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La maggior parte dei proprietari di case esita a propagare l'aglio con bulbi aerei per paura di fallire (congelamento del materiale di semina, bulbi piccoli, semi che si seccano, ecc.). Le varietà di aglio a freccia hanno offerto ai giardinieri un'incredibile opportunità di risparmiare materiale di semina e aggiornare la varietà coltivando il raccolto con l'aiuto dei bulbi. Per assicurarsi contro la perdita di semi nelle condizioni di un inverno feroce e senza neve, molti residenti estivi scelgono il trucco: piantano i bulbi di aglio invernale all'inizio della primavera, dopo aver precedentemente effettuato la loro vernalizzazione in frigorifero. Ma prima le cose principali.

materiale da piantare

Per prima cosa devi procurarti lampadine di qualità. Sul letto con aglio, nota alcune delle piante più grandi (è auspicabile che siano coltivate da grandi spicchi) e lascia delle frecce su di esse. Per il resto delle piantine si tolgono le frecce (spezzate) per ottenere teste d'aglio più grandi. All'inizio, le frecce sono piegate in una spirale stretta, che si raddrizza entro la fine della stagione di crescita. Un segno della necessità di raccogliere l'aglio è la rottura delle coperture dei bulbi.

Le piante estirpate vengono rimosse intere dal giardino (senza tagliare né le infiorescenze né i bulbi), legate in mazzi e appese ad asciugare in un luogo ben ventilato, ad esempio in soffitta, veranda, sotto una tettoia . Il periodo di completo deflusso delle sostanze plastiche dallo stelo e dalle sommità nella testa e nei bulbi d'aria, dopo di che aumentano di dimensioni, va dalle 3 alle 4 settimane. Dopo che le foglie sono completamente essiccate, le teste con i bulbi vengono accuratamente separate dal fusto, cercando di non danneggiare i loro astucci.

Fino alla fine dell'inverno, il seme viene conservato a temperatura ambiente. I bulbi sono disposti su un giornale, avvolti in più strati, conservati in un luogo aperto sacchetto di plastica. 4-6 settimane prima della messa a dimora, che di solito viene effettuata in marzo-aprile (a seconda delle condizioni meteorologiche), i bulbi vengono selezionati, eliminando quelli secchi e difettosi, avvolti nuovamente nella carta, messi in un sacchetto e riposti in frigorifero. Questo è chiamato processo di vernalizzazione, quando i bulbi d'aria vengono mantenuti per diverse settimane ad una temperatura di circa + 5°C.

Questa fase è molto importante, perché con l'aiuto di una manipolazione così semplice, meccanismo biologico vegetazione della cultura. Se il seme non viene conservato al freddo, le piante piantate in primavera non smetteranno di crescere fino all'inizio del freddo nel tardo autunno, a volte possono persino lanciare frecce. Di conseguenza, si ottengono piccole cipolle o set non maturi, che non hanno alcun valore né per scopi culinari né come materiale di semina.

Le piante cresciute da bulbi che hanno superato la fase di vernalizzazione smettono di crescere alla fine dell'estate (circa metà agosto), completando la stagione di crescita. In questo caso si ottiene una cipolla grande e succosa, fino a 3 cm di diametro, detta a dente singolo, da cui l'anno prossimo crescerà una grande testa d'aglio a più denti.

Preparazione dei letti per i bulbi a semina primaverile

È necessario preparare il letto in autunno, poiché la semina viene effettuata all'inizio della primavera, quando il terreno è ancora bagnato, e lo scavo di alta qualità con l'introduzione della sostanza organica necessaria è semplicemente impossibile. L'aglio preferisce terreni fertili, con acidità neutra o leggermente alcalinizzati. Un luogo per la cultura viene scelto in una zona soleggiata del giardino, senza ombre durante il giorno. Le pianure e i luoghi di accumulo non sono adatti all'aglio sciogliere l'acqua perché in tali condizioni le radici delle piante marciscono.

Durante gli scavi autunnali, il sito viene riempito con compost o letame ben decomposto, al ritmo di un secchio per metro quadrato. metro. Per l'aglio non viene mai utilizzato il letame fresco degli animali da fattoria, ma è consentito solo seppellirlo nel terreno per colture precedenti, ad esempio piante della famiglia delle zucche. Assicurati di arricchire il terreno con fertilizzanti minerali adatti al perfosfato - la principale fonte di fosforo (scatola di fiammiferi / metro quadrato) e ceneri vegetali - una fonte naturale di potassio e oligoelementi (barattolo da un litro / metro quadrato).

