Cina dieta usoara: retete. Cina potrivită: ce ar trebui să fie

Recent, toată lumea este pasionată de un stil de viață sănătos. Fiecare are grijă de silueta, merge la sală, încearcă să fie sănătos și frumos. Nu este un secret că baza greutății normale și a unui corp sănătos este o dietă completă și adecvată. Și toată lumea cunoaște fraza comună despre cină, care trebuie dată inamicului.

Și, de fapt, alimentele pe care le consumăm seara se transformă în grăsime pe părțile noastre laterale și, uneori, dăunează calității somnului. Dar, cum să refuzăm să mâncăm seara, când venim acasă de la serviciu atât de obosiți și de foame, nefiind mâncat nimic toată ziua și uneori fără să mâncăm deloc toată ziua? Deci, ce să mănânci la cină pentru a rămâne subțire și a nu supraîncărca corpul?

Reguli de bază pentru cină

Primul lucru de știut este că trebuie să luați cina cu patru ore înainte de culcare. Altfel, stomacul tau nu va avea timp sa digera mancarea, iar in loc sa te odihnesti, te vei intoarce dintr-o parte in alta toata noaptea, vei avea cosmaruri, te vei trezi rupt si somnoros, daca, deloc, poti adormi dupa o cină copioasă și copioasă înainte de culcare.

În al doilea rând, cina ar trebui să fie ușoară, deoarece toate caloriile pe care le consumi seara nu se transformă în energie, ci în grăsimi. Ține cont de acest lucru atunci când mâna ta se întinde involuntar după o bomboană sau un sandviș cu cârnați afumat.

Și în al treilea rând, unele alimente provoacă excitare a cortexului cerebral și nu veți putea adormi, iar unele, dimpotrivă, conțin substanțe care vă vor permite să adormiți rapid și să dormiți profund toată noaptea fără să vă treziți.

Atunci când decideți ce este mai bine să mâncați la cină, trebuie, în primul rând, să bifați următoarele din lista produselor de seară: cârnați, făină și dulciuri, supe bogate în grăsimi, carne prăjită, cartofi prăjiți și murături cu afumaturi. Să nu credeți că le-am exclus pe toate cele mai delicioase și nu mai este nimic de mâncat. Nu este adevarat. Există mult mai multe feluri de mâncare gustoase și sănătoase. În general, cina ar trebui să reprezinte aproximativ 20% din aportul zilnic de alimente, așa că gândiți-vă singur care ar trebui să fie porția dvs.

Deci ce să mănânci la cină

Este mai bine dacă este hrană proteică: pui, pește, iepure, carne slabă. Din aceste produse puteți găti multe feluri de mâncare delicioase și sănătoase. Știind ce să gătești din pește și, poți mulțumi întreaga familie cu o cină delicioasă, găzduind atât soțul tău iubitor de carne, cât și copiii capricioși. Puteți coace sau fierbe iepurele. Aceasta este o carne dietetică, dar foarte gustoasă.

Când gătiți carne de pasăre sau pește, nu trebuie să piureți sau să fierbeți pastele cu unt pentru garnitură. Ca garnitură, o salată de legume asezonată cu ulei vegetal sau suc de lămâie este cea mai potrivită. Carnea si legumele sunt perfect combinate intre ele, dau o senzatie de satietate si sunt perfect digerate. Puteți fierbe fasolea sau conopida.

De asemenea, puteți găti o omletă cu roșii sau o supă ușoară de pui sau pește.

Dacă cinați singur astăzi, atunci puteți doar să luați iaurt natural, să tăiați fructe în el, să adăugați o mână de nuci și, dacă aveți un dinte de dulce, atunci puteți asezona toată această frumusețe cu o lingură de miere. Vei avea o cina foarte gustoasa si extrem de sanatoasa. Ca băutură este potrivit ceaiul verde cu lămâie.

Ce mai mănâncă ei la cină? Puteți fierbe orezul, este mai bine dacă este maro, adăugați amestec de legume, creveți fierți și curățați sau bucăți de pește. Italienii îl numesc risotto și este felul lor preferat de mâncare.

Puteți găti pur și simplu fulgi de ovăz cu fructe sau să fierbeți hrișcă.

Metoda de gătit cea mai potrivită pentru cină este coacerea, fierbere sau abur, deoarece puteți mânca o bucată de pește uleios și o cotlet la cină dacă sunt gătite în fierbere.

