Дневная норма цинка. Польза и суточная норма цинка для мужчины

Что делает мужчину успешным, удачливым, что приносит ему победы? Гормон тестостерона! Именно этот гормон постоянно повышает стимул к действию, придает физическую силу и оказывает положительное влияние на жизненный тонус мужского пола.

Польза цинка для организма мужчины, главным образом заключается в повышении тестостерона. Также этот элемент полезен и для мужской потенции.

Чем полезен цинк для мужчин?

У человека в организме находится не больше трех граммов цинка. У мужчин он распределяется так: в скелете и мышцах, в крови, коже, но большая часть содержится в семенной жидкости.

Для чего нужен цинк организму? Некоторые полезные свойства элемента:

Нормализует регенерацию клеток, поддерживая хорошее состояние кожи;
Позволяет ранам быстро заживать;
Цинк – один из элементов, благодаря которому зубы и кости человека достаточно крепкие;
Стимулирование организма к выработке тестостерона;
Поддержание нервной системы в порядке;
Стимулирование умственной деятельности.

Исходя из списка о пользе элемента, можно сделать вывод, что цинк положительно влияет не только на физическое или умственное состояние организма, а также на поддержание нервной системы, но и оказывает благотворное влияние на половое развитие мужчины.

Суточная потребность

Каждому человеку необходимо поддерживать сбалансированный уровень микроэлементов в организме. Что касается цинка – то обязательным для ежедневного применения он будет являться для мужчин и спортсменов.

Помимо поступающих в организм микроэлементов, содержащихся в продуктах питания, необходимо дополнить эту дозировку препаратами из аптеки. Ведь даже полноценный рацион никогда не восполнит суточную потребность организма в необходимых элементах.

Важно! Чтобы предупредить и предотвратить некоторые заболевания и расстройства, необходимо ежедневно принимать цинк.

Дефицит цинка. Как определить?

Дефицит цинка в организме может проявиться по генетическим причинам или причиной может являться врожденное заболевание. Чаще всего дефицит элемента дает о себе знать, когда в рационе присутствует избыток соли, сахара белка. Так же из-за недостаточного количества микроэлемента в пище.

Симптомы нехватки цинка в организме:

Снижение аппетита;
Выявление анемии при анализе крови;
Слабый иммунитет (частые заболевания);
Выпадение волос;
Похудение без цели;
Понижение качества зрения;
Медленное заживание открытых ран на коже;
Появление белых пятен на ногтях.

Для мальчиков дефицит цинка опасен тем, что происходит задержка в половом развитии, нередко это приводит к снижению (или даже вовсе потери) активности сперматозоидов. Мужской организм нехватка микроэлемента достаточно сильно изменит. Недостаток элемента может привести к неприятным последствиям: бесплодию и импотенции.

Цинк и тестостерон

Эти два понятия неразделимы между собой, т.к. цинк является строительным материалом для молекулы тестостерона. Т.е. если в организме человека отсутствует цинк, то о существовании тестостерона тоже можно забыть.

Согласно некоторым исследованиям, ученные доказали на примере бесплодных мужчин, что уровень гормона, благодаря употреблению цинка, возрос и у некоторых даже наблюдалось появление возможности зачатии ребенка.

Благодаря гормону тестостерона, восстановленному употреблением цинка, увеличивается половое влечение у мужчин к противоположному полу.

Продукты богатые цинком

На первом месте продуктов, содержащих максимально количество цинка, будут стоять устрицы, отварная рыба, мясо и его производные изделия.

Мясо птицы;
Картошка;
Сыры;
Крупы: гречневая, чечевица и соя;
Отруби пшеницы;
Хлеб;
Яблоки и цитрусовые фрукты;
Орехи;
Ягоды;
Зеленый чай.

Людям, которые придерживаются определенных диет или вовсе являются вегетарианцами, рекомендуется прием мультивитаминных комплексов, т.к. их организмы лишены большого количества полезных микроэлементов.

Суточная норма цинка для мужчины

Т.к. у мужчин значительная доля микроэлемента выходит со спермой, то им просто необходимо каждый день восполнять потери. Но сколько же нужно цинка людям ежедневно?

Норма этого элемента в день напрямую зависит от возраста человека:

Детям до 13 лет допускается принятия цинка до 7 мг.;
Подросткам – до 10 мг.;
Взрослым – до 18 мг.;
Если человек активно занимается спортом или у него выраженный недостаток цинка, суточная доза увеличивается до 25 мг.

В какой форме лучше усваивается?

Цинк считается самым плохо усвояемым микроэлементом в организме человека . Плюс к этому он является помехой для усвоения других важных элементов, таких как железо или кальций. Чаще всего именно поэтому в витаминных комплексах они идут вместе.

Ученые разработали множество медикаментозных препаратов в разной форме с участием цинка в главной роли. Список витаминов достаточно большой, но наиболее распространенные: сульфат и оксид. Эти формы плохо усваиваются в организме, могут вызывать интоксикацию и рвоту. Более усваиваемыми считаются глицинат, ацетат, монометионин цинка. Согласно исследованием, глицинат дает пользы для организма на 15% больше, чем, например, сульфат.

Что мешает его усвоению в организме?

Главным образом, согласно мнению медиков, причиной плохого усвоения цинка является употребление в пищу продуктов, не совместимых с микроэлементом. Черный чай, кофе, соль и сахар – главные вредители, не позволяющие организму принимать для себя полезный элемент.

Важно! Алкоголь не только не позволяет усвоиться цинку, но и вовсе выводит его из организма!

Цинк для зачатия

Как уже было написано выше, цинк содержится у мужчин в семенной жидкости. А недостаток этого элемента у мужчины приводит к снижению активности сперматозоидов, а значит и к снижению возможности зачать ребенка, в некоторых случаях, в совокупности с другими факторами, приводит даже к бесплодию.

Цинк оказывает положительное влияние не только на активность сперматозоидов, но и на их образование. Поэтому достаточное количество микроэлемента в организме мужчины обеспечит ему желаемое количество наследников.

Для потенции

Половое влечение мужчины и его потенция напрямую зависят от гормона тестостерона. Для его полноценного синтеза требуется цинк. Заболевания простаты также можно отнести в категорию болезней, развитых при недостатке этого микроэлемента в организме мужчины.

Интересующий нас минерал является ферментом, участвующим в преобразовании мужского гормона в женский. Именно этим полезен цинк для потенции.

Мужскому полу стоит помнить о том, что значительную часть микроэлемента они теряют при семяизвержении, поэтому для мужской силы необходимо восполнять его недостаток.

Медикаментозные средства и БАДы

Врачи, при недостатке цинка в организме человека, рекомендуют принимать препараты, содержащие этот элемент. Назначают их принимать в комплексе с другими витаминами, т.к. некоторые элементы друг друга взаимоисключают. Часто в составе можно увидеть селен и цинк – это те элементы, которые являются источником красоты и здоровья.

Например, для мужчин, ведущих активный образ жизни, существует витаминный комплекс Man’s formula. Принятие этого препарата не только восполняет недостаток цинка, но и делает мужчину более выносливым, устойчивым к стрессу, поможет нарастить мышечную массу.

Мужчинам с проблемами выработки тестостерона врачи могут прописать Zinc sulfate . Этот препарат следует принимать только по назначению специалиста, самостоятельный прием может нанести вред организму.

