Orzul este un produs dietetic. Contraindicații ale dietei cu orz

Orzul este o cereală care este produsă din orz folosind metode speciale de prelucrare. Se deosebește de alte cereale într-o perioadă lungă de gătire. Pentru a obține o garnitură sau terci sfărâmicios, trebuie gătit aproximativ o oră și jumătate. Gustul preparatelor este amator, așa că nu are atât de mulți fani ca orezul sau hrișca. Și totuși, nutriționiștii și medicii recomandă cu tărie includerea acestuia în dietă tuturor celor care intenționează să crească și să scape de kilogramele în plus. Este timpul să aflați cum este util orzul pentru pierderea în greutate și cum să îl folosiți corect ca produs dietetic.

Beneficii pentru pierderea în greutate

Orzul fiert conține aproximativ 109 kcal - pentru cereale, acest conținut de calorii este destul de scăzut, dar pentru diete este ușor supraestimat. Și totuși, proprietățile sale benefice pentru pierderea în greutate, determinate de o compoziție chimică incredibil de bogată, nu ridică niciun dubiu.

Utilizarea sa corectă și pe termen lung declanșează procese biochimice în organism care duc la o pierdere semnificativă în greutate. Modificările se referă la diferite sisteme și organe:

  • metabolismul celular este accelerat;
  • metabolismul lipidic este mai intens, ceea ce face necesară cheltuirea rezervelor de grăsime deja acumulate într-un timp scurt și în volume mari;
  • sub influența unui ușor efect diuretic, rinichii, ficatul, vezica urinară sunt curățate;
  • sistemul excretor începe să funcționeze mai precis și mai rapid, eliminând din organism tot ceea ce îl înfundă, precum și excesul de lichid;
  • îmbunătățește digestia;
  • organismul aflat in conditii de stres, pe care il experimenteaza chiar si in cele mai stricte conditii, este imbogatit cu vitamine si microelemente utile, ceea ce ii permite sa functioneze fara intrerupere.

În plus, utilizarea orzului perlat ca mijloc de slăbire constă și în faptul că, fiind o sursă de proteine, previne descompunerea masei musculare. Acest lucru este foarte important pentru sportivii care doresc să-și mențină reliefurile frumoase ale corpului în timpul dietei.

De regulă, rezultatele nu dezamăgește: într-o săptămână poți slăbi până la 5-7 kg cu sănătate bună și promovarea sănătății paralelă.

Dăuna

Și totuși, pierderea în greutate cu orz perlat se termină uneori cu dezamăgire. Are multe dezavantaje: un gust specific, nu întotdeauna se atinge marca dorită pe cântar, dificultăți de gătit etc.

Și la acestea se adaugă o listă de contraindicații. Nerespectarea acestora se poate transforma în vătămare și poate provoca nu numai efecte secundare, ci și exacerbarea afecțiunilor existente și chiar complicații. Așa că renunțați la această cereală, dacă știți direct ce boli și condiții fiziologice sunt, cum ar fi:

  • sarcina, alăptarea - contraindicații relative, despre care trebuie să vă consultați cu medicii;
  • probleme digestive;
  • perioada de reabilitare după o boală sau o operație prelungită;
  • tendință la constipație;
  • boala celiaca

O porție de terci pe zi nu va afecta în niciun fel sănătatea, chiar și în prezența bolilor. Dar nu uitați că pierderea în greutate este un proces lung și presupune utilizarea produsului principal în cantități mari. Aici poate eșua.

Printre efectele secundare neplăcute se numără slăbiciune, greață, pierderea forței, iritabilitate, probleme cu scaunele, amețeli. Dacă sunt persistente și prelungite, dieta trebuie oprită și trebuie selectat un alt produs pentru pierderea în greutate.

Criterii de alegere

Judecând după recenzii, orzul nu duce la pierderea în greutate pentru toată lumea. Și nu este vorba despre contraindicații sau despre modul greșit de a găti. Motivul lipsei de rezultate poate fi calitatea scăzută a produsului achiziționat. Prin urmare, este atât de important să fii atent la ceea ce cumperi exact pentru corpul tău chiar și în magazin. Pentru a face acest lucru, trebuie luate în considerare mai multe criterii de selecție.

  1. Pentru pierderea în greutate, este mai bine să cumpărați cereale integrale, nu zdrobite. Prin urmare, respingem imediat opțiuni precum crupele olandeze și de orz. Pachetul ar trebui să menționeze clar: „Orz” sau „Crupe de orz”.
  2. Priviți atent punga (de obicei este transparentă): nu trebuie să fie vizibile resturi sau fragmente străine în cereale.
  3. Boabele ar trebui să fie uniforme și mari.
  4. Ambalaj - întreg, nu rupt.
  5. Perioada de valabilitate joacă un rol important. Un produs expirat nu numai că nu te va ajuta să slăbești, dar poate duce și la otrăvire. Așa că căutați data producției.

