Хранителни комбинации: най-доброто ръководство. Съвместимост на продуктите: ползи и вреди от разделното хранене

Основната цел на храната е да задоволи човешките хранителни нужди, както и да осигури ползи за здравето. Ето защо трябва да разберете кои продукти са жизненоважни и с какво се комбинират най-добре.

Ако консумираните храни са напълно здравословни, но несъвместими една с друга, това бавно ще навреди на вашето здраве. Тялото изразходва твърде много енергия за храносмилането, което може да се забележи, че след хранене често искате да спите. Затова не трябва да претоварвате стомаха си. За да направите това, трябва да следвате правилната комбинация от продукти за.

Зеленчуците и плодовете се обработват още в тънките черва, а месото и хлябът първо се усвояват в стомаха. Ако добавите плодов сок към тях, тогава в процеса на ферментация на тези хранителни вещества се образуват, в резултат на което се образува алкохол. Също така не трябва да комбинирате млечни продукти с риба, захар с грах, мед с масло. На храносмилателната система отнема повече от час, за да преработи плодовата храна. Зеленчуците се усвояват още по-бавно: отнемат поне два часа.

Оказва се, че ако се храните неправилно, можете да навредите на здравето си. Следователно е необходимо да се гарантира, че храната може да се усвоява правилно в тялото. Също така ще бъде полезно да ядете зелени пресни зеленчуци, от които е полезно да приготвите салата и да добавите към тях растително масло. Именно за да се избегне неправилната консумация на храна, е създадена таблица за съвместимост на храните за правилното хранене.

Съвместима таблица, как правилно да комбинирате храната

Тази таблица включва списък с полезни продукти, които могат или не могат да бъдат съвместими за консумация. Ако следвате стриктно всички инструкции, можете да получите здравословна и вкусна храна за всеки ден с ползи за вашето здраве.

За да научите как да се храните правилно, без да навредите на здравето си, трябва да следвате специално създадена таблица за съвместимост. Включва често консумирани храни, като всяка има свой номер на ред и колона. Освен това има три цвята, всеки от които показва колко съвместима е храната.

• Зеленият цвят показва, че продуктите могат да се комбинират.
• Жълтото показва, че комбинирането на продукти е възможно, но не е препоръчително.
• Червеното означава забрана за консумация на изолирани хранителни вещества.

Така например, ако сиренето и зеленчуците са маркирани в зелено в таблицата, тогава това ще бъде добра комбинация, която ще бъде от полза само за тялото.

Но картофите и яйцата, отбелязани с червено в таблицата, не вървят заедно.

След три месеца работата на човешкото тяло се подобрява, външният вид става по-привлекателен, идват нови сили и болестите изчезват.

За разделното хранене

Най-добре е човек да спазва правилен хранителен режим, който е много полезен за. Това не е диета, а просто правилната комбинация на едни храни с други. Поради неправилната консумация на храна се появяват гадене, подуване и киселини, когато несъвместимите храни не се усвояват. Колко по-проста е храната ще определи колко по-лесно ще бъде обработена.

Ето защо трябва да следвате определен метод на разделно усвояване на храната, което ще помогне за нормализиране на функционирането на тялото. Правилното съчетаване на храните с правилното хранене ви помага да свалите излишните килограми.

Плюсове и минуси на отделното захранване

Системата за такова хранене е изобретена в началото на ХХ век и все още остава актуална. Ако човек спазва всички правила по отношение на тази система за хранене, тогава след няколко месеца състоянието му ще се подобри значително. Благодарение на това можете да се отървете от токсините в тялото и да постигнете. Също така с разделно хранене можете да се възстановите от заболявания на стомашно-чревния тракт.

Когато храната се консумира неправилно, несмляната храна се отлага в човешкото тяло под формата на мазнини. И ако ядете плодове на празен стомах, това може да причини киселини и лошо храносмилане. Ако ядете месо или птици преди това, в стомаха ще настъпи процес на гниене, което ще причини увреждане на тялото.

