Erkeklerde üretrit tedavisi. Erkek üretritini ilaçlarla tedavi ediyoruz

Kabak nasıl pişirilir? Fotoğraflı kabak tarifleri size anlatacak. Kabak yemekleri sağlıklı, lezzetli, hazırlaması kolay. Her şeyden önce, ne tür bir balkabağınız olduğuna karar verin - kış veya yaz. Yaz kabakları daha yumuşak, daha yumuşak ete sahipken, kış balkabaklarının içi ve dışı daha sıkıdır. Kışlık çeşitler serin bir yere konulabilir ve lezzetlerini kaybetmeden birkaç ay yatarlar. Saklama için sağlıklı, hasar görmemiş orta büyüklükte örnekler seçmeniz gerekir: balkabağı ne kadar küçükse (3-5 kg), o kadar lezzetli olur. Kabaklardan herhangi biri önce kesilmeli, çekirdekleri temizlenmeli, kabuğu kesilmelidir. Daha sonra çeşidine ve tarifinize göre pişirebilirsiniz.

Mercimeklerin büyük bir artısı, ondan yapılan yemeklerin vücuda fazladan kalori yüklemeden uzun süre aç hissetmemenize izin vermesidir. Sebzelerle birleştiğinde özellikle ilginç mercimek yemekleri elde edilir. Bu sebze yahnisi tarifinde eşit bileşen

bölüm: Kabak Tarifleri

Tuzlu peynir ilavesiyle pişmiş sebzelerden oluşan hafif bir salata tarifi, et veya balık için garnitür olarak servis edilebilir. Salata sosu için bitkisel yağı (zeytin veya ayçiçeği) soya sosu ve balzamik sirke ile karıştırın. böyle bir sos

bölüm: sebze salataları

Bir ekmek makinesi için balkabağı ekmeği tarifi, tarifte tamamen su olmaması nedeniyle diğerlerinden farklıdır. Hamuru yoğurmak için pişmiş balkabağının içinde kalan nem yeterlidir. Bitmiş ekmekte balkabağının tadı hissedilmez, ancak iç ve kabuğun rengi ortaya çıkar.

bölüm: Ekmek makinesi için tarifler

Tavşan eti sağlıklı kabul edilir, ancak her ev hanımı onu en iyi nasıl pişireceğini bilemez. Kabak ile haşlanmış tavşan için basit bir tarif sunuyoruz. Kabak ve tavşan etini tavaya göndermeden önce karkas iri iri doğranır ve hazır hale getirilir.

bölüm: Tavşan ve tavşandan tarifler

Baharatlı kabak kek tarifi. Hamur hem biraz ufalanır, hem havadar hem de hafif nemlidir. Genel olarak ekşi krema ile kek hamuru için çok başarılı bir tarif. Pişmiş balkabağının yanı sıra çiğ rendelenmiş havuç da hamura eklenir.

bölüm: kapkek

Kavrulmuş balkabağı ve kabak püresi hamur işlerinde, çorbalarda ve ana yemeklerde çeşitli tariflerde kullanılmaktadır. Bu nedenle balkabağını fırında hem lezzetini maksimumda koruyacak hem de fırınlamaya uygun bir kıvam elde edecek şekilde pişirmek önemlidir.

bölüm: Kabak Tarifleri

Sığır eti ve balkabağı pilavı tarifi, pirincin yarı pişene kadar önceden pişirilmesiyle çoğu pilav seçeneğinden farklıdır. Zirvak hazır olduğunda, az pişmiş pirinç, kızartılmış et ve sebze karışımının üzerine eşit şekilde yayılır, üzerine su dökülür.

bölüm: pirinç yemekleri

Tatlı Kurabiye Sosis, pişirmeden kolay bir tatlıdır. Bu tarifte ana malzemelere (kurabiye ve tereyağı) ek olarak kabak ve havuç eklenir. Sulu, tatlı ve pahalı olmayan sebzeler, tatlı sosislere yeni bir tat verecek, anımsatan

bölüm: tatlı sosis

Sitenizde doğan ve şimdi bir köşede kaderini bekleyen balkabağınızı nasıl kullanacağınızı mı düşünüyorsunuz? Özellikle sizin için Portekiz'de hazırlanan lezzetli balkabağı reçeli tarifi. Küçük güzel düzenlenmiş

bölüm: Reçel

Afrikalı kadınlar akşam yemeği için kabak ve fıstıklı tavuk yahnisi hazırlar. Yemek lezzetli ve çok tatmin edici. Çok miktarda sarımsak ve zencefile rağmen, kulağa Asya mutfağındaki gibi gelmiyor, daha hafif. Garnitür olarak m

bölüm: Güveç

Balkabağı, sonbahar bahçesinin kraliçesidir! Tatlı hamur işleri için tatlı kabak çeşitlerini seçin, o zaman hamur işlerindeki şeker miktarı minimum olacaktır. Cevizli balkabaklı muffin tarifi, hem kendisini hem de sevdiklerini mutlu etmek isteyenler için tam da doğru adres.

bölüm: kapkek

Bu basit tarif, kış ve sonbahar çayı içmek için harika olan sulu balkabağı parçalarıyla orta derecede yumuşak, hafif ve havadar bir turta üretir. Ceviz, inceliğe hoş bir aroma verir. İsteğe bağlı olarak tarifteki şekerin bir kısmı

bölüm: Balkabağı turtaları

Tarifin görünen karmaşıklığı ile, hamur hazırlama ile hiç karşılaşmamış biri tarafından bile parlak, hoş kokulu bir turta hazırlanabilir. Minimum basit ve bütçe içeriği, pişirmede maya olmaması, çok miktarda doldurma yapar.

