Cele mai utile fructe și fructe de pădure. Cele mai sanatoase fructe
„Medicii” din grădină și grădină ajută la îmbunătățirea sănătății și scăpa de o varietate de afecțiuni
Legumele, fructele și fructele de pădure au fost de multă vreme incluse în majoritatea dietelor sănătoase și tonice. Se crede că fibrele sunt foarte utile pentru obezitate, diabet, deoarece stimulează motilitatea intestinală. Și legumele și fructele sunt bune pentru boli ale sistemului cardiovascular, ateroscleroză, hipertensiune arterială și multe alte afecțiuni.
Top 4 cele mai sănătoase legume
1. Sfecla rosie
Sfecla roșie este „curățătorul” universal recunoscut al corpului numărul unu. În primul rând, conține fibre, fosfor, cupru, vitamina C și o serie de acizi organici care îmbunătățesc „mișcarea” alimentelor și distrug bacteriile putrefactive rele din intestine. În al doilea rând, conține o substanță lipotropă - betaină - care face ca ficatul să scape mai eficient de toxine. Și în al treilea rând, sfecla roșie ajută la întinerirea organismului datorită acidului folic conținut în acesta (se creează mai multe celule noi) și a cuarțului (starea pielii, părului și unghiilor se îmbunătățește).
Mod de utilizare: fiert, cu bors, in salata, sub forma de decoct sau suc.
2. Varză albă
Conține o cantitate mare de fibre alimentare, care ajută la legarea metalelor grele și a toxinelor și apoi la îndepărtarea lor din intestine. În plus, este bogat în acizi organici, care îmbunătățesc digestia și normalizează microflora sistemului digestiv. Varza albă conține și o vitamina U foarte rară. Neutralizează substanțele chimice periculoase, este implicată în sinteza vitaminelor și chiar vindecă ulcerele.
Mod de utilizare: proaspat, murat, sub forma de suc.
3. Usturoiul
Un cățel de usturoi conține mai mult de patru sute de componente utile. Acestea reduc nivelul de colesterol rău din sânge și purifică vasele de sânge, ucid celulele glioblastomului multiform (devenind adesea principala cauză a cancerului cerebral), distrug difteria, bacilul tuberculos și Helicobacter (acesta din urmă provoacă ulcer gastric), elimină viermii etc. .
Mod de utilizare: proaspăt, măcinat.
4. Ceapa
Valoarea sa principală este fitoncidele, care sunt conținute în uleiurile esențiale. Aceste substanțe ucid multe bacterii și ciuperci în doar câteva secunde. În plus, ceapa îmbunătățește digestia, absorbția nutrienților și chiar apetitul. Și o cantitate mare de sulf vă permite să neutralizați și să eliminați eficient toate substanțele nocive din organism.
Mod de utilizare: proaspat, in salata, sub forma de tinctura de alcool si masca cosmetica (pentru acnee si puncte negre).
Top 10 cele mai sănătoase fructe
1. Merele
Datorită conținutului ridicat de pectină și fibre, merele normalizează activitatea întregului sistem digestiv - leagă toxinele și toxinele, îmbunătățesc apetitul, stimulează producția de suc gastric, ameliorează constipația etc. În plus, merele ucid agenții patogeni ai dizenteriei, Staphylococcus aureus, Proteus, virusurile gripale A.
2. Avocado
Din păcate, proprietățile benefice ale acestui oaspete sudic sunt aproape necunoscute compatrioților noștri. Cu toate acestea, avocado conține o substanță unică - glutation, care blochează aproximativ 40 de agenți cancerigeni diferiți, ușurând povara asupra ficatului. În plus, normalizează nivelul de colesterol din sânge, îmbunătățește digestia, furnizează țesuturilor cu oxigen etc.
3. Banană
Acest fruct ajută la reducerea tensiunii arteriale și la prevenirea bolilor cardiovasculare. Normalizează activitatea stomacului, reducând aciditatea și eliminând arsurile la stomac, îmbunătățește starea de spirit. În plus, o banană este destul de satisfăcătoare, așa că poate fi folosită cu ușurință ca mic dejun sau gustare.
