Hiporamină. Ce produse obișnuite cresc imunitatea: jos beriberi de primăvară! Indicatii de utilizare

Iarna se termină, însă, se epuizează și apărarea organismului. Imunitatea este subminată de vremea rece prelungită și de infecțiile respiratorii acute, practic nu mai sunt vitamine în fructe și nu avem vitalitate. Pentru a întâlni primăvara complet înarmați, să organizăm un adevărat atac de vitamine pentru organism! Și nu trebuie să cumpărați fructe scumpe de peste mări pentru asta. Desigur, mierea și lămâia sunt mari ajutoare în creșterea imunității și. Cu toate acestea, după cum știți, cele mai utile legume, fructe, fructe de pădure sunt cele cultivate aproape de casă. Să fim atenți la astfel de rude și rude alimente care stimulează imunitatea ca catina, morcovul, dovleacul, macesele.

Cătină

Vitaminele P și C vor ajuta la creșterea rezistenței organismului la infecțiile bacteriene și virale.Sunt foarte bogate în ele. Chiar și în dulceață sau în cătină congelată, vitaminele sunt păstrate pentru o perioadă foarte lungă de timp, așa că consumul de dulceață de cătină în primăvară = întărirea imunității.

Măceșul

Măceșul - și în general o boabă universală, în plus, ca și în cătină, vitaminele din acesta rămân aproape neschimbate pe tot parcursul anului. O ceașcă de ceai de fructe este suficientă pentru a reîncărca organismul cu energie și vitamine pentru mai mult de o zi.

Morcov și dovleac

Vitamina A asigură funcționarea normală a sistemului imunitar. În plus, contribuie la lupta activă a organismului împotriva infecțiilor (în primul rând ale tractului respirator). Iar combinația de vitamine E și A ne va proteja celulele de toxine. Ei bine, este posibil să neglijăm astfel de proprietăți ale celor mai obișnuite produse?

Aceste vitamine conțin, de asemenea, cătină și măceșe. În cantități suficiente, ele sunt prezente și în produse familiare precum morcovi, nuci, sfeclă, dovleac.

Este de preferat să folosiți legume gata preparate, deoarece tratamentul termic activează fibrele vegetale, ceea ce contribuie la un efect mai bun de curățare a organismului de diferite toxine.

Dovleacul și morcovii fierți sau aburiți sunt buni deoarece sunt îmbogățiți cu antioxidanți (substanțe care previn îmbătrânirea celulară) în timpul gătitului. Legumele fierte au de 1,5 ori mai mulți antioxidanți decât legumele crude.

În ciuda înghețurilor aspre, primăvara este deja foarte aproape. Să-i primim bun venit!

Ksenia Poddubnaya

Până la sfârșitul lunii septembrie-începutul lunii octombrie, unul dintre cele mai valoroase daruri ale toamnei, cătina, se coace. Proprietățile utile și contraindicațiile pentru utilizarea fructelor și frunzelor sale sunt cunoscute de mult timp fanilor medicinei tradiționale. Această fructe de pădure portocale și-a câștigat de mult o faimă binemeritată ca vindecător și vindecător al multor boli. Astăzi, pe baza de cătină, se produc multe medicamente, uleiuri, tincturi, unguente și produse cosmetice. Scoarță, frunze, lăstari, semințe, fructe de pădure - totul intră în afaceri, toate părțile acestui copac pot fi utile dacă știi cum să le gestionezi.

Denumirea botanică a acestui arbore (sau arbust dioic) este cătină. În funcție de locul de creștere, poate deveni mai puternic și poate crește până la dimensiunea unui copac adevărat sau poate rămâne un arbust scăzut. Nepretențios, rezistent la îngheț, practic nu se teme de dăunători, crește oriunde, pe orice sol. În condiții confortabile, poate crește în siguranță și poate da roade până la 100 de ani.

Fructele sale acre, astringente, este puțin probabil să fie la gust dacă sunt consumate exact așa. Dar dulcețurile, marmeladele, sucurile, jeleul, produsele de cofetărie sau produsele de patiserie cu această boabe sunt plăcute și utile pentru adulți și copii. Pe baza ei se fac băuturi alcoolice, tincturi, decocturi, ceaiuri. Să aruncăm o privire mai atentă la caracteristicile cătinii, domeniile de aplicare, precum și posibilele limitări.

Dulceata de catina, foto:

Cătină - beneficiu și rău

Lista calităților utile ale cătinii este foarte largă: îmbunătățește imunitatea, dă putere, umple corpul de vivacitate, vitalitate. Conține multe vitamine, microelemente, componente biologic active.

Boabele de cătină - calități utile și rău

Boabele proaspete, bine coapte sunt un adevărat depozit de substanțe vindecătoare. Ne saturează corpul cu vitamine, flavonoide, fosfolipide, acizi utili, taninuri, macro și microelemente, fructoză, glucoză. Acesta este un excelent agent preventiv și terapeutic pentru bolile cardiace și vasculare. Utilizarea fructelor de cătină (sub diferite forme) întărește sistemul imunitar, are un efect benefic asupra inimii, vaselor de sânge (prevenirea accidentului vascular cerebral, infarctului). Recuperarea după o boală este mult mai bună dacă folosiți zilnic 50 sau 100 g de fructe. Deoarece fructele de pădure au un gust acru, cel mai bine sunt luate cu miere și apoi spălate cu apă curată.

Ca adjuvant suplimentar în tratamentul complex al cancerului de stomac, puteți lua 1 lingură. o lingură de fructe de pădure, de trei ori pe zi. În cazul încălcării funcției fertile la bărbați și femei, fructele de cătină trebuie luate zilnic, pentru o lungă perioadă de timp, aproximativ 30-50 g (o dată) vor fi suficiente. Pentru a avea întotdeauna la îndemână acest medicament natural, fructele de pădure pot fi congelate pentru iarnă - din punct de vedere al utilității, nu sunt în niciun caz inferioare celor proaspete. În general, trebuie să știți că calitățile valoroase ale cătinii nu se pierd în timpul înghețului sau al tratamentului termic al fructelor.

