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El ajo, famoso por su propiedades curativas, da a los platos un sabor picante. Cultivarlo no es nada difícil si usas clavo. Pero hay otra manera. Te contamos cómo plantar ajo utilizando semillas de flecha.

Cómo cultivar ajo a partir de semillas de flecha: elegir material de siembra

Como saben, al ajo de invierno le crece una flecha en verano, en la que con el tiempo se forma una inflorescencia con los llamados bulbos (semillas). Por lo general, se quita la flecha para que el ajo crezca. Por lo tanto, si planea cultivar ajo a partir de semillas, deje dichas semillas en cuatro o cinco plantas. Recoja las inflorescencias tan pronto como la flecha se enderece. Es mejor quitar las plantas por completo junto con los bulbos y las semillas y dejarlas secar, después de lo cual se puede separar con cuidado la inflorescencia. Los bulbos se separan y se guardan en papel hasta la primavera.

¿Cómo plantar correctamente semillas de ajo?

Los bulbos se plantan a principios de primavera. Antes de propagar el ajo por semillas, es necesario realizar una estratificación. Para este procedimiento, un mes antes de la siembra prevista, la semilla se coloca en bolsa de plastico en el refrigerador. Luego, un día antes de plantar, los bulbos se sumergen en una solución de ceniza. Este último se prepara sobre la base de que es necesario tomar una cucharadita de ceniza por vaso de agua.

Siembre las semillas de ajo a una profundidad de 3 cm a una distancia de cuatro a cinco centímetros entre sí. Los parterres se forman de tal forma que la distancia entre ellos sea de 20 cm, después de plantar se riegan los bulbos. A finales de julio, cuando las puntas de las plantas se vuelven amarillas, se recoge la "cosecha". En el suelo de cada planta encontrarás pequeñas garras. Se utilizan a finales de otoño para plantar durante el invierno.

Como puede ver, cultivar ajo a partir de semillas de bulbos no es difícil. Pero el año que viene tendrás una cosecha.

Los residentes de verano a menudo están interesados ​​​​en cómo cultivar ajo a partir de bulbos y en qué se diferencia este material de siembra de ajo en particular. Plantar bulbos de ajo le permite rejuvenecer la variedad, crecer. nueva cosecha, sin gastar dinero en semillas y sin utilizar su propio ajo cultivado como alimento para plantar.

Los bulbos de ajo (o bulbos aéreos) no son semillas reales; son bulbos de ajo completos que crecen en los brotes de una verdura de invierno. Por lo general, solo se rompen las flechas emergentes para que no tomen fuerza de las cabezas en desarrollo, pero en cada flecha pueden madurar de 70 a 80 bulbos. Si deja que algunas cosas crezcan y se desarrollen más, las cabezas de estas plantas se volverán más pequeñas, pero además de ellas, el jardinero recibirá un excelente material para sembrar.

Por lo general, plantamos dientes de ajo cultivados en nuestra propia parcela, pero cada año nuestro ajo se vuelve más pequeño y más susceptible a las enfermedades, sufre más a menudo enfermedades fúngicas y un nematodo del tallo a menudo penetra a través del fondo del bulbo. Renovar el fondo semilla requiere invertir dinero y, al plantar bulbos, no solo se puede ahorrar dinero, sino también mejorar significativamente la calidad del producto. Están absolutamente limpios, libres de infecciones, el nematodo tampoco llega a ellos, si los usas como material de semilla, la variedad rejuvenece. Así, el cultivo de ajo a partir de bulbos mejora y hace que el material de siembra sea más saludable.

Al sembrar los bulbos, solo después de dos años se pueden obtener cabezas de ajo completas compuestas de dientes. Pero ya en el primer año crecen los dientes unidentales que, si es necesario, se pueden utilizar como alimento, son un diente grande, jugoso y es aún más fácil de limpiar.

Cómo cultivar bulbos

Solo los brotes de ajo de invierno, que dividen la cabeza, a menudo vemos una pequeña varilla en el medio; este es el resto del brote, que comenzó a crecer, pero no se le permitió crecer. Aproximadamente a partir de mediados de junio aparecen flechas, se distinguen de las hojas y se rompen inmediatamente para no debilitar la planta y no desviar la fuerza del bulbo en formación. Si queremos cultivar bulbos, debemos dejar algunas de las flechas más fuertes. La cantidad se puede calcular aproximadamente, sabiendo que cada inflorescencia dará más de 70 bulbos aéreos. Es recomendable recolectarlos con reserva, ya que no todos necesariamente crecerán más adelante.