După cumpărare, turnați-l într-un vas uscat din sticlă sau din plastic, cu un capac etanș. A se păstra departe de umiditate și insecte într-un loc răcoros și întunecat. Perioada de valabilitate nu trebuie să depășească 2 ani.

Scheme de slabit

Orzul este folosit în multe diete și sisteme de nutriție. Prin urmare, fiecare are de ales. Alegeți opțiuni cu produse suplimentare pe care le iubiți, astfel încât să înveselească greva foamei atât de lipsită de gust și să vă ajute să o îndurați până la capăt.

Schema 1

Conform unui sistem strict: 200 de grame de orz fiert se consumă în timpul zilei în 6-7 seturi (adică, în pumni mici).

Schema 2

Ziua de descărcare după un sistem blând: 200 de grame de cereale pot fi diluate cu produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi, fructe sau legume crude în cantități mici.

Schema 3

Timp de 3 sau 5 zile: trebuie doar să mănânci terci de regal (cum se numea acest fel de mâncare) fără sare și ingrediente suplimentare, o dietă foarte strictă care rareori durează până la sfârșit, deși de dragul de a pierde 1 kg pe zi, poti suporta.

Schema 4

Dietă rigidă pentru o săptămână: 150 de grame de terci sărat de trei ori pe zi și puteți mânca și pâine integrală, salate de legume, brânză de vaci, ouă, din băuturi - cafea neagră și chefir fără grăsimi.

Schema 5

Timp de o săptămână: la micul dejun, este permis să adăugați fructe uscate, miere, nuci, verdeață în terci; pentru prânz - supă de orz și legume; pentru cină - un fel de mâncare delicios, dar dietetic din orz perlat, pui, pește, legume.

Schema 6

„Puf”: gătiți terci dintr-un pahar de orz crud, mâncați volumul rezultat în timpul zilei și „spălați” foamea cu sucuri proaspete de casă - grapefruit, măr, rodie, portocală, morcov, castraveți, varză, sfeclă roșie.

Schema 7

Dieta „gratuită” timp de o lună: se păstrează dieta obișnuită (chiar prăjită, grasă, făină și dulce poate fi), dar terci de orz este introdus în ea în fiecare dimineață, iar seara - un fel de mâncare din această cereală. Aici, limitarea volumului porțiilor joacă un rol important: 1 săptămână de dietă - 250 de grame fiecare, a 2-a săptămână - 200 de grame fiecare, a 3-a și a 4-a - 150 de grame fiecare.

Dacă ați apelat mai întâi la orzul perlat ca produs dietetic, începeți cu. Dacă îndurați și obțineți rezultate, alegeți o dietă de scurtă durată (de 3 sau 5 zile), dar nu strictă, pentru a nu părăsi cursa înainte de timp. Dacă aici te așteaptă succesul, după un timp poți încerca deja să slăbești mai mult și mai greu.

Metode de gătit

Pentru ca pierderea în greutate să fie eficientă, trebuie să poată găti corect. Există diferite moduri de tratament termic, păstrând în același timp numărul maxim de proprietăți valoroase:

  • într-un aragaz lent (se prepară aproximativ o oră și jumătate);
  • la cuptor (o oră la o temperatură de 210 ° C);
  • într-un cazan dublu (aproximativ 50 de minute);
  • la cuptorul cu microunde (doar o jumătate de oră).

Dar principalul lucru este să înveți cum să gătești acel terci foarte regal, doar cu o părtinire dietetică, astfel încât să se descarce armonios în procesul de pierdere în greutate. Pentru a face acest lucru, urmați instrucțiunile.

  1. Clătiți cerealele în mai multe ape seara, astfel încât amidonul și murdăria să se desprindă.
  2. Înmuiați-l peste noapte (cel puțin 8 ore) în apă rece într-un raport de 1 la 5.
  3. Dimineața se scurge apa.
  4. Boabele umflate sunt din nou umplute cu apă, dar într-un raport mai mic - 1 la 3.
  5. O punem pe aragaz.
  6. După fierbere, reduceți focul și gătiți timp de 40-50 de minute.
  7. Scoateți de pe aragaz, înfășurați tigaia cu un prosop.
  8. Cel mai important este să nu sare, să nu adaugi ulei sau zahăr.

