Geceleri yemek yemek zararlı mı: zararsız bir alışkanlık mı yoksa tam teşekküllü bir hastalık mı? Neden geceleri yemek yiyebilirsin?

İçerik

Buzdolabına gece baskınları dünyamızda nadir değildir. Bunun kötü olduğu tüm anlayışıyla, herkes kendini aşıp bu tür yemekleri reddedemez. Gece veya gece atıştırmalıklarını unutmak için bu davranışın hangi nedenlere yol açabileceğine dair bir fikre sahip olmanız gerekir.

Nedenler

Gece yeme sendromunun nedenleri farklı olabilir:

• Buzdolabına gece gezileri, bir kişinin gün içinde kahvaltı, öğle veya akşam yemeğini atlayarak yemek yememesi nedeniyle olabilir. Gündüz bunu yapmayı başarırsa, gece olduğunda öz kontrolü gözle görülür şekilde azalır ve artık buzdolabını boşaltma konusundaki karşı konulamaz arzuyla baş edemez. Böyle bir diyet yavaş yavaş alışkanlığa dönüşebilir ve gece yiyen kişi kendini bir kısır döngünün içinde bulur.
• Gece atıştırmalığı, kişinin bu şekilde stresi gidermeye çalışmasından (stresli yeme sorunu) kaynaklanabilir. Böyle bir hasta, buzdolabını açarak sosis veya başka bir şey aramıyor, bu şekilde gün içinde biriken olumsuz duygulardan kurtulmaya çalışıyor.

• Gece yemekleri, karanlıktan korkan kişilerde korkuyu bastırmanın bir yolu olabilir. Işığı kapattıktan sonra böyle bir kişi rahatsızlık ve kaygı hissinden dolayı uykuya dalamaz. Bir noktada kendini mutfakta bulur ve rahatsızlıktan kurtulmanın bir yolunu bulur. Güvenle bir ısırık alan ve belli bir güvenlik hisseden böyle bir kişi, sonunda huzur içinde uykuya dalabilir.
• Gece aşırı yemenin daha ciddi nedenini göz ardı etmemelisiniz; bu, gastrit gibi mideyle ilgili gerçek sorunların ortaya çıkmasında yatmaktadır. Bir doktordan tavsiye almak mantıklıdır çünkü çoğu zaman hastanın böyle bir rahatsızlıktan haberi bile yoktur.

Gece yemenin zararı

Geceleri vücudumuzun çalışması gündüzden biraz farklı şekilde yürütülür.

Geceye yaklaştıkça sindirim sisteminin işleyişi bir miktar yavaşlar. Yatmadan önce yedikleriniz sabaha kadar neredeyse hiç değişmeden kalır. Uyku sırasında bu kütle yavaş yavaş ayrışmaya başlar ve bu da toksinlerin oluşmasına neden olur. Sabah yarı çürümüş yiyecekler işlenmeye başlar ve gece boyunca biriken tüm maddeler kan dolaşımına girer.

Ağır etli yiyeceklerin ve fast food yiyeceklerin bitki besinlerinden daha uzun süre sindirildiğini ve dolayısıyla sindirim kanalında ek bir yük oluşturduğunu unutmamak önemlidir.

Geceleri dolu bir mide, yakındaki iç organlara baskı yapmaya başlar. Sonuç, onlara sağlanan oksijen ve besin miktarında bir azalmadır ve bu da kötü uykuya neden olabilir.

Uyku sırasında insan vücudu hareketsizdir, bu da yiyeceklerin içerdiği karbonhidratların herhangi bir eylemi gerçekleştirmek için harcanmadığı, ancak yağ rezervlerini güvenli bir şekilde yenilediği anlamına gelir. Doyurucu bir akşam yemeği ve gece boyunca buzdolabına yapılan baskınlar sonucunda obezite gelişme riski önemli ölçüde artar.

Yatmadan önce yemek yemek hormon üretimini olumsuz yönde etkileyebilir. Melatonin üretiminin azalması sonucunda uyku kalitesi bozulur ve kortizol düzeyindeki değişiklik yaşlanma sürecini hızlandırır.

Gece açlığı vücudun yenilenmesini ve restorasyonunu teşvik eder.

Geceleri yemek yemek istiyorsanız, listelenen nedenlerden en azından bazılarını hatırlamanız yeterlidir. Belki böyle bir olasılık birini durdurabilir.

Geceleri atıştırma dürtüsünü yenmenin yolları

Bu acil sorunu ilk elden bilen insanlar şu soruyla ilgileniyor: Geceleri aç hissederseniz ne yapmalısınız?

Geceleri vücudun dinlenmeye ihtiyacı vardır, uyumalı ve yatmadan önce yenen lezzetleri sindirmemelidir. Mutfağa gece gezilerinin stresten kaynaklanmaması, ancak alışkanlığa dayanması durumunda, metabolik süreçleri normalleştirmek için tüm güçleri harekete geçirmek gerekir. Bunu yapmak için belirli kurallara uymak mantıklıdır.

Tüketilen protein miktarının arttırılması

Balık, hindi, süzme peynir, peynir, yağsız et, vücutta melatonin ve serotonine dönüşen oldukça fazla triptofan içerir. Zevk hormonu şuradan elde edilebilir: kullanışlı ürünler Bu, gece boyunca buzdolabına gitmekten kaçınarak hormonal dengeyi normalleştirmeye ve gece stresinin üstesinden gelmeye yardımcı olacaktır.

Kahvaltı bir zorunluluktur!