К эффективным БАДам относятся такие, как Виардо и Цинкит. Эти таблетки содержат активный цинк в дозировке 44 мг. Перед приемом необходимо проконсультироваться с врачом.

Важно! Не стоит начинать прием лекарственных препаратов и БАДов без консультации врача. Какой лучше препарат подойдет в конкретном случае решить может только доктор. Дневная норма препарата также назначается в кабинете врача.

Чем полезен в спорте?

Для спортсменов цинк важный элемент в плане наращения мышечной массы тела. Также этот микроэлемент способствует сжиганию жира. Еще одну немаловажную роль элемента в организме людей, занимающихся спортом, стоит отметить по регулированию сахара в крови.

У спортсменов цинк активно выходит из организма с потом, что может вызвать дефицит элемента. Поэтому спортсменам практически в обязательном порядке необходимо принимать витамины с этим микроэлементом помимо его естественного содержания в продуктах питания.

Важное о цинке

Цинк для мужчины важен не только в лечении и профилактике потенции. Важную роль он играет и в формировании костей, их крепости, состоянии зубов и даже в эмоциональном состоянии он очень важен.

По некоторым исследованиям доказано, что недостаток цинка в крови может стать причиной возникновения эпилепсии.

Витамин А усваивается в организме человека только благодаря цинку. Если последнего в организме дефицит, то и витамин А, сколько бы не поступал во внутрь, не усвоиться и не принесет пользы.

Выводы

Цинк – важный микроэлемент для организма человека, для его формирования, роста и развития. Но особенно этот элемент важен для мужчин, причем в любом возрасте мужской пол нуждается в приеме продуктов и препаратов, содержащих цинк.

Главным образом, выделяется польза цинка в функционировании простаты и сперматогенезе. Поэтому мужчинам, следящим за своим здоровьем, необходимо контролировать количество полезного элемента в организме, а в случае его недостатка в обязательном порядке восполнять ущерб.

Спрей для мужчин Peineili: инструкция и отзывы

Цинк относится к важным и незаменимым для жизнедеятельности организма человека микроэлементам. По содержанию в человеческом организме этот элемент - на втором месте после железа. Способность цинка принимать участие в процессах лигандообразования с органическими молекулами объясняет чрезвычайно широкий спектр его участия в разных биологических системах. Это сопровождается и относительной безопасностью этого элемента, особенно отсутствием оксидантных свойств (в отличие от и ), что улучшает транспорт и метаболизм цинка в организме и способствует быстрому усвоению его клетками. Цинк незаменим для генной экспрессии и метаболизма нуклеиновых кислот, а соответственно и всех процессов клеточного роста и дифференциации. Цинк является структурным компонентом биологических мембран, клеточных рецепторов, протеинов, входит в состав более чем 200 энзиматических систем.
Цинкзависимыми являются такие жизненно важные гормоны, как инсулин, кортикотропин, соматотропин, гонадотропины, он необходим для образования эритроцитов и других форменных элементов крови. Считают, что обладает антиоксидантными свойствами, а также улучшает действие других антиоксидантов.

Норма суточного потребления цинка

Рекомендованная суточная доза потребления цинка для взрослых в Канаде составляет 9–12 мг, этого достаточно для адекватного питания и предупреждения развития хронических заболеваний. Аналогичными являются рекомендации по потреблению цинка в США (12–15 мг), Австралии (12 мг) и других странах мира.
Американское пособие по диетологии Institute of Medicine at the National Academy of Sciences (1999) рекомендует следующие нормы суточного потребления цинка:
Дети, 0-6 месяцев - 2 мг
Дети, 6-12 месяцев - 3 мг
Дети, 1-3 лет - 4 мг
Дети, 4-8 лет - 5 мг
Подростки, 9-13 лет - 8 мг
Мужчины 14 лет и старше - 11 мг
Женщины 14-18 лет - 9 мг
Женщины 19 лет и старше - 8 мг
Беременные женщины 18 лет и моложе - 12 мг
Беременные женщины 19 лет и старше: - 11 мг
Кормящие женщины 18 лет и моложе - 13 мг
Кормящие женщины 19 лет и старше - 12 мг
Национальной академии наук США для всех лиц 19 лет и старше установлен верхний допустимый предел 40 мг для ежедневного потребления цинка.

Дефицит цинка

По данным National Dietary Survey of Adults (Австралия), потребление цинка у 27% мужчин и 54% женщин Австралии составляет меньше 70% от рекомендованной суточной дозы. Исследования в США также свидетельствуют об общем дефиците цинка в пищевом рационе американцев. Существует предположение, что и жители Европы испытывают дефицит этого микроэлемента.

Пищевые источники цинка

Пищевые продукты, богатые цинком (в 100 г)

Продукты Калорийность (ккал) % суточной нормы

Оленина 217 65.3%

Говядина 219 39.6%

Баранина 229 30.6%

Морские гребешки 127 22.6%

Семена кунжута 206 18.6%

Тыквенные семечки 180 16.8%

Овёс 166 15.6%

Йогурт 154 14.5%

Индейка 153 13.1%

Креветки 112 11.8%

Восполнить дефицит можно с помощью продуктов питания, таких как морепродукты (устрицы, креветки), печень, нежирная говядина, твердые сыры, бобовые, орехи, грибы ( , кримини, ) и ягоды (черника, малина), спаржа, свекла, шпинат, зеленый горошек, йогурт, овес, семена тыквы, кунжута. Кроме того, большинство пищевых добавок и витаминно-минеральных комплексов содержат .
К сожалению, получить необходимое количество цинка с пищей довольно трудно, а на его усвоение влияет ряд факторов. Добавки кальция и богатый кальцием рацион (молочные продукты) способны снижать усвоение цинка почти на 50%, а кофеин и алкоголь усиленно выводят его из организма.

Причины дефицита цинка

Дефицит цинка может возникать по многим причинам, в частности при несоответствующем питании, нарушении процессов всасывания в слизистой оболочке кишечника, неадекватном или нарушенном связывании цинка с альбуминами, плохом усвоении цинка клетками, конкурировании его с другими металлами (например, кальцием или кадмием), соблюдении диеты с высоким содержанием клетчатки, ухудшающей всасывание цинка, нарушении синтеза трансферина, дисфункции поджелудочной железы, диарее и др. (Tiber А. М. et al, 1980 ). Повышенному риску развития дефицита цинка подвергаются вегетарианцы, больные сахарным диабетом, лица, злоупотребляющие алкоголем, а также спортсмены.
Содержание цинка снижается при приеме внутрь противозачаточных средств (пероральных контрацептивов). Кортикостероиды (кортизон, преднизолон), назначаемые при ряде заболеваний (артрит, бронхиальная астма и др.), также снижают уровень цинка.
Цинк быстро выводится из организма при , а также под действием ядовитых металлов, пестицидов и др.
Уровень цинка в организме значительно снижается с возрастом, следовательно, пожилые люди в той или иной мере испытывают дефицит цинка.

Признаки дефицита цинка

Основными признаками дефицита цинка являются: гипоцинкемия, гепатоспленомегалия, замедление роста, задержка полового развития, частичная недостаточность функции надпочечников, анорексия, сухость и гиперпигментация кожи, нарушение восприятия вкуса и запаха, длительное заживление ран, плохой аппетит, нарушенный иммунный ответ (Prasad А., 1991 ).

