Как группа крови влияет на похудение. Питание по первой группе крови: предпочтительные продукты
Диета по группе крови - оригинальный и весьма популярный в наши дни план питания, плод исследовательской работы двух поколений американских диетологов Д" Адамо. Согласно их идее, в ходе эволюции образ жизни людей изменяет биохимию организма, а значит, каждая группа крови имеет индивидуальный характер и требует особого гастрономического обращения. Пусть традиционная наука относится к этой методике со скепсисом, на потоке поклонников диеты по группе крови это никак не сказывается!
Быть стройными и здоровыми – это у нас в крови! Во всяком случае так считают американские диетологи Д’Адамо, создатели знаменитой диеты по группе крови…
Диета по группе крови: ешьте то, что в вашей природе!
Опираясь на свою многолетнюю врачебную практику, годы консультирования по вопросам питания, а также исследования своего отца, Джеймса Д" Адамо, американский доктор-натуропат Питер Д"Адамо предположил, что не рост, вес или цвет кожи, а группа крови - главный фактор сходства и отличия людей.
Разные группы крови по-разному взаимодействуют с лецитинами, важнейшими строительными клеточными веществами. Лецитины содержатся во всех тканях человеческого организма и щедро поступают извне с пищей. Однако химически лецитины, содержащиеся, например, в мясе, отличаются от лецитинов растительной пищи. Диета по группе крови помогает выбирать именно те лецитины, которые нужны вашему организму, чтобы жить долго и счастливо.
Теоретической основой методики доктора стал его труд Eat Right 4 Your Type, в названии которого игра слов - оно означает и «Ешьте правильно для своего типа» и «Ешьте правильно в соответствии с одним из четырех типов». Первое издание книги увидело свет в 1997 году, и с тех пор описание методики диеты по группе крови держится в американских списках бестселлеров, пережив несколько переизданий и редакций.
Сегодня доктор Д"Адамо возглавляет клинику собственного имени в Портсмуте, США, где помогает своим пациентам наладить пищевое поведение. Он использует не только фирменный метод диеты по группе крови, но и различные вспомогательные процедуры, в числе которых SPA, прием витаминов, психологическая работа. Несмотря на научную критику диеты Д" Адамо, клиника процветает.
В числе его клиентов - многие заокеанские знаменитости, например, модный дизайнер Томми Хилфигер, фотомодель Миранда Керр, актриса Деми Мур. Все они доверяют доктору Д" Адамо и утверждают, что испытали на себе удивительный стройнящий и укрепляющий здоровье эффект диеты по группе крови.
По мнению автора диеты по группе крови американского специалиста по питанию Питера Д" Адамо, зная свою группу крови, мы можем понять, чем занимались наши предки. И формировать свое меню, не противореча истории: охотникам традиционно положено есть мясо, а кочевникам лучше избегать молока.
В своей теории Питер Д"Адамо опирался на эволюционную теорию разделения крови на группы, разработанную американским иммунохимиком Уильямом Клоузером Бойдом. Вслед за Бойдом Д"Адамо утверждает, что у всех, объединенных одной группой крови, общее прошлое, и определенные качества и свойства крови позволяют совершить увлекательное и небесполезное с диетической точки зрения путешествие во времени.
Диета по группе крови: ваше меню выбирают... предки
- 1 Группа крови I (в интернациональной классификации - О): описывается доктором Д"Адамо как «охотничья». Он утверждает, что именно она - кровь первых людей на Земле, оформившаяся в отдельный тип около 30 тыс лет назад. Правильная диета по группе крови для «охотников» - предсказуемая, с высоким содержанием мясного протеина.
- 2 Группа крови II (международное обозначение - A), по мнению доктора, означает, что вы произошли от первых земледельцев, выделившихся в отдельный «кровяной тип» порядка 20 тыс лет тому назад. Земледельцам нужно, опять же предсказуемо, есть много разных овощей и минимизировать употребление красного мяса.
- 3 Группа крови III (или B) принадлежит потомкам кочевников. Этот тип сформировался около 10 тыс лет назад, и для него характерна сильная имунная система и неприхотливое пищеварение, однако кочевникам следует следить за употреблением молочных продуктов - их организм исторически склонен к непереносимости лактозы.
- 4 Группа крови IV (AB) получила название «загадка». Первые представители этого относительно редкого типа появились менее 1 тыс лет назад и иллюстрируют собой эволюционную изменчивость в действии, сочетая особенности очень разных групп I и II.
Диета по группе крови I: каждый охотник желает знать...
Что ему нужно съесть, чтобы не поправиться и оздоровиться. 33% населения земного шара могут причислять себя к потомкам древних отважных добытчиков. Есть научное мнение, что именно от первой группы крови в процессе естественного отбора произошли все остальные.
Диета по первой группе крови требует, чтобы в рационе присутствовали:
- красное мясо: говядина, баранина
- субпродукты, особенно печень
- брокколи, листовые овощи, артишоки
- жирные сорта морской рыбы (скандинавский лосось, сардины, сельдь, палтус) и морепродукты (креветки, устрицы, мидии), а также пресноводные осетр, щука и окунь
- из растительных масел предпочтение необходимо отдавать оливковому
- грецкие орехи, пророщенное зерно, морская капуста, инжир и чернослив доставляют микроэлементы и помогают пищеварению на фоне богатой животным белком диеты.
Продукты из следующего списка заставляют охотников набирать вес и испытывать на себе последствия замедления метаболизма. Диета по группе крови предполагает, что обладатели группы 1 не будут злоупотреблять:
- продуктами с высоким содержанием глютена (пшеницей, овсом, рожью)
- молочными продуктами, в особенности жирными
- кукурузой, бобами, чечевицей
- любой кочанной (в том числе брюссельской), а также цветной капустой.
Соблюдая необходимо избегать соленой пищи и продуктов, вызывающих брожение (яблоки, капуста), в том числе соков из них.
Из напитков особую пользу принесут мятный чай и отвар шиповника.
Диета по группе крови предполагает, что обладатели самой древней группы имеют в целом здоровый желудочно-кишечный тракт, но единственной правильной пищевой стратегией для них остается консервативная, новые продукты охотники переносят обычно плохо. Зато именно обладатели этой группы крови самой природой предназначены для всевозможной физической активности и чувствуют себя хорошо только в том случае, если сочетают правильное питание с регулярными нагрузками.
Диета по группе крови II: чем полакомиться землепашцу?
Исключает из рациона мясные и молочные продукты, обеспечивая зеленый свет вегетарианству и фруктоедению. Ко второй группе крови принадлежит около 38% населения Земли - почти половина из нас произошла от первых аграриев!
В диете по группе крови 2 должны присутствовать следующие продукты:
- овощи
- растительные масла
- крупы и злаки (с осторожностью - глютеносодержащие)
- фрукты - ананасы, абрикосы, грейпфруты, инжир, лимоны, сливы
- употребление мяса, особенно красного, «землепашцам» не рекомендуется вовсе, но пользу принесут рыба и морепродукты (треска, окунь, карп, сардины, форель, скумбрия).