Ulei de cătină - proprietăți și utilizări

Acest instrument unic este folosit cu succes în medicina alternativă și în medicina oficială. Uleiul de cătină este cu adevărat nelimitat - și acesta este un fapt. Uleiul este folosit atât intern, cât și extern, dacă nu există nicio posibilitate sau echipament pentru autostors, atunci în farmacie puteți cumpăra un produs gata făcut.

Restricțiile privind utilizarea uleiului de cătină sunt minime, dar sunt:

• Nu se recomandă utilizarea lui în caz de intoleranță individuală.
• Nu trebuie administrat pe cale orală de către cei care sunt diagnosticați în prezent cu o formă acută de boli ale sistemului digestiv.

Ingerarea uleiului de cătină

• Dacă o persoană suferă de gastrită sau ulcer gastric, atunci se recomandă (dar nu în timpul unei exacerbări) să utilizați 1 linguriță. a acestui produs cu 30 de minute înainte de masă - acest lucru trebuie făcut de trei ori pe zi. După utilizarea prelungită a antibioticelor sau a unui alt „atac” toxic asupra ficatului și rinichilor, va fi adecvată o utilizare similară a uleiului.
• În cazul unei tumori maligne a stomacului, ca adjuvant (în special în timpul radioterapiei și chimioterapiei), se recomandă insistent utilizarea a 0,5 lingurițe. produs de trei ori pe zi înainte de mese.
• Dacă ați depășit o durere în gât, o durere în gât sau amigdalele sunt inflamate, 0,5 linguriță. uleiurile trebuie diluate în 200 g lapte cald, consumate pe cale orală dimineața și seara, înainte de micul dejun sau cină.

Ulei de cătină extern

• Uleiul este folosit cu succes pentru a accelera regenerarea pielii după arsuri, pentru a elimina efectele degerăturilor (în stadiul de vindecare) și pentru a trata escarele de decubit.
• De asemenea, ajută la bolile „feminine”, uneori sunt suficiente 10 zile pentru a vindeca eroziunea cervicală (sau pentru a opri semnificativ manifestarea bolii).
• De asemenea, acest produs ajută la vindecarea colpitei, în aceste scopuri se folosesc tampoane înmuiate în ulei.
• Cu sinuzită sau cu nasul care curge, puteți picura câteva picături de ulei în fiecare nară, de două până la trei ori pe zi.
• În plus, poate fi folosit ca inhalare pentru boli respiratorii (3 linguri la 1 litru de apă).
• Noaptea, puteți freca zona pieptului cu ulei când tușiți sau bronșite severe, iar dacă o amestecați cu camfor, efectul va fi și mai bun.
• Cu diverse iritatii ale pielii, iritatii de scutec, dermatite, pot lubrifia zonele afectate.
• Chiar și în cazul bolilor oculare (leziuni corneene, cataractă, diverse keratite), se recomandă insuflarea a 1-2 picături de ulei de cătină.
• Cu inflamația severă a amigdalelor, precum și după îndepărtarea lor, gâtul poate fi lubrifiat cu ulei pur - boala se va atenua, iar zonele operate se vor vindeca mai repede.

În cosmetologie

• Uleiul poate fi folosit în locul unei creme de față pentru pielea excesivă uscată, este mai bine să faceți acest lucru înainte de culcare.
• Aplicațiile de ulei dau un efect bun asupra iritațiilor, cosurilor sau roșeață.
• Este un instrument ideal pentru masaj, nu lasa un strat gras, incalzeste bine pielea si muschii.
• Dacă unghiile devin fragile sau se exfoliază, atunci băile de ulei vor ajuta la rezolvarea acestei probleme.
• Cu fragilitatea, căderea părului, uleiul aplicat pe rădăcini și lungime ajută de asemenea bine, un masaj ușor al scalpului va contribui la o mai bună absorbție a componentelor utile. Lăsați uleiul pe păr peste noapte, puneți o șapcă sau legați-vă capul cu o eșarfă și spălați-vă bine părul cu șampon dimineața. Pentru a obține un rezultat terapeutic stabil, această procedură poate fi efectuată de două ori pe săptămână.

Proprietăți utile ale frunzelor de cătină

Frunzele nu sunt inferioare fructelor de pădure în calitățile lor medicinale, ele sunt folosite în formă uscată pentru prepararea berii. Acest ceai ajută la a face față bolilor gingiilor și cavității bucale.

reteta ceai de catina

Pentru a face acest lucru, se toarnă 3 lingurițe de materii prime în 500 ml apă clocotită, se insistă 10-15 minute, se filtrează, se iau pe cale orală (sau se clătesc în gură) 150-200 ml de două ori pe zi. Un astfel de ceai poate fi băut și cu manifestări inflamatorii de orice natură (nu uitați de contraindicații). Poate fi folosit chiar și de diabetici și de persoanele care suferă de ulcer peptic.

Reteta de infuzie de catina

Infuzia se prepară la fel ca ceaiul, diferența este doar în timpul de perfuzie (30 minute), poți folosi un termos. Ajută la ameliorarea simptomelor de gută, reumatism, este utilizat pentru osteocondroză, depunerea de sare. Această perfuzie trebuie administrată oral câte 50 ml de trei ori pe zi.

Decoctul de cătină: rețetă

Pentru uz extern, de exemplu, comprese sau lotiuni, veti avea nevoie de un decoct mai concentrat - 2 linguri de materii prime/un pahar de apa, lasati 30 de minute. O astfel de „poțiune” poate fi folosită împotriva căderii părului (frecat în scalp).

Seminte de catina - beneficii si aplicatii

Fotografie cu semințe de cătină:

Din semințele de cătină se prepară și infuzii și decocturi, excelente pentru diferite afecțiuni intestinale.

Pentru a elimina diareea, 1 lingura de seminte de catina se fierbe aproximativ 20 de minute la foc mic in 250 ml apa. Bulionul rezultat se răcește, se ia pe cale orală de 2-3 linguri de 3 sau 4 ori pe zi înainte de mese.

