núcleo)
    2. Diversas inclusiones en el contenido vivo de la célula. (depósitos de nutrientes de reserva: granos de proteínas, gotas de aceite, granos de almidón).
    3. Membrana o pared celular. (Es transparente, denso, elástico, no permite que el citoplasma se propague y le da a la célula una determinada forma).

  3. las celulas son muy grandes
  4. Las células se ven mejor cuando se observan con un instrumento de aumento.

Trabajo de laboratorio No. 1

El dispositivo de los dispositivos de aumento.

Objetivo: Estudiar la estructura de una lupa y un microscopio y cómo trabajar con ellos.

Equipo: lupa, microscopio, tomate, sandía, manzanas.

Progreso

El dispositivo de una lupa y su uso para examinar la estructura celular de las plantas.

1 . Considere una lupa de mano. ¿Qué partes tiene? ¿Cuál es su propósito?

2. Examinar a simple vista la pulpa de un tomate, una sandía o una manzana semimaduros. ¿Qué es característico de su estructura?

3. Examinar trozos de pulpa de fruta con una lupa. Dibuja lo que ves en tu cuaderno y firma los dibujos. ¿Qué forma tienen las células de la pulpa del fruto?

El dispositivo de un microscopio y métodos para trabajar con él.

    Examina el microscopio. Busque un tubo, un ocular, tornillos, una lente, un trípode con escenario, un espejo. Descubra qué significa cada parte. Determine cuántas veces el microscopio amplía la imagen del objeto.

    Familiarícese con las reglas para usar un microscopio.

Procedimiento para trabajar con un microscopio.

    Coloque el microscopio con el trípode hacia usted a una distancia de 5 a 10 cm del borde de la mesa. Dirige la luz a través del agujero del escenario con un espejo.

    Coloque la preparación preparada en el escenario y asegure el portaobjetos con abrazaderas.

    Usando los tornillos, baje suavemente el tubo de modo que el borde inferior de la lente quede a una distancia de 1 a 2 mm de la muestra.

    Mire por el ocular con un ojo sin cerrar ni entrecerrar los ojos. Mientras mira por el ocular, utilice los tornillos para levantar lentamente el tubo hasta que aparezca una imagen clara del objeto.

    Después de su uso, guarde el microscopio en su estuche.

Un microscopio es un dispositivo frágil y costoso. Debes trabajar con él con cuidado, siguiendo estrictamente las reglas.

Trabajo de laboratorio No. 2

Preparación y examen de una preparación de piel de escamas de cebolla bajo un microscopio.

(estructura de las células de la piel de cebolla)

Objetivo : estudia la estructura de las células de la piel de cebolla en un microportaobjetos recién preparado.

Equipo : microscopio, agua, pipeta, portaobjetos y cubreobjetos, aguja, yodo, pera, gasa.

Progreso

    Mira la figura. 18 secuencia de preparación de la piel de escamas de cebolla.

    Prepare el portaobjetos limpiándolo bien con una gasa.

    Utilice una pipeta para colocar 1 o 2 gotas de agua en un portaobjetos de vidrio.

    Con una aguja de disección, retire con cuidado un pequeño trozo de piel clara del interior de las escamas de cebolla. Coloca un trozo de cáscara en una gota de agua y alísalo con la punta de una aguja.

    Cubra la cáscara con un cubreobjetos como se muestra en la imagen.

    Examine la preparación preparada a bajo aumento. Tenga en cuenta qué partes ve.

    Tiñe la preparación con solución de yodo. Para ello, aplique una gota de solución de yodo a un portaobjetos de vidrio. Utilice papel de filtro en el otro lado para eliminar el exceso de solución.

    Examina la preparación coloreada. ¿Qué cambios han ocurrido?

    Examine la muestra con gran aumento. Encuentre una franja oscura que rodea la célula: la membrana, debajo hay una sustancia dorada: el citoplasma (puede ocupar toda la célula o ubicarse cerca de las paredes). El núcleo es claramente visible en el citoplasma. Encuentre una vacuola con savia celular (se diferencia del color del citoplasma).

    Dibuja 2 o 3 células de piel de cebolla. Etiquete la membrana, el citoplasma, el núcleo y la vacuola con savia celular.

Trabajo de laboratorio No. 3.

Preparación de la preparación y examen al microscopio del movimiento del citoplasma en las células de la hoja de Elodea.

Objetivo: Prepare una muestra microscópica de una hoja de elodea y examine el movimiento del citoplasma en ella bajo un microscopio.

Equipo: hoja de elodea recién cortada, microscopio, aguja de disección, agua, portaobjetos y cubreobjetos.

Progreso

    Utilizando los conocimientos y habilidades adquiridos en lecciones anteriores, prepare microportaobjetos.

    Examínelos al microscopio y observe el movimiento del citoplasma.

