Vitamine pentru ulcerul stomacal: de ce sunt necesare și cum funcționează. Legumele sunt contraindicate sub orice formă, cu excepția sucului

O dietă pentru boli ale stomacului poate duce la lipsa și dezechilibrul de vitamine, oligoelemente implicate în formarea enzimelor și metabolismului și refacerea membranei mucoase. Refacerea terapeutică a organismului cu cantitatea optimă a acestor componente completează în mod semnificativ tratamentul medicamentos.

Utilizarea vitaminelor necesită sfatul medicului.

Acizi grași, vitamine și oligoelemente pentru stomac

Componentele utile care vin cu alimente ajută la echilibrarea proceselor metabolice din organism. În special, vitaminele digerate sunt componente ale enzimelor sau participă la reacțiile de fermentație. Lipsa acestor substante, precum si excesul de norma zilnica, duc la imbolnaviri grave.

Grăsime de pește

Inhibă dezvoltarea ulcerelor stomacale și intestinale, vindecând membrana mucoasă. Aceasta este o substanță multicomponentă în care acizii grași omega 6 și omega 3 sunt cei mai importanți pentru stomac. Luarea medicamentului „Ulei de pește” nu trebuie efectuată mai mult de 3 cursuri de o lună pe parcursul anului.

Acizii grași polinesaturați Omega 3 sunt buni pentru stomac, dar sunt ușor distruși în organism. Prin urmare, aportul de substanță trebuie combinat cu vitamina E. Pacientul trebuie să se abțină de la a lua ulei de pește atunci când calciul, vitaminele, A și D sunt acumulate în organism în exces, bolile hepatice sunt diagnosticate etc.

Acid linoleic

Acidul linoleic se găsește în uleiuri

Este vital pentru organism (inclus în clasa acizilor omega 6). Este baza formării acizilor gamma-linolenic și arahidonic. Acidul linoleic și derivații săi asigură sănătatea ficatului, secreția de acizi biliari și producerea de prostaglandine care reglează procesele metabolice și reduc posibilitatea de a dezvolta cancer. Cele mai puternice surse ale sale sunt uleiurile:

• din sâmburi de struguri;
• sofranul;
• cedru etc.

Cu toate acestea, cele mai accesibile sunt uleiurile de porumb și floarea soarelui (doza zilnică 30 g) de la prima presare la rece, laptele cu conținut scăzut de grăsimi (conține calciu, magneziu etc.), carnea, iaurturile etc. Când acest lucru nu este suficient, se iau medicamente, de exemplu, CLA, Reduxin Light.

Vitamina A

Substanța oprește procesul ulcerativ din sistemul digestiv. Deficiența sa pe fondul stresului (traumei) de orice origine, însoțită de eliberarea secretorie a acidului clorhidric într-un volum mai mare, poate duce la o slăbire a suprafeței de căptușeală a stomacului. Substanța poate fi luată ca un singur medicament, de exemplu, „Vitamina A”.

Doza este determinată de medic, deoarece retinolul se poate acumula în organism și poate deveni o toxină. Este mai bine să luați beta-caroten zilnic cu alimente (în același timp cu grăsimi - lapte, gălbenușuri de ou, legume sau unt etc.). Organismul transformă cantitatea potrivită în vitamina A. Beta-carotenul se găsește în ardei gras, morcovi, broccoli, spanac, dovleci, ceapă verde, caise, pepeni, piersici, prune, mere.

Vitamina B6

Previne formarea ulcerelor gastrice atunci când deficitul acestuia este acoperit zilnic cu alimente. Cu toate acestea, dacă boala a dus deja la beriberi, în condiții dureroase ar trebui să fie luat în capsule. Acestea sunt, de exemplu, preparatele „Piridoxină”, „Vitamina B-6”, inclusiv cele care conțin magneziu, un preparat din vitaminele B „Milgamma”.

Vitaminele B previn dezvoltarea ulcerului peptic

Substanța, care participă la procesele metabolice, asigură o utilizare mai completă a acizilor grași nesaturați de către organism. Liderii în conținutul său sunt ficatul, nucile de cedru, fasolea, nucile, hreanul, cătina, cu care concurează Milgamma. De asemenea, într-o cantitate crescută de piridoxină includ boabe de grâu încolțit, drojdie de bere, cartofi, mazăre, banane, carne (pește, pui, porc), tărâțe, morcovi, varză, gălbenușuri crude, alune, alune, semințe de floarea soarelui, hrișcă, produse lactate fermentate (calciu), etc.

Vitamina C

Deficiența sa crește probabilitatea de ulcer peptic, apariția sângerării într-un stomac bolnav. Consumul regulat ajută la accelerarea recuperării. „Vitamina C” este disponibilă și sub formă de drajeu, ceea ce o face disponibilă pentru a fi luată acasă.

Totodată, acidul ascorbic se absoarbe în mod natural din boia de ardei, cartofi, varză (capete, conopidă, broccoli), citrice, ardei dulci, mărar, pătrunjel, struguri, cireșe, cătină, coacăze roșii etc. Se administrează legume. cu permisiunea unui medic. Ajută să luați un decoct de măceșe.

Vitamina E

Substanța ajută la vindecarea pacientului (protejează) de ulcerul stomacal, iar deficiența acesteia contribuie la apariția bolii. Vitamina E este un antioxidant puternic. Cu toate acestea, utilizarea sa în medicină afectează creșterea presiunii la unii pacienți. Tocoferolul este disponibil ca mono-preparat, de exemplu, „Vitamina E”, și poate fi, de asemenea, complexat cu alte oligoelemente, cum ar fi zincul. În produsele alimentare, substanța într-o concentrație semnificativă face parte din primele uleiuri vegetale presate la rece (soia, nucă), semințe de floarea soarelui, nuci (alune, migdale), fructe de pădure (mur, aronia, cătină) etc.

Zinc

Deficitul de zinc poate duce la ulcere gastrice

Cauza ulcerelor de stres ale stomacului este o reacție de creștere a producției de acid clorhidric. Când există o lipsă semnificativă de zinc în organism, acidul, a cărui producție a provocat histamina, corodează membrana mucoasă. Echilibrul oligoelementului blochează eliberarea histaminei. Corpul este completat cu ele din produse sau medicamente.

Se recomandă să-l luați în complexe, de exemplu, sub formă de „Picolinat de zinc”, „Aspartat” (doză zilnică de 15 mg). Astfel de compuși nu afectează absorbția intestinală, de exemplu, a cuprului. Oligoelementul se găsește în cantități semnificative în nuci, leguminoase, boabe de grâu încolțit, carne (pasăre, vită, pește), ouă de pui, drojdie de bere, stridii, semințe (floarea-soarelui, dovleac), ciuperci, cereale (fulgi de ovăz) etc. .

Ce vitamine și minerale ajută la un stomac bolnav?

Caracteristicile evoluției bolii sistemului digestiv în fiecare caz au manifestări individuale. Acest lucru se aplică și diagnosticelor de „gastrită” și „ulcer” de stomac.

Vitamine și minerale - elemente mici cu rol mare pentru digestie

În ceea ce privește oligoelementele și în special vitaminele, rareori este posibil să găsim o explicație clară a modului în care funcționează și de ce are nevoie un anumit organ. Cu toate acestea, cu o deficiență în meniul zilnic al acestor elemente mici, încep mari probleme de sănătate, deoarece atât vitaminele, cât și oligoelementele sunt implicate activ în activitatea corpului nostru.