Scoarța copacului sau lăstarii tineri tăiați mărunt este un excelent medicament regenerator, de vindecare a rănilor. Din scoarță se fac și decocturi antiinflamatoare, reparatoare, ceaiuri.

Sucul de cătină, dulceața de fructe de pădure, infuziile alcoolice din coajă sau lăstari sunt produse sănătoase, naturale, valoroase, care sunt un „leac” pur natural pentru multe boli. Principalul lucru este să le folosiți cu înțelepciune, fără a depăși doza recomandată și, de asemenea, să nu uitați de regularitatea luării lor.

Cătină - contraindicații și daune

Sunt și ele disponibile, trebuie luate în considerare, pentru că fiecare „medicament” are argumentele sale pro și contra. De exemplu, poate apărea o intoleranță individuală la organism sau o alergie la cătină. Dacă o persoană suferă de boli hepatice inflamatorii acute, precum și de boli ale vezicii biliare, atunci tratamentul cu derivați de cătină este contraindicat pentru el. În prezența pietrelor la rinichi sau vezicii urinare, acidoză (creșterea acidului din stomac), diaree cronică, precum și tensiune arterială scăzută, nu trebuie să utilizați cătină. Interdicția include o formă acută de boli gastrice sau intestinale.

Cum poți înțelege că te confrunți cu efectele secundare ale cătinii:

• A existat mâncărime și erupții pe piele.
• A existat o senzație de amărăciune în gură după ce am luat un decoct, ceai, ulei de cătină.
• Ritmul respirației a fost tulburat, a apărut salivație abundentă, a devenit dificil să se respire.
• Ochii au început să se umfle sau au apărut umflături la locul utilizării externe a uleiului.

Cătină în timpul sarcinii

În timpul nașterii unui copil, toate femeile încearcă să folosească produse de cea mai înaltă calitate, sănătoase. După cum știm deja, cătină nu este numai utilă, ci și vindecătoare, așa că dulceața sau marmelada pot fi bine tratate, iar ceaiul sau decoctul vor deveni un medicament natural. Nu există restricții semnificative pentru utilizarea sa în timpul sarcinii. Ar trebui să acordați atenție numai avertismentelor generale, de exemplu, alergii sau intoleranță individuală, precum și prezența bolilor.

Ceai de cătină, foto:

Medicii înșiși recomandă adesea viitoarelor mame să ia intern ulei de cătină sau ceaiuri, în special în timpul răcelilor sau infecțiilor sezoniere. Utilizarea fructelor de pădure, suc, unt, dulceață, ceai în timpul sarcinii nu este interzisă. Uleiul poate fi instilat în nas sau tratat pentru gât, inhalat, folosit ca laxativ ușor pentru constipație, iar pentru răceli, dulceața poate fi pusă în ceai. Într-un cuvânt, toate metodele de tratament de mai sus pot fi folosite în siguranță de către femeile însărcinate. Acest dar al naturii provoacă rar alergii la bebeluși, așa că cătina poate fi considerată un produs complet sigur atunci când alăptează.

Este posibil și chiar recomandat pentru femeile care alăptează să folosească fructe de pădure de cătină, sucul îmbunătățește lactația, crește imunitatea copilului și dă o încărcătură de vivacitate. În primele luni după naștere, este mai bine să diluați sucul cu apă fiartă 1: 1, apoi să reduceți treptat cantitatea de apă. Fructele de pădure sunt o sursă de vitamine, contribuie la dezvoltarea sănătoasă a copilului, la recuperarea rapidă a unei femei după nașterea unui copil. Trebuie avut în vedere că doza zilnică recomandată de cătină în timpul alăptării este de aproximativ 50 g, iar doza săptămânală nu trebuie să depășească 150 g. Aceste reguli trebuie respectate pentru a evita alergiile la copil și perturbarea tractului digestiv. .

Cu ajutorul uleiului, puteți face față unei astfel de neplăceri comune precum sfarcurile crăpate. Cu aproximativ 30 de minute înainte de hrănire, trebuie să lubrifiați zonele afectate și apoi să ștergeți cu un șervețel. Pentru raceli, sucul din fructe de padure trebuie consumat impreuna cu lapte (3 linguri / 250 ml). Cu 20 de minute înainte de masă, trebuie să beți o jumătate de pahar din acest „medicament”.

Concluzii: ce este util catina

• Este un agent natural anticancerigen care are un efect anticancerigen.
• Sucul din fructe de pădure ajută la anemie și beriberi.
• Are un efect de vindecare a rănilor, analgezic atunci când este administrat extern sau ingerat.
• Remediu excelent pentru diaree sau otrăvire (efect antitoxic).
• Este un antiseptic puternic (în special ulei).
• Îndepărtează toate tipurile de inflamații ale pielii (cu excepția alergiilor).
• Are efect trombolitic și analgezic în bolile proctologice.
• Laxativ natural ușor.
• Ajută la gută și manifestări reumatismale.
• Este utilizat pentru prevenirea și tratamentul aterosclerozei.
• El tratează bolile oculare.
• Trateaza afectiunile ginecologice (colpita, cervicita, eroziune).
• Ajută la boli ale sistemului digestiv (trebuie să acordați atenție contraindicațiilor).
• Întărește mușchiul inimii

Calități utile ale cătinii, avantajele acestui dar al naturii pot fi descrise foarte mult timp și fără exagerare. Pe lângă cele de mai sus, ea vindecă boli ale gâtului, căilor respiratorii, nasului, urechilor și ale sistemului genito-urinar. Rănile, escarele, arsurile se tratează cu succes cu infuzii, loțiuni, aplicații cu ulei. Chiar și cu iritații nervoase, depresie și insomnie, ceaiul din fructe de pădure sau un decoct din frunze ajută. Cătina va ajuta, de asemenea, la restabilirea frumuseții pielii și părului.

Natura însăși le-a oferit oamenilor acest depozit de sănătate, vitamine și substanțe valoroase. Folosește corect acest cadou, amintește-ți ce are cătina, nu uita de avertismente, știi când să te oprești și fii sănătos!

