Чем лечить воспаление корешковых нервов. Воспаление корешков спинномозговых нервов – где и как происходит их защемление, причины, лечение

Хрен полезен мужчинам, женщинам и детям. Листья и корень растения применяют внутрь и наружно. Вылечиваются болезни, оздоравливается организм. Пользу и вред хрена для здоровья организма, какие лекарства готовить детям, противопоказания хрена вы узнаете из этой статьи.

Польза корня и листьев хрена для здоровья

Растение давно используют для лечения всевозможных недугов благодаря бактерицидному и противовоспалительному свойствам. Это природный антибиотик, усиливающий иммунитет . Растение оказывает мочегонное действие, увеличивает количество соляной кислоты.

Полезные свойства для мужчин

Хрен полезен для мужского здоровья. Если нет противопоказаний, рекомендуется регулярное применение.

  1. Использование растения в виде настоя нормализует сексуальную функцию и потенцию. Корень – афродизиак, альтернатива Виагре.
  2. Раннее облысение – частая проблема у мужчин. В таких случаях втирают сок корня хрена в кожу головы. Чтобы избежать сильного жжения, в сок добавляют кипяченую воду.
  3. Растением лечат урологические заболевания. За счет мочегонного действия устраняются нарушения мочеиспускания.
  4. У некоторых мужчин вследствие сидячей работы воспаляется седалищный нерв. Для устранения этой проблемы используют компрессы, предварительно приготовив кашицу из хрена . Полезен массаж, главные задачи которого – воздействие на соединительную ткань, устранение застойных явлений.
  5. Поскольку сок хрена способствует формированию кровяных телец, его используют при артрите, радикулите, болезнях суставов.

Польза для женщин

  1. Используя хрен, женщины остаются стройными, т. к. растение улучшает перистальтику кишечника.
  2. Хрен – помощник в борьбе с выраженным целлюлитом.
  3. Для уменьшения аппетита рекомендуется пользоваться настойкой, приготовленной из корня с добавлением меда.

Польза для детей

  1. Детям делают ингаляции с хреном.
  2. Хреном с добавлением меда лечат кашель .
  3. При кашле, который трудно поддается лечению, готовят средство, состоящее из хрена и лимонного сока.
  4. Из меда и хрена делают компресс на грудь и спину.

Состав

Вроде бы обычное растение, но какой разнообразный состав:

  • Эфирные масла.
  • Витамины – в составе присутствует витамин С (в растении больше этого витамина, чем в цитрусовых), B, PP, E и другие.
  • Аминокислоты.
  • Клетчатка.
  • Макроэлементы, микроэлементы – кальций, медь, фосфор. В составе присутствуют калий, железо, марганец, натрий.
  • Органические соединения – свежие листья отличаются высоким содержанием каротина.
  • Сахара.
  • Фитонциды.
  • Синигрин – компонент, придающий остроту.

Вред и противопоказания хрена

Несмотря на существенную пользу, не стоит забывать, что растение относится к пряностям, которые не каждый организм нормально воспринимает. Чтобы не получить ожог, применять хрен наружно надо с осторожностью. Ожог возможен при длительном воздействии на кожный покров.

Продукт подходит для употребления в незначительном количестве людьми со здоровым пищеварительным трактом. При злоупотреблении пряность вредит организму. Существует риск повышения АД, появления боли в желудке, кашля, слезотечения, и даже кровотечения!

Противопоказания

Растение не используют при нарушенной работе почек и печени, хронических болезнях органов ЖКТ. От использования пряности в пищу стоит отказаться при колитах, избытке соляной кислоты, острых кишечных расстройствах, болезнях, которые вследствие приема хрена обостряются. Такой результат возможен при наличии хронических заболеваний желудка в стадии ремиссии. К противопоказаниям относятся беременность, лактация, негативная реакция организма на составляющие корня.

Рецепты народной медицины с хреном

Перед употреблением хрена внутрь обязательно проконсультируйтесь с врачом!

Желчекаменная болезнь

Натертый хрен (2 ст. л.), заливают молоком (1 стакан), нагревают, но не дают закипеть. Средство, которое настаивалось 15 минут, процеживают, ждут пока остынет и выпивают.

Чистка сосудов

Берут сухие листья хрена, к ним добавляют скорлупу кедровых орехов, перегородки грецких орехов (по горсти каждого компонента), жгучий перец (1 шт.). Ингредиенты смешивают, заливают спиртом (500 мл). Средство на 10 дней оставляют настаиваться, после ежедневно добавляют в воду (1 ст. л.) по 30 капель и выпивают дважды в день. Сосуды очищаются за один месяц.

Хрен при атеросклерозе

Натертый корень (250 г) заливают кипяченой водой (3 л), ставят на огонь, через 20 минут снимают. Готовый отвар выпивают до употребления пищи (0,5 стакана). Необходимое количество приемов – три.

Невралгия седалищного нерва

При невралгии делают компрессы из свежих листьев, больную область укутывают теплым платком.

Гипертония

В кастрюлю выливают по стакану сока овощей – редька, свекла, морковь. Добавляют столько же меда , настойки хрена, которую готовят путем настаивания растения на водке в течение суток. В кастрюлю выдавливают сок лимона, компоненты перемешивают и употребляют два месяца (в день по 3 раза), для хранения используют холодильник. За раз принимают 1 ст. л. Время приема – за один час до еды.

Повышенный уровень глюкозы в крови

Нечищеный корень хрена (толщина – 1,5-2 см, длина – 20 см) измельчают и засыпают в банку из стекла объемом один литр. Туда же добавляют очищенный чеснок (9 зубчиков), свежее пиво. Банку заполняют по «плечики». Средство настаивают в месте, защищенном от света. Лекарство готовится 10 дней. Процеженную жидкость пьют перед едой. Рекомендованное количество приемов – три. Доза средства соответствует чайной ложке, через два дня ее повышают до 1 ст. л. Результат появляется через месяц.

Радикулит

Корень в измельченном виде смешивают с небольшим количеством сметаны, делают компресс.

Бронхиальная астма

К кашице хрена (150 г) добавляют лимонный сок (2 лимона). Однородную массу используют после завтрака по 1 ч. л.

Лямблиоз

Чтобы натертая основа была менее жгучей, ее разбавляют растительным маслом или сметаной. Лекарство принимают утром и вечером по одной чайной ложке. Продолжительность приема – 5 дней. При острых заболеваниях почек подбирают другое лекарство!

Судороги

Измельченный корень (200 г) смешивают с оливковым маслом и медом, взятыми по 0,5 кг. Средство подходит для компрессов на ночь и внутреннего применения перед едой (за 20 минут). Частота применения ежедневно – 3 раза. Необходимая доза – 1 ст. л.

