Dieta Seven Terci se referă la cereale care ard grăsimile. Cele mai utile cereale pentru pierderea în greutate și eliminarea grăsimilor din organism

Printre toate problemele omenirii moderne, problema excesului de greutate și-a găsit locul. Sunt din ce în ce mai multe persoane care suferă de această boală, iar motivele pentru aceasta sunt evidente - malnutriția. Cum să-ți normalizezi greutatea fără consecințe și să păstrezi rezultatul dorit? Aici, natura deja a avut grijă de noi și ne-a oferit o cantitate imensă de cereale unice, sănătoase, semicereale, leguminoase... Acestea vor ajuta la scăparea de excesul de greutate, la curățarea și la întărirea organismului.

Terciul este un instrument universal pentru pierderea în greutate. Ce proprietăți miraculoase îi determină beneficiile?

  1. satietate. Compoziția cerealelor include carbohidrați complecși, care pentru o lungă perioadă de timp oferă organismului nostru de lucru. Se alocă mult timp și efort pentru asimilarea lor, motiv pentru care senzația de sațietate persistă mult timp.
  2. Nutriție. Fiecare cereală este bogată în vitamine și microelemente atât de necesare organismului nostru.Culturile de cereale sunt capabile să ne furnizeze aproape o doză zilnică de substanțe utile. Și aceasta este cea mai bună prevenire a așa-numitei zhora. Adesea corpul nostru, neprimind componente utile, ne dă un semnal despre deficiențele lor și solicită compensarea acestuia. Apoi atacă „zhor”, o persoană începe să mănânce mult și totul, dar adesea nu primește vitaminele necesare, dar kilogramele în plus sunt ușor.
  3. Conţinut scăzut de grăsimi. Cerealele sunt bogate în carbohidrați și proteine, dar sărace în grăsimi. Deci terciul este un fel de mâncare cu conținut scăzut de calorii.
  4. Produs de detoxifiere. Terciurile au un efect de curățare excelent. Îndepărtează toxinele și toxinele din organism care au stagnat în intestine. Curăță ușor și ușor tractul gastro-intestinal.

Puteți enumera proprietățile utile pentru o lungă perioadă de timp, dar chiar și după ce vă familiarizați cu cele principale, devine deja clar că este pur și simplu necesar să folosiți cereale.

Cum să slăbești cu cereale

Pentru a normaliza greutatea, nu este necesar să vă torturați cu diete stricte. În acest caz, este mult mai convenabil să folosiți cereale. Există mai multe opțiuni pentru utilizarea lor. Cel mai simplu, dar poate nu cel mai eficient, este pur și simplu să înlocuiești cartofii, pastele, sandvișurile de dimineață cu cereale sănătoase. Aceasta metoda este pentru cei care doresc sa scape de 1-2 kilograme in plus pe luna, sa intareasca si sa imbunatateasca organismul.

A doua opțiune este o dietă cu cereale. Potrivit pentru cei care sunt pregătiți să slăbească mai radical. Presupune utilizarea exclusiv a cerealelor, in combinatie cu legume, ierburi si fructe. Spre deosebire de versiunea anterioară, dieta cu cereale este concepută pentru o anumită perioadă de timp de la 3 la 5 zile la două săptămâni.

A treia opțiune este o zi de post. Și această opțiune va da roade, dar cu regularitate. Esența acestei metode este de a oferi corpului tău odihnă 1 zi pe săptămână și de a-și direcționa forțele către curățare. În această zi, puteți mânca doar un anumit terci și nimic altceva. Această opțiune poate fi utilizată și cu greutatea corporală normală, la fel ca o procedură generală de sănătate.

Cum să petreci zilele de post

Pentru a scăpa de kilogramele acumulate, este important ca tractul digestiv să funcționeze fără probleme. curăță și îmbunătățește sistemul digestiv. Cel mai eficient este să descărcați cerealele, deoarece cerealele conțin multe fibre, care servesc drept „paniculă” pentru intestinele noastre.

Reguli generale pentru zilele de post

Pentru a profita la maximum de zi, evitați mesele grele la cină, înainte de descărcare și la micul dejun după aceasta. În acest moment, excludeți alcoolul gras, prăjit. Bea multă apă, te va ajuta. Într-o zi de post folosiți des produsele propuse, de 5-6 ori pe zi, în porții mici.

Ce cereale sunt potrivite pentru descărcare

În general, orice cereale poate fi folosită pentru descărcare, cu excepția, poate, a orezului lustruit, deoarece orezul alb este curățat de partea de tărâțe și este de puțin folos. Conducerea în rândul cerealelor pentru descărcare este împărțită în două, este hrișcă și fulgi de ovăz.

Hrișca este bogată în fier și este ușor de digerat. Făina de ovăz conține, de asemenea, vitamina E și vitamine B și este, de asemenea, bogată în fibre.

De asemenea, aceste cereale au un gust placut, sunt usor de consumat fara adaos de condimente si ulei, ceea ce este important atunci cand slabesti.

Dacă vrei o zi de post strict, atunci nu poți adăuga nimic la felul de mâncare finit (sare, zahăr, ulei), dar dacă la început îți este greu să mănânci astfel de mâncare, adaugă puțină sare, de preferință mare, și doar puțin ulei vegetal, este mai bine să folosiți măsline sau semințe de in.

Dacă utilizați fulgi de ovăz, apoi asigurați-vă că o luați pe cea care necesită gătit, cereale instant, conține mai puține fibre. Se fierb 300 gr. fulgi de ovaz si impartiti-l in 5-6 portii egale, consumati pe tot parcursul zilei.

Hrișca pentru o zi de post nu poate fi gătită deloc, ar fi bine să o înmuiați peste noapte. Seara, se toarnă 300 g de hrișcă cu apă curată, se înfășoară și se lasă până dimineața. Se va umfla și deveni moale. De asemenea, împărțiți-l în 5-6 porții egale și bucurați-vă.

Cu zilele de post desfășurate corespunzător, puteți pierde până la 2 kg pe lună. Dacă descărcarea este ușoară pentru tine, poți petrece astfel de zile de 2 ori pe săptămână.

Reguli de gătit

Există mai multe reguli generale pentru gătirea corectă a cerealelor:

  1. Gătim terci în apă. Gătite în lapte nu sunt potrivite pentru pierderea în greutate, sunt bogate în grăsimi.
  2. Este important să nu gătiți prea mult. Cerealele fierte nu vor face bine, deoarece fibrele și vitaminele din ele sunt distruse. Este mai bine să nu gătiți puțin cerealele. Nu se poate fierbe deloc, se aduce la fierbere si se lasa la infuzat sub capac.
  3. Adaugă ulei. Asigurați-vă că adăugați câteva picături de ulei vegetal în vasul finit, nu va face rău, dar va ajuta la absorbția vitaminelor solubile în grăsimi.
  4. Mai puțină sare, mai multe beneficii. Cea mai bună opțiune este să gătiți terci fără sare, acest lucru contribuind la pierderea în greutate, datorită eliminării excesului de lichid din organism.
  5. Pentru a găti cerealele, înmuiați-o în prealabil în apă curată rece timp de 2-3 ore., apoi trimite la aragaz.

Procesul de pierdere în greutate va deveni mai eficient dacă nu includeți doar cereale în dieta dvs., ci excludeți din el produsele de patiserie, zahărul, carnea grasă și legumele cu amidon.

Înlocuiți aceste alimente stop cu legume proaspete, fructe, adăugați mai multe verdețuri în meniu.

