Ideálne raňajky pre mužov. Zdravé raňajky pre mužov

Muži milujú rôzne sendviče a sendviče. Toto je najviac bakalárske jedlo. Veď čo môže byť jednoduchšie, ako dať si kúsok niečoho mastného a kalorického, ako je klobása alebo syr, na krajec chleba a hneď to zjesť. Rýchle a uspokojivé. To je obzvlášť dobré ráno, keď nie je čas na prípravu jedla. Ponúkame vám zdravú variáciu na tému chlebíčky s celozrnným chlebom, tuniakom a hlávkovým šalátom. Muž to bude milovať!

Recept Kirill Berger, značkový šéfkuchár reštaurácie Forte Bello

• množstvo: 2 porcie
• čas: 20 minút
• zložitosť: nízka

Ingrediencie:

• 4 plátky celozrnného štvorcového chleba
• 70 g tuniaka z konzervy
• 4-8 ks. maslin
• 1 lyžička. zrnitá horčica
• polovica červenej cibule
• 4 listy zeleného šalátu
• 1 varené vajce (voliteľné)

Príprava: Celozrnný chlieb opečte v hriankovači alebo rúre. Tuniaka roztlačíme vidličkou, zmiešame s horčicou a nasekanými olivami. Touto zmesou potrieme 2 krajce chleba, navrch dáme hlávkový šalát, nadrobno pokrájanú červenú cibuľku a pokrájané natvrdo uvarené vajíčko. Prikryjeme zvyšnými dvoma kúskami chleba. Každý sendvič rozrežte diagonálne na 2 časti.

Mnoho mužov je od detstva zvyknutých raňajkovať kašu. Rozmaznávajte svojho hrdinu – pripravte mu lahodnú, zasýtenú a neskutočne zdravú quinou kašu s kokosovým mliekom a javorovým sirupom. Aby to bolo ešte chutnejšie, pridajte pár plátkov čerstvého manga a jemného avokáda.

Recept Saida Fadliová, šéfkuchár reštaurácie Pekný deň

• množstvo: 2 porcie
• čas: 30 minút
• Náročnosť: nízka

Ingrediencie:

• 200 ml kokosového mlieka
• 200 ml vody
• 120 g quinoa
• 120 ml bio javorového sirupu
• 60 g manga
• 20 g avokáda

Príprava: Zmiešajte kokosové mlieko a vodu v hrnci. Privedieme do varu a pridáme quinou. Na miernom ohni povaríme 5-7 minút a mierne osolíme, pridáme 100 ml bio javorového sirupu a za stáleho miešania kašu privedieme do hustej hmoty (asi 15 minút). Kašu dáme na tanier a ozdobíme na kocky nakrájaným mangom a plátkami avokáda. Pokvapkáme zvyšným javorovým sirupom.

Brunch si vyžaduje jedlo, ktoré je sýtejšie a kalorické, ako napríklad ryba v kombinácii so zdravou prílohou.

Recept Viktor Apasiev, značkový šéfkuchár siete reštaurácií "rugola"

• Množstvo: 2 porcie
• Čas: 20 minút
• Náročnosť: stredná

Ingrediencie:

• 400 g filet z lososa sockeye
• 150 g bulguru
• 80 ml zeleninového vývaru
• 1 zväzok špenátu alebo čerstvých byliniek
• 200 g tekvice
• 1 polievková lyžica. l. olivový olej
• sójová omáčka a soľ podľa chuti

Príprava: Tekvicu nakrájajte na kocky 2x2 cm a pečte v rúre, pridajte 1 lyžičku. olivový olej, rozdrvte polovicu tekvice v mixéri so zeleninovým vývarom. Bulgur uvaríme do mäkka. Bulgur zmiešame s tekvicovou polievkou a kúskami upečenej tekvice, dusíme v hrnci, kým z nej nevznikne rizoto. Podľa chuti pridáme sójovú omáčku. Filet z lososa sockeye orestujeme na olivovom oleji alebo podusíme, podľa chuti dosolíme. Bulgur poukladáme na taniere, k rybe, ozdobíme listami špenátu alebo čerstvými bylinkami.

Muži často zneužívajú živočíšne bielkoviny a jedia príliš veľa mäsa, rýb, vajec a syrov. Takáto strava ohrozuje nielen vysokú hladinu cholesterolu, ale aj problémy s gastrointestinálnym traktom v dôsledku nedostatku vlákniny. Preto, kedykoľvek je to možné, kŕmte svojho muža rastlinnými potravinami s dobrým obsahom bielkovín, ako sú fazuľa alebo šošovica. Jedlá s nimi sú chutné, uspokojujúce a veľmi zdravé.

Recept od Victora Grimaila, šéfkuchára reštaurácie Čajkovskij

• množstvo: 2 porcie
• čas: 20 minút
• zložitosť: priemer

Ingrediencie:

• 250 g zelenej šošovice
• 120 g sušených paradajok
• 2 ks. šalotka
• 2-3 lyžice. l. olej zo sušených paradajok alebo iný rastlinný olej
• 60 g špenátu
• zväzok petržlenu
• soľ a korenie podľa chuti

Príprava:Šošovicu prepláchneme a necháme cez noc vo vode. Ráno vodu scedíme, pridáme novú vodu v pomere jedna ku dvom a varíme do mäkka (všetka voda by sa mala vstrebať). Cibuľu ošúpeme a nakrájame na malé kocky. Na panvici rozohrejeme olej a na strednom ohni opražíme cibuľu do mäkka, pridáme nasekanú petržlenovú vňať, premiešame, pridáme pripravenú šošovicu. Po pár minútach pridajte celé alebo nakrájané sušené paradajky. Misku dusíme na miernom ohni 5-10 minút pod pokrievkou. Pridajte soľ a korenie podľa chuti. Zvlášť opečte vopred spracovaný a umytý špenát. Na taniere dáme šošovicu a navrch dáme špenát.

