Unë hoqa dorë nga sheqeri në moshën 70 vjeçare. Mëlçia juaj do të bëhet më e shëndetshme

Nëna e tre fëmijëve dhe bashkëshortja e lumtur e një 40-vjeçari do të festojë në korrik 70-vjetorin e lindjes. Por nuk do ta besoni kurrë këtë shifër kur të shihni foto të Caroline me bikini. Gruaja australiane thotë se duket se sa gjysma e moshës së saj e ndihmon atë ushqyerjen e duhur sidomos duke shmangur sheqerin.

“Unë nuk kam ngrënë sheqer për 28 vjet. Në fillim ishte shumë e vështirë, isha e fiksuar pas ëmbëlsirave, më pëlqente të haja simite dhe ëmbëlsira. Por kur u diagnostikova me prediabet, hoqa dorë nga sheqeri dhe rishikova dietën time. Jam i sigurt se është falë kësaj që tani jam i shëndetshëm dhe nuk kam peshë të tepërt”, shpjegon Caroline Hartz.

Në vend të sheqerit, australiani futi ksilitol në dietën e saj - një alkool polihidrik në formën e kristaleve higroskopik pa ngjyrë me një shije të ëmbël që treten në ujë. Për sa i përket kalorive, ksilitoli është afër sheqerit, për sa i përket ëmbëlsisë - me saharozën, por vlera biologjike nuk ka. Carolyn thotë se me kalimin e moshës, metabolizmi ngadalësohet dhe ju duhet të merrni kontrollin e trupit në duart tuaja.

“Shumica e grave mbi 50 vjeç besojnë se nuk është më e mundur të kesh një figurë të mirë. Edhe gratë 40-vjeçare, sidomos ato që kanë fëmijë, heqin dorë më parë mbipeshë dhe papërsosmëritë e trupit. Në fakt, për të qëndruar i ri, ju duhet të bëni vetëm dy gjëra: të shikoni se çfarë vendosni në gojë dhe të lëvizni këmbët rregullisht”, tha Caroline për news.com.au.

Carolyn Hartz thotë se ajo vazhdon ajer i paster, bën punë bamirësie, fle 7-8 orë në ditë dhe mediton në mëngjes - kjo e ndihmon atë të jetë më e qetë dhe më e mbledhur. Por, sipas australianit, më së shumti sekreti kryesor rinia dhe bukuria e saj është siguria se gota është gjysmë e mbushur.

“Unë gjithmonë u them tre fëmijëve të mi se jeta nuk është perfekte. Nëse keni një problem ose pengesë, ngrihuni dhe shkoni përsëri. Shpesh ndodh që kështu Universi ju drejton në një drejtim tjetër. Unë besoj shumë se kur një derë mbyllet, një tjetër do të hapet. Kam pasur edhe kohë të vështira, por çdo dështim është vetëm një gur në rrugën drejt suksesit. Duhet të ngrihesh dhe të shkosh përsëri”.

Carolyn Hartz nga Australia, nënë e tre fëmijëve, 70 vjeç dhe duket e mrekullueshme. Gruaja pranon se 28 vjet më parë ajo ishte fjalë për fjalë e varur nga sheqeri dhe ëmbëlsirat. “Shumica e grave mbi 50 vjeç e kanë të pamundur të ruajnë figurën dhe peshën e tyre. Edhe pas të 40-ave, gratë që kanë fëmijë janë të sigurta se është e pamundur të kthehen në figurën e tyre të mëparshme.

Carolyn siguron që gjithçka është e mundur, thjesht duhet ta dëshironi vërtet dhe të punoni pa u lodhur. Dhe, pa dyshim, trupi i saj është konfirmimi më i mirë i fjalëve të saj.

“Ndërsa plakemi, metabolizmi ynë ngadalësohet. Kjo do të thotë që ju duhet të merrni kontrollin e trupit tuaj, të merrni vendime më të shëndetshme dhe të punoni pak më shumë për veten tuaj.”