Дефицит цинка обусловливает целый ряд заболеваний.

Цинк при кожных заболеваниях

Симптомы почти всех кожных заболеваний ослабевают или исчезают при увеличении запасов цинка в организме. У подавляющего большинства пациентов возникновение обычных угрей сопровождается дефицитом цинка. В дозах 100 мг и более особенно эффективен при лечении угревой сыпи, так как угнетает деятельность сальных желез, снижает фосфатазную активность нейтрофилов (Hillstrom L. et al., 1977 ). Комплексная терапия, включающая препараты цинка, дает хорошие клинические результаты даже у больных без выраженных признаков дефицита этого микроэлемента. Кроме того, можно эффективно применять для лечения пациентов с ломкостью и выпадением волос, гнездовой и злокачественной алопецией, при генерализованном зуде после отмены длительной кортикостероидной терапии.
Считают, что дефицит железа и нарушает форму и структуру ногтевой пластинки, а недостаток цинка вызывает появление белых пятен на ногтях и их ломкость (Pfeiffer С. С., 1975 ).
Цинк ускоряет процесс заживления послеоперационных ран, пролежней, ожогов. Значительное ускорение процесса заживления ран наблюдалось у пациентов, которые получали 150 мг цинка сульфата в день. Полностью эти больные выздоравливали через 5–6 дней, пациенты контрольной группы - через 80 дней. Но положительный эффект может наблюдаться не у всех, так как процесс заживления ран зависит от индивидуального цинкового статуса (Hallbook Т., 1977 ).

Цинк при нарушении вкусового и обонятельного восприятия

С возрастом у больных нарушается восприятие вкуса и запаха, снижается аппетит, изменяется восприятие определенных вкусовых и обонятельных ощущений.
Цинк стимулирует синтез густина - белка с большим содержанием гистидина, который находится в соке околоушных слюнных желез и отвечает за вкусовые ощущения в сосочках языка. Вкус и запах настолько тесно связаны в физиологии человека, что нарушение вкусового и обонятельного восприятия являются общими симптомами дефицита цинка.
Предполагают, что дефицит цинка вызывает неприятные вкусовые ощущения в ротовой полости. Эти явления могут быть следствием болезни Крона, хронической почечной недостаточности, термических ожогов, муковисцидоза, применения пенициламина по поводу болезни Вильсона - заболеваний, сопровождаемых дефицитом цинка. Использование препаратов цинка уменьшает интенсивность этих явлений. Кроме того, препараты цинка широко применяются в лечении пациентов с онкологическими заболеваниями головы и шеи, при которых (по причине радиотерапии) нарушены вкусовые ощущения. На основе проведенных исследований доказано, что пероральный прием цинка в форме цинка сульфата на протяжении всего курса радиотерапии предупреждает и эффективно корригирует вышеуказанные симптомы (Ripamonti С., Zecca E., Вrunell С., Fulfaro F., Villa S., Balzarini A., Bombardieri E., De Corino F., 1998 ).

Цинк при заболеваниях органов зрения

Гемералопия («куриная слепота») является первым признаком дефицита витамина А и недостатка цинка, который влияет на деятельность ретинолдегидрогеназы - энзима, необходимого для нормального функционирования витамина А и, соответственно, для остроты зрения. Врачи советуют принимать 15–30 мг цинка в день для поддержания нормальной остроты зрения в сумерках. Поскольку длительное применение цинка может обусловить снижение уровня меди в крови, необходимо одновременно принимать 1–3 мг меди (Sandstrom В., Davidsson L., Lundell L., Ofbe L., 1987 ).
У пожилых людей развивается заболевание глаз, связанное с возрастными изменениями и дефицитом цинка,- макулярная дегенерация, которая может привести к необратимой слепоте в старческом возрасте. Так как является коферментом двух важных энзимов, необходимых для функционирования сетчатки, лечение препаратами цинка может предупредить развитие этого грозного осложнения.
Было проведено двойное слепое клиническое исследование с использованием 80 мг цинка и на протяжении 2 лет у пациентов с макулярной дегенерацией. Благодаря применению цинка удалось предупредить развитие слепоты у 42% пациентов. Аналогичные исследования проводили с назначением 100 мг цинка 2 раза в день у больных с макулярной дегенерацией. После 24 месяцев лечения препаратами цинка развитие слепоты было предупреждено у большинства пациентов. Побочные эффекты минимальны (Mares-Periman J. A., Brady W. E., Kleain R. et al., 1995 ).
Кроме того, помогает при лечении и предотвращении катаракт.

Цинк для здорового функционирования мужских репродуктивных органов

Цинк - важный фактор для здорового функционирования мужских репродуктивных органов. Критический дефицит цинка может стать причиной импотенции. Недостаток этого элемента вызывает регрессию мужских половых желез и яичек. Средний уровень дефицита цинка приводит к снижению количества спермы (Hunt C. D., Johnson Р. Е., Herbel Jol., Mullen L. K., 1992 ). Под влиянием препаратов цинка повышается уровень фолликулостимулирующего и половых гормонов. Цинк и тестостерон тесно связаны, но природа этой взаимосвязи остается невыясненной (Netter А., Hartoma R., Nahoul К., 1981 ). Цинк используют для усиления потенции в случае средней и высокой форм недостаточности цинка в дозе 50–100 мг в зависимости от возраста и состояния пациента. Но часто мужская импотенция имеет физиологическую основу и не зависит от уровня цинка в организме.
Применение препаратов цинка одновременно с витамином А актуально при мужском бесплодии и аномалиях сперматогенеза, обусловленных различными факторами, в частности инфекционными заболеваниями, влиянием профессиональных вредностей, действием ионизирующего излучения. Метаболизм цинка и витамина А является важным в процессе сперматогенеза. Для перехода одной фазы клеточного цикла в другую необходимо наличие цинка. В случае снижения его концентрации этот процесс блокируется. Этим и объясняется высокое содержание цинка (1900 мкг/г) в сперматозоидах (Netter A., Hartoma R., Nahoul К., 1981 ).
Цинк уменьшает размеры предстательной железы и облегчает симптомы ее доброкачественной гиперплазии. Механизм действия цинка заключается в ингибировании активности фермента 5-a-редуктазы. В дозе 20–60 мг в день одновременно с витамином Е в дозе 50–400 ЕД/день, является эффективным в лечении больных с доброкачественной гиперплазией предстательной железы, при этом снижается риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний. Параллельные исследования, проводившиеся с использованием цинка в дозе 50 мг 3 раза в день, подтвердили, что уменьшает патологические размеры предстательной железы. Результаты проверены с помощью эндоскопического, рентгенологического исследований и ректальной пальпации (Bush I. М. et аl., 1974 ).

Цинк при беременности

Недостаточное поступление цинка в организм беременной женщины приводит к недостаточному росту и задержке развития плода, а также осложнениям в родах.
На протяжении последних лет исследовалось влияние цинка на течение беременности. Установлено, что в третьем триместре уровень цинка в организме женщины резко снижается. Недостаток цинка в организме беременных женщин является фактором риска, который приводит к патологии беременности, рождению недоношенных детей с небольшой массой тела (Goldenberg R. L. et al., 1995 ). Рекомендованная дневная доза цинка для беременных в США и Канаде составляет 15 мг, а для матерей, кормящих грудью в США,- 20 мг, в Канаде - 15 мг. Чрезмерное количество цинка может быть токсичным как для плода, так и для матери.
Педиатры используют препараты цинка при задержке нервно-психического и когнитивного развития в дошкольном и школьном возрасте.

