Употребление киви при повышенном уровне холестерина. Киви от холестерина как принимать – советы и рекомендации

Для того, чтобы контролировать уровень холестерола в крови, необходимо составить правильный рацион питания. В данной ситуации очень эффективен киви от холестерина, который способен наладить работу сердечно-сосудистой системы и устранить холестериновые бляшки. Именно поэтому, мы рассмотрим, как принимать киви от холестерина и его полезные свойства.

Калий в составе киви укрепляет сердечно-сосудистую систему организма

Своими полезными свойствами плод обязан составу:

Актинидин. Фермент способен снизить уровень «плохого» холестерина в крови.
Витамин C. По концентрации данного витамина киви выигрывает даже цитрусовые, поэтому плод рекомендован в качестве профилактики простудных заболеваний. Чтобы восполнить суточную норму витамина необходимо в день съедать 1 фрукт.
Тиамин (B1), рибофлавин (B3), ниацин (B3), пиридоксин (B6) и фолиева кислота (B9).
Витамин E. Элемент способен затормозить старение кожи, наладить кровообращение и предупредить развитие тромбов.
Калий. Помогает предотвратить патологии сердца.
Калий, фосфор, цинк, йод, магний и марганец. Налаживают работу пищеварительного тракта. Употребление киви показано при гастрите с пониженной кислотностью.
Клетчатка. Участвует в процессе сжигания жира, препятствует развитию онкологии, уменьшает концентрацию холестерина в крови. Киви подходит для диабетиков, поскольку клетчатка контролирует уровень глюкозы в крови.
Лютеин. Способствует сохранению хорошего зрения.
Энзимы. Они значительно ускоряют сжигание жиров и помогают образовываться коллагеновым волокнам.

Дополнительные полезные свойства:

Плоды киви повышают мозговую активность и физическую выносливость.
С помощью фрукта можно почистить сосуда от холестерина и прочих отложений. Он понижает уровень плохого холестерина, но повышается концентрация хорошего.
Используется в косметологии. Косточки киви часто добавляют в маски, пилинги и скрабы.
Борется с лишним весом и улучшает работу ЖКТ.
Сокращается количество жирных кислот при ежедневном употреблении 2-3 плодов.

Как принимать киви от высокого холестерина

Простые правила употребления киви для снижения холестерина в крови:

В день нужно съедать 2-3 фрукта.
Курс лечения – не менее 90 дней.
Важно не пропускать приемы, одно нарушение требует повторного возобновления терапии.
При повышенном холестерине, кушать киви нужно за полчаса до основного приема пищи.
Съедать плод нужно с кожурой, поскольку именно в ней содержится большое количество полезных микроэлементов.
На время лечения следует полностью исключить из своего рациона жиры животного происхождения, ведь именно они приводят к появлению «плохого» холестерина.
Даже после термической обработки, киви не теряет свои целебные свойства. Можно отыскать рецепты настоек, различных отваров. Употреблять фрукт разрешается в виде джемов, варенья, добавлять в салаты, запекать (подавать с мясом или в виде пирогов).

При покупке плода следует обратить внимание на его внешний вид. Плод должен быть не сильно мягким, но и не жестким, осмотреть каждое киви на наличие гнилья, плесени. После покупки киви принято хранить в холодильнике, чтобы они не испортились. Перед употреблением тщательно промыть и срезать «хвостик».

Снижающий эффект наблюдается только при соблюдении всех указанных правил употребления. В противном случае, от киви эффекта не будет.

На этот счет проводятся многочисленные исследования. К примеру, в 2009 году в Медицинском университете Тайбэя в Тайване были собраны 30 женщин и 13 мужчин с высокой концентрацией холестерина в крови. В течение двух недель они съедали по 2 киви в день. После было проведено полное исследование всех систем организма. Результаты показали, что значительно сократилась концентрация «плохого» холестерина, а вот хороший, наоборот, возрос.

Киви снижает уровень “плохого” холестерина в крови

В 2004 году, норвежские ученые выявили некоторую статистику. Они утверждают, что 3 плода в день в течение трех месяцев способны снизить уровень триглицеридов на 15%, а уровень агрегации тромбоцитов на 18%.

Противопоказания

Киви снижает холестерин, занимается очищением сосудов от тромбов, помогает в работе пищеварительной системы. На первый взгляд, такой богатый состав полезных микроэлементов не может навредить организму, однако, это в корне неверное предположением.