Yatmadan önce veya gece bir şeyler atıştırıyorsanız genellikle kahvaltı yapmak istemezsiniz. Yine de canınız istemese bile sabahları yemek yemek gereklidir. Sağlıklı beslenmenin temel kuralı olan doyurucu bir kahvaltıdır. Sabah yemeği günlük kalori alımının yaklaşık %30’unu içermelidir. Kahvaltıda bir kahve içerseniz, öğle yemeğinde salata yerseniz. Ama geceleri ayaklarınız sizi mutfağa taşıyacak. Yulaf lapası en iyi kahvaltı türüdür. Lif açısından zengin olan bu yemek bağırsak fonksiyonlarını iyileştirir. Bu arada yatmadan en az 2-3 saat önce akşam yemeği yemeyi öğrenirseniz sabah mutlaka kahvaltı yapmak isteyeceksiniz.

Birçoğunun sıkıntısı geceleri tatlı istemeniz ve bu arzuyla baş etmenin kolay olmamasıdır. Bu durumda akşam yemeğinden sonra az yağlı hafif bir tatlının tadına bakabilirsiniz. Dondurulmuş meyveler, yoğurtlu dondurma, kurutulmuş meyveler, elma, az yağlı süzme peynir, jöle, beze içeren bir milkshake olabilir.

Gün boyunca kesirli öğünler

Daha az ama daha sık yemek, tüm diyet sorunlarına kazan-kazan çözümüdür. Yavaş yavaş vücut, gece oburluğundan ve atıştırma alışkanlığından vazgeçecektir. Kesirli beslenme bir diyet ya da herhangi bir tedavi yöntemi değildir, sadece sağlıklı bir rejimdir. Daha sık yemek yerseniz acıkmaya vaktiniz kalmaz. Her 2-3 saatte bir 150-200 gram yemek yemek, mutlak açlık durumunun önlenmesine yardımcı olacaktır. Vücut gündüzleri iyi çalışacak ve geceleri başka bir porsiyon yiyecek almak istemeyecektir.

Son öğün yatmadan 3 saat önce alınmalıdır.

• Sağlıksız gıdaların tüketimini azaltmaya çalışmalı, yerine sağlıklı olanları koymalısınız.
• Yatmadan önce bir bardak fermente pişmiş süt veya kefir içebilirsiniz. Bu ürünü her zaman buzdolabında bulundurmak daha iyidir, çünkü bulamayınca başka bir şey denemek isteyeceksiniz.
• Gün içerisinde bol su içilmesi tavsiye edilir. Geceleri susamanız durumunda yanınızda meyveli içecekler, çay veya su bulundurmanız ve mutfağa gitmekten kaçınmanız da daha iyi olacaktır.

• Uzmanlar temiz havada daha çok yürümeyi ve fitness yapmayı öneriyor.
• Yatmadan önce dişlerinizi fırçalamak gece iştahınızı azaltır.
• Zamanında yatmak için kendinizi eğitmeniz önemlidir. Televizyon izlemek, bilgisayar oyunu oynamak gibi "hoş" şeyler için geç saatlere kadar kalmamalısınız. Bu davranışın sonucu uykusuzluk sorunu ve atıştırma isteğinin ortaya çıkması olacaktır.
• Çaba göstermek ve etrafınızda rahat bir atmosfer yaratmak mantıklıdır.

Yatmadan önce bir şeyler yemek için karşı konulmaz bir istek ortaya çıkarsa, beyni kandırmaya çalışın - bir bardak su için. Bu teknik midede ağırlık hissi yaratacak ve uykuya dalmanız daha kolay olacaktır.

Çoğu zaman yemek yeme isteği açlık hissinden değil, bazı psikolojik nedenlerden kaynaklanır. Gerçek açlığı hayali açlıktan ayırt etmeyi öğrenmek ve kendinizi yalnızca gerçekten istediğiniz zaman yemeye alıştırmak önemlidir. Bazen bu o kadar kolay olmuyor ama güçlü iradeli nitelikleriniz üzerinde çalışmanız gerekiyor.

Akşamları iştahınızı nasıl kontrol altına alacağınıza dair bir fikre sahip olmak, aşırı yeme probleminden kaçınmanıza yardımcı olacaktır. Unutmayın, eğer hayat olumlu duygularla doluysa ve içinde strese yer yoksa gece yemek yeme alışkanlığı kendiliğinden ortadan kalkacaktır.

Pek çok insan, özellikle de çeşitli diyetler deneyimleyenler, geceleri neden yemek yemek istedikleri konusunda endişe duyarlar ve sabahları bu duygu o kadar da güçlü olmayabilir. Bu durumun, önceki gün yetersiz gıda alımından başlayıp, ciddi gastrointestinal sistem hastalıklarına kadar uzanan birçok nedeni olabilir. Hastanın akşam ve gece neden yemek yemek istediğinin nedenini bağımsız olarak belirleyemeyeceğini anlamak önemlidir. Bu bakımdan bu sorunun birkaç gün devam etmesi durumunda tıbbi yardım almak ve öngörülen muayene yöntemlerine başvurmak gerekir.

Geceleri buzdolabına gitmek hiç de zararsız bir şey değil.

Olası nedenler

Geceleri gerçekten yemek yemek istemenizin nedenleri, bireysel hastalarda önemli ölçüde farklılık gösterir. Ancak bu tür duyumların sıklıkla eşlik ettiği durumlar ve hastalıklar vardır.

