Co się stanie, jeśli wypijesz cztery litry wody dziennie. Zaburza prawidłowy poziom cukru we krwi

Kwestia zużycia wody jest bezpośrednio związana ze zdrowiem i nie może być jednoznacznej i jednoznacznej właściwy przepis, jeden za wszystkich. Słuchaj swojego organizmu i specjalistów, jeśli masz choroby przewlekłe i cechy fizjologiczne, sprawdź dokładnie i ponownie zapytaj o wszelkie rozwiązania w tej dziedzinie (jak również wiele innych związanych z twoim ciałem). I błagam, nie rzucaj się na oślep w żaden system jedzenia, picia czy czegokolwiek, daj swojemu ciału czas na przystosowanie się, a sobie na usłyszenie i prawidłową interpretację sygnałów, które wysyła twoje ciało. Dbaj o siebie!

Cóż, powiedziawszy to wszystko (nie po to, aby uwolnić się od odpowiedzialności, ale po to, aby poprawnie umieścić akcenty w tym palącym temacie), przejdziemy jednak do omówienia najciekawszych. Pozwólcie, że nie „sprzedaję” wam idei prawidłowego bilansu wodnego, bo pewnie wiecie o tym nawet beze mnie, inaczej nawet nie czytalibyście tego wiersza. Przejdźmy do aspektów praktycznych.

-

JAK ZACZAC

Po pierwsze, rozpoczęcie picia kilka razy więcej niż zwykle jest trudne, tak myślę. Ciągłe ucieczki do toalety (przepraszam), przypominanie sobie, picie na siłę, konwulsyjne picie normy późnym popołudniem, a potem puchnięcie i wstawanie w nocy – widzicie, nie po to zaszczepiamy nowe nawyki. Dlatego chyba lepiej zacząć bez fanatyzmu, a jeśli w ogóle nie pijesz, to rozbij nałóg na etapy. Najpierw litr dziennie, potem trochę więcej.

Bardzo pomocne jest pamiętanie o wodzie takich technik jak dzbanek czy butelka na stole, które zawierają już wszystkie Twoje Dzienna dieta, a także aplikacje w telefonie, które wypełniasz, gdy pijesz, i które zajmują Cię przypomnieniami przez cały dzień. W moim przypadku jest to WaterBalance na iOS, ale zgodnie z życzeniem bilans wodny Lub bilans wodny znajdziesz o wiele więcej opcji, wybierz według własnego gustu, istota wszystkich z nich jest podobna.

-

JAK PRAWIDŁOWO PIĆ

Wszyscy wiedzą, że picie jednym haustem jest szkodliwe, a nawet śmiertelne? Nawet szklankę lepiej pić nie jednym haustem, ale łykami, wyjątek stanowi poranna szklanka który uruchamia wszystko, co niezbędne ważne procesy w ledwo przytomnym ciele. Można tam też dodać cytrynę i miód (choć wokół miodu jest tyle kontrowersji, że może, no właśnie?).

Równomiernie rozprowadzaj wodę w ciągu dnia i staraj się unikać sytuacji, kiedy jest już pora snu i pilnie potrzebujesz wypić brakujące pół litra. Na jakiś czas przed snem większość może woleć przestać pić, bo jeśli organizm ma tendencję do zatrzymywania wody i często „zadowala” Cię poranną opuchlizną, nadmiar wody wieczorami tylko się do tego przyczyni.

Jeśli ćwiczysz, większość badań i badaczy nie będzie wspierać twojego pragnienia picia podczas ćwiczeń. Ale pamiętaj, aby zgłębić temat picia podczas obciążenia sportowe zwłaszcza maratony, jest to istotny aspekt!

Lepiej pić wodę o temperaturze pokojowej lub nawet ciepłej. Oczywiście nie z kranu, ale butelkowane lub filtrowane. Jakość wody jest ważna, nie każda woda butelkowana jest taka sama, więc zagłębij się w badania i upewnij się, że Twoja ulubiona marka spełnia wszystkie zasady i standardy - zarówno dla samej wody, jak i jej opakowania. I oczywiście woda nie powinna być mineralizowana (można przesadzić z solami, jeśli pije się tak dużo wody mineralnej) i niegazowana (więcej o tym poniżej, tutaj nie wszystko jest takie jasne), no to już wiecie, tak?

-

LICZ INNE PŁYNY I ŻYWNOŚĆ

Nie ma jednej odpowiedzi na to pytanie. Uważa się, że napoje zawierające kofeinę (kawa, herbata, cola, napoje energetyzujące), a także alkohol opóźniają płyn, a za wszystko, co pijesz, musisz „odpłacić” podwójną ilością wody. Słodkie i gazowane napoje są również tradycyjnie zakazane i również podlegają karze grzywny. Rzeczywiście, wielu potwierdzi, że podczas używania wszystkich powyższych rzeczy naprawdę odczuwa się pewną suchość. Jednak szereg badań dowodzi, że rodzaj napoju w ogóle nie wpływa na „nawilżenie” naszego organizmu. Więc zdecyduj się nie pić tego wszystkiego (w każdym razie na pewno nie będzie gorzej! Ale z innych powodów), oprzyj się na wodzie lub w ogóle o tym nie myśl i pij to, co lubisz.

