در روزه چه بخوریم تغذیه مناسب در روزه و یک منوی نمونه برای هفته

روزهدر سال 2019سال می گذرد از 11 مارس تا 27 آوریل، تغییر چشمگیری را در رژیم غذایی همه مؤمنان نشان می دهد. روزه یکی از سخت ترین روزه هاست تقویم کلیسا، از هفت هفته قبل از عید پاک شروع می شود و 48 روز به طول می انجامد. این شامل پنطیکاست است که نماد روزه مسیح در صحرا به مدت 40 روز و هفته مقدس است که یادآور روزهای گذشتهزندگی مسیح، مصلوب شدن و رستاخیز او.

در طول روزه، مصرف فرآورده های حیوانی از جمله گوشت، تخم مرغ و شیر و همچنین محصولاتی که با تخم مرغ و شیر تهیه شده اند ممنوع است. به عنوان مثال، کیک، شیرینی، کوکی، شیرینی - همه اینها ممنوع است. مصرف ماهی و روغن سبزیجاتفقط در روزهای خاصی مجاز است، در حالی که گنجاندن غذاهای دریایی مانند ماهی مرکب، میگو یا صدف در رژیم غذایی ممنوع است. محصولات مجاز شامل سبزیجات، میوه ها، غلات، حبوبات، قارچ، آجیل، میوه های خشک، عسل، شکر، حلوا، شکلات تلخ و سس ها از جمله سس مایونز بدون چربی. همچنین می توانید ماکارونی بدون تخم مرغ و نان بدون شیر یا تخم مرغ را در رژیم غذایی خود بگنجانید. غذاهای خانگی را فراموش نکنید که به شما امکان می دهد تنوع ایجاد کنید منوی روزهدر روزهای خاصی و در مورد سبزیجاتی که می توانند به غذاها طعم دهند غذاهای نذریبارزتر اگر نمی توانید زندگی خود را بدون شیر تصور کنید، شیر سویا یا نارگیل می تواند یک نجات دهنده واقعی برای شما باشد.

شایان ذکر است که روزه گرفتن به هیچ وجه به معنای گرسنگی نیست و اگر به رژیم غذایی خود فکر کنید، قطعا گرسنه نخواهید ماند. همچنین لازم به یادآوری است که سفره روزه تنها بخشی از روزه را نشان می دهد، در حالی که نکته اصلی تمرکز بر نماز، زیارت معبد، اعمال نیک، ترک افکار ناپسند و سرگرمی، بخشش گناه و حسن نیت نسبت به دیگران است. اگر تمام این قوانین را رعایت کنید، محدودیت های غذایی هم برای جسم و هم برای روح مفید خواهد بود.

پس بیایید در نظر بگیریم جزئیات بیشتر غذاروز در طول روزه در سال 2019. هفته اول و آخر روزه داری سخت ترین هفته است- این روزها به ویژه محدودیت های شدیدی در رژیم غذایی اعمال می شود. در دوشنبه پاک - روز اول روزه- مرسوم است که از خوردن غذا کاملاً پرهیز شود در حالی که در روز سه شنبه فقط نان و آب مجاز است. در روزهای باقی مانده از هفته اول، باید به خوردن خشک پایبند باشید و غذاها را منحصراً به صورت خام یک بار در روز بخورید - اینها می توانند میوه ها، سبزیجات، آجیل یا گیاهان باشند. اول شنبه و یکشنبههفته قابل مصرف است غذای گرمبا روغن، به عنوان مثال، فرنی، سوپ بدون چربی، خورشت سبزییا قارچ سرخ شده در این روزها دو وعده غذایی در روز قابل قبول است. روز یکشنبهشما می توانید مقدار کمی شراب قرمز را بپردازید - باید طبیعی باشد و حاوی الکل و شکر نباشد. رقیق کردن آن توصیه می شود آب گرمیا بهتر است به طور کامل از شراب خودداری کنید.

دوشنبه، چهارشنبه و جمعهبرای هر هفته بعد از روزه، به جز هفته آخر، غذای خشک تجویز می شود، در حالی که خوردن فقط یک بار در روز مجاز است. روز. سه شنبه و پنج شنبهدر همان پنج هفته، غذای گرم هر یک بار مجاز است وقت عصرالبته باید بدون افزودن روغن پخته شود. به عنوان مثال، می تواند سبزیجات آب پز یا پخته باشد. بنابراین، هویج یا کدو تنبل پخته شده در فر، همراه با عسل، آجیل و میوه های خشک، می تواند یک افزودنی خوشایند به رژیم غذایی شما باشد. در تعطیلات آخر هفتهانتظار می رود که روزه داران دوباره آرام شوند - می توانید تعداد وعده های غذایی را به دو بار در روز افزایش دهید و با افزودن روغن نباتی غذای گرم بخورید. بنابراین، کلم آب پز, کتلت سیب زمینیسوپ سبزیجات، لوبیو لوبیا، خورش سبزیجات یا سیب زمینی سرخ شده با قارچ و پیاز، غذاهای اصلی بدون چربی عالی. خوردن ماهی مجاز است در جشن بشارت مادر خدای مقدس ، که این بار بر آن می افتد 25 مارس، و در یکشنبه نخل، که بر روی می افتد 21 آوریل. 20 آوریل، در شنبه لازاروسمصرف تا 100 گرم خاویار ماهی مجاز است.

هفته مقدس - آخرین هفته روزه- از اولی سختگیرتر نیست. فقط در سه روز اول غذاهای خامبدون روغن روزی یکبار روز پنجشنبه می توانید بعد از آن غذای گرم تهیه کنید حرارت درمانی، بدون افزودن روغن به عنوان مثال می توان آن را آب پز کرد گل كلمیا سیب زمینی پخته در روز جمعه خوردن چیزی رسم نیست. در روز شنبه هفته مقدسبسیاری از ایمانداران همچنان تا عید پاک از خوردن غذا خودداری می کنند. اما خوردن غذاهای خام و نان در بعد از ظهر مجاز است.

برای برخی از افراد، این دستورالعمل ها ممکن است بسیار سخت و غیر قابل قبول باشد، به عنوان مثال، به دلایل بهداشتی یا به دلیل سن - در این مورد، توصیه می شود از محصولات حیوانی صرف نظر کنید و غذای داغ پخته شده در روغن را در طول روزه میل کنید. در هر صورت، به یاد داشته باشید که روزه فقط محدودیت غذایی نیست، بلکه نزدیک شدن به طهارت معنوی، مبارزه با گناهان و هماهنگی با روح خود از طریق پرهیز از غذا است و دستور العمل های خوشمزه روزه به شما در این امر کمک می کند.