En un mes (o un poco más), las hojas comenzarán a secarse, es necesario controlar cuidadosamente las inflorescencias. Cuando la película comienza a agrietarse, las flechas se cortan, dejando largas "colas". Es necesario secarlos, hacerlo lejos de los rayos del sol. Puedes ponerlos en una bolsa de gasa fina y colgarlos o colocarlos sobre una superficie plana, colocarlos a la sombra debajo de un dosel o en un área ventilada. Si los bulbos están bien secos, se pueden almacenar hasta por dos años en una habitación oscura y seca con una temperatura que no exceda los +20 grados.

Sólo tienen interés como material de semilla, pero se diferencian de las semillas reales por su gran tamaño y su carnosidad. Por lo tanto, es necesario secarlos muy bien si planeas plantarlos en primavera o cada dos años.

Métodos de plantar bulbos.

Puedes plantar (más precisamente, sembrar) bulbos antes del invierno, luego el próximo verano los de un solo diente crecerán. O puedes plantarlos en primavera al mismo tiempo que los ajos tiernos.

En el otoño, se siembran aproximadamente un mes antes del inicio de las heladas, la mayoría de las veces esto sucede a mediados de octubre, para que echen raíces mucho antes del clima frío, pero no comiencen a crecer. Se plantan a una profundidad de 4 cm en 2 - 3 trozos, dejando una distancia de 6 a 8 cm entre ellos y unos 15 cm entre hileras. A medida que se acerca el invierno, el lecho se cubre con heno, pasto, hojas; si Se espera un invierno frío, se puede cubrir con ramas de abeto. La siembra antes del invierno se considera arriesgada, porque los bulbos plantados pueden congelarse en ausencia de nieve o simplemente ser exprimidos hacia arriba por el suelo helado. Si esto no sucede (y algunos de ellos pasarán el invierno incluso en las condiciones más extremas), en la primavera, después de que la nieve se derrita, aparecerán brotes amigables.

Mucha gente considera que la siembra de bulbos en primavera es más eficaz, especialmente en regiones con invierno frio. Hasta la primavera, los bulbos aéreos secos se almacenan en un cuarto seco, oscuro y a temperatura moderada, y un mes y medio antes de la siembra se sacan para prepararlos. La semilla debe someterse a estratificación, para ello se coloca en el frigorífico durante varias semanas. Esto le permitirá cultivar excelentes cabezas de una sola garra; si no las enfría antes de plantar, el ajo crecerá hasta finales de otoño, sus hojas no se secarán y la cabeza comenzará a cristalizarse. Después de la estratificación, el crecimiento de las plantas se detiene en agosto, las hojas se secan, las unidentadas se almacenan perfectamente hasta la siembra la próxima primavera y no se ven amenazadas por ningún proceso de transición vítrea.

La mayoría de los jardineros consideran que la estratificación es la única preparación para la siembra. Algunas personas sumergen los bulbos en una solución de permanganato de potasio antes de sembrar, sulfato de cobre, intentando prevenir posibles enfermedades.

Lo más probable es que se trate de un reaseguro innecesario, ya que los bulbos en sí son material de semilla excepcionalmente puro, no están infectados con nada.

Preparando la cama

Los bulbos se siembran en el lecho preparado de modo que queden a una profundidad de 3 a 4 cm, se dejan entre 3 y 5 cm, el suelo húmedo se compacta y se cubre con mantillo. Luego se cultivan de la misma forma que los ajetes. Coseche cuando las hojas caigan al suelo. Si retrasas la cosecha, las hojas se secarán y será difícil encontrar la cosecha. El ajo se recoge del suelo, se seca y luego se planta como el ajo de invierno normal. El año que viene te deleitará con unas excelentes cabezas de ajos grandes.

