B4 vitamini ile sağlıklı vücut. B4 Vitamini (kolin) - faydalarının bir açıklaması ve içerdiği gıda ürünlerinin bir listesi

Pek çok uzman hala bu değerlendirmenin mümkün olup olmadığı konusunda fikir birliğine varamıyor. B4 vitamini tam vitamin. Bazıları buna vitamin benzeri bir madde, asetilkolinin bir tür öncüsü demeyi tercih ediyor. Kolinin bilim adamları tarafından 19. yüzyıldan beri bilinmesine rağmen insan vücudu için önemi ancak 1930'da kanıtlandı. Rolüne gelince, önemi konusunda yapılan çok sayıda çalışma gibi bu konudaki tartışma da henüz tamamlanmadı. B4 vitamini.

B4 vitamininin faydalı özellikleri

B4 vitamininin önemli faydası, insan vücudunda metabolizmayı düzenleyen ana unsurlardan biri olması, bağırsak fonksiyonu üzerinde olumlu etkisi olması ve sinir uyarılarının iletilmesi için gerekli ana madde haline gelmesidir. Pek çok bilim adamı, hafızanın ve zekanın normal işleyişi için önemine dikkat çekiyor ve ayrıca beyin hücrelerinde ve insan vücudunun diğer organlarında meydana gelen kaçınılmaz yaşlanma sürecini yavaşlatma yeteneğinden de bahsediyor.

Kolinin karaciğerin normal işleyişindeki rolü çok önemlidir, çünkü önemli işlevleri, yağların insan vücudundan uzaklaştırılmasının normalleştirilmesinin yanı sıra hücrelerde meydana gelen yenilenme sürecinin sorumluluğudur. Vücutta yeterli miktarda B4 vitamini doğal olarak ateroskleroz, kalp krizi ve felce karşı koruma sağlayabilir. Ayrıca kolin içeren bir diyet, Alzheimer hastalığına veya hafıza kaybına karşı mükemmel bir önleme olabilir.

Bilim adamları, B4 vitamini veya belirli miktarlarda kolin içeren sentetik multivitaminler içeren gıdaların tüketilmesinin yaşlılıkta beyin fonksiyonlarını önemli ölçüde iyileştirebileceğini kanıtladı; kolin alan okul çağındaki çocuklarda da hafızanın geliştiği kaydedildi.

B4 vitamini hangi besinlerde bulunur?

En fazla kolinin hayvansal kaynaklı gıdalarda bulunduğu bilinmektedir. Ancak bitki besinleri insan vücudunu B4 vitamini ile de doyurabilir. Bunlar örneğin rafine edilmemiş bitkisel yağ, yer fıstığı ve kepektir. Bu tür kaynaklar arasında şampiyonlardan biri mayadır; ıspanak, lahana, havuç ve domateste de bol miktarda kolin bulunabilir.

Sentetik ilaçlardan almayı tercih eden vejetaryenler için B4 vitamininin tam alımına özellikle dikkat edilmelidir. Doktorlar, lesitinin (eczacılar tarafından önerilen sentezlenmiş bir kolin ikamesi) sistematik olmayan kullanımının B vitaminleri dengesizliğine ve çeşitli olumsuz sonuçlara yol açabileceğini belirtiyor. İki seçenek var: ya sentetiklerden tamamen uzak durun ki bu en uygunudur ya da tüketime ölçülü ve düşünceli bir şekilde yaklaşın.

Kolinin önemi sorusu, B4'ün insan vücudu tarafından sentezlenebilmesi ve onu özellikle gıdalardan alması gerekmemesi gerçeğinden büyük ölçüde etkilenmiştir. Ek olarak, onu çok çeşitli gıdalardan emebilme yeteneği (vücut hastalıkları ve bozukluklarının yokluğunda) vücut için yeterli miktarlarda B4 elde edilmesini sağlar. Aynı sebepten dolayı vücut için günlük kolin alımına ilişkin net bir şekilde geliştirilmiş öneriler bulunmamaktadır.

B4 vitamini eksikliği

Bu yararlı maddenin eksikliği, hem bozulmuş hafıza fonksiyonlarında kendini gösterebilir hem de yaşlanan bir bedenin özelliği olan ruhun tamamen bozulmasına yol açabilir. Bu durumda insan vücudundaki tüm metabolik süreçler sürekli yavaşlar, yorgunluk, ilgisizlik ve bazen de depresyon ortaya çıkar.

Ayrıca B4 vitamini eksikliği, kan basıncında önemli bir artışa, yağ emiliminde sorunlara, ayrıca aritmi, hazımsızlık ve kulak çınlamasına neden olabilir.