Dacă ai o prăjitură acasă, sau mama ta a copt clătite delicioase și plăcinte cu carne prăjită, atunci spune-ți că vei mânca toate astea dimineața, pentru că toate aceste bunătăți consumate la micul dejun nu îți vor dăuna siluetei, mai ales dacă vei alerga pe toate. zi ca o veveriță în roată.

Știind cum ar trebui să fie cina, poți deveni mai sănătos și chiar să pierzi acei cuplu urâți - trei kilograme care nu au permis fustei tale preferate să se prindă fără a depune niciun efort. Respectând aceste reguli, kilogramele în plus te vor părăsi încet, dar sigur, iar stomacul tău îți va mulțumi foarte mult, deoarece vei uita pentru totdeauna de multe dintre problemele asociate cu acesta.

Fiecare persoană din copilărie este familiarizată cu proverbul, care spune că trebuie să mănânci singur micul dejun, să împarți prânzul cu un prieten și să dai cina inamicului. Acest proverb este vechi de multe decenii și nu degeaba oamenii vorbeau despre el în antichitate. Și-au dorit să trăiască mult și să rămână sănătoși mult timp.

Dacă te hotărăști să slăbești, atunci nu puteți refuza complet mâncarea. Reacția organismului va fi următoarea: cu fiecare ocazie, va stoca calorii. Trebuie să mănânci regulat, fără a exclude cina. Doar că trebuie să o faci corect.

În timpul zilei, dacă este posibil, trebuie să mănânci mese mici, dar des. Ultima dată este indicat să mănânci cu 4 ore înainte de culcare, în timp ce mesele trebuie să fie ușoare, dietetice.

În niciun caz nu trebuie să abandonați complet masa de seară pentru a pierde în greutate. Nevoie gătește ceva ușor și sănătos, ceea ce nu ți-ar răni silueta. Felul de mâncare ar trebui să includă ingrediente care sunt digerate rapid, în care există grăsimi și carbohidrați într-o cantitate minimă. Evitați produsele din carne în acest moment al zilei.

Dar dacă doriți cu adevărat, atunci trebuie să cumpărați doar carne slabă de pasăre sau carne de vită pentru o gustare ușoară de seară. Este de dorit să-l gătiți pentru un cuplu, fără grăsime și ulei. Porțiunea consumată dintr-un astfel de fel de mâncare ar trebui să fie minimă.

Masa de seară are câteva reguli:

Pentru a pregăti o cină alimentară hrănitoare, sunt potrivite următoarele produse:

Alimente care nu trebuie consumate seara:

Cum se face un meniu

Cea mai populară dietă pentru pierderea în greutate este acum luată în considerare alimentația umană fără cină. Aceasta înseamnă că după 18 ore, pierderea în greutate poate lua doar alimente lichide. Și pe parcursul întregii zile este interzis să mănânci grăsimi și dulci. Dar nutriționiștii susțin în unanimitate că o astfel de dietă dăunează doar organismului și, în plus, este ineficientă. Iată câteva motive pe care nutriționiștii le-au observat:

Concluzia sugerează de la sine: seara trebuie să reduceți porția și să gătiți numai alimente cu conținut scăzut de calorii.

Cină sănătoasă și alimentație adecvată

Alegerea produselor pentru a pregăti o cină ușoară,. Sau poate ai un job sedentar? Conținutul caloric al felurilor de mâncare va depinde de acest lucru. Alegerea produselor va fi influențată de conținutul caloric al prânzului și de timpul în care o persoană se duce la culcare.

De exemplu, dacă ziua ta este programată la minut, dar ai timp pentru un prânz copios, atunci vor fi mai puține întrebări:

• La ce oră va fi cina?
• La ce oră te culci după cină?

Urmând sfatul nutriționiștilor, opțiuni de cină universale compilate:

Dacă o persoană la locul de muncă este angajată în muncă fizică, atunci pentru cină își poate permite o opțiune de proteine. În acest caz, proteina primită de organism va fi cheltuită pentru structura mușchilor și nu va fi procesată în grăsimi. Dacă gătiți pește sau carne de pasăre fiert sau aburit, atunci puteți completa porția cu castraveți.

Nutriționiștii sugerează să mănânci ca o cină cu proteine porție de tăiței de pui cu ou. Pentru a-l pregăti veți avea nevoie de:

• carne de pui 140−160 g;
• ou de pui - 2 buc.;
• sare și condimente - după gust.

