Кто принимал цинк. Микроэлемент цинк - свойства, суточная дозировка, дефицит и передозировка

Удивительное свойство цинка заключается в том, что чем больше его поступает в организм, тем хуже он усваивается. Причина - в перенасыщении транспортных систем цинка в организме. Поэтому количество элемента должно быть строго дозировано. Лучшее время для употребления этого микроэлемента с пяти до семи часов вечера или с девяти до одиннадцати вечера.
Когда цинк с пищей поступает в организм, он всасывается в тонком кишечнике, после чего попадает в печень. А уже оттуда кровь доставляет его к различным волокнам.
В щелочной рН-среде, как, например, в тонкой кишке, где переваривается большинство пищевых нутриентов, цинк формирует нерастворимую форму с фитатами, находящимися в овощах и зерновых. Исследования показывают, если при этом ещё и присутствует кальций, цинк просто проходит сквозь организм без усвоения. Животные белки из говядины, яиц и сыра могут ослабить ингибиторные свойства фитатов. Полагают, что это происходит благодаря пищевым аминокислотам, которые держат цинк в растворённом состоянии, ослабляя щёлочное действие фитатов. Вегетарианская диета, построенная на высоком содержании фруктов и овощей, но исключающая мясо, приводит к усвоению цинка из таких продуктов, как яйца и молоко, только на 25%.
Способствуют усвоению цинка: пиколиновая кислота (метаболит аминокислоты L-триптофан), витамин, цитраты, находящиеся в различных фруктах, некоторые аминокислоты (такие как глицин, гистидин, лизин, цистеин и метионин). Некоторые биологически активные добавки, якобы содержащие легко растворимые формы цинка, обогащены аминокислотой L-метионином. Хотя её присутствие действительно способствует усвоению цинка при комплексном приеме, но она отделяется от него в процессе пищеварения.Что касается находящихся в овощах и зерновых фитатов, мешающих усвоению цинка, то наиболее известным ингибитором цинка является щавелевая кислота, которой много в шпинате, ревене, щавеле и некоторых других овощах.
Танин, содержащийся в кофе, чае и других продуктах, такие минералы, как селен, железо и кальций, также могут вмешиваться в процесс усвоения цинка. Богатый кальцием рацион или БАДы кальция снижают усвоение цинка на 50 %. Правда, по поводу минералов ведутся активные споры, так как исследования дают противоречивые результаты. Не вызывает сомнений только то, что некоторые минералы могут мешать усвоению цинка, если принимаются в высоких, концентрированных дозах, то есть при приёме минеральных биологически активных добавок. При поступлении комплекса минералов и цинка естественным путем с пищей никаких отклонений ученые не отмечали.
Приём стероидных препаратов снижает уровень содержания цинка в семенной плазме через 14 дней
Казеин - молочный протеин может вмешиваться в процесс усвоения цинка. Фосфорилированный серин и трионин - две аминокислоты, в изобилии обнаруженные в нём, могут блокировать цинк. Фосфопептиды казеина (протеиновые фракции, образующиеся в ходе процесса пищеварения), способны уменьшить количество усвояемого цинка.
Сладкая и солёная пища приводит к потере организмом цинка.
Кофеин и алкоголь усиленно выводят цинк из организма. Алкоголь даже в малых количествах он снижает уровень цинка в мышцах и плазме крови, но значительно сильнее - в печени.
Лучше всего, несомненно, поддерживать достаточный уровень цинка в организме с помощью правильного и сбалансированного питания, включая продукты богатые цинком в свой ежедневный рацион.
Пищевые источники цинка: мг/кг
Отруби и проросшие зерна пшеницы, подсолнечные и тыквенные семечки, грибы и устрицы 130-200
Говядина, свинина, куриное мясо, субпродукты 75-140
Печень говяжья, речная рыба 30-85
Зерновой хлеб, бобовые, мясо кроликов и цыплят, желтки яиц, орехи 20-50
Лук, чеснок, рыбные и мясные консервы, пивные дрожжи 8-20
Картофель 11,3
Обычный хлеб, овощи, ягоды, постная говядина, морская рыба, молоко 2-8
Козье и коровье молоко 2,3-3,9
А вот полезное во всех отношениях какао называют рекордсменом по содержанию этого микроэлемента. В состав многих видов минеральной воды входит также и цинк. В ситуации с цинком нельзя забывать и о натуральном мёде.

Цинк отвечает за правильную работу репродуктивной системы. Умственные способности зависят от уровня этого элемента в организме. Особенно нуждаются в цинке дети. Цинк способствует сращиванию переломов, заживлению ран.

Усвоение цинка организмом и его дефицит

На дефицит этого элемента в первую очередь реагирует кожа. Могут появляться такие заболевания, как: дерматит, экзема, фурункулез, различные сыпи, раны будут плохо заживают. Далее – волосы. При отсутствии цинка они станут сухими, будут чаще выпадать и реже расти. Слизистые оболочки изъязвляются.

Хорошо зарекомендовавшими себя средствами для улучшения роста волос являются препараты цинка, кальция, витамина В5, в комплексе с настойками, усиливающими кровоснабжение головы.
Поредение волос на лбу или макушке может возникнуть и как косметический дефект у практически здорового человека. Фармацевтические фирмы предлагают сегодня достаточное количество препаратов помогающих решить проблему редеющей шевелюры. Например, специальные гормональные мази с цинком, кремы и таблетки. Нарушение цинкового обмена – главная причина андрогенетической алопеции. У женщин тоже встречается повышенный уровень тестостерона, при котором могут выпадать волосы.