B4 vitamini doz aşımı

Tıpta aşırı dozda kolin vakaları henüz tanımlanmamıştır, ancak vücuttaki B vitamini normunun aşılmasının ağız kokusuna, ishale ve kabızlığa neden olabileceği bilinmektedir. Doğal kökenli ürünlerden aşırı doz almanın neredeyse imkansız olduğu da bilinen bir gerçektir. Tüm aşırı dozda B vitamini vakaları, sentetik ilaçların veya belirli bir vitamini içeren ilaçların alınmasının bir sonucu olarak kaydedildi. Bu nedenle sentetikleri bırakıp doğal ürünleri, taze sebze ve meyveleri tercih etmenizi tavsiye ederiz.

B4 Vitamini geleneksel olarak kolin olarak kabul edilir. Vitamin benzeri bir madde demek daha doğru olur.

Kolin, sağlıklı bir vücudun kendisini üretmesi nedeniyle vitaminler listesinden çıkarıldı.

Bu nedenle kolin eksikliği olan bir kişiye rastlamak nadirdir.

Diğer B vitaminleri gibi Kolin suda çözünür. Bu grubun bir diğer ayırt edici özelliği hücresel metabolizmaya aktif katılımıdır.

B4 vitamininin vücuttaki rolü

Kolin, yağların emülsifikasyonunda (öğütülmesinde) rol oynar; yağları taşıyan ve sinir sistemini besleyen lesitin ve diğer fosfolipidlerin bir parçasıdır. B4 Vitamini insülin seviyelerini düzenler, karaciğer hücrelerinin yenilenmesine yardımcı olur ve safra taşı oluşumunu engeller.

B4 vitamininin vücuttaki temel işlevlerini özetleyelim ve aşağıda size bunlar hakkında daha fazla bilgi vereceğiz:

1. Karaciğer sağlığını korumak, metabolik süreçlerini hızlandırmak.
2. Beyin fonksiyonunun ve sinir sisteminin durumunun iyileştirilmesi.
3. Kötü kolesterol seviyesini azaltmak, aterosklerozla mücadele etmek.

Kolin olmadan karaciğer yağları dönüştüremez. Karaciğer vücudun biyokimyasal laboratuvarıdır, işlenmek üzere kandan çeşitli lipitler sağlanır.

Ve lipit metabolizması bozulursa karaciğere giren yağlar orada kalır. Yağlı karaciğer oluşur ve ardından siroz oluşur.

Aynı zamanda, karaciğerde "sıkışmış" lipitleri oluşturması ve onarması amaçlanan diğer organlar da açlıktan muzdariptir. Merkezi sinir sistemi özellikle etkilenir. Bu asteni ve depresyonla ifade edilir.

Kolin, aşağıdakiler için bir nörotransmitter (iletken) olan asetilkolinin oluşumu için sinir sistemi tarafından gereklidir:

• nöromüsküler impuls iletimi (sinirlerden kaslara uyarımı iletir ve kasılma aktivitesinin gücünden sorumludur),
• otonom sinir sisteminin parasempatik (besleyici, onarıcı) kısmı, organların istemsiz işleyişini (nefes alma, kalp atışı, bez salgısı) düzenler.

Kolin kolesterol seviyesini düşürür. Kolesterolle savaşan maddeler genellikle onu gastrointestinal sistemde bloke eder. Kolin, bir emülgatör olarak farklı davranır.

Kolesterol emülsiyonu artık trombositlere ve arter duvarlarına bağlanamayan küçük parçacıklardan oluşur. Bu kolesterol parçacıkları, ateroskleroz gelişimine katkıda bulunan pıhtıları oluşturacak yapışkanlıktan yoksundur.

Yetişkinler için günlük kolin dozu 400-600mg, yetişkinler için maksimum – 3500 mg.

Saf kolin ve onu içeren fosfatidilkolin günde 3 defa 500 mg alınır. B4 vitaminini lesitin kapsülleri şeklinde almak en iyisidir: günde iki kez 2 adet 1200 mg. Veya granüler formda: 19 granül içerisinde 1200 mg bulunur.

Kolinin daha iyi emilmesi için yemeklerle birlikte tüketilir.

B4 Vitamini Eksikliğinin Belirtileri

Kolin eksikliği belirtileri:

• Vücut ağırlığında keskin bir artış ve tutulması.
• Zayıf hafıza, özellikle kısa süreli.
• Yüksek kolesterol seviyeleri.
• Emziren kadınlarda anne sütü üretimi bozulur.

Eksikliğin sonuçları

Kolin eksikliğinde obezite öncelikle karaciğeri etkileyecektir. Diyetinizi değiştirmediğiniz ve ona kolin eklemediğiniz sürece değişiklikler yıkıcı olacaktır. B4 vitamini eksikliği sinir sistemi hastalıklarına neden olabilir.

Nedenler

Diyette çok az protein olduğunda da kolin eksikliği ortaya çıkabilir. B4 vitamini ayrıca alkol ve antibiyotiklerle kolayca yok edilir.

Kullanım endikasyonları

Karaciğer ve safra kesesi hastalıklarında karaciğer hücrelerini yenilemek için B4 Vitamini reçete edilir.

Kolin, kadınlarda kısırlığın nedeni olan endometriozisin tedavisine yardımcı olur. Kemoterapiden sonra ve şiddetli mide yanması için kullanılır.