Deci, de exemplu, zincul, fierul, cuprul, seleniul și alte oligoelemente sunt responsabile pentru producerea multor enzime care sunt secretate de organele digestive - stomacul, ficatul, duodenul. Cu toții știm despre importanța apărării antioxidante a organismului, iar cheia sistemului de apărare antioxidantă este o enzimă care poate fi produsă doar cu suficient zinc. Cu ulcere gastrice și alte procese inflamatorii, această enzimă previne distrugerea celulelor. Deficiența de seleniu provoacă procese inflamatorii și distructive în organism, inclusiv în intestine. Cu un ulcer de stomac și ulcer duodenal, există adesea o lipsă de zinc și fier în organism, aceste microelemente sunt responsabile pentru integritatea membranelor mucoase ale acestor organe digestive.

În ceea ce privește vitaminele, binecunoscuta vitamina A este o componentă structurală a membranelor celulare. Fără el, orice leziuni ale pereților stomacului sau duodenului, inclusiv ulcerele, se vor vindeca prost și pentru o lungă perioadă de timp. Vitaminele E și P sunt responsabile pentru întărirea pereților vaselor de sânge, care împletesc strâns pereții stomacului. Vitaminele B sunt responsabile pentru tonusul mușchilor tractului gastrointestinal, stimulează producția de suc gastric. Unele dintre vitaminele și microelementele necesare vieții sunt sintetizate în corpul nostru, dar trebuie să luăm o proporție semnificativă din ele zilnic cu alimente.

Vitamine de care nu te poți lipsi cu un ulcer

Una dintre cele mai frecvente cauze ale ulcerului gastric este infecția cu Helicobacter pylori. Aportul regulat ridicat de vitamine A, C și E reduce într-o mare măsură riscul de infecție cu Helicobacter pylori și, dacă se întâmplă acest lucru, înmoaie cursul procesului inflamator. Să luăm în considerare mai detaliat ce vitamine și cum afectează exact funcționarea stomacului și a intestinelor.

Vitamina A. Participă la sinteza glicoproteinelor din mucoasa gastrică, datorită cărora pereții gastrici sunt protejați de efectele dăunătoare ale acidului clorhidric. Reface zonele deteriorate ale mucoasei și îmbunătățește producția de suc gastric prin activarea sistemului enzimatic. Unul dintre motivele lipsei de vitamina A în organism poate fi o deficiență în alimentația cu produse de origine animală cu predominanță a uleiurilor vegetale, o cantitate insuficientă de alimente cu caroten și alimente proteice. Vitamina A este abundentă în legume și fructe portocale, gălbenușuri de ou și unt.

Vitamina C. Întărește pereții vaselor de sânge, care pătrund strâns în pereții stomacului și îmbunătățește circulația sângelui, care este deosebit de importantă în zona de formare a ulcerelor pentru a preveni cicatrizarea marginilor acestora. Are efect antiseptic in caz de inflamatie a peretilor gastrici si previne dezvoltarea bacteriilor. Ajută la îmbunătățirea scaunului cu constipație. Deficiența acestuia poate provoca sângerare ulceroasă. Această vitamină este distrusă rapid în timpul depozitării și procesării alimentelor, dar este bine conservată în mere, varză murată și măceșe.

Vitamina E. Este considerată unul dintre cei mai puternici antioxidanți și, prin urmare, este necesară pentru ulcerele gastrice, deoarece protejează membranele celulare de distrugere. Reduce concentrația de suc gastric cu aciditate crescută și previne intensificarea ulcerului peptic. Accelerează procesele de regenerare tisulară în zona afectată de leziuni ulcerative. Principala sursă de vitamina E este uleiul vegetal.

Vitamine speciale pentru ulcere: grupa B

Vitaminele B au o importanță deosebită pentru procesele de digestie. Pe de o parte, un număr dintre ele sunt produse în intestine, pe de altă parte, majoritatea sunt absorbite în sânge numai din intestine și, prin urmare, în bolile tractului gastrointestinal, organismul se confruntă cu o deficiență ascuțită de aceste substante. În același timp, rolul vitaminelor B în organism este foarte mare.

Vitamina B1 (tiamina) este responsabila de biosinteza proteinelor, este implicata in metabolismul carbohidratilor si aminoacizilor. Menține tonusul mușchilor stomacului și intestinelor. Deficitul său se manifestă prin greață, constipație, pierderea poftei de mâncare. Slab absorbit la consumul de alcool, cafea. Cea mai mare parte a vitaminei B1 în tărâțe, cereale încolțite, cereale (mei, hrișcă, ovăz), făină integrală.

Vitamina B2 (riboflavina) este implicată în formarea membranelor mucoase, inclusiv a stomacului și a intestinelor. Cu un ulcer duodenal, este necesară o utilizare sporită a acestuia. Puteți obține această vitamină din produse lactate, carne, broccoli.

Vitamina B3 (niacina) este necesară pentru sinteza enzimelor care descompun grăsimile, carbohidrații și proteinele, pentru metabolismul colesterolului. Cu deficiența ei, constipația alternează cu diaree. Carnea slabă, peștele și ouăle sunt cele mai bogate în niacină.

Vitamina B6 (piridoxina) este necesară pentru asimilarea aproape tuturor elementelor provenite din alimente, reglează sinteza acidului clorhidric în stomac. Aceasta este una dintre vitaminele B cheie necesare pentru ulcerul gastric pentru a conține procesul inflamator pentru a preveni perforarea. Piridoxina este abundentă în carnea de vită și lapte, precum și în ardei verzi, varză și morcovi.

Vitamina B7 (biotina) este un factor cheie în activarea enzimelor digestive din stomac și intestine. Fără ea, asimilarea principalelor macronutrienți, creșterea și diviziunea celulelor este aproape imposibilă. Deficitul de biotină se manifestă prin colesterolemie și greață. Această vitamină este consumată cel mai bine sub formă de lapte, fructe proaspete și nuci.

Vitamina B9 (acid folic) este responsabilă de creșterea și diviziunea celulelor, care este deosebit de importantă în vindecarea ulcerelor gastrice și este implicată în absorbția proteinelor. Majoritatea acidului folic se găsește în alimente vegetale - legume, cereale încolțite, banane și avocado.

Oligoelemente, necesare în special pentru ulcerele gastrice

Printre numeroasele oligoelemente care asigură digestia, cele fără de care activitatea sistemelor enzimatice ar fi imposibilă joacă un rol deosebit de important: acestea sunt zincul, potasiul, calciul și magneziul. Să aruncăm o privire mai atentă asupra muncii lor.

Zinc. Acest oligoelement joacă un rol cheie în metabolism, în special în asimilarea proteinelor și sinteza aminoacizilor necesari pentru vindecarea rapidă a ulcerului gastric, are un efect antitoxic asupra celulelor mucoaselor. Zincul contribuie la strângerea ulcerelor greu de vindecat. Corpul pierde rapid acest oligoelement în timpul stresului și efortului nervos. Poate că acest fapt explică exacerbarea ulcerului peptic la pacienții care au suferit stres. Consumul de alimente foarte dulci sau prea sărate pentru o perioadă lungă de timp, o cantitate mare de proteine ​​(de exemplu, în timpul antrenamentului sportiv), consumul regulat de alcool duce, de asemenea, la deficit de zinc în organism.

Zincul poate fi găsit în fulgii de ovăz, tărâțe de grâu, semințele de dovleac și boabele de grâu încolțite. Și, de asemenea, în carne de iepure, pește de mare, carne slabă de vită, ceai verde, orez brun, zmeură, mere și legume verzi.

Potasiu. Sarcina acestui oligoelement este de a menține echilibrul fluidului intracelular. Dacă nu este suficient în organism, atunci cu un ulcer duodenal sau cu un ulcer gastric, se poate observa dezvoltarea umflăturilor pereților organului și a spasmelor musculare, în timp ce durerea crește și riscul de perforare crește.