Cătina (numele latin Hippóphaë) este o plantă din familia Lochaceae. În condiții naturale, crește sub formă de arbust sau copac jos pe malurile lacurilor de acumulare, pe pietricele și sol nisipos. După cum știți, dacă o plantă are un nume în latină, înseamnă că a fost mult timp studiată și descrisă, familiară omului și proprietăților sale benefice. Boabele sunt bogate în substanțe bioactive, datorită cărora poate înlocui o listă întreagă de medicamente dintr-o farmacie. Mai mult decât atât, cătină tratează fără rău și efecte secundare, beneficiile sale depășesc semnificativ răul.

Chimie și proprietăți medicinale

Boabele de catina contin acizi organici, uleiuri grase, zaharuri, pectine, carotenoide, taninuri, fosfolipide, acid ascorbic, provitamina A, vitaminele B, E, K, P, PP.

Există acizi linoleic, oleic, stearic, palmetic, flavonoide, fier, sodiu, calciu, mangan, magneziu, siliciu, titan, aluminiu în cătină. În plus, cătină conține colină, cumarină, acizi cafeic, malic și tartric.

Există beneficii nu numai de la boabele de cătină, substanțele bioactive se găsesc atât în ​​frunze, cât și în coaja plantei. Conțin multă serotonină, care are un efect benefic asupra sistemului nervos central și poate inhiba dezvoltarea celulelor canceroase. Frunzele de cătină conțin acizi ursolic, oleanolic și ascorbic.

În ce cazuri este benefică utilizarea cătinii? Aproape toate organele corpului nostru au nevoie de substanțele găsite în cătină. Frunzele de pădure, tulpinile, frunzele și coaja sunt folosite pentru a produce medicamente care pot întări sistemul imunitar, pot ajuta la tratarea beriberiului, rănilor, escarelor, arsurilor, bolilor de piele și elimină problemele cu ficatul și tractul gastrointestinal.

Cătina este utilă persoanelor care suferă de boli ale sistemului cardiovascular și nervos, boli ale căilor respiratorii și ale articulațiilor. Boabele întăresc organismul în caz de epuizare fizică și nervoasă, boli oncologice, afecțiuni după un infarct, accident vascular cerebral, operații complexe.

Din catina sunt preparate decocturi, infuzii, precum si delicioase compoturi, sucuri, dulceturi, siropuri, bezele, dulceturi, bauturi din fructe.

Uleiul de cătină are și proprietăți bactericide, așa că este folosit pentru vindecarea și tratarea rănilor, tratarea ulcerelor din tractul gastro-intestinal și lubrifierea mucoasei nazale în caz de curgere nazală. Cu angina pectorală, puteți bea ceai fierbinte, la care se adaugă 1 linguriță de ulei de cătină.

În ginecologie, uleiul de cătină este utilizat pentru a trata eroziunea cervicală, cervicita, endometrita, inflamația anexelor.

Cătina este un antibiotic natural, o mână de fructe de pădure vor înlocui cu succes pastilele de răceală, ceea ce este deosebit de important în timpul sarcinii și alăptării, deoarece are foarte puține contraindicații.

Decocturile, infuziile și dulciurile din fructe, frunze și ramuri de cătină sunt foarte utile femeilor însărcinate, nu doar că vor fi furnizori de nutrienți, dar au și efect diuretic și laxativ.

Cătina și preparatele din ea pot fi date și copiilor, dar numai dacă copilul nu este alergic la aceasta. Tratamentul se efectuează sub supravegherea unui medic pediatru și cu doze mici, observând modul în care corpul copilului va reacționa la un produs nou.

Nu trebuie să dați cătină unui copil cu boli hepatice și cu gastrită cu aciditate ridicată a stomacului. Dar uleiul de cătină poate fi folosit fără rău pentru un nas care curge, dureri în gât, faringită, otită - câteva picături de ulei sunt instilate în nas sau urechi, adăugate în apă pentru gargară.

Uleiul de cătină este, de asemenea, folosit în oftalmologie, este instilat în ochi pentru defecte și boli ale corneei ochiului. Uleiul de cătină crește eficient acuitatea vizuală, în acest caz este utilizat în combinație cu glicerină - mai întâi, 1 picătură de glicerină este instilată în ochi, iar apoi, la un interval de cinci minute, 2 picături de ulei de cătină.

Uleiul de cătină poate fi folosit pentru a trata arsuri, degerături, ulcere trofice, lichen, eczeme, lupus. Din frunze, ramuri și fructe de pădure proaspete pentru bolile de piele se fac infuzii care sunt utile pentru bolile de piele - se adaugă la băi.

Cătina servește atât sănătății, cât și frumuseții - este folosită activ în cosmetologie. Uleiul de cătină oferă proprietăți mai utile cremelor, șampoanelor, măștilor, loțiunilor. În plus, uleiul este la fel de eficient atât pentru pielea uscată, cât și pentru cea grasă - dezinfectează, elimină iritația, strălucirea uleioasă, curăță pielea și strânge porii.

Oamenii de știință au descoperit că fructele de pădure de cătină conțin acizi grași care fac parte din grupul omega-7 și sunt capabili să regleze metabolismul grăsimilor în celule. Acest lucru sugerează că fructele de cătină normalizează greutatea, dar nu o reduc.

Acizii grași împiedică absorbția completă a grăsimilor, nu permit organismului să le depoziteze „în rezervă”, dar nu afectează țesutul gras deja existent.

Consumul zilnic de 100 de grame de fructe de pădure cu 10 minute înainte de mese vă va permite să mâncați complet și gustos, fără să vă îngrășați. Boabele pot fi consumate proaspete sau congelate. Un remediu și mai eficient împotriva acumulării de grăsimi este sucul proaspăt de cătină.

Remedii populare

Reteta 1.

Un decoct de cătină ca laxativ, precum și un medicament pentru bolile tractului gastrointestinal. 3 linguri se toarnă 500 ml apă clocotită, se fierbe 10 minute, se strecoară și se beau 2-3 căni pe zi după masă în loc de ceai.