Carne de pui (de preferință piept), trebuie să fiarbă în apă ușor sărată. Bate ouăle și prăjește-le în clătite. Pune carnea de pui tocata in bulionul racit. Tăiați clătitele subțiri și puneți, de asemenea, într-un recipient cu bulion. Acest fel de mâncare ar fi perfect pentru cină.

Dacă ai petrecut toată ziua de lucru la birou și nu te-ai mișcat prea mult, în plus, te-ai obișnuit să te culci devreme, atunci îți va fi de folos cina usoara fara carne. Ce să mănânci la cină? Puteți fierbe peștele sau puteți găti fructe de mare. O porție a unei astfel de delicatese seara nu trebuie să depășească 50 de grame. Un plus la acesta vor fi legumele, care vor ocupa restul farfurii. Puteți face o omletă.

Ce ar trebui să fie cina după un antrenament

Dacă scopul tău este să combati excesul de greutate, atunci principala cerință este să creezi un interval de timp între cină și antrenament. După oră, trebuie să treacă cel puțin 1,5 ore pentru ca caloriile tocmai primite în timpul cinei să nu meargă la refacerea energiei.

După un anumit timp, puteți mânca preparate din carne sau pește, fructe de mare, preparate cu caș și omletă, dar toate acestea, desigur, fără grăsime. Produsele pentru o cină ușoară trebuie alese cu conținut scăzut de calorii, până la 200 Kcal. Nu te culca imediat după ce ai mâncat.

Rețete de cină dietetică pentru pierderea în greutate

Piept de pui cu legume:

100 g de carne, decojită și tocată. Împărțiți conopida în inflorescențe, tocați dovleceii și vinetele, dați morcovii prin răzătoare. Puneți toate alimentele gătite într-un recipient cu pereți groși, adăugați puțină sare, adăugați o jumătate de pahar de apă și fierbeți până se înmoaie. Nu trebuie să adăugați grăsimi în timpul pregătirii felului de mâncare, atunci se va dovedi dietetic.

Pește copt cu fasole verde:

200 g de fasole se fierb in apa usor cu sare; 100 g de file de somon sau alt pește cu conținut scăzut de grăsimi trebuie sărate și stropite cu suc de lămâie, apoi învelite în folie. Kulechkiul rezultat cu pește se coace la cuptor timp de 15 minute. Temperatura ar trebui să fie în jur de 200 de grade. Pune pe o farfurie peste copt si fasole verde fiarta - gustoasa si sanatoasa.

Omleta cu vitamine:

Se fierb morcovii și varza de Bruxelles. Se toacă mărunt ardeiul de salată verde și legumele fierte. Se bate laptele slab cu ouă, se toarnă acest amestec peste legume într-o tigaie (fără ulei). Gatiti la foc mic cu un capac pe tigaie.

Dovlecel cu sos de ciuperci:

Dovleceii se curata de coaja, se taie in felii nu mai groase de 0,5 cm, se pun intr-o cratita cu apa. Se fierbe până se înmoaie. Între timp, puteți găti ciupercile. Acestea trebuie tăiate în bucăți medii și coapte în cuptorul cu microunde. Timp de coacere - 5 minute, putere - 600 wați. Mărar tăiat, amestecat cu piper, sare și iaurt. Umpleți ciupercile cu acest amestec. Când dovleceii sunt gata, scurgeți excesul de lichid din ei, adăugați sosul de ciuperci rezultat și fierbeți timp de 3-5 minute.

Salata cu creveti:

Creveții sunt fierți în apă cu sare, apoi trebuie curățați. Se toacă mărunt varza, se sare puțin și se pasează. Adăugați varza la creveți, piper și stropiți totul cu zeamă de lămâie. Luați iaurt natural ca dressing sau puteți face fără el - se dovedește incredibil de gustos.

Salată caldă într-un aragaz lent:

Înmuiați carnea de pui într-o oală cu apă, sare puțin și fierbeți. Scoateți, răciți și tăiați în bucăți. Curățați, spălați și tăiați ceapa, ardeiul, castraveții și ierburile. Puneți toate produsele în vasul multicooker și setați modul „Încălzire”. Legumele calde cu carne pot fi doar asezonate. Ca dressing, puteți folosi suc și ulei de lămâie. O astfel de salată se va dovedi nu numai gustoasă, ci și sănătoasă.