Mult potasiu se găsește în legumele cu frunze verzi, banane, cartofi, semințe de floarea soarelui, puțin - în lapte, carne și pește.

Calciu. Rolul principal al acestui oligoelement este de a regla permeabilitatea pereților celulari. Sărurile de calciu care vin cu alimente sunt absorbite în principal în duoden, prin urmare, cu ulcer peptic, absorbția acestui element este perturbată. Pacientul poate lua calciu cu complexe de vitamine sau cu alimente, dar cu un ulcer duodenal, va experimenta în continuare deficiența acestuia, care se manifestă adesea prin vărsături, constipație și colici hepatice.

Principala sursă de calciu din dietă sunt produsele lactate (calciul este foarte bine absorbit din lapte, brânză de vaci și brânză).

Magneziu. Oligoelementul este responsabil pentru ameliorarea spasmelor musculare din pereții stomacului și tractului biliar, pentru dilatarea vaselor de sânge și este implicat în secreția multor enzime digestive și a bilei. Sursa alimentară de magneziu este hrișca și fulgii de ovăz, bananele, legumele de culoare verde închis.

Metiluracilul trebuie utilizat și ca agent profilactic, anti-recădere la pacienții cu ulcer peptic - pe cale orală, un comprimat (0,5) de trei ori pe zi cu 1/2 oră înainte de masă timp de o lună, în timp ce nerobol 1 comprimat (0,005) de 2 ori pe zi sub limbă timp de 4-5 săptămâni, multivitamine 1 comprimat de 3 ori după mese timp de o lună. Doza zilnică de metiluracil este de 3-4 g (nu mai mult de 6,0 pe zi).

Derivații de pirimidină includ un stimulent pentru sinteza acizilor nucleici, un medicament sintetic pentoxil - se administrează pe cale orală la 0,2-0,3 de 3-4 ori pe zi timp de 15-20 de zile (poate provoca dispepsie).

Vitamina A contribuie, de asemenea, la vindecarea defectelor ulcerative ale stomacului și duodenului (cu deficit de vitamina A sunt afectate elementele epiteliale, în special de origine ectodermică - piele, căile respiratorii, tractul urinar, tractul gastrointestinal), care este prescris, deosebit de eficient pentru lene. ulcere gastrice trofice. Vitamina A se administrează pe cale orală (doza unică maximă nu mai mult de 50.000 UI, doza zilnică nu mai mult de 100.000 UI). Există oportunități pentru administrarea parenterală a vitaminei A (aevit).

Acțiune farmacologică de epitelizare nespecifică, pe lângă efectul hormonal specific, preparatele de hormoni sexuali feminini au. Un efect similar este exercitat de preparatele de hormoni sexuali masculini (androgeni și analogii lor sintetici) - propionat de testosteron (medicament sintetic), etc.; nici efectul lor anabolic nu poate fi ignorat.

Accelerarea regenerării epiteliului mucoasei gastrice cu defecte ulcerative, o scădere a durerii, simptome dispeptice se observă cu utilizarea oxiferriscorbonului de sodiu (Franța), care este un complex de sare de fier-sodiu a acizilor gulonic și aloxanoic, care are un efect antiinflamator asupra mucoasei gastrice, afectează favorabil trofismul mucoasei, stimulează cortexul suprarenal, ceea ce favorizează vindecarea ulcerului gastric și reducerea modificărilor gastrice ale mucoasei sale. Oxiferriscorbonul are un efect pozitiv asupra ulcerelor caloase. Apreciem și efectul său.

Există, totuși, o părere) că oxiferriscorbonul nu are avantaje față de alte medicamente în ceea ce privește timpul de vindecare a ulcerului.

Oxiferriscorbon se prescrie intramuscular, 1 flacon (0,03 substanță uscată) în 2 ml de soluție salină 1 dată pe zi, în medie, 20-30 de zile. După 1-2 săptămâni, puteți desemna un al doilea curs - 20 de zile.

În ultimii ani, un derivat de imidazol, metronidazolul, a fost folosit și ca regenerator, care s-a dovedit a fi eficient atât în ​​vindecarea ulcerelor experimentale, cât și la om - un comprimat (0,25) de 2-3 ori pe zi după mese timp de 2 până la 5 săptămâni. A. G. Sahakyan propune includerea metronidazolului în complexul terapiei balneare, iar V. I. Slepynin et al. evaluează pozitiv efectul său anti-recădere.

Corectarea barierei de protecție deteriorate a membranei mucoase și stimularea proceselor de regenerare se efectuează de către medicamentul gastrofarm (1 comprimat de 3 ori pe zi).

Medicamentele care afectează favorabil trofismul mucoasei gastrice și starea barierei mucoase includ carbenoxolona, ​​sintetizată din acid glicerritic, acid gliciretinic aglicon.

Medicamentul este utilizat sub formă de carbenoxolonă sodică, efectul terapeutic maxim este realizat atunci când trece prin mucoasa gastrică, pe teritoriul căreia se combină cu proteinele celulelor sale (histonele nucleelor ​​celulare care reglează activitatea metabolică a celulelor şi sinteza glicoproteinelor). Când se aplică local, carbenoxolona are 1/3 din activitatea hidrocortizonului. Se crede că efectul său principal este de a crește rezistența membranei mucoase, de a stimula secreția de mucus, în special de glicoproteinele conținute în ea, și de a proteja mucoasa de efectele dăunătoare ale bilei.

În ultimii ani, carbenoxolona a fost folosită cu succes în tratamentul ulcerului peptic, în special al stomacului.

Durata medie a tratamentului cu carbenoxolonă este de obicei de 6 săptămâni la o doză de 100 mg de 3 ori pe zi timp de o săptămână, apoi 50 mg de 3 ori pe zi timp de 5 săptămâni ulterioare. În acest timp, ulcerele fie se vindecă complet, fie cicatrici cu cel puțin 50%.

Carbenoxolona are un efect secundar, care se observă la aproximativ 1/3 dintre pacienți, este necesar să se controleze tensiunea arterială și modificările de greutate (retenție de lichide).

Carbenoxolona este contraindicată în insuficiență cardiacă, hipertensiune arterială, insuficiență renală. La grupele de vârstă mai înaintate, trebuie avută prudență atunci când îl utilizați.

Apropiat ca mecanism de acțiune de carbenoxolona este un medicament izolat din sucul de varză albă, acetat de jeranil-farnesil, este lipsit de efecte secundare, se recomandă utilizarea lui, mai ales la grupele de vârstă mai înaintate, la persoanele cu tendință de retenție de lichide sau hipertensiune arterială. Potrivit lui M. X. Papikyan și S. I. Vaistukh, utilizarea jefarnilului (precum și a gastrofarm) în ulcerul duodenal este mai eficientă în combinație cu anticolinergice, antiacide, ganglioblocante și agenți anabolizanți.

Jefarnil se administrează intramuscular - conținutul a 1 fiolă (50 mg) pe zi timp de o lună sau în tablete (3-4 comprimate pe zi timp de o lună); terapie de întreținere - 2 tablete pe zi. Puteți combina introducerea conținutului a 1 fiolă și 2 comprimate pe zi, cursul tratamentului este de 4 săptămâni.

Alanton (un derivat al lactonelor izolate din rădăcinile elecampanului) la pacienții cu ulcer peptic îmbunătățește circulația sângelui în mucoasa gastrică, are proprietăți de vindecare a ulcerului, inclusiv a celor cu ulcer necicatrizant pe termen lung. Alocați comprimate de 0,1 de 3 ori pe zi cu 4 ore înainte de mese, cursul tratamentului este de 4-6 săptămâni.