محدودیت های غذایی در طول روزه هم روح و هم جسم را پاک می کند. اما شما باید عاقلانه به این موضوع برخورد کنید. اگر مشکلات سلامتی دارید، نباید بدن خود را با اعتصاب غذا و رژیم های غذایی خسته کنید. امروزه کلیسا برای کسانی که به دلایل سلامتی نمی توانند خود را محدود کنند استثنا قائل می شود. بنابراین، آنچه نمی توانید و آنچه می توانید در طول روزه میل کنید فقط به افرادی مربوط می شود که نه تنها از نظر اخلاقی، بلکه از نظر جسمی نیز برای آن آماده هستند.

شدت روزه داری متفاوت است. افراد با درجه بالاتر و کسانی که در صومعه‌ها می‌مانند کمی متفاوت از کسانی که از غذاهای مضر در خانه خودداری می‌کنند، غذا می‌خورند. اما در عین حال، هر مؤمنی می تواند به میل خود «تسلیم» محدودیت های شدید شود.

روزه به چند درجه تقسیم می شود:

روزه 40 روز طول می کشد و در این مدت همه انواع فعالیت های سرگرمیو دعوا برای کسانی که از سخت ترین قوانین پیروی می کنند، چندین مسئولیت اضافی وجود دارد:

1. اول و هفته گذشتهخوردن میوه، سبزیجات و نان مجاز است. فقط می توانید آب بنوشید.
2. در روزهای دیگر مصرف آجیل با عسل و غذاهای گیاهی توصیه می شود.
3. در روز اول و جمعه های بعدی روزه، فقط می توانید خام بخورید محصولات گیاهیو آب بنوشید

چنین روزه ای فقط باید توسط افراد آموزش دیده ای برگزار شود که مشکل سلامتی ندارند و بدن آنها بدون آن می تواند عواقب مضرپرهیز از غذای فراوان را تحمل کنید.

شما باید از قبل برای محدودیت ها آماده شوید. شما نمی توانید قبل از روزه به اندازه کافی غذا بخورید و سپس گرسنگی بگیرید. این ممکن است حال شما را بدتر کند. لازم است غذاهای ممنوعه را به تدریج، چند روز قبل از رویداد بزرگ، از رژیم غذایی حذف کنید. شما نباید از الکل و محصولات تنباکو سوء استفاده کنید.

در روزهای اول، گرسنگی می تواند بسیار قوی باشد، زیرا مجاز است غذای گیاهیشامل نمی شود مقدار کافیپروتئین برای اشباع بدن شما باید بیشتر میان وعده بخورید و صبحانه را فراموش نکنید.

افسانه ای وجود دارد که در طول روزه داری فقط مجاز به خوردن فرنی هستید. سبزیجات خامو میوه ها بسیاری از مردم جرات چنین محدودیت های غذایی جدی را ندارند، زیرا معتقدند چنین رژیم غذایی ناچیز بسیار سخت است. در واقع، منوی این روزها می تواند متنوع باشد. نکته اصلی این است که بتوانید درست و درست بپزید غذاهای خوشمزه. دسر، کاسرول، ساندویچ، پیراشکی، سالاد، غلات، سوپ - همه این خوراکی ها در دسترس روزه داران است.

قبل از شروع روزه گرفتن، توصیه می شود که مراسم عشای ربانی را انجام دهید. شما باید از قبل با کشیش تماس بگیرید و او به شما خواهد گفت که در طول روزه چه چیزی می توانید قبل از عشای ربانی بخورید و چه چیزی بعد از عشای ربانی.

برای پاکسازی کامل ارزش آن را دارد که تمام قوانین تجویز شده را دنبال کنید. محدودیت ها قبل از عشای ربانی 3 روز طول می کشد و برای یک مسیحی ارتدکس سخت نیست. اما اگر به دلایلی این امر رعایت نشد، باید هنگام اعتراف به کشیش توبه کنید و کشیش این گناه را می بخشد.

مهمترین چیز در این محدودیت کوتاه مدت پرخوری نیست. فقط زمانی باید غذا بخورید که واقعاً احساس گرسنگی می کنید.

محصولات قابل مصرف:

• ماهی و غذاهای دریایی (آب پز یا پخته)؛
• قارچ؛
• آجیل و میوه های شیرین؛
• سبزیجات (فقط خام)؛
• میوه ها و میوه های خشک؛
• فرنی با آب؛
• نان بدون مخمر؛
• رب گوجه فرنگی;
• ماکارونی (نه از آرد گندم)؛
• شکلات تیره تیره؛
• مارمالاد و پاستیل طبیعی؛
• دانه؛
• کمپوت؛
• کواس
• ژله؛

روزه های بی شماری وجود دارد که اصلی ترین آنها روزه بزرگ است. همچنین پست های یک روزه با منوی سخت. تقویم خاصی وجود دارد که در آن می توانید ببینید در طول روزه داری چه می توانید بخورید.

تغذیه مناسب در روز

برای کسانی که می خواهند درست روزه بگیرند، وجود دارد منوی مجموعهدر روز، جایی که می گوید در طول روزه چه چیزی می توانید بخورید:

بهتر است از محدودیت برای کل دوره خودداری کنید نان سفیدو به رنگ مشکی تغییر دهید. توصیه می شود سبزیجات را با آب لیمو مزه دار کنید.

روزهای خاص روزه داری

طبق قوانین کلیسا، چندین مورد وجود دارد روزهای خاصدر طول سال، زمانی که شما نیز باید روزه بگیرید:

• اولین دوشنبه روزه - گرسنگی؛
• یکشنبه نخل - می توانید ماهی، شراب و خاویار بخورید.
• جمعه خوب - گرسنگی؛
• چهارشنبه در هفته چهارم - شراب مجاز است.
• شب کریسمس - گرسنگی؛
• روز شهدا - می توانید روغن و شراب بخورید.

منوی توصیه شده توسط کلیسا در واقع بسیار متنوع است. بسیاری از زنان خانه دار با هر دوره محدودیت، دستور العمل های بیشتری را ارائه می کنند. وعده های غذایی در طول روزه داری باید متوسط ​​باشد، اما غذاهای لذیذ و خوشمزه را حذف نکنید:

روزه نه تنها ممکن است، بلکه باید خوشمزه هم باشد. غذا در طول روزه می تواند متنوع باشد، نکته اصلی این است که از دستور غذا منحرف نشوید و از چربی های حیوانی استفاده نکنید.