W przypadku żywności, która teoretycznie zawiera również dużo wody, sprawa jest jeszcze mniej jasna. Opinie naukowców są tutaj podzielone, więc ponownie kieruj się swoimi odczuciami. Jeśli masz dużo w swojej diecie soczyste warzywa, zupy itp., a ty nie czujesz pragnienia i suchości, być może wszystko jest z tobą w porządku i nie musisz tyle pić.

Cóż, jeśli sama woda jest już bardzo nudna, spróbuj naparów, czyli nalewek - są to bardzo ziołowe „herbaty” niebędące herbatą, a także wariacje na temat lemoniady bez dodatku cukru i po prostu chłodnej wody, zaparzonej ziołami, na przykład warzywa lub jagody. Te opcje nie zaprzeczają opiniom nawet najbardziej surowych naukowców-potworów, którzy zabraniają nam herbaty. Herbata, Karol!

-

CZY MOŻNA WZIĄĆ JEDZENIE

Osobno jest kwestia picia przed posiłkami, popijania i ogólnie łączenia wody z jedzeniem. To pytanie jest najbardziej bolesne, ponieważ stwierdzenie „picie szkodzi, trzeba pić pół godziny przed posiłkiem” siedzi w naszej podkorze mózgowej, a przerażenie związane z rozcieńczaniem sok żołądkowy, co spowolni trawienie i doprowadzi do gnicia pokarmu w żołądku, nie pozwalaj szczególnie wrażliwym osobom spać w nocy. Tymczasem jest całkiem uzasadnienie naukowe Dlaczego to nonsens. Pozwól, że osadzę dla ciebie wideo, a tam mądry wujek nam wszystko powie.

Ponownie, nie jest to absolutna opinia i możesz robić to, co uważasz za słuszne, z pewnością nie powinno być gorzej od niepicia. Najważniejsze, żeby nie zapomnieć dokładnie przeżuć :) A w każdym razie szklanka wody 15-30 minut przed posiłkiem pomoże nam mniej jeść i lepiej kontrolować ilość spożywanego pokarmu.

-

TAK DUŻO DO PICIA

Specjalnie podkreślam to pytanie osobno, aby jeszcze raz podkreślić, że nie ma na nie jednej odpowiedzi. Zarówno fanatycy, którzy wlewają w siebie po 5 litrów dziennie i opowiadają, jak ich życie nabrało nowych barw, jak i ci, którzy w ogóle nie piją i twierdzą, że czują się świetnie, to są skrajności, a jak wiadomo, nie ma nic dobrego w skrajności. Najgorsze w tych skrajnościach jest to, że inni zaczynają o nie walczyć.

Dlatego zachęcam cię do uważnego szukania po omacku ​​swojej własnej normy. Zwykła objętość 2 litrów dla wszystkich jest bardzo przeciętna. Twoja stawka zależy od klimatu, poziomu ćwiczeń, diety, wagi i kondycji narządy wewnętrzne, na końcu!

Skoncentruj się na swoich uczuciach - nie powinieneś ich doświadczać intensywne pragnienie, a z czasem też nie powinieneś doświadczać zbyt wiele częste telefony oddać mocz (przepraszam ponownie).

-

DLACZEGO TO WSZYSTKO JEST KONIECZNE?

Cóż, dla inspiracji i dla większej determinacji, przypomnijmy sobie jeszcze raz, co daje nam ta właściwa bilans wodny. A dokładniej, co się stanie, jeśli nie będzie obsługiwane.

Odwodnienie, czyli odwodnienie organizmu, pociąga za sobą masę nieprzyjemne konsekwencje dla zdrowia i dobrego samopoczucia. Aż do śmiertelny wynik, ale oczywiście nie mówimy teraz o tym.

Odwodnienie- Ten:

• zły humor
• Zmęczenie
• Ból głowy
• zwiększony apetyt
• Ochota na słodycze
• Zły oddech
• Sucha skóra i włosy
• obrzęk
• Wysypki skórne
• Kamienie nerkowe i nie tylko...

Myślę, że to wystarczający powód, aby pozostać nawodnionym.

Woda jest źródłem życia, my jesteśmy dofigaliami procent wody i tak dalej. To wszystko frazesy, ale wiesz, co jest dobre w frazesach? Najczęściej są prawdziwe, tak prawdziwe, że aż zęby bolą. Tak więc, moi przyjaciele, zaprzyjaźnijcie się z wodą - wewnątrz i na zewnątrz, oto książka Wallace'a Nicolsotha Closer to Water. Niesamowite fakty o tym, jak woda może zmienić twoje życie ”od twojego ulubionego MITu, aby pomóc ci z drugim. To naprawdę niesamowita książka nie tylko o wodzie, ale przede wszystkim o nas samych. Możesz go kupić na Ozon.ru lub na Labirint.ru.