• En basit nedeni önceki günkü yetersiz beslenmedir. Eğer kişi iyi bir kahvaltı, öğle veya akşam yemeği yiyememişse, o zaman vücudu gece boyunca bunu isteyebilir ve birçok kişi bunu hastalığın bir belirtisi olarak algılar. Benzer bir durum hamile kadınlarda da görülmektedir, çünkü hamilelik sırasında besin ihtiyacı sürekli yüksek düzeydedir.
• Geceleri yemek yemek istemenizin ikinci en yaygın nedeni, kişinin hem kişisel hem de profesyonel yaşamında ortaya çıkabilecek kronik veya akut stresli durumlardır.
• Bazı insanlar karanlıktan korkar ve bunu tatlı ya da diğer hoş yiyeceklerin yardımıyla bastırmaya çalıştıkları için psikoloji biraz önemlidir.
• Geceleri tatlı istemenizin nedeninin, gastrit gibi sindirim sisteminin organik hastalıklarıyla ilişkili olabileceğini anlamak önemlidir. Bu bakımdan bu tür belirtiler ortaya çıktığında doktora başvurmak gerekir.

Bir kişi geceleri yemek yemek isterse, ciddi hastalıkların varlığı konusunda hemen paniğe kapılmamalısınız. Çoğu durumda, bu durumun nedenleri yetersiz beslenme veya yaşamdaki stresle ilişkilidir.

Psikolojik stres, gece uykusu sırasında insanlarda iştahın artmasına neden olan ana faktörlerden biridir.

Neden geceleri yemek yememelisiniz?

Geceleri gerçekten yemek yemek isteseniz bile (özellikle tatlılar, meyveler, ekmek vb.), çeşitli nedenlerden dolayı bunu yapmamak daha iyidir. Geceleri alınan yiyecekler zayıf bir şekilde sindirilir ve bu da gastrointestinal sistemin aktivitesinde bir azalmayla ilişkilidir. Kural olarak, dinlenme sırasında ince ve kalın bağırsağın peristaltizmi yavaşlar ve pankreas ve karaciğer pratikte sırlarını bağırsak lümenine salgılamaz. Yiyecek bolusu organların lümeninde uzun süre kalabilir, uykuyu bozabilir, bu da sabahları uyuşukluk ve halsizlik hissi ile kendini gösterir.

Bir kişi yatağa gittiğinde ve aynı zamanda gece kalktığında, karbonhidrat ve diğer yiyecekleri tükettiğinde, bu, gece dinlenme dönemlerinde zaten oldukça yüksek seviyede olan insülin seviyelerinde artışa yol açar. Bu fizyolojik fenomen, geceleri neden tatlı istediğiniz sorusunun cevabıyla ilişkilidir. Bu fenomen, şeker hastalığına ilerleyebilecek bir diyabet öncesi durumun gelişmesine yol açabilir. Ayrıca fiziksel aktivitenin düşük olduğu dönemde karbonhidratlı gıdaların tüketilmesi vücuttaki yağ rezervlerinin artmasına neden olur.

Artan karbonhidrat tüketimi, dokuların insüline duyarlılığının ihlaline yol açarak diyabet ve diğer hastalıkların gelişmesine yol açabilir.

Gece yemek yemek istemek fizyolojik bir olgudur ancak normalde insan bu duygudan dolayı asla uyanmaz, bunu ancak uyanma anında hisseder. Uykuya dalmadan önce veya geceleri sürekli yemek yerseniz bu yukarıda açıklanan sorunlara yol açabilir.

Sağlık hizmeti

"Gece iştahı" uygun incelemeleri ve uzmanların tavsiyelerini gerektirir

Bir kişi geceleri neden uyumak istemediğini merak ediyor ancak sürekli bir açlık hissi varsa uzmanlara başvurması gerekiyor. Deneyimli doktorlar geceleri artan iştahın ana nedenlerini tespit edebilecek ve en iyi tedavi önlemlerini seçebilecektir. Aşağıdaki doktorları ziyaret etmek en iyisidir.

• İştahtaki değişikliklerin kaygı, korku, stresli durumlar ve diğer iç faktörlerle ilişkili olduğu durumlarda kişiye psikolojik yardım sağlayabilen bir psikoterapist.
• Diyet ayarlamalarına ve beslenme yaklaşımlarına karar veren bir beslenme uzmanı. Bu uzman, kişinin besin eksikliği, düzensiz öğünler vb. durumlarda endikedir.
• Bu tür değişikliklerin organik nedenlerine dair şüpheler varsa; sindirim sistemi hastalıkları, endokrin vb. mümkündür, o zaman ilk muayeneyi yapacak ve daha ileri teşhis taktiklerini seçecek bir pratisyen hekimi ziyaret etmek gerekir.

Tıbbi yardım almanın zamanında olması, böyle bir durumun gelişmesinin olası nedenlerini belirlemeyi ve her kişi için geceleri açlık hissini düzeltmeye yönelik yöntemler seçmeyi mümkün kılar.

Tıbbi yardım aramanın yanı sıra hasta, sorunu çözmeye yardımcı olması için bu yönergeleri izlemelidir.

• Beslenme yaklaşımınızı normalleştirmeniz gerekiyor: düzenli olmalı (günde en az 4 kez) ve ayrıca çeşitli sağlıklı besinler içermelidir.
• Yatmadan hemen önce hasta uyku sırasında olası açlık hissini azaltmak için bir bardak fermente süt ürünü (kefir, fermente pişmiş süt vb.) içebilir. Aynı amaçla kişi midesini doldurmak için bir bardak sade su içebilir.

Yatmadan önce bir bardak yoğurt içmek faydalıdır

• Gün boyunca bol miktarda sıvı tüketin, çünkü genellikle geceleri uyanmanın ana nedeni susuzluktur ve bunu açlık takip eder.
• Uyanma ve uykuya dalma için sabit bir sürenin ayarlanmasıyla günlük rutinin normalleştirilmesi, vücudu bu ritme göre ayarlamanıza olanak tanır. Bunu yapmak neden gerekli? Açlık da dahil olmak üzere davranışsal tepkiler beyin aktivitesine ve kandaki hormon seviyelerine bağlıdır. Düzenli bir uyku/uyanıklık döngüsü vücudun bu tepkilerini iyileştirerek bunları insan yaşamına adapte eder.