Carne cu broccoli:

Pentru a pregăti un astfel de fel de mâncare, trebuie să cumpărați o bucată de carne slabă de vită, care este frecată cu sare și piper. Carnea este marinată până la o jumătate de oră, apoi se învelește în folie și se coace la cuptor timp de 40 de minute la o temperatură de 180 °. În procesul de prăjire a cărnii, broccoli este fiert în apă ușor sărată. Apoi trebuie să-l iei și să-l prăjești puțin într-o cantitate mică de ulei. Carnea finită se taie în felii, se servește pe o farfurie împreună cu broccoli.

Ce poți mânca la cină în timp ce slăbești? Legumele sunt un ingredient excelent pentru preparatele care vor fi servite la cină. Sunt foarte ușor de gătit și, cel mai important - în aceste feluri de mâncare nu există carne și grăsimi animale. Astfel de mese ușoare nu vă vor afecta silueta, deoarece sunt absorbite rapid.

Supliment alimentar cina poate fi salata de vitamine, care este de dorit să nu se umple cu smântână sau maioneză. Se prepară simplu și rapid și, cel mai important, îți va satura corpul până chiar noaptea. Principalele produse pentru un astfel de fel de mâncare vor fi legumele.

Pentru a pregăti o cină ușoară, puteți lua o varietate de produse. Este important doar să excludeți grăsimi și nocive. Urmând recomandările, nu numai că poți avea o cină delicioasă, dar în același timp poți să slăbești fără a vă afecta organismul.

Atentie, doar AZI!

Nutriționiștii demonstrează că mâncatul seara este contraindicat nu numai celor care își urmăresc silueta. Mâncatul seara afectează negativ funcția organelor umane. Din păcate, o persoană nu este capabilă să ajusteze activitatea corpului la ritmul său de viață.

Creierul fiecărei persoane conține un loc care controlează procesele fiziologice ale corpului - hipotalamusul. Este asociat cu funcțiile glandei sistemului endocrin (glanda pituitară), care este responsabilă pentru funcționarea sistemului endocrin al corpului și dezvoltarea acestuia și, de asemenea, reglează funcționarea organelor genitale și starea fizică a unui persoană.

O persoană nu are posibilitatea de a schimba structura biologică a corpului său. El nu poate controla respirația corpului, bătăile inimii, activitatea intestinelor și a stomacului. Pentru ca organismul să fie mereu sănătos, alimentația trebuie să fie compusă corespunzător pentru întreaga zi.

Noaptea, toate organele și celulele corpului sunt restaurate. Stresurile acumulate, alimentele care umple stomacul pe parcursul întregii zile, acum nu vor interfera cu odihna. Prin urmare, înainte de a merge la culcare, nu trebuie să consumați alimente bogate în calorii pentru a nu deranja restul corpului în ansamblu. Gustările toată noaptea afectează dezvoltarea melatoninei. O persoană devine nervoasă, neliniştită, nu poate dormi liniştită, în ciuda faptului că este obosită.

Foamea permite organismului să absoarbă grăsimile acumulate. Experimentele pe care sportivii le-au efectuat asupra lor înșiși au arătat că dacă nu iei mâncare noaptea, grăsimile sunt procesate foarte bine, iar foamea contribuie la dezvoltarea mușchilor și a bicepșilor. Obiceiul de a mânca noaptea dezvoltă obezitatea, de care este foarte greu de scăpat pe viitor. Și până la 24 de ani, creșterea lui se intensifică. Un organism adult nu necesită utilizarea carbohidraților în cantități mari, așa cum se întâmplă în copilărie și adolescență.

Există întotdeauna întrebarea la ce oră să luăm cina. Pentru persoanele care se trezesc devreme și se culcă târziu (21.22 ore), cina ar trebui să fie la 18-00. Bufnițele de noapte își pot aranja singuri cina mult mai târziu, cu 3-4 ore înainte de culcare. În acest timp, alimentele vor fi asimilate, digerate, iar stomacul se va odihni în timpul somnului. Produsele trebuie să fie ușoare, absorbite rapid de organism. Dacă cina nu a ieșit la timp, o puteți face puțin mai târziu, principalul lucru este cu moderație. Va fi suficient să bei o cană de produs din lapte fermentat sau iaurt înainte de culcare, iar organismul nu va simți foamea. Daca nu ai rezistat dulcelui, il poti inlocui cu miere (o lingurita). Pune mierea in gura si dizolva-o, inghitirea imediata nu este indicata. Puteți bea un pahar cu apă sau un decoct de mentă. După miere, senzația de foame dispare la o persoană. De asemenea, ajută la îmbunătățirea somnului.