4 Grapefruit
Acest fruct îmbunătățește digestia și promovează o mai bună absorbție a alimentelor. Grapefruitul are și un efect benefic asupra proceselor metabolice din organism, accelerându-le. Cu o dietă moderată, dacă mănânci în mod regulat grapefruit, poți slăbi 5-7 kilograme în câteva luni.
5. Caise
Dacă sezonul nu vă permite să vă bucurați de caise naturale proaspete, atunci le puteți înlocui cu caise uscate (aceleași caise, doar uscate). Caisele conțin beta-caroten, care este esențial în lupta împotriva îmbătrânirii pielii și este, de asemenea, bun pentru vedere. Caisele uscate sunt bogate în fier și magneziu - surse de energie pentru organism, care au și un efect benefic asupra sistemului nervos.
6. Mango
Acest fruct este exotic pentru țara noastră, dar din ce în ce mai des începe să apară pe rafturile magazinelor. Un mango conține un necesar zilnic de vitamina C și, în plus, mango ajută la prevenirea artritei, la vindecarea rănilor și la întărirea sistemului imunitar.
7. Kiwi
Kiwi nu este fără motiv numit un adevărat depozit de vitamine. Acest fruct ajută la curățarea intestinelor și are un efect laxativ ușor. Este util în special să mănânci kiwi pentru pierderea în greutate - întărește sistemul imunitar în timpul pierderii în greutate și curăță organismul.
8. Lămâie
Toată lumea știe despre proprietățile miraculoase ale lămâii - este fructul numărul unu pentru răceli și întărirea imunității. În plus, lămâia este un excelent arzător de grăsimi, care ajută și la reducerea apetitului. Cu un control strict al greutății corporale, un pahar cu apă cu o felie de lămâie este cel mai necesar remediu.
9. Papaya
Acest fruct nu se găsește des în magazine. Unii nutriționiști recomandă înlocuirea acesteia cu o portocală, dar o papaya conține de 15 ori mai multă vitamina C și beta-caroten decât o portocală. Papaya reduce riscul de poliartrită și ajută la scăderea nivelului de colesterol din organism.
Nici măcar oamenii de știință nu neagă beneficiile fructelor. Dar cei mai mulți dintre ei nu le pot identifica pe cele mai utile dintre abundența de fructe.
Notă! Dar pe baza calităților pozitive, a prezenței elementelor micro și macro necesare, cel mai util fruct din lume este un măr.
Tabel: Top 10 cele mai utile fructe pentru corpul uman.
| Locul în clasament | numele fructului | Descriere și proprietăți |
| 1 | Măr | Compoziția merelor include o cantitate mare de pectină și fibre, care ajută la stabilizarea proceselor metabolice. Proprietăți: Digestie îmbunătățită. Gută. Merele sunt recunoscute ca fiind cel mai sănătos fruct datorită sâmburii lor, care conțin aportul zilnic de iod, care ajută la îmbunătățirea stării de bine și a concentrării unei persoane. |
| 2 | Rodie | Rodia este folosită în medicina populară și cosmetologie. Un decoct pe bază de acesta tratează rănile deschise, leziunile de pe piele și helminții. Proprietăți: Are efect dezinfectant. Ateroscleroza. |
| 3 | Kiwi | Kiwi este excelent pentru pierderea în greutate. Furnizează corpului uman toate componentele necesare. Proprietăți: Descompune depozitele de grasime. |
| 4 | Curmal japonez | Curmalul este popular datorită cantității mari de potasiu, care ajută la afecțiunile cardiace. Proprietăți: Efect pozitiv asupra funcționării tractului gastro-intestinal. leucemie. |
| 5 | Banană | Banana conține o cantitate mare de zahăr natural. diabetul zaharat. Proprietăți: Întărirea imunității. |
| 6 | Avocado | Previne îmbătrânirea. Scapa de excesul de greutate. Reduce nivelul de colesterol din sânge. Reduce tensiunea arterială. Are efect antibacterian. Normalizează echilibrul apă-sare. Crește rezistența la stres. Normalizează activitatea inimii. Crește imunitatea. Combate eficient constipatia. Încetinește creșterea cancerelor. Întărește sistemul osos. |
