Что полезно кушать при мастопатии. Диета и правильное питание при мастопатии молочных желез

Мастопатия – недуг, который обнаруживают у многих женщин, детей и даже мужчин. Причин у заболевания множество, симптомы также отличаются разнообразием. Избавиться от боли и дискомфорта поможет правильное лечение и изменение образа жизни.

Важная часть профилактики – правильное питание . Включите в меню продукты, которые помогут победить болезнь, отказавшись от еды, способной спровоцировать приступы. В статье мы подробнее поговорим о питании при мастопатии, что нужно всегда кушать, а каких продуктов следует избегать.

Женщины с лишним весом или ожирением должны особенно внимательно относиться к своему рациону. Жировая ткань провоцирует выброс эстрогенов, увеличивая гормональный дисбаланс и затягивая .

Снизив вес, пациенты чувствуют облегчение, даже если не принимают .

Питание при мастопатии должно быть разнообразным, вкусным, не слишком калорийным.

Дневной рацион колеблется в рамках 1700-2000 калорий в зависимости от роста пациентки . Чтобы диета не показалась слишком жесткой, включайте в нее как можно больше полезных продуктов.

При мастопатии следует выбирать следующие продукты :

Продукты, богатые клетчаткой . К этой категории относятся корнеплоды, все виды капусты, стручковая фасоль, шпинат, кочанный и листовой салат, цельнозерновые крупы, отруби, макароны из грубой муки. Клетчатка улучшает пищеварение и нормализует обмен веществ, она питательна и помогает бороться с ожирением.
Продукты из сои . Соевое молоко, паста, сыр, искусственное мясо и другие блюда помогают снизить уровень эстрогенов и являются хорошими заменителями животных белков. Важно выбирать продукты, не содержащие красители, консерванты и искусственные вкусовые добавки.
Нежирные молочные продукты , особенно творог, кефир и йогурт. Порция кисломолочных продуктов должна присутствовать в меню ежедневно, для большей питательности к ним можно добавлять отруби или клетчатку в порошке.
Нежирное мясо птицы и рыбу . Натуральный источник белка, не содержащий избыток жиров, ускоряет обменные процессы и не влияет на гормональный фон. К тому же белковые продукты помогают надолго сохранять чувство сытости.
Фрукты . Источник натурального витамина С и антиоксидантов. Особенно полезны сырые и печеные яблоки, груши, абрикосы, цитрусовые. Обязательно ешьте красные и черные ягоды: смородину, клубнику, вишню, чернику, ежевику, шиповник. Дневная норма любых плодов – не менее 500 г. Полезно пить соки при мастопатии.

Продукты предпочтительно есть сырыми, запекать в духовке, готовить в пароварке или микроволновке.

Избегайте жарки на сковороде или во фритюре, а также долгой варки, разрушающей витамины.

Стоп-лист: еда, от которой нужно отказаться

Многие задаются вопросом: «Какие продукты при мастопатии нельзя кушать?» В список запрещенных продуктов попадает весь фаст-фуд, блюда, содержащие большие порции консервантов, красителей и других химических добавок.

Они угнетают щитовидную и поджелудочную железу, усиливая гормональный дисбаланс и затягивая болезнь.

Еще что нельзя при мастопатии кушать?

По той же причине из меню стоит убрать :

копчености;
мясные и рыбные консервы;
блюда, приготовленные на гриле;
сало;
жирное мясо;
молочные продукты с повышенной долей жира (деревенские сливки и сметану).

Можно ли пить при мастопатии напитки, которые содержат кофеин и теобромин?

Нельзя при этой болезни пить растворимый и натуральный кофе, черный и зеленый чай, какао, горячий шоколад, газированные напитки.

Почему нельзя пить кофе при мастопатии? Он, как и все вышесказанное, повышает калорийность рациона, не добавляя питательных веществ. Что пить при мастопатии можно? Воду, компоты, шиповник.

Что нельзя есть при мастопатии? Из меню лучше убрать все промышленные сладости, содержащие гидрогенизированные масла и сахар.

По той же причине из меню лучше исключить белый хлеб, выпечку из очищенной муки, шлифованный рис и другие продукты с высоким гликемическим индексом.

Вредные привычки

Женщинам с диагностированной мастопатией необходимо отказаться от курения.