Чтобы не набирать вес и избежать проблем со здоровьем, обладателям II группы крови на соответствующей диете рекомендуется убрать из меню следующее:
- молочные продукты: тормозят обмен веществ и плохо усваиваются
- блюда из пшеницы: белок глютен, которым богата пшеница, снижает действие инсулина и замедляет обмен веществ
- фасоль: трудно усваивается из-за высокого содержания белка
- баклажаны, картофель, грибы, томаты и маслины
- из фруктов «запрещены» апельсины, бананы, манго, кокосы, мандарины, папайя и дыня
- обладателям второй группы крови лучше воздержаться от таких напитков, как черный чай, апельсиновый сок, а также любых содовых.
К числу сильных сторон «земледельцев» относится выносливая пищеварительная система и вообще крепкое здоровье - при условии, что организм кормят правильно. Если же человек со второй группой крови употребляет слишком много мяса и молока в ущерб растительному меню, его риск заболеть сердечными и онкологическими заболеваниями, а также диабетом, возрастает многократно.
Диета по группе крови III: для почти всеядных
К третьей группе крови принадлежит порядка 20% жителей Земли. Тип, возникший в период активной миграции масс, отличается отличной способностью к адаптации и определенной всеядностью: странствуя туда-сюда по континентам, кочевники привыкли есть то, что имеется, с максимальной пользой для себя, и передали этот навык своим потомкам. Если в кругу вашего общения есть знакомый с луженым желудком, которому нипочем любая новая еда, скорее всего, его группа крови - третья.
Считается самой разнообразной и сбалансированной. В нее непременно входят следующие продукты:
- источники животного белка - мясо и рыба (предпочтительнее морская как кладезь легкоусвояемых и важных для обмена веществ жирных кислот)
яйца - продукты из молока (как цельного, так и кислого)
- крупы (кроме гречневой и пшеничной)
- овощи (кроме кукурузы и помидоров, нежелательны также бахчевые культуры)
- различные фрукты.
Обладателям третьей группы крови в целях сохранения здоровья и поддержания нормального веса имеет смысл воздерживаться от:
- свинины и куриного мяса
- морепродуктов
- оливок
- кукурузы и чечевицы
- орехов, особенно арахиса
- алкоголя.
Для кочевников, несмотря на всю их гибкость и присопособляемость, характерно отсутствие защиты против редких вирусов и склонность к аутоиммунным заболеваниям. Кроме того, есть мнение, что бич современного общества, «синдром хронической усталости», также относится к кочевническому наследию. Принадлежащие к этому типу крови относительно нечасто страдают от лишнего веса, поэтому диета по группе крови для них становится прежде всего способом регуляции обмена веществ и сохранения крепкого здоровья.
Диета по группе крови IV: кто ты, человек-загадка?
Последняя, четвертая группа крови, самая молодая с исторической точки зрения. Сам доктор Д" Адамо называет ее представителей «загадками»; прижилось также название «горожане».
Кровь такой биохимии - результат новейших стадий естественного отбора и влияния на человека изменившихся в последние столетия внешних условий. Сегодня отношением к этому таинственному смешанному типу могут похвастаться менее 10% всего населения планеты.
Если они намерены сбросить вес и улучшить обмен веществ при помощи диеты по четвертой группе крови - придется быть готовым к тому, что в меню встречаются неожиданные рекомендации и не менее неожиданные запреты.
Людям-«загадкам» следует есть:
- сою в различных видах, и особенно тофу
- рыбу и икру
- молочные продукты
- зеленые овощи и фрукты
- ягоды
- красное сухое вино.
И в то же время на следует избегать следующих продуктов:
- красное мясо, субпродукты и мясопродукты
- любую фасоль
- гречу
- кукурузу и пшеницу.
- апельсины, бананы, гуаву, кокосы, манго, гранаты, хурму
- грибы
- орехи.
Для загадочных горожан характерна нестабильность нервной системы, предрасположенность к онкологическим заболеваниям, инсультам и инфарктам, а также слабый желудочно-кишечный тракт. Зато иммунную систему обладателей редкой четвертой группы отличает чувствительность и приспособляемость к обновляющимся условиям. Поэтому «горожанам» особенно важно следить за поступлением витаминов и микроэлементов.
Эффективность диеты по группе крови
Диета по группе крови относится к числу системных планов питания, требующих существенного пересмотра рациона и не дающих предсказуемых результатов в течение конкретного времени. По мнению разработчика, если рацион совпадает с тем, что «хочет» кровь, избавление от лишнего веса обязательно придет после того, как обменные процессы будут налажены и клетки начнут получать строительный материал именно из тех источников, которые им необходимы.
Автор рекомендует диету по группе крови ее для тех людей, кто стремится решить для себя вопрос очищения организма, постепенного снижения веса. А также профилактики заболеваний, список которых, по мнению доктора Питера Д" Адамо, отличается для каждой группы крови собственной спецификой.
Диета по группе крови: критика и опровержения
Методика Питера Д" Адамо с момента своей первой публикации провоцирует научные споры. В начале 2014 года исследователи из Канады опубликовали данные масштабного исследования эффекта диеты по группе крови, в котором приняло участие около полутора тысяч испытуемых. Ученые объявили, что их вывод однозначен: выраженного похудательного эффекта этот план питания не имеет.
В некоторых случаях, отмечается в дайджесте результатов, вегетарианский рацион или снижение количества углеводов помогают снизить вес, однако это связано не с совместным действием пищи и группы крови, а с общим оздоровлением меню. Диета по II группе крови помогала испытуемым сбросить несколько кило и снизить кровяное давление, диета по IV группе крови нормализует уровень холестерина и инсулина, но никак не сказывается на весе, диета для I группы крови уменьшает количество жира в плазме, а диета для III группы крови вообще ни на что заметно не влияла, - к таким выводам пришли сотрудники исследовательского центра в Торонто.
Однако маловероятно, что эти данные всерьез повлияют на популярность диеты доктора Д" Адамо. Диета по группе крови успела найти сотни тысяч поклонников по всему свету: возможно, она не помогает похудеть так разительно как любая , но позволяет лучше узнать себя и научиться осознавать потребности своего организма.
Многие специалисты сходятся во мнении, что качественно и значительно похудеть можно только в том случае, если питаться в соответствии с собственной группой крови. Особенность такого рациона не в снижении калорийности и не в уменьшении объема ежедневной трапезы, а в исключение некоторых пищевых продуктов, провоцирующих набор веса у женщин для первой положительной группы крови. И такой подход к составлению правильного меню позволяет питаться полноценно, теряя при этом лишние килограммы.
Правила питания при 1 группе крови
Суть диеты по группе крови состоит в том, что все продукты делятся на три группы:
- Вредные . При пищеварении они выделяют внутри организма токсичные вещества, которые отрицательно влияют на клетки, замедляя в них обменные процессы.
- Нейтральные . Продукты, никак не влияющие на метаболизм.
- Полезные . При их расщеплении высвобождается энергия, способствующая внутреннему сжиганию жировых отложений и положительно влияющая на общее состояние организма.
Главное место в рационе представительниц слабого пола, имеющих 1 группу крови положительного резуса, занимает мясо. Особенно баранина, птица и говядина. А вот изделия из муки следует существенно ограничить. То же самое относится к пшенице и овсянке. При этом нельзя забывать и про растительную пищу. В первую очередь это касается редиса и репы. Эти продукты не только насыщают организм минеральными элементами, но и улучшают деятельность эндокринной системы. В рационе обязательно должна присутствовать гречневая крупа и бобовые продукты.
Наиболее приемлемыми способами приготовления пищи является варка, тушение, обработка на пару и гриль. Но если речь идет о мясных продуктах, то последний вариант приготовления использовать следует не так часто.