Kuracie vajcia sú na jednej strane diétnym produktom a sú bohaté na ľahko stráviteľné bielkoviny, vitamíny a minerály. Na druhej strane majú veľmi vysoký obsah cholesterolu. Naozaj veľa! Vysoká hladina cholesterolu môže viesť k veľmi vážnym zdravotným problémom. Takže by ste mali obmedziť počet vajec na 2-3 ks. v týždni. Ak váš muž miluje miešané vajíčka alebo omelety, pripravte mu frittatu s množstvom zeleniny. Paradajky a cukety dodajú pokrmu objem a výrazne znížia počet vajec.

Recept Michel Lombardi, kuchári reštaurácií "rieka" A Nord 55

• množstvo: 2 porcie
• čas: 30 minút
• ​zložitosť: nízka

Ingrediencie:

• 400 g zeleniny (paprika, paradajky, cuketa, rozmrazený hrášok alebo kukurica, baklažán)
• 4 vajcia
• 2 polievkové lyžice. l. kokosový krém
• 1 šalotka
• 2 zelené cibule
• 1 lyžička. horčica
• 1 štipka mletej papriky
• 0,5 lyžičky. vínny alebo balzamikový ocot
• 1 štipka mletého kajenského korenia
• 1 lyžička. olivový olej
• soľ podľa chuti

Príprava: Ošúpte a nakrájajte zeleninu a šalotku na malé kocky, nakrájajte zelenú cibuľu. Pomocou mixéra alebo metly vyšľaháme vajcia, kokosovú smotanu, horčicu, ocot, papriku, kajenské korenie a soľ podľa chuti. Na panvici vhodnej do rúry rozohrejeme olej, cibuľku a zeleninu zľahka opražíme 2 minúty, zalejeme vaječnou zmesou, na miernom ohni povaríme 10 minút, potom vložíme na ďalších 10 minút do rúry predhriatej na 180 st. ° C. Hotovú frittatu ochlaďte 5-7 minút, opatrne preložte na tanier a nakrájajte na porcie.

Prečítajte si ďalšie zaujímavé články na blogu Alexandra Novíková

Než začnete pripravovať jedlo, ktoré sa vám páči, mali by ste venovať pozornosť dvom jednoduchým, ale účinným pravidlám, ktoré vám ušetria čas.

1. Naplánujte si jedálny lístok vopred. Nič nepomôže šetriť drahocenný čas v modernej spoločnosti viac ako schopnosť plánovať. Keď si vopred (najlepšie týždeň vopred) premyslíte plán raňajok, môžete si jedlá pripraviť pestrejšie, čo znamená zdravšie a chutnejšie.
2. Pripravte si kuchyňu na boj vopred.Čas prípravy mnohých jedál ráno sa môže skrátiť, ak sa na tento proces pripravíte večer. Napríklad položte na stôl taniere, šálky, vidličky, nalejte čaj do čajníka alebo kávu do kávovaru. Tieto jednoduché kroky vám umožnia ušetriť čas, ktorý vám ráno tak chýba.

Ak chcete urobiť viac ráno alebo si dopriať pár minút spánku navyše, venujte večer príprave výživných tyčiniek niečo vyše pol hodiny. Okrem toho sa takéto chutné a zdravé jedlo môže uchovávať v chladničke niekoľko dní a dokonca si ho vziať so sebou ako jedlo.

Mymarycakes.ru

Ingrediencie

• 1 šálka ovsených vločiek;
• ½ šálky ovsených vločiek;
• 1 hrsť sušeného ovocia;
• 2-3 strúčiky strúhanej tmavej čokolády;
• ⅓ pohára mlieka;
• 1 lyžica medu;
• 1 lyžica olivového oleja;
• soľ a škorica podľa chuti.

Príprava

Zmiešajte všetky suché a tekuté prísady oddelene. Obe zmesi spojte a dobre premiešajte, až kým nebude hustá a homogénna. Cesto rozotrieme vo vrstve 5-7 milimetrov na plech vystlaný papierom na pečenie. Vložte do rúry vyhriatej na 180 stupňov na 20 minút. Horúce cesto nakrájajte na tyčinky, otočte ich a nechajte ich v rúre ďalších 5-7 minút.

Na spestrenie raňajok možno sušené ovocie v tyčinkách nahradiť alebo doplniť orieškami, tekvicovými semienkami, bobuľami, nakrájaným banánom alebo iným ovocím.

Recipeshubs.com

Porcia prírodného jogurtu bez prísad a kúskov vášho obľúbeného ovocia je výbornými studenými raňajkami, ktoré vám nielen ušetria čas, ale budú aj veľmi zdravé. V zime, keď je ťažké kúpiť dobré čerstvé ovocie, môže byť sušené ovocie (sušené marhule, hrozienka, sušené slivky atď.) vynikajúcou náhradou.

Ak ste zvyknutí začínať ráno výživnými miešanými vajíčkami, skúste ich nahradiť lahodnou frittatou. Keď si večer pripravíte taliansku omeletu s ľubovoľnými ingredienciami podľa vašej chuti, ráno už stačí len zohriať raňajky.

Recipeshubs.com

Ingrediencie

• 4 vajcia;
• 300 g líšok;
• 1 cibuľa;
• 1 lyžica strúhaného parmezánu;
• soľ, korenie a bylinky podľa chuti.

Príprava

Na olivovom oleji orestujeme nadrobno nakrájané šampiňóny a cibuľu, podľa chuti pridáme soľ a korenie. Vajcia rozšľaháme s dvoma lyžicami strúhaného parmezánu a zmesou zalejeme huby. Pečieme v rúre vyhriatej na 180 stupňov 10 minút. Hotovú frittatu posypte bylinkami a syrom a nakrájajte na porcie.

Ak varíte ovsené vločky večer, budú jemné a aromatické, keď absorbujú jogurt (alebo mlieko) s vašim obľúbeným korením. Navyše toto diétne jedlo vyzerá ako lahodný dezert.

foodnetwork.com

Ingrediencie

• 100 g ovsených vločiek;
• 200 ml prírodného jogurtu;
• bobule podľa chuti;
• vanilka, škorica alebo kardamón podľa chuti.

Príprava

Zmiešajte cereálie, obľúbené korenie a jogurt. Nechajte cez noc v chladničke. Ráno jednoducho pridajte bobuľové ovocie, kokos, orechy alebo sušené ovocie.

