Яичная диета что можно пить. Яичная диета
Пользы в яичном диетическом рационе намного больше, чем вреда. Составляющие основного продукта, желток и белок, богаты витаминами, микроэлементами, в минимальном количестве содержат углеводы и жиры. Яйца для похудения являются идеальным продуктом. Калорийность их очень низкая: в 100 граммах содержится только 157 калл. Средний вес куриного продукта варьируется в переделах 40–80 грамм. Пищевая ценность:
- белки – 12,7 г;
- углеводы – 0,7 г;
- жиры – 11,5 г;
- насыщенные жирные кислоты – 3 г;
- вода – примерно 85% от веса;
- моно- и дисахариды – 0,7 г;
- холестерин – 570 мг;
- зола – 1 г.
Питательным меню получается за счет ценности основного продукта. Она обусловлена наличием в составе минералов (кальций, железо, йод, кобальт, фосфор) и витамин (E, D, A, K, группы В). Основная причина быстрого сбрасывания веса – биотин (витамин H). Другие полезные вещества:
- лецитин – антиоксидант, нормализует работу печени, поддерживает психологических фон, подтягивает кожу;
- ниацин влияет на деятельность мозга, образование половых клеток;
- лютен улучшает зрение;
- холин необходим для профилактики рака молочной железы;
- фолиевая кислота принимает участие в обмене веществ.
Диета на яйцах является эффективной низкоуглеводной системой питания. Режим сильно отличается от привычного. Это объясняет ряд недостатков. Основные побочные эффекты следующие:
- утомляемость;
- раздражительность;
- общее плохое самочувствие;
- головная боль;
- редко, но может возникнуть ломкость ногтей и волос;
- нарушение стула, выраженное в запорах, газообразовании;
- неприятный запах изо рта.
Принципы
Существует несколько неоспоримых аргументов, которые говорят в пользу яичной диеты:
- Калорийность очень низкая, составляет примерно 80-100 ккал в одной штуке.
- Этот продукт способен очень быстро насытить организм, что приводит к длительному отсутствию голода.
- Организм практически стопроцентно усваивает продукт, нет клеточного голода (потребности в нутриентах). Это означает, что процесс похудения проходит быстрее.
Суть диеты заключается в употреблении на протяжении всего периода похудания яичных блюд и основного продукта в разных видах. Уменьшение веса происходит за счет того, что снижено количество потребляемых калорий. Классическая диета – семидневная. За этот период вполне реально сбросить от 3 до 5 килограмм. Процент усвоения продукта составляет 98%. Это означает, что в организме практически не образуется шлаков, которые затормаживают процесс похудения.
Доказано, что такой способ сбрасывания веса очень продуктивен при «сушке» тела, цель которой – избавить от жировых отложений и сохранить мышечную массу. Включение в рацион богатых белком продуктов – птицы, рыбы, молочнокислых – обеспечивает формирование хороших, рельефных форм тела. Особенность белковых блюд – в том, что они прекрасно утоляют голод. Объясняется это долгим перевариванием их в желудке, на что тратится много калорий. Продлить чувство сытости помогают цитрусовые. Дополнительно разрешено включать в меню овощи, мясо, фрукты.
Особенную роль в похудении играет биотин, или витамин Н. Это вещество улучшает липидный обмен, способствует быстрому расщеплению и сжиганию жиров, ускоряет переработку углеводов, регулирует обменные процессы. Яичная диета не дает организму получать из пищи и вырабатывать глюкозу, в результате энергия расходуется из жировых отложений на боках и талии. Под воздействием биотина любой белок, животного или растительного происхождения, полностью усваивается, что объясняет чувство сытости.
Как похудеть на яйцах
Особенность яичной диеты – в необходимости строго придерживаться всех рекомендаций и не отступать от составленного меню. В противном случае эффект будет минимален. При соблюдении всех условий вес уменьшается до 5 килограмм, но по отзывам многих людей, испробовавших какой метод похудения, может уйти примерно 10 кг. В последние два дня ограничений рекомендуется отказаться от ужина. Чтобы прежний вес не вернулся, после выхода из диеты желательно использовать низкокалорийные продукты.
Правила
Для большего эффекта важно соблюдать определенные правила. Они следующие:
- Строгое соблюдение режима питания.
- Запрещено менять местами этапы приема пищи.
- Нельзя увеличивать порции. Объем разового приема пищи равен стакану.
- Рекомендуются занятия спортом, кардионагрузки.
- Запрещено употребление алкоголя на протяжении всего времени похудения.
- На шестой и седьмой дни последний прием пищи заканчивается в обед. При сильном голоде разрешено выпить два сырых яичка (лучше – 3-4 перепелиных).
- Если режим питания нарушен, все нужно начинать заново.
- Рекомендуется применять таблетированные витамины и минералы.
При составлении меню также существуют определенные условия. Правила такие:
- Сахар и соль исключить. Можно подобрать сахарозаменители.
- Основной продукт лучше варить всмятку. Так на переваривание уйдет больше энергии.
- При сильном голоде разрешено съесть огурец или морковь.
- Разрешены цитрусовые.
- Овощи нужно тушить или варить.
- Одно куриное яйцо можно заменить двумя перепелиными.
- Запрещены растительные и животные жиры.
- Простую воду пить обязательно, минимум 2,5 литра.
- Допускается вводить в меню обезжиренные или слабо жирные молочные продукты.
- Минеральную воду не исключать из рациона.
Разрешенные продукты
Основа питания при диете – яичные блюда. Дополняется рацион следующими продуктами:
- Курица, индейка.
- Нежирное мясо (говядина, телятина, крольчатина).
- Рыба белых сортов.
- Овощи с низким содержанием крахмала (капуста, но не цветная, огурцы, кабачки, перец, томаты, лук, стручковая фасоль), зелень.
- Фрукты (груши, зеленые яблоки, грейпфрут, персики, ананасы, лимон, апельсины, сливы).
- Кефир с максимальной жирностью 1%.
- Нежирный творог.
- Сыр жирностью до 17%.
- Кофе, зеленый чай – всё без молока.
- Минеральная вода.
- Чесночный соус, натуральные специи, приправы.
Нужно заметить, что употребление одновременное яиц и цитрусовых сделает процесс похудения более скорым. Кроме того, что чувство сытости будет продолжительнее (примерно в 1,5 раза), ускорится энергетический обмен. Ежедневное употребление дополнительно по 1 апельсину способно снизить вес на 500 грамм, не учитывая основной результат. Что касается мяса и рыбы, то эти продукты используются только в отварном или тушеном виде.