Цинк и болезнь Вильсона

Цинк при сниженном иммунитете, склонности к простудным заболеваниям, эпидемиях гриппа

Результаты экспериментов, проведенных в 1973 году исследователем Брюсом Корантом, свидетельствуют о способности цинка к ингибированию процесса репликации вирусов. Относительно риновирусов является блокатором процесса полипептидного расщепления. Применение цинка в любой фазе вирусной репликации прекращает формирование нового вируса. Другие металлы также были тестированы на антивирусную активность, но только в нетоксичных концентрациях оказывает прямое антивирусное действие (Korant B. D. et al., 1974 ). Цинк является ингибитором вирусной продукции и блокатором протеинового расщепления прекурсоров риновирусов, энтеровирусов и др. К действию цинка чувствительны: вирус простого (Herpes simplex 1, 2 ), вирус энцефаломиелита, энтеровирус и др. Цинк, высвобожденный из дегранулированных мастоцитов при ОВРЗ, стимулирует Т-эффекторы, ускоряет процесс лимфобластной трансформации, стимулирует высвобождение интерферона и блокирует процессы полипептидного расщепления вирусов. На основании этих данных были проведены исследования с использованием 50 мг цинка для лечения симптомов . Применение препаратов цинка эффективно в снятии симптомов в первые часы заболевания (Nriagu J. O. еt al., 1960 ).

Цинк - антидот

Способность цинка к хелатообразованию широко используют во время антидототерапии. Цинк и кадмий являются антагонистами. Поэтому препараты цинка помогают экскретировать кадмий, который накапливается в почках.

Цинк оказывает особое влияние на развитие и течение многих других заболеваний, таких как болезнь Дауна, алкоголизм, стенокардия, дисменорея, и т. д. Но необходимы дальнейшие более глубокие исследования.

Препараты цинка

Сегодня на фармацевтическом рынке доминируют препараты цинка в форме мази, растворов для наружного применения, порошка (цинка оксид, цинка сульфат, цинка хлорид), инъекционных растворов (цинка сульфат), глазных капель (цинка сульфат 0,25%). Единственным на сегодняшний день монокомпонентным препаратом цинка сульфата для внутреннего применения являются таблетки «Цинктерал» производства АО Кутновского фармацевтического завода «Польфа» (Польша), содержащие 45 мг элементарного цинка.

Цинк для женщин – источник здоровья

Причины недостатка цинка

Почему организму не хватает цинка, может ответить только врач после соответствующего медицинского обследования.

К наиболее распространенным причинам дефицита этого химического элемента относят:

длительное лечение кортизоном
употребление противозачаточных таблеток или витамина В6 в большом количестве
заболевания ЖКТ
болезни щитовидной железы и печени
увлечение диетами с низким содержанием белка
беременность или период грудного вскармливания
страсть к алкоголю, частые стрессы, большие нагрузки

Некоторые из этих причин женщина может устранить самостоятельно, но большинство из них требует вмешательства врача

Польза цинка для волос

Подробнее

Симптомы дефицита цинка в организме женщины

О нехватке цинка женщина может догадаться сама.

Симптомы его дефицита очевидны:

Выпадение волос. Первые признаки плешивости или облысения красноречиво говорят о том, что вам надо пересмотреть свой рацион и увеличить дозу этого химического элемента. Лечение препаратами, содержащими сульфат цинка, помогут остановить процесс потери волос
Депрессии и апатия. Цинк спасает от неуравновешенных состояний и участвует в выработке гормона радости серотонина
Гормональный дисбаланс. Особенно опасен он для беременных, так как может привести к выкидышу или ранним родам
Ухудшение зрения. Именно этот представитель таблицы Менделеева отвечает за остроту зрения. Он помогает усваиваться витамину А, принимает участие в биохимических процессах, происходящих на сетчатке глаза
Рассеянность. Цинк влияет и на интеллект, помогает сконцентрироваться и улучшает память

Таким образом, без цинка наш организм не сможет нормально функционировать.

Суточная норма цинка для женщин – 15 мг в день. Для беременных женщин показатель увеличивается до 30 мг. Где же его взять? Введите в свое меню морепродукты, сыр, отруби, семечки и орехи. Из круп обязательно должны присутствовать овсянка, гречка, очищенный рис.

Не забывайте об овощах и фруктах: апельсинах, яблоках, малине, помидорах, картофеле, редьке

Цинк очень важный микроэлемент для организма. Так как его нужное количество мы получаем из питания, необходимо следить за тем, чтобы оно было разнообразным.

Страдает организм от нехватки этого элемента после перенесения заболевания ЖКТ и щитовидной железы
Его нехватка наблюдается у женщин в период беременности и грудного вскармливания, а у мужчин его дефицит вызывает бесплодие и потерю работоспособности
Самыми богатыми на этот микроэлемент продуктами питания является мясо говядины, индейки, морепродукты и орехи

Очень много этого микроэлемента в яичных желтках

Чем полезен цинк?

Этот элемент играет важнейшую роль:

участвует в синтезе белков и ДНК
используется в механизме деления клеток
важный элемент иммунной системы
присутствует в костной и хрящевой тканях, а также в сетчатке
участвует в выработке инсулина и других важных гормонов
позволяет нам нормально чувствовать вкусы и запахи

Люди, которые страдают от чрезмерного появления прыщей, обычно имеют пониженный уровень цинка в организме.

Очень полезен цинк при анорексии. Он повышает аппетит и помогает справиться с психологическими проблемами, связанными с этой проблемой
Дети, страдающие синдромом дефицита внимания, также нуждаются в цинке. Последние исследования доказали, что пищевые добавки с этим микроэлементом помогают уменьшить импульсивность у детей и улучшить адаптацию в коллективе
Цинк важный микроэлемент, нехватка которого может привести к депрессиям. Добавки с ним помогут поднять настроение, и при этом не имеют столько побочных эффектов как «химические» транквилизаторы
Не так давно, американские специалисты выявили связь дефицита цинка с остеопорозом. Эта болезнь развивается в следствии нарушения обменных процессов в организме. При таких нарушениях костная ткань может недополучить необходимые ей вещества
Дефицит этого микроэлемента во время беременности явление очень частое. Но, при его нехватке появляется риск преждевременных родов. Для того, чтобы его минимизировать, в этот период женщинам необходимо употреблять добавки или витаминные комплексы с цинком
Для мужской репродуктивной функции цинк также крайне важен. Он увеличивает количество вырабатываемых сперматозоидов и усиливает их подвижность. Кроме того, этот микроэлемент нормализует выработку тестостерона

Вред цинка

Сможет ли этот микроэлемент стать причиной проблем для организма и нанести ему вред? Конечно, если его дозировка будет выше максимально допустимой: 150 – 600 мг. Смерть от отравления этим микроэлементом может наступить при одновременном приеме 6 грамм цинка.

Интоксикация цинка вызывает тошноту, слабость и другие обычные для отравления признаки

Конечно, из продуктов, цинк в такой дозировке не получить. Но, отравления от витаминных комплексов, в которых входит этот микроэлемент, вполне возможны.