Питание должно быть пятиразовым. Длительность диеты в соответствии с такими рекомендациями составляет около двух месяцев. В этот период женщина не будет испытывать голода, но при этом она сможет обрести заветную стройность. Сначала, когда требуется сбросить лишний вес, необходимо питаться только полезными продуктами. А затем, чтобы потом просто закрепить и поддерживать достигнутый результат, можно в рацион добавлять нейтральные продукты.
Для того чтобы питаться и худеть упор следует делать на полезные продукты, которые будут стимулировать обмен веществ, в этом выборе Вам поможет список разрешенных продуктов для женщин первой положительной группы крови.
| Тип продукта | Наименование | Нюансы употребления |
| Мясо | Баранина, говядина, крольчатина, ягнятина и птица, индейка, можно говяжий фарш, сердце и печень | Лучше, конечно, выбирать для употребления самые постные куски. С курицы следует снимать кожу и с кусков лучше срезать видимые жировые вкрапления. Что касается баранины и говядины, то здесь отдавать предпочтение надо мясу молодых животных. |
| Молочка | Кефир, творог, молоко | |
| Морепродукты | Тунец и палтус, треска и горбуша, речная щука, форель, морские водоросли, скумбрия, кальмары и креветки | Что касается кальмаров и креветок их лучше включать в рацион не чаще одного раза в семь дней. |
| Злаковые | Гречневая крупа, рис и ячмень, просо и перловка | Рис лучше брать бурый, а гречку не стоит долго варить, ее можно просто заранее запарить кипяченой водой. |
| Фрукты и овощи | Сливы и ананас, шпинат, брокколи, редис и морковь. | Плоды фруктовые и овощные лучше употреблять в сыром виде, можно иногда в тушеном и пареном. |
| Масло | Льняное и оливковое | Растительное масло лучше добавлять в холодные салаты. |
| Яйца | Перепелиные и куриные | Можно в свежем и отварном виде, но не в жареном. |
| Орехи | Грецкие орехи, тыквенные семечки | Их можно употреблять в виде отдельного перекуса либо в качестве добавки к салатам и творогу |
Для более полного изучения можете воспользоваться данной таблицей
Из напитков наиболее предпочтительно выбирать мятный чай и отвар из одуванчика, а также ананасовый сок. Чай, естественно, не пакетированный, а свежезаваренный.
Приведенная таблица наглядно показывает, какие продукты должны преобладать на столе женщины, которая желает похудеть и при этом имеет первую положительную группу крови. Помимо этого существуют и нейтральные продукты, которые тоже можно включать в рацион, так как они не навредят фигуре, но и особую пользу от них ждать тоже не приходиться:
- мясо утки, бройлерные цыплята;
- карп, камбала, окунь, угорь и судак, все ракообразные;
- овечий сыр;
- соевый соус, сливочное масло, маргарин, масло подсолнечника;
- фундук и миндаль.
- гусиное и свиное мясо, сало;
- ветчина, окорок и бекон, полуфабрикаты;
- икра, лосось, сельдь соленая и маринованная, сом;
- цельное и козье молоко, йогурт, плавленые сырки;
- мороженое и сливки, сметана;
- арахисовое и кукурузное масло;
- фисташки, арахис, семена маки;
- макароны, пшеница, кукурузные и овсяные хлопья;
- цитрусовые фрукты, клубника и дыня;
- капуста, шампиньоны, картофель, авокадо и маслины;
- горчица и кетчуп.
Недельное меню
| День | Меню |
| Понедельник | Завтрак
: состоит из чая без сахара и несколько ломтиков ананаса. Перекус: стакан вишневого сока и творог. Обед: рыбный суп и тушеные овощи. Полдник: чай из шиповника и горсть грецких орехов. Ужин : жареная печень с луком и кусочек ржаного хлеба. |
| Вторник | Завтрак
: травяной чай и свежие сливы, а также немного гречневой крупы. Перекус: стакана ананасового сока. Обед: куриное мясо, суп из брокколи и снова гречка. Полдник: три сливы. Ужин : паровая форель и салат из морской капусты и яйца. |
| Среда | Завтрак
: чай из ромашки и салат из разрешенных фруктов. Перекус: два сырника и стакан кефира. Обед: куриный бульон, 150 г баранины, огуречный салат. Полдник: стакан абрикосового сока и орешки. Ужин : кабачки, фаршированные креветками с зеленью и творогом. |
| Четверг | Завтрак
: один банан и выпить стакан молока. Перекус: малиновый чай и кусок творожного пудинга. Обед: солянка, овощное рагу и говяжьи котлеты. Полдник: салат из моркови. Ужин : запеченная форель с салатом из рукколы. |
| Пятница | Завтрак
: омлет с куриным мясом, чай, один хлебец. Перекус: салат из огурцов и редиса. Обед: суп с фрикадельками, бурый рис с кусочками любой рыбы. Полдник: немного свежей вишни. Ужин : овощное рагу с кусочком телятины. |
| Суббота | Завтрак
: гречневая каша с печенью и морковью, чай. Перекус: подойдет три оладушка из кабачков. Обед: борщ, запеканка из овощей и стейк, приготовленный на гриле. Полдник: чай из ромашки с тыквенными семечками и одни абрикос. Ужин : рыбные котлеты со свежими овощами. |
| Воскресенье | Завтрак
: чай, вареное яйцо и кашу из разрешенных круп. Перекус: разрешается сделать бутерброд из ржаного тоста и кабачковой икры, а запить его можно ананасовым соком. Обед: тушеная курица с болгарским перцем. Полдник: один ленивый голубец и отвар шиповника. Ужин : кальмар с рисом. |
Вес зависит не от того, как человек ест. Важно, какие продукты появляются на столе. Можно ограничивать порции, без конца сжигать калории и не ужинать после 18:00, но килограммы останутся на месте. А можно найти свою, «идеальную», пищу - есть и худеть. Диета по группе крови основана на теории, что людям с разным клеточным строением организма необходима различная пища. Носители первой группы могут налегать на мясо, а вот при второй группе - эта пища способствует набору веса и вредит здоровью. Именно поэтому одна и та же диета может быть эффективной для одного, и бесполезной для другого.
В основе этого метода коррекции веса лежат исследования американца Питера Д’Адамо. Это 60-летний врач-натуропат, который продолжил дело своего знаменитого отца Джеймса Д’Адамо.
Натуропатия считается альтернативной медициной. Она отрицает общепринятые представления о врачевании. Основная мысль: органические процессы в теле человека нельзя объяснить научно. Во главе угла - энергия, жизненная сила, которую невозможно измерить.
Как связаны группа крови и вес человека
Доктор Д’Адамо относится к разработчикам концепции о том, что состояние здоровья человека напрямую связано с генетикой. В частности, многое зависит от наследственности и группы крови.
Эта теория основана на наблюдениях и ведении статистики заболеваемости населения. Например, люди с определенным генотипом чаще подвергаются инфекциям, а обладатели другого набора хромосом больше страдают от сердечных недугов и т. д.
По этому же принципу сопоставляются вес и группа крови человека. Доктор-натуропат считает, что путь к стройности лежит через поиск индивидуального «пайка» по группе крови. Для этого разработана специальная таблица продуктов по группе крови.
