Dieta cu tarate pentru slabit. Pe tărâțe și apă

Mulți au auzit despre proprietățile benefice ale tărâțelor - că, cu ajutorul lor, nu numai că poți să slăbești, ci și să-ți îmbunătățești sănătatea. Dar tărâțele sunt cu adevărat bune pentru toată lumea? Ce soiuri sunt potrivite pentru scopul propus? Cum să folosești corect tărâțele pentru a nu te răni? Înainte de a începe să slăbești, trebuie să obții răspunsuri la toate întrebările tale.

Este dieta singura soluție pentru problemele cu excesul de greutate?

Recent, este rar să întâlniți o persoană care nu-și face griji pentru greutatea sa. Majoritatea (în special fetele) din anumite motive sunt sigure că limitându-te în mâncare, poți ajunge la o greutate bună. Din păcate, această greutate nu va fi întotdeauna sănătoasă.

Adesea, dietele duc la o pierdere severă în greutate, provocând o astfel de boală care pune viața în pericol precum anorexia.

Concluzia corectă este că problemele legate de excesul de greutate sunt direct legate de alimentație. Dar ideea nu este că trebuie să te limitezi în mâncare, este suficient doar să mănânci corect. Care este această alimentație adecvată? Dieta zilnică a majorității oamenilor constă în produse din făină. Folosirea unor astfel de produse este primul pas către supraponderalitate, deoarece aceste produse conțin cantitatea minimă de nutrienți care ar trebui să activeze întregul tract gastrointestinal. La urma urmei, deteriorarea intestinelor este cea care duce nu numai la constipație și diaree, ci și la probleme legate de excesul de greutate.

Problemele intestinale pot apărea chiar și atunci când (mai ales atunci când) o persoană este la dietă. Faptul este că, înainte de începerea dietei, o persoană a mâncat într-un singur mod - stomacul și intestinele lui s-au obișnuit să digere o anumită, de regulă, o cantitate mare de alimente pe zi. Prin urmare, după o scădere bruscă a volumului de alimente, intestinul nu vede rostul digerării acesteia până când nu se acumulează o cantitate suficientă.

Mono-dietele sunt deosebit de periculoase pentru sănătate, deoarece organismul nu primește o cantitate imensă de nutrienți esențiali.

Tarate pentru slabit

Cu siguranță mulți au auzit că folosirea tărâțelor are un efect bun asupra organismului. Mai mult decat atat, se folosesc atat extern (masti, scrubs), cat si intern ca aditiv sau masa principala. Cu toate acestea, mulți sunt adesea opriți de faptul că tărâțele sunt departe de a fi cel mai delicios produs. Dar este chiar așa?

Orice dieta presupune reducerea numarului de calorii consumate. Totul este clar aici - cu cât mai puține calorii, cu atât mai bine. Dar adesea problema este că mulți oameni reduc numărul de calorii nu prin reducerea conținutului de calorii al alimentelor, ci datorită volumului său - este mai bine să mănânci mai puțin, dar gustos, pentru că nici măcar o farfurie întreagă de broccoli fiert nu va fi la fel de bine. gustos ca o bucată de tort. De regulă, după o astfel de alegere încep problemele cu tractul gastrointestinal - gastrită, constipație. Din acest motiv, greutatea poate sta pe loc.

Cu orice modificări, chiar și minime, în dietă, funcționarea stomacului și a intestinelor se va schimba imediat, acesta este un proces natural. Nu vă fie teamă, trebuie doar să vă ajutați corpul să se refacă puțin. În acest caz, tărâțele pot fi un bun ajutor. Aceștia sunt cei care vor ajuta la normalizarea activității pancreasului, ficatului și intestinelor, vor reduce probabilitatea de disbacterioză și vor ajuta la reducerea tensiunii nervoase. Datorită acestui fapt, sănătatea generală se va îmbunătăți, iar mai târziu greutatea va scădea de la sine.

Adesea, în timpul dietei, simțim o senzație incontrolabilă de foame. Branul in aceasta situatie va deveni un asistent indispensabil. Odată ajunse în stomac, atunci când interacționează cu apa, acestea se umflă, creând o senzație de sațietate chiar și cu hrană minimă în stomac. Este foarte ușor să mănânci tărâțe în sine, în plus, astfel de alimente vor avea un conținut foarte scăzut de calorii (în funcție de tip, 100 de grame de tărâțe conțin până la aproximativ 170 kcal).

