Кремний влияние на организм человека. О пользе кремния
Кремний считается незаменимым химическим элементом, важной составляющей человеческого организма. Он необходим человеку и любому живому существу. Двуокись кремния - это основная после кислорода составляющая земной коры. Его называют элементом жизни и красоты из-за благотворного влияния.
Человеческий организм содержит около 1000 мг кремния , который сосредоточен в скелете, хрящевой и эпителиальной ткани, кровеносных сосудах, волосах и лимфатических узлах.
А есть ли противопоказания к применению кремния? Насколько употребление этого микроэлемента полезно, а главное, безопасно для организма, стоит уточнить.
|
Биохимические реакции происходят с участием кремния, он является составляющей комплекса энзимов, влияет на солевой обмен, трансляцию и укрепляет . Обезвреживает оксиданты и токсические вещества обмена. Облегчает процесс усвоения полезных веществ, в особенности - это основная составляющая костной ткани. Регулирует правильную минерализацию костей. Из-за этого элемент необходим , пожилым и . Укрепляет красные кровяные тельца, нормализует липидный обмен и предотвращает атеросклероз. Подходит для профилактики патологических заболеваний сердца и сосудов и гипертонии. Делает сосуды прочными и эластичными. Входит в состав соединительной ткани, способствует образованию волокон межклеточного пространства (коллаген, эластин, мукополисахариды), из-за чего отлично воздействует на кожу, . Делает связки, сухожилия и хрящи прочными. Кремний восстанавливает нервную систему, способствует созданию нейронов, влияет на электрический импульс, который проходит через нервное волокно. Помогает усваивать многие витамины и минералы. Оксид кремния необходим для выведения свинца. , фтор и кремний способствуют формированию костей. Продукты богатые кремнием
Много кремния содержится в топинамбуре (7% от общей массы). А также в буром рисе, просе и овсяных хлопьях, причём речь идёт не о рафинированных крупах, а об неочищенных, богатых витаминами и минералами. Источниками кремния являются обычные продукты, которые можно купить в любом продуктовом магазине:
Высокое содержание кремния в экстрактах, отварах и чаях из трав. Особенности употребления кремнияДневная нормаВ среднем взрослый человек должен употреблять от 0,005 до 0,02 мг за 24 часа. Максимум не должен превышать 0,1г. Некоторые учёные считают нормой 0,05 - 0,1 мг в день. Несмотря на явные расхождения во мнениях уровень кремния в организме остаётся неизменным. Беременные и женщины в период лактации должны употреблять в 4 раза больше микроэлемента. Норма для пожилых и детей до 12 лет составляет от 0,04 г и более. Увеличение дозы связано с тем, что организм старых людей хуже усваивает элемент, а дети активно растут. Если количество ежедневно потребляемого кремния составляет около 0,005 г, то развивается кремниевое голодание. Ежедневная норма высчитывается для каждого индивидуально, в зависимости от состояния здоровья, возраста и веса. Чтобы точно определить подходящее для вас количество микроэлемента в сутки нужно обследоваться у врача. Нужно понимать, что, как и нехватка кремния может приносить вред человеческому организму, так и его избыток может быть вредным. Низкое содержание кремния
Вот как проявляется дефицит кремния:
Заметив подобные симптомы, стоит проконсультироваться с врачом. Если кроме нехватки микроэлемента не обнаружено никаких расстройств метаболизма, то решить проблему можно с помощью сбалансированного питания. Повышается уровень кремния путём употребления кремнийсодержащих продуктов, трав, биологически активных добавок и медикаментов с оксидом кремния. Высокое содержание кремнияТоксичной является доза, которая составляет 0,5 г в сутки и это негативно сказывается на здоровье. В группе риска люди, которые работают на производстве или в шахте. Они постоянно контактируют с источниками минеральной пыли с высокой концентрацией кремния: асбест, кварц, цемент и другие. Из-за этого развивается силикоз, туберкулёз, бронхит и патологии дыхательной системы. У людей далёких от промышленности уровень кремния становится выше нормы, потому что нарушается кремниевый обмен или из-за избыточного употребления микроэлемента. Это проявляется мочекаменной болезнью и пневмосклерозом лёгких. В тяжёлых случаях возникает рак плевральной и брюшинной полости. Для того чтобы защитить организм от тяжёлых последствий нужно прекратить приём кремния и провести симптоматическое лечение. Показания к применению
Список можно продолжать долго, так как кремний в первую очередь укрепляет иммунитет и как следствие благотворно влияет на все органы и системы. При грамотном приёме микроэлемент отлично влияет на здоровье беременных, женщин в период лактации, детей младшего возраста и подростков. Он необходим взрослым людям для профилактики или комплексного лечения заболеваний. Без него не обойтись пожилым людям, которые страдают гипертонией, сердечно-сосудистыми заболеваниями и недугами опорно-двигательного аппарата. Правила употребления
Кремний - уникальный химический элемент, который необходим человеческому организму. Главное, знать свою норму и поддерживать его уровень. Биологическая роль микроэлемента велика, действие кремния отражается на состоянии кожи, волос, ногтей, зубов и всего организма в целом. Кремний помогает быть не только здоровым, но и красивым. |
Согласно современным исследованиям биосферы нашей планеты, самыми распространенными в ней, а значит, самыми значимыми для нашего здоровья элементами являются кислород (47%), кремний (29%), алюминий (8%), железо (4,7%), кальций (2,96%), натрий и калий (по 2,5%), магний (1,9%). На долю остальных приходится менее 1%.
