Cum să renunți la dulciuri și alimente bogate în amidon: psihologia dependenței de alimente. Cum să scapi de dependența de alimente dulci și amidonoase

» terapeutul cu 30 de ani de experiență Jacob Teitelbaum vorbește despre cele 4 tipuri principale de dependență de zahăr și oferă sfaturi simple, ușor de înțeles pentru recuperare. Multe lucruri au devenit o descoperire pentru mine.

1 Exces de drojdie în organism

Aveți congestie nazală cronică (sinuzită cronică) și infecții frecvente cu drojdie, precum și gaze, balonare și constipație? Toate acestea pot fi cauzate de abuzul de dulciuri. Zahărul încurajează creșterea excesivă a drojdiei. „Drojdia care trăiește în corpul nostru se reproduce prin fermentarea zaharurilor”, explică dr. Teitelbaum. „Și obligă o persoană să-i hrănească cu ceea ce are nevoie. Fără să știi, hrănești drojdie cu dulciuri. Dacă elimini drojdia din organism, pofta de dulciuri scade brusc.

2 Rezistenta la stres

Al doilea tip de dependență de zahăr îi atacă cel mai adesea pe perfecționiștii care nu pot trăi fără aprobarea celorlalți și înnebunesc chiar și din mici greșeli. Viața pentru astfel de oameni este o criză eternă. „Nu trăiești, reacționezi”, remarcă pe bună dreptate autorul. „Și asta declanșează un lanț de evenimente care inevitabil vor provoca stres. Desigur, te confrunți și cu probleme reale, dar stăpânul de a face molehills din molehills. Sunteți capabil să umflați orice lucru mic la o dimensiune incredibilă. Și sub greutatea stresului, ajungi la zahăr. Din cauza stresului și anxietății constante, glandele suprarenale suferă - ca și mușchii, își pot dubla dimensiunea de la sarcină și se pot uza mai repede. Amețelile, iritabilitatea, amigdalele umflate, migrenele sunt semne ale unei astfel de dependențe.

3 Oboseală cronică

În dependența de zahăr de tip 3, principalul motiv pentru pofta de dulciuri este dorința de a depăși oboseala cronică. Zahărul fură energie de la astfel de oameni, încerci să te aprovizionezi cu cofeină, băuturi energizante și ciocolată, dar nu dau decât un efect temporar.

4 Dezechilibru hormonal

Dacă pofta de dulciuri crește înainte de menstruație, în timpul menopauzei, depresiei, este necesară echilibrarea fondului hormonal. Apropo, în psihoterapie, depresia este interpretată ca furie suprimată sau întorsă înăuntru - există motive să te gândești, nu?

Medicul enumeră pașii de bază pentru a ieși din fiecare tip de dependență. Recomandările generale sunt următoarele.

1) Reduceți aportul de zahăr. Nu e usor. Dar probabil. Începeți să citiți etichetele - nu cumpărați pe etichete produse care indică zahăr sub nicio formă (zaharoză, fructoză, glucoză, sirop de porumb) printre primele trei ingrediente.

2) Nu se fac făină albă și paste din ea - se transformă în zahăr și provoacă creșterea excesivă a drojdiei în organism.

3) Folosiți un îndulcitor sănătos precum stevia. 4) Fără cofeină - reduceți consumul de cafea la 1 cană pe zi.
5) Bea mai multa apa. „Câtă apă ar trebui să bei pe zi? Verificați-vă gura și buzele frecvent. Dacă sunt uscate, atunci trebuie să bei apă. Totul este foarte simplu”.

6) Mănâncă numai alimente cu un indice glicemic scăzut (nu mai mare de 42). Practic - legume, nuci, leguminoase, cereale, fructe, fructe de padure, verdeturi.

7) Trebuie să mâncați puțin și des - nu vă aduceți la o stare de foame. când apuci totul.

8) Nu beți sucuri de fructe - o portocală este mai bună decât un pahar de suc de portocale.

9) Soia și mugurii lor sunt foarte utile - mănâncă o mână pe zi și furtunile hormonale te vor ocoli.

În plus, cartea oferă o schemă detaliată și convenabilă - cum să afli în 10 zile dacă corpul tău suferă de o alergie alimentară ascunsă. A fost dezvoltat de medicul pediatru, alergolog și specialist în medicină ecologică Doris Rapp.

Câteva citate importante din carte.

Cum să scapi de congestia nazală

„Studiile au arătat că mai mult de 95% dintre persoanele cu infecții cronice ale sinusurilor suferă de fapt de inflamație indusă de drojdie. Pentru o infecție a sinusurilor, irigarea nazală poate oferi o ușurare. Se dizolvă în 1 lingură. apă caldă o jumătate de linguriță de sare. Pentru a face soluția mai moale și pentru a nu irita membrana mucoasă, puteți adăuga un praf de bicarbonat de sodiu.

Puteți chiar să vă clătiți nasul cu apă caldă de la robinet, fără sare, dacă vă este mai ușor. Trageți puțină soluție prin nări - puteți folosi o pipetă sau trageți soluția din palma, aplecându-vă peste chiuvetă. După ce ați luat soluția în nas, suflați ușor nasul. Repetați cu cealaltă nară. Continuați să le clătiți una câte una până când cavitatea nazală este curățată corespunzător. Pentru a elimina infecția, procedura trebuie efectuată de cel puțin două ori pe zi. Fiecare clătire va elimina aproximativ 90% din microbiși corpul tău va fi mult mai ușor să se recupereze.”

Despre alimentele preferate

„Învață să te concentrezi pe bine. Unii oameni cred că a gândi la probleme la nesfârșit înseamnă a fi realist. Nu este adevarat. Viața este ca un buchet imens cu mii de gustări. Puteți alege oricând ceea ce vă place. Dacă problema chiar are nevoie de atenție, atunci lucrul la soluția ei vă va face deja plăcere. Și se pare că ai pus în farfurie exclusiv mâncăruri neiubite.

Despre sifonul de vampir

„Dacă există mai puțină energie în organism din cauza abuzului cronic de zahăr, sistemul imunitar slăbește, iar probabilitatea de a lua orice infecție, inclusiv răceală și gripă, crește. Tipul 1 dependent de zahăr sunt deosebit de vulnerabile, deoarece zahărul dintr-un sifon este suficient pentru a suprima apărarea organismului cu aproape o treime timp de trei ore! Prin urmare, evitarea zahărului este extrem de importantă pentru a preveni infecțiile care consumă energie din tine.”

Despre importanța somnului

„Relaxează-te corect. Poate ați observat că în bolile infecțioase, temperatura corpului crește în timpul somnului (acest lucru este evident mai ales la copii). Adevărul este că multe reacții de apărare apar noaptea, în vis».

