Вареная кура диета. Противопоказания и вред

Мясо курицы – это недорогой и сбалансированный продукт, который используется в системах питания для эффективного снижения веса. Благодаря огромному количеству полезных элементов такая пища быстро насыщает, не оставляя жировых отложений на фигуре. В небольшом обзоре вы узнаете, чем куриная диета для похудения полезнее других режимов питания. Разберитесь, какие существуют меню для результативного избавления от лишних килограммов. Диеты на курином мясе используются для результативного снижения веса в течение нескольких дней.

Виды и меню диет на курице

Особенность человеческого организма в том, что ему быстро надоедает однообразная пища. Поэтому даже самая демократическая система питания через несколько дней воспринимается как наказание или пытка. Существует ли способ похудеть и ни в чем себе не отказывать? Курица диетическая завоевала популярность благодаря отличным вкусовым и энергетическим свойствам. В списке самых низкокалорийных продуктов блюда из птицы находятся в числе лидеров.

Диетологи разработали несколько эффективных систем питания, которые заслужили популярность среди худеющего населения. По сути это монодиеты. Благодаря большому количеству протеинов и соединительной ткани такие способы похудения проходят без чувства голода и упадка сил. Дополнительные компоненты способствуют сжиганию жировых отложений.

Меню на неделю:

Диета на яйцах	Куриная диета на 7 дней	Диета 3 дня рис, 3 дня курица, 3 дня овощи
150 г отварной грудки; 3 грейпфрута; салат со свежими овощами; вода 1,5 л.	500 г отварного филе; 350 рисовой каши	500 отварного риса
Омлет из 3 яиц; 6 апельсинов; 150 г филе на пару; салат со свежими овощами;	Котлеты из 700 г курятины на пару; 500 г ананасов
3 отварных яйца; 150 г филе на пару; 1 грейпфрут; 4 апельсина; Вода 1,5 л.	500 г филе на пару;	500 г овощей
Омлет из 2 яиц; 150 г отварной грудки; 1 вареное яйцо; 3 грейпфрута; салат со свежими овощами; вода 1,5 л.	700 г отварного филе; 50 г листового салата	500 отварного риса
3 отварных яйца; 150 г отварной грудки; 3 грейпфрута; салат со свежими овощами; вода 1,5 л.	500 г филе на пару; Салат: 2 моркови+150 г капусты;	500 г филе курицы
Омлет из 3 яиц; 2 грейпфрута; 4 апельсина; 150 г филе на пару; салат из свежих овощей; напитки без газа и сахара 1,5 л.	700 г отварного филе; 50 г листового салата	500 г овощей
3 отварных яйца; 150 г отварной грудки; 3 грейпфрута; салат из свежих овощей; вода 1,5 л.	700 г отварного филе; 150 г капусты

На куриной грудке

Грудка для похудения – это самый популярный компонент в системах питания. Как варить грудку курицы для диеты? Ответ очень прост. Результативно худеют только при определенной термической обработке блюд – отваривании на пару или в воде. Суточную норму разбивают минимум на 5 раз, что не даст организму проголодаться и начать «запасать» энергию.

С овощами

На этом легком рационе обязательно едят большое количество овощей, которые корректируют побочные эффекты от высоких доз белков – нагрузку на почки и нарушение перистальтики кишечника. Растительная клетчатка составляет 50% от меню, остальное место занимает курятина. Разрешенные продукты:

зелень;
овощи (кроме картофеля);
фрукты (исключить бананы, виноград);
чистая вода, напитки без сахара(кефир).

Такой рацион рассчитан на одну неделю, в течение которой уходят от 3 до 5 лишних килограммов. Соль задерживает жидкость в организме, поэтому на время похудения рекомендуется исключить ее из рациона. Обязательно в течение суток выпивают не менее 1,5 л чистой воды, напитков (без сахара и заменителей). Специи, улучшители вкуса провоцируют аппетит, поэтому от них следует отказаться.

С рисом

Монодиеты – это такие системы питания, которые позволяют результативно сбросить на одном виде продукта. Однако организм быстро подстраивается под ограничения, и снижение веса останавливается. Поэтому придуманы небольшие программы, разнообразящие ежедневное меню. Результат достигается после троекратного цикла. Соблюдая все правила, без проблем можно сбросить 7 кг. Меню:

первый день – 500 г отварного риса;
второй день – полкило курятины;
третий день – овощи (без картофеля и острых специй).

С яйцами

Эффективность яичной диеты достигается за счет большого количества белка, который не дает проголодаться. Сочетание продуктов снижает суточную калорийность без ущерба для здоровья. Исключением является аллергия на компоненты, поэтому стоит проконсультироваться с врачом. В течение недели можно:

блюда из яиц с желтком (отварные, омлеты);
филе;
цитрусовые (апельсины, грейпфруты);
свежие овощи;
зелень.