Отеки

Тертый хрен (125 г) смешивают с тремя лимонами, предварительно измельченными в мясорубке. Лечатся 2-3 недели. Рекомендованное количество приемов – по разу утром и вечером. Доза лекарства – 1 ч. л. Время приема – до еды (за 15 минут). По желанию добавляют мед. Людям с больным желудком лучше использовать другое средство.

Лечение суставов

Измельченный и распаренный на малом огне корень хрена наносят на ткань, которую прикладывают к пораженному участку.

При больных суставах готовят средство на основе одинакового количества кашицы редьки, хрена, репы. Для хранения используют стеклянную банку, лечатся 2-5 недель. Суставы натирают, утепляют. Процедуру выполняют на ночь.

Затяжной кашель, бронхит, трахеит

В тертый корень (1 ст. л.) кладут мед (3 ст. л.). Средство настаивают, едят каждый день, растворяя во рту. Рекомендованное количество приемов – 5. Доза лекарства – 1 ч. л.

Уретрит, цистит

Стакан чая из хрена (1 ст. л.), настоянный на протяжении пяти минут, пьют по три-четыре раза в день.

Насморк

При насморке полезны ингаляции из тертого хрена, который помещают в закрытую банку. Через четверть часа пары вдыхают ртом, задержав дыхание на 3 секунды, выдыхают носом, повторяют несколько раз.

Снижение уровня холестерина

Из перекрученных на мясорубке ингредиентов (лимон, корень хрена, чеснок – по 250 г) делают смесь, в которую добавляют кипяченую воду, соблюдая пропорции 1:1. Лекарство выдерживают сутки в холодном месте, принимают вечером – перед сном, а днем – перед едой (за 30 минут). Рекомендованная доза – 1 ст. л. Средство заедают медом (1 ч. л.).

Запущенный цирроз

Ингредиенты – двухдомная крапива, листья хрена в пропорции 1:1. Сок из кашицы смешивают пополам с медом. Лекарство держат в холодном месте, принимают по 0,5 стакана, соблюдая интервал 2 часа. Обязателен перерыв на сон продолжительностью 8 часов.

Боль в спине

Измельченный корень (300 г) заливают спиртом (1 л), настаивают сутки, применяют для натирания больных участков.

Укрепление организма после операций, тяжелых болезней

В заполненную натертым хреном трехлитровую банку добавляют сыворотку коровьего молока. Средство настаивают в закрытой емкости 4 дня. Важно обеспечить наличие тепла. Принимают лекарство до еды (за 30 минут). Рекомендованная доза – 0,5 стакана, частота применения – 3 раза в день.

Пониженная кислотность, дискинезия желчных путей, атония кишечника, колит

Смешивают натертый хрен (1 кг) и воду (3 л), после настаивания на протяжении суток средство процеживают, ставят в холодильник. Ежедневно, прежде чем употреблять пищу, выпивают по трети стакана лекарства. Рекомендованное количество приемов – 4 раза в день. Приготовленное лекарство рассчитано на один курс. Лечение дополняют травами для желудка и желчегонными травами.

Ангина

Соединяют сок корня (0,5 стакана) и теплую воду (1,5 стакана), средство используют для полосканий через каждый час. Облегчение наступает после трех дней лечения.

Листья хрена – польза и применение

Листьями растения лечат многие болезни, например: остеопороз, остеохондроз, гепатит. Настойка листьев полезна при атеросклерозе, нарушении метаболизма. Распространенные варианты применения – компрессы и настойка, снимающие боль.

Настойку делают в банке из стекла, которую заполняют измельченными листьями, водкой и отправляют на неделю в холодильник. Процеженную настойку используют до трех раз в день за полчаса до еды. Рекомендованная доза – 1 ст. л.

Настойку применяют не дольше трех месяцев для лечения мужских и женских болезней, вирусного гепатита, цирроза печени. В результате укрепляется организм, улучшается состояние при гайморите. Путем наружного применения настойки удается убрать болевые ощущения в спине и мышцах. Свежие листья избавляют от головной боли. Чтобы лекарство подействовало, листья прикладывают к вискам и держат 10 минут.

От отложения солей

Отложения солей убирают компрессами из ошпаренных листьев хрена до того момента, когда поверхность перестанет покрываться белым налетом.

При болезни суставов

В кашицу из листьев добавляют лимонный сок. Проблемные участки обрабатывают смесью несколько раз в день. Компрессы делают из свежих листьев или смешивают кашицу с мякотью яблока в равных частях. При сильной боли стоит выбрать другое лечение.

При болях в коленях

При болях в коленях прикладывают листья, предварительно окунув в кипяток. Лечатся на протяжении недели по 2-3 часа в день.

При остеохондрозе

Для лечения остеохондроза подходят ошпаренные кипятком молодые листья, которые накладывают на больные участки. Теплые листья накрывают пленкой, утепляют. Компресс держат всю ночь. На листьях остается соль, которую вытянуло растение. Продолжительность курса составляет 10 дней, но если вышли не все соли, выполняют больше процедур.

Корень хрена – польза и применение

При использовании лекарств из корня хрена, когда в дыхательных путях протекают воспалительные процессы, разжижается и выводится мокрота.

Корень растения – антисептик, представляющий основу для средств наружного применения. Среди известных свойств – антигельминтные и антиоксидантные.

Сок и настойки корня на основе воды подходят для лечения кожи, полосканий при воспалительных процессах, промывания ран. С помощью сока избавляются от воспаления суставов, миозита, лечат ишиас, радикулит. Компоненты, содержащиеся в корне, препятствуют размножению кишечной палочки, защищают от золотистого стафилококка. Полезные вещества не дают развиваться возбудителям туберкулеза и гриппа . Состав корня представлен компонентами, которые воздействуя на почки, ускоряют мочеобразование и выведение мочи.

При беременности

Беременные женщины используют хрен для лечения простудных заболеваний, избавления от гриппа и только после консультации врача! Применять хрен наружно и внутрь в других целях в этот период противопоказано .

Хрен является многолетником из семейства капустных. Ему характерен ветвистый прямой стебель, а также длинная и мощная корневая система. Ещё на Руси такую культуру использовали в качестве целебного средства и для приготовления ароматных приправ. Сегодня популярность такого растения не только не снизилась, но и стала еще более значительной, так как продукт все чаще применяется как в кулинарии, так и в народной медицине. Далее подробно раскроем все особенности этой растительной культуры.

Калорийность и химический состав

Корень имеет весьма богатый состав. Присутствуют пищевые волокна, и органические кислоты. Также в составе продукта есть витамины групп и .

Важно! Несмотря на существенное количество полезных элементов в составе, растение имеет невысокий показатель калорийности. На 100 г продукта приходится всего лишь 56 ккал.

Чем полезен хрен для организма

Как один из составляющих компонентов лечебных средств, хрен начали использовать достаточно давно. Связано это с тем, что растение имеет противовоспалительные и бактерицидные свойства. Обсуждаемая растительная культура является неким природным антибиотиком, который способен благоприятно воздействовать на повышение защитных свойств организма и на укрепление иммунитета. Хрен оказывает мочегонное воздействие, а также повышать количества соляной кислоты.