Puede acelerar el proceso de cultivo de ajo a partir de bulbos. Para ello, después de la cosecha, se secan ligeramente para que se puedan desmontar fácilmente a mano y se plantan inmediatamente en el suelo. Los de un diente madurarán en octubre, es decir, cuando llegue el momento de plantar para el invierno. Por lo tanto, es mejor no tocarlos en absoluto, y la próxima primavera crecerán como ajos de invierno comunes, solo que darán una cosecha mucho mejor.

Secretos del cultivo de ajo en crecimiento.

Al ajo le gusta ligero suelo nutritivo, antes de plantar, es recomendable fertilizar bien el lecho. En otoño se añade humus o compost, fertilizantes de superfosfato y potasio, en primavera se puede añadir urea.

Después de plantar, sería una buena idea cubrir el lecho con mantillo; esto ayudará a retrasar el proceso de secado del suelo y evitará que crezcan malas hierbas.

El ajo responde bien a la alimentación con infusión de estiércol de pollo durante el verano, pero es necesario diluir más la infusión, reduciendo su concentración. Para el ajo, es muy importante seguir las reglas de rotación de cultivos. Se puede cultivar en un solo lugar después de 3 a 4 años. En ningún caso se debe plantar después de cebollas, zanahorias o pepinos. Lo mejor es plantar ajo con bulbos después de tomates, legumbres, coliflor o repollo blanco.

Vídeo “Propagación del ajo por bulbos”

En este video aprenderá sobre la propagación del ajo mediante bulbos y la preparación de semillas para la siembra de otoño.

Ajo de invierno de bulbos.

El ajo de invierno es bueno para todos: se almacena bien en invierno y es fácil de cultivar. Pero cultivar ajo de invierno plantando sus dientes requiere un gran consumo de material de siembra. Por lo tanto, el cultivo de ajo de invierno a partir de bulbos es de gran interés para muchos jardineros. bombillas de aire.

Probablemente sea mejor sembrar bulbos aéreos maduros en otoño. Muchos jardineros novatos, y no sólo ellos, se muestran escépticos respecto a ellos, porque... La cosecha de grandes bulbos comerciales tiene que esperar mucho tiempo. Pero intentemos con calma calcular todo con mayor precisión.

Al propagar el ajo de invierno con dientes, es necesario gastar aproximadamente una séptima parte de la cosecha en la siembra, lo que a menudo no es muy rentable, porque Para muchos jardineros, es más rentable vender el exceso de ajo. Y si también es necesario multiplicar el ajo, poco quedará de la cosecha del año pasado. Y cuando se propaga mediante bulbos aéreos, no es necesario utilizar ajo comercial para plantar, ya que cada inflorescencia contiene de 20 a 100 bulbos.

Los agentes causantes de las enfermedades del ajo se encuentran en el suelo y se transfieren cuando se plantan los dientes. Y los bulbos no tienen contacto con el suelo y por tanto no son portadores de infecciones. Por lo tanto, las plantas que se obtienen a partir de ellos son mucho más viables que las que se cultivan a partir de clavos y también se ven menos afectadas por plagas y enfermedades.

Es cierto que al plantar bulbos de ajo, la cosecha de cabezas normales se obtendrá solo en el segundo año. pero crecer buen ajo Hacer con bombillas no es tan difícil, solo debes seguir algunas reglas.

Primero necesitas cultivar buenos bulbos. Para hacer esto, debe dejar las flechas en varias plantas cultivadas a partir de los dientes más grandes, y en las plantas restantes, debe cortarlas o romperlas para aumentar el tamaño de las cabezas (si no necesita bulbos) al mismo tiempo. abajo, cuando crecen entre 8 y 10 cm; de lo contrario, no se puede contar con una buena cosecha de ajo.

Tardar en romper las flechas o eliminar sólo algunas inflorescencias no tiene ningún efecto. No puedes sacar las flechas, porque... la planta puede resultar dañada.

Al principio, las flechas de la izquierda se curvarán formando una espiral; a medida que crecen, se enderezan. Tan pronto como finalmente se enderecen, debes cosechar las cabezas y los bulbos de ajo. Las plantas deben retirarse por completo, atadas en manojos y colgadas en el ático durante 3 a 4 semanas.

Durante este tiempo, se producirá una salida de sustancias plásticas que se encuentran en las hojas hacia el bulbo y los bulbos de aire, y estos ganarán peso. Después de que el tallo se seque, puedes separar las cabezas con los bulbos, tratando de mantener las tapas intactas.