Никотин и табачные смолы угнетают яичники и щитовидную железу, ухудшают кровоток и плохо сочетаются с препаратами, которые назначает врач.

Не менее категоричный запрет налагается на алкоголь. Сбои с выработкой эстрогена – опасный симптом, а спирт в любой форме способен только усугубить проблему . Откажитесь не только от крепкого алкоголя, но и от вина, пива, газированных коктейлей и энерготоников.

Можно ли вылечиться одной диетой?

Особенность мастопатии – не только разнообразие симптомов, но и непредсказуемое течение болезни. Внезапно возникнув, она может так же неожиданно и закончится.
Когда гормональная система придет в норму, фибромы и кисты постепенно уменьшатся, болезненные ощущения, тяжесть и выделения пропадут.

Специалисты уверены, что при начальной форме мастопатии, не связанной со сложным гормональным дисбалансом, правильное питание вполне может справиться с болезнью.

Голодание излечивает мастопатию, сбросив вес женщина снижает уровень эстрогена до нормы, это поможет не только избежать приступов боли, но и предохранит от возникновения злокачественных опухолей.

Правильное питание – важный пункт в схеме лечения мастопатии.

Полезные продукты помогут сгладить гормональный дисбаланс и укрепить иммунитет, а исключение из меню вредной пищи существенно снизит риск рецидивов.

Вы сможете найти дополнительную информацию по данной теме в разделе .

Среди девушек и женщин очень распространена патология молочной железы, характеризующаяся образованием разросшейся соединительной ткани. В зависимости от преобладающего компонента (фиброзного и/или кистозного) в ее структуре доброкачественные новообразования подразделяются на несколько форм.

К факторам, способствующим развитию болезни, относятся:

стрессовые ситуации, депрессии;
аборты и воспалительные заболевания половой сферы;
факторы сексуального характера;
гормональный дисбаланс;
генетическая (наследственная) предрасположенность.

Для возникновения заболевания необходимо наличие 2-3 факторов. Диета при мастопатии поможет восстановить гормональный баланс в организме, поддержать концентрацию эстрогенов на необходимом уровне.

Помните! Различные диеты для похудения провоцируют скачок гормонов, что отрицательно сказывается на молочных железах.

Связь между патологией и питанием

Основу синтеза эстрогенов составляет компонент, содержащийся в животных жирах (холестерин). Следовательно, употребление большого количества продуктов, имеющих высокое содержание холестерина, приводит к избыточному образованию эстрогенов. В итоге их количество преобладает над прогестероном, нарушая гормональный баланс и деятельность репродуктивной системы. В основе диеты при мастопатии молочной железы лежат следующие принципы:

большое количество сложных углеводов (полисахариды), а именно - 75% от общего количества суточного употребления углеводов;
сведение к минимуму жирных продуктов;
ограниченное употребление соли;
присутствие в рационе витаминов;
поддержание водного баланса в организме (2 л и более в день).

При лечении мастопатии специальная диета направлена на укрепление защитных сил организма.

Важно! Помимо соблюдения диеты, при мастопатии также требуется ограничить себя от раздражителей, вызывающих нервное напряжение. Стрессы усугубляют болезнь.

Полезные продукты

Как питаться при мастопатии? Специалисты выделяют типы продуктов, которые не только позитивно влияют на общее состояние организма, но и замедляют разрастание тканей. В некоторых случаях патологический процесс поворачивается вспять. Полезные продукты:

Богатые клетчаткой: орехи, семена, фрукты, некоторые виды овощей (свекла, морковь).
Бобовые культуры.
Рыба и морепродукты, содержащие йод и жирные кислоты (морская капуста, сельдь, креветки, лосось, кальмары, скумбрия, сардина).
Хлеб из муки второго сорта, с отрубями и черный.