Мужчин

Известно, что хрен весьма полезен для здоровья мужчин. При отсутствии противопоказаний можно рекомендовать регулярное употребление такого продукта. Его следует использовать в форме настоя, который способен привести в норму мужскую силу. Корневище является замечательным афродизиаком, своеобразным заменителем «Виагры».

  • Мужчинам, которые страдают от облысения, рекомендуется втирать сок корневища этого растения в кожный покров головы. Предварительно сок рекомендуется разбавить кипяченой водой во избежание неприятного жжения.
  • Также растение можно использовать при наличии урологических болезней. Продукт обладает мочегонным свойством, благодаря чему может избавить от проблем с мочеиспусканием.
  • Мужчины, которые в результате сидячей работы заполучили воспаление седалищного нерва, могут устранить такую проблему при помощи компрессов на основе кашицы из хрена.
  • Использовать сок такого растения можно при наличии артрита и радикулита, так как продукт способствует образованию кровяных телец.

Женщин

  • Хрен способен улучшить перистальтику кишечника, а, значит, будет прекрасным помощником для тех женщин, которые желают похудеть.
  • Продукт отлично работает против ярко выраженной формы целлюлита.
  • Регулярное употребление настойки корня с добавлением меда снизит аппетит, чем тоже поможет в похудении.

Применение

В кулинарии

Корневища в кулинарии используют как компонент для приготовления соусов, а листья растения применяются для консервации. Хрен добавляют в салаты, за счёт чего улучшается вкус маринованных овощей, также используют его листья при консервировании огурцов, тем самым защищая последние от плесени.
Молодые листочки рассматриваемого растения будут хорошо сочетаться с мясными блюдами, так как придадут им остроту и особый аромат. Еще листву часто добавляют в супы и украшают ею бутерброды.

Важно! Обсуждаемая растительная культура замечательно сочетается с домашней птицей, с заливными блюдами и свининой.

В народной медицине

Целебные свойства хрена широко известны. Особенно ценится корневище рассматриваемой культуры.

  • Корневая часть стимулирует работу пищеварительных желез и системы пищеварения в целом. Благодаря значительному объему клетчатки, растение помогает кишечнику выводить продукты распада из организма. Хрену свойственно мочегонное, бактерицидное и отхаркивающее действия.
  • В корне также присутствует немалое количество фитонцидов, что делает его отличным народным средством для борьбы с простудой и гриппом.
  • Рассматриваемое травянистое растение также помогает при наличии физического либо умственного истощения организма, поскольку способно проявлять тонизирующее свойство.

Рецепты применения

На текущее время известно множество различных рецептов приготовления народных лекарственных средств на основе хрена. Предлагаем к ознакомлению самые распространенные из них.

При головных болях

Зеленая часть рассматриваемого растения хорошо помогает избавиться от головной боли. Если боль возникла в результате резкого изменения давления, рекомендуется сделать компресс с перетертыми листочками хрена. Сначала листики требуется тщательно измельчить, после чего перетереть в кашеобразную массу. Кашицу следует завернуть в марлю и приложить к вискам. Улучшение самочувствия наступает примерно через 15-20 минут.

При простуде, кашле и насморке

  • Бороться с простудой помогает сок хрена, который предварительно следует смешать с кипяченой водой (1:3). В день следует употреблять примерно 50-70 мг.
  • При наличии бронхита рекомендуется использовать перетертый корень. 150 г кашицы смешивается с и принимается по одной десертной ложке в день натощак.
  • Чтобы улучшить самочувствие при ангине, рекомендуется смешать перетертый корень и мед в одинаковых количествах. Такую смесь следует принимать по одной чайной ложке каждый час.
  • Лечение подобных заболеваний также можно вести благодаря ингаляциям. Корень рассматриваемого растения нужно тщательно перетереть или перемолоть до получения равномерной консистенции. Кашица помещается в стеклянную тарелку, накрывается крышкой и настаивается полчаса. По истечению такого времени пары хрена нужно вдыхать через рот. В день рекомендовано повторять четыре-пять таких процедур. Лечение - около недели.

Знаете ли вы? Считается, что хрен начали употреблять в пищу еще в Древнем Египте. Люди в то время думали, что данный продукт возбуждает аппетит, а еще придает жизненных сил. На Руси же его начали выращивать только в начале девятого века.

При расстройствах желудка

При наличии расстройства желудка либо кишечника хрен будет полезен в любой форме. Исключением являются только язвенные заболевания. Для начала нужно измельчить 200 граммов корневища и залить кашицу тремя стаканами прокипяченной воды. Все ингредиенты тщательно вымешиваются, после чего настаиваются в закрытой емкости в течение 2 суток.

Настаивать смесь следует в прохладном, темном помещении. Одну такую порцию нужно разделить на 5 частей и употреблять в течение дня. Курс лечения занимает одну неделю, после чего можно сделать перерыв на 2 недели и, при необходимости, повторить лечение.

При болях в суставах

Корень хрена нужно измельчить и распарить на небольшом огне. Затем смесь следует нанести на ткань или же марлю и приложить к проблемному месту. При больных суставах можно готовить средство, используя одинаковые количества измельченного хрена, редьки и репы. Хранить готовую смесь нужно в стеклянной емкости. Курс лечения может продолжаться от 2 до 5 недель. Продуктом натирают суставы, после чего их утепляют. Такие процедуры чаще всего выполняют на ночь.

При отечности ног

Нужно взять 150 граммов корневища, примерно 50 граммов лимона вместе с кожурой и 2 столовых ложки меда. В первую очередь корень вместе с лимоном необходимо тщательно перемолоть, используя мясорубку. Затем в смесь добавляется мед и всё перемешивается. Готовое средство может храниться в холодильнике. Это снадобье нужно употреблять 2 раза в сутки.

При радикулите

Корень нужно натереть на терке. Готовую массу следует смешать с жирной сметаной в пропорции два к одному. Готовый продукт прикладывается к больному участку. Компресс нужно держать примерно полчаса, после чего снимать. Такая процедура должна проводиться 2-3 раза в день с перерывами в три-четыре часа. Полный курс длится примерно 3 недели.

При воспалении мочеполовой системы

При наличии цистита, либо другой подобный болезни хорошо помогает настой на основе хрена. В первую очередь нужно мелко нашинковать корень, после чего залить его кипятком. На 100 граммов основного продукта берется полтора стакана кипятка. Настаивать смесь следует примерно 10 минут, после чего процедить и оставить остывать. Настой делится на 4 части и употребляется в течение дня через каждые два-три часа. Лечение длится примерно 14 дней, после чего, при необходимости, может повториться после семидневного перерыва.

