Слабит или крепит корень имбиря? Запоры.

Запоры Запоры возникают при затруднениях с перистальтикой или при продолжительных движениях кишечника с последующим сухим стулом или без него. В клинике эти случаи относят к синдромам полноты или синдромам

Нерегулярный стул может быть следствием кишечных патологий, травм, неврозов, болезней других органов. Может быть побочным эффектом принятия различных лекарственных препаратов. Может развиться из-за малоактивного образа жизни. Но, в подавляющем большинстве случаев всё на много проще. И виноваты в проблеме сами её имеющие. Причина - неправильное питание! И чтобы обрести бодрость и полноценное здоровье совсем не обязательно тщательно обследоваться и долго лечиться. Достаточно просто заменить содержимое своего холодильника, а далее использовать его в правильное время и в нужных пропорциях.

Ошибки в рационе питания, приводящие к запорам:

• Недостаточный объём химуса (пищевого комка). Только химус значительного объёма подаёт кишечнику сигнал запустить перистальтику (волну сокращений). Идеальным способом создания такого химуса является потребление пищи, содержащей растительные волокна, которые не высушиваются при прибывании в желудке. Такая пища имеет большой объём при низкой калорийности;
• Недостаток воды в кишечнике. Для запуска в нём должно скопиться значительное количество воды. Это обеспечивается наличием в потребляемой пище гиперосмотических веществ, например растительных сахаров, которые способны притягивать большие объёмы жидкости;
• Потребление высококалорийной пищи, имеющей малый объём. Подвох в том, что съедая подобную пищу, мы визуально не замечаем растяжение живота, да и ощущения наполненности желудка не возникает. Вот только после переваривания такая пища способна задержаться в кишечнике очень надолго не вызывая перистальтики;
• Недостаток клетчатки в пище. Клетчатка, которая не усваивается организмом, проходит по кишечнику как «таран», разрыхляя скопившиеся массы и увлекая их за собой;
• Потребление продуктов, приводящих к ;
• Избыток жира, сахара, крахмала, обильное потребление выпечки, жаренной и копчёной пищи приводит к процессам гниения в кишечнике. Образовываются каловые камни, создающие «пробки» и травмирующие слизистую оболочку;
• Недостаток в потребляемой пище молочнокислых бактерий. Недостаток данных бактерий приводит к нарушению микрофлоры кишечника, недостаточной всасываемости питательных веществ его стенками, развиваются процессы гниения.
• Недостаток в потребляемой пище калия и магния. Калиевые соли крайне важны для сокращения мышц кишечника, а магниевые - для проводимости нервных импульсов.

Ошибки в режиме питания, приводящие к запорам:

• Обильные приёмы пищи с большими перерывами. 3-разовое комплексное питание полезно исключительно для экономии времени. А вот для нормальной работы кишечника, да и организма в целом, идеально 6-разовое питание небольшими порциями.
• Плотный завтрак «в постели». Проснувшись, нужно сначала выпить около 300 миллилитров воды комнатной температуры, подвигаться и только через 20-30 минут приступать к завтраку.
• Обильная трапеза перед сном. Плотный ужин не противопоказан. Наоборот, за ночь организм успевает переработать всю медленно перевариваемую пищу. Но с момента такого ужина до сна должно пройти как минимум 2 часа.
• Употребление воды только когда «мучает жажда». Организм далеко не всегда сигнализирует о недостатке воды чувством жажды. Слабость и ощущение голода даже при достаточном количестве съеденного тоже могут быть симптомами нехватки воды. В сутки нужно выпивать не менее полутора литров чистой воды, равномерно распределив это количество в течение дня.

Рацион питания для избежания запоров

Подбор правильного питание для стабилизации работы кишечника, который отвечает вышеназванным требованиям, на самом деле очень прост. И главные критерии стопроцентного успеха - постоянство правильного рациона и его сочетание с достаточным количеством двигательной активности.