Y para que los bulbos maduros de los pedúnculos izquierdos no se desmoronen, es necesario colocar una bolsa de gasa sobre la inflorescencia y no retirarla hasta que los bulbos estén completamente maduros.

Lo más importante con este método de propagación es tener tiempo para sembrar bulbos aéreos en otoño o guardarlos en invierno hasta la siembra de primavera. Para ello, las plantas con semillas deben mantenerse a una temperatura de 0 a +2°C hasta la primavera, o hasta finales de febrero, en un lugar seco con una temperatura de unos 20°C, y luego conservarse a una temperatura positiva baja hasta la siembra. Algunos jardineros simplemente los meten en una bolsa de tela a mediados de marzo y los entierran en la nieve.

Al sembrar en otoño, antes de sembrar, los bulbos aéreos se liberan de las inflorescencias maduras, se seleccionan los bulbos más grandes, de los cuales crecerá un bulbo decente de un diente el próximo año y un bulbo de ajo grande el segundo año. No es rentable utilizar bulbos muy pequeños con un diámetro inferior a 3 mm para la siembra. Antes de plantar, los bulbos se deben remojar en agua durante un día y se deben eliminar los que floten.

¡¡¡Atención!!! La selección de bulbos por tamaño debe realizarse únicamente dentro de una variedad, porque Muchas variedades producen bulbos muy pequeños.

Los suelos fértiles, franco claro o franco arenoso con una reacción neutra son los más adecuados para cultivar ajo a partir de bulbos. Los mejores antecesores son la calabaza, el repollo, las legumbres y los cultivos verdes. No se pueden cultivar bulbos en zonas donde se cultivan cebollas y ajos, además de patatas, porque esto puede causar daños a las plantas por fusarium y nematodos.

El lecho del jardín para cultivar ajo debe estar en un lugar soleado y seco. La preparación básica del suelo debe realizarse inmediatamente después de cosechar el predecesor. Para hacer esto, por 1 metro cuadrado. m de suelo arcilloso, debe agregar 1 cubo de abono podrido, 1 cucharada. una cucharada de superfosfato y sulfato de potasio, así como medio vaso de tiza o cal pelusa.

Luego se debe nivelar el suelo, rastrillarlo bien y compactarlo ligeramente. Inmediatamente antes de plantar los bulbos, se hacen ranuras en el lecho del jardín a una distancia de 12 a 15 cm entre sí. La profundidad de estos surcos durante la siembra de primavera es de 2,5 a 3 cm.

Antes de sembrar, los bulbos deben clasificarse por tamaño, porque al sembrar bulbos pequeños, crecerán bulbos pequeños de un diente, en el segundo año, bulbos grandes de un diente, y solo en el tercer año, bulbos comercializables.

Si decide cultivar ajo a partir de bulbos en esta cama con un trasplante de bulbos de un solo diente cultivados en el otoño del próximo año, se siembran hasta 70 bulbos por 1 metro lineal de surco. Las plantas de un solo diente que crecerán en este surco son suficientes para plantar 4-5 metros cuadrados en otoño. m de camas destinadas al cultivo de ajo comercial. Si decide no trasplantar el ajo el próximo otoño, pero dejarlo en el mismo lecho, los bulbos se siembran con mucha menos frecuencia.

La mejor época para plantar bulbos es la segunda quincena de septiembre, es decir. aproximadamente un mes y medio antes del inicio de la estabilización frío de invierno. En camas preparadas, se hacen surcos de 3 cm de profundidad al plantar en primavera y de 4 cm al plantar en otoño.

Para proteger el ajo de las enfermedades, muchos jardineros antes de plantarlo lo remojan durante 2-3 horas en una de las preparaciones: "Immunocytophyte", "Rizoplan", "Barrier", "Barrier" o en una solución tibia de permanganato de potasio. Color rosa. Los bulbos grandes se plantan a una distancia de hasta 3 cm y los pequeños, hasta 2 cm. Si vas a cultivar este ajo en un cultivo sin trasplante, es decir. Si no lo desentierras el próximo otoño, los bulbos grandes deben colocarse cada 4 cm y los pequeños, cada 3 cm.