Po raz kolejny przekonałam się, że zasada przyzwyczajenia na 21 dni działa u mnie dokładnie odwrotnie – mój zapał wystarcza na około 3 tygodnie, a potem staje się to dla mnie dużo trudniejsze. Dlatego Ostatnio Hackuję, ale generalnie będę dalej szedł w tym samym kierunku i nie mogę jeszcze ocenić wrażeń.

A w listopadzie skupiam się na wzorcach snu. Pamiętasz moje? To jeden z najpopularniejszych postów na blogu, ale tutaj znowu wpadam w sowi harmonogram i odczuwam gwałtowny spadek produktywności. Jak więc widać, konsekwentnie uderzam w ciało, aby duch miał się czego chwycić :) Oczywiście życzę tego samego!

A tak przy okazji, tylko dwa miesiące do Nowego Roku! Jak Ci idzie z projektem #stayfocused? A jakiego przełomu chcesz dokonać przed końcem roku?

Muszę iść do toalety co 20 minut, ale zdecydowanie stałam się piękniejsza, szczęśliwsza, zdrowsza i bardziej energiczna. Wszystko dzięki wodzie.

„Kiedy zgodziłem się wypić galon wody (3,8 litra -HB) codziennie przez miesiąc, a następnie oczekuje się otrzymania pozytywne rezultaty: poprawa kondycji skóry, więcej energii”, pisze amerykański dziennikarz Wil Fulton w felietonie dla Thrillist.

Częściowo to się udało, jednak jak mówi autor, picie w takiej ilości wody okazało się dużo trudniejsze niż przypuszczał. Aby spełnić warunki eksperymentu, konieczne było podjęcie wielkich wysiłków. „Ale zrobiłem to. Głównie dlatego, że firma dosłownie mi za to zapłaciła. Chciałem też nauczyć się czegoś nowego ”- zauważa felietonista.

Dzień 1. Rozpoczęty

Fulton zauważa, że ​​zwykle nie pije tak dużo płynów dziennie (z wyjątkiem piwa), więc nie miał pojęcia, ile szklanek wody mieści się w galonie. „Zdecydowałem więc, że najlepiej będzie wziąć dużą butelkę wody i nosić ją wszędzie ze sobą” — mówi autor.

Dziwnie było poświęcić swoje ciało i duszę jednemu celowi: pić, pić i pić.

Dzień 5: Idź do toalety co 20 minut

Ciągle spragniony „Lubię pić wodę. Szczerze mówiąc. Moje ciało (jak ciało każdej innej osoby) składa się w 60% z wody, ale nie ma jej wcale normalna osoba Nie pij litra wody dziennie. Na tym polega trudność. Wodę piję nawet wtedy, gdy nie czuję pragnienia – mówi dziennikarka. Wrażenia są takie same, z tą różnicą, że nigdy nie czujesz głodu, a przez to mniej jesz.

I sikasz co 20 minut. „Wszyscy w biurze myślą, że mam problem z narkotykami, bo ciągle biegam do łazienki” — mówi.

Dzień 10. Stałem się piękniejszy

Coś się dzieje, a przede wszystkim widać to rano. Normalnie, jak mówi Fulton, potrzebuje filiżanki kawy, żeby się obudzić, ale teraz budzi się świeższy i pełen energii. „I to jest świetne. Wydaje mi się, że czuję się lepiej. Chociaż być może jest to tylko efekt placebo ”- mówi.

Dzień 15

Energii jest zdecydowanie więcej. Autor zauważa, że ​​praktycznie przestał pić kawę, chociaż wypijał 2-3 filiżanki dziennie. „Podczas wieczornych biegów czuję, że poruszam się szybciej. […] I ciągle czuję pragnienie, kiedy nie piję. Wygląda na to, że ciało przystosowało się do nowego reżimu” – kontynuuje.

Dzień 20 Ludzie mówią, że jestem szczęśliwszy

„Nie wiem. Może tak właśnie jest? poprawiłem Sok z żuka - może to jest powód – kontynuuje dziennikarz.

Dzień 25: Czuję się coraz lepiej

Nadal dużo piszesz. Mocz jest krystalicznie czysty. „Dziewczyna mówi, że moja skóra wygląda lepiej i zdecydowanie mam więcej energii. Brzmi to dziwnie, ale czuję, że właśnie się stałem lepsza", - mówi Fulton.

Autor zapytał swojego redaktora, czy jego wyniki się poprawiły, na co odpowiedziała: „Niewiele”. „Potraktuję to jako solidne „być może”, pisze felietonista. - A butelkę trzeba było adoptować, stała się częścią mnie. Mam na dłoni odciski od długopisu i szczerze mówiąc, czuję się naga, kiedy nie czuję dotyku jego chłodnego plastiku w dłoni.

Dzień 30. Wolny

Eksperyment wreszcie dobiegł końca. Musisz często chodzić do toalety. Ciągle czujesz pragnienie. „Wyglądam jak mój dziadek. Ale kocham mojego dziadka. I cholera, naprawdę dobrze się czuję. Galon to chyba za dużo, ale zdałem sobie sprawę, że przez cały ten czas nie piłem wystarczającej ilości wody” – podsumowuje dziennikarz.

