Spezie per raffreddore e influenza. Spezie per le infezioni respiratorie

Sulla base di ciò, possiamo tranquillamente presumere che le spezie siano un eccellente assistente nella lotta contro virus e ipotermia. A proposito, alcuni di loro non solo aumentano l'immunità, ma lo sono anche ottimo strumento per combattere i batteri, in quanto hanno proprietà antisettiche e battericide. E questo fatto è dimostrato dalla scienza. Allo stesso tempo, gli esperti consigliano di aumentare la quantità di spezie consumate durante l'epidemia di influenza. Website Your Baby ha fatto una selezione di spezie che ti aiuteranno a far fronte a raffreddore e influenza.

Benefici dello zenzero per il raffreddore

Al primo posto nella nostra classifica c'è lo zenzero. È difficile sopravvalutare questa spezia. In India, ad esempio, si credeva che una bevanda con questa radice aiutasse una persona ad "accendere" una sorta di energia all'interno di una persona che non solo riscalda, ma distrugge anche la malattia. Gli esperti notano che questa radice aiuta ad aumentare l'immunità, ha proprietà diaforetiche e antinfiammatorie. Se non hai ipertensione e problemi con sistema cardiovascolare, puoi tranquillamente utilizzare questa radice in scopi medicinali.

Piedi bagnati o troppo freddi per strada? Bere a casa tè caldo con zenzero, limone e miele. Puoi scaldarti i piedi facendo dei "thermonosk": versa 1 cucchiaio di spezie secche nei calzini e indossali la sera. Hai la tosse? Il latte caldo infuso con lo zenzero aiuterà (1/3 cucchiaio di radice di zenzero grattugiata versare un bicchiere di latte caldo, lasciare fermentare per 10-15 minuti).

Cannella per tosse e raffreddore

Molto spesso usiamo la cannella come condimento per cuocere e aggiungere sapore alle bevande con essa. Ma proprietà medicinali la cannella è nota da tempo nei paesi in cui viene coltivata: lì è considerata un meraviglioso antisettico.

Con l'aiuto di una bevanda alla cannella, puoi abbassare la temperatura elevata e un'ottima prevenzione infezione virale, compresa l'influenza, è il bagno regolare con l'aggiunta di questa polvere. A proposito, puoi anche affrontare la tosse con la cannella: mescola 1 cucchiaio di miele con 1/4 di cucchiaino di cannella in polvere e prendi questo rimedio 3 volte al giorno (ma non a stomaco vuoto), bevendo acqua calda.

Benefici dei chiodi di garofano per il mal di gola

Gli scienziati affermano che questa spezia ha proprietà antivirali, antimicrobiche, analgesiche, diaforetiche e diuretiche. Non sorprende che l'olio di questa particolare spezia si trovi spesso nella composizione di balsami freddi.

Stanco di una tosse secca? Prova a masticare un germoglio di chiodi di garofano essiccato più volte al giorno. Anche un mal di gola può essere affrontato con l'aiuto di cime essiccate albero di chiodi di garofano: polverizzate 5 chiodi di garofano, versate un bicchiere di latte caldo e lasciate fermentare per 10-15 minuti. Bevi latte caldo, cercando di trattenere ogni sorso più a lungo in bocca. Puoi persino fare i gargarismi con questo rimedio.

Puoi scrivere molto su tutte le spezie e su come usarle per raffreddori, SARS e influenza, possiamo solo dire brevemente:

  • Cardamomo aiuta a far fronte a naso che cola, tosse;
  • Curcuma affronta bene i batteri, quindi è semplicemente indispensabile nel trattamento infezioni batteriche vie respiratorie, con angina, processi infiammatori v tratto intestinale;
  • Crespino essiccato a volte anche chiamato un agente anti-cancro, perché ha molti antiossidanti. Stimola il sistema immunitario, aumenta la resistenza del corpo a virus e batteri. Puoi aggiungere alcune bacche al tè;
  • semi di senape può distruggere sia virus che batteri. Non sorprende che fosse la senape ad essere spesso usata per scopi medicinali nell'antichità. Intonaci di senape, impacchi umidi e asciutti: questo non è l'intero elenco di come la senape può essere utilizzata per scopi medicinali. Ad esempio, con il mal di gola, puoi macinare i semi di senape, mescolarli con il miele, versarci sopra dell'acqua bollente e berli a piccoli sorsi, tenendoli in bocca.
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Si scopre che un raffreddore in tutte le sue manifestazioni e in tutte le sue fasi può essere combattuto con metodi molto gustosi. Pensi che stiamo parlando di vin brulè? Non questa volta, anche se questo metodo merita tutto il rispetto.