Bulbi a semina primaverile

Il giorno prima della semina, i bulbi vengono immersi in una soluzione di cenere (1 cucchiaio di cenere per 0,25 l acqua pulita), cambiando la soluzione quattro volte per una nuova porzione. Le lampadine pop-up devono essere rimosse.

La semina si effettua ad una profondità di 2,5-3 cm, mantenendo una distanza tra le piante di circa 4 cm, le file di aglio sono distanziate di 15-20 cm l'una dall'altra, le aiuole ben piantate vengono pacciamate con fieno (uno strato di pacciamatura è di circa 5 cm). .

Questa tecnica agricola consente non solo di proteggere l'aglio dalle gelate improvvise sul terreno, ma anche di preservarne la preziosa umidità strato superiore suolo, dove si trova sistema radicale aglio. La pacciamatura porta ad una riduzione della frequenza di irrigazione e riduce anche il lavoro del giardiniere nel diserbo e nell'allentamento dei letti.

Raccolta di un dente

Quando le foglie della pianta iniziano a ingiallire e si seccano in massa, è necessario scavare il raccolto. Se sei in ritardo con il momento della raccolta, potresti non trovare gli spicchi d'aglio nel terreno, poiché la parte aerea morirà. I singoli denti vengono essiccati sotto una tettoia, senza tagliare le parti superiori, stesi in uno strato su tela o polietilene, per tre giorni. Successivamente le piante vengono legate in mazzi e continuano ad essiccare sospese in soffitta, fino al momento della messa a dimora prima dell'inverno. Coltivato a dente singolo: materiale di piantagione di alta qualità per la semina in autunno. L'anno prossimo si formeranno grandi bulbi d'aglio (da 100 a 150 grammi, a seconda della varietà).

Lavoro facile per te sulla trama!

I giardinieri dei bulbi chiamano bulbi d'aglio. Non crescono su nessuna varietà di aglio. Quando si pianta l'aglio periodo autunnale i bulbi crescono alla fine della prossima estate.

Se i bulbi vengono utilizzati per la riproduzione, quando verranno seminati in primavera, nell'agosto dell'anno in corso, otterremo piccole teste a punta singola o, come vengono anche chiamate, set. Solo l'anno successivo è possibile coltivare da loro una pianta con una grande testa aerea e un'infiorescenza. Quelli. La raccolta dei bulbi dovrà attendere due anni.

Perché usare i bulbilli come materiale da piantare?

In primo luogo, consente di risparmiare materiale di semina. Dopotutto, durante la propagazione dell'aglio invernale, che spara con i denti, ogni anno viene consumato circa un settimo dell'intero raccolto. La riproduzione da parte dei bulbilli non richiede costi simili. È interessante notare che in ciascuna infiorescenza possono esserci 20-60 bulbi.

In secondo luogo, con l'aiuto dei bulbi ad aria è possibile propagare facilmente nuove varietà. L'aglio coltivato dai bulbi è più vitale e meno suscettibile a tutti i tipi di malattie e parassiti.

Il primo modo: il sevok cresciuto non viene rimosso, ma lasciato svernare sul posto. Secondo: primavera, i bulbi vengono seminati in cumuli. Alla fine dell'estate, il sevok viene dissotterrato e in autunno piantato per formare bulbi più grandi.

Come raccogliere i semi?

I bulbi sono prodotti dalle piante più produttive. Si raccolgono quando la pellicola che nasconde i bulbi nell'infiorescenza comincia a fessurarsi nelle singole piante. Se lo stringi, i bulbi semplicemente si sbricioleranno. Le infiorescenze tagliate con una freccia vengono legate in un covone e appese in una stanza con una buona ventilazione per l'essiccazione. Durante questo periodo i nostri bulbi maturano.

Come conservare i bulbi d'aglio?

Questa modalità è adatta: fino all'inizio della seconda metà di febbraio conserviamo i bulbi in un locale asciutto a una temperatura uniforme di + 18-20 ° C, e dalla seconda metà di febbraio fino alla semina - a 0 ° C. Per fare ciò, i bulbi vengono prima trasferiti in un sacchetto di stoffa e poi lasciati cadere nella neve.