На бульоне

Это самая жесткая из всех представленных диет. Питание в течение 5-7 суток ограничивается употреблением бульона, воды, несладких напитков. Если придерживаться всех ограничений, то за неделю уходят до 10 кг лишнего веса. Чтобы без проблем выйти из диеты, нужно постепенно добавлять новые продукты в свой рацион – это не позволит организму начать набирать потерянные килограммы и не будет стрессом для желудочно-кишечной системы.

Диетический бульон рекомендуется варить из домашней птицы. Магазинную продукцию подвергают тщательной термической обработке: после закипания жидкость дважды сливают. Чтобы результат был более заметным, нужно не солить блюдо. Поэтому для улучшения вкусовых характеристик добавляют корень сельдерея. В течение дня разрешается пить воду и бульон.

На куриной печени

Печень – это диетический продукт, который употребляют для стимуляции мозговой деятельности и работы щитовидной железы. Большое количество железа помогает при анемии и малокровии. Включение продукта в системы питания обогащает рацион нужными микроэлементами, поэтому белковые рационы обязательно включают в состав меню этот низкокалорийный продукт.

На куриных ножках

Если надоело постное филе (желудки и сердечки), тогда меню куриной легкой диеты разрешается разнообразить вкусным мясом ножек. Чтобы уменьшить калорийность продукта рекомендуется снять кожу. Существуют не только диетические рецепты из куриного филе. Системы питания для снижения веса разрешают отваривать окорока в воде или на пару с гречкой. Порция мяса не должна превышать 100 г.

Видео: диетический рецепт из куриной грудки

Курица - это один из лучших диетических продуктов, потому его включают в меню множества диет, а также создают монодиеты, основанные на употреблении в пищу лишь куриного мяса.

Куриная диета для похудения считается одной из лучших, так как данный продукт содержит в себе мало калорий, но при этом обогащен полезными компонентами. В первую очередь курица насыщена белком при минимальном содержании жиров (всего 10%). Состав мяса включает в себя до 90% аминокислот и почти не содержит холестерина.

А вот от куриной кожицы лучше воздержаться - в ней как раз-таки и содержится тот самый вредный холестерин.

Куриная диета на неделю в основном подразумевает потребление филейной части тушки. Но если вы все же хотите приобрести целую курицу, то отправляйтесь на рынок, чтобы купить натуральный продукт. Магазинные бройлеры, выращенные искусственным способом, будут не так полезны.

Главный продукт – это куриное мясо, которое не создаст трудности во время готовки, все рецепты довольно просты. Разрешается варить, запекать, тушить, но не жарить. Также можно воспользоваться пароваркой. Питание подразумевает деление на две части, основная – курица, вторая – не запрещенная еда. Длительность диеты должна быть не более 7 дней.

Диету можно соблюдать через каждые два дня. При этом важно взять под контроль количество пищи, в противном случае переедание грозит возвратом сброшенных кило.

Плюсы и минусы

Многие диетологи уверены в том, что куриные блюда оказывают положительное влияние на вес и здоровье человека в целом. Рассмотрим преимущества представленного питания:

Обогащение организма волокнами и белками.
Сбрасывание веса.
Очищение от различных опасных отложений.
При соблюдении данной диеты нет нужды в употреблении дополнительных витаминных добавок. Это связано с тем, что куриное мясо обогащено витаминами РР, Е, К, В, А и др., из минералов она включает в свой состав медь, железо, фосфор.

Из недостатков – это малое количество жиров. Поэтому ее не рекомендуется соблюдать долго.

В рамках этой диеты в день вы должны употреблять до 1200 калорий. Лучше использовать куриные грудки в отварном виде. Никаких соусов, масла и т. д. добавлять нельзя. От соли тоже желательно отказаться, но если уж очень хочется, можно слегка подсолить уже готовое блюдо.

Такая диета должна соблюдаться на протяжении одной недели. Помимо курицы, следует питаться овощами, фруктами, крупами. Из напитков рекомендуются свежевыжатые соки, несладкий зеленый чай, простая негазированная вода и даже немножко сухого вина (не более бокала в день).

Если вы не будете отходить от правил диеты, за неделю соблюдения такой системы питания вы сможете потерять до 6 килограмм лишнего веса.

Продолжительная куриная диета

Такой диетический курс желательно начать с нескольких разгрузочных дней, а затем уже переходить на продолжительную диету, срок которой может быть от 2 до 6 недель. Во время разгрузочных дней (2-3) следует питаться исключительно куриным филе, приготовленным на пару и спрыснутым соком лимона.

Ежедневный рацион должен состоять из 700 грамм филе. Этот объем следует разделить на 5-6 порций. Интервалы между приемами пищи должны быть примерно одинаковыми - 2-3 часа. Также в эти дни можно пить простую не газированную воду и зеленый чай.

После нескольких разгрузочных дней можно уже переходить на второй этап диеты, суть которого заключается в том, чтобы продолжать питаться куриным филе, но уже в сочетании с другими продуктами. Дневная норма калорий не должна превышать .

Можно пить куриный бульон, оставшийся от сваренных грудок. В таком случае его калорийность не нужно учитывать.