| 7 | Un ananas | Consumul de ananas ajută la digerarea și absorbția proteinelor. Curățarea toxinelor. Defalcarea depozitelor de grăsime. Întărirea imunității. Scăderea tensiunii arteriale. Previne accidentul vascular cerebral. Calmează senzațiile de durere. Are un efect pozitiv asupra sistemului digestiv. |
| 8 | smochine | Întărirea sistemului nervos. Întărirea pereților vaselor de sânge. Este utilizat pentru tratamentul și prevenirea bolilor respiratorii. |
| 9 | Strugurii | Are un efect pozitiv asupra aspectului pielii. Încetinește îmbătrânirea. Îndepărtează petele de pe dinți. Sprijină buna funcționare a organismului. Îmbunătățește activitatea inimii. Normalizează metabolismul. |
| 10 | Portocală/Grapefruit | Prevenirea apariției acneei și a erupțiilor cutanate la cafea. Nuanța pielii de seară. Îmbunătățirea apetitului. Întărirea corpului. Scăderea colesterolului. Îndepărtarea gingiilor care sângerează. Oferă un efect antipiretic. |
Fructe de pădure utile
Mulți oameni de știință notează că fructele de pădure sunt mult mai sănătoase decât fructele. Conțin mai multe vitamine și componente utile.
Lista fructelor de pădure utile pentru sănătatea umană:
Important! Fructele de acai sunt recunoscute ca fiind cea mai utilă boabe. Conțin o cantitate mare de antioxidanți care ajută la combaterea îmbătrânirii premature și a morții celulare.
Cea mai sănătoasă legumă pentru femei și bărbați
Nu numai fructele sunt utile. Pentru funcționarea normală a tractului digestiv, alimentația umană trebuie să includă legume. Dar ar trebui să fie utile și să poată îmbogăți organismul cu toate substanțele și vitaminele necesare.
- rosii. Roșiile previn dezvoltarea cancerului, sunt bogate în vitamine și normalizează tensiunea arterială.
- Brocoli. Varza este bogată în antioxidanți, întărește perfect sistemul imunitar, ajută la combaterea infecțiilor virale.
- varză de Bruxelles contine mult acid folic, necesar in timpul sarcinii.
- Morcov popular datorită prezenței beta-carotenului, care îmbunătățește vederea și starea pielii.
- Dovleac este un asistent de neprețuit pentru:
astm.
Boala de inima.
Osteoartrita.
Artrita reumatoida. - Cartofi dulci sau cartofi dulci. În compoziția sa predomină vitamina A și manganul. Îmbunătățește funcționarea tractului digestiv.
- Vânătă ajută la întărirea inimii și a nervilor. Conține nasunină, o componentă care previne distrugerea celulelor creierului uman.
- ardei gras. Bogat în licopen și acid folic.
- Spanac. Componenta constitutivă este clorofila, care ajută la combaterea multor boli.
- Ceapă. Heptidele conținute de legumă încetinesc procesul de distrugere a calciului. Această legumă este utilă copiilor în timpul formării sistemului osos.
Fructe și legume sănătoase pentru femeile însărcinate
În timpul sarcinii, dieta este selectată cu mare atenție, deoarece multe legume și fructe pot provoca alergii.
Notă! Legumele și fructele recunoscute ca fiind sănătoase pentru femeile însărcinate pot reprezenta o amenințare serioasă, așa că ar trebui să consultați medicul înainte de a le consuma.
Tabel: fructe și legume sănătoase în timpul sarcinii.
Fructele sunt foarte gustoase - doar acest lucru le face utile, deoarece alimentele gustoase și suculente îmbunătățesc starea de spirit. O cantitate suficientă de fructe în dieta umană este prevenirea bolilor de inimă și a accidentului vascular cerebral, protecția împotriva cancerului, normalizarea tensiunii arteriale, păstrarea vederii. Vitaminele și oligoelementele conținute de fructe de pădure și fructe ajută la întărirea sistemului imunitar.