Яичная диета очень разнообразная, но существует ряд продуктов питания, которые категорически запрещены при таком рационе. Изменение меню или замена хотя одного ингредиента приведет к тому, что весь процесс придется начинать заново. Нельзя употреблять:
- Все виды жиров.
- Картофель в любом виде, исключение – щадящая диета с кефиром.
- Сладкие фрукты: инжир, бананы, виноград, финики.
- Кондитерские изделия.
- Алкогольные напитки.
Виды диет на яйцах
Варианты яичных диет различаются в зависимости от продолжительности, вида тепловой обработки, употребления компонентов (белков, желтков), включения в рацион дополнительных продуктов. Стандартный рацион рассчитан на одну неделю. Существуют примеры меню на 3, 14, 28 дней . Самые распространенные варианты диет: на вареных яйцах, сырых, с апельсинами, яично-кефирная.
На вареных
Способ питания подходит только для здоровых людей. Продолжительность: 7 дней. Диета на вареных яйцах предполагает строгое соблюдение режима, есть можно только 3 раза, перекусывать нельзя, питье обильное. Мясо можно употреблять отварное или тушеное. Разрешается только замена куриных яиц перепелиными. Завтраки на 3-й, 5-7 дни, обеды в последние два дня – одинаковые.
Меню очень строгое. За неделю, при условии четкого его соблюдения, можно сбросить до 5 кг. Что есть:
| (не позже 18.00) |
|||
| Понедельник | 3 приема пиши по 1 яйцу, яблоку, чай или кофе на каждый |
||
| Повторить |
|||
| Чай или кофе, 2 яйца | 100 г телятины, шпинат | ||
| Кофе, 1 яйцо | |||
| Как в среду | 200 г рыбы, 1 помидор | ||
| 100 г любых отварных овощей, 200 г мяса цыпленка | 100 г отварной крольчатины или телятины |
||
| Воскресенье | Повторить | 100 г мяса цыпленка |
|
На сырых
Продолжительность режима питания – 3 дня. Лучше всего пить сырые яйца утром, натощак. Важно тщательного их вымыть. Для усиления вкуса часто используют соль, посыпая ею яичную массу. Делать этого не стоит, потому что при таком питании соль запрещена. Разрешено делать гоголь-моголь, используя заменители сахара. Используйте белки: три штуки отделить, взбить в пену, добавить желток и немного какао. Спустя пару часов нужно сделать легкий перекус. Питание – дробное.
Разработано несколько вариантов диеты. Например:
- В течение дня – 4 желтка, сок грейпфрута, разбавленный водой до 2 литров.
- Завтрак – 2 сырых яйца, морская или белокочанная капуста, обед – овощной суп, зерновой хлебец, сырые овощи, полдник – 1 стакан кефира или зеленое яблоко, ужин – тушеные овощи. Все порции по объему не больше одного стакана.
С апельсинами
Такая методика похудения носит название «европейской». Основа: апельсины и яйца, по 6 штук каждого компонента. Низкокалорийное меню обещает сбросить до 9 кг. Радует то, что можно практически не готовить. Правила следующие:
- Пить много жидкости.
- Ограничить употребление кофе.
- Исключить спиртное, табак.
- Апельсин можно заменять грейпфрутом.
- Снизить физические нагрузки.
Примерное щадящее меню яично-апельсиновой диеты. Эффективность его не менее низкая:
| Понедельник | Апельсин, яйца – 2 шт | 150 г курицы, 2 апельсина | 200 г куриного мяса, 1 ст. кефира |
| 2 яйца, 1 ст. сока | 2 яйца, 1 ст. молока |
||
| Зеленый чай, 1 яйцо | 200 г мяса, грейпфрут | ||
| 200 г курицы, салат из овощей | 2 апельсина, 1 яичко |
||
| Салат из зелени, вареной моркови со сметаной | 2 свежие морковки, 1 ст. сока | 200 г рыбы, 1 яйцо |
|
| 150 г творога, апельсин | 2 яйца, 2 апельсина | Минералка |
|
| Воскресенье | Апельсин, 2 яйца | 200 г мяса, ½ грейпфрута | Минералка |
Яично-кефирная
Диета на яйцах и кефире отличный способ сбросить вес без особых проблем. Продолжительность – неделя. Первые результаты заметны спустя 3 дня. Ежедневно выпивается по полтора литра кефира, а по утрам съедается по 2 яйца. Каждый день на следующие приемы пищи добавляются определенные продуты:
- понедельник – 4 штуки отварного картофеля;
- вторник – 150 г курицы;
- среда – 200 г говядины;
- четверг – 150 г рыбы;
- пятница – 1 кг яблок или салаты из овощей;
- суббота, воскресенье – яйца, вода и кефир.
Противопоказания
По мнению медиков, яичная диета является несбалансированной. Для похудения они советуют просто упорядочить питание. Существуют противопоказания, при которых нельзя использовать такой рацион:
- заболевание почек или печени;
- аллергия на основной продукт, цитрусовые;
- проблемы с желудочно-кишечным трактом;
- запрещено применять диету беременным и кормящим матерям.
Правила выхода из диеты
Итог любой диеты – потерянные килограммы. Для закрепления результата на протяжении первых трех дней, но лучше – нескольких недель, рекомендуется соблюсти правила выхода из диеты. В противном случае после перенесенного стресса организм быстро вернет потерянный вес, в большинстве случаев – с лихвой. Как следует питаться:
- Основа – продуты из рациона.
- Исключить кондитерские изделия.
- Сделать один день всеядным – есть все, что хочется. В остальные дни – соблюдать ограничения.
- Повторный курс похудения допускается лишь спустя 3 месяца.
Важно на этапе выхода соблюдать питьевой режим. Объем порций должен быть таким же, как и во время диеты, последний прим пищи – не позднее, чем за 2-2,5 часа до сна . Важны постоянные физические нагрузки. Примерный рацион питания:
- завтрак – 2 яйца, каша, чай;
- обед – суп из овощей на бульоне, салат;
- ужин – мясо, рыба, зеленый чай с лимоном.
Видео
Весь секрет эффективности метода кроется в желтках, которые богаты биотином. Данный витамин помогает скинуть до 5 кг веса за 7 дней. Вещество отвечает за обмен, сжигание жиров. Благодаря поеданию яичных желтков происходит ускорение углеводного обмена. Вещества не успевают превращаться в жиры и откладываться на отдельных участках. Белки полностью усваиваются, что способствует быстрому снижению веса.