Как видим, кремний - важнейший после кислорода элемент.
Где в природе содержится кремний? Об этом говорит его название. Кремний, или «силициум», в переводе с греческого означает «скала», «утес». Его окислы являются основным элементом кристаллической решетки более 400 минералов. Соединения кремния находятся в песке, глине, почве. Именно кремний делает землю плодородной: если в ней мало кремнезема, то она не способна аккумулировать энергию солнца. Такие почвы бесплодны.
Какова же роль кремния в организме человека, если природа отвела ему так много места? Фундаментальные исследования по этой проблеме проводились в России в Институте кремния. Работы Д.Г.Звягинцева, М.Г.Воронкова, И.Г.Кузнецова и других ученых показали, что причины многих тяжелейших недугов кроются в дефиците кремния в организме, вызванном недостатком его в воде и продуктах питания.
Выяснилось, например, что кремний является основным элементом коллагеновых фибрилл , определяющих эластичность и гибкость соединительной ткани сухожилий, суставных хрящей, стенок кровеносных сосудов и кишечника, клапанного аппарата сердечно-сосудистой системы и сфинктеров желудочно-кишечного тракта.
Кроме того, практически все болезни кожи, волос и ногтей также говорят о нехватке кремния.
Всего в организме взрослого человека содержится около 1-2 г кремния. Концентрируется в костной и соединительной ткани, коже, волосах, щитовидной железе и лимфатических узлах. В организме кремний усваивается главным образом в тонкой и двенадцатиперстной кишке (около 4% от общего количества поступившего кремния).
Кремний выполняет в организме следующие функции:
- способствует всасыванию кальция и стимулирует рост костей (предупреждает остеопороз);
- уменьшает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний (защищает от атеросклероза);
- влияет на работу нервной системы и головного мозга;
- нормализует обмен веществ (является катализатором многих окислительно-восстановительных процессов);
- стимулирует деятельность иммунной системы (стимулирует фагоцитоз, повышает сопротивляемость организма вирусам и инфекциям);
- укрепляет соединительную ткань (хрящи и сухожилия) и стенки кровеносных сосудов;
- способствует образованию многих ферментов, аминокислот, гормонов;
- способствует уменьшению кровяного давления;
- улучшает усвояемость более 70% необходимых организму элементов (фосфор, хлор, фтор, натрий, сера, алюминий, марганец, молибден, кобальт и др.);
- препятствует возникновению рака, туберкулеза, диабета, зоба и многих других патологических процессов;
- улучшает состояние кожи, волос и ногтей;
- подпитывает энергией мозжечок (отвечает за координацию движений);
- замедляет процессы старения.
Кремний - основной структурный элемент, обеспечивающий четкость и слаженность управления работой всех органов со стороны нервной системы. При снижении уровня кремния в крови уменьшается эластичность сосудов и их способность отвечать на команды мозга к расширению или сужению. В этом случае в сосудистой стенке происходит замещение кремния кальцием, который делает сосуды жесткими. Когда на кальциевые «шипы» оседает холестерин, возникают предпосылки для развития атеросклероза, стенокардии, ишемической болезни сердца и ее грозных последствий - инфаркта и инсульта. Это подтверждают эксперименты французских ученых М. и Ж. Лепгер. Они доказали, что введение в организм соединений кремния приостанавливает развитие атеросклероза и помогает восстановить функцию сосудистой стенки.
Кремний участвует в метаболизме более 70 минеральных солей и большинства витаминов. При его недостатке снижается усвояемость кальция, железа, кобальта, марганца, фтора и других веществ и нарушается обмен веществ.