Селен и ликопин (пивные дрожжи, томат, бразильский орех). Содержание в продуктах данных веществ способствует усвоению йода, нейтрализует свободные радикалы, формирует защиту от негативного воздействия ультрафиолетовых лучей и предотвращает образование раковых клеток.
Антиоксиданты. Шпинат и брокколи содержат в своем составе коэнзим, провоцирующий образование клеток, угнетающих опухоли. Свекла характеризуется желчегонным действием и, как следствие, нормализует деятельность печени, которая способствует выработке некоторых видов женских гормонов.
Любые молочные продукты.
Кальций. Среди молочных продуктов самым богатым источником кальция является творог. Также необходимо употреблять курагу, твердые сыры, сельдерей, миндаль, семена кунжута.
Благодаря компонентам, содержащимся в зеленом или белом чае, а именно катехинам, ускоряется вывод сахара и токсинов. Что еще можно пить при мастопатии? Морсы, отвар шиповника, боярышника, компоты, цикорий, йогурт.

Важно! Длительность приема витамина Е (токоферол) не должна превышать 3 месяцев, иначе это пагубно отразится на здоровье.

Специалисты утверждают, что при мастопатии полезно есть здоровую пищу не только определенный период времени, а превратить диетическое питание в образ жизни. Употребление полезной еды оказывает благотворительное воздействие на здоровье организма, защищает от многих недугов.

От чего необходимо отказаться

Что нельзя есть при мастопатии? Употребление продуктов, провоцирующих повышение секреции половых женских гормонов, способно увеличить рост доброкачественных новообразований:

Жареная и острая еда, свежеиспеченные изделия из пшеничной муки, макаронные изделия нетвердых сортов.
Животные жиры, консервы, соусы, маринады, специи, ароматизированные продукты.

Черный чай, кофе, газированные напитки, какао, горький шоколад.
Запрещается пить спиртные напитки. Пациентам, идущим на поправку, разрешается употребление небольшого количества красного сухого вина.

Важно! Необходимо придерживаться диеты не только при мастопатии молочной железы, но и для ее профилактики женщинам, входящим в группу риска.

В лечебных целях при мастопатии диета должна включать блюда, приготовленные на пару, а также в тушеном или отварном виде.

Совет. Перед употреблением фруктов и овощей необходимо предварительно провести термическую обработку во избежание негативного влияния на кишечник.

На завтрак можно употреблять паровой омлет, салат из свежих фруктов, творог, сыр, овсянку.
Второй завтрак и полдник могут содержать яйцо всмятку, отрубной хлеб, салат из морской капусты, орехи, яблоко.
Обеденное меню должно включать овощной суп или из фасоли, кашу, отварную куриную грудку, тушеную рыбу, овощной салат.
Ужин: тушеные овощи, запеканка с телятиной и овощами, салат с рыбой.
Йогурт, травяной чай, кефир, отвар шиповника.

Правильное питание при мастопатии подвластно только самой женщине, поскольку она самостоятельно строит свой рацион. Необходимо не только пересмотреть свое обычное меню, но и отказаться от вредных привычек.

В основе лечения любой формы мастопатии всегда лежит корректировка гормонального фона . Для этого применяются различные средства и , но прежде всего особое внимание акцентируется на . С помощью оздоровительной диеты можно привести гормональный статус в норму, а, значит, и остановить развитие .

Как диета нормализует гормональный фон

Любые продукты, употребляемые людьми, принимают участие в процессе обмена веществ. Это значит, что, пройдя через ряд биохимических преобразований, эти продукты становятся частью тканей организма и различными биологически активными элементами , в том числе и гормонами.

Питание может влиять на обмен стероидов в организме. Стероиды - это вещества, которые впоследствии преобразуются в гормоны женской половой сферы. При употреблении жирной пищи и мяса уровень андрогенов в крови понижается, а эстрогены, наоборот, начинают преобладать.

Также стоит обратить внимание на содержание витаминов и грубоволокнистой клетчатки в привычном рационе питания.

Доказано, что существует связь между развитием заболеваний молочных желез и употреблением метилксантинов , которые в большом количестве содержатся в кофе, черном чае, шоколаде и какао. Именно эти вещества провоцируют разрастание соединительных тканей и накапливание жидкости в кистах. При мастопатии рекомендуется не употреблять таких продуктов совсем.
, также как и рак груди, тесно связана с вялой работой желудочно-кишечного тракта, которая может сопровождаться изменением микрофлоры в кишечнике, запорами, пониженным содержанием клетчатки в организме. Иногда может происходить вторичное всасывание эстрогенов, уже переработанных и выведенных вместе желчью. Именно поэтому женщинам, страдающим любыми формами мастопатии, рекомендовано употреблять продукты, содержащие клетчатку и как можно больше воды . Благодаря этому можно избежать запоров, а значит и нормализовать работу кишечника и обеспечить своевременное избавление от токсинов и других вредных веществ.
Кроме этого, следует заострить внимание на работе печени и желчевыводящих путей, ведь именно через них организм избавляется от эстрогенов. Токсичное воздействие на печень оказывают жирные и жареные продукты, острая пища, спиртные напитки. Чтобы печень работала хорошо, необходимо принимать витамины группы В , а также определенные пищевые добавки.