N. P. Akimov și A. A. Persianov, cu ulcere gastrice de lungă durată nevindecătoare, au injectat heparină în marginile ulcerului printr-un gastrofibroscop, care îmbunătățește microcirculația și trofismul.

Regenerarea ulcerelor este afectată favorabil de stimulentele biogene și de alți agenți care afectează procesele de metabolism și trofism tisular.

Extract de aloe lichid pentru injectare - un extract apos din frunze de aloe zdrobite.

Introduceți sub piele zilnic, 1 ml (maximum 3-4 ml pe zi), cursul tratamentului este de 30-50 de injecții. FIBS - un stimulent biogen din distilarea namolului firth (în fiole). Se introduce sub piele 1 ml de 1 dată pe zi, pentru o cură de 30-35 de injecții. Fiolele conțin 1 ml.

Stimulantele biogene includ și serul citotoxic antireticular (ACS) Bogomolets, care se injectează sub piele (un interval de 3 zile - injecții de 0,5-0,75 și 1,0 ml). Fiolele contin 1 ml de ser nativ sau uscat.

Dintre ceilalți stimulenți biogene, trebuie menționat corpul vitros (din ochii vitelor) (injectat sub piele zilnic, 2 ml până la 3-4 săptămâni, contraindicație - ciroza hepatică); plasmolul este un medicament derivat din sângele uman. Apilak - substanța uscată a lăptișorului de matcă nativ - secretul glandelor alotrofe ale albinelor lucrătoare. Pentru tratamentul ulcerului peptic se aplică 20-25 mg de 3 ori pe zi în tablete, pulberi, supozitoare. Tabletele care conțin 0,01 g sunt prescrise sub limbă timp de 10-15 zile.

În mod convențional, stimulentele biogene includ propolisul - clei de albine din rășini și balsamuri, ceară, uleiuri esențiale, polen.

În opinia noastră, decizia privind oportunitatea utilizării propolisului la pacienții cu ulcer peptic poate fi luată după un studiu destul de amănunțit al medicamentului. În prezent, aplicarea sa în masă este impracticabilă.

La pacienții cu ulcer peptic, se observă deficiență mono-, mai des multivitamine (hipovitaminoză, deficit latent de vitamine) de origine exogenă și endogenă. Deficiența exogenă apare cu un aport redus de vitamine de către pacienții care primesc diete inadecvate pentru o perioadă lungă de timp.

Deficiența endogenă de vitamine se observă în boli ale diferitelor organe și sisteme, boli infecțioase, tulburări metabolice, antagonism între vitamine etc. În unele cazuri, există un consum crescut de vitamine de către organism, absorbția afectată a vitaminelor, metabolismul și depunerea acestora. În diferite grade, acești factori acționează în boala ulcerului peptic.

Potrivit lui G. I. Burchinsky, administrarea de vitamine la pacienții cu ulcer peptic este recomandabilă în caz de încălcare a metabolismului lor, în doze nu prea mari, ținând cont de faza evoluției bolii.

S-a menționat mai sus că este oportun să se prescrie vitamina A pacienților cu ulcer peptic, care afectează țesuturile epiteliale, mucoasele, în special stomacul.

Cea mai potrivită este introducerea preparatelor cu vitamina A pentru ulcerele trofice curente lente.

Vitamina A este prescrisă în doze preventive și terapeutice. Dozele profilactice, bazate pe necesarul zilnic pentru această vitamină, sunt de aproximativ 5000 UI (sau 1,5 mg pe zi), dozele terapeutice variază foarte mult. Dozele de caroten sunt prescrise într-o cantitate de trei ori (3 mg de caroten corespund la 1 mg de vitamina A). Vitamina A este utilizată în principal pe cale orală; recent au apărut și preparate pentru administrare parenterală.

Cel mai utilizat concentrat de vitamina A din ulei de ficat de pește este de 100.000 UI la 1 g.

Aevit este o soluție uleioasă care conține 35 mg de vitamina A (aproximativ 100.000 UI) și 100 mg de vitamina E în 1 ml.Se administrează intramuscular în 1 ml o dată pe zi timp de până la 30-40 de zile.

Ulei de cătină - un amestec de caroten și carotenoide, tocoferoli, gliceride. acizi oleic, linoleic, palmitic, stearic. Cu ulcer peptic, dați 1 linguriță de 2-3 ori pe zi. Popularitatea uleiului de cătină nu corespunde cu valoarea sa medicinală reală, efectul medicamentului necesită studii suplimentare.

Se pot folosi și preparate cu caroten (cu funcție hepatică suficientă). Preparat cu ulei de caroten - 2-2,5 mg la 1 ml, poate fi utilizat în picături și parenteral.

Vitaminele B erau folosite foarte des înainte, acum ceva mai rar pentru tratamentul tuturor tipurilor de ulcer peptic.

Se foloseste vitamina B1 (tiamina), obisnuita in produsele naturale si obtinuta sintetic, care reduce volumul secretiei gastrice in ambele faze, normalizeaza aciditatea, accelereaza evacuarea continutului gastric etc.

Vitamina B1 se administrează intramuscular într-o soluție 5% de 1 ml, precum și oral la 0,02-0,05 de 2-3 ori pe zi timp de 2-3 săptămâni.

Mai puțin frecventă este utilizarea vitaminei B2 (riboflavina) în boala ulcerului peptic, care afectează metabolismul carbohidraților, proteinelor și grăsimilor, sistemul nervos, hematopoieza etc. Riboflavina crește ușor funcția secretorie a stomacului (mai ales redusă), aparent, este implicate în formarea sucului gastric HC1 .

Riboflavina (în pulberi, tablete, drajeuri de 0,002, 0,005 și 0,01 g) se administrează pe cale orală, o singură doză de 5-10 mg timp de 1-1,5 luni, zilnic până la 50 mg.

Nucleotidă de riboflavină (fosfat de riboflavină) - injectată intramuscular și sub piele (soluție 1% - 1 ml, 15-20 injecții).

Până acum, întrebarea privind oportunitatea utilizării vitaminei PP (acid nicotinic, vitamina B3) în ulcerul peptic este încă controversată.

În practica noastră, de obicei nu folosim pe scară largă această vitamină în tratamentul pacienților cu ulcer peptic (doar cu semne ale deficienței sale).

Vitamina PP (pulberi, tablete, drajeuri, fiole). Cea mai mare doză unică de acid nicotinic, nu mai mult. 100 mg, mai des prescris 20-30-50 mg de 3 ori pe zi după mese, o doză zilnică de până la 300 mg, nicotinatul de sodiu se administrează parenteral (într-o fiolă de 1 ml soluție 1%), intravenos și intramuscular .

Nicotinamida - amida acidului nicotinic are aproximativ același efect. Se administrează oral până la 100 mg de 2-4 ori pe zi și parenteral (intravenos, intramuscular, sub piele, 1-2 ml soluții 1%, 2,5%, 5% de 1-2 ori pe zi).

Nikoverin - o combinație de acid nicotinic și papaverină în tablete, precum și un preparat combinat asnitin (tablete) - conține acid nicotinic, acid ascorbic, bromură de tiamină, clorură, glucoză; numiți 1 comprimat de 2-3 ori pe zi.

Un număr mic de studii sunt dedicate utilizării vitaminei B6 în boala ulcerului peptic.

Potrivit lui G. I. Burchinsky, cu această boală, mai ales după încetarea durerii, este indicată introducerea vitaminei B6 și a acidului ascorbic) timp de 20-25 de zile. Același lucru este valabil și pentru tratamentul anti-recădere.

Piridoxina se administrează pe cale orală, sub piele, intramuscular, intravenos, doza zilnică este de până la 100 mg (1-2 doze). Tabletele conțin 0,01 g de vitamină, fiole - sub formă de soluții de clorhidrat de piridoxină 1%, 2,5% și 5%, câte 1 ml fiecare.