В последние годы значительно «помолодел» артрит, увеличилось число заболеваний желудочно-кишечного тракта и кожи у детей. Все это связано с дефицитом кремния в организме из-за сдвига питания в сторону рафинированных продуктов. Дефицит этого вещества, например у детей, сегодня составляет 50 и более процентов.
Благодаря своим химическим свойствам создавать заряженные коллоидные системы в растворах он оказывает неоценимую помощь нормальной микрофлоре кишечника в поддержании внутренней чистоты организма.
Коллоиды кремния обладают свойствами «приклеивать» к себе болезнетворные микроорганизмы: вирусы гриппа и ревматизма, гепатита и полиартрита, патогенные кокки и трихомонады, грибки Кандида и дрожжевые, образуя с ними комплексные соединения, которые выводятся из организма.
Напротив, полезная микрофлора кишечника (молочнокислые палочки, бифидо- и лактобактерии) с коллоидами не «слипаются» и остаются в кишечнике.
Широко применяемые сейчас антибиотики способствуют изменению электрического потенциала клеточных мембран нормальной микрофлоры. В результате она становится подверженной склеиванию коллоидами кремния, поэтому вместо нормализации микробного пейзажа кишечника при использовании антибиотиков развивается еще более тяжелая форма дисбактериоза.
Физиологическая потребность в Кремнии, мг в сутки:
В методических рекомендациях МР 2.3.1.2432-08 о нормах физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для различных групп населения Российской Федерации от 18.12.2008 г. приводятся следующие данные:
Верхний допустимый уровень потребления Кремния не установлен
Людям, страдающим остеопорозом, сердечнососудистыми заболеваниями, при болезни Альцгеймера рекомендуется увеличить содержание кремния в рационе.
Симптомы дефицита и передозировки кремния
Основные симптомы дефицита кремния в организме:
- ухудшение состояния волос
- выпадение волос
- ослабление соединительной ткани
- остеопороз
- хрупкость костных тканей
- воспалительные заболевания ЖКТ
- раннее развитие атеросклероза.
- Основные симптомы переизбытка кремния:
- мочекаменная болезнь
- фиброз легких
- риск появления злокачественных опухолей плевры и брюшной полости
Источники кремния
Растительные: цельное зерно, продукты из хлебных злаков, свекла, соя, репа, редис, зеленые бобы, картофель, лук, топинамбур, водоросли, отруби, лесные ягоды, зелень, коричневый рис, абрикосы, бананы, вишня, изюм, инжир, капуста, кукуруза, сельдерей, орехи.
Также кремний присутствует в виноградном соке, винах и пиве.
Животные: икра, яйца.
Некоторое количество кремния содержится в минеральных водах.
Продукты богатые кремнием, Si
| Наименование продукта | Кремний, Si, мг | %РСП |
|---|---|---|
| Рис, зерно продовольственное | 1240 | 4133,3% |
| Овес, зерно продовольственное | 1000 | 3333,3% |
| Просо, зерно продовольственное | 754 | 2513,3% |
| Ячмень, зерно продовольственное | 600 | 2000% |
| Соя, зерно | 177 | 590% |
| Гречиха, зерно продовольственное | 120 | 400% |
| Крупа рисовая | 100 | 333,3% |
| Нут | 92 | 306,7% |
| Фасоль, зерно | 92 | 306,7% |
| Чина | 89 | 296,7% |
| Рожь, зерно продовольственное | 85 | 283,3% |
| Горох, зерно | 83 | 276,7% |
| Гречневая крупа ядрица | 81 | 270% |
| Чечевица, зерно | 80 | 266,7% |
| Кукуруза, зерно продовольственное | 60 | 200% |
| Кукуруза, зубовидная | 60 | 200% |
| Кукуруза, высоколизиновая | 60 | 200% |
| Орех мускатный | 50 | 166,7% |
| Фисташки | 50 | 166,7% |
| Баранки сдобные | 50 | 166,7% |
| Сушки простые | 50 | 166,7% |
| Булочка калорийная | 50 | 166,7% |
| Саго (крупа из крахмала) | 50 | 166,7% |
| Сухари армейские, пшеничные 1 сорта | 50 | 166,7% |
| Сухари армейские, пшеничные 2 сорта | 50 | 166,7% |
| Сухари армейские из обойной муки | 50 | 166,7% |
| Сдоба обыкновенная | 50 | 166,7% |
| Сухари армейские, ржаные | 50 | 166,7% |
| Бублики простые | 50 | 166,7% |
| Булочки молочные | 50 | 166,7% |
| Сорго | 48 | 160% |
| Зерно мягкой пшеницы | 48 | 160% |
| Зерно твердой пшеницы | 48 | 160% |
| Крупа овсяная | 43 | 143,3% |
| Горох зеленый свежий | 21 | 70% |
| Толокно | 14 | 46,7% |
| Горошек зеленый. Консервы | 12,5 | 41,7% |
| Виноград | 12 | 40% |
| Виноград маринованный | 12 | 40% |
| Сок персиковый | 10 | 33,3% |
| Персик | 10 | 33,3% |