Ludzie muszą pić więcej wody, on wierzy. To sprawia, że ​​czujesz się lepiej, a inni bardziej Cię lubią.

Wila Fultona

Preparaty lecznicze medycyna orientalna W naszym butiku można zakupić ajurwedę i medycynę orientalną

Jesteśmy nieustannie bombardowani „cennymi” poradami dotyczącymi odżywiania i zdrowia, mnożą się programy telewizyjne zdrowy tryb życiażycia, a to, co się w nich mówi i pokazuje, nie zawsze się ze sobą zgadza. Jak zwykły człowiek- nie lekarzem, nie dietetykiem - zrozumieć ten przepływ informacji? Materiały z rubryki „Mity o…” będą prezentować wyłącznie potwierdzone naukowo dane zaczerpnięte z wiarygodnych źródeł. Jeśli któryś z naszych czytelników chce przeczytać te podstawowe źródła (artykuły i książki), napisać, chętnie podzielimy się informacjami.

Tak więc pierwszy mit - „Każdy powinien pić 8 szklanek wody dziennie” (opcje - 2,5-3 litry czystej wody dziennie). Kawa, herbata, zupa, płyn z warzyw i owoców się nie liczą.

Jest to jedno z najbardziej uporczywych i powszechnych nieporozumień, nawet wśród specjalistów od żywienia i zdrowia. Prawie wszyscy uważają, że piją za mało wody, ale nie było ani jednej badania naukowe, co naprawdę dowodziłoby, że człowiek potrzebuje osławionych 8 szklanek wody dziennie.

Co więcej, nikt dokładnie nie wie, skąd i kiedy wziął się ten pomysł. Niektórzy obwiniają producentów wody butelkowanej, którzy czerpią korzyści z szumu konsumenckiego, ale wielu lekarzy i organizacji zdrowotnych również promuje ten pomysł od dziesięcioleci. Źródłem idei „niedopijania” mogły być zalecenia amerykańskiej National Research Council (US National Research Council (NRC)) z 1945 r., które stwierdzały, że osoba dorosła powinna spożywać 1 ml wody na każdą kalorię pożywienia, co łącznie oddawało do 2,5 litra wody dziennie dla mężczyzn i do 2 litrów dla kobiet.

Według Barbary Roll, badaczki żywienia (dietetyk) z Penn State University i autorki książki Thirst z 1984 roku, taka ilość wody jest odpowiednia dla osób żyjących w klimacie umiarkowanym i niezbyt intensywnie ćwiczących. ćwiczenia. 1,8-1,9 litra wody - tyle człowiek otrzymuje wypijając 8 szklanek wody o pojemności 220-230 ml - i teraz mit 8 szklanek wody w wersji amerykańskiej jest gotowy.

Większość ludzi nie bierze pod uwagę tego, że otrzymujemy dużo wody (tak, wody!) z pożywienia, jak wskazano w tych samych wytycznych NRC z 1945 roku. Pokarm zawiera wodę, a ponadto w procesie trawienia rozkłada się… ponownie na wodę i dwutlenek węgla. Więc jeśli nie pocisz się ciągle, potrzebujesz tylko około 1 litra wody. Nawiasem mówiąc, 1,2 litra to objętość, która składa się z 8 szklanek po 150 ml, które pojawiają się w zaleceniach brytyjskiej służby zdrowia.

Jednak mówienie o okularach jest nadal mylące, ponieważ jak pokazują badania, w ogóle nie ma tak pilnej potrzeby spożywania czystej wody. Heinz Valtin, nefrolog (lekarz zajmujący się nerkami) w Dartmouth Medical School (New Hampshire, Wielka Brytania), udowodnił, że płyny, które ludzie piją, w tym herbata i kawa, mogą dostarczyć całej wody potrzebnej naszemu organizmowi.

Jeśli wierzyć mitowi, napoje zawierające kofeinę nie mogą wliczać się do wody, ponieważ działają moczopędnie, co powoduje większą utratę wody niż jej przyrost. Jednak i to okazuje się nieprawdziwe. Badanie porównawcze przeprowadzone w 2000 roku w USA nie wykazały różnic w nawodnieniu organizmu pomiędzy grupami zdrowych osób dorosłych, które spożywały napoje zawierające kofeinę lub samą wodę.

Fani wody pitnej odpowiadają na to, że czysta woda jest wciąż dużo lepsza, bardziej przyjazna dla środowiska, bardziej naturalna niż jakikolwiek inny napój. Jednak nawet to stwierdzenie można zakwestionować kluczowy punkt w całej tej historii jest to, że jeśli jesteś zdrową osobą pijącą wystarczającą ilość herbaty, mleka, soku lub czegokolwiek innego - nie ma dowodów na to, że wchłanianie dodatkowych ilości wody poprawia samopoczucie i jest bardziej skuteczne narzędzie niż gdybyś, powiedzmy, brał ciągłą kąpiel lub przebywał w wilgotnym otoczeniu.