Indicațiile și rezultatele utilizării vitaminei B12 în ulcerul peptic sunt foarte controversate. Noi prescriem această vitamină doar atunci când avem dovezi de deficiență.

Vitamina B12 se injectează parenteral în mușchi, intravenos sau sub piele, 1 ml conține 30, 100, 200, 500 de micrograme de vitamina. Doza terapeutică pentru pacienții cu ulcer peptic este de la 30 la 100 mcg pe zi, cursul tratamentului este de 3-6 săptămâni.

Necesită dovezi suplimentare ale eficacității acidului pantotenic (vitamina B5) în boala ulcerului peptic. Pacienților cu ulcer peptic li se poate prescrie, în opinia noastră, cu atonie a intestinului după operații, pantotenat Ca 0,05 g cu 0,3 g glucoză în pulberi sau tablete de 3 ori pe zi înainte de masă timp de 3-4 săptămâni, soluție 20% a 2 ml. sub piele, intramuscular, intravenos. Durata cursurilor de tratament variază de la 2 la 4 luni.

Un element important în terapia complexă a ulcerului peptic este acidul ascorbic - vitamina C. Pacienților cu ulcer peptic trebuie să li se administreze cel puțin 150-200 mg de vitamina C pe zi. Vitamina C este prezentată și în timpul cursurilor anti-recădere.

Pagina 3 - 3 din 7

• 1 Esența patologiei
• 2 Tactica măsurilor terapeutice
• 3 Efect antibacterian
• 4Normalizarea funcțiilor ramurilor nervoase
• 5 Reducerea agresivității mediului
• 6 Domenii specifice de terapie

1 Esența patologiei

Ulcerul gastric și duodenal este o boală recidivantă de natură cronică, manifestată ca o leziune ulceroasă a mucoasei cu adâncire în interiorul pereților. Cauzele ulcerului peptic pot fi diferite, dar cel mai adesea asociate cu activitatea vitală a Helicobacter pylori, care s-au adaptat pentru a exista într-un mediu gastric acid. Principalii factori provocatori: fumatul, abuzul de alcool, băuturi cu gaze și cofeină, dietă și dietă necorespunzătoare, temperaturi extreme ale alimentelor, o serie de medicamente atunci când sunt luate incorect (Aspirina, Indometacin, Ibuprofen etc.), stres și depresie, predispoziție ereditară .

Simptomele caracteristice ulcerelor gastrice și duodenale sunt asociate cu durere. Senzațiile de durere sunt detectate în regiunea epigastrică a abdomenului, în timp ce pot fi date în piept și scapula, coloana lombară și toracică. În funcție de localizarea leziunii, aceste simptome pot apărea imediat după prânz sau la 0,5-4 ore după masă. Sindromul durerii este un vizitator frecvent noaptea, când întrerupe somnul.

Un ulcer de stomac și duoden determină secreția crescută de acid clorhidric și pepsină, ceea ce provoacă simptome dispeptice: eructații cu secreție acidă, arsuri la stomac, constipație. Simptome importante: greață și vărsături (mai mult, vărsăturile trec odată cu eliberarea de suc gastric, iar după aceasta există o ușurare). Acest fapt obligă să induceți vărsături artificiale. O persoană cu această patologie pierde în greutate cu un apetit normal.

Ulcerul peptic al stomacului și duodenului este de obicei exprimat prin semne evidente, dar aproape un sfert din cazurile de boală cronică pot apărea fără simptome severe. Având în vedere acest lucru, apariția oricărui disconfort gastric prelungit ar trebui să alerteze persoana. Pericolul patologiei constă în probabilitatea dezvoltării unor complicații grave dacă ulcerul nu este tratat în timp util. Pot exista astfel de consecințe: sângerare internă gastrică și intestinală, perforarea pereților, îngustarea lumenului intestinului și stomacului, perforarea ulcerului, dezvoltarea acestuia într-un neoplasm malign.

2 Tactica măsurilor terapeutice

Tratamentul ulcerului gastric și duodenal poate fi efectuat conservator sau chirurgical. Acțiunea chirurgicală, ca metodă extremă, este utilizată numai în cazuri severe - perforație, sângerare internă, risc de complicații periculoase. Baza tratamentului este terapia medicamentoasă. Tratamentul ulcerului peptic cu medicamente trebuie să fie sistematic, complex și individual. În perioada de exacerbare a bolii, se asigură spitalizarea pacientului și asigurarea repausului la pat.

Natura individuală a terapiei este o componentă importantă a tratamentului. La dezvoltarea tacticii de expunere, este necesar să se stabilească tipul, localizarea și stadiul patologiei, luând în considerare caracteristicile funcționale și anatomice ale organelor. Când este diagnosticat un ulcer gastric sau intestinal, tratamentul trebuie efectuat în etape.

Un ulcer al duodenului și stomacului este tratat după același principiu. În același timp, terapia medicamentoasă se bazează pe principiul patogenetic cu următoarele sarcini:

• eliminarea helicobacteriilor;
• suprimarea producției în exces de acid clorhidric și pepsină;
• neutralizarea și adsorbția unei compoziții prea agresive;
• eliminarea încălcărilor funcțiilor sistemului nervos central;
• normalizarea funcției motor-evacuare;
• activarea producției de mucus protector;
• stimularea proceselor de regenerare;
• eliminarea modificărilor inflamatorii și degenerative ale membranei mucoase.

Tratamentul medicamentos al ulcerului duodenal și gastric include utilizarea complexă a următoarelor grupuri de medicamente:

• agenți antibacterieni;
• sedative; antispastice;
• antiacide și anti-pepsice și adsorbanți;
• reparatori pentru refacerea membranei mucoase;
• anticolinergice periferice și altele.

Toate medicamentele pentru ulcerul duodenal și ulcerul stomacal sunt luate strict conform prescripției medicului curant, ținând cont de susceptibilitatea individuală a medicamentelor.

3 Efect antibacterian

Cel mai adesea, ulcerul peptic al duodenului și stomacului este cauzat de activarea Helicobacter pylori. În acest sens, primul pas în tratamentul bolii este distrugerea acestor agenți patogeni. Pentru a suprima activitatea vitală a Helicobacter pylori, sunt prescrise următoarele medicamente:

1. Antibiotice pentru ulcere: Metronidazol, Tetraciclină, Claritromicină, Amoxicilină.
2. Medicamente antibacteriene: Furazolidonă.
3. Produse pe bază de bismut: De-Nol, Vikair, Vikalin.

4Normalizarea funcțiilor ramurilor nervoase

O etapă importantă în tratamentul bolii este îndepărtarea acțiunii excitatorii a nervului vag, care reduce secreția gastrică și excitabilitatea mușchilor gastrici netede. Acest efect se realizează prin creșterea sensibilității la acetilcolină odată cu introducerea de anticolinergice. Următoarele medicamente sunt prescrise ca blocante M-colinergice ale efectelor periferice: Atropină, Metacin, Platifillin. Pentru ulcerele de tip mediogastric se utilizează Sulpiride, Eglonil, Metoclopramid. Se mai folosesc Pro-bantin, Amizil și agenți combinați - Gastrobamat, Gastrinon, Becarbon, Gastrocepin. Pentru a spori efectul anticolinergicelor, sunt prescrise antispastice miotrope - No-shpa, Papaverine.