“Mendoj se është shumë e rëndësishme t'i kushtoni vëmendje asaj që dhe sa hani. Pamendësia gjithmonë çon në peshë të tepërt. Shijoni çdo kafshatë. Kjo do t'ju ndihmojë të mos hani shumë."

Për 28 vjet, Caroline Hartz nuk ka ngrënë sheqer. Ajo gjeti një alternativë - xylitol (Xylitol), një alkool polihidrik në formën e kristaleve të pangjyrë që shpërndahen në ujë. Për sa i përket kalorive, ksilitoli është afër sheqerit, për nga ëmbëlsia është afër saharozës, por nuk ka vlerë biologjike.

Sipas Carolyn Hartz, obeziteti në Australi tashmë ka arritur nivele epidemike dhe një nga arsyet për këtë është sheqeri.

“Unë hoqa dorë nga sheqeri 28 vjet më parë. Në fillim ishte shumë e vështirë, sepse isha e fiksuar pas ëmbëlsirave dhe nuk mund të jetoja pa to. Jam i sigurt se shëndeti im është për faktin se nuk ha sheqer në rregull të përsosur dhe nuk jam mbipeshë”. Australiani nuk bën thirrje për të braktisur plotësisht ushqimet dhe pijet tuaja të preferuara - gjithçka duhet të jetë në moderim.

Rol i rendesishem luan dhe fle. Carolyn Hartz përpiqet të flejë të paktën tetë orë gjumë në natë në mënyrë që trupi dhe mendja e saj të rikuperohen. Një tjetër australian bën thirrje për meditim: “Çdo ditë para punës meditoj për gjysmë ore, më ndihmon shumë gjatë gjithë ditës. Jam bërë më e qetë dhe më e mbledhur që kur kam filluar të meditoj në moshën 65-vjeçare. Nuk është kurrë vonë për të filluar diçka”.

Për gratë në të 20-at dhe 30-at e tyre, Caroline Hartz këshillon të jetojnë jetë e plotë. “Ji i lumtur, gëzohu me suksesin e të tjerëve dhe mos u shqetëso kurrë për moshën. Mos dëgjoni askënd, ji vetvetja. Po, jeta është larg të qenit perfekt, merreni me të.”

Caroline, 70, jeton në Australi dhe duket të paktën 20 vjet më e re, dhe ajo pamjen Ajo shpjegon se nuk konsumon sheqer. Përdoruesit e Twitter besojnë se refuzimi i ëmbëlsirave nuk ishte i mjaftueshëm dhe e akuzojnë gruan për akses në shërbime kirurgët plastikë.

31 korrik drejtpërdrejt Kanal anglez ITV u shfaq 70-vjeçarja australiane Caroline Hartz. Mikpritësit nuk mund ta besonin që gruaja ishte vërtet 70 vjeçe dhe e pyetën me kujdes gruan për stilin e jetës së saj.

Caroline pranoi se nuk ka ngrënë sheqer për 28 vjet, megjithëse dikur ishte shumë e dhënë pas ëmbëlsirave. Sipas saj, ajo duket kështu vetëm sepse ka ndaluar së ngrëni sheqer dhe fle për tetë orë çdo ditë. Nga pyetja e operacion plastik gruaja iu shmang me kujdes.

Kam hequr dorë nga sheqeri 28 vjet më parë, megjithëse më parë kam qenë shumë e dhënë pas ëmbëlsirave. Ngrënia e gjysmë tortë me djathë në një kohë ishte Biznes si zakonisht për mua.

Caroline kishte arsye e mirë ndaloni së ngrëni ëmbëlsirat - ajo u diagnostikua me një predispozitë për diabetit. Për shkak të kësaj, gruas iu desh të kalonte në ëmbëlsues, të cilët, megjithatë, nuk e penguan atë të shijonte miellin dhe madje të botonte një libër me receta pjekjeje.