Pre potešenie tých, ktorí majú chuť na sladké, ktorým záleží na svojej postave a zdraví, ponúkame lahodný a výživný dezert bez múky.

goudamonster.com

Ingrediencie

• 2 šálky orechov (najlepšie lieskových alebo mandlí);
• 350 g cukru;
• ½ lyžičky soli;
• 4 veveričky;
• vanilka podľa chuti.

Príprava

Orechy s cukrom pomelieme v mixéri na jemné strúhanky. Z bielkov a soli vyšľaháme sneh, potom postupne pridávame orechovú zmes a vanilku za stáleho šľahania. Zmes dáme lyžicou na plech vystlaný papierom na pečenie. Pečieme v rúre vyhriatej na 160 stupňov do zlatista (asi 30 minút).

Multivarenie.ru

Radšej začínate svoj deň kašou, no nemáte čas si ju pripraviť? Potom využite výhody moderných technológií. Večer nalejte do multivarky pšeničnú, kukuričnú, ryžovú alebo inú kašu, pridajte mlieko a vodu (pomer kaše k tekutine je 1:3), pridajte soľ, cukor a korenie podľa chuti - to je všetko, multivark urobí. zvyšok. Ráno na vás budú čakať teplé a zdravé raňajky.

howcooktasty.ru

Ak ste si ešte nezakúpili taký zázrak technológie ako multivarka, máte ešte veľa ďalších možností na prípravu kaše. Napríklad kefír nalejte do pohánky v pomere 1:3 (studená verzia) alebo vriacej vody v termoske (teplá verzia) a nechajte cez noc. Ráno sú vaše raňajky, ktoré vás naplnia vitamínmi B a mikroelementmi, pripravené.

8. Berry parfait

Niekedy ráno chcete potešiť svoju spriaznenú dušu (možno aj seba) niečím výnimočným a krásnym, no zároveň jednoduchým a užitočným. Tento recept je práve pre takéto prípady.

Pinme.ru

Ingrediencie

• 150 ml vanilkového jogurtu;
• 150 g kukuričných vločiek;
• 150 g bobúľ.

Príprava

Navrstvite bobule, jogurt a cereálie do vysokého pohára, pričom zachovajte rovnaké proporcie. Len pár minút a vaše chutné, svetlé a mierne romantické raňajky sú hotové.

Dobrá vec na tomto recepte na tvarohový koláč v rúre je, že existuje niekoľko možností, ako ho podávať ráno. Môžu byť pripravené vopred a podávané studené na raňajky alebo ohrievané v mikrovlnnej rúre. Cesto môžete zamiesiť aj večer, vložiť do foriem alebo na plech a ráno už len tvarohové koláčiky vložiť do rúry. Kým sa budete pripravovať, budú pripravené voňavé a vzdušné raňajky.

Multivarenie.ru

Ingrediencie

• 300 g nízkotučného tvarohu;
• 2 vajcia;
• 50 g múky alebo krupice;
• 5-6 marhúľ;
• cukor a vanilka podľa chuti.

Príprava

Tvaroh roztlačíme, pridáme vajce, cukor a roztlačíme. Po malých častiach pridajte múku alebo krupicu, zakaždým premiešajte lyžičkou. Marhule rozdelíme na štyri časti. Na plech položte pergamenový papier a jemne ho namažte olejom. Lyžičkou nalejte polovicu zmesi. Na každý cheesecake položíme plátok marhúľ a navrch zvyšnú zmes. Vložte do rúry vyhriatej na 180 stupňov na 20 minút.

Recipeshubs.com

Večer si pripravte sadu na - banán, jablko, pol lyžičky medu, štipku škorice, pohár mlieka (jogurt alebo kefír) a vložte do chladničky. Ráno stačí všetky ingrediencie zmiešať.

Goodhabit.ru

Semená, orechy, datle pomelieme v mixéri s prírodným jogurtom. Môžete ho doplniť akýmikoľvek ďalšími ingredienciami, ktoré máte radi, ako sú maliny, čučoriedky alebo kokosové lupienky. Hotové jedlo vložte do chladničky a ráno si vychutnajte krásne a výživné raňajky.

Bestfriendsforfrosting.com

Vďaka toastu z lososa ráno dostanete zásobáreň užitočných prvkov – bielkovín, omega-3, mastných kyselín a železa. Tieto raňajky sa určite oplatí zaradiť do svojho jedálnička pre vysoký obsah sodíka.

Všetko je elementárne jednoduché: vezmite celozrnný chlieb alebo chrumkavý chlieb, položte naň plátok lososa a potom, ak je to potrebné, uhorku, paradajku, cibuľu alebo bylinky. Takéto zdravé a výživné raňajky na vás pokojne počkajú v chladničke až do rána. Hlavnou vecou je nezabudnúť ho zakryť na vrchu lepiacou fóliou.

Chlieb bez kvasníc alebo knäckebrot a domáca paštéta. Začnite svoje ráno raňajkami bohatými na železo, vápnik a fosfor.

Forum.prokuhnyu.ru

Ingrediencie

• 400 g kuracie alebo hovädzie pečene;
• 1 cibuľa;
• 1 mrkva;
• 1 lyžica masla;
• 1 lyžička soli;
• korenie podľa chuti.

Príprava

Pečeň nakrájame na kúsky, osolíme a okoreníme podľa chuti. Dusíme prikryté do mäkka (približne 15–20 minút). Mrkvu nastrúhame, cibuľu nakrájame a opražíme na miernom ohni. Vychladnuté ingrediencie je potrebné po častiach pomlieť v miske mixéra, spolu alebo oddelene. Všetko znova premiešajte a vložte do nádoby.

Benefitom pečených jabĺk je, že pri ich príprave sa zachová maximum živín, minerálov a vitamínov. V prvom rade je to draslík a železo.

Cookingmatters.org

Ingrediencie

• 1 jablko;
• 1 lyžička medu;
• štipka škorice.