Диета по группе крови обещает похудение до необходимых конкретно вам идеальных форм. Отзывы о методике и результаты похудевших свидетельствуют: средний «отвес» составляет от 500 г до 1 кг в неделю.
Продукты по группам
Существуют более десяти видов продуктов, которые делятся на три категории - рекомендованные, запрещенные и нейтральные для различных групп крови. Также важно вводить определенные биологически-активные добавки к пище. Они необходимы для компенсации возможного дефицита полезных веществ. А он может возникнуть при отказе от некоторой пищи.
- Рекомендованные . Продукты, которые полностью подходят организму по вашей группе крови.
- Запрещенные . Провоцируют набор веса, и ухудшают самочувствие.
- Нейтральные . Такая пища может быть включена в рацион, но нечасто, особенно на активной стадии коррекции веса.
Польза в том, что, питаясь исключительно разрешенными диетой продуктами, можно в целом улучшить состояние здоровья. Ведь из рациона худеющего уйдут тяжелые блюда. А такая пища превращается не только в жир, но и в токсины. Интересно, что резус значения не имеет. Поэтому, меню для людей, например, с первой положительной группой такое же как и для носителей первой отрицательной группы.
Единая пищевая таблица для всех типов
Ниже приведена таблица, где основные продуктовые группы распределены в соответствии с потребностями людей различных типов крови.
Разобраться в ней несложно. Выбираете свою группу в горизонтальной колонке и необходимый продукт в вертикальном столбце. Сопоставьте две линии и оцените указанное значение.
Знак «+» говорит о том, что продукт полезен. Если напротив наименования стоит «-» - запрещен. А «0» свидетельствует о нейтральном влиянии пищи при вашей группе крови.
Таблица - Влияние продуктов питания на вес и здоровье человека в зависимости от группы крови
| Продукты | 1 | 2 | 3 | 4 | Продукты | 1 | 2 | 3 | 4 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Мясо, птица, яйца | Молочное | ||||||||
| Ветчина | - | - | - | - | Молоко цельное | - | - | 0 | - |
| Говядина | + | - | 0 | - | Йогурт | - | 0 | + | + |
| Говяжий фарш | + | - | 0 | - | Казеин (пищевой) | - | - | 0 | 0 |
| Телятина | + | - | 0 | - | Кефир | - | 0 | + | + |
| Бекон | - | - | - | - | Молоко козье | - | 0 | + | + |
| Баранина | + | - | + | + | Молоко обезжиренное | - | - | + | 0 |
| Кролик | 0 | - | + | + | Молочная сыворотка | - | - | 0 | 0 |
| Гусь | - | - | - | - | Мороженое | - | - | - | - |
| Утка | 0 | - | - | - | Сливки | - | - | 0 | - |
| Индейка | + | 0 | 0 | + | Сметана | - | 0 | + | + |
| Бройлер | 0 | 0 | - | - | Сыр из коровьего молока | - | - | 0 | 0 |
| Яйцо | 0 | 0 | + | 0 | Сыр овечий | 0 | 0 | + | + |
| Цыпленок | 0 | 0 | - | - | Сыр плавленый | - | 0 | 0 | - |
| Окорок | - | - | - | - | Сыр творожный | 0 | 0 | + | + |
| Сердце | + | - | - | - | Творог домашний | 0 | 0 | + | + |
| Печень | + | - | 0 | 0 | Масло, жиры | ||||
| Сало | - | - | 0 | 0 | Жир печени трески | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Свинина | - | - | - | - | Маргарин | 0 | 0 | - | - |
| Рыба и морепродукты | Масло арахисовое | ||||||||
| Карп | 0 | + | 0 | 0 | Масло кокосовое | - | - | - | - |
| Корюшка | 0 | 0 | 0 | 0 | Масло кукурузное | - | - | - | - |
| Зубатка | - | - | 0 | 0 | Масло льняное | + | + | 0 | 0 |
| Икра | - | - | - | + | Масло оливковое | + | + | + | + |
| Кальмары | 0 | - | 0 | - | Масло подсолнечное | 0 | 0 | - | - |
| Камбала | 0 | - | + | - | Масло сливочное | 0 | - | 0 | - |
| Лососевые | + | + | + | + | Масло соевое | 0 | 0 | - | 0 |
| Лосось (Копченый) | - | - | - | - | Масло хлопковое | - | - | - | - |
| Макрель | + | + | + | + | Семена и орехи | ||||
| Морские водоросли | + | 0 | - | 0 | Арахис | - | + | - | + |
| Окунь морской | 0 | 0 | + | + | Орехи грецкие | + | 0 | 0 | + |
| Окунь речной | 0 | 0 | 0 | 0 | Орехи кедровые | 0 | 0 | - | 0 |
| Осетр | + | 0 | + | + | Орехи миндальные | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Палтус | + | - | + | - | Орехи фундук | 0 | 0 | - | - |
| Ракообразные | 0 | - | - | - | Семена мака | - | 0 | + | + |
| Сельдь маринованная | - | - | + | - | Семена подсолнечника | 0 | 0 | - | - |
| Сельдь свежая | + | + | 0 | 0 | Семена тыквы | + | + | - | - |
| Сельдь соленая | - | - | 0 | - | Фисташки | - | - | - | 0 |
| Сиг | + | + | + | + | Бобовые | ||||
| Щука речная | + | 0 | + | + | Бобы соевые | 0 | + | + | + |
| Сом | - | - | 0 | 0 | Бобы «флотские» | - | - | + | + |
| Судак | 0 | + | + | + | Бобы черные | 0 | + | - | - |
| Треска | + | + | + | + | Горох стручковый | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Тунец | 0 | 0 | 0 | + | Горошек зеленый | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Угорь | 0 | - | - | - | Соевое молоко | + | + | 0 | 0 |
| Скумбрия | + | + | + | + | Соевый сыр | + | + | 0 | 0 |
| Форель | + | + | + | + | Фасоль белая | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Хек | + | - | + | - | Фасоль пятнистая | + | + | - | + |
| Зерно, мучное | Фасоль спаржевая | 0 | 0 | 0 | 0 | ||||
| Бублики пшеничные | - | - | - | 0 | Чечевица | - | + | - | + |
| Вафли рисовые | 0 | + | + | + | Пряности, специи | ||||
| Горячие булочки | - | - | 0 | 0 | Ваниль | - | 0 | 0 | 0 |
| Гречки | 0 | + | - | - | Гвоздика | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Крахмал кукурузный | - | 0 | - | - | Горчица | 0 | + | 0 | 0 |
| Крупа манная | - | - | 0 | 0 | Джем и желе из фруктов | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Крупа перловая | 0 | 0 | - | 0 | Кетчуп | - | - | - | - |
| Крупа ячневая | 0 | 0 | - | 0 | Кориандр | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Кукуруза | - | 0 | - | - | Корица | - | 0 | - | 0 |
| Макаронные изделия | - | - | 0 | 0 | Лавровый лист | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Мука гречневая | 0 | + | - | - | Майонез | 0 | - | - | 0 |