5 Reducerea agresivității mediului

Un ulcer al duodenului și stomacului se dezvoltă atunci când agresivitatea sucului lor intern depășește proprietățile protectoare ale mucusului. Pentru a reduce agresivitatea compoziției, sunt prescrise antiacide solubile și insolubile. Antiacide solubile: oxid de magneziu, carbonat de magneziu, trisilicat de magneziu, Vikalin, Vikair, Rotor. Antiacidele insolubile includ: Almagel, Phosphalugel, Alugastrina, Aludrox, Gaviscon, Acidin, Gastal, Compensan. Antiacidele insolubile se iau între mese până când apare remisiunea completă. Cu o exacerbare a bolii, se utilizează o combinație a ambelor tipuri de antiacide.

6 Domenii specifice de terapie

Terapia complexă a ulcerului peptic prevede o serie de metode specifice de expunere la medicamente. Reparanții sunt utilizați pentru a normaliza metabolismul tisular. Cele mai utilizate sunt astfel de reparatori: oxiferriscorbon de sodiu, Solcoseryl, Vinylin, Trichopolum, Etaden, cocarboxylase. Foarte utile în această direcție sunt vitaminele din uleiul de cătină B1, B2, B6, B12, B15, A, C, extractul de aloe, uleiul de cătină.

Proprietățile protectoare ale membranei mucoase a stomacului și intestinelor cresc atunci când se administrează De-Nol, Sucralfat. Aceste medicamente au proprietăți specifice și nu trebuie luate concomitent cu formulări antiacide. Mecanismul acțiunii lor se bazează pe crearea unei suprafețe de peliculă protectoare mucoasă ca urmare a combinației cu proteine ​​și aminoacizi. Acest film este capabil să reziste la acțiunea acidului clorhidric.

Una dintre metodele terapeutice eficiente este blocarea receptorilor histaminei H2. Această metodă poate reduce semnificativ producția de acid clorhidric. Următoarele medicamente sunt de obicei prescrise: Cimetidină, Tagamet, Ranisan, Ranitidină, Famotidină, Omeprol. Un rol similar îl joacă inhibitorii pompei de protoni: Omeprazol, Rabeprazol, Pariet, Nexium.

Pentru a normaliza funcțiile sistemului nervos central pentru a restabili răspunsul corect la stimuli, se prescriu sedative (bromură de sodiu, tinctură de valeriană și mamă), tranchilizante (Diazepam, Trioxazine, Meprotan). Starea imunitară a pacientului este modificată prin efectuarea terapiei imunocorective cu ajutorul medicamentelor imunoreactive: Taktivin, Timalin, Prodigozan. Administrarea în comun de Taktivin și medicamentul care conține bismut De-Nol este deosebit de eficientă.

Accelerarea procesului de evacuare a nutrienților procesați, normalizarea funcției motorii a stomacului și intestinelor, eliminarea greaței și vărsăturilor se realizează prin numirea prokinetice: Motilium, Cerucal, Coordinax.

Tratamentul ulcerului gastric și duodenal cu medicamente se bazează pe o tehnică complexă, care include o schemă în mai multe etape. Medicamentele moderne fac posibilă efectuarea unui tratament destul de eficient. Este important ca regimul de tratament să țină cont de caracteristicile individuale ale organismului. Tratamentul în sine ar trebui să fie în timp util și bazat pe medicamente eficiente. În timpul tratamentului, trebuie să finalizați întregul curs. Nu încetați să luați medicamente atunci când simptomele dispar. Boala are tendința de a recidivă, ceea ce înseamnă că tratamentul trebuie efectuat în totalitate.

Dieta și nutriția pentru ulcerul duodenal

Un ulcer duodenal este o boală pe termen lung a intestinului inițial. Se caracterizează prin perioade de exacerbare. Simptomele bolii sunt durere în abdomenul superior, vărsături, eructații, arsuri la stomac. Un rol important în apariția bolii îl joacă nerespectarea dietei corecte: pauze lungi, supraalimentare, pasiune pentru preparatele picante. Dieta pentru ulcerul duodenal este inclusă în terapia complexă a bolii.

Principiile de bază ale nutriției terapeutice sunt aceleași pentru ulcerul duodenal și gastric.

Principiile nutriției alimentare

Dacă pacientul începe tratamentul într-un spital, atunci tabelele dietetice nr. 1, 1a, 1b îi sunt atribuite secvenţial. De obicei între ele există o perioadă de 5-7 zile. Nutriția diferă doar prin gradul de restricție al mâncărurilor și al alimentelor. Pe măsură ce starea se îmbunătățește, dieta se extinde. În tratamentul ambulatoriu, cateringul necesită un anumit efort din partea pacientului în gătit.

Măsurile restrictive ar trebui:

• evitați supraîncărcarea duodenului cu alimente abundente, este necesar să luați alimente în porții mici, dar des (de 6-7 ori pe zi);
• eliminați iritanții mecanici, pentru aceasta, gătiți totul numai sub formă lichidă și piure;
• excludeți din dietă alimentele cu efect de suc (bulion bogat, varză, ciuperci);
• expunerea la frig sau căldură nu trebuie permisă, temperatura trebuie menținută la 15-55 de grade;
• conținutul de sare nu trebuie să depășească 10-12 grame pe zi;
• în ciuda restricțiilor, conținutul de calorii al dietei ar trebui să fie norma pentru greutatea pacientului, să includă oligoelemente utile, vitamine, proteine, grăsimi și carbohidrați în meniu.

O dietă pentru ulcer duodenal necesită învățarea modului de a găti feluri de mâncare la abur (în cazan dublu), include până la 1/3 de ulei vegetal în rețete, carnea tocată trebuie răsucită de două ori.

Laptele este un produs util de neînlocuit. Din el gătiți terci, supe. Un pahar de lapte cald noaptea calmează activitatea secretorie a duodenului și ameliorează tensiunea nervoasă.

Se aplică restricții pentru produsele de panificație: puteți mânca pâine uscată sau de grâu de ieri (100 g), chifle, produse de patiserie și produse de cofetărie sunt interzise.

Produse care sunt strict interzise unui pacient cu o boală a duodenului de câțiva ani: carne foarte grasă și prăjită, alcool, băuturi carbogazoase, cafea tare, pâine neagră, produse din fibre vegetale grosiere (leguminoase, sfeclă, varză, piersici).

Compoziția chimică necesară a meniului pentru un pacient cu o greutate de 70 kg: 100 g de proteine ​​și grăsimi, 400 g de carbohidrați. Conținutul caloric al dietei ar trebui să fie de 3000-3200 kcal.

Iată rețete pentru câteva feluri de mâncare (pentru o porție), care se recomandă să fie incluse în meniul unui pacient cu ulcer duodenal.

• Supă de cereale piure - 40 g de cereale și clătiți cu apă caldă, turnați în apă clocotită și fierbeți bine, apoi măcinați printr-o sită. Separat, intr-o farfurie se sparge un ou de gaina, se sare putin, se bate, se dilueaza cu un pahar de lapte fierbinte si se amesteca bine. Se amestecă cu bulionul clocotit, se adaugă o linguriță de legume și unt.
• Bulion cu chiftele - se strecoară bulionul finit (300 g), se adaugă pâine albă înmuiată și stoarsă (10 g) la carnea tocată (60 g) și se răsucește din nou, se modelează 8–10 bucăți de chifteluțe și se gătesc separat pe apă. Se pune in bulion inainte de a manca.

Pacientul trebuie să-și amintească: o dietă pentru ulcerul duodenal vă permite să restabiliți funcția secretorie afectată a stomacului și a intestinelor. Toate recomandările pentru tratamentul dietetic pot fi făcute numai de un medic care cunoaște caracteristicile individuale ale pacientului.