Autoritățile sanitare din multe țări din întreaga lume recomandă oamenilor să mănânce 5-7 fructe și fructe de pădure diferite. Este posibil ca porțiile să nu fie deloc mari, principalul lucru este varietatea. Dacă este dificil să mănânci multe fructe, poți bea suc proaspăt stors sau poți face piureuri de fructe, supe reci de fructe de pădure și smoothie-uri.
Ce fructe ar trebui incluse în dieta ta? Vă oferim o listă cu cele mai utile fructe și fructe de pădure pe care trebuie să le mâncați - întregi, în suc sau în piure.
Cele mai utile fructe și fructe de pădure: TOP 15
1. Măr
100 g conțin 40-50 kcal. Un măr mediu conține aproximativ 75 kcal.
Adaugă la listă „Cele mai sănătoase fructe” aproape întotdeauna lovește un măr, indiferent de medic care a fost pe primul loc. Un proverb englezesc spune: Mănâncă un măr înainte de culcare și medicii vor fi fără muncă". Merele conțin fier, așa că sunt recomandate în special copiilor, adolescenților și femeilor însărcinate. Merele conțin flavonoide care reduc probabilitatea de a dezvolta astm și diabet.
2. Avocado
100 g de avocado conțin aproximativ 160 kcal. Un avocado mediu are aproximativ 230 de calorii. Avocado este bogat în vitamina E și acid folic.
Valoarea avocado este enormă: citiți mai multe despre asta în articolul nostru „”. Principalul avantaj al avocado este că conține acizi mononesaturați, care reduc nivelul de colesterol. Vasele și inima rămân tinere și sănătoase.
3. Banană
100 g de banane conțin aproximativ 80 kcal. O banană mare poate avea 160 de calorii. Banana este bogată în potasiu, vitamina B6 și acid folic.
Bananele ajung întotdeauna în cele mai sanatoase lista de fructe. Conțin o mulțime de fibre necesare intestinelor. Multă vitamina C. Bananele conțin o cantitate imensă de potasiu, care dă energie și putere. Potasiul ajută la scăderea tensiunii arteriale, la îmbunătățirea stării musculare.
4. Afine
100 g de afine conțin doar 40 kcal. Afinele sunt cele mai apreciate pentru că sunt bogate în antioxidanți care previn îmbătrânirea organismului.
Nivelurile ridicate de antioxidanți găsite în afine pot reduce riscul de boli legate de vârstă, cum ar fi Parkinson și Alzheimer. Prin urmare, cu cât persoana este mai în vârstă, cu atât are nevoie să mănânce mai des afine. Contrar credinței populare, afinele nu vindecă bolile oculare. Este util doar ca prevenirea deficienței de vedere, deoarece substanțele conținute în acesta ajută la îmbunătățirea circulației sângelui în retina ochiului. În general, afinele sunt bogate în vitaminele esențiale A, B și C, ceea ce, desigur, are un efect benefic asupra organismului în ansamblu și asupra vederii.
Afinele se păstrează bine la congelator. Clătiți afinele proaspete cu apă călduță, uscați cu un prosop, puneți în recipiente și puneți la congelator. Afinele congelate pot fi consumate toată iarna. După ce-l scoateți din congelator, trebuie lăsat pentru scurt timp la temperatura camerei - se va dezgheța rapid. Când sunt decongelate, boabele vor da suc, care poate fi adăugat la sucul sau sosul proaspăt de dimineață. Boabele în sine pot fi puse în terci, iaurt, salate sau folosite pentru a face creme și toppinguri pentru deserturi dulci.
5. Cireș
100 g de cireșe conțin 55 kcal. Ciresele sunt bogate in antioxidanti.
Cireșele conțin antociani antioxidanti, care pot reduce inflamația din organism. În plus, cireșele sunt bogate în vitaminele A și C, precum și în potasiu, ceea ce face ca cireșele să fie benefice pentru imunitate și bunăstarea psihologică.
6. Merisor
100 g de merișoare conțin doar aproximativ 20-30 kcal.