Лечение цинкосодержащими препаратами обычно длится месяцы, а иногда и годы, оказывает определенный эффект, но при этом оно небезопасно (снижает потенцию, расстраивает менструальный цикл).

Если возникают проблемы с волосами, кожей и анализ подтверждает дефицит цинка, нужно принимать цинковые препараты в комплексе с витамином А (их соотношение и выбор определяет врач), которые сделают кожу упругой, менее жирной, вылечат угревую сыпь.

Откуда взять цинк?

Организм человека должен постоянно пополнять запасы цинка с продуктами, богатыми элементом. Фрукты и овощи содержат небольшое количество цинка. Люди, исключающие из рациона морепродукты и животную пищу (в первую очередь, вегетарианцы) рискуют получить дефицит этого минерала, который можно попытаться восполнить зерновыми.

Усвоение цинка организмом. Что помогает?

С чем принимать цинк? С витамином B12! Цианокобаламин вместе с цинком способен избавить от бесплодия представителей сильного пола: уменьшить боли в глазах. Влияние витамина В12 и цинка на функционировании систем организма выражается, помимо всего прочего, в его воздействии на работу ЦНС. Этот витамин содержится в печень, красном мясе, молочных продуктах, а также его можно получить из биологически активных добавок. Однако будьте осторожны с БАДами, следуйте указанной в инструкции дозировке, чтобы получить именно столько цинка, сколько нужно организму.

Усвоение цинка организмом. Что мешает?

Чай, кофе, молоко, соль, сахар, медь, олово, марганец препятствует усвоению цинка. А алкоголь так и вообще способствует его выведению из организма.

Роль цинка в организме

Для мужчин

Для женщин

Суточная норма

Симптомы при нехватке

замедление роста у детей;
потеря волос;
плохой аппетит;
развитие новообразований;
хронический понос;
диабет;
проблемы с координацией;
медленное заживление ран.

Симптомы при избытке

Продукты, содержащие цинк

Растительные источники:

орехи;
чеснок и лук;
неочищенные семена тыквы;
зеленые овощи;
ягоды;
финики;
свёкла;
томаты;
картофель;
овсяная и ячменная мука;
зелёный чай;
пшеничные отруби;
грибы.

Животные источники:

мясо, птица и говяжья печень;
морепродукты;
молоко;
яйца;

Solgar;
Now Foods;
21st Century;
Nature’s Way.

Цинк – является важными микроэлементом, участвующим в процессах жизнедеятельности всего организма. Недостача и переизбыток этого вещества одинаково вредны для иммунной системы человека.

Поэтому важно знать, в чем польза и вред цинка для здоровья? Какова норма его содержания в организме? И что делать при его дефиците и отравлении веществом?

Цинк: норма потребления, причины недостатка и полезные свойства

Ежедневно в организм человека должно поступать 15-20 мг микроэлемента. Он попадает в тело вместе с пищей и всасывается в тонком кишечнике. 90% вещества выходит с калом, 2% - с потом и 10% - с мочой.

Больше всего цинка содержится в печени, сетчатке, почках, предстательной железе и коже. Поэтому его употребление показано при заболеваниях всех этих органов.

Микроэлемент способствует усвоению витаминов Е и А и улучшает поступление крови к сосудам. Также Zn принимает участие в выработке гормона роста и инсулина.

Другие полезные свойства цинка:

улучшает обменные процессы и увеличивает скорость синтеза белков;
стимулирует иммунитет, повышает сопротивляемость организма при бактериальных, вирусных инфекциях и раковых опухолях;
ускоряет регенерацию кожи;
улучшает память;
нормализует кровообращение;
способствует усвоению углеводов и жиров;
улучшает вкусовую чувствительность и обоняние;
поддерживает зрение;
нормализует работу ЖКТ;
участвует в формировании опорно-двигательного аппарата.

Особенно Zn необходим мужчинам. С его помощью поддерживается репродуктивная функция и усиливается выработка тестостерона. Поэтому сильному полу нужно обогащать свой рацион цинксодержащими продуктами.

Однако сегодня не только мужчины, но многие женщины и дети испытывают дефицит цинка. Недостаток микроэлемента отмечается у беременных и людей, профессия которых требует внимания и сосредоточенности.

Цинковая недостаточность может появиться при частом употреблении пищи, изобилующей клетчаткой, избытке меди в организме, злоупотреблении спиртным и дефиците белка. Нехватка микроэлемента отмечается у людей, любящих сладкую и соленую пищу.

Другие факторы, приводящие к недостаче Zn – заболевания кишечника, глистные инвазии и почечная недостаточность.

Как проявляется дефицит и избыток цинка?

При недостаточном содержании химического элемента в организме ухудшается зрение, появляются стоматологические заболевания – язвы и эрозии на слизистой рта, гингивиты и стоматиты. Также вред для здоровья при цинковой недостаточности заключается в частых аллергиях, ухудшении аппетита, похудении, малокровии, частых простудах, медленной регенерации кожи.

Дефицит Zn опасен тем, что у человека начинают выпадать волосы, ногти расслаиваются, а кожа шелушится. Больной становится депрессивным, у него ухудшается память, притупляется обоняние и вкусовые ощущения.