Ostatnim szczegółem tego mitu jest pomysł, że musimy zmuszać się do picia wody, ponieważ zanim człowiek zacznie odczuwać pragnienie, jest już poważnie odwodniony (odwodniony, utracony). To jest źle. Wspomniana już Barbara Rolls około 30 lat temu wykazała, że ​​odczuwamy pragnienie na długo przed znaczną utratą płynów w organizmie dla zdrowia. Jeśli nie posuniesz się za daleko mechanizmy fizjologiczne pojawieniem się pragnienia i specjalną terminologią, można powiedzieć, że wystarczy mniej niż 2% wzrost stężenia we krwi, abyśmy chcieli pić, podczas gdy odwodnienie organizmu następuje już przy 5% i więcej.

Tak mówią naukowcy - w kwestii zużycia wody zrelaksuj się i zaufaj swojemu organizmowi. Nie zmuszaj się do połykania wiader z wodą, jeśli nie chcesz (może to stanowić realne zagrożenie dla zdrowia, np. wydalanie odpowiednich soli). Po prostu pij napoje, które lubisz, kiedy chcesz.

Na koniec jeszcze raz podkreślamy od siebie, że wszystkie te informacje dotyczą zdrowi ludzie z umiarkowanym aktywność fizycznażyć w środkowy pas, bez choroby przewlekłe wymagające specjalnego reżim picia i nie dążyć do żadnych specjalnych celów związanych z korektą wagi, kształtem ciała itp.

Na porządku dziennym jest drugi mit: musimy usunąć toksyny z naszego organizmu, a można je usunąć za pomocą programów detoksykacyjnych.

Powiedzmy od razu, że obecność szkodliwe substancje w naszych ciałach nie jest mitem. Żyjemy w toksycznym świecie. Wdychamy ołów, kiedy czytamy gazety i czasopisma. Najwięcej będzie zawierało jedzenie, które jemy dzisiaj w ciągu dnia różne substancje od naturalnych pierwiastków toksycznych po pestycydy i środki chemiczne zanieczyszczające środowisko. W ciągu życia nasze ciała stają się prawdziwym kanałem ściekowym niebezpieczne substancje. Najnowszy krajowy raport dotyczący zagrożeń dla ludzi zanieczyszczenie chemiczne, wyprodukowany w USA, przedstawił dane dotyczące zawartości w organizmie człowieka potencjalnie niebezpieczne dawki niepożądane substancje, m.in metale ciężkie, dioksyny, PCB i ftalany.

Pytanie brzmi: co możemy z tym zrobić? Zgodnie z popularną mądrością potrzebujemy programów detoksykacji, aby usunąć te toksyny z organizmu i jeść ogromna lista porady, jak najlepiej to zrobić. Ktoś pije przez 5 dni Oliwa z oliwek, ktoś głoduje, ktoś przykleja plastry na podeszwach, ktoś pije wywar z suszonych mysich ogonów, naparzany z korzenia mandragory w określonej fazie księżyca – wyobraźnia ludowa nie ma granic. Czy któryś z tych sposobów jest naprawdę lepszy od drugiego? Czy jest taki, który naprawdę „działa”? I czy naprawdę potrzebujemy specjalnych środków detoksykujących?

Na początek zdajemy sobie sprawę, że detoksykacja odbywa się stale - z pomocą naszej wątroby, nerek i układ trawienny. Większość toksyn chemicznych konsumujemy i wydalamy w ciągu kilku godzin.

Jednak eliminacja niektórych substancji, zwłaszcza rozpuszczalnych w tłuszczach, takich jak dioksyny i PCB, może trwać tygodnie, miesiące, a nawet lata – kumulują się one w organizmach znacznie szybciej, niż są w stanie zostać usunięte.

Wiele programów detoksykacji promuje okres picia wyłącznie płynów i pokarmów niestałych, ale nie uwzględniają specyfiki substancji, które gromadzą się w organizmie przez lata. „W przypadku wielu z tych substancji potrzeba będzie od 6 do 10 lat życia w środowisku o zerowym ryzyku, aby usunąć co najmniej połowę ilości zdeponowanej w tkance tłuszczowej” – mówi Andreas Kortenkamp, ​​toksykolog z Brunel University (Londyn). „jest to jednak nieosiągalne, bo niestety nie ma środowiska o zerowym ryzyku konsumpcji.