Знаете ли вы? В Японии ученые выяснили, что хрен может препятствовать размножению бактерий, которые провоцируют образование кариеса. Специалисты даже работали над созданием зубной пасты, в основе которой должен быть обсуждаемый продукт, но пока что они не определили, каким образом убрать аромат, являющийся совершенно нетипичным для этого гигиенического средства.

Когда собирать, и как заготовить на зиму

  • Листочки нужно срезать, вымыть, после чего просушить на открытом воздухе. Высушенный продукт измельчают, помещают в стеклянную ёмкость и плотно закрывают. Такой продукт может храниться до следующего сезона.
  • Собирать корневища нужно в осенний период. Необходимо сначала аккуратно подкопать их и отряхнуть от земли. После этого следует обрезать всю листву и убрать корни в погреб, где и хранить, пересыпав влажной землей.
  • Можно также натереть хрен на крупной терке, высушить в духовом шкафу, поместить в плотно закрывающуюся емкость и хранить его в таком виде.

Противопоказания и вред

Невзирая на весьма существенную пользу, которую приносит хрен организму, необходимо также помнить о том, что он является пряностью, а, значит, не каждый организм может нормально его воспринимать. Для того чтобы не получить ожог, использовать хрен необходимо с осторожностью.

Как известно, ожог возможен только при продолжительном воздействии этого продукта на кожу. Если у человека нет проблем с пищеварительным трактом, то хрен употреблять можно. Но злоупотребление такой пряностью организму сможет причинить вред.

  • Нельзя употреблять хрен при проблемах в функциональной работе печени и почек, а также при наличии хронических заболеваний органов ЖКТ. Также отказаться от употребления следует при наличии колита и при острых расстройствах кишечника, поскольку такие патологии в результате употребления хрена могут только обостриться.
  • Запрещено употреблять хрен в период беременности, при лактации, а также при наличии аллергии на какие-либо вещества, входящие в состав корня.
Подводя итоги, следует отметить, что хрен действительно является полезным продуктом для человеческого организма. Разумеется, употреблять его следует в умеренном количестве, чтобы он приносил только пользу, а не вред.

Хрен — исконно русский продукт, который издавна выращивается в России. Корень данного растения служит приправой к мясным блюдам, так как обладает пикантным вкусом и полезными свойствами.

Благодаря этому, хрен используют в лечебных целях многих заболеваний. Данное растение своими полезными свойствами благотворно влияет на репродуктивную функцию мужчин.

Хрен лучше употреблять в свежем виде, так как в этом случае он максимально содержит в себе полный комплекс минералов, витаминов и микроэлементов.

Корень хрена обладает резким запахом и острым вкусом. Поэтому чаще всего его используют в качестве пряности. Своеобразный запах корня является чрезвычайно полезным при вирусных и респираторных заболеваниях.

Полезные свойства хрена

Хрен содержит в себе полный комплекс необходимых микроэлементов, поэтому обладает полезными свойствами.

В 100 г корня содержатся такие вещества:

  1. Белки — 2,5 г.
  2. Углеводы — 10,2 г.
  3. Жиры — 0,5 г.
  4. Клетчатка — 2,7 г.
  5. Эфирные масла и органические кислоты — 0,3 г.
  6. Витамины А, Е и группа витаминов В.
  7. Азотные вещества.
  8. Минеральные соли: калий, фосфор, кальций, натрий, магний, марганец, медь, железо, сера, горчичное масло.
  9. Витамин С. Количество данного витамина в 5 раз превышает его содержание в лимонах и апельсинах.
  10. Аскорбиновая кислота. Ее содержания в хрене больше, чем в ягодах черной смородины.
  11. Фитонциды — летучие вещества, которые убивают болезнетворные бактерии.
  12. Горчичное масло, которое способствует улучшению аппетита.

Чтобы сберечь полезные свойства хрена, его надо правильно хранить. Он долго сохраняется свежим и сочным в погребе, присыпанным песком. Также данный корнеплод можно хранить в стеклянных банках, предварительно высушив и измельчив его.

Полезные свойства хрена бесценны. Растение способствует улучшению пищеварения, обладает отхаркивающим, бактерицидным и желчегонным действием. Хрен прекрасно справляется с простудой, а также с заболеваниями печени, мочевого пузыря, ревматизма.

При ангине и воспаленном горле хорошо делать полоскания разбавленным соком корнеплода. Бактерицидные вещества, которые там содержатся, снимают воспаление и укрепляют иммунную систему. Поэтому настойку из сока хрена полезно принимать для профилактики простудных заболеваний в осенне-зимний период.

Настой из кашицы хрена является лечебным средством при воспалении десен, лечении гнойных ран. Для этого надо 100 г рубленого корня залить 2 стаканами вина и дать настояться. Принимать 2 раза в день по 1 ст. л.

Однако есть и ограничения в употреблении данного продукта. Хрен противопоказан людям с воспалительными заболеваниями желудочно-кишечного тракта, печени, почек, повышенной кислотности желудка. Употребление данного продукта запрещено беременным и кормящим женщинам.

Все методы самолечения должны производиться только после консультации с врачом. Только доктор может правильно определить диагноз и выявить все противопоказания к применению даже столь полезного продукта.

Хрен — продукт для мужчин

Данное растение обладает всеми полезными свойствами, необходимыми для мужского здоровья. Настои из хрена повышают мужскую потенцию и улучшают сексуальную функцию. Корень хрена является отличным афродизиаком.

Существует прекрасный рецепт приготовления настойки для мужчин. Для этого необходимо взять 0,5 кг корнеплодов, очистить их и пропустить через мясорубку. Для получения более мелкой фракции кашицу можно еще раз пропустить через мясорубку или измельчить в блендере. Данную смесь следует поместить в трехлитровую кастрюлю и долить 1,5 л теплой кипяченой воды. Настойку оставить при плотно-закрытой крышке на неделю в темном прохладном месте.

В полученную смесь добавить 0,5 кг меда и сок из 3 лимонов. Затем снова дать настояться неделю. По окончании данного времени настой взболтать и начать принимать по 1 ст. л. до еды 2 раза в день. Однако надо помнить о противопоказаниях, которые оговаривались выше.

Хрен — отличная альтернатива Виагре. Регулярное употребление данного продукта, при отсутствии противопоказаний, очень полезно для мужского организма.

Часто мужчины страдают ранним выпадением волос. Чтобы избавиться от данной проблемы, необходимо ежедневно втирать в кожу головы сок корня хрена. Только сок надо разбавлять кипяченой водой, чтобы не было сильного жжения.

Хрен — незаменимое средство для лечения урологических болезней у мужчин. Он является хорошим мочегонным средством, что улучшает работу мочеиспускательной системы. Для этого необходимо утром выпивать по 1 ч. л. сока хрена, разбавленного водой.