Разделното хранене има своите плюсове и минуси. Първо, трябва да разгледате предимствата му. Благодарение на него човек се зарежда с нова енергия, хроничната умора отстъпва място на нов прилив на сили и излишните килограми изчезват.

Недостатъците включват постоянно чувство на глад, което трябва да се научите да контролирате, липса на чувство за ситост и търсене на рецепти за правилна консумация на храна.

Като се имат предвид тези недостатъци, трябва внимателно да се премине към метода на разделното хранене, за да могат жизненоважните органи да свикнат с тази система.

Основната задача на разделното хранене е да се отделят въглехидратните храни от протеиновите. За диета, която ще бъде от полза за здравето, интервалът между усвояването на такива хранителни вещества трябва да бъде най-малко два часа.

Въглехидратните храни включват картофи, хлебни изделия, тестени изделия, захар и др.

Хранителните продукти, богати на протеини, включват риба, месо, мляко, извара, яйца, бобови растения и ядки.

Има и известни хранителни продукти, които се считат за неутрални. Лесно се комбинират с въглехидрати и протеини, тъй като не създават усложнения при обработката. Този списък включва зеленчуци, тлъсто сирене и извара, животински мазнини, заквасена сметана, плодове и зеленчуци.

Заслужава да се отбележи, че пъпешът не попада в нито една от тези категории. Най-добре е да го ядете отделно, като самостоятелно ястие.

Трябва да преминете към метода на разделно хранене постепенно, като отделите един ден в седмицата за това. Тя може да стане разтоварваща, за да може тялото да се освободи от отпадъците и токсините и да се подготви за нова обработка. Този ден трябва да бъде посветен на факта, че човек ще яде само сурови или задушени зеленчуци без сол и подправки. Можете да ядете плодове в чист вид и плодови салати. В същото време трябва да пиете много минерална вода или чай с мед, за да помогнете на тялото да се освободи по-лесно от токсините. Струва си да се обърне внимание, че в такъв ден може да се появи главоболие или болки в ставите. Не трябва да се страхувате от това, това показва, че така тялото реагира, за да премахне натрупаната отрова. На следващия ден тези болки ще изчезнат.

За тези, които планират да преминат към разделно хранене, най-добре е да се придържат към следните принципи:

1. Закусете с плодове, сирене, заквасена сметана, сандвичи от хляб с трици и масло.
2. За обяд яжте протеинови храни. Въпреки това, не трябва да ядете месо или риба с картофи или тестени изделия. Най-добре е да обърнете внимание на зеленчуковите супи и бульони. Трябва да пиете сокове от пресни плодове.
3. нужда от въглехидратни храни. Те включват гювеч от моркови, варени картофи, макарони със сирене и сладки плодове.

Ако се придържате към тази диета, можете да постигнете желаните ефекти и да се почувствате много по-добре.

Трябва също да следвате препоръките относно метода на разделно усвояване на храната. Така че е по-добре да ядете ябълки и пъпеши като независими ястия. Те прочистват тялото и зареждат с енергия. Ако не се комбинират правилно с други храни, това може да предизвика ферментация в стомаха. И не трябва да измивате храната си със сладък чай, тъй като сладките течности трябва да са храна сами по себе си. Най-добре е чаят да се пие 60-80 минути след хранене. И е по-полезно да се консумират храни, които са несъвместими една с друга на интервали от 2 часа.

За 20 дни трябва да спазвате следните правила:

1. Заменете захарта с мед в чая.
2. Яжте протеинови храни преди обяд.
3. Пийте мляко отделно, като самостоятелно ястие.
4. Дъвчете старателно храната (за предпочитане на най-малки парчета).
5. Яжте храна бавно.
6. Избягвайте месните бульони.
7. Яжте повече плодове и сурови зеленчуци.
8. Преди всяко хранене трябва да минат 4 часа. Междувременно са приемливи леки.
9. Яжте често (поне шест пъти на ден).
10. Не измивайте храната си с вода или чай.
11. Има плодове с кора.
12. Избягвайте да ядете рафинирани продукти.
13. Яжте само груб хляб.