Co więcej, i znacznie ważniejsze jest, aby wiedzieć, że post i dieta ... powodują uwalnianie rozpuszczalnych w tłuszczach substancji chemicznych do krwi, a nie ich usuwanie z organizmu. Jedno z niedawnych badań wykazało, że poziom chlorków organicznych i pestycydów we krwi wzrasta z 25% do 50% u osób, które szybko tracą na wadze. Badania na zwierzętach również to wykazały nagła strata waga zwiększa zawartość szkodliwych mieszanin w mięśniach i mózgu, a to, jak wiadomo, jest setki razy bardziej szkodliwe niż ich odkładanie się w tkance tłuszczowej przed dietą.
Margaret Sears, badaczka zdrowia i środowisko w CHEO Instytut Badawczy Ottawa w Kanadzie odkryła, że ​​nagłe uwolnienie szkodliwych substancji do krwi może spowodować dokładnie takie problemy, których miłośnicy detoksykacji tak bardzo chcą uniknąć: „Te chemikalia mają efekt toksyczny, podważanie układ hormonalny, co paradoksalnie wpływa na poziom energii i apetyt, prowadząc do efektu jo-jo (naprzemienne, „pętlowe” odchudzanie i przybieranie na wadze).” Co więcej, nie ma na to gwarancji substancje chemiczne, wyodrębnione z tłuszczu, opuszczają ciało - następnie niektóre z nich, po przejściu przez krew i tkanki, ponownie wracają do „repozytoriów”.

Substancjom, które są szybko eliminowane z organizmu (takie jak ftalany) lepiej służą krótkie posty i faktycznie obniżają ich poziom koncentracji. Jednak eksperci twierdzą – nie jest oczywiste, że jest to tak przydatne – gdy tylko wrócisz do poprzedniej diety, wszystko wraca na swoje miejsce.

Wspomniany już A. Kortenkamp uważa, że ​​„jedynie regulacja środowiska na szczeblu państwowym zmniejsza ryzyko toksyczności. Indywidualne strategie i działania to kropla w morzu potrzeb.”

A jednak nie należy się poddawać: każdy może znacznie zmniejszyć ryzyko zatrucia przynajmniej nikotyną i alkoholem. M. Sears zaleca coś, co nazywa „detoksykacją przez całe życie”, która obejmuje picie tak dużo, jak to możliwe zdrowe jedzenie oraz unikanie stosowania środków chemicznych w domu, w pracy.

Na koniec wspomnę o innej skutecznej metodzie detoksykacji, która jednak jest raczej wątpliwa w realizacji: zostało naukowo udowodnione, że substancje chemiczne rozpuszczalne w tłuszczach są wydalane bardzo szybko podczas laktacji. I choć możliwe jest wywołanie laktacji u kobiet bez urodzenia dziecka, a także u mężczyzn, kolejka chętnych do oczyszczenia organizmu w ten sposób jeszcze się nie ustawiła.

Co się dzieje w tym upale z naszym organizmem? Jak mu pomóc? Poprosiliśmy słynnego lekarza Anatolija Wołkowa, twórcę Kliniki Doktora Wołkowa, aby opowiedział o tym czytelnikom „Nowej”. - Więc nazwałeś ciało "fabryką". Niedobrze....

Co się dzieje w tym upale z naszym organizmem? Jak mu pomóc? Poprosiliśmy słynnego lekarza Anatolija Wołkowa, twórcę Kliniki Doktora Wołkowa, aby opowiedział o tym czytelnikom „Nowej”.

Więc nazwałeś ciało „fabryką”. Niedobrze. Będziemy musieli kontynuować ten obraz dalej i porozmawiać o nim więcej obiekty lecznicze... A żeby normalnie egzystować w upale, główne zalecenie- pić.

- Jaki napój?

Woda. Słowo „napój” Dahla odnosi się tylko do czysta woda. To jest norma języka. Resztę zjadamy. Nawet herbata jest już jedzeniem.

- Tak, język nie oszuka: „Weź herbatę”. Pijesz wodę gazowaną czy nie?

Woda gazowana to nie woda. Jest to woda gazowana. Musimy starać się pić wodę, która jest mniej lub bardziej naturalna, a nie wytwarzana w fabryce. Woda zrobiona „według rysunków” (zmineralizowana) w ogóle nie nadaje się do picia. To nie jest woda, ale nieudane kopie.

Odwodnienie jest zawsze przeciążeniem krwi. Jest przeładowany białkiem - nie ma nic innego. Dlatego w upale zawsze powinny działać dwa ograniczenia: więcej wody, mniej pokarmu białkowego. Właściwie organizm sam do tego dąży: nie masz ochoty więcej pić i jeść mniej mięsa czy ryb.

Największe pragnienie jest rano. Cała druga połowa nocy to czas aktywnej pracy wątroby i nerek. Poważnie odwadniają układ krwionośny. Dlatego u pacjentów z nadciśnieniem ciśnienie rano skacze, u diabetyków - cukier. To jest odwodnienie. Dlatego rano, przed każdym posiłkiem, litr wody powinien wejść do Ciebie po prostu gwizdkiem!

- Litr?

Łatwo! Warte spróbowania. Poczujesz efekt jak z półlitrowej filiżanki kawy. A przed nocą powinna być też przyzwoita porcja wody: we śnie, aktywna praca musi być doprowadzona kanalizacja. Więc w nocy - kolejny litr.

- Litr?

Tak, a jeśli wypijesz półtora litra wody dziennie, otrzymasz dokładnie to, czego potrzebujesz na upał - cztery litry. Norma indywidualna- od 3,5 do 4 litrów.

- Cztery litry na jedną osobę?