При цинковой недостаточности повышается уровень холестерина в крови, снижается выработка инсулина и различных ферментов. На коже появляется угревая сыпь, дерматиты и экземы. У мужичин снижается выработка тестостерона, ухудшается потенция и увеличивается вероятность развития аденомы простаты.

При легкой и средней форме дефицита Zn нет надобности сразу принимать цинксодержащие препараты. Наиболее доступным методом восполнения запасов микроэлемента будет ежедневное употребление морепродуктов, мяса индейки, яиц, орехов, какао и семечек.

При выраженной недостаточности назначают препараты цинка. Но степень усвоения средства зависит от вида соединения цинка. Поэтому рекомендуется принимать цитрат, ацетат, пиколинат и глюконат цинка.

А может ли быть вреден Zn для организма человека? При избытке вещества, что происходит при злоупотреблении цинксодержащими продуктами, ухудшается усвоение меди, кальция и железа.

Отравления организма наступает, когда в него поступает от 150 до 500 мг химического элемента. Интоксикация сопровождается недомоганием, тошнотой, ознобом иногда рвотой.

Чем может быть вреден цинк и как избежать отравления?

В процессе исследования химического элемента выяснилось, что он опасен для здоровья человека. Но вред и цинка на организм человека может быть существенным, только если его суточная доза выше 150 мг.

При еще большем поступлении Zn в организм (600 мг) у больного появляются признаки интоксикации, включая обморочное состояние и кровотечения. При постоянном отравлении парами цинка у человека развивается гепатит, анемия, почечная и печеночная недостаточность и он часто болеет ОРВИ.

Отравление происходит не только при злоупотреблении цинксодержащий препаратами. Довольно часто интоксикация случается после употребления воды из оцинкованного сосуда. Поэтому в емкостях с примесями этого металла нельзя хранить, а тем более готовить или кипятить продукты и жидкости.

Наибольший вред цинка для организма отмечается, если он входит в состав различных сплавов, что позволяет ему взаимодействовать с различными химическими веществами. Но в чистом виде Zn не опасен для здоровья. Единственное исключение – индивидуальная непереносимость металла, но она встречается крайне редко.

Цинк вред для организма, которого усиливается при его взаимодействии с другими веществами, нельзя принимать совместно с такими препаратами:

диуретики;
тетрациклины;
витамин А;
ферменты поджелудочной железы.

А чем цинк может быть вреден в быту? У многих людей, имеющих частный дом или дачу загородом, есть своя коптильня. В основном камеры конструкции для копчения продуктов – это листы из оцинкованного материала.

Но безопасно ли использовать оцинковку при термической обработке пищи? Температура плавления Zn составляет 419, 5 градусов Цельсия. Но пары цинка начинают образовываться уже при 180°C.

Элемент в холодном виде практически безопасен. Но его окись не безвредна.

Так, коптильня с оцинкованными листами не представляет сильной опасности для организма. Однако взаимодействие химического элемента с любыми щелочами и кислотами способствует переходу цинковых солей в продукты.

В конструкции для копчения оцинковка ступает в реакцию с парами воды, содержащимися в воздухе, углекислым газом, кислородом и водой при температуре до 100 градусов. Подобное взаимодействие способствует коррозии металла, продуктами которой являются не растворяющиеся в воде вещества – гидроксид, карбонат цинка и оксид.

Несмотря на то, что во многих домах часто используют оцинкованные трубы АГВ, цинксодержащие материалы, имеющиеся в устройстве для копчения, не безопасны. Ведь коптильня подвергается не только температурному воздействию.

В процессе копчения образуется много дыма и его производных. Такой налет особенно вреден для организма – он прогревает стены камеры, а затем дым проникает в продукты. Поэтому после каждого копчения рекомендуется тщательно отмывать копоть на внутренних сторонах конструкции.

Так, цинк польза и вред которого равносильным для организма, необходимо принимать осторожно и только по назначению врача. При дефиците вещества лучше есть продукты, богатые этим микроэлементом. А чтобы микроэлемент не нанес вред организму стоит убрать из своего дома посуду, а также цинксодержащие предметы и материалы.

В период гриппа и простуд все более актуальной становится необходимость приема специальных витаминных комплексов. Зачастую их выбор основывается на общих знаниях о пользе тех или иных биологически активных элементов. Так, признанными «борцами» за крепкий иммунитет признаются аскорбиновая кислота и рибофлавины. Но для здорового функционирования организма требуются и другие витамины, участвующие в важнейших иммунных процессах. К числу «непризнанных», но важных органических (химических) соединений, относится цинк, о котором мы сейчас и будем говорить.

Свойства цинка

Данный микроэлемент участвует едва ли не во всех основных процессах жизнедеятельности организма человека: в образовании костной ткани, формировании активного витамина А, усилении противовоспалительного действия ряда медицинских препаратов, регенерации клеток тканей разных органов после перенесения тяжелых заболеваний. В медицинской практике существует особая программа по восстановлению функций организма для лиц, перенесших длительные операции с использованием химиотерапии. Больным прописывается цинк в таблетках – источник устойчивых, биологических «сил» организма человека.

Нужно еще добавить, что без участия цинка невозможно образование активных мужских половых клеток и, кроме того, возрастает риск развития аденомы предстательной железы. Необходимость приема этого витамина актуальна и для женщин. Дефицит цинка оказывает негативное влияние на развитие плода, «затормаживает» физическое и умственное развитие детей (особенно мальчиков). Избежать нездоровых последствий можно благодаря сбалансированному питанию и приему специфических препаратов.