Pentru popoarele din nord, merisoarele au fost întotdeauna cea mai sănătoasă boabe ajutând la recuperarea după multe boli. Este bun si pentru ca se poate pastra in stare proaspata, fara un preparat special - doar turnati merisoare proaspete intr-o cutie de lemn sau de carton si puneti-le la rece.
Merișorul are un efect antibacterian - servește ca apărare împotriva infecțiilor și, de asemenea, ajută la vindecarea bolilor infecțioase. Acest lucru este valabil mai ales pentru merișoare când vine vorba de infecții ale tractului urinar.
În plus, se crede că merișoarele previn pietrele la rinichi.
Băile orale cu suc de merișor ușor diluat sunt eficiente pentru parodontită - gingiile sunt întărite, starea generală a cavității bucale se îmbunătățește. Și din moment ce sucul de afine ucide bacteriile, astfel de băi sunt și ele.
7. Strugurii
100 g de struguri conțin aproximativ 70-80 kcal. Strugurii sunt o sursă de antioxidanți și mangan.
Nu toți nutriționiștii includ strugurii Lista „Cele mai utile fructe și fructe de pădure” pentru că strugurii te îngrașă. Este destul de bogat în calorii și, de asemenea, favorizează absorbția grăsimilor. Cu toate acestea, în tot ceea ce trebuie să respectați măsura - dacă mâncați doar câțiva struguri la un moment dat, atunci va aduce numai beneficii.
Coaja strugurilor conține antioxidantul resveratrol, care reduce riscul apariției cheagurilor de sânge și ajută la scăderea tensiunii arteriale. Deci, protejează inima de uzură și boli. În plus, resveratrolul are efecte antiinflamatorii și antivirale. Studiile la șobolani au arătat că resveratrolul previne dezvoltarea cancerului (de piele și gastrointestinal).
8 Grapefruit
100 g de grapefruit conțin aproximativ 40 kcal. Grapefruitul este deosebit de bogat în vitamina B.
Grapefruitul roz conține flavonoide și licopen - aceste substanțe sunt utile în protejarea organismului de cancer. Grapefruitul conține pectină, care protejează împotriva îmbătrânirii (inclusiv a pielii, pentru care grapefruitul este apreciat în special de femei) și ajută la scăderea nivelului de colesterol.
9. Kiwi
100 g de kiwi conțin aproximativ 50 kcal. Într-un kiwi mediu fără piele - aproximativ 40 kcal. Kiwi este bogat în vitaminele C și E, precum și în magneziu și potasiu.
Kiwi este foarte bogat în vitamina C, ceea ce înseamnă că îmbunătățește imunitatea. Kiwi este bun pentru oase, dinți, gingii, cartilaj. Se crede că consumul frecvent de fructe de kiwi ajută la scăderea nivelului de trigliceride (nivelurile ridicate de trigliceride cresc riscul de boli de inimă).
Kiwi este de obicei decojit, dar nu este necesar să faceți acest lucru - puteți pur și simplu să spălați kiwi-ul și să-l tăiați în inele chiar cu pielea. Pielea de kiwi este comestibilă.
10. Portocaliu
100 g de portocală conțin aproximativ 40 kcal. Portocala este bogata in vitamina C, acid folic si potasiu.
Portocala este o sursă bună de acid folic, de care au nevoie în special femeile însărcinate și cele care tocmai se pregătesc să rămână însărcinate. Portocala este utila pentru toata lumea: contine vitamine necesare unei bune imunitati, si substante care reduc trigliceridele si colesterolul.
11. Ananas
În 100 g de ananas 50-55 kcal.
Ananasul conține enzima naturală bromelaină, care descompune grăsimile și proteinele. Acest lucru îmbunătățește metabolismul. Ananasul activează digestia. Bromelaina ajută la pierderea în greutate. În plus, bromelaina previne apariția cheagurilor de sânge, inhibă creșterea celulelor maligne și crește rata de vindecare a rănilor.
12. Rodie
100 g de rodie conțin 50-60 kcal. O rodie medie conține aproximativ 105 kcal. Bogat în vitamina C, o serie de minerale și oligoelemente.