Por pavarësisht gjithçkaje, publiku qartësisht nuk e besoi atë. Fytyra e Caroline i alarmoi ata - nuk kishte pothuajse asnjë rrudhë në të, e cila qartë nuk përshtatet me imazhin e një gruaje 70-vjeçare që lindi tre fëmijë.

“Hmmm, a doje që sekreti i saj është? operacion plastik? Sepse fytyra e saj është edhe më e ngrirë se akulli.”

“Nuk ka të bëjë fare me sheqerin. Unë mendoj se ajo thjesht pati fat me gjenet e saj. Ose ajo ka një kirurg të mirë.”

“Nëse hiqni dorë nga sheqeri, nuk do të dukeni aq të rinj pa ndihmën e kirurgëve plastikë. Madje krem i mirë nuk do të ndihmojë me rrudhat.

Edhe nëse ajo gënjeu, atëherë, sipas audiencës, jo aq shumë. Në të vërtetë nuk ka sheqer në Botox.

“Në moshën 70-vjeçare, vetullat e saj nuk mund të jenë aq të larta. A do të flasë për operacionet e saj? Nuk ka sheqer në Botox.

Kishte nga ata që ajo i frymëzoi të kalonin në ushqim të shëndetshëm, por pak më vonë. Pas një byreku tjetër.

“Kjo grua duket e mrekullueshme. Do të ndaloj së ngrëni sheqer… sapo të mbaroj byrekun me mollë.”

Të tjerëve, megjithatë, nuk u bëri aspak përshtypje pamja e gruas. Arsyeja për të hequr dorë nga ëmbëlsirat duhet të jetë më domethënëse.

“Hiqni dorë nga sheqeri, bëni operacione plastike dhe injektoni Botox. Kjo grua nuk mund të lëvizë fytyrën. Më mirë do të jem i varur nga sheqeri”.

Për disa njerëz, mosha me të vërtetë nuk ka fuqi. Për shembull, mbi një fotograf nga Singapori i cili në.

Ekspertët e kanë gjetur atë aktivitet aktiviteti i trurit e një personi lidhet drejtpërdrejt me atë gjuhë - amtare apo e huaj - ai flet. Detajet raportohen nga revista Cortex.

Puna shkencore u krye në bazë të disa institutet shkencore: Universiteti i Torontos, Universiteti Nebrija i Madridit dhe Qendra e Mësimit Baske. Me pjesëmarrjen e 60 vullnetarëve, ekspertët zbuluan se si kryhet sinkronizimi valët e trurit në kontekstin e gjuhëve të ndryshme.

Si pjesë e eksperimentit, pjesëmarrësit, të ndarë në dyshe, duhej të fillonin një bisedë, duke përdorur në mënyrë alternative gjuhën e tyre amtare dhe të huaj. Gjatë kësaj kohe, shkencëtarët gjurmuan aktivitetin e tyre të trurit duke përdorur elektroencefalografinë (EEG).

Doli se gjatë bisedës në gjuhe e huaj, puna e trurit ndryshoi, ai duhej të përshtatej vazhdimisht për të kuptuar më mirë bashkëbiseduesin.

Truri i njerëzve që ky moment fliste një gjuhë të huaj, të instaluar krejtësisht ndryshe lidhjet nervore krahasuar me të folurit në gjuhën amtare”, tha autori i studimit Alejandro Perez.

Arsyet specifike për këtë ristrukturim nuk janë ende të qarta për shkencëtarët, supozohet se kjo është për shkak të strategjive të veçanta të vëmendjes së përbashkët që ndihmojnë trurin të kodojë dhe përpunojë informacionin që lidhet me secilën gjuhë të re.

Në momentin e dialogut në gjuhën e tyre amtare, të dy bashkëbiseduesit i kushtojnë vëmendje stilit dhe kuptimit të komunikimit të tyre, por kur biseda e tyre është në gjuhë të huaj, vëmendja kryesore përqendrohet në shqiptimin e fjalëve dhe tingujve individualë.