Kolin, hafızasını geliştirmek isteyenler veya yaklaşan zihinsel stres için endikedir. Parkenson hastalığının semptomlarını azaltır.

Video: "Karaciğerinizi nasıl korursunuz?"

Kaynaklar

Pek çok gıda kolin içerir; içermeyen gıdaları bulmak zordur. Bu hem hayvan hem de bitki besinidir. Bunlar esas olarak metiyonin içeren protein ürünleridir, Kolin üretmek için vücudun ihtiyacı vardır.

B4 vitamini yumurta sarısında, karaciğerde, böbreklerde, ette, balıkta, süzme peynirde ve peynirde bulunur. Bitki besinleri içerir baklagiller, yulaf ezmesi, lahana, domates, havuç, ıspanak, kepek.

Şifalı bitkiler de kolin içerir. Bunlar mürver, ısırgan otu, alıç, öksürük otu, muz, karahindiba, hindiba, civanperçemidir.

Video: “Kolin ve vücut üzerindeki etkisi”

B4 vitamini içeren vitamin-mineral kompleksleri

Diyetiniz günlük kolin dozunuzu tüketmenize izin vermiyorsa, bunu takviye şeklinde satın alabilirsiniz. En basit ve en yaygın yol lesitin almaktır. Mükemmel bir B4 kaynağı olarak kabul edilir.

Lesitin yutulduğunda birkaç bileşene ayrılır; bunlardan biri kolindir.

Belleği geliştirmek ve serebral dolaşımı uyarmak kapsüllü bir kompleks var "Hafıza Gücü". Ayrıca beyin fonksiyonunu koruyarak yaşa bağlı değişikliklerle de savaşır.

Kilo kaybı ve şekil düzeltmesi için yaratıldı "Citrimax Plus" tabletlerde. Talimatlarda belirtildiği gibi sadece kilo vermenize yardımcı olmakla kalmaz, aynı zamanda sorunlu bölgelerdeki yağları kaybetmenize de yardımcı olur.

İştahı azaltın hap denir "Diyet 45 Artı". Bu ilaç menopoz sırasında kadınlarda normal kiloyu korumak için tasarlanmıştır.

B4 vitamininin diğer maddelerle etkileşimi

B vitaminleri genellikle tek bir vitamin kompleksinde birleştirilir. Bunun nedeni iyi emilim için benzer koşullar ve metabolik süreçlerdeki ilişkidir.

Örneğin, B9 (folik asit) ve B12 vitaminlerinin düşük alımı kolin eksikliğine neden olabilir. Kolin eksikliği, yağların kullanımında rol oynayan ve kas fonksiyonu için gerekli olan karnitin (B11) eksikliğine neden olur.

Aşırı dozda kolin belirtileri ve bunlarla nasıl başa çıkılacağı

Aşırı dozda kolin terlemenin artmasına, tükürük bezlerinin salgısının artmasına, kan basıncının düşmesine, bulantı ve kusmaya ve bağırsak bozukluklarına neden olabilir.

Günde yaklaşık 10 gr tüketirseniz kalp fonksiyon bozuklukları meydana gelir ve vücuttan balık kokusu yayılmaya başlayabilir.

Bu belirtiler ortaya çıkarsa, kolin içeren ilaçları almayı derhal bırakmalı ve diyetinizde kolin içeren gıdaların miktarını geçici olarak azaltmalısınız.

Hatırlamak gerekiyor

Karaciğer, sinir ve kalp-damar sistemi hastalıklarını önlemek için kolin tüketilmelidir.

B4 vitamini eksikliği yaşamamak için diyetinizi doğru şekilde yapılandırmanız yeterlidir. Vücudun kolin alabileceği gıdalar hayvansal veya bitkisel kaynaklı olabilir. En yaygın yiyecekler kolin içerir.

Beyin fonksiyonunu iyileştirmek için vücudun kolin aldığı lesitini kullanabilir veya bir vitamin-mineral kompleksi seçebilirsiniz, bunlardan çok sayıda vardır. Tabletlerin veya kapsüllerin bileşimi, vücutta başa çıkmak üzere tasarlandıkları sorunlara bağlıdır.

Kolin dozunu aşmak vücutta hoş olmayan değişikliklere neden olur; bunlar kalp için en büyük tehlikeyi oluşturur.

Günlük kolin dozunun günlük tüketimi, çok ileri vakalarda bile hafızayı geliştirir.

Beslenme Uzmanı, Endokrinolog, Diyabetolog

Fazla kilolar konusunda hastalara danışmanlık yapar, beslenme konularında hastaya bireysel destek sağlar, hastanın damak zevki tercihlerini dikkate alarak zayıflamaya yönelik kişiye özel diyetler hazırlar.

Bu B vitamininin minimum günlük alımı 500-1000 mg'dır. Miktar büyük ölçüde tüketime ve sağlık durumuna, ayrıca stres ve zihinsel yükün varlığına bağlıdır. Çocuklar için izin verilen maksimum günlük miktar 2000 mg, yetişkinler için ise 3500 mg'dır.