Asciugare le infiorescenze prima di piantare. stanza calda e poi soffiarlo al vento. Rimangono solo i bulbi più grandi, capaci di produrre aglio sviluppato e di grandi dimensioni. Lampadina presentazione formato solo nel terzo anno di vita.

Preparazione del terreno per i bulbi

La semina dei bulbi avviene molto presto, non appena il terreno è pronto. Questo è intorno alla fine di aprile - inizio maggio. Il terreno per i bulbi d'aglio viene preparato dall'autunno. Il luogo selezionato per il letto viene fertilizzato con humus 5 kg per 1 m 2. Aggiungi anche il superfosfato, cloruro di potassio in un rapporto di 30:20 grammi.

la calce aiuterà a disossidare il terreno al ritmo di 300 grammi per 1 m 2. I fertilizzanti sono distribuiti uniformemente sul letto, il terreno viene scavato su una baionetta a pala. La terra dovrebbe sdraiarsi, come è nelle zolle.

In primavera livelliamo il terreno con un rastrello. Aggiungere una miscela di fertilizzanti da giardino (100 grammi/m2).

Semina bulbi

La semina dei bulbi avviene secondo lo schema del nastro. Un nastro è un gruppo di file parallele di piante. La larghezza del nastro raggiunge i 90 cm, il nastro è composto da 7 file con intervalli di 15 centimetri. Un nastro dovrebbe essere distante almeno 30-40 cm dall'altro.

In primavera chiudiamo i bulbi a una profondità di 3-4 centimetri e in autunno a 4-5 centimetri. Realizziamo scanalature della profondità desiderata con una zappa. Distribuiamo i bulbi, sul fondo, ad una determinata distanza. Cospargiamo le scanalature con terra umida, compattiamo il terreno con una tavola e cospargiamo di torba.

Cura della semina

Dopo l'emergere delle piantine, allentiamo il terreno ad una profondità di 2-4 cm, soprattutto dopo le piogge. Con tempo asciutto annaffiamo. Innaffiare quando fa caldo 1 volta in 10 giorni. Effettuiamo l'alimentazione del verbasco. La medicazione superiore viene applicata in ragione di 2 litri di soluzione per 1 m 2. Dopo l'alimentazione, lavare con acqua da un annaffiatoio.

Collezione di set di aglio

il sevok matura in agosto, quando tutte le sommità dell'aglio si sdraiano. È tempo di pulire. Scaviamo il sevok con una pala. Con tempo secco e caldo, stendiamo il sevok direttamente sul terreno; in caso di pioggia - lo portiamo in una stanza ventilata e lo alziamo periodicamente. Quando il sevok si asciuga bene, puliamo i bulbi dai resti delle foglie.

Tutti sono bravi aglio invernale: e la maturazione precoce - matura per marinare le verdure e fruttuosa - bulbi e chiodi di garofano sono più grandi di quelli primaverili. I denti grandi sono molto piacevoli da pulire, ma non voglio davvero piantarli. Se una testa primaverile può avere diverse dozzine di chiodi di garofano, una invernale può averne da 4 a 12. Ciò significa che pianterai di nuovo una parte significativa del raccolto, il che è completamente non redditizio.

Tuttavia, esiste un'alternativa: le forme invernali di aglio, di regola, sparano, ad es. formare delle frecce da cui spuntano piccoli spicchi d'aglio. Si chiamano bulbi ad aria. Sono racchiusi in una custodia e una pianta può contenere fino a 100 bulbi. È qui che risiede la vera riserva di riproduzione! Se vuoi coltivare, diciamo, 200 teste d'aglio, saranno necessarie solo 2-3 piante per la semina durante la propagazione con i bulbi.

Ma questi non sono tutti i vantaggi. Oltre a risparmiare materiale di semina, non è meno, e forse più importante, che quando si seminano i bulbi, il fondo del seme venga risanato. Dopotutto, gli agenti causali delle malattie dell'aglio si trovano nel terreno e vengono trasferiti quando insieme a loro vengono piantati i chiodi di garofano. I bulbi invece non hanno contatto con il terreno e, quindi, non sono portatori di infezioni.

È vero, ci sono lati negativi. Quando si pianta l'aglio con i bulbilli, è possibile ottenere un raccolto normale solo nel secondo anno, il che significa che per un anno non ci sarà raccolto da una specifica unità di area. Inoltre, non tutti riescono a sperimentare la propagazione dell'aglio punta di freccia con i bulbi: qualcuno non sa seminare correttamente; qualcuno ci ha provato ma ha fallito. In alcuni i bulbi si congelavano, in altri si seccavano, in altri i bulbi crescevano, ma piccoli. In generale, non senza problemi.