Merită să ne amintim că tărâțele au proprietăți de adsorbție - ele curăță tractul gastrointestinal de alimentele „învechite” și de produsele de degradare.

Deoarece tărâțele elimină din organism nu numai caloriile, ci și alte substanțe străine (chiar utile), utilizarea lor ar trebui limitată în timp ce luați diferite vitamine și medicamente.

Tărâțele sunt deșeurile care rămân după ce boabele sunt măcinate în făină. Dar, în ciuda acestei definiții nu pe deplin plăcute, tărâțele conțin o cantitate imensă de fibre, care este un produs valoros pentru buna funcționare a întregului organism.

Taratele scade nivelul zaharului din sange si ajuta si la eliminarea colesterolului

Ce tipuri există

Până în prezent, se oferă o varietate de tărâțe din diverse cereale: fulgi de ovăz, hrișcă, grâu, orez, secară, chiar mei. Fiecare tip își îndeplinește funcția în corpul uman. Doar câteva dintre ele sunt considerate cele mai utile.

Taratele pot fi de diverse forme si texturi

Tarate de ovaz este poate cel mai popular tip. Sunt folosite în multe diete. Dukan însuși a recomandat tărâțe de ovăz pentru a potoli foamea, datorită cărora este posibilă reducerea semnificativă a cantității de zahăr consumată și îmbunătățirea și facilitarea funcției intestinale, ceea ce vă va permite să slăbiți mai eficient.

Tărâțele de ovăz (ca și ovăzul însuși) conțin beta-glucan, a cărui utilizare ajută organismul să mențină un nivel normal de colesterol din sânge, ceea ce are un efect bun nu numai asupra pierderii în greutate, ci și asupra bunăstării generale.

Consumul excesiv de tărâțe de ovăz provoacă probleme la nivelul sistemului osos, părului, pielii, unghiilor, deoarece un exces de fibre vegetale duce la deficit de calciu.

Tărâțe de secară - puțin mai puțin populare, dar nu mai puțin utile. Taratele de secara contine o cantitate mare de fibre insolubile, care contribuie la eliminarea activa a toxinelor din organism. Mulți medici recomandă utilizarea tărâțelor de secară nu numai pentru a combate excesul de greutate, ci și pentru boli precum diabetul, ateroscleroza și chiar unele tipuri de cancer.

Tărâțele de secară au o structură grosieră, așa că nu se recomandă utilizarea în forma sa pură.

Tărâțele de grâu sunt cele mai puțin populare printre celelalte. Dar acest lucru nu le ia un număr mare de proprietăți utile. În plus, tărâțele de grâu pot fi cumpărate la un preț mai mic decât, de exemplu, aceleași tărâțe de ovăz.

Cum să luați

Taratele nu trebuie luate necontrolat, deoarece excesul lor poate afecta negativ sanatatea. Este important să respectați anumite reguli.

Pentru a pierde în greutate, tărâțele trebuie incluse în dietă treptat

Trebuie să începeți să utilizați tărâțe cu o cantitate mică. Pentru început, 1 linguriță va fi suficientă. tărâțe de 3 ori pe zi. Puțin mai târziu, cantitatea poate fi crescută la 3 linguri. l. într-o zi. 3 art. l. tărâțe (30 g) este cantitatea maximă care poate fi consumată pe zi.

Este important să rețineți că atunci când tărâțele sunt incluse în dieta dvs., cantitatea zilnică de apă pe care o beți ar trebui să fie de cel puțin 2-3 litri. Este mai bine ca apa să nu fie fiartă, ci „vie”. Acesta este un factor foarte important, deoarece cu o cantitate insuficientă de apă în organism, în loc de curățarea așteptată, vor apărea constipație și alte probleme cu tractul gastrointestinal.

Cea mai simplă rețetă cu tărâțe este aceasta: 1 lingură. l. tărâțe amestecate cu apă (puteți cu lapte sau alt lichid), lăsați amestecul să se umfle aproximativ 10 minute. Trebuie consumat cu 15-20 de minute înainte de mese, în timp ce se bea multă apă.

Pe lângă adăugarea de tărâțe direct în mâncare, puteți face și această băutură pentru pierderea în greutate: turnați 1 cană de tărâțe în 1 litru de apă, puneți pe foc, aduceți la fierbere și lăsați la foc mic timp de 15 minute. Se strecoară și se bea 130 ml de 3 ori pe zi înainte de mese.