Dla osoby dorosłej - tak, a jeśli pijesz znacznie mniej, to nie pomożesz organizmowi nieznacznie zwiększając spożycie wody. Jest taki próg, nazwijmy go „progiem pragnienia”. Wszystko przed nim to litr, półtora, dwa, ciało jest albo niewygodne, albo wcale. I możesz zakrztusić się trzema litrami wody, a potem zostawić pomysł, aby zwiększyć swój napój, bo biegniesz do toalety. Faktem jest, że każdą nadmiarową porcję wody, o ile w całym organizmie jest jej za mało, coś zużyje, żeby coś wydobyć, coś oczyścić. Ciało chroni się w ten sposób: ciało zawsze ma coś do usunięcia. Więc jeśli często sikasz - to po prostu brak wody. Stało się trochę więcej, a ciało prosi: daj więcej, daj więcej ...

Próg wynosi dokładnie od 3,5 do 4 litrów. Gdy tylko nad nim przeskoczysz, w ciele pojawia się wyraźne pragnienie, prosi o drinka, choć wygląda na to, że dużo wypiłeś. W tym samym czasie oddawanie moczu zatrzymuje się na każdym rogu i jest ustalane, jak każda normalna osoba, 6-7 razy dziennie. A mocz przestanie zmieniać kolor z jasnożółtego na bezbarwny. Oznacza to, że ciało jest stabilnie pijane.

Ale są ludzie, którzy po prostu nie chcą pić.

Jeśli dana osoba nie pije wystarczająco dużo, organizm przystosowuje się i nie prosi już o picie. Zawiera pewną rekompensatę. O co prosić, jeśli nie dają?

- Czyli nie czekać na sygnał, tylko celowo wlać sobie do 4 litrów?

Tak. I jeszcze jedno: nie spotkałem ani jednej osoby, która nie myliłaby chęci picia z chęcią jedzenia. Osoba naprawdę chce pić, ale zaczyna jeść.

Nie mam ochoty jeść w ciągu dnia. Zjadłem rano. W ciągu dnia nie jedli, ale wieczorem, dość późno - obfity obiad. A uczono nas, że jeśli jemy po 18.00, tyjemy. Jak być?

Dziwne, ale dlaczego jadłeś rano - chciałeś? Albo: musisz zjeść rano, bo wtedy nie będzie czasu w pracy? To z cyklu: "Jedz mydło - płatne!" Nie możesz jeść tylko dlatego, że wtedy nie będziesz mógł jeść. Nie czas wojny.

A historia, że ​​po 18.00 nie można jeść, zdaje się mieć związek z faktem, że w Związku Radzieckim w tym czasie były zamknięte stołówki. Jeśli ciało chce jeść, musi być podane. On wie lepiej, wcale go to nie obchodzi opinie naukowe: "Chcę jeść. Wszystko. A przynajmniej wytrzymaj". I nie oszukuj go: jeśli dasz kawałek jabłka jako szkopuł, rano doda kilogram. Tak często robią kobiety: starają się mniej jeść w nocy - i owoce. Ale po jedzeniu śpią tylko drapieżniki. Potem zjedz mięso i idź spać. Rano waga będzie mniejsza o kilogram. Trawienie mięsa jest czynnością energochłonną.

Roślinożercy jedzą w ruchu: zrywają liście, jedzą przez cały dzień. Dzień i damy radę. W pokarm roślinny Nie ma nic złego. Dzięki niemu otrzymujemy całą energię. Mięso nie dostarcza energii. Wręcz przeciwnie, wydaje się go na trawienie. Dlatego pokarm białkowy lepiej jeść wieczorem.

A żeby ilość jedzenia była normalna, ważne jest, aby dokładnie go przeżuwać, a nie zasysać jak odkurzacz. Jeśli będziesz żuć, to samo ciało zatrzyma cię z czasem: smak zniknie. Smak jedzenia jest zarówno przełącznikiem, jak i przełącznikiem jedzenia. Jeśli połkniesz bez żucia, możesz wrzucić tyle, ile chcesz.

- A jeśli jemy mniej w upale, to prawdopodobnie otrzymujemy mniej witamin i minerałów?

Tak naprawdę jedna tabletka witamin wystarczy dla 50, jak nie 100 osób, nie potrzebujemy takiej ilości. Wszystkie te dzienne wymagania są niejasne na podstawie tego, co są obliczane. Jeśli witamina jest bez kontekstu, we wspaniałej izolacji, jest jak nagi król. Na pewno będzie miał charakter niespecyficzny odpowiedź immunologiczna jak każda inna chemia.

- Okazuje się, że nie trzeba jeść ściśle według zegara. Co, nie musisz liczyć kalorii?

Jakie są kalorie? Kaloria to ilość ciepła potrzebna do ogrzania jednego mililitra wody o jeden stopień. Ale ciało nie spala jedzenia. On to trawi. To jest inny proces. Kiedy ludzie liczą kalorie, zakładają, że wszystko, co wkładają do ust, tam się znajduje. Co z Odwrotna strona jest też rura - nie zauważamy, co tam wychodzi - nie liczymy. To jest kłamstwo.