سوپ گوجه

برای تهیه این سوپ خوشمزهشما نیاز خواهید داشت:

برای بروشتا، نان بدون مخمر دیروز، دو حبه سیر را بردارید. روغن زیتونو نمک

آماده سازی:

وقتی سوپ آماده شد، می توانید آن را با مخلوط کن پوره کنید یا به این شکل میل کنید. طعم تغییر نمی کند، اما قوام آن دلپذیرتر می شود.

از آنجایی که خوردن گوشت در روزه داری ممنوع است و در برخی روزها حتی ماهی، غلات به کمک می آیند. از بلغور جو دوسر می توانید کتلت های دلچسب و خوش طعمی درست کنید که از کتلت های گوشتی قابل تشخیص نیستند.

شما نیاز خواهید داشت:

• یک لیوان بلغور جو دوسر؛
• سیب زمینی؛
• هویج؛
• ادویه جات ترشی جات به مزه

آماده سازی:

• آب جوش بریزید غلاتو بگذارید تا متورم شود.
• سبزیجات را پوست بگیرید و رنده کنید؛
• غلات را با سبزیجات ترکیب کنید، ادویه جات ترشی جات را اضافه کنید و مخلوط کنید.
• کتلت ها را درست کنید و دو طرف را در ماهیتابه ای که با روغن چرب کرده اید سرخ کنید.

در صورت تمایل می توانید قارچ را به کتلت ها اضافه کنید.

شیرینی های ساخته شده از دانه ها

دستور العملی برای یک خوراکی فوق العاده خوشمزه با دانه ها وجود دارد. او قطعا هیچ کس را بی تفاوت نخواهد گذاشت.

شما نیاز خواهید داشت:

• 200 گرم کنجد یا تخمه آفتابگردان؛
• 2 قاشق غذاخوری عسل؛
• یک عدد دارچین؛
• نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن.

آماده سازی در اینجا بسیار ساده است. فقط باید دانه ها را در ماهیتابه خشک سرخ کنید و با بقیه مواد مخلوط کنید. شیرینی را روی نان یا به جای مربا برای چای سرو کنید.

باید درک کنید که ترک غذای معمولی برای مدت طولانی بدن را برای تغییر آماده می کند. بنابراین، در روز اول پس از خرج نباید پرخوری کنید. البته عید پاک یک تعطیلات مقدس است، زمانی که مرسوم است یک سفره غنی بچینند. اما خوردن یک وعده غذایی مقوی بعد از پرهیز می تواند بر سلامتی شما تأثیر بگذارد. شما باید به تدریج غذاهای آشنا را به رژیم غذایی خود اضافه کنید، بدون اینکه بلافاصله به گوشت سرخ شده بروید. بهتر است غذاهای کم چرب را ترجیح دهید.

زمانی که تصمیم می گیرید روزه بگیرید یا نه، باید همه چیزهای خود را در نظر بگیرید توانایی های فیزیولوژیکی. و نکته اصلی این است که به یاد داشته باشید که نه تنها مهم است که روزه را با عزت شروع کنید و حفظ کنید، بلکه آن را نیز با عزت به پایان برسانید.

این پست برای سرگرمی و لذت های خوراکی اختراع نشده است. اما این دلیلی برای خوردن چهل روز نیست سیب زمینی سرخ شدهبا ترشی و پاستا با سس کچاپ. آنها روح شما را شادتر نمی کنند، اما سلامتی شما به طور جدی تضعیف می شود. غذای سالم و بسیار رضایت بخش که با سخت ترین موارد مطابقت دارد قوانین روزه، - تعداد زیادی! علاوه بر این، روزه - زمان عالیدستور العمل های فراموش شده را احیا کنید و جذابیت جدیدی در محصولات آشنا پیدا کنید.

فرنی ما بهترین گزینه برای منوی روزه است

فرنی روسی- این غذا نیست، این یک فلسفه است. این شامل کل تاریخ ما، از زمان بت پرستی است. اشاره‌ای به رنج طولانی و صرفه‌جویی، نه از مهمان‌نوازی و سخت‌کوشی... قرن‌هاست که فرنی را در قابلمه می‌بینیم، باید آن را با یک خانواده بزرگ با قاشق‌های چوبی بخوریم - و دستورالعمل‌ها برای ما خنده‌دار است. آب جوش بریزید و بلافاصله بخورید«این چه نوع فلسفه‌ای است، اگر فوراً؟ ایده اصلیاینجاست: فرنی هرگز بی مزه نیست. فقط باید درست پخته شود.

شما آنجا هستید واضح ترین مثال: جو مروارید. یا "مروارید"، جو که از آن ویسکی نجیب درست می شود.

آن را بشویید، آن را پر کنید مقدار زیادآب جوش، در پتو بپیچید و بگذارید 8-10 ساعت بماند. سپس آب آن را خالی کنید، دوباره آب جوش را روی غلات بریزید و حدود پانزده دقیقه بپزید. بیایید برای تجربه به برادران اروپای میانه خود، لیتوانیایی ها مراجعه کنیم - آنها دوست دارند. فرنی شیشه ایحلقه های پیاز را در روغن نباتی سرخ کنید و سپس سیب زمینی رنده شده را اضافه کنید، جو مروارید و ادویه های آماده را اضافه کنید.

داستان مشابهی با فرنی گندم سیاهکه بنا به دلایلی منحصرا با کتلت یا شیر مصرف می شود. آیا می دانستید که در غرب شیک، گندم سیاه (به قول خودشان کاشا) یک محصول ارگانیک تازه کشف شده به همراه تاج خروس باستانی آزتک و کینوا است؟ با این حال، به دلایلی اعتقاد بر این است که گندم سیاه قبل از پختن باید با سفیده تخم مرغ زده شده مخلوط شود - در غیر این صورت، آنها می گویند، شکننده نمی شود. شما به سادگی می توانید گندم سیاه خوب را با روغن نباتی سرخ کنید - حتی روی یک ورقه پخت - و سپس بگذارید سعی کنید خرد نشود! نمی دانم لازم است بگویم که گندم سیاه با پیاز سرخ شده بسیار خوب است، با هویج، فلفل، بادمجان بسیار خوب است و فقط با قارچ بسیار بسیار خوب است؟

اما احتمالاً نمی دانید که گندم سیاه در کره با لذت فراوان خورده می شود! از آن برای درست کردن نان های بخار پز Sae me duk استفاده می شود. برای این کار، آرد گندم سیاه، کمی نمک و به اندازه ای آب بردارید تا خمیر سفت به دست آید. آن را ورز می دهیم، به ضخامت یک سانتی متر پهن می کنیم و به مربع های کوچک برش می دهیم، که باید با روغن نباتی چرب شود و به مدت 10 دقیقه در یک دیگ دوتایی قرار می گیرد. این غذای شگفت انگیز در تعطیلات بزرگ به صورت گرم سرو می شود.