Dacă orzul nu a fost înmuiat seara, timpul de gătire crește la o oră și jumătate. Unele surse, prin analogie cu hrișca și orezul sălbatic, sugerează consumul de cereale crude sau încolțite pentru pierderea în greutate. Cu toate acestea, acest lucru este nesănătos, deoarece boabele prea tari vor crea dificultăți pentru tractul digestiv și pot cauza probleme digestive grave. Deci nu risca.

Vrei sa slabesti cat mai mult excesul de greutate? În acest caz, urmați următoarele sfaturi de la nutriționiști.

  1. Terciul de orz dietetic nu conține sare, zahăr, ulei. Dacă dieta este concepută pentru mai mult de 5 zile, este permis să adăugați fructe, nuci.
  2. Daca folosesti cereale ca garnitura pentru felurile principale la pranz sau cina, in timpul grevelor lungi ale foamei o poti servi cu sos de soia (dar in cantitati rezonabile).
  3. Opțiunile de dietă economisitoare vă permit să mâncați legume, fructe de pădure, verdeață, fructe de mare, carne slabă și pește, ouă, fructe, produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi.
  4. Din băuturi, infuzii și decocturi din plante, se recomandă ceai negru și verde, sucuri, cafea neagră, compoturi. Este indicat să bei 2 litri de apă plată pe zi.
  5. Tot ce este gras, prajit, picant, afumat, sarat, conservat, dulce, murat, carbogazos si alcoolic este interzis.
  6. Antrenamentul sportiv este încurajat.
  7. Ieșirea din diete ar trebui să fie lentă și treptată.

Orzul are o importanță deosebită pentru femeile aflate într-o poziție care au nevoie să slăbească puțin (există astfel de situații). Dacă medicul vă permite, puteți aranja pierderea în greutate pe această cereală specială, deoarece va ameliora simultan constipația dictată de sarcină, va crește rezistența la răceli și va îmbunătăți starea de spirit. Chiar și în timpul alăptării, puteți pierde în greutate în acest fel, deoarece cerealele îmbunătățesc calitatea laptelui, protejează nou-născuții de viruși și beriberi.

FAQ

  • Ce este mai util pentru pierderea în greutate: orz sau hrișcă?

Din punct de vedere al utilității, avantajul rămâne cu orzul perlat, deși nu este cu mult inferior acestuia în cantitatea de vitamine și alte elemente valoroase. Și totuși, mulți îl preferă pe acesta din urmă din două motive - este mai gustos și mai ușor de preparat. În ceea ce privește rezultatele, dacă sunt respectate toate recomandările, acestea sunt aproximativ egale. Deci aceste cereale sunt o alternativă bună una pentru cealaltă.

  • Poți să mănânci seara?

Întrebarea este cât de târziu seara. Dacă cu 3-4 ore înainte de culcare, atunci poți. Dacă mai târziu, este nedorit, deoarece va complica digestia pe timp de noapte și va afecta procesul de slăbire.

retete de gatit

Deoarece nu toată lumea poate rezista dietelor, trebuie avut grijă din timp să nu se încadreze în numărul lor. În special, să pregătiți un meniu și să alegeți pentru acesta cele mai delicioase preparate din orz care vă vor provoca pofta de mâncare (moderată, desigur), și nu dezgust. Puteți folosi următoarele rețete.

Terci

Ingrediente:

  • 300 gr cereale;
  • pentru înmuiere - un litru și jumătate de apă;
  • pentru apă clocotită (sau lapte cu conținut scăzut de grăsimi) aveți nevoie de 3 ori mai mult decât cerealele;
  • un praf de piper negru macinat.

Gătit:

  1. Seara se toarnă nisipul cu apă.
  2. Înmuiați timp de 10-12 ore (poate fi peste noapte).
  3. Dimineața, scurgeți apa, turnați boabele umflate cu noi (sau lapte), puse la fiert.
  4. După fierbere, fierbeți aproximativ 40-50 de minute.
  5. Scoateți de pe aragaz.
  6. Înfășurați tigaia cu un prosop cald timp de 15-20 de minute.
  7. Se presara cu piper dupa gust.

Ingrediente:

  • 200 gr piept de pui;
  • 50 gr rădăcină de țelină;
  • 1 nap mic;
  • 1 ceapă;
  • 100 gr cereale;
  • un praf de piper negru macinat;
  • dupa gust - patrunjel, marar.

Gătit:

  1. Îndepărtați pielea și grăsimea de pe sân.
  2. Se umple cu apă, se pune pe foc.
  3. După fierbere, reduceți căldura, îndepărtați spuma.
  4. Puneți ceapa întreagă în bulion.
  5. Gatiti timp de o ora.
  6. Se opăresc nisipurile cu apă clocotită, se adaugă în tigaie.
  7. Se toacă la întâmplare legumele, se pun în bulion.
  8. Gatiti pana cand orzul este gata.
  9. Scoateți carnea, îndepărtați oasele, puneți înapoi.
  10. Scoateți grăsimea, piperul, stropiți cu ierburi tocate.