La cannella proteggerà dai raffreddori

La cannella ha anche un potente effetto antibatterico sul corpo gusto gradevole, che piace a molti buongustai freddi e golosi.

Se nel trattamento del raffreddore scegliere tra immunostimolanti farmaceutici e cannella, la scelta è logica - ovviamente cannella!

Cosa fare con la cannella? Devi versare 0,5 cucchiaini di cannella con acqua bollente, aggiungere un pizzico di pepe nero e bere con il miele ogni tre ore. Stai certo che rimarrai illeso, anche se la tosse e il naso che cola affliggono tutti intorno a te.

Zenzero per la prevenzione di influenza e raffreddori

Uno di i mezzi migliori per la prevenzione dell'influenza - zenzero. L'olio essenziale, che contiene lo zenzero, è un buon stimolante immunitario.

Cosa cucinare con lo zenzero per il raffreddore? Tè allo zenzero. 1 cucchiaino di zenzero secco deve essere mescolato con 1 cucchiaino di curcuma e versare 200 ml di acqua bollente. Lasciare fermentare per 20-30 minuti in un contenitore sigillato, raffreddare, filtrare e bere a piccoli sorsi.

© Thinkstock La senape allevia il naso che cola e scaccia il raffreddore

semplice e modo effettivo trattamento di raffreddori, tosse e naso che cola - senape.

Cosa fare con la senape?È necessario versare circa 150 g di senape secca e 200 g di sale in acqua quasi calda e cuocere a vapore i piedi per 15-20 minuti. Quindi indossa calzini di lana e vai a letto. Dopo tre giorni, anche il freddo più persistente si allontana.

La curcuma allevia tosse, tonsillite e faringite

Grazie alle sostanze fenoliche (curcumine), la curcuma ha proprietà antibatteriche, riscalda bene il corpo, aiuta con tosse, bronchite, secchezza e prurito alla gola, tonsillite, faringite e altri problemi alla gola e ai bronchi.

Cosa fare con la curcuma? Fai bollire 1 cucchiaino di curcuma in un bicchiere di latte e bevi prima di andare a letto.

cardamomo per la prevenzione del raffreddore

Un altro efficace combattente contro il freddo è il cardamomo. Allevia il naso che cola, allevia la tosse.

Cosa fare con il cardamomo? Devi prendere 9 pezzi. cardamomo, 7 chiodi di garofano secchi, 1/2 cucchiaino di zenzero grattugiato e 1 bastoncino di cannella (dimensioni di indice). Versare tutti gli ingredienti in acqua bollente (circa 1 litro), far bollire per non più di 5 minuti, aggiungere 1 bicchiere di latte, portare a ebollizione. Lascia raffreddare un po'. Bevi caldo, puoi mordere con il miele. Aiuta con il raffreddore e allevia anche la fatica, migliora l'immunità e funge da buona prevenzione dell'influenza.

© Thinkstock I chiodi di garofano aiutano il mal di gola

Questa spezia ha un effetto analgesico per il mal di denti, mal d'orecchie e anche per il mal di gola. Nell'arena - garofano! Dai chiodi di garofano si può preparare un "elisir per il mal di gola", che può essere bevuto con mal di gola, i primi segni di raffreddore, e anche per la prevenzione del raffreddore.

Come cucinare?
Devi prendere 4 ombrelli di chiodi di garofano secchi, macinare in polvere (puoi usare chiodi di garofano macinati, quindi una porzione è sulla punta di un coltello), versare un bicchiere di latte caldo e lasciare fermentare per 10-15 minuti. Bevi il latte a piccoli sorsi, tenendolo in gola. Puoi anche fare i gargarismi con una bevanda calda.