Кроме того, отравиться цинком можно если выпить воду, которая отстаивалась в оцинкованных сосудах. Были случаи отравления человека фосфидом цинка – веществом, которым травят грызунов.

Роль цинка в организме

Роль цинка в мужском организме известна давно. Продукты, в которых содержится этот элемент, не зная их точного состава, рекомендовали все легендарные врачеватели древности при мужском бессилии
Его дефицит в мужском организме вызывает риск развития простатита и рака простаты. Так как без цинка невозможен синтез тестостерона, нехватка этого микроэлемента приводит к мужскому бесплодию
Цинк важный элемент для синтеза клеток кожи. Он образует коллагеновые волокна и уменьшает риск развития угревой сыпи

Ранние морщины можно избежать, если употреблять в пищу добавки, содержащие цинк

Этот микроэлемент добавляют в мази для заживления ранок на теле и проявления простуды на губах. Нехватка цинка сказывается на качестве кожи, волос и ногтей
Без этого микроэлемента невозможна правильная работа фагоцитов. Эти клетки иммунной системы защищают организм от микробов и вирусом. Кроме того, цинк участвует в создании лимфоцитов. От его дефицита страдает в первую очередь иммунная система. Что может привести к очень серьезным последствиям
Дефицит цинка негативно сказывается на концентрации внимания и памяти. При нехватке этого микроэлемента мозг не может выполнять свои функции на 100% и подвергается преждевременному старению
Цинк участвует в синтезе белков, которые отвечают за противостояние перенапряжению и нервным перегрузкам. Очень важен этот микроэлемент женщинам в период ПМС. Так как цинк участвует в воспроизводстве серотонина, без него невозможно получать удовольствие и радость жизни.
Очень большую роль играет этот микроэлемент в работе глаз. Он содержится в клетчатке и помогает ее клеткам усваивать важный для нормальной работы глаз витамин A. Недостаток этих элементов приводит к блефариту и катаракте
Крайне важен цинк больным сахарным диабетом. Во-первых, он участвует в синтезе инсулина. А, во-вторых, при этом заболевании выводится почками, быстрее чем у остальных людей. Что приводит его нехватке

Суточная норма цинка для женщин, мужчин и детей

Количество того или иного элемента в организме зависит от возраста и пола. На количество цинка также влияют беременность у женщин и различные патологии в организме.

Симптомы и признаки недостатка цинка мужчин, женщин, детей

При нехватке этого микроэлемента прежде всего страдают ногти и волосы. Они истощаются и становятся ломкими. Также страдает кожа. На ней может появиться угревая сыпь
Если организм становится восприимчив к инфекциям, то это также может быть симптомом дефицита цинка. Кроме того, при нехватке этого микроэлемента увеличивается время заживления ран
Так как этот элемент играет важную роль в работе нервной системы, его дефицит может привести к раздражительности и повышенной утомляемости. Снижение работоспособности, ухудшение памяти и концентрации внимания также является признаком его недостатка
Некоторые ученные считают, что нехватка этого микроэлемента является одной из причин таких психических патологий как шизофрения, рассеянный склероз и слабоумие. Регулярное употребление добавок с цинком после 30 лет может снизить риск развития болезни Альцгеймера
Симптомом недостатка этого микроэлемента у мужчин является ухудшение качества семенной жидкости. Токсикоз, осложнения во время беременности и выкидыш являются признаками недостатка цинка у женщин
Также симптомом нехватки этого микроэлемента является изменение восприятия вкуса и запаха

Дефицит цинка приводит к заболеванию суставов

У детей нехватка этого микроэлемента приводит к снижению аппетита, задержки роста, умственного и полового развития. Косвенным признаком дефицита цинка является плохая усидчивость и успеваемость в школе.

Причины нехватки цинка у мужчин, женщин, детей

Привести к дефициту цинка могут различные сбои в работе организма. Часто причиной дефицита этого элемента является нарушения в работе щитовидной железы. Привести к нехватке цинка могут заболевания печени и недостаточное количество этого элемента в пище.

Кстати о пище. Многие продукты питания негативно сказываются на усвоение цинка. Пища богатая белковыми продуктами уменьшает усвояемость этого микроэлемента.

Некоторые онкологические заболевания приводят к ускоренному использованию цинка в организме. К таким болезням относятся:

Рак бронхов
Рак предстательной железы
Лейкоз

Усилено выводят цинк из организма алкогольные напитки и кофе. Молоко сокращает усвоение цинка в два раза. Также снизить уровень цинка в крови могут противозачаточные препараты и кортикостероиды.

Стрессы, отравления тяжелыми металлами и пестицидами может негативно сказаться на уровне цинка в организме

Кроме того, уровень этого микроэлемента снижается с годами.

Некоторые заболевания желудочно-кишечного тракта и крови могут привести к дефициту цинка. Такое заболевания как псориаз также может негативно сказаться на уровне этого микроэлемента в организме.

ВАЖНО: На усвоение этого микроэлемента оказывают положительное воздействие витамины B6 и A. А такие микро- и макроэлементы как олово, железо, марганец и кадмий негативно сказываются на усвоение цинка.

Цинк избыток: симптомы, признаки причины

Избыток цинка, как и его недостаток, может привести к серьезным последствиям. В среднем, в организме здорового человека содержится 2-3 граммов этого микроэлемента. Но, при приеме препаратов, содержащих цинк в дозировках больше, чем установлено может случиться интоксикация организма. Ее симптомы схожи с симптомами пищевого отравления
Цинк в организм может попасть при вдыхании паров этого металла. Что приведет к тошноте, диареи, судорогам в икроножных мышцах и падение артериального давления. При таком отравлении температура тела может подняться до 40 градусов
Симптомом избытка цинка в организме может стать фиброзное перерождение поджелудочной железы и повышение количества глюкозы в крови
Негативно сказывается избыток этого микроэлемента на кожу, волосы и ногти. При такой проблеме может замедлиться рост костной ткани и развиться онкологические заболевания

При таких признаках избытка этого микроэлемента необходимо срочно обратиться к эндокринологу.

Цинк для кожи лица

Цинк называют микроэлементом молодости и красоты

Он незаменимый помощник всех, кто хочет продлить свою молодость. Цинк — это мощное оружие в борьбе с морщинами. Благодаря этому микроэлементу кожа становится бархатистой и гладкой. Большинство известных косметологов и диетологов «прописывают» цинк для того, чтобы кожа их пациентов была идеальной
При дефиците цинка процесс обновления клеток кожи и коллагеновых волокон замедляется. На коже могут появиться прыщи и угри. Благодаря цинку процесс обновления клеток можно продлить вплоть до старости
Дефицит цинка можно остановить, употребляя добавки с этим микроэлементом. Но, сегодня все чаще на основе цинка делают мази и крема для лица. В древнем Китае, в крем для лица добавляли измельченный жемчуг – богатый источник цинка
Сегодня очень популярна натуральная косметика на основе цинка. Например, такой скраб как «Fresh Face» . Его регулярное применение сделает кожу гладкой, ровной, нежной и упругой

Цинк для волос

Наружное применение препаратов на основе цинка могут помочь не только коже, но и волосам. Сегодня в аптеке можно приобрести специальные шампуни и маски для волос, содержащие этот микроэлемент.