Ce cereale sunt folosite pentru pierderea în greutate

Pe lângă hrișcă și fulgi de ovăz menționate mai sus, alte cereale sunt, de asemenea, eficiente pentru pierderea în greutate:

  1. Crupe de grau. Grâul este poate cea mai scăzută în calorii dintre cereale. Îndepărtează bine grăsimile din organism și scade nivelul de colesterol, normalizează fluxul de sânge în organism, contribuind la pierderea în greutate. Terciul de grâu este cel mai bine consumat dimineața, deoarece conține multe fibre grosiere. Ca un bonus frumos atunci când consumați grâu, veți obține un păr și unghii sănătoase și puternice. Trebuie să-l gătiți într-un raport de 1/3 cu apă timp de 15-20 de minute.
  2. orz. Mic dejun excelent - terci de orz. Acesta este un depozit de vitamine și minerale. Conține potasiu, magneziu și fosfor. Crupele de orz accelerează metabolismul, reducând greutatea. Cel mai bine este să-l consumi la micul dejun, deoarece îți va oferi sațietate mult timp. Terciul de orz scade nivelul zahărului din sânge și tratează delicat problemele digestive precum constipația sau diareea.
  3. Mei. După caracteristicile sale, crupele de mei sunt similare cu crupele de grâu. Normalizeaza nivelul de grasimi, bogate in vitamine din grupele B, E si PP., Fosfor, magneziu si potasiu.Meiul este folosit pentru. Dacă îl folosiți numai, atunci în scurt timp puteți pierde până la 5 kg. Dacă diluați dieta cu alte produse, atunci greutatea va scădea pe o perioadă mai lungă de timp.
  4. Srâuri de porumb. O altă plantă minune pentru pierderea în greutate. Pe lângă o cantitate mare de fibre și nutrienți, terciul de porumb leagă și elimină radicalii liberi din organism, contribuind la întinerire. Făina de porumb reduce ușor greutatea. Trebuie să-l gătiți cu atenție, pentru că de multe ori se arde și gătiți mai mult decât restul, 15-20 de minute. Terciul de porumb este, de asemenea, grozav pentru micul dejun.
  5. Arpacaș. Este eficient și pentru pierderea în greutate, puteți slăbi 1 kg într-o zi din dieta cu orz perlat și până la 4 kg într-o săptămână. Orzul nu este inferior în conținutul de fibre, scade colesterolul, promovează mișcările intestinale blânde. Rețineți că atunci când gătiți terci de orz crește foarte mult în volum, de 4-5 ori. Trebuie să se gătească aproximativ o oră.

Orz, aceasta este cereala potrivită pentru o cină târzie și vă va curăța corpul peste noapte.
Pe lângă orzul perlat, hrișca este foarte potrivită pentru cină, este ușor de digerat și satisface pofta de mâncare.

De reținut că grisul este cel mai puțin potrivit pentru diete, are puține fibre grosiere, se absoarbe rapid și nu dă sațietate. Este adesea folosit în tratamentul tractului gastro-intestinal.


Dietele cu cereale

Toate dietele cu cereale pot fi împărțite condiționat în 3 tipuri:

  • Mono-dieta pe cereale.
  • Clasic.
  • Cereale combinate.

mono dieta presupune utilizarea unui singur tip de terci. Îl puteți observa timp de cel mult trei zile, altfel poate exista o deficiență a anumitor substanțe. Timp de 3 zile poți pierde 4 - 5 kilograme în plus.

Cele mai populare mono-diete sunt pe porumb, hrișcă și fulgi de ovăz.

Meniul este simplu. Înmuiați 1 cană de cereale seara, puneți-o într-un termos pentru feluri secundare dimineața, turnați apă clocotită peste ea, nu adăugați sare, lăsați la infuzat. O oră mai târziu, vasul este gata. Împărțiți în 4-5 porții și mâncați pe tot parcursul zilei.

dieta clasica. Există o mulțime de variații aici. Acesta este modul în care cerealele sunt completate de alte produse. O astfel de dietă poate fi strictă și nu strictă.

Cel mai popular:


  1. Dieta cu hrișcă.(Strict). În 10-14 zile, se consumă doar hrișcă de 4 ori pe zi. De asemenea, puteți bea până la 1 litru de chefir 1%. Pentru două săptămâni de o astfel de nutriție, puteți slăbi 6-8 kg.
  2. Ovaz. Această dietă este mai puțin restrictivă. Făina de ovăz este combinată cu fructele aici. Exemplu de meniu pentru ziua:
    • Mic dejun: Porție de fulgi de ovăz.
    • Al doilea mic dejun: 100 de grame de orice fructe sau fructe de pădure, cu excepția bananelor și strugurilor.
    • Pranz: = mic dejun.
    • Gustare: orice fruct.
    • Cina: 12 porții de dimineață de fulgi de ovăz.
    • A doua cină (nu mai târziu de 3 ore înainte de culcare): chefir cu conținut scăzut de grăsimi.
  3. ). Această opțiune este cea mai loială. O astfel de dietă va îmbunătăți și întări sistemul digestiv și imunitar. Este conceput pentru 7 zile, pentru care va fi nevoie de până la 3 kilograme în plus Exemplu de meniu pentru ziua:
    • Mic dejun: terci de orz fiert în apă, chefir cu conținut scăzut de grăsimi sau 1 banană.
    • Prânz: terci, un castron de supă vegetariană și o salată de legume proaspete, de sezon.
    • Gustare: orice fruct (cu excepția bananei).
    • Cina: = mic dejun, dar nu banane.

Diete combinate cu cereale. Combină mai multe tipuri de cereale. O astfel de dietă este selectată individual, ținând cont de caracteristicile organismului. Iată un exemplu.

Dieta - șapte zile.În timpul săptămânii, fiecare zi are propria ei cereală: grâu, mei, fulgi de ovăz, orez, orz, orz perlat. În timpul zilei, puteți mânca doar terciul corespunzător și puteți bea apă în cantități nelimitate. Ultima zi este ieșirea, pregătim un fel de mâncare dintr-un amestec de toate cerealele în părți egale și îl mâncăm în timpul zilei. Această dietă este destul de dură, dar aduce rezultatul așteptat. Pierdere în greutate până la 7 kg.

Cum să vă salvați rezultatele

Există o părere că nu este greu să slăbești, este greu să nu câștigi kilogramele pierdute după o dietă. Și este adevărat.

  1. Ieșire corectă. Este foarte important să ieși corect din dietă. Nu sari pe mancare. Introduceți treptat alimente cunoscute în dieta dvs. La cel puțin o săptămână după dietă, ar trebui să vă abțineți de la prăjeli, grase, alimente bogate în amidon, dulciuri și este mai bine să evitați aceste alimente pe viitor.
  2. Curățarea regulată a corpului. Deși dieta s-a încheiat, este totuși necesar să petreceți periodic zile de post.
  3. Bea mai multă apă. Apa îți va accelera metabolismul și îți va permite să păstrezi rezultatele eforturilor tale.
  4. Iubește-te și zâmbește mai mult. Amintiți-vă că o atitudine pozitivă și încrederea în sine vor crește efectul oricărei diete. Schimbă-te, îmbunătățește-te și știi că ești mereu frumoasă!
  1. Înainte de a lua o dietă pe termen lung cu cereale, consultați un medic specialist.
  2. Începeți procesul de pierdere în greutate cu o curățare temeinică a corpului (fă, sau înfometați timp de 1-2 zile).
  3. Răsfățați-vă micile plăceri. Dacă simți că ai dificultăți și că ești pe cale să te rup, completează-ți dieta cu fructele tale preferate. Chiar dacă încetinește procesul de pierdere în greutate, te va ajuta să eviți recidivele.
  4. Motivează-te. A scăpa de excesul de greutate va fi mult mai ușor dacă te motivezi corect. Ia un lucru frumos care ar fi prea mic pentru tine. Nu este un stimulent?
  5. Iubește-te pe tine, indiferent de forma în care te afli. Doar din iubirea de sine adecvată se naște dorința de schimbare.

Încă din copilărie, toată lumea știe că cerealele sunt foarte utile. Acesta este un mic dejun invariabil în toate grădinițele și școlile, părinții potriviți își îndesă copiii cu ei dimineața. Dar adulților înșiși nu le place întotdeauna să-și dilueze dieta zilnică cu acest fel de mâncare. Între timp, tocmai un astfel de aliment normalizează microflora stomacului, saturează corpul cu o cantitate imensă de substanțe utile, vă permite să rezistați fără gustări până la prânz și vă umple cu energie vitală pentru întreaga zi.