Medicul cu 30 de ani de experiență Jacob Teitelbaum vorbește despre cele 4 tipuri principale de dependență de zahăr

4 tipuri de dependență de zahăr

În „Fără zahăr” Un program dovedit și bazat pe știință pentru a scăpa de dulciurile din dietă”, spune Jacob Teitelbaum, un terapeut cu 30 de ani de experiență. 4 tipuri principale de dependență de zahărși oferă sfaturi simple și clare cu privire la recuperare. Multe lucruri au devenit o descoperire pentru mine.

De exemplu, congestie nazală persistentă (sinuzită cronică) și candidoză, precum și gazele, balonarea, constipația pot fi cauzate de abuzul de dulciuri. Zahărul încurajează creșterea excesivă a drojdiei.

„Drojdia care trăiește în corpul nostru se reproduce prin fermentarea zaharurilor”, explică dr. Teitelbaum. „Și obligă o persoană să-i hrănească cu ceea ce are nevoie. Fără să știi, hrănești drojdie cu dulciuri. Dacă elimini drojdia din organism, pofta de dulciuri scade brusc.

Mai interesant de citit al doilea tip de dependență de zahăr- ataca cel mai adesea pe perfectionistii care nu pot trai fara aprobarea celorlalti si o iau razna chiar si din mici greseli.

Viața pentru astfel de oameni este o criză eternă.„Nu trăiești, ci reacționezi”, notează pe bună dreptate autorul. - Și asta dă naștere unui lanț de evenimente care provoacă inevitabil stres. Desigur, te confrunți și cu probleme reale, dar stăpânul de a face molehills din molehills. Sunteți capabil să umflați orice lucru mic la o dimensiune incredibilă.

Și sub greutatea stresului, ajungi la zahăr. Din cauza stresului și anxietății constante, glandele suprarenale suferă - ca și mușchii, își pot dubla dimensiunea de la sarcină și se pot uza mai repede. Amețelile, iritabilitatea, amigdalele umflate, migrenele sunt semne ale unei astfel de dependențe.

La al treilea tip de dependență de zahăr iar motivul principal al poftelor de dulciuri este dorința de a depăși oboseala cronică.

Zahărul fură energie de la astfel de oameni, încerci să te aprovizionezi cu cofeină, băuturi energizante și ciocolată, dar nu dau decât un efect temporar.

Al patrulea tip de dependență de zahăr cauzate de un dezechilibru hormonal.

Dacă pofta de dulciuri crește înainte de menstruație, în timpul menopauzei, depresiei, este necesară echilibrarea fondului hormonal. Apropo, în psihoterapie, depresia este interpretată ca furie suprimată sau întorsă înăuntru - există motive să te gândești, nu?

Medicul enumeră pașii de bază pentru a ieși din fiecare tip de dependență.

1. Reduceți consumul. Nu e usor. Dar probabil. Începeți să citiți etichetele - nu cumpărați produse care înscriu zahărul sub orice formă (zaharoză, fructoză, glucoză, sirop de porumb) printre primele trei ingrediente.

2. Fara faina albași pastele făcute din el - se transformă în zahăr și provoacă creșterea excesivă a drojdiei în organism.

3. Utilizați un îndulcitor sănătos ca stevia.

4. Fara cofeina- Reduceți consumul de cafea la 1 cană pe zi.

5. Bea mai multa apa.„Câtă apă ar trebui să bei pe zi? Verificați-vă gura și buzele frecvent. Dacă sunt uscate, atunci trebuie să bei apă. Totul este foarte simplu”.

6. Mănâncă numai alimente cu glicemie scăzută(nu mai mare de 42). Practic - legume, carne și pește, nuci, leguminoase, cereale, fructe, fructe de pădure, verdeață.

7. Mănâncă puțin și des- nu te aduce într-o stare de foame când apuci totul.

8. Nu bea sucuri de fructe O portocală este mai bună decât un pahar de suc de portocale.

9. Soia organică și mugurii lor sunt foarte sănătoase.- Mănâncă o mână pe zi și furtunile hormonale te vor ocoli.

În plus, cartea oferă o schemă detaliată și convenabilă - cum să afli în 10 zile dacă corpul tău suferă de o alergie alimentară ascunsă. A fost dezvoltat de medicul pediatru, alergolog și specialist în medicină ecologică Doris Rapp.

Câteva citate importante din carte.

Cum să scapi de congestia nazală

„Studiile au arătat că mai mult de 95% dintre persoanele cu infecții cronice ale sinusurilor suferă de fapt de inflamație indusă de drojdie. Pentru o infecție a sinusurilor, irigarea nazală poate oferi o ușurare. Se dizolvă în 1 lingură. apă caldă o jumătate de linguriță de sare. Pentru a face soluția mai moale și pentru a nu irita membrana mucoasă, puteți adăuga un praf de bicarbonat de sodiu.

Puteți chiar să vă clătiți nasul cu apă caldă de la robinet, fără sare, dacă vă este mai ușor. Trage puțină soluție prin nări, poți folosi o pipetă sau trage soluția din palmă, aplecându-te peste chiuvetă. După ce ați luat soluția în nas, suflați ușor nasul. Repetați cu cealaltă nară. Continuați să le clătiți una câte una până când cavitatea nazală este curățată corespunzător. Pentru a elimina infecția, procedura trebuie efectuată de cel puțin două ori pe zi. Fiecare clătire va elimina aproximativ 90% din microbi și corpul tău va fi mult mai ușor de recuperat.”

Despre alimentele preferate

„Învață să te concentrezi pe bine. Unii oameni cred că a gândi la probleme la nesfârșit înseamnă a fi realist.

Nu este adevarat.

Viața este ca un buchet imens cu mii de gustări. Puteți alege oricând ceea ce vă place. Dacă problema chiar are nevoie de atenție, atunci lucrul la soluția ei vă va face deja plăcere. Și se dovedește că ai pus în farfurie exclusiv mâncăruri neiubite.

Despre sifonul de vampir

„Dacă există mai puțină energie în organism din cauza abuzului cronic de zahăr, sistemul imunitar slăbește, iar probabilitatea de a lua orice infecție, inclusiv răceală și gripă, crește.

Dependenții de zahăr sunt deosebit de vulnerabili, deoarece zahărul dintr-un sifon este suficient pentru a suprima apărarea organismului cu aproape o treime timp de trei ore! Prin urmare, evitarea zahărului este extrem de importantă pentru a preveni infecțiile care consumă energie din tine.”