Примерное меню:

первый завтрак - 150 грамм отварных куриных грудок, 150 грамм овощного салата, заправленного растительным маслом;
второй завтрак - 100 грамм отварного куриного филе, небольшое зеленое яблоко;
обед - 150 грамм отварной курятины, 150 грамм каши, приготовленной на воде (без соли, сахара и масла) или запеченная картофелина;
полдник - 100 грамм куриного филе, 100 грамм салата из свежих овощей или столько же овощного пюре;
ужин - куриный бульон с кусочками курицы, 150 грамм свежих овощей (любых).

Диетологи советуют не налегать на каши во время такой диеты. Достаточно будет одной порции в день. Также во время такого диетического курса можно пить несладкий чай, кофе, минеральную негазированную и простую воду.

По субботам необходимо проводить разгрузочные дни. Ваше меню должно состоять из 500 грамм отварного куриного филе, 300 грамм свежего ананаса и овощного салата. Все это нужно распределить на 5 приемов пищи.

Куриная диета на 7 дней

Исходя из всех описанных выше требований, вы сможете самостоятельно создать для себя примерное меню на неделю. Рацион на семь дней:

Отварите полкило куриного филе с 350гр риса. Блюдо нужно разделить на несколько порций, питаться на протяжении всего дня. Из напитков выбирайте сок или чай.
Приготовьте 700гр курицы, затем употребляйте ее в течение всего дня вместе с ананасом с весом не более 500гр. Если вы страдаете повышенной кислотностью, то можете вернуться к питанию первого дня.
500гр курицы, 2 моркови, капуста 150гр и 5шт яблок. Также разрешается овощной салат с лимонным соком. Этот день и последующие два дня повторяйте данное меню.
В предпоследний и последний день можно снова отварить 700гр филе и приготовить листовой салат.

Соблюдая диету на курином филе, следите за чувством голода. Если вы чувствуете, что не наедаетесь, то попробуйте между приемами еды выпивать чай или воду.

Диета на курином бульоне

Конечно же, такая диета будет особо популярна среди тех, кто любит куриный бульон. Это блюдо очень хорошо насыщает желудок, согревает в холодную пору и обогащает организм полезными веществами.

При правильном соблюдении такая диета за одну неделю поможет вам избавиться от 10 килограмм лишнего веса, а также наладить процесс обмена веществ и улучшить пищеварение.

Каждый день вы должны варить по два куриных филе в 3-х литрах несоленой воды. Получившийся бульон следует распределить на 4-5 порций и употреблять на протяжении целого дня. Само собой, закусывать хлебом или чем-то еще бульон нельзя.

Для того, чтобы избежать возврата веса, в течении следующей недели рекомендуется включать в свой ежедневный рацион по порции бульона.

Меню для следующей недели:

1-й день - вареное яйцо, куриный бульон, квашенная капуста;
2-й день - рис или гречка, куриный бульон;
3-й день - апельсин или яблоко;
4-й день - порция бульона с 2 столовыми ложками каши, 100 грамм тушеных овощей;
5-й день - 100-200 грамм нежирного йогурта, любые свежие овощи;
6-й день - отварная рыба или курица.

На протяжении всего курса строго запрещены алкогольные напитки. Лишь изредка можно позволить себе немного сухого вина.

Как достичь максимальных результатов?

Многие считают, что нет смысла потреблять большие порции белка, если не заниматься при этом спортом. Потому диета на куриной грудке подразумевает хотя бы минимальные физические нагрузки. Можете бегать по утрам, ходить на фитнес или плаванье, выполнять зарядку дома и т.д. Такой комплексный подход позволит достичь хороших результатов в более сжатые сроки. К тому же, спорт подарит вашему телу более красивые очертания и сделает его более подтянутым, а кожу - более упругой.

Куриная диета для похудения: правила

В день можно употреблять пищу общей калорийностью не более 1200 ккал. В связи с этим придется постоянно подсчитывать калории всего съеденного за день. При этом, если вы не выполняете практически никаких физических нагрузок, то общая дневная калорийность должна составлять 900 ккал.
Куриное мясо должно составлять 50% от вашего дневного рациона. Куриную грудку можно запекать, варить, готовить на пару или на решетке, но не жарить.
Помимо филе курицы, во время диеты можно есть фрукты, не крахмалистые овощи, каши и зелень.
Вы можете использовать куриное мясо в овощных салатах. Заправлять блюда можно одной чайной ложкой оливкового масла.
Раз в день вы можете выпивать бокал сухого вина.
Вы должны употреблять минимум 1,5 литра чистой негазированной воды в день.

Так как данный курс не относится к категории к строгих диет, какого-то конкретного меню он не предусматривает. Опираясь на список запрещенных и разрешенных продуктов и следуя основным правилам соблюдения диеты, вы можете самостоятельно составлять свой рацион питания на каждый день.

Данная куриная диета предусматривает вполне сбалансированное питание, вы можете сочетать этот курс и с легкими физическими нагрузками. Не будут лишними утренние пробежки, зарядка, пешие прогулки и т. д. Это крайне необходимо во время стремительного похудения для того, чтобы избежать растяжек на коже и дряблости мышечной массы.