Vitamin eksikliği çeşitli nedenlerle ortaya çıkabilir. Örneğin, bir kişi strese maruz kalırsa vücut, bunun iki katı kadar trimetiletanolamin tüketir. Bu durumda vücut başka maddeler kullanarak B4 içeriğini yenilemeye çalışabilir ancak bu sağlığa ciddi zararlar verebilir.

Eksikliğin belirtileri şunları içerir:

• uyku sorunları,
• sinirlilik, sinir krizleri,
• kulaklarda gürültü,
• hafıza sorunları,
• baş ağrısı,
• aritmi,
• ani kilo alımı,
• Konsantrasyon ve koordinasyonun bozulması,
• artan kolesterol.

Vücut uzun süre kolin almazsa hipertansiyon, ateroskleroz, gastrit, büyüme, karaciğer ve genital organlarda sorunlar gelişebilir.

B4 vitamini eksikliği tehlikeli olsa da vücudu hipervitaminoz durumuna getirmemelisiniz. Bu sizi balık kokusu, iştahsızlık, artan basınç ve gastrointestinal sistem sorunlarıyla tehdit edecektir. Bu sorunları çözmek için kolin açısından zengin gıdaların tüketimini azaltmak yeterlidir.

Etkileşimin özellikleri

Bazı durumlarda diğer maddeler B4 vitamininin etkisini artırabilir veya tam tersine işleyişini iyileştirebilir.

• Pantotenik asit kolinle birlikte mevcutsa B4, asetilkoline sentezlenir. Bu konuyu daha önce daha ayrıntılı olarak yazmıştık.
• B8 ile kombine kullanım, karaciğer metabolizmasını iyileştirmeye ve kan damarlarında plak oluşumunu azaltmaya yardımcı olur.
• Trimetiletanolamine kobalamin ve folik asit ekleyerek besinlerin çalışmasını artırabilirsiniz.
• Kolin, niasinin verdiği zararı nötralize etmeye yardımcı olur.

Vitaminin oral kontraseptiflerle kombinasyonu istenmeyen bir durumdur. Yararlı maddenin% 50'sine kadar yok ederler. Antibiyotikler, alkol solüsyonları ve steroidlerin de zararlı etkisi vardır. Kolinin faydalarını neredeyse yarı yarıya azaltırlar.

İlaçlar

Beslenme sistemi kurarak vücudun sağlığına kavuşması mümkün değilse, insanlar sıklıkla ilaç kullanımına başvuruyor.

Örneğin Vitrum Beauty tabletleri, B4 dahil B grubunun neredeyse tüm temsilcilerini içerir. Kullanım talimatları yetişkinler için dozajları gösterir - yemeklerden sonra günde iki tablet. Kompleksin çocuklar için yasaktır.

Maksimum etki, dozun üç tablete çıkarılmasıyla elde edilebilir, ancak önceden doktorunuza danışılması gerekir.

Ampullerdeki b4 vitamini seçeneklerinden birine Kolin klorür denir. Bu, günde beş defaya kadar bir çay kaşığı (hacim 5 ml'yi geçmemelidir) kullanılması gereken% 20'lik bir çözeltidir. Kurs iki veya üç hafta sürer.

Yüzde birlik bir çözelti damlalıklar yoluyla intravenöz olarak uygulanabilir. Fiyat 60 ruble'den başlıyor.

Duovit Memo vitamin kompleksi, B4'ün işleyişi için önemli olan lesitinin yanı sıra kolin de içerir. Duovit, yüksek zihinsel stres, beslenme sorunları, sürekli stres için faydalıdır ve aynı zamanda B vitamini eksikliğiyle mücadele etmenin bir yoludur. Yemeklerle birlikte günde üç tablet alın.

Gleacer - kolin alfosserat içeren ampuller. Nootropik olarak reçete edilir ve aynı zamanda antikolinerjik bir uyarıcıdır. Gleatsir'in kanın geçişi ve merkezi sinir sisteminin metabolizması üzerinde yararlı bir etkisi vardır. Nörolojik patolojilerin gerilemesine yol açabilir ve ensefalopati gibi beyin hastalıkları olan kişilerin reaksiyonlarını iyileştirebilir.

Gastrointestinal sistem, genel durum ve cilt üzerinde bir takım yan etkileri vardır, bu nedenle Gleatser'ı kendiniz reçete etmemelisiniz. Aynı şey diğer ilaçlar için de geçerlidir - her zaman önce bilgili bir doktora danışmalısınız.

Kolin alfosseratın fiyatı 250 ruble'dir.

Bu konu hakkında söyleyecekleriniz varsa yorumlara yazmaktan çekinmeyin! Makaleyi arkadaşlarınızla paylaşmayı ve blog güncellemelerine abone olmayı unutmayın.

Güçlü kal!