Luego, los surcos se rellenan con tierra fértil o humus, se compactan ligeramente y se cubren con turba o compost. El cuidado de la siembra de bulbos el próximo verano consiste en aflojar la tierra, regar y abonar. En la segunda fase foliar, los cultivos deben alimentarse con solución de gordolobo (1:10), utilizando 2 litros por 1 m2. Metro de cama. Después de dos semanas, se debe repetir la fertilización.

A finales de julio - principios de agosto, las puntas de los ajos se tumban, las plantas se desentierran con una horca, los conjuntos se secan al sol y, cuando empiezan a crujir, se limpian de raíces y hojas restantes. En un cultivo sin trasplante, las plántulas cultivadas a partir de bulbos no se desentierran y permanecen en el suelo durante el segundo invierno.

VG Shafransky

Ajo de bulbos

Es difícil prescindir del ajo en la cocina, por lo que los residentes de verano cultivan este cultivo de hortalizas en casi todas partes, utilizando dientes grandes para la propagación.

En casa de verano Cultivo ajo todos los años. Le reservé un parterre bastante grande, porque a todos en la familia les encanta esta verdura, la usamos para preparar varios platos.

Cada temporada, una parte importante de la cosecha debía reservarse para la siembra de invierno. Además, para ello siempre seleccioné las mejores cabezas con dientes grandes. Hace unos años decidí intentar método alternativo Propagación del ajo mediante bulbos de aire. El resultado fue satisfactorio: este método ayudó no sólo a ahorrar en material de siembra, sino también a mejorar la salud de las variedades cultivadas y aumentar su productividad, ya que las cabezas de los bulbos crecen mucho más.

Puedes obtener una buena cosecha utilizando bulbos aéreos en sólo dos o tres años. Este es quizás el único inconveniente del proceso de reproducción, que, a primera vista, puede parecer muy laborioso. Quiero contarles mi experiencia y disipar las dudas de los veraneantes que aún no se han decidido a propagar el ajo con bulbos.

Cada año dejo unas flechas en las plantas más poderosas del lecho de ajos. A mediados de julio están listas para la cosecha. La señal para recolectar bulbos es el comienzo del agrietamiento de la cáscara de las inflorescencias. En ese momento corto las flechas dejando una “cola” de 15-20 cm de largo, las meto en el frasco con la cabeza gacha y las dejo madurar en un lugar seco y sin calefacción. En esta posición, los jugos del tallo pasan a los bulbos y, con el tiempo, caen al fondo del frasco.

Normalmente planto ajo a mediados de octubre, intentando plantarlo entre 17 y 20 días antes del inicio de las heladas estables, para que tenga tiempo de echar raíces, pero no de germinar. Planto ajo en un lugar soleado, en un lecho donde crecían pepinos, calabacines o calabazas. Estas hortalizas suelen terminar de dar frutos en agosto, por lo que después de cosechar los restos vegetales, tengo tiempo de sembrar la zona con mostaza, y un par de semanas antes de plantar los ajos, incorporar al suelo la masa verde de este abono verde.

La parte principal del lecho la reservo para plantar dientes de ajo, el resto para plantar los bulbos más grandes (con un diámetro de 5 mm). Las coloco en surcos a una distancia de 4-5 cm y las espolvoreo con una capa de tierra de 3-4 cm, encima pongo hojas caídas del jardín en una capa de 15-20 cm, que dejo en el cama durante la próxima temporada. El mantillo retiene perfectamente la humedad en nuestro suelo arenoso y, cuando se pudre, lo enriquece con compuestos orgánicos. El ajo crece excelentemente bajo tal "abrigo".

Por lo general, cosecho ajo que crece a partir de dientes cuando las flechas izquierdas se enderezan y la membrana tegumentaria de las inflorescencias comienza a agrietarse. Casi al mismo tiempo, el follaje de las plantas obtenidas de bulbos comienza a marchitarse y volverse amarillo. En el primer año, crecen hasta convertirse en unos dentados bastante grandes. forma redonda, pero también hay bulbos con una división ya emergente en dientes. Los desenterro con cuidado, los seco y los uso para plantar en invierno en una cama nueva. En el segundo año de siembra, crecen cogollos completos y de alta calidad a partir de plantas de un solo diente.