Основные правила диеты при мастопатии

При диффузной и фиброзно-кистозной мастопатии оптимальной диетой считается та, в которой ограничено количество потребляемых жиров. При этом пища должна содержать повышенное количество медленных углеводов . Такая диета представляет собой комплексную систему питания, которой стоит придерживаться и для , и для ее излечения.

Чтобы добиться наилучших результатов, следует придерживаться следующих правил по коррекции режима питания и образа жизни:

обеспечить полноценный отдых и сон 8-10 часов в сутки;
выпивать в день как минимум 1,5 литра чистой, негазированной воды;
принимать пишу 5 раз в день в малом количестве и теплом виде;
не есть менее чем за 2 часа до сна;
абсолютно исключить из употребления: спиртное, кофеин, жирное и копченое мясо, маринованные и консервированные продукты;
свести потребление соли к минимуму;
вместо сахара употреблять сахарозаменители или натуральный мед;
употреблять как можно фруктов и овощей, клетчатки, йодосодержащих продуктов;
отказаться от курения.

Список основных продуктов питания	Рекомендуется к употреблению	Рекомендуется ограничить или полностью исключить из употребления
Мясо	Мясо птицы, приготовленное на пару, без кожи	Свинина, говядина, копченое и жареное мясо
Рыба	Любая рыба, в том числе морская раз в неделю (кета, горбуша, лосось)
Молочные и кисломолочные продукты	Кисломолочные продукты, сыр и молоко, обезжиренные или с пониженным содержанием жира	Жирный сыр и сметана
Масла (сливочное и растительное)	Оливковое и подсолнечное масло, свежее сливочное масло в ограниченных количествах	Маргарин, прогорклый жир
Мучные продукты	Хлеб из муки грубого помола с отрубями	Макароны, выпечка из муки высшего и первого сортов
Соль, сахар	Заменитель сахара, фруктоза, мед	Соль, сахар, сладкие напитки, варенье, сладкие кондитерские изделия
Клетчатка	Отруби и цельные зерна, ростки люцерны, пшеница, ячмень, коричневый рис
Овощи, фрукты	Соя, капуста всех сортов, бобовые, цитрусовые фрукты, яблоки, виноград
Напитки	Минеральная негазированная вода, свежие соки из овощей и фруктов, зеленый чай	Чай, кофе, шоколад, какао, сладкие газированные напитки, спиртные напитки

Таким образом, основываясь на вышеизложенных рекомендациях, можно составить примерное меню на день:

завтрак: овсянка с добавлением меда и орехов, свежий фруктовый сок;
первый перекус: горсть орехов или изюма;
обед: рыба или курица, приготовленная на пару с любым гарниром (кроме жареной картошки и макарон), желательно не добавлять соусов и большого количества специй;
полдник: натуральный йогурт, фрукт или чашка ягод, овощной сок;
ужин: овощной салат, рыба или морепродукты, зеленый чай.

Ни в коем случае не стоит придерживаться экстремальных диет. Суточная калорийность блюд должна составлять не более 2200 ккал . При кистозной мастопатии диета может включать в себя травяные сборы, которые назначает лечащий врач. Кроме этого, нельзя забывать о витаминных комплексах. При мастопатии организму особенно необходимы:

витамин Е;
витамины А и С (антиоксиданты);
витамины группы В.

Как правило, все необходимые витамины и полезные микроэлементы поступают в организм вместе с потребляемой пищей, но иногда врач может назначить и отдельные препараты , восполняющие их нехватку.

Если придерживаться всех вышеперечисленных принципов питания, можно добиться следующих результатов:

По наблюдениям медиков, диета и питание при фиброзно-кистозной мастопатии просто необходима, так как правильное меню на 30–50% увеличивает эффективность проводимой терапии. Если вам поставлен диагноз мастопатия, то обратите особое внимание на свое питание.