Artem ve Elena Vasyukovich

Kolin, normal karaciğer fonksiyonu, beyin fonksiyonu, sinir sistemi fonksiyonu, kas fonksiyonu, enerji seviyelerinin korunması ve sağlıklı metabolizma için önemli olan vitamin benzeri bir besindir.

B4 vitamini diğer B vitaminlerinden farklı olarak insan vücudu tarafından az miktarda üretilebilmektedir. Bu nedenle bazı sınıflandırmalar onu vitamin benzeri bir madde olarak sınıflandırma eğilimindedir. Ancak insanların koline duyduğu hayati ihtiyaç, onun hala bir vitamin olarak konumlandırılmasının sebebidir. B4 Vitamini birçok süreci başlatır ve insan vücudunun tam olarak çalışması için gerekli işlevleri yerine getirir.

Kolin, yağın yapısal bir bileşeni olan bir bileşik olan fosfatidikolin formunda bulunur ve bu nedenle doğal olarak belirli yağlar içeren çeşitli gıda türlerinde bulunabilir. Vücutta her gün yüzlerce kez meydana gelen birçok önemli süreçte rol oynar.

İnsan vücudu için gerekli olan B4 vitamini (kolin) nedir?

Kolin, B4 vitamini ve trimetiletanolamin olarak da bilinen ısıya dayanıklı alkol, insan vücudunda son derece önemli bir elementtir. En yaygın kullanılan kolin terimi, safranın İngilizce isminden türetilmiştir ve bunu ilk kez buradan sentezlenmesine borçludur. Bazı biyokimya okulları, kolini vitamin benzeri suda çözünen bir madde olarak adlandırma eğilimindedir, hatta protein ve lipit metabolizması üzerindeki yadsınamaz etkisini kabul etmektedir. Vücuttaki kolin eksikliğinin aşırı kiloya yol açtığı güvenilir bir şekilde tespit edilmiştir.

Hücrelerin işleyişinde ve işleyişinde hayati bir unsur olan lesitinin bir bileşeni olan B4 Vitamini, hücrelerin ana yapısal elemanının ve dolayısıyla tüm vücut dokularının yapımında rol oynar.

Kristal benzeri madde, renksiz, suda kolaylıkla çözünür. İnsan vücudunda meydana gelen birçok süreçte büyük rol oynar:

• Sinir sisteminde koruyucu kılıfın yapıcılarından biridir, varlığı miyelin tabakasının korunmasına ve sinir hücrelerinin tahribattan korunmasına yardımcı olur;
• Asetilkolinin (sinir uyarılarının ileticisi) öncüsü olarak sinir hücrelerinin olası tahribatını önlemeye yardımcı olur;
• Kolin, alkol zehirlenmesi, gıda zehirlenmesi, patojen virüsler ve uyuşturucu bağımlılığı için vazgeçilmezdir çünkü hepatoprotektif özelliklere sahiptir ve karaciğer hücrelerinin iyileşmesini hızlandırabilir ve optimize edebilir;
• Karaciğer fonksiyonunu iyileştirerek safra kesesinde taş oluşma olasılığını azaltır ve oluşumunu engeller;
• Trimetiletanolamin, kandaki yağ asitlerinin seviyesini azaltarak aynı zamanda kolesterol seviyelerini de düşürür, böylece kolesterol plaklarının oluşumunu engeller;
• B4 Vitamini, kardiyovasküler sistem patolojilerine neden olan fazla homosisteini ortadan kaldırabilen bir madde olan metioninin sentezinde doğrudan rol oynar;
• Kolin, metiyonin sentezini teşvik ederek kalp kasını güçlendirir ve aktivitesini optimize eder;
• B4 vitamini, karbonhidrat metabolizmasına katılarak insülin üreten hücrelerin zarlarını normalleştirir (tip 1 diyabette insülin ihtiyacını azaltabilir, tip 2'de ise fazlalığını azaltır);
• Üreme fonksiyonu kolin olmadan tamamlanmaz: katılımı olmadan prostaglandinlerin biyosentezi ve sperm hareketliliği imkansızdır ve yaşlılıkta prostat hastalıklarını önler.

Yararlı kristal maddenin ana işlevlerinden biri, yağların enzimatik parçalanmasıdır. Bu, lipit metabolizmasının normalleşmesine yardımcı olur ve dolaylı olarak vücuttaki birçok süreci etkiler. Yağ metabolizmasının normal durumu çeşitli hastalıkların önlenmesine yardımcı olur. Klinik çalışmalar, hamile kadınların kolin kullanmasının, yeni doğan çocuğun zihinsel aktivitesinin güçlenmesine yol açtığını göstermiştir. Bu, kolinin insan beyni için önemli bir yapı malzemesi olduğunu kanıtlamayı mümkün kıldı.

Bir yetişkin için ortalama günlük kolin alımı 500 mg'dır ve vücut gerekli miktarın bir kısmını kendisi üretebilir.

Hamile kadınlar için tüketim oranı 450-550 mg'dır;

Emziren kadınlar için - 550 mg.