Orz cu legume

Ingrediente:

  • 300 gr cereale;
  • 1 dovlecel mic;
  • 3 roșii;
  • 1 morcov;
  • 1 ceapă;
  • dupa gust - patrunjel,.

Gătit:

  1. Se fierbe orzul.
  2. Tăiați dovlecelul în bucăți mari fără semințe și curățați.
  3. Albește roșiile, le face piure.
  4. Se toacă ceapa și morcovul, se prăjesc într-o tigaie uscată.
  5. Se amestecă totul, se fierbe la foc mic timp de 20 de minute.
  6. Adăugați verdeață tocată.

Puțini oameni decid să slăbească cu orz perlat din cauza gustului său specific și a procesului lung de gătit. Dar cei care au găsit totuși puterea în ei înșiși pentru acest test îndrăzneț vor fi cu siguranță mulțumiți de rezultate. Într-o săptămână, puteți slăbi până la 5-6 kg și, pe parcurs, vă puteți îmbunătăți sănătatea.

Principalul său avantaj este disponibilitatea: nu este nevoie de mult timp pentru a pregăti mâncăruri complexe. Și nu trebuie să cheltuiți mulți bani, puteți chiar să economisiți la produse. Dar această dietă are și dezavantaje: nu toată lumea poate rezista la o dietă monotonă.

Dieta cu orz este una dintre cele mai simple. În plus, nu poți sta la o dietă strictă pentru o perioadă lungă de timp, experții recomandă să te limitezi la o săptămână.

Toți cei care s-au implicat vreodată în numărarea conținutului de calorii al preparatelor știu că cerealele nu pot fi numite sărace în calorii. Prin urmare, mulți oameni au o întrebare: dieta cu orz chiar aduce rezultate? Pentru a răspunde, trebuie să analizați proprietățile orzului perlat.

Perl conține:

  • fibre vegetale,
  • aminoacizi,
  • vitamine și alte oligoelemente utile.

Dieta pe terci de orz este eficientă datorită compoziției atât de bogate de cereale. Fibrele ajută la curățarea intestinelor, la eliminarea toxinelor, la eliminarea edemelor. Aminoacizii (lizina) contribuie la saturarea rapidă, eliminând senzația de foame. Vitaminele au un efect general pozitiv asupra organismului. Astfel, orzul perlat are toate ingredientele pentru reglarea metabolismului, fără a epuiza o persoană.


Pentru ca terciul de orz să fie benefic, acesta trebuie pregătit corespunzător. În primul rând, cerealele sunt spălate în apă curentă. Apoi sunt înmuiate timp de câteva ore (este convenabil să faceți acest lucru noaptea, astfel încât cerealele să fie gata de gătit dimineața). Orzul preparat se toarnă în apă clocotită și se fierbe aproximativ o jumătate de oră. Dacă, totuși, nu s-a putut înmuia cerealele, se va găti mai mult, de la 45 de minute la o oră. Este de remarcat faptul că pentru alimentația alimentară, laptele, sarea, zahărul și untul nu sunt adăugate în terci.

Orzul pe apă este baza întregii diete.

O dietă cu orz de 10 kg pe săptămână este destul de realistă dacă ești supraponderal. Dar majoritatea celor care au încercat-o raportează o scădere în greutate de 5 kg. Acesta este un rezultat foarte bun, deoarece nutriționiștii sunt împotriva pierderii drastice în greutate. Este mai bine să desfășurați mai multe „cursuri” ale dietei de orz, concepute pentru 7 zile, luând pauze, decât să obțineți rezultate mâncând un terci timp de săptămâni. Ultima opțiune nu este sigură pentru sănătate.

Modalități de a pierde în greutate pe orz perlat

Există mai multe opțiuni pentru dieta cu orz perlat. Ele diferă în termeni și restricții. Există trei tipuri principale:

  • dieta de cinci zile
  • dieta de sapte zile
  • mâncare gratis.


Prima metodă este cea mai strictă în ceea ce privește restricțiile. Este necesar să folosiți terci de orz fiert numai pe apă, fără sare, zahăr și ulei. Acest fel de mâncare trebuie consumat la micul dejun, prânz și cină. În plus, este permis consumul zilnic de o cantitate mică de iaurt neîndulcit sau chefir cu conținut scăzut de grăsimi (200 g) și un măr acru. Principalul dezavantaj al acestei opțiuni este că nu toată lumea îi poate rezista. Dar rezultatele pe care le dă sunt uimitoare: o pierdere de 1 kg pe zi. Este interzis să mănânci în acest mod mai mult de cinci zile, deoarece organismul are nevoie și de alte produse pentru a menține puterea.

