Летнее питание. Принципы, меню и питьевой режим

Желание сбросить лишние килограммы всегда обостряется во время теплых летних дней. Отдых на море, короткие юбки, шорты и купальники требуют красивого тела и рельефной мускулатуры. Но успеть к первым солнечным дням удается не всегда. В этом случае помогает летнее питание для похудения.

Главный плюс борьбы с избыточной массой тела в весенне-летний период - большой выбор овощей и фруктов. Для того чтобы нормализовать свой вес не придется приобретать в супермаркетах природные элементы рациона сомнительного качества, завезенные в нашу страну из других континентов. Все что нужно для похудения растет буквально на каждом огороде или теплице.

На какие продукты следует обратить внимание в первую очередь

Многие люди совершают досадную ошибку, и свое меню полностью формируют из овощных и фруктовых ассорти , салатов. Это неправильный подход к режиму питания. Рацион должен быть сбалансирован и состоять из продуктов, богатых всеми необходимыми витаминами, минералами и другими микроэлементами.

Злаки. Гречневая, перловая каша, мюсли, овсянка, хлеб из муки грубого помола - это лучшее начало дня. Медленные углеводы, содержащиеся в этих элементах рациона, помогут преодолеть утреннюю слабость и зарядить организм энергией за завтраком. А вот от сдобной выпечки лучше отказать. Мучное не принесет никакой пользы, но обязательно отразится на вашей фигуре.

Фрукты и овощи . Ассортимент природной еды летом, безусловно, велик. Главное - сделать обдуманный выбор и научиться правильно их готовить. Следует отказаться от жарки или другой термической обработки с применением концентрированных жиров. Лучший вариант - пар или варка. Очень полезны овощи-барбекю и фрукты с обезжиренной сметаной, ряженкой.

Мясо и рыба. Несмотря на сезонную направленность исключать из меню белки, кальций и фосфор нельзя ни в коем случае. Без этих важных элементов невозможно развитие костной ткани и наращивание мышечной массы. Разрешены курятина, говядина, телятина, субпродукты (печень, почки), морепродукты в любом виде.

Жидкость . Любая диета обязывает человека много пить . Обезвоживание организма на фоне стресса при отказе от некоторых видов питания может спровоцировать неприятные заболевания и нервные срывы. Считается, что питание летом для похудения должно включать не менее 2-2,5 литров обычной кипяченой воды без газа.

Простые правила летнего питания

Для того чтобы не оказаться в приемном отделении гастроэнтерологии или не попасть в зависимость от домашнего туалета, необходимо строго следить за качеством продуктов. В летнюю жару многие элементы питания быстро портятся и при употреблении могут вызвать инфекционное заболевание желудочно-кишечного тракта.

Особенности питания в сезон отпусков:

• Старайтесь насытить свой рацион легкой для переваривания пищей. Тяжелые энергетические продукты необходимы зимой, когда организм тратит часть энергии на выделение тепла. Летом эти калории осядут на боках и бедрах.
• Соблюдайте временные интервалы. Несмотря на желание как можно больше времени провести на пляже или берегу речки, необходимо следить за режимом дня. Оптимально пяти разовое питание небольшими порциями.
• Запасайтесь витаминами. Ешьте больше сезонных фруктов и овощей, причем желательно, чтобы они произрастали в вашей климатической зоне. Это позволит организму получить максимум пользы при таком питании.

Диетологи рекомендуют заменить гарнир из макарон или картофеля, свежими овощами. Отлично подойдут капуста, баклажаны, помидоры, огурцы. Также нельзя забывать о свежей зелени. Петрушка, базилик, кинза могут стать хорошей альтернативой соли, перцу и другим приправам.

Пищевой режим ребенка

Отдельно нужно упомянуть о правильном летнем питании маленьких людей. Малыш растет и ему необходима энергия. Ограничивать меню ребенка в период активных игр на свежем воздухе не рекомендуется. Наоборот, в это время лучше увеличить калорийность на 10-15%.

Лучшее решение - плотный завтрак (рыба, мясо, медленные углеводы), обед из легкоперевариваемых продуктов (салаты, фрукты, кисломолочка) и ужин не позднее 18 часов.