Despre importanța somnului

„Relaxează-te corect. Poate ați observat că în bolile infecțioase, temperatura corpului crește în timpul somnului (acest lucru este evident mai ales la copii). Cert este că multe reacții de apărare apar tocmai în vis. publicat

Xenia Tatarnikova

Dacă aveți întrebări, adresați-le

P.S. Și ține minte, doar schimbându-ți consumul, schimbăm lumea împreună! © econet

Pentru mulți oameni, pofta constantă de dulciuri aduce o serie de probleme: din această cauză, nu este posibil să slăbești, apar erupții cutanate problematice pe piele.

Situația este mult mai complicată atunci când dulciurile sunt contraindicate din cauza unor boli, dar nevoia de ele poate fi ușor eliminată.

De ce există o poftă puternică de dulciuri: cauze și simptome ^

Toată lumea știe despre pericolele dulciurilor pentru o siluetă: alimentele care conțin zahăr nu sunt doar depozitate pe stomac și coapse, ci provoacă și daune semnificative organismului. Dar dacă dulciurile au un efect atât de negativ asupra organismului, de ce sunt atât de populare?

Ele sunt absorbite instantaneu în sânge și oferă energie. Acest lucru este valabil mai ales în ritmul modern al vieții, când nu există întotdeauna suficient timp pentru o masă completă.

• Organismul „adoră” zahărul, deoarece nu trebuie procesat mult timp, iar energia din acesta este disponibilă aproape imediat!
• Prin urmare, nu este de mirare că atunci când ne este foarte foame, prima idee este să aruncăm ceva dulce.

Zahărul este un stimulent

Zahărul în proprietățile sale este un adevărat stimulent. Când există o creștere a nivelului de zahăr din sânge, o persoană simte o creștere a activității, are o stare de excitare ușoară și activitatea sistemului nervos simpatic este activată.

• Din acest motiv, după ce am mâncat un baton de ciocolată, observăm că inima începe să bată mai des, devine fierbinte (asta înseamnă că există o ușoară creștere a tensiunii arteriale), respirația se accelerează și, ca urmare, tonusul a sistemului nervos autonom în ansamblu crește.
• Energia primită nu se risipește mult timp. O persoană are un sentiment de tensiune în interior. De aceea, zahărul este adesea denumit „aliment de stres”.

Un rezident mediu al Rusiei mănâncă aproximativ 100-140 de grame de zahăr într-o zi. Aceasta înseamnă aproximativ 1 kg de zahăr pe săptămână. Trebuie remarcat faptul că organismul uman NU ARE NEVOIE de zahăr rafinat. Adică, în mare, suntem cu toții dependenți de zahăr. La utilizarea acestui produs, în creierul uman apar aceleași modificări ca și sub influența morfinei, cocainei și nicotinei.

Dulciurile sunt benefice pentru producători

Dulciurile creează dependență, așa că sunt foarte benefice de produs.

• O persoană devine ușor dependentă de ciocolată, batoane, prăjituri, prăjituri și dulciuri, cumpărându-le din ce în ce mai multe. Din cauza acestei dependențe, este nerealist de greu să renunți la dulciuri.
• Din cauza conținutului instabil de zahăr din sânge, apare oboseală rapidă și dureri de cap frecvente. De aici există o dorință constantă de a mânca dulciuri.
• O porție de dulce duce la o ușurare temporară, dar după un timp, senzația de foame și nevoia de dulciuri devin și mai acute.

Motive pentru pofta de dulciuri

Motivul principal este scăderea nivelului de glucoză din sânge. Acest lucru se întâmplă atunci când o persoană sare peste o masă: după un timp, există dorința de a mânca o ciocolată sau bomboane.

Adesea, dependența de dulciuri constă într-o dietă dezechilibrată:

• Este deosebit de periculos să înlocuiți un mic dejun complet, de exemplu, cu un croissant. Acest lucru nu va oferi saturație pe termen lung și nici norma optimă de nutrienți. În plus, în acest fel ai garantat că vei mânca mai multe dulciuri decât este normal.
• Dacă aveți foarte puține calorii sau carbohidrați în timpul zilei, atunci organismul are nevoie de combustibil rapid de la tine pentru a obține energie. Și dulciurile sunt cele mai bune. Prin urmare, în procesul de a renunța la dulciuri, evită dietele sărace în calorii și sărace în carbohidrați.

Este de remarcat faptul că dulciurile „înfunda” doar temporar senzația de foame și nu aduc niciun beneficiu organismului. Dacă practici prea des astfel de gustări, poți să te îngrași sau să faci diabet.

În plus, dorința de a mânca o bucată de tort sau ciocolată apare în următoarele cazuri:

• Din cauza stresului frecvent, tensiunii, neliniștii;
• În timpul sindromului premenstrual;
• Cu un stil de viață sedentar;
• Cu tulburări nervoase;
• Cu o lipsă de crom în organism sau o dietă dezechilibrată.

Simptomele dependenței de „dulce”.

Înainte de a scăpa de pofta de dulciuri, trebuie să vă familiarizați cu principalele sale simptome, pentru a nu confunda dorința trecătoare de a mânca bomboane cu nevoia constantă de dulciuri:

• Vreau să mănânc dulciuri, prăjituri etc. zilnic;
• Dorința apare în orice moment al zilei, dar cel mai adesea seara;
• „Mâncarea” stresului cu dulciuri pare să fie singura modalitate de a îmbunătăți starea de spirit;
• În magazin nu poți trece de rafturile cu ciocolată, prăjituri etc.

Un caz separat este pofta de dulciuri în timpul sarcinii. Acest fenomen este considerat absolut normal, deoarece organismul are nevoie de multă energie și emoții pozitive, iar ciocolata, după cum știți, crește nivelul de serotonină, hormonul fericirii. Pentru a nu te ingrasa prea mult, se recomanda inlocuirea produselor de cofetarie cu fructe care reduc pofta de zahar:

• Ananas;
• Pepeni galbeni;
• Nectarine;
• Piersici;
• Banane.

În ceea ce privește gustul lor, nu sunt cu nimic mai prejos decât ciocolata, dar beneficiază organismul. Pe lângă cele de mai sus, este necesar să includeți alimente care conțin crom în dieta dumneavoastră.

La farmacie poti cumpara pastile pentru pofta de zahar, dar in general sunt recomandate celor care vor sa slabeasca:

• Crom picolinat;
• triptofan;
• Glutamina.

Medicamentul cu crom din pofta de dulciuri poate fi folosit de absolut toată lumea, deoarece. deficiența acestei substanțe poate amenința tulburările metabolice și bolile cronice.

Ce reduce pofta de dulce: alimente

• vită;
• mere;
• Banane;
• Cartof;
• portocale;
• rosii;
• Morcov;
• Afine, prune, pere, cirese;
• Făină de secară, tărâțe;
• Nuci de pădure.