Мужчины, у которых сидячая работа, часто страдают заболеванием седалищного нерва. В данном случае помогают компрессы из кашицы хрена и массажи, которые разрабатывают соединительные ткани и избавляют их от застойных явлений.

При пониженной кислотности сок хрена является отличным средством, усиливающим выработку соляной кислоты и повышающим аппетит.

Сок корнеплода способствует образованию кровяных телец. Данный продукт эффективен при лечении суставов, радикулита и артрита. Для наружного лечения рекомендуется прикладывать кашицу из тертого хрена на больные места. Данные компрессы прикладывают на 10-15 минут, а затем промывают водой и смазывают кремом.

В Израиле ученые разработали теорию, согласно которой выявлены способности хрена по уничтожению раковых клеток. В Великобритании даже открыта вакцина на основе молекул растения, которая предотвращает эту страшную болезнь.

Как известно, мужчины любят мясные острые блюда. Поэтому хрен является одной из любимых приправ на столе.

В кулинарии используют как листья, так и корень данной культуры. Хозяйки часто кладут листья салата в закатки с огурцами, помидорами, кабачками. Хрен является природным консервантом, благодаря чему рассол не мутнеет и не покрывается плесенью.

Традиционный рецепт хрена со свекольным соком никогда не потеряет своей популярности. Для его приготовления понадобится:

  1. Измельчить сырую свеклу на терке и выдавить из кашицы сок. Необходимо получить 150-200 мл свекольного сока.
  2. Взять 300 г корнеплодов, почистить их, помыть и измельчить. Последнее действие можно совершить в блендере, мясорубке или на терке.
  3. Полученную кашицу сложить в стеклянную банку и влить туда сок свеклы. Если состав получился густой, его можно разбавить кипяченой водой.
  4. В банку с хреном добавить соль — 1 дес. л., сахар — 1 ст. л. и сок 1 лимона.

Приправа готова. Хранить с плотно закрытой крышкой в холодильнике.

Существует рецепт приготовления аджики с хреном. Кстати, для повышения сексуальной функции мужчинам просто необходимо употреблять растительную пищу красного цвета. Все ингредиенты данной аджики — просто кладезь для мужского здоровья. Рецепт приготовления аджики прост. Для этого понадобится:

  1. Помидоры — 2,5 кг.
  2. Перец ратунда — 0,5 кг.
  3. Чеснок — 250 г.
  4. Корень хрена -250 г.
  5. Красный горький перец — 250 г.
  6. Яблочный или винный уксус — 1 стакан.
  7. Сахар — 1 стакан.
  8. Соль — 100 г.

Все компоненты следует измельчить в мясорубке, перемешать и разложить в стеклянные банки. Емкости с содержимым следует плотно закрыть и хранить в холодильнике.

Наряду с прекрасными вкусовыми качествами, хрен способствует похудению и выведению шлаков. Для этого надо измельчить 100 г корнеплода, добавить туда 2 ст. л. меда и сок половины лимона. Данную смесь принимать по 1 ч. л. перед едой 2 раза в день. Хранить данный состав необходимо в холодильнике не более 3 дней.

Хрен прекрасно дополняет рыбные, мясные блюда и закуски. Тертый корень со столь уникальным вкусом добавляют в горчицу, соусы, маринады, заправки. В Японии тертый корень часто предпочитают дорогому соусу васаби и употребляют с суши. А полезные свойства хрена делают его незаменимым продуктом на столе.

Хрен всем знакомое растение и которое многие считают сорняком, используется как приправа и как лекарственное средство. Он обладает мочегонными и глистогонными свойствами, используется при радикулите и невралгии. Но это далеко не все свойства хрена. Он обладает гораздо большими полезными и лечебными свойствами, о которых сегодня и поговорим.

Хрен описание

Хрен распространенное в Европе холодостойкое многолетнее растение, которое растет на всей территории за исключением районов с вечной мерзлотой. Сейчас его можно встретить в Азии и Америке куда он был завезен. В дикой природе предпочитает сырые места вдоль рек и других водоемов.

Относится он к роду «Хрен» (Amoracia Rusticana) семейства капустных. Это высокое растение, достигающее полутора метров с большими продолговатыми листьями (шириной около 15 сантиметров и длиной до 50-60 сантиметров), собранными в розетку, и толстым корнем.

На второй год после посадки начинается цветение. Цветет хрен небольшими белыми цветками, из которых впоследствии развивается продолговато овальный плод-стручок около 5-6 сантиметров. Внутри коробочки находится 4 семени. Цветет хрен в июле-августе.

Мало кто не знаком с острым вкусом и резким запахом хрена. Приправа из хрена не менее популярна, чем горчица. Но хрен не только сырье для приправы, это еще и лекарственное растение, которое используется не только у нас, но и в других странах.

Хрен состав и полезные свойства

В пищу используется только корень растения. А в лечебных целях применяют как корень, так и листья. Применение хрена как лекарственного растения обусловлено его химическим составом, в котором содержатся:

Органические кислоты;

Моносахариды;

Дисахариды;

Азотистые соединения;

Смолистые вещества;

Витамины;

Минералы.

Среди основных минеральных веществ нужно отметить железо, калий, фосфор, кальций, магний, натрий, медь, хлор, алюминий, серу, марганец.

В дополнение к минеральным соединениям листья и корень хрена богаты витаминами группы В. Витамином Е, С, РР. Витамина С в хрене содержится в 5 раз больше, чем в лимоне. сок хрена богат каротином.

Во всех частях хрена содержится ценное эфирное масло, основным действующим веществом которого является аллилгорчичное масло, которое и придает ему такой резкий запах и антибактериальные свойства.

Сок хрена содержит белковое вещество лизицим, который способен растворить мембрану микробов. Лизоцим присутствует в организме человека в слюне и слезной жидкости. Но во время болезни он разрушается и делает организм уязвимым к вирусам и микробам. Приправляя пищу хреном во время вирусных и респираторных заболеваний можно пополнить запас лизоцима, что поможет усилить противобактериальный барьер и быстрее справиться с болезнью.

Фермент под названием пероксидаза используется для тестирования ВИЧ-инфекции.

Хрен по праву можно назвать уникальным растением с множеством полезных веществ и свойств для организма человека. Он может нормализовать уровень сахара в крови и полезен в этом отношении для больных сахарным диабетом.

Благодаря ряду полезных соединений, обладающих антиоксидантными свойствами, он может стать профилактикой раковых заболеваний и в этом направлении он привлекает внимание ученых всего мира.

Как показали исследования японских ученых, жевание небольшого кусочка корня хрена может снизить риск заболеваний полости рта и кариеса.

Горчичное масло, которое присутствует в нем, способно повысить аппетит и улучшить пищеварение. Хрен повышает секрецию желудочного сока и его нужно включать в свое питание людям с пониженной кислотностью желудка.

Кроме того, горчичное масло способно разжижать желчь в желчном пузыре, что может служить профилактикой желчекаменной болезни.