Tuttavia, cresci buon aglio dai bulbi non è così difficile: basta seguire alcune regole.

1) Il primo è coltivare buoni bulbi. Per fare questo, è sufficiente lasciare delle frecce su diverse piante cresciute dagli spicchi più grandi (per il resto si scoppiano per aumentare la dimensione delle teste). Le frecce vengono prima arrotolate. Man mano che crescono, si raddrizzano e non appena si raddrizzano finalmente, è necessario raccogliere senza indugio. In questo caso vengono raccolte sia le teste d'aglio che i bulbi. Le piante vanno raccolte intere, legate in mazzi e appese in soffitta per 3-4 settimane. Durante questo periodo, ci sarà un deflusso di sostanze plastiche dalle foglie e dallo stelo verso il bulbo e i bulbi ad aria, che aumenteranno di peso. Dopo che il gambo si è asciugato, puoi separare le teste con i bulbi, facendo attenzione a non danneggiare le coperture.

2) Il secondo è piantare correttamente i bulbi. Questo può essere fatto sia in autunno che all'inizio della primavera (in questo caso i letti dovranno essere preparati in autunno, perché a metà aprile non sarà possibile scavare). Tuttavia, entrambe le opzioni sono imperfette. Durante la semina autunnale, alcuni bulbi possono congelarsi, altri rigonfiarsi in superficie con il gelo e in primavera devono essere nuovamente approfonditi. E durante la semina primaverile, non è sempre possibile mantenere tutti i bulbi sani e salvi: alcuni di essi seccano. Se si preferisce conservare i bulbi fino alla primavera, allora, se conservati al caldo per un mese e mezzo prima della semina, devono essere smontati e conservati ad una temperatura di 4 ... 5 ° C, ad esempio, in frigorifero. Per quello? Pertanto, i bulbi, per così dire, iniziano una primavera orologio biologico. Se ciò non viene fatto, le piante non "sentono" il tempo, rimarranno verdi e cresceranno fino al tardo autunno, e talvolta germoglieranno anche. Quindi otterrai teste non mature di medie dimensioni con denti piccoli, che non interessano né come testa di merce né come materiale da piantare. Le piante provenienti da bulbi refrigerati prima della semina smettono di crescere all'inizio di agosto. In questo caso, la testa è formata da un grande dente rotondo con un diametro fino a 3 cm, il cosiddetto dente singolo. Prima della semina, i bulbi vengono messi a bagno per un giorno, cambiando l'acqua 3-4 volte. I denti pop-up vengono rimossi. Piantato a una profondità di 2-3 cm, 3-5 cm di fila e 15-20 cm tra le file. Le piantagioni devono essere pacciamate, ad esempio, con uno strato di fieno spesso circa 5 cm, che consente di mantenere l'umidità nello strato superiore del terreno abitato dalle radici, quindi non sono necessarie frequenti annaffiature, diserbo e allentamento.

3) Terzo: scavare in tempo. Quando le foglie iniziano a ingiallire, l'aglio viene dissotterrato: sarà intorno alla metà di agosto. Se sei in ritardo con la raccolta, la parte fuori terra delle piante morirà e sarà difficile trovare i bulbi nel terreno. L'aglio viene essiccato per 2-3 giorni al sole, diffondendosi strato sottile sulla pellicola e ripararsi dalla rugiada durante la notte. Poi legati in fasci ed essiccati in soffitta. I singoli denti cresciuti in questo modo sono un materiale completo per la semina autunnale. L'anno successivo si ottengono grandi teste d'aglio.

Come conservare l'aglio

È molto difficile conservare l'aglio in un appartamento: le perdite possono essere grandi. Io ad esempio utilizzo questo metodo: dopo aver asciugato completamente l'aglio nell'appartamento con le batterie accese, verso novembre, metto le teste in contenitori da tre litri barattoli di vetro. Dopo averli riempiti per due terzi, aggiungo un sacchetto di sale ai barattoli e li chiudo con coperchi di plastica. Successivamente li conservo sottoterra a 1 ... 3 ° C, eliminando l'aglio secondo necessità.