Продукты и блюда, потребление которых крепит кишечник

Перечисленная ниже пища ни в коем случае не является противопоказанной, просто она не должна становиться базовой, так как она значительно снижает перистальтику кишечника:

• Сдобная выпечка, включая свежий белый хлеб;
• Каша (из риса, манной и перловой крупы), картофельное пюре;
• Мясо и яйца в больном количестве, особенно жаренные;
• Сливочное масло, кремы, молочный шоколад;
• Протёртые супы из овощей, крем-супы, супы-пюре;
• Кисели на основе картофельного крахмала, отвар риса;
• Фрукты и ягоды: груши, айва, черноплодная рябина, черёмуха;
• Чай, кофе, какао;
• Красное вино.

Любителям перечисленных продуктов совсем не обязательно категорически отказываться от любимой еды. В нужных сочетаниях и правильно приготовленные они уже не крепят, а переходят в разряд нейтральных. Например, груши и рис имеют множество полезных свойств, и в умеренном количестве негативных последствий не вызовут. Рис рекомендуется всегда употреблять со свежими овощными салатами, при этом брать рис нешлифованный. При употреблении груш есть одна хитрость: крепят груши слабой и нормальной спелости, а очень спелые груши могут даже давать противоположный эффект. Нужно учитывать нюансы.

Продукты и блюда, расслабляющие кишечник

• Растительные масла: подсолнечное, оливковое, кукурузное, льняное, кокосовое;
• Кисломолочные продукты: кефир, йогурт, сыворотка, простокваша;
• Каша (гречневая, ячневая, овсяная);
• Рыба и морепродукты;
• Сушеные фрукты;
• Отруби и хлеб с отрубями;
• Сырые овощи: капуста (в т.ч. квашенная), редька, репа, редис, свекла, морковь, помидоры, огурцы, лук;
• Фрукты и ягоды: арбузы, дыни, яблоки, сливы, абрикосы, хурма, виноград, крыжовник, клубника, малина, лесные ягоды;
• Минеральная вода, соки и компоты из фруктов, квас, белое вино.

«Скорая помощь» при запоре

Названные ниже продукты и блюда помогут быстро восстановить работу кишечника при запоре, и злоупотреблять ими в большом количестве при нормальной работе кишечника не стоит, чтобы не пришлось потом срочно пить отвар из риса, заедая его грушами, которые кишечник крепят.

Семь блюд - катализаторов, расслабляющих кишечник

• Растительное масло в чистом виде. Употребить продукт нужно на голодный желудок в объёме 1-2 столовых ложки;
• Цельнозерновая овсяная каша, заправленная большим количеством льняного масла на завтрак;
• Компот из ревеня. Лучше всего готовить на водяной бане в течение 20 минут. Подслаживать мёдом.
• Салат из сырой капусты, зелени и яблок с растительным маслом.
• Нефильтрованный чёрный кофе на завтрак.
• Салат из свеклы с размоченным черносливом, заправленный свежей простоквашей на ужин.
• 1/2 кг спелых слив на голодный желудок.

Налаживание работы кишечника при помощи употребления правильных продуктов - это не лечение, это просто переход от неправильного питания к правильному. Данный процесс не требует ни ограничений в количестве пищи, ни финансовых затрат, ни психологических усилий. Просто немного организованности и постоянства. А получаемые плоды огромны: бодрость, энергичность, трудоспособность, спокойные нервы и хорошее настроение!

Одни продукты крепят, другие слабят, почему?

Если говорить просто, то легкоусвояемые продукты содержащие мало клетчатки не заставляют кишечник работать и соответственно крепят (рис, белый хлеб). Продукты содержащие в большом объеме клетчатку и грубые волокна (овощи и фрукты) слабят . Раздражая стенки кишечника, они заставляют его сокращаться, проталкивая пищу вперед.

В качестве натурального природного лекарства от запоров и для стимулирования работы кишечника у ребенка , используйте отжим овощей и зелени (выжать сок из моркови, петрушки, свеклы и другие овощи, оставшиеся волокна и будут грубые волокна в чистом виде).

При запорах у ребенка помогает упражнение, стимулирующее перистальтику кишечника: согнуть левую ногу и правую руку и дотянуться локтем до колена 15 раз, затем наоборот.