Si hay espacio libre antes del invierno, también siembro bulbos aéreos de tamaño mediano (los pequeños los tiro). El primer año no los desentierro, los dejo nuevamente invernar en el suelo. Solo en la segunda temporada producen cabezas de una sola punta, que pueden usarse para obtener cabezas de múltiples puntas en el tercer año de la temporada de crecimiento. Guardamos algunos de ellos para comer. Por cierto, los dientes individuales se conservan mucho mejor que los bulbos de ajo de invierno.

Hace tiempo que me resulta familiar cultivar ajo a partir de bulbos. Este sencillo método de propagación le permite minimizar los riesgos de que el ajo resulte dañado por diversas enfermedades.

Irina Kudrina

Ecología del consumo. Granja: El ajo ocupa parterres en casi todos los jardines. ¡Todavía lo haría! El ajo contiene muchas vitaminas...

El ajo ocupa parterres en casi todos los jardines. ¡Todavía lo haría! El ajo contiene muchas vitaminas, es necesario para encurtir y muchos platos sin él no tendrían su atractivo. ¿Pero sabemos todo sobre el ajo?

¿Cuál es la diferencia entre el ajo de invierno y el de primavera?

El ajo puede ser de invierno o de primavera. A primera vista, ambos tienen estructuras absolutamente similares: cabeza, raíces, tallo, hojas... Pero, en realidad, las diferencias son significativas.

Las variedades de invierno tienen una hilera de dientes grandes y las variedades de primavera tienen varias hileras, pero más pequeñas.

Los cultivos de invierno se pueden plantar en primavera y, más correctamente, en otoño (durante la siembra de primavera, no tienen tiempo de dividirse en dientes); los cultivos de primavera se plantan exclusivamente en primavera y producen una cosecha en el mismo año.

El ajo de invierno tiene más picante, mientras que el ajo de primavera se conserva mejor.

Si desmontas un bulbo de ajo de invierno en dientes, descubrirás que en su interior queda un resto del brote (una especie de vara), alrededor del cual se encuentran los dientes de ajo, pero el ajo tiernos no tiene dicha vara, ya que no dispara.

¿Por qué el ajo de invierno se dispara?

¿Por qué dispara el ajo de invierno? Y para tener más material de semilla para la propagación, porque en su bulbo solo se forman de 4 a 10 dientes, y esto claramente no es suficiente para dejarlo para plantar y guardarlo para la mesa, sino los bulbos (bulbos aéreos) en uno. La flecha Se carga de 20 a 100 piezas a la vez.

Además, la formación de bulbos aéreos asegura la conservación de la calidad del ajo, permite obtener material de siembra más saludable y obtener un cultivo más completo y altamente resistente a enfermedades y plagas.

Desafortunadamente, muchos jardineros aficionados descuidan el método de propagación del ajo de invierno a través de bulbos, pero en vano. Esta cosecha tiende a reducirse con el paso de los años, por lo que es necesario rejuvenecerla al menos cada 5, y preferiblemente 3 años. Y para ello no hay nada mejor que las semillas recolectadas de tu propio huerto, pertenecientes a tu variedad favorita.

¿Cómo cultivar bulbos?

Cultivar ajo desde bulbos hasta bulbos completos suele tardar dos años. Sin embargo, hay casos en los que ya en el primer año el conjunto forma una cebolla de un solo diente bastante grande, lista para usar. Por cualidades gustativas y contenido sustancias útiles no es de ninguna manera inferior a uno de dos años, pero si el objetivo es la reproducción, es mejor tener paciencia y cultivar un buen material de siembra a partir de dientes de ajo aireados, y de él obtener una cosecha para la mesa.

Hay dos formas de cultivar plántulas. La primera es plantar bulbos antes del invierno. Sin embargo, durante la época de heladas se cae una buena cantidad de ajetes, en parte debido al frío y en parte debido a que la tierra helada los empuja hacia la superficie. Por lo tanto, un método menos riesgoso es el segundo método: la siembra de primavera.

A guarda la semilla hasta la primavera, Los bulbos aéreos se empaquetan en papel de periódico y se esconden en un lugar seco y oscuro, con una temperatura estable de +18 a +20°C. Pero ya un mes y medio antes de la siembra (aproximadamente febrero) se trasladan a un sótano o refrigerador, o se colocan en una bolsa de tela y se entierran en la nieve para que resistan durante algún tiempo a una temperatura de 0 a + 4 ° C. Esto permite que los bulbos pasen por un período de estratificación, lo que asegura la maduración de los tejidos para la germinación y da una especie de impulso al comienzo de la temporada de crecimiento.