| Мука из твердых сортов пшеницы | - | - | 0 | 0 | Мед | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Мука и крупа кукурузная | - | 0 | - | - | Мускатный орех | - | 0 | 0 | 0 |
| Мука овсяная (толокно) | - | + | + | + | Паприка | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Мука ржаная | 0 | + | - | + | Перец карри | + | 0 | + | + |
| Мюсли | - | - | - | 0 | Перец черный | - | - | 0 | - |
| Печенье «крекер» | - | - | 0 | 0 | Петрушка | + | 0 | + | + |
| Печенье овсяное | - | 0 | + | 0 | Сахар-песок | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Просо | 0 | 0 | + | + | Соленья и маринады | - | 0 | 0 | - |
| Пряники ржаные | 0 | - | 0 | 0 | Тмин | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Пшеница | - | - | - | 0 | Укроп | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Рис | 0 | 0 | + | + | Уксус белый | - | - | 0 | - |
| Рожь | 0 | + | - | 0 | Уксус винный | - | - | 0 | - |
| Хлеб зерновой | - | - | - | 0 | Уксус яблочный | - | - | 0 | - |
| Хлеб из муки грубого помола | - | - | - | 0 | Фенхель | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Хлеб спельты | 0 | 0 | 0 | 0 | Хрен | 0 | 0 | + | + |
| Хлеб пшенично-ржаной | 0 | 0 | 0 | 0 | Шоколад | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Хлеб пшеничный | - | 0 | + | 0 | Овощи, грибы | ||||
| Хлеб ржаной | 0 | 0 | - | + | Батат | + | - | + | + |
| Хлебцы ржаные | 0 | + | - | + | Брюква | 0 | 0 | + | 0 |
| Хлопья кукурузные | - | 0 | - | - | Грибы (вешенка) | 0 | + | 0 | 0 |
| Хлопья овсяные | - | 0 | + | + | Дайкон | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Хлопья пшеничные | - | - | - | 0 | Кабачки (цуккини) | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Ячмень | 0 | 0 | - | 0 | Капуста белокочанная | - | - | + | 0 |
| Ягоды и фрукты | Капуста брокколи | + | + | + | + | ||||
| Авокадо | - | 0 | - | - | Капуста брюссельская | - | 0 | + | 0 |
| Алыча | + | + | + | + | Капуста китайская листовая | - | - | + | 0 |
| Ананас | 0 | + | + | + | Капуста краснокочанная | - | - | + | 0 |
| Апельсин | - | - | 0 | - | Капуста листовая | + | + | + | + |
| Арбуз | 0 | 0 | 0 | 0 | Капуста цветная | - | - | + | + |
| Банан | 0 | - | + | - | Картофель | - | - | - | 0 |
| Барбарис | 0 | - | - | - | Кольраби | + | + | 0 | 0 |
| Брусника | 0 | + | + | + | Кресс-салат | + | + | + | + |
| Виноград | 0 | 0 | + | + | Лук-перо | 0 | + | 0 | 0 |
| Вишня | 0 | + | 0 | + | Лук-порей | + | + | 0 | 0 |
| Голубика | 0 | + | 0 | 0 | Лук репчатый | + | + | 0 | 0 |
| Гранат | 0 | 0 | - | - | Морковь | 0 | + | + | 0 |
| Грейпфрут | 0 | + | 0 | + | Огурцы | 0 | 0 | 0 | + |
| Груша | 0 | 0 | 0 | 0 | Пастернак | + | + | 0 | + |
| Дыня | - | - | 0 | 0 | Перец острый | + | - | + | + |
| Ежевика | - | + | 0 | 0 | Перец сладкий | 0 | - | + | + |
| Изюм | 0 | 0 | 0 | 0 | Ревень | - | - | - | - |
| Инжир | + | + | 0 | + | Редис | 0 | 0 | - | - |
| Киви | 0 | 0 | 0 | + | Редька | 0 | 0 | - | - |
| Клубника | - | 0 | 0 | 0 | Репа (турнепс) | + | + | 0 | 0 |
| Клюква | 0 | + | + | + | Салат кочанный | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Крыжовник | 0 | 0 | 0 | + | Салат листовой | 0 | 0 | 0 | - |
| Лимон | 0 | + | 0 | + | Свекла | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Малина | 0 | 0 | 0 | 0 | Свекла листовая | + | + | + | + |
| Мандарин | - | - | 0 | 0 | Сельдерей | 0 | 0 | 0 | + |
| Маслины зеленые | - | - | - | 0 | Спаржа | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Маслины черные | - | - | - | 0 | Томаты | 0 | - | - | 0 |
| Нектарин | 0 | 0 | 0 | 0 | Топинамбур | + | + | 0 | 0 |
| Орех кокосовый | - | - | + | + | Тыква | + | + | - | 0 |
| Персик | 0 | 0 | 0 | 0 | Цикорий | + | + | 0 | 0 |
| Слива | + | + | + | + | Шампиньоны | - | - | 0 | 0 |
| Смородина | 0 | 0 | 0 | 0 | Шпинат | + | + | 0 | 0 |
| Хурма | 0 | 0 | - | - | Соки | ||||
| Черешня | + | + | 0 | + | Абрикосовый | 0 | + | 0 | 0 |
| Черника | 0 | + | 0 | 0 | Алычевый | + | + | 0 | 0 |
| Чернослив | + | + | 0 | 0 | Ананасовый | + | + | + | 0 |
| Яблоко | + | + | + | + | Апельсиновый | - | - | 0 | - |
| Травяные чаи | Березовый | 0 | 0 | 0 | 0 | ||||
| Боярышник | 0 | + | 0 | + | Виноградный | 0 | 0 | + | + |
| Валерьяна | 0 | + | 0 | 0 | Вишневый | 0 | + | ||
| Женьшень | 0 | + | + | + | Гранатовый | 0 | 0 | - | - |
| Зверобой | - | + | 0 | 0 | Грейпфрутовый | 0 | + | 0 | 0 |
| Земляника (листья) | - | 0 | 0 | + | Капустный | - | 0 | + | + |
| Липа | + | 0 | - | - | Клюквенный | 0 | 0 | + | + |
| Лопух | - | + | 0 | + | Лимонный | 0 | + | 0 | 0 |
| Малина | 0 | 0 | + | 0 | Морковный | 0 | + | 0 | 0 |
| Мать-и-мачеха | - | 0 | - | - | Огуречный | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Мята | 0 | 0 | 0 | 0 | Сельдерейный | 0 | + | 0 | + |
| Одуванчик | + | 0 | 0 | 0 | Сливовый | + | + | 0 | 0 |
| Петрушка | + | 0 | + | 0 | Томатный | 0 | - | - | 0 |
| Ромашка | 0 | + | 0 | + | Яблочный сидр | - | 0 | 0 | 0 |
| Солодковый корень | 0 | 0 | + | + | Яблочный | - | 0 | 0 | 0 |
| Тысячелистник | 0 | 0 | 0 | 0 | Другие напитки | ||||
| Чебрец | 0 | 0 | 0 | 0 | Вино белое | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Эхинацея | 0 | + | 0 | + | Вино красное | 0 | + | 0 | 0 |
| Ягоды шиповника | + | + | + | + | Водка | - | - | - | - |
| Кока-кола | - | - | - | - | |||||
| Коньяк | - | - | - | - | |||||
| Кофе черный | - | + | 0 | + | |||||
| Лимонад | - | - | - | - | |||||
| Настойки на спирту | - | - | - | - | |||||
| Пиво | 0 | - | 0 | 0 | |||||
| Содовые напитки | + | - | - | 0 | |||||
| Чай зеленый | 0 | + | + | + | |||||
| Чай черный | - | - | 0 | - | |||||
Индивидуальные таблицы и примеры меню для каждой из групп
Меню на каждую неделю диеты составляет сам худеющий, ориентируясь на списки «плохих» и «хороших» продуктов.