Informacioni i marrë i lejoi autorët të pohojnë se sinkronizimi i punës së trurit tonë lidhet kryesisht me gjuhën që flasim me bashkëbiseduesit tanë. Sipas vetë studiuesve, këto të dhëna do t'i lejojnë ata në të ardhmen të mësojnë të vlerësojnë në mënyrë objektive komunikimin verbal të dy personave.

Një ekip shkencëtarësh nga Universiteti i Bazelit zbuloi se efekti placebo mund të ndodhë vetëm nëse kuratori i eksperimentit sillet me vullnetarët në një mënyrë miqësore dhe të përshtatshme. Të gjithë pjesëmarrësve iu shfaqën disa video, pasi i kishin paralajmëruar më parë se kanë një efekt relaksues dhe mund të gëzojnë. Por në fund, videoja kishte efektin e pritur vetëm nëse kuratori i eksperimentit sillej me edukatë dhe miqësore me subjektet.

Secili nga 421 vullnetarët, pasi shikuan videon, plotësuan një pyetësor të posaçëm në të cilin flisnin për ndryshimin e humorit para dhe pas videos. Të gjithë vullnetarët u ndanë në disa grupe dhe në varësi të kësaj kuratoret silleshin ndryshe me ta. Dhe vullnetarëve nga grupi i kontrollit iu kërkua thjesht të shikonin videon.

Kur video u shoqërua me një justifikim paraprak psikologjik, disponimi i subjekteve u përmirësua dukshëm, por vetëm nëse kuratori ishte miqësor me ta. Dhe vetë videoja nuk pati asnjë efekt, tha autori i studimit Jens Gaaba.

Autorët ishin në gjendje të vërtetonin se arsyetimi psikologjik në procesin e përdorimit të një placebo mund të ketë efekt vetëm nëse paraqitet në një atmosferë të qetë dhe miqësore. Këto përfundime duhet të jenë shumë të dobishme për të gjitha eksperimentet e tjera dhe punimet shkencore që përdorin efektin placebo.

Ankthi. nivel të shëndetshëm shqetësimi për shëndetin tuaj është i rëndësishëm sepse do t'ju lejojë të vini re këtë apo atë sëmundje në kohë.

Meditim. Jo, nuk e relakson aspak trurin, siç mendojnë shumë njerëz. Gjatë meditimit, aktivizohet vetëm pjesa e përparme e trurit, e cila është më e “menduar”.

Mirënjohje.Çdo ditë, shkruani tre gjëra për të cilat jeni mirënjohës për ditën që u larguat. Brenda tre javësh, do të vini re një ndryshim në nivelin tuaj të lumturisë.

Negativ.Është e rëndësishme të përpiqeni të largoni çdo negativitet dhe të mos besoni në çdo marrëzi që ju vjen në mendje.

Është në dorën tuaj për të rinovuar dhe përmirësuar trurin tuaj dhe rezultatet e para do t'i vini re pas dy muajsh. Dhe me shëndetin e trurit, jeta juaj do të bëhet më e mirë, më interesante dhe më e larmishme.

Ndryshe nga ndjekja e përpiktë e tendencave të shëndetshme në të cilat janë në brezat e rinj, Hartz, i cili mbush 70 vjeç në korrik, thotë formulën trup i hollë thjeshtë.

“Duhet të shikoni se çfarë vendosni në gojë – kjo është gjëja e parë – dhe dy, duhet të lëvizni këmbët”, thotë ajo.

Hartz nuk e ka përdorur kurrë moshën si justifikim për të ngadalësuar ritmin e saj të jetës. Edhe këtë vit, kur autori libër gatimi Ndërsa Sugar Free Baking hyn në dekadën e 8-të, ajo vendos të fillojë të luajë përsëri tenis.

Në të njëjtën kohë, gruaja punësoi të njëjtin trajner, i cili në moshën 30-vjeçare i tha asaj se ishte shumë e vjetër për të luajtur tenis dhe nuk mund të arrinte kurrë klasën A.