ژاپنی ها رشته فرنگی را از گندم سیاه درست می کنند و فرنی در غذاهای یهودی بسیار محبوب است. Varniškės": باید آن را کمی سرخ کنیم پیازها(در اصل - در چربی مرغ)، فرنی را جداگانه بپزید، جداگانه - دو برابر پاستا نوع فوسیلی. همه را با هم ترکیب کنید، گرم کنید، بخورید و شگفت زده شوید. به طور کلی، اگر خسته هستید (و برای برای مدت طولانیشما به راحتی می توانید با روزه گرفتن خسته شوید) طعم معمول فرنی، قارچ و سبزیجات، یک طعم تند برای خودتان تهیه کنید. مخلوط بربر"، که می توان آن را در هر جایی پاشید.

به بازار بروید و با خرید 2 قاشق غذاخوری، تاجران ادویه را در آنجا غنی کنید. ل دانه زیره، 1 قاشق غذاخوری. ل دانه هل، دانه فلفل سیاه، شنبلیله (معروف به شنبلیله یا شامبالا) و گشنیز، نصف قاشق فلفل دلمه ای، دو دوجین جوانه میخک، 5 قاشق غذاخوری. ل فلفل قرمز و هر کدام یک قاشق غذاخوری زنجبیل خشک، زردچوبه، پاپریکا و دارچین. هفت ادویه اول را در یک ماهیتابه خشک بریزید و به مدت 2 دقیقه سرخ کنید و هم بزنید. سپس بقیه چیزها (و نمک بیشتری) را اضافه کنید و در آسیاب قهوه بریزید. این پودر فوق العاده شادی را برای شما به ارمغان می آورد.

ما در روزه‌داری میوه‌ها را خشک می‌خوریم و شکایت نمی‌کنیم

طبق تعریف، در این زمان از سال هیچ میوه تازه ای در روسیه وجود ندارد. کلم ترش، البته، منبع عالیویتامین ها - اما افسوس که نمی توانید از آن کمپوت درست کنید. ما فقط می توانیم به آمادگی های تابستانی اعتماد کنیم.

تولیدکنندگان (اعم از برندها و برادران آسیایی) در اخیراآنها تمام تلاش خود را می کنند: هر بازاری آماده ارائه حداقل 10 نوع است میوه های خشک. به استثنای آناناس که بدون استفاده از شکر نمی توان آن را خشک کرد، سایر میوه ها - حتی کیوی! - به سادگی در ماشین های خشک کن مخصوص خشک کنید.

تعداد ویتامین طبیعیالبته در همان زمان، سطح قند آنها کاهش می یابد و سطح قند آنها افزایش می یابد، اما هنوز در فواید میوه های خشک تردید وجود ندارد، زیرا تمام ریز عناصر ذخیره شده در مقدار مورد نیاز. در بازارها، میوه های خشک بسیار ارزان تر هستند، اما میوه های مارک دار، طراوت و یکپارچگی کامل همه فواید را تضمین می کنند. جویدن میوه های خشک به همین شکل، حتی با چای، فعالیت چندان هیجان انگیزی نیست.

هر گونه میوه خشک مخصوصا انجیر، گیلاس و آلو بزرگ، همراه با آب توت قرمزمی تواند به یک دسر بسیار خوشمزه تبدیل شود. برای انجام این کار، ادویه های مختلفی به آب اضافه می شود: دارچین، وانیل، هل، میخک، فلفل سیاه، جوز هندی، شکر- و در واقع میوه های خشک. همه اینها روی حرارت بسیار کم جوشانده می شود: ابتدا بدون درب حدود چهل دقیقه، سپس زیر درب برای نیم ساعت دیگر - تا زمانی که شربت بسیار غلیظ شود. با فرنی قابل سرو است. علاوه بر این، بسیاری از چیزهای شگفت انگیز با میوه های خشک انجام می شود: برای مثال، گوجه فرنگی، فلفل دلمه ای یا بادمجان را با آنها پر می کنند. یا با پیاز و لوبیا قرمز خورش.

گوشت اصلی قارچ است

اگر دانه‌های سویا را در نظر نگیرید، قارچ- گوشت اصلی در روزه داری. برای اکثر آنها در زمستان هستند - این سوپ قارچ. مخصوصاً پیشرفته - ژولین قارچ. این عادلانه نیست. خاویار قارچ چطور؟ آ کتلت سیب زمینی پر شده با قارچ،با سس قارچ؟ در مورد ریزوتو قارچ چطور؟ در مورد کوفته ها با قارچ چطور؟

همه اینها، البته، می تواند از قارچ خشک، با عشق با دستان خود در تابستان دور جمع آوری شده است ... اما منطقی است که به پیشخوان هایی با غذاهای منجمد توجه کنید. قارچ عسلی، لوستر، بولتس، سفید...

ژاپنی ها نیز رایج هستند قارچهای شیتاکه- قهرمانان جهان در کشتی سلول های سرطانی. حتی قارچ های غول پیکر پورتوبلو (که طعمی شبیه مرغ خالص دارند) در سوپرمارکت ها بسیار رایج هستند. این تنوع خارق العاده قارچ باعث انجام آزمایشات تقریباً روزانه می شود.

در اینجا چند گزینه وجود دارد. می توانید با قارچ های وحشی ساندویچ درست کنید: کیپر را با روغن زیتون در هاون آسیاب کنید و آب لیمو، ادویه زدن با نمک و فلفل. نتیجه خمیری است که به طرز شگفت‌انگیزی روی برش‌های نان برشته شده پخش می‌شود - و بین آن‌ها، برش‌های شگفت‌انگیزی از قارچ سرخ شده تا ترد شده است.