Можно улучшить структуру волос и сделать их крепче с помощью масок домашнего приготовления

Так как очень много цинка в яичных желтках, то для укрепления волос можно приготовить яичную маску. Для этого необходимо отделить желтки от белков и смазать ими голову. Держать такую маску необходимо около часа, затем смыть желтки теплой водой.

В такую маску можно добавить оливковое масло и мед. Это усилит ее действие и сделает волосы не только крепкими, но и улучшит их блеск. Такую маску нужно смывать легким шампунем.

Витамины с цинком для женщин и мужчин

Восполнить дефицит цинка можно с помощью витаминных комплексов, в которых помимо описываемого микроэлемента входят другие полезные вещества. Например, селен
Комплекс таких микроэлементов показан для профилактики онкологических заболеваний, а также для улучшения работы иммунной системы и сердца
С помощью таких комплексов можно восстановить организм после отравления алкоголем и никотином. Он показан людям, живущим в неблагоприятных экологических условиях.
К таким комплексам относятся:

Цинк вместе с кальцием улучшает артериальное давление, снимает боль в мышцах и суставах. Наиболее популярными комплексами витаминов, содержащих эти микроэлементы являются:

Еще один микроэлемент – магний, также очень важен для организма. В аптеке можно купить комплексы витаминов с кальцием и магнием. С помощью такого комплекса можно улучшить состояние костной ткани, зубов и улучшить работу мышц:

Для улучшения кроветворения используют комплексы с железом:

Для того, чтобы продлить молодость можно воспользоваться витаминными комплексами с витамином E. Такие препараты хорошо себя зарекомендовали для улучшения структуры кожи, волос и ногтей. Кроме того, с их помощью можно улучшить работу репродуктивной системы:

Для организма крайне важен магний. Вместе с цинком этот микроэлемент используется в более чем 300 биохимических реакциях организма. Наиболее популярными витаминными комплексами, в которые входят эти микроэлементы являются:

Цинк вместе с медью усиливают действие супероксида дисмутаза. Этот антиокислительный фермент является сильнейшим защитником организма от старения и увеличения количества раковых клеток.

Наиболее распространенным сочетанием описываемого микроэлемента является цинк+Витамин C. Это сочетание является мощной защитой организма от вирусов и микробов. С его помощью можно усилить действие иммунной системы.

Для улучшения обмена веществ и лечения ожирения показан комплекс с витамином B6:

Во время беременности женщины могут страдать недостатком витамина D. Который необходим для нормального развития плода. В этом случае рекомендуются такие комплексы:

Комплексы с серой очень часто назначаются женщинам после родов. С их помощью можно стабилизировать гормональный фон и восстановить организм. Лучшим препаратом, в который входят эти микроэлементы является:

Для улучшения структуры волос и кожи могут быть назначены витаминные комплексы, в которые входят витамины A, B5, B6, C, E, F и фолиевая кислота:

Витамины с цинком для детей

Цинк в составе витаминных комплексов очень часто назначается педиатрами. И тут нет ничего удивительного. Этот микроэлемент крайне важен для развития ребенка. Он улучшает умственные и физические способности ребенка. Лучшими детскими витаминными комплексами являются:

Цинк в продуктах питания

Больше всего этого микроэлемента в арбузных семечках. В 100 г этого продукта содержится 70% суточной нормы цинка. Арбузные семечки очень любят на Ближнем Востоке и Азии
Для тех, кто не может жить без шоколада станет хорошей новостью, что в этом вкусном продукте также большое содержание цинка. В 100 г шоколада лишь немногим меньше этого микроэлемента, чем в арбузных семечках (65% суточной нормы). Речь конечно идет о темном шоколаде. В молочном, цинка в разы меньше, а калорийность, напротив – выше
Что касается мяса, то в 100 г говядины содержится 70% суточной нормы этого микроэлемента. А в баранине 58%. Говядина полезна и другими микроэлементами. Кроме того, это низкокалорийный продукт

Богаты цинком морепродукты

Особенно большим количеством цинка славятся устрицы. В зависимости от места, где они содержались устрицы могут содержать 100 % – 900% дневной дозы цинка. Не стоит забывать и о том, что этот морепродукт известный афродизиак
Хорошими источниками цинка являются орехи. Особенно арахис. И пусть это не совсем орех, количество цинка в арахисе очень много. Для потребления четверти суточной нормы цинка необходимо съесть 100 г жареного арахиса. В сыром, этого микроэлемента еще больше
Семена тыквы и кунжутные семечки также являются хорошими источниками цинка. Для восполнения суточной нормы этого микроэлемента можно съесть 120 г телячьей печени
В заключении нужно сказать о пророщенной пшенице. Этот продукт ценен сам по себе, но также является и источником цинка. В 100 граммах этого продукта 100% суточной нормы этого микроэлемента

Катя. У меня начали выпадать волосы. Обратилась к специалисту в платную поликлинику. Так как кроме волос у меня ломались ногти, и кожа была в не лучшем виде, он мне прописал «Цинктерал». Пила курсами. Сначала 10 дней (по 2 таблетки в день). Затем сделала перерыв и вновь 10 дней курса. Волосы, и что самое главное кожа и кости, после приема «Цинктерала» стали лучше, чем были у меня когда либо. Вдруг что с ними станет, я опять буду пить этот препарат.

Игорь. А мне знакомая, которая работает косметологом, посоветовала от прыщей комплекс «Цинк и витамин А». Я его пропил. Конечно, количество прыщей резко уменьшилось, но полностью это проблему не решило. Может время должно пройти.

Видео. Цинк. Колоссальное воздействие на здоровье!

Такое минеральное вещество как цинк участвует в основополагающих процессах человеческого метаболизма, влияет на защитные свойства всего тела, а также необходимо для функционирования нервной и сердечно-сосудистой системы. Для того чтобы понять, в каких продуктах содержится цинк, необходимо изучить его химическую структуру и биологическую роль.

В среднем 2 грамма этого элемента содержится в каждом организме взрослого человека. Его соединения концентрируются преимущественно в мышцах, печени и поджелудочной железе. Наиболее высокая степень микроэлемента - в эритроцитах и лейкоцитах, в предстательной железе и сперме у мужчин.

Цинк - его сущность и роль в организме

Цинк принимает участие в каждом жизненно необходимом ферменте всех систем жизнедеятельности человека. Он включается в структуру органического вещества, способствующего нормализации дыхания и требуется для здорового функционирования желез внутренней секреции, которые регулируют биологический фон. Ко всему прочему, участвует в строении всех клеток нашего тела.

Цинк участвует во многих процессах организма

Рассмотрим основные виды органов и их системы, непосредственно находящиеся в зависимости от цинка:

Кости и зубы. Данный химический элемент благоприятствует поддержанию целостности костных образований во рту человека. Принимает участие в строительстве твердых тканей живого организма.
Кожа. Хрупкий переходный металл требуется для здорового состояния кожных покровов. Он принимает активное участие в локальном синтезе белков и других высокомолекулярных органических веществ, связывая витамин A. Цинк ускоряет заживление ран и помогает регенерации тканей, избавляя их от воспалительных процессов.
Головной мозг и нервная система. Zn требуется для продуцирования передатчиков-медиаторов. В науке существует мнение, что дисфункции метаболизма цинка могут спровоцировать болезнь Альцгеймера.
Печень. Обладает липотропным эффектом, то есть поддерживает повышение интенсивности распада жиров, что проявляется высвобождением ею витамина A.
Соединительные ткани. Цинк поддерживает концентрацию витамина Е в крови, в том числе облегчая его всасывание. Участвует в связывании некоторых гормонов с соответствующими рецепторами.
Иммунная система. Цинк способствует деятельности лейкоцитов, антител, гормонов, работе вилочковой железы, что повышает сопротивляемость организма. Осуществляет детоксицирующую функцию, удаляя из тела двуокись азота.
Репродуктивная система. Участвует в выработке мужского полового гормона тестостерона и в образовании спермы.