bölüm: Elmalı turta

Galeta, Fransa'dan gelen hamur işlerinin genelleştirilmiş bir adıdır. Kuru bisküvi, kuru ekmek ve açık börek de bisküvi olarak adlandırılır. Turta hamuru tereyağı veya margarin ile yoğrulur. Bisküvi dolguları çok farklı olabilir. tatlı başlangıçlar

bölüm: Elmalı turta

Muzlu ve tatlı patatesli balkabağı smoothie, hoş, hafif tatlı bir tada sahip, inanılmaz derecede sağlıklı. Turuncu tatlı patates, güneş balkabağıyla iyi bir şekilde eşleşerek smoothie'yi patlatır. Ancak rengi korumak için tatlı patatesin soyulması gerekir. Bu arada, tatlı patates içerir

bölüm: Meyve kokteylleri (smoothies)

Kabak hamurundan yapılmış çok iştah açıcı, parlak ve sağlıklı bir kek. Tarifler, her mutfakta bulunabilen bütçe ürünlerine dayanmaktadır. İki ton balkabağı ve çikolata hamurunun birleşimi sayesinde hamur işleri parlak ve sıra dışı.

bölüm: kapkek

Doyurucu ve hoş kokulu bir güveç tarifinde balkabağı, beyaz lahana ve domates ile başarılı bir şekilde birleştirilir. Mantarlar yemeği tamamlayarak daha besleyici ve lezzetli hale getirir. Güveç hazırlamak için, sulu ve taze, belirgin bir tada sahip olgun bir balkabağı kullanın. B

bölüm: Sebzeli güveç

Çiğ balkabağı ve fındık bazlı lezzetli, hafif nemli ve inanılmaz derecede kolay balkabağı keki de sağlıklıdır. Cupcake hamuru tarifi minimum miktarda yağ içerdiğinden hamur işleri kurallara uyanlar tarafından güvenle yenebilir.

bölüm: kapkek

Hafif tadı, inanılmaz kekik aroması ve parlak rengiyle kabak sosu makarnanın yanına çok yakışırken, kavrulmuş ceviz yemeğin daha lezzetli ve doyurucu olmasını sağlıyor. Sos için sulu, belirgin tadı olan kabak çeşitleri uygundur. hazır o zaman

bölüm: soslu makarna

Mevcut malzemelerden, evinizi veya misafirlerinizi şaşırtacak ve memnun edecek parlak ve hoş kokulu bir sos alacaksınız. Damak zevkinize göre balkabağı sosu tarifini başka baharat ve baharatlarla tamamlayabilirsiniz. Örneğin, burada

Sonbahar kabak mevsimidir. Bu parlak turuncu sebze masada çok güzel görünüyor. Ancak tüm ev hanımları onunla ne pişirilebileceğini bilmiyor. Ve seçim gerçekten çok büyük. Akla gelen ilk şey balkabağı lapası. Ve lezzetli başka ne yapabilirsiniz, bu makaleyi okuyun! Balkabağı tatlıları pişirmeyi öneriyorum ve 5 taneye kadar yazdım, bu yüzden tatlı sevenler, içeriği kontrol edin ve işe koyulun.

Kabak tatlıları, portakal kabuğu rendesi, portakal posası ve portakal veya limon suyu ile çok iyi uyum sağlar. Bu nedenle aşağıdaki tariflere bu ürünleri ekleyebilirsiniz.

Kabak lapası tarifleri yer almaktadır.

Kabak tatlıları: kabarık krepler.

Kefirde yemyeşil kreplerin nasıl pişirileceğini okuyabilirsiniz. Kabak krepleri için aynı tarif. Lezzetli, sağlıklı, parlak ve hassastırlar. Böyle bir yemeği hazırlamak kolaydır, sadece balkabağını kesmekle biraz kafanız karışmalı.

İçindekiler:

• rendelenmiş kabak - 2 yemek kaşığı.
• kefir - 1 yemek kaşığı.
• un - 5-6 yemek kaşığı. kaydıraklı
• yumurta - 1 adet.
• soda - 0,5 çay kaşığı
• şeker - 2 yemek kaşığı. (tatmak)

Kabak börek pişirme.

1. Kefiri bir kaseye dökün ve içine yarım çay kaşığı soda koyun. Bir yumurtayı çırpın ve birkaç yemek kaşığı şeker koyun. Şekeri eritmek için karışımı bir çırpma teli veya kaşıkla karıştırın. Bu durumda soda kefir ile söndürülecek, yüzeyde kabarcıklar oluşacaktır.

2. Balkabağını dilimler halinde kesin, kabuğunu kesin ve kaba bir rende üzerine rendeleyin. Ortaya çıkan homojen kütleye balkabağını ekleyin ve iyice karıştırın.

3. Hamuru yoğurmak için kalır. Bir elekle eleyerek parçalara un ekleyin. Un miktarı değişebilir. Bu aynı zamanda unun kalitesine, kefirin yağ içeriğine ve balkabağının sulu olmasına da bağlı olacaktır. Unun yaklaşık 5-6 tam yemek kaşığına ihtiyacı olacak. Unu parçalara ayırın ve topak kalmayacak şekilde yoğurun. Hamur, sıradan kreplerde olduğu gibi, kalın ekşi krema kıvamında elde edilir.

4. Kızartmak için tavaya biraz bitkisel yağ dökün, iyice ısınmasını sağlayın. Hamuru sıcak yağa dökün. Bir gözleme için yaklaşık 1 yemek kaşığı ihtiyacınız olacak. l. Ölçek. Kapak kapalıyken orta ateşte kızartın. Kreplerin iyi kabaracağı ve gür olacağı kapağın altındadır. Her iki tarafta altın rengi kahverengi olana kadar yaklaşık 2-3 dakika kızartın.

5. Krepleri ekşi krema, bal, reçel ile servis edin veya sadece çayla birlikte yiyin. Bu çok basit ve lezzetli bir balkabağı yemeği!

Kabak tatlıları: irmik güveç.

Balkabağının kendisi tatlıdır. Bu nedenle tatlı yemekleri pişirmek için kullanmak çok faydalıdır - daha az şeker koymanız gerekir. Bu güveç çok yumuşak ve hassastır. Parlak renk çok iştah açıcı hale getirir. Kabak lapasını yemekte zorlanan çocuklar ise güveci zevkle yiyecekler.