Некоторые люди не могут следовать каким-то диетам по причине того, что приходится постоянно испытывать чувство голода. Яичная диета на 7 дней поможет избежать этого. Когда продукты попадают в желудок, появляется долговременное и стойкое чувство насыщения. После приема пищи кушать не хочется примерно 3-4 часа. Согласно проведенным исследованиям, чувство сытости сохраняется дольше, если вместе с яйцами употреблять цитрусовые: апельсины, лимоны, грейпфруты, мандарины. На основе данного факта были составлены популярные виды меню.
Правила диеты
Будьте уверены, что яичная диета на 7 дней не принесет вреда организму. Уровень холестерина в продуктах настолько мал, что никак не влияет на человеческое здоровье. В целом семидневный курс похудения является безопасным, однако рекомендуется придерживаться некоторых правил:
- Во время соблюдения яичной диеты ежедневно употребляйте пищу около трех раз. Откажитесь от перекусов, изменений рациона: к примеру, нельзя использовать еду на ужин, которая изначально предназначалась на завтрак.
- Основными продуктами должны быть яйца, сваренные вкрутую. Иногда их разрешается взбивать и запекать без масла.
- Людям с индивидуальной непереносимостью яиц рекомендуется отдавать предпочтение куриному мясу, обезжиренной говядине, постной рыбе.
- Помните, что неделя должна проходить без использования животных и растительных жиров. Кроме того, из рациона исключаются соль, сахар. Если готовятся салаты из овощей, фруктов, то нельзя применять заправки по типу кефира, сметаны, масла. Указанные смеси разрешается кушать в количестве, не превышающем дневную норму человека.
- Учитывайте, что вес эффективно снижается при употреблении овощей в сыром, тушеном виде.
- Если в меню не говорится о количестве какого-то продукта, то это значит, что его можно использовать в любом объеме, соответствующем дневной норме.
- Начинать принимать пищу следует с употребления лимонов, апельсинов, грейпфрутов, мандаринов. Благодаря этому произойдет сокращение мышц желудка, что будет способствовать уменьшению его объема.
- Если меню содержит лимоны, то это не значит, что их нельзя заменять апельсинами, грейпфрутами, мандаринами. Осуществляйте выбор цитрусовых по своему усмотрению.
- За день старайтесь выпивать не менее 2 л жидкости. За счет этого будет происходить нейтрализация кислотности, которая повышается из-за употребления цитрусовых.
- Во время окончания диеты минимизируйте количество применяемых продуктов. Должно быть несколько разгрузочных дней: зачастую используется только минералка, фрукты.
- Не забывайте при соблюдении меню больше двигаться: гулять, совершать физические упражнения, бегать, плавать.
На сколько можно похудеть
Благодаря сочетанию биотина и лимонной кислоты, содержащихся в яйцах и цитрусовых фруктах, происходит мощный толчок, запускающий энергетический обмен. Согласно мнению диетологов, ежедневно при употреблении одного грейпфрута или апельсина, например, вы будете дополнительно терять около 300 г. В целом яичная диета на неделю помогает похудеть на 3-5кг. Эти показатели будут зависеть от исходных данных человека и индивидуальных особенностей его организма.
Противопоказания
Стоит отметить, что яичная диета для похудения предусматривает применение минимального количества продуктов, поэтому перед ее использованием стоит проконсультироваться с врачом. Кроме того, обратиться к специалисту следует тем, кто страдает от аллергии. Консультация врача может потребоваться людям с избытком холестерина в крови. Учитывайте, что диета противопоказана кормящим матерям, людям с заболеваниями почек, печени, ЖКТ.
Меню яичной диеты на 7 дней
Данная яичная диета на 1 неделю пользуется не меньшей популярностью, чем предыдущая. Ее суть заключается в употреблении только яиц, апельсинов, лимонов, мандаринов или грейпфрутов. Такой рацион поможет скинуть уже за 5 дней 3-4 кг. Зачастую применяется меню, по которому на завтрак, обед, ужин нужно съедать по 3 апельсина, мандарина или грейпфрута и 2 яйца. Дополнять рацион можно зеленым чаем без сахара, минералкой, зеленью, апельсиновыми, грейпфрутовыми соками:
| 2 яйца, 1 ст. зеленого чая, половина апельсина. | Грейпфрут, яйцо, 150 г несоленого отварного мяса курицы. | 200 г отварного куриного филе, 1 ст. кефира. |
|
| 2 яйца, 1 ст. цитрусового сока. | Как в первый день. | 2 яйца, апельсин, 1 ст. молока. |
|
| Вода с соком лимона, 1 яйцо. | 200 г нежирной говядины, 1 апельсин. | 2 яйца, минеральная вода. |
|
| Блюдо из 3 яиц с зеленью (укроп, петрушка), солью. | 200 г отварного филе курицы, листья салата. | 2 грейпфрута, минеральная вода. |
|
| Салат из 2 яиц, немного вареных овощей (это может быть морковь), соли, зелени. | 2 моркови, 1 ст. цитрусового сока. | 250 г отварной нежирной рыбы, 1 яйцо, минеральная вода. |
|
| 150 г творога, 1 ст. апельсинового сока. | 2 яйца, 2 апельсина. | Минеральная вода. |
|
| 2 яйца, половина апельсина. | Грейпфрут, 200 г отварного куриного филе. | Как на 6 день. |
Яично-цитрусовая диета
Существует множество вариантов яичной диеты с применением цитрусовых фруктов. Стоит привести еще одно интересное меню, которое отличается наличием творога, овощей. Можно пить не только чай, но и кофе:
- На завтрак употребляйте 1-2 яйца либо омлет с зеленью без масла, грейпфрут или кофе без сахара.
- На обед кушайте отварной куриной грудки, листья салата, 1 апельсин.
- На ужин съедайте 200 г нежирной морской или речной рыбы, приготовленной на пару, 1 ст. кефира, 1 мандарин.
Диета на яйцах и кефире
Это меню является однообразным и строгим. Еда повторяется изо дня в день и не меняется, поэтому такой рацион смогут выдержать только целеустремленные худеющие люди. Запрещено употреблять сахар, соль, выпечку, растительные и животные жиры. Кроме того, стоит исключить из рациона овощи, фрукты, специи, алкоголь. Желательно каждый день выпивать около 2,5 л чистой воды. Следует привести подробное меню:
- Завтрак состоит из вареного яйца, 1 ст. кефира, чашки черного кофе.