Tratamentul gastritei cronice presupune o dietă pe termen lung. În timpul alimentației dietetice, pacientul ar trebui să primească toate vitaminele și substanțele de care are nevoie, iar fructele îl pot ajuta în acest sens. Cu toate acestea, fructele cu gastrită pot afecta mucoasa gastrică și pot provoca o exacerbare. Prin urmare, acestea trebuie selectate în funcție de tipul de gastrită și de aciditatea sucului gastric. În acest articol, am examinat ce fructe cu gastrită pot fi consumate și care nu.

Fructe pe care toată lumea le poate mânca

Unele fructe cu gastrită pot fi consumate cu orice aciditate a sucului gastric. Acțiunea lor nu modifică pH-ul stomacului.

Aceste fructe includ:

• Bananele sunt foarte utile pentru gastrită. Datorită structurii și compoziției lor moi, ele contribuie la vindecarea mucoasei gastrice inflamate. Mulți oameni sunt îngrijorați dacă este posibil să mănânce banane cu gastrită, deoarece aceste fructe sunt exotice și nu sunt tipice pentru dieta noastră și au apărut la vânzare nu cu mult timp în urmă. Dar, în ciuda acestui fapt, toți nutriționiștii și gastroenterologii recomandă tuturor pacienților consumul de banane pentru gastrită. Datorită valorii lor nutritive, sunt ideale pentru gustarea între mese.
• Perele sunt considerate unul dintre cele mai dietetice fructe. În tratamentul inflamației mucoasei gastrice, perele sunt cel mai bine consumate într-o formă purificată. De asemenea, puteți coace dintr-o peră sau puteți găti compoturi din ele. Perele ajută intestinele să fie curățate de produsele reacțiilor inflamatorii și toxine.

În cazul gastritei cu aciditate crescută a sucului gastric, are loc o eliberare crescută de acid clorhidric, care, iritând mucoasa gastrică, provoacă un proces inflamator. Legumele, fructele de pădure și fructele cu gastrită cu aciditate ridicată nu trebuie să fie acide și să aibă un pH neutru sau alcalin. Este imposibil să refuzi să mănânci fructe cu aciditate crescută, deoarece conțin o cantitate mare de vitamine, oligoelemente și fibre.

Atunci când alege fructe, este mai bine ca pacientul să se consulte cu medicul gastroenterolog curant și să clarifice ce fructe poate mânca și care sunt categoric contraindicate. De asemenea, trebuie să clarificați despre fructe de pădure și legume.

Cu gastrită cu aciditate ridicată a sucului gastric, puteți mânca următoarele fructe:

1. Merele cu gastrită cu aciditate ridicată pot fi consumate doar dulci. Cel mai bine, mănâncă-le fără piele și coapte. Puteți face un piure din ele. Merele dulci pentru gastrită ajută la îmbunătățirea digestiei și, datorită cantității mari de fibre, curăță intestinele de toxine.
2. Pepene. Această boabă mare curăță perfect stomacul și intestinele, elimină toxinele din rinichi. Dar nu puteți mânca mult pepene verde cu gastrită, deoarece poate provoca greutate în stomac. De asemenea, este foarte important să alegeți pepeni copți, fără nitrați.
3. Curmalul pentru gastrită este util numai în timpul remisiunii. Ar trebui consumat separat de alte alimente. Fructele trebuie să fie coapte și să nu fie stricate.
4. Fructe uscate. Prunele uscate, curmalele, caise uscate și stafidele pentru gastrită pot fi folosite iarna, o perioadă în care nu prea sunt fructe proaspete. Fructele uscate sunt cel mai bine folosite pentru a face compoturi. Prunele pot fi consumate cu ceai în loc de dulciuri.
5. Datele. Aceste fructe sunt foarte sănătoase și gustoase. Datorita dulceata lor, curmalele reduc aciditatea sucului gastric. Înainte de utilizare, curmalele trebuie spălate bine sub jet de apă și opărite cu apă clocotită. Deoarece curmalele cresc în țările exotice, ele pot conține bacterii neobișnuite pentru noi pe pielea lor și pot provoca otrăviri. Puteți mânca 1-3 curmale o dată. Sunt foarte bogate în calorii și hrănitoare și pot înlocui dulciurile. Curmalele pot fi consumate numai în timpul remisiunii. Vă rugăm să rețineți că un număr mare de curmale poate provoca o exacerbare a bolii.

De asemenea, este important să știți ce legume pot fi consumate cu aciditate ridicată, deoarece pot avea un efect negativ și asupra mucoasei gastrice.

Cu gastrită hiperacidă, puteți mânca următoarele legume:

• morcov;
• Sfeclă;
• cartof;
• conopidă;
• brocoli;
• dovlecel tânăr.

Cu aciditatea scăzută a sucului gastric, puteți mânca următoarele fructe:

1. Lămâi. Ele cresc aciditatea, îmbunătățesc digestia. Lămâile pot fi adăugate la ceai, compoturi, salate și preparate din pește. Nu se recomandă consumul de lămâi pe stomacul gol. Dacă după ce ai mâncat lămâi simți arsuri la stomac, este mai bine să le refuzi. De asemenea, lămâile sunt contraindicate în caz de atrofie a mucoaselor, și prezența ulcerelor.
2. Mandarine și portocale. Cu o producție redusă de acid clorhidric, aceste fructe pot fi consumate zilnic. Spre deosebire de lămâile acre, care nu sunt realiste să mănânci mult la un moment dat, mandarinele și portocalele sunt dulci și gustoase. Mai ales utile sunt mandarinele. Toate citricele îmbunătățesc digestia și protejează mucoasa gastrică de microflora patogenă. Mandarinele, portocalele și lămâile pot fi folosite la prepararea nectarurilor și a băuturilor din fructe.
3. Kiwi. Un fruct de kiwi conține o doză zilnică de vitamina C. Kiwi-urile sunt indispensabile iarna și primăvara, adică într-o perioadă în care o persoană este predispusă la beriberi. În cazul inflamației hipoacide a mucoasei gastrice, kiwi trebuie consumat cu prudență și numai în timpul remisiunii. În timpul unei exacerbări a bolii, kiwi trebuie aruncat. Nu puteți mânca mai mult de un kiwi odată. Este mai bine să-l mănânci după masă, „la desert”.
4. Merisor. Aceasta boabe este un remediu excelent pentru gastrita hipoacida. Datorită compoziției sale, merișoarele nu numai că completează necesarul zilnic de vitamine, dar ajută și la ameliorarea inflamației din mucoasa gastrică. Substantele continute de merisoare sunt antiseptice naturale. Cu ajutorul merișorului, puteți restabili activitatea secretorie a glandelor gastrice și puteți ameliora inflamația. Merișoarele pot fi consumate proaspete, adăugate în compoturi, produse de patiserie, salate. Vara, merisoarele pot fi congelate, iar apoi, iarna, in fiecare zi, se adauga in ceai sau fulgi de ovaz.
5. Mere acre. Sunt bogate în fibre, pectine și antioxidanți. Protejați stomacul de posibila dezvoltare a cancerului.

Fructele enumerate mai sus pot fi consumate numai în timpul remisiunii și cu condiția să nu existe simptome de inflamație. Dacă după ce le folosiți, simțiți disconfort sau arsuri la stomac, atunci nu sunt potrivite pentru dvs.

Vă rugăm să rețineți că lămâile, kiwi și merisoarele pot provoca reacții alergice.

• roșii;
• castraveți;
• cartof;
• Sfeclă;
• morcov;
• zucchini.

Aceste legume ar trebui să facă parte din meniul zilnic. Cu gastrita cronică, puteți mânca legume, fructe de pădure și fructe. Ce fructe poate fi consumat de pacient depinde de tipul de aciditate al sucului său gastric.

Deci, cu tipul hiperacid, sunt permise următoarele:

• mere dulci;
• datele;
• curmal japonez;
• fructe uscate;
• pepeni verzi.