Хрен лечебные свойства

Хрен используется как в официальной, так и в народной медицине. Он ценится как:

Противоцинготное

Мочегонное

Бактерицидное

Противомикробное

Противовоспалительное

Отхаркивающее

средство. Хрен обладает раздражающими и стимулирующими свойствами.

Его применяют для лечения:

Острого гепатита

Кольпита

Бронхита

Синусита

Заболеваниях суставов и мышц

Желчекаменной болезни

Воспалении седалищного нерва

Заболеваниях желудочно-кишечного тракта.

В народной медицине хрен применяют как мочегонное средство при отеках, камнях в мочевом пузыре, подагре и ревматизме. При болях в спине или мышцах прикладывают кашицу из натертого корня хрена, так как он обладает разогревающим действием. Такие компрессы с хреном будут полезны при подагре, ревматизме, артрите, ишиасе, радикулите. Для этого кашицу выкладывают на салфетку и прикладывают к больному месту. Накрывают сверху полиэтиленовым пакетом или клеенкой и фиксируют. Рекомендуется укутать этот участок теплым шерстяным шарфом или платком.

Благодаря его антимикробным свойствам отвары и настои корней растения применяют при гнойных ранах, язвах, воспалении ушей. Соком хрена, разбавленного водой, поласкают горло и полость рта при воспалительных заболеваниях, таких как ангина, воспаление слизистой горла, стоматит, зубная боль. Для полоскания горла можно использовать и водный экстракт из листьев и корня хрена.

Он эффективен в лечении плеврита, пневмонии, бронхита, кашля, хорошо разжижает слизь и выводит мокроту.

Припарки из свежих листьев хрена являются отличным средством для лечения невралгии лицевого нерва, ревматизма.

Активно применяют хрен для лечения сердечно-сосудистых заболеваний: он помогает поддерживать в норме артериальное давление, выводит холестерин, снижает риск инфарктов и инсультов.

Смесь сока растения с лимоном служит хорошим отхаркивающим средством, хорошо выводит из бронхов слизь и мокроту. Кроме того, такая смесь обладает мочегонными свойствами и применяется при водянке и отеках, заболеваниях мочевыводящих путей, камней в почках.

Пюре хрена с яблоком хорошо восстанавливает силы после длительной и тяжелой болезни.

Лечебные свойства хрена в народной медицине

Наиболее широкое распространение хрен получил в народной медицине. На Руси хрен всегда уважали за его полезные и лечебные свойства и применяли не только как острую приправу, но и лечили многие болезни.

Когда-то Петр первый издал даже специальный указ, чтобы в каждом доме было не пяти четвертей 15 литров) водки на хрене, особенно у тех, кто был занят на тяжелых физических работах и морозе.

В народной медицине он используется при заболеваниях суставов, особенно связанных с отложением солей, почек, ревматизме, нарушении менструального цикла, улучшения кровообращения, язв и гнойных ран, как средство, улучшающее аппетит и обмен веществ.

На основе хрена делают припарки, отвары, настои, сок, спиртовые и водные экстракты. При анемии, респираторных заболеваниях препараты из хрена можно принимать в обычных дозах.

Сок хрена с лимоном

Для приготовления смеси натереть корень хрена и выжать 100-150 мл сока. Добавить к нему сок 2-3 лимонов. Принимать по половине чайной ложке два раза в день: утром и в обед за полчаса до приема пищи.

Пьют эту смесь при гайморите, синусите, астме, плохом аппетите, камнях в почках и мочевом пузыре. При ее употреблении из своего питания нужно исключить молоко и молочные продукты.

Напиток хрена с медом

Перекрутить 1 килограмм корня хрена и залить 3 литрами кипятка. Настоять в течение дня и профильтровать через несколько слоев марли.

В полученный настой добавить 1 килограмм меда и довести до кипения, но кипятить. Остудить и пить по 40 мл трижды в день за полчаса до приема пищи. Длительность курса – 1 месяц. Затем сделать перерыв и повторить. Пьют такой напиток при водянке, отеках.

Водный экстракт корня хрена

Свежий корень натереть на терке и залить водой в соотношении на 1 часть пюре 10 частей воды.

Пьют водный экстракт для повышения аппетита, используют для полоскания горла и полости рта.

Свежие листья хрена прикладывают к больной спине, суставам, утепляя при этом теплым шарфом или платком. Можно применять их при фурункулах, мастите, различных воспалительных процессах.

При онкологических заболеваниях народная медицина рекомендует принимать порошок из семян хрена по 1 грамму трижды в день.

Хрен для печени

При гепатите готовят водный настой из 1 кг корня хрена (натертого или перекрученного) и 3 литров кипятка. Оставляют на сутки настояться в закрытой емкости. Принимать настой нужно по половине стакана трижды в день.

При циррозе печени 5-6 листьев хрена вместе с корнем перекручивают на мясорубке или мелко нарезают и заливают 500 мл водки. Настаивают в течение недели и фильтруют. Пьют такую спиртовую настойку по столовой ложке трижды в день за полчаса до еды. Длительность приема – 1 месяц. Затем сделать перерыв на неделю и повторить. Хранить настойку в холодильнике.

Сок хрена

Сок хрена применяют для лечения цинги, улучшения аппетита и пищеварения, как мочегонное и отхаркивающее средство, при камнях в почках и мочевом пузыре, при задержке месячных.

В качестве примочек используют как отвлекающее боль средство. По своему действию он не уступает действию горчичникам.

Эффективен он и как тонизирующее средство при физической усталости. Разведенный водой применяется для полоскания горла, при стоматите, зубной боли.

Сок корня хрена с медом помогает при заболеваниях печени, а смешанный с водкой – для растирания при ревматизме и заболеваниях суставов, обрабатывают плохо заживающие раны, язвы.

Многие остерегаются пить чистый сок из-за его жгучего вкуса. В этом случае рекомендуется смешивать сок с лимонным соком. Такую смесь пьют не только для повышения аппетите, но и при атонии кишечника, при отеках, связанных с заболеванием почек.

Свежий сок принимают по 1 чайной ложке 3-4 раза в день. Можно вместо сока употреблять пюре корня хрена по 1/3 столовой ложки 1 раз в день.

При диабете употребляют сок, смешанный с йогуртом в соотношении на 1 часть сока 10 частей йогурта или простокваши.

При гипертонии показана смесь сока хрена со свекольным и морковным соками. Сок каждого вида берут по 200 мл и выжимают сок 1 лимона. Хорошо перемешать и хранить в холодильнике. Пить по полстакана 2-3 раза в день.

Помогает снизить давление водный настой корня хрена: перекрутить на мясорубке или натереть на терке корень хрена и залить водой. Оставить на полтора суток.

Водный настой корня хрена используют для осветления веснушек и пигментных пятен, протирая ми лицо вместо тоника.