Противопоказания фруктового плода:

С осторожностью нужно подходить к лечению таким способом пациентам с патологиями органов желудочно-кишечного тракта.
Больным гастритом с повышенной кислотностью разрешено употреблять фрукт только после разрешения врача и в ограниченных количествах.
Если была диагностировано язвенное поражение или воспаление кишечника, то прием киви запрещен.
Оказывается большая нагрузка на выделительную систему человека, потому что в составе плода сконцентрировано большое количество воды. По этой причине, пациентам с патологиями почек от киви лучше отказаться.
Слабительный эффект, которым обладает фрукт, тяжело скажется на больных во время кишечных отравлений. Дело в том, что плод может усилить процесс обезвоживания.
Не стоит забывать и об индивидуальной непереносимости фрукта. Киви – очень сильный аллерген. Побочные действия проявляются мгновенно: зуд кожи, высыпания, боль в языке, отек гортани и слизистой рта. Крайне редко можно встретить сильные проявления – отек Квинке. Вводить фрукт в рацион нужно с максимальной осторожностью и маленькими порциями, чтобы была возможность контролировать реакцию организма.

Киви при повышенном холестерине достаточно эффективен, однако, важно запомнить, что в лечении следует всегда соблюдать меру. Для правильного усвоения всех полезных элементов нужно выпивать в день по 8 стаканов чистой воды, между машиной и пешей прогулкой выбирать последнее. Придерживаться принципов правильного и сбалансированного питания, заниматься спортом. Все эти простые советы обеспечат вам крепкое здоровье.

Если в крови большое количество холестерина, то повышается риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Помимо медицинских препаратов, существуют народные методы снижения холестерина в крови. Например, регулярное употребление капусты, яблок, моркови, огурцов, помидоров, груш и смородины нормализует обменные процессы углеводов, ограничивая их превращение в жиры.

Избыток холестерина из организма выводится желчью, которая вырабатывается печенью. Этот процесс можно стимулировать желчегонными травами или продуктами. Такой способностью обладают растительное масло, сок свеклы или редьки, настой шиповника.

Хорошо выводят холестерин из организма хлеб из муки грубого помола, крыжовник, вишня, пшеница, рис, апельсины и кукуруза.

Рецепты

Несколько народных рецептов, помогающих снижению холестерина:

Льняное семя. Перемолоть и добавлять в любые блюда. Это средство прекрасно нормализует давление, улучшает работу желудочно-кишечного тракта, при условии здорового питания.

Липовый цвет. В течение 30 дней принимать по чайной ложке три раза в день перемолотые цветы. Это лечение поможет не только в снижении холестерина в крови, но и снижению веса до 3кг в месяц, улучшению самочувствия.

Корни одуванчика. Порошок из корней этого растения показан при атеросклерозе. Принимать по чайной ложке до еды в течение полугода.

Прополис снижает уровень плохого холестерина. Его принимают за 20-30 минут до еды по семь капель, разведенных в небольшом количестве воды.

Обычная фасоль очень эффективно борется с заболеванием. 150 г фасоли с вечера заливается водой. После приготовления, съедается в 2 приема.

Лечение длится три недели. Если регулярно употреблять этот продукт, то холестерин снижается на 10%.

Действенное средство при атеросклерозе – люцерна посевная. Лечение проводится только свежей травой. Употреблять следует молодые ростки люцерны. Это растение настоящий кладезь минералов и витаминов. Хорошо укрепляет волосы, препятствует ломкости ногтей, улучшает состояние при остеопорозе.

Понижения холестерина в крови можно добиться при регулярном употреблении баклажан. Причем, употреблять их следует в сыром виде. Утром полезно пить морковный или томатный соки.

Вкусное и полезное блюдо можно приготовить из стеблей . Стебли порезать и проварить в кипящей воде пару минут. Посыпать кунжутом, добавив немного соли и сахара. Полить оливковым маслом. Это диетическое блюдо богато витаминами и минералами. При частом употреблении дает хороший лечебный эффект.

Солодка лекарственная за две-три недели приводит холестерин в норму. Отвар готовят из 2ст. ложек растения, заливая его 0,5л кипятка. Настаивать 20 мин. Процедить и принимать четыре раза в день после еды. Перерыв на десять дней. Потом повторить курс лечения два раза. Ягоды будут вкусней, если срывать их после первых морозов.

Употребление киви при повышенном холестерине показывает очень хороший результат, заметно снижая уровень этого компонента в плазме крови.

История применения данного фрукта в лечебных целях достаточно интересная. Вообще фрукт киви – это с точки зрения ботаники, ягода, результат селекции, выведения культурных сортов так называемого «китайского крыжовника» — Актинидии деликатесной, древовидной лианы китайского происхождения.