Пример дневного меню для взрослых и детей:

• Завтрак - каши из цельнозерновых круп, сваренные на нежирном молоке, чай и мед.
• Перекус - любые ягоды и фрукты в свежем виде или в салате, заправленным оливковым маслом.
• Обед - овощи на пару и белковая еда (мясо, рыба).
• Полдник - стакан молока и несладкие фрукты.
• Ужин - суп на овощном бульоне, творог или натуральный йогурт.

Лето - отличная пора для похудения. Не нужно волноваться, что вы не успели к отпуску. Зато вернувшись из интересного путешествия, или выйдя на работу после небольшого перерыва, вы сможете блеснуть новой фигурой и красивой талией. Главное - не лениться и контролировать свой рацион.

Всем давно известно, что летом очень часто бывают высокие температурные показатели воздуха, в результате которых многие люди сталкиваются с разными болезнями. Именно поэтому многие врачи рекомендуют следить за своим питанием. А правильно составленный рацион питания поможет даже похудеть тем, кто в этом так сильно нуждается.

Жаркие летние деньки заставляют каждого человека вносить изменения в свой жизненный уклад. Летом день увеличивается, время на сон сокращается, и тут же происходит смещение графика приема еды. Ученые провели изыскания, в их ходе выяснили, что когда температурные показатели воздуха повышаются на десять градусов, химические реакции ускоряются на порядок. Помимо этого, при высоком температурном показателе лучше усваивается кислород, а затраты энергии снижаются. Соответственно, летом организм меньше нуждается в пище.

Основные принципы летнего питания

Из-за того, что в жару организму меньше требуется энергии, пища не должна содержать много калорий. Именно этот показатель заставляет жителей других стран в летнюю жару исключать калорийные продукты, при этом они ограничивают употребление мяса, заменяют его рыбой и другими морскими продуктами. Особое предпочтение они отдают пище растительного происхождения, которая богата всеми необходимыми для организма витаминами и элементами.

Летнее питание требует особого режима потребления продуктов, которое заключается в том, что в сутки организм должен получать около тридцати процентов жиров, около шестидесяти процентов белков и около двадцати процентов углеводов.

Хорошо бы в самые жаркие летние часы исключать прием пищи, а полноценные блюда советуют переносить на завтрак или на ужин, в знойную жару больше отдавать предпочтение нужно фруктам, овощам и разным жидкостям.

Летом рекомендуется проводить завтрак в шесть или семь часов утра, пообедать желательно до двенадцати часов дня, а ужин перенести на шесть часов вечера. Любителям перекусить на ночь, можно позволить себе маленькую порцию легкого блюда до девяти часов вечера.

Калорийность употребляемых на завтрак продуктов должна быть равна тридцати пяти процентам, обед и ужин – двадцать пять, ночной перекус не обязан превышать пятнадцати процентов.

Летнее питание: необходимый режим питья

В знойную жару организм достаточно быстро лишается жидкости и нуждается в постоянном ее пополнении. Поэтому необходимо соблюдать правильный питьевой режим.

Оптимальным средством, способным быстро утолить жажду, служит вода или чай. Когда на улице температура выше двадцати градусов, необходимо пить каждый час по стакану жидкости. Люди, имеющие проблемы с сердцем, ожирением, гипертоническими заболеваниями являются исключениями, поскольку им противопоказано много употреблять жидкости.

Частое питье в жаркую погоду будет способствовать не только поддержанию баланса воды, но и выведению солей. При температуре до двадцати градусов нужно выпивать два с половиной литра воды в день, при температурном показателе выше двадцати градусов нужно пить три с половиной литра. Врачи советуют пить понемногу, но часто.

Желательно употреблять негазированную воду без соли, а соки должны быть только свежевыжатыми, без содержания разных добавок, в том числе и глюкозы. Не рекомендуют в жару пить воду с очень низкой температурой, оптимальными являются жидкости комнатной температуры. Большую пользу окажут травяные чаи из мяты, мелисы или душицы, эти чаи поспособствуют преодолению жажды и станут источником полезных веществ.

Утолить жажду помогут следующие продукты: огурцы, томаты, дыня, клубника, грейпфрут, апельсин и папайя. Помимо утоления жажды продукты пополнят запасы полезных минералов и витаминов.

Летнее питание должно быть витаминизированным

В сильную жару человек интенсивно потеет, вместе с потом выходит не только жидкость, но и различные микроэлементы и витамины, которые растворяются в Н2О. В конечном итоге может возникнуть авитаминоз, вялость, ослабевание иммунитета, а в конце – разные заболевания.