Bu basit ipuçlarını takip etmek çoğu durumda gece aşırı yeme sorununu hızla çözecektir. Bununla birlikte, bu durumun nedeninin, etkili bir tedavi olmadan hiçbir tavsiyenin iyileşmeye yol açmayacağı iç organlarda hasar olabileceğini unutmamak önemlidir.

Tedavinin ana görevi, sağlıklı uykuyu sağlamak ve organik hastalıkların gelişmesini önlemek için diyet ve yaşam tarzını ayarlamaktır.

Birçok insanda geceleri artan açlık hissi bulunur. Çoğu zaman, önceki gün yetersiz miktarda ve kalorili yiyecek alımıyla veya psikolojik sorunlarla, örneğin bir kişinin hayatındaki kronik stresle ilişkilidir. Gece yemek yemeye karşı mücadele, tıbbi yardım almayı ve yaşam tarzı ve beslenmeyi ayarlamayı gerektirir.

Bazı insanlar geceleri sürekli yemek yeme isteğinden muzdariptir. Bunun pek kullanışlı olmadığını herkes biliyor. Peki ne yapmalı?

Karanlık çöktüğünde ve sıradan insanlar dürüstlerin işlerinden dinlenmeye gittiklerinde, ONLAR avlanmaya giderler; onlar açıkça ve saklanarak, sessiz avlarının kendilerini beklediği avlanma alanlarına doğru yola çıkarlar. Bunu bitirdikten sonra ONLAR uykuya dalar, kim sakin ve kim gözyaşları içindedir, ancak ONLARIN her biri biliyor: birkaç saat veya birkaç gün sürecek ve av tekrar tekrarlanacak, diye yazıyor Women.itop.net.

Yiyecek Avı sürüyor

Aşırı kilolu veya obez kişiler arasındaki kuru istatistiklere göre, neredeyse yarısı düzenli olarak akşamları aşırı yemek yiyor ve hatta bazıları gecenin ortasında buzdolabını bile basıyor. Ancak insanlar bunu farklı şekillerde yapıyorlar: Birisi her on dakikada bir bir parça sosis çalıyor, birisi bir kerede bir tencere makarna yiyor. Gerçek şu ki, gece oburluğunun nedenleri farklı olabilir ve sorunu çözme yolları da farklı olacaktır.

Gece Yemeği Avcıları kabilesinin bir temsilcisiyseniz, önce şunu anlamalısınız: sizi buzdolabına tam olarak ne sürükler, akşam veya gece nasıl ve ne kadar yersiniz, mutfağa yapılan baskından sonra ne olur? ? Gezinmeyi kolaylaştırmak için en yaygın durumlardan birkaçı hakkında bilgi edinin.

"İkinci Akşam Yemeği"

"Altıdan sonra" yemek yememe tavsiyesi birçok insana yardımcı olur, çünkü akşamları sindirim sistemi sabah ve öğleden sonraları kadar verimli çalışmaz. Sadece bu yönteme başvuranlar her zaman doğru davranmazlar çünkü mümkün olduğu kadar çabuk kilo vermek istedikleri için sadece akşam yemeğini reddetmekle kalmaz, aynı zamanda kahvaltı ve öğle yemeğini de çok zayıf yerler. Gündüzleri yetersiz beslenen bir organizmada, akşamları da kurdun açlığının aynı şekilde ortaya çıkması şaşırtıcı değildir. Bu açlığı haşlanmış lahana veya salatalık salatası ile giderme girişimi neredeyse her zaman başarısızlığa mahkumdur.

Sonuç olarak, gün boyunca diyetle beslenmenin tüm kurallarına uyarak, akşamları kişi bozulur ve genellikle diyet ürünlerinden olmayan ikinci bir akşam yemeği düzenler. Sonra vicdan azabı geliyor ve yarın akşamları yemek yemeyi bırakacağıma dair kendime sözler veriyorum. Kural olarak, kendini ikna etme işe yaramaz ve bir veya iki gün sonra her şey tekrarlanır, hayal kırıklığına uğramış ve eziyet çeken Gece Avcısını kilo vermenin başka yollarını aramaya zorlar.

perestroyka

Böyle bir durumda, her şey çok basit bir şekilde çözülür: Gün içinde yemeklerin ustaca hazırlanması yeterlidir, çünkü akşam yemeğinin olmaması oldukça doyurucu bir kahvaltı ve öğle yemeği anlamına gelir. Örneğin, kahvaltıda bir kişi kolayca yulaf lapası veya çırpılmış yumurta, cheesecake veya birkaç sandviç yemeyi karşılayabilir - böylece bir iş günü için gerekli kaloriyi kendisine sağlayacaktır. Elbette kilosunu izleyenler için yulaf lapasına şeker eklememek daha iyidir, omlete sosis ve peynir eklemeye gerek yoktur ve sandviç yapmak için tam tahıllı ekmek kullanmak en iyisidir. Ancak genel olarak kahvaltı oldukça doyurucu ve doyurucu olabilir.

Öğle yemeğini de unutmayın. Fazla vücut ağırlığı varsa garnitürleri, zengin çorbaları ve yoğun salataları reddetmek oldukça mümkündür. Öte yandan büyük bir porsiyon taze sebze salatası ve bir parça haşlanmış veya fırında et (balık, kümes hayvanları) hiç zarar vermeyecektir. Son olarak, X saati yaklaştığında, artık hiçbir şey yemeye değmez, bir şeyler atıştırmaya değer. 100 gr az yağlı süzme peynir veya doğal yoğurt veya meyve salatası yiyebilirsiniz. Haşlanmış veya buharda pişirilmiş sebzeler kesinlikle zararsız olacaktır: yeşil fasulye, kabak, dolmalık biber, her türlü lahana. Bu yemeklerin kalorisi çok yüksek olmasa da açlıktan kurtulmaya yardımcı oluyor.