Ако човек страда от хронични заболявания, тогава преди да премине към разделно хранене, трябва да се консултира с лекар.

Вече много и често се говори за хранителни комбинации. И е правилно. Факт е, че в храносмилателната система се отделят напълно различни храносмилателни сокове, за да се смила тази или онази храна.

Целият процес започва в устната кухина и всеки вид храна се усвоява в определена част от храносмилателния тракт, в уникално за него време. Всичко това е в основата на разделното хранене, като един от начините за създаване на здравословен начин на живот.

Принципи на комбиниране на храни

Всички продукти в по-голямата си част принадлежат към една от трите групи: мазнини и въглехидрати. Когато консумираме продукт, съдържащ протеини, в тялото се отделя киселина, когато се абсорбират въглехидрати, се отделя алкална основа.

Следователно, когато ядем протеини и протеини едновременно (например картофи или тестени изделия с месо), киселината се неутрализира от алкалите и храната се усвоява лошо. Лошо смляната храна се отлага в тялото като натрупване на отпадъци и мазнини, което води до наддаване на тегло и болести.

Правилно комбинираме продуктите

1. Нишестени храни, като: зърнени храни, хляб, картофи, ръж, пшеница, овес, ориз, просо, елда, тестени изделия – това са трудно смилаеми храни. Поради това не могат да се комбинират с животински протеини (месо, сирене, яйца), както и с ядки. Дори хлябът, ако не е пълнозърнест, е продукт за разделно хранене. Но ние ги придружаваме с абсолютно всякаква храна...

1. Не яжте по едно и също време въглехидрати и киселинни храни. Домати, грейпфрут, червени боровинки, мандарини, ананас, портокал, нар, лимон, кисели ябълки, сливи, круши, грозде не са съвместими с картофи, хляб (не пълнозърнест), боб, грах, банани и фурми.

1. Не смесвайте заедно протеини и мазнини. Факт е, че мазнините пречат на секрецията на стомашен сок по време на храносмилането на протеинови храни. Следователно месото, яйцата, сиренето, ядките не са съвместими със заквасена сметана, масло, сметана и растително масло.

1. Относно растително масло(царевица и слънчоглед), консумирайте го нерафинирано, сурово.

1. Бобови растения- Това са източници на нишесте и растителни протеини. Фасулът, лещата, соята, грахът се съчетават добре с билки, растителни масла и нишестени зеленчуци (моркови, цвекло, хрян, корен от магданоз и целина, тиква, тиквички, тиква, карфиол). И е по-добре да не комбинирате нишестени зеленчуци със захар, за да не предизвикате силна ферментация.

1. Знаеш ли това месо с алкохол– един от най-несъвместимите продукти? Алкохолът пречи на тялото да усвоява животинските протеини. Зелените и несъдържащите нишесте зеленчуци премахват вредния холестерол от месото и спомагат за по-доброто смилане на месото.

1. Зеленчуци без скорбяла- това са бяло зеле, зелен и лук, краставици, магданоз и целина, зелен грах, чушки, копър, репички и цвекло, патладжани. Върви чудесно с месо и яйца.

1. Спазвайте правилата за употреба един вид протеинбез комбинация с друго, тоест не яжте месо и риба, ядки и месо едновременно.

1. По същия начин не комбинирайте техниката два вида нишесте, например каша с хляб или картофи. Защото едното ще се абсорбира, а другото ще лежи като мъртва тежест в стомаха, пречи на останалата храна да се усвои, насърчава нейната ферментация, повишава киселинността на стомашния сок, предизвиква оригване...