Trebuie doar să realizezi toate aceste beneficii și cu siguranță te vei îndrăgosti de cereale. Și dacă sunt, de asemenea, dietetice, vor contribui la o scădere rapidă și de durată în greutate, fără nici un rău pentru sănătate.

Beneficii pentru pierderea în greutate

Recent, din ce în ce mai des, nutriționiștii sugerează utilizarea activă a cerealelor, care sunt bune pentru sănătate și vă permit să mențineți armonia și frumusețea siluetei. Dacă te-ai săturat de diete, este timpul să treci la un nou nivel de nutriție și să incluzi în alimentație carbohidrații, atât de necesari pentru energia vitală. Ce oferă ele unui organism înfometat și cum contribuie ele la pierderea în greutate?

Iată ce se întâmplă în acest caz:

  • o senzație prelungită de sațietate, care vă permite să nu aveți gustări între mese;
  • asigurarea organismului cu substanțe vitale, ceea ce exclude aportul suplimentar de complexe de vitamine și minerale;
  • curățarea de toxine, substanțe cancerigene, colesterol dăunător, datorită fibrelor, care se numește perie pentru organism;
  • eficiență crescută și bună dispoziție datorită conversiei carbohidraților în energie utilă;
  • furnizarea corpului cu proteine ​​vegetale care vă permit să mențineți masa musculară și să nu obțineți vergeturi ca urmare a pierderii în greutate;
  • îmbunătățirea stomacului;
  • reducerea aportului de grăsimi;
  • accelerarea lipolizei, care vă permite să descompuneți depozitele de grăsime deja acumulate și să preveniți apariția altora noi.

Deci, nu există nicio îndoială că cerealele contribuie cu adevărat la scăderea în greutate și fără nici un rău pentru sănătate. Rămâne doar să aflați ce cereale este mai bine să alegeți pentru o pierdere eficientă în greutate și cum să pregătiți și să consumați corect acest fel de mâncare unic.

Contraindicatii

În ciuda faptului că cerealele sunt foarte utile pentru pierderea în greutate, ele nu se termină întotdeauna cu succes. Au propriile lor contraindicații datorită faptului că dieta unor astfel de greve ale foamei este săracă în proteine. Lipsa acestuia afectează negativ activitatea multor organe interne, ceea ce poate duce la consecințe și complicații nedorite.

Prin urmare, nu trebuie să utilizați cereale pentru diete pe termen lung și stricte dacă aveți următoarele probleme și condiții de sănătate:

  • sarcina;
  • boli ale tiroidei;
  • alăptarea;
  • insuficiență renală;
  • luarea de medicamente puternice;
  • probleme cu tractul gastro-intestinal;
  • predispoziție la alergii;
  • diabet zaharat (cu excepția terciului de orz);
  • boala celiaca

In plus, tine cont de faptul ca daca alegi exclusiv cereale hipocalorice pentru alimentatia ta, atunci este recomandat sa reduci orice stres asupra organismului (fizic, intelectual, emotional) pentru a evita epuizarea.

Argumente pro şi contra

Pentru a lua decizia corectă dacă aranjați sau nu pierderea în greutate pe cereale, mai întâi evaluați toate părțile pozitive și negative.

Avantaje:

  • îndepărtarea sărurilor;
  • ieftinătate;
  • numărul minim de contraindicații;
  • saturație cu vitamine, minerale, micro și macro elemente, grăsimi polinesaturate;
  • fără efecte secundare;
  • curățarea corpului;
  • Beneficii pentru sănătate;
  • prevenirea oncologiei, bolilor cardiovasculare;
  • îmbunătățirea pancreasului;
  • satisfacerea foamei.

Defecte:

  • conținutul ridicat de calorii și un indice glicemic ridicat se pot transforma într-un dezavantaj – au fost cazuri de creștere în greutate, nu de slăbire;
  • grevele foamei sunt greu de suportat.
  • interzicerea îndulcitorilor;
  • eficiență scăzută: pierdere în greutate foarte lentă;
  • gust proaspăt.

Este tentant că există mult mai multe plusuri decât minusuri, dar este ultima listă căreia trebuie să acorzi o atenție deosebită pentru a le putea ocoli.

Lista cu caloriile

Pentru a-ți fi mai ușor să alegi cerealele pentru slăbire, poți adopta următoarea listă. Conținutul de calorii la 100 g de terci fiert în apă este indicat între paranteze. Al doilea număr din fracție este indicele glicemic. Ambii acești indicatori sunt de mare importanță pentru pierderea în greutate. Cu cât sunt mai jos, cu atât mai bine.

  1. Orzul (76 kcal / 55) - potrivit chiar și pentru diabetici, conține mult fosfor, accelerează metabolismul.
  2. (78/56) - ca un burete, absoarbe si apoi elimina toxinele si alte substante nocive din organism.
  3. (80/80) - o sursă naturală de carbohidrați simpli și proteine ​​vegetale care asigură o sațietate rapidă.
  4. (86/70) - elimină procesele de carie din intestine, gătite din cereale complet nealergenice.
  5. (88/50) - lider în conținut de fibre, ceea ce înseamnă că ea este cea care va curăța calitativ corpul de resturi.
  6. Mazăre (90/35) - conține și multe fibre.
  7. (90/55) - pe locul II onorific printre cerealele dietetice după mei, este considerată cea mai ecologică, conține carbohidrați complecși care potolesc foamea mult timp.
  8. (90/50) - oprește sinteza grăsimilor, promovează eliminarea acestora, lider în rândul cerealelor dietetice.
  9. (100/35) – combină fibrele și proteinele vegetale, ceea ce este foarte important atunci când slăbești.
  10. (105/45) - diferă prin faptul că este capabil să regleze metabolismul lipidelor, deci este pur și simplu necesar în dietă pentru a elimina grăsimea.
  11. (109/25) - deși nu cel mai delicios, dar unul dintre cele mai utile.

Iată o astfel de evaluare a cerealelor sănătoase pe care ni-l oferă nutriționiștii pentru o pierdere eficientă și rapidă în greutate, fără cel mai mic rău pentru sănătate. Toate aceste cereale pot fi consumate ca parte a unei diete sau, precum și incluse în micul dejun atunci când se organizează o alimentație adecvată (care, apropo, este mult mai eficientă decât orice greva foamei).

Care este cel mai bun

Evaluarea este, desigur, bună, dar totuși, care cereale este cea mai bună din această listă? Cum să-l alegi corect în fiecare caz în parte, în conformitate cu caracteristicile lor individuale? Vă sugerăm să acordați atenție următoarelor puncte.

  1. Cu cât indicele glicemic este mai scăzut, cu atât terciul este digerat mai lent și corpul stochează mai puține grăsimi în rezervă. În acest sens, orzul perlat este optim.
  2. Cu cât conține mai multe vitamine și minerale, cu atât mai bine. Mulți oameni știu că cea mai utilă cereală este din nou orzul. Prin urmare, este recomandat să-l alegeți pentru grevele foamei lungi.
  3. Cea mai scăzută calorie este orzul, așa că se potrivește perfect în orice dietă.
  4. Dacă ascultați părerile nutriționiștilor, atunci meiul poate obține rezultate excelente, care afectează în mod cuprinzător organismul și practic nu are dezavantaje. După aceea vine hrișca.
  5. Dacă simțiți că excesul de greutate este asociat în principal cu zgura corpului, este mai bine să alegeți orezul pentru pierderea în greutate, dar trebuie să luați cereale, care sunt mult mai utile decât albul.
  6. Există cereale care ard grăsimile - acesta este grâul și meiul.
  7. Diabeticii pot pierde în greutate la orz, iar cei care suferă de alergii la porumb.

Atunci când alegeți, luați în considerare preferințele dvs. de gust. Dacă, de exemplu, urăști orzul, atunci nu ar trebui să ții o dietă pe el doar pentru că are cel mai scăzut IG și conține cantitatea maximă de vitamine și minerale. Trebuie să vă placă felul de mâncare, altfel vă veți desprinde la începutul călătoriei.