Большинство людей в мире - заядлые мясоеды, поэтому вегетарианские или любые другие диеты с ограничением мяса многим приходятся не по вкусу. К счастью для худеющих диетологи разработали питательную и действенную куриную диету, которая не только не исключает употребление мяса, но и настаивает на регулярном приеме постной курочки.

Почему именно курица? Дело в том, что это мясо славится высоким содержанием животных протеинов, при этом низкокалорийное, нежирное, доступное на любом рынке за адекватную цену - идеальный ингредиент для сытной диеты. Особенно куриный рацион понравится спортивным людям, которые и мышцы после тренировки восстановить смогут, и метаболизм разогнать.

Суть куриной диеты, правила и преимущества

Как и любая другая белковая диета, куриная основана на ограничении углеводов и избытке протеинов, что вынуждает организм использовать жировые резервы на получение энергии. В первую очередь он избавляется от застоявшейся воды и отеков, что способствует тонусу мышц, затем превращает протеин в глюкозу, также полезную для мышечной ткани. Финальным этапом является процесс расщепление жиров.

Многие диетологи согласны с мнением, что наличие мяса в рационе является залогом полноценного и здорового питания. Куриное мясо, к примеру, помимо белков содержит большое количество витаминов, минералов, микроэлементов (холин, ретинол, железо, медь, сера, кальций, магний, фосфор), полиненасыщенных жирных кислот, аминокислот, фолиевую кислоту. При этом оно не перегружает ЖКТ и способствует нормализации обмена веществ. Также курятина содержит триптофан, который способствует выработке серотонина, влияющего на хорошее настроение и самочувствие. Животные волокна птицы достаточно просто усваиваются, в отличие от других видов мяса.

Итак, какое же мясо следует выбрать для куриной диеты. Прежде всего, это должны быть нежирные части без лишних костей и шкурки. Идеальный вариант - филе, грудка, а вот ножки и бедра следует ограничить из-за содержания в них жира и холестерина. Готовить курятину следует также правильно, не подвергая излишней термической обработке, не используя маринадов, соусов и подлив. Предпочтение отдается варке на пару, отваривании, тушении, приготовлении на гриле.

Важным моментом куриной диеты является дополнительный прием большого количества пищевой клетчатки из овощей, фруктов и ягод. Клетчатка нейтрализует побочный эффект от обилия протеинов, разгружая почки и способствуя качественному перевариванию и удалению из организма пищи.

Важные правила для всех видов куриных диет:

Рацион базируется на дробном питании небольшими порциями, причем последний прием пищи совершаем за 2-3 часа до сна.
Калорийность рациона также важна - не получится объедаться куриным мясом до отвала. Суточная калорийность меню в пределах 1200 ккал.
Не следует придерживаться куриной диеты более 10 дней из-за обильного белкового рациона.
Для диеты подходит исключительно постное белое мясо без кожицы и костей.
Очень полезен питьевой рацион. Выпивайте до 2 л жидкости в день (натуральные соки, воду без газа и соли, бокал столового вина, чаи и травяные отвары).
Мясо готовим на пару, отвариваем, тушим, готовим на гриле. Используем только оливковое масло и натуральные специи, исключая соль и другие пищевые добавки.
Желательно совместить диету с активными физическими нагрузками.
Мясо должно занимать только 50% дневного рациона, остальные продукты должны содержать пищевую клетчатку, медленные углеводы, полезные витамины, минералы, воду.

Преимущества куриной диеты:

Издавна куриный бульон славится полезным блюдом для укрепления иммунитета, помогает поставить на ноги больных людей;
Куриный рацион способствует предупреждению некоторых заболеваний сердца (инсульт, инфаркт, ишемическая болезнь), а также гипертонии;
Куриная диета считается мягкой, сытной и питательной. Вы получаете из мяса птицы массу полезных веществ, утоляя голод;
Куриные диеты очень эффективны - за неделю вполне возможно потерять до 3-4 кг лишнего веса;
Мясо курицы доступно на каждом рынке по приемлемой цене, его приготовление не требует от вас большого затрата времени и сил, а также позволяет разнообразить меню массой кулинарных шедевров;
Куриная диета способствует улучшению метаболизма, при этом на энергию перерабатываются запасы жира без ущерба для мышечного корсета;
Диета подходит для спортивных людей;
Регулярное употребление птичьего мяса положительно сказывается на состоянии волос, ногтей, кожи.