- На обед употребляется 500 г куриного бульона, 300 г отварного куриного филе, чашка кофе или зеленого чая.
- Ужин состоит из 200 г нежирного творога, 1 ст. кефира или чашки зеленого чая.
Правильный выход из яичной диеты
Важно не только придерживаться определенного рациона, но и научиться правильно выходить из установленных ограничений в еде. Благодаря этому вы сможете закрепить достигнутый результат и продолжать худеть до оптимального веса. Во время выхода из диеты используется еда, которая присутствовала в ограниченном меню. За счет этого вы подготовите свой организм к переходу на полноценное питание, вследствие чего не будет причиняться вред здоровью (как правило, не страдают печень, почки, поджелудочная железа).
Необходимо перечислить некоторые важные особенности выхода из ограничений в еде. При соблюдении указанных правил ваш организм будет испытывать наименьший стресс:
- Ежедневное меню первой недели должно включать 2 яйца и 1 апельсин.
- Установите часы приема пищи и придерживайтесь их.
- Старайтесь использовать вареную, печеную, тушеную еду. Не жарьте пищу. Данный способ обработки продуктов можно применять спустя примерно 2 недели после окончания курса похудения.
- Используйте нежирную еду: птицу, мясо, морскую, речную рыбу, молочные продукты.
- Придерживайтесь системы дробного питания: совершайте 4-6 приемов пищи. Съедайте за один раз около 300 г еды.
- Если хочется чего-то сладкого, то старайтесь кушать зефир, мармелад, пастилу, желе. Помните, что шоколад можно ежедневно кушать в количестве не более 30 г.
- Пищу с быстрыми углеводами употребляйте до 14:00.
- Откажитесь от мучного либо ограничьтесь употреблением ржаного, отрубного хлеба. Указанный продукт можно ежедневно есть в количестве до 70 г.
- Исключите из рациона алкоголь. Если это сделать не удается, то иногда (примерно раз в неделю) выпивайте бокал сухого вина. Стоит помнить, что спиртосодержащие напитки высококалорийны, провоцируют переедание.
- Если делаете салаты со сметаной, то ее жирность должна быть 10-15%. Кроме того, рекомендуется использовать заправки по типу оливкового масла, лимонного сока.
- Пейте воду без газа.
- Минимизируйте количество соли и сахара. Если приправа содержит усилители вкуса по типу глутамата натрия, то ее следует исключить.
- Каждый день ешьте свежие овощи, фрукты по сезону.
- Кушайте без спешки, тщательно пережевывая каждый кусок – так вы обеспечите лучшее усвоение пищи. Кроме того, не стоит отвлекаться от употребления блюд на новостные ленты, телевизор, иначе вы рискуете съесть лишнее.
- Регулярно выполняйте физические упражнения, больше гуляйте, не пользуйтесь лифтом.
- Запишитесь на массаж с использованием антицеллюлитного крема. Это поможет улучшить состояние кожного покрова после быстрого похудения.
Видео
Эксперты в области здравоохранения и диетологи утверждают, что диета на вареных яйцах поможет вам похудеть на 11 килограмм за 2 недели.
Многие люди прилагают серьезные усилия, чтобы снизить вес. Почти невозможно похудеть, не снижая потребление калорий, из-за чего все люди, сидящие на диетах, обычно страдают от невыносимого чувства голода.
Но вот диета, которая поможет потерять 11 килограмм за 2 недели. Основной компонент - яйца.
Мы знаем, что наш организм нуждается в большом количестве калорий. Если мы на некоторое время уменьшаем потребление питательных веществ, мы можем нанести вред своему организму, ослабить обмен веществ и повысить риск серьезных заболеваний.
Яйца содержат белок и множество питательных веществ. Этот продукт обеспечивает организм необходимыми витаминами.
Не потребляйте вредную пищу в течение некоторого периода времени, и вы ускорите свой метаболизм.
Чтобы похудеть, попробуйте следовать этому 2-недельному плану питания.
В чем польза яиц?
В одном большом яйце содержится небольшое количество углеводов, 5 граммов жира, 6 граммов высококачественного белка и 77 калорий. Важно отметить, что все здоровые питательные вещества находятся в желтке .
Меню на 2 недели:
1-я неделя:
Понедельник.
Завтрак: 2 вареных яйца и фрукты
Обед: 2 ломтика хлеба и фрукты
Ужин: вареная курица и салат.
Вторник:
Завтрак: 2 вареных яйца и фрукты
Обед: вареная курица и зеленый салат
Ужин:
Среда:
Завтрак: 2 вареных яйца и фрукты
Обед: 1 помидор, 1 кусочек хлеба с нежирным сыром
Ужин: вареная курица и салат.
Четверг:
Завтрак: 2 вареных яйца и фрукты
Обед : фрукты
Ужин: вареная курица.
Пятница:
Завтрак: 2 яйца, сваренные вкрутую
Обед: 2 вареных яйца и тушенные овощи
Ужин: рыба на гриле и салат.
Суббота:
Завтрак: 2 яйца, сваренные вкрутую
Обед: фрукты
Ужин: тушеная курица и салат.
Воскресенье:
Завтрак: 2 вареных яйца и фрукты
Обед: салат из помидоров и тушеные овощи с курицей
Ужин: тушеные овощи.
2-я неделя:
Понедельник:
Завтрак: 2 яйца вкрутую
Обед: салат и курица
Ужин : апельсин, салат и 2 вареных яйца.
Вторник:
Завтрак: 2 яйца вкрутую,
Обед: 2 вареных яйца и тушеные овощи.
Ужин: салат и рыба на гриле.
Среда:
Завтрак: 2 вареных яйца и фрукты
Обед: вареная курица и салат
Ужин: апельсин, салат и 2 вареных яйца
Четверг:
Завтрак: 2 вареных яйца и фрукты
Обед: тушеные овощи, 2 вареных яйца и нежирный сыр
Ужин: тушеная курица и салат.
Пятница:
Завтрак: 2 вареных яйца и фрукты
Обед: салат из тунца
Ужин: 2 яйца вкрутую и салат.
Суббота:
Завтрак: 2 вареных яйца и фрукты
Обед: вареная курица и салат
Ужин: фрукты.
Воскресенье:
Завтрак: 2 яйца вкрутую
Обед и ужин: тушеные овощи и тушеная курица
Прежде чем садиться на эту диету, проконсультируйтесь с врачом. Меню довольно простое, но чтобы получить желаемый результат вам также нужно ежедневно заниматься спортом.