از جانب قارچ صدفیسالاد به خودی خود به نظر می رسد: قارچ سرخ شده، سیب، ساقه کرفس، برگ کاهو و انگور تیره بدون هسته. می توانید آن را با سس تهیه شده از آب لیمو و له شده روی آن بپوشانید آجیل کاج، نمک، فلفل و کمی دارچین. برای تنوع، قارچ ها را می توان در ووک با سس سویا، عسل، کنجد و دانه های کنجد سرخ کرد. پیاز سبز(باید فورا سرو شوند).

در طول روزه، آجیل بخورید

آجیلدر رژیم غذایی ما نقش کاملاً نامناسبی دارند. یا روی کیک می پاشند یا روی چغندر با سیر... و انگار همه فقط بادام زمینی و کاج و گردو. در همین حال، در طول روزه، زمانی که هر پروتئین مهم است، آجیل یک چیز غیر قابل جایگزینی است. اگر تازه باشند، این عملا نوشدارویی برای تمام مشکلات دوره بهار و زمستان است. و اصلا آنقدر که به نظر می رسد خسته کننده نیست. آنها را می توان شیرین کرد - یا برعکس، تیز کرد.

در حالت اول، آجیل های مختلف بو داده نشده را جمع آوری می کنید: بادام، فندق، بادام هندی، گردو، کاج. علاوه بر این، شما نیاز خواهید داشت آب پرتقال، شکر، دارچین و پوست پرتقال. از همه اینها می جوشد شربت غلیظ، که به آن آجیل اضافه می شود. در آنجا باید کاملاً مخلوط شوند تا شربت زمان داشته باشد که به هر کدام بچسبد و سپس روی کاغذ روغنی منتقل کنید و در حالی که گرم هستند با چنگال جدا کنید.

آجیل تند ( بادام، پسته بدون پوست، بادام زمینی) تقریباً به همان روش انجام می شود - فقط لازم است نمک با فلفل، چیلی، زیره، گشنیز، زنجبیل، پودر سیر... با هر چه می خواهید - به علاوه روغن نباتی خوشمزه. و باز هم کمی عسل وگرنه مغزها جدا و ادویه ها جدا.

آیا می توانید همان مخلوط را از دانه ها - کدو تنبل و آفتابگردان. منطقی است که آجیل و دانه های تند را برای چند روز در یخچال نگهداری کنید - اجازه دهید ادویه ها را بو کنند.

گزینه دیگر برای مصرف مشتاقانه آجیل، خمیر یا سس است. کره بادام زمینی محصول کالت نوجوانان آمریکایی مدت هاست که برای طرفداران این سریال تلویزیونی شناخته شده است. درست کردن آن در خانه آسان است: بادام زمینی تفت داده شده و پوست گرفته را بردارید و در چرخ گوشت بریزید و با کمی آب و نمک چرخ کنید. بهتر است در یخچال نگهداری شود. این خمیر را هر روز صبح روی کوکی‌هایتان بمالید، زیرا آجیل شما را باهوش‌تر می‌کند - این ثابت شده است. گزینه میان وعده سالم تر: دانه های کنجد، عسل، دارچین و نمک.

اگر قرار است مهمان بیایند و همه روزه باشند، از آنها بخواهید سیب، هویج و ساقه کرفس تازه را با خود بیاورند. در حالی که آنها در حال دویدن در شهر برای جستجوی این غذاهای کمیاب هستند، با آرامش ذخیره بادام خام، آب لیمو، عسل، ریحان تازه، نمک، سیر و زنجبیل را بردارید. نسبت ها به سلیقه شماست. همه آن را از چرخ گوشت رد کنید و به میزان لازم آب اضافه کنید تا قوام خامه ترش غلیظ شود. وقتی مهمان ها آمدند، میوه ها و سبزیجاتی را که آورده اند برش دهید و بگذارید خودشان آنها را در سس شما فرو کنند. به زودی آنها به اندازه کافی غذا خواهند خورد، مهربان تر می شوند و شروع به پرسیدن رازهای تسلط از شما می کنند...

هر سال همه چیز تعداد بزرگترمردم نه تنها در رابطه با اعتقادات مذهبی خود بلکه برای بهبود سلامت خود نیز برای روزه گرفتن تلاش می کنند. در واقع، همانطور که پزشکان خاطرنشان می کنند، افرادی که برای مدتی از مصرف مواد غذایی با منشاء حیوانی خودداری می کنند، بهبودی در وضعیت خود احساس می کنند. با این حال، شایان ذکر است که روزه سختممکن است برای کودکان، سالمندان، زنان باردار و مادران شیرده مشاهده نشود. هر کس دیگری می تواند تمام دستورالعمل هایی را که رعایت آنها در هر نوع روزه توصیه می شود، رعایت کند.

چگونه در روزه داری درست غذا بخوریم؟

لازم به ذکر است که کسانی که برای اولین بار تصمیم به روزه گرفتن دارند، باید به تدریج غذاهای با منشاء حیوانی را ترک کنند. واقعیت این است که یک محدودیت شدید می تواند برای سلامتی مضر باشد.

در دوشنبه پاک، اولین روز روزه داری، خوردن غذا توصیه نمی شود، اما به عنوان یک گزینه، می توانید از غذاهای گیاهی خشک استفاده کنید. استفاده از روغن نباتی هنگام تهیه ظروف ممنوع است. در این روز مردم مذهبیباید قدرت خود را با نماز و آب مقدس حفظ کنند. با این حال، چنین رژیمی باید در طول هفته اول، چهارم و هفتم حفظ شود. در هفته های دوم، سوم، پنجم و ششم مصرف غذای آب پز مجاز است. تغذیه مناسبدر طول روزه به معنای حذف از منوی غذا است محصولات گوشتی، و ماهی. در این دوره باید لبنیات، تخم مرغ، شکر و الکل را کنار بگذارید. شما فقط می توانید غذاهای گیاهی بخورید.

نکاتی در مورد نحوه صحیح غذا خوردن در طول روزه قبل از عید پاک به مؤمنان کمک می کند تا یک منو برای هر روز ایجاد کنند.

1. در تمام روزهای روزه داری، علاوه بر روزهای سخت، می توانید با خیال راحت غذا بخورید محصولات زیر: غلات، حبوبات، ماکارونی، جلبک دریایی، میوه های خشک، آجیل. از غلات می توانید فرنی را در آب و غذاهای جانبی طعم دار بپزید روغن آفتابگردان. می توانید به آنها قارچ و سبزیجات اضافه کنید.
2. حبوبات را می توان پخت سوپ های بدون چربی، کاسه و نان تخت درست کنید.
3. می توانید آن را با سس های تهیه شده از گیاهان و ادویه ها طعم دار کنید.