Если у ребенка запоры, поможет пол стакана теплой воды натощак с утра. А затем, в течение дня можно добавлять немного (для ребенка 3 лет не более 1 ч.л) растительного или оливкового масла в еду (например, в тушеные овощи).

Также полезны при запорах печеные яблоки и груши (пектины). А вот сырое тертое яблоко натощак (рецепт, который хорошо помогает при запорах у взрослых), категорически нельзя детям. Поскольку у детей итак повышенный уровень секреции желудка.

Таблица: «Какие продукты крепят, какие слабят?»

Кисломолочные продукты , с даты изготовления которых прошло не более 1 дня – слабят . Кисломолочные продукты, с даты изготовления которых прошло более 2 дней – крепят . Любые кисломолочные продукты при расстройствах кишечника стоит употреблять с осторожностью.

Молоко способствует задержке стула, его стоит ограничить, если у ребенка запоры.

Виноград способствует газообразованию и брожению в организме. Если присутствуют любые нарушения пищеварения, его стоит исключить из рациона питания ребенка.

Главное , при любых расстройствах кишечника, будь то запор или диарея, пить больше воды.

И, конечно же, сообщите участковому педиатру или обратитесь к детскому гастроэнтерологу о наличии у ребенка проблем со стулом. Ведь запор и диарея могут быть симптомами самых различных заболеваний. Врач пропишет лекарства или бифидобактерии, чтобы помочь кишечнику малыша.

Имбирь – популярная добавка в различные пищевые продукты (пряники, чай и т. д.). Передозировка имбирем может привести к появлению тяжелых последствий. Пряный корень тропического растения, называемый имбирем, широко используется в кулинарии и народной медицине из-за лечебных свойств, которые приписываются этому продукту.

Действительно ли у него имеется такое количество положительных свойств и можно ли отравиться имбирем? Для того чтобы ответить на эти вопросы, необходимо разобраться в составе и полезном влиянии корня на здоровье человека, а также обсудить его возможное негативное действие.

Что содержится в имбире?

Состав корня растения чрезвычайно богат. Именно в имбире содержится много полезных веществ, включающих все витамины группы B: тиамина, ниацина, рибофлавина, фолиевой и пантотеновой кислоты, а также пиридоксина и холина. Помимо этого, в растении отмечается высокое содержание витамина С, ряда электролитов в первую очередь калия, магния и кальция. Также присутствуют и другие микроэлементы и витамины.

Если рассматривать пищевую ценность продукта, то наибольший процент содержания наблюдается у углеводов (16 г на 100 г) и воды (около 80% массы). Все это определяет положительные свойства продуктов, содержащих имбирь.

Узнайте, что такое возникновения, основные симптомы.

Все о : симптомы, лечение, предотвращение осложнений.

Положительные свойства имбиря

Среди положительных свойств растения для организма, стоит остановиться на некоторых, получивших определенные доказательства в ходе научных исследований. На сегодняшний день известно, что входящие в состав имбиря вещества, обуславливают следующие эффекты на внутренние органы человека:

1. Активные биологические компоненты оказывают выраженное иммуномодулирующее действие, что позволяет использовать продукты с имбирем в осенне-зимний период, когда встречаемость ОРВИ и бронхитов наиболее высока.
2. Растение содержит антиоксиданты, поэтому защищает клетки внутренних органов от повреждения, а также положительно влияет на работу головного мозга.
3. В коре имеются противовоспалительные компоненты, способные справиться со слабым воспалительным процессом в организме, что позволяет использовать имбирь в сочетании со стандартной противовоспалительной терапией.

Благодаря этим свойствам имбирь получил широкую популярность среди населения. Однако, частое его использование приводит к передозировке имбирем и появлению неприятных симптомов. Для того чтобы этого не случилось, важно знать противопоказания к употреблению.

Кому противопоказан имбирь?

Несмотря на положительные свойства, растение можно есть не всем людям. Связано это с тем, что в его составе находятся биологически активные вещества, обладающие множественным влиянием на организм человека.