Сторонникам натурального обогащения организма полезными макро- и микроэлементами, специалисты советуют использовать поликомпонентное питание. Ему соответствует регулярное сочетание рыбы, мяса, овощей, фруктов, ягод и орехов. Наибольшее количество цинка присутствует в продуктах животного происхождения (печени, мясе), а также семенах некоторых растений (подсолнечника, тыквы).

Прием цинка в таблетках крайне необходим при соблюдении человеком норм строгого вегетарианства, исключающего любые «животные» продукты. При этом замещение мяса и рыбы исключительно бобовыми растениями и, например, орехами может привести к развитию аллергических реакций и диатезу.

Кому цинк противопоказан?

Грамотное пищевое поведение, сбалансированный рацион – гарантия адекватной адаптации микроэлементов в организме человека. Другими словами, полученные с пищей витамины усвоятся ровно в том количестве, которое необходимо здоровому функционированию всех органов. Избыток органических соединений при этом исключен.

Превышение показателя цинка – следствие не гастрономических пристрастий, а возможного развития ряда заболеваний. К ним относятся:

костная остеосаркома
коронарные сердечные патологии
анемия

Диагностирование данных недугов отменяет необходимость приема цинка в таблетках, а также препаратов класса пеницилламин (противовоспалительные, иммуномодулирующие средства).

Отказ от цинкосодержащих витаминных комплексов показан людям, чья профессиональная деятельность связана с производством, в которых используются тяжелые металлы, лакокрасочные материалы. Эта мера предосторожности продиктована необходимостью сократить целенаправленное поступление в организм цинка и ряда других соединений, поскольку избежать парообразного проникновения металлов в данном случае оказывается невозможно.

Недостаток любого витамина в организме – это тяжелое испытание для работы иммунной системы. Участие цинка в наиболее значимых процессах жизнедеятельности объясняет его исключительную важность и необходимость для здоровья человека. В ряде случаев пищевой путь получения данного микроэлемента оказывается недостаточным. Сократить дефицит цинка можно благодаря использованию специфических биологически активных добавок. При этом важно соблюдать необходимую дозировку и не превышать сроков проведения «цинко-терапии». Избыток данного элемента может стать причиной возникновения новых заболеваний.

Как выглядеть молодо, остановить мгновение женской красоты минимум на 10 лет? Жить активной, полноценной, здоровой жизнью и не замечать возраста? Это возможно с помощью полезного и сбалансированного питания, которое богато минералами, особенно цинком. Цинк – микроэлемент, который участвует в обменных процессах организма.

Функция в организме

Цинк накапливается в костной, мышечной и соединительной ткани, а также в клетках крови: лейкоцитах и эритроцитах, участвует в регуляции жирового и углеводного обмена, понижает сахар в крови и оказывает профилактику сахарного диабета.

Стимулирует иммунитет, повышает сопротивляемость организма в период простудных заболеваний. Является мощным антиоксидантом, сохраняет молодость и красоту кожи, волос и ногтей. Улучшает остроту зрения и функцию передачи нервных импульсов.

Цинк хорошо усваивается совместно с витамином Е и В6 , оказывая регенерацию кожи и слизистых. Часто входит в состав омолаживающих средств и комплексов для женщин.

Влияние на женское здоровье

Цинк способствует профилактике женского бесплодия, регулирует функцию яичников, образование эндометрия и течение беременности. На протяжении всей беременности цинк влияет на развитие плода и отвечает за профилактику генетических сбоев в формировании тканей, особенно головного мозга, костей и зубов.

Признаки дефицита цинка

При недостаточном поступлении цинка с пищей развиваются заболевания кожи и слизистых, кожа более склонна к сухости и трещинкам. Наблюдается повышенное выпадение волос и ломкость ногтей. Поражается слизистая желудочно-кишечного тракта, появляется диарея и нарушение пищеварения. При интоксикации тяжелыми металлами – свинцом и кобальтом, - особенно у жителей мегаполисов, цинк вымывается из костей, появляется остеопороз, множественный кариес.

Норма потребления

Важно, чтобы ежедневный рацион содержал не менее 12-15 мг цинка. Норма потребления цинка повышается у вегетарианцев, спортсменов, беременных и кормящих грудью женщин. Так, норма может достигать до 200 мг цинка в сутки с пищей и в составе минеральных комплексов.

Основные источники цинка

Цинк содержится в продуктах растительного и животного происхождения. Особенно важно потреблять продукты, выращенные в чистых регионах на обогащенной минералами почве. Это страны Средиземноморья. В средней полосе России отмечается дефицит цинка в почве.

Цинк содержится в говядине, птице, яйцах, морепродуктах, сыре, цельнозерновых злаках без обработки, бобовых, орехах и семечках. Следует выбирать хлебные продукты из цельных зерен с отрубями. Цинк также содержится в грибах и лесных ягодах: чернике, малине, голубике, морошке. Чрезмерное потребление алкоголя и кофе снижает поступление цинка в организм.

Опыт из практики

Ко мне обратилась девушка 28 лет, которая придерживалась вегетарианского типа питания около двух лет. Однако сбалансированного и разнообразного меню у нее не было. В итоге появилось чувство раздражительности, тревожности, сухость кожи, ломкость ногтей, выпадение волос. Менструальный цикл был нерегулярный. К тому же, происходили регулярные срывы в питании, которые заключались в чрезмерном потреблении сладкого: торты, пирожные, булки.