Dieta cu orz timp de 7 zile este cea mai populară opțiune. Nu este atât de strict și, de asemenea, scurt în timp. În timpul respectării sale, trebuie să mâncați terci neîndulcit și nesărat pe apă, dar adăugând alte alimente în dietă. La micul dejun, orzul se consumă cu fructe, de exemplu, în prima zi - cu mere, în a doua - cu prune uscate, în a treia - cu caise uscate etc. Pentru prânz, în terci se adaugă o bucată mică de pui fiert sau carne de vită.

De asemenea, puteți diversifica prânzul cu o salată de legume (castraveți, țelină, varză). Cina, pe lângă orzul perlat, este completată cu brânză de vaci și chefir cu conținut scăzut de grăsimi. O astfel de dietă dă o scădere în greutate de până la 5 kg, dar se poate repeta după câteva săptămâni de pauză, obținându-se rezultatul dorit.

A treia opțiune pentru pierderea în greutate cu terci de orz este cea mai blândă. Puteți mânca diferite feluri de mâncare și alimente, preferând, desigur, pe cele sănătoase și sărace în calorii. Este necesar să se abandoneze făina, grasă și afumată în favoarea legumelor proaspete, fructelor, lactatelor și cărnii fiarte cu pește. În același timp, orzul este mâncat în fiecare zi, dar nu numai sub formă de terci obișnuit. Puteți găti o garnitură delicioasă adăugând ciuperci și legume sau gătiți supă de cereale.
Această dietă poate fi respectată o perioadă lungă de timp, până la două luni. Dieta fără orz este eficientă în reducerea grăsimilor și carbohidraților din dietă, iar dieta cu orz ajută la îmbunătățirea digestiei. Acesta este un mod foarte confortabil de a pierde în greutate, dar pierderea în greutate este lentă.

Beneficiile și daunele orzului perlat, contraindicații pentru dietă

Dieta cu orz, conform recenziilor, dă rezultate bune. Și acest lucru nu este surprinzător, deoarece proprietățile benefice ale orzului perlat sunt de netăgăduit. Acest lucru se aplică nu numai procesului de pierdere în greutate, ci și unui efect pozitiv asupra organismului.

  • Fibrele elimină toxinele din organism și au, în general, un efect benefic asupra proceselor digestive.
  • Lizina, care aparține aminoacizilor, îmbunătățește imunitatea. Același efect este dat de vitamina A conținută în cereale.
  • Orzul scade nivelul colesterolului. Includerea constantă a acestuia în dietă va elimina excesul de colesterol fără medicamente.
  • Oligoelementele care compun cerealele au un efect bun asupra stării părului și întăresc unghiile.


Daunele orzului constă în conținutul de gluten. Există persoane cu intoleranță individuală cărora le este contraindicată această cereală. De asemenea, din cauza glutenului, orzul nu este recomandat copiilor mici (sub 4 ani) si femeilor insarcinate.

Datorită numeroaselor proprietăți benefice ale cerealelor, dieta cu orz perlat are foarte puține contraindicații. Acestea includ:

  • intoleranta la gluten,
  • formă acută de boli gastro-intestinale (gastrită, ulcere etc.).

În recenziile privind rezultatele dietei cu orz, unii notează și flatulența rezultată, tulburările intestinale sau constipația. Acest lucru se datorează și prezenței glutenului în compoziție. Dacă există astfel de probleme, este mai bine să reduceți utilizarea terciului de orz la două ori pe săptămână.

Dermatovenerolog, cosmetolog, tricholog, autor onorat al cărții Evehealth

08-10-2014

80 387

Informații verificate

Acest articol se bazează pe date științifice scrise de experți și verificate de experți. Echipa noastră de nutriționiști și esteticieni autorizați se străduiește să fie obiectivă, deschisă la minte, sinceră și să prezinte ambele părți ale unui argument.

Una dintre cele mai ieftine și eficiente diete este dieta cu orz. Nu este deosebit de dificil atunci când gătiți. Cu toate acestea, susținerea acestuia pentru o lungă perioadă de timp nu este ușoară, dar nu este necesară. Durata dietei cu orz perlat este de numai 1-2 săptămâni. În același timp, rezultatele devin vizibile deja în a 4-a-5-a zi a dietei.