L'anice stellato allevia la tosse

Grazie agli oli essenziali contenuti nell'anice stellato, questa spezia assottiglia l'espettorato, riduce il respiro sibilante e quindi aiuta efficacemente a liberarsi della tosse e dei problemi ai bronchi.

Come usare l'anice stellato? Tè all'anice stellato: 1 cucchiaino di anice stellato, precedentemente macinato in polvere, versare 50 ml di acqua bollente, lasciare fermentare per 10 minuti e filtrare. Diluire l'infuso risultante con acqua bollente e aggiungere il miele a piacere. Puoi bere il tè 3-5 volte al giorno. Puoi anche acquistare olio di anice stellato e strofinare la schiena e il petto durante la notte.

Con l'inizio del freddo, i raffreddori superano. Nella lotta contro i virus, siamo pronti a ingoiare pillole, bere gocce a ore e sciroppi, se solo la malattia si attenuasse più velocemente. Sapevi che i raffreddori possono essere battuti con erbe e spezie? Molti di loro hanno potenti antivirali e proprietà antibatterica e può far fronte a un raffreddore non peggiore dei farmaci da farmacia.
Per esempio,

La cannella è un buon antisettico.

Potrebbe essere ottimo per l'influenza. cucinare infuso medicinale potete fare così: fate bollire 1 litro d'acqua, aggiungete mezzo cucchiaino di cannella e un pizzico di pepe nero macinato. Non appena senti che sta per prendere il sopravvento un raffreddore, bevi questo infuso nell'arco della giornata ogni 3-4 ore con l'aggiunta di un cucchiaio di miele.

Chiodi di garofano: aiuteranno a far fronte al mal di gola.

Non appena senti mal di gola, prepara immediatamente una pozione curativa: scalda un bicchiere di latte, macina 4 germogli di chiodi di garofano in un mortaio e aggiungili al latte caldo. Puoi fare i gargarismi con questa bevanda o puoi berla a piccoli sorsi.

Lo zenzero è il rimedio n. 1 per aumentare l'immunità e combattere il raffreddore.

Bevi tè allo zenzero al mattino e non ti prenderai il raffreddore. La ricetta del tè allo zenzero è la seguente: versare 1 cucchiaino di radice di zenzero tritata con un bicchiere di acqua bollente, lasciare agire per 10-15 minuti e bere a piccoli sorsi.

Pepe nero: aiuta a far fronte alla temperatura.

Devi preparare una tazza di tè, aggiungere un pizzico di pepe nero macinato e una fetta di limone. Bevi questo tè, sdraiati a letto sotto una coperta calda per sudare bene. Insieme al sudore, anche la temperatura andrà via.

menta - molto buon rimedio Dalla tosse.

Fai un'inalazione con un decotto di menta e ti sentirai molto meglio. Per un decotto, prendi 2 cucchiai di menta e versa un litro di acqua bollente, aggiungi 3-5 gocce Olio essenziale menta e iniziare l'inalazione.
Come questi ricette popolari da un raffreddore con spezie curative Lo so, forse hai qualche ricetta in magazzino?

In Giappone maschera medicaè diventato praticamente parte del costume nazionale: così tante persone lo indossano sempre, prendendosi cura della propria salute. Piaccia o no, l'abitudine, secondo l'opinione di un europeo, è strana. Ma durante il periodo del raffreddore, sia in ufficio che dentro trasporto pubblico ci sarà sicuramente qualcuno che starnutisce e tossisce, il giapponese prudente può solo invidiare.

Al giorno d'oggi, quando la medicina ha imparato a far fronte a malattie gravi, con banali infezioni respiratorie acute o infezioni virali respiratorie acute, i medici di solito prescrivono solo trattamenti sintomatici o immunomodulatori artificiali. Nel frattempo, da tempo immemorabile, le persone conoscono un eccellente preventivo naturale e rimedio- spezie.

Che cosa potere curativo irto di barattoli profumati nascosti nelle profondità dell'armadio della cucina?