| Персики консервированные (половинки или кусочки) | 10 | 33,3% |
| Жимолость | 10 | 33,3% |
| Хлеб зерновой (мука в/с и зерно дробленое) | 8,1 | 27% |
| Хлеб ржаной подовый (из сеяной муки) | 7 | 23,3% |
| Хлеб ржаной подовый (из обдирной муки) | 7 | 23,3% |
| Хлеб ржаной формовой (из обойной муки) | 7 | 23,3% |
| Крупа манная | 6 | 20% |
| Груша | 6 | 20% |
| Сок грушевый | 6 | 20% |
В последнее время меня все больше интересуют вопросы общего оздоровления организма и роль различных витаминов, минералов и других органических соединений в сохранении здоровья человека. Сегодня я хочу рассказать вам о минерале, который выполняет ряд важных функции, даже не смотря на его ничтожное количество в организме человека. Вы узнаете, что на самом деле представляет собой кремний, за что отвечает в организме человека, в каких продуктах содержится, а также расскажу о волшебных свойствах кремниевой воды.
Наверняка вы уже наслышаны о пользе данного микроэлемента, возможно вы уже пользуетесь кристаллами в своей повседневной жизни или только собираетесь. В любом случае я хочу предупредить, что это не чудо-лекарство, используйте полученную информацию только в комплексе с другими методами. Только так можно поправить собственное здоровье и не допустить новых недугов.
Перед тем как начать хочу определиться с терминологией. Есть два похожих слова: кремний и кремень. Это совершенно разные вещества. Кремний (лат. Silicium) — это химический элемент периодической системы. Кремний составляет основу песка, глины и скал. Микроэлемент является вторым после кислорода по содержанию в земной коре и составляет около трети ее объема.
А кремень (лат. Silicon) — это камень, разновидность минералов. Он образовался в теплых водоемов мелового периода из остатков микроорганизмов, папоротников, голосемянных, а потом и покрытосемянных и цветковых растений. В состав кремня входит химический элемент кремний в виде диоксида кремния (SiO2) или по другому кремнезём. Кроме кремня в эту же группу минералов входят: сердолик, яшма, горный хрусталь, агат, опал, аметист и др. Кроме кремнезёма в состав этих камней входят и другие химические элементы (Mg, Ca, P, Sr, Mn, Cu, Zn и др.) всего их около 20.
Кремень в каменном веке служил орудием труда, из него изготавливали наконечники для копий, стрел и топоров. Именно кремень мог высекать искры (лат. cemare — сжигать
), что в последствии привело к появлению огня у древних людей, а в последствии применение в оружейном деле. Так что речь пойдет о свойствах кремния — химического элемента, а в конце я расскажу о кремневой воде.
Кремний для организма человека и его роль
В нашем организме основными депо кремния являются: щитовидная железа, надпочечники, гипофиз, лимфатические узлы. Очень много кремния в волосах и ногтях. Данный элемент входит в состав коллагена — своеобразная арматура соединительной ткани, которая имеется практически везде. Коллаген — это белок, в комплексе с эластином придает соединительной ткани прочность и упругость.
Кожа, связки, хрящи в основном состоят из соединительной ткани и как они начинают страдать, когда создается нехватка коллагена. Кожа теряет свою эластичность и обвисает, появляются морщины, а связки перестают быть прочными, возникают микротравмы и воспалительные процессы в суставах. Соединительная ткань входит в состав стенок сосудов, а потому кремний ответственен за эластичность и прочность последних. Наряду с кальцием, фосфором, стронцием и другими микроэлементами кремний участвует в формировании и обновлении костной ткани. Без него нарушается усвоение всех этих микроэлементов. Этот удивительный микроэлемент участвует в обменах фтора, магния, но особенно в обмена стронция и кальция.
Нехватка кремния в организме приводит к:
- остеомаляции (размягчению костей)
- заболеваниям зубов,
- проблемам с ногтями, кожей и волосами
- ускоренной изношенности суставных хрящей
- дисбактериозам
- атеросклерозу
Учеными обнаружена зависимость нехватки кремния и риском развития сердечно-сосудистой патологии, туберкулезом, диабетом, проказой, гепатитом, катарактой, артритами, раком. А все потому, что мы постоянно теряем около 9 г в сутки данного элемента, в то время как восполняем всего лишь 3,5 г с пищей и водой.