Имбирь противопоказано употреблять в пищу в следующих случаях:

1. У человека имеется хронический гастрит или язвенная болезнь. Ряд активных веществ корня способен раздражать слизистую оболочку желудка и двенадцатиперстной кишки, усиливая местное воспаление и язвообразование. Продукты с корнем растения растением нельзя употреблять при доброкачественных или злокачественных новообразованиях желудочно-кишечного тракта.
2. Заболевания печени как воспалительной, так и невоспалительной природы, являются противопоказанием к употреблению имбиря. Связано это с тем, что некоторые активные компоненты способны стимулировать секрецию печеночных клеток, повышая их чувствительность к имеющимся повреждающим факторам (вирусные гепатиты, алкогольный гепатоз).

Помимо этого, продукты с растением противопоказаны при внутренних и наружных кровотечениях, высокой температуре тела, во втором и третьем триместре беременности.

Причины передозировки

Появление симптомов передозировки имбирем обычно связано с банальными причинами, причем это относится как к отравлениям у взрослых, так и у детей. Наиболее часто явления передозировки возникают в результате чрезмерного употребления продуктов, содержащих компоненты этого растения.

Это может быть частое питье имбирного чая, употребление продуктов с ним, например, печенья или пряников. Люди могут просто не задумываться о возможности развития каких-либо неприятных проявлений, или даже не знать о том, что имбирь входит в состав продукта.

Если говорить о детях, то в их случаях передозировка связана с употреблением большого количества продуктов, содержащих имбирь или его консервированной формы, которая часто имеет приятный сладкий вкус из-за добавления сахара.

В любом случае для развития передозировки человек должен съесть много имбиря или содержащих его продуктов.

Основные проявления

Основные симптомы развития передозировки следующие:

• с рвотными позывами;
• в эпигастральной области, связанный с раздражением слизистой оболочки желудка;
• нарушения стула, чаще всего по типу , однако может и появиться запор.

Подобные клинические проявления не специфичны для отравления имбирем, поэтому люди часто не проводят связи между постоянным употреблением продукта и появлением симптомов. Если отравление развивается у ребенка, то симптомы могут быть ярко выраженными и включать повышение температуры тела.

Как оказать первую помощь?

Последствия передозировки имбирем нестрашные, единственное состояние, способное привести к тяжелым проявлениям – обезвоживание организма из-за рвоты и диареи, особенно при отравлении маленьких детей. Однако, при передозировке любой степени тяжести, человеку всегда должна оказываться первая помощь, позволяющая предупредить прогрессирование симптомов.

Первая помощь всегда проводится по алгоритму:

1. Тщательное промывание желудка до прозрачных вод. Больной выпивает от одного до двух литров чистой воды, после чего рефлекторно вызывает у себя рвоту.
2. Использование сорбентов (Энтеросгель, Полисорб) для связывания активных веществ в желудочно-кишечном тракте.
3. Из-за раздражающего действия имбиря на слизистые оболочки желудка и двенадцатиперстной кишки, необходимо использовать обволакивающие (Маалокс, Альмагель).
4. Важно обеспечить больному обильное питье: чистая теплая вода или специализированные лечебные растворы по типу Регидрона.

Узнайте, почему и что делать при интоксикации.

Все о : основные принципы лечения в домашних условиях.

Родителям на заметку! Как оказать помощь при : тактика при интоксикации.

Правильное оказание первой помощи – залог быстрого исчезновения всех симптомов и выздоровления человека. Важно отметить, что если симптомы не проходят на фоне оказываемой помощи, то необходимо срочно обратиться в лечебное учреждение.

Имбирь – это многолетнее травянистое растение. Однако для терапии целого ряда заболеваний и устранения запора используется только его корень. Именно в нем содержится максимальное число полезных витаминов, микроэлементов и биоактивных веществ, которые оказывают целебное воздействие на организм человека.