Dolayısıyla akşam yemeğinin gerekli olmadığı bir diyette doğru beslenme çok önemli bir rol oynar ve akşamları yemeksiz kalmayı kolaylaştırır.

stres yemeği

Mutfağa gece gezileri için çok yaygın olan bir başka durum. Stres yeme, hem yakın zamanda güçlü bir duygusal şok yaşayan insanlar hem de günümüzün çılgın dünyasında çok az olmayan kalıcı stres durumunda olan insanlar için tipiktir. Bu durumda yiyecek bir antidepresan, sorunlardan uzaklaşma ve bir tür basit eğlence olarak kullanılıyor.

Stres yeme mekanizması günün herhangi bir saatinde işe yarayabilir, ancak çoğu zaman insan sinir sisteminin en savunmasız olduğu akşam saatlerinde işe yarar. Bu arada, yalnız insanlarda, sevdiklerini kaybetmiş kişilerde ve hayatlarında "siyah bir çizgi"ye sahip kişilerde aşırı kiloya neden olan şey genellikle stresli yemek yemedir.

Stres yiyen biri olduğunuzu anlamak kolaydır: öncelikle duygusal açıdan yoğun olan herhangi bir durumu (olumlu duygulardan bahsetsek bile!) "yakalamak" istiyorum. İkinci olarak, seçim genellikle iyi tanımlanmış ürünlere düşüyor. Birçoğu ne yediklerine dikkat etmediklerini iddia etse de bu tamamen doğru değil.

Gece stresi yiyenler belirgin bir tada sahip olan yiyecekleri seçme eğilimindedirler. stresin arka planına karşı dilin tat tomurcuklarının hassasiyeti azalır. Örneğin, stres yiyen biri haşlanmış tavuk yerine tütsülenmiş sosisi tercih eder. Bu Gece Yemeği Avcıları grubunun "kurbanları" genellikle glikoz açısından zengin tatlılar veya serotonin (sevinç hormonu) üretimini artıran yiyeceklerdir: peynir, çikolata, beyaz ekmek, muz. Bu tür ürünler doğal antidepresanların özelliklerine sahiptir, ancak ne yazık ki çoğunlukla hiperkaloriktirler ve bu rakamı etkileyemez ancak etkileyemez.

Stres yiyenlere yardım etmek mümkündür, ancak her zaman bir kişi kendi başına başa çıkmayı başaramasa da, bazı durumlarda bir psikoloğun yardımına ihtiyaç duyulur.

Diyetin izlenmesi önemlidir: Ana öğünlere ek olarak günde 2-3 küçük atıştırmalık yapılması tavsiye edilir.

Akşamı psikolojik dinlenme zamanı haline getirmeye çalışmalısınız: meditasyon, yoga dersleri, kokulu yağlar veya şifalı bitkilerle banyolar, spa tedavileri çok yardımcı olur.

Ayrıca "stres hormonlarının" yoğun tüketimine katkıda bulunan daha yoğun aktivitelere de başvurabilirsiniz: aerobik, dans, yüzme.

Sadece yürüyüşe çıkabilir veya en sevdiğiniz hobinizi yapabilirsiniz, en önemli şey tüm bunların mutfaktan uzakta gerçekleşmesidir.

Özellikle aksiyon filmleri, skandal talk showlar, spor programları veya haber programları söz konusu olduğunda akşamları TV izlemeyi bırakmak daha iyidir. TV ekranının titremesi, bu tür programların içeriğinden bahsetmeye bile gerek yok, sinir sistemini güçlü bir şekilde heyecanlandırıyor. Bu nedenle evde sakin bir akşam geçirmek isteyenler için komedi filmlerini veya eğitici programları tercih etmek daha iyidir, ayrıca melodik müzik veya sesli kitap da TV'ye alternatif olabilir.

Stresli bir yiyiciyi gece yemek yemekten vazgeçirmenin bir başka tekniği de onun mutfağa gitmesini mümkün olduğu kadar zorlaştırmaktır. Örneğin, mutfak kapısının önüne ağır bir ütü masası koyun, önüne birkaç sandalye ve üzerlerine de bir leğen su koyun. Ve bu tavsiyeyi şaka olarak almayın: Buzdolabından lezzetli bir parça çıkarmak istediğinizde, böyle bir barikatı yıkmanın nasıl bir şey olduğunu hayal edin?! Peki ya bu gece olursa ve tüm evi uyandırmamak için her şeyin karanlıkta ve sessizce yapılması gerekiyorsa?

Bu arada, bu tavsiye akşamları "hiçbir şey yapmadan" yemek yiyenler için de çok uygundur: kural olarak, yalnızdırlar veya kendilerini yalnız hisseden insanlar, aynı zamanda stres yiyenlerin türüne de atfedilebilir.

aç mide

Stres veya diyet nedeniyle değil, gerçek tam teşekküllü bir açlık hissiyle buzdolabına sürüklenen başka bir Gece Avcısı türü daha var. Bunlar kronik gastrit veya mide ve duodenumda peptik ülserden muzdarip insanlardır ve bazıları tanılarını bile bilmiyorlar.