Занимались попытками превратить мелкие малосъедобные плоды в нынешний фрукт многие, но вперед вырвались ученые из Новой Зеландии. Поэтому он и получил такое название, уж очень был опушенный плод похож на символ и национальную гордость страны – птенца маленькой птички киви. К слову, в самом Китае прижилось название «обезьяний персик».

Сегодня киви выращивают в больших объёмах в самой Новой Зеландии, а еще в Италии, Греции, Чили и многих других странах.

Каждый фрукт – это просто маленький склад полезных веществ.

В его составе имеются:

витамины – А, Е, группы В, в том числе фолиевая кислота (В9);
пиридоксин (В6);
витамина С в несколько раз больше, чем в цитрусовых.

Микроэлементы:

Калий.
Кальций.
Фосфор
Магний.
Цинк.
Марганец.
Железо.
Натрий.

Также присутствую пищевые волокна, омега-3 жирные кислоты, антиоксиданты, фермент актинидин, расщепляющий белки, лютеин, сохраняющий зрение. Но главная способность киви – умение снижать холестерин. Правда, для этого нужно потреблять продукт регулярно и чередовать его с другой полезной едой.

Чем плох холестерин?

Холестерин (холестерол) – это жироподобное вещество, жизненно необходимое для построения клеточных мембран и синтеза некоторых гормонов в человеческом организме. То есть жизнь совершенно без холестерина невозможна, и основная часть этого вещества – до 80 % — производит сам организм. Остальные 20 % поступают с пищей.

Транспортировку, перенос этих молекул по кровеносным сосудам обеспечивают липопротеины – комплексы связанных между собой белков и жиров.

Липопротеины низкой плотности – ЛПНП – считаются «плохими», они транспортируют молекулу холестерина ко всем органам, и если возникает их избыток – повышается уровень холестерола в крови и, как следствие, риск опасных заболеваний – ишемической болезни сердца, атеросклероза, инфаркта, инсульта и их тяжёлых последствий.

Липопротеиды высокой плотности — ЛПВП – «хорошие», так сказать, доставляют излишек холестерола в печень, где он разрушается и впоследствии выводится из организма через ЖКТ. Правильный баланс этих веществ и обеспечивает адекватный жировой обмен, что является залогом многих аспектов здоровья.

Нарушение этого баланса чаще всего является следствием неправильного образа жизни – избытка жиров и углеводов в рационе, недостаточной физической активности, повышения массы тела, курения, употребления алкоголя. Имеет значение также:

врожденная предрасположенность к нарушениям липидного метаболизма, в том числе у определенных этнических групп, как скажем, в Индии и Бангладеш;
пол и возраст – чаще повышение уровня «плохих» липидов наблюдается у мужчин, а с возрастом вероятность заболевания у всех групп увеличивается;
сахарный диабет, некоторые заболевания щитовидной железы, печени и почек, некоторые «женские» болезни.

О нарушениях липидного обмена бывает непросто догадаться по внешнему виду человека. Однако частые головные боли, утомляемость, эмоциональная нестабильность, склонность к набору веса, одышка, неприятные ощущения в области сердца – являются поводом посетить врача и сдать развернутый биохимический анализ крови.

Уровень холестерина, согласно выводам, например, национальной службы здравоохранения Великобритании, не должен превышать 6 ммоль/л – уже такая концентрация повышает риск вышеуказанных заболеваний. Допустимый же уровень – до 5 ммоль. И все чаще, особенно с возрастом, возникает вопрос – что делать, чтобы привести показатели липидного обмена в норму?

Диета как средство от холестерина

Одним из основных способов приведения в норму липидного обмена является соблюдение диеты.

Чаще всего врачи при выявлении повышенного уровня холестерина в организме назначают больным диетическое питание продуктами, не содержащими или содержащими минимальное количество холестерина.

Изменения рациона и образа жизни для стабилизации холестеринового обмена включает следующие принципы:

Уменьшение суточного количества калорий.
Наращивание физических нагрузок, занятия спортом.
Исключение или резкое ограничение животных жиров.
Увеличение в меню доли «правильных» растительных жиров и полиненасыщенных жирных кислот.
Отказ от курения, алкоголя, большого количества кофе.
Обогащение рациона фруктами, овощами, зерновыми и прочими продуктами, богатыми клетчаткой и разнообразными витаминами и минералами.

Именно последний пункт списка достоин отдельного внимания. В нем призовое место как раз и следует отдать киви.

Киви от холестерина – незаменимый помощник. О незаменимых для здоровья веществах в нем уже говорилось выше, но некоторые компоненты этого «рекордсмена» хочется отметить отдельно.