После диагностики организма с помощью анализа на минеральный состав волос и концентрации цинка в крови оказалось, что пациентка находилась в дефицитном состоянии по ряду микроэлементов, в том числе, цинка. В течение трех месяцев девушка наблюдалась у меня на программе питания, которое покрывало все потребности организма.

Для компенсации недостатка витаминов и микроэлементов в организме были назначены специальные комплексы. Это привело к улучшению состояния кожи и волос, эмоциональное состояние стало намного стабильнее, тяга к сладкому уменьшилась, наладился менструальный цикл. Это было очень важно, ведь она планировала стать матерью в ближайший год.

Цинковая диета: примерный рацион питания

Завтрак: Овсянка на воде 150 г, малина 50 г, цельнозерновой хлеб с сыром 50/10 г.

Перекус: Орехи грецкие 50-70 г.

Обед: Стейк из говядины 80 г, бурый рис 150 г, свежий салат из рукколы и помидора с оливковым маслом - 100 г.

Полдник: Вареное яйцо с хлебом из отрубей 50 г.

Ужин: Красная рыба 100 г, запеченные овощи 150 г.

Минеральная вода без газа до 2-х литров в день между приемами пищи.

Заключение

Ранние признаки дефицита цинка для человека могут быть незаметны, поэтому важно с помощью диетолога вовремя проходить диагностику, чтобы составить рацион питания, богатый минералами и витаминами. Профилактика дефицита цинка помогает поддержать женское здоровье, молодость и красоту.

Фото

Мнение редакции может не совпадать с мнением автора.
В случае проблем со здоровьем не занимайтесь самолечением, проконсультируйтесь с врачом.

Нравятся наши тексты? Присоединяйтесь к нам в соцсетях, чтобы быть в курсе всего самого свежего и интересного!

Instagram Facebook VK
Telegram

Всё чаще организм человека сталкивается с нехваткой витаминов и минералов. Многие благополучно восполняют этот недостаток, но часто забывают о таком важном химическом элементе, как цинк. Этот элемент, как железо и йод, необходим для предупреждения многих заболеваний, связанных с нехваткой минералов.

В 1961 году врачи узнали, что недостаток цинка пагубно влияет на организм. Этот ценный минерал требуется для нормального синтеза многих протеинов и ферментов, а также необходим нашему ДНК.

Рассмотрим подробнее, какую роль выполняет этот элемент в нашем организме:

укрепляет иммунитет и способствует регенерации тканей;
помогает лучше усваиваться витамину Е;
способствует выработке половых гормонов;
благотворно влияет на состояние кожи, волос и ногтей;
помогает поддерживать целостность костей и зубов;
необходим для нормального роста и развития организма;
обостряет вкусовые и обонятельные рецепторы;
предотвращает отслойку сетчатки глаза;
нормализует работу нервной системы.

Многие говорят об эффективности химического элемента в предупреждении развития простуды, однако данный факт не доказан. Также цинк помогает справиться с алкогольной интоксикацией и предупреждает возникновение алкогольной зависимости у подростков.

Роль цинка в организме

Цинк важен для любого организма, однако его роль может по-разному проявляться в зависимости от пола человека.

Для мужчин

Ещё в 1961 году врачи нашли связь между нехваткой цинка в пище и половым недоразвитием мальчиков во многих частях Ирана. Низкий уровень этого минерала приводит к алопеции (потере волос), снижению сексуальной активности и даже к мужскому бесплодию.

Цинк важен для мужского организма, так как он помогает производить главный мужской половой гормон – тестостерон, а также улучшает качество спермы и предупреждает развитие заболеваний простаты.

Для женщин

Адекватный уровень этого минерала в организме женщины должен сопровождать её на протяжении всей жизни:

Этап взросления. Наличие достаточного уровня минералов в организме девочки способствует своевременному половому созреванию, развитию матки и яичников.
Беременность и грудное вскармливание. Цинк необходим для нормального развития плода, а наличие этого химического элемента в материнском молоке нужно малышу для усвоения витаминов и набора веса.
Период старения организма. Зрелым женщинам цинк необходим для предупреждения раннего климакса.

Представительницы прекрасного пола всегда ищут способы сохранить свою молодость и красоту, и цинк может в этом помочь. Он благотворно влияет на состояние кожи, улучшая её цвет и помогая устранить воспаления на лице и теле. К тому же он стимулирует рост волос и ногтей, устраняя их ломкость и слабость, а также препятствует преждевременному возникновению седины.

Суточная норма

В сутки человеку необходимо 10-20 мг цинка для нормальной жизнедеятельности. Однако в период беременности женщине стоит увеличить его употребление до 100 мг. Также стоит увеличить суточную дозу при повышенных физических и психологических нагрузках.

Для наглядности таблица о количестве микроэлемента на 1 кг продукта:

Симптомы при нехватке

Наш организм всегда пытается сказать нам, чего ему не хватает. Например, следующие симптомы могут свидетельствовать о недостатке цинка:

замедление роста у детей;
изменение вкусовых рецепторов;
падение остроты зрения и ночная слепота;
потеря волос;
плохой аппетит;
нарушение сна, быстрая утомляемость и раздражительность;
плохое состояние кожи, волос и ногтей;
возникновение частых простудных заболеваний;
понижение сексуальной активности;
возникновение болезней простаты у мужчин;
развитие новообразований;
хронический понос;
воспалительные заболевания кишечника;
диабет;
проблемы с координацией;
медленное заживление ран.