İçindekiler:

• kabak - 0,5 kg
• süt - 1 yemek kaşığı.
• yumurta - 4 adet.
• irmik - 50 gr.
• tereyağı - 60 gr.
• şeker - 3,5 yemek kaşığı. (tatmak)
• tuz - bir tutam
• kuru üzüm - 50 gr.

Portakal veya limon kabuğu rendesi, vanilya, tarçın ekleyebilirsiniz.

Kabak güveç nasıl pişirilir.

1. Balkabağını dilimler halinde kesin, kabuğunu soyun. Küpler halinde kesin ve bir kaseye koyun. Kabağı sütle (yarım litre) dökün ve 15 dakika pişirin.

2. Kabak pişmek üzereyken, yulaf lapasını daldırmalı bir blender ile püre haline getirin. İrmiği ekleyin ve 5 dakika daha pişirin. Her şey pişince, kremsi olana kadar her şeyi bir blender ile tekrar çırpın.

3. Güveç tabanı pişerken yumurtaların sarılarını aklarından ayırın. İkincisini eritmek için sarıları şekerle çırpın. Homojen, yemyeşil bir kütle elde etmelisiniz.

4. Isı (!) açıkken, çırpılmış yumurta sarısını kabak püresine ekleyin. Sarıların diğer malzemelerle iyice karışması için bir kaşıkla karıştırın. Isıyı kapatın. Tat, istenirse şeker veya herhangi bir aromatik baharat ekleyebilirsiniz.

5. Tabanı soğumaya bırakın. Bu arada, yumurta aklarını sert zirvelere kadar çırpın. Bu, çırpma sırasında çırpıcıdaki olukların kaybolmayacağı anlamına gelir. İyice çırpılmış yumurta akı kabını ters çevirirseniz yumurta akları dökülmez. Yaklaşık 10 dakika çırpın. Çırpma süresi mikserin gücüne bağlı olacaktır. Önce düşük hızda çırpın, ardından maksimuma yükseltin.

Daha iyi çırpmak için yumurta aklarına bir tutam tuz ekleyin.

6. Kabak püresine çırpılmış protein ekleyin (tamamen soğumamış olsa bile sorun değil). Bir spatula ile yavaşça karıştırın.

7. Fırın tepsisini parşömen kağıdı ile örtün ve elde edilen hamuru içine dökün.

8. Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında güveci 30 dakika kızarana kadar pişirin.

9. Bitmiş güveç sıcakken kesilemez çünkü hala çok yumuşak olacaktır. Soğuyana ve istenen yapıyı elde edene kadar beklemeniz gerekir. Ondan sonra kesip servis yapın.

Kabak tatlıları: sufle gibi güveç.

Böyle bir güveç çok güzel görünüyor, çünkü sadece tüm malzemeleri karıştırmakla kalmıyor, aynı zamanda iki katman var: süzme peynir ve balkabağı. Böyle bir güveç çok yumuşaktır, tıpkı bir sufle gibi ağzınızda eriyor. Balkabağını seviyorsanız, bu sağlıklı güveci mutlaka bu tarife göre pişirin. Ve buna alt katmanı eklerseniz kısa hamur işi- doyurucu ve lezzetli açık bir turta alırsınız.

İçindekiler:

lor tabakası:

• süzme peynir - 500 gr.
• yumurta - 2 adet.
• şeker - 3 yemek kaşığı.
• kefir - 2 yemek kaşığı.
• irmik - 3 yemek kaşığı.

kabak tabakası:

• kabak - 1 kg
• yumurta - 2 adet.
• şeker - 5 yemek kaşığı (balkabağının tatlılığına bağlı olarak tatmak için)
• irmik - 6 yemek kaşığı.

Kabak güveç pişirme.

1. Balkabağını dilimler halinde kesin. Tohumları çıkarın ve cildi kesin. Ardından, dilimleri küçük parçalar halinde kesin.

2. Fırını 180 dereceye ısıtın. Bir fırın tepsisini folyo ile kaplayın, balkabağını yerleştirin ve üstüne folyo ile örtün. Kabak yumuşayana kadar yaklaşık 30 dakika kavrulur. Bundan sonra balkabağını soğumaya bırakın.

3. Bu arada güveç için lor tabakasını hazırlayın. Süzme peyniri bir kaseye koyun, içine 2 yumurta çırpın, 2 yemek kaşığı kefir dökün, irmik ekleyin ve ayrıca beğeninize göre şeker koyun. Hassas homojen bir kıvam elde etmek için tüm kütleyi bir daldırma blenderiyle karıştırın.

4. Lor tabanını irmiğin şişmesi için 10-15 dakika bekletin.

5. Kabak soğuyunca aynı blender ile püre haline getirin. Sonra 2 yumurta, tadına göre şeker ve irmik ekleyin. Daha az veya daha fazla irmiğe ihtiyacınız olabilir, balkabağının sulu olmasına bağlı olacaktır.

6. Bir fırın tepsisini veya fırın tepsisini parşömen kağıdıyla kaplayın ve biraz bitkisel yağ sürün. Güveçi katmanlar halinde yerleştirin. İlk kat lor tabanının yarısı, ikinci kat kabak dolgusunun yarısı, üçüncü kat yine süzme peynir, dördüncü kat kabak.

7. 180 derecede 40 dakika pişirin.

8. Güveç, sıcakken yoğun olmadığı için formda soğumaya bırakılmalıdır. Soğuduktan sonra zaten kalıptan çıkarıp kesip yiyebilirsiniz. Çok yumuşak ve lezzetli bir yemek çıkıyor.

Balkabağı tatlıları: şekerlenmiş meyveler.