При передозировке кремния могут появиться:
- повышенная раздражительность
- повышенная ломкость и выпадение волос
- хроническая усталость
- постоянно пониженная температура тела
- депрессия
В результате слишком большой концентрации этого элемента в организме иногда развиваются такие заболевания, как подагра, фиброз или силикоз лёгких, камни в желчном пузыре и почках.
Сколько кремния нужно организму человека?
До сих пор ученые спорят, какая суточная потребность человека в данном химическом веществе. Имеются некоторые данные, что в среднем суточная потребность 5-50 мг. Считается, что когда человек здоров, то весь кремний он получает с пищей и водой, а вот при наличии заболеваний (сердечно-сосудистые заболевания, остеопороз, болезнь Альцгеймера) есть смысл принимать добавки с этим минералом.
В каких продуктах содержится кремний
Кремний содержится и в растительных, и в животных продуктах, но в последних всасывание кремния ухудшается, а вот за счет клетчатки овощей и фруктов кремний усваивается очень хорошо. Кроме этого, нужно помнить, что алюминий также задерживает всасывание. Антиоксидантные свойства витаминов А, Е и С усиливаются в присутствии кремния. Ниже я представляю картинку с указанием продуктов и количества содержания кремния.
Много его также в таких растительных продуктах как:
- абрикосы
- репа (ботва)
- свекла (ботва)
- вишня
- горчица листовая
- капуста белокочанная
- пастернак
- огурцы
- кукуруза
- салат-латук
- сельдерей
- семечки подсолнуха
- сливы
- томаты зрелые
- тыква
- фасоль
- шпинат
- яблоки
Кроме продуктов питания кремний содержится в некоторых травах из которых можно делать настои и чаи. Например, вот в этих травах:
- пикульник
- мать-и мачеха
- крапива
- хвощ полевой
- конский щавель
- медуница
- горец птичий
Для того, что микроэлемент максимально всасывался необходимо есть овощи в сыром виде или подвергать минимальной термической обработки. Конечно, весь кремний из пищи не усваивается и часть все же теряется, кроме этого, во время болезней требуется более высокая концентрация. Поэтому нужно принимать комплексы с кремнием в проверенных биологических добавках.
Моя семья покупает различные биодобавки на сайте Iherb.com. Мы регулярно покупаем там Омега 3, органический витамин Е, витамин С и много чего еще. Как-нибудь расскажу, а также обязательно будут статьи по Омега 3 и другим витаминам и минералам. Если вы решитесь, то можете воспользоваться кодом FMM868, который дает вам право на 5-10 % скидку.
Кремниевая вода
Вода — самое ценное вещество на нашей планете. В последнее время большое внимание уделяют не столько химическому составу воды, а структуре воды. Структура воды — это то, в каком пространственном положении находятся ее молекулы. Наверняка вы уже видели фильм об опытах на воде, где воздействовали на нею разной музыкой, словами и пр. В этом фильме показывают, как изменяется структура воды, что она имеет свою память, но при этом сама химическая структура не изменяется.
Кремень (камень) способен активировать и изменять структуру воды, которая начинает обладать уникальными свойствами. В результате соприкосновения кремня и воды, из камня начинает выделяться кремниевая кислота в практически гомеопатических дозах, но этого вполне достаточно, чтобы вода изменила свою структуру и благотворно воздействовала на организм человека. Учены считают, что органические остатки в кремне это биокатализаторы, способные перерабатывать энергию света и в десятки тысяч раз ускорять окислительно-восстановительные реакции в воде.
Вода настоянная на кремне может долгое время не портиться, она обеззараживает воду, очищая от гнилостных бактерий, тяжелых металлов, радионуклидов, при этом вода приобретает свежий вкус родниковой воды. Рекомендуется выкладывать дно колодцев кремнем, кстати в древней Руси так и делали. Такая вода применяется не только внутрь, но и в качестве наружного средства для лечения и профилактики кожных болезней. Кроме этого, можно поливать домашние растения, чтобы улучшить их рост и цветение. Также можно выкладывать кремень на дно аквариумов, чтобы предотвратить цветение воды.
Как выбрать кремний для очистки и активации воды?