Аскорбиновая кислота, витамин С – укрепляет стенки сосудов и стимулирует работу иммунной системы, всего в одном плоде содержится суточная норма аскорбинки для взрослого человека;

Витамин Е – признанный антиоксидант, улучшает кровообращение, снижает вероятность тромбообразования, «откладывает» процессы старения, особенно благотворно влияет на репродуктивную систему у женщин, для мужчин же прекрасно действует как профилактика понижения тестостерона;

Калий – без него невозможна адекватная работа сердца и профилактика болезней сердечно-сосудистой системы;

Кальций, магний, цинк, фосфор – улучшают клеточный обмен, стрессоустойчивость и работу желудочно-кишечного тракта;

Ферменты – высокое содержанию некоторых энзимов ускоряет сжигание жиров, снижение содержания «плохих» липидных комплексов и способствует синтезу коллагена, на основе киви в косметологии производят натуральные пилинги, скрабы и маски, которые помимо глубокого и бережного очищения еще и насыщают кожу витаминами;

Клетчатка – способствует сжиганию жиров и снижению уровня глюкозы в крови, улучшает работу кишечника, непосредственно участвует в понижении уровня холестерина и уменьшает вероятность развития некоторых видов онкологических заболеваний;

Сочетание полезных соединений в этой ягоде способствует повышению умственной и физической активности, улучшает концентрацию внимания.

Отдельно надо упомянуть, что для детей – это просто «бомба» из витаминов, которая улучшит аппетит и пищеварение, укрепит иммунитет, защищая от инфекций, благотворно повлияет на зрение, умственную деятельность и физическую активность.

Такую же пользу плоды приносят при беременности – стабилизируют водно-солевой баланс, препятствуют появлению отёков и развитию анемии беременных.

Киви – вкусное лекарство

Как принимать киви при повышенном холестерине?

Рецепт несложный.

Интересно, что серьёзные исследования киви в мире проводились неоднократно, с большим числом участников, – например, в Норвегии в 2004 году – и результаты их приблизительно одинаковы.

Наилучший эффект при употреблении киви, независимо от пола и возраста исследуемого контингента, достигался, если:

Длительность ежедневного употребления киви с целью снижения холестерина составляла не менее 2-3 месяцев.
Количество съедаемых плодов в сутки – от двух до четырех штук.
Фрукты обязательно тщательно мыть и поедать вместе с кожурой.
Принимать киви, как лекарство, за 30-40 минут до приемов пищи.

Обязательно надо иметь в виду, что полезные свойства фрукта не теряются в процессе термической обработки – а значит вполне можно использовать варенье, джемы и другие аналогичные продукты из киви, добавлять его в салаты, маринады и мясные блюда. Хранится его лучше на холоде, отбирать, естественно, нужно спелые плоды без повреждений, помятостей и плесени.

Как и у любого продукта, у применения киви есть свои ограничения и противопоказания.

Из-за высокого содержания ферментов не стоит употреблять много этих фруктов людям с язвенной болезнью желудка и двенадцатиперстной кишки, с гастритами, воспалительными заболеваниями тонкого и толстого кишечника.

Ограничения и противопоказания при употреблении фрукта

Киви обладает лёгким послабляющим действием, поэтому даже при незначительных отравлениях и расстройствах стула может усилить потерю жидкости и спровоцировать обезвоживание.

По причине большого количества воды в ягодах — почти 80 % состава – они значительно нагружают мочевыделительную систему, и при серьезных проблемах с почками от их длительного приема стоит воздержаться.

Киви может выступить как аллерген и спровоцировать кожные высыпания, отёк гортани, языка и прочие аллергические реакции. Поэтому начинать употреблять его следует с осторожностью и с небольших порций.

Всегда следует помнить, что любое лечение должно проводиться после консультации с врачом и под его контролем. Киви – не единственный продукт, популярный в народной медицине, способствующий снижению ; отличным эффектом обладают настойки чеснок, зеленый чай, клюква, грейпфруты и крупы.

Большое количество «плохого» холестерина в крови часто приводит к сердечно-сосудистым заболеваниям. Известно, что киви снижает холестерин, этот фрукт часто используют в качестве народного рецепта как дополнение к основному медикаментозному лечению.

Чаще всего повышение холестерина в крови происходит из-за следующих факторов:

употребления слишком большого количества насыщенных жиров;
малоподвижного образа жизни, что приводит к увеличению массы тела;
злоупотребления алкогольными напитками, кофе и курением.

Повышение уровня холестерина может привести к стенокардии, сердечной недостаточности, атеросклерозу, ожирению, хроническому стрессу или депрессии. Большое значение имеет питание, достаточно ввести в рацион некоторые продукты, и уровень холестерина приходит в норму.