Príprava

Odstráňte jadro jablka, naplňte dutinu medom a posypte škoricou. Pečieme v rúre vyhriatej na 180 stupňov 15–20 minút. Ak chcete, môžete pridať hrozienka, vlašské orechy alebo naplniť jablká tvarohom a ovocím.

Goodhabit.ru

Banán jednoducho prekrojte na dve polovice a navrch posypte prírodným jogurtom, kokosom, müsli a trochou medu. Ide o veľmi jednoduché, ale chutné a zdravé raňajky.

Toto jedlo s nízkym obsahom sacharidov je bohaté na vitamíny A a C, vďaka čomu je vynikajúcim zdrojom keratínu, luteínu a zeaxantínu. Polenta sa často podáva studená, čo znamená, že sa dá pripraviť aj večer predtým.

fooditlove.com

Ingrediencie

• 300 g polenty;
• 100 g masla;
• 300 g trstinového cukru;
• 100 g bieleho cukru;
• 1 vanilkový struk;
• 4 vajcia;
• 2 lyžice smotany Anglaise;
• 2 pomaranče;
• 10 g zázvoru.

Príprava

Polentu, trstinový cukor, vajcia, maslo a polovicu vanilkového struku vymiešame do hladka. Maslom vymastenú formu naplníme do ⅔ cestom a pečieme hodinu.

Na panvici roztopte biely cukor spolu so zvyšnou vanilkou. Do roztopeného karamelu pridáme olúpané a nakrájané pomaranče a panvicu odstavíme z ohňa. Pre pikantnú chuť posypte strúhaným zázvorom.

Na vychladnutú tortu poukladáme skaramelizované pomaranče a zázvor a ozdobíme krémom Anglaise.

huffingtonpost.com

Nakoniec najjednoduchšie, ale nemenej zdravé jedlo. Pár povarte a nechajte v chladničke. Ráno budete mať raňajky s výborným zdrojom bielkovín.

Pomocou navrhnutých 17 jedál si môžete sami kombinovať a vytvárať mnohé možnosti raňajok. Stačí nahradiť alebo doplniť niektoré ingrediencie inými podľa vašej chuti alebo nálady.

Súhlasíte, teraz už nemáte žiadne výhovorky na vynechanie dôležitého ranného jedla. Keď si večer pripravíte ktorúkoľvek z navrhovaných možností raňajok, stačí si ráno uvariť šálku dobrého čaju alebo uvariť čaj.

Zdravé raňajky pre mužov by mali byť uspokojivé a vyvážené. Jedlá v dopoludňajších hodinách by sa mali vyberať s množstvom podmienok, ktoré musia byť splnené. Výhody rannej výživy sú nepopierateľné. Mnoho odborníkov na výživu verí, že je lepšie jesť ráno, ako sa prejedať v noci. Raňajky pomôžu naštartovať gastrointestinálny trakt a pripraviť ho na ďalšie jedlá.

Povinné požiadavky na potraviny

Raňajky zohrávajú dôležitú úlohu pri ďalšom trávení potravy. Výrobky na ranné jedlo sa vyberajú s nasledujúcimi podmienkami:

• Vysoká nutričná hodnota;
• Ľahko stráviteľné;
• Energia.

Vysoká nutričná hodnota raňajok je kľúčom k správnej hmotnosti človeka. Čím je produkt uspokojivejší, tým dlhšie človek nepociťuje hlad. Takéto jedlo by malo obsahovať veľké množstvo „rýchlej glukózy“. Glukóza, keď sa dostane do ľudského krvného obehu, spôsobuje pocit sýtosti. Ak sa hladina glukózy dlhodobo udržiava na vysokej úrovni, potom človek dlho nepociťuje hlad.

Ľahká stráviteľnosť je ďalšou požiadavkou na raňajky. Jedlo konzumované ráno by sa malo ľahko rozložiť v žalúdku a rýchlo absorbovať v črevách. Ak je jedlo mastné a kalorické, muž pociťuje ťažkosti v žalúdku počas celého dňa. Niektoré druhy potravín spôsobujú pálenie záhy a nadúvanie. Tieto javy neumožňujú človeku viesť plnohodnotný život.

Energia potravy spočíva v množstve aktívneho tepla, ktoré vzniká v ľudskom tele pri trávení potravy. Vysoká energetická hladina potravín je veľmi dôležitá pre svalovú výkonnosť. Svaly potrebujú spotrebovať energiu, aby mohli plne vykonávať svoje funkcie. Ak to nestačí, potom svalová kostra nemôže plne vykonávať svoju prácu. Muž sa cíti unavený, rýchlo sa unaví a nemôže naplno vykonávať svoje povinnosti.

Aké vitamíny by mala strava obsahovať?

Raňajky by mali obsahovať správny vitamínový a minerálny komplex. To je veľmi dôležité pre mužský výkon a sexuálne zdravie. Výrobky by mali obsahovať vitamíny a minerály, ako sú:

Vápnik má nepopierateľné výhody pre štruktúru mužských kostí. Ak budete konzumovať dostatok vápnika denne, vaše kosti si zachovajú svoju integritu po dlhú dobu. Vápnik pomáha obnoviť drobné trhlinky v kostiach a kĺboch, chráni pred deštrukciou kĺbov a medzistavcových platničiek.

Vitamíny skupiny B sú potrebné pre správne fungovanie svalového aparátu a nervového systému muža. Mnohí lekári predpisujú dodatočný príjem týchto vitamínov pacientom trpiacim neurologickými ochoreniami. Konzumácia potravín bohatých na vitamíny B pomáha stabilizovať nervové napätie počas celého pracovného dňa.

Draslík a horčík telo potrebuje pre kardiovaskulárny systém. Svalové tkanivo srdca nemusí vždy fungovať normálne. Rôzne dráždivé faktory prostredia majú škodlivý vplyv na jej stav. Dlhý pobyt v sede narúša krvný obeh v panvových orgánoch muža. Užívanie draslíka a horčíka pomáha predchádzať takýmto patológiám. Užívanie týchto látok sa odporúča najmä kardiakom a pacientom trpiacim chorobami urogenitálneho systému.