Din păcate, nu se poate spune că astfel de preparate sunt super gustoase, dar sunt foarte utile. În plus, rezultatul după consumul de tărâțe va depăși toate așteptările. Taratele pot fi dizolvate nu numai in apa, laptele, chefirul, iaurtul, sucul sau chiar tinctura de plante sunt perfecte. Dar este de remarcat faptul că înainte de a mânca trebuie să bei apă curată. Taratele care s-au umflat deja pot fi amestecate cu fructe uscate, condimente sau chiar cu branza de vaci. Tarate gata preparate pot fi adaugate si la cereale, salate, supe si alte feluri de mancare.

Galerie foto: preparate sanatoase pentru slabit

Adăugând tărâțe în brânză de vaci, puteți completa cu calciu în organism. Nu este nevoie să faceți un meniu separat pentru pierderea în greutate, doar adăugați tărâțe în supe obișnuite. Iaurtul de tărâțe va fi un desert gustos și sănătos.

Pentru a rămâne la o dietă de tărâțe, nu trebuie deloc să faci un meniu pentru o zi sau o săptămână. Trebuie doar să adăugați tărâțe la mâncare în timpul zilei sau să le folosiți separat.

Taratele merg bine cu diverse produse, fara a interfera cu absorbtia acestora. De aceea, până și celebrul Dukan s-a concentrat pe beneficiile consumului de tărâțe ca produs auxiliar pentru orice dietă.

dieta tarate

Cea mai comună este o dietă cu tărâțe pe chefir. Dar merită să luați în considerare faptul că este foarte strict - pentru a obține efectul, va fi necesară respectarea deplină a acestuia. În primul rând, chefirul trebuie să fie fără grăsimi, iar în al doilea rând, este recomandabil să folosiți tărâțe pudră. 1 st. l. se toarnă tărâțe cu 1 pahar de chefir, se amestecă, se lasă să se umfle puțin. Un astfel de fel de mâncare trebuie consumat la fiecare 4 ore în timpul zilei (numai cel târziu cu 3-4 ore înainte de culcare).

În timpul dietei, asigurați-vă că mâncați legume, fructe, pește la abur

Acest tip de dietă poate fi urmat nu mai mult de 3 zile. Mulți nutriționiști subliniază beneficiile de a avea o astfel de zi de post în fiecare săptămână.

Deoarece tărâțele este un produs destul de dificil de digerat, se recomandă ca tărâțele să înlocuiască nu cina, ci mesele mai devreme.

Câteva rețete populare de tărâțe

Există mai multe feluri de mâncare cu tărâțe care te vor ajuta să slăbești.

Terci dietetic

Fructele de pădure, cum ar fi afinele, pot fi adăugate în terci cu tărâțe.

KBJU la 100 g de produs:

• conținut de calorii - 133 kcal;
• proteine ​​- 6,4 g;
• grăsimi - 2,8 g;
• carbohidrați - 27,8 g.

Ingrediente de gatit:

• lapte (degresat) - 1 cană;
• tărâțe de ovăz - 2 linguri. l.;
• tărâțe de grâu - 1 lingură. l.;
• zahăr - după gust.

Gătit:

1. Turnați laptele rece într-o cratiță. Adăugați imediat tărâțe.
2. Se aduce la fierbere și se fierbe timp de 3-4 minute la foc mic.
3. Se lasa sa se raceasca 5-10 minute.

Pâine pentru pierderea în greutate

Este greu să-ți imaginezi o masă fără pâine, așa că o poți face utilă pentru silueta adăugând tărâțe.

Pâinea în cantități mici va beneficia

KBJU la 100 g de produs:

• conținut de calorii - 227 kcal;
• proteine ​​- 7,5 g;
• grăsimi - 1,4 g;
• carbohidrați - 45,1 g.

Ingrediente:

• tărâțe de ovăz - 6 linguri. l.;
• tărâțe de grâu - 3 linguri. l.;
• ouă - 3 buc.;
• chefir (fără grăsimi) - 0,75 l;
• sifon - ¼ linguriță (sau înlocuiți cu praf de copt - ½ linguriță);
• sare, înlocuitor de zahăr și alte condimente - după gust.