1. Пъпеш, диня, мляко– тези продукти винаги се консумират отделно, може и да е така, но не бива да пиете мляко с кифла или да ядете пъпеш след обилен обяд. Всички други горски плодове, плодове и сушени плодове могат да се консумират 20 минути преди хранене, тъй като се усвояват по-бързо от по-плътните храни.

Правилната комбинация от храни ще ви помогне да се почувствате по-добре, да изглеждате по-стройни и млади и да живеете по-дълго без болести, киселини, подуване и лошо храносмилане!

Идеята за съвместимостта на продуктите и нейния ефект върху тялото възниква в древни времена. Изследвайки реакциите на храносмилателната система, хората стигнаха до извода, че не всяка храна е полезна в комбинация с определени храни. Днес разделното хранене има много почитатели. И диета, основана на нейните принципи, е призната за една от най-ефективните, безопасни и лесно поносими психологически.

Комбинация от храни – какво и как ядем?

Ако наблюдавате човек, който обядва, ще забележите колко различни храни яде на едно хранене. Дори порцията му да е малка, едва ли ще е само един продукт. Започваме обяда със супа, в която комбинираме месо, картофи, грах и други зеленчуци. Второто ястие ще бъде месно ястие с гарнитура от зеленчуци или зърнени храни, салата с богат дресинг или растителни масла. За десерт ще ви трябва торта или друг кулинарен продукт. И някой ще добави портокал - не напразно казват, че плодовете са здрави.

Каква работа ще трябва да свърши стомашно-чревния тракт, за да преработи всеки един от тези продукти! Нито едно ястие от такава вечеря няма да бъде напълно усвоено. Хранителните вещества няма да се усвоят напълно и сместа от протеини, въглехидрати и мазни храни ще започне да се влошава и да отделя отрови. Тежест в стомаха, киселини, подуване на корема, обща летаргия - това са само малка част от последствията от неправилната съвместимост на продуктите.

За да се извлече максимална полза от храната, е разработена отделна система за хранене. Това включва комбиниране на всички продукти в няколко групи, които се комбинират или не се комбинират помежду си в различна степен. Това не означава, че трябва да се ограничавате в храната. Тази схема се нарича още правилно хранене. Комбинацията от продукти е ясно показана в таблиците, с помощта на които можете да приготвите вкусни и здравословни ястия за себе си.

Как се усвоява храната в човешкото тяло?

Скоростта на смилане на различните храни варира. Така че плодът, изяден на празен стомах, ще бъде в червата след 15-20 минути. Други храни отнемат много повече време, за да се преработят в стомаха, така че ако изядете портокал след основното си хранене, той ще залепне върху цялата маса и ще започне да се разлага.

Не само стомашният сок участва в процеса на храносмилане. Важна роля играят микроорганизмите в стомаха и червата, панкреаса, чревните сокове, жлъчката и дори слюнката. Неуспехът на който и да е етап ще наруши целия процес.

Някои храни изискват собствени условия за храносмилане. Тялото отделя специални ензими за обработка на различни хранителни вещества. Понякога храната изисква противоположни реакции в тялото. Например, протеините се усвояват в киселина, докато нишестените храни се усвояват в алкални условия. Както е известно, тези вещества се неутрализират взаимно. В резултат на това стомахът ще изразходва много повече енергия, опитвайки се да смила храните, изключвайки една друга. Повишената стомашна активност е честа причина за летаргия след хранене и през целия ден. В крайна сметка тялото ни изразходва по-голямата част от калориите, получени от храната, за храносмилането на храната.

Но дори след като изразходва толкова много енергия, стомахът не е в състояние да преработи храна, която изисква различна среда. Несмляната маса ще попадне в червата, където ще продължи тежката работа по асимилацията.

Ето колко проблеми си създавате, като игнорирате таблицата за комбиниране на храните, казват привържениците на разделното хранене. Противниците се обръщат към чревното храносмилане, по време на което се разграждат всички вещества, независимо от техните комбинации. Въпреки това си струва да запомните, че неправилно подбраните храни претоварват храносмилателните органи и значително намаляват количеството на усвоените хранителни вещества.