- Отсутствие чувства голода. Насыщенность яиц микроэлементами и легкоусваиваемым белком способствует ощущению сытости.
- Волосы и ногти. Содержание витаминов группы А и Е в составе яиц плюс цитрусовые позволяют укрепить и улучшить структуру волос и ногтей.
- Кожа. Как и в случае с другими белковыми диетами не происходит обвисания кожи в процессе похудения.
- Легко переносится психологически. Довольно разнообразное меню диеты позволяет свести к минимуму возможные срывы.
- Избавляет от излишков жидкости в организме.
- Закрепление полученного результата на длительный срок.
- Возможность терять более килограмма веса за сутки.
Недостатки
К основным недостаткам яичной диеты можно отнести следующее:
- Возможны слабость и головокружение.
- Питание всего три раза в сутки может вызывать чувство голода.
- Иногда провоцирует расстройства в работе желудочно-кишечного тракта.
Противопоказания
Прежде чем садится на яичную диету, нужно учитывать, что у нее есть ряд противопоказаний к применению:
- период вынашивания плода;
- период грудного вскармливания младенцев;
- аллергия на яйца;
- непереносимость цитрусовых;
- повышенное содержание холестерина в крови;
- атеросклероз артерий;
- заболевания моче-половой системы;
- расстройства в работе печени.
Основные правила и принципы
Для того, чтобы яичная диета была максимально эффективной, необходимо придерживаться следующих правил:
- Вода. Необходимо пить не менее полутора литров жидкости в сутки. Это поможет избежать проблем с пищеварительной системой.
- Клетчатка. Старайтесь есть много сырых овощей либо пейте натощак аптечную клетчатку или отруби. Это в принципе важный пункт для всех белковых диет.
- Витамины. Это одна из немногих диет, когда не нужно принимать витаминно-минеральные комплексы. Более того, это крайне нежелательно, потому что может привести к аллергическим реакциям из-за большого количества яиц и цитрусовых.
- Если вы не очень любите куриные яйца, то можете смело заменить их на перепелиные (соотношение должно быть 3/1).
- Ужин. Старайтесь, чтобы последний прием пищи был не позднее семи-восьми часов вечера.
- Сон. Старайтесь спать не менее восьми часов. При этом ложиться желательно в десять-одиннадцать часов вечера.
- Приготовление еды. Яйца должны быть сварены всмятку или вкрутую. В крайнем случае допускается их взбивание и запекание без жира. Все остальные продукты должны быть сырыми или приготовленными на пару, гриле или запеченными в духовом шкафу. Также их можно отваривать. Жарка допустима только на сухой сковороде.
- Специи. Можете смело использовать любимые специи или заправлять продукты лимонным соком, чтобы улучшить их вкусовые качества. Однако, вам лучше отказаться от них, если вы все же не наедаетесь.
- Сырые яйца есть не следует.
- Диету не рекомендуется повторять чаще одного-двух раз в год.
- В крайнем случае яйца можно заменять постным мясом или нежирным творогом, чтобы избежать срывов.
- Для получения ощутимого эффекта похудения в более короткие сроки необходимы также регулярные физические нагрузки. Вы можете воспользоваться нашими разделами с или и составить наиболее приемлемый для себя план тренинга, или же подобрать уже готовую .
Разновидности яичной диеты
Существует несколько разновидностей яичной диеты. Все они являются достаточно эффективными, хотя и рассчитаны на различный результат. Поэтому выбор зависит исключительно от того, сколько килограмм нужно сбросить и насколько быстро.
Яично-апельсиновая диета в отличие от других разновидностей является монодиетой и все ее меню сводится к сваренным вкрутую яйцам и свежим апельсинам или . Эта система питания идеально подходит, если нужно срочно сбросить несколько килограмм перед каким-нибудь мероприятием. Главным правилом является употребление большого количества воды. Яйца и апельсины едятся поочередно каждый час в течение дня. Последний прием пищи производится не позднее восьми-девяти часов вечера. Выдерживать эту диету более 5-7 дней противопоказано. Идеальным считается 3-4 дня. За этот период вы с легкостью сбросите 2-5 килограмм в зависимости от исходного веса.
Семидневная диета
Семидневная яичная диета рассчитана на употребление четырех-шести яиц в день. Обязательным является их употребление на завтрак. При этом, один из приемов в обед или ужин пару раз в течение недели можно заменить на рыбу или постное мясо. Потеря веса может составить до 10 килограмм за этот период. В некоторых случаях возможно ее продление еще на семь дней. Тогда меню первой недели повторяется в течение второй.
Яичная диета на 4 недели
Эта разновидность яичной диеты является самой результативной и позволяет потерять до 25 килограмм веса. Дополнительным преимуществом является закрепление полученного результат на довольно длительный срок. Несмотря на свою длительность, ее довольно легко легко переносить из-за большого количества фруктов и овощей. В течение третьей недели употребление продуктов вообще ограничено только тем, сколько вы можете съесть.
Что можно и нельзя есть?
Яичная диета по праву считается одной из разновидностей протеиновых диет. Поэтому и список разрешенных/запрещенных продуктов не будет особо отличаться. Единственным исключением можно считать высокое содержание яиц и цитрусовых.
Разрешенные продукты
Список разрешенных продуктов для яичной диеты является достаточно обширным, что позволяет легче ее переносить:
- куриные яйца;
- мясо: филе курицы без кожи, постная свинина, телятина, кролик;
- белая и красная рыба;
- овощи: томаты, огурцы, листовой салат, латук, зелень, корень сельдерея, редька, белокочанная капуста, морковь, спаржа, стручковая фасоль, баклажаны, кабачки;
- фрукты: лимоны (лимонный сок), апельсины, грейпфруты, яблоки, мандарины, сливы.
- молочные продукты: несоленый овечий сыр, нежирный творог, нежирное молоко, нежирный кефир и/или йогурт;
- кофе;
- специи.
Запрещенные продукты
Перечень запрещенных продуктов, в принципе, не очень отличается от большинства диет:
- сахар;
- алкоголь;
- мучные продукты;
- макаронные изделия;
- крупы;
- картофель;
- кондитерские изделия и шоколад;
- жирные сорта мяса;
- сметана;
- майонез;
- орехи;
- мягкие сорта сыра;
- растительные масла;
- любые жиры;
- фрукты: бананы, виноград, .
И, как всегда, желательно максимально снизить потребление соли, чтобы избавиться от избытков жидкости в организме, поскольку, как известно, соль удерживает воду в теле.
