Βιογραφία του Bolloev Taimuraz Kazbekovich. Ο Taimuraz Bolloev παρέδωσε τις Ολυμπιακές εγκαταστάσεις Bolloev BTK Group

Η εγκατάσταση βρίσκεται στο επιχειρηματικό κέντρο BolloevCenter και ανήκει στον Kazbek Bolloev - προηγουμένως έντυσε την Aeroflot και τους Russian Railways, ως πρόεδρος του BTK Group, και τώρα διαχειρίζεται την BTK Development. Και, ναι, ο Kazbek είναι συγγενής του διαβόητου Taimuraz Bolloev, ενός ανιψιού.

Το εστιατόριο Wcorner λειτουργεί ουσιαστικά για δεύτερο μήνα, αλλά δεν διαφημίστηκε για έναν απλό λόγο: οι δημιουργοί δεν μπορούσαν να αποφασίσουν για ένα όνομα. Το δεύτερο μισό του Αυγούστου, το εστιατόριο άνοιξε τις πόρτες του με το όνομα "Moskvichka" - σύντομα έγινε σαφές ότι δεν υπήρχε ανάγκη να εγκατασταθεί το "Moskvichka" στο κέντρο της Αγίας Πετρούπολης. Το εστιατόριο μετονομάστηκε σε WCorner επειδή βρίσκεται στη γωνία του αναχώματος Grivtsov και Moika και έχει δύο εισόδους (εξ ου και W).

Ένα εσωτερικό ουράνιο τόξο με φωτεινά έπιπλα, ράφια γεμάτα με χρωματιστά μπουκάλια, τεράστιους πολυελαίους και καθρέφτες - ένα έργο από την ομάδα σχεδιαστών της Μόσχας DBA. Το μενού δημιουργήθηκε από τον σεφ Igor Zorin, ο οποίος εργαζόταν στο παρελθόν στην εκμετάλλευση ZLκαι στο εστιατόριο Una. Ενώ εργαζόταν στο Una, ο Igor μελέτησε τα γούστα του κοινού DLT - τώρα σκοπεύει να προσελκύσει πελάτες από το πολυκατάστημα Au Pont Rouge, που βρίσκεται κοντά, για δείπνο.

Το μενού του συγγραφέα του Wcorner, σύμφωνα με το νόμο του είδους, δημιουργείται λακωνικό. Στην ενότητα "Για αρχή", τα σνακ και οι σαλάτες προσφέρονται για 150-450 ρούβλια. Υπάρχουν απλά ορεκτικά εδώ, όπως πατέ κουνελιού ή σαλάτα με μανιτάρια στρείδια, πατάτες και κρέμα γάλακτος. Υπάρχουν πιο ενδιαφέροντα πιάτα: ελάφι σε σάλτσα τζίντζερ με μαρμελάδα σκυλάκι ή παγωτό φέτα με λεβάντα και ψητή πιπεριά. Η ενότητα "Ας συνεχίσουμε" περιλαμβάνει τρεις σούπες: μανιτάρια, με κουνέλι και δημητριακά, καθώς και κοτόπουλο με λαχανικά και καβούρι (350 ρούβλια το καθένα). Οι τιμές για ζεστά πιάτα ποικίλλουν στην περιοχή των 450-1950 ρούβλια: εδώ μπορείτε να βρείτε τεμπέλικα λαζάνια με κουνέλι, πράσινα πουλερικά με χτένια, χοιρινά μάγουλα με παγωτό μπλε λάχανο, σολομό με κρέμα ιπποφαούς. Τις καθημερινές, από τις 12:00 έως τις 16:00, το εστιατόριο προσφέρει φανταχτερά επαγγελματικά γεύματα για 350-490 ρούβλια.

Η λίστα κρασιών Wcorner περιλαμβάνει 40 είδη. Η πιο προσιτή επιλογή είναι ένα μπουκάλι Lambrusco για 1.050 ρούβλια, η πιο αξιοσέβαστη είναι ένα pinot noir του 2008 από την Nuits-Saint-Georges για 28.200. Το εστιατόριο σερβίρει 18 κρασιά σε ποτήρι, 280-1.450 ρούβλια το καθένα.

Πώς υπολογίζεται η βαθμολογία;
◊ Η βαθμολογία υπολογίζεται με βάση τους βαθμούς που απονεμήθηκαν την τελευταία εβδομάδα
◊ Πόντοι απονέμονται για:
⇒ επίσκεψη σε σελίδες αφιερωμένες στο αστέρι
⇒ ψηφοφορία για ένα αστέρι
⇒ σχολιάζοντας ένα αστέρι

Βιογραφία, ιστορία ζωής του Taimuraz Kazbekovich Bolloev

Ταϊμουράζ Μπολόεφ
Γενέθλια: 28/02/1953
Ιθαγένεια: Ρωσία(POSSIBLENAMES)

Γενικός Διευθυντής της OJSC Baltika Brewing Company.

Γεννήθηκε στις 28 Φεβρουαρίου 1953 στη Βόρεια Οσετία σε οικογένεια δασκάλων. Αποφοίτησε από το Τεχνολογικό Ινστιτούτο Βιομηχανίας Τροφίμων της Μόσχας το 1980 με πτυχίο στην Τεχνολογία Ζύμωσης.

"Η μπύρα ήταν πάντα το εθνικό ποτό των Οσετών, όπως το κρασί και το κούμι είναι μεταξύ των Γεωργιανών. Στα χωριά μας, σχεδόν από αμνημονεύτων χρόνων, η μπύρα παρασκευαζόταν και καταναλώθηκε. Επομένως, η επιλογή μου να σπουδάσω ως ζυθοποιός ήταν συνειδητή από τα νιάτα μου» λέει ο σημερινός διευθυντής της Baltika.

Ο Taimuraz Bolloev ξεκίνησε την επαγγελματική του δραστηριότητα μετά το κολέγιο ως επιστάτης βάρδιας στο κατάστημα βυνοποιίας στο εργοστάσιο ζυθοποιίας και μη αλκοολούχων βιομηχανίας που πήρε το όνομά του από τον Stepan Razin στην πόλη στον Νέβα. Στη συνέχεια, μέχρι το 1991, εργάστηκε στην ίδια επιχείρηση ως αναπληρωτής προϊστάμενος του συνεργείου, επικεφαλής του τμήματος εμφιάλωσης και τα τελευταία 4 χρόνια - επικεφαλής ζυθοποιός του εργοστασίου.

Τον Αύγουστο του 1991, ήρθε να δουλέψει στο εργοστάσιο Baltika, το οποίο ολοκληρώθηκε μόνο κατά τα δύο τρίτα, το οποίο ήταν επίσης αδρανές για 18 ημέρες λόγω έλλειψης πρώτων υλών.