Rodia este bogată în taninuri care protejează inima – consumul regulat de rodii reduce riscul de atac de cord. Rodia conține antociani, utile pentru o recuperare rapidă din bolile inflamatorii. Sucul de rodie este prescris pentru anemie feriprivă (rodia conține fier).
13. Zmeura
100 g de zmeură conțin aproximativ 50 kcal. Zmeura este o sursa de acid folic si magneziu.
Zmeura nu este adesea inclusă în lista cu cele mai sănătoase fructe și fructe de pădure- este adesea menționată ca o delicatesă plăcută de sezon. Cu toate acestea, zmeura este bogată în acid elagic, care ajută la prevenirea cancerului de col uterin. Zmeura conține antioxidanți care protejează organismul de îmbătrânirea prematură. Acidul folic și magneziul sunt esențiale pentru toată lumea. Mai mult, s-a stabilit că 8-9 persoane din 10 suferă de deficit de magneziu. Și magneziul este vital - de exemplu, calciul nu este absorbit fără el. Zmeura utile si anemie.
Zmeura este bogată în calorii și conține mult zahăr. Pentru persoanele supraponderale și diabet, zmeura se prezintă în cantități foarte limitate! Zmeura poate provoca alergii alimentare!
14. Para
100 g de pară conțin aproximativ 55 kcal. Într-o pară destul de mare - 95-100 kcal. Pera este bogată în fibre.
15. Pepene verde
100 g de pepene verde conțin doar aproximativ 30 kcal. Pepenele verde este bogat în vitamina B.
Pepenele verde este 92% apă. Oferă o senzație de sațietate, în timp ce o persoană primește foarte puține calorii. Deci, pepenele verde vă permite să pierdeți în greutate. Pepenele verde este un diuretic, ameliorează umflarea. Pepenele verde poate fi consumat foarte des, dar nu în porții uriașe - vor fi suficiente 2-3 felii de pepene pe zi.
Informatii utile
radicali liberi Acestea sunt molecule dăunătoare care se formează în mod natural în organism în timpul reacțiilor chimice. Dar formarea radicalilor liberi este favorizată în special de fumat, aer prost, pesticide și radiații. Radicalii liberi dăunează celulelor corpului. Acest lucru duce la îmbătrânirea prematură, precum și la boli de inimă și cancer.
Antioxidanți- substante naturale sau sintetice care protejeaza organismul de efectele nocive ale radicalilor liberi. Fructele proaspete și fructele de pădure, precum și sucurile proaspăt stoarse, sunt cele mai bogate în antioxidanți. Cele mai sănătoase fructe și fructe de pădure enumerate în acest articol conțin destui antioxidanți pentru a menține organismul tânăr și sănătos pentru o lungă perioadă de timp.
Valoarea fructelor în alimentația umană este insesizabilă la prima vedere, dar este de neînlocuit prin luarea complexelor farmacologice mineral-vitamine. Acest lucru se datorează faptului că rolul fructelor în nutriție nu se limitează la furnizarea de minerale și vitamine în combinație cu alte tipuri de nutrienți. Principalul beneficiu al fructelor în nutriție este reglarea tuturor proceselor digestive datorită pectinelor, fructozei și fibrelor vegetale.
Dacă nimeni nu se îndoiește de beneficiile legumelor, atunci multe concepții greșite sunt asociate cu fructele. În același timp, oamenii cad adesea în una dintre cele două extreme: fie trec temporar aproape complet la consumul de fructe („Sunt atât de sănătoși!”), fie încearcă să excludă fructele individuale din consumul zilnic („Sunt dulci!”). .
Proprietățile utile ale fructelor
Proprietățile benefice ale fructelor încep cu faptul că sunt capabile să potolească rapid foamea și să sature sângele cu fructoză ușor digerabilă. Dragostea pentru prăjituri și produse de patiserie va afecta, mai devreme sau mai târziu, silueta. Este mai bine să le înlocuiți cu fructe dulci. Acestea sunt și dulciuri, doar că mai utile.