Rețeta 2.

Compotul din fructele de cătină îți va potoli setea, împrospăta și umple corpul cu vitamine și minerale. Este ușor și simplu de preparat: puneți fructele de pădure și zahărul spălate în apă clocotită, aduceți la fierbere, îndepărtați de pe foc. După gust, puteți adăuga puțin suc de lămâie la compot sau folosiți miere în loc de zahăr. Dar mierea trebuie adăugată doar la compotul care s-a răcit la 38-40 de grade.

Reteta 3.

Un decoct din frunze de cătină. 1 linguriță de frunze uscate de cătină se toarnă cu 200 ml apă clocotită, se fierbe 5-10 minute, se ia de pe foc. Lăsați să se răcească și fierbeți, strecurați. Se bea un decoct de 100 ml de 2 ori in lene cu pulpita, stomatita, diabet. Un decoct din frunze și fructe de cătină elimină acizii oxalic și uric, sărurile și toxinele din organism, așa că este folosit pentru reumatism și gută.

Rețeta 4.

Ceai cu fructe de cătină. În ceainic se toarnă puțină frunze de ceai și 100-150 de grame de boabe de cătină rasă. Se toarnă apă clocotită, se lasă să se infuzeze puțin. Puteți bea ceai cu miere sau zahăr. Ceaiul de cătină întărește sistemul imunitar, acționează ca un agent bactericid, așa că ar trebui să fie băut în timpul unei epidemii de gripă și pentru răceli.

Rețeta 5.

Un decoct de fructe de pădure de cătină pentru tratamentul stomatitei, amigdalitei, sângerării gingiilor, precum și pentru tratamentul rănilor. Se toarnă 1 cană de fructe de pădure cu 1 litru de apă clocotită, se fierbe timp de 10 minute, se strecoară când se răcește. Decoctul poate fi folosit pentru a face gargară, spăla rănile, face loțiuni.

Rețeta 6.

Tinctură de alcool de cătină pentru întărirea sistemului imunitar, îmbunătățirea apetitului, recuperarea după boală. Pentru 1 kg de fructe de pădure, aveți nevoie de 200 de grame de zahăr și 1 litru de vodcă purificată sau alcool cu ​​o tărie de 70 de grade. În loc de zahăr, poți folosi miere de flori sau de tei, poți adăuga puțin condiment la tinctură după gust - coajă de portocală, ghimbir, ienibahar, cuișoare. Toate componentele se amestecă într-un borcan de sticlă și se pun într-un loc întunecat și răcoros timp de 1 lună, după care se filtrează și se beau conform instrucțiunilor.

Reteta 7.

Tinctură vindecătoare de cătină. 500 ml de alcool nediluat se toarnă într-un borcan de sticlă cu 200 de grame de fructe de pădure de cătină, insistat timp de 1 lună, filtrat. Această tinctură este pentru uz extern - tratamentul rănilor, frecări și comprese pentru reumatism.

Rețeta 8.

Ulei de cătină de casă. Boabele trebuie să fie proaspete și curate, sunt întinse pe un prosop într-un loc cald, este posibil să le încălziți la soare. Apoi zdrobiți, stoarceți sucul, turnați-l într-un castron curat, puneți-l într-un loc răcoros. După 2-3 zile, uleiul se va ridica până sus, acum trebuie scurs într-un recipient cu pereți întunecați sau opaci, păstrat la frigider.

Pentru bolile tractului digestiv, uleiul trebuie băut 1 lingură de desert de 3 ori pe zi înainte de mese. Din ulei, puteți dori măști de față, faceți tampoane pentru boli ginecologice.

Rețeta 9.

Amestec de vitamine din cătină. Se face din 1 cană de miere, 2 căni de fructe de pădure de cătină, miez din 10 nuci. Boabele se șterg, nucile se zdrobesc într-o mașină de tocat carne sau într-un blender, componentele se amestecă până se obține o masă uniformă. Utilizați 1 lingură. De 3 ori pe zi după mese.

Reteta 10.

Cătină cu miere. Sucul este stors din fructe de pădure, se adaugă 2 linguri la 3 pahare de suc. miere, 100 ml decoct de mentă. Cocktailul este împărțit în trei părți și se bea în trei doze după masă. Instrumentul elimină toxinele, toxinele, excesul de lichid, așa că este util să-l bei cu pietre în vezică și rinichi.

Rețeta 11.

Ceai de cătină și frunze de mentă. 1 lingura. materiile prime medicinale se pun într-un ceainic și se toarnă apă clocotită. Se infuzează 3 ore, se strecoară, se bea cald cu miere în caz de boală de rinichi.

Rețeta 12.

Cocktail cu suc de cătină cu miere pentru recuperare. Luați 3 linguri. fructe de pădure, 1 linguriță suc de lamaie, 2 linguri Miere. Se macină fructele de pădure, se toarnă 200 ml apă clocotită, se lasă să se infuzeze, se strecoară, se adaugă suc de lămâie și miere.

Rețeta 13.

Catina piureata cu zahar fara tratament termic este un excelent remediu vitaminic pentru intarirea organismului. Se macină 4 căni de cătină cu 4 căni de zahăr, se pun într-un borcan, se acoperă cu zahăr deasupra cu un strat de 1-2 cm, se dă la frigider. Produsul poate fi consumat cu ceai, folosit pentru a face compot și jeleu.

Rețeta 14.

Siropul de cătină este un excelent remediu vitaminic pentru adulți și copii. Boabele de cătină sunt spălate, lăsate să se scurgă, măcinate într-un blender sau mașină de tocat carne, stoarse prin tifon sau o strecurătoare. Sucul rezultat se amestecă cu zahărul, se pune la frigider. Când zahărul este complet dizolvat, siropul poate fi folosit pentru a adăuga la ceai, băuturi, înghețată, produse de patiserie și alte feluri de mâncare. Siropul este, de asemenea, util ca medicament în timpul unei exacerbări a bolilor hepatice.