Таким образом, цинк - обязательный участник синтеза ДНК, который помогает обновлению клеток в человеческом организме. Последние обеспечивают здоровое состояние как внешних, так и внутренних органов человека .

Почему этот минерал так важен для человека?

Несмотря на то, что цинк относится к разряду микроэлементов, его важность для организма превосходит собственный вес, он жизненно необходим для многих аспектов биологического здоровья.

Этот необходимый минерал есть в содержании инсулина. Недостаток цинка ведет к перебоям в работе продукции гормонов надпочечников, эндокринной железы, соматотропина (гормон роста), и эстрогенов.

Цинк участвует в процессах транспортировки нервных импульсов и в фотохимических реакциях процесса зрения

Помимо того, цинк участвует в процессах транспортировки нервных импульсов и в фотохимических реакциях процесса зрения. Данным фактом обосновывается его высокое содержание в клетках сетчатки глаза.

Микроэлемент улучшает восприятие вкусов и запахов, влияет на сократительную способность мышц. Также цинк необходим для нормального функционирования иммунной системы, кроветворения, работы сальных желез.

Широкомасштабные эксперименты, направленные на выявление значения цинка, начались с восьмидесятых годов XX века. В настоящее время доказана его важная роль, которая не поддается сомнению.

Что происходит с организмом при недостатке?

Дефицит цинка рассматривается как пятый по важности фактор риска прогрессирования дисфункций здоровья. По причине недостаточного получения этого элемента в государствах третьего мира наблюдается высокий уровень смертности от детской диареи и пневмонии.

Дефицит цинка рассматривается как пятый по важности фактор риска прогрессирования дисфункций здоровья

Причин у алиментарной недостаточности цинка может быть великое множество - от нарушений желудочно-кишечного тракта, печени и других органов выделения, до повышенного потоотделения и чрезмерных психоэмоциональных нагрузок.

К тому же, чаще всего дефицит этого минерала развивается из-за нескольких причин:

Снижение концентрации цинка в окружающей человека среде обитания;
Несбалансированное потребление пищи;
Нарушения психоэмоционального состояния;
Злоупотребление спиртосодержащей продукцией, табаком и наркотическими веществами;
Недуги, выражающиеся в хронических воспалительных заболеваниях внутренних органов.

При недостаточном количестве Zn в тканях и межклеточных веществах накапливаются железо, таллий, кадмий, марганец. Последствие нехватки может проявиться в возникновении различных аллергий, снижении остроты зрения и ослаблении иммунитета, анемии, депрессивном состоянии.

Дефицит минерала может стать спусковым крючком стремительного увеличения веса, так как при его нехватке понижается способность расщепления жирового запаса для получения энергии.

Организм женщины остро реагирует на недостаток цинка симптомами, сходными с проявлениями гиповитаминоза В, нехваткой фолиевой кислоты.

Последствиями нехватки цинка при беременности могут быть преждевременные роды, затруднение родовой деятельности .

Ухудшается при дефиците микроэлемента состояние кожи, развивается малокровие, а в старости повышается риск старческой деменции - приобретенного слабоумия, которое можно было предотвратить своевременным обращением к врачу и приемом лекарственных препаратов, содержащих цинк.

Лечение дефицита в организме микроэлемента Zn может назначить только врач после лабораторных исследований крови и мочи. Самостоятельный прием цинкосодержащих препаратов может нанести вред здоровью .

В каких продуктах содержится?

Все люди без исключения, заботящиеся о своём здоровье, должны знать в каких продуктах содержится Zn элемент, и в обязательном порядке ежедневно употреблять его. Со всего количества употреблённого минерала, вместе с пищей усваивается только малая часть данной химической структуры.

Главные источники цинка - продукты животного и растительного происхождения

Главные источники цинка - продукты животного и растительного происхождения с высоким содержанием белка. Орехи, семечки, мясо животных и птиц, устрицы, сыр, бобовые и какао - это продукты, где цинк содержится в большом количестве.

Категории продуктов, содержащих цинк	Их виды и включение в себя Zn, в мг
1) Зерновые	Ростки пшеницы - 12,31 мг (не путать с пророщенной пшеницей); Пшеничные отруби - 7,33 мг; Рисовые отруби - 6,08 мг; Цицания (черный рис) - 5,98 мг (варёный - 1,38 миллиграмм); Ржаная мука тёмная - 5,07 мг (светлый аналог - 1,33 миллиграмм); Пшеница дурум, твёрдая - 4,21 мг; Овёс, зерно - 4,02 мг; Овсяные хлопья - 3,68 мг; (варёные - 1 миллиграмм); Попкорн воздушный - 3,51 мг; Овсяные отруби - 3,11 мг; Пшеничная мука цельнозерновая мягкая - 2,96 мг; Другие сорта пшеницы - 2,60–3,50 мг.
2) Орехи и семена	Кунжут (без кожуры) жареный - 10,25 мг; Маковое семя - 7,12 мг; Тыквенное семя - 7,81 мг; Кунжут обыкновенный (с кожурой) - 7,81 мг; Кунжут обыкновенный (без кожуры) - 6,78 мг; Кедровый орех - 6,40 мг; Кешью - 5,81 мг; Семя подсолнечника - 5,3 мг; Льна семена - 4,38 мг; Бразильский орех - 4,06 мг; Другие плоды - 2,5–3,5 мг.
3) Бобовые	Вигна угловатая - 5,06 мг; Соя культурная - 4,96 мг; Чечевица пищевая - 4,82 мг; Соевая мука - 4,14 мг; Фасоль белая - 3,69 мг; Фасоль чёрная - 3,65 мг; Нут (турецкий горох) - 3,45 мг; Боб садовый - 3,21 мг; Горох - 3,03 мг; Имейте в виду, что вареные аналоги этих же продуктов содержат в себе меньшее количество цинка.
4) Травы и специи	Базилик сушёный - 7,3 мг; Сельдерея семена - 6,95 мг; Тимьян (чабрец) сушёный - 6,19 мг; Горчицы семена - 6,09 мг; Тмина семена - 5,8 мг; Петрушка сушёная - 5,45 мг; Укропа семена - 5,5 мг; Кориандр (кинза) сушёный - 4,75 мг; Кориандра семена - 4,9 мг; Шалфей молотый - 4,8 мг; Куркума молотая - 4,36 мг; Паприка - 4,35 мг; Чабер молотый - 4,5 мг; Эстрагон (тархун) сушёный - 3,11 мг.
5) Мясо	Говяжья печень - 4,5 мг; Говядина - 3–8,5 мг; Баранина - 2–6,5 мг; Курица - 0,8–3,6 мг; Свинина - 0,8-3,8 мг.
6) Рыба и морепродукты	Устрицы - 15–45 мг; Анчоусы - 1,75 мг; Осьминог - 1,71 мг; Карп - 1,51 мг; Икра - 1,2 мг; Сельдь - 0,99 мг.
7) Молочные продукты	Твёрдый сыр - 2–5 мг; Мороженое, йогурт - 0,9–1,1 мг; Молоко - 0,5 мг.
8) Овощи и фрукты	Ростки бамбука - 1,12 мг; Кукуруза (варёная, консервированная) - 0,7–0,8 мг; Малина - 0,45 мг; Брокколи - 0,46 мг; Свёкла - 0,38 мг; Картофель - 0,31 мг; Бананы - 0,18 мг; Апельсины - 0,09 мг; Грейпфрут - 0,06 мг; Лимоны - 0,05 мг; Яблоки - 0,04 мг.
9) Сладости	Какао-порошок (неподслащенный) - 6,83 мг; шоколад - 2,4 мг; шоколадные конфеты - 1–2 мг; мёд - 0,25 мг.