Tehnici psihologice pentru a ajuta la combaterea dorinței de a mânca dulciuri

Dacă sunteți hotărât să porniți pe o cale „fără zahăr” (dacă nu, atunci decideți cât timp puteți aștepta), atunci aceste sfaturi vă vor ajuta:

• Sfatul principal - nu mai cumpărați dulciuri. Nu trebuie să-ți testezi voința și să ții acasă dulciuri și ciocolate în speranța că astăzi te vei abține cu siguranță de la consumul nemoderat al acestora.
• Din ultimul sfat rezultă un alt sfat: să nu mergi niciodată la cumpărături când ți-e foame. Este mult mai probabil să renunțați la dulciuri și să treceți peste rafturile luminoase de „desert” dacă sunteți sătul.
• Vizionați în mod constant filme / citiți articole și cărți despre pericolele zahărului. Studiază-l pe inamicul și, în cele din urmă, preia controlul asupra sănătății tale. Într-o bună zi, știind ce necazuri îți poate aduce un baton de ciocolată, vei refuza cu ușurință.
• Dacă mănânci emoții negative și frustrări dulci, atunci încearcă să găsești o altă „ancoră psihologică” pentru tine. Poate fi muzică, o carte, un film, comunicare cu o persoană drăguță, antrenament. Înțărcați-vă corpul de zahăr ca un remediu pentru dispozițiile proaste.

• Dacă îți este greu să renunți la dulciuri într-o singură zi, acordă-ți 2 săptămâni pentru a reduce treptat zahărul din alimentație. Reduceți numărul de linguri de zahăr din ceai și cafea, reduceți porțiile de prăjituri, nu mâncați cele mai dulci prăjituri, înlocuiți ciocolata albă și cu lapte cu neagră etc.
• Dacă sunteți tratat la nesfârșit cu dulciuri de către rude sau colegi, consultați interdicția medicilor privind consumul de dulciuri. De obicei, în astfel de situații, oamenii încearcă să nu ofere produse interzise.
• Folosiți regula 5. Dacă doriți cu adevărat să vă agățați de ceva gustos și incredibil de dăunător, numărați până la 5. Foarte încet și pentru fiecare numărare, respirați adânc. Întrebați-vă: voi fi fericit că m-am rupt după 5 minute? Va conta peste 5 zile? Și ce voi fi peste 5 ani dacă nu mă opresc să mă stric?

Mulți susțin că nu pot trăi fără dulciuri, dar cei mai mulți nici măcar nu au încercat să renunțe la ele. Obiceiul se formează de mult timp, așa că este imposibil să renunți la dulciuri și să scapi de dependență într-o zi:

• Acordați-vă un termen limită - de exemplu, 30 de zile fără dulciuri. Doar pariază cu tine că poți. Viața fără dulciuri este posibilă.
• Prima dată va fi grea și chiar vei simți o ușoară „ruptură” în barurile tale preferate. Este absolut natural.
• Dar dacă absența lor este compensată de produse sănătoase, atunci îți va fi mult mai ușor.
• Chiar și timp de 1 lună fără dulciuri industriale, îți vei schimba obiceiurile gustative, îți vei îmbunătăți silueta și vei crea o bază puternică pentru sănătate și longevitate.

Pentru a nu lua excesul de greutate și a nu câștiga boli grave, este necesar să îndepărtezi din timp pofta patologică de dulciuri. Acest lucru este destul de ușor de făcut dacă respectați aceste reguli:

1. Echilibrează-ți dieta. Mănâncă de 4-5 ori pe zi, nu sări peste mese;
2. Fă-ți timp pentru activitate fizică și duce un stil de viață activ. Faceți sport - antrenamentul contribuie la producerea de hormoni ai fericirii, ceea ce înseamnă că nu trebuie să căutați alinare în dulciuri.
3. Mănâncă numai alimente sănătoase. Compensează lipsa serotoninei în tulburări și stres prin utilizarea produselor proteice;
4. Permiteți-vă dulciuri nu mai mult de trei ori pe săptămână în cantități mici și este mai bine să le excludeți complet;
5. Obțineți remedii pentru pofta de zahăr dacă nu o puteți depăși singur.

Experiența cititorilor noștri, cum au reușit să îndepărteze pofta de dulciuri

Anna, 23 de ani:

„Încă din copilărie, nu am rezistat la ciocolată, drept urmare, am devenit supraponderală. Am rezolvat problema foarte simplu: am încetat să mai cumpăr ciocolată și dulciuri ca să nu existe tentații.

Lyudmila, 30 de ani:

„Nu aveam doar pofte, ci o întreagă manie de a mânca ceva dulce, iar asta mă bântuia non-stop. Ce pur și simplu nu am încercat: am înlocuit dulciurile cu fructe, am mâncat carne - fără niciun rezultat. Un prieten a sugerat că astfel de pofte pot fi înlăturate cu ceai de chimen: 1 linguriță. chimen se toarnă un pahar cu apă clocotită, se strecoară și se bea după 10 minute. Apropo, această băutură reduce bine pofta de mâncare în general, așa că va fi utilă tuturor celor care slăbesc.

Olga, 33 de ani:

„Acum sunt absolut indiferentă la dulciuri, dar înainte nu puteam trece peste prăjituri și ciocolate. Ieșirea din situație s-a dovedit a fi foarte simplă: am început să mănânc mai multă carne, iar acum o prefer, și nu aceste produse dăunătoare care conțin carbohidrați rapizi, care se depun invariabil sub formă de grăsime pe laterale.

Horoscop estic pentru aprilie 2019

Astăzi, lumea se confruntă cu o epidemie de obezitate. Se asociază nu atât cu o creștere a morbidității, cât cu o schimbare a obiceiurilor alimentare. Una dintre ele este pofta de zahăr. Suntem obișnuiți să ne „prindem” problemele și nu vom refuza niciodată un desert delicios, chiar dacă nu ne este foame.

Și înțelegi din punct de vedere intelectual că trebuie să scapi de pofta de dulciuri, dar în practică pierzi mereu acest război. Citiți de ce! Totul tine de biochimie. Și poți face doar 3 lucruri simple, astfel încât organismul să nu mai solicite să mănânci dulciuri.

De ce vrei ceva dulce? Motivul numărul 1 și cum să scapi de el

În primul rând, trebuie să înțelegeți de ce avem nevoie de carbohidrați rapizi în viața noastră. Pentru energie și nimic altceva. În consecință, de fiecare dată când îți lipsește vitalitatea, creierul sugerează cea mai simplă soluție din punctul său de vedere - să mănânci dulciuri. Pentru că s-a format un astfel de reflex. Problema este că nu ține cont de consecințele pe termen lung, ci doar de efectul de moment.