Планируя меню на неделю, учитывайте, что диета не ограничивает суточное количество калорий. Также не требуется жестко регулировать размер порций, но важно не переедать. Не принципиально и количество приемов пищи. Никаких дополнительных условий нет. Далее - подробное описание особенностей диеты для каждой группы крови.
1 группа (0) - Охотник, мясоед
К этой группе принадлежит более 33% населения планеты. У «охотников» крепкие система пищеварения и иммунитет. Диета предусматривает обилие мясных и рыбных продуктов питания для первой группы крови.
Люди первой группы часто толстеют из-за заторможенного метаболизма. Чтобы его ускорить, диета для 1 группы крови исключает из меню пшеницу, кукурузу, капусту и овес. Еще рекомендуется отказаться от аспирина и витаминных комплексов, где есть ретинол и токоферол.
Таблица - Схема составления диетического меню для худеющих 1 группы крови
| Что полезно есть и пить | Допустимо, но редко | Категорически нельзя | Полезные добавки |
|---|---|---|---|
| - Мясо (но не свинина); - субпродукты (печень); - рыба; - морепродукты; - водоросли; - яйца; - овощи, кроме картофеля (особенно морковь, редька, редис, дайкон); - зелень (особенно латук и шпинат); - ананасы и фрукты (но не кислые); - ржаной хлеб (без фанатизма); - зеленый чай; - травяной чай из шиповника, мяты, имбиря, липы; - качественная минеральная газированная вода | - Крупы (реже овес и пшеницу); - капуста брокколи; - пиво; - красное вино; - белое вино; - чай из ромашки, шалфея, женьшеня, листьев малины, валерианы | - Капуста (кроме брокколи); - пшеница и любые пшеничные продукты; - кукуруза и любые кукурузные продукты; - бобовые; - чечевица; - мандарины и другие цитрусовые; - кетчуп; - кофе; - крепкий алкоголь; - чай с такими компонентами: алоэ, зверобой, сенна, эхинацея, листья клубники | - Филлохинон; - витамины группы В; - кальций; - марганец; - йод; - липаза; - амилаза; - протеаза |
Ниже приведен пример составления меню на один день для 1 группы крови.
- Завтрак . Отварные яйца. Куриная котлета. Несладкий зеленый чай.
- Подкрепление . Тушеный шпинат. Морковный сок.
- Обед . Куриный бульон с зеленью. Печень, тушенная с морковью и луком. Салат из свежих огурцов и редиса. Чай с липой и мятой без сахара.
- Ужин . Гречневая каша с запеченной рыбой. Морская капуста. Несладкий зеленый чай.
В организме людей с первой группой крови процессы сжигания жира запускает пища, насыщенная йодом. В частности, водоросли. Также способствуют «отвесу» корнеплоды - редис и редька. Необходимы печень, красное мясо. Обязательны интенсивные физические нагрузки. Можно заниматься легкой атлетикой, лыжным спортом, плавать.
2 группа (А) - Земледелец, веган
Этот тип преобразовался из «мясоеда», когда, кроме охоты, появилась практика вести сельское хозяйство. Почти 38% людей являются носителями второй группы крови. Диета для 2 группы крови строится на употреблении растительной пищи.
У людей со второй группой крови есть особенности в работе желудочно-кишечного тракта. В частности, пониженная кислотность. Из-за чего организму сложно переваривать мясные продукты, острую пищу, соленое. В этом случае котлеты, селедка и маринованные овощи тормозят обменные процессы, что обуславливает накопление ненужных жировых запасов. Также стоит избегать пищи и добавок, богатых ретинолом.
Таблица - Схема составления диетического меню для худеющих 2 группы крови
| Что полезно есть и пить | Допустимо, но редко | Категорически нельзя | Полезные добавки |
|---|---|---|---|
| - Свежие овощи (кроме перца, картофеля, огурцов и помидоров); - грибы; - капуста брокколи; - чеснок; - крупы; - бобы; - ананасы и фрукты (но не апельсины, мандарины, бананы и кокосы); - кофе; - зеленый чай; - красное вино; - соки из моркови, ананасы, грейпфрута и вишни; - вода с соком лимона | - Сахар (редко); - шоколад (редко); - соевое молоко; - соевый сыр тофу; - яйца; - курица (редко); - индейка (редко); - растительные масла | - Рыба (особенно посол) и икра; - морепродукты; - мясо; - молочные продукты; - помидоры; - огурцы; - картофель; - перец; - капуста (кроме брокколи); - соления; - кислые фрукты; - кислые ягоды; - пшеница и ее производные; - сладости, включая мороженное; - масло кукурузное; - масло арахисовое; - кетчуп; - уксус; - специи; - апельсиновый сок; - черный чай; - содовая | - Витамины группы В; - аскорбиновая кислота; - токоферол; - кальций; - железо; - цинк; - селен; - хром; - бифидобактерии |
Ниже приведен пример составления меню на один день для 2 группы крови.
- Завтрак . Овсяная каша. Кубик черного шоколада. Несладкий кофе.
- Подкрепление . Нежирный творог и запеченные яблоки. Вишневый сок.
- Обед . Овощной суп, но без картофеля. Баклажаны, тушеные с чесноком и рисом. Ананасовый сок.
- Ужин . Гречневая каша с грибами. Грейпфрутовый фреш.
Диета для второй группы крови строится на растительных продуктах питания: в приоритете у «земледельца» должны быть блюда из свежих овощей, фруктов и злаков. Допустимы творог и кефир. Ежедневный изнурительный фитнес здесь не обязателен. Акцент нужно делать на психоэмоциональном состоянии. Поэтому спокойные и умиротворяющие занятия йогой - очень кстати.
3 группа (В) - Всеядный кочевник
Носители этого типа - почти 21% населения Земли. Третья группа крови образовалась в процессе межрасового смешения. Если такие люди питаются грамотно, то особых проблем со здоровьем можно избежать, ведь врожденных «ахиллесовых пят» у них нет.
Плюс и в том, что их организм гибко реагирует на изменения в рационе. И диета для 3 группы крови наиболее разноплановая. Однако чрезмерные перегибы в сторону веганства или мясоедства способы навредить.
Таблица - Схема составления диетического меню для худеющих 3 группы крови
| Что полезно есть и пить | Допустимо, но редко | Категорически нельзя | Полезные добавки |
|---|---|---|---|
| - Мясо (исключение утка и свинина); - соя; - рыба; - нежирные кисломолочные продукты; - яйца; - крупы (кроме гречки, чечевицы, кукурузы и пшеницы); - бобы; - овощи (за исключением кукурузы, помидоров, тыквы); - зелень; - фрукты (но не кокосы); - зеленый и травяные чаи; - соки из клюквы, капусты, винограда, ананаса | - Морепродукты; - сок из апельсина; - пиво; - вино; - черный чай; - кофе | - Оливки; - утка; - свинина; - гречка; - пшеница; - кукуруза; - чечевица; - кунжут; - помидоры; - тыква; - арахис | - Магний; - лецитин; - лакрица (солодка) |
Ниже приведен пример составления меню на один день для 3 группы крови.
- Завтрак . Омлет. Говяжий гуляш. Несладкий кофе.
- Подкрепление . Творожная запеканка с яблоком. Клюквенный морс.