    Dibuja las células, usando flechas para mostrar la dirección del movimiento del citoplasma.

    Expresa tu conclusión.

Trabajo de laboratorio No. 4.

Examen al microscopio de micropreparaciones terminadas de diversos tejidos vegetales.

Objetivo: examinar micropreparaciones preparadas de varios tejidos vegetales bajo un microscopio.

Equipo : micropreparaciones de diversos tejidos vegetales, microscopio.

Progreso

    Configura el microscopio.

    Bajo un microscopio, examine los micropreparados preparados de varios tejidos vegetales.

    Tenga en cuenta las características estructurales de sus células.

    Lea la página 10.

    Con base en los resultados del estudio de los micropreparados y el texto del párrafo, complete la tabla.

Nombre de la tela

Función realizada

Características de la estructura celular.

Trabajo de laboratorio No. 5.

Características estructurales del mucor y la levadura.

Objetivo: cultivar moho mucor y levadura, estudiar su estructura.

Equipo : pan, plato, microscopio, agua tibia, pipeta, portaobjetos, cubreobjetos, arena húmeda.

Condiciones para el experimento. : calor, humedad.

Progreso

moho mucor

    Crece moho blanco en el pan. Para ello, coloca un trozo de pan sobre una capa de arena húmeda vertida en un plato, cúbrelo con otro plato y colócalo en un lugar cálido. Al cabo de unos días aparecerá en el pan una pelusa formada por pequeños hilos de mucor. Examina el moho con lupa al inicio de su desarrollo y posteriormente, cuando se formen cabezas negras con esporas.

    preparar un microportaobjetos moho mukora.

    Examine la muestra microscópica con aumentos bajos y altos. Encuentra micelio, esporangios y esporas.

    Dibuja la estructura del hongo mucor y etiqueta los nombres de sus partes principales.

Estructura de la levadura

    diluir en agua tibia un pequeño trozo de levadura. Pipetear y colocar 1 – 2 gotas de agua con células de levadura en un portaobjetos de vidrio.

    Cubrir con un cubreobjetos y examinar la preparación utilizando un microscopio con aumentos bajos y altos. Compara lo que ves con la Fig. 50. Encuentre células de levadura individuales, observe las excrecencias en su superficie: brotes.

    Dibuja una célula de levadura y etiqueta los nombres de sus partes principales.

    Con base en la investigación realizada, formular conclusiones.

Formule una conclusión sobre las características estructurales del hongo y la levadura mucor.

Trabajo de laboratorio No. 5.

La estructura de las algas verdes.

Objetivo : estudiar la estructura de las algas verdes

Equipo: microscopio, portaobjetos, algas unicelulares (Chlamydomonas, Chlorella), agua.

Progreso

    Coloque una gota de agua "floreciente" en un portaobjetos de microscopio y cúbralo con un cubreobjetos.

    Examine las algas unicelulares con bajo aumento. Busque Chlamydomonas (un cuerpo en forma de pera con un extremo frontal puntiagudo) o Chlorella (un cuerpo esférico).

    Saque un poco de agua de debajo del cubreobjetos con una tira de papel de filtro y examine las células de algas con gran aumento.

    Encuentra la membrana, el citoplasma, el núcleo y el cromatóforo en la célula del alga. Presta atención a la forma y el color del cromatóforo.

    Dibuja una celda y escribe los nombres de sus partes. Verifique la exactitud del dibujo utilizando los dibujos del libro de texto.

    Expresa tu conclusión.

Trabajo de laboratorio No. 6.

La estructura del musgo, helecho, cola de caballo.

Objetivo : estudia la estructura del musgo, helecho, cola de caballo.

Equipo: especímenes de herbario de musgo, helecho, cola de caballo, microscopio, lupa.

Progreso

ESTRUCTURA DEL MUSGO .

    Considere una planta de musgo. Determine las características de su estructura externa, encuentre el tallo y las hojas.

    Determinar la forma, ubicación. Tamaño y color de las hojas. Examina la hoja bajo un microscopio y dibújala.

    Determina si la planta tiene un tallo ramificado o no ramificado.

    Examina la parte superior del tallo para encontrar plantas masculinas y femeninas.

    Examina la caja de esporas. ¿Cuál es la importancia de las esporas en la vida de los musgos?

    Compara la estructura del musgo con la estructura de las algas. ¿Cuáles son las similitudes y diferencias?

    Escribe tus respuestas a las preguntas.

ESTRUCTURA DE LA COLA ESPORADORA

    Con una lupa, examine los brotes de cola de caballo de verano y primavera del herbario.

    Encuentra la espiguilla portadora de esporas. ¿Cuál es el significado de las esporas en la vida de la cola de caballo?

    Dibuja los brotes de cola de caballo.

ESTRUCTURA DE UN HELECHO ESPORADOR

    Estudia la estructura externa del helecho. Considere la forma y el color del rizoma: la forma, el tamaño y el color de las hojas.