Naturalmente, questa opzione non è adatta a tutti i giardinieri. Non tutti hanno uno spazio di archiviazione sotto il pavimento. Ma la letteratura fornisce molti altri modi per conservare l’aglio in inverno. Consideriamone alcuni.

1) Nel tardo autunno, imballate le teste in sacchetti di plastica, legatele, avvolgetele in più strati di giornali e seppellitele nella zona. Quando arriva il freddo, copri questo posto con il pomodoro o altre cime. È vero, sarà possibile utilizzare tale aglio solo in primavera, quando la neve si scioglierà e le teste potranno essere scavate.

2) Versare uno strato di sale in una normale cassetta dei pacchi con dei buchi sulle pareti, adagiare una fila di teste, anch'esse ricoperte di sale sopra. Quindi metti di nuovo una fila di teste e versa di nuovo il sale, e così via fino in cima alla scatola. Gli autori del metodo affermano che l'aglio in tali condizioni rimarrà succoso fino alla primavera.

3) Se conservi l'aglio in cucina, dove la temperatura è 18 ... 25 ° C, in nessun caso imballalo in sacchetti di plastica: le teste soffocano, marciscono e marciscono al loro interno. È meglio, come ha dimostrato l'esperienza, conservare l'aglio in sacchetti di tessuto spesso aspergendolo a secco buccia di cipolla. L'aglio è ben conservato nella cenere di legno setacciata a secco o nella segatura secca.

4) Metti le teste d'aglio con la buccia in una ciotola smaltata e riempila d'acqua in modo che copra completamente l'aglio. Rimani tre giorni. Cambiare l'acqua ogni giorno, mattina e sera. Quindi sbucciare le teste, metterle in barattoli di vetro e riempirle di salamoia (due cucchiai di sale per litro d'acqua). Puoi aggiungerne un po' peperoncino, quindi l'aglio avrà il sapore di marinato, senza l'uso di aceto e altre spezie. In questo ripieno, l'aglio dura circa una settimana finché le bolle smettono di risaltare. Quindi si aggiunge la salamoia in cima e l'aglio viene invecchiato per circa un mese. Confezionato in barattoli e chiuso con un normale coperchio di plastica, l'aglio salato è pronto da mangiare. Conservalo in frigorifero, ma è meglio - vicino al balcone o porta d'ingresso dove è più fresco. Lì non si deteriorerà e alla fine acquisirà gusto gradevole. È un'ottima aggiunta a zuppe, sughi e condimenti.

5) Puoi conservare l'aglio olio di semi di girasole. Versare gli spicchi sbucciati in un barattolo da tre litri, riempire d'olio e chiudere con un coperchio di plastica forato in modo che l'aglio “respiri”. In una tale "confezione", trovandosi in frigorifero, non si deteriora per molto tempo ed è sempre pronta per l'uso. Anche il petrolio acquisirà buon odore aglio.

6) E puoi anche preparare l'aglio in polvere, che è comodissimo da usare come condimento per la maggior parte piatti diversi dove è richiesto l'aglio secondo la ricetta: per carne, pesce, pollame, insalate, ecc. Per fare questo basta sbucciare e lavare gli spicchi d'aglio, quindi tagliarli in plastica sottile e asciugarli accuratamente, quindi macinarli. L'unico "ma": se asciughi l'aglio non abbastanza bene, non potrai macinarlo. Forse il tritacarne lo prenderà, ma all'uscita da esso non otterrai una polvere, ma una massa viscosa viscosa, che sarà quindi molto problematico trasformarsi in polvere.

Svetlana Shlyakhtina, Ekaterinburg

Semi di aglio - bulbi nella foto

I semi dell'aglio sono chiamati bulbilli. Vengono utilizzati per ottenere teste a singolo rebbio.

Prima della messa a dimora i bulbi devono essere conservati in frigorifero (ad una temperatura di 5°C) per circa un mese. Altrimenti i bulbi non cresceranno. Solo i verdi cresceranno da semi non preparati.

I bulbi d'aglio dovrebbero essere conservati in anticipo al freddo: questo accelera lo sviluppo della pianta e la sua maturazione. Da uno e mezzo a due mesi prima della semina proposta, le teste d'aglio vengono poste in un luogo freddo con una temperatura di circa 5 ° C. Per questi scopi è adatta la cantina o il ripiano inferiore del frigorifero.