Косметический лосьон можно приготовить еще следующим способом. 50 грамм корня хрена натереть и залить 250 мл столового уксуса. Настоять в закрытой бутылке неделю и профильтровать. Разбавить полутора литрами воды и использовать для протирания лица.

Хрен обладает многими полезными и лечебными свойствами. Однако нужно помнить, что при хранении (особенно в натертом виде) его летучие соединения быстро испаряются. Поэтому для лечебных целей нужно использовать только свежий хрен и хранить его в закрытой посуде.

Хрен противопоказания

Хрен обладает жгучим вкусом и резким запахом, что оказывает раздражающее действие на слизистые оболочки. Потому злоупотребление этим продуктом и лекарственным средством может вызвать ряд нежелательных побочных эффектов. А некоторым он вообще противопоказан.

Заболеваниями желудочно-кишечного тракта в стадии обострения;

Заболеваниями почек, когда оно связано с нарушением их функций;

Детский возраст;

Панкреатит.

Индивидуальная непереносимость также служит противопоказанием к применению хрена.

Нежелательно использовать его при беременности и кормлении грудью. И всегда нужно перед началом лечения проконсультироваться с лечащим врачом.

Помните, что употребление хрена в больших количествах может вызвать раздражение и неприятные ощущения даже у здоровых людей.

О полезных свойствах хрена больше в этом видео

Последно променен на Вторник, 31 Декември 2013 23:54 Неделя, 07 Ноември 2010 09:23

Написано от Здраве

Хрен

травянистое многолетнее растение высотой до 120 см. Корень многоглавый, толстый, мясистый, беловатый, ветвистый. Прикорневые листья длинночерешковые, круглые, продолговатые или ланцетные. Цветки в многоцветковых кистях, венчик состоит из 4 лепестков белого цвета.

Плоды - продолговато-овальные стручочки, семена красно-бурые. Зацветает на второй год после посадки в мае или июне.

СТЕНОКАРДИЯ
Натереть корень хрена и смешать его с мед ом в соотношении 1:1. Принимать по 2 чайные ложки за 1 час до завтрака. Перед приемом смесь перемешивать. Курс лечения - 1 месяц. При неприятных ощущениях уменьшить дозу. Через 2 месяца курс лечения можно повторить.

ЦИНГА
Залить 1 чайную ложку тертого корня хрена 1 стаканом пива или сухого виноградного вина, настаивать 24 часа, периодически встряхивая, процедить. Принимать по 1-2 чайные ложки 3 раза в день до еды.

БРОНХИТ
Натереть корень хрена и отжать сок. Пропитать хлопчатобумажную ткань соком и положить ее на грудь ближе к горлу. Кожу предварительно смазать растительным маслом. После компресса укутаться и не выходить из дома 5-6 часов (лучше сделайте его на ночь).

ВЕСНУШКИ
Натереть корень хрена и залить уксусом в соотношении 1:5, настаивать в герметичной посуде (можно в термосе) 1 неделю, процедить и разбавить водой 1:1. Смачивать в настое салфетки и накладывать их на кожу лица на 5 минут ежедневно или через день.

ГАЙМОРИТ
Наполнить бутылку кашицей из тертого хрена, залить доверху винным уксусом, закупорить и настаивать 10 дней, ежедневно встряхивая. Нюхать настой каждый час по 5 минут, а по вечерам делать компрессы на лоб и затылок на всю ночь. Спать следует без подушки. Курс лечения - 5 дней.

ГОЛОВНАЯ БОЛЬ
Нюхать тертый хрен.

ГРИПП
Натереть хрен и плотно закрыть в банке на 15 минут, после чего открыть банку и вдыхать пары, исходящие из нее. Вдохнуть носом и задержать дыхание на 3 секунды. Выдыхать тоже через нос.

ЗАПАХ ИЗО РТА
Настоять 1 столовую ложку тертого хрена на 1 стакане водки . Настаивать 3 дня, периодически встряхивая, процедить. Полоскать рот.

ЛИХОРАДКА, ВЫСОКАЯ ТЕМПЕРАТУРА
Приложить к икрам и стопам смесь хрена, соли и уксус а.

НЕВРАЛГИЯ, СУСТАВНОЙ РЕВМАТИЗМ
Втирать в больные места кашицу из тертого корня хрена.

ОБЛЫСЕНИЕ
Втирать в кожу головы свежий сок, отжатый из мелко натертого корня хрена.

ОБМОРОК ПОСЛЕ ИСТЕРИКИ
Дать понюхать тертый хрен.

ОСТЕОХОНДРОЗ
Залить 15 вымытых и высушенных листьев хрена 10 л крутого кипятка, настаивать в закрытой посуде 24 часа. Вылить в ванну 3 л настоя, добавить теплой воды и принимать ванны в течение 3 дней по 20-30 минут за 1 час до еды.

ОТИТ
Сок хрена капать в уши по 1-2 капли 3 раза в день.

ПРОСТУДА
1) Делать компрессы из тертого хрена на область шеи со стороны спины. Предварительно кожу смазать растительным маслом.
2) Класть в носки на ночь листья хрена.

РАДИКУЛИТ, ПОДАГРА
1) Натереть корень хрена, отжать сок, разбавить его водой в соотношении 1:1. Втирать раствор в больные места, сразу же обвязать шерстяной тканью.
2) Взять 50 г натертого хрена, завязать в марлю и опустить ее в ванну с температурой воды 37 °С. Сразу же после ванны лечь в постель и укутаться.
3) Прикладывать к больным местам листья хрена.
4) Залить 300 г кашицы из натертого хрена 1 л спирта, настаивать 1 сутки, периодически встряхивая. Натирать больные места.

СТОМАТИТ, АНГИНА
Натереть корень хрена, отжать сок и смешать его с кипяченой водой в соотношении 1:1. Полоскать рот и горло.

УГРЕВАЯ СЫПЬ
Смазывать кожу лица смесью из тертого корня хрена и сметаны.

ШПОРА
Ставить на больное место компресс из свежего натертого хрена. Предварительно шпору смазать растительным маслом или глицерином.

http://zabolevaniya.ru/

ХРЕН ОТ БОЛЕЗНЕЙ

Хрен считают приправой-целителем. В пищу употребляют главным образом корни в сыром, вареном, консервированном и сушеном виде. Используют хрен и для хранения продуктов.
Благодаря наличию фитонцидов и лизоцима хрен обладает высокой антимикробной активностью. Если поместить свежее мясо и рыбу в закрытую посуду вместе с тертым хреном, то они не испортятся в течение нескольких дней, а плоды, овощи и ягоды сохранятся в течение 6-7 месяцев. Наличие фитонцидов в хрене позволяет использовать его для профилактики и лечения простудных заболеваний. Лечебные свойства хрена связаны также с раздражающим и стимулирующим действием горчичного масла, усиливающего секрецию желудочно-кишечного тракта, повышающего аппетит.