Все описанные выше сведения были получены посредством изучения архивов USDA National Nutrient Database -национальной сельскохозяйственной библиотеки США. Результаты были выявлены путем работы в исследовательской лаборатории и одобрены авторитетными учеными и специалистами.

Норма суточного потребления для взрослого и ребёнка

Достаточно употреблять богатые Zn продукты и человек сможет наделить себя необходимым количеством цинка - для представительниц женского пола эта доза составляет 12 мг в сутки, а для мужчин - 13 мг.

Как было сказано выше, основными источниками данного микроэлемента и дополнительных полезных свойств станут мясные продукты, яйца и цельные злаки.

Если вы прервали потребление мяса по каким-либо соображениям или противопоказаниям, то ежедневный прием мультивитаминных комплексов поможет вам преодолеть пробелы в питании.

Начните свой день с овсянки на молоке

Цинк - важный минерал для людей, испытывающих большую физическую нагрузку. В процессе занятий Zn способствует очищению крови от накапливающейся в ней молочной кислоты. Лицам, занимающимся активными физическими нагрузками рекомендуется употреблять 20–25 мг цинка в день.

Малолетние от 1 года до 3 лет - 3 миллиграмма;
Малолетние от 4 до 8 лет - 5 миллиграмм;
Дети от 9 до 13 лет - 8 миллиграмм;
Подростки от 14 до 18 лет - 11 миллиграмм.

Имейте в виду, что опасность избытка цинка, как металла, в воде и пище для человека невысокая, так как там он не накапливается. Но длительное потребление в пищу высоких доз этого микроэлемента может привести перенасыщению организма цинком и развитию ряда неблагоприятных последствий .

Хроническая интоксикация цинком может приводить к ухудшению состояния ногтей, кожи, выпадению волос, ослаблению функций предстательной железы, поджелудочной железы, печени, развитию различных аутоиммунных заболеваний.

Как достичь нормы суточного потребления цинка?

Чтобы привести уровень цинка в норму, достаточно соблюдать специальную диету. Она предусматривает сбалансированное употребление мясных, овощных и зерновых продуктов. Не стоит забывать про неочищенный рис и гречку. Для ее реализации потребуется придерживаться определенному меню:

Завтрак. 300 грамм овсяной каши на молоке (можно добавить яблоко или апельсин); омлет из трех куриных яиц;
Обед. Прекрасно подойдет салат из кальмаров и сыра: 300 грамм кальмаров, 100 граммов репчатого лука, 200 граммов свежих огурцов, 100 граммов сыра, 1 стакан отварного риса и оливковое масло. Также не стоит забывать об употреблении мяса: 250 грамм говядины ежедневно. Этого будет достаточно в сочетании с бобовыми продуктами (100 г гороха или фасоли). Из напитков стоит отдать предпочтению 200–250 мл какао пару раз в неделю, так как оно содержит наибольшую долю цинка в себе.
Ужин. Еще одним богатым цинкосодержащим рецептом выступает плов с крапивой: 300 грамм крапивы, 200 грамм репчатого лука, 200 грамм моркови, 100 грамм растительного масла, 2 стакана риса или перловки, 1,5 л воды, 1 головка чеснока. Вечером также рекомендуется употребить 100–150 грамм орехов, например, кунжута. В течение недели обязательно стоит несколько раз есть рыбу.

При серьезных проблемах с усвоением Zn или его экстремальной недостаточностью прибегают к специальным лекарственным препаратам.

В каких медикаментах можно найти цинк?

Полезный металл является обязательным компонентом большинства БАДов и витаминно-минеральных комплексов (ВМК). Рассмотрим самые популярные из них:

Цинктерал - медикамент польской компании. В одной капсуле содержится по 0,5 мг чистого элемента. Воздействующее вещество может накапливать свои объемы в тканях организма и привести к интоксикации. Поэтому добавку начинают принимать только после согласия и под надзором доктора. Молочные продукты и злаки оказывают благое воздействие в усвоении препарата, а кофе и спиртосодержащая продукция препятствуют. Цена: 400 рублей.
В одной капсуле содержится по 0,5 мг чистого элемента
Супрадин - поливитаминный препарат, включающий цинк, магний и железо. Продается в виде таблеток и драже. Допущен к применению при беременности и лактации. Содержит Zn форме цинка сульфата (моногидрата), 0,5 мг. Стоимость от 500 рублей.
Супрадин - поливитаминный препарат, включающий цинк, магний и железо
Цинк Хелат - композиция биологически активных веществ, предназначенных для непосредственного приёма с пищей. Она дополнительно снабжает организм человека недостающим количеством металлического элемента. Стабилизирует иммунную систему и борется с признаками гипоцинкоза. Порядок приема: 1 раз в сутки во время употребления пищи. Противопоказан детям до 12 лет, беременным и при кормлении грудью. Содержит в себе 30 мг цинка. Стоимость 670 рублей.
Цинк Хелат - композиция биологически активных веществ, предназначенных для непосредственного приёма с пищей
Цинкит - БАД из десяти шипучих таблеток за 500 рублей. В каждой по 10 мг ценного микроэлемента. Ароматизаторы и лимонная кислота придают составу аппетитный запах и приемлемый вкус. Показания к применению: цирроз печени, группа эндокринных заболеваний, выпадение волос и другие цинк-зависимые состояния. Схема лечения определяется врачом. Препарат противопоказан пациентам, у которых острая почечная недостаточность и аутоиммунные процессы.
Цинкит - БАД из десяти шипучих таблеток за 500 рублей

Специальные препараты способны улучшить углеводный обмен и поспособствовать усвоению питательных веществ. Однако самоуправным применением лучше не пренебрегать. Конкретные дозировки и вид препарата может подсказать только квалифицированный врач после осмотра пациента и сбора необходимых лабораторных анализов.

Таким образом, цинк считается одним из важнейших металлов, который необходим человеку для нормальной работы почти всех систем организма. Получить его естественным путем несложно, но иногда требуется увеличенная доза.

Чтобы не усугублять ситуацию своего здоровья, стоит придерживаться меню, в которое включается достаточное количество данного уникального микроэлемента. Для этого ознакомьтесь с таблицей содержания Zn в продуктах и старайтесь почаще употреблять их в пищу.

КАТЕГОРИИ