Также симптомом нехватки цинка могут служить проблемы с зачатием или выкидыши. Поэтому женщине, желающей стать мамой, необходимо иметь в своём рационе продукты, содержащие этот минерал, или употреблять его отдельно.

Симптомы при избытке

Этот микроэлемент должен присутствовать в нашем рационе в больших количествах, однако и злоупотреблять им не стоит. Не рекомендуется употребление свыше 200 мг в сутки, в противном случае могут возникнуть тошнота, рвота и диарея.

Также излишнее содержание этого минерала может привести к снижению иммунитета и проблемам с кожей и волосами. Важно понимать, что при избытке цинка в организме снижается количество меди. А медь отвечает за правильное усвоение железа.

Продукты, содержащие цинк

Для повышения уровня цинка необходимо пересмотреть свой рацион и включить в него как можно больше продуктов с содержанием этого минерала.

Растительные источники:

орехи;
чеснок и лук;
яблоки, груши, цитрусовые, инжир;
неочищенные семена тыквы;
зеленые овощи;
ягоды;
финики;
свёкла;
томаты;
картофель;
овсяная и ячменная мука;
зелёный чай;
пшеничные отруби;
грибы.

Калорийность вареного риса на 100 грамм и полезные свойства продукта.

С диетой на основе зеленого чая можно ознакомиться по ссылке.

Полезная статья о свойствах говяжьей печени и правильном ее употреблении.

Животные источники:

мясо, птица и говяжья печень;
морепродукты;
молоко;
яйца;

Важно понимать, что всего лишь 20-30% цинка усваивается из продуктов питания, поэтому не будет лишним найти другие источники цинка.

Препараты и биологически активные добавки

Несмотря на то что сейчас большинство продуктов обогащаются цинком, считается, что до 50% всех людей недополучают требуемое количество этого минерала. Решить проблему можно, употребляя добавки, содержащие цинк. Сегодня можно приобрести такие препараты в любой аптеке или в интернет-магазине, не тревожась о побочных эффектах от приёма. Такие средства помогают нормализовать уровень микроэлемента и оказать благотворное влияние на организм.

Наиболее популярным средством является Цинктерал. Применяется за два часа до приема пищи или через час после еды по одной таблетке. Длительность лечения зависит от особенностей пациента и назначается врачом.

Цинкит многие предпочитают из-за простоты применения. Это шипучие таблетки, которые, растворяясь в воде, отлично усваиваются организмом. Полученный раствор выпивают до еды дважды в сутки или по рекомендациям врача.

Очень популярны стали другие зарубежные бренды витаминов, такие как:

Solgar;
Now Foods;
21st Century;
Nature’s Way.

Линейка данных брендов может похвастаться большим количеством препаратов не только с содержанием цинка, но и с множеством других витаминов.

Подводя итоги, кратко изложим, что нужно знать о цинке:

Необходим для поддержания здоровья, так как участвует во многих жизненных процессах.
Мужчинам помогает поддерживать сексуальную активность, а женщинам зачать и выносить здорового ребёнка.
Необходимо употреблять до 20 мг в день.
Главные симптомы нехватки – замедление роста и развития, быстрая утомляемость, облысение, медленное заживление ран, проблемы с зачатием.
Тошнота и рвота могут быть признаками переизбытка минерала в организме.
Содержится во многих овощах, фруктах, ягодах, орехах, мясе, морепродуктах. Однако рекордсменами по содержанию микроэлемента являются тыквенные семечки и пшеничные отруби. Дополнительные источники цинка – аптечные препараты и витамины.

Цинк — один из важнейших микроэлементов, без которого невозможно нормальное функционирование организма. Особое значение цинк имеет для представителей сильного пола, поскольку участвует в выработке тестостерона — главного мужского гормона. В наибольших количествах минерал содержится в устрицах и морепродуктах, говяжьей печени и рыбе, мясе и орехах, тыквенных и подсолнечных семечках. Восполнить дефицит микроэлемента поможет препарат цинка для мужчин, который можно приобрести в аптеке или заказать по интернету.

Роль цинка в организме человека

Цинк является важнейшим микроэлементом, который принимает активное участие почти во всех процессах, происходящих в организме. Он присутствует в составе более 300 ферментов и гормонов. Роль минерала в организме заключается в следующем:

регулирует работу нервной системы: совместно с витаминами группы В положительно влияет на функционирование мозжечка, улучшает память, концентрацию внимания и настроение;
являясь мощным иммуномодулятором, способствует повышению защитных свойств организма;
нормализует работу половых желез: усиливает выработку половых гормонов, повышает активность сперматозоидов, предотвращает развитие аденомы простаты;
необходим при беременности: помогает поддерживать оптимальный баланс гормонов и справляться с нагрузками;
обеспечивает нормальный рост, развитие и половое созревание организма;
незаменим для роста волос, ногтей и кожи;
предупреждает развитие сахарного диабета;
повышает остроту зрения;
оказывает противовоспалительное и ранозаживляющее действие;
налаживает пищеварение и работу поджелудочной железы;
выполняет роль антиоксиданта;
принимает участие в процессах кроветворения.

Из-за чего возникает дефицит цинка

Нехватка микроэлемента может быть вызвана несколькими причинами. В основе дефицита цинка находятся неполноценное питание, нарушение процессов всасывания в кишечнике, неадекватное или нарушенное связывание цинка с альбуминами, плохое усвоение микроэлемента клетками, стресс, вредные привычки, вегетарианство, и прочее.