Разделно хранене - съвместимост на продуктите: история

Още в древността хората са били запознати с основите на правилното хранене. Д-р Целз от Древен Рим призовава пациентите си да внимават как комбинират мазни, солени, задушени и сладки храни. През 10 век от н.е. Персийският лекар, известен на Запад като Авицена, в своя „Канон на медицинската наука” повдига въпроса за опасността от едновременната консумация на различни храни. Академик Павлов изследва ензимите, участващи в храносмилането, и стига до извода, че химичният състав на стомашния сок се променя в зависимост от храната, която постъпва в тялото. Днес системата за разделно хранене е една от най-популярните сред почитателите на здравословния начин на живот.

Теорията на Шелтън

Целият медицински опит относно разделянето на храните беше събран и преосмислен от американски натуропат диетолог. Именно неговата обширна работа е в основата на всички съвременни системи за разделно захранване.

Лекарят препоръча добавяне на лечебно гладуване към системата за просто и разделно хранене. Този аспект от теорията му привлича много негативни критики от колегите му. Благодарение на своята теория Шелтън успя да излекува такива сложни заболявания като диабет, астма и неврози при своите пациенти. Но имаше толкова много случаи на неуспешно лечение, че лекарят дори отиде в затвора за тях.

Шелтън беше този, който състави таблицата за съвместимост на продуктите във вида, в който я познаваме. Лекарят препоръчва да се приемат не повече от 3 съставки за едно хранене. Той нарече идеалния вариант използването само на един продукт наведнъж.

Теорията на Хей

Хауърд Хей гравитира към натуропатията, подобно на Шелтън. Той се основава на методите на американския лекар, но в крайна сметка създава своя собствена теория.

Хей раздели всички храни на 3 класа: храни, богати на протеини, въглехидрати и неутрални. Той нарече зеленчуците и плодовете основа на диетата. Натуропатът препоръча да се премахнат напълно някои храни. Подобно на Шелтън, Хей имаше изключително негативно отношение към рафинирани храни като колбаси.

Лекарят смята, че човек яде твърде много храна, която „подкиселява“ тялото. В резултат на това „свръхкиселяване“ ние страдаме от различни заболявания, от главоболие и акне до стомашни заболявания. Затова Хей препоръчва да се ядат повече храни, които предизвикват алкална реакция на тялото: пресни зеленчуци, билки, плодове, пълномаслено мляко. Делът на такива продукти трябва да бъде 4 пъти по-висок от дела на „киселите“ храни, които се състоят от месо, рибни продукти, яйца, цитрусови плодове, кафе, алкохол и сладкиши.

Съвместимост на храните - групи

Сладки плодове

Консумирайте всички плодове и сокове от тях отделно или преди хранене, за да имат време да се усвоят и да не започнат да гният върху храната. Плодовете са съвместими в своята група и с кисели плодове. Чувствайте се свободни да добавяте ферментирали млечни храни към тях. Също така комбинирайте сушени плодове със зърнени каши.

Полусладки (полу-кисели плодове)

Това включва горски плодове (череши, сливи, боровинки, малини, диня и др.), ябълки, круши, праскови, кайсии, манго и др. Могат да се комбинират с всяка група плодове, както и с киселомлечни продукти. Те се усвояват добре с протеиново-мазни храни (бобови растения, млечни продукти). Яжте пъпеш, боровинки, праскови и грозде само отделно.

Кисели плодове

Това включва цитрусови плодове, ананаси, нарове и някои горски плодове (къпини, боровинки, касис). Класът е съвместим с полусладки плодове, билки, кисели млечни продукти и мастни млечни продукти. По-добре е да не смесвате с него животински протеини, нишестета и зеленчуци.

Съвместими зеленчуци

Класът включва повечето зеленчуци (моркови, чушки, зеле, лук, чесън, цвекло и др.), които се комбинират както помежду си, така и с всички останали категории - откъдето идва и името. Единственото отклонение е млякото, с което не само зеленчуците, но и всяка друга храна са лошо комбинирани.