Proprietățile orzului perlat

Orzul perlat în compoziția sa conține fier, magneziu, calciu, fosfor, mangan, cupru, vitamina E, vitamine B și multe alte substanțe utile. Această compoziție determină efectul pozitiv al orzului perlat asupra stării generale a corpului uman.

O adevărată dietă de orz pentru pierderea în greutate implică prepararea corectă a terciului de orz:

  1. 200 g orz se toarnă 1 litru de apă curată și se lasă să se umfle 12 ore.
  2. Se toarnă cerealele umflate cu trei pahare de apă.
  3. Gatiti la foc mic timp de 30 de minute.
  4. Se ia oala cu terci de pe foc, se acopera cu un prosop si se lasa 10-15 minute.

O condiție necesară este absența completă a sării, zahărului și uleiului. Trebuie avut în vedere că, dacă cerealele nu sunt pre-înmuiate, atunci se gătesc mult mai mult. Atunci când alegeți cantitatea potrivită de terci gata preparat, trebuie să vă amintiți că în timpul procesului de gătire, orzul crește în volum de 5 ori.

Meniu dieta Pearl

Deoarece pierderea în greutate pe orz perlat poate fi atribuită categoriei, atunci, în consecință, dieta nu strălucește cu o varietate specială. În meniul original al dietei cu orz, se consumă zilnic numai terci de orz, însoțit de consumul abundent de lichide. Puteți bea apă minerală, ceai verde sau decocturi din plante.

Într-o altă versiune, dieta cu orz perlat permite adăugarea de mere verzi și prune uscate la terciul de dimineață. Pentru prânz, orzul poate fi combinat cu salată de legume și o cantitate mică de pește sau carne fiert. Pentru cină, aveți voie să mâncați puțină brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi și să beți chefir. Întregul proces de slăbire este însoțit de o cantitate mare de consum de apă minerală sau ceai verde.

O altă versiune a dietei cu orz vă permite să adăugați mirodenii la dieta principală, cum ar fi curry sau ardei. Poti consuma si fructe, dar ar trebui sa se acorde preferinta fructelor cu continut scazut de zahar.

În cele mai multe cazuri, recenziile despre dieta cu orz perlat sunt pozitive. Pentru o săptămână de urmat o astfel de dietă, poți slăbi aproximativ 5-7 kilograme din excesul de greutate. În același timp, în primele zile de dietă, greutatea scade rapid din cauza pierderii de lichide și a eliminării toxinelor. În următoarele zile, depozitele de grăsime încep să se topească. Printre altele, procesul de digestie se îmbunătățește, umflarea scade, iar pielea este curățată.

În ciuda faptului că rezultatele dietei cu orz pentru pierderea în greutate sunt destul de impresionante, urmarea acesteia necesită o anumită putere de voință. Cea mai mică abatere de la meniul prescris va duce la inutilitatea absolută a dietei.

Videoclip despre orz pentru frumusețe

Videoclip despre orz perlat pentru pierderea în greutate

O persoană care vrea să slăbească kilogramele în plus încearcă să găsească metode eficiente. Dieta cu orz este un remediu eficient și ieftin. Terciul este ușor de preparat, iar dieta nu este obositoare. Este conceput pentru două săptămâni, iar rezultatul devine vizibil după 4-5 zile.

Proprietățile terciului de orz pentru pierderea în greutate

Plantele de cereale sunt renumite pentru conținutul lor ridicat de proteine ​​și vitamine. Orzul are proprietăți deosebite. Pentru a înțelege cum să slăbești cu orzul perlat, trebuie să cunoști proprietățile sale benefice. Conține un set de oligoelemente care ard depozitele de grăsime și normalizează funcționarea organelor interne ale unei persoane. Terciul de orz gătit corespunzător pentru pierderea în greutate vă permite să slăbiți până la 5 kilograme în cinci zile. Compoziția orzului include fier, fosfor, cupru, magneziu, mangan, calciu, multe fibre, vitamina E și aproape întreaga listă a grupului B.

Aminoacizii saturează rapid organismul, astfel încât dieta cu orz nu necesită gustări regulate. Orzul promovează producerea de colagen, care întinerește pielea și îi conferă elasticitate. Proteinele redau puterea în timpul pierderii bruște în greutate. Compoziția chimică a orzului îmbunătățește starea generală:

  • fibrele normalizează tractul digestiv, curăță corpul de toxine;
  • vitaminele îmbunătățesc metabolismul și refac sistemul nervos;
  • fosforul reglează circulația sângelui
  • lizina susține funcțiile sistemului cardiovascular.

Cum să slăbești pe orz perlat?