Mostarda

C'è una leggenda secondo cui all'inizio dei tempi Dio diede al demone avena e grano saraceno. Uno degli angeli non era d'accordo con questa decisione e decise di spaventare il diavolo. Sorpreso, dimenticò i nomi di quelle piante che gli erano dovute, e prese per sé il cardo e la senape.

Tuttavia, il maligno non rimase turbato a lungo. Dopotutto, la polvere di senape è un deposito di proprietà utili. Quindi useremo queste proprietà: versiamo una manciata incompleta di senape in polvere nella bacinella, aggiungiamo sale, versiamo acqua calda e siediti lì per venti minuti. E poi - in calzini caldi a letto! Con una tosse al petto, ovviamente, gli intonaci di senape aiuteranno. Se non hai avuto il tempo di andare in farmacia, preparali tu stesso: mescola un cucchiaio di senape in polvere, farina, miele, olio vegetale e aggiungi un cucchiaio e mezzo di vodka. Scaldate il composto a bagnomaria e stendetelo su un pezzo di stoffa (potete usare uno strofinaccio da cucina) piegato a metà o in quattro. Coprire con pellicola trasparente sopra e avvolgere. Dopo 15-20 minuti, arriverà un notevole sollievo.

Pepe nero

Un altro condimento che probabilmente hai in casa. In India, credono che i grani di pepe siano diventati così neri e brucianti a causa della fuliggine: presumibilmente, le piante su cui maturavano erano sorvegliate da serpenti e le persone, prima di raccogliere i frutti, spaventavano i rettili con il fumo degli incendi.

A alta temperatura ci prepariamo il tè con una fetta di limone e un pizzico di pepe e ci stendiamo sotto le coperte. La temperatura scenderà e la tosse (e questo è merito del pepe!) Diventerà meno dolorosa. Un cucchiaino di miele con un quarto di cucchiaino di pepe macinato allevia anche la tosse se la miscela viene aspirata dopo un pasto.

Cannella

Gli antichi credevano che i temerari prendessero la cannella dal nido della Fenice. Forse questo uccello immortale ha conferito al fragrante condimento il dono di far rivivere la nostra immunità dalle ceneri? Dopotutto, se prepari 1-2 cucchiaini di cannella con un pizzico di pepe nero e bevi regolarmente una bevanda profumata, puoi evitare il raffreddore anche nella stagione delle gravi epidemie.

menta

Secondo la tradizione greca, questa pianta un tempo era una ninfa di nome Minta, che aveva il dono della guarigione. La dea invidiosa la trasformò in una pianta, ma non poteva togliere la capacità di guarire.

Prepara due cucchiai foglie secche menta in un litro d'acqua, aggiungere un paio di gocce d'olio menta piperita e respira sopra il vapore: la tosse passerà rapidamente.

Cardamomo

Il cardamomo è una delle spezie più popolari in Paesi arabi- ti aiuterà a far fronte al naso che cola e contribuirà alla separazione dell'espettorato dal sistema broncopolmonare. Ecco perché il cardamomo è un ingrediente indispensabile nella medicina ayurvedica. tè medicinale masala.

Tè Masala

1/2 cucchiaio di radice di zenzero grattugiata (puoi sostituire la spezia fresca con 1/4 di cucchiaino di condimento secco), 4 germogli di chiodi di garofano essiccati, 2 pizzichi ciascuno di cardamomo macinato, cannella in polvere e grattugiata noce moscata versare tre bicchieri acqua calda e far bollire per qualche minuto. Aggiungi un cucchiaino di tè nero e lascialo in infusione per un po'. Versa un bicchiere nel tè latte caldo e scalda di nuovo, ma non portare a ebollizione. Aggiungi un cucchiaio di miele e divertiti! Con un raffreddore, il tè masala dovrebbe essere bevuto tre volte al giorno.

Garofano

I chiodi di garofano sono ottimi per il mal di gola. Schiaccia 4 gemme di chiodi di garofano in un mortaio, versa un bicchiere di latte bollito e lascia fermentare. Dopo dieci minuti, puoi bere una droga profumata a piccoli sorsi, tenendola in bocca o semplicemente fare i gargarismi con essa.