Ο υψηλής ποιότητας ζυθοποιός Taimuraz Bolloev δημιούργησε μια εταιρεία που τα τελευταία οκτώ χρόνια αύξησε τον όγκο παραγωγής μπύρας 18 φορές και παράγει 492 εκατομμύρια λίτρα ετησίως. Το 1998, η Baltika έγινε ο μεγαλύτερος φορολογούμενος στην Αγία Πετρούπολη. Δύο εργοστάσια Baltika (το 1997 η εταιρεία απέκτησε το μερίδιο ελέγχου της Donskoye Beer στο Rostov-on-Don και διέθεσε 25 εκατομμύρια δολάρια για τον εκσυγχρονισμό της) απασχολούν περισσότερα από 3.000 άτομα, η εταιρεία κατασκευάζει το μεγαλύτερο εργοστάσιο βύνης στην Ευρώπη και έχει τη δική της εργοστάσιο κατασκευής αυτοκινήτων 200 οχημάτων για την παράδοση των κατασκευασμένων προϊόντων στους πωλητές.

Ο ηγέτης της ρωσικής ζυθοποιίας, Baltika, είναι ένα από τα μεγαλύτερα επενδυτικά σχέδια στη βιομηχανία τροφίμων της Ρωσικής Ομοσπονδίας. Μόνο την περίοδο 1993-1998, οι επενδύσεις κεφαλαίου για την ανάπτυξη της επιχείρησης ανήλθαν σε 222 εκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ. Τον Απρίλιο του 1999, η επιχείρηση παρουσίασε ένα νέο τεχνολογικό συγκρότημα αξίας 65 εκατομμυρίων δολαρίων. Περιλαμβάνει ένα συγκρότημα ζυθοποιίας εξοπλισμένο με εξοπλισμό που εξαλείφει πλήρως την επαφή του προϊόντος με τον αέρα, που είναι ο κύριος παράγοντας για την επίτευξη υψηλής ποιότητας του προϊόντος, μια μοναδική γραμμή εμφιάλωσης μπύρας με χωρητικότητα 120 χιλιάδων μπουκαλιών την ώρα, νερό τρίτου σταδίου σταθμό επεξεργασίας και ένα αυτόματο σύστημα ελέγχου πολλαπλών σταδίων. Μόνο λίγα εργοστάσια στην Ευρώπη μπορούν να καυχηθούν για τέτοιο σύγχρονο εξοπλισμό.

ΣΥΝΕΧΕΙΑ ΠΑΡΑΚΑΤΩ

Τα προϊόντα υψηλής ποιότητας, σύμφωνα με τον Taimuraz Bolloev, διασφαλίζονται από τρία βασικά στοιχεία - πρώτες ύλες, εξοπλισμός και το επαγγελματικό επίπεδο των εργαζομένων.

«Η ζυθοποιία, λέει ο γενικός διευθυντής της Baltika Brewing Company, είναι σαν το φάρμακο, υπάρχουν πολλές ανεξερεύνητες περιοχές. Όλοι οι άνθρωποι που έχουν εμπλακεί ποτέ σε αυτό εξακολουθούν να επιστρέφουν σε αυτόν τον κλάδο. Ο μόνος τρόπος να φύγεις από το ζυθοποιείο είναι να πας στο ζυθοποιείο».

Η Baltika Brewing Company ασχολείται ενεργά με τη φιλανθρωπία, υποστηρίζοντας τις εγχώριες τέχνες και τον αθλητισμό. Με ενεργή συμμετοχή και βοήθεια, πραγματοποιούνται φεστιβάλ μπύρας στην πόλη στον Νέβα, τα οποία έχουν γίνει πραγματικά αξέχαστες γιορτές των κατοίκων της Αγίας Πετρούπολης και της μπύρας.

Στο πλαίσιο του ετήσιου διεθνούς φεστιβάλ "Stars of the White Nights", για τρία συνεχόμενα χρόνια, για εξαιρετικά επιτεύγματα στον χώρο της όπερας και του μπαλέτου, καλλιτέχνες του θεάτρου Mariinsky, μεταξύ των οποίων σίγουρα πρέπει να υπάρχουν εκπρόσωποι νέων, απονέμονται με το Βραβείο Baltika.

Η εταιρεία υποστηρίζει επίσης τα εγχώρια αθλήματα - για τρίτη χρονιά τώρα έχει χορηγήσει ένα διάσημο διεθνές τουρνουά χόκεϊ, που παλαιότερα ονομαζόταν "Για το έπαθλο της εφημερίδας Izvestia", που τώρα ονομάζεται "Baltika Brewing Company Cup".

Το μεγάλο χόμπι του Taimuraz Bolloev είναι η μουσική. Παρακολουθεί σχεδόν όλες τις πρεμιέρες στο θέατρο Μαριίνσκι και παραστάσεις περιοδειών σε άλλες όπερες. Του αρέσει ιδιαίτερα να ακούει τις ερμηνείες εξαιρετικών τενόρων - Pavarotti, Placido Domingo, του αρέσουν οι εκπομπές του ραδιοφωνικού σταθμού Baltika· η τρίτη επέτειος της κοινής συνεργασίας γιορτάζεται στον αέρα φέτος. Ο ίδιος απολαμβάνει να τραγουδά ρωσικά λαϊκά τραγούδια.

Στον ελεύθερο χρόνο του, που όπως κάθε ηγέτης έχει πολύ λίγο, του αρέσει να είναι έξω, να ψαρεύει και να κυνηγά. Τα Σαββατοκύριακα και σε εξωτερικούς χώρους, της αρέσει να μαγειρεύει κρέας και ψάρι. Όσο για τα ποτά, προτιμά την μπύρα από τα δυνατά ποτά - κυρίως τα Baltika. Το καλοκαίρι πίνει "Baltika - 1", το χειμώνα - μαύρες μπύρες, στο λουτρό - "Baltika -3". Του αρέσει όμως επίσης να δοκιμάζει νέα είδη μπύρας που εμφανίζονται στην Αγία Πετρούπολη και στην παγκόσμια αγορά. Ως ζυθοποιός, ενδιαφέρεται να δοκιμάσει αυτό το ποτό, καθορίζοντας από γεύση πώς παρασκευάζεται και πόσο καιρό μπορεί να αποθηκευτεί.

Ο Taimuraz Bolloev επισκέπτεται συχνά μουσεία, όπου ενδιαφέρεται ιδιαίτερα για συλλογές διαφόρων αρχαίων και εθνικών όπλων.

Θεωρεί τον Σεργκέι Κορόλεφ εξέχουσες προσωπικότητες στον τομέα της επιστήμης και τον φίλο του Βαλέρι Γκέργκιεφ στον τομέα του πολιτισμού και της τέχνης. Στον αθλητισμό, το χόκεϊ και το τζούντο είναι ιδιαίτερα σεβαστά.