„Lista neagră”

Unii nutriționiști consideră că nu toate cerealele sunt la fel de utile pentru pierderea în greutate. Există o „listă neagră” separată de cereale care nu au întotdeauna un efect pozitiv asupra sănătății. Faptele sunt oarecum dubioase, dar ar trebui totuși luate în considerare la organizarea unor astfel de diete.

  • Manka

Acestea sunt resturi de la cea mai mică măcinare a grâului. Are un conținut scăzut de proteine ​​vegetale și vitamine. Aproape 70% din compoziția sa este amidon. Conține, de asemenea, o mucopolizaharidă complexă care este greu de descompus și digerat. Inhibă activitatea tractului gastro-intestinal.

  • orez alb

Se mai numește și sursă de calorii goale. Există puține vitamine și minerale. Prin urmare, ar trebui să optați pentru soiuri maro, sălbatice și roșii.

  • Fulgi de ovăz instant

Fulgii de ovaz pot fi nocivi daca folosesti fulgi macinati fin, fierti in doar 5 minute. Nu există fibre sau orice altceva de valoare aici.

Aplicații

Cum să folosiți terciul exact pentru pierderea în greutate? Puteți aranja zile speciale de post pentru ei, greve ale foamei de scurtă sau lungă durată, diete mixte sau mono. Puteți alege oricând opțiunea în funcție de nevoile dvs.

  • Zile de post

Se recomandă consumul a 500 de grame de terci fiert în apă pe zi. Acest volum trebuie împărțit în mai multe (5-6) porțiuni mici. Băutul din abundență este binevenit. Pe lângă un litru și jumătate de apă curată, puteți bea 2-3 pahare. Pentru o astfel de grevă a foamei, este mai bine să alegeți cerealele cu cele mai scăzute calorii.

  • Dieta timp de 3 zile

Puteți alege o opțiune strictă atunci când meniul zilei de post este repetat. Pierderea în greutate va fi uimitoare, dar nu toată lumea poate rezista unui astfel de maraton. O opțiune mai blândă - pentru ziua trebuie să împărțiți toate aceleași 500 de grame de terci, dar puteți adăuga verdeață la gustări sau direct în farfurie. Sunt permise și cantități mici de salate de legume proaspete cu conținut scăzut de calorii.

  • Dietă timp de o săptămână

Cea mai populară opțiune pentru o dietă pe cereale este una săptămânală. Aici puteți găti deja cereale în lapte o dată la două zile. Lista alimentelor permise se extinde: fructe neîndulcite, legume fără amidon, de câteva ori pe săptămână - o bucată mică de piept de pui fiert.

Dacă vă plac rezultatele, o astfel de dietă poate fi prelungită cu 10 și 14 zile.

În plus, dietele pot fi mixte și mono. Prima opțiune implică utilizarea diferitelor tipuri de cereale. De exemplu, astăzi mănânci doar orz perlat, mâine - mei, apoi - fulgi de ovăz etc. O schemă de slăbire foarte convenabilă, deoarece are o varietate de diete de care cu siguranță nu te vei sătura. Este mult mai greu de suportat mono-fometarea, când pe tot parcursul maratonului trebuie să mănânci preparate dintr-o singură cereală. Dar, potrivit nutriționiștilor, acestea sunt cele mai eficiente.

Acum știți ce cereale dietetice pot fi folosite pentru a face cereale ca parte a unei diete. Rămâne să adoptăm câteva nuanțe ale unei astfel de pierderi în greutate și să selectați rețetele potrivite.

  1. Bea cât mai multă apă: până la un litru și jumătate pe zi.
  2. Începeți să pierdeți în greutate cu o zi de post pentru a vă testa puterea.
  3. Nu alege imediat sisteme alimentare stricte cu liste lungi de interdicții. Să fie la început orice variantă mixtă.
  4. Dacă vă plac rezultatele, data viitoare alegeți un post mono cu o dietă mai limitată.
  5. Cerealele vă vor furniza carbohidrați, așa că asigurați-vă că faceți exerciții fizice pentru a le transforma în energie, nu în depozite de grăsimi.
  6. Principalul lucru în prepararea cerealelor pentru pierderea în greutate este să nu adăugați în ele îndulcitori, sare sau alte ingrediente. Rețeta trebuie să fie cât se poate de simplă: apă + cereale.
  7. Dacă nu puteți rezista la o dietă atât de blândă, este permis să fierbeți terci în lapte, sau adăugați puțină sare, sau adăugați / bucăți de fructe neindulcite.
  8. Urmați porțiile recomandate pentru a evita supraalimentarea: la micul dejun - 150 ml, la prânz - 300, la cină - 200. Puteți mânca fructe la prânz, pentru o gustare de după-amiază - beți un pahar de suc proaspăt, smoothie-uri, chefir.
  9. Rețineți că pentru fiecare cereală există și o listă de contraindicații, precum și de efecte secundare care trebuie luate în considerare.

Amintiți-vă: cu cât cerealele sunt mai bune, cu atât terciul va fi mai util și cu atât procesul de ardere a grăsimilor și de slăbire va decurge mai rapid. Prin urmare, rețineți că orezul brun ar trebui să fie preferat față de alb; ovăz natural și nu un produs pentru hrană instant în pungi; uscat, nu conservat etc. Învață să desprinzi grâul de pleava.

Rețete

Și în sfârșit, rețete care vor sta la baza alimentației tale pentru perioada de slăbire.

Reteta universala

Toate cerealele dietetice pot fi preparate după o singură rețetă. Și trebuie să faceți acest lucru înainte de a merge la culcare, astfel încât a doua zi dimineața vasul să vă aștepte deja pe masă.

  1. Clătiți un pahar de cereale.
  2. Se toarnă 3 căni de apă rece.
  3. Se fierbe, se fierbe la foc mediu pentru momentul potrivit.
  4. Scoateți de pe aragaz, înfășurați în ceva cald.
  5. Se lasa sa se odihneasca peste noapte.

Timpul de gătire depinde de fierberea cerealelor. Dacă, de exemplu, fulgii de ovăz sunt gata în 10 minute, atunci orzul va trebui ținut pe foc timp de 30-40 de minute.

  • Fulgi de ovaz cu lapte (102 kcal)

Se toarnă 50 de grame de fulgi de ovăz cu 1,5 căni de lapte clocotit. Gatiti aproximativ 10 min.

  • Orez brun la cuptor (89 kcal)

Se înmoaie 200 g de orez brun în 600 ml apă rece seara. Lasă peste noapte. Dimineața se strecoară, se toarnă din nou 400 ml apă peste cea nouă. A fierbe. Pune vasul la cuptor pentru 40 de minute la 180°C.

  • mazare (90 kcal)

Clătiți 200 g de mazăre uscată de mai multe ori, turnați 1 litru de apă, lăsați peste noapte. Se strecoară dimineața, se toarnă din nou apă curată. A fierbe. Gatiti jumatate de ora fara capac. În acest caz, trebuie să amestecați constant și să îndepărtați spuma. Pentru a adăuga gust la sfârșitul gătitului, adăugați sare.

  • Hrișcă cu lapte (118 kcal)

Se toarnă un pahar de hrișcă cu 2 pahare de apă rece. A fierbe. Se fierbe 15 min. Se strecoară, se toarnă o jumătate de pahar de lapte 1% în cerealele fierte. Se aduce din nou la fiert. Gatiti nu mai mult de 5 minute.

Încercați să includeți cereale în doza zilnică. Pregătiți terci din ele care favorizează pierderea în greutate. Alege-le pe cele care îți plac, caută rețetele cu cele mai puține calorii, experimentează. Descoperiți aceste feluri de mâncare dintr-o perspectivă complet nouă. Puține alimente conțin carbohidrați pentru energia vitală, și atâtea vitamine pentru sănătate și, în plus, au grijă și de silueta. Uită de micul dejun urat din copilărie - acum îți faci propria dietă, de care depinde frumusețea ta.