Și totul pentru că această legătură s-a format în copilărie. Ca răspuns la un nou gust (un produs netestat anterior), dopamina, un precursor al adrenalinei, a fost eliberată în sistemul limbic. Deoarece zahărul nu a provocat disconfort, cu fiecare nou consum, organismul „s-a obișnuit” cu el și dopamina a scăzut treptat.

Pentru a înțelege comportamentul alimentar uman, au fost efectuate studii pe animale (Yalochkina T.O., Pigarova E.A.//Hyperphagia and obezity//2013). Într-una dintre ele, șobolanii au fost mai întâi limitați în zahăr, apoi au fost administrați în cantități nelimitate. Drept urmare, au dezvoltat insensibilitate la carbohidrați, ceea ce a dus la o creștere constantă a dozei consumate, precum alcool sau droguri, pentru a se simți bine.

Nu ne putem întoarce în copilărie, dar putem înceta să mai cumpărăm dulciuri și ciocolate pentru copiii și nepoții noștri, putem înceta să mai adăugăm zahăr în toate felurile de mâncare și băuturi.

Pentru tine, trebuie să rezolvi cumva problema cu energia într-un mod diferit. O vom obține în moduri alternative și nevoia de zahăr ca ambulanță va scădea.

Organul principal prin care se poate face acest lucru este ficatul. Și, apropo, este deseori dezordonat odată cu vârsta (există modificări grase sau stază biliară).

Metabolismul carbohidraților este puternic asociat cu metabolismul grăsimilor. Excesul de glucoză din organism este transformat în acizi grași, care se depun în celulele hepatice, ducând la degenerarea grăsimilor. Acest lucru, la rândul său, afectează negativ metabolismul carbohidraților. Glicogenul, sintetizat în ficat, servește la menținerea unui nivel constant de glucoză în sânge. Cu distrofia grasă, depozitul acestei substanțe scade, se observă fluctuații bruște ale glucozei, iar acest lucru stimulează apetitul.

Pentru a depăși pofta de zahăr, este important să monitorizați activitatea ficatului:

Privește spre obiceiurile proaste. Se știe că alcoolul este principalul ucigaș al hepatocitelor, precum și pasiunea pentru alimentele grase, cu conservanți, coloranți, arome, în special cele care dau gustul de fum.

Corectați și alimentația prin creșterea cantității de cereale și legume, produse lactate.

Oferă curățare și sprijin ficatului, elimină îngroșarea și stagnarea bilei, susține celulele.

Oricine a folosit cel puțin o dată Liver 48 (Margali) în sistemul Sokolinsky pentru a curăța ficatul, vă poate spune că, după o lună, apetitul și pofta de dulciuri scad, deoarece ficatul începe să funcționeze mai stabil și nivelul zahărului nu crește așadar. mult. De ce sunt atât de sigur de performanța sa? Nu doar pentru că există multe studii care confirmă modificarea performanței hepatice și nu pentru că aceasta este o rețetă de munte Megrelian cu un secol de istorie neîntreruptă. Dar și doar practică. Ea este cea mai bună profesoară. De-a lungul anilor, Centrul Sokolinsky Liver 48 (Margali) a primit peste 40.000 de persoane!

Normalizarea activității hepatocitelor vă permite să echilibrați metabolismul carbohidraților, care este principala prevenire a poftei de dulciuri.

Stres. Motivul #2 pentru pofta de dulciuri

La strămoșii noștri, un sentiment de profundă satisfacție față de viață era asociat, din păcate, nu cu o imagine finalizată cu succes sau cu ascultarea muzicii, ci pur și simplu cu un sentiment de siguranță în peștera proprie și cu sațietatea. Acest mecanism biologic ne-a trecut ca o moștenire. Prin urmare, endorfinele sunt un medicament atât de intern încât ne străduim să ne obținem din nou și din nou. Care este cel mai rapid mod de a te simți plin? Așa este - mănâncă dulciuri, iar glicemia va crește după 5 minute, în loc de o jumătate de oră, așa cum a fost după terci de hrișcă.

Și ca urmare a stresului nesfârșit la o persoană, toate sistemele corpului sunt activate prin eliberarea de glucocorticoizi (hormoni suprarenali). Totul începe însă din același hipotalamus, „dând comanda” să mobilizeze toate forțele. Glucocorticoizii sunt asociați cu receptorii gustativi, în special sensibili la dulciuri.

Prin urmare, o persoană în timpul unei perioade de entuziasm începe să experimenteze o poftă de „prăjituri” și produse de patiserie. Dacă stresul este acut, este logic și rezonabil, trebuie să reumpleți glucoza ca principal substrat energetic al celulelor. Dar imaginați-vă că stresul este permanent (cronic). Apoi excesul de carbohidrați se duce direct la rezervele de grăsime.

În viața reală, stresul este rareori asociat cu o amenințare la adresa vieții. Este mai mult o experiență. Prin urmare, în „Sistemul Sokolinsky” folosim substanțe naturale care nu numai că calmează, dar reduc sensibilitatea la stres, te ajută să nu observi ce nu merită celulele tale nervoase. Spre deosebire de medicamente, acestea nu numai că nu reduc, ci și măresc concentrația memoriei și a atenției, normalizând ușor somnul.

Citiți despre Biolan - un complex de aminoacizi cu neuropeptide. Experiența aplicației este grozavă. Nu există dependență și acumulare. 100% sigur. Chiar și pentru copii poate fi folosit. Comoditatea este că puteți efectua un curs de 20 de zile în „perioada dificilă a vieții”. În timpul unui astfel de sprijin, preia controlul asupra obiceiurilor alimentare, iar apoi o schimbare profundă a metabolismului glucozei va avea efect datorită unei mai bune funcționări a ficatului și normalizării microflorei. Dar diferența cu o respingere ascuțită a dulciurilor este evidentă. Nu va trebui să suferi. Doar vrei mai puțin!

Stresul cronic nu este doar probleme constante la locul de muncă sau un stil de viață încărcat. Adesea, o persoană care duce un stil de viață absolut calm dezvoltă aceleași semne. Motivul pentru aceasta este lipsa mecanismelor inhibitoare care să le înlocuiască pe cele activatoare. Apoi sistemul nervos și corpul în ansamblu „se blochează” în faza activă, ceea ce duce la o schimbare a comportamentului alimentar.

Surmenaj

Surmenajul este un sentiment care apare atunci când există un deficit de energie în neuronii creierului. Deoarece centrul apetitului este situat în hipotalamus, de îndată ce celulele acestei structuri încep să experimenteze foame, ele lansează o reacție de stres de-a lungul lanțului hipotalamus-hipofizo-suprarenale. Sunt eliberați glucocorticoizi, care activează papilele gustative. Până la urmă, s-au mutat din nou.