Στον Taimuraz Bolloev απονεμήθηκε το μετάλλιο του Τάγματος "Για τις Υπηρεσίες στην Πατρίδα" του δεύτερου βαθμού, το Τάγμα της Τιμής, το Τάγμα της Ρωσικής Ορθόδοξης Εκκλησίας - Άγιος Σέργιος του Ραντόνεζ και η επιχείρηση που διευθύνει απονεμήθηκε η κυβέρνηση του το Βραβείο της Ρωσικής Ομοσπονδίας στον τομέα της ποιότητας το 1997. Σύμφωνα με τα αποτελέσματα μιας μαζικής έρευνας Ρώσων καταναλωτών το 1998, η μπύρα Baltika, μαζί με τα προϊόντα των κορυφαίων εταιρειών στον κόσμο, ονομάστηκε μεταξύ των καλύτερων καταναλωτικών αγαθών. Η μπύρα Baltika αναδείχθηκε επίσης η νικήτρια του διαγωνισμού «Our Brand».

Ο γενικός διευθυντής της Baltika Brewing Company OJSC θεωρεί ότι η ζυθοποιία είναι μια στρατηγική βιομηχανία που, όπως η αυτοκινητοβιομηχανία στη μεταπολεμική Γερμανία, μπορεί να οδηγήσει τη χώρα σε ένα οικονομικό θαύμα.

02/02/2010, “Εξαιρετική φόρμα” του Taimuraz Bolloev

Oleg Roldugin

Ο Πούτιν έδωσε εντολή στον φίλο του στην Αγία Πετρούπολη να αλλάξει τα στρατιωτικά ρούχα. Για το σκοπό αυτό, ο Πρωθυπουργός υπέγραψε μάλιστα ολόκληρο διάταγμα: «Να καθοριστεί το 2010 η κλειστή ανώνυμη εταιρεία BTK Group (Αγία Πετρούπολη) ως ο μοναδικός προμηθευτής ειδών νέων στρατιωτικών στολών για στρατιωτικό προσωπικό που συμμετέχει σε στρατιωτικές παρελάσεις και για πτυχιούχοι στρατιωτικών εκπαιδευτικών ιδρυμάτων τριτοβάθμιας επαγγελματικής εκπαίδευσης του ρωσικού Υπουργείου Άμυνας».

Επί του παρόντος γίνονται εργασίες για τη βελτιστοποίηση του κόστους της σύμβασης», παραδέχτηκε ο πρόεδρος της BTK Βλαντιμίρ Καβζάνοβιτς. - Το καθήκον μας είναι να μειώσουμε την τιμή του κιτ χωρίς να κάνουμε συμβιβασμούς στην ποιότητα.

Δυστυχώς, οι τιμές στη Ρωσία συνήθως μειώνονται μόνο ανοδικά. Για να ξεκαθαρίσουμε περίπου για ποιο ποσό μιλάμε: η νέα στολή σχεδιάστηκε προσωπικά από τον couturier Valentin Yudashkin, επομένως είναι διπλάσια ακριβότερη από την προηγούμενη.

Δεν είναι αυτός ο λόγος που αποφάσισαν να ντύσουν τους στρατιώτες, για να κερδίσει χρήματα ο ράφτης; Πέρυσι, το κόστος ενός κανονικού σειριακού κιτ στρατιώτη έφτασε τα 26 χιλιάδες ρούβλια και ένα κιτ στρατηγού - 295 χιλιάδες. Πρέπει να υποθέσουμε ότι αυτό δεν είναι το όριο. Πληθωρισμός. Κατά μέσο όρο, οι στολές υπολοχαγών για το εγγύς μέλλον μπορούν να εκτιμηθούν σε 50 χιλιάδες. Η BTK έλαβε παραγγελία για περίπου 16 χιλιάδες αντίγραφα. Συνολικά, αυτό είναι 800 εκατομμύρια ρούβλια. Λαμβάνοντας υπόψη τα τελετουργικά μπιχλιμπίδια, που θα βγάλει και ο τυχερός από την Αγία Πετρούπολη, αυτή η «στολή από τον Yudashkin» και μόνο θα κοστίσει στον προϋπολογισμό κάπου ένα δισεκατομμύριο!

Ένα αξιοπρεπές ποσό. Φυσικά, η BTK δεν ήταν ούτως ή άλλως στη φτώχεια, κυκλοφορώντας πολλές μάρκες ταυτόχρονα: BestMen, Direktor, FOSP και Onegin. Όμως τον περασμένο χρόνο, η ζήτηση για ρούχα μειώθηκε κατά 30%.

Μια κρατική παραγγελία μπορεί να βελτιώσει σημαντικά την οικονομική κατάσταση ενός κατασκευαστή, ζηλεύουν οι ανταγωνιστές.

Αλλά οι ίδιοι ράφτες από την Πετρούπολη ράβουν ήδη Ρωσικούς Σιδηροδρόμους, Aeroflot, εφορία, Συνταγματικό Δικαστήριο... Οι φθονεροί εξηγούν αυτή την τύχη του ιδιοκτήτη της εταιρείας Taimuraz Bolloev με το γεγονός ότι επικεφαλής της OlympstroyΑκόμη και όταν ήταν ιδιοκτήτης της ζυθοποιίας Baltika, βρήκε μια κοινή γλώσσα με τον Πούτιν και ήταν δύο φορές έμπιστός του στις προεδρικές εκλογές. Ως αποτέλεσμα, όταν η αγορά μπύρας άρχισε να πέφτει, ο Bolloev έλαβε νόστιμα μακροπρόθεσμα κατασκευαστικά έργα στο Σότσι και όταν εμφανίστηκε κρίση στο μέτωπο της παραγωγής, του δόθηκε άλλη μια κυβερνητική παραγγελία σχεδόν δισεκατομμυρίων δολαρίων.

«Αφού ο Taimuraz Bolloev ήταν επικεφαλής της κρατικής εταιρείας Olimp-Stroy, έγινε σαφές ότι ο Όμιλος BTK θα συμμετάσχει επίσης σε διαγωνισμούς στο πλαίσιο των Ολυμπιακών Αγώνων του 2014».

Πρωτότυπο αυτού του υλικού
© "Business Petersburg", 31/07/2009

Ο Taimuraz Bolloev θα ντύσει τους μαέστρους

Αμέρα Κάρλος

Η εταιρεία BTK Group του Taimuraz Bolloev έλαβε άλλη μια κυβερνητική εντολή. Η εταιρεία δημιούργησε μια στολή για το προσωπικό του τρένου Sapsan και σκοπεύει να ντύσει τους αγωγούς όλων των επώνυμων τρένων των ρωσικών σιδηροδρόμων.

Η συλλογή για το προσωπικό αναπτύχθηκε και ράβτηκε από την BTK Group με βάση τα σκίτσα της σχεδιάστριας Alena Petrova, η οποία κέρδισε έναν διαγωνισμό σχεδιασμού για υπαλλήλους επώνυμων τρένων.

Ο Όμιλος BTK δεν αποκάλυψε το κόστος της παραγγελίας. Μέχρι στιγμής έχει ραμμένο μόνο το έντυπο της παρουσίασης, το οποίο πρέπει να περάσει πιστοποίηση. Το πού θα γίνει τελικά η παραγγελία δεν έχει αποφασιστεί ακόμη. Αλλά είναι προφανές ότι η BTK Group θα είναι πλέον μεταξύ των βασικών διεκδικητών.