Sunt multe care au voie să fie folosite în diete, dar nu toate pot ajuta la arderea grăsimilor. Într-adevăr, în această chestiune, totul depinde de conținutul de calorii al produsului, prin urmare, înainte de a elabora o dietă, trebuie să te uiți la cele mai bune cereale cu conținut scăzut de calorii pentru pierderea în greutate, indicând caloriile furnizate în articol.

Beneficiile cerealelor

Când slăbești, chiar și cele mai puțin calorice cereale nu ar trebui clasificate ca fiind fast-food. Produsele ambalate care trebuie doar turnate cu apă clocotită nu vor aduce absolut niciun beneficiu. Conțin semnificativ mai puțini nutrienți decât cerealele naturale.

Cerealele, a căror listă este prezentată mai jos, sunt considerate carbohidrați lenți care asigură organismului sațietate pentru o lungă perioadă de timp. De asemenea, fibrele, proteinele vegetale și oligoelementele conținute de aceste cereale au un efect benefic. Acestea ajută la îmbunătățirea funcției intestinale și sunt cele mai bune ajutoare în arderea grăsimilor.

Acum este timpul să aflăm care sunt cerealele cu cele mai scăzute calorii pentru pierderea în greutate. Tabelul vă va ajuta să rezolvați rapid această problemă și să înțelegeți care terci este cel mai potrivit pentru o anumită dietă:

Numele terciului

informatii de baza

Calorii la 100 g

Hrişcă

Conține o cantitate suficientă de vitamine, grăsimi, proteine ​​și alte elemente necesare organismului. Nutriționiștii recomandă consumul de terci de hrișcă chiar și în cazul obezității.

Capabil să elimine toxinele și toxinele din organism. Compoziția conține enzime care ajută la absorbția grăsimilor, proteinelor și aminoacizilor.

Mazăre

Are un continut ridicat de fibre, saruri minerale, antioxidanti si vitamine.

Este bogat în acid nicotinic, mangan, zinc, proteine ​​și cupru - elemente care adesea lipsesc în pierderea în greutate.

Grâu

Ajută la reducerea colesterolului din sânge și la stabilizarea metabolismului grăsimilor și, de asemenea, îmbunătățește funcționarea întregului organism.

porumb

Descompune rapid și eficient celulele adipoase, scade colesterolul și elimină toxinele.

Orez (orez brun)

Crupele diferă prin conținutul de vitamine din întregul grup B. De asemenea, conține fibre, proteine, amidon și carbohidrați.

Orz/orz

Foarte util pentru persoanele care suferă de constipație. Oferă organismului energie datorită vitaminelor și mineralelor prezente în compoziție.

Nu este o cereală dietetică, dar poate fi pusă pe seama listei alimentelor cu conținut scăzut de calorii. Grișul ajută la pierderea în greutate cu utilizare moderată și, de asemenea, curăță bine organismul și îmbunătățește procesele metabolice.

Privind cerealele de slăbire cu conținut scăzut de calorii și calorii, puteți crea cu ușurință o dietă ideală pentru dvs. și puteți pierde în greutate într-un timp scurt. Și pentru cei care nu se pot decide asupra alegerii cerealelor, mai jos sunt opțiuni pentru diete eficiente.

Cele mai puține cereale pot fi cumpărate de la orice magazin alimentar, dar trebuie să poți alege produsul potrivit. Problema poate apărea dacă vrei să slăbești cu orez. La urma urmei, orezul brun conține cele mai puține calorii, în timp ce orezul alb, dimpotrivă, este cel mai bogat în calorii. Și cereale precum grâul, meiul și hrișca au o caracteristică - este aproape imposibil să se îmbunătățească din utilizarea lor obișnuită.

Diete pe cereale

Cele mai slabe cereale pot fi folosite în diete sau pur și simplu pentru curățarea organismului. Orice dietă cu cereale face posibilă nu numai ajustarea greutății, ci și obținerea suficientă a vitaminelor și mineralelor necesare, îmbunătățind semnificativ starea corpului.

Cerealele, a căror listă este mai sus, nu sunt atât de greu de gătit. Pentru gătit, este necesar să folosiți doar apă și nu este recomandat să adăugați zahăr, sare și ulei, pentru a nu crește conținutul de calorii al preparatului.

Hrişcă

Pentru a curăța rapid corpul, puteți găti cu hrișcă. Rutina și fierul conținute în compoziția sa fac posibilă evitarea anemiei și compensează lipsa de vitamine din organism. Crupele pot fi gătite prin fierbere sau parki. Dacă există dorința de a face cea mai delicioasă, dar cu conținut scăzut de calorii, atunci puteți adăuga dovlecei fierți sau morcovi la hrișcă, care conțin o cantitate minimă de calorii. Și dacă doriți să urmați o dietă de hrișcă, atunci puteți lua în considerare următoarele opțiuni:

  1. ciclu bisăptămânal. Pentru câteva săptămâni, trebuie să mănânci numai terci de hrișcă. Îl poți folosi în cantități nelimitate.
  2. Zi de post. Spre deosebire de opțiunea anterioară, aici trebuie să mănânci hrișcă doar o zi pe săptămână. În același timp, se permite să se umple cu chefir sau iaurt.

ovaz

Dacă trebuie să slăbiți până la 2 kilograme, terciul de lapte cu conținut scăzut de calorii este ideal. Adică, fulgii de ovăz aburiți pot fi turnați cu lapte și consumați la micul dejun, prânz și cină. Dar dacă trebuie să scăpați de mai multă greutate, va trebui să vă limitați la a mânca alte alimente, deoarece fulgii de ovăz conțin o cantitate considerabilă de grăsime.

Perioada ideală pentru pierderea în greutate cu aproximativ 5-6 kilograme este de o săptămână. În acest caz, este necesar să se folosească terci aburit și numai fructele de pădure sau fructele pot fi folosite ca aditivi (cu excepția bananelor și strugurilor bogate în calorii). După o dietă săptămânală, este necesar să petreceți zile de post (se bea doar apă în timpul zilei). Astfel, puteți arunca până la 15-20 de kilograme în câteva luni.

Șapte terci

Este dificil de spus care terci este cel mai scăzut în calorii și cel mai sănătos, dacă nu adăugați ingrediente suplimentare. Într-adevăr, atunci când folosiți aceeași cereală timp de câteva zile, pur și simplu începe să deranjeze. Prin urmare, nutriționiștii cu experiență au dezvoltat o altă dietă bună, care include până la șapte cereale. Spre deosebire de restul, o astfel de dietă nu dăunează organismului, deoarece este saturată uniform cu toate elementele utile.

În decurs de o săptămână, trebuie să mănânci cereale în următoarea secvență (pe zi):

  1. Grâu.
  2. Mei.
  3. Fulgi de ovaz din lapte.
  4. Crupe de orez.
  5. orz.
  6. Orz.
  7. Un amestec din toate aceste cereale în proporții egale.

Terci de mei

Cea mai scăzută calorie este, desigur, meiul. Prin proprietățile sale, este foarte asemănător cu grâul, dar există încă unele diferențe. Potrivit oamenilor, datorită unei diete cu astfel de cereale, se dovedește a pierde până la 5-6 kilograme pe săptămână.

Atunci când alegeți cereale, se recomandă să acordați atenție cerealelor strălucitoare, deoarece conțin mai multe elemente utile. Este necesar să gătiți terci în apă, menținând un raport de 1: 3. Trebuie să mănânci toată ziua, nu porții prea mari. Cele mai optime opțiuni sunt 5-6 mese. Dacă doriți, puteți umple vasul cu ulei de in sau amestecați cu caise uscate, semințe de susan.

dieta cu grau

Cel mai adesea, grâul pe masă se găsește sub formă de paste, deși de fapt aduce mai multe beneficii sub formă de cereale. Grâul are un efect deosebit de eficient asupra imunității, întărind-o și, de asemenea, ajută la pierderea kilogramelor în plus fără a simți foame în timpul zilei.

Dieta cu grâu este cel mai bine urmată timp de o săptămână. Crupele se fierb în apă, nu se permite să se adauge sare, ulei și condimente. Pentru a diversifica gustul, puteți completa felul de mâncare cu legume la abur sau fructe proaspete.