Fructe uscate: caise uscate, prune uscate etc. - ar trebui să fie întotdeauna în meniul tău. Mănâncă-le în loc de dulciuri atunci când îți poftești cu adevărat dulciuri. Dar numai fructele uscate nu sunt suficiente. În plus față de ele, trebuie să mănânci orice trei fructe pe zi, cum ar fi un măr, piersică, kiwi.
Care sunt beneficiile fructelor pentru oameni
Trebuie să vă dați seama cum fructele sunt utile pentru o persoană care se limitează la dieta sa obișnuită și aderă la o anumită dietă. Probabil ai auzit ca daca vrei sa slabesti, bananele ar trebui excluse din meniu. De exemplu, este mai bine să mănânci o plăcintă decât o banană. Este adevarat? Nu, acesta este un alt mit. Dacă nu există contraindicații medicale, în primul rând diabet și alergii, atunci vorbim doar de restricții cantitative la banane.
Este imposibil să excludeți orice produs din dieta unei persoane practic sănătoase. Primul principiu al unei diete echilibrate este varietatea. Apropo, conținutul de calorii a 100 de grame de banane este de 96 kcal, iar o plăcintă este de 200-250 kcal. Calculați singur ce ar trebui să preferați.
aportul de fructe
Aportul de fructe nu numai că nu saturează organismul cu calorii suplimentare, dar vă permite și să scăpați de dependențele dăunătoare de alimente dulci. Concepția greșită despre conținutul ridicat de calorii al fructelor este foarte populară. Pentru a dezminți, voi spune imediat: valoarea energetică medie a fructelor nu depășește 50-60 kcal. De exemplu, în 100 de grame de mere sunt 45 kcal, în 100 de grame de portocale - 40 kcal.
Bananele sunt ceva mai mari în calorii. Dar acestea nu sunt caloriile care rămân în organism sub forma unui strat de grăsime. Cele mai multe dintre ele nu sunt absorbite din cauza fibrelor alimentare, care reduce absorbția carbohidraților.
Verificat de experiența personală și de experiența pacienților: dacă dimineața sau înainte de 16-17 ore reușești să iei o gustare cu trei fructe dulci sau să mănânci un fruct dulce de îndată ce vrei ceva dulce (pe lângă masa principală) , atunci foarte curând vei descoperi că îți amintești mai puțin despre dulciurile preferate fără diete. Și puțin mai târziu, acestea vor începe să ți se pară dulci plictisitor după fructe. Dacă încercați să respectați această regulă timp de una sau două săptămâni, vă veți despărți cu ușurință de trei kilograme în plus fără a schimba nimic în dieta dvs., înlocuind doar dulciurile cu trei fructe dulci ca gustare.
Bananele în cantități mici sunt permise chiar și în cazul diabetului zaharat necomplicat, deoarece sunt dominate de fructoză, care nu necesită atât de multă insulină pentru a asimila ca glucoza.
Astfel, o persoană, simțind un gust dulce, se bucură de mâncare, în timp ce fructoza însăși este parțial excretată împreună cu.
Chiar și cele mai dulci fructe, inclusiv bananele, sunt alimente cu conținut scăzut de calorii!
Există recomandări în literatura de specialitate conform căreia fructele trebuie consumate separat de alte alimente. Cu ce este legat? Pe lângă preparatele proteice, fructele și legumele ar trebui să formeze baza meniului nostru. Numărul lor în dietă ar trebui, de asemenea, controlat, iar acest lucru este destul de simplu de făcut. După cum s-a menționat în repetate rânduri, trebuie să-ți stabilești un obiectiv clar: să mănânci trei fructe și două salate de legume pe zi. Salatele pot fi legate de mesele principale - pentru prânz și cină. Dar este mai bine să gustați fructe, fără a le amesteca cu alte alimente. În primul rând, astfel vă veți bucura cât mai mult de gustul lor. În al doilea rând, nu este necesară creșterea cantității de alimente consumate la micul dejun, prânz și cină - este deja suficient. Nu întindeți pereții stomacului.