Λαμβάνοντας υπόψη ότι υπάρχουν δεκάδες επώνυμα τρένα στη Ρωσία, τα έσοδα της εταιρείας μπορεί να ανέλθουν σε εκατοντάδες εκατομμύρια ρούβλια. Για τον Όμιλο BTK, αυτή δεν είναι η πρώτη συμμετοχή σε κρατικές παραγγελίες (έραψε για την Ομοσπονδιακή Φορολογική Υπηρεσία της Ρωσικής Ομοσπονδίας, το Υπουργείο Άμυνας της Ρωσικής Ομοσπονδίας).

Οι ειδικοί σημειώνουν ότι οι κρατικές υπηρεσίες και οι κρατικές εταιρείες κατανοούν ότι οι στολές, ο σχεδιασμός των οποίων δεν έχει αλλάξει εδώ και χρόνια, πρέπει να εκσυγχρονιστούν. Ως εκ τούτου, υπάρχουν πολλοί διαγωνισμοί που διεξάγονται αυτή τη στιγμή.

Για παράδειγμα, ο νέος επικεφαλής της Aeroflot, που διορίστηκε την άνοιξη του τρέχοντος έτους, ανακοίνωσε πρώτα από όλα την ανάγκη αλλαγής της στολής. Ο Όμιλος BTK συμμετείχε επίσης σε αυτόν τον διαγωνισμό, αλλά τα αποτελέσματά του δεν έχουν ακόμη συνοψιστεί. Αφού ο Taimuraz Bolloev ήταν επικεφαλής της κρατικής εταιρείας Olimp-Stroy, έγινε σαφές ότι ο Όμιλος BTK θα συμμετείχε επίσης σε διαγωνισμούς στο πλαίσιο των Ολυμπιακών Αγώνων του 2014.

Χαρτοφυλάκιο παραγγελιών του Ομίλου CJSC BTK: το 2008, η εταιρεία παρήγαγε 700 χιλιάδες μονάδες ένδυσης. Το χαρτοφυλάκιο της εταιρείας περιλαμβάνει 50% παραγγελίες για στολές και ρούχα εργασίας, το υπόλοιπο 50% είναι η παραγωγή ανδρικών κοστουμιών. Ο Όμιλος BTK διαθέτει τέσσερις εγκαταστάσεις παραγωγής: στην Αγία Πετρούπολη, στο Vsevolozhsk, στο Podporozhye και στο Boksitogorsk.

Ο Όμιλος BTK κέρδισε διαγωνισμό για την παραγωγή στολών για υπαλλήλους της Aeroflot

Το συνολικό ποσό της σύμβασης με την αεροπορική εταιρεία μπορεί να φτάσει τα 16 εκατομμύρια δολάρια

Πρωτότυπο αυτού του υλικού
© Kommersant, 12/08/2009, αρχεία Taimuraz Bolloev με την Aeroflot

Ιρίνα Παρφεντίεβα

Η εταιρεία του Ομίλου BTK, που ανήκει στον πρόεδρο της κρατικής εταιρείας Olimpstroy Taimuraz Bolloev, κέρδισε τον διαγωνισμό για την παραγωγή στολών για την αεροπορική εταιρεία Aeroflot. Η σύμβαση, εκτιμώμενης αξίας έως και 16 εκατομμυρίων δολαρίων, προβλέπει τον εξοπλισμό 3,5-4 χιλιάδων υπαλλήλων χειριστή αεροσκαφών. Τα χρώματα της υπογραφής θα είναι σκούρο μπλε (για ανδρικά και γυναικεία χειμερινά ρούχα) και «κόκκινο μανταρίνι» (μια καλοκαιρινή επιλογή για αεροσυνοδούς).

Η Aeroflot πραγματοποίησε διαγωνισμό για την παραγωγή «στολών» από τις 20 Μαΐου έως τις 30 Ιουνίου 2009. Όπως είπε ο διευθυντής της αεροπορικής εταιρείας στο Kommersant, σύμφωνα με τα αποτελέσματά της, η προσαρμογή τόσο για αεροσυνοδούς όσο και για υπαλλήλους υπηρεσιών εδάφους θα πραγματοποιηθεί στην Αγία Πετρούπολη στην επιχείρηση του BTK Group CJSC, που ελέγχεται από τον πρόεδρο της Olympstroy, Taimuraz Bolloev. Η εταιρεία του κ. Bolloev έχει μεγάλη εμπειρία σε συνεργασία με στρατηγικές επιχειρήσεις και κρατικούς φορείς: ο Όμιλος BTK είναι ο κύριος προμηθευτής στολών για τους Ρωσικούς Σιδηροδρόμους (συμπεριλαμβανομένου του τρένου υψηλής ταχύτητας Sapsan) και τον Φεβρουάριο η εταιρεία υπέγραψε σύμβαση με το Υπουργείο Άμυνας για παραγωγή νέων στολών για το ρωσικό στρατιωτικό προσωπικό (μοντέλα που αναπτύχθηκαν από κοινού με τον Valentin Yudashkin).

Ο εκπρόσωπος της Aeroflot Oleg Mikhailov επιβεβαίωσε πληροφορίες σχετικά με τη συνεργασία της αεροπορικής εταιρείας με τον Όμιλο BTK, αλλά επέλεξε να μην σχολιάσει τους όρους της συμφωνίας. Η διευθύντρια δημοσίων σχέσεων του Ομίλου BTK Όλγα Κουζνέτσοβα αρνήθηκε να κάνει επίσημα σχόλια.

Το διετές συμβόλαιο με την BTK Group, σύμφωνα με τον συνομιλητή της Kommersant στην αεροπορική εταιρεία, προβλέπει στολές για 3,5-4 χιλιάδες υπαλλήλους της Aeroflot. Τα πρώτα 810 σετ ρούχων για αεροσυνοδούς στις «πιο δημοφιλείς» πτήσεις της Πρωτοχρονιάς θα εμφανιστούν έως τις 25 Δεκεμβρίου και η ενδυμασία του προσωπικού της αεροπορικής εταιρείας προγραμματίζεται να ολοκληρωθεί πλήρως έως τις 9 Φεβρουαρίου (γενέθλια της Aeroflot). Ο κύριος μέτοχος του ομίλου Bosco di Ciliegi, Mikhail Kusnirovich, πιστεύει ότι το κόστος ενός σετ ρούχων (για την Aeroflot είναι περίπου 20 είδη) μπορεί να είναι 2-4 χιλιάδες δολάρια. Δηλαδή, το συνολικό ποσό της σύμβασης με την Aeroflot μπορεί φτάνουν τα 16 εκατ. δολάρια Για σύγκριση: το Υπουργείο Άμυνας σχεδίαζε να αλλάξει ρούχα στους υπαλλήλους του για 2,269 δισεκατομμύρια ρούβλια. (περίπου 77,7 εκατομμύρια δολάρια με τη συναλλαγματική ισοτιμία της Κεντρικής Τράπεζας στις 7 Δεκεμβρίου). […]

Η "BTK Group" (έλαβε αυτό το όνομα τον Δεκέμβριο του 2007) δραστηριοποιείται στην παραγωγή ενδυμάτων εργασίας με το εμπορικό σήμα Trud, ανδρικών ενδυμάτων με τα εμπορικά σήματα FOSP και Onegin. Από το 2005, ο κύριος μέτοχος του ομίλου είναι ο Taimuraz Bolloev, πρώην πρόεδρος της εταιρείας ζυθοποιίας Baltika και επικεφαλής της κρατικής εταιρείας Olimpstroy. Ο χώρος παραγωγής βρίσκεται στην Αγία Πετρούπολη. Τα έσοδα της CJSC το 2008 ήταν 1,447 δισεκατομμύρια ρούβλια.