По-малко съвместими зеленчуци

Тиквата, тиквичките, патладжанът, карфиолът и др. се усвояват с нишестето и зеленчуците. Смесването с растителни мазнини е допустимо, но е противопоказано комбинирането с животински протеини, пълномаслено мляко и плодови групи.

Богати на нишесте храни

Зърнени култури, зърнени култури, картофи. Това включва също печива и тестени изделия. Добър в комбинация с всякакви зеленчуци, билки и мазнини. В групата компонентите се комбинират лошо, такива комбинации са опасни, ако имате проблеми с теглото. Смесването им с животински протеини, мляко, плодове и захар ще причини вреда.

Богати на протеини храни

Това включва животински (месо, риба и млечни продукти) и растителни протеини (бобови растения, семена, ядки). Най-добрата комбинация е със зеленчуци. Растителните протеини се усвояват с всякакви мазнини, но животинските протеини се усвояват само с мазнини от животински произход. Отрицателен ефект ще бъде причинен от връзката с нишестета, плодове и захари. Винаги пийте мляко отделно.

Зеленина

Групата включва всички зелени билки, които се използват за готвене. Зелените се комбинират с всички групи храни. Яденето на връзка зеленолистни всеки ден ще ускори усвояването на хранителните вещества от други храни.

мазнини

Това включва всички масла, животински мазнини, свинска мас и пълномаслени млечни продукти. Мазнините се комбинират с билки, зеленчуци и нишесте. Не яжте мазнини със захари, а също така избягвайте комбинации от мазнини от различен произход.

Сахара

Захар, фруктоза, конфитюри, мед, сиропи. Яжте сладкиши отделно от другите храни и особено избягвайте да ядете захар след основното хранене.

Отделна таблица за съвместимост на храните и продуктите

Основните данни от методологията са посочени в таблицата. Водени от него, можете да създадете своя собствена за секунди според принципите на разделното хранене.

Правилно хранене - таблица за съвместимост на продукти за отслабване

Спазвайки правилата за разделно хранене, можете да върнете теглото си към нормалното, независимо дали сте с наднормено или поднормено тегло. Сред диетите разделното хранене с право заема едно от водещите места. Това дори не е диета, а само набор от съвети за избор на храни, които, между другото, могат да се консумират без изключение.

Съвместимост на продукти за отслабване

Следните комбинации от продукти водят до завършеност:

• протеини и ястия от брашно;
• комбинация от различни протеини в едно хранене;
• комбинация от няколко вида брашнени ястия;
• протеинови храни и захари;
• плодове и брашно;
• мляко и брашно;
• мляко и протеини.

90 дневна разделна диета

Истинско съкровище за тези, които не са успели да отслабнат с други диети и са изтощили тялото си с тях. В началните етапи ще ви трябва малко търпение, за да свикнете с новата диета. Тогава диетата ще продължи лесно, без усилия. Тази система ще научи тялото ви да се храни навреме и с правилните храни, така че когато излезете от диетата, ще бъдете защитени от разграждане на храната.

Основата на техниката е повтарящ се цикъл от 4 дни: протеини, нишесте, въглехидрати и витамини. Редувайки диетата си в тази последователност, ще постигнете добри резултати в отслабването и няма да изпитвате недостиг на определени храни. В въглехидратния ден ви е позволено да ядете сладки храни, включително торти, сладкиши и шоколад.

Таблица за съвместимост на храните – плюсове и минуси

Положителните страни...

1. Благодарение на правилното храносмилане, продуктите не се задържат на различни етапи на храносмилане и не настъпват гниене и ферментация. Интоксикацията на тялото намалява.
2. Натоварването на всички органи, които участват в храносмилането, е значително намалено.
3. Общото благосъстояние се подобрява, човек получава повече енергия от храната.
4. Разделното хранене ви позволява винаги да поддържате теглото си нормално.
5. Тялото усвоява повече хранителни вещества от храната.