Contraindicații

Există cătină și contraindicații. Nu se utilizează cu intoleranță individuală, cu gastrită cu aciditate ridicată, în timpul unei exacerbări a pancreatitei, colecistitei, cu tendință la diaree.

Dacă te hotărăști să te tratezi cu fructe, coajă sau ramuri de cătină, începe cu doze mici, și aduce-le la normal dacă nu există senzații negative.

În articol vorbim despre cătină, proprietățile benefice ale plantei și utilizarea sa în medicina tradițională. Vei invata cum sa folosesti catina si produsele pe baza de acesta in tratamentul racelilor, hemoroizilor, pentru a mentine sanatatea in diabet si pentru a imbunatati imunitatea.

Cătina (lat. Hippóphaë) este un gen de plante din familia Lochaceae. Acestea sunt arbuști sau copaci pereni, ale căror fructe, frunze și scoarță sunt folosite în medicina oficială și populară. În scopuri medicinale, se folosește cătină.

Alte denumiri pentru cătina de cătină: ceară, dereza, ivotern.

Cu ce ​​seamănă

Aspectul (foto) cătină Cătina atinge o înălțime de 1-6 m. Sistemul radicular se dezvoltă aproape de suprafața solului, rădăcinile merg adânc până la maximum 40 cm, dar răspândite pe o suprafață largă. Rădăcinile de cătină sunt scheletice, semischeletice și slab ramificate, formând noduli care conțin bacterii fixatoare de azot.

Cătina este o plantă cu mai multe tulpini. Trunchiurile mature sunt acoperite cu scoarță maro închis. Lăstarii tineri sunt argintii, pubescenți. Lăstarii scurtați au numeroși tepi lungi. Lăstarii de diferite vârste creează o coroană rotunjită, piramidală sau răspândită.

Frunzele sunt alterne, lungi și înguste. Partea superioară a frunzelor este verde într-un punct, partea inferioară este alb-cenușiu, argintiu sau auriu-ruginiu datorită solzilor în formă de stea care acoperă dens frunza.

Florile apar înaintea frunzelor. Sunt unisexuali. Florile de cătină sunt mici și discrete, colectate în inflorescențe scurte în formă de țepi la baza lăstarilor tineri de sex masculin. Florile apar și pe lăstarii feminini, în acest caz sunt solitari, formați în axila solzii de acoperire.

Periantul simplu, bifid. Floarea masculină are un recipient plat, în timp ce floarea feminină are unul concav și tubular. Stamine 4, pistil 1, cu un ovar superior, unicelular, cu o sămânță și un stigmat bifid. Majoritatea florilor sunt polenizate de vânt, mai rar de insecte.

Fructul cătinii este o falsă drupă de formă sferică sau alungită. Se compune dintr-o nucă, care este îmbrăcată într-un recipient suculent, cărnos, neted și strălucitor. Fructele sunt de culoare portocalie sau roșiatică. O mulțime de fructe de pădure se coacă pe o singură plantă, sunt aranjate dens și, parcă, se „lipesc” ramurilor (de unde și numele copacului).

Planta se reproduce prin semințe și vegetativ. Înflorire în aprilie-mai, fructificare în august-septembrie. Cătina nu este o plantă de miere, dar mierea este adesea amestecată cu boabele ei.

Unde crește

Cătina este răspândită în Rusia, în principal în Siberia. De asemenea, crește în toată Europa, Caucaz, Asia de Vest și Centrală, Mongolia, China și India.

Crește de-a lungul malurilor corpurilor de apă, în luncile inundabile ale râurilor și pâraielor, preferă solurile cu pietriș și nisip, la munte se poate ridica la o înălțime de până la 2.100 m deasupra nivelului mării. Iubește lumina și tolerează înghețurile până la -45 de grade și mai jos. Nu tolerează solul îmbibat cu apă și terenurile mlăștinoase.

Cătina este crescută ca plantă ornamentală, plantată în grădini și parcuri. Fructele de cătină sunt folosite în gătit - acesta este motivul principal pentru plantarea unei plante în căsuțele de vară și în terenurile de uz casnic. Boabele de cătină sunt gustoase și sănătoase.

fructe de pădure de cătină

Boabele de cătină sunt folosite în scopuri medicinale. Fructele de cătină sunt folosite în scopuri medicinale. Frunzele și coaja sunt recoltate mai rar.

Este posibil să mănânci cătină cu oase? Este posibil, nu numai că nu vor provoca rău, dar vor ajuta și la curățarea intestinelor de toxine și toxine.

Compoziție chimică

Compoziția chimică a fructelor de cătină:

• provitamina A;
• vitamine din grupele B, C, E și K;
• Sahara;
• acizi malic și tartric;
• taninuri;
• pigment colorant quercetină;
• ulei gras;
• fier;
• cupru;
• zinc;
• mangan;
• potasiu;
• calciu.

Cătina conține și unele tipuri de antibiotice pe bază de plante.

Proprietăți medicinale

Proprietățile medicinale și contraindicațiile cătinii depind de compoziția sa chimică, precum și de reacția organismului la aceste substanțe.

Proprietăți utile ale cătinii:

• antiseptic;
• antibacterian;
• bactericid;
• antiviral;
• antifungic;
• antiinflamator;
• analgezic;
• vindecarea ranilor;
• regenerator;
• laxativ;
• restauratoare.

Ce este util cătină pentru organism? Proprietățile de vindecare și regenerare ale fructelor de pădure ale plantei sunt de cea mai mare valoare.. Fructele și uleiul din ele sunt folosite nu numai în medicina populară, ci și în medicina oficială. Cătina este folosită pentru arsuri, degerături, mușcături de insecte, răni și tăieturi la nivelul pielii și mucoaselor.

În plus, boabele de cătină și uleiul de cătină sunt folosite în tratamentul bolilor inflamatorii de diverse etiologii. Direcțiile principale sunt terapia bolilor gastroenterologice și ginecologice.