Τα ρούχα Aeroflot από τον νέο προμηθευτή θα φαίνονται διαφορετικά. Τα νέα κιτ, που αναπτύχθηκαν από το γραφείο σχεδιασμού "Bunakova and Khokhlov Studio" (σχεδιαστές Yulia Bunakova και Evgeniy Khokhlov), θα χρησιμοποιούν σκούρο μπλε (ναυτικό, για χειμερινές και καλοκαιρινές στολές για άνδρες και χειμερινές για γυναίκες) και "κόκκινο μανταρίνι" (κόκκινο μανταρίνι· καλοκαιρινή επιλογή για αεροσυνοδούς). […]

1980 - αποφοίτησε από το Τεχνολογικό Ινστιτούτο Βιομηχανίας Τροφίμων της Μόσχας με πτυχίο στην τεχνολογία των διεργασιών ζύμωσης.

Από το 1981 έως το 1984 εργάστηκε στο εργοστάσιο ζυθοποιίας και μη αλκοολούχων του Λένινγκραντ με το όνομα Stepan Razin. Κατείχε σταθερά τις θέσεις του εργοδηγού βάρδιας του βυνοποιείου, του μηχανικού, του υπαρχηγού καταστήματος, του προϊσταμένου εμφιαλωτηρίου.

1984-1987 - Διευθυντής του βιομηχανικού εργοστασίου Vsevolozhsk (περιφέρεια Λένινγκραντ).

1987-1991 - επικεφαλής τεχνολόγος ζυθοποιίας στο εργοστάσιο Stepan Razin.

1991-2004 - διευθυντής, γενικός διευθυντής, τότε πρόεδρος του εργοστασίου Baltika (τότε OJSC Baltika Brewing Company).

Τα πρώτα οκτώ χρόνια, υπό την ηγεσία του, η εταιρεία αύξησε τους όγκους παραγωγής μπύρας 18 φορές και παρήγαγε 492 εκατομμύρια λίτρα ετησίως.

Την περίοδο από το 1993 έως το 1998, οι επενδύσεις κεφαλαίου για την ανάπτυξη της επιχείρησης ανήλθαν σε 222 εκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ.

Το 1997, η εταιρεία απέκτησε το μερίδιο ελέγχου στο Donskoye Pivo στο Rostov-on-Don και διέθεσε 25 εκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ για τον εκσυγχρονισμό της.

Το 1998, η εταιρεία ήταν ο μεγαλύτερος φορολογούμενος στην Αγία Πετρούπολη.

Από το 2000 - μέλος του Συμβουλίου Επιχειρηματικότητας υπό την κυβέρνηση της Ρωσικής Ομοσπονδίας.

Από το 2002 - Επίτιμος Πρόξενος της Βραζιλίας στην Αγία Πετρούπολη.

Από τον Μάρτιο του 2005 - Πρόεδρος του Διοικητικού Συμβουλίου της CJSC BTK Group και της CJSC Clothes Factory of St. Petersburg (FOSP).

Από το 2009 - πρώτος αντιπρόεδρος του Ομίλου Εταιρειών Olympstroy. Διαχειρίστηκε το έργο και την υλοποίησή του, συμπεριλαμβανομένου του συντονισμού της κατασκευής, της αλληλεπίδρασης με τους επενδυτές και της προσέλκυσης νέων συμμετεχόντων.

Από τις 11 Αυγούστου 2009 - μέλος του Συμβουλίου υπό τον Πρόεδρο της Ρωσικής Ομοσπονδίας για την ανάπτυξη της φυσικής κουλτούρας και του αθλητισμού, των ελίτ αθλημάτων, της προετοιμασίας και της διεξαγωγής των XXII Χειμερινών Ολυμπιακών Αγώνων και XI Χειμερινών Παραολυμπιακών Αγώνων 2014 στο Σότσι, τον Παγκόσμιο XXVII Καλοκαιρινή Πανεπιστημιακή Γιορτή 2013 στο Σότσι Καζάν

Ήταν έμπιστος του υποψηφίου για την προεδρία Βλαντιμίρ Πούτιν στις προεδρικές εκλογές της Ρωσικής Ομοσπονδίας το 2000 και το 2004.

Βραβεία και επιτεύγματα

• Τάγμα Αξίας για την Πατρίδα, βαθμός III (27 Μαΐου 2004) - για μεγάλη προσωπική συνεισφορά στην ανάπτυξη της βιομηχανίας τροφίμων και πολυετή ευσυνείδητη εργασία
• Τάγμα Αξίας για την Πατρίδα, IV βαθμός (29 Μαΐου 2000)
• Τάγμα Τιμής (1997)
• Μετάλλιο του Τάγματος της Αξίας για την Πατρίδα, II βαθμός (1995)
• Μετάλλιο «Στη μνήμη της 300ης επετείου της Αγίας Πετρούπολης» (2003)
• Knight of the Legion of Honor (2003, Γαλλία)
• Τάγμα του Αγίου Μακαριστού Πρίγκιπα Δανιήλ της Μόσχας (ROC)
• Τάγμα του Αγίου Σεργίου του Radonezh, III βαθμού (ROC, 1998)
• Δημόσιο βραβείο της Ρωσίας στον τομέα της παραγωγής τροφίμων «Για την αφθονία και την ευημερία της Ρωσίας» στην κατηγορία «Εισαγωγή των τελευταίων τεχνολογιών στην παραγωγή» (2000).
• Ο καλύτερος μάνατζερ της Ρωσίας το 2000 στην κατηγορία «Παραγωγή Τροφίμων» με βάση τα αποτελέσματα ενός διαγωνισμού που πραγματοποιήθηκε από τη ρωσική επιχειρηματική εβδομαδιαία εφημερίδα «Company».
• Το περιοδικό Expert τον αναγνώρισε ως έναν από τους 100 πιο σημαντικούς Ρώσους επιχειρηματίες σε ομοσπονδιακό επίπεδο.
• Δύο φορές νικητής του διαγωνισμού «Προφίλ της Χρονιάς» στην κατηγορία «Επιχειρηματικό Προφίλ», που πραγματοποιείται κάθε χρόνο από το περιοδικό «Προφίλ» (1999 και 2000).
• Grand Prix του Ρωσικού Εθνικού Βραβείου στον τομέα των επιχειρήσεων και της επιχειρηματικότητας «Business Olympus» για εξαιρετική συμβολή στην ανάπτυξη της εγχώριας επιχείρησης και της επιχειρηματικότητας (2001).
• Χρυσή πινακίδα "Golden Soffit" και ειδικό βραβείο "Για την υποστήριξη της θεατρικής τέχνης στην Αγία Πετρούπολη και την περιοχή του Λένινγκραντ"

• Ο T.K. Bolloev συμμετείχε στη συντακτική επιτροπή της Εθνικής Εγκυκλοπαίδειας Προσωπικοτήτων (Blue Pages of Russia).