Cum să previi acumularea de oboseală? Pe lângă sfaturile banale de a te odihni, de a te culca înainte de miezul nopții și de a face sport, există remedii naturiste care protejează celulele nervoase. De exemplu, toate la fel Biolan sau LecithinUM.

Rolul microflorei normale. Motivul numărul 3. Scapă de Candida!

Imagina! La persoanele supraponderale care preferă dulciurile, compoziția microflorei intestinale diferă de la persoanele cu greutate normală. În primul, predomină bacteriile din familia Firmicute, în mod normal bacterioizi. Microflora normală descompune carbohidrații în monozaharide și promovează absorbția acestora. Inhibă factorul intestinal, activând astfel lipoprotein lipaza. Microflora normală este cea mai bună prevenire a obezității și a poftelor de zahăr. Dar multe lucruri îl rup: amestecurile și infecțiile frecvente din copilărie nu îi permit să se formeze încă din copilărie, apoi antibioticele, hormonii, alte medicamente, substanțele chimice din alimente și stresul ucid bacteriile prietenoase.

Predominanța alimentelor grase duce la un exces în intestine de bacterii gram-negative, a căror înveliș este lipopolizaharidă. Este de fapt o endotoxină care stimulează procesele proinflamatorii și formează rezistență la insulină ( DiBaise J.K., şi colab. Microbiota intestinală și posibila ei relație cu obezitatea // Mayo Clin Proc. - 2008). Acest lucru formează un cerc vicios: cu cât o persoană mănâncă mai multe alimente grase și dulci, cu atât are mai multă nevoie de hrană. Normalizarea compoziției microflorei vă permite să eliminați bacteriile gram-negative și să rupeți acest lanț patologic.

În plus, este cunoscut rolul microflorei în contracararea hormonilor de stres - bacteriile benefice produc acid gamma-aminobutiric, care inhibă supraexcitația și apetitul.

Microorganismele intestinale produc serotonina, care este un antagonist al adrenalinei și norepinefrinei. La nivel biochimic, gradul de satisfacție cu viața depinde de cantitatea acesteia. Dacă există suficientă serotonină, atunci nu este necesar să scapi de stres și depresie.

Cum să rezolvi o problemă!

De la începutul anilor 2000, căutăm un probiotic care să schimbe semnificativ microflora în bine, chiar dacă dieta ta nu este ideală, trăiești cu ciuperci în intestine de mulți ani și au nevoie de dulciuri pentru activitatea lor vitală pentru să menţină în continuare fabrica de fermentaţie .

Femeile știu că afta progresează întotdeauna dacă încalci dieta și, totuși, lovesc periodic „bunătățile”. De ce se întâmplă asta? Nu numai din slăbiciune. Microbii te controlează literalmente, deoarece absorb zahărul pentru funcționarea fabricii lor de fermentație în stomac și creierului pare să îi lipsească.

Și am ajuns să găsim o combinație de bacterii benefice care pot reseta microflora, chiar și la cineva care a luat antibiotice sau a avut probleme din cauza hrănirii artificiale în copilărie.

Această serie este produsă numai pentru sistemul Sokolinsky. Cursul durează 3 luni în structura programului general de curățare.

Pentru că în cele din urmă, toată lumea începe să citească despre schimbările dietetice cu un motiv. Scopul real este îmbunătățirea stării de bine, scăderea colesterolului sau a glucozei, greutatea sau creșterea eficienței, creșterea imunității. Și o astfel de sarcină poate fi rezolvată doar într-un mod complex: prin eliminarea cauzelor și, în primul rând, prin și mai presus de toate, desigur - ficatul, așa cum am menționat mai devreme.

Ce amenință dacă tot îți urmezi obiceiul de a îndulci totul?

Ce amenință excesul de zahăr din organism? Majoritatea oamenilor știu că aceasta este cauza obezității, diabetului, bolilor cardiovasculare. Dar dacă nu luăm aceste boli grave, atunci chiar și o ușoară schimbare a metabolismului carbohidraților spre acumularea de glucoză duce la un dezechilibru în mediul microbian. Zahărul este baza nutriției pentru ciuperci, astfel încât candida începe să se înmulțească intens în intestine. De asemenea, suprimă microflora intestinală, provocând un întreg lanț de patologii: scăderea imunității, oboseală cronică, răceli frecvente, depresie și multe altele. Astfel, o pasiune „inocentă” pentru deserturi dă naștere unei tulburări sistemice de sănătate.

Dacă locuiți în Europa, Ucraina, Canada, Israel. Cum să scapi de dependența de zahăr cu mijloace europene

În sistemul european, pe care îl producem în Cehia, Zyflanium joacă rolul de curățare a ficatului. Și, de asemenea, datorită includerii acidului tioctic (alfa-lipoic) în compoziție, crește și sensibilitatea celulelor la insulină, adică. accelerează conversia glucozei în energie. Începeți prin a vă curăța corpul. Funcționează.

Și dacă subiectul ciupercilor din intestine este relevant pentru dvs., atunci după curățare, scăpați de ciupercile care necesită „combustibil” sub formă de glucoză - complex Curcuminum Q10 + Balance Premium Probiotic + Imunarium. Este, de asemenea, un complex pentru întărirea imunității în general. Este important ca acesta să conțină și citrat de zinc ușor digerabil, care este deficitar în multe din organism și, ca urmare, o scădere a sensibilității celulare la insulină și o poftă crescută de dulciuri, chiar și atunci când se consumă suficientă glucoză.

Veți găsi mai multe informații pe site-ul Centrului Sokolinsky din Praga- complex pentru imunitate.

Cauze de influență! Începeți să vă simțiți mai bine cu detoxifierea și resetarea microflorei

Aici vei face cunoștință cu un sistem foarte convenabil de promovare a sănătății cu ajutorul remediilor naturale, care sunt suficiente pentru a le adăuga la dieta ta obișnuită.

A fost dezvoltat de renumitul nutriționist rus Vladimir Sokolinsky, autor a 11 cărți despre medicină naturală, membru al Asociației Naționale a Nutriționiștilor și Dieteticienilor, al Societății Științifice de Elementologie Medicală, al Asociației Europene de Medicină Naturală și al Asociației Americane a Practicienilor în Nutriție.

Acest complex este conceput pentru o persoană modernă. Ne concentrăm atenția asupra principalului lucru - asupra cauzelor sănătății precare. Acest lucru economisește timp. După cum știți: 20% din eforturile calculate cu precizie aduc 80% din rezultat. De aici are sens să începem!