Таблицы меню на яичной диете
Яичная диета по сути не является монодиетой, как принято считать. Но тем не менее, она является очень строгой и не допускает серьезной замены указанных продуктов. Но зато и результаты не заставят себя долго ждать. Ниже вы можете ознакомиться с полным меню как для короткой семидневной яичной диеты, так и для четырехнедельной.
Диетическое меню на неделю
Яичная диета на неделю больше похожа на монодиету из-за большого количества потребляемых яиц. Однако вы можете добавлять зелень и листья салата и латука, чтобы разнообразить меню. Их калорийность слишком мала, чтобы повлиять на конечный итог.
| 1-й день | 2-й день | 3-й день | 4-й день | 5-й день | 6-й день | 7-й день | |
| завтрак | два отварных (вкрутую или всмятку) яйца курицы + половинка грейпфрута + несладкий кофе | два отварных (вкрутую или всмятку) яйца курицы + половинка грейпфрута + несладкий кофе | два отварных (вкрутую или всмятку) яйца курицы + половинка грейпфрута + несладкий кофе | два отварных (вкрутую или всмятку) яйца курицы + половинка грейпфрута + несладкий кофе | два отварных (вкрутую или всмятку) яйца курицы + половинка грейпфрута + несладкий кофе | два отварных (вкрутую или всмятку) яйца курицы + половинка грейпфрута + несладкий кофе | |
| обед | два отварных (вкрутую или всмятку) яйца курицы + томат + любимый несладкий чай | два отварных (вкрутую или всмятку) яйца курицы + порция шпината + любимый несладкий чай | два отварных (вкрутую или всмятку) яйца курицы + порция шпината + несладкий кофе | незаправленный салат из любимых фруктов | 200 грамм отварной куриной грудки + два несладких томата + апельсин | ||
| ужин | два отварных (вкрутую или всмятку) яйца курицы + апельсин + салат из отварных овощей без масла | стейк из телятины + салат из сырых овощей без масла | два отварных (вкрутую или всмятку) яйца курицы + салат из отварных овощей без масла + 100 грамм нежирного творога | два отварных (вкрутую или всмятку) яйца курицы + салат из отварных овощей без масла + 100 грамм любой несоленой рыбы | два отварных (вкрутую или всмятку) яйца курицы + салат из сырых овощей + кусочек отварной курицы | два отварных (вкрутую или всмятку) яйца курицы + салат из сырых овощей + несладкий кофе |
Меню для яичной диеты на 4 недели
Четырехнедельный вариант подробной яичной диеты можно условно разделить на два периода. Первый из которых и является самой диетой, а назначением второго является закрепление полученного результата. Очень важно соблюдать очередность и количество указанных продуктов. Для того, чтобы несколько разнообразить меню, допускается замена курицы на другие виды мяса или рыбы. То же самое касается и овощей. Можете смело менять их исходя из перечня разрешенных. Грейпфрут и апельсин являются взаимозаменяемыми.
Таблица меню первого периода.
| завтрак | обед | ужин | |
| 1-й день | |||
| 2-й день | салат из сырых овощей + апельсин + два отварных (вкрутую или всмятку) яйца курицы + кусочек цельнозернового или ржаного хлеба | ||
| 3-й день | два отварных (вкрутую или всмятку) яйца курицы + половинка грейпфрута | любой несоленый овечий сыр сколько сможете съесть + некрупный томат + кусочек цельнозернового или ржаного хлеба | 200 грамм приготовленного на гриле филе курицы, приправленного лимонным соком + зелень |
| 4-й день | два отварных (вкрутую или всмятку) яйца курицы + половинка апельсина | яблоки, сколько сможете съесть | 200 грамм запеченной в фольге со специями телятины + листья салата |
| 5-й день | два отварных (вкрутую или всмятку) яйца курицы + половинка грейпфрута | два отварных (вкрутую или всмятку) яйца курицы + отварная спаржа сколько сможете съесть | грейпфрут + 200 грамм приготовленной на гриле рыбы с листьями салата |
| 6-й день | два отварных (вкрутую или всмятку) яйца курицы + половинка апельсина | яблоки, сколько сможете съесть | |
| 7-й день | два отварных (вкрутую или всмятку) яйца курицы + половинка грейпфрута | отварная телятина + некрупный томат + грейпфрут + стручковая фасоль на пару | |
| 8-й день | два отварных (вкрутую или всмятку) яйца курицы + половинка апельсина | стейк из говядины с листьями салата | |
| 9-й день | два отварных (вкрутую или всмятку) яйца курицы + половинка грейпфрута | стейк из говядины с листьями салата | два отварных (вкрутую или всмятку) яйца курицы + некрупный томат + листья салата |
| 10-й день | два отварных (вкрутую или всмятку) яйца курицы + половинка апельсина | салат из сырых овощей + 200 грамм запеченной в фольге курицы | два отварных (вкрутую или всмятку) яйца курицы + апельсин |
| 11-й день | два отварных (вкрутую или всмятку) яйца курицы + половинка грейпфрута | два отварных (вкрутую или всмятку) яйца курицы + 100 грамм нежирного творога + любимый овощ | |
| 12-й день | два отварных (вкрутую или всмятку) яйца курицы + половинка апельсина | стейк из лосося + несколько несладких томатов | два отварных (вкрутую или всмятку) яйца курицы |
| 13-й день | два отварных (вкрутую или всмятку) яйца курицы + половинка грейпфрута | стейк из лосося + несколько несладких томатов + апельсин | салат из любимых фруктов |
| 14-й день | два отварных (вкрутую или всмятку) яйца курицы + половинка апельсина | 200 грамм постной свинины + апельсин + любимый овощ |
Таблица меню второго периода.