- Обед . Говяжий суп. Ленивые голубцы. Салат из свежих огурцов и капусты. Несладкий зеленый чай.
- Ужин . Рис с запеченной рыбой. Виноградный сок.
Диета для третьей группы крови исключает такие продукты питания: гречка, пшено, чечевица, кукуруза. Если регулярно совмещать эти запрещенные продукты, то вес может расти интенсивнее. При третьей группе крови должен быть выдержан баланс между физической и моральной зарядкой. Например, можно заниматься плаванием и йогой.
4 группа (АВ) - Сдержанный гурман
Самая молодая и редкая группа крови. Ее носителям являются не более 8% жителей планеты. Это результат симбиоза второго и третьего типов.
Диета для 4 группы крови предусматривает комбинированный, умеренный рацион.
Симбиоз основных признаков А- и В-типов является источником дополнительных проблем при борьбе с избыточным весом. Так, могут сочетаться низкая кислотность желудочного сока, как при типе А. И потребность в мясе, как у типа B. То есть продукт нужен, но чтобы переваривать его ресурсов недостаточно. В итоге накапливается жировой слой.
Набор продуктов питания диеты для четвертой группы крови оставляет место эксперименту. Например, не отказываемся от мяса, но количество его уменьшаем. Оно появляется на столе только в компании с овощами. А дефицит протеина компенсируем, вводя в меню сою.
Таблица - Схема составления диетического меню для худеющих 4 группы крови
| Что полезно есть и пить | Допустимо, но редко | Категорически нельзя | Полезные добавки |
|---|---|---|---|
| - Мясо (лучше кролик, индейка, баранина); - рыба; - водоросли; - нежирные кисломолочные продукты; - соевый сыр тофу; - оливковое масло; - арахис; - грецкие орехи; - крупы (но не гречка, пшеница, кукуруза); - овощи (но не перец, кукуруза); - зелень; - ананасы и фрукты (но не кислые, цитрусовые); - кофе; - зеленый чай; - чаи с ромашкой, женьшенем, имбирем, шиповником, эхинацеей, боярышником | - Бобовые; - пиво; - винные напитки; - чаи с мятой, малиной, валерианой | - Морепродукты; - красное мясо; - ветчина и бекон; - семечки подсолнечника; - перец; - пшеница; - гречка; - кукуруза; - черные оливки; - чаи с алоэ, сенной, липой | - Бромелайн; - кверцетин; - аскорбиновая кислота; - боярышник; - эхинацея; - валериана; - чертополох; - расторопша; - цинк; - селен |
Ниже приведен пример составления меню на один день для 4 группы крови.
- Завтрак . Овсяная каша с абрикосами. Несладкий кофе.
- Подкрепление . Творог с орехами. Ромашковый чай без сахара.
- Обед . Овощная окрошка. Кабачки, фаршированные рисом и мясом птицы. Чай из шиповника без сахара.
- Ужин . Кролик, запеченный с луком и помидорами. Зеленый чай без сахара.
Поддерживать форму людям типа АВ будет легче, если чередовать несложные физические упражнения с качественным интеллектуальным трудом.
В природе существует четыре человеческих группы крови, а следовательно, и четыре типа питания. Таким образом, один и тот же продукт может идеально подходить одному человеку, быть бесполезным для другого и «нейтральным» для третьего и в то же время являться главным вредителем в системе питания четвертого.
Каждая группа крови по‑своему взаимодействует с лецитинами — важнейшими строительными клеточными веществами. Лецитины содержатся во всех тканях человеческого организма и регулярно поступают с пищей. Но в то же время по химическому составу лецитины, содержащиеся, например, в мясе, отличаются от лецитинов в гречке. Диета по группе крови помогает выбирать именно те лецитины, которые нужны твоему организму для счастливого и гармоничного функционирования. И самое важное: «правильные» лецитины — отличные помощники в таком нелегком деле, как похудение.
В своих исследованиях легендарный врач опирался еще и на эволюционную теорию, согласно которой каждая группа крови появилась в разное время. Таким образом, их первые носители имели определенный род занятий, а отсюда и вкусовые привычки. Вместе с Cosmo ищи« предков по крови» и определяй, какие продукты нужны и важны именно для тебя.
Диета для первой группы крови
Первая группа крови получила название« охотничьей». Правильная диета для первой группы крови предсказуема и предполагает продукты с высоким содержанием мясного протеина.
Популярное
Скажи да:
- красному мясу
- субпродуктам
- белковым овощам(выбирай брокколи, фасоль и артишоки)
- жирным сортам морской рыбы и морепродуктам
- оливковому маслу
- грецким орехам
Скажи нет:
- продуктам с высоким содержанием глютена(пшеница, овес)
- молочным продуктам с большим процентом жирности
- бобовым
- любой кочанной(в том числе брюссельской), а также цветной капусте
Диета для второй группы крови
Представители второй группы характеризуются как« землепашцы» и приверженцы вегетарианства и фрутоедения. Следовательно, мясные продукты — не самый желанный гость диеты для второй группы крови .
Скажи да:
- любым овощам
- растительным маслам
- крупам и злакам(с особой осторожностью — глютеносодержащие)
- фруктам, таким как ананасы, абрикосы, грейпфруты, инжир, лимоны, сливы
Скажи нет:
- молочным продуктам
- блюдам из пшеницы
- фасоли(трудно усваивается из-за высокого содержания белка)
- напиткам вроде содовой
Если отказываться от мяса ты и не думала, выбирай диетические сорта: курицу, индейку, телятину. И, вопреки вегетарианским наставлениям, на пользу тебе пойдут любые нежирные сорта рыбы.
Диета для третьей группы крови
Третья группа получила название« кочевники». Представителей данной группы можно считать почти всеядными: практически любой продукт их организм воспринимает адекватно.
Скажи да:
- источникам животного белка(предпочтительно мясо и морская рыба)
- яйцам
- любой молочной продукции
- крупам(кроме гречневой и пшеничной)
- овощам(кроме кукурузы и помидоров)
- различным фруктам
Скажи нет:
- свинине и куриному мясу
- орехам, а особенно арахису
- оливковому маслу
- алкоголю
« Кочевники» довольно редко по сравнению с остальными страдают от лишнего веса , поэтому диета по третьей группе крови становится прежде всего способом регуляции обмена веществ и сохранения крепкого здоровья.
Диета для четвертой группы крови
Обладателей четвертой группы крови Д’Адамо нарек« загадками». Эта группа считается самой молодой из всех, и она образовалась в результате слияния первой и второй, поэтому сочетает в себе как их плюсы, так и минусы.
Скажи да:
- сое в различных видах(особенно тофу)
- рыбе и икре
- молочным продуктам любой жирности
- зеленым овощам и фруктам
- ягодам
- красному сухому вину
Скажи нет:
- красному мясу
- субпродуктам
- фасоли в любом виде
- гречке, кукурузе и пшенице
- таким фруктам, как апельсины, бананы, гуава, кокосы, манго, гранаты, хурма
- грибам
- орехам
Для« загадочных» людей характерна нервная нестабильность, а также слабый желудочно-кишечный тракт. Зато иммунную систему обладателей редкой четвертой группы отличает чувствительность и приспособляемость к любым условиям.
По мнению Д’Адамо, если ты соблюдаешь диету по группе крови, избавление от лишнего веса обязательно придет после того, как обменные процессы будут налажены и клетки начнут получать строительный материал.