Наиболее важными свойствами имбиря, которые обуславливают его эффективное применение при нарушении функционирования кишечника с развитием запоров, являются:

• Стимуляция перистальтики. Как и большинство других природных средств (растения, фрукты, овощи) он содержит в себе клетчатку и пектиновые волокна. Эти вещества способствуют активации моторной функции ЖКТ с нормализацией эвакуации каловых масс.
• Желчегонное действие. Имбирь стимулирует сокращение желчного пузыря. При попадании его секрета в полость кишечника, фекалии разжижаются и становятся более пластичными, что способствует мягкому устранению запора.
• Противовоспалительный эффект. Имбирь имеет возможность подавлять активность воспаления в кишечнике, что позволяет уменьшить негативное воздействие разных патологических факторов на моторику кишечника с восстановлением его функции.

Помимо указанных эффектов, нужно отметить влияние имбиря на микрофлору ЖКТ. Он является одни из натуральных активаторов роста полезных бактерий, развивающихся в кишечнике. Поэтому его рекомендуют использовать пациентам, у которых запор возник на фоне дисбактериоза.

Корень соответствующего растения прекрасно подходит для снижения диспепсических нарушений. Он устраняет тошноту, уменьшает признаки метеоризма, которые очень часто сопровождают проблему констипации.

Одним из самых важных аспектов положительного влияния имбиря на пищеварение человека остается его способность выводить токсины из организма. Таким образом, удается устранить проблему запора или любого другого расстройства, вызванного употреблением некачественных продуктов.

В прошлом корень растения активно использовался в качестве противоядия для многих отрав. Конечно, он не является специфическим антидотом, но позволяет связать токсины и вывести их из организма при параллельной стимуляции моторики кишечника.

Имбирь и глисты

Известно, что большинство натуральных средств от запора эффективно только в случае его функционального характера. Если причиной проблемы становится опухоль или комок гельминтов, то большинство из них остаются бесполезными.

Имбирь в данном случае намного более эффективен. Конечно, с опухолью в полости кишечника он не справится, однако, доказано, что корень подобного растения имеет возможность негативно влиять на глистов.

Поэтому, если причиной запора окажется повышенная активность гельминтов, то регулярный прием натуральных средств на основе имбиря может стать одним из способов быстрой нормализации процесса пищеварения.

Растение дополнительно имеет свойство угнетать размножение патогенных микроорганизмов, улучшая состояние микрофлоры кишечника. Однако многое зависит от агрессивности вредных бактерий и их количества.

Имбирь при колитах

Колит – воспалительное заболевание толстой кишки, которое очень часто сопровождается нарушением ее моторной функции с прогрессированием запора. Имбирь – один из способов снизить симптоматику патологического процесса и нормализовать эвакуацию каловых масс.

Главными эффектами, благодаря которым такое возможно, являются:

• Противовоспалительный.
• Ветрогонный.
• Заживляющий.
• Тонизирующий.

Натуральные средства на основе корня растения помогают снизить активность воспалительного процесса, улучшить регенерацию тканей, простимулировать перистальтику для ускорения продвижения фекалий к анусу.

Таким образом, достигается существенное улучшение состояния пациента. Однако с данной целью имбирь можно использовать только после консультации с врачом и сугубо в качестве вспомогательного средства на фоне употребления традиционных медикаментов.

Имбирь и лишний вес

Одним из весьма малоизученных, но доказанных на практике свойств является способность имбиря понижать вес человека. Трудно четко сформулировать точный механизм влияния растения на массу тела. Главное понимать, что уменьшение показателей на весах отлично помогает борьбе с запорами.

В основном снижение объемов талии происходит за счет:

• Возможности связывать шлаки и токсины, а также предупреждать появление новых.
• Ускорения процесса пищеварения.
• Активизации перистальтических движений кишечника.

Точно известно то, что соответствующий корень снижает количество «вредного» холестерина в крови. Благодаря данному эффекту нормализуется микроциркуляция как в мелких, так и крупных сосудах.

На этом фоне стенка кишечника получает больше питательных веществ, а соответственно улучшается ее функциональная активность. Происходит нормализация процессов всасывания нутриентов и продвижения каловых масс к анусу.

Однако данные эффекты являются относительно слабо выраженными. Их можно зачислить в перечень общеукрепляющих влияний, которые присущи многим природным продуктам. Тем не менее факт положительного воздействия имбиря на массу тела и устранение запоров – неоспорим.