К сожалению, не всякий камень пригоден для производства кремниевой воды. Камень, который лежит на поверхности почвы, у рек и морей, не пригоден для получения структурированной воды, т. к. его поверхность загрязнена. Необходимо выбирать камень, который был добыт из недр земли, куда не могут добраться загрязнители окружающей среды. Использовать нужно только камень темно-серого и черного цвета. Берите мелкие камни, чтобы была больше поверхность соприкосновения с водой.
Купить кремень можно в аптеке или в фирмах, занимающихся распространением товаров для здоровья, например, фирме «АРГО» Также можно применять фильтры для воды с кремниевыми наполнителями, например, «Аквафор-кувшин».
Как приготовить кремниевую воду?
Если вы купили камни, а не фильтр для воды с кремнем, то я вам расскажу как мы настаиваем воду. Мы используем камни фирмы «Арго». Перед применением просто промываем в проточной воде и помещаем на дно стеклянной трехлитровой банки из расчета 10-15 г на литр воды. Затем заливаем отфильтрованной водой, закрываю крышкой и выдерживаю в течении 2-3 суток в темном месте.
По истечению этого времени можно пить, предварительно слив в другую посуду. Воду, которая покрывает камни на 3-4 см нужно вылить, потому что там как раз оседает все вредное. Если на камнях образовалась слизь, то нужно их промыть и сутки подержать их в соленом растворе. Менять камни нужно раз в 6-8 месяцев, потому что через это время они теряют свои свойства. Вообще такую воду можно пить без ограничений и соответственно вашей суточной потребности. Кстати, для каждого человека потребность в воде разная минимум 30 мл на кг массы тела. Говорят, что приготовленная таким образом вода не портится в течении 1,5 лет в герметичной упаковке.
На этом у меня все. Всем рекомендую использовать кремень для заряжения и очистки воды, таким образом организм человека восполняет дефицит кремния в организме. А вы пользуетесь каким либо способом очистки воды или кремневым фильтром? У меня в планах написание статьи о шунгите — еще одном минерале, который очищает воду.
Кремний для здоровья человека. К числу незаменимых микроэлементов в человеческом организме по праву относится кремний, за которым закрепилась слава минерала красоты и молодости . Без его поступления из внешней среды могут возникнуть серьёзные нарушения обменных процессов , а значит, и отклонения в работе систем и органов . О роли кремния для здоровья человека, последствиях его недостатка и избытка и пойдёт речь в этой статье.
Кремний для здоровья человека: Минерал красоты и молодости
в оптимальной природной форме и дозировке содержится в продуктах пчеловодства — таких как цветочная пыльца, маточное молочко и трутневый расплод, которые входят в состав многих натуральных витаминно-минеральных комплексов компании «Парафарм»: «Леветон П », «Элтон П», «Леветон Форте», «Апитонус П», «Остеомед», «Остео-Вит», «Эромакс», «Мемо-Вит» и «Кардиотон». Именно поэтому мы уделяем столько внимания каждому природному веществу, рассказывая о его важности и пользе для здоровья организма.
В глубину тысячелетий уходит история кремния , его применения человеком в различных сферах. И неудивительно, ведь это второй (после кислорода) по содержанию в земных недрах микроэлемент , входящий в состав множества горных пород.
В древнейшие времена люди обнаружили красивый прозрачный минерал – кварц, или кремнезём. Это соединение сегодня называется двуокисью кремния. Чистый прозрачный кварц – это горный хрусталь, а когда он включает в себя различные химические элементы или вкрапления иных соединений, то получаются многочисленные его разновидности: аметист, агат, сердолик, авантюрин, оникс, кошачий глаз… Да-да, все эти ценные ювелирные камни – близкие родственники, по достоинству оценённые древними египтянами, индийцами, китайцами, римлянами, греками и другими народами. Археологи находят в самых разных частях Земли изготовленные из кварца нашими далёкими предками орудия труда, посуду, стекло, оружие, скульптуры и украшения. Использовали его также в магических и медицинских целях. Однако выделить чистый кремний учёные смогли только в ХI Х веке.
Открывший новый микроэлемент в 1823 г. швед Й. Берцелиус предложил латинское название «силиций» ( Silicium), произведённое от s ilic – кремнезём. В русской химической науке закрепилось название кремний (от слова «кремень» – названия камня в древнеславянском языке).
Уникальные свойства кремния
и сферы его применения
Уникальным свойствам кремн ия посвящено немало научных исследований в физике, химии, медицине, фармакологии и других областях науки. По кристаллической структуре чистый кремний напоминает алмаз, однако он не отличается прочностью. При нормальной температуре это химически малоактивное вещество. Для получения различных соединений его нагревают до 400 °C и выше.