Quando prepari l'aglio per la semina, assicurati che il seme sia assolutamente sano. I denti selezionati per la semina dovrebbero essere:

• denso ed elastico;
• senza danni meccanici e ammaccature;
• senza segni di malattie (macchie di marciume o muffe);
• con guscio intero.

Affinché il fondo da cui si forma l'apparato radicale della pianta non si secchi, il giorno della semina i bulbi selezionati vengono divisi in spicchi, facendo molta attenzione a evitare danno meccanico Chiodi di garofano. Non rimuovere mai le squame tegumentarie superiori, poiché, come dimostra la pratica, una testa cresciuta da un dente nudo non può essere conservata a lungo.

Un passo importante nella preparazione pre-semina dell'aglio per la semina è la disinfezione. Questa procedura non fornisce una garanzia completa che la pianta non si ammali, tuttavia riduce molte volte il rischio di sviluppare malattie e danni da nematodi, acari dell'aglio e altri parassiti dell'aglio, di cui ne ha molti.

Soluzione salina per la disinfezione. Preparare una soluzione in ragione di tre cucchiai di salgemma per 10 litri di acqua e immergervi i chiodi di garofano preparati per un giorno.

Lisciva di cenere per la disinfezione. Mezzo chilo di setacciato cenere di legno versare tre litri di caldo acqua bollita, mescolate, lasciate riposare per 20 minuti, mettete a fuoco, portate a ebollizione e lasciate riposare finché la composizione non si sarà completamente raffreddata. Il liquore di cenere è il liquido risultante senza sedimenti. A contatto con la soluzione si consiglia di utilizzare guanti in gomma o lattice. Filtrare la composizione e diluire con acqua in rapporto 1: 2. In questo substrato è sufficiente resistere ai chiodi di garofano per 1-2 ore.

Soluzione- vetriolo blu per la disinfezione. Questa composizione aiuta contro le malattie fungine della pianta: due cucchiaini di solfato di rame senza tappo vanno versati con un litro d'acqua, mescolati e tenuti nell'aglio per un quarto d'ora.

Soluzione di permanganato di potassio. La composizione ha proprietà disinfettanti complesse: preparare una soluzione rosa medio di permanganato di potassio e immergervi i chiodi di garofano per un quarto d'ora.

Dopo la disinfezione, i denti vengono immediatamente piantati nel terreno senza lavarli. I letti devono essere pre-preparati, fertilizzati in anticipo e ben allentati.

Con un'adeguata coltivazione dell'aglio dai semi bulbosi, a fine stagione si otterranno dei bulbi in cui saranno presenti dai 4 ai 10 spicchi.

Piantare l'aglio in primavera con i semi di bulbillo (con video)

Per piantare i bulbi d'aglio in primavera, gli spicchi più grandi vengono selezionati e piantati in un luogo soleggiato dopo che il terreno si è riscaldato.

I denti vengono piantati ad una profondità di circa 5 mm. Se non viene fornito il pacciame, la semina deve essere effettuata ad una profondità di 7,5-10 mm. Naturalmente i chiodi di garofano vanno interrati nel terreno con la parte radicale rivolta verso il basso. La distanza tra i fori dovrebbe essere di 10-15 cm, tra le file - circa 25-30 cm Vale comunque la pena utilizzare il pacciame sui letti con aglio. Ciò aumenta notevolmente la resa. I letti delle piante possono essere ricoperti con paglia, canne, foglie.

Introdurre nel terreno fertilizzanti organici e allentarlo con attenzione. Durante la semina, i semi non devono essere interrati troppo, altrimenti germineranno a lungo.

Guarda il video "Piantare i bulbi d'aglio" per capire meglio come si esegue questa tecnica agricola:

Come risultato della corretta coltivazione dell'aglio dai bulbi in campo aperto ottenere un buon raccolto di denti singoli. Può essere mangiato o utilizzato come materiale per la semina.

Dopo che le frecce sono apparse e si sono completamente raddrizzate, le piante vengono scavate dal terreno con le radici e appese ad asciugare in mazzi in un luogo buio e asciutto (puoi farlo in soffitta). Quindi si conservano per un mese, finché il gambo non si asciuga completamente. Successivamente si taglia lasciando un moncone di 2-3 cm in corrispondenza del bulbo stesso, mentre in inverno i semi vanno conservati in un luogo buio e asciutto.