Şeker sevenler için ev yapımı doğal bir cevap var - şekerlenmiş balkabağı. Bitmiş formda orta derecede tatlıdırlar, balkabağının tadı hissedilmez, marmelat gibi görünürler. Marketten aldığınız tatlılar yerine mutfağınızda böyle nefis bir tatlı pişirmeye çalışın.

İçindekiler:

• kabak - 400 gr.
• limon - 1/2 adet.
• su - 500 mi
• şeker - 500 gr.
• pudra şekeri - tatmak

Limonlu şekerlenmiş balkabağının hazırlanması.

1. Kabak, her zamanki gibi kabuğunu soyun ve çekirdeklerini çıkarın. Yaklaşık 5 mm kalınlığında parçalar halinde kesin.

2. Tavaya yarım litre su dökün. Bu suda, limon kabuğunu beyazı olmadan sadece sarı kısmı kesin. Bu önemlidir çünkü beyaz kısım güçlü bir acılık verecektir.

3. Suyu limondan gelen suya iyice sıkın. Limon mikrodalgada hafifçe ısıtılırsa suyu çok iyi sıkılır.

4. Şekeri suya dökün ve ateşe verin. Şurubu kaynatın, şekeri eritmek için karıştırın.

5. Doğranmış balkabağını kaynar suya koyun, kaynatın ve 5 dakika kaynatın. Bundan sonra tavayı ocaktan alın. Şekerlenmiş meyveleri 50-60 derecelik bir sıcaklığa soğumaya bırakın. Sonra tekrar kaynatın ve 5 dakika pişirin. Biraz soğutun ve tekrar 5 dakika kaynatın. Toplamda, bu teknolojiyi kullanarak 3 kez pişirin.

6. Üçüncü kaynatmadan sonra balkabağını bir kenara koyun ve tamamen soğumaya bırakın.

7. Şurubu boşaltın ve tüm sıvının iyice camlanması için balkabağını bir kevgir içinde bırakın.

8. Fırın tepsisini parşömenle kaplayın ve üzerine kabak parçalarını koyun.

9. Şekerlenmiş meyve elde etmek için balkabağının kurutulması gerekir. Gelecekteki şekerlenmiş meyveleri üç gün kuru bir yerde bırakın. Bazı tariflerde şekerlenmiş meyveler fırında kurutulur. Ancak bu durumda, şekerlenmiş meyvelerin yanmadığından emin olarak birkaç saat kısık ateşte kurutmanız gerekecektir. Doğal kurutma daha uzun sürmesine rağmen yine de daha kullanışlı ve ekonomiktir.

10. 3 gün sonra şekerlenmiş meyveler yenebilir, kururlar ve narin limon aromalı marmelat gibi olurlar. Dilerseniz üzerlerine pudra şekeri serpebilirsiniz.

Tarif çok şeker diyorsa merak etmeyin. Kabak piştiğinde doğru miktarda alacaktır, fazla şeker şerbette kalacaktır. Şurubun kendisi dökülebilir veya başka tarifler hazırlamak için kullanılabilir.

Kabak Tatlıları: Açık balkabağı turtası.

Tarte, kısa hamurlu hamur işlerinden yapılan açık bir turtadır. Dolgular, herhangi bir meyveden, meyveden, kremadan çok farklı olabilir. Bu tarifte dolgu kabak olacak. Balkabağı sevenler - geçmeyin, şimdi bu lezzetli tatlı için adım adım bir tarif verilecektir.

İçindekiler:

kum hamuru:

• un - 300 gr.
• soğutulmuş tereyağı - 200 gr.
• şeker - 100 gr.
• tuz - bir tutam
• yumurta sarısı - 2 adet.
• soğuk su - 2 yemek kaşığı.

• kabak - 800 gr. (temiz formda)
• zeytinyağı - 50 mi
• tuz - bir tutam
• şeker - 150 gr. (tatmak için daha az olabilir)
• krema %20 - 100 gr.
• yumurta - 2 adet.
• un - 1 yemek kaşığı.

Krema ve şeker, yoğunlaştırılmış süt ile değiştirilebilir. Portakal veya limon kabuğu rendesi de ekleyebilirsiniz.

Balkabağı turtası pişirmek.

1. Önce tart için kurabiye hamurunu yoğurmanız gerekir. 300 gr.'ı bir kaseye eleyin. un. Parçalara ayrılmış tereyağını una ekleyin. Yağlı bir kırıntı yapmak için tereyağını unla ovalayın.

2. Bu kırıntıya şeker ve tuz ekleyin, karıştırın.

3. Sıvı malzemeleri girin: yumurta sarısı ve su. Hamuru homojen hale getirmek için hızlı bir şekilde yoğurun. Bitmiş hamuru streç filme sarın ve 30 dakika dinlenmesi için buzdolabına koyun.

4. Geleneksel olarak balkabağının kabuğunu kesin ve çekirdeklerini çıkarın. Bu sebzeyi küçük parçalar halinde kesin. Önce balkabağının pişirilmesi gerekecek, bu nedenle parçalar ne kadar küçük olursa o kadar hızlı pişer.

5. Kabağı bir fırın tepsisine koyun, biraz tuzlayın ve üzerine zeytinyağı dökün.

6. Önceden 200 dereceye ısıtılmış fırında 15 dakika pişirin.

7. Pişen balkabağını daldırmalı blender ile püre haline getirin ve soğumaya bırakın.

8. Soğuyan hamuru buzdolabından çıkarın. Uygun bir yuvarlak şekil alın, hamuru elinizle eşit şekilde üzerine yayın ve kenarlarını şekillendirin.

9. Hamuru, pişirme sırasında sığmaması için tüm yüzeye bir çatalla delin.

10. Yumurtaları soğutulmuş balkabağına çırpın, şeker, un, krema koyun. Dolguyu pürüzsüz olana kadar bir karıştırıcıda karıştırın.