Варианты куриной диеты: особенности и меню

Все варианты куриных диет базируются на определенном «наборе» полезных продуктов, которые способствуют достижению максимального эффекта:

Некрахмалистые овощи и зелень;

Некрахмалистые крупы;

Несладкие фрукты и ягоды;

Молочная и кисломолочная продукция с минимальной жирностью;

Напитки (чаи, отвары, вода без добавок, фреши);

Морепродукты, постная морская рыба

Куда больший список включает продукты, которые являются под запретом во время диеты:

Сладкие фрукты и ягоды;

Хлебобулочные изделия и выпечка;

Любые сладости и десерты;

Соусы, подливы, маринады, кетчуп;

Соленья, консервация;

Жаренное, копченое, острое, жирное;

Полуфабрикаты и фасфуд;

Напитки (алкоголь, газировка, какао, кофеинсодержащие напитки, промышленные соки);

Пищевые добавки (соль, сахар, крахмал, желатин, стабилизаторы, усилители вкуса, подсластители и другие);

Мясо, жирная птица, рыба

1. Куриная диета трехдневная. Вариант экспресс-диеты, помогающий сбросить вес оперативно перед важным мероприятием или поездкой на море. Всего за 3 дня вы сможете потерять 1-2 кг лишнего веса и влезть в любимое платье или купальник. Меню очень простое и понятное - 6 перекусов в день по 100 г отварного белого мяса курицы. Также выпиваем до 2 л жидкости. Диета достаточно жесткая, поэтому будьте готовы к небольшой слабости, упадку сил, чувству голода и раздражительности.

2.Куриная диета на неделю. Не менее эффективный, но более длительный и сбалансированный вариант диеты, который предполагает в меню и другие продукты кроме курицы. Потеря веса за 7 дней составляет до 3,5 кг.

Понедельник. В течение дня распределите на несколько перекусов 400 г запаренного накануне бурого риса и 500 г отварного филе курицы. Также вы должны выпить 1 стакан любого натурального фреша, пить воду в любом количестве. Перед сном полезен успокаивающий травяной отвар с 1 ч. л. меда.

Вторник. Сегодня на день положено уже 700 г филе и 500 г ананаса, которые также распределяем на несколько перекусов. Не забывайте о воде.

Среда, четверг, пятница. Самые сбалансированные дни. В течение дня вы должны кроме полкило куриного филе съесть овощи и яблоки. Из овощей можем приготовить салат на день: пара свежих морковок, 200 г нашинкованной краснокочанной капусты, оливковое масло и лимонный сок. Кроме овощей на день положено 5 яблок.

Суббота и воскресенье. Опять возвращаемся к скудному меню: 700 г отварной курицы и несколько листьев салата во время каждого приема пищи. Также пьем положенный стакан фреша и воду в неограниченном количестве.

Если, не смотря на сбалансированное меню, вы все же чувствуете голод, можете приглушить аппетит чашечкой зеленого чая с медом, грейпфрутовым соком или водой с лимоном.

3. Диета на курином бульоне. Пожалуй, один из самых популярных вариантов куриной диеты, да к тому же и очень полезный. За неделю рациона на курином супе обещают потерю веса до 5-6 кг! Диета очень проста и понятна - отвариваем из домашней курочки наваристый бульон (1,5 л) и выпиваем его в течение дня по 1 стакану за прием пищи.

Как приготовить бульон? Начинаем варить курицу в холодной воде, снимая пену, а после кипения переводим огонь на медленный, отвариваем мясо до готовности. За полчаса до готовности супа нарезаем в него овощи (огородная зелень, лук, стебли сельдерея, морковь, горошек) и немного солим, перчим. Бульон следует употреблять обязательно очень теплым, периодически закусывая подсушенными тостами из цельного зерна или диетическими хлебцами. Другие продукты запрещены. Во время диеты разрешено пить воду и травяные отвары за полчаса до приема бульона и через час после. Очень желательно совмещать этот вид диеты с активными видами спорта (танцы, плавание, бег, аэробика).

4. Куриная диета на печени. Многие люди любят мягкую, нежную и сочную куриную печень, поэтому оценят диету на ней по достоинству. Известно, что печень курочки также низкокалорийная, очень положительно влияет на работу ЖКТ, насыщает организм ценным витамином В2, который предупреждает возникновение анемии. Также печень полена для щитовидной железы. Этот же продукт стимулирует мозговую деятельность, память, концентрацию, внимание. Диета длится 3 дня, в течение которых следует съедать 600-700 г отварной печени в оливковом масле, распределив объем на 6-7 небольших перекусов. Также обязательно пьем воду и фруктово-овощные соки для восстановления витаминного баланса.

5. Куриная диета с кефиром и яблоками. Вкусная и чрезвычайно полезная для организма диета, рассчитанная на 9 дней. Первые 3 дня диеты вы должны кушать несладкие зеленые яблоки (до 1500 г в день), распределив их на несколько перекусов. В этот период организм качественно очищается от шлаков, токсинов, продуктов распада, радикалов, лишних солей и застоявшейся воды. Следующие 3 дня куриные - в день положено отварное филе (1000 г), которое распределяем на несколько приемов. Затем 2 дня делаем кефирными. Дневное меню включает только 2 л 1% кефира. Последний день очищающий - в меню несоленый куриный бульон (1,5 л). За время диеты вы можете рассчитывать на потерю веса в 3-4 кг без вредя для здоровья.