Gătit:

1. Măcinați tărâțe (acesta este un articol opțional).
2. Adăugați mai întâi ingredientele uscate, apoi restul ingredientelor. Se amestecă până se obține o masă omogenă.
3. Acoperim vasul de copt cu folie sau hârtie specială. Cel mai bine este să folosești o formă de silicon. Turnăm amestecul în el.
4. Încingem cuptorul la 200 0 C. Punem amestecul nostru acolo timp de 20 de minute. Apoi reduceți temperatura la 160 0 C și coaceți încă 10 minute.
5. Pâinea se servește rece.

Chifteluțe gustoase și sănătoase

Carnea trebuie să fie în dietă, dar nu orice fel de mâncare este potrivit pentru pierderea în greutate, dar cotleturile cu tărâțe vor atrage pe mulți.

KBJU la 100 g de produs:

• conținut de calorii - 215 kcal;
• proteine ​​- 12 g;
• grăsimi - 17 g;
• carbohidrați - 6 g.

Ingrediente:

• carne tocată (oricine este potrivit, dar carnea de vită este mai bună) - 500 g;
• tărâțe de ovăz - 5 linguri. l.;
• lapte - 10 linguri. l.;
• ouă - 1 buc.;
• sare, piper și alte condimente - după gust;
• ulei vegetal - 2 g (pentru prăjit).

Gătit:

1. Umpleți tărâțele cu lapte. Lasă-l să se infuzeze timp de 15-20 de minute.
2. Se amestecă carnea tocată cu ou.
3. Adăugați tărâțe la carnea tocată. Se amestecă bine până se obține o masă omogenă.
4. Formăm cotlet din carne tocată. Rulați-le într-o cantitate mică de tărâțe zdrobite.
5. Se prăjește într-o cantitate mică de ulei de floarea soarelui până se rumenește.
6. După ce ați prăjit pe ambele părți, adăugați puțină apă în tigaie și fierbeți timp de 2-3 minute.
7. Serviți chiftelele calde.

Smoothi-uri pe chefir pentru a curăța corpul

Băuturile cu tărâțe au un beneficiu deosebit, iar smoothie-urile sunt unul dintre cele recomandate.

Smoothie este o băutură delicioasă și sănătoasă

KBJU la 100 g de produs:

• conținut de calorii - 94 kcal;
• proteine ​​- 3,3 g;
• grăsimi - 3,8 g;
• carbohidrați - 13 g.

Ingrediente:

• chefir (fără grăsimi) - 300 ml;
• tărâțe - 2 linguri. l.;
• făină de semințe de in (!) - 1 lingură. l.;
• cacao - 1 linguriță;
• prune uscate (sau alte fructe uscate) - până la 6 buc.

Gătit:

1. Înmuiați prunele în apă fierbinte.
2. Pentru a obține făină, trebuie să măcinați semințele de in.
3. Măcinați prunele uscate într-un blender.
4. Adăugați toate ingredientele în chefir - făină, cacao, tărâțe și prune uscate. Amesteca bine.
5. Servit rece.

Pentru o mai bună curățare a organismului, o astfel de băutură se recomandă să fie luată dimineața, pe stomacul gol.

Care sunt contraindicațiile

• cu sensibilitate crescută la gluten;
• cu intoleranță la proteine ​​(boala celiacă);
• cu afectarea mucoasei gastrice, tulburări gastrointestinale;
• cu ulcere gastrice si duodenale.

De asemenea, nu ar trebui să includeți tărâțe în dieta dumneavoastră în timp ce luați medicamente. Datorită faptului că, intrând în stomac, tărâțele absoarbe toate substanțele (chiar și cele utile), dacă sunt luate în mod constant, imunitatea poate scădea, acest lucru poate duce la multe afecțiuni diferite. De aceea, utilizarea tărâțelor pentru pierderea în greutate ar trebui să fie temporară.

Tărâțe pentru uz extern

Centrele de înfrumusețare oferă multe proceduri, inclusiv cele pentru pierderea în greutate. Dar nu toată lumea are ocazia să viziteze în mod regulat cabinetul cosmetologului. Pentru a face acest lucru, dăm exemple de utilizare acasă a tărâțelor pentru pierderea în greutate.