Železo má dôležitú funkciu pre zdravie hematopoetického systému. Tento stopový prvok pomáha produkovať červené krvinky v mieche. Tieto bunky sú potrebné na to, aby telo dodávalo kyslík do orgánov a tkanív. Červená krvinka má tvar gombíka. V strede bunky je malá priehlbina, do ktorej sa zachytáva molekula kyslíka. Kyslík sa prenáša do tkanív pomocou erytrocytov, normalizuje sa ich trofická výživa. To je dôležité pre sexuálne zdravie. Čím lepší je trofizmus panvových orgánov, tým vyššia je sexuálna aktivita.

Tokoferol a retinol sú nevyhnutné na to, aby bol muž plodný. Retinol a tokoferol stimulujú spermatogenézu a obnovujú elasticitu stien krvných ciev. Aby muž počal zdravé dieťa, musí konzumovať dostatok vitamínu E.

Vitamín C pomáha posilňovať ľudský imunitný systém a stimuluje cerebrálny obeh. Mozgová aktivita muža sa zvyšuje od 6 do 11 hodín. Ďalej sa tento proces znižuje. Vitamín C aktivuje činnosť mozgu a udržiava ju až do večera.

Produkty, ktoré človek ráno potrebuje

Raňajky by mali pozostávať z malých množstiev výživných potravín. Existuje množstvo produktov, ktoré odborníci odporúčajú na konzumáciu ráno:

V Anglicku každý obyvateľ považuje za normálne raňajkovať ovsené vločky. Kaša obsahuje vlákninu a vlákninu. Vláknina pomáha čistiť črevné steny a zlepšuje ich absorpčnú schopnosť. Ľudská peristaltika je normalizovaná. Vlákna lemujú steny čriev. Ďalšia konzumácia jedla nevedie k stagnácii. Črevné pohyby sa vyskytujú včas.

Morčacie mäso má nízky obsah kalórií, je bohaté na horčík a draslík a je ľahko stráviteľné. Morka na raňajky by sa nemala vyprážať, ale variť. Tento spôsob prípravy umožňuje zachovať jeho prospešné vlastnosti a zlepšuje jeho vstrebávanie v organizme.

Na raňajky mnohí odborníci na výživu odporúčajú jesť zeleninové šaláty s bylinkami a olivovým olejom. Všetky zložky misky sú tu prospešné. Zelenina obsahuje veľké množstvo vitamínov a mikroelementov, zelená má veľké zdravotné benefity pre mužov, olivový olej uľahčuje trávenie.

Na prípravu šalátov na raňajky sa hodí rôzna zelenina. Výnimkou sú zemiaky. Šalát je možné pripraviť z uhoriek, paradajok, zelenej cibule, petržlenu. Niektorí muži do nej pridávajú nakladanú kapustu, zelený hrášok a olivy. Táto metóda je tiež účinná. Uhorky obsahujú veľké množstvo vody a sú ľahko stráviteľné. Paradajka obsahuje dužinu, vďaka ktorej sa muž cíti sýty na dlhú dobu a obsahuje vitamín K. Petržlen je lídrom medzi zdravou zeleninou pre zdravú potenciu. Mal by sa konzumovať nielen na raňajky, ale počas celého dňa. Nakladaná kapusta obsahuje vitamín C. Obsahom tohto mikroprvku predčí rôzne citrusové plody. Zelený hrášok pomáha aktivovať proces trávenia a zbavuje telo pálenia záhy a nadúvania.

Potraviny bohaté na bielkoviny vám pomôžu vyhnúť sa pocitu hladu po dlhú dobu. Mnoho proteínových jedál obsahuje „rýchlu“ glukózu. To vedie k nasýteniu tela na dlhú dobu. Najznámejšie proteínové raňajky sú omeleta. Pri jeho príprave sa musíte vyhnúť vyprážaniu na rastlinnom oleji alebo masle. Tento spôsob varenia zvyšuje obsah kalórií v miske a neumožňuje žalúdku dobre absorbovať.

Na prípravu budete potrebovať jednu polievkovú lyžicu olivového oleja, dve kuracie vajcia, pol pohára kravského mlieka. Mlieko by malo mať obsah tuku najviac 3,2 %. Vajcia by mali byť rozbité a dôkladne porazené pomocou mixéra. Do výslednej zmesi sa pridá mlieko a znova sa premieša. Surová omeleta sa naleje do horúcej panvice a varí sa päť minút. Ak omeletu varíte na studenej panvici, pripáli sa a stratí všetky svoje prospešné vlastnosti.

Na raňajky sú najvhodnejšie fermentované mliečne výrobky. Odborníci na výživu odporúčajú vypiť jeden pohár kefíru alebo bifidoku ráno pred jedlom. Tieto nápoje obsahujú baktérie mliečneho kvasenia. Keď tieto mikroorganizmy vstupujú do čriev, aktivujú jeho prácu a pomáhajú zlepšiť vstrebávanie potravy.

Nápoje na rannú výživu

Moderní odborníci na výživu dospeli k záveru, že raňajky by mali začínať vodou. Voda musí byť varená a ochladená. Muž by mal vypiť pohár tekutiny na lačný žalúdok pol hodiny pred jedlom. Pitie vody týmto spôsobom pomáha odbremeniť človeka od prejedania sa a aktivuje žalúdok. Potom môže muž jesť bežné raňajky.

Veľa mužov začína ráno kávou. Tento nápoj pomáha aktivovať mozog. Ale tento jav je krátkodobý. Odborníci na výživu odporúčajú piť zelený čaj s medom. Zelený nápoj obsahuje veľké množstvo kofeínu. Čaj pomáha mužovi rýchlo sa prebudiť a obnoviť jeho výkonnosť.

Med, na rozdiel od cukru, má pre mužov obrovské zdravotné benefity. Obsahuje rôzne vitamíny a mikroelementy. Ľudia, ktorí konzumujú jednu polievkovú lyžicu medu na raňajky, môžu ušetriť na nákupe ďalších vitamínových a minerálnych komplexov.