Luego, los dientes de ajo se secan, se ventilan y desinfectan en una solución ligera de manganeso, y solo después se plantan en camas, a una profundidad de 3 a 4 cm, con una distancia de arcos de 3 cm entre sí, formando hileras cada una. 15cm.

Después de colocar la semilla en los agujeros, capa superior Las camas se compactan cuidadosamente y se cubren con mantillo. Esto asegura una buena adherencia de las semillas al suelo, lo que provoca una germinación más vigorosa, y permite retener la humedad en el suelo, lo cual es muy importante para la germinación.

Al mismo tiempo, es necesario recordar que El ajo no se puede plantar en el mismo lugar durante varios años seguidos., ya que esto contribuye a la acumulación de enfermedades, y no debe colocarse sobre predecesores que afecten negativamente a la cosecha (después de cebollas, pepinos, zanahorias), y después de tomates, guisantes, col blanca temprana o coliflor.

¿Cuándo recolectar bulbos crecidos?

El momento de recolectar los bulbos crecidos llega a principios de agosto. Una señal clara Lo que ya se debe es el follaje amarillento del ajo. Sin embargo, no debes esperar hasta que las hojas se sequen por completo, porque si la parte aérea muere, será difícil encontrar los sábalos en el suelo.

A la hora de cosechar hay que recordar que Bajo ninguna circunstancia se deben dejar los ajos desenterrados al sol., como recomiendan las notas de muchos jardineros, ya que este cultivo tiende a “glasearse” en líneas rectas rayos de sol, y esto reduce significativamente la calidad. El secado de los bulbos de un diente (así como de los de dos años) debe realizarse a la sombra, en un lugar bien ventilado.

Una vez que las cáscaras exteriores se hayan secado, el material de siembra se puede atar en manojos y colgar en el cobertizo o en el ático. En el otoño, un solo diente de ajo está listo para plantar para la siembra principal de invierno. publicado

Prefacio

Cultivar ajo a partir de bulbos es manera confiable mejorar el fondo de semillas, mantener la variedad, aumentar el rendimiento. Pero todo esto sólo se puede lograr siguiendo la tecnología de dicho cultivo y conociendo sus debilidades.

Pros y contras de usar bombillas

El ajo de invierno produce buenos rendimientos de cabezas grandes con dientes grandes. Son más convenientes y económicos de usar que los de primavera, pero no son adecuados para plantar, porque no hay más de 10 de esos dientes en la cabeza.

Para preservar toda la cosecha, se recomienda utilizar bulbos aéreos para la siembra, bulbos que aparecen en los brotes de ajo durante su crecimiento. Se recogen en la parte superior del tallo en una especie de inflorescencias, cubiertas con una película y apariencia parecen dientes diminutos. Con dos flechas de ajo podrás obtener más de cien cabezas de ajo llenas en el futuro.

Pero más importante que salvar cultivos cuando se utiliza este método de cultivo será mejorar el material de semilla y su mejora. Si planta ajo con dientes que han crecido en el suelo y le ha quitado todos los patógenos existentes, la nueva cosecha se infectará inicialmente.

Los bulbos crecen en la parte superior del tallo y, por lo tanto, están completamente limpios, lo que da como resultado nuevas plantas sanas.

Algunos jardineros cultivan ajo específicamente a partir de bulbos para obtener un diente grande, que es más fácil de pelar. El proceso de plantación en sí también es mucho más fácil, porque los dientes deben plantarse por separado y los bulbos se pueden sembrar. El ajo con un diente se puede plantar al año siguiente, lo que da como resultado una cosecha regular de varios dientes.

Las principales desventajas de este método de cultivo son:

• la duración del proceso, ya que sólo se puede recolectar una cosecha completa en el segundo año;
• recepción resultado bajo por violación de la tecnología de siembra de bulbos o por congelación o desecación.

Especificado puntos negativos se puede evitar con éxito si elige el método correcto para cultivar ajo a partir de esta semilla y también sigue todas las sutilezas del proceso.

Métodos para plantar bulbos de ajo.