Kural olarak, böyle bir durumda, akşamları, genellikle geceye daha yakın olan bir kişi, açlık hissinden rahatsız olmaya başlar: mide çukurunda hafif bir emme hissinden midede belirgin aç ağrılara kadar. . Dahası, ürün seçimi de özel olacaktır: Gastritli hastalar genellikle içgüdüsel olarak asitliği azaltan veya mide için nötr olan ürünleri seçerler: ılık süt veya kefir, beyaz ekmek, kuru kurabiyeler, tahıllar. Kelimenin tam anlamıyla birkaç yudum veya parça midenin sakinleşmesine yardımcı olur ve kişinin uykuya dalmasını sağlar. Ancak bu huzur sadece bir görünüştür: Bir yandan yemeğin mideye akışı mide suyuyla tahrişini önler, diğer yandan sindirim sisteminin uygunsuz zamanlarda çalışması sağlığına katkıda bulunmaz. Bu nedenle, gece yiyenlerin bu kategorisine aitseniz, bir gastroenteroloğa danışmak daha iyidir, çünkü iyi seçilmiş bir tedavi sizi yalnızca akşam ağrısından değil, aynı zamanda geceleri aşırı yemekten de kurtaracaktır.

Özel ilgi alanında

Buzdolabına gece baskınları da az miktarda yiyecekle yetinmeyenler tarafından yapılır - bu nedenle aynı anda çok şey yerler. Bazen gıda emilim süreci zayıf bir şekilde kontrol edilir ve kişi, içinde birkaç gün boyunca tüm aile için hazırlanan yiyeceklerin bulunduğu boş bir tava veya tencerenin yanında uyanır: kelimenin tam anlamıyla eline gelen her şey yenebilir. Bir yemek sefahati genellikle pişmanlık ve gözyaşlarıyla sonuçlanır, ancak daha sonra farklı aralıklarla tekrarlanır. Kural olarak, bu tür insanlar aşırı vücut ağırlığından veya obeziteden muzdariptir.

Kendilerini Gece Avcıları kategorisine dahil edebilecek kişilerin sağlık durumlarına özellikle dikkat etmeleri gerekmektedir. Sonuçta, yemek alemleri irade eksikliğinin veya aşırılığın sonucu değil, ciddi hormonal bozuklukların bir sonucudur. Genellikle, çeşitli hormonların katılımıyla meydana gelen hemen hemen tüm süreçleri "komuta eden" endokrin organlar olan hipofiz ve hipotalamusun çalışmalarının düzensizliğinden bahsediyoruz. Örneğin, başarısızlıklarına kan şekerinde keskin bir düşüş eşlik edebilir, bu da yetersiz kontrol edilen açlığa ve aşırı yeme ataklarına yol açar.

Bu durumda kendinizi bir şekilde yiyecek bozulmasından korumak için birkaç ipucu kullanın:

Her zaman düşük kalorili yiyecekleri elinizin altında bulundurmalısınız. Az yağlı yoğurt, Çin salatası, lahana veya ekşi elma, buzdolabında ilk el altında olması için ön planda olmalıdır.

Bu tür yiyecekleri yavaşça, küçük parçalar halinde, iyice çiğneyerek yiyin; bu, genellikle çok uzun sürmeyen hormonal dalgalanmadan kurtulmanıza yardımcı olur.

Diyetleri kendi başınıza denemeye çalışmayın çünkü yalnızca bir uzmanın başa çıkmaya yardımcı olacağı ciddi bir sorundan bahsediyoruz.

Mümkün olan en kısa sürede bir endokrinolog tarafından muayene olun - bu durumda ana tavsiye budur.

Kaynak: e-news.com.ua

Geceleri kendinizi buzdolabının başında bulduğunuz gerçeğini sürekli olarak mı yakalıyorsunuz? Yalnız değilsiniz. Gece atıştırmalıkları pek çok kişi tarafından suiistimal ediliyor, hatta bunun bir faydası olmayacağının da bilincinde. Şimdi yatakta olmamız gerekirken neden mutfağa bu kadar umutsuzca çekildiğimizi görelim.

Sebep #1 - yetersiz beslenme

Geceleri yemek yemek istiyorsunuz çünkü gün içinde yeterince yemediniz, hatta belki bir öğünü atladınız. Ve akşam ne kadar yakınsa, öz kontrol o kadar zayıf olur. Bazen gecenin bir yarısı uyanıp mutfağa gidip orada kocaman bir dilim pasta ya da bir tencere çorba yemek, yani iyice yemek yemek noktasına gelebiliyor. Bundan sonra sakince uyursunuz. Ertesi sabah kahvaltı yapmak istemeyebilirsiniz ve bu anlaşılabilir bir durumdur. Yavaş yavaş gece atıştırmalıkları bir alışkanlık haline gelir ve sabahları canınız yemek istemese de geceleri yetiştiğiniz bir kısır döngüye girersiniz.

Sebep #2 - Stres

Sık sık diyet yapanlar, yemeğin stresten kurtulmanın harika bir yolu olduğunu bilir. Bu nedenle stres nedeniyle sıklıkla "sıkışır" ve sonuç obezitedir. Belki de aç olduğunuz için değil, gün içerisinde yaşadığınız olumsuzluklardan kurtulmak istediğiniz için gece yemek yemek istiyorsunuz. Buzdolabına gidip gece yarısı uyanmanıza rağmen gergindiniz. Bu arada, eğer sabahları geceleri bir şeyler atıştırdığınızı hatırlamıyorsanız, bu şaşırtıcı değil.

3 numaralı neden - korkular

Sadece stresi değil aynı zamanda korkuyu da “sıkıştırabilirsiniz”. Pek çok yetişkinin bilinçli veya bilinçsiz olarak karanlıktan korkmaya devam ettiğini biliyor muydunuz? Yatağa gittin, ışığı söndürdün ama bir şekilde endişelisin. Ve şimdi zaten mutfaktasınız, buzdolabında yiyecek buldunuz, yediniz ve sakinleştiniz. Böylece gece atıştırmalığı güvenlik hissi verecek ve kişinin huzur içinde uykuya dalmasını sağlayacaktır.