Cu un tip hipoacid, este permis să mănânci:

• lămâi;
• portocale;
• mandarine;
• mere acre;
• merisor;
• kiwi.

Nu trebuie să uităm că unele fructe pot fi alergene, precum merisoarele și lămâile, iar dacă apar mâncărimi ale pielii și erupții cutanate, acestea trebuie aruncate.

Alegerea legumelor depinde și de tipul de aciditate. Hrana vegetală este necesară în timpul dietei, deoarece oferă pacientului vitamine, fibre și oligoelemente.

Gastrita este o boală destul de periculoasă, însoțită de diverse manifestări clinice, care poate fi de natura unei stări de rău generală și, de asemenea, se manifestă în tulburări ale tractului gastrointestinal. Utilizarea vitaminelor pentru gastrită nu numai că are un efect de potențare asupra terapiei medicamentoase, dar stimulează și procesele regenerative din organism.

Gastrita și manifestările ei

Gastrita este un proces inflamator, care are ca rezultat modificări distructive ale stratului epitelial al suprafeței interioare a pereților stomacului. Datorită faptului că cursul bolii este destul de lung, o încălcare a procesului de restaurare a țesuturilor care au suferit modificări distrofice duce la degradarea parțială sau completă a stratului epitelial. Cu alte cuvinte, glandele responsabile de producerea sucului gastric mor.

O scădere a funcției motorii și secretoare a stomacului provoacă o serie de tulburări locale:

• greutate în stomac;
• vărsături;
• arsuri la stomac;
• durere în regiunea epigastrică

Disconfortul sistematic în regiunea epigastrică, care este o consecință a unei încălcări a procesului de digestie și asimilare a alimentelor, este adesea însoțit de o serie de tulburări comune:

• slăbiciune;
• oboseală crescută;
• pierdere în greutate;
• hipertensiune arteriala;
• aritmie.

Rolul beriberi în dezvoltarea diferitelor tipuri de gastrită

Cu lipsa oricărei vitamine, există o încălcare a proceselor metabolice biochimice care necesită participarea acestei vitamine. Avitaminoza poate fi împărțită în două grupe.

1. Avitaminoza, care este cauza principală (directă) a gastritei

Acestea includ:

1. Vitamina C. Lipsa vitaminei C duce la deteriorarea producției de colagen, care este componenta principală a peretelui vascular. Consecința rezistenței insuficiente a vaselor sunt:
   • hemoragii punctiforme ale mucoasei gastrice;
   • scăderea proprietăților imunitare ale organismului.
2. Vitamina K. Lipsa vitaminei K are consecințe asemănătoare cu cele cauzate de lipsa vitaminei C, dar spre deosebire de sângerările cauzate de fragilitatea vaselor de sânge, beriberi K provoacă tulburări de sângerare.
3. Vitamina B2. Lipsa vitaminei B2 provoacă leziuni erozive ale mucoasei gastrice.
4. Vitamina PP (acid nicotinic). Deficiența acidului nicotinic se exprimă în leziuni ulcerative extinse ale pielii și epiteliului. Stratul superior al epiteliului moare și se exfoliază, procesul de regenerare este de obicei încetinit, iar deteriorarea nu se vindecă mult timp.
5. Vitamina A. Lipsa vitaminei A poate cauza:
   • atrofia stratului epitelial al stomacului și înlocuirea acestuia cu țesut fibros;
   • scăderea funcției secretoare a stomacului.
6. Vitamina E. Lipsa vitaminei E provoacă o încălcare a proprietăților regenerative ale celulelor epiteliale.

2. Avitaminoza, care este o cauză indirectă a gastritei

Cauzele indirecte ale gastritei includ deficiențe de vitamine, manifestate prin încălcări ale muncii:

• sistemul cardiovascular (B1, B2);
• sistemul imunitar (C; E);
• sistemul nervos (B1, B12, PP).

De exemplu, bacteria Helicobacter pylori, care este principalul vinovat al gastritei, poate rămâne statică în stomac toată viața, până când sistemul imunitar eșuează.

Iritabilitatea cronică, oboseala, afectarea sistemului nervos sunt, de asemenea, vinovați indirecti în dezvoltarea gastritei.

Avitaminoza ca urmare a gastritei

La rândul lor, încălcările procesului digestiv, din cauza dezvoltării gastritei, duce la pierderea de vitamine și substanțe minerale, contribuind la dezvoltarea anemiei. Astfel, avitaminoza, care a apărut din cauza unui conținut insuficient de vitamine din alimente (avitaminoza exogenă), determină o scădere a absorbției vitaminelor (avitaminoza endogenă).

Avitaminoza exogena → gastrita → avitaminoza endogena.

Vitamina B12. Avitaminoza B12 (anemie pernicioasă) apare foarte des din cauza absorbției afectate a vitaminei B12 din tractul gastrointestinal. Cu anemie pernicioasă apar tulburări neurologice și anemie.

Vitamine în tratamentul și prevenirea gastritei

Tratamentul gastritei necesită o abordare integrată și include:

• dieta crutatoare;
• utilizarea medicamentelor;
• restabilirea sistemului imunitar al organismului.

Vitamine și minerale utilizate în tratamentul complex al gastritei cronice:

• Metionina (Vitamina U). Are activitate antiulceroasă. Este utilizat pentru tratarea gastritei și ulcerelor gastrice, datorită capacității de a inhiba activitatea secretorie a stomacului (cu aciditate crescută) și de a avea efect analgezic. De asemenea, are activitate antifibrotică (poate avea un efect de vindecare fără formarea de țesut cicatricial).
• Acid pantotenic (vitamina B5). Stimulează regenerarea mucoasei gastrice și are un efect de potențare asupra funcției motorii a stomacului, normalizează motilitatea intestinală, reducând astfel cantitatea de acid clorhidric.
• Acid folic și vitamina B12. Folosit în combinație în tratamentul gastritei autoimune.
• Piridoxina (B6). Este utilizat pentru a reduce simptomele gastritei (greață, iritabilitate), precum și pentru a normaliza procesele metabolice.
• Acid ascorbic și acid nicotinic (PP). Este folosit pentru gastrită cu aciditate scăzută, pentru a restabili funcțiile secretoare ale stomacului, precum și pentru a normaliza procesele redox.

Pentru a restabili procesele metabolice, eliminați hipoxia organelor, se folosesc aminoacizi:

• Levocarnitina. Activează metabolismul, îmbunătățește funcția secretorie a stomacului, crește activitatea sucului gastric și normalizează procesul de digestie.
• Acid lipoic (acid tioctic). Participă la procesele metabolice, stimulează regenerarea țesuturilor deteriorate, are efect antitoxic și antioxidant.

De asemenea, pentru a normaliza procesul de metabolism intracelular, a stabiliza funcțiile contractile și secretoare ale stomacului, se folosesc minerale:

• sodiu;
• potasiu;
• calciu;
• fosfor.

Preparate complexe de vitamine în tratamentul gastritei

Utilizarea preparatelor complexe de vitamine în tratamentul gastritei nu este întotdeauna recomandată din cauza posibilei inconsecvențe a combinației de medicamente cu diagnosticul (trebuie luați în considerare aciditatea și alți factori). Cea mai optimă compoziție pentru utilizare în gastrită este:

• Complivit;
• Undevit.

Complexele vitamine-minerale conțin doze moderate de vitamine, combinate în timpul procesului de fabricație în forme compatibile, permițându-vă să luați vitamine într-o singură tabletă, fără riscul de a se suprima reciproc (de exemplu, B1 și B6). De asemenea, aceste complexe nu conțin fier, care este contraindicat în gastrită.