6. Курино-овощная диета. Низкокалорийная диета для танцовщиц или спортсменок, ведь в меню только полезные и легкие продукты - куриное филе да овощи. Калорийность дневного меню составляет не более 800 ккал, рассчитана диета на 9 дней. Итак, первые 3 дня в меню запаренный бурый рис, который можем кушать в неограниченном количестве небольшими перекусами. Следующие 3 дня куриные - в меню отварное филе без специй и соли. Завершаем цикл 3 днями некрахмалистых свежих овощей, из которых можно делать салаты, заправленные лимонным соком и натуральными специями. Программа достаточно жесткая и может подорвать здоровье, поэтому подходите к меню ответственно и следите за своими ощущениями.

Как выходить из куриной диеты

Тут все зависит от того, какой вариант диеты вы избрали. Если это моно диета только на курице и бульоне, выходить из нее следует осторожно. Следующие 5 дней после диеты вводите в меню только легкие каши на воде, подсушенные тосты, куриные яйца и печень, нежирную рыбу, овощи и фрукты. Через 5 дней постепенно добавляйте к рациону другое нежирное мясо и субпродукты, делайте супы, овощные и фруктовые запеканки, кушайте творог и мюсли на молоке. По истечении 10 дней возвращайтесь к привычному питанию.

Если же выбранная вами куриная диета считается комплексной и включает разнообразные продукты, то можете для начала увеличить их объем, придерживаясь приблизительно меню диеты. Постепенно вводите в рацион крупы, картофель, макаронные гарниры. Готовьте наваристые супчики на разном виде мяса, не забывайте про овощи в виде салатов и рагу. Также обязательно сохраняйте дробное питание и потребление большого количества жидкости, занимайтесь спортом. Очень желательно максимально долго ограничивать жаренную и жирную пищу, алкоголь, пищевые добавки, жирное мясо, выпечку и промышленные сладости.

Недостатки диеты и противопоказания

К сожалению, такая вкусная и доступная диета не лишена минусов. В первую очередь все куриные диеты низкокалорийные, что требует от вас внимания и подсчет калорийности блюд. Некоторые из куриных диет несбалансированные, жесткие и стрессовые для организма, поэтому по их завершении могут наблюдаться незначительные побочные эффекты в виде расстройства стула, головокружения, тошноты, слабости, упадка сил, раздражительности. Также куриные диеты относятся к вариантам средней эффективности - многие люди за неделю на «курочке» не сбрасывают более 1 кг лишнего веса, и это факт. Еще нельзя не заметить, что куриное мясо, такое доступное для среднего кошелька, многим людям может оказаться не по финансам, особенно, когда речь идет о приеме 1 кг филе в день.

Повторять куриные диеты разрешается не чаще раза в полгода из-за жесткости.

Что касается противопоказаний, то их не так уж и много. Прежде всего, диета не рекомендуется для людей с серьезными заболеваниями ЖКТ (язва, повышенная кислотность и другие), выделительной системы (почки), желчного пузыря. Также не стоит нагружать организм диетой после операции и в период восстановления после затяжного заболевания. Относительно несбалансированные куриные диеты не подходят для беременных женщин и кормящих грудью матерей.

Может показаться странным, но на куриной диете удается без особых усилий сбросить несколько килограмм (в среднем 4-6) за весьма короткое время. Это особенно важно для тех, кому трудно отказаться от мяса и перейти полностью на овощное меню. Главное условие, которое необходимо соблюдать при сытной куриной диете, - выдерживать суточный предел калорий не больше 1200 ККл.

Куриное мясо практически не имеет противопоказаний и входит в состав всевозможных диет как при стремлении похудеть, так и при лечении большого количества заболеваний. Его состав в полной мере обеспечивает организм белком и множеством полезных веществ, при этом калорийность мяса колеблется в пределах 90-130 ККл.

Желательно, соблюдая куриную диету для похудения, больше налегать на грудку, так как она не содержит холестерина и является самой полезной частью птицы. Еще одно достоинство куриной диеты для похудения в том, что из курицы всегда можно приготовить массу вкусных и при этом безвредных блюд. Благодаря этому, можно разнообразить рацион, что помогает легче переносить ограничения в еде. Итак, давайте вместе разберемся в том, что представляет собой куриная диета для похудения на 7 дней, меню и результаты ее впечатлят любого.

Особенности куриной диеты на 7 дней

Особенность куриной диеты для похудения на 7 дней, заключается в относительной свободе при выборе продуктов. Основное требование – в течение дня преимущество отдается вареной (можно на пару) курятине. Мясо желательно не солить, в крайнем случае, можно немного сдобрить его приправами.

К курице дополнительно готовится блюдо из любых овощей (исключение – картофель) и цельных круп (исключение – пшеница и все продукты из нее). Овощи можно отваривать, тушить, готовить на пару или есть сырыми. При выборе круп лучше отдать предпочтение нешлифованному рису, станет отличным блюдом для куриной диеты.

Сочетание правильно приготовленного куриного мяса, овощей, крупяных блюд обеспечит организм комплексом всех необходимых элементов, и диета никак не скажется на общем состоянии.

Во время куриной диеты дополнительно можно употреблять свежие или прошедшие термическую обработку фрукты, за исключением винограда и бананов. Естественно, категорически запрещается есть любые мучные, жирные, сладкие, копченые, маринованные, соленые продукты, а также сухие завтраки и продукты быстрого приготовления.