L'aglio, che è stato coltivato dai bulbi per essere utilizzato ulteriormente come materiale di semina, è meglio conservarlo separatamente dal cibo. Per l'inverno i cespi vanno sistemati in un luogo fresco (dai 18 ai 20°C) e ben ventilato. L'umidità dell'aria al suo interno non deve superare il 90%. Anche l'aria troppo secca per l'aglio non è utile (almeno il 60%), poiché può seccarsi e iniziare a disintegrarsi nei denti. È meglio mettere i bulbi in scatole a doghe.

Per evitare che l'aglio si secchi durante la conservazione, potete metterlo non in scatole, ma in sacchetti di tessuto denso, cospargendo le teste con la buccia di cipolla. Inoltre, a volte le teste vengono lubrificate con bollito olio vegetale(0,5 l), a cui viene aggiunto iodio (10 g). Applicare questa composizione ai bulbi con un batuffolo di cotone.

I residenti estivi sono spesso interessati a come coltivare l'aglio dai bulbi e in che modo differisce questo materiale per piantare l'aglio. Piantare l'aglio con i bulbi ti consente di ringiovanire la varietà, crescere nuovo raccolto, senza spendere soldi per le scorte di semi e senza usare l'aglio coltivato come cibo per la semina.

I bulbi d'aglio (o bulbi aerei) non sono in realtà semi, sono veri e propri bulbi d'aglio coltivati ​​sulle frecce di una verdura invernale. Di solito, solo le frecce emergenti vengono spezzate in modo che non prendano forza dalle teste emergenti, ma su ciascuna freccia possono maturare da 70 a 80 bulbi. Se lasci che alcune cose crescano e si sviluppino ulteriormente, le teste di queste piante si formeranno più piccole, ma oltre a loro il giardiniere riceverà ottimo materiale per la semina.

Di solito piantiamo spicchi d'aglio coltivati ​​sul nostro sito, e ogni anno il nostro aglio diventa più piccolo e più spesso esposto a malattie, soffre più spesso di malattie fungine, un nematode del gambo spesso penetra attraverso il fondo del bulbo. L'aggiornamento del fondo seme richiede un investimento di denaro e, piantando bulbi, non solo puoi risparmiare denaro, ma anche migliorare significativamente la qualità dei prodotti. Sono assolutamente puliti, privi di infezioni, neanche il nematode li raggiunge, se vengono usati come semi, la varietà viene ringiovanita. Pertanto, la coltivazione dell'aglio dai bulbi migliora e guarisce il materiale per la semina.

Seminando i bulbi, solo dopo due anni puoi ottenere teste d'aglio a tutti gli effetti, composte da chiodi di garofano. Ma già nel primo anno crescono i denti singoli, che, se necessario, possono essere usati per il cibo, sono un grande spicchio succoso, è ancora più facile pulirlo.

Come si coltivano i bulbi

Solo i germogli invernali dell'aglio, dividendo la testa, spesso vediamo una piccola asta proprio al centro: questo è il resto della freccia, che ha iniziato a crescere, ma non gli è stato permesso di crescere. Da circa metà giugno compaiono le frecce, si distinguono dalle foglie, e vengono subito scoppiate per non indebolire la pianta, per non distogliere le forze dalla cipolla emergente. Se vogliamo coltivare bulbi, dobbiamo lasciare alcune delle frecce più forti. La quantità può essere calcolata approssimativamente, sapendo che ogni infiorescenza darà più di 70 bulbi d'aria. È auspicabile raccoglierli con un margine, poiché non tutti cresceranno necessariamente in seguito.

Dopo un mese (o poco più), le foglie inizieranno a seccarsi, sarà necessario monitorare attentamente le infiorescenze. Quando il film inizia a rompersi, le frecce vengono tagliate, lasciando lunghe "code". Devono essere asciugati, fallo lontano i raggi del sole. Puoi metterli in un sacchetto di garza sottile e appenderli o stenderli su una superficie piana, metterli all'ombra sotto una tettoia o in una stanza ventilata. Se i bulbi sono ben essiccati, possono essere conservati fino a due anni in una stanza buia e asciutta con una temperatura non superiore a +20 gradi.

Interessano solo come materiale da seme, ma differiscono dai semi veri per le loro grandi dimensioni e carnosità. Pertanto, devono essere asciugati molto bene se prevedi di piantarli in primavera o un anno dopo.

Metodi di piantagione dei bulbi

Puoi piantare (più precisamente, seminare) i bulbi prima dell'inverno, quindi la prossima estate cresceranno i denti singoli. E puoi piantarli in primavera contemporaneamente all'aglio primaverile.