Gece yemeği kötü!

Gece yemek yemenin değil uyumanın zamanıdır. Beslenme uzmanlarının yatmadan en geç 2 saat önce akşam yemeği yemeyi tavsiye etmelerine şaşmamalı. Aksi takdirde, gastrointestinal sistemin organları, gıdaların sindirimi üzerinde ciddi bir yük oluşturur.

Bir ısırık alma arzusu ısrarcıysa, hafif bir şeyle, örneğin sebze salatası veya sütlü bir şeyle (kefir, süt) geçinmek daha iyidir. Veya sadece ılık çay içebilirsiniz. Ve tatlı, nişastalı veya kızarmış yok!

Uzmanlar ne diyor

Beslenme merkezlerinde çalışan klinik psikologlar, öncelikle normal bir diyet oluşturulmasını tavsiye ediyor, böylece gün içinde yemek yiyen kişi geceleri yemek yemek istemiyor. Kısıtlayıcı diyetler yapmamalısınız - bunlar yüzünden insanlar genellikle geceleri atıştırmalıklara başlarlar. Akşam yaklaştıkça kendinizi kontrol etmeniz zorlaşır ve bunun sonucunda pes edersiniz.

Aynı zamanda psikolojik önerileri de benimsemeye değer. Gün boyunca rahatlamanın bir yolunu bulun. Stresin yemekle değil, hoş bir aktiviteyle hafifletilebilmesini sağlayın.

Bir kişinin bir sorunun varlığının farkında olması iyidir - geceleri yemek yeme arzusu. Bu onu yemek yerken izleme ihtiyacına itiyor. İhtiyaçlarını ve duygularını anlama arzusu var. Kendisi üzerinde çalışıyor ve bunun sonucunda gece atıştırmalıklarına neden olan gerilim ortadan kalkıyor. Anında sonuç beklemeyin; geceleri yemek yeme gibi kötü bir alışkanlık zamanla ortadan kalkacaktır.

Bugün Yulia Lukina tarafından yazılan "gece yemeği sendromu" ile baş etme konusundaki kişisel deneyimimi anlatan hikayenin ilk bölümünü yayınlıyorum.

Julia bana yazdı ve hikayesi bana sadece ilginç değil aynı zamanda çok önemli geldi. Burada her şey var - olay örgüsü, entrika, sonuç: Yulia'nın nasıl "hastalandığını", her şeyin nasıl masum bir şekilde başladığını, ona nasıl teşhis konulduğunu, gece yeme sendromundan kurtulmak için hangi adımları attığını okuyacaksınız. Bugün başlangıcını yayınlıyorum.

Gece saat üçte. Battaniyemi yırtıyorum, ellerim titriyor, soğuk terler akıyor. Zaman yok, düşünme, durumu değerlendirme fırsatı yok, hayır. Acilen koşmamız gerekiyor. Şu anda. İçgüdü düzeyinde bunun zaten bir ölüm kalım meselesi olduğunun farkına varılır. Ve ayağa fırlayarak buzdolabına koşuyorum. Ve 30 dakika sonra, ev halkını uyandırmamaya ve utancıma kapılmamaya çalışarak, suçluluk duygusuyla yatağa geri döndüm. Evet, son üç yıldır haftada 4 gece geçirdim. Ve üç gece daha, "tuvalete" uyanıyorum, yavaş ama inatla, oraya giderken ve bazen geri dönerken bir şeyler yutuyorum.

"Gece yeme sendromu" nedir?

gece yeme sendromu(Gece ​​Yeme Sendromu, bundan sonra SNE olarak anılacaktır) ilk kez Amerikalı bir doktor tarafından tanımlandı. Albert Stunkard 1953'te. Hastalığın tezahürü, bir kişinin gece yarısı aniden uyanması ve takıntılı bir yemek yeme arzusu yaşaması gerçeğine indirgenir. Bunun en tatsız yanı, kural olarak, uykuya dalma anından itibaren yalnızca bir veya iki saat geçmesidir. Tabii ki, SNE'nin tarihinde bu konuda herhangi bir değişiklik vardı: Birisi 10 dakika içinde uyanabilir ve biri sabah uyanabilir, bazıları buzdolabına giden "utanç yolunu" hiç hatırlamaz ve sadece bir şeyin yanlış olduğunu yalnızca sabahları masanın üzerindeki bir yığın ambalaj kağıdına bakarak yargılayın (bir şekilde oldukça utanç verici), yalnızca yasak yiyecekleri yiyenler var, sadece uykuya dalmadan önce (kelimenin tam anlamıyla - 5 dakika içinde) yiyenler var.

Üç yıl önce, Nisan 2011'de geceleri yemek yiyeceğim söylenseydi, sadece gülerdim. Hayatım boyunca akşam yemeğini en geç akşam 7'den önce yedim. Gün içinde iyi yedim, iki ya da üç kez tam yedim. Hamilelikten sonra kilo vermek istedim. Aynı zamanda oldukça anlaşılır ve normaldir. Kazanılan 7 kilonun 3,5'i hızla ve fark edilmeden gitti, ikinci 3,5'i ise vücudumda hakkını aradı. Bunları aşmam gerekiyordu. Edebiyatla donanmış olarak spor yüklerimi artırmaya (zaten spor salonuna çok zaman ayırdığımı söylemeliyim) ve öncelikle yağ ve ardından bazı karbonhidratlar nedeniyle kalorileri azaltmaya karar verdim. Plan işe yaradı; ağırlık azaldı.