Важность правильного питания при мастопатии

Развитие имеет прямое отношение к работе кишечного тракта. Слабая деятельность кишечного тракта, сопровождаемая хроническими запорами, неполноценным потреблением клетчатки (сложная форма углеводов) и изменением микрофлоры органа вызывает обратное впитывание выведенных эстрогенов с желчью. Поэтому тем, кто страдает подобным заболеванием, врачи настоятельно рекомендуют принимать каждый день пищу, в которой содержится очень много клетчатки и выпивать около 1.5 литра воды в сутки.

Задачи диеты:

вывести вредоносные элементы из организма;
препятствовать появлению запоров.

Так как вывод стероидных гормонов зависит от работы печени и желчевыводящих путей, то следует принимать витамины В, которые содержаться в пищевых добавках или фармацевтических продуктах.

Главные принципы рационального питания:

увеличить употребление легкоусвояемых углеводов;
уменьшить массовую долю жиров в продуктах питания;
нормализовать порядок употребление воды в течение дня;
употреблять минимальное количество столовой соли.

Что нельзя есть при мастопатии

Запрещается употреблять:

животные жиры - в них много холестерина, затрудняющие работу печени, которая сказывается на росте, весе, коже и даже цвете волос;
жареную, копченую и острую еду – в ней содержится много канцерогенов;
консервация – содержит вещества, которые провоцируют онкологию;
соль - злоупотреблять ею нельзя, так как она имеет свойство задерживать воду в организме;
спиртное - усугубляет работу печени, следовательно, происходит разложение половых гормонов, усиливается удельный вес эстрогенов;
газировку - содержит немало стероидных гормонов, увеличивающих риск накопления локального скопления подкожного жира. В жировых клетках организма эстрогены скапливаются и очень долго сохраняются;
какао, кофе, черный чай - содержат метилксантины, которые усиливают разрастание тканей грудных желез и вызывает скапливание в них жидкости.

Питание должно обеспечивать организм нужными ему пищевыми веществами в правильных пропорциях.

Диета допускает:

мясо нежирных сортов (крольчатина, конина, индейка, курятина, говядина и телятина);
рыба;
кисломолочные продукты (простокваша, мацони ряженка и т. д.);
масло (растительное или сливочное);
овощи (капуста, шпинат, помидоры и т. д.);
фрукты и ягоды (апельсины, абрикосы, брусника и черника и т. д.).

Мясо лучше покупать домашнее. Что касается рыбы, то в ней высокое содержание йода, нехватка которого может стать причиной возникновения уплотнений в грудной железе.

В ежедневное меню должно входить большое количество овощных культур, так как они содержат клетчатку. Овощи можно кушать сырые и приготовленные. Если сырые овощные культуры вызвали дискомфорт в животе, то лучше откажитесь и отдайте предпочтение овощам, которые прошли комбинированную тепловую обработку.

Фрукты, особенно яблоки, богаты клетчаткой. Поэтому их нужно каждый день кушать. Еще очень полезны ягоды. В них содержится много витаминов, макро- и микроэлементов.

Диета при фиброзно-кистозной мастопатии

Диета при мастопатии - это рациональное питание с небольшим содержанием насыщенных жирных кислот с преобладанием растительной пищи.

Плюсы диеты:

уменьшение болевых ощущений в области груди;
частичное или полное изменений в тканях грудной железы;
снижение риска развития злокачественной опухоли в груди;
избавление от лишних килограммов;
положительно влияют на остальные органы и системы организма.

Огромное значение, в процессе лечения мастопатии, врачи придают витаминам и другим питательным веществам. Они оказывают защиту клеточной мембраны молочной железы от повреждений, благотворно влияют на клетки и стабилизируют нервную систему.

Таким образом, при описанной чуть выше диете все питательные вещества в нужном количестве попадают в организм. Соблюдать такую диету могут люди, у которых проблемы со здоровьем, так и те, у кого их нет.

Такая диета помогает восстановить здоровье и сохранить хорошую форму на долгие годы.

Народные рецепты при мастопатии

Все , которые , условно разделяются на наружные и внутренние (отвары, настои, порошки и соки).