Именно поэтому летнее питание должно состоять из свежих фруктов, овощей и ягод, богатых витаминами. Наравне с этим нужно пить свежие соки, компоты, квас, морсы и разные коктейли.

Человечество придумало много разных рецептов вкусных блюд, помогающих избавляться от перегрева, среди них можно выделить окрошку, овощные холодные супы и борщи.

Окрошку летом желательно готовить на квасе, приготовленном в домашних условиях, или же на кефире. Нежелательно употреблять слишком холодные блюда, поскольку можно вызвать простуду. Блюдо не следует охлаждать до температуры ниже 10 градусов.

Как уже было указано выше, летнее питание не должно быть излишне калорийным, при этом быть легким и нежирным, именно поэтому нужно кушать много овощей, ягод и фруктов. Идеальным летним блюдом послужит овощной или фруктовый салат, заправленный йогуртом, сливками или маслом растительным. Лучше кушать фрукты на завтрак, организму будет легче их переработать за день, чем есть их на ночь, потому что это может вызвать много разных проблем с желудком.

Людям, контролирующим свои калории, необходимо отказаться от употребления дыни, бананов и других фруктов на ночь, поскольку они содержат много калорий.

Нежелательно много употреблять в жару соли. Сладкие ягоды будут содержать много сахара, одним словом – много калорий.

На завтрак летом желательно употреблять каши, которые позволяют балансировать рацион питания и заряжать организм энергией на весь день. При этом в каши можно добавлять фрукты, мед, орехи или сыр. Каша содержит массу необходимых для организма компонентов, которые участвуют в строительстве организма и поддержании его здоровья.

Что касается обеда, то здесь все достаточно просто: необходимо отдавать предпочтение овощным супам, включающим в себя шпинат, петрушку, щавель, или же кушать холодную окрошку. Можно в обед съесть небольшой кусочек мяса или рыбы. Мясо или рыбу желательно запекать, тушить, варить или готовить на пару. Необходимо внимательно подходить к выбору продуктов и проводить над ними термообработку, чтобы не получить отравления, поскольку в жаркие летние дни все продукты имеют способность быстро портиться.

Ужин станет полезным, если в его рационе будут нежирные продукты. В качестве таковых могут послужить кисломолочные продукты или диетические блюда.

Летнее питание в обязательном порядке должно включать в себя зелень, которая богата многими необходимыми витаминами.

Какие же теплые летние дни без ароматного и традиционного мяса на костре – шашлыка? Если делать данное блюдо не только вкусным, но и полезным, необходимо употреблять мясо совместно с зеленью и овощами, маринование проводить без уксуса, желательно в томатном соке или кефире.

Лето является самым прекрасным временем года, а сбалансированное летнее питание поможет оставаться в хорошей форме даже в знойную жару.

Летние диеты

Все же летнее время года служит самым благоприятным периодом, помогающим нормализовать вес своего тела, поскольку только в жаркий период организм легко сжигает жир и позволяет быстро избавиться от избыточного веса.

Большинство людей в это время года незаметно худеют, но, чтобы все сделать по правилам, нужно составить необходимое летнее питание, и придерживаться каждого его пункта.

Указанная ниже диета требует большего времени и эффективна только в жаркий период, потому как именно летом снижается желание съесть что-либо и многим легче ограничиться в еде. Этот рацион содержит три варианта, при этом к ним можно добавлять хлеб ржаной или овощи в сыром виде. После шести часов вечера можно съесть одно яблочко, грушу или апельсин. Можно пить минеральную воду без газа, либо зеленый чай, однако не более двух литров за день.

Для утреннего приема пищи могут служить следующие варианты:

1. Один стакан молока и парочка бутербродов с маслом, использовать черный хлеб.
2. Кофе без сахара с молоком и парой кусочков зерновых хлебцов с маслом.
3. Зеленый чай, один банан и овощи, заправленные одной ложкой сметаны.

Для второго приема пищи подойдет груша, яблоко, апельсин. На обед предлагаются следующие варианты:

1. Щавелевые щи с яйцом, заправленные ложкой сметаны.
2. Картофельное пюре – 300 г, и овощи.
3. Нежирное мясо, отваренное, или 150 г рыбы с сырыми овощами на выбор.