11. Dolguyu kalıba en kenarına kadar dökün.

Temas halinde

Bu yazımızda sizler için en lezzetli ve yapımı hızlı balkabağı tatlılarının tariflerini bir araya topladık.

balkabağının anavatanı- Kuzey ve Güney Amerika, yaklaşık beş bin yıl önce, oradan Avrupa ve Rusya'ya yolculuğuna başladı. Balkabağı ailesinin kabak, kabak, karpuz gibi türlerinin evrimi kabaktandı. kabak meyvesi oldukça büyük ve 2 ila 10-12 kg arasında ulaşabilir.

Kabak önemli bir bileşendir çeşitli yemekleri pişirmek için, ve sadece garnitür olarak veya ana yemeğe ek olarak değil, aynı zamanda ana bileşenin kendisi de olabilir. Ve bu harika güneşli sebzeden bir tatlı hazırlayarak, sadece ailenizi ve arkadaşlarınızı memnun etmekle kalmayacak, aynı zamanda misafirlerinizi de şaşırtacaksınız.

Yağsız kabak tatlısı

popüler yağsız kabak tatlıları, insanların bir kiliseyi hızlı tutmasına yardımcı oldukları ve ayrıca kilo vermek isteyenler için yiyecek görevi görebilecekleri için. Pilavlı balkabağı lapası da böyle bir tatlıya atfedilebilir.

Tatlıların olmazsa olmazı kabak

Yemek pişirmek için kabak seçerken çok büyük meyveler seçmeyin. 100 gr kabakta sadece yaklaşık 30 k / kalori vardır, bu yüzden onu yerken iyileşmekten korkmazsınız.

Bu tatlıyı yapmak için İhtiyacın olacak:

• 150 gr pirinç
• 500 gr kabak
• 2 bardak su
• 1 inci. bal kaşığı

Yağsız bir tatlı yaratma sırası:

1. Hazırlamanın ilk aşamasında kabuğunu soymak, ardından küçük küpler halinde kesmek ve bir bardak su dökmek gerekir. balkabağını kaynatın 10-15 dakika yavaş ateşte
2. Bir yemek kaşığı balı bir bardak suda eritin. Bir çeşit şurup yapacaksın
3. Haşlanmış kabak püresine ekleyin yıkanmış pirinç ve tekrar kaynatılan bir bardak önceden hazırlanmış şurup
4. Biraz daha yulaf lapası kaynatın 20 dakika pirinç tamamen pişene kadar.
5. Bu yağsız balkabağı püresi üzerinde hazır. Denemekten korkmayın, yulaf lapasına süt ekleyebilirsiniz, ardından yulaf lapası hoş, yumuşak kremsi bir tada sahip olacak veya baharatlar ekleyecektir - bu, tadı artıracak, yulaf lapası daha baharatlı hale gelecektir.

Çok ilginç bir tatlı kabak bisküvi, yağsız bir tatlıya atfedilebilecek, çünkü bu tür kurabiyeler hazırlanır. ilave yağ, yumurta ve süt olmadan. Yani, kabak bisküvi yapmak için şunlara sahip olmalısınız:

• 1 su bardağı yulaf ezmesi (önceden pişirilmiş)
• 250 gr un
• 200 gr önceden pişmiş kabak
• 50 ml. sebze veya zeytinyağı
• 2 yemek kaşığı. şeker kaşığı
• bir tutam tuz
• bir tutam soda
• 5 st. su kaşığı

Kabak bisküvi pişirme:

1. Unu iyice eleyin ve kalan kuru malzemeleri içine ekleyin.
2. Balkabağını da püre haline getirin ve karışıma ekleyin. Ortaya çıkan partiden yoğun bir hamur yapın
3. Hamuru küçük parçalara ayırın ve topları oluşturmak veya küçük düzleştirilmiş daireler
4. Bir fırın tepsisine parşömen yayın ve ayçiçek yağı ile yağlayın, üzerine önceden hazırlanmış kabak toplarını yerleştirin.
5. Kızgınlığın içine 200 dereceye kadar fırın sıcaklığında, balkabağı bisküvili bir fırın tepsisine yerleştirin ve pişirin 15-20 dakika
6. Pişme süresi kurabiyelerin kalınlığına ve fırının gücüne göre değişebilir. Bir fırın tepsisi alabilir ve hazır olup olmadığını bir kürdan ile kontrol edebilirsiniz.

Daha yumuşak kurabiyeleri seviyorsanız piştikten yirmi dakika sonra çıkartabilirsiniz ama daha sert seviyorsanız fırında bir süre daha bekletin. 5-7 dakika

Video: Balkabağı Tatlısı: İrmikli nefis balkabağı güveci

Dukan'dan Kabak Tatlısı

Pierre Dukan geliştirdiği ve kilo vermenin dört aşamasını içeren diyetiyle ün kazanmış bir beslenme uzmanıdır.

İlginç bir gerçek şu ki, bu diyet sırasında hemen hemen her şeyi yiyebilirsiniz, ancak her aşamada kendi yiyeceği vardır. Dukan diyetinde tatlı bile yiyebilirsiniz ve protein günleri için harikadır. kabak tatlıları. Bu tatlılar arasında Limonlu Kabak Turtası ve Balkabağı Marshmallow bulunur.

Kabak tatlıları düşük kalorili ikramlardır.

limonlu kabak tatlısı

İçindekiler:

• 500 gr kabak
• bir yumurta
• bir limon
• 3 sanat. süt tozu kaşığı
• bir tutam kabartma tozu
• 7 tatlandırıcı tablet
• 2 yemek kaşığı. yemek kaşığı yulaf ezmesi

Pişirme metodu:

1. kabak kabuğu, ızgara veya bir mutfak robotunda öğütün
2. Yulaf ezmesini kahve değirmeninde öğütün
3. balkabağına ekle tatlandırıcı, ezilmiş mısır gevreği, yumurta, süt tozu ve doğranmış limon (kabuğu ile mümkün). hamuru yoğur
4. Hazırladığınız hamuru silikon kalıba dökün ve fırına verin.
5. 200 derecede pişirin
6. Piştikten sonra keki birkaç parçaya kesin. Pastayı biraz süsleyerek servis edebilirsiniz. kızarmış kabak çekirdeği ve bir dilim limon

Kabak turtası, çocuklar ve yetişkinler için günlük çay partisine harika bir ektir.