Mijloacele bazate pe fructele plantei sunt folosite pentru gastrită, ulcere gastrice și/sau duodenale, modificări degenerative ale membranei mucoase a tractului digestiv. Cătina ajută la constipație și hemoroizi. În acest din urmă caz ​​se folosesc lumânări cu cătină, citește mai multe în.

În ginecologie, cătină este folosită pentru colpită, endocervită, eroziune cervicală. Pentru tratamentul bolilor feminine se prepară decocturi și infuzii, se fac tampoane și supozitoare vaginale și se fac băi. Citiți mai multe despre beneficiile cătinei pentru femei.

Beneficiile cătinei pentru organismul uman sunt evidente în tratamentul răcelilor și gripei. Cătina elimină simptome precum durerea în gât, tusea, congestia nazală, durerea, distruge virușii și bacteriile, îmbunătățește imunitatea locală și generală.

În cosmetologie se folosesc uleiul de cătină și, în special, uleiul de cătină. În articole și am vorbit despre cum să facem pielea și părul sănătos și frumos.

Cum să colectezi

Când să recoltați cătină? Dacă doriți să mâncați fructe de pădure proaspete sau să pregătiți gem și compot pentru iarnă, culegeți fructele chiar la începutul coacerii - la sfârșitul lunii august - începutul lunii septembrie. În acest moment, fructele conțin cantitatea maximă de vitamina C.

Recoltarea fructelor de pădure pentru producerea de ulei sau suc se face cel mai bine la mijlocul-sfârșitul lunii septembrie. Până în acest moment, acestea vor deveni mai suculente și veți obține mai mult din produsul final.

Cum să colectezi boabe de cătină? Culegerea fructelor cu mâna nu este ușoară, vă vom spune mai multe moduri și vă vom răspunde la întrebare - cum să culegeți rapid boabele de cătină.

Pentru a recolta fructele fără unelte, le puteți tăia direct cu ramuri, deși aceasta nu este cea mai umană metodă în raport cu planta.

Dacă nu doriți să faceți rău tufișului, utilizați unelte de cules de cătină.

„Cobra” este o invenție populară populară. Un mâner este făcut dintr-o bucată mică de lemn, de care este agățat un fir de oțel subțire, se formează o buclă - va „captura” boabele. Bucla ar trebui să semene cu fitilul unei lumânări aprinse.

Un alt dispozitiv pentru colectarea fructelor de cătină este o racletă. Principiul de funcționare este același - capturarea fructelor de pădure și răzuirea lor din ramură. Racleta este realizata din sarma de otel de 50 cm lungime.La mijlocul segmentului se face o bucla, ca un arc. Capetele racletei sunt aliniate și îndoite într-o parte la un unghi de 90 de grade.
Dispozitiv pentru colectarea cătină Acum știți cum să colectați cătină. Cel mai simplu mod de a face acest lucru este iarna. Puneți folie de plastic sub copac, scuturați-l sau bateți ușor trunchiurile cu bețișoare. Boabele congelate vor cădea ușor de la sine.

Boabele întregi de cătină se păstrează congelate. Fructele rețin vitaminele timp de 6 luni.

Cum se aplică

În această secțiune, vă vom spune ce poate fi preparat din cătină și cum să folosiți aceste remedii pentru răceli, hemoroizi, diabet, pentru a crește imunitatea și în alte cazuri.

amestec pentru raceli

Cătina conține de 3 ori mai multă vitamina C decât o portocală. În 100 g cătină 200 mg acid ascorbic, în 100 g portocală doar 60 mg. Cătina cu miere este un remediu excelent pentru tratarea răcelilor și a tusei.

Ingrediente:

1. Miere - 1 parte.
2. Boabele de cătină - 2 părți.

Cum să gătească: Se macină fructele de cătină și se amestecă cu miere. Păstrați medicamentul într-un borcan de sticlă la frigider.

Cum se utilizează: Mănâncă 1 linguriță. fonduri de 1-2 ori pe zi.

Rezultat: Elimina tusea si alte simptome de raceala, distruge bacteriile, imbunatateste imunitatea.

La raceala se poate manca si dulceata de catina, reteta este prezentata aici. În alte articole, puteți învăța cum să gătiți piure de cătină, dulceață de fructe de pădure, compot, băutură de fructe și sirop.

Lumanari pentru hemoroizi

Pentru tratamentul hemoroizilor se folosesc supozitoare cu ulei de cătină. Ele pot fi achiziționate de la o farmacie sau preparate independent acasă. Lumânările cu cătină au un efect antiseptic, ameliorează inflamația și accelerează vindecarea.

Pentru a pregăti supozitoare rectale, pregătiți în prealabil forme în formă de torpilă, acestea pot fi făcute din folie alimentară.

Ingrediente:

1. Ulei de cătină - 20 ml.
2. Ceară de albine - 50 g.
3. vaselina - 2 g.

Cum să gătească: Se amestecă toate ingredientele, se pun într-o baie de apă, se amestecă până la omogenizare. Se toarnă amestecul în forme. Se da la frigider pentru 1 zi.

Cum se utilizează: Aplicați supozitoare 1 dată pe zi înainte de culcare.

Rezultat: Supozitoarele cu ulei de cătină ameliorează inflamația și ameliorează durerea, accelerează vindecarea.

Infuzie pentru diabet

Din catină se prepară decocturi, infuzii, tincturi.Nu numai fructele de pădure, ci și frunzele de cătină au uz medicinal, de exemplu, în diabet. Care sunt beneficiile frunzelor de cătină în această boală? Acestea scad nivelul zahărului din sânge și întăresc imunitatea, ceea ce este deosebit de important pentru diabetul de tip 2.

Ingrediente:

1. Frunze de cătină uscate și zdrobite - 15 g.
2. Apă clocotită - 100 ml.

Cum să gătească: Umpleți materia primă cu apă fiartă. Insista 1-2 ore. Se strecoară înainte de utilizare.

Cum se utilizează: Se iau 10-15 ml infuzie de 2 ori pe zi.

Rezultat: Infuzia de frunze de catina scade nivelul glicemiei, ajuta la mentinerea sanatatii in diabetul de tip 2.