Полупроводниковые свойства кремния взяты на вооружение современной электротехникой, в частности микро- и наноэлектроникой. Фоточувствительность кремния, то есть изменение его электропроводности в зависимости от света, нашла применение при изготовлении солнечных батарей и фотоприёмников. Таким образом, кремний – вещество, способное преобразовывать энергию из одного вида в другой. За кремниевыми технологиями учёные видят будущее – решение многих практически-технологических и экологических проблем.
В металлургии кремний используется для получения сплавов и как элемент технологического процесса. В производстве стекла, цемента, кафеля, кирпича, керамики, фарфора, силиконов этот минерал незаменим. Именно поэтому он находится в центре самостоятельной отрасли промышленности – силикатной.
Роль кремния
в организме человека
Не будет преувеличением сказать, что роль кремния в организме человека поистине исключительна. На это указывал ещё академик В. Вернадский, говоря о невозможности жизни любого существа без этого микроэлемента. Дело в том, что силициум не просто является одним из участников минерального метаболизма, он – то вещество, от которого зависит усвоение 70-ти с лишним других микроэлементов , необходимых нам. То есть дефицит кремния автоматически ведёт к нехватке других жизненно важных веществ. Труды российских учёных подтвердили его значимость в обмене алюминия, фтора, магния и особенно – кальция и стронция.
В норме в нашем теле должно содержаться 1–2 грамма кремния , что не так уж и много, однако лабораторные исследования обнаружили в ежедневных выделениях человеческого тела около 4,7 % кремния, что подтверждает большую степень его участия в биохимических процессах . Местами средоточия кремния являются скелет и соединительные ткани (кожа, хрящи, сухожилия и связки), лимфоузлы, щитовидная железа, гипофиз и надпочечники, стенки аорты, сосудов и трахеи, ногти и волосы.
Силициум выполняет важнейшие функции в организме:
Он ответственен за образование коллагеновых волокон , без которых наши соединительные ткани и различные органы лишатся эластичности и прочности. Поэтому его заслуженно можно назвать микроэлементом красоты и молодости . Красивые ногти, волосы и кожа – его заслуга. Он предотвращает появление морщин и болезней соединительных тканей – артрита, ревматизма и др.
От достаточного наличия коллагенового белка (в основе которого кремний) зависит и состояние стенок сосудов , клапанов сердечного аппарата, а следовательно, сердечно-сосудистой системы в целом. Нехватка кремния ведёт к утрате сосудами способности расширяться и сужаться, к их кальцинированию и появлению холестериновых бляшек . Таки образом, кремний – средство профилактики и терапии стенокардии , атеросклероза, ишемии, инфаркта и инсульта.
Силициум необходим для деятельности нервной системы и мозга , так как задействован в передаче нервных импульсов.
Кремний образует в организме электрически активные коллоидные системы , притягивающие, обезвреживающие и выводящие вовне патогенные бактерии, микроскопические грибы, вирусы, поддерживая полезную микрофлору в кишечнике. Это отличный помощник при борьбе с дисбактериозом . Он способствует детоксикации нашей внутренней среды (в том числе очищению от излишков хлора, тяжёлых металлов и радионуклидов) и повышению иммунитета . К тому же он увеличивает наши защитные силы посредством активации фагоцитов – клеток, отвечающих за удаление отходов и вредоносных агентов в организме. Силициуму приписывают свойства предотвращать онкологию, туберкулёз, зоб, сахарный диабет и другие страшные болезни.
Кремний вместе с кальцием , цинком, фосфором и другими минералами участвует в образовании, обновлении и восстановлении костной ткани . Об этом говорит увеличение в случаях переломов в 50 раз и более уровня кремния, который потом возвращается к норме.
Большое количество кремния в зонах мозга, ответственных за движение, – мозжечке и чёрном веществе – свидетельствует о его влияние на двигательные функции , координацию движений.
Участвуя в общем обмене веществ , он активизирует окислительно-восстановительные реакции, помогает выработке различных аминокислот, ферментов, гормонов и др.
Чем опасен дефицит кремния
в организме человека?
Ломкие ногти, волосы и зубы, дряблая кожа, слабость суставов и связок , размягчение костной ткани , артрит, дисбактериоз, разбалансированность движений, высокий уровень холестерина в крови, кожные болезни (дерматит, экзема, псориаз) – характерные признаки дефицита кремния . Увеличивается риск возникновения таких опасных заболеваний, как туберкулёз, сахарный диабет, камни в почках, энцефалит, гепатит, катаракта, атеросклероз, гипертония, инфаркт, инсульт и др. У детей нехватка этого минерала вызывает задержку роста и набора нормального веса.