Baie pentru pierderea in greutate

Pentru a face acest lucru, aveți nevoie de 1 kg de tărâțe, 2 litri de lapte și 2 linguri. l. miere: preparați tărâțe în lapte, adăugați miere și turnați amestecul rezultat direct în baie.

O baie de tărâțe este considerată una dintre cele mai eficiente nu numai dacă doriți să pierdeți kilogramele în plus, ci și, dacă este necesar, să strângeți, împrospătați și îmbunătățiți starea generală a pielii.

Este de menționat că tărâțele sunt utilizate pe scară largă în cosmetologie: din ele se fac diverse măști și creme de față, clătiri de păr și multe altele. Unele rețete se disting nu numai prin simplitate, ci și prin eficiența lor ridicată.

Făcând o baie nu numai că promovează pierderea în greutate, ci și relaxează, ceea ce are un efect pozitiv asupra sănătății.

Scrub universal

Destul de des, la persoanele supraponderale, pielea este în stare proastă. Tocmai pentru aceasta ar trebui să utilizați proprietățile benefice ale tărâțelor pentru a îmbunătăți aspectul.

Pentru a pregăti un astfel de scrub, pe lângă tărâțe în sine, aveți nevoie doar de apă minerală - doar turnați o mână de tărâțe cu apă minerală ușor caldă. Plecăm o jumătate de oră. Folosim un astfel de scrub după duș: îl aplicăm pe palmă (și de preferință pe o mănușă terry) și masăm bine pielea cu mișcări circulare.

După terminarea procedurii, spălați scrubul cu apă și aplicați o loțiune hidratantă pe piele.

Scrub cu tarate curata bine pielea, prevenind formarea acneei

Mască pentru față

Luăm 2 linguri. l. tărâțe de ovăz, măcinați-le într-o râșniță de cafea. Se toarnă lapte cald (o jumătate de pahar) și se adaugă o jumătate de banană, 2 lingurițe. suc de lamaie si 1 lingura. l. Miere. În loc de lămâie, puteți folosi fructe de pădure acre - coacăze sau căpșuni. Bateți toate ingredientele într-un blender. Ne punem pe față. Clătiți după 15-20 de minute cu apă rece.

Contraindicații pentru uz extern

Cine este încă contraindicat în astfel de proceduri?

• nu faceți băi de tărâțe pentru persoanele predispuse la boli cardiovasculare;
• cei care sunt alergici la produsele utilizate;
• cu tip de piele uscată.

Apar în procesul de prelucrare a culturilor de cereale. Boabele în sine sunt măcinate în făină, iar cojile de cereale zdrobite devin tărâțe. Inițial, produsul a fost considerat exclusiv deșeu adecvat pentru hrănirea animalelor. Cu toate acestea, proprietățile lor benefice ca substanță constând în aspre au fost în cele din urmă evaluate de nutriționiști, astfel încât sportivii și doar cei care își monitorizează sănătatea și greutatea includ din ce în ce mai mult suplimentul în dieta lor.

Dieta cu tărâțe este una dintre modalitățile populare de a pierde kilogramele în plus fără a epuiza corpul cu grevele foamei sau exerciții fizice intense. Desigur, fără o dietă echilibrată și activități sportive, va fi mai dificil să readuci silueta la normal, așa că combinarea unei diete și a activității fizice moderate va da un rezultat vizibil.

Caracteristici benefice

Tărâțele este un produs care constă din fibre vegetale grosiere sau fibre. Aceste fibre sunt digerate pentru o lungă perioadă de timp în tractul gastrointestinal și au tendința de a se umfla cu o cantitate suficientă de lichid, ceea ce dă o senzație de plenitudine pentru o lungă perioadă de timp. Acesta nu este singurul plus în favoarea acestui supliment alimentar: masa moale pe care o formează tărâțele umflate se deplasează prin intestine, curățându-l de toxine și toxine. Fibrele leagă acizii biliari în intestin, reduc nivelul. Taratele au si un efect de normalizare asupra nivelului de zahar din sange.

În plus, tărâțele conține un complex de substanțe utile, fără de care funcționarea normală a organismului este imposibilă. ajută la creșterea oboselii, au un efect benefic asupra sistemului nervos. și sunt importante pentru funcționarea normală a sistemelor cardiovasculare și endocrine, contribuie la îmbunătățirea stării părului, pielii, unghiilor și vederii. , sunt necesare pentru reducerea oboselii și normalizarea metabolismului, precum și pentru creșterea imunității.