Dieta aleasă deshidratează puternic organismul, așa că în acest moment trebuie să bei apă potabilă fără gaze, decocturi din plante, ceai verde neîndulcit. Seara puteți bea sau chefir. Pentru a obține rezultatele dorite, trebuie să vă amintiți întotdeauna cum să gătiți terci de orz pentru pierderea în greutate. Secretul este simplu - înmuiați cerealele în apă rece. Trebuie avut în vedere că 100 de grame de cereale conțin 352 kcal.

Terci de orz pentru pierderea în greutate - rețetă

Ingrediente:

  • orz perlat - 200 g;
  • apă - 600 ml.

Gătit

  1. Clătiți 200 de grame de orz, turnați un litru de apă și lăsați timp de 10-12 ore. Este convenabil să faci asta noaptea.
  2. Se fierb 600 ml de apă dimineața și se fierbe cerealele umflate în ea timp de 30 de minute.
  3. Înfășurați tigaia într-un prosop și lăsați timp de 20-25 de minute.
  4. Când orzul este pregătit pentru pierderea în greutate, apa nu este sărată și nu trebuie consumată dulce și fără ulei.
  5. În timpul gătitului, rețineți că cerealele crude cresc de 5 ori.

Dieta cu orz cu legume

Secretul succesului în pierderea în greutate este o dietă echilibrată. Terciul fiert este recomandat să fie consumat de două ori pe zi. Se adaugă legume crude sau fierte, cantitatea totală pe zi este de până la 200 de grame. Nu poți limita corpul în orice.

  1. Terciul de orz pentru pierderea în greutate este recomandat pentru micul dejun și prânz.
  2. Pentru o gustare de după-amiază, puteți bea decoct din plante și puteți mânca un măr verde.
  3. Pentru cină, gătiți și asezonați cu ulei de măsline.

Dieta pe orz perlat și chefir

  1. Cinci zile trebuie să mănânci terci, care ajută la eliminarea toxinelor din organism.
  2. În timpul zilei, se recomandă să beți ceai verde sau decocturi de plante, seara înainte de culcare - un pahar de chefir cu conținut scăzut de grăsimi.

Dieta cu orz "Puful"

Cei care vor să slăbească trebuie să cheltuiască mai multe calorii decât intră în organism. O dietă strictă cu orz este recomandată pentru utilizare timp de 48 de zile, când puteți slăbi până la 35 kg într-o perioadă scurtă. În acest timp, baza meniului este terciul, care poate fi suplimentat cu produse din lapte acru, carne slabă și pește și legume. Toate produsele suplimentare pot fi consumate în cantități mici. Orzul ar trebui să fie prezent la fiecare masă. Asigurați-vă că utilizați un complex de vitamine.

Conţinut:

Multe diete provin de la originile gătitului, includ fructe, cereale și produse din lapte acru. Dieta cu orz perlat nu face excepție, ea presupune reducerea consumului de carbohidrați și grăsimi și normalizarea metabolismului (metabolismului). Orzul este una dintre cele mai ieftine cereale și, la prima vedere, nu inspiră prea multă încredere. Este consistent și greu, dar în același timp foarte util.

Care este scopul

La studierea compoziției, s-a constatat că terciul de orz conține toate substanțele vitale pentru funcționarea deplină a organismului. Principalele avantaje ale produsului:

  1. 1. Surprize cu un set de elemente utile, contine o gama larga de vitamine, acizi folic si nicotinic, fibre dietetice speciale.
  2. 2. Conținutul unui număr mare de aminoacizi, în special lizina, favorizează producerea de colagen, care este foarte benefic pentru piele.
  3. 3. Compoziția cerealelor include aproape întregul tabel periodic: un conținut ridicat de magneziu și potasiu va întări sistemul cardiovascular, iar elementele micro și macro ajută la restabilirea sănătății în general. În timpul dietei, nu este necesar un aport suplimentar de complexe de vitamine.
  4. 4. Carbohidrații complecși, care sunt aici în cantități mari, sunt descompusi pentru o lungă perioadă de timp, oferind astfel energie pentru o lungă perioadă de timp. Mâncând puțin terci de orz dimineața, obțineți energie pentru întreaga zi.
  5. 5. Produsul conține de 2 ori mai mult fosfor decât orice altă cereală. Acest factor afectează accelerarea și normalizarea metabolismului, fosforul stimulează și activitatea celulelor creierului.
  6. 6. Există atât de multe fibre în ea încât nu numai activitatea intestinelor este activată, procesul de digestie se îmbunătățește, dar și tot excesul este îndepărtat din tractul gastrointestinal (tractul gastrointestinal).
  7. 7. Orzul este un excelent agent antiviral și antibacterian. Va accelera procesul de vindecare a herpesului, va atenua reacțiile alergice.