На полдник можно скушать салат из овощей. На ужин можно выбрать следующее:

1. Постный творог, грамм сто.
2. Нежирные сорта сыра, грамм пятьдесят.
3. Одно отварное яйцо.
4. Две отваренные картофелины.

Эта не сложная и достаточно демократичная диета позволит отрегулировать свой вес. Ее можно употреблять на протяжении всего летнего периода.

Что нежелательно употреблять летом

Летом не рекомендуется употребление мучной выпечки, жирных тяжелых для организма блюд, фастфудов, разных закусок, суши, салатов мясных и рыбных с добавлением майонеза. А летние холодные супы нужно съедать сразу же после приготовления, поскольку, постояв некоторое время, они могут нанести вред организму.

При высоких температурах иногда совсем не хочется кушать, вечером же температура падает, и все сразу же налегают на еду, это не плохо, но нужно не переусердствовать с количеством пищи, тем более на ночь.

Все мы ждем с нетерпением летней поры, ведь именно летом мы позволяем себе долгожданный отдых. Мы отвлекаемся от повседневной рутины, отправляемся в путешествия, меняем привычный образ жизни, поэтому в такой период наш организм требует особого внимания. Прежде всего, мы должны заботиться о том, как правильно питаться летом, ведь с наступлением жары наши привычные потребности меняются.

Если зимой организм тратит много энергии на согрев, то летом – на охлаждение, при этом ускоряется обмен веществ, мы больше хотим пить, а аппетит, как правило, притупляется. Лето считают наилучшим периодом для диет, похудения и разгрузочных дней, потому как сам организм требует легкой пищи. Правильное питание летом для женщины очень важно, поэтому необходимо контролировать рацион питания, делая его не только диетическим и малокалорийным, но и максимально сбалансированным и полезным.

Во время сильной жары мы обычно почти ничего не едим, организму необходимо больше воды, поэтому все, что мы позволяем себе днем – это вода, какие-то фрукты и бутерброды, а к вечеру, когда жара спадает, у нас зачастую просыпается хороший аппетит. Такой подход не совсем правильный, ведь мы можем нанести сильный вред желудку и получить несколько лишних килограммов, именно поэтому нам следует придерживаться меню правильного питания летом.

В первую очередь, нам необходимо помнить о своевременных приемах пищи и стараться не пропускать их. Меню правильного питания летом должно быть таким, чтоб на завтрак приходилось большая часть всех калорий, а ужин был легким и диетическим. Завтракать лучше всего не позже восьми утра, обедать до полудня, а ужинать около 18 часов. В течение всего дня не забывайте о том, что вам необходимо пить как можно больше жидкости. Не допускайте обезвоживания организма: для этого каждый час выпивайте хотя бы по небольшому стакану воды.

Также неплохо утоляют жажду различные травяные отвары из мяты, шиповника и охлажденный зеленый чай. А вот сладкие соки, газированные напитки, кофе и алкоголь лучше не употреблять. Вы можете бороться с жаждой с помощью сочных фруктов и овощей: например, помидоров, персиков, яблок и, конечно же, арбуза, который справится с этой функцией наилучшим образом. В воду можете добавлять немного имбиря и сок лимона. Они неплохо освежают, утоляют жажду и улучшают процесс пищеварения.

Меню правильного питания летом. Что лучше есть?

Как мы уже выяснили, правильное питание летом должно быть малокалорийным, легким и нежирным, поэтому в первую очередь употребляйте свежие овощи, ягоды и фрукты, как главный источник витаминов и минералов. Готовьте легкие фруктовые и овощные салаты, заправленные маслом, соком цитрусовых или сметаной, рагу, холодные супы и окрошку, запекайте, тушите и готовьте на пару. Также не забывайте про зелень, добавляйте ее по возможности во все блюда, особенно к мясу. Как правильно питаться летом на завтрак, обед и ужин?

Лучшим вариантом для питательного и полезного завтрака может стать каша. Она идеально подходит для начала активного дня и надолго заряжает энергией, ведь в ней содержатся необходимые полезные вещества и медленные углеводы. Каши могут быть как сладкими (с добавлением свежих или сушеных фруктов и меда), так и солеными (с орехами и сыром). Также можно смело добавить к завтраку кисломолочные продукты, например, кефир или йогурт со свежими фруктами и ягодами.