Для чего нужен цинк мужчине

Во время полового созревания может привести к нарушению развития половой системы подростка и спровоцировать разлад в ее работе.

Дефицит минерала у мужчин репродуктивного возраста является частой причиной расстройства работы семенников: уменьшается выработка тестостерона и спермы, снижается подвижность сперматозоидов. В результате шансы на оплодотворение сильно падают. Именно поэтому цинк необходим для тех, кто планирует зачатие. Если проблему проигнорировать и вовремя не провести терапию, используя препараты с цинком для мужчин, список которых будет представлен ниже, это может привести к расстройству работы предстательной железы.

Не менее важен цинк для полноценной работы иммунной системы. При его нехватке нарушается работа всей системы иммунитета, угнетается противомикробная активность макрофагов и нейтрофилов, что приводит к снижению синтеза защитных антител, из-за чего мужчина становится уязвимым к воздействию вирусов и бактерий.

Также цинк необходим для мужчин, которые активно занимаются спортом. Дело в том, что при интенсивных физических нагрузках микроэлемент теряется вместе с потом. По этой причине препарат цинка для мужчин часто назначают профессиональным спортсменам, а также тем, чей образ жизни связан с регулярными физическими нагрузками.

Норма цинка для мужчин

Какая суточная потребность цинка для мужского организма? Для обычного мужчины норма микроэлемента составляет 15 мг в сутки. При умеренных физических нагрузках организм должен получать от 20 до 30 мг цинка в сутки. При усиленных тренировках потребность в минерале равняется 25-30 мг, а в период спортивных соревнований — 35-40 мг в сутки.

Препараты цинка

Препараты, содержащие цинк, для мужчин представлены в различных лекарственных формах. Это могут быть таблетки в оболочке или без, быстрорастворимые шипучие таблетки, капли, капсулы или жевательные пастилки. Причем форма выпуска никак не влияет на степень усвоения цинка. Важно то, какая форма этого микроэлемента содержится в препарате. Чаще всего это соли цинка (оксид или сульфат). Препарат цинка для мужчин в такой форме является самым дешевым, однако стоит отметить, что сульфатная форма цинка усваивается организмом хуже всего. На сегодняшний день оптимальной формой минерала считается хелатная, которая на упаковке с витаминами обозначается как «хелат». Ее эффективность подтверждают многочисленные положительные отзывы. Хорошей биодоступностью также обладают такие формы, как пиколинат, цитрат, монометионин, ацетат и глицерат.

Далее нами будут рассмотрены наиболее популярные и эффективные препараты цинка для мужчин, цена которых может сильно разниться в зависимости от активности формы составляющих элементов, известности бренда и страны-производителя.

"Цинктерал"

«Цинктерал» — препарат цинка для мужчин, который врачи назначают чаще всего. Выпускается в форме таблеток, покрытых пленочной оболочкой. В одной таблетке содержится 124 мг сульфата цинка.

«Цинктерал» назначается мужчинам в составе комплексного лечения бесплодия, а также при импотенции. Препарат рекомендован в целях профилактики развития новообразований предстательной железы.

Прием «Цинктерала» помогает нормализовать работу нервной и эндокринной системы, стимулирует белковый и углеводный обмен, повышает иммунитет и улучшает самочувствие.

Принимать препарат следует за 1 час до принятия пищи либо через 2 часа после. Такая схема приема позволяет цинку лучше абсорбироваться.

Дозировка и продолжительность терапии определяется врачом индивидуально в зависимости от вида патологии и степени ее тяжести.

«Селцинк»

Для лечения проблем репродуктивной сферы врачи назначают препараты, содержащие цинк и селен (для мужчин эти 2 микроэлемента просто незаменимы). Одним из таких средств является витаминно-минеральный комплекс «Селцинк». Препараты с цинком и селеном для мужчин хороши тем, что сочетание этих двух элементов в одном препарате очень удобно при комплексной терапии бесплодия и заболеваний предстательной железы. Оба элемента не препятствуют усвоению друг друга. Помимо цинка и селена препарат содержит оптимальные дозы витамина Е, аскорбиновой кислоты и бета-каротина.

Благодаря тому что «Селцинк» является эффективным антиоксидантным средством, его назначение целесообразно при высоких умственных и физических нагрузках, патологиях системы пищеварения, инфекционных заболеваниях.

Противопоказание к приему «Селцинка» только одно — индивидуальная непереносимость его компонентов.

"Цинк Хелат"

Преимущество препарата в том, что в нем цинк содержится в Его содержание в 1 капсуле равно 22 мг. «Цинк Хелат» назначается для повышения иммунитета, улучшения и восстановления работы предстательной железы. Кроме того, прием препарата способствует скорейшему восстановлению тканей после травм и операций и препятствует развитию сахарного диабета.

Цинк в составе мультивитаминных комплексов

Наиболее востребованные мультивитаминные препараты с содержанием цинка для мужчин — «Дуовит для мужчин», «Алфавит для мужчин» и «Паритет».

«Дуовит для мужчин»

Являет собой комплексный витаминный препарат, который содержит весь ряд витаминов группы В, витамин А, С, Д, Е, магний, марганец, йод и медь. Его рекомендуют для повышения защитных сил организма, поддержания тонуса, при повышенных физических и умственных нагрузках. Прием «Дуовита для мужчин» позволяет снизить риск заболеваний простаты, улучшить подвижность сперматозоидов.