Особенности применения

Для того чтобы достичь быстрого устранения запора нужно знать, как именно стоит употреблять имбирь. На данный момент существует достаточно много разнообразных рецептов. Корень соответствующего растения активно применяется в кулинарии и народной медицине.

Самыми простыми вариантами его использования являются:

• Имбирный чай. Для этого достаточно добавить 2-3 кусочка измельченного корня в обычный ароматный напиток. Вода при этом должна быть горячей, чтоб растение могло отдать все свои биоактивные вещества. Заваривать такой чай надо 10 минут.
• Водный настой с чесноком. Для его создания целый корень имбиря нужно пропустить через мясорубку до достижения однородной консистенции. Потом добавить 3 зубчика чеснока. Подобная смесь заливается двумя литрами кипятка и настаивается 12-24 часа.
• Имбирные ванны. Измельченный корень складывают в небольшой тряпочный пакетик, который помещают в воду во время принятия ванны. Данный метод дополнительно способствует улучшению качества кожи и общему успокоению.

Помимо традиционных народных рецептов, корень такого растения нашел достаточно широкое применение в кулинарии. Наиболее оправданными рецептами вкусных блюд с добавлением имбиря, которые будут актуальными для решения проблемы с запорами, являются:

• Любые овощные салаты с дополнительным введением соответствующего корня. Его в основном очень тонко нарезают или натирают. Он обеспечивает мягкое стимулирование перистальтики и придает пикантный вкус.
• Соус. Для его создания надо смешать четверть стакана рисового уксуса, полтора ложки сахара, столовую ложку натертого корня имбиря, четверть стакана любого растительного масла, соль и перец по вкусу. Использовать для заправки любых блюд.

Также для стабилизации работы кишечника полезно кушать маринованный имбирь. Его часто можно встретить в японских ресторанах. Он является неотъемлемой частью блюда при подаче суши.

Японцам хорошо известны целебные свойства данного растения. Учитывая то, что рис, используемый при приготовлении роллов, относится к «тяжелой» пище, имбирь рекомендовано употреблять для дополнительного облегчения процесса пищеварения.

С его помощью в данном случае проводиться профилактика возможного запора. Кроме того, имбирь подавляет активность патогенных микроорганизмов, которые могут присутствовать в рыбе.

Запор от имбиря

Польза имбиря при запорах не вызывает сомнений. Тем не менее многие люди интересуются тем, может ли данное растение стать причиной констипации. В практике такое бывает крайне редко, но все же случается.

Причинами, из-за которых имбирь может вызвать нарушение функционирования кишечника с возникновением снижения активности его моторики и развитием запора, являются:

• Пищевая аллергия. Корень растения содержит огромное количество биоактивных компонентов. Случаются ситуации, когда организм не воспринимает их и развивается аллергическая реакция, сопровождающаяся запором.
• Чрезмерное употребление. Несмотря на всю пользу имбиря, слишком много его есть также нельзя. Он может вызвать возрастание кислотности в желудке и расстройство общего пищеварения, которое сопровождается диареей (чаще) или запором (реже).
• Индивидуальные особенности организма. Иногда бывают ситуации, когда без объективных на то причин тело отказывается переваривать тот или иной продукт с прогрессированием нарушений работы кишечника.

Тем не менее стоит понимать, что подобные ситуации развиваются крайне редко и являются казуистикой. Но знать о подобной возможности все же необходимо.

Кроме того, важно помнить, что существуют ситуации, часто сопровождающие запоры, когда употребление имбиря может принести дискомфорт или даже навредить организму человека. Не стоит есть соответствующий продукт при:

• Гиперацидном гастрите.
• Желчекаменной болезни.
• Язвенной болезни желудка или 12-перстной кишки.
• Индивидуальной непереносимости имбиря.

Во всех этих ситуациях польза от устранения констипации не перекрывает тот вред, который будет нанесен организму из-за усугубления соответствующих патологий.

Именно поэтому важно употреблять продукт с умом и без излишеств. Использование имбиря – хороший метод нормализации функционирования кишечника и улучшения общего самочувствия человека. Главное – знать, как и когда его кушать.