Faptele de mai sus, care mărturisesc în favoarea tărâțelor, sugerează că utilizarea lor are un efect pozitiv asupra organismului și nu excesul de greutate. Dacă a fost dorința de a câștiga o siluetă subțire cea care a dus la tărâțe, nutriționiștii oferă mai multe tipuri de diete cu tărâțe pentru slăbire.

Dietă și zile de post pe tărâțe

Este necesar să începeți să luați produsul cu cantități mici - în primele zile va fi suficientă 1 linguriță de 3 ori pe zi. În termen de trei ore după aceasta, este necesar să excludeți aportul alimentar, dar după tărâțe este necesar să beți - cel puțin 3 pahare. În următoarele 5-7 zile, puteți crește cantitatea de tărâțe consumată la maximum - aceasta este de 3 linguri pe zi, care pot fi împărțite în 3 doze. Taratele nu pot fi consumate uscate, trebuie mai intai turnate cu apa clocotita timp de aproximativ 30 de minute. Lichidul rămas este scurs, iar aditivul în sine este gata de utilizare.

O dietă de două săptămâni te va ajuta să slăbești între 2 și 4 kilograme. în care:

• dieta nu se schimbă semnificativ (meniul zilei ar trebui să includă micul dejun, prânzul, cina și una sau două gustări;
• consumul de alimente grase, dulci, afumate este limitat);
• alcoolul este exclus;
• trebuie să mănânci 1 linguriță sau lingură de tărâțe de 3 ori pe zi, beandu-le cu apă;
• una dintre mese (cel mai adesea micul dejun sau cina) poate consta doar din tărâțe.

Dieta pe termen lung (pana la 3 luni):

• vă permite să slăbiți 3 kilograme pe lună;
• nu necesită modificări majore în dieta obișnuită;
• dacă este posibil, este mai bine să limitați aportul de produse dulci, grase, afumate, alcoolice și de panificație;
• tărâțele pot fi adăugate la orice fel de mâncare lichidă, de exemplu, supe (2-3 linguri pe zi), sau consumate conform schemei deja descrise de 3 ori pe zi.

Ziua de post pe tărâțe ajută la normalizarea funcției intestinale și la eliminarea problemei constipației. Înaintea lui, ai nevoie de puțină pregătire: cu o zi înainte, mănâncă 1-2 linguri de tărâțe și bea 2-3 pahare de apă, și toate acestea nu mai târziu de o oră sau două înainte de culcare. În timpul zilei de post propriu-zis, este permis să bei apă - cât necesită organismul, cel puțin 1,5 litri. Permis și fără grăsimi - 1-2 litri. Toate mesele sunt cate 2 linguri de tarate de 3 ori pe zi. Asigurați-vă că le beți cu apă, altfel nu se poate obține un efect de vindecare complet și de ardere a grăsimilor.

Soiuri de tărâțe utilizate pentru pierderea în greutate

Taratele de ovaz, grau si secara sunt cele mai populare in lupta pentru o silueta cizelata si o talie subtire. Cel mai adesea, se folosesc fulgi de ovăz: pot satisface rapid foamea, reduc absorbția zahărului și normalizează nivelul de colesterol.

Taratele de grau nu sunt mai putin utile decat taratele de ovaz si contine mai multe fibre insolubile care regleaza si normalizeaza functia intestinala. În același timp, au o structură mai moale, așa că nutriționiștii sfătuiesc să începeți să luați acest produs cu ei, pentru ca organismul să se adapteze mai ușor la o nouă dietă.

Taratele de secara ajuta la curatarea organismului de toxine si toxine si sunt eficiente in lupta impotriva diabetului, obezitatii si cancerului.

Daune posibile, contraindicații ale produsului

La fel ca multe diete non-standard, această dietă nu este pentru toată lumea. Cu exacerbări ale bolilor cum ar fi ulcerul, gastrita, colita, enterita, este mai bine să adere la o dietă selectată de un gastroenterolog pentru o anumită boală. Perioadele de remisie a acestor boli nu interzic aportul de tărâțe, dar, în același timp, trebuie să vă ascultați propria bunăstare, deoarece este posibilă agravarea problemelor existente cu tractul gastrointestinal. Indigestia și intoleranța la proteine ​​sunt, de asemenea, un obstacol în calea utilizării produsului.