V 80. rokoch lekári odporúčali piť na raňajky rôzne čerstvo vylisované šťavy. Ale táto teória sa nepotvrdila. Vedci 21. storočia dokázali, že čistá neriedená šťava môže spôsobiť rôzne hepatózy pečene. Pred pitím sa odporúča zriediť prírodnú šťavu vodou. Tým sa zníži jeho sústrednosť a pomôže sa vyhnúť sa vedľajším účinkom z gastrointestinálneho traktu.

Aké potraviny sú škodlivé?

Mnoho mužov sa ponáhľa, keď sa chystajú do práce a ohrievajú jedlo, ktoré zostalo zo včerajšej večere. Toto je hlavná chyba. Po práci ľudia jedia vyprážané a mastné jedlá, ktoré sú škodlivé pre ľudské zdravie. Lekári identifikujú niekoľko potravín, ktoré by sa nemali jesť na raňajky:

1. Vyprážané mäso a zemiaky;
2. Údené produkty;
3. Sendviče a rýchle občerstvenie;
4. Majonéza.

Vyprážané mäso alebo zemiaky sú obľúbené jedlá mužov. Mnohí z nich uprednostňujú bravčové mäso alebo slaninu. Tieto potraviny sú v žalúdku veľmi ťažko stráviteľné a môžu spôsobiť pocit ťažkosti. Dlhší pobyt potravy v gastrointestinálnom trakte spôsobuje nevoľnosť, pálenie záhy či zvracanie. Ak budete jesť takéto jedlá na raňajky, u muža sa môže vyvinúť gastritída alebo vredy alebo zápcha.

Údené produkty obsahujú veľké množstvo karcinogénov. Látky, ktoré vstupujú do ľudského krvného obehu, spôsobujú otravu tela. Konzumácia údenín vedie k zvýšenej podráždenosti a únave.

Lekári identifikovali vzťah medzi údenými potravinami a rakovinou. Onkológia sa najčastejšie zisťuje u milovníkov tohto druhu jedla.

Sendviče a rôzne rýchle občerstvenie spôsobujú v mužskom tele rôzne dyspeptické poruchy. Takéto jedlo by malo byť úplne vylúčené z ľudskej stravy.

Správna výživa ráno pomáha mužovi aktivovať činnosť žalúdka a mozgu. Osoba môže nezávisle udržiavať zdravie svojho tela zdravými raňajkami.

Prebiehajú diskusie a štúdie o najzdravších a najuspokojivejších raňajkách pre mužov a ženy.

Americkí vedci dokázali, že ideálne raňajky pre ženu pozostávajú z jogurtu, cereálií s mliekom a zaváraných broskýň. Ideálna pánska párty vyzerá inak. Pre mužov sa za najlepšie raňajky považujú miešané vajíčka, ktoré pozostávajú presne z troch vajec a bez iných receptov.

Prečo miešané vajíčka? Pretože akékoľvek vaječné jedlo je vynikajúcim receptom na chudnutie, pretože práve táto sada produktov znižuje hladinu „hormónu hladu“. Muž nepociťuje hlad dlho, do obeda určite.

V dôsledku mnohých štúdií sa objavilo množstvo informácií o takzvanej „vaječnej diéte“. Ráno si môžete pripraviť omeletu z dvoch vajec s paradajkami, šampiňónmi, cibuľou, sladkou paprikou alebo inou zeleninou a posypať ju strúhaným nízkotučným syrom. Omeletu sa odporúča jesť s celozrnným chlebom. Takéto recepty pozná každý.

Pre tých, ktorí sa neustále ponáhľajú, treba mať na raňajky v chladničke uvarené vajíčka. Môžu byť zabalené v pita chlebe s prídavkom kari a zeleninového šalátu. Úžasný recept na sýtu a zdravé raňajky.

Jednoduché recepty na raňajky pre vášho milovaného!

14-08-2014, 21:30

Čo môžete variť z vajec? Samozrejme, že prvé, čo nám napadne, sú miešané vajíčka. Ponúkam vám krásny recept s názvom Miešané vajíčka „Teplé srdce“

15-08-2014, 11:15

Rúru predhrejeme na 180 stupňov a formy vymastíme maslom. Údeného lososa nakrájame na malé kúsky, kôpor nasekáme nadrobno. Vložte 2 lyžičky na dno foriem. kyslou smotanou, rovnomerne na ňu rozložte lososa a kôpru, navrch rozšľahajte vajíčko. Pečieme 12-15 minút vo vodnom kúpeli. Tieto pečené vajíčka sa najlepšie podávajú s hriankami.

22-08-2014, 11:06

Mnoho dievčat sa ráno prebúdza v zhone, čo uvariť svojmu milencovi, kým sa ešte chystá, rýchlo chutné a hlavne jednoduché! Jednou z týchto rýchlych možností je amlet s krabovými tyčinkami a syrom.

Veľmi chutné a jemné palacinky "Lush". Na raňajky vrelo odporúčam kefírové palacinky. Každému mužovi bude vyhovovať takéto menu na ráno, ktoré môže byť spestrené mnohými príchuťami sladkého medu. zaváraniny, džemy a kondenzované mlieko. Navyše vám to nepridá kilá navyše, ráno musí telo prijať maximum kalórií, aby bolo telo celý deň v strehu!

3-09-2014, 15:31

Aby boli palacinky z tvarohu chutné, musíte tvaroh vložiť do hlbokej misky, pridať preosiatu múku, soľ, cukor, vanilín a pridať surové vajce. Všetky produkty sú dôkladne premiešané. Potom môžete začať formovať tvarohové koláče. Tvarované palacinky z tvarohu by sa mali valcovať v múke a položiť na zahriaty olej.