Проявата на много заболявания на ендокринната и храносмилателната система, кожата, косата, ноктите и др. може да бъде свързана с неправилно хранене на човека. Свикнали сме да ядем несъвместими храни, които предизвикват различни нежелани реакции в организма и водят до неизправности в неговото функциониране. Таблицата за комбиниране на храни е напомняне за хората, които търсят здравословна диета и начин на живот.

Да се ​​научим да помагаме на тялото!

Правилното (таблицата ще бъде дадена по-долу) гарантира висока ефективност на храносмилателната система. Яденето на ястия, които включват съвместими съставки, ще ви освободи от процесите на ферментация и гниене в стомашно-чревния тракт.

Всеки продукт се абсорбира от човешкото тяло по различен начин:

Трябва да се примирите с първите две точки, доколкото това е начинът, по който функционира тялото ни. Но трябва да знаете полезни комбинации от продукти и да можете да ги използвате. Това е основно условие за добро храносмилане, което оказва пряко влияние върху човешкото здраве.

Смесено и разделно хранене

Въпреки факта, че днес много източници говорят за ползите от консумацията на правилно комбинирани храни, все още има привърженици на традиционния прием на храна. Това означава, че много хора вярват, че смесеното хранене, познато на всички от незапомнени времена, не вреди на тялото. И те наричат ​​идеята, че разделното хранене спомага за по-добро храносмилане просто модна тенденция.

Така е? Всъщност храната може да се смесва, това е правено винаги. Но има редица храни, които просто не могат да бъдат усвоени по едно и също време. Това се обяснява с факта, че за усвояването на всеки от тях са необходими определени условия - различни ензими и среди.

Комбинация от хранителни вкусове

Въглехидратите, консумирани от човек, започват да се разграждат в устната кухина, а след това и в червата. Протеинът от своя страна се обработва от стомаха. Следователно, ако ги смесите, процесът на усвояване става по-труден за цялата храносмилателна система.

За ефективността и полезността на разделното хранене говорят не само хора, които са изпробвали метода върху себе си, но и лекари, които са провели изследвания в тази област. Правилното съчетаване на храни е не само модерно, но и необходимо за здравето. Таблицата е показана по-долу. Благодарение на нея ще се научим да се храним разумно.

Таблица за комбиниране на продукти

За яснота и опростяване на концепцията за „разделно хранене“ предлагаме на вашето внимание диаграма, която ще покаже с какво можете и трябва да ядете.

Таблица за комбиниране на продукти

вид продукт				3	4	5	6	7	8	9	10	11	12	13	14	15	16
риба, птици, месо	1		-	-	-	-	-	-	-	-	+	д	-	-	-	-	-
импулси	2	-		д	+	+	-	д	-	-	+	+	-	-	-	-	+
сметана, масло	3	-	д		д	-	-	+	+	-	+	+	д	-	д	-	-
сметана	4	-	+	д		д	-	+	+	д	+	+	-	-	-	-	+
растително масло	5	-	+	-	д		-	+	+	д	+	+	-	-	-	-	+
сладкиши, включително захар	6	-	-	-	-	-		-	-	-	+	-	-	-	-	-	-
хляб, картофи	7	-	д	+	+	+	-		-	-	+	+	-	-	д	-	д
домати, кисели плодове	8	-	-	+	+	+	-	-		д	+	д	-	д	+	-	+
сушени плодове, сладки плодове	9	-	-	-	+	+	-	-	д		+	д	д	+	-	-	д
зеленчуци без скорбяла и зелени	10	+	+	+	+	+	+	+	+	+		+	-	+	+	+	+
нишестени зеленчуци	11	д	+	+	+	+	-	+	д	д	+		д	+	+	д	+
мляко	12	-	-	д	-	-	-	-	-	д	-	д		-	-	-	-
млечни продукти	13	-	-	-	-	-	-	-	д	+	+	+	-		+	-	+
сирене, сирене фета	14	-	-	д	-	-	-	д	+	-	+	+	-	+		-	д
яйца	15	-	-	-	-	-	-	-	-	-	+	д	-	-	-		-
ядки	16	-	+	-	+	+	-	д	+	д	+	+	-	+	д	-

"-" продуктите са несъвместими; "+" съвместим; „D“ смесването е приемливо.