Ce să mănânci la cină cu o nutriție adecvată

Mâncarea pentru cină reprezintă aproximativ 20% din toate alimentele consumate pe parcursul zilei. Conținutul său de calorii nu trebuie să depășească 300, 400 k / kl. Cina constă din alimente care conțin proteine ​​și legume. Produsele cu proteine ​​sunt de 2 ori mai puține decât ingredientele vegetale. Legumele trebuie împărțite în două părți. O parte poate fi tratată termic: se fierbe într-o baie de apă sau se fierbe în cuptor. Al doilea grup este folosit pentru salata de legume crude.

Cantitatea de mâncare pentru cină ar trebui să fie atât cât încap în palmă (degetele nu se numără). Proporția este de unu la doi. O palmă - alimente care conțin proteine, două palme - legume. Alimente care conțin o cantitate mare de proteine: pește, toate soiurile de leguminoase, ouă, file de pui, produse din brânză de vaci, brânză, ciuperci. Un plus la alimente proteice va fi gătitul din conopidă sau broccoli, dovleac, dovlecel, țelină, roșii, castraveți, avocado.

Nu mâncați cartofi, paste, terci în timpul cinei. Nutriționiștii recomandă cina fără prăjeli, găluște, găluște, dulciuri, alimente coapte. Cina din astfel de produse va crește sarcina asupra organelor interne (ficat, stomac, pancreas), ceea ce este foarte nedorit. Glucoza nu este procesată în timpul somnului, ceea ce înseamnă că se va depune în grăsime. Senzația de foame înainte de culcare poate fi potolită cu un măr, un pahar de chefir cu condimente sau condimente: ghimbir, coriandru, cardamom, piper negru. Ele accelerează metabolismul în organism.

Nutriție adecvată pentru meniu de probă pentru cină

Trebuie să abordați corect cina potrivită, să vă gândiți și să pregătiți un meniu.

Aproximativ ar trebui să fie așa:

• Luni: peste copt la cuptor + salata de conopida sau broccoli asezonata cu ulei de floarea soarelui (randament 150 gr. - 20 gr.)
• Marţi: file de pui + legume (producție 100 gr. - 150 gr.)
• Miercuri: fructe de mare + legume (randament 100 gr. - 150 gr.)
• Joi: legume fierte sau fierte + carne de pasăre fiartă (producție 150 gr. - 100 gr.)
• Vineri: omleta + legume (randament 200 gr.)
• Sâmbătă: caserolă cu brânză de vaci (randament 150 gr.)

O porție de cină pentru o femeie este de 250 gr., iar pentru o jumătate puternică - 100 gr. Mai Mult. Cina gătită ar trebui să fie în raportul potrivit: proteine ​​+ legume. Pentru bărbați - 100 gr. proteine ​​+ 250 gr. legume. Pentru femei - 70 gr. proteine ​​+ 180 gr. legume. Conținutul caloric este determinat de cantitatea de alimente consumată (aproximativ 250/350 kilocalorii). Nutriționiștii sfătuiesc să se abțină de la sosuri grase, unt, ketchup-uri picante în timpul cinei. Aceste alimente fac proteinele dificil de digerat.

La sfârșitul cinei, este mai bine să petreceți timpul într-o mișcare ușoară: o plimbare, treburile casnice. Acest lucru va asigura un somn bun și o formă excelentă.

Regula „să nu mănânci după șase” sau „dai cina inamicului” nu ajută întotdeauna la slăbit. Adesea refuzul de a mânca seara este stomacul gol, somn prost, dispoziție stricat și, în final, un raid la frigider la ora 22.00. Și apoi - un sentiment de vinovăție și kilogramele în plus. Nutriționiștii sfătuiesc să nu mergeți la extreme. Cina este o necesitate, spun experții, dar trebuie să știi când și ce. Smachno.ua a întrebat experții cum ar trebui să fie cina
Când să ia masa

„Ora cinei este diferită pentru fiecare. Condiția principală este ca cina să fie cel târziu cu 4 ore înainte de culcare ”, spune nutriționistul Natalia Samoylenko. Adică dacă te culci la 22.00, atunci cina ta ar trebui să fie la 18.00, dacă mai aproape de miezul nopții, atunci poți lua cina la 20.00.