Текст: Юлия Демина
Самой интересной и востребованной методикой похудения считается Особенности питания заключаются не в снижении калорийности или количества употребляемых продуктов, а в исключении некоторых отдельных пищевых продуктов. Это позволяет полноценно питаться и при этом терять лишние килограммы.
Влияние группы крови на обменные процессы в организме
Люди, у которых от природы наделены сильно развитой иммунной системой и крепким здоровьем. Их пищеварительная система отлично справляется с однообразным рационом, в котором преобладают белковые продукты (чаще мясо). Такие люди тяжело переносят не только смену пищевых привычек, но и любые изменения в окружающей среде, так как от группы крови зависят не только особенности питания, но и характер, привычки человека.
Американским доктором натуропатии Питером Д`Адамо была разработана диета по группе крови, суть которой заключается в употреблении индивидуальных продуктов. Выделяют три группы продуктов:
- Негативные (вредные) - в процессе расщепления они выделяют в организм токсичные вещества, оказывающие негативное влияние на клетки.
- Нейтральные - продукты, не влияющие на обменные процессы в организме.
- Полезные - при расщеплении выделяют энергию, оказывают положительное влияние на состояние организма.
Чтобы получить быстрый и стойкий результат от диеты, необходимо придерживаться всех рекомендаций по рациону для своей группы крови. Благодаря такому подходу удастся избавиться от лишних килограмм без голоданий и стресса для организма.
Особенности рациона
Главной особенностью рациона является ежедневное употребление в пищу мяса - говядины, баранины или птицы. Это базовые продукты, которые должна включать в себя диета по 1 группе крови. Положительная кровь данной группы считается самой древней, поэтому ее основу составляют мясные продукты. Изделия из муки необходимо ограничить, это же касается овсянки и пшеницы.
Предпочтение нужно отдавать гречке и бобовым. Капусту (кроме брокколи и цветной), маринады, консервацию, кукурузу и соусы необходимо исключить из ежедневного рациона. Для нормализации работы эндокринной системы необходимо употреблять редьку, редис и репу.
Из напитков стоит отдавать предпочтение зеленому чаю, отвару шиповника, липы, ромашки или шалфея. Кофе снизить до одной чашки в день, а лучше вовсе исключить, так как этот напиток способствует повышению аппетита.
Диета по группе крови 1: таблица продуктов, способствующих похудению
Положительное воздействие на организм и ускорение метаболических процессов у людей с 1 группой крови оказывают следующие продукты:
Рыба, морепродукты | Овощи и фрукты |
||
Мясо должно стать основой диеты, употреблять его в пищу нужно каждый день. Предпочтение отдавать мясу ягнят, телят, молодой баранине или говядине. | Обязательно нужно употреблять треску, тунца, горбушу и палтуса. Креветки и кальмары разрешены не чаще одного раза в неделю. | Крупы употреблять в небольшом количестве. Отдавать предпочтение, гречке, рису, перловой и ячневой крупе, просу. | Можно употреблять все зеленые овощи и Способствовать сжиганию жиров будут сухофрукты, чернослив, брокколи, шпинат, артишоки. |
Чтобы достичь максимального эффекта от диеты, ее необходимо сделать своим образом жизни и следовать ей постоянно. Только в этом случае людям с 1 группой крови удастся добиться хороших результатов.
Диета по группе крови 1 положительная: таблица запрещенных продуктов
Продукты, оказывающие негативное воздействие на метаболические процессы нужно снизить до минимума, а лучше вовсе исключить. К таким продуктам относятся:
Все перечисленные продукты питания способствуют замедлению метаболизма и зашлакованности организма. Из рациона их нужно исключить полностью либо употреблять очень редко и в ограниченном количестве.
Достоинства диеты
Одинаковые продукты, употребляемые разными людьми, у одного могут способствовать похудению, а у другого - наоборот, зашлакованности организма и увеличению веса. В этом случае для людей с первой группой, необходим индивидуальный подбор продуктов, который и обеспечивает диета по 1 группе крови. Положительная кровь является самой древней, поэтому рацион строится на основе мясных продуктов.
Диета по группе крови предполагает разделение продуктов питания на полезные и вредные. При употреблении полезных продуктов очищается и омолаживается организм, увеличивается энергичность, появляется прилив сил, улучшается внешний вид, повышается жизненный тонус и происходит снижение веса.
Каждый продукт по-своему взаимодействует с конкретным организмом. Именно разделение всех продуктов на полезные и вредные обеспечивает эффективность, которой славится диета по 1 группе крови. дает людям возможность похудеть, не изнуряя себя жесткими диетами.
Как усилить действие?
При соблюдении любой диеты необходимо помнить о важности активного движения. В зависимости от состояния здоровья и физической подготовки можно отдать предпочтение:
- лыжам и конькам (в зимнее время);
- утренним или вечерним пробежкам (круглый год);
- занятиям фитнесом или аэробикой (можно заниматься дома по видео-урокам);
- длительным пешим прогулкам (будут способствовать не только похудению, но и улучшению цвета лица и общего самочувствия);
- катанию на велосипеде;
- посещению бассейна (круглый год);
- активным спортивным играм (волейбол, бадминтон, баскетбол).
Примерное меню для основных блюд
Помочь быстро избавиться от лишнего веса сможет только правильно составленная диета по группе крови. Продукты, оказывающие положительное влияние на организм, позволяют создать богатое, сытное и разнообразное меню. Для завтрака можно придумать множество вариантов. Оптимальными будут:
- гречневая каша с говяжьей печенью, оладьи из кабачков, чай;
- кусочек ржаного хлеба (можно тост), вареное яйцо, икра из кабачков, чай;
- омлет с куриным мясом, ржаной хлебец, свежий салат из огурца и редиса, чай;
- отварной рис, пшеничный хлебец, свежий огурец, какао;
- паровая телятина на листьях салата, лаваш, кофе.
На обед можно приготовить:
- рисовый суп на курином бульоне, рис с запеченной форелью, салат из свежих овощей;
- борщ, овощную запеканку, стейк;
- солянку, овощное рагу, котлету;
- суп с фрикадельками, салат с сыром тофу и редисом, плов;
- куриную лапшу, салат со сладким перцем, голубцы.
В качестве ужина отлично подойдет:
- баранина с овощной нарезкой;
- овощная запеканка с куриной котлетой;
- с салатом из рукколы;
- плов, салат из яйца, сыра и свежей зелени;
- овощное рагу с телятиной.
Использование приведённых вариантов позволит создать разнообразное и вкусное меню. При этом организм будет получать все необходимые витамины и микроэлементы и терять лишний вес. Самой простой и компромиссной диетой считается диета по 1 группе крови. Положительная динамика похудения наблюдается уже с первых дней.
Примерное меню для перекусов
В качестве перекусов можно использовать орехи, фрукты, фруктовые и творожные муссы. В летнее время можно готовить фруктовые желе и салаты, заправленные обезжиренным йогуртом.
Если ощущается чувство голода, необходимо съесть что-нибудь более калорийное, например блинчики, пиццу с курицей или мюсли. Первая группа крови не имеет жестких ограничений в диете, благодаря чему она очень популярна среди желающих избавиться от лишнего веса.
Диета для первой группы крови в сочетании с активным образом жизни дает быстрые и стойкие результаты похудения.