Çocuklar için bu, yaş sayısına ve madde ihtiyacına bağlıdır. Aşağıdaki şekilde:

• 0 ila 7 ay arası – 50-70 mg;
• 1 yıldan 3 yıla kadar – 70-90 mg;
• 3 ila 7 yaş arası – 100-200 mg;
• 7 ila 18 yaş arası – 200-500 mg.

İhtiyacı yaşa ve cinsiyete bağlıdır:

14 yaşın üzerindeki kızlar için - 425-550 mg;

14 yaşın üzerindeki erkekler için - 550 mg;

8 ila 13 yaş arası ergenler için – 250-375 mg.

Adını safranın İngilizce isminden alan termostabil alkolün minör bir madde olduğu yönündeki kanaatin yanlış olduğu, yapılan araştırmalarla kanıtlanmıştır. Bu, insan vücudunun ihtiyaç duyduğu ana vitaminlerden biridir.

B4 Vitamini eksikliği ve sonuçları

Kolin eksikliği, besinlerden yeteri kadar alınamamasından ya da emilimine yardımcı olan iki bileşenin yetersiz miktarda olmasından kaynaklanır. Bunlar folik asit ve siyanokobalamindir. Ancak bu hayati vitaminin seviyesindeki azalmayı etkileyebilecek başka faktörler de vardır. Bu faktörler şunları içerir:

B4 vitamini eksikliği çeşitli olumsuz sonuçlara yol açar. Bir kişi şunları deneyimler:

Uykusuzluk hastalığı;

Baş ağrısı;

Baş dönmesi;

Kulaklarda gürültü;

Kas ağrısı;

Konsantrasyon kaybı;

Bellek sorunları.

Kişisel değişiklikler, haksız korkular, sık ve beklenmedik sinir krizleri şeklinde not edilir.

Kolin eksikliği, ağırlıkta keskin bir artışa, hareketlerin koordinasyonunun bozulmasına ve hatta kalp aritmisine neden olur. Bağışıklık sisteminin zayıflaması, çeşitli hastalıkların ortaya çıkmasına neden olur.

B4 vitamini doz aşımı

Kolin güvenli bir besin maddesi olarak kabul edilir ve nadiren olumsuz yan etkilere neden olur. Ancak her madde gibi kolinin de fazlalığı insan vücuduna zarar verebilir. B4 vitamini fazlalığı negatif semptomların gelişmesine ve istenmeyen sonuçlara neden olabilir. Büyük miktarlarda toksik hale gelebilir.

Sürekli mide bulantısı, hastaya eşlik eden spesifik balık kokusu, yüksek tansiyon, aşırı tükürük ve aşırı terleme, vücuttaki optimal B4 vitamini seviyesinin fazlalığını teşhis etmeyi mümkün kılar.

Bazen genel semptomlara sindirim sistemindeki bozukluklar (ishal ve şişkinlik, bağırsak işlevselliğinin kaybı) eşlik eder, çeşitli şekillerdeki alerjik reaksiyonlar daha da nadir olabilir.

Hangi ürünler içerir

B4 vitamini seviyesini yenilemek için eğer eksikliği çok ciddi değilse eksik miktarı telafi edebilecek besinler tüketmek yeterlidir. Kolin açısından zengin gıdalar şunları içerir:

• Et;
• Deniz ürünleri;
• Balık;
• Karaciğer;
• Yumurta sarısı).

Sebze ve meyvelerde bu vitamin çok daha azdır. Folik asit ve B12 vitamini içeren besinlerle paralel kullanırsanız kolinin sindirilebilirlik yüzdesini ciddi oranda artırabilir, kolin içeren besinleri kısa süre pişirirseniz sindirim sırasında oluşan madde kaybının önüne geçebilirsiniz. uzun süreli ısıl işlem.

B4 vitamini eksikliği durumunda beslenme uzmanları, taze bitkilerden daha fazla içerdiği için kurutulmuş otlar ve baharatlar yemeyi önermektedir. Aynı durum rafine edilmemiş tahıllar için de geçerli olup, bu açıdan rafine edilmiş tahıllardan çok daha sağlıklıdır.

Bezelye, soya fasulyesi, sığır eti, yumurta sarısı, tavuk yumurtası, domuz eti ve dana karaciğeri, bıldırcın yumurtası - bunlar bir diyet menüsü hazırlarken güvenebileceğiniz ürünlerdir. Bitkisel besinlerdeki kolin içeriğinin düşük olması nedeniyle vejetaryenler bu eksikliği kısa sürede telafi etmekte zorlanacaklardır.

Çocuklar için kolin

Bir bebeğe anne sütüyle birlikte B4 Vitamini de verilir. Daha sonraki yaşlarda, çocuğun vücudu için gerekli olan küçük günlük doz verildiğinde, gerekli vitamin dozunu içeren yiyeceklerin menüye dahil edilmesiyle eksikliği kolayca giderilebilir.