Сок корня употребляют при простудных заболеваниях, зубной боли. Он также эффективен при лечении гастритов с пониженной кислотностью желудочного сока. Отвар корней хрена оказывает положительное действие при лечении дизентерии, заболеваний печени, гипертонии. Листья используют как противоцинготное средство.

Из хрена получают пероксидазу - единственный фермент, позволяющий на ранней стадии диагностировать СПИД, рак, лучевые болезни. Не так давно японские ученые выявили еще одно полезное действие хрена: содержащиеся в его корневищах вещества активно препятствуют возникновению кариеса. Такое свойство хрену придают изотиоцианаты - микроэлементы, препятствующие размножению бактерий, вызывающих кариес. В настоящее время ученые работают над созданием новой зубной пасты на основе корневища хрена. Главная проблема, стоящая перед исследователями, - нейтрализовать нетипичный для зубной пасты «аромат» хрена.

Хрен в чистом виде, а также препараты из него (настои, настойки, отвары и пр.) противопоказаны при гастритах с повышенной кислотностью, язвенной болезни желудка, болезнях печени, почек и кишечника.

РЕЦЕПТЫ НАРОДНОЙ МЕДИЦИНЫ С ХРЕНОМ

ПРИ ПЕРЕОХЛАЖДЕНИИ
ставят припарки из тертого хрена к стопам и голеням.

ПРИ ПРОСТУДЕ
делают на ночь компресс из тертого хрена (его накладывают сзади на шею).

КАШИЦУ ИЗ СВЕЖИХ КОРНЕЙ
хрена можно использовать вместо горчичников.

В КАЧЕСТВЕ ОЧИСТИТЕЛЬНОГО СРЕДСТВА
для удаления слизи из организма используют следующий рецепт: смешивают 150 г тертого хрена и сок 2-3 лимон ов. Принимают по 1/2 чайной ложке 2 раза в день натощак.

ДЛЯ ВОЗБУЖДЕНИЯ АППЕТИТА
рекомендуется принимать до еды 1 чайную ложку тертого хрена с мед ом или сахаром (можно намазывать на хлеб).

ДЛЯ УЛУЧШЕНИЯ ОБМЕНА ВЕЩЕСТВ И КРОВООБРАЩЕНИЯ.
Хрен принимают.

ПРИ БЕССОННИЦЕ
сок хрена (нарезанный хрен настаивают с водой в течение 36 часов, затем сливают сок) и мед , взятые в соотношении 1:1, хорошо смешивают и принимают 2 раза в день (лучше утром и вечером) по 1 столовой ложке.

ПРИ ХРОНИЧЕСКОМ НЕАЛЛЕРГИЧЕСКОМ НАСМОРКЕ рекомендуется смесь из тертого хрена (хрен должен быть свежим, не более недели после сбора), смешанного с соком 2-3 лимон ов. Принимают по 1 чайной ложке 4 раза в день за 30 минут до еды.
В первую неделю такая смесь вызывает сильное слезотечение. С прекращением слезотечения выделения из носа закончатся. Смесь можно хранить в закрытой посуде в холодном месте длительное время.

ВАННУ С ТЕРТЫМ ХРЕНОМ
принимают на ночь при радикулите, ревматизме, миозите. Измельченный на терке хрен (50-70 г) в марлевом мешочке помещают в ванну (температура воды - 36-37 °С). Курс лечения - 12-14 ванн.

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ С ХРЕНОМ

САЛАТ КАРТОФЕЛЬНЫЙ С ХРЕНОМ
400 г отварного картофеля, 150 г вареной свеклы, 25 г мелко натертого хрена, 100 г растительного масла, 2 сваренных вкрутую яйца , соль, перец по вкусу.
Овощи почистить и нарезать мелкими кубиками, добавить хрен, соль, черный перец, заправить растительным маслом, хорошо перемешать и выдержать в течение 1-2 часов. Затем выложить в салатник, заправить соусом, приготовленным из желтка и растительного масла. Салат украсить нарезанными кружочками яйцами.

САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ И ХРЕНА
500 г свеклы, 200 г хрена, 50 г растительного масла или сметаны, винный Уксус , перец душистый, лавровый лист, гвоздика, корица, соль, сахар.
Свеклу в кожуре сварить или запечь, очистить, нарезать ломтиками или соломкой и сложить в банку, пересыпая тертым хреном, затем залить маринадом и поставить на холод.
Приготовление маринада. Пряности залить небольшим количеством воды, всыпать соль, сахар, добавить винный уксус (все по вкусу), довести до кипения и охладить.

САЛАТ ИЗ ТРЕСКИ С ХРЕНОМ

250 г филе трески, 4-5 картофелин, 2 свежих огурца, 100 г хрена, 100 г майонеза, 2 чайные ложки уксус а, 50 г зеленого лука.
Отварную холодную треску нарезать кусочками. Картофель и огурцы очистить и нарезать ломтиками. В миску положить натертый хрен, добавить соль и уксус , смешать с нарезанной рыбой, картофелем, огурцами, заправить майонезом и переложить в салатник. Украсить кусочками огурца, мелко нарезанным зеленым луком и веточками петрушки.

САЛАТ ИЗ МОРКОВИ, ХРЕНА И ЯБЛОК КОНСЕРВИРОВАННЫЙ
Морковь, хрен, кислые яблоки.
Для рассола: 2-3 столовые ложки соли, 3-4 столовые ложки сахара без верха.
Очищенные морковь, хрен и яблоки натереть на крупной терке, плотно уложить в банки и залить горячим рассолом. Банки, прикрытые крышками, стерилизовать на небольшом огне: пол-литровые банки 10-12 минут, литровые - 15-17 минут. Сразу закатать. Салат подавать со сметаной, рассол слить.

СОУС С ХРЕНОМ
250 г корня хрена, вода, 1/2 стакана 3%-ного уксус а, 1 чайная ложка сахара, 1 стакан воды, соль по вкусу.
Очищенный и хорошо промытый в холодной воде корень хрена натереть на терке и поместить в керамическую посуду. Затем влить туда воду, уксус , добавить соль, сахар и размешать. Готовый соус хранить в закрытой посуде. Подавать к отварному мясу, рыбе, к студням, ветчине, к заливным блюдам.

ПРИПРАВА С ХРЕНОМ
1 кг помидоров, 100 г хрена, 100 г чеснок а, соль и сахар по вкусу.
Помидоры пропустить через мясорубку, хрен и чеснок натереть на мелкой терке и смешать с помидорами, добавить соль и сахар, после чего закатать массу в банки. Полученную приправу подавать к мясным и рыбным блюдам.

КАТЕГОРИИ

ПОПУЛЯРНЫЕ СТАТЬИ

© 2024 «kingad.ru» — УЗИ исследование органов человека