| завтрак | обед | ужин | |
| 1-й день | любимые фрукты, сколько сможете съесть | любимые фрукты, сколько сможете съесть | |
| 2-й день | овощи на гриле, сколько сможете съесть | ||
| 3-й день | любимые фрукты, сколько сможете съесть | овощи на гриле, сколько сможете съесть | салат из сырых овощей, сколько сможете съесть |
| 4-й день | стейк из лосося + салат из сырой капусты, сколько сможете съесть | стейк из лосося + салат из сырой капусты, сколько сможете съесть | |
| 5-й день | запеченная в фольге со специями телятина + любые овощи гриль, сколько сможете съесть | запеченная в фольге со специями телятина + любые овощи гриль, сколько сможете съесть | |
| 6 -й день | яблоки, сколько сможете съесть | яблоки, сколько сможете съесть | яблоки, сколько сможете съесть |
| 7-й день | апельсины, сколько сможете съесть | апельсины, сколько сможете съесть | |
| 8-й день | стейк из говядины + огурец + грейпфрут | 200 грамм консервированного тунца + салат из двух огурцов и трех помидоров | стейк из говядины + огурец + кусочек цельнозернового хлеба |
| 9-й день | небольшой кусочек отварной телятины + апельсин + листья салата | салат из трех огурцов и трех помидоров + кусочек цельнозернового хлеба | небольшой кусочек отварной телятины + яблоко + огурец |
| 10-й день | небольшая тарелка отварной спаржи + кусочек цельнозернового хлеба | салат из помидоров, двух огурцов и 50 грамм нежирного творога | небольшая тарелка отварной стручковой фасоли + грейпфрут |
| 11-й день | запеченная на гриле куриная грудка + грейпфрут | салат из одного огурца и трех помидоров + кусочек цельнозернового хлеба | запеченная на гриле куриная грудка с листьями салата |
| 12-й день | одно сваренное вкрутую яйцо + грейпфрут | два крупных томата + листья латука | одно сваренное вкрутую яйцо + один томат |
| 13-й день | запеченная телятина + грейпфрут | салат из двух томатов и двух огурцов + 100 грамм нежирного творога | стакан нежирного кефира + запеченная телятина |
| 14-й день | 100 грамм консервированного тунца + 100 грамм овощей гриль + апельсин | салат из двух томатов и двух огурцов + 40 грамм нежирного творога + кусочек цельнозернового хлеба | 100 грамм консервированного тунца + 100 грамм овощей гриль |
Выбрать подходящую диету среди различных методик - сложный и трудоёмкий процесс. Одни предполагают голодание и отказ от привычной еды, другие, напротив, состоят из дорогостоящих и экзотических ингредиентов. Яичная диета на 7 дней - настоящая находка для тех, кто хочет избавиться от лишнего веса. Меню включает в себя доступные и любимые всеми продукты, которые при правильном приготовлении улучшают обмен веществ и способствуют похудению.
Суть яичной диеты на 7 дней: от А до Я
Яичная диета - полноценная программа питания, направленная на снижение веса. Рацион состоит из простых продуктов: яиц, овощей, фруктов, зелени и нежирного мяса. В процессе переваривания белка организм будет расходовать большое количество энергии. Естественным «топливом» послужат накопленные организмом жиры в сочетании с получаемыми углеводами.
В повседневном рационе яйца являются природным источником витаминов A, B, D, E, K, ценных минеральных соединений, биотина, холина, лецитина и фосфолипидов. Соблюдение диетического рациона поможет не только снизить массу тела, но и улучшить работу сердечно-сосудистой системы, вывести токсины, нормализовать обменные процессы.
На сколько можно похудеть?
Полностью изменить фигуру за 7 дней яичной диеты - невозможно. Однако стать существенно легче вполне реально, если придерживаться всех принципов диеты и следовать рекомендациям специалистов. Очень важно сразу выработать для себя полезные привычки в питании, которые предотвратят набор веса в дальнейшем. Базовые правила для всех:
- небольшие размеры порций;
- отказ от алкоголя и курения;
- отказ от вредных и калорийных продуктов;
- регулярные физические нагрузки.
Только при таком подходе неделя на яичной диете пройдёт максимально эффективно. В среднем результат составляет от 5 до 10 кг. Особо старательным удавалось похудеть на 12–16 кг. Решающим фактором является начальный вес: чем он больше, тем лучше будет первый результат.
Мнение врачей и диетологов
Количество положительных и отрицательных отзывов врачей о яичной диете примерно одинаковое. Всё зависит от выбранного рациона и состояния здоровья худеющего. Если на протяжении недели употреблять в пищу исключительно блюда из яиц, то удастся достигнуть прямо противоположного результата. Кроме лишнего веса, могут обостриться заболевания почек или печени.
Залог успешной яичной диеты - полноценное меню, насыщенное белками, клетчаткой и углеводами. Также стоит пересмотреть качество потребляемых продуктов в пользу натуральных и деревенских. Чтобы еда усваивалась легче, среди способов приготовления лучше выбрать наиболее простые (варка, запекание, тушение). Такой способ похудения поддержит любой диетолог!
Противопоказания
Низкоуглеводное питание, к которому относится яичная диета на 7 дней, подходит только полностью здоровым людям. Стресс, который переживает организм в период похудения, может негативно сказаться на общем самочувствии и вызвать воспаление хронических недугов. Яичная диета противопоказана при:
- нарушениях функций почек;
- гиперчувствительности к яичным продуктам;
- повышенном уровне холестерина;
- хронических заболеваниях печени;
- заболеваниях сердечно-сосудистой системы;
- беременности и в период кормления.
Принципы 7-дневной яичной диеты
Яичная диета - не самая строгая из всех. В список разрешённых продуктов входят яйца, нежирное мясо птицы, постная говядина, белая рыба, а также нежирный или обезжиренный творог, цитрусовые и низкокалорийные фрукты. Из овощей рекомендуется употреблять морковь, все виды капусты, помидоры, картофель, свёклу, огурцы, сельдерей, шпинат и латук.
До 18 часов можно побаловать себя свежезаваренным кофе без молока и сахара. Вечером трапезу желательно завершить зелёным или травяным чаем. Сладости и хлебобулочные изделия на время диеты следует полностью исключить из меню. Также существует ряд правил, которые помогут получить гарантированный результат за 7 дней.
Правила диеты
- Питание состоит из трёх приёмов пищи: завтрака, обеда и ужина.
- Перекусы во время диеты запрещены. Чтобы избежать чувства голода, лучше увеличить количество клетчатки во время основного приёма пищи.
- Блюда следует употреблять только в указанной последовательности. Нельзя подавать остатки завтрака на ужин и наоборот.
- Сваренные вкрутую яйца - оптимальный вариант для употребления во время диеты. Иногда можно разнообразить рацион, выбрав другой способ приготовления продукта.
- Сахар и соль - табу.
- Под запретом все виды жиров: животные, растительные. Все салаты и свежие овощи, фрукты подаются без масляных или сливочных заправок.
- Размер порции должен соответствовать привычному объёму пищи. Основная часть блюда всегда состоит из овощей и зелени.
- Овощи разрешается есть не только в сыром виде, но и тушить, варить.
- Альтернативой яичному белку является мясо курицы, говядины или постная морская рыба в количестве до 250 г в день. Готовить обязательно без соли и масла.