Что касается обеда, то здесь все просто – овощные супы со шпинатом, петрушкой, щавелем и кинзой, а также окрошка и другие холодные супы. Не забывайте также о мясе, рыбе и морепродуктах, но употребляйте их в небольших количествах, отказавшись от жарки. Такие продукты нужно внимательно выбирать и подвергать тщательной термической обработке, чтобы не отравиться, ведь они имеют свойство быстро портиться, особенно в летний период. Мясо и рыбу лучше запекать, готовить на пару тушить и отваривать.

Правильное питание летом для женщины подразумевает легкий нежирный ужин. Это могут быть как кисломолочные продукты, так и диетические вторые блюда. А вот ягоды и фрукты в вечернее время лучше исключить, поскольку они могут вызвать брожение и дискомфорт в желудке. Если вы не можете уснуть на голодный желудок, то можно устроить небольшой вечерний перекус за несколько часов до сна с помощью орехов и сухофруктов.

Правильное питание летом и диеты

Летний период является наиболее благоприятным для того, чтобы привести в норму свой вес, потому как в жару организму легче справляться с жиром и лишними килограммами. Чаще всего в жаркие дни мы худеем, сами того не замечая, но чтобы сделать это правильно и с максимальной пользой для организма, необходимо организовать правильное питание летом, придерживаясь специальной диеты.

Данная диета рассчитана на длительный срок, она наиболее эффективна именно в жаркое время года, ведь в этот период у нас наблюдается снижение аппетита и нам проще ограничивать себя в еде. Диета составлена из нескольких вариантов, причем вы можете самостоятельно добавлять к основным ее блюдам 1 кусочек черного ржаного хлеба или же любые сырые овощи в количестве до 300 грамм. Также после 18 часов в качестве перекуса можно съедать 1 яблоко, грушу или апельсин на выбор. Среди разрешенных напитков находится минеральная вода без газа и зеленый чай, но не более 2 литров в день.

Итак, завтрак можно выбрать среди таких 3 вариантов:

• 1 стакан молока и 2 кусочка черного хлеба с маслом;
• Кофе с молоком, но без сахара и 2 зерновых хлебца с маслом;
• Чай зеленый, овощи с 1 ложкой сметаны, 1 банан.

В качестве второго завтрака может быть 1 яблоко, груша или апельсин.

Пройдите тест и узнайте свой идеальный способ похудения!

Летом хочется вдоволь насладиться свежими фруктами, поесть мороженого и холодной окрошки.
Но не спешите! Сначала прочтите наши советы, как питаться летом , чтобы настроение не омрачили проблемы со здоровьем.
Как питаться летом — Летом многие отмечают потерю аппетита.
При повышенной температуре воздуха клетки лучше усваивают кислород, и энергетические затраты тела уменьшаются.
А значит, в жаркое время года организм требует меньше пищи.
Так что попрощайтесь с сосисками и макаронами, котлетами и картошкой. Переходите на раздельное питание: ешьте белки и быстрые углеводы в разное время.
Мясо - только с салатами или тушеными овощами (а лучше частично замените его рыбой и морепродуктами).
Картофель - без сопровождения животного белка.
Пробудить аппетит может пара редисок перед едой.
А если вы хотите воспользоваться ситуацией и похудеть, начинайте обед с салата из огурцов, помидоров и капусты: клетчатка хорошо насыщает и стимулирует работу кишечника.

• Как питаться летом — АЛЛЕРГИЯ

Существует миф, что за лето надо съесть как можно больше ягод, тогда весь год болеть не будешь.
Увы, запастись витаминами впрок невозможно.
А вот покрыться красными пятнами после килограмма клубники вполне реально. Поэтому не налегайте на ягоды.
Максимально в летний день можно съесть 400-500 г ягод, а лучше не более 200 г.

• Как питаться летом -ВЯЛОСТЬ И АПАТИЯ

Жаркая погода ускоряет обмен веществ.
Белки тоже расходуются быстрее. Чтобы избежать вялости и апатии, не стоит полностью исключать из рациона мясо.
Можно лишь использовать более легкую его разновидность: курятину или индюшатину.
Не забывайте о яйцах, молочных продуктах, морской рыбе, бобовых - это поставщики высококачественного белка.
Слабость может возникнуть и из-за обезвоживания.
С потом мы теряем много влаги, а с ней и минеральные соли, необходимые нашему организму. Поэтому в день нужно выпивать до 2 л жидкости. Больше врачи не рекомендуют: почки могут не справиться с нагрузкой.
Лучше всего пить воду без газа. А чтобы восстановить
солевой баланс, употребляйте минералку.