Cina chiar înainte de culcare este plină de faptul că organismul nu are timp să digere alimentele primite. Începe să fermenteze în stomac și să otrăvească organismul. Caloriile consumate înainte de a merge la culcare vor rămâne fără îndoială în talie.

Ce este mai bun pentru cină?

Noaptea, corpul nostru nu numai că se odihnește, ci se reînnoiește: pielea, mușchii sunt restabiliți, părul și unghiile cresc. „Sarcina cinei este de a reface rezervele de aminoacizi din organism”, spune Natalya Samoylenko. „Prin urmare, cina ar trebui să conțină proteine ​​și „prietenii” săi - legume măcinate și cu frunze.”

Proteinele trebuie să fie ușoare: pește, fructe de mare, brânză de vaci, brânză albă, precum mozzarella sau Adyghe, ouă, fasole, linte, ciuperci.

Dintre legumele pentru cină sunt bune conopida, salata verde, ardeiul gras, roșiile, broccoli, țelina, dovleacul, prazul, avocado, topinambur, precum și castraveții, dovlecelul și dovlecelul de sezon.

În mod ideal, jumătate din legumele pentru cină ar trebui să fie crude, a doua jumătate - aburite, la cuptor, pe grătar. „Legumele ar trebui să conțină de 2 ori mai multe proteine”, spune nutriționistul Nadezhda Melnichuk. „Din grăsimi, este mai bine să folosiți grăsimi vegetale sau naturale în mâncarea în sine.”

Pierderea în greutate este utilă pentru cină pentru a mânca varză - albă, conopidă, broccoli și alte tipuri. Varza conține acid tartronic, care previne formarea grăsimilor din carbohidrați.

Un alt sfat bun pentru cei care vor să slăbească este să mănânce încet: atunci când mănâncă încet, hormonul colecistochinină, care este responsabil pentru senzația de sațietate, începe să fie eliberat în duoden și intestinul subțire.

Ce să nu mănânci la cină

La cină, nu se recomandă consumul de carbohidrați, mai ales cei ușor digerabili: seara, organismul nostru procesează mai rău glucoza și, dacă este în exces, grăsimile încep să se depună. Prin urmare, renunțați la fructe, fructe uscate, sandvișuri, chifle, prăjituri și alte dulciuri și produse din făină.
De asemenea, nutriționiștii nu recomandă consumul de cartofi, morcovi, sfeclă, fulgi de porumb, cereale, în special orez la cină.

Nu mâncați mâncare prăjită la cină - mâncarea grea îngreunează vezica biliară, ficat, pancreas. Acest lucru este valabil mai ales pentru carnea prăjită: pancreasul și-a consumat deja enzimele în timpul zilei, așa că carnea prăjită este prost digerată.

Combinația de „făină-carne” va fi și ea grea: găluște, găluște, produse de patiserie proaspete.

Cât de mult pentru cină

„O mână - două palme - porția ta de cină. Aceasta este o farfurie care este mereu cu tine, spune nutriționistul Natalia Samoylenko. „Dacă vorbim despre grame, atunci o porție de cină pentru o femeie medie ar trebui să fie în medie de 250 g, pentru un bărbat - 350 g.”

Pe baza acestei cantități, 100 g reprezintă o porție de proteine ​​pentru cină, 250 g sunt legume. De asemenea, este bine, dacă nu există contraindicații, să includeți în cină mirodenii și condimente moderat iute: de exemplu, cardamom, coriandru, piper negru, ghimbir. Ele îmbunătățesc procesele metabolice din organism, circulația sângelui, ajută organele digestive și îmbunătățesc eliminarea colesterolului și a grăsimilor în exces din organism.

Nu încercați să luați cina doar cu chefir - acest lucru nu este suficient pentru ca organismul să se refacă. Potrivit lui Nadezhda Melnichuk, cina ar trebui să reprezinte 20% din caloriile zilnice - o medie de 350-400 de kilocalorii. Pentru cei care slăbesc, puțin mai puțin - 300-350 de kilocalorii.