¿Cómo cultivar ajo a partir de semillas? La tecnología de recolección depende de cuándo plantar el cultivo. Cuando se utilizan bombillas, esto se hace de tres formas:

• plantar en invierno;
• siembra de primavera;
• método sin parar.

Sin embargo, sea cual sea el método elegido, primero es necesario conseguir bombillas aéreas. Su preparación está dada. Atención especial, ya que de esto depende una mayor cosecha. Las semillas fuertes te ayudarán a obtener una rica cosecha que durará todo el invierno.

Obtención de material de semilla de alta calidad. Cuando aparecen brotes en el ajo de invierno durante el crecimiento (aproximadamente a mediados de junio), es necesario dejar algunos de los más fuertes y romper el resto para que no extraigan jugo de las cabezas e interfieran con su crecimiento. Los brotes deben dejarse el tiempo necesario para obtener la semilla, teniendo en cuenta que una inflorescencia contiene un promedio de 70 a 80 bulbos.

Las semillas de ajo se cortan en julio, cuando la película que las recubre apenas comienza a agrietarse. Dejar secar a la sombra sin dañar la funda. Los bulbos bien secos se pueden almacenar hasta por 2 años.

Plantación en invierno. La siembra de otoño de los bulbos, previamente liberados del sombrero, se realiza en la primera quincena de octubre. Es necesario plantar las semillas en un patrón de cintas de varias líneas a una profundidad de aproximadamente 4 cm. Al plantar en invierno, a menudo sucede que una parte de los bulbos se congela y la otra sobresale cuando el suelo se congela (a principios de primavera se profundizan hacia atrás). Por lo tanto, se recomienda la siembra de primavera en regiones frías.

Cómo cuidar este ajo de la manera habitual: recolectado cuando las puntas de las hojas se vuelven amarillas, secadas y plantadas en otoño según los plazos para la siembra de ajo de invierno. Con este método se obtienen altos rendimientos y dientes de gran tamaño.

Plantación en primavera. Las camas deben prepararse en otoño. Dado que la siembra debe realizarse a principios de primavera, el suelo está demasiado húmedo y será bastante difícil desenterrarlo. Los bulbos se pueden almacenar a temperatura ambiente, envolverlos en papel de periódico y colocarlos en una bolsa o caja.

Los bulbos que se hayan mantenido calientes deben quitarse sus tapas entre 30 y 40 días antes de la siembra y colocarse en el refrigerador. Si no se hace esto, el ajo crecido se volverá verde hasta finales de otoño y puede comenzar el proceso de transición vítrea. El resultado serán cabezas inmaduras con dientes pequeños, no aptas ni para el consumo ni como semilla. Los enfriados dejan de crecer a principios de agosto y forman 1 cabeza redonda de un solo diente. Por lo tanto, la preparación de semillas juega un papel importante para obtener una cosecha rica.

La recolección se realiza cuando los tallos comienzan a caer hacia el suelo. Los ajos recogidos se dejan secar a la sombra y se retiran las puntas ya secas. Los dientes individuales se plantan de la misma manera que con el primer método, según el momento del ajo de invierno.

Método de cultivo sin trasplante. Este método El cultivo de ajo a partir de bulbos se realiza sin trasplantar dientes individuales y, como resultado, se obtiene una cosecha anual. Para ello, los bulbos cortados a principios de verano se secan ligeramente para que sean más fáciles de desmontar y se plantan inmediatamente según el patrón para plantar clavo. Un diente que madura en octubre no se desentierra, sino que se deja durante el invierno, lo que garantiza una buena retención de la nieve.

En la primavera, comienza a crecer ajo normal. El cultivo se recolecta en épocas tradicionales y produce grandes cogollos de múltiples puntas. El ajo cultivado con este método suele distinguirse por su gran tamaño.

Algunas palabras para concluir

Al cultivar ajo a partir de semillas, si se hace de acuerdo con todas las reglas, se puede obtener una buena cosecha. Además, plantar ajo con semillas no permitirá que la variedad se desvanezca y permitirá ampliar las plantaciones sin costes adicionales por semillas. Este es un tipo de rejuvenecimiento cultural que realmente funciona y da Buenos resultados. Por tanto, este método de plantación es bastante común entre los jardineros.