• ПРОСТУДА

Болеть всегда плохо. А в жару еще и обидно!
Чаще всего летом люди простужаются из-за употребления холодных напитков и мороженого.
Резкое охлаждение глотки и гортани активизирует спящие в организме бактерии и вирусы.
И вот уже всю красоту лета вы видите сквозь пелену слез, застилающую глаза при чихании.
Чтобы этого не произошло, покупая воду, попросите продавца дать вам бутылку не из холодильника.
Не набрасывайтесь жадно на ледяную минералку или мороженое.
Пейте воду медленно, а сладость откусывайте маленькими кусочками, согревая их во рту.

• НАБОР ВЕСА

Пироги и плюшки вы в последний раз ели на Пасху, а вес растет?
Это может быть по разным причинам.
Например, из-за нарушения режима питания.
В жару есть не хочется, зато, едва солнце заходит, просыпается жор.
И вечером вы наворачиваете все, что должны были съесть в течение дня.
Чтобы этого не происходило, есть надо 4 раза в день.
Завтракать как можно раньше, пока не наступила жара, и налегать на белковую пищу. В обед брать охлажденный суп, салаты, блюда из круп.
Часов в 6 вечера можно съесть кусочек нежирного мяса или рыбы.
А на ночь - кисломолочные продукты.
Способствует набору веса и отдых в отелях по системе «все включено».
Там мы забываем о диетах и данных себе обещаниях.
А потом дома все время хотим есть: желудок-то растянулся. Чтобы привести его в нормальное состояние, не допускайте чувства голода.
Постепенно уменьшайте порции: в первую неделю - на пятую-шестую часть, во вторую -на столько же.
И так пока не снизите объем пищи вдвое.

Другие сложности

• ОТЕК НОГ

Происходит из-за нарушения солевого баланса.
В организм попадает много натрия - он и задерживает воду. Поэтому старайтесь избегать соленых продуктов, а также тех, что содержат соль в скрытом виде: соусов, фастфуда, полуфабрикатов.

• ХОРОШЕЕ РЕШЕНИЕ

Если вы все-таки не устояли перед малосольными огурчиками, лишнюю жидкость выведет отвар плодов шиповника, пара яблок, немного изюма или клубники. А вот применять мочегонные надо осторожно: они могут привести к обезвоживанию.

• БЕДА С ЖЕЛУДКОМ

Причиной могут стать плохо вымытые овощи и фрукты. На продуктах остаются крупицы земли, которые и вызывают недомогание. Овощи и фрукты надо положить в миску и промыть несколько раз под краном. Затем залить водой и оставить на 7 минут.

• НА ГОД ВПЕРЕД

Иногда желудок бунтует потому, что большую часть года мы употребляем мало овощей, а летом жадно на них набрасываемся. Кишечник реагирует на избыток клетчатки и фруктовых кислот несварением. Поэтому вводите овощи и фрукты в свой рацион постепенно.

Если вы хотите похудеть и не навредить своему здоровью, то для этих целей предназначена

За счет воздействия слабых электромагнитных колебаний на точки на ухе, известные в иглотерапии, существенно уменьшается чувство голода и вы можете свободно регулировать количество пищи, а также увеличивается метаболизм, нормализуется деятельность эндокринной, пищеварительной и других систем.

Фактически у вас дома оказывается персональный иглотерапевт, но только ходить никуда не надо, платить за сеансы тоже не надо.
Выбирая области воздействия клипсы на ухе, вы можете, кроме похудения, решать и многие другие задачи по укреплению здоровья. Ну, а чем крепче здоровье, тем у вас больше шансов не только сделать свою фигуру привлекательной, но и сохранить ее на долгие годы.
При этом эффективность клипсы выше, чем иглотерапия, за счет резонансных эффектов в организме, к которым приводит воздействие слабых электромагнитных колебаний.
Клипсу AS с нанопокрытием можно заказать наложенным платежом непосредственно на сайте и в интернет магазине AS изделий для здоровья дома и сада.