Tatlı "Kabak Pastila"

Tatlı Malzemeler:

• 500 gr kabak
• 2 çay kaşığı öğütülmüş tarçın
• tatlandırıcı (tatmak için)
• 2 çay kaşığı zencefil

Yemek pişirmek:

1. Soyulmuş balkabağı, küçük küpler halinde kesin, terletmeniz gerekir 20 dakika yanıyor yumuşak ve topaksız püre olana kadar
2. Kütleye tatlandırıcı, zencefil ve tarçın ekleyin, iyice karıştırın.
3. Bir fırın tepsisini tereyağı ile yağlayın veya üzerine yerleştirin parşömen kağıdı ve çok ince bir tabaka kabak püresi dökün
4. Önceden 50 dereceye kadar ısıtılmış fırında, bir fırın tepsisini hatmi ile işaretleyin ve birkaç saat kuru(Fırın kapağı hafif aralık olmalıdır.) Marshmallow kuruduktan sonra fırından çıkarın ve rulo haline getirin. Marshmallow'u bir çubuk tarçın ve bir tutam nane ile süsleyerek servis edebilirsiniz.

portakallı kabak tatlısı

Kabak, portakal gibi güneşli bir portakal meyvesiyle de birleştirilebilir. Çocuklarınızı mutlu edebilirsiniz. kabak portakal jöle şekerler evde pişirilir. Tatlı yapmak için ihtiyacınız olacak:

• 300 gr kabak
• 4 portakal
• 7 sanat. şeker kaşığı
• 100 ml. su
• 1 inci. bir kaşık jelatin

Pişirme sırası balkabağı-portakallı tatlılar:

1. Kabağı ve portakalı soyun. Balkabağını dilimler halinde kesin ve fırında yumuşayana kadar pişirin (böylece balkabağı yumuşasın) ve portakalın suyunu sıkın.
2. Pişmiş balkabağından, bir karıştırıcıda püre haline getirin ve portakal suyu ekle ve 4 yemek kaşığı şeker (tadına şeker eklenebilir)
3. İÇİNDE 100 ml su 3 yemek kaşığı şeker ve jelatini ekleyin, karıştırın ve kaynatın. Sıvı kalınlaşana kadar kısık ateşte pişirin.
4. Önceden hazırlanmış püreyi jelatin şuruba ekleyin
5. Ortaya çıkan kütle şekillere ayırma ve buzdolabına koyun.
6. Kütle sertleştiğinde tatlıları kalıplardan çıkarın ve bir tabağa koyun. Bu tatlılar ile hem tatlı ihtiyacınızı şaşırtmakla kalmayacak, hem de balkabağı ve portakalın içerdiği vitamin takviyesini onlara vermiş olacaksınız.

Bu tür tatlılara ek olarak, balkabağı-portakal kütlesi de olabilir. dondurma ile eşleştir, su ile seyreltilmiş ve posa ile mükemmel meyve suyu elde etmenin yanı sıra.

balkabağı tatlısı

Çocuklar balkabağı jöleli tatlılardan memnun kalabiliyorsa, yetişkinleri böyle bir tatlıyla pek şaşırtmayacaksınız.Yetişkinlerin çoğu balkabağı yemeyi sevmez. kendine has kokusu nedeniyle, ancak kabak, bal, tarçın ve fındıktan yapılan bir tatlı bu sebze fikrini değiştirebilir.

bal ile sağlıklı kabak tatlısı

Böyle bir tatlı hazırlamak için ihtiyacınız olan:

1. 500 gr kabak soyun ve 1 cm kalınlığında parçalar halinde kesin
2. Daha sonra 3 yemek kaşığı balı, 3 yemek kaşığı ekşi kremayı ve 1 çay kaşığı tarçın
3. Balkabağını bir fırın tepsisine koyun ve her parçayı ekşi krema-bal karışımı ile yağlayın.
4. Fırını 180 dereceye ısıtın ve içine balkabağı olan bir fırın tepsisi koyun.
5. Pişmek 50-60 dakika. Soğuyan balkabağını bir tabağa alın ve üzerine ceviz serpin.

Kabak ve elmalı puding

Puding- Bu, içermesi gereken bir güveçtir. irmik. Mevsimine göre muhallebinin içine baharat ve çeşitli meyveler ekleyebilirsiniz. Kabak ve elmalı pudingörneğin sonbaharda veya elma mevsimi geldiğinde kışın hazırlanabilir.

Parmaklarınızın ucunda balkabağı elmalı puding yapmak için aşağıdaki ürünlere sahip olmalıdır:

• 450 gr kabak
• 250 ml. süt
• 2 yumurta
• 2 yemek kaşığı. irmik kaşığı
• 10 gr tereyağı
• 2 yemek kaşığı. şeker kaşığı
• 400 gr elma

Pişirme işlemi kabak tatlısı:

1. Balkabağını soyun, durulayın, küçük küpler halinde kesin. Sonra sütü dökün ve ateşte pişirin 4-5 dakika
2. Elmaları durulayın, tohumları soyun, dilimler halinde kesin ve su dökerek kaynatın. Elmalar yarı pişene kadar pişirilmelidir.
3. Elma ve balkabağı karıştırın
4. Beyazları sarılardan ayırın, çırpın
5. Kabak-elma karışımına irmik ekleyin ve daha fazlası için kaynatın 5 dakika
6. Karışımı soğutun ve yumurta sarılarını ekleyin, çırpılmış yumurta aklarını dikkatlice ekleyin.
7. Pişirme kabını tereyağı ile yağlayın, bitmiş karışımı dikkatlice içine koyun ve 180 derece fırında pişirin. yakl. 15-20 dakika
8. Servis yapmadan önce, muhallebi eritilmiş tereyağı ile gezdirilebilir ve bir nane sapı ile süslenebilir.