Opțiuni de cină sănătoasă

Opțiunile de cină pot include:

• peste copt la cuptor cu legume, salata verde imbracata cu ulei vegetal nerafinat - susan, masline;
• salata de pasare si legume;
• salată de fructe de mare și legume;
• omletă cu legume; caserolă de brânză de vaci cu legume;
• legume fierte cu pui fiert, peste, fructe de mare.

Numărul de feluri de mâncare pentru cină poate fi diferit - totul este pur individual. Ce vor fi feluri de mâncare - depinde doar de imaginația și gustul tău.

Gustare înainte de culcare

„Dacă este greu să rezistați, puteți lua o gustare ușoară cu 1,5-2 ore înainte de culcare”, ne sfătuiește nutriționistul Nadezhda Melnichuk. „Puteți să luați o gustare cu niște produse din lapte fermentat ușor: chefir 1%, iaurt cu conținut scăzut de grăsimi fără zahăr și umpluturi, iaurt.”

O porție de băuturi este de aproximativ 200 ml și este mai bine să nu bei băutura imediat, ci treptat. De asemenea, puteți bea bulion de măceșe sau uzvar fără zahăr ca gustare - nu vor da calorii suplimentare, dar vă vor permite să vă „întindeți” până la culcare.

Dacă vrei ceva dulce seara

Foarte des seara vreau dulciuri. Pentru persoanele care slăbesc, chiar și o bucată de ciocolată consumată seara este o întreagă tragedie.

„Vreau dulciuri când nivelul de insulină din sânge scade brusc”, explică Nadezhda Melnichuk. „Acest lucru se întâmplă de obicei cu mese neregulate - de exemplu, nu ai luat prânzul sau ai mâncat alimente cu un indice glicemic ridicat, carbohidrați ușor digerabili la prânz.”

Prin urmare, pentru a nu avea un dinte de dulce seara, trebuie să mănânci la timp în timpul zilei, iar la prânz, să dai preferință carbohidraților complecși: cereale, legume.

„Încearcă în loc de ciocolată să bei ceai de mentă cu o lingură de miere - în mod conștient, bucurându-te de ea”, sfătuiește Natalia Samoylenko. „Ceaiul vă va ajuta să vă relaxați și să vă relaxați.”

Mulți oameni cunosc regula de aur a dietelor - nu mâncați după șase seara. Femeile care slăbesc, și în special fetele, încearcă să nu se abată de la el. Dar medicii sunt siguri că atunci când țin post mai mult de 10-12 ore, digestia și metabolismul sunt perturbate, apar nevroze și insomnie. A merge la culcare pe stomacul gol este la fel de dăunător ca și a merge la culcare plin de alimente bogate în calorii. În loc să vă condamnați la foamete, trebuie să compuneți corect o dietă și să luați cina cel târziu cu 3 ore înainte de culcare.

O cină sănătoasă este foarte importantă pentru o nutriție adecvată. Seara, nu poți mânca alimente bogate în calorii, dar poți mânca doar anumite alimente.

Cina sanatoasa pentru pierderea in greutate

Cina perfectă este la fel de importantă pentru silueta ca și mesele de dimineață și de după-amiază. Dacă s-au consumat alimente grele în timpul mesei de seară, atunci nu se poate vorbi despre pierderea în greutate. Prin urmare, femeile sunt foarte preocupate de întrebarea: ce puteți mânca la cină cu o nutriție adecvată.

Principalul lucru este că felurile de mâncare ar trebui să fie sănătoase, dar sărace în calorii. Există recomandări pentru ce puteți mânca seara. Ele trebuie urmate.

Pastele, găluștele, găluștele, maioneza, ciocolata, cartofii nu trebuie incluse în dietă.

• Ia cina cu cel puțin 3 ore înainte de culcare.
• Dimensiunea porției pentru femei - 250 g, pentru bărbați - 350.
• Cina energetică ar trebui să fie o cincime din aportul zilnic de calorii.

Proteinele cu legume sau proteinele cu verdeață sunt opțiuni ideale pentru cină. Proteinele animale în nutriție adecvată includ pește, fructe de mare, carne slabă, ouă, brânză, brânză de vaci. Un exemplu de meniu cu ceea ce este mai bine să mănânci la cină este prezentat mai jos.

Din băuturi, ceaiul verde sau din plante se potrivește bine, precum și cafeaua cu lapte, cacao.