Настой из череды, пустырника и обыкновенного тысячелистника

2 ст. л. трехраздельной череды, 1ст. л. пустырника и 1 ст. л. обыкновенного тысячелистника залить кипятком и дать настояться 60 мин. Процедить. Пить по 100 мл утром и вечером за 30 минут перед приемом пищи. Беременным запрещено принимать такой настой.

Компресс из арбузной корки

Промолоть на кофемолке высушенные арбузные корки. Залить их кипятком до консистенции каши. Теплую смесь прикладывать к больной груди на ночь через 24 часа до полного исчезновения уплотнений.

Компресс из капусты и простокваши

Капусту перекрутить на мясорубке, добавить простоквашу, полученную смесь переложить на льняную ткань и приложите к нездоровому месту груди. В течение дня компресс нужно менять несколько раз, не давая ему высохнуть. Прикладывать до тех пор, пока не исчезнет боль. Параллельно такому прикладыванию нужно : в 500 мл молока сварить 100 гр. семян укропа. Отставить на 2 часа. Принимать утром, днем и вечером по 160 мл за 30 минут перед приемом пищи (21 день).

Череда, эвкалипт и чистотел

Все по 1 десертной ложке - череда, листья эвкалипта и чистотел. Перемешать. Затем 1 ст. л. полученной консистенции залить кипятком (стакан). В течение 30 минут оно должно завариваться, после чего процедить. Принимать за 15 минут перед едой по 2 ст. л. утром, днем и вечером (30 дней).

Лепешки с йодом

1 желток от куриного яйца, 3 ст. л. ржаной муки, 1 ч. л. меда, 3 капельки йода перемешать и хорошо вымесить тесто. Сделать лепешки. В течение 14 дней прикладывать на грудь, затем сделать перерыв (21 день) и опять 14 дней прикладывать.

Компресс из свеклы и капусты

Ингредиенты: 1 свекла среднего размера, 1 ст. л. меда, 1 капустный лист.

Свеклу на терке, добавить мед, размешать и положить на лист капусты. Компресс прикладывать к груди утром, днем и вечером по 40 мин.

Сок

Ингредиенты: 1 стакан лимонного сока, 1 стакан сока черной редьки, 1 стакан морковного сока, 1 стакан выдавленного сока из чеснока, 1 стакан свекольного сока, 1 стакан кагора, 1 стакан меда.

Все перемешать и разлить по банкам, хранить в прохладном месте. Принимать по 1 ст. л. утром, днем и вечером через 30 минут после еды до конца смеси, сделать перерыв (30 дней) и повторить прием (5 курсов).

Перед тем как обратиться к народной медицине обязательно сходите на консультацию к врачу, который выпишет вам щадящие лекарства.

Конечно, диагноз «мастопатия» звучит весьма страшно, хотя он не таит в себе никакой опасности. Это заболевание диагностируется у половины женского населения. А справиться с ним может простая диета, вот только придерживаться ее надо постоянно.

Лечение мастопатии требует комплексного подхода. Помимо медикаментозного лечения, важная роль отводится образу жизни пациентки. Специальная диета при мастопатии фиброзно-кистозной формы помогает ускорить выздоровление.

О заболевании

Под мастопатией подразумевается патологическое изменение ткани молочных желез. Для заболевания характерно образование небольших уплотнений – кист. Течение заболевания всегда осложняется болевым синдромом, который развивается в области уплотнений в железистой ткани.

Для патологии характерны следующие симптомы:

болевой синдром различной тяжести;
образование уплотнений и узлов, определяемых при пальпации;
болезненное увеличение молочных желез перед менструацией.

Патологические изменения железистой ткани могут быть обусловлены рядом причин – от гормонального дисбаланса до возрастных особенностей организма. В большинстве случаев мастопатия развивается у женщин после 35 лет, однако при раннем половом созревании возможно появление уплотнений в груди у совсем юных девушек.

Мастопатия относится к доброкачественным заболеваниям и в большинстве случаев прогноз благоприятный, но только с условием своевременного лечения. В запущенных случаях существует риск перерождения клеток железистой ткани в злокачественные.