Süzme peynirli balkabağı pudingi

Elmayı gerçekten sevmeyenler için başka bir tarif var - alışılmadık derecede yumuşak kabak lor pudingi. Hazırlanması için malzemeler şunlardır:

• 350 gr kabak (soyulmuş)
• 100 gram kuru kayısı (ıslanmış)
• 250 gr süzme peynir
• yarım su bardağı süt (100 ml)
• 2 yumurta
• 2 yemek kaşığı şeker
• 30 gr tereyağı
• 1 inci. bir kaşık irmik

Diyette olsanız bile kabak-lorlu muhallebi pişirebilirsiniz - bu tatlı figürünüzü bozmaz

Kabak lor pudingi yapmak için adımlar:

1. Balkabağını tereyağı ve sütle kısık ateşte haşlayın
2. Sonra ona ekle irmik, şeker ve ince kıyılmış kayısı
3. Karışımı soğutun ve çırpılmış yumurta ve süzme peynir ekleyin
4. İyice karıştırın ve küçük fırın kaplarına dökün.
5. Fırında pişir 15 dakika 180 derecede

Yavaş bir tencerede kabak sufle

Sufle- Bu, Fransız kökenli nazik, hafif bir yemektir. Tatlı, et, sebze, meyve olabilir. her zevke ve tercihe göre. Ve işte ana ürün olarak balkabağının eklendiği bir başka ilginç sufle tarifi. Kabak ve irmik ile sütlü sufle, yavaş bir tencerede buğulanmış, evinizi kayıtsız bırakmayacak.

Sufle Malzemeler:

• süt (80 mi)
• kabak (150 gr)
• 2 yemek kaşığı. irmik kaşığı
• bir tavuk yumurtası
• 1 inci. bir kaşık dolusu şeker
• 1 inci. bir kaşık tereyağı
• 800 ml su

Adım adım tarif:

1. balkabağını soyun , parçalara ayırın ve iki bardak suda kaynatın. Yaklaşık olarak alacak 20 dakika
2. Haşlanmış balkabağını bir blender kabına alın. Süt, irmik, şeker ve yumurtayı ekleyin. Pürüzsüz olana kadar bir karıştırıcıda karıştırın. Kütlenin sulu olacağından korkmayın
3. Silikon bir kalıp alın ve tereyağı ile yağlayın. Daha sonra kabak karışımını kalıba dökün.
4. Buharda pişirmek için tasarlanmış multicooker rafını alın ve doldurulmuş silikon kalıbı üzerine yerleştirin.
5. Suyun geri kalanını çok pişirici kaseye dökün, silikon kalıplı bir ızgara koyun
6. Çoklu pişiriciyi kapatın ve modu "Buhar" olarak ayarlayın 30 dakika için
7. Sonunda silikon kalıptan yenebilecek veya dikkatlice çıkarılıp bir tabağa yerleştirilebilecek yumuşak bir sufle elde etmelisiniz. Güzellik için tatlıya pudra şekeri serpilebilir.

Portakallı kabak jölesi

Jöle- Bu, özellikle yaz aylarında pişirilmesi önemli olan harika bir serinletici tatlıdır. Böyle bir acı hazırlamak için ihtiyacınız olacak:

• 200 gr kabak
• 50 gr portakal jölesi
• 400 ml. su
• iki st. şeker kaşığı
• yarım portakal

jöle hazırlama:

1. Dökün 200 ml su bir tencereye önceden soyulmuş ve doğranmış balkabağını koyun, kaynatın (böylece balkabağı yumuşasın)
2. portakallı jöle jöleyi çözmek için iyice karıştırarak 200 ml kaynamış suda seyreltin
3. Portakalı soyun ve küpler halinde kesin
4. Haşlanmış balkabağını blenderdan geçirin, ardından portakal jölesini ekleyin ve devam edin. karışımı mikserle çırpın köpük noktasına
5. Karışım çırpıldıktan sonra portakal parçalarını azar azar ekleyerek kaselere dökün. Ardından kremaları buzdolabına koyun ve jöle sertleşene kadar bekleyin.

Elmalı Kabak Charlotte

Charlotte yapmak için ihtiyacınız olacak:

• 3 yumurta
• 180 gr şeker
• 1 inci. buğday unu
• 150 gr kabak
• 2 elma
• bir tutam kabartma tozu
• bir tutam tarçın

Yemek pişirmek:

1. Kabağı soyun, küçük küpler halinde kesin. Elmaları kesin, tohumları ve zarları çıkarın ve küpler halinde kesin.
2. Elma ve balkabağına ekleyin bir tutam tarçın, karıştırın ve bir süre bekletin. Böylece elmalar ve balkabağı baharatlı bir tat alacaktır. (Tarçın sevmiyorsanız ekleyemezsiniz)
3. Hamuru için yumurta ve şekeri çırpın. karıştırıcı(kütle kalın ve kabarık olana kadar çırpın)
4. Kütleye un ekleyin (unu yavaş yavaş ekleyin) ve kabartma tozunu karıştırın. (Yukarıdan aşağıya doğru hafifçe karıştırın)
5. Hazırlanan hamura elma ve balkabağı ekleyin ve tüm hamurun üzerine yayın.
6. Fırın tepsisini parşömen kağıdı ile örtün, hamuru kalıba dökün ve bir kaşıkla düzeltin.
7. fırında charlotte Fırının içinde 180 dereceye kadar ısıtıldı
8. Charlotte'un üstünün kızardığını gördüğünüzde, folyo ile kapatmanız ve fırın sıcaklığını düşürmek 160 dereceye kadar tatlı yanmasın diye
9. Sıcak tatlı üzerine pudra şekeri serpilebilir.

Kesinlikle beğeneceğiniz bazı balkabağı tarifleri sunduk. Tutumunu değiştir bu sebzeye Sufleler, jöleler, pudingler, kurabiyeler ve diğer kabak tatlıları sadece altın tarifler ol ama aynı zamanda temel vitaminlerin ve önemli eser elementlerin kaynağı olacak. Afiyetle yiyin!