Bebeğinizin yemeği yumurta, karaciğer, ekşi krema veya krema, ayçiçek yağı ve kuruyemiş içeriyorsa, eksiklik konusunda endişelenmenize gerek yoktur. Çocukların diyetine doktorun bilgisi ve onayı ile kullanılan vitamin takviyeleri de eklenebilir. Vitamin kompleksleri alırken çocuk aynı anda askorbik asit, Omega-3 yağları ve bileşimlerinde bulunan diğer B vitaminlerini de tüketir. Olumlu bir nokta, B4 vitamini miktarını doğru bir şekilde belirleme yeteneğidir.

Kolin preparatları

Yetişkinler için kolin preparatları, kapsüller ve tabletler, vitamin kompleksleri, oral uygulama için toz ve intravenöz enjeksiyon için çözelti formunda mevcuttur. Dozu, en uygun uygulama şeklini ve eşlik eden ilaçları hesaplamak için, reçetenin uygunluğunu değerlendirecek olan doktorunuzla iletişime geçmek daha iyidir.

Beyin fonksiyonunu ve hafızayı geliştirmek için daha yüksek kolin seviyeleri reçete edilir. Bazı durumlarda, yiyeceklerdeki kolin vücut tarafından emilmeyebilir ve bu, bu vitaminin eksikliğinin ana nedenlerinden biri olabilir. Bu genellikle karaciğer hastalığı olan kişilerde görülür çünkü kolin kısmen karaciğerde üretilir. Bu durum aynı zamanda kolin ilaçları veya takviyelerinin alınmasını da gerektirir.

Kolin takviyeleri satın alırken, yüksek düzeyde kolin içeren gıdalardan yapılanları seçmek en iyisidir. Bu tür takviyeler insan vücuduna daha "dosttur" ve daha iyi emilir. Sentetik ilaçlar yalnızca kısmen etkilidir.

Bunun nedeni kolinin vücutta asetilkolin molekülüne dönüşmesidir. Farklı kolin türleri, yutulduğunda kan-beyin bariyerini geçme yetenekleri açısından da farklılık gösterir.

Kolin ve soya lesitini

Kolinin soya ürünlerinde, özellikle soya lesitininde bulunabileceğini de belirtmekte fayda var. Kolin, hücrelerimizde bulunan yağ benzeri bir madde olan lesitinin (fosfatidilkolin) önemli bir bileşenidir.

Soya lesitini, kolin ve yağ asitleri, gliserol ve fosfolipidler dahil olmak üzere diğer molekülleri içerir. Başlangıçta yumurta sarısından elde edilirken günümüzde pamuk tohumlarından, deniz kaynaklarından, sütten, ayçiçeğinden veya en yaygın olarak soya fasulyesinden elde edilmektedir. Lesitin, hücre zarlarının korunmasına ve sinir uyarılarının iletilmesine yardımcı olmak da dahil olmak üzere vücutta önemli bir rol oynar.

Soya lesitini, birçok gıdaya işleme sırasında eklenir çünkü gıdaların bağlanmasına yardımcı olur ve bir emülgatör görevi görerek dokularını korur ve rafta daha dayanıklı hale getirir. Soya lesitininin güvenli olduğu düşünülse de bazen mide bulantısı, şişkinlik, kabızlık, deri döküntüleri, karın ağrısı ve diğer sindirim sorunları gibi olumsuz reaksiyonlara yol açabilir.

Bazı araştırmalar, soya lesitininin daha da tehlikeli olabileceğini ve bozulmuş refleksler, ağrı, yavaşlamış metabolizma ve sinir fonksiyon bozukluğu gibi uzun vadeli olumsuz etkilere neden olabileceğini öne sürüyor. Soya lesitini tartışması halen devam etmektedir. Bu nedenle kolin eksikliğini telafi etmek için kullanımıyla risk almamalısınız.

Soya ürünlerinden kolin elde etmek söz konusu olduğunda, miso, natto ve diğerleri gibi fermente soya ürünlerini ölçülü olarak tüketmek ve fermente olmayan soyadan kaçınmak en iyisidir. Piyasadaki çoğu soya fasulyesinin genetiği değiştirilmiş olduğunu dikkate almak özellikle önemlidir. Bunun yanı sıra, B4 vitaminini sağlık açısından yararları olan ve hiçbir risk almadan alabileceğiniz pek çok başka ürün var.

B4 Vitamini (kolin) sağlıklı bir karaciğer ve iyi bir hafıza için bir vitamindir. İnsan vücudunun normal işleyişinde son derece önemli bir rol oynar.

B4 Vitamini (Kolin) Tanımı:
Kolin, suda oldukça çözünür, renksiz kristallerden oluşan bir baz formunda vitamin benzeri bir bileşiktir. Kolin genellikle B4 vitamini olarak adlandırılır. Bu madde ilk olarak 20. yüzyılın başında safradan elde edildi, bu sırada deneyler başladı ve kolinin vücut üzerindeki etkisinin araştırılması başladı. İnsanlık, B4 vitamininin insanlar için hayati gerekliliğini araştırmalar sayesinde öğrendi.
Kolin, birçok biyokimyasal sürece katılarak vücut için çok önemli bir rol oynar. Vücutta yeterli miktarda sentezlenebildiği gibi besinlerle de alınır. Ayrıca bazı hastalıklar ve bu vitaminin eksikliği için doktorların reçete ettiği kolin ilaçları da bulunmaktadır.