• O dată sau de două ori pe săptămână, proteinele animale pot fi înlocuite cu cele vegetale - acestea sunt mâncăruri din fasole, fasole, linte, mazăre, dar fructele trebuie mai întâi înmuiate pentru a elimina efectul de formare a gazelor.
• La cină, puteți mânca proteine ​​sub formă de nuci, dar nucile nu trebuie prăjite, ci uscate.
• Puteți mânca la cină numai legume (sub orice formă, cu excepția celor prăjite) sau cereale - hrișcă, fulgi de ovăz asezonați cu orice ulei vegetal, ciuperci, fructe uscate, fructe de pădure și fructe - acestea sunt mese ușoare pentru cină.

Opțiuni variate de cină

Iată câteva exemple de ce să mănânci la cină cu o nutriție adecvată.

1. Cotlet de vită, salată de varză cu ulei vegetal și dressing de lămâie, cafea cu lapte.
2. Pește copt în smântână și legume, ceai verde.
3. Piept de pui înăbușit, omletă cu ierburi, cacao.
4. file de curcan, 2 linguri. linguri de hrisca fara ulei, ceai cu lamaie.
5. Cartofi copți, salată de calmar, ouă și castraveți, ceai.
6. Carne de vită înăbușită, legume, pâine neagră, cacao.
7. Salată de iepure, fasole fiartă, ardei dulci și castraveți proaspeți, ceai.
8. Pește copt la cuptor, orez fiert, cafea cu lapte.
9. Omletă cu roșii înăbușite, piept de pui fiert, ceai de plante.
10. Pește umplut cu morcovi și ceapă, salată de legume cu brânză, cafea.
11. Chirtărițe de vită tocată la abur, un amestec de legume înăbușite, ceai verde.
12. Curcan (file), ornat cu tocană de ciuperci cu morcovi și ceapă, ceai de plante.
13. Tocanita de vita cu ciuperci, salata verde, ceai verde.
14. Caserolă cu creveți și calmari cu brânză, salată cu castraveți și ierburi, cafea cu lapte.

Opțiunile de mai sus sunt pentru cei care decid să mănânce alimente care conțin proteine ​​animale seara.

Ce poți mânca pentru următorul vis?

Uneori poate apărea o situație în care o persoană poate apărea acasă chiar înainte de a merge la culcare. Dar nu te culca de foame! Ce să gătești pentru cină? În astfel de cazuri, mâncărurile din legume derulate într-un blender vor ajuta - smoothie-uri. Se vor digera rapid, iar somnul tău va fi ușor. Puteți lua legumele care vă plac, dar din cele care sunt permise pentru o alimentație adecvată.

Opțiuni de cocktail

• Roșii și castraveți - 100 g fiecare, verdeață;
• frunze de spanac sau telina 200 g, 1 mar neindulcit;
• broccoli fiert 200 g, roșii 100 g, puțină sare.

Cum să faceți față efectelor supraalimentului

Dacă îți este greu să învingi obiceiul de a mânca abundent la cină, atunci trebuie să-ți ajuți stomacul să-ți lupte cu slăbiciunile.

În acest scop, cocktailurile din fructe de pădure sunt potrivite. Nu durează mult să le prepari. Vara este mai bine să folosiți fructe de pădure proaspete - coacăze, căpșuni, zmeură, iarna - congelate. Fructele de pădure sunt răsucite într-un blender, se pot adăuga sucuri de fructe proaspăt stoarse sau apă minerală.
Un cocktail cu conținut scăzut de calorii pe bază de chefir fără grăsimi va ajuta, de asemenea, la normalizarea funcționării tractului gastrointestinal și la obținerea unui somn bun. El este capabil să transforme supraalimentarea într-o cină sănătoasă. Include următoarele ingrediente: 300 g de chefir cu conținut scăzut de grăsimi, 0,5 linguri. linguri de ghimbir si scortisoara, putin piper negru macinat. Amestecă toate ingredientele și poți adăuga orice suc de citrice la ele dacă dorești pentru a da un gust interesant.

A mânca hrana potrivită pentru cină nu este totul: mișcarea este necesară.

Poți să faci niște treburi casnice, să te bucuri de plimbarea cu copiii la aer curat, să te joci cu ei acasă dacă vremea nu este propice plimbării. Și atunci visul tău va fi ușor, iar silueta va fi pe plac.

Dacă găsiți o eroare, evidențiați o bucată de text și faceți clic Ctrl+Enter.