Proprietățile benefice ale cerealelor oferă nu numai rolul unui produs ideal pentru o dietă echilibrată, ci determină și proprietățile sale alimentare ridicate.

Restricții în timpul dietei

Dieta cu orz perlat este considerată destul de rigidă și în primele zile poate provoca o senzație puternică de foame și accese de greață. Aici se termină contra. Pentru a facilita transferul dietei și a obține cel mai mare efect din aceasta, urmați aceste reguli simple:

  • excludeți făina, dulciurile, carnea de porc din dietă. Acest lucru nu numai că va accelera procesul de pierdere în greutate, dar va ajuta și la consolidarea rezultatului;
  • bea suficient lichid. Apă obișnuită sau apă minerală fără gaze, un pahar de chefir cu conținut scăzut de grăsimi este permis noaptea. Cantitatea totală de apă băută pe zi ar trebui să fie de 1,5-2 litri;
  • nu utilizați în timpul dietei și, de asemenea, limitați consumul după aceasta, afumaturi, alcool, cafea, toate alimentele grase;
  • pentru a îmbunătăți condiția fizică și a spori efectul dietei va ajuta la activitatea fizică mică;
  • când părăsiți dieta, ar trebui să introduceți treptat varietate în dietă. La început, cel puțin o dată pe zi, continuați să mâncați terci de orz.

Utilizarea corectă a produsului alimentar și respectarea recomandărilor de mai sus va îmbunătăți sănătatea și va pierde în greutate. Nu repeta dieta mai mult de o data la 1,5-2 luni.

Meniul

În ciuda dietei limitate, dieta are mai multe opțiuni. În funcție de durata și rigiditatea meniului, poți slăbi de la 4-5 până la 12 kilograme. De asemenea, este important să pregătiți în mod corespunzător terciul de orz.

Reţetă:înmuiați crupele seara. Când măsurați cantitatea potrivită, rețineți că la gătit va fi de 5 ori mai mult, așa că nu trebuie să vă înmuiați prea mult. Umpleți orzul cu apă într-un raport de 1:5. Dimineața, scurgeți apa rămasă, adăugați jumătate din volumul inițial proaspăt și gătiți timp de 30-60 de minute la foc moderat, apoi înfășurați bine timp de 30 de minute. Nu pune sare, condimente sau ulei în terci.

Opțiune arbitrară

În această dietă, dieta se formează individual. Este permis să adăugați condimente și puțin ulei în terci și diluați dieta cu legume și fructe. Este interzisă utilizarea numai a produselor enumerate mai sus.

Elimina grasimile si zaharul si alege cina cat mai usoara. La o astfel de dietă, poți rezista mai mult timp. În primele zile, doar lichidul va dispărea și abia atunci depozitele de grăsime vor începe să se descompună.

O opțiune arbitrară nu este atât de dură și eficientă, este concepută pentru persoanele cu voință slabă care slăbesc.

5 zile (greu)

La finalul dietei, vei pierde 4-5 kilograme. Este permis să mănânci numai terci de orz gătit fără sare și ulei. Dar cantitatea de terci pe zi este nelimitată. Pe lângă apă și apă minerală fără gaz, este permis să bei infuzii de plante și ceai verde. După 5 zile, asigurați-vă că renunțați la dietă.

7 zile

Diferă în varietate și echilibru.

  • la micul dejun, terci cu adaos de un măr ras sau câteva prune uscate;
  • pentru prânz, puteți găti o salată ușoară de legume pentru terci sau puteți adăuga o bucată de carne slabă sau pește;
  • pentru cină, aproximativ 100 g de brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi și un pahar de chefir.

Bea lichide nelimitate pe tot parcursul zilei. După 7 zile, dieta trebuie oprită și trece treptat la o dietă normală.

rezultate

Prima impresie este ușurința în corp. Datorită eliminării excesului de lichid, toxine și grăsimi, nu numai că scapi de kilogramele nedorite, ci și îmbunătățește metabolismul, normalizează funcția intestinală pentru o lungă perioadă de timp.

Starea pielii se va îmbunătăți - va arăta mai tânără și mai elastică, umflarea și umflarea vor dispărea, veți obține un aspect proaspăt și sănătos. Dieta cu orz oferă un rezultat de durată și stabil, așa că adesea nu este necesar să o repeți.

Pentru promovarea sănătății, pierderea în greutate și doar curățarea organismului, una dintre opțiunile de dietă va fi soluția perfectă, este cea mai utilă și cea mai bugetară opțiune. Mănâncă corect și menține-ți corpul sănătos.

CATEGORII

ARTICOLE POPULARE

2022 "kingad.ru" - examinarea cu ultrasunete a organelor umane