În timpul unei astfel de diete, profesioniștii recomandă insistent eliminarea completă a bananelor, strugurilor și cartofilor sub orice formă din dietă, deoarece aceste alimente conțin foarte multe calorii. Și cel mai bine este să bei ceai verde, care îmbunătățește funcționarea intestinelor și stomacului și provoacă pofta de mâncare, precum și produse cu lapte acru cu conținut scăzut de grăsimi și lapte (se recomandă de casă).

Scădere în greutate cu orz

Orzul perlat face minuni pentru acei oameni care apelează adesea la diete. Beneficiile sale sunt de netăgăduit, este renumit pentru conținutul său destul de mare de fibre, precum și pentru capacitatea de a satura corpul uman pentru o lungă perioadă de timp. Orzul are o cantitate mare de antioxidanți, care sunt de mare beneficiu pentru creșterea pielii și a părului. Și cerealele gătite corespunzător curăță bine intestinele de fecale.

Poți să arunci kilogramele urâte cu orz în doar o săptămână. Este necesar să-l gătiți fără a adăuga tot felul de uleiuri sau condimente. Singurul adaos permis este sucul de lămâie. Ele pot stropi vasul, oferindu-i astfel o aromă și un gust și mai atractiv.

Rație de porumb

Grătul de porumb vă va ajuta să scăpați rapid și eficient de excesul de greutate. Ar trebui să fie fiert în apă obișnuită într-un raport de 1: 4. Terciul gata trebuie împărțit în aproximativ 6 doze, intervalele de timp între care ar trebui să fie aceleași.

Porumbul este gătit destul de mult timp, dar acest timp poate fi redus dacă pre-aburați cerealele cu câteva ore înainte de gătire. După cum spun oamenii, literalmente în trei zile se dovedește a arunca aproximativ 4-5 kilograme.

dieta cu orez

Orice cereală de orez conține carbohidrați complecși care saturează organismul pentru o lungă perioadă de timp. Un bun avantaj al orezului este faptul că nu trebuie deloc gătit. La urma urmei, astfel de cereale pot fi pur și simplu turnate cu apă clocotită și lăsate peste noapte. Această metodă de gătit este cea care reduce numărul de calorii.

Pentru a scăpa de kilogramele urâte, este recomandat să mănânci doar orez brun sau brun, iar dacă este necesar, pur și simplu reduceți numărul de calorii consumate pe zi, puteți lua și alb.

Ce este cel mai bun pentru pierderea în greutate

Liderul incontestabil printre cereale este meiul. Această cereală nu numai că creează o barieră în calea formării de noi grăsimi, dar contribuie și în mod favorabil la eliminarea acesteia. Meiul saturează corpul uman cu vitamine importante E, B și PP, precum și cu magneziu, fosfor și potasiu. Prin urmare, datorită utilizării regulate a unui astfel de terci, nu numai că puteți să pierdeți în greutate, ci și să vă îmbunătățiți propria sănătate.

cină cu conținut scăzut de calorii

Atat la micul dejun cat si la cina este util sa consumi cereale. Una dintre cele mai bune opțiuni este fulgii de ovăz. Poate fi consumat sub formă de cereale sau fulgi, dar, în orice caz, trebuie gătit fără sare și ulei. Și dacă gustul său este deja obosit din cauza utilizării prelungite, atunci îl puteți diversifica și îmbunătăți adăugând scorțișoară, fructe sau fructe de pădure.

Când vine vorba de schimbarea dietei pentru a lupta cu kilogramele în plus, multe fete își amintesc de beneficiile cerealelor. Sunt adesea interesați de cerealele de slăbit care ard grăsimile.

Nu este un secret pentru nimeni că acest tip de alimente rămâne extrem de benefic pentru organismul uman și ajută la normalizarea digestiei cu arderea excesului de calorii. Cu toate acestea, cum să gătești cereale, astfel încât să ajute să scapi de câteva kilograme inutile?

Proprietăți utile și principalele tipuri de cereale

Din copilărie, toată lumea a fost învățată că terciul este o sursă de putere. Cu cât mănânci mai mult, cu atât corpul tău va fi mai sănătos. De fapt, așa stau lucrurile. Toate datorită proprietăților unice ale unui produs natural.

cerealele care ard grăsimile nu sunt atât de puține

Indiferent de tipul de cereale, toate tipurile sale au proprietăți și caracteristici similare:

  1. Conținutul ridicat de zaharide complexe vă permite să creați o rezervă de energie care durează mult timp;
  2. Deoarece digestia terciului în intestine este destul de lentă, este posibil să se ofere o senzație de sațietate pentru o lungă perioadă de timp;
  3. O creștere lină a cantității de glucoză din sânge, care previne un dezechilibru în metabolismul carbohidraților din organism. Acest articol este deosebit de important pentru persoanele cu probleme pancreatice ();
  4. Toate tipurile de cereale rămân cea mai bună sursă naturală de vitamine B și alte oligoelemente importante;
  5. Conținutul scăzut de calorii al produsului face posibilă utilizarea acestuia în cantități relativ mari, fără a afecta silueta;
  6. Conținutul ridicat de fibre și fibre de pectină din cereale contribuie la o sațietate rapidă și o lipsă pe termen lung a dorinței de a mânca mai mult. În plus, aceste substanțe curăță perfect intestinele de toxine și substanțe nedigerate anterior.

„Nu ratați ocazia de a vă curăța organismul de toate toxinele și bacteriile dăunătoare, precum și de a restabili imunitatea și flora normală a tractului gastrointestinal.


În prezent, cele mai populare și comune cereale de slăbit care ard grăsimile sunt:

  • Ovaz;
  • Hrişcă;
  • mei;
  • Porumb;
  • Lenjerie.

Ovaz

Această cereală poate fi numită pe bună dreptate „regina” în segmentul său.

Are multe caracteristici utile, dintre care cele mai importante sunt:

  • Conține un procent mare de fibre, care contribuie la normalizarea digestiei;
  • Reface oligoelemente esențiale și vitaminele B;
  • Stabilizează tensiunea arterială, îmbunătățește starea unghiilor, părului și dinților;
  • Contribuie la normalizarea metabolismului grasimilor. Îndepărtează colesterolul „rău” și toxinele din organism;
  • Întărește sistemul imunitar.

Fulgii de ovăz conduc cerealele care ard grăsimile pentru pierderea în greutate, deoarece au cel mai pronunțat efect. Este capabil să încetinească absorbția de noi lipide și stimulează distrugerea celor existente în organism. Astfel, este posibil să se mențină calitativ echilibrul grăsimilor, proteinelor și carbohidraților din organism.

Hrişcă

principalele proprietăți ale hrișcii pentru pierderea în greutate - conținut scăzut de calorii

Este un excelent produs cu un conținut scăzut de calorii, care completează rezervele de fier și alte micro și macro elemente esențiale din corpul uman. Întărește semnificativ rezistența peretelui vascular la deteriorarea mecanică. Rămâne o sursă bună de flavonoide, vitamine B și alte substanțe organice.

Hrișca este utilă în special persoanelor care suferă și vor să slăbească. Previne progresia bolii. Cu toate acestea, fiți conștienți de indicele glicemic scăzut al acestui produs. Dacă urmați o mono-dietă folosind doar hrișcă, poate exista o scădere semnificativă a cantității de zahăr din sânge.

Terci de mei

Caracteristica principală a acestui produs este capacitatea de a inhiba absorbția lipidelor în cavitatea intestinală. Datorită acestui efect, metabolismul grăsimilor este normalizat în întregul organism.

În plus, cerealele au următoarele proprietăți:

  • Întărește sistemul imunitar și apărarea organismului;
  • Ajută la scăderea tensiunii arteriale;
  • Îmbunătățește starea unghiilor și a părului.

Nu abuzați de produs pentru persoanele cu boli inflamatorii ale vezicii biliare și stomacului. O cantitate excesivă poate provoca o exacerbare a bolii. În toate celelalte situații, se recomandă utilizarea cerealelor ca fel principal sau pt.