Суточная доза препарата равна 1 таблетке. Курс терапии составляет 30 дней.

«Алфавит для мужчин»

Данный витаминно-минеральный комплекс выпускается в форме разноцветных таблеток. Каждый цвет таблетки имеет отдельный состав и предназначен для приема в определенное время суток (утром, в обед и вечером). В целом «Алфавит для мужчин» состоит из 13 витаминов и 9 минералов (в том числе цинка), L-карнитина, L-таурина, а также элеутерококковой вытяжки.

Сбалансированный состав витаминно-минерального комплекса позволяет укрепить нервную и имунную систему, наладить работу мужской половой системы, повысить энергетический тонус и умственную работоспособность.

«Паритет»

Данный витаминно-минеральный препарат изготавливается фирмой «Эвалар» из растительных компонентов и относится к БАДам. Содержание оксида цинка в 1 капсуле - 15,6 мг.

В первую очередь «Паритет» предназначен мужчинам, страдающим эректильной дисфункцией. Его действие направлено на стимуляцию выработки тестостерона, и, как следствие, повышение потенции.

Препарат принимают по 1 капсуле в день на протяжении 15 дней.

Безусловно, цинк является очень важным элементом для нормальной работы организма, однако прежде чем принимать препараты цинка в таблетках для мужчин, лучше проконсультироваться со специалистом и пройти соответствующее обследование. Помните, что только грамотный подход к лечению поможет избежать разочарований и получить желаемый результат.

Синтез тестостерона невозможен без цинка. Узнай, как принимать цинк в бодибилдинге . Взорви свой уровень тестостерона!

Цинк - важнейший микроэлемент, участвующий в сотне биопроцессов в организме человека. В основном он концентрируется в костях и мышцах.

Если какой-нибудь из существующих микроэлементов и называют анаболиком, то только цинк. Все основные анаболические гормоны организма человека - инсулин , тестостерон , гормон роста , а также IGF-1 (инсулиноподобный фактор роста 1) - не смогут синтезироваться без данного микроэлемента. Цинк является активатором многих биохимических реакций. Он способствует нормальной работе более 210 ферментов.

Цинк принимает участие в:

Производстве спермы и производстве тестостерона
Метаболизме витамина А
Воспроизведении гормонов надпочечников и половых гормонов
Регулировании роста
Ускорении заживления ран
Укреплении иммунитета
Способствует повышению сопротивляемости болезням
Процессе образования, развития и созревания клеток крови
Фотохимической реакции зрительного процесса

Цинк - один из компонентов гормона инсулина, который принимает участие в обмене углеводов. Сохранение и высвобождение инсулина клетками поджелудочной железы было бы невозможно без цинка.

Высока концентрация цинка в орехах (миндаль, грецкие орехи), также в овощах, цельных крупах, печени, курином желтке, молоке, бобовых, мясе.

Один из главных источников цинка - это красное мясо , которое даёт 50% дневной нормы. Различные молочные продукты дают до 20 процентов дневной нормы, крупы и бобовые дают оставшееся количество.

Цинк - один из компонентов ZMA.

Цинк в бодибилдинге

Данный микроэлемент имеет большое значение во время . Немецкие учёные определили, что в момент тренировок значительно возрастает потребление цинка организмом. Он способствует выведению из крови накопившейся молочной кислоты. Спортивные добавки с цинком укрепляют иммунитет в момент больших физических нагрузок. Поэтому дополнительный приём цинка отдельно или в составе специальных спортивных добавок (бадов) просто необходим.

Эксперименты немецких ученых показали, что если Вы спортсмен, чей спорт требует высокой выносливости, а также Ваш дневной рацион состоит преимущественно из углеводов при малом проценте белков и жиров, то Вы рискуете столкутся с дефицитом цинка. Это может привести к значительному снижению веса тела, повышается утомляемость, снижается работоспособность.

Как принимать цинк в бодибилдинге?

Человеку необходимо потреблять 5-15 мг цинка в день. Для силовых тренировок нужно 20-30 мг\день, можно увеличить дозу до 35 мг\день в соревновательный период. Вы тренируете выносливость? В этом случае дневная доза может составить 25-30 мг, в период соревнований до 40мг\день. Следует сочетать приём данного микроэлемента вкупе с витамином B6 и магнием. Для дозы цинка в 30мг, доза магния составит 450мг, витамина B6 - 10мг.

Чем больше концентрация цинка в потребляемой еде, тем хуже он усваивается. Данный казус происходит в силу перенасыщения транспортной системы цинка. При этом, если принимать цинк отдельно, он усвояемость лучше на порядок. Цинк можно принимать в любой форме.

Потребление цинка снижает содержание и поступление в организм меди, поэтому стоит разделить их курсы приёма по часам.

Употребление клетчатки снижает поступление цинка в организм.

Необходимо отметить, что сверхмерный приём цинка вреден. Он ведёт к понижению уровня HDL (хороший холестерин), увеличивается вероятность развития сердечно-сосудистых заболеваний. Также это ведёт к изменению минерального баланса и кальциевого обмена.

При повышении дозировки до двух грамм в сутки может возникнуть болезненная чувствительность в желудке, при мочеиспускании, боль в пояснице и др.

Каковы симптомы дефицита цинка в организме?

Замедление роста мышц
Нарушение либидо, потенции
Потеря аппетита
Усталость
Выпадение волос
Анемия

Приём мультивитаминов поможет решить проблему нехватки цинка.

КАТЕГОРИИ