Возможные варианты блюд при куриной диете на 7 дней: куриные котлетки, фрикадельки, биточки в сочетании с овощным салатом (лучше заправлять его соком лимона), рагу, кашей, запеканкой и т. п. Вкусное и полезное блюдо получается из куриной грудки, запеченной с овощами и приправами (но без масла) в рукаве. При приготовлении любого блюда нужно удалять кожицу с мяса.

Из напитков разрешаются некрепкий чай (лучше зеленый), кофе, овощные и фруктовые соки – все без сахара. Допускается красное вино, но не больше одного бокала. Всего нужно выпивать не менее 2 л. жидкости в сутки.

Для достижения планируемого результата необходимо обязательно соблюдать дробное питание (5-6 раз в день) и выдерживать требование по калориям!

Куриные грудки – основа куриной диеты

Диету на куриных грудках еще называют быстрой, так как за 3 дня (больше сидеть на ней нежелательно) можно потерять около 2 кг. Суть диеты в том, что 800 г вареных (традиционным способом или на пару) куриных грудок делится на шесть частей, которые съедаются в течение дня через равное количество времени. Грудки необходимо готовить без соли и масла. Пить можно воду и любые несладкие напитки.

Советы при диете

Переход от куриной диеты к обычному режиму питания не должен быть резким: в течение нескольких дней лучше воздерживаться от «плохих» продуктов.

Нежелательна куриная диета для людей, страдающих заболеваниями почек и печени, так как вместе с мясом в организм поступает много белка. В любом случае перед началом диеты необходимо проконсультироваться с врачом.

Приятного похудения!

Принципы куриной диеты

Запрещенными к употреблению во время диеты продуктами являются:

другие виды мяса, в том числе и куриные ножки;
рыба;
жирные молочные продукты;
и сдоба;
мучные изделия ( , вареники, блинчики, макароны);
копчености;
кондитерские изделия и сладости;
маринады, соусы;
соления, консервация;
, сухофрукты.

Из диетического меню необходимо исключить также газированные напитки и крепкий алкоголь.

Преимущества рациона на курице

К бесспорному плюсу куриной диеты относится отсутствие психологического дискомфорта во время похудения, так как употребление мяса курицы не дает появляться чувству голода. Заниматься фитнесом или другими видами физических нагрузок при пребывании на диете необязательно, но желательно.

Приятной особенностью куриной диеты является то, что в день позволяется выпить бокал любого сухого вина. Алкоголь без сахара, принятый в небольшом количестве, ускоряет обменные процессы и способствует сжиганию жиров.

Отсутствие строгого меню положительно воспринимается худеющими. На свое усмотрение они могут выбирать блюда, которые будут готовить для диетического стола. При этом главное не использовать при приготовлении или другие запрещенные продукты.

Недостатки и противопоказания для похудения

Похудение на куриной диете не рекомендуется тем, кто не любит курицу. Основным рационом питания в этот период является куриное филе, которое нужно готовить без соли. Это пресное кушанье по вкусу далеко не всем.

Диета на курице не имеет жестких ограничений, поэтому у нее мало противопоказаний. Как и все другие диеты для похудения, эту диету нельзя использовать беременным женщинам и кормящим мамам. Людям, страдающим заболеваниями органов пищеварения и почек, перед похудением с помощью куриной диеты необходимо проконсультироваться с врачом. После одного диетического курса приступать к очередному нужно не раньше, чем через месяц.

Трехдневная и пятидневная монодиета

Ежедневно в течение трех дней употребляют в пищу только 700 г куриной грудки, которую разделяют на 6 порций. Ее нельзя солить. Кроме мяса, ничего другого есть не разрешается. Каждые 2 часа нужно пить по 200 мл отваров трав, зеленого чая или чистой воды. Утром можно выпить одну чашечку кофе (без добавления сахара или других подсластителей). Как утверждают худевшие с помощью трехдневной куриной диеты, за 3 дня можно потерять до 2 кг.

При необходимости можно продлить похудение еще на 2 дня: так можно дополнительно потерять еще пару килограммов. В четвертый день монодиеты необходимо съесть только 300 г филе, разделенного на 5 порций (кроме ужина), а на ужин - приготовить салат из одного помидора и огурца (без соли и заправки). Пятый день куриной монодиеты должен пройти без еды. В этот день нужно пить много жидкости. Если сложно переносить полный голод, можно скушать 1-2 тоста из или 1 апельсин.

Куриная диета на неделю

Чтобы составить рацион на неделю, можно для примера воспользоваться рекомендованным для недельной куриной диеты меню:

Первый день - 0,5 кг куриной грудки, 0,4 кг вареного риса. Разделить это на 6 раз. В конце каждого приема пищи выпивают стакан любого свежевыжатого сока.
Второй день - 0,7 кг куриной грудки, 0,5 кг свежего ананаса, грейпфрута или апельсина.
Третий день - 0,5 кг куриной грудки, по 200 г капусты и морковки, 4 яблока.
Четвертый и пятый дни повторяют меню третьего.
Шестой день - 0,7 кг куриной грудки и листья салата, которые можно приправить соком лимона. В течение дня разрешены любые свежевыжатые соки.
Седьмой день может повторить любой из предыдущих дней.