Terci de porumb

La fel ca toți ceilalți analogi, acest produs este o sursă excelentă de fibre, vitamine B, mangan, iod, magneziu și alte oligoelemente. În același timp, merită să fiți atenți la porumbul puțin mai mare în comparație cu alte feluri de mâncare similare.

Seminte de in

Multe rețete de cereale de slăbit care ard grăsimile folosesc acest produs ca bază. Nu tuturor oamenilor le place gustul specific al preparatului finit, cu toate acestea, trebuie să știți despre beneficiile uriașe pe care le aduce acesta.

Terciul de semințe de in este una dintre cerealele care ard grăsimile

Caracteristica principală a terciului de semințe de in este că rămâne o sursă naturală de fitoestrogeni. Normalizează fondul hormonal. Este recomandat femeilor in perioada menopauzei. În plus, produsul conține acizi grași polinesaturați, care participă la normalizarea metabolismului lipidelor și elimină colesterolul „rău” din corpul uman.

Orice terci alege o persoană pentru sine, vor exista întotdeauna beneficii. Pentru a combate kilogramele în plus, este greu de imaginat cel mai bun produs cu proprietăți de ardere a grăsimilor.

Cerealele sunt o sursă de carbohidrați, care joacă un rol indispensabil în alimentație. Prin urmare, nu trebuie excluse nici măcar atunci când slăbesc. Cu toate acestea, ele devin adesea uitate nemeritat din cauza temerilor de creștere a conținutului de calorii.

Dar există cereale pentru slăbire care ard grăsimile și astfel au un efect pozitiv asupra slăbirii sănătoase. Principalul lucru este să știi ce cereale poți consuma atunci când slăbești și să alegi varianta potrivită cu un indice glicemic scăzut și un conținut ridicat de fibre.

De asemenea, rețineți că porția nu trebuie să depășească aproximativ 80 g în formă fiartă. Desigur, aici totul este individual.

Leguminoase (mazare)

Prezentarea nutrienților valoroși în mazăre este extrem de competitivă, în special în pierderea în greutate. Terciul de mazăre este o sursă excelentă care se poate satura pentru o lungă perioadă de timp.

Leguminoasele, in general, apartin unui aliment cu indice glicemic scazut. Atunci când alegeți care terci este cel mai scăzut de calorii (pentru pierderea în greutate), acordați atenție mazării - se caracterizează printr-un conținut foarte scăzut de calorii.

În plus, conține relativ puține grăsimi, dar o cantitate suficientă de carbohidrați complecși și proteine. Leguminoasele vor ajuta, de asemenea, la construirea și menținerea masei musculare.


De ce ar trebui să fie prezenți fulgii de ovăz în dietă? Făina de ovăz conține multe vitamine, minerale și acizi grași omega-3. Este prezent chiar și în alimentația sportivilor profesioniști!

Mixul herculean (din care principalul este fulgii de ovaz), care contine carbohidrati complecsi, este util ca parte a unui mic dejun sanatos si gustos, care poate fi suplimentat cu proteine ​​(lapte, iaurt, branza de vaci), fructe sau o mana de nuci.

După o farfurie din această cereală, vei primi literalmente un plus de energie. Fulgii de ovăz pot fi consumați dimineața (de exemplu, sub formă de batoane de muesli neglazurate de înaltă calitate și uleiuri hidrogenate) sau ca parte a unei mese cu o porție de proteine ​​de calitate. Pentru o gustare sau o cină de după-amiază, fulgii de ovăz nu sunt prea potriviti.

Compozitie la 100 g:

  • mai mult de 60 g de carbohidrați complecși;
  • 7 g grăsime;
  • 13 g proteine;
  • aproximativ 370 kcal.

Cum să gătească?
Nevoie :

  1. 1/4 litru apă sau lapte degresat
  2. 50 g fulgi de ovaz.
  3. 1 lingura unt.
  4. 1 lingura Miere.
  5. fructe și/sau nuci.

Gatit:
Turnați apă/laptele în tigaie și adăugați cerealele. Aduceți la fierbere în timp ce amestecați. După 10 minute, când masa devine suficient de groasă, se îndulcește cu miere, se transferă într-un bol, se adaugă unt, fructe proaspete/uscate sau nuci. Puteți decora 2 linguri. nucă de cocos rasă.



Când alegeți cele mai sănătoase cereale pentru pierderea în greutate, asigurați-vă că aveți grijă de quinoa, care poate servi ca înlocuitor pentru orez și alte garnituri cu amidon. Printre altele, incașii au preparat din el o băutură alcoolică ușor fermentată „Chicha”.

Quinoa, datorită compoziției sale nutritive, aparține așa-numitelor. „super-alimente”.
Din punct de vedere nutrițional, quinoa este o sursă excelentă de proteine. Potrivit unor rapoarte, se presupune că această cultură poate înlocui chiar și carnea.

Quinoa conține 8 aminoacizi esențiali, care determină utilitatea proteinelor în alimente. În plus, această cereală conține aminoacidul lizină, care, de regulă, este prezent în cantități limitate în cereale.

Dintre oligoelemente, această cultură este bogată în următoarele substanțe:

  1. Calciu.
  2. Magneziu.
  3. Mangan.
  4. Fier.
  5. vitamine din grupa B.
  6. Vitamina E.
  7. Cupru.
  8. Zinc.
  9. Celuloză.

Quinoa include cereale relativ scăzute în calorii.

  • 368 kcal/1539 kJ;
  • 14 g de proteine;
  • 64 g carbohidrați;
  • 6 g grăsime;
  • 7 g fibre.



Hrișca poate să nu fie cea mai scăzută cereală, dar este un produs excelent pentru pierderea în greutate.
Hrișca are o compoziție echilibrată de aminoacizi și este potrivită persoanelor sensibile la gluten (gluten). De asemenea, este o sursă importantă de carbohidrați și conține vitaminele B1, B2, E, C și niacină.

Hrișca are efect detoxifiant. Prin urmare, este un produs care poate activa procesul de pierdere în greutate. Hrișcă și, de asemenea, săturați pentru o lungă perioadă de timp.

Cu toate acestea, este important să știți cum să gătiți terci de hrișcă pentru pierderea în greutate. De fapt, nu trebuie gătit. Procesul de gătit este foarte simplu și este următorul: seara, doar udați-l. Până dimineață va fi gata!

Deși alimentele dietetice nu implică utilizarea de sare, ulei și condimente, este puțin probabil ca cineva să placă mâncarea fadă. Prin urmare, condimentele (în special ardei iute și ierburi pentru slăbire) și o cantitate mică de sare sunt permise.

Alte efecte pozitive ale hrișcii
Medicina tradițională recomandă această cultură ca parte a unei diete sănătoase pentru toată lumea. Ar trebui să se acorde atenție, în special, persoanelor care au probleme cu vene, varice și hemoroizi.

Această cereală conține substanțe care pot întări capilarele fragile și pot crește elasticitatea vaselor de sânge. De asemenea, scade nivelul nesănătos de colesterol și îmbunătățește efectele antioxidante ale vitaminei C.
Hrișca, în general, îmbunătățește imunitatea și este potrivită persoanelor care primesc stres psihic și fizic crescut.

Calorii/energie și compoziție nutrițională (la 100 g):

  • 318 kcal/1332 kJ;
  • 12 g de proteine;
  • 65 g carbohidrați;
  • 2 g grăsime;
  • 4,5 g fibre.


Mămăliga este un preparat care ne-a venit din bucătăria italiană. Este un amestec de porumb galben amestecat cu apă. La noi este mai frecventă mămăliga de porumb obișnuită, din care se prepară terci, clătite sau găluște.

Atunci când decideți ce cereale sunt bune pentru pierderea în greutate, porumbul nu trebuie ignorat. Deși această cultură are un indice glicemic mai mare, este bogată în fibre și fără gluten.

Boabele de porumb se caracterizează printr-un conținut ridicat de vitamine B, care, în special, sunt reprezentate de următoarele vitamine:

  • tiamină (B1);
  • biotină (B3);
  • acid pantotenic (B5);
  • acid folic (B9).