Польза диетотерапии

Так как мастопатия имеет гормональную природу развития, лечение направлено на нормализацию выработки женских гормонов. Избыток эстрогена у женщин часто вызван нарушениями метаболизма и сбоями в работе желудочно-кишечного тракта. При лишнем весе практически у всех пациенток отмечается дисбаланс гормонов, связанный с нарушением обмена веществ.

Таким образом, диета при мастопатии назначается с целью:

уменьшения массы тела;
нормализации обмена веществ;
насыщения организма необходимыми витаминами и микроэлементами;
нормализации работы желудочно-кишечного тракта;
стабилизации гормонального фона.

Диетотерапия также способствует детоксикации организма, благодаря нормализации работы печени и желчного пузыря.

Принцип лечебного питания

Питание при мастопатии молочной железы во многом повторяет лечебный рацион, рекомендованное пациентам при холестазе. Образование фиброзно-кистозных уплотнений в тканях молочных желез связано с увеличением количества эстрогенов в организме. При нарушениях работы ЖКТ и снижении продукции желчи эстрогены накапливаются, провоцируя развитие мастопатии или ухудшение симптомов.

Важную роль в терапии мастопатии играют витамины и микроэлементы. Как известно, лучше усваиваются витамины, поступающие с пищей, поэтому диета составлена таким образом, чтобы покрыть дневную норму необходимых организму веществ:

При мастопатии очень важно употреблять достаточное количество антиоксидантов. К таким веществам относится витамин С и ретинол (витамин А) . Последние исследования доказали, что антиоксиданты предотвращают перерождение доброкачественных новообразований в злокачественные. Кроме того, антиоксиданты защищают от действия негативных факторов окружающей среды и помогают продлить молодость.
Важным витамином, поддерживающим здоровье женской репродуктивной системы, является токоферола ацетат или витамин Е . Достаточное поступление этого витамина с пищей нормализует работу эндокринной системы, а также избавляет от проявлений предменструального синдрома.
Для нормального функционирования репродуктивной и эндокринной систем очень важно получать достаточное количество цинка, селена и витаминов группы В .

Диета при мастопатии от маммолога составлена с учетом потребности женского организма в витаминах и микроэлементах. Правильное питание позволит получать эти вещества в достаточных количествах, не прибегая к приему витаминных препаратов.

Основа рациона

Итак, в чем заключается правильное питание при мастопатии и что нужно всегда кушать, чтобы нормализовать гормональный фон и уменьшить проявления заболевания? Основу рациона должны составлять следующие группы продуктов:

любые кисломолочные продукты;
растительные жиры;
мясо нежирных сортов;
любые овощи и фрукты;
злаки.

Кисломолочные продукты содержат большое количество витамина В. Растительные жиры нормализуют работу ЖКТ и помогают печени продуцировать желчь. Источники таких жиров – любые растительные масла, орехи, оливки, авокадо.

Овощи, фрукты и ягоды богаты витаминами и минералами. Однако в рационе при мастопатии особую ценность и пользу для организма представляют пищевые волокна (клетчатка), содержащиеся в растительной пище. Клетчатка улучшает пищеварение и моторику кишечника, а также является пищей для полезной микрофлоры. Она также содержится в злаковых культурах, поэтому в рацион вводятся каши. Диета при мастопатии молочной железы не исключает мясо и рыбу.

Запрещенные группы продуктов

Очень важно запомнить, что нельзя есть при мастопатии. Ограничения накладываются на следующие блюда и группы продуктов:

жареная и копченая пища;
молочные продукты с высокой жирностью;
любые консервы;
газированные напитки с красителями и подсластителями;
кондитерские изделия;
шоколад;
кофе и черный чай;
алкоголь.

Чтобы избавиться от болезни придется отказаться от молока, жирного творога и сливок. Эти продукты следует заменить кефиром и йогуртами домашнего приготовления. При мастопатии нельзя есть жирный творог, обезжиренный не запрещен.

Кондитерские изделия – это источник быстрых углеводов, которые тормозят обмен веществ и провоцируют набор лишнего веса. При мастопатии о тортах и булках придется забыть. Под запрет также попадает пшеничный хлеб, но его допускается заменить небольшим количеством пшеничных сухарей и ржаным хлебом.