Причины уменьшения кремния в организме:
Бич нашего времени – питание, богатое рафинированными, полусинтетическими продуктами, которые прошли тщательную промышленную обработку, лишившись полезных веществ. Их преимущественное потребление значительно снижает количество кремния в нашем теле, так что сбалансированный рацион, включающий продукты, богатые этим (и другими необходимыми) микроэлементом снизит вероятность развития многих патологий.
Возможен ли избыток кремния
в организме?
Нарушение минерального обмена, злоупотребление кремнийсодержащими фармакологическими препаратами или чрезмерное поступление рассматриваемого вещества с водой и пищей могут привести к избытку кремния в организме . И в этом случае нас тоже подстерегают серьёзные нарушения здоровья: хроническая усталость и депрессия, отклонения в терморегуляции, образование камней в почках, поражение лёгких и бронхов (в случае, когда кремний вдыхается на производстве).
Сколько кремния
нужно в день человеку?
Сколько же кремния нужно потреблять в сутки, чтобы избежать его дефицита или переизбытка? Рекомендации специалистов на этот счёт колеблются в диапазоне от 20 до 50 мг. Ведутся споры о суточной норме для детей и подростков, активно расходующих кремний на процессы роста и развития и, по мнению ряда исследователей, нуждающихся в этом веществе в несколько раз больше, чем взрослые. Показаниями к увеличению силиция в рационе являются заболевания сердечно-сосудистой системы, остеоропоз, ломкие ногти и волосы, болезнь Альцгеймера и др.
Содержание кремния
в продуктах питания
В среднем мы усваиваем только около 4 % поступающего из внешней среды кремния, причём этот процесс ухудшается при низкой кислотности и недостатке растительной пищи, клетчатки. Так что, желая обогатить свой организм этим минералом, следует улучшить (при необходимости) желудочную секрецию и, конечно, знать, каково содержание кремния в продуктах питания , чтобы скорректировать своё меню.
Хотя силициум есть как в животной, так и в растительной пище, из второй он усваивается интенсивнее, особенно без её термообработки. Итак, кремнием богаты крупы: рис (1240 мг/100 г), овёс (1000), просо (750), ячмень (600), в меньшей степени – соя, рожь, гречка, кукуруза; в хлебобулочных изделиях процент кремния уменьшается в связи с выпеканием. Семена растений и орехи включают кремний : кунжут (199 мг/100 г), арахис (80), нут (92), грецкий орех (60), семечки тыквы (25); бобовые: фасоль (92), горох (83), чечевица (80), горох (21). Среди овощей и зелени надо выделить спаржу (98 мг/100 г), репу (91), свёклу (79), а также назвать капусту, огурец, картофель, редьку, хрен, редис, кабачок, тыкву, баклажан, морковь, петрушку и др. Многочисленные фрукты и ягоды содержат кремний: земляника, вишня, малина, смородина, дыня, банан, авакадо, грейпфрут и др.
Многие травы можно использовать, чтобы получать кремний с чаем и настоями: мать-и мачеха, пижма, хвощ полевой, крапива, полынь, тимьян и др. Вино, пиво и сок винограда – тоже источники этого микроэлемента.
Отметим, что сочетание кремния с витаминами А, Е, С усиливает антиоксидантный эффект последних, защищая организм от разрушающего действия свободных радикалов.
Чем полезна
кремниевая вода?
И напоследок несколько слов скажем о том, как полезна кремниевая вода , обретшая широкую популярность у приверженцев нетрадиционной медицины.
В стародавние времена у разных народов практиковалось выкладывание дна и стенок родников и колодцев камнями, содержащими кремний . Наши предки знали об удивительных целебных свойствах этого минерала. Современные исследования выявили механизм влияния кремния на воду : он, подобно серебру, меняет её строение, делает структурированными её молекулы.
Такая вода легче усваивается, проявляет бактерицидное действие, активирует обменные процессы, очищает организм от токсинов. Кремниевая вода не портится в течение нескольких месяцев благодаря уникальным качествам этого минерала, однако кипятить её и сами камушки ни в коем случае не следует, так как это лишит их всех чудодейственных свойств. Особенно полезна настоянная на кремнии вода в период болезни, так как повышает иммунитет. Конечно, это не панацея, а, скорее, вспомогательное средство для общего оздоровления и улучшения жизненного тонуса. И это никакое не колдовство или чудо, ведь многочисленные научные факты подтвердили, что кремний – минерал красоты и молодости , здоровья и жизни.