Каждый день за 2 часа до сна следует выпивать стакан обезжиренного кефира. Кисломолочный продукт улучшает пищеварение и способствует сбрасыванию веса. Диета на 7 дней из всех вариантов куриной диеты является самой эффективной и легко переносимой худеющими.

Семидневная диета на курином супе

Тем, кто любит первые блюда, для похудения можно выбрать семидневную диету на курином супе. Как понятно из названия, основным блюдом в меню является куриный суп. Никаких других продуктов, кроме куриного супа и чистой воды, употреблять в дни похудения нельзя.

Для супа необходима домашняя курица. Перед варкой с курицы снимают кожу и срезают весь жир. Первую воду после закипания вместе с пеной сливают, а курицу хорошо вымывают. В кастрюлю закладывают курицу и заливают свежей холодной водой. Варить бульон нужно на медленном огне, добавив за 30 минут до готовности корни петрушки, луковицу, морковку. В качестве приправы разрешается измельченная зелень петрушки.

Ежедневно через каждые полтора часа нужно выпивать по стакану горячего куриного супа, а за полчаса до его употребления - стакан воды (это уменьшит объем желудка). За неделю такого питания можно похудеть на 9 кг, но при выходе из этой диеты необходимо помнить, что делать это нужно очень осторожно. Начинать вводить продукты в рацион следует с овощей и фруктов, затем - кисломолочные продукты, рыбу, мясо.

Поэтапная куриная диета

Похудение этим способом предусматривает три варианта меню, которые сменяют друг друга (по три дня каждый). Таким образом, общая продолжительность похудения составляет 9 дней.

В первые три дня употребляют до 1 кг филе курицы в день и запивают его нежирным куриным бульоном. Кроме этого, в течение дня нужно выпить 1,5 л чистой воды или узвара без сахара.

Вторые 3 дня проводят на яблоках (по 1,5 кг ежедневно). Яблоки можно употреблять в свежем, запеченном виде или готовить из них фреш. Одновременно необходимо пить воду в том же объеме, что и в первые 3 дня.

Три последних дня проводят на курином бульоне, овощных отварах, чаях и воде. Куриный бульон можно заменить на кефир с низким процентом жирности. Общий объем жидкости в день должен быть не менее 2 литров. По истечению 9 дней можно похудеть до 6 кг.

Двухнедельная курино-овощная диета

Эта куриная диета длится две недели. Преимуществом этой диеты является то, что пребывание на ней не сопровождается запорами, которые характерны для других диетических рационов. Благодаря содержанию овощей в рационе этого варианта диеты, в кишечник попадает растительная , что способствует нормализации стула.

Строгого меню на день этот вариант не имеет, но есть определенные рекомендации для составления правильного меню. Пищу принимают в три основных приема и два дополнительных:

завтрак - 150 г филе и 150 г сырых овощей;
перекус - 100 г филе;
обед - 150 г каши на воде и 150 г филе;
перекус - яблоко;
ужин - 50 г филе и 200 г сырых овощей.

Обязательно пить по стакану чистой воды каждые 2 часа. Эта диета не очень строгая, поэтому может быть использована теми, кто не имеет железной силы воли. За две недели такого рациона можно сбросить до 5-6 кг.

Диета на курице на три недели

В течение каждого из 21 дня диеты нужно готовить блюда из одного и того же перечня продуктов:

0,6 кг куриного филе;
0,4 кг овощей;
200 г овсяной или гречневой каши;
2-3 несладких фруктов.

Овощи можно кушать в сыром виде или готовить из них различные гарниры (кроме жареных). В овощные салаты разрешается добавлять ложку растительного масла. Пищу нужно готовить без соли и специй.

В течение дня следует пить воду, зеленый чай, фреши (до 8 стаканов). Количество приемов пищи в день - 5-6. За 3 недели можно потерять до 6-8 кг.

Разгрузочный день на курице

Тем, кому сбрасывать много веса не нужно, а просто хочется поддержать свою стройность, можно попробовать раз в неделю посидеть на разгрузочном курином дне. Для него готовят бульон из курицы (желательно из домашней), сняв с нее кожу и срезав жир. Бульон варят до готовности курицы. Солить или приправлять его специями нельзя. За день нужно выпить 1,5 л этого бульона за 5 приемов.

Куриная диета обычно хорошо переносится худеющими. Имея много вариантов с разными степенями ограничения рациона, каждый может подобрать себе оптимальный. Куриное мясо любят многие, поэтому его присутствие в диетическом меню, да еще и в большом количестве, несомненно приветствуется худеющими. Белковая пища надолго подавляет чувство голода. Придерживаться ее можно долго, делая перерывы на месяц. Эффективность диеты не так высока, как при более строгих рационах, но зато результаты остаются надолго.

КАТЕГОРИИ