- Дневная норма воды на диете - не менее 2 литров.
- Кроме воды, в рационе должны присутствовать и другие напитки: чай, кофе, компоты, отвары трав.
- В начале каждого приёма пищи необходимо съедать какой-нибудь цитрус. Кислоты в составе фрукта способствуют уменьшению объёма желудка и ускоряют работу мышц ЖКТ.
- На протяжении курса диеты показаны длительные прогулки на свежем воздухе, активные тренировки.
Таблица: классическое меню на неделю
| Завтрак | Обед | Ужин | |
| День 1 |
|
|
|
| День 2 |
|
|
|
| День 3 |
|
|
|
| День 4 |
|
|
|
| День 5 |
|
|
|
| День 6 |
|
| |
| День 7 |
|
|
|
Рецепты диетических блюд
Главное преимущество яичной диеты - универсальность основного ингредиента. Когда отварные яйца надоедают, их всегда можно заменить другим белковым блюдом. В зависимости от способа приготовления можно каждый раз радовать себя новыми диетическими изысками.
Омлет в духовке
Ингредиенты:
- 9 яиц;
- 3,5 ст. молока.
Приготовление:
- Яйца взбейте с молоком до однородной массы.
- Вылейте омлет в круглую форму для запекания с антипригарным покрытием и поместите в духовку.
- Выпекайте при температуре 180 градусов до готовности в течение 10–15 минут.
- Подавайте на завтрак, украсив свежей зеленью.
Глазунья в перце
Ингредиенты:
- 3 яйца;
- 1 болгарский перец;
- зелень.
Приготовление:
- Вымойте болгарский перец и нарежьте кольцами толщиной 1,5 см, предварительно очистив овощи от семян и перегородок.
- Нагрейте сковороду с антипригарным покрытием.
- Выложите 3 перечных кольца на сковороду.
- Вбейте в каждое кольцо по 1 яйцу.
- Накройте крышкой и готовьте на медленном огне 4–5 минут.
- Украсьте зеленью и подавайте к столу.
Запечённая куриная грудка с овощами
Ингредиенты:
- 2 куриных грудки;
- 400 г брокколи;
- 1 кабачок;
- 2 болгарских перца;
- пучок свежей зелени.
Приготовление:
- Вымойте овощи и нарежьте любым удобным способом. Например, кабачок - кольцами, перец - полосками, а брокколи можно разделить на соцветия.
- Капусту следует ошпарить кипятком, чтобы она была мягкая и сохранила свой цвет.
- Откиньте брокколи на дуршлаг, пока не стечёт лишняя вода.
- Куриные грудки вымойте под проточной водой.
- Возьмите керамическую или чугунную форму для запекания и уложите все ингредиенты.
- Мясо выкладывается в последнюю очередь так, чтобы оно полностью закрывало овощи. Курица готовится дольше овощей.
- Если грудки не закрывают овощи полностью, их можно слегка отбить.
- Сверху накройте форму фольгой. Это сделает мясо сочным и предотвратит образование сухой корки.
- Запекайте овощи около получаса при температуре 180 градусов. Если духовка оснащена дополнительными функциями, можно установить режим гриля или верхнего нагрева.
- Готовое филе должно быть мягким.
- При подаче украсьте блюдо свежей рубленой зеленью.
Яично-цитрусовая диета на 7 дней
Из названия диеты можно сделать вывод о её главных составляющих. Во время похудения по такому методу организм получает в несколько раз меньше калорий, чем при обычном питании. Однако голодной яично-цитрусовую диету назвать нельзя. В рационе много белков, овощей и фруктов. Исключение составляют только вредные продукты: сладости, выпечка, соль и жиры. За 7 дней диетического меню можно сбросить порядка 10 кг.
Правила диеты
- Нельзя менять местами пищу, увеличивать объем белковых блюд.
- Яичные продукты можно иногда заменять аналогами: куриным филе, постной говядиной.
- Следует выпивать от 2 литров воды. Ещё в рационе должны присутствовать травяной и зелёный чай, натуральный чёрный кофе.
- Разрешается пить диетические напитки и соки из цитрусовых.
- При высокой вероятности срыва диеты можно позволить себе чай или кофе с сахарозаменителем.
- Все блюда готовятся без соли, сахара и масла.
- Чувство голода между основными приёмами пищи можно утолить с помощью свежего огурца, моркови или листьев салата.
- Во время диеты обязательно должны присутствовать спортивные нагрузки. Лучше всего подойдут фитнес, пилатес, бег.
Таблица: меню на 7 дней
| Завтрак | Обед | Ужин | |
| День 1 | 2 варёных яйца и 1 цитрусовый фрукт (апельсин, грейпфрут и др.) | Отварное мясо и свежий салат. | 2 яйца сваренных вкрутую, 1 апельсин и салат. |
| День 2 | Постная говядина, приготовленная на пару или в духовке. | 2 яйца сваренных вкрутую и 1 апельсин. | |
| День 3 | Мясо птицы и 2 свежих огурца. | 2 яйца сваренных вкрутую и салат. | |
| День 4 | Яйца вкрутую, овощи и белый сыр. | 2 варёных яйца. | |
| День 5 | Отварная нежирная рыба. | 2 варёных яйца. | |
| День 6 | Диетическое мясо, спелые помидоры и 1 апельсин. | Фруктовый салат из апельсинов, персика и яблок. | |
| День 7 | Мясо птицы, овощной салат и 1 апельсин. | Овощной салат, 2 яйца и 1 апельсин. |
Побочные эффекты
Перед тем как сесть на яичную диету, получите консультацию специалиста. Отсутствие углеводов в рационе и чрезмерное потребление белка может вызвать ряд побочных эффектов:
- аллергию;
- повышение уровня холестерина;
- обострение заболеваний почек и печени;
- сбой в работе сердечно-сосудистой системы.
Сгладить негативные последствия поможет обильное питьё. Наиболее полезной на диете считается щелочная минеральная вода, нейтрализующая действие фруктовых кислот и улучшающая работу кишечника. Также можно частично заменить куриные яйца перепелиными, ввести в меню витамины и БАДы.
Выход из диеты
Выход из недельной яичной диеты должен происходить постепенно. В первые несколько дней рекомендуется использовать диетические продукты: яйца, цитрусы, творог, овощи с зеленью и т. д. Затем в рацион постепенно вводятся привычные блюда: крупы, животные и растительные жиры, калорийные фрукты, различные виды мяса.