In autunno vengono seminati circa un mese prima dell'inizio del gelo, molto spesso ciò accade a metà ottobre, in modo che siano ben radicati prima del freddo, ma non inizino a crescere. Sono piantati ad una profondità di 4 cm in 2 - 3 pezzi, lasciando una distanza di 6 - 8 cm tra loro e tra le file - circa 15 cm Con l'avvicinarsi dell'inverno, il letto del giardino viene pacciamato con fieno, erba, foglie, se previsto Inverno freddo, può essere ricoperto con rami di abete rosso. La semina invernale è considerata rischiosa, perché in assenza di neve i bulbi piantati possono congelare o semplicemente spremere verso l'alto il terreno ghiacciato. Se ciò non accadesse (e una parte svernerà anche nelle condizioni più estreme), in primavera, dopo lo scioglimento della neve, appariranno germogli amichevoli.

Molte persone ritengono che la semina primaverile dei bulbi sia più efficace, soprattutto nelle regioni con inverni freddi. Fino alla primavera, i bulbi d'aria essiccati vengono conservati in una stanza asciutta, buia con una temperatura moderata e un mese e mezzo prima della semina vengono estratti per la preparazione. Il seme deve essere stratificato, per questo viene posto in frigorifero per diverse settimane. Ciò ti consentirà di coltivare eccellenti teste a punta singola, se non le raffreddi prima di piantare, l'aglio crescerà fino al tardo autunno, le sue foglie non si seccheranno e la testa inizierà a vetro. Dopo la stratificazione, la crescita delle piante si arresta in agosto, le foglie seccano, i singoli denti sono perfettamente conservati fino alla semina della primavera successiva, nessun processo di vetrificazione li minaccia.

La maggior parte dei giardinieri considera la stratificazione l'unica preparazione alla semina. Prima della semina, alcuni bulbi vengono messi a bagno in una soluzione di permanganato di potassio, solfato di rame, cercando di prevenire possibili malattie.

Molto probabilmente, questa è una riassicurazione aggiuntiva, poiché i bulbi stessi sono un inoculo unicamente puro, non sono infetti da nulla.

Preparazione del giardino

I bulbi vengono seminati sul letto preparato in modo che si trovino a una profondità di 3-4 cm, tra loro rimangono 3-5 cm, il terreno umido viene compattato, pacciamato. Quindi vengono coltivati ​​allo stesso modo dell'aglio primaverile. Raccogliere quando le foglie si inclinano verso terra. Se ritardi la raccolta, le foglie seccheranno e sarà difficile trovare un raccolto. L'aglio viene selezionato dal terreno, essiccato e poi piantato come un normale aglio invernale. L'anno prossimo si delizierà con ottime teste d'aglio grandi.

Puoi accelerare il processo di coltivazione dell'aglio dai bulbi. Per fare questo, dopo la raccolta vengono leggermente essiccati, in modo da poter essere facilmente smontati a mano, e immediatamente piantati nel terreno. I singoli denti matureranno entro ottobre, cioè quando sarà il momento di piantare per l'inverno. Pertanto, è meglio non toccarli affatto e la prossima primavera cresceranno come un normale aglio invernale, solo che il raccolto sarà molto migliore.

Segreti della coltivazione dell'aglio

L'aglio ama la luce terreno nutriente, prima della messa a dimora, è opportuno concimare bene il letto. In autunno vengono applicati humus o compost, fertilizzanti superfosfato e potassio e in primavera è possibile aggiungere urea.

Dopo la semina, sarebbe bene pacciamare il letto, questo aiuterà a ritardare il processo di essiccazione del terreno e ad impedire la crescita delle erbacce.

L'aglio risponde bene all'alimentazione con infuso di sterco di pollo durante l'estate, solo che l'infuso deve essere diluito maggiormente, riducendone la concentrazione. Per l'aglio è molto importante seguire le regole della rotazione delle colture. In un posto può essere coltivato in 3-4 anni. In nessun caso dovresti piantarlo dopo cipolle, carote, cetrioli. È meglio piantare l'aglio piantando bulbi dopo pomodori, legumi, cavolfiori o cavoli bianchi.

Video “Riproduzione di bulbi d'aglio”

Da questo video imparerai la propagazione dei bulbi d'aglio e la preparazione dei semi per la semina autunnale.