Полезные качества киви

Киви в своем составе имеет витамины А, В, С, дубильные кислоты и ферменты, которые растворяют белок. Каждый плод содержит суточную норму витамина С для человека, этого вполне достаточно, чтобы укрепить иммунную и кровеносную систему. А сочетание витамина С и магния способно поддержать сердечную функцию.

Содержится в этой ягоде и калий, который способствует снижению артериального давления. А минеральные соли способствуют скорейшему выведению лишнего вредного холестерина из организма человека.

ускоряют процесс сжигания жиров;
способствуют образованию коллагеновых волокон.

Благодаря этим свойствам киви часто употребляют для того, чтобы сбросить лишний вес.

Эти плоды помогают сжигать в организме вредные жиры и препятствуют образованию тромбов. В состав киви входит и клетчатка, которая кроме выведения холестерина положительно влияет на работу пищеварительной системы. Если есть киви регулярно, то можно значительно увеличить физическую работоспособность. Плоды обладают и прекрасными антиоксидантными и противоопухолевыми свойствами. Применяют их и в косметологии для очищения кожи и насыщения ее витаминами.

Как употреблять плоды

Для снижения холестерина в крови достаточно в день принимать 2 или 3 киви, и уже через месяц можно заметить улучшения в состоянии здоровья. За этот срок удается снизить уровень вредных жирных кислот и избежать образования тромбов. Наиболее полезны свежие плоды, их используют во фруктовых салатах, ими украшают торты, сочетаются они и с мясом.

Употреблять киви лучше перед завтраком, приблизительно за 20 минут, полезно сочетать их с грейпфрутом.

Важно правильно выбрать плоды, чтобы они действительно приносили пользу, при нажатии они должны быть слегка мягкими. Нельзя употреблять в пищу недозревшие плоды, поврежденные и с признаками гнили. Хранить их лучше в холодильнике, т. к. в тепле они могут быстро испортиться.

При повышенном холестерине киви необходимо употреблять вместе с кожурой приблизительно 3 месяца. Чтобы добиться положительных результатов, нельзя пропускать ни одного дня. Одновременно надо соблюдать диету, выпивать не менее 2 литров чистой воды ежедневно и много гулять пешком.

Можно заготавливать эти фрукты, готовя из них вкусное варенье, полезные качества при термической обработке не исчезают. Но не рекомендуется употреблять такое блюдо при сахарном диабете. Купить эти фрукты можно практически по всей территории России круглый год.

Перед употреблением киви желательно проконсультироваться с врачом, чтобы не допустить осложнений в состоянии здоровья.

Если врач назначил пить лекарственные препараты для снижения вредного холестерина, от них нельзя отказываться, киви может быть только дополнением к основному лечению.

Большое количество холестерина в крови повышает риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний. Помимо медикаментозной терапии можно воспользоваться методами народной медицины. Отлично снижает холестерин в крови киви. Какими полезными свойствами обладает этот неприметный фрукт? Как действует киви против холестерина? Данные вопросы разберем в нашей статье.

Полезные свойства фрукта

Киви по праву называют витаминным рекордсменом. В нем содержится следующие полезные вещества:

Также в нем содержатся витамины А, Е и В1, рибофлавин, ниацин, хинная кислота и множество других полезных микроэлементов.

Как принимать киви от холестерина?

При повышенном холестерине врачи назначают прием специальных лекарств – статинов. Но есть и более легкий способ. Рекомендуется регулярно съедать киви для снижения холестерина в крови.

Чтобы достичь эффективного результата, необходимо соблюдать простые правила:

Киви от холестерина нужно съедать в количестве 2-4 штук;
Нужно есть ежедневно (ни одного дня пропускать нельзя!) в течение 2-3 месяцев;
Фрукты надо есть обязательно с кожурой, поэтому перед употреблением надо их тщательно помыть;
Необходимо съедать за полчаса до еды.

Употребление жиров следует ограничить. Судя по многочисленным отзывам, концентрация холестерина в крови значительно снижается и достигает нормы и без применения лекарственных препаратов.

Киви можно есть как в свежем, так и в консервированном виде. Из этого фрукта получается очень вкусное варенье. Любопытно, что его полезные свойства сохраняются даже при термической обработке. Они отлично дополняют фруктовые салаты, выпечку и даже мясные блюда. Созревшие плоды в тепле быстро портятся, поэтому их стоит хранить в холодильнике.

Многих интересует вопрос, как киви снижает холестерин. Он его выводит из организма. Для достижения реального результата, необходимо выполнять все рекомендации по употреблению.

КАТЕГОРИИ