Nei tempi antichi, i mercanti arabi nascondevano con cura dove portavano in vendita spezie odorose. Ora non è un segreto: i boccioli di fiori essiccati dell'albero di chiodi di garofano vengono portati in Europa dall'Indonesia, dall'India e dal Madagascar. Questa spezia esotica e dall'odore speziato è arrivata al gusto degli europei ed è diventata un ingrediente regolare nel vin brulè, una bevanda invernale tradizionale che riscalda e guarisce.

Vin brulè

Avrai bisogno di 750 ml di vino rosso, un bicchiere d'acqua, Mela verde, arancia, 2 cucchiai di miele, un cucchiaino di radice di zenzero grattugiata e la stessa quantità di cannella, 4-6 gemme di chiodi di garofano.

Tagliare le fette di mela e arancia a pezzetti. Getta le spezie nell'acqua e fai bollire. Ridurre il fuoco e aggiungere vino, miele e frutta a pezzetti. Portare a ebollizione e togliere immediatamente dal fuoco. Lascia fermentare la bevanda per dieci minuti e puoi unire l'utile al dilettevole!

E per i bambini, prepara il vin brulè analcolico: per questo devi sostituire il vino con succo di mela o d'uva.

Curcuma

Un duca medievale, a cui i medici avevano predetto una morte imminente, fu guarito da un guaritore, che per diversi mesi gli diede una polvere gialla: la curcuma. Si deve presumere che il duca non sia rimasto indebitato!

Questa spezia affronta il sudore e il mal di gola. Puoi far bollire un cucchiaino di spezie nel latte e bere un drink durante la notte o fare i gargarismi con acqua tiepida con curcuma (un cucchiaino di curcuma e mezzo cucchiaino di sale per bicchiere).

Zenzero

La radice di zenzero è giustamente considerata il re spezie medicinali. In India, sono sicuri che gli dei abbiano dato questa pianta alle persone per mantenere il loro fuoco interiore, la cui mancanza può causare molti disturbi.

Zenzero - potente immunostimolatore. Ha proprietà diaforetiche, analgesiche, antinfiammatorie, allevia gli spasmi e risolve l'espettorato. Per riscaldarsi dopo l'ipotermia, è necessario versare la polvere di zenzero secca nei calzini. A tosse umida un bicchiere di latte caldo con un terzo cucchiaino di polvere di zenzero aiuterà, e per il latte in polvere, una miscela di zenzero e succo di limone con miele.

Su una nota!

Le tisane allo zenzero non dovrebbero essere assunte contemporaneamente all'aspirina, poiché fluidificano il sangue. Dovrebbero trascorrere da due a tre ore tra le dosi di questi fondi.

Tratta con le spezie e sii sano! E se l'infezione ti ha colto di sorpresa e non c'è modo di restare a casa, ricorda i giapponesi e la loro "tendenza nazionale": una maschera medica. Le persone intorno a te ti ringrazieranno.



Dimentica i disturbi autunnali, perché abbiamo trovato il modo giusto dal freddo e dal freddo!

Hai solo bisogno di "ravvivare" i giorni cupi con fragranti spezie luminose! Sicuramente non ti permetteranno di sprofondare nello sconforto e di ammalarti.

Erbe e spezie per raffreddore e influenza:

  • zenzero dorato speziato,
  • curcuma giallo brillante
  • chiodi di garofano piccanti,
  • accogliente cannella

- un intero caleidoscopio di gusti, colori e aromi non solo migliorerà il tuo umore, ma aumenterà anche l'immunità.

Anche nei tempi antichi, le persone si tramandavano le ricette di generazione in generazione. rimedi popolari da un raffreddore. Dopotutto, la gente sapeva che per essere in salute con l'inizio del freddo, è necessario mangiare cibi che hanno le proprietà di "secchezza e calore". Sono, prima di tutto, spezie.

Se conosci le caratteristiche della loro influenza sul corpo, puoi proteggerti dai disturbi più comuni.

Ad esempio, il pepe ha un effetto irritante e riscaldante, poiché dilata i vasi sanguigni e provoca flusso sanguigno, ha un effetto purificante e aumenta il metabolismo.

Nella stagione fredda è molto utile mangiare zuppe con spezie: hanno un effetto riscaldante, nutrono il corpo con vitamine e minerali.