Наложенный платеж

Стоимость клипсы 990 рублей плюс доставка Почтой России 290 рублей. Всего 1280 рублей. Оплата производится на почте России при получении.

Интернет магазин AS

Стоимость клипсы 990 рублей и бесплатная доставка Почтой России. Всего 990 рублей. Оплата производится в интернет магазине через платежные системы Яндекс-касса или ИВ. Доступны платежи банковской картой, электронными деньгами и через терминалы.

В жаркие летние месяцы, когда так хочется больше времени проводить на открытом воздухе, нет абсолютно никакого желания стоять у плиты, тем более что и аппетит летом у большинства из нас не бывает таким активным как в холодное время года. Вот она, казалось бы, и гармония, да не тут-то было! Отказываясь от горячей пищи, мы отдаем предпочтение быстрым, но абсолютно неполезным перекусам, сладостям и прохладительным напиткам. То есть такому питанию, которое не сделает нас ни стройнее, ни здоровее.

Отличительные особенности питания летом

Мало того, что летом мы часто вообще перестаем придерживаться какого-либо режима питания, просыпая завтраки, обедая на ходу и ужиная, только после того, как темнота прогонит нас с пляжа. Летом меняются наши основные привычки питания. Даже если Вы – не сторонник фаст-фуда, то летом все равно можете позволить себе перекус на ходу картошкой фри, хот-догом или мороженым.

Более того, именно в теплое время года, мы чаще позволяем себе посещение ресторанов и кафе. Не говоря уже о том, что в период отпуска, каждый считает своим долгом попробовать экзотические блюда иностранной кухни. Даже никуда не уезжая, мы стараемся больше времени проводить на природе, а значит, и кушать тоже на природе, устраивая пикники с барбекю, грилем и шашлыками.

И мало кто из нас задумывается о том, что такие перемены – это огромный стресс для организма, который часто не выдерживает натиска извне и дает о себе знать проблемами с пищеварением. Дополнить картину можно только регулярным несоблюдением санитарных норм и неправильным питьевым режимом.

Однако, не все так безрадостно, ведь лето – это пора овощей и фруктов, которые максимально полезны в сыром виде, и из которых легко приготовить легкие и вкусные салаты, десерты или даже супы. Ведь именно летом фрукты и овощи максимально полезны, особенно те, что растут в том районе, где Вы проживаете.

Как же сделать летнее питание не только вкусным и легким, но еще и полезным, чтобы не в период всеобщего веселья не страдать от проблем с желудком или кишечником, а, приехав с отпуска, не обнаружить наличие лишних килограммов в области бедер и талии.

Завтрак, обед и ужин

Именно летом есть возможность заменить привычные для нас мясные блюда на блюда из овощей и фруктов, которые богаты витаминами, клетчаткой и ценными микроэлементами, помогающими укрепить защитные механизмы организма. Более того, фруктово-овощное меню легче и быстрее усваивается, помогая всегда быть в активной форме и не пропустить ничего интересного.

Летний завтрак

Самым благоприятным периодом для употребления овощей и фруктов является утро, так как, употребляя их на сытый желудок или перед сном, мы провоцируем процесс брожения в организме.

Однако и здесь есть некоторые ограничения, которые касаются в первую очередь тех, кто желает похудеть. Важно помнить, что некоторые фрукты содержат особенно много сахара, поэтому способствуют набору лишнего веса. К таким фруктам относятся груши, бананы, дыни, виноград и другие сладкие плоды.

Однако очень полезно добавлять любые фрукты в каши, также будет хорош завтрак из печеных груш или яблок. Приготовив в утра творожную запеканку с кусочками фруктов или ягодами, вместо бутербродов с колбасой, Вы окажете своему организму огромную услугу.

Отдыхая на даче, будьте оригинальны и устройте шашлыки прямо с утра, но только вместо мяса нанизывайте на шампуры фрукты (абрикосы, яблоки или даже клубнику). Продолжая удивлять своих близких, приготовьте легкий и очень вкусный десерт из свежих вишен (без косточек), запеченных в духовке с взбитыми с сахаром белками.

Не бойтесь экспериментировать с овощами и фруктами, когда как не летом можно себе это позволить.

Летний обед

Первое, второе и третье на обед мы обычно получаем в ресторане, а дома часто обедаем только вторым или первым блюдом.