Στη μαζική συνείδηση ​​σήμερα, η έννοια του «οικονομικού φαινομένου της Βαλτικής» καθίσταται ολοένα και πιο σταθερή. Υπάρχουν λίγα παραδείγματα στην παγκόσμια ιστορία όταν μια μεμονωμένη εταιρεία έγινε ηγέτης του κλάδου σε τόσο σύντομο χρονικό διάστημα. Σήμερα η Baltika μπορεί να ονομαστεί η εθνική υπερηφάνεια της Ρωσίας.

Ο Taimuraz Bolloev γεννήθηκε στις 28 Φεβρουαρίου 1953 στη Βόρεια Οσετία σε οικογένεια δασκάλων. Ο νεαρός Teymur εισήχθη στην μπύρα από τον παππού και τη γιαγιά του - όπως οι περισσότεροι Οσσετοί, έφτιαχναν σπιτική. Ο Ταϊμουράζ δοκίμασε για πρώτη φορά το ποτό, με το οποίο συνδέθηκε ολόκληρη η μελλοντική του ζωή, σε ηλικία τεσσάρων ετών. Άρεσε.

«Η μπύρα ήταν πάντα το εθνικό ποτό των Οσετών, όπως και το κρασί στους Γεωργιανούς. Στα χωριά μας η μπύρα παρασκευάζεται και καταναλώνεται σχεδόν από αμνημονεύτων χρόνων. Ως εκ τούτου, η επιλογή μου να σπουδάσω για να γίνω ζυθοποιός ήταν συνειδητή από τη νεότητά μου».

Αφού αποφοίτησε από ένα αγροτικό σχολείο, ο Bolloev αποφάσισε ότι με τέτοιο πλούτο γνώσεων μπορούσε να βασιστεί μόνο στην τεχνική σχολή του Vladikavkaz - ήταν πολύ νωρίς για να σκεφτεί κανείς την τριτοβάθμια εκπαίδευση. Μετά την τεχνική σχολή, πήγα σε ένα τοπικό εργοστάσιο μη σιδηρούχων μεταλλουργίας ως ηλεκτρολόγος και μετά στο στρατό. Στο στρατό, ο Bolloev, ο οποίος ήταν σε εξαιρετική κατάσταση με τους διοικητές, προσχωρεί στο κόμμα. Έχοντας υπηρετήσει στις πυραυλικές δυνάμεις στο Καζακστάν, ο Ταϊμουράζ έβαλε το βλέμμα του στην τριτοβάθμια εκπαίδευση (υπηρεσία στο στρατό και εργασιακή εμπειρία συν το ότι ανήκει στα ρεπουμπλικανικά εθνικά στελέχη και στη συνέχεια εγγυήθηκε πρακτικά την εισαγωγή στα πανεπιστήμια της πρωτεύουσας). Το Τεχνολογικό Ινστιτούτο Βιομηχανίας Τροφίμων της Μόσχας ανοίγει τις φιλόξενες πόρτες του σε αυτόν. Όταν ο Bolloev, ζυθοποιός στο επάγγελμα, αποφοίτησε από το πανεπιστήμιο, ήταν ήδη 28 ετών. Αλλά όσο κι αν προσπάθησε να μείνει στην πρωτεύουσα, δεν μπορούσε να γαντζωθεί: ένα δίπλωμα με άριστα δεν ήταν αρκετό για μεταπτυχιακό. Μετά από σύσταση του δασκάλου του, του επικεφαλής της βιομηχανίας ζυθοποιίας της ΕΣΣΔ, Evgeny Balashov, πήγε στο Λένινγκραντ, στο ζυθοποιείο που πήρε το όνομά του από τον Stepan Razin (κάποτε ο Balashov ήταν επικεφαλής αυτού του εργοστασίου). Ο Bolloev εργάστηκε στο Stepan Razin για δέκα χρόνια. Και οι συνάδελφοί του τον θυμούνται ως «καλό άνθρωπο, αλλά από όλα είναι ξεκάθαρο ότι είναι καριερίστας».

Ένας από τους πρώην συναδέλφους του το εξήγησε ως εξής: «Αυτός (ο Bolloev) ξεπέρασε γρήγορα το φυτό μας. Από τον εργοδηγό της βάρδιας έφτασε στον επικεφαλής ζυθοποιίας, μετά έγινε επικεφαλής της παραγωγής, αλλά δεν θα είχε αντικαταστήσει ποτέ τον παλιό διευθυντή στο Razin, κάθισε σταθερά μέχρι το τελευταίο.» Στο Razin, ο Bolloev επινόησε προσωπικά δύο νέους τύπους μπύρας - Petrovskoye και Admiralteyskoye. Παράγονται ακόμα σήμερα, αλλά η συγγραφή του Bolloev είναι ακόμα γνωστή μόνο στο εργοστάσιο, και ακόμη και τότε όχι σε όλους. Προφανώς, αυτό προσέβαλε τόσο πολύ τον περήφανο Bolloev που την επόμενη φορά, έχοντας γίνει συγγραφέας πολλών ποικιλιών μπύρας Baltika, τύπωσε σε όλες τις ετικέτες:

«Η ζυθοποιία είναι σαν το φάρμακο, υπάρχουν πολλές ανεξερεύνητες περιοχές. Όλοι οι άνθρωποι που έχουν εμπλακεί ποτέ σε αυτό εξακολουθούν να επιστρέφουν σε αυτόν τον κλάδο. Ο μόνος τρόπος για να φύγετε από το ζυθοποιείο είναι να πάτε στο ζυθοποιείο.»

Εκεί που σήμερα βρίσκεται το τεράστιο συγκρότημα της ζυθοποιίας Baltika, υπήρχε μια εγκαταλειμμένη βιομηχανική ζώνη με το ποιητικό όνομα «Παρνάς». Στα τέλη της δεκαετίας του ογδόντα, μια άλλη ζυθοποιία του Λένινγκραντ χτίστηκε εδώ στους βάλτους. Η Εκτελεστική Επιτροπή της Πόλης του Λένινγκραντ έψαχνε για έναν διευθυντή για μεγάλο χρονικό διάστημα: κανείς δεν ήθελε να βιαστεί σε αυτήν την αγκαλιά, η οποία ήταν επίσης μακροπρόθεσμη. Ήταν εδώ, λένε, που ο διευθυντής του Stepan Razin συνέστησε τον ενεργό ζυθοποιό του. Ο Μπολόεφ επιβεβαιώθηκε γρήγορα στην εξουσία. Αυτό έγινε τον Ιούνιο του 1991.