La zuppa di verdure è l'ideale per il raffreddore: non carica il corpo di calorie extra, aiuta a liberarsi delle tossine.

Per preparare una zuppa "anti-freddo", basta aggiungere ad essa componenti che aumentano l'immunità e distruggono i batteri patogeni: echinacea essiccata, riso, brodo vegetale, funghi secchi, zenzero, cavolo, aglio, cipolle verdi.

Per il raffreddore, mastica un pisello di pimento nero 5 volte al giorno.

Se aggiungi costantemente una varietà di condimenti e spezie alla tua dieta per il raffreddore e l'influenza, molto probabilmente le malattie stagionali non ti toccheranno e la tua immunità funzionerà senza fallire.

Tuttavia, è necessario conoscere le ricette per emergenze.

Ad esempio, con la congestione nasale, le inalazioni con i chiodi di garofano sono molto efficaci.

Puoi anche preparare una pasta allo zenzero o alla cannella mescolando la spezia macinata con acqua tiepida per formare una pasta. Quindi applicalo sulla fronte, sul naso e sui seni mascellari.

Se ti fa male la gola, puoi bere un bicchiere di latte facendo bollire un cucchiaino di curcuma. Curcuma - antibiotico naturale. Può essere aggiunto a tutti i piatti. Lei, oltre a facilitare raffreddori migliora la digestione, normalizza flora intestinale, purifica il sangue, favorisce la formazione di nuove cellule del sangue, normalizza il metabolismo.

Tè allo zenzero.

Il tè con zenzero, cannella e limone ti riscalderà in una serata piovosa e ti aiuterà anche a sbarazzarti dei primi sintomi del raffreddore. Bollire una stecca di cannella per due o tre minuti in 500-600 ml di acqua, quindi versare 1-2 cucchiai di zenzero grattugiato con quest'acqua, aggiungere succo di limone a piacere e lasciare fermentare per 3-5 minuti. Per amplificazione effetto sulla salute puoi bere con il miele quando il tè si è un po' raffreddato.

Familiare a molti fin dall'infanzia aiuterà a curare la tosse e liberare i polmoni. anice stellato. Assottiglia il catarro e riduce la raucedine.

L'anice stellato può essere usato come tè: un cucchiaino con la parte superiore del frutto, che deve essere prima macinato o schiacciato, versare 1/4 di tazza di acqua bollente e filtrare dopo 10 minuti. Diluire l'infuso risultante con acqua bollente e addolcire con il miele.

Puoi bere questo tè fino a 5 volte al giorno. Un olio di anice stellato è utile per lo sfregamento.

Cannella contiene anche molte sostanze antibatteriche, quindi è ottimo per la prevenzione dell'influenza. Può essere preparato separatamente e bevuto con miele, aggiunto a tè e caffè. A noi familiari, la penna nera e la menta sono anche molto utili per i polmoni.

Se lo stomaco lo consente, ci deve essere mostarda. sostanze medicinali, contenuti in questa spezia, hanno un effetto normalizzante sul lavoro delle ghiandole surrenali e delle gonadi, che è molto importante nella stagione "di transizione", quando tutti i sistemi regolatori sono sottoposti a maggiore stress.

Ad oggi, la spezia più popolare per il raffreddore - zenzero. Può essere utilizzato sia essiccato che zenzero fresco, ma è meglio preparare una radice fresca.

Un buon risultato per il raffreddore è una miscela di miele, cannella e zenzero: per 200 grammi di miele, 1 cucchiaino di zenzero essiccato e 1 cucchiaino di cannella - gustoso e salutare.

E se fai una miscela di polvere secca radice di zenzero, pepe nero, cannella e non un largo numero zucchero, allevierà miracolosamente il mal di gola.

In generale, ogni spezia ha un effetto benefico su tutto il corpo e alcune spezie hanno un effetto terapeutico particolarmente pronunciato.

Spezie così diffuse come cannella, basilico, cumino, chiodi di garofano, pepe nero, aglio, senape rafforzeranno il sistema immunitario, aiuteranno a far fronte al raffreddore e si riscaldano nella stagione fredda.

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