29-08-2014, 00:14

Recept na prípravu rannej ovsenej kaše pre vášho milovaného muža s ovocím

3-09-2014, 19:41

Je taký zvyk, že cestoviny, alebo z taliančiny. - cestoviny, v každodennom živote zvyčajne nazývané jednoducho cestoviny, bez ohľadu na ich tvar. Pestrejšie sú kúsky sušeného cesta rôznych tvarov a veľkostí, vyrobené z pšeničnej múky alebo ryže, pohánky, strukovinovej múky, alebo len zo škrobu. Pomerne často sa do cesta pridávajú rôzne prírodné farbivá a plnivá. Najbežnejšia skupina cestovín je dlhá. Bez toho, aby sme zachádzali do jemností, ktoré odlišujú jeden typ dlhých cestovín od druhého, najznámejšie sú špagety. Pevné, nie rúrkovité, tenké a dlhé valcovité kúsky cesta. Dĺžka minimálne 15 cm, s priemerom

3-09-2014, 22:53

Farfalle sú talianske kučeravé cestoviny vo forme mašličiek alebo motýľov, veľmi obľúbené v severotalianskych provinciách. Podľa rôznych zdrojov je vzhľad tejto pasty nie menej ako 5 storočí. Farfalle znamená v taliančine motýľ. Existujú malé, veľké, viacfarebné a obyčajné farfalle. Nech je to ako chce, deti farfalle milujú. V každom prípade je vždy jednoduchšie vymyslieť pre deti príbeh, aby mali na raňajky farfalle.

4-09-2014, 23:22

Svetoznámy Nigel Slater z filmu „TOAST“ sa v tomto recepte Slater zameriava na citrón nakrájaný na kocky. Jemné kúsky citrónu, olúpané, sa tak stanú samostatnou súčasťou korenia a vlastne celého jedla. Citrón použijete ako ovocie, namiesto toho, aby ste ho preniesli do citrónovej šťavy ako obvykle.

7-10-2014, 22:28

Prekvapivo jednoduché a rýchle jedlo do detského obedového boxu v škole alebo vonku. Na tému plnky sú rôzne variácie, môžete dať banán a syr a nakladanú uhorku, vždy len slaninkový obal. Klobásy môžu byť tiež vyprážané na panvici na grile 3-4 minúty. Bežné klobásy môžu byť skvelým horúcim predjedlom, ak sú zapečené so syrom a slaninou.

11-10-2014, 23:32

Pripravíme si zaujímavé jedlo, možno zeleninové jedlo s klobásou a slaninou. Ktoré sa dajú jesť teplé aj studené, chuť je v oboch prípadoch jedinečná. A čo je najdôležitejšie, môže slúžiť ako predpripravený pokrm do prírody a chutný a zdravý obed pre vaše dieťa do školského obedového boxu.

24-10-2014, 14:22

Laksa polievka je peranakanské jedlo bežné v Malajzii, Singapure a Indonézii, čo je pikantná rezancová polievka. Etymológia mena „laksa“ nie je známa. Predstavujeme vám jeden z úžasných receptov od známej anglickej šéfkuchárky Nigelly Lawson.

Názor odborníka na výživu

Ženy sa mýlia, ak si myslia, že všetci muži uprednostňujú ráno nalačno niečo sýte a kalorické. Nie všetci muži sú zvyknutí sa ráno dosýta najesť. Mnohí sa dokážu obmedziť len na šálku kávy.

Prirodzene, všetko závisí od individuálnych preferencií. Medzi mužmi sa zrejme nájdu takí, ktorí si ráno radi dajú niečo mäsité, neodopierajú si ovocie či pečivo. Ale mužov, ktorí začínajú svoj deň mliečnymi výrobkami, nie je také ľahké nájsť.

Ak má muž rád ráno výdatné jedlá, napríklad rybie alebo mäsové raňajkové recepty, ideálnou prílohou by v tomto prípade bola pohánka alebo ovsená kaša. Podľa odborníkov na výživu sú ovsené vločky pre mužov veľmi dôležitým produktom, pretože sú jedným z najbohatších zdrojov bielkovín a kyselín potrebných pre telo.

Pravidelne je užitočné zahrnúť čučoriedky do mužských raňajok, čo pomáha zlepšovať pamäť a zrak. Ak sa čučoriedky dajú zohnať hlavne len v lete, tak obyčajná biela kapusta je vždy k dispozícii. Dokonale znižuje riziko rakoviny pľúc a vďaka prítomnosti draslíka kapusta zlepšuje činnosť svalov a najmä svalov myokardu. Ak kŕmite mužov správne, môžu sa stať skutočnou podporou.

Väčšina mužov dáva prednosť výdatným raňajkám - môžu to byť praženica so sendvičmi alebo príloha k mäsu či rybe a niektorí neodmietnu ani tanier aromatického boršču či varených halušiek. Je však takýto začiatok dňa zdravý pre telo? Pokúsme sa pochopiť tento problém a pozrieť sa na príklady s receptami krok za krokom na najzdravšie mužské raňajky. Aké by teda mali byť tie správne raňajky?

Čo je najzdravšie jesť skoro ráno pred pracovným dňom?

V prvom rade by som rád poznamenal, že raňajky by mali tvoriť tretinu celkovej dennej stravy človeka a jedlá by mali byť dostatočne výživné, aby ste mohli produktívne pracovať až do obeda. Telo potom nebude hladovať a dávať signály, že nemá dostatok energie na to, aby duševne alebo fyzicky produktívne pracovalo.Preto sa oplatí jesť potraviny ako:

1. Mliekareň- nezaškodí tvaroh, mliečne kaše, kastróly, tvarohové koláče a porcia kefíru, fermentované pečené mlieko a lahodný jogurt.
2. Obilniny– vo forme cereálnych produktov, kaší a zdravého celozrnného pečiva, ktoré dodajú pocit sýtosti na dlhú dobu.
3. Ovocie a zelenina– akýkoľvek sezónny zeleninový šalát je dobrým doplnkom k mäsovým jedlám a ovocie bude vynikajúcim doplnkom k lahodnej kaši, palacinkám a palacinkám.
4. Mäso, vajcia, ryby, morské plody a hydina– nielen mäso je zdrojom zdravého pečiva, dá sa získať z vajec a strukovín a, samozrejme, porcia zeleniny s rezňom a šalátom je pre muža ráno tým najvhodnejším jedlom. Potom sa ráno začne pozitívne.