Также накладываются ограничения на потребление соли – в сутки разрешено употреблять не более 10 г. В больших количествах соль приводит к задержке жидкости, в результате возможно набухание молочных желез и усиление болевого синдрома. По этой же причине кофе при мастопатии также запрещен.

Все блюда следует готовить на пару, варить или печь. Жареная пища увеличивает нагрузку на печень и нарушает процесс выработки желчи. В результате эстрогены не выводятся из организма, нарушается обмен веществ и гормональный фон.

Примерное меню

Диета при мастопатии нестрогая. Достаточно отказаться от запрещенных продуктов, чтобы улучшить самочувствие. Примерный рацион позволит не растеряться в составлении меню на неделю.

Понедельник

Завтрак: овсяная каша на воде с добавлением изюма и кураги (источник витаминов группы В) и любых орехов (содержат витамин Е и растительные жиры). Вместо кофе можно выпить напиток из цикория или травяной чай.
Обед: любой овощной салат, заправленный растительным маслом, легкий овощной суп, тушеное мясо кролика. На десерт можно съесть йогурт с фруктами.
Ужин: салат из овощей с добавлением отварного кальмара. Перед сном допускается выпить кефир с добавлением отрубей. Это нормализует пищеварение во время ночного отдыха.

Вторник

Завтрак: тосты из ржаного хлеба и нежирный рассольный сыр или брынза, отварное куриное яйцо.
Обед: гороховый или чечевичный суп, овощной салат из помидоров, запеченные баклажаны с сыром фета или брынзой из овечьего молока.
Ужин: салат из зеленых овощей с вареным филе индейки, крекеры или ржаные хлебцы.

Среда

Завтрак: горячие тосты с нежирным сыром, авокадо и помидором.
Обед: борщ без мяса, винегрет, паровые тефтели из куриного фарша.
Ужин: запеканка из нежирного творога с добавлением изюма, кураги и чернослива.

Четверг

Завтрак: гречневые хлопья или гречневая каша, ржаной тост и фета.
Обед: грибной суп с ржаными сухариками, салат из огурцов и капусты, отварное куриное филе.
Ужин: фаршированный овощами кальмар, ржаные или отрубные хлебцы.

Пятница

Завтрак: порция нежирного творога с зеленью и небольшим количеством соли.
Обед: морская капуста, заправленная оливковым маслом с лимоном, куриный бульон с сухарями, овощная запеканка с филе индейки.
Ужин: рис с овощами и соевым соусом, крекеры.

Суббота

Завтрак: омлет с помидорами, зеленью и рассольным сыром, ржаной тост.
Обед: уха, салат из капусты и моркови, запеканка из цветной капусты, кабачков и куриного фарша.
Ужин: зеленый салат с креветками, нежирный йогурт.

Воскресенье

Завтрак: нежирный творог с сухофруктами и орехами.
Обед: крем-суп из шампиньонов, картофельное пюре и паровые котлеты и говяжьего фарша, салат из печеных кабачков и стручковой фасоли.
Ужин: рисовые тефтели, салат из огурцов и зелени, заправленный кефиром.

Как внести разнообразие в рацион?

Приведенное меню является примерным. Между основными приемами пищи обязательно должен быть перекус. В качестве перекуса рекомендуется употреблять цитрусовые, ягоды, суфле.

Так как чай и кофе под запретом, многих заинтересует, что пить при мастопатии фиброзно-кистозной формы. В течение дня следует употреблять травяные чаи, зеленый чай или напиток из цикория. Два-три раза в неделю рекомендуется выпивать стакан отвара шиповника. Разрешены компоты собственного приготовления и свежевыжатые соки. Обязательно нужно пить достаточное количество чистой воды.

Можно ли вылечится только диетой?

Питание при фиброзно-кистозной мастопатии достаточно разнообразно, но такого рациона нужно придерживаться длительно, в некоторых случаях – всю жизнь.

При своевременном лечении избавиться от проблемы можно только с помощью диеты. Изменение рациона позволит забыть о боли и дискомфорте, если грудь набухает и болит только во второй фазе менструального цикла.

Во всех остальных случаях эффективность диетотерапии и необходимость дополнительного медикаментозного лечения определяет врач после обследований.

Видео

В нашем видео вы найдете еще несколько полезных советов по составлению рациона при мастопатии.

КАТЕГОРИИ