Vücudun neden B4 vitaminine (kolin) ihtiyacı vardır:

• Kolin normal zihinsel aktivite, zeka gelişimi, hafıza gelişimi ve konsantrasyon için son derece önemlidir. Bu vitamin beyin hücrelerinin oluşumu ve normal işleyişi için gereklidir.
• Sinir sisteminin düzgün çalışması için önemli bir maddedir, stres ve depresyonla baş etmeye yardımcı olur. Vücuttaki kolinin bir kısmı sinir uyarılarının iletilmesinden sorumlu olan asetilkolin üretmek için kullanılır.
• B4 Vitamini hücre zarlarını hasara karşı korur.
• Kalp kasını güçlendirir, kalp atış hızının normalleşmesine yardımcı olur.
• Yağların taşınması, işlenmesi ve metabolizmasına katılır. Kolesterol seviyelerini normalleştirir, böylece kolesterol plakları riskini azaltır.
• Kolin karaciğer için son derece önemlidir. İlaç, alkol ve diğer zararlı maddelerin toksik etkilerinden sonra hücrelerinin yenilenmesini hızlandırır. Karaciğeri obeziteden korur.
• Pankreas ve safra kesesinin fonksiyonlarını iyileştirir. Safra taşı hastalığının gelişmesini önler, diyabet riskini azaltır.
• Kolin, ve gibi diğerlerinin vücutta emilmesine yardımcı olur.
• B4 Vitamini çocuğun vücudunun gelişimi için önemlidir. Bebeğin henüz anne karnındayken bu maddeye ihtiyacı vardır. Bu nedenle doktorlar genellikle hamile kadınlara folik asitle birlikte kolin de reçete ederler. Entelektüel yeteneklerin oluşumu, sinir sisteminin ve beynin tam gelişimi - bu, kolinin çocuğun vücudundaki işlevlerinin tam bir listesi değildir.
  Yeterli B4 vitamini desteği, doğmamış çocuğun hem anne karnında hem de doğumdan sonra yaşamı boyunca birçok hastalıktan korunmasına yardımcı olur.
• Kolin erkek üreme sistemi için önemlidir. Bu vitamin sperm hareketliliğini artırır ve prostat bezinin iltihaplanmaya karşı korunmasına yardımcı olur.
• Birçok bilim adamı B4 vitamininin vücuttaki yaşlanma sürecini yavaşlatabileceğini öne sürüyor.

B4 vitamini (kolin) için günlük gereksinim:
Gerekli B4 vitamini (kolin) miktarı yaşa, cinsiyete, sağlık durumuna ve yaşam tarzına bağlıdır. Bir yetişkinin günlük kolin ihtiyacı yaklaşık 500 mg'dır. Hamilelik ve emzirme döneminde artan zihinsel ve fiziksel stresin yanı sıra sık görülen stresli durumlarla birlikte B4 vitamini ihtiyacı önemli ölçüde artar.

Hangi yiyecekler B4 vitamini (kolin) içerir:
Yukarıda da belirttiğimiz gibi insan vücudu B4 vitaminini bağımsız olarak sentezleme yeteneğine sahiptir ancak çoğu zaman bu miktar bu vitamin ihtiyacını karşılamaya yeterli değildir ve onu dışarıdan elde etmek gerekir.
Kolin kaynağı (B4 vitamini), (yumurta sarısı), peynir, süzme peynir, deniz balığı (ve), et (dahil), fındık (vb.) gibi yaygın besinlerdir. Kolin ayrıca soyada ve diğer gıdalarda da bulunur.
Ürünlerin ısıl işlemi sırasında B4 vitamini miktarı azalır.

Vücutta B4 vitamini (kolin) eksikliği:
Vücutta kolin eksikliği, artan sinirlilik, yorgunluk, zihinsel yeteneklerin azalması, unutkanlık ve diğer semptomlarla kendini gösterebilir. Kronik B4 vitamini eksikliği, sindirim, sinir ve kardiyovasküler sistem hastalıklarının yanı sıra zihinsel bozuklukların, cinsel işlev bozukluğunun ve diğer hoş olmayan sonuçların gelişmesine yol açabilir.

Vücutta B4 vitamini (kolin) fazlalığı:
Bu vitamini içeren ilaçların kontrolsüz uzun süreli kullanımıyla aşırı kolin oluşur ve mide bulantısı, düşük tansiyon, bağırsak rahatsızlığı ve diğer semptomlarla kendini gösterebilir.

KENDİNİ KORU, SAĞLIKLI BESLEN VE SAĞLIKLI OL!