Ένα χρόνο αργότερα, ο Bolloev αρνείται να παράγει παραδοσιακή σοβιετική μπύρα, η οποία, σύμφωνα με τις αναμνήσεις των κατοίκων της χώρας πριν από την περεστρόικα, ήταν σπάνια, αραιή και όλες είχαν την ίδια γεύση. Για τις πρώτες παρτίδες της νέας του μπύρας, ο Bolloev παράγει βύνη χρησιμοποιώντας βιοτεχνικές μεθόδους· τεχνολόγοι, υπό την ηγεσία του αφεντικού, αναπτύσσουν μια νέα ποικιλία. Η μπύρα έχει το όνομα του φυτού - "Baltika".

Εκείνη την εποχή, ο Bolloev άρχισε να αναζητά μια διέξοδο στον Sobchak, τον δήμαρχο της Αγίας Πετρούπολης. Ωστόσο, κάποιος παρενέβη στη συνάντησή τους. Ο Βλαντιμίρ Πούτιν, τότε αναπληρωτής του Σόμπτσακ, βοήθησε τον Μπολόεφ να κλείσει ραντεβού με τον δήμαρχο. Στη συνέχεια, ο γενικός διευθυντής της Baltika ανέπτυξε καλή σχέση μαζί του· συναντιόντουσαν συχνά και έπιναν μπύρα. Είναι αλήθεια ότι ο Bolloev είπε ότι οι ζυθοποιοί δεν έχουν δικό τους λόμπι στις κυβερνητικές δομές, διαφορετικά δεν θα επέτρεπαν την αύξηση των ειδικών φόρων κατανάλωσης.

Ο Βλαντιμίρ Πούτιν βοήθησε την Baltika να βρει και να πείσει Σουηδούς επενδυτές να επενδύσουν χρήματα στην παραγωγή. Ο ίδιος ο Sobchak ενήργησε ως εγγυητής. Η σκανδιναβική εταιρεία Baltic Beverages Holding αγόρασε ένα μερίδιο ελέγχου στο εργοστάσιο. Αυτή η σουηδο-φινλανδική εταιρεία διαθέτει επίσης τρία εργοστάσια στη Ρωσία, τρία στις χώρες της Βαλτικής και ένα στην Ουκρανία. Πάνω από 10 χρόνια, περισσότερα από 300 εκατομμύρια δολάρια επενδύθηκαν στη Βαλτικά Χάρη στον Πούτιν, δημιουργήθηκαν προμήθειες εξοπλισμού από τη Γερμανία.

Η σχέση του Bolloev με τον Πούτιν είναι επιχειρηματική. Είναι και οι δύο λάτρεις του τζούντο και μαζί δημιούργησαν ένα κλαμπ τζούντο στην Αγία Πετρούπολη. Ο Μπολόεφ είπε κάποτε: «Η φιλοσοφία του Πούτιν είναι κοντά μου... Οι Τζούντοκα, γνωρίζοντας τις αδυναμίες τους, υπολογίζουν τις αδυναμίες του εχθρού και τους στρέφουν προς όφελός τους».
Το εργοστάσιο Baltika ιδρύθηκε το 1979 και χρειάστηκε 11 χρόνια για να κατασκευαστεί. Ήταν μια εποχή που υπήρχε έλλειψη μπύρας στη χώρα. Ο ποιητής Νικολάι Ρούμπτσοφ, ο οποίος γνώριζε το πρόβλημα της έλλειψης αφρώδους ποτού στην ΕΣΣΔ, παραπονέθηκε κάποτε: «Και, αναστατώνοντας ολόκληρο τον πλανήτη, υπήρχε μια πινακίδα στο κατάστημα: «Δεν υπάρχει μπύρα».

Το 1993, το εργοστάσιο, το οποίο βίωνε κρίση, έγινε εταιρική και έλαβε μεγάλο κρατικό δάνειο για την αγορά πρώτων υλών. Όλα τα κεφάλαια που ελήφθησαν δαπανήθηκαν για την αγορά πρώτων υλών για αρκετούς μήνες εκ των προτέρων.
Κατά τη διάρκεια της θητείας του Bolloev ως γενικού διευθυντή, η Baltika αυξάνει την παραγωγή μπύρας κατά 18 φορές. Η εκμετάλλευση απασχολεί 6.000 άτομα. Η μπύρα Baltika εξάγεται σε όλες τις χώρες της ΚΑΚ, καθώς και σε Γερμανία, Αγγλία, Ελλάδα, Ισραήλ, Αγία Πετρούπολη - 76%.

Το 1997, η Baltika απέκτησε το μερίδιο ελέγχου της Donskoy Beer (Rostov-on-Don). Ξοδεύτηκαν 25 εκατομμύρια δολάρια για τον εκσυγχρονισμό της παραγωγής Το 2000, μαζί με τους Γάλλους, κατασκευάστηκε το πρώτο εργοστάσιο βύνης στη Ρωσία, το οποίο κάλυπτε τα δύο τρίτα των αναγκών της Baltika σε πρώτες ύλες. Το κόστος του ήταν 50 εκατομμύρια δολάρια, η περίοδος απόσβεσης ήταν 12 χρόνια. Η εταιρεία φέρνει 100 εκατομμύρια δολάρια στον προϋπολογισμό ετησίως και παρέχει το 11% των εσόδων στον προϋπολογισμό της Αγίας Πετρούπολης.

Η Baltic Beverages Holding κατέχει το 50% των μετοχών της PIKRA JSC (Krasnoyarsk Beer). Το πρώτο εξάμηνο του 2000, η ​​εταιρεία θα επενδύσει 8,4 εκατομμύρια δολάρια στην ανασυγκρότηση αυτής της επιχείρησης. Η OJSC PIKRA εγγράφηκε στις 4 Δεκεμβρίου 1991. Είναι ο μεγαλύτερος παραγωγός μπύρας και αναψυκτικών στην Επικράτεια του Κρασνογιάρσκ.

Τον Αύγουστο του 2004, το πιο σύγχρονο εργοστάσιο βύνης στη Ρωσία και τις γειτονικές χώρες άνοιξε στην επιχείρηση Baltika στην Τούλα. Η βύνη υψηλής ποιότητας, που παράγεται στο εργοστάσιο από ελίτ ποικιλίες κριθαριού (όπως Scarlett, Prestige και Barque), συμμορφώνεται πλήρως με τα πρότυπα κορυφαίων Ευρωπαίων παραγωγών.

Το σημείο καμπής στην ιστορία της Baltika ήταν το 2006. Στις 7 Μαρτίου, η συντριπτική πλειοψηφία των μετόχων της OJSC Baltika Brewing Company τάχθηκε υπέρ της συγχώνευσης της εταιρείας με τις εταιρείες ζυθοποιίας Vena, Pikra και Yarpivo.