Efectul fructelor asupra corpului uman
Pentru a spori efectul fructelor asupra corpului uman, dimineața puteți mânca niște fructe suculente, moi, dulci, dacă nu există contraindicații - boli ale tractului gastrointestinal în stadiul acut. Și nu uitați că în timpul zilei trebuie să mai mâncați cel puțin două fructe între mesele principale.
Fructele sunt combinate cu lactate și produse cu lapte acru? Chiar se potrivește cu totul! Dacă nu doriți să renunțați la iaurturile și cașurile preferate cu fructe, atunci nu trebuie să faceți acest lucru. Aceeași brânză de vaci conține proteine, grăsimi și carbohidrați. Nimeni nu îndepărtează chimic niciuna dintre componentele din acesta. Alimentația corectă este o dietă variată. Și orice nutriționist va atesta că alimentele amestecate sunt o modalitate de a oferi varietate. Adăugând o banană la brânza de vaci, vei îmbogăți felul de mâncare, vei crește beneficiile acestuia.
În ultimii ani, inamicul numărul unu al sănătății este poluarea generală a organismului, în legătură cu care se recomandă curățarea completă a limfei cel puțin o dată pe an. Ce este necesar pentru o astfel de „curățare generală”? Doar pentru trei zile la rând, există lămâi, portocale și grapefruit într-un model simplu. Ce se poate spune despre asta? Dacă este posibil, citricele trebuie consumate nu trei sau chiar 33 de zile pe an, ci mai des.
Beneficiile includerii lor în dietă sunt de netăgăduit, dar numai dacă este echilibrată. O altă întrebare este, sunt citricele capabile să purifice limfa? Medicina nu are astfel de informații. Limfa este un țesut lichid al corpului conținut în vasele și ganglionii limfatici. Se formează ca urmare a absorbției lichidului tisular în vasele limfatice. Dacă o persoană este sănătoasă, ganglionii limfatici nu trebuie să lase nimic de prisos în limfă.
Așa că mănâncă zilnic fructele tale preferate și corpul se va curăța singur. Dă-i o mătură!
Kiwi este deținătorul recordului pentru conținutul de acid ascorbic. Vitamina C din acest fruct este de 6 ori mai mult decât în lămâie. Pentru ca organismul tău să nu experimenteze o lipsă de acid ascorbic, este suficient să mănânci un kiwi pe zi.
Strugurii
Strugurii sunt folositori în special pentru cei care au probleme cu inima. 300 g de struguri conțin doza zilnică de potasiu, care reglează cursul proceselor metabolice în mușchiul inimii și asigură conducerea impulsului cardiac. În plus, strugurii sunt doar o mană cerească pentru pacienții hipertensivi: reduce presiunea, dilată vasele de sânge și elimină stagnarea.
Merele
Merele sunt, de asemenea, extrem de utile. Aceste fructe ajută la creșterea hemoglobinei și la eliminarea toxinelor din organism, iar în ceea ce privește cantitatea de fier sunt pe locul doi după carne. Un măr poate fi numit în siguranță un fruct de frumusețe: ele prelungesc tinerețea, îmbunătățesc tenul și promovează pierderea în greutate.
Rodie
Rodia este o mică comoară de substanțe utile, vitamine și minerale. Sucul de rodie este prescris pentru ateroscleroză, anemie, astm și boli gastrice. Fructul este pur și simplu necesar pentru cei care doresc să-și întărească imunitatea și, de asemenea, ajută la prevenirea cancerului. Consumul regulat de suc de rodie imbunatateste starea pielii si a parului.
Banane
Bananele sunt destul de bogate în calorii, dar, în ciuda acestui fapt, nu ar trebui să le excludeți complet din dietă. Aceste fructe delicate conțin oligoelemente care contribuie la producerea serotoninei, hormonul bucuriei. Dacă vrei să fii mereu într-o dispoziție grozavă, mănâncă două banane mici în fiecare zi.
Deci, ne-am asigurat că fiecare fruct are propriile sale proprietăți unice și fiecare dintre ele este util într-un anumit caz. Dacă ești răcit – cel mai util fruct pentru tine – kiwi, dacă ești deprimat – mănâncă banane, dacă vrei să cureți organismul sau să slăbești – apleacă-te pe mere!