Tinctura pentru imunitate

Tinctura de boabe de cătină pe vodcă întărește sistemul imunitar, este, de asemenea, folosită pentru a crește pofta de mâncare și a se recupera după boală.

Ingrediente:

1. fructe de pădure de cătină - 1 kg.
2. zahăr - 200 g.
3. Vodcă - 1 l.

Cum să gătească: Turnați fructe de pădure și zahăr într-un borcan, umpleți cu vodcă, închideți capacul. Infuzați băutura într-un loc răcoros timp de 1 lună. Încordare.

Cum se utilizează: Se ia tinctura 20-30 ml pe zi.

Rezultat: Intareste sistemul imunitar si creste rezistenta organismului la raceli.

Citiți mai multe despre tinctura de cătină în. De asemenea, puteți afla rețete de vodcă cu cătină, vinuri de cătină.

Altă aplicație

Știți deja ce vitamine conține cătina și pentru ce boli poate fi folosită.

Cătina este folosită și pentru gastrită și ulcer gastric. Cu aceste boli se ia ulei de cătină. Mai jos am dat doze standard, asigurați-vă că vă consultați medicul înainte de utilizare.

Ulei de cătină pentru boli gastrointestinale:

• gastrită cu aciditate ridicată - 3 linguri, amestecate într-un pahar de lapte cald, 1 dată pe zi dimineața, pe stomacul gol;
• gastrită cu aciditate scăzută - 1 lingură de 2 ori pe zi cu 30 de minute înainte de mese;
• ulcer gastric și eroziune - 1 linguriță pe zi, dimineața, pe stomacul gol.

Constipația se tratează și cu ulei de cătină, folosind 1 linguriță. fonduri de 2 ori pe zi. Cursul terapiei este de 1 lună.

Uleiul de cătină este folosit pentru cistită. Sunt impregnate cu un tampon de tifon de bumbac și introduse în vagin noaptea. Curățat dimineața. Cursul tratamentului este de 2 săptămâni.

Cu pancreatită, puteți bea compoturi, băuturi din fructe, puteți mânca dulceață de cătină.

Pentru a reduce presiunea, mănâncă fructe de pădure proaspete rase cu zahăr sau miere, beau suc de cătină sau băutură de fructe.

Pentru gută, luați o infuzie de frunze de cătină - ½ cană de 3 ori pe zi.

Este posibil să luați cătină în timpul sarcinii

Este posibil ca femeile însărcinate să aibă cătină? Puteți - atât proaspăt, cât și sub formă de semifabricate, și chiar ulei de cătină.

Multe medicamente sunt interzise în timpul sarcinii. Cătina va ajuta la răceli și tuse, beriberi, gastrită și alte boli gastrointestinale, constipație, hemoroizi, boli de piele.

Cătina în timpul sarcinii timpurii va ajuta să facă față simptomelor de toxicoză fără a afecta fătul și mama însăși. Poate fi consumat proaspăt, bea suc de cătină, mănâncă fructe de pădure.

Uleiul de cătină în stadiile incipiente este luat pentru a trata stomatita, curgerea nasului, durerea în gât și alte inflamații, boli de piele.

Înainte de a utiliza cătină în timpul sarcinii, asigurați-vă că vă consultați medicul.

Cătină în timpul alăptării

Cătina este permisă și pe GV. Boabele pot fi consumate în cantități mici în forma lor pură. Puteți bea suc de cătină diluat cu apă în proporție de 1:1.

Pentru a îmbunătăți lactația, puteți bea lapte cald, adăugând o lingură de suc de cătină și morcovi într-o jumătate de pahar.

Uleiul de cătină poate fi folosit pentru a lubrifia mameloanele crăpate. În acest scop, lubrifiați mameloanele cu 30 de minute înainte de alăptare.

Caracteristici ale utilizării cătinii la copii

De la ce vârstă poate fi dat copiilor cătină fără teama de reacții negative ale organismului? Deja la 7-8 luni, bebelușul poate mânca fructe de pădure rase și poate bea suc de cătină, dar cu condiția să nu aibă boli ale tractului gastro-intestinal, vezicii biliare și ficatului.

Sucul de cătină este cel mai bine diluat cu apă. Pentru copiii de până la un an în raport de 1:3, pentru copiii mai mari în raport de 1:1.

Pentru copii, proprietățile benefice ale cătinii nu sunt mai puțin valoroase decât pentru adulți. Consumul regulat de fructe de pădure va ajuta la întărirea sistemului imunitar și va face față răcelilor și gripei.

Contraindicații

Cunoașteți deja proprietățile benefice ale cătinii, contraindicații pentru utilizarea fructelor de pădure:

• intoleranță individuală;
• boli ale tractului gastrointestinal în faza acută;
• colecistită;
• hepatită;
• boala vezicii biliare;
• boala urolitiază.

Înainte de a utiliza cătină și produse pe bază de acesta, asigurați-vă că vă consultați medicul.

Clasificare

Poziția taxonomică:

• departament: Angiosperme;
• clasa: Dicotiledonate;
• ordine: Rosaceae;
• familia: Lohovie;
• gen: Cătină.

Soiuri

Genul Cătină include doar 2 plante:

• cătină;
• salcie de cătină.

Pentru mai multe informații despre cătină, vedeți videoclipul:

Infografică cu cătină

Fotografie cu cătină, proprietățile sale utile și aplicarea:
Infografică cu cătină

Ce să-ți amintești

1. Cătina este o plantă ornamentală și medicinală. Fructele de pădure sunt folosite în medicina populară. Știți să culegeți cătină și să o culegeți.
2. Cătina este cel mai adesea folosită ca agent de vindecare a rănilor. Fructele de pădure și produsele pe bază de acestea sunt folosite intern și extern.
3. Înainte de a utiliza fructele de cătină în scopuri medicinale, citiți lista de contraindicații și consultați-vă medicul.

Vă rugăm să susțineți proiectul - spuneți-ne despre noi

In contact cu

Colegi de clasa