Sunt necesare pentru funcționarea normală a organelor și proceselor metabolice din organism.

Din minerale, merită atenție, în principal:

  1. Fier.
  2. Magneziu.
  3. Zinc.
  4. Mangan.
  5. Seleniu.

Aceștia sunt micronutrienți esențiali care sunt importanți pentru sânge sănătos, oxigenarea celulelor, menținerea nivelurilor hormonale adecvate, fertilitate și potență. Polente poate fi aromată cu brânză, condimente, roșii etc.

Calorii/energie și compoziție nutrițională (la 100 g):

  • 350 kcal/1465 kJ;
  • 8 g proteine;
  • 77 g carbohidrați;
  • 1 g grăsime;
  • 4 g fibre.


Meiul este boabele rafinate de mei și este, de asemenea, una dintre cele mai vechi plante cultivate.
Atunci când alegeți ce terci este cel mai bun pentru pierderea în greutate, nu pierdeți din vedere această cultură.

Trăsăturile sale caracteristice sunt:

  1. Digestibilitate excelentă.
  2. Fara gluten.

Această cultură este bogată în principal în următoarele substanțe importante:

  • vitamina A;
  • vitaminele B;
  • potasiu;
  • fosfor;
  • magneziu;
  • calciu;
  • fier și alte minerale și oligoelemente.

Un aspect pozitiv este proporția mare de acizi grași nesaturați (72-82%), în special acidul linoleic esențial. Dezavantajul este că aceste lipide devin rapid râncezite, ceea ce provoacă gustul amar al meiului fiert.

Prin urmare, cerealele nu trebuie păstrate prea mult timp și este recomandat să turnați apă fierbinte peste ele înainte de a le găti. În medicina orientală, meiul este folosit pentru a trata splina și pancreasul, iar dieta cu crupe de mei este potrivită pentru diabetici.

Calorii/energie și compoziție nutrițională (la 100 g):

  • 362 kcal/1514 kJ;
  • 11 g proteine;
  • 73 g carbohidrați;
  • 4 g grăsime;
  • 8,5 g fibre.



Beneficiile orzului pentru pierderea în greutate sunt, în primul rând, în conținutul de vitamine B, care sunt importante pentru toate procesele metabolice din organism. Nu trebuie să uităm de vitamina E – un antioxidant care protejează organismul de radicalii liberi.

Dintre minerale, un rol important îl joacă fosforul, care susține oasele și dinții, precum și magneziul, care protejează împotriva senzațiilor de epuizare psihică. Este de remarcat cuprul, seleniul, manganul și zincul, care au un efect benefic asupra apărării generale a organismului.

Crupele de orz (spre deosebire de orzul perlat, acesta este orzul nelustruit) se caracterizează prin conținutul de acizi grași polinesaturați omega-3 și omega-6, care au efect antiinflamator și au un efect pozitiv asupra sistemului cardiovascular.

Merită atenție și siliciul, un microelement foarte util care poate accelera vindecarea rănilor și fracturilor, întărește vasele de sânge, părul, unghiile și oasele.

Orzul pentru slabit este si el valoros deoarece, pe langa continutul de substante mentionate mai sus, are un efect pozitiv asupra digestiei. În plus, îmbunătățește producția de bilă și activitatea ficatului.

Includerea orzului în dietă este o modalitate eficientă de a stimula motilitatea intestinală și metabolismul general și de a curăța organismul. Deci, dacă încerci să scapi de kilogramele în plus, orzul perlat este o alegere excelentă.



Spelta este vizual similară cu crupele de orz. Totuși, vorbim despre grâu de înaltă calitate, al cărui bob este curățat dintr-un strat de acoperire dur. Spelta este bogată în proteine, minerale importante (potasiu, calciu, magneziu, zinc și fosfor) și vitamine B. Are, de asemenea, niveluri mai mari de acizi grași nesaturați benefici.

Spelta este una dintre cele mai vechi cereale cultivate care nu a fost cultivată, datorită căreia a păstrat multe substanțe valoroase.

Spelta conține mai mulți nutrienți digerabili decât crupele de grâu obișnuite. Această cultură ajută la întărirea pancreasului, splinei, potrivite pentru digestie slăbită. Dar conține gluten.

La fel ca orzul, spelta susține pierderea în greutate, detoxifierea corpului și o digestie sănătoasă.

Spelta este o sursă bună de următoarele substanțe:

  • vitamina B2 (riboflavină);
  • vitamina B3;
  • potasiu;
  • magneziu;
  • fosfor;
  • zinc.

Calorii/energie și compoziție nutrițională (la 100 g):

  • 351 kcal/1473 kJ;
  • 16 g de proteine;
  • 68 g carbohidrați;
  • 2,5 g grăsime;
  • 7 g fibre.


Orezul este un aliment foarte sănătos. În plus, el.

Te-ai întrebat vreodată de ce chinezii sau japonezii au siluete atât de zvelte? Răspunsul este simplu - ei mănâncă adesea orez.

Această cultură este o bază excelentă pentru alcătuirea unei diete. Dacă îți place orezul și îl incluzi adesea în meniul tău, alegerea ta este corectă. Un dezavantaj cert este că o dietă constând doar din aceste cereale este puțin plictisitoare. Prin urmare, orezul poate fi suplimentat cu condimente, fructe ...

Această dietă vă va ajuta să pierdeți rapid acele kilograme în plus.
Orezul și dieta sunt termeni înrudiți. Acest bob conține multe fibre, care se umflă în stomac, eliberând treptat carbohidrați.

Indicele glicemic al orezului este însă scăzut. Prin urmare, după utilizarea sa, nu există fluctuații ale nivelului de zahăr din sânge.

Dezavantajul dietei cu orez constă în faptul că, dacă este luată drastic, organismul poate deveni deficitar în unele substanțe nutritive importante. Este în primul rând o proteină de care organismul are nevoie pentru a funcționa corect. Astfel, o opțiune de dietă radicală nu ar trebui să dureze mai mult de 10 zile.

Atunci când decideți ce cereale puteți mânca atunci când slăbiți, acordați atenție orezului basmati, care are un indice glicemic foarte scăzut.

Dieta cântăreței



Dieta cu orez a fost încercată cu succes de cântăreața Dara Rawlins. Ea susține că face o detoxifiere cu orez o dată pe lună. Pentru o dietă de 3 zile o dată pe lună, organismul tău îți va mulțumi, putând scăpa în mod regulat de substanțele nocive.

In pentru pierderea sănătoasă în greutate


Lucrul bun despre semințele de in este că pot fi consumate în zeci de moduri diferite, în funcție de ceea ce funcționează cel mai bine pentru tine. Dar este important de știut că semințele trebuie mestecate bine sau (cel mai bine) pre-zdrobite sau măcinate.

În caz contrar, semințele de in vor trece prin tractul digestiv complet intacte și nu vor avea niciun efect. În formă zdrobită, poate fi adăugat la absolut toate felurile de mâncare.

Gustare de in cu banane:

  1. 2 lingurite Seminte de in.
  2. 1 lingura semințe chia.
  3. Cacao neprăjită.
  4. Apă.
  5. 1 banană coaptă (poate avea pete maronii)

Amesteca ambele tipuri de seminte intr-un castron cu cacao si adauga apa. Se lasă 30 de minute să se umfle. Puteți înmuia semințele peste noapte dacă faceți terci pentru micul dejun. Dacă masa rezultată este prea densă, adăugați apă. Se zdrobește banana cu o furculiță și se amestecă cu inul depus.

Gustul semințelor de in este practic neutru și, prin urmare, utilizarea acestuia este cât se poate de versatilă. Poate fi combinat cu sărat și dulce, amestecat cu aluat pentru copt acasă.

Cu toate acestea, trebuie amintit că un conținut ridicat de fibre necesită un aport suficient de lichide, în caz contrar, semințele de in vor face mai mult rău organismului decât bine.

CATEGORII

ARTICOLE POPULARE

2022 "kingad.ru" - examinarea cu ultrasunete a organelor umane