در طول روزه شما باید تا حد امکان متنوع غذا بخورید. باید برای صبحانه خورد ساندویچ های بدون گوشت. برای تهیه آنها به یک تکه نان برشته نیاز دارید. می توانید روی آن روغن زیتون بریزید، یک برش خیار، گوجه فرنگی و سبزی را روی آن قرار دهید. توصیه می شود فرنی را نه در آب، بلکه در آب میوه ها بپزید.

مهمترین چیز در این دوره احساس است آرامش خاطرو صلح افرادی که تمام احکام روزه را به دقت رعایت می کنند، روح خود را از گناهان پاک می کنند و به پروردگار نزدیک می شوند.

روزه بزرگ نیاز به تغذیه خاصی دارد که باید در رژیم غذایی وجود نداشته باشد. محصولات خاص. این زمان برای کارهای خیر، دعا، جستجوی تدابیر برای بهتر شدن و پاکسازی همه جانبه روح و جسم در نظر گرفته شده است. آغاز روزه فرصتی برای بهبود روحی و استراحت از غذای حیوانات است.

روش صحیح روزه داری

ما با شادی و الهام از روزه در سال 2018 استقبال می کنیم. این شانس خوبزندگی معنوی خود را بهبود بخشید و درست غذا خوردن را بیاموزید. یک منوی روزانه با توصیه ها به این امر کمک می کند. از 28 فوریه تا 15 آوریل روزهایی است که روزه برگزار می شود. برخی از محدودیت های غذایی را نباید به عنوان وظیفه اولویت دار. بخش معنوی روزه عمدتاً معطوف به کار روی خود، مراقبت از عزیزان، دوری از قضاوت، عصبانیت، دروغ، حسد و اعمال بد است و جزء غذا ناچیز است.

اگر ناسالم هستید، زیاد سفر می کنید، ضعیف هستید، سخت کار می کنید، در منطقه جغرافیایی نامساعد یا سرد زندگی می کنید، به کودکی شیر می دهید یا باردار هستید، نباید خود را در غذا محدود کنید، رژیم بگیرید و روزه بگیرید. شما مجاز هستید همه چیز را طبق توصیه پزشکان و نیازهای خود بخورید. کودکان را نیز نباید مجبور کرد تغذیه بدون چربی، فقط در صورتی می توانند از برخی غذاها خودداری کنند که خودشان در این امر تلاش کنند و معنای روزه را کاملاً درک کنند. به عنوان یک گزینه، می توانید سعی کنید روزه بچه ها را قبل از عید پاک برنامه ریزی کنید تا وعده های غذایی بدون دسر، شیرینی و محصولات مضر، حاوی مواد غذایی کمتر سنگین بود. این نیز یک راه خوب برای پاکسازی است.

همچنین باید گفت که چقدر طول می کشد روزه، تعداد کل روزها در آن 48 روز است. آماده سازی صحیح شامل سبک کردن تدریجی رژیم غذایی شما، یادگیری تجزیه و تحلیل عمیق رژیم غذایی است. دنیای درونیو درباره فرهنگ ارتدکس بیشتر بدانید. بیایید سعی کنیم این را پیاده سازی کنیم سنت باستانیوارد زندگی ما شود علیرغم اینکه ماهیت روزه رژیم غذایی نیست، سوال صحیح و رژیم غذایی متنوعهنوز مرتبط است هر فردی که ارتدکس را به عنوان جهان بینی و روش زندگی خود می پذیرد و آیین غسل تعمید را آگاهانه انجام می دهد باید موضوع روزه را درک کند. یکی از بهترین تقویم هاتغذیه در این مقاله به طور خاص برای راحتی شما ارائه شده است.

منوی روزه صومعه برای هر روز

طبق مقررات اکثر صومعه های ارتدکس چه غذاهایی می توانید در طول روزه بخورید:

• انواع مختلف سبزیجات (از جمله سبزیجات ترشی و شور، کلم ترش)؛
• میوه های فصل؛
• قارچ؛
• طیف وسیعی از میوه های خشک؛
• فرنی غلات پخته شده در آب؛
• انواع مختلف آجیل؛
• کمپوت بر اساس میوه های خشک؛
• کواس طبیعی؛
• ژله خانگی

چه چیزی در روزه نخوریم:

• محصولات گوشتی؛
• محصولات شیر؛
• تخم مرغ؛
• نانوایی؛
• تمام نوشیدنی های الکلی؛
• آب نبات؛
• ماهی؛
• سس مایونز؛
• نان سفید.

غذای روزه داری بر اساس روزهای هفته:

• دوشنبه روز خشک خوری (ظروف سبزیجات و میوه، آب، نان، کمپوت) است.
• سه شنبه - غذاهای گرم بدون روغن (ظروف سبزیجات خورشتی، فرنی با آب، اولین دوره ها، به عنوان مثال، سوپ راسولنیک)؛
• چهارشنبه - روز خشک خوری (ظروف سبزیجات و میوه، آب، نان، کمپوت)؛
• پنجشنبه - غذاهای گرم بدون روغن (ظروف سبزیجات خورشتی، فرنی با آب، اولین دوره ها، به عنوان مثال، سوپ راسولنیک)؛
• جمعه - خوردن خشک (ظروف سبزیجات و میوه، آب، نان، کمپوت)؛
• شنبه - غذاهای چاشنی شده با روغن ( سالاد سبزیجات, خورش سبزیجات, غذای اول);
• یکشنبه - غذاهای حاوی روغن (ظروف سبزیجات خورشتی، سالاد سبزیجات و سوپ).

روزهای ویژه ای در روزه وجود دارد:

• دوشنبه پاک (در هفته اول) - روزه داری؛
• 2، 3، 4، 5 (سه شنبه، چهارشنبه، پنجشنبه، جمعه) روزه روزه - خوردن نان و آب؛
• محیط متقابل میانی مصرف شراب طبیعی است.
• روز 40 از شهدای مقدس - غذا با روغن نباتی و شراب.
• تعطیلات یکشنبه نخل - غذاهای ماهیخاویار، شراب، روغن نباتی.