Летом совсем не хочется горячих и жирных щей или наваристого борща. В жару очень хорошо идут холодные супы, которые, по сути, представляют собой салаты, заправленные кефиром или квасом. Если Вы не уверены, что Ваш желудок готов к такому первому блюду, то не заливайте овощи жидкостью, а сначала выпейте кефир (квас), затем съешьте салат. Таким образом, Вы сможете утолить и голод и жажду без риска получить расстройство желудка.

Летний ужин

Теплым летним вечером совсем не хочется ужинать дома, поэтому приятным решением становится пикник на природе. Здесь опять же заботясь о своем здоровье, можно отдать предпочтение овощному шашлычку или фруктам на шампурах. Более того, разнообразить меню можно с помощью различных соусов (как соленых, так и сладких). Овощи-гриль также могут стать прекрасным дополнением к мясу или рыбе, например, такие как баклажаны, помидоры, цуккини, кукуруза или болгарский перец.

Говоря о мясе, летом, конечно же, желательно свести его потребление к минимуму, отдавая предпочтение сезонным овощам и фруктам. Однако, для большинства из нас шашлык – это, прежде всего маринованное мясо. И стоит помнить о том, что вымачивание мяса в уксусе – это дело не только вкуса, но и уничтожения болезнетворных микробов. Также к натуральным антисептикам относятся соль, лук и чеснок.

Нельзя забывать и о том, что замаринованное мясо должно обязательно храниться в холодильнике. Также летом стоит отказаться от мяса с кровью в пользу хорошо прожаренных блюд.

По возможности на природе не стоит овощи рубить в салаты, они принесут больше пользы, если будут разрезаны на крупные куски. Тем более что заправленные сметаной или майонезом блюда абсолютно не подлежат хранению, а должны быть сразу же съедены.

Отдыхая в лесу или на даче, не забывайте о том, что вода из природных водоемов в большинстве своем не пригодна ни для питья, ни для мытья рук или продуктов питания. Поэтому заблаговременно позаботьтесь о том, чтобы прихватить с собой чистую воду в бутылках.

Сколько не говори о вреде алкоголя, а шашлычок все равно располагает. Однако максимально полезным в этом случае будет вино, особенно красное и сухое.

А компот?

Правильный питьевой режим – просто жизненная необходимость для человека, особенно в жаркий летний период, когда организм очень быстро теряет жидкость вместе с выделяющимся потом. Чтобы запасы воды, а вместе с ней и важных микроэлементов и витаминов, не истощались, следует выпивать не менее 200мл жидкости в час. То есть стакан воды, выпиваемый каждый час, поможет не только соблюсти водно-солевой баланс, но и меньше есть, не обрастая лишними килограммами.

Однако от газированных напитков лучше совсем отказаться, заменив их питьевой водой, травяными чаями или компотами. Вместо сахара будет полезно добавлять в питье немного меда.

Поели, можно и перекусить…

Если зимой еще удается держать себя в руках и уверенно проходить мимо «ресторанов быстрого питания», то летом сделать это значительно сложнее. Гамбургер, мороженое, молочный коктейль или баночка пива – кто откажет себе в удовольствии? И дело не только в грязных руках (и Ваших, и возможно тех, кто раскладывает сосиски по булкам), но и в том, что на жаре приготовленное блюдо сразу же начинает портиться. Тем более что не известно, сколько часов провела та же сосиска под открытым небом, прежде чем стать составляющей Вашего хот-дога.

Отдельная тема для разговора – мороженое, которое летом поедается в огромных количествах. И не стоит думать, что этот продукт абсолютно безопасный, ведь ни упаковка, ни палочка-держатель, ни холод, не смогут уберечь Вас от отравления, если это лакомство по каким-либо причинам было уже однажды разморожено или неправильно транспортировалось. Кроме того, мороженое содержит очень много сахара и животного жира, способствуя набору лишнего веса и провоцируя жажду. Еще одна опасность, таящаяся в мороженом – это большая вероятность возникновения ангины или другого простудного заболевания.

Несмотря на все опасности, лето – чудесное время года, когда можно и нужно укрепить свой иммунитет, закаляя организм и правильно питаясь.

Романчукевич Татьяна

При использовании и перепечатке материала активная ссылка на обязательна!