Video: En lezzetli kabak tatlıları

Kabak ile yemek pişirmek tüm aile için gerçek bir zevktir. İnanılmaz derecede lezzetli ama bundan daha fazlasını çekiyor. Bu tür hamur işleri düşük kalorilidir ve bu nedenle hem sağlıklı beslenmeyi destekleyenlerin hem de figürlerine saygılı genç hanımların diyetine organik olarak uyacaktır.

Balkabağını sadece Cadılar Bayramı'nın bir özelliği olarak mı hatırlıyorsunuz? Ancak ondan eşsiz bir tat ve aroma ile birçok farklı yemek pişirebilirsiniz. Balkabağı çok yönlülüğü ile ayırt edilir, onun yardımıyla gerçek bir mutfak mucizesi yaratabilirsiniz. Ondan çorbalar ve tahıllar pişirilir, tatlılar ve salatalar hazırlanır, hoş kokulu ve serinletici içecekler yapılır. Dünyanın her köşesinde bu kızıl saçlı güzelliğin birçok hayranı var.

Ve balkabağı ile ne kadar lezzetli ve lezzetli hamur işleri! Fırında veya yavaş ocakta pişirilen tatlı ve tuzlu balkabağı hamur işleri için tarifler var. Hostesler bu sebze kraliçesinden ne pişirirse pişirsin: turtalar, bisküviler, kekler, rulolar ve balkabaklı cheesecake'ler. Ayrıca krepler, krepler, zencefilli kurabiye, kekler, tortillalar ve hatta balkabağı ekmeği.

Pişirmede balkabağı, yalnızca süzme peynir veya elma ve kayısı gibi meyvelerle uyumlu bir şekilde birleşmez. Tavuk ve balkabağı ile fevkalade lezzetli kiş veya balkabağı ve domuz pastırması ile pizza.

Tatlı versiyonlarında fındık ve kuru meyveler eklenir ve baharatlar arasında tarçın, zencefil veya vanilya bulunur. Ürünlerin üzerine haşhaş tohumu veya susam serpilir. Karabiber, kırmızı biber, hindistan cevizi veya sarımsak eklendiğinde şekersiz hamur işleri daha baharatlı hale gelecektir.

Kabak lokumları ile pişirmenin parlak tadı güneşli bir ruh hali verir ve ayrıntılı tariflerimiz ve renkli fotoğraflarımız onu pişirmeye yardımcı olacaktır.

Kabak temasına devam etmeyi ve balkabağı keklerinden sonra en lezzetli, şekerli, balkabağı kreplerini kayısı reçeli ile pişirmeyi öneriyorum. Sadece lezzetli olduğunu söylemek yetersiz kalıyor. Bu çöreklerin ilahi tadı...

Bugün, "Dünyayı size davet edin" sanal mutfak yolculuğunun bir parçası olarak, Şili'nin başkentine, yerel zanaatkarların gözlerinizin önünde pişirip lezzetli, lezzetli yufkalar sattığı Santiago sokaklarına gidelim...

Sonbaharın kraliçesi şüphesiz kızıl saçlı güzel balkabağıdır. Dürüst olmak gerekirse “You” balkabağı ile birlikteydim, özel aromasını ve tadını tam olarak anlamadım. Ama bu ben...

Herkes en lezzetli placinda turtalarını ilkel bir Moldavya yemeği olarak görmeye alışkındır, ancak bu durumdan çok uzaktır, Rumenlerin, Gagavuzların ve Bulgarların benzer tarifleri vardır. Sadece Moldova bizimle daha çok kök saldı ...

Mis kokulu, yumuşacık ve yapımı kolay kabak ve şekerli muffinler hem yetişkinlere hem de çocuklara hitap edecek. Süt, çay veya balkabağı-portakal suyu ile - çok lezzetli! Malzemeler: kabak - 400 gr yumurta - 3 adet şeker...

Cevizli balkabağı keki, tadıyla sizi memnun edecek mis kokulu ve besleyici bir hamur işidir. Böyle bir kek pişirmek için, zamanınızın yaklaşık elli dakikasını ayırmanız gerekir, ancak bir saatten fazla olmamak kaydıyla ...

Kabak lapası ile kabak tarifleri hakkında konuşmaya başlamak gelenekseldir. En iyi 9 tariften oluşan bu koleksiyon onu içermiyor, ancak kesinlikle başka bir sayfadan klasik tarife bağlantı vereceğim. Ve size kesinlikle iyi bilineni hatırlatacağım: balkabağı evrensel bir sebzedir. Kelimenin tam anlamıyla.

Balkabağından ekmekten tatlıya kadar her şeyi yapabilirsiniz. Kabak haşlanır, pişirilir, haşlanır, kızartılır, salatalarda çiğ olarak yenir. Çiçekler bile yenir (doldurulur). Tohumlardan bahsetmiyorum bile.
Büyüleyici kekler, turtalar ve kurabiyeler kabaktan elde edilir. Şekerlenmiş kabak ve kurutulmuş kabak dilimleri lezzetlidir. Ve kış için kavanozlarda tuzlanan kabak, reçel kadar iyidir.

Balkabağının büyülü bir geçmişe sahip olduğu açıktır, çünkü o sadece "yiyecek" değil, aynı zamanda en güzel tatillerden birinin kahramanıdır. Karotenoidler ve bütün bir eczane içerir. Tek kelimeyle, bu parlak güzelliğin ilginç bir "kişiliği" var. Ve bu nedenle, kendimizi çatallar, kaşıklar ve turuncu bir ruh hali ile donatacağız ve balkabağından hazırlanabilecek en iyi tariflerin küçük bir listesini hoş iştahımız için çizeceğiz.

Balkabağı pastası

Sevgiyle kabak tarifleri hakkında, Magic Food.