وعده های غذایی در هفته مقدس(هفته آخر):

• دوشنبه بزرگ، سه شنبه بزرگ، چهارشنبه بزرگ - ممنوعیت غذاهای فرآوری شده، روزهای غذای خام؛
• پنجشنبه بزرگ - غذاهای با روغن نباتی، شراب؛
• جمعه خوب - روزه داری؛
• شنبه مقدس - روزه یا حداقل غذازیتون، نان، میوه های خشک؛
• تعطیلات عید پاک - در این روز تمام محدودیت های روزه برداشته می شود، می توانید هر غذایی بخورید.

لازم به ذکر است که راهبان حتی در خارج از روزه نیز گوشت نمی خورند، اما با این وجود صومعه ها این امر را فراهم می کنند. غذای خوبو رژیم غذایی آنها سرشار از مواد مغذی است.

اکنون ایده ای دارید که چه غذاهایی را می توانید در طول روزه داری بخورید و چه زمانی باید روزه بگیرید. در واقع، هیچ چیز پیچیده ای در برنامه ریزی یک رژیم غذایی برای کنترل تغذیه روزانه وجود ندارد، می توانید یک تقویم خاص را خریداری کنید که حاوی دستور العمل های رهبانی زیادی است. از شما می خواهیم که غذای روزه را جدی بگیرید و حتماً آن را با ارتقای روحی همراه کنید وگرنه نیازی به روزه نیست.

فهرست غذاهای مقوی روزه دار برای افراد غیر روحانی

اینجا بهترین محصولاتتغذیه ای که در چارچوب روزه می گنجد و بدن را تامین می کند مواد ارزشمندبرای حفظ سلامتی، نشاط و خلق و خوی خوب:

• انواع سرکه سفره;
• جلبک دریایی خوراکی؛
• نان بدون چربی (لواش یا سایر محصولات نان با ترکیب خنثی)؛
• رب گوجه فرنگی و سس گوجه فرنگی؛
• سس مایونز بدون چربی؛
• آجیکا و بسیاری از سس های دیگر؛
• انواع آجیل؛
• انواع دانه ها؛
• محصولات ماکارونی و آرد بدون مواد غیر ضروری؛
• میوه های خشک شده؛
• انواع غلات ( یک گزینه خوب- فرنی با میوه های خشک)؛
• قارچ؛
• حبوبات (به عنوان مثال، عدس، نخود، لوبیا)؛
• ماهی و خاویار (و همچنین میگو، ماهی مرکب، همه اینها در روزهای خاصی طبق تقویم امکان پذیر است).
• فصلی و میوه های عجیب و غریب(هرچه تنوع میوه ها بیشتر باشد، بهتر است)؛
• سبزیجات فصلی (می توانید سبزیجات زیادی از آن بپزید غذاهای سالمآنها را به صورت ترشی، شور، به عنوان مثال، کلم، چغندر، هویج، کرفس بخورید.
• شیرینی های خانگی (حفظ میوه و توت، مربا)؛
• شکلات بدون چربی؛
• شیر (نارگیل، سویا و انواع دیگر)؛
• نوشیدنی ها (جوشانده ها و دم کرده گیاهان، چای، قهوه، ژله، کمپوت، آب میوه، نوشیدنی های میوه ای)؛
• ماست سویا و پنیر؛
• مارشمالو بدون چربی؛
• مارمالاد؛
• انواع توت ها؛
• شیرینی ترکی؛
• حلوا و کوزینکی؛
• شکر و آب نبات؛
• ظرف ها غذاهای کره ای(سالاد).

بزرگ کی شروع می شود؟ روزه ارتدکس، نیازی به تغییر ناگهانی رژیم غذایی و روزه گرفتن طولانی مدت نیست. همانطور که قبلاً متوجه شدید، با پرهیز از تمام غذاهای گوشتی و لبنی در طول روزه، افراد غیر روحانی نیازی به شکنجه خود ندارند و خود را بسیار محدود می کنند. برعکس، تنوع و سبکی باید در آشپزخانه خانه لنت حاکم باشد. محدودیت های شدید برای افراد بسیار معنوی در نظر گرفته شده است که یک شاهکار را انجام می دهند.

این زمان برای اعمال خیر، دعا، جستجوی تدابیر برای بهتر شدن، پاکسازی همه جانبه روح و جسم، قبولی در نظر گرفته شده است. غذای سبک، استراحت از محصولات حیوانی

چگونه یک روزه ارتدکس را نگه داریم؟

روزه در صومعه و در دنیا

ما متوجه شدیم که در طول روزه چه چیزی می توانید بخورید و از چه چیزی پرهیز کنید، و چگونه رژیم غذایی خود را به درستی در طول روز توزیع کنید. شما می دانید که غذای رهبانی به طور قابل توجهی با غذای سکولار متفاوت است، زیرا صومعه دارای منشور ویژه و جدی ترین محدودیت ها در مورد غذا است. ما هستیم مردم عادی، روزه سخت برای ما نیست، می توانیم رعایت کنیم روزهای روزهبه صلاحدید خود، زیرا توانایی های هرکس متفاوت است. بنابراین، با تغذیه صحیح، می توانید سلامت خود را حفظ کرده و افزایش دهید.

ترک پست

مهم است که نه تنها روزه را به درستی شروع کنید، بلکه باید آن را با عزت کامل کنید. همه می پرسند بعد از روزه چه زمانی می توانند غذا بخورند؟ معمولاً همه مسیحیان ارتدوکس شروع به این می کنند تغذیه معمولیدر آغاز عید پاک در حالت ایده آل، پس از مراسم عبادت، یک وعده غذایی غنی وجود دارد. مهم است که پرخوری نکنید، بلکه به تدریج به رژیم غذایی معمول خود تغییر دهید. پس از اتمام روزه خود، باید به سرویس عید پاک بروید. مسیحیان ارتدکس قبل از عشای ربانی، احساسات مذهبی ویژه ای را تجربه می کنند و پس از این مراسم مقدس بر آنها غلبه می کند با شادی عظیم و وصف ناپذیری که تمام تلاش های قبلی را جبران می کند.

دستور العمل های ناهار ممکن است برای شما جالب باشد، ما آنها را در زیر شرح خواهیم داد.