    Examine los tubérculos marrones en lado inferior mira por la lupa. ¿Cómo se llaman? ¿Qué se desarrolla en ellos? ¿Cuál es la importancia de las esporas en la vida de un helecho?

    Compara los helechos con los musgos. Busque similitudes y diferencias.

    Justifique que el helecho pertenece a plantas de esporas superiores.

¿Cuáles son las similitudes entre musgo, helecho y cola de caballo?

Trabajo de laboratorio No. 7.

La estructura de las agujas y los conos de coníferas.

Objetivo : estudia la estructura de las agujas y conos de las coníferas.

Equipo : agujas de abeto, abeto, alerce, conos de estas gimnospermas.

Progreso

    Considere la forma de las agujas y su ubicación en el tallo. Mide el largo y presta atención al color.

    Usando la descripción de signos a continuación arboles coniferos, determine a qué árbol pertenece la rama que está considerando.

Las agujas son largas (hasta 5 - 7 cm), afiladas, convexas por un lado y redondeadas por el otro, colocadas de dos en dos juntas...pino silvestre

Las agujas son cortas, duras, afiladas, tetraédricas, se asientan solas, cubren toda la rama...……………….Abeto

Las agujas son planas, suaves, romas, tienen dos franjas blancas en un lado……………………………………Abeto

Las agujas son de color verde claro, suaves, se asientan en manojos, como borlas, se caen durante el invierno……………………………………..Alerce

    Considere la forma, tamaño y color de los conos. Llena la mesa.

Nombre de planta

Agujas

Cono

longitud

colorante

ubicación

tamaño

forma de escala

densidad

    Separe una escala. Familiarícese con la ubicación y estructura externa de las semillas. ¿Por qué la planta estudiada se llama gimnosperma?

Trabajo de laboratorio No. 8.

Estructura de las plantas con flores.

Objetivo: estudiar la estructura de las plantas con flores

Equipo: plantas floreciendo(muestras de herbario), lupa de mano, lápices, aguja de disección.

progreso

    Considere una planta con flores.

    Encuentra su raíz y brote, determina sus tamaños y dibuja su forma.

    Determina dónde se encuentran las flores y los frutos.

    Examina la flor, observa su color y tamaño.

    Examinar los frutos y determinar su cantidad.

    Examina la flor.

    Encuentra el pedicelo, el receptáculo, los periantos, los pistilos y los estambres.

    Disecciona la flor, cuenta el número de sépalos, pétalos y estambres.

    Considere la estructura del estambre. Encuentra la antera y el filamento.

    Examina la antera y el filamento con una lupa. Contiene muchos granos de polen.

    Considere la estructura del pistilo, encuentre sus partes.

    Corta el ovario en forma transversal y examínalo con una lupa. Encuentra el óvulo (óvulo).

    ¿Qué se forma a partir del óvulo? ¿Por qué los estambres y el pistilo son las partes principales de una flor?

    ¿Dibujar las partes de la flor y escribir sus nombres?

Preguntas para llegar a una conclusión. .
- ¿Qué plantas se llaman plantas con flores?

¿De qué órganos se compone una planta con flores?

¿De qué está hecha una flor?

Tarea 1. Examen de la piel de cebolla.

4. Saque una conclusión.

Respuesta. La piel de una cebolla está formada por células que encajan estrechamente entre sí.

Tarea 2. Examen de células de tomate (sandía, manzana).

1. Preparar un microobjeto de la pulpa de la fruta. Para ello, utilice una aguja de disección para separar un pequeño trozo de pulpa de un tomate cortado (sandía, manzana) y colóquelo en una gota de agua sobre un portaobjetos de vidrio. Extienda la aguja de disección en una gota de agua y cubra con un cubreobjetos.

Respuesta. Qué hacer. Toma la pulpa de la fruta. Colóquelo en una gota de agua sobre un portaobjetos de vidrio (2).

2. Examine el portaobjetos bajo un microscopio. Encuentra celdas individuales. Mire las células con un aumento bajo y luego con un aumento alto.

Marca el color de la celda. Explica por qué la gota de agua cambió de color y por qué sucedió esto.

Respuesta. El color de las células carnosas de una sandía es rojo y el de una manzana es amarillo. Una gota de agua cambia de color porque recibe la savia celular contenida en las vacuolas.

3. Saca una conclusión.

Respuesta. Vivo organismo vegetal consta de células. El contenido de la célula está representado por un citoplasma transparente semilíquido, que contiene un núcleo más denso con un nucléolo. La membrana celular es transparente, densa, elástica, no permite que el citoplasma se extienda y le da cierta forma. Algunas áreas de la cáscara son más delgadas: son poros a través de los cuales se produce la comunicación entre las células.

Por tanto, la célula es la unidad estructural de la planta.

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