Chutné recepty na ľahko pripraviteľné jedlá na mužské raňajky:

Nižšie nájdete krok za krokom recepty na chutné a uspokojivé raňajky, ktoré vás zasýtia na dlhú dobu, dodajú vám elán, energiu a dobrú náladu po celý deň.

Talianska frittata s cherry paradajkami a opraženou slaninou:

V podstate ide o veľmi výdatnú omeletu s rôznymi zeleninovými a mäsovými náplňami, ako je slanina, šunka, klobása alebo klobásy, alebo pečené mäso, ktoré zostalo z večere. Prípadne môžu tieto produkty diverzifikovať prípravu pokrmu.

• 4-5 kuracích vajec;
• 1 sladká cibuľa;
• 2-3 varené zemiaky v plášti;
• 6-7 plátkov varenej údenej slaniny;
• 5 cherry paradajok;
• Trochu rastlinného oleja;
• Hrsť strúhaného tvrdého syra;
• Soľ, čerstvo mleté ​​čierne korenie a korenie podľa chuti;
• Niektoré čerstvé bylinky na servírovanie.

Príprava:

Cibuľu ošúpeme a opražíme na rastlinnom oleji do zlatista. Mladé zemiaky netreba šúpať, zimné zemiaky ošúpeme a nakrájame na tenké plátky.

Zemiaky so slaninou opečte v rastlinnom oleji s cibuľou. Pridajte cherry paradajky nakrájané na polovicu. Pre zdravie sa odporúča užívať nerafinovaný olivový olej.

Vajcia rozšľaháme vidličkou alebo metličkou, dobre osolíme, okoreníme a nalejeme na panvicu. Opečte všetky ingrediencie, posypte strúhaným syrom, pridajte nasekané čerstvé bylinky a panvicu na pár minút prikryte pokrievkou.

Dôležitým bodom je podávať na veľkom tanieri s rôznymi omáčkami a čerstvým chlebom, vopred nakrájaným na porcie.

Miešané vajcia s toastom, pečené v paradajkách:

Ďalšia možnosť pre rýchle a uspokojivé raňajky s použitím vajec. Prezentácia je taká nezvyčajná a chutná, že každý muž, ktorý príde do kuchyne na raňajky v zlej nálade, sa z nej bude radovať.

Na prípravu budete potrebovať:

• Chlieb na opekanie;
• 55 gr. maslo;
• 85 gr. tvrdý syr;
• 3-4 plátky šunky;
• 2-3 veľké paradajky;
• Kuracie vajcia;
• Trochu soli a čerstvo mletého čierneho korenia.

Príprava:

Spodok umytých paradajok je potrebné trochu obrezať, aby pevne stáli v pekáči. Odrežte vrchnák na vrchu, odstráňte jadro zvnútra produktu, dávajte pozor, aby ste nepoškodili steny paradajok.

Paradajku zvnútra osolíme, pridáme trochu korenia a strúhaného syra, zašľaháme vajcia, dochutíme soľou a vložíme do vyhriatej rúry na 180 C a pečieme 10-12 minút.

Pár minút predtým, ako bude hotový, posypte na vrch tvrdý syr a prepnite na funkciu „Gril“.

Medzitým si z toastového chleba urobte chlebíčky so šunkou, môžete pridať trochu strúhaného syra, a opečte ich na panvici na masle z oboch strán.

Obe zložky pokrmu podávajte horúce, servírovanie môžete spestriť porciou šalátu.

Lenivé tvarohové knedle:

Rýchla príprava lahodných lenivých halušiek nebude náročná ani pre toho najlenivejšieho muža, suroviny na to nájde v kuchyni každý mládenec a príprava halušiek nie je vôbec náročná.

Na prípravu budete potrebovať:

• 1 polievková lyžica. lyžica jemného cukru;
• Balenie tvarohu s normálnym obsahom tuku;
• Pol pohára múky;
• 2 kuracie vajcia;
• Trochu soli;
• Štipka kurkumy na pridanie farby;
• Čerstvo mleté ​​korenie;
• Hustá kyslá smotana na servírovanie.

Príprava:

Vajcia vyšľaháme s pridaním soli, kryštálového cukru a kurkumy. Pridáme tvaroh a vzniknutú hmotu vymiešame lyžicou do hladka.

Do tvarohovej a vaječnej zmesi nasypeme múku, vymiesime cesto, vyformujeme z neho nie veľmi hrubý povraz a nakrájame na malé plátky.

Varte vodu so soľou a knedle varte 5 minút na strednom ohni. Uložíme na tanier, pridáme kyslú smotanu a podľa chuti posypeme čerstvo mletým korením.

Výdatné raňajky plnené pečeným kuracím mäsom, zeleninou a omáčkou v pita chlebe:

Žiadny muž neodmietne ochutnať šťavnatú a chutnú shawarmu. Ale aj takéto jedlo môže byť zdravé, pripravené z čerstvých surovín doma.

Na prípravu budete potrebovať:

• List tenkého pita chleba;
• Trochu pečeného kurčaťa - 250 gr.;
• Čerstvá uhorka a paradajka;
• 85 gr. Čínska kapusta alebo akýkoľvek šalát;
• Strúčik cesnaku - podľa výroby;
• Niektoré čerstvé bylinky;
• 50 ml. kefír;
• 1 polievková lyžica. lyžica majonézy;
• Trochu soli a čierneho korenia;
• Zeleninový olej.

Príprava:

Kuracie mäso rozoberieme na vlákna a položíme na plech lavash. Uhorku a paradajku, čínsku kapustu nakrájame na malé kúsky.

Kefír zmiešame s majonézou, pridáme soľ a čierne korenie, pridáme umyté a nasekané čerstvé bylinky.

Nakrájanú zeleninu položíme na mäso, prelejeme omáčkou a zabalíme pita chlieb s plnkou do tvaru obálky.

Opečte shawarmu na rastlinnom oleji z oboch strán do zlatista a podávajte s kávou, aromatickým čajom alebo pohárom čerstvo vylisovanej šťavy.

Nakoniec:

Dúfame, že tento článok bude užitočný a príjemne spestrí otrepané raňajky zdravým a chutným jedlom a potom počas dňa budete cítiť len elán a pozitívny prístup.