“Kur thirra trajnerin tim, i cili tani është në pension, ai qeshi. Ai tha, “Ju mund të luani tenis, por unë po ju them se seanca juaj e parë do të jetë 30 minuta. Mos mendo se do të luash më shumë se i di aftësitë e tua!”.

Stili i jetesës së Harz-it konfirmohet nga rezultatet e një studimi të fundit të publikuar në British Journal mjekësi sportive. Shkencëtarët kanë gjetur se Aktiviteti fizik jo vetëm që ul vdekshmërinë, por ushtrimet me raketë në dorë rezultuan në një rrezik 47% më të ulët të vdekshmërisë në krahasim me ata që nuk ushtroheshin. Për krahasim, tifozët ushtrime aerobike kishte një ulje prej 27 për qind të rrezikut të vdekshmërisë. Dhe megjithëse Hartz tani ka një qëndrim të ekuilibruar ndaj shëndetit, kjo nuk do të thotë se ajo nuk shkoi në ekstreme në të kaluarën.

Carolyn u detyrua të hiqte dorë nga sheqeri nga një diagnozë para-diabetike. Pastaj një grua tjetër 40-vjeçare gjithë vitin nuk hëngri djathë për mëngjes dhe një pako biskota për darkë. “Në fund të atij viti, dukesha si mishërimi i shëndetit dhe sheqeri im në gjak ishte i përsosur. Nuk kisha më probleme, por në atë fazë nuk më pëlqente të jetoja në këtë mënyrë, sepse po e privoja veten nga gjithçka që doja”, thotë gruaja.

Pra, në vend që të vazhdonte mundimin dhe privimin, ajo u përqendrua në të ngrënë Ushqim i shendetshem dhe shijoni me kujdes kënaqësitë pa e tepruar.

“Në ato ditë, ne kurrë nuk flisnim për vëmendjen, por isha shumë i vetëdijshëm për atë që haja. Kështu që unë kisha ëmbëlsirat dhe i provova patjetër.” Kërko Ushqim i shijshëm, e cila mund të hahet pa faj, përfundimisht bëri që gruaja të bëhej një sipërmarrëse në moshën 55-vjeçare kur hapi SweetLife, një kompani që shpërndante një zëvendësues sheqeri të quajtur xylitol.

U ktheva te të gjitha recetat e mia të preferuara si keku me gjalpë limoni, reçelrat, salcat, marengat, gjithçka që dua dhe i ndryshova për të qenë pa sheqer”, thotë Carolyn. Kur një grua bën ëmbëlsira në shtëpi, ajo i pret ato në copa dhe i ngrin pjesët. - Nuk i lë, sepse tundimi është shumë i madh për t'i ngrënë të gjitha.

Përveçse është aktive dhe hahet me vetëdije, Hartz ka 40 vjet që mediton çdo ditë dhe ka dalë me bashkëshortin e saj. Në të njëjtën kohë, Carolyn pranon se iu drejtua një estetisteje, por ky nuk është sekreti i saj për një pamje të bukur. “Po, bëj disa gjëra mbështetëse, por arsyeja nuk është operacioni mirëqenie" ajo tha.

Ajo fle 7 deri në 8 orë në natë dhe bën punë bamirësie për Fondacionin e Kancerit të Trurit. Por sipas Hartz, sekreti i vërtetë i shëndetit të saj është optimizmi.

Në të njëjtën kohë, gruaja vëren se jeta e saj nuk shkon pa pengesa.

“Gjithmonë u kam thënë tre fëmijëve të mi se jeta nuk është perfekte. Gjërat nuk do të shkojnë ashtu siç dëshironi, por kjo është në rregull. Nëse përballeni me një sfidë ose dështim, ngrihuni. Shko perseri. Sepse shpesh është universi ai që po ju shtyn në një drejtim tjetër. Unë besoj shumë se kur një derë mbyllet, një tjetër hapet.”

“Nuk po them që jam gjithmonë kështu. Jo, edhe unë kam kohë të vështira, por sekreti është se gota është gjysmë e mbushur. Ngrihu dhe shko përsëri."