Обяснение на таблицата

Всеки ред съдържа информация за конкретен продукт и неговия сериен номер. Бъди внимателен! Колоните съдържат едни и същи продукти, но са посочени само техните номера. Тази таблица изисква стриктно спазване на всички точки. Посочената в него комбинация от храни спомага за подобряване на работата на храносмилателната система и тялото ви.

Разделното хранене като опция за качествена загуба на тегло

Правилното хранене е не само за здравето, но и за премахването на излишните килограми. Разделната консумация на храната и правилното комбиниране е отличен метод. Можете да видите това сами.

Таблицата за комбиниране на храни винаги трябва да е на една ръка разстояние, би било чудесно да преминете към този начин на хранене за цял живот. Отначало усещанията ще бъдат двусмислени. С течение на времето обаче ще получите гарантиран резултат, а вкусните и обичайни ястия ще станат абсолютна норма за вас.

В трактатите на древната медицина се съдържа информация, че 99% от заболяванията в човешкото тяло са свързани с диетата. Правилното хранене е здравословно хранене. Това не означава само да ядете здравословна храна. Трябва да следвате правилната комбинация от храни за здравословна диета. Необходимо условие е способността за рационално комбиниране на продукти, като се използват знания за основите на тяхното взаимодействие помежду си. Това е необходимо за доброто усвояване на микроелементите, витамините и хранителните вещества.

Ако имате сериозни заболявания, трябва да се свържете с професионалист (диетолог), за да направите правилния. За да направите това, достатъчно е да се подложите на индивидуална консултация и внимателно да следвате всички инструкции на специалиста.

Обикновен човек без сериозно здравословно заболяване може лесно да се справи с този проблем. Можете да създадете своя собствена ежедневна диета въз основа на основните правила за съставяне на менюто.

Принципите на оптималната диета включват:

• Разнообразие и баланс на консумираната храна. Придържайки се към монодиета за дълго време, причиняваме значителна вреда на здравето си. Причината е липсата на хранителни вещества.
• Яденето на прясно приготвена храна. По-добре е да готвите малко количество храна. Храните, приготвени за бъдеща употреба, стават източник на различни заболявания. В тях бързо се развиват патогенни микроорганизми. Храносмилателната система започва да работи необичайно и се задръства.
• Задължително е в ежедневното меню да се включват пресни зеленчуци и плодове – незаменими източници.
• Всяка преработка намалява тяхната хранителна и лечебна стойност. По-здравословно е да се ядат замразени натурални храни.
• Консумация на продукти според сезона, климатичната зона и района на растеж. Студените или горещите сезони изискват естествени промени в ежедневното меню. През зимните месеци трябва да ядете повече мазнини, през летните - зеленчуци и плодове. Продуктите, отглеждани в други региони, не винаги са напълно смилаеми.
• Поддържане на водния баланс. Достатъчното количество спомага за пълното усвояване на храната, елиминирането на вредните вещества и доброто функциониране на всички системи на тялото.

• Когато съставяте ежедневието си, внимателно анализирайте взаимодействието на продуктите. Нерационалната комбинация води до неочаквани резултати.
• Несъвместими са продукти, които взаимно намаляват полезните свойства или пречат на усвояването на микроелементи и витамини един от друг.
• Изучаване на основните групи храни, принципите на тяхното комбиниране и създаване на балансирана диета.
• Пригответе и яжте храна в добро настроение. Опитайте се да не говорите много по време на хранене и да не обсъждате приятни, оптимистични теми.