Η συγχώνευση εταιρειών έχει γίνει ένα μοναδικό έργο για τη Ρωσία όσον αφορά την ιδιαιτερότητα, την πολυπλοκότητα και το χρονοδιάγραμμα. Η διαδικασία διεξήχθη αυστηρά σύμφωνα με τη ρωσική νομοθεσία και με πλήρη σεβασμό των συμφερόντων των μετόχων και των τεσσάρων εταιρειών. Χάρη στον σαφή συντονισμό των ενεργειών των μετόχων, της διοίκησης και όλων των εργαζομένων των εταιρειών Baltika, VENA, Pikra, Yarpivo, καθώς και σε μια πολιτική ανοιχτής ενημέρωσης, το έργο υλοποιήθηκε αυστηρά σύμφωνα με το διεθνές εταιρικό δίκαιο.

Από το 2007, οι εταιρείες «Baltika», «VENA», «Pikra», «Yarpivo» υπάρχουν ως ενιαίο νομικό πρόσωπο.

Η εταιρεία ασχολείται με την υποστήριξη της τέχνης και του αθλητισμού: ίδρυσε το Βραβείο Baltika, ένα φεστιβάλ μπύρας στην Αγία Πετρούπολη, χορηγεί το Κύπελλο Δημάρχου της Μόσχας στο άλμα επίδειξης και το πρώην τουρνουά χόκεϊ για το έπαθλο της εφημερίδας Izvestia (τώρα Baltika Brewing Κύπελλο Εταιρείας).

Ο υψηλής ποιότητας ζυθοποιός Taimuraz Bolloev δημιούργησε μια εταιρεία που έχει γίνει ηγέτης στη ρωσική ζυθοποιία. Από το 1998, η Baltika έγινε ο μεγαλύτερος φορολογούμενος στην Αγία Πετρούπολη. Τα προϊόντα υψηλής ποιότητας, σύμφωνα με τον Taimuraz Bolloev, διασφαλίζονται από τρία βασικά στοιχεία - πρώτες ύλες, εξοπλισμός και το επαγγελματικό επίπεδο των εργαζομένων.

Το μεγάλο χόμπι του Taimuraz Bolloev είναι η μουσική. Παρακολουθεί σχεδόν όλες τις πρεμιέρες στο θέατρο Μαριίνσκι και παραστάσεις περιοδειών σε άλλες όπερες. Του αρέσει ιδιαίτερα να ακούει τις ερμηνείες εξαιρετικών τενόρων - Παβαρότι, Πλάτσιντο Ντομίνγκο. Τραγουδάει τραγούδια με ευχαρίστηση.
Στον ελεύθερο χρόνο του, που κάθε ηγέτης έχει πολύ λίγο, του αρέσει να είναι σε εξωτερικούς χώρους, να ψαρεύει και να κυνηγά. Προτιμά την μπύρα από τα δυνατά ποτά - κυρίως τα Baltika. Του αρέσει όμως επίσης να δοκιμάζει νέα είδη μπύρας που εμφανίζονται στην Αγία Πετρούπολη και στην παγκόσμια αγορά. Ως ζυθοποιός, ενδιαφέρεται να δοκιμάσει αυτό το ποτό, καθορίζοντας από γεύση πώς παρασκευάζεται και πόσο καιρό μπορεί να αποθηκευτεί. Στον αθλητισμό, το χόκεϊ και το τζούντο είναι ιδιαίτερα σεβαστά.

Τον Οκτώβριο του 2000, ο πρόεδρος της εταιρείας ζυθοποιίας Baltika, Taimuraz Bolloev, τιμήθηκε με το υψηλότερο δημόσιο βραβείο της Ρωσικής Ομοσπονδίας στον τομέα της παραγωγής τροφίμων, «Για την αφθονία και την ευημερία της Ρωσίας», στην κατηγορία «Εισαγωγή των πιο πρόσφατων τεχνολογίες στην παραγωγή». Επιπλέον, ο Taimuraz Bolloev αναγνωρίστηκε ως ο καλύτερος μάνατζερ της Ρωσίας το 2000 στην κατηγορία «Παραγωγή Τροφίμων» μετά τα αποτελέσματα ενός διαγωνισμού που πραγματοποιήθηκε από τη ρωσική επιχειρηματική εβδομαδιαία εφημερίδα «Company». Σύμφωνα με το περιοδικό Expert, ο πρόεδρος της Baltika αναγνωρίζεται ως ένας από τους 100 πιο σημαντικούς Ρώσους επιχειρηματίες σε ομοσπονδιακό επίπεδο.

Τον Νοέμβριο του 2006, η Baltika παρουσίασε ένα νέο μεγάλο επενδυτικό έργο - την κατασκευή της πρώτης ζυθοποιίας Baltika στη Δυτική Σιβηρία. Η κατασκευή του εργοστασίου Baltika-Novosibirsk ξεκίνησε τον Ιανουάριο του 2007. Αρχικά, είχε προγραμματιστεί ότι η δυναμικότητα του εργοστασίου θα ήταν 2 εκατομμύρια hl. μπύρα το χρόνο. Ωστόσο, η οικονομική επιτυχία της εταιρείας και οι δυνατότητες της περιφερειακής αγοράς κατέστησαν δυνατή την αύξηση της χωρητικότητας σχεδιασμού σε 4,5 εκατομμύρια hl. στο έτος. Το υποκατάστημα Baltika-Novosibirsk άνοιξε επίσημα στις 26 Μαΐου 2008.

Απέδειξε ότι μάλλον δεν μπορεί να υπάρξει καλύτερος διευθυντής στη σημερινή ρωσική βιομηχανία τροφίμων. Οι επενδυτές κάνουν ουρές για να δουν τον Μπολόεφ, ο Τύπος κατακλύζεται από ενθουσιασμό και προσκαλείται τακτικά σε εκδρομές με γευσιγνωσίες... Είναι οξυδερκής, εκδηλωτικός και γρήγορος. Τι άλλο θα θέλατε για επιτυχία αυτές τις μέρες;

Baltika σήμερα:
- ηγέτης της ρωσικής αγοράς μπύρας με μερίδιο άνω του 38%.
- η μεγαλύτερη εταιρεία στη Ρωσία στην παραγωγή καταναλωτικών αγαθών.
- ζυθοποιεία σε 10 πόλεις της Ρωσίας: Αγία Πετρούπολη, Γιαροσλάβλ, Τούλα, Voronezh, Rostov-on-Don, Samara, Chelyabinsk, Krasnoyarsk, Khabarovsk, Novosibirsk, Baku.
- 2 δικές βύνες
- παραγωγική ικανότητα - 50 εκατομμύρια εκατόλιτρα μπύρας ετησίως.
- περίπου 30 μάρκες μπύρας (συμπεριλαμβανομένων των Baltika, Arsenalnoe, Nevskoe, Yarpivo, Tuborg, Carlsberg, Kronenbourg 1664, μια σειρά από τοπικές μάρκες) και 10 μάρκες που δεν είναι μπύρας.
- μία από τις τρεις πιο ακριβές μάρκες στη Ρωσία.