Yeni rejimin tek yan etkisi tabiri caizse sabah uykusuzluğuydu. Gerçek şu ki kahvaltımı genellikle sabah 9 civarında yapıyorum. Sonra 5.30'da, en fazla 6'da uyanmaya başladı. Hangi saatte yatarsa ​​yatsın. Ve uyandığımda kesinlikle yemek yemek istedim. Yemek yedikten sonra artık uyuyacak gücüm yoktu. O zamanlar günüm böyle başlamıştı. Açıkçası kolay olmadı çünkü her zaman uyumak istiyordum. Birkaç ay sonra, uykusuzluktan bitkin bir halde, kahvaltıdan hemen sonra yatağa dönmeyi düşündüm. Bu rüya tatlı ve derindi. Çok geçmeden bu davranış modeli sisteme girdi. Kilo verdim, yedim ve uyudum. Ne hakkında endişelenmeli?

Sadece sabah işleri doğal olarak “öğleden sonraya” kaydı. Benim için akşam iki saat uzadı ve yavaş yavaş geceye dönüştü. Şimdi bile bunun stratejik bir hata olduğunu anlıyorum, çünkü hayatım boyunca yüzde yüz erkenci kuş oldum. Biyolojik ritimlerime ihanet ettiğim için pek çok sorunum oldu. Ancak o aşamada yeni beslenme ve uyku sisteminde bir olumluluk daha buldum. Dürüst olmak gerekirse, şişkinlikle ilgili bazı zorluklar yaşadım. Saf proteinli yiyeceklerden başka bir şey yediğimde sık sık midem şişebiliyordu, bu da gece boyunca kendine geldi ve havası söndü. Zevksiz değil, yemekten hemen sonra yatarsanız bunun olmayacağını fark ettim. Bu başka bir önemli hataydı. Programımı düzenlemek yerine sabahların ve birkaç ay sonra da gece gezilerinin tadını çıkarmaya başladım.

Gece Yeme Sendromu. Yavaş yavaş bir sosyopata dönüşmeye başladım

Bir yıl sonra gece iştahı vahşileşti. Artık kendimle anlaşamıyor, kendimi anlayamıyordum. Yavaş yavaş bir sosyopata dönüşmeye başladım. Sabah iştahsızlık, kahvaltıyı kaçırdım, akşam, akşam ve zhor'da iştah artışı, gece uyanmak, çok erken kalkmak ... birdenbire kendimden ve eylemlerimden nefret ettim, tamamlanmışlık hissi ancak güçlü bir eksi işaretiyle ayrıcalık. Öğleden sonraki toplantıları çoktan iptal ettim, suçluluk duygusu ve midede ağırlık hissi nedeniyle okulu veya işi kaçırabilirim. Şimdi hiç uyumuyorum. Üstelik akşam yatmaya korkuyordum ve bu anı mümkün olan her şekilde geciktiriyordum. Hata üstüne hata - Kendimi yeme bozukluğunun vahşi doğasına sürükledim.

Bir sabah kocam beni üçüncü fincan kahvemi içerken ağlarken buldu (bu arada, kahveyi daha önce hiç içmemiştim). Akşam bana bir araştırma yaptığını söyledi ve NES - gece yeme sendromu adı verilen nadir bir bozukluğa sahip olduğumu "tebrik etti"; biz de hemen bu adı daha az tehditkar görünen Nessie olarak değiştirdik (şimdi "şurada tekrar yedin mi?" yerine) gece?” Bugün Nessie'yi besleyip beslemediğimi sormaya karar verildi). Birlikte gece yeme sendromuyla ilgili iki kitap bulduk; biri genel halk için, diğeri tıp pratisyenleri için. Ayrıca internette birkaç ABD forumunu ortaya çıkardık. Benim gibi çok az insanın olmadığı ortaya çıktı. Herkesin kendi hikayesi olduğunu, ancak birçoğunun hastalığın başlangıcında spor yaptığını veya diyet yaptığını, antidepresanların bazı insanların gece açlığından uyanmamasına yardımcı olduğunu, bozukluklarını kabul etmeleri ve bunun için kendilerini suçlamamaları gerektiğini, ama yavaş yavaş SNE'den kurtulmanın yollarını aramaya başlayın. Her ne kadar doğruyu söylemek gerekirse bu belaya mucizevi bir tedavi sağlayan tek bir vakaya bile rastlamadım. Remisyon - evet. Ancak, eğer bir zamanlar aşırı kiloluysanız ve kilo verdiyseniz, o zaman sizin de bir ömür boyu sürebilecek bir iyileşme döneminde olduğunuzu söylüyorlar.

Devam edecek: ikinci bölümde Julia bu sorunla mücadelesini anlatacak.
Belki bu hikayede birisi kendini tanımıştır. Bu metni kalbimde bir acıyla okuyordum - uzun bir gece yemek yiyordum - yatmadan önce transa girdim ve bu durumda midem ağrıyana kadar çılgınca miktarda yemek yiyebiliyordum. Sabahları gece oburluğumun izlerini bulduğumda ağladım bile. Antidepresanların bu şekilde yan etkisini yaşadım ama çözmem uzun zaman aldı...
Ayrıca eski yazılarımda bu tür davranışları yemek sefahatine atfettiğim için de günahkârım (ve bunun var olduğu konusunda ısrar ediyorum, ancak elbette Yulia'nın yazdığı şey bana öyle geliyor ki bir zihinsel bozukluk).

Bana öyle geliyor ki bu konu çok önemli ve umarım hikayelerinizi paylaşırsınız, bu en zor sorunla nasıl mücadele ettiğinizi, başkalarının bunu nasıl algıladığını anlatırsınız - bazen en yakın insanların "gece oburlarıyla" alay ettiği bir sır değil, acılarını da ekliyorlar.