دستور العمل برای غذاهای بدون گوشت بدون مواد حیوانی

غذای اول ناشتا - سوپ گوجه فرنگی

اجزاء:

• آب - لیتر؛
• گوجه فرنگی خرد شده - 450 گرم و رب گوجه فرنگی - 4 قاشق غذاخوری؛
• لوبیا سفید کنسرو شده - 420 گرم؛
• پیاز - 1-2 قطعه؛
• روغن زیتون - 2 قاشق بزرگ؛
• فلفل چیلی - یک چهارم قاشق کوچک؛
• سیر - 2 میخک؛
• سرکه شراب - 1-2 قاشق بزرگ؛
• گیاهان پروانسالی - 2 قاشق کوچک؛
• شکر - 1-2 قاشق بزرگ، فلفل و نمک به اندازه دلخواه.
• برای کروتون - سیاباتا یا باگت، نمک، سیر - 3 حبه، روغن زیتون - 3 قاشق بزرگ.

در روغنی که کف ماهیتابه گرم شده است، پیاز را حدود 5 دقیقه تفت دهید، فلفل، سیر را اضافه کنید، یکی دو دقیقه تفت دهید، رب گوجه فرنگی را اضافه کنید، یک دقیقه دیگر تفت دهید. سپس سبزی و گوجه فرنگی را اضافه کنید، سپس در آب بریزید و صبر کنید تا بجوشد. لوبیاها را با تخلیه آب از آنها اضافه کنید، پس از یک ربع پخت، فلفل سیاه، نمک، شکر، سرکه را اضافه کنید. به مدت 10 دقیقه در بسته بپزید. کروتون را با سیر در فر بپزید - نان را در کره با سیر سرخ کنید.

غذای دوم - کلم و قارچ خورشتی

اجزاء:

• کلم - حداکثر 1 کیلوگرم؛
• قارچ - 400 گرم؛
• روغن نباتی - حدود 3 قاشق بزرگ؛
• نمک، فلفل، آب لیمو - 2 قاشق کوچک.

کلم و قارچ ها را به دلخواه خرد کنید و روغن را در ماهیتابه داغ کنید. ابتدا قارچ ها را سرخ کرده سپس کلم را به آن اضافه می کنند. بعد از ریختن مقدار کمی آب، ظرف را زیر درب آن بجوشانید تا غذا نرم شود. در صورت لزوم آب اضافه کنید. زمان پخت رسیده است کلم سفید- حدود یک ساعت، اگر کلم چینی یا جوان باشد - 20 دقیقه کافی است. ظرف تمام شده را با فلفل، نمک، آبلیمو مزه دار کنید و به مدت 3 دقیقه بدون درب روی آتش بگذارید تا رطوبت آن تبخیر شود.

غذاهای دوم برای روزه داری را می توان در آن روزهایی که لازم است سریع و خوشمزه تهیه کرد و با آن انتخاب صحیحمحصولات تصور یک رژیم غذایی ضعیف را ایجاد نمی کنند.

سالاد نهار

اجزاء:

• هویج - 2 قطعه؛
• گوجه فرنگی - 2 قطعه؛
• خیار - 1 قطعه؛
• سیب - 1 قطعه؛
• پیاز - 1 قطعه؛
• نصف لیمو؛
• روغن نباتی - یک قاشق بزرگ؛
• گیاهان، نمک، شکر.

هویج ها را با رنده کره ای یا ساده رنده کنید. پیاز، گوجه فرنگی، خیار را خرد می کنیم. سبزی ها را خرد کنید، سیب را برش دهید، پوست آن را جدا کنید. کره، نمک و شکر، آب لیمو فشرده - از این محصولات یک سس درست کنید، همه چیز را مخلوط کنید.

کوکی های ناهار

اجزاء:

• آب - 200 میلی لیتر؛
• آرد - تا 400 گرم؛
• بیکینگ پودر - نصف قاشق کوچک؛
• نمک، شکر، آجیل، میوه های خشک، ریحان یا سایر گیاهان؛
• روغن نباتی - 70 میلی لیتر.

روغن را در آب بریزید. آرد، نمک، بیکینگ پودر را با هم مخلوط کنید، به تدریج مایع را با ماده خشک ترکیب کنید. خمیر به دست آمده را به مدت 30 دقیقه در یخچال نگهداری کنید. از یک لایه خمیر به ضخامت 2 تا 4 میلی متر، هر شکلی را ایجاد کنید - گرد، الماس شکل، مربع، مثلثی. برای شیرین شدن شیرینی ها، آنها را با میوه های خشک خرد شده و آجیل در شکر آغشته کنید. برای شیرینی های نمکی از ریحان و نمک استفاده کنید. شیرینی ها را که با چنگال سوراخ کرده اید به مدت 15 تا 25 دقیقه در فر با دمای 200 درجه بپزید.

کتلت بلغور جو دوسر

اجزاء:

• بلغور جو دوسر - یک لیوان؛
• پیاز - 1 قطعه؛
• سیب زمینی - 1 قطعه؛
• هویج - 1 قطعه؛
• ادویه جات ترشی جات، سیر و گیاهان.

کتلت ناهار به راحتی تهیه می شود. ورقه ها را حدود 20 دقیقه بگذارید آب گرم. پیاز، سیب زمینی، هویج را رنده کنید، سیر را با پرس سیر خرد کنید، سبزی ها را خرد کنید. سبزیجات، سیر و سبزیجات را با بلغور جو دوسر مخلوط کنید، نمک و فلفل را اضافه کنید (می توانید هر ادویه ای اضافه کنید). با قاشق کتلت ها را از دو طرف سرخ کنید. همچنین توصیه می کنیم قارچ را در این دستور غذا قرار دهید و در روزهای غیر روزه تخم مرغ را نیز بگنجانید.

تغذیه روزه بدون غذاهای سیب زمینی و سوپ های پوره شده قابل تصور نیست. برای ناهار می توانید سوپ کلم مقوی بپزید، برای شام می توانید پنکیک، پلو، پنکیک بدون مواد حیوانی سرو کنید. برای جذابیت بیشتر غذاهای خود می توانید سس مایونز بدون چربی یا سس های مختلف درست کنید. برای احساس تعطیلات در روزهای رایج بهترین تصمیم- کیک ناشتا یا پیتزا لنت.

بنابراین، ما در مورد تمام ویژگی های پذیرفته شده رژیم غذایی و تهیه غذاهای بدون چربی صحبت کردیم. بگذارید همیشه غذای بدون چربی سبک، سالم و خوش طعم روی میزهای شما باشد. شرکت در مراسم کلیسا را ​​فراموش نکنید، نه تنها با مشکلات و مشکلات خود، بلکه در هر زمان به کلیسا بیایید. وقت آزاد. برگزاری روزه برای مسیحیان دشوار نیست ، نکته اصلی این است که به درستی با آن هماهنگ شوید.