Pentru a nu face față fiecărui simptom separat, începeți prin a curăța organismul. Astfel, elimini cele mai frecvente cauze de sănătate precară și obții rezultate mai rapid.
Începeți cu curățarea

Suntem ocupați tot timpul, deseori întrerupem dieta, suferim de cele mai mari încărcături toxice din cauza abundenței chimiei din jurul nostru și suntem foarte nervoși.

Acest sistem este potrivit pentru toată lumea, sigur, ușor de executat, bazat pe o înțelegere a fiziologiei umane și nu vă distrage atenția de la viața obișnuită. Nu vei fi legat de toaletă, nu trebuie să iei nimic la oră.

„Sistemul Sokolinsky” - vă oferă o oportunitate convenabilă de a influența cauzele și nu numai să vă ocupați de tratamentul simptomelor.

Mii de oameni din Rusia, Kazahstan, Ucraina, Israel, SUA, țări europene au folosit cu succes aceste remedii naturiste.

Centrul Sokolinsky din Sankt Petersburg „Rețete de sănătate” funcționează din 2002, Centrul Sokolinsky din Praga din 2013.

Remediile naturale sunt produse special pentru utilizarea în sistemul Sokolinsky.

Nu este un leac

Mereu complex!

„Complex de curățare profundă și nutriție + normalizarea microflorei” universal și foarte convenabil prin faptul că nu distrage atenția de la viața obișnuită, nu necesită legarea „la toaletă”, recepție la oră și acționează sistematic.

Constă din patru remedii naturale care curăță în mod constant organismul și îi susțin activitatea la nivelul: intestinelor, ficatului, sângelui și limfei. Recepție în termen de o lună.

De exemplu, din intestinele dumneavoastră pot fi absorbite fie substanțe benefice, fie toxinele din „blocaje”, produse ale inflamației datorate intestinului iritabil.

NutriDetox - pulbere pentru prepararea unui „cocteil verde”, nu numai că curăță în profunzime și calmează mucoasa intestinală, catifelează și îndepărtează blocajele și pietrele fecale, dar oferă în același timp și cel mai bogat set de vitamine, minerale, proteine ​​vegetale biodisponibile, unic clorofilă cu efect antiinflamator și imunomodulator, anti-îmbătrânire.

Accept ai nevoie de el o dată sau de două ori pe zi. Pur și simplu diluați în apă sau suc de legume.

Ingrediente pentru NutriDetox: Pulbere de semințe de psyllium, spirulina, chlorella, inulină, enzimă vegetală papaină, microdoze de piper cayenne.

La nivelul următor Ficat 48 (Margali) susține activitatea enzimatică și activează celulele hepatice, aceasta ne protejează de pătrunderea toxinelor în sânge, reduce nivelul de colesterol. Îmbunătățirea activității hepatocitelor crește imediat nivelul de vitalitate, susține imunitatea, îmbunătățește starea pielii.

Ficat 48 (Margali)- o rețetă secretă Mingreliană de ierburi în combinație cu sulfat feros, care a fost testată de experți în medicina clasică și a arătat că este într-adevăr capabilă să mențină structura corectă a bilei, activitatea enzimatică a ficatului și a pancreasului - pentru a curăța ficatul.

Luați 1 capsulă de 2 ori pe zi cu mesele.

Ingrediente active:fructe de ciulin de lapte, frunze de urzică, frunze de pătlagină, sulfat de fier, flori de nisip imortelle, extract de ciulin de lapte.

Acest lucru din primele zile reduce încărcătura toxică și ajută la restabilirea autoreglării sistemelor imunitar și endocrin.

Acțiunea Zosterinului în legătură cu metalele grele este atât de bine studiată încât chiar și ghidurile metodologice pentru utilizarea sa în industriile periculoase au fost aprobate oficial.

Trebuie să luați Zosterin numai în primele 20 de zile, primele zece zile, 1 pulbere 30%, apoi încă zece zile - 60%.

Ingrediente: Zosterina - extract din iarba de mare zoster marina.

A patra componentă a metodologiei este un complex de 13 tulpini probiotice de bacterii benefice Unibacter. Seria specială. Este inclus în „Sistemul Sokolinsky”, deoarece repornirea microflorei - rebioza este una dintre cele mai moderne idei despre prevenirea așa-numitelor. „boli ale civilizației”. Microflora intestinală adecvată poate ajuta la reglarea nivelului de colesterol și zahăr din sânge, reduce inflamația, protejează ficatul și celulele nervoase de deteriorare, crește absorbția de calciu și fier, reduce alergiile și oboseala, face scaune zilnice și calme, corectează imunitatea și are multe alte funcții. .

Folosim un probiotic cu, poate, cel mai profund efect asupra organismului în ansamblu, a cărui formulă a fost testată de zeci de ani de practică.

Scopul întregului program este de a elimina cauzele profunde ale sănătății precare, de a restabili autoreglementarea, care ar fi apoi ușor de întreținut cu o dietă sănătoasă și corectată. m mod de viață. Mai mult, folosind complexul acționezi simultan în direcții diferite pentru a-ți susține sănătatea. Este inteligent și profitabil!

Astfel, în 30 de zile te cureți la trei niveluri deodată: intestinele, ficatul, sângele, elimini toxinele și activezi cele mai importante organe de care depinde starea de bine.

Pe site veți găsi și mai multe informații.Citiți mai multe despre acest sistem unic de curățare a corpului!

Ce se ascunde în spatele dorinței acute de a mânca imediat ceva dulce sau de a se sufoca de fericire cu un borcan de castraveți murați? De unde aceste dorințe ridicole premature? Femeile însărcinate, spun ei, sunt toate iertabile, dar atunci când o pasiune pentru prăjituri sau castraveți murați se trezește la o persoană adultă rezonabilă, este ciudat și chiar înfricoșător: nu se știe la ce altceva se poate aștepta de la un corp care a mâncat anterior. și au băut cu disciplină ceea ce i-au dat. MedAboutMe a aflat ce se ascunde în spatele pasiunii pentru dulce și sărat?

Sunt factori care derutează organismul și afectează apetitul, chiar dacă în general totul este în ordine. Așadar, din copilărie, majoritatea oamenilor asociază mâncarea delicioasă cu emoții pozitive. Psihologii cred că dorința de a mânca stres dulce și tristețe este asociată cu o dorință subconștientă de a reveni la sentimentul unei sărbători în copilărie, când abundența de dulciuri era asociată cu zilele de naștere și alte date festive.