Często przeraża ich fakt, że zmywamy wodą niezbędne dla organizmu pierwiastki śladowe, na przykład potas i magnez, które są ważne dla funkcjonowania mięśnia sercowego.

I co, wlewamy wodę do zatkanej rury? Skąd się myjemy? Pijemy ustami, nie żyłami. Gdy wody jest za mało, jest źle. A nadmiar bezpiecznie wleje się do garnka. Ciało, w przeciwieństwie do nas, dokładnie wie, czego potrzebuje.

Cole Saladino/Thrillista

Wil Fulton: Dziwnie było poświęcić swoje ciało i duszę jednemu celowi: pić, pić i pić

Cole Saladino/Thrillista

Muszę iść do toalety co 20 minut, ale zdecydowanie stałam się piękniejsza, szczęśliwsza, zdrowsza i bardziej energiczna. Wszystko dzięki wodzie

„Kiedy zgodziłem się wypić galon wody (3,8 litra -HB) codziennie przez miesiąc spodziewałem się pozytywnych rezultatów: poprawy kondycji skóry, większej energii i grubszego penisa (no, co jeśli?)” – pisze amerykański dziennikarz Wil Fulton w felietonie dla Thrillist.

Częściowo to się udało, jednak jak mówi autor, picie w takiej ilości wody okazało się dużo trudniejsze niż przypuszczał. Aby spełnić warunki eksperymentu, konieczne było podjęcie wielkich wysiłków. „Ale zrobiłem to. Głównie dlatego, że firma dosłownie mi za to zapłaciła. Chciałem też nauczyć się czegoś nowego ”- zauważa felietonista.

Dzień 1. Rozpoczęty

Fulton zauważa, że ​​zwykle nie pije tak dużo płynów dziennie (z wyjątkiem piwa), więc nie miał pojęcia, ile szklanek wody mieści się w galonie. „Zdecydowałem więc, że najlepiej będzie wziąć dużą butelkę wody i nosić ją wszędzie ze sobą” — mówi autor.

Dziwnie było poświęcić swoje ciało i duszę jednemu celowi: pić, pić i pić.

Dzień 5: Idź do toalety co 20 minut

Uczucie pragnienia przez cały czas

"Lubię pić wodę. Szczerze mówiąc. Moje ciało (podobnie jak ciało każdej innej osoby) składa się w 60% z wody, ale żaden normalny człowiek nie wypija galona wody dziennie. Na tym polega trudność. Wodę piję nawet wtedy, gdy nie czuję pragnienia – mówi dziennikarka. Wrażenia są takie same, z tą różnicą, że nigdy nie czujesz głodu, a przez to mniej jesz.

I sikasz co 20 minut. „Wszyscy w biurze myślą, że mam problem z narkotykami, ponieważ ciągle biegam do łazienki” — mówi.

Dzień 10. Stałem się piękniejszy

Coś się dzieje, a przede wszystkim widać to rano. Normalnie, jak mówi Fulton, potrzebuje filiżanki kawy, żeby się obudzić, ale teraz budzi się świeższy i pełen energii. „I to jest świetne. Wydaje mi się, że czuję się lepiej. Chociaż może to być po prostu efekt placebo” – mówi.

Dzień 15

Energii jest zdecydowanie więcej. Autor zauważa, że ​​praktycznie przestał pić kawę, chociaż wypijał 2-3 filiżanki dziennie. „Podczas wieczornych biegów czuję, że poruszam się szybciej. […] I ciągle czuję pragnienie, kiedy nie piję. Wygląda na to, że ciało przystosowało się do nowej rutyny” – kontynuuje.

Dzień 20 Ludzie mówią, że jestem szczęśliwszy

„Nie wiem. Może tak właśnie jest? poprawiłem Sok z żuka - może to jest powód – kontynuuje dziennikarz.

Dzień 25: Czuję się coraz lepiej

Nadal dużo piszesz. Mocz jest krystalicznie czysty. „Dziewczyna mówi, że moja skóra wygląda lepiej i zdecydowanie mam więcej energii. Brzmi to dziwnie, ale czuję, że właśnie się stałem lepsza", - mówi Fulton.

Autor zapytał swojego redaktora, czy jego wyniki się poprawiły, na co odpowiedziała: „Niewiele”. „Będę to traktował jako solidne „być może”, pisze felietonista. - A butelkę trzeba było adoptować, stała się częścią mnie. Mam na dłoni odciski od długopisu i szczerze mówiąc, czuję się naga, kiedy nie czuję dotyku jego chłodnego plastiku w dłoni.

Dzień 30. Wolny

Eksperyment wreszcie dobiegł końca. Musisz często chodzić do toalety. Ciągle czujesz pragnienie. „Wyglądam jak mój dziadek. Ale kocham mojego dziadka. I cholera, naprawdę dobrze się czuję. Galon to chyba za dużo, ale zdałam sobie sprawę, że przez cały ten czas piłam za mało wody – podsumowuje dziennikarka.

Sugeruje, że ludzie powinni pić więcej wody. To sprawia, że ​​czujesz się lepiej, a inni bardziej Cię lubią.