Oamenii de știință oferă o altă explicație. În timpul stresului, are loc o eliberare masivă de glucoză în. Astfel, corpul comandă: „luptă sau fugi!” - o reacție instinctivă la orice amenințare externă, indiferent de cum arată. Dar trăim de multă vreme într-o lume civilizată și am învățat să rezolvăm problemele fără a fugi și fără a distruge un adversar pe loc, așa că glucoza rămâne nerevendicată. Pentru procesarea sa, pancreasul trebuie să elibereze o cantitate mare de insulină în sânge. O creștere a insulinei și o scădere ulterioară a nivelului de zahăr din sânge duc la o senzație acută de foame - și o persoană este trasă cu o forță teribilă în bucătărie pentru a restabili nivelul de glucoză din sânge.

De asemenea, s-a observat că oamenilor care trăiesc într-o stare de stres le plac adesea alimentele grase. Adesea, pofta de grăsime și dulce sunt combinate sub forma unei combinații ucigașe - o prăjitură cu cremă de unt. Oamenii de știință explică acest lucru: digestia grăsimilor cufundă o persoană într-o nirvana pe jumătate adormită, când niciun factor iritant nu îi poate zdruncina calmul. Un fel de evadare din realitate: grăsimea relaxează, iar dulcele îmbunătățește starea de spirit.

Vă puteți stabiliza propriul psihic prin creșterea nivelului hormonului serotoninei, care este adesea numit „hormonul bunei dispoziții”. Iar pentru producerea sa este nevoie de aminoacidul triptofan. Adică, un fel de „antidepresive” vor fi alimentele care conțin o cantitate mare de triptofan – carne de pasăre, nuci, produse lactate, în special brânză.

Dar există o problemă semnificativă: stresul este o practică periculoasă, duce la formarea unei dependențe reale. Prin urmare, este mai bine să nu abuzați de nutriție ca o modalitate de a vă face lumea mai strălucitoare. Puteți, de exemplu, să obțineți eliberarea de hormoni ai fericirii, endorfine, mergând la sală pentru un antrenament.

Un alt factor important care ne face să ne gândim la mâncare este lipsa somnului. Nu degeaba, potrivit unui studiu realizat de oamenii de știință de la Universitatea din Colorado Boulder, lipsa somnului duce la consumul a 385 kcal în plus.

Este mai bine să înlocuiți băuturile energizante cu apă minerală spumante în combinație cu o plimbare în aer curat și un antrenament de seară. Un apetit crescut este mai bine pentru a satisface alimente cu un conținut ridicat de proteine, ceea ce vă permite să mențineți o senzație de sațietate mult mai mult timp.

Dar uneori este suficient somn, iar viața este stabilă și măsurată, iar casa este plină de fericire, dar totuși trage - la sărat sau dulce. Ce s-a întâmplat?

Cauză

O poftă incontrolabilă de sare este primul semn al lipsei de sodiu în organism. Simptome concomitente - piele uscată, greață, ritm cardiac crescut și pierderea poftei de mâncare, senzație de slăbiciune musculară. Deficiența de sodiu se poate dezvolta pe fondul dietelor fără sare, precum și, de exemplu, a sarcinii. Acesta din urmă se explică prin faptul că volumul de sânge crește de aproape 2 ori, iar pentru menținerea echilibrului apă-sare este necesară aceeași cantitate de sodiu. Drept urmare, volumele obișnuite ale cheltuielilor sale nu compensează, iar femeia simte o „poftă de sărat” acută.

Deshidratarea este un alt motiv pentru pofta de sare. Această afecțiune se dezvoltă pe fondul anumitor boli ca urmare a diareei sau vărsăturilor, dar poate fi și rezultatul unui antrenament intens, când se pierde mult sodiu prin transpirație. Sportivii și oamenii care sunt familiarizați cu efortul fizic greu știu despre un astfel de paradox precum o dorință acută de a bea și o dorință la fel de acută de a mânca ceva sărat. Acesta este și rezultatul lipsei de sodiu pe fondul unei pierderi semnificative de lichid prin transpirație.

Dorința de sare poate fi cauzată și de o deficiență a altor electroliți: calciu, zinc, magneziu. Toți sunt implicați în activitatea sistemelor nervos și muscular. Odată cu lipsa lor acută, se dezvoltă dureri de cap, convulsii, spasme.

Ce să mănânce?

În loc de chipsuri nesănătoase și covrigei sărați (care merg atât de bine cu berea la fel de nesănătoasă), poți bea un pahar de apă plată cu un sfert de linguriță de sare. De asemenea, nu este recomandat să te arunci pe murături, pește sărat și alte alimente bogate în sare. În primul rând, afectează negativ producția de suc gastric și, în al doilea rând, duce la o schimbare a tensiunii arteriale.

Cauză

Dorința acută de a mânca ceva dulce este adesea o reflectare a lipsei de glucoză în sânge și a anumitor minerale din organism, în special magneziu. Pierderile de magneziu la femei sunt adesea asociate cu menstruația, iar la sportivi - cu antrenament intens, atunci când organismul cheltuiește magneziu pentru munca musculară.

Pofta de dulciuri poate fi, de asemenea, legată de o deficiență de crom. Face parte dintr-un compus extrem de important - factorul de toleranță la glucoză. Conform unei teorii, cromul se formează împreună cu un complex care este implicat în reglarea nivelului de glucoză din sânge. De asemenea, crește sensibilitatea celulelor la insulină și influențează interacțiunea acestora. Prin urmare, cu o deficiență de crom, organismul nu primește suficientă glucoză, chiar dacă stropește în sânge în cantități suficiente și, ca urmare, o persoană este atrasă cu disperare de dulciuri.

Ce să mănânce?

Nu este necesar să mănânci ciocolată pentru a face față deficienței de magneziu și poftei acute de dulciuri. Magneziul este suficient în untul de nuci, semințele de floarea soarelui, migdalele și fructele de mare.

Și pentru a simți gustul dulce și în același timp a nu câștiga calorii în plus, poți alege fructe cu conținut scăzut de fructoză: fructe de pădure, mere, kiwi și ananas. Din condimente, scorțișoara dulce potolește bine setea.

Una dintre cele mai bune surse de crom este drojdia de bere, in care este prezenta sub forma unui complex care este absorbit de organismul nostru aproape in totalitate. Pe lista celorlalte alimente bogate în crom se numără brânza, ouă, ficat de vițel, ciuperci, legume, leguminoase etc. Important este ca în caz de deficiență de crom, în niciun caz să nu poți suprima pofta de dulciuri, de fapt, cu dulciuri. . Cromul, pe fondul excesului de zahăr din sânge, este excretat în urină, ca urmare, deficiența acestuia va crește doar.

A lua testul Cunoașteți principiile alimentației sănătoase? Fă testul și află tot adevărul despre dieta ta!