Este important să rețineți că, înainte de a începe o dietă, nu va fi de prisos să consultați un dietetician și, eventual, să treceți la unele examinări.

Tărâțele are o proprietate absorbantă puternică și afectează absorbția medicamentelor, în plus, reduc absorbția unui număr de minerale utile: zinc, cupru și, de asemenea, contribuie la levigarea. Vorbim despre faptul că utilizarea suplimentelor în mod continuu este destul de capabilă să facă mai mult rău decât bine. Și supraalimentarea poate provoca colită, creșterea formării de gaze în intestine și diaree. Da, iar proprietățile gustative ale produsului nu vor mulțumi iubitorilor de bunătăți, mai ales că o dietă de această natură presupune respingerea maximă.

Dieta cu tărâțe este un sistem de nutriție care vizează pierderea în greutate și, de asemenea, conceput pentru curățarea complexă a organismului, îmbunătățirea peristaltismului tractului digestiv și prevenirea bolilor cardiovasculare.

Caracteristicile dietei cu tărâțe

Când urmează o dietă pe tărâțe, este necesar să se schimbe dieta, excluzând cafeaua, băuturile alcoolice și carbogazoase, făina, ciocolata și carnea grasă. Conținutul de calorii al produselor nu trebuie să depășească 1300 kcal pe zi. Mâncarea trebuie să fie fracționată și împărțită în 5-6 porții. La baza acestei diete se află diverse tipuri de tărâțe, legume și fructe, carne de pasăre și pește dietetic, produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi.

În prima zi a dietei cu tărâțe, nu trebuie să luați chefir și alte produse lactate fermentate, ci trebuie să beți cel puțin 2 litri de lichid. În următoarele zile, pentru a curăța intestinele cu tărâțe, puteți folosi produse cu lapte acru cu conținut scăzut de grăsimi de 1 dată pe zi.

Eficacitatea dietei și curățarea organismului depind direct de modul în care să luați tărâțe pentru pierderea în greutate. În primul rând, ar trebui să țineți cont de proprietățile diferitelor tipuri de tărâțe și de efectul acestora asupra organismului. Există 3 tipuri principale de tărâțe pentru pierderea în greutate:

• tărâțe de ovăz, care saturează organismul și elimină un atac de foame, curăță de toxine și îmbunătățește procesul metabolic. Ele sunt cele mai utile persoanelor cu boli cardiovasculare, funcționare afectată a ficatului și pancreasului;
• tărâțe de grâu, care conțin o cantitate mare de fibre alimentare și sunt eficiente pentru tratarea disbacteriozei, eliminarea constipației, flatulenței și crampelor stomacale;
• tărâțe de secară, care sunt potrivite pentru persoanele cu diabet, anemie, cancer și, de asemenea, elimină deficiența de fibre, minerale, potasiu, seleniu, cupru și vitamina B.

Dintre principalele tipuri de tărâțe, produsele din secară au un număr mare de proprietăți medicinale și sunt potrivite pentru includerea în terapia care vizează tratarea infertilității și impotenței.

Dieta cu tărâțe a primit recenzii bune ca un sistem de nutriție echilibrat, cu o gamă largă de proprietăți benefice care vizează curățarea și vindecarea organismului.

Dieta cu tărâțe durează de la 5 la 15 zile, timp în care organismul este curățat, microflora intestinală este normalizată și nivelul de glucoză din sânge scade. Curățarea eficientă a intestinului cu tărâțe elimină simptomele disbacteriozei și normalizează procesul de defecare.

Studiile medicale au stabilit că o dietă cu tărâțe poate elimina dischinezia vezicii biliare, poate îmbunătăți secreția biliară și poate normaliza funcția hepatică.

Planificarea meniului dietei Bran

Dieta cu tărâțe ar trebui să fie planificată corespunzător și să fie compusă numai din produse naturale. Înainte de a lua tărâțe pentru pierderea în greutate, este necesar să reduceți treptat numărul de calorii consumate pe zi în decurs de 5 zile.

Taratele clasice de grau, orez, secara si ovaz pot fi inlocuite cu paine de tarate si germeni de cereale. Pentru o pierdere eficientă în greutate, adulții trebuie să mănânce tărâțe de 2-3 ori pe zi, iar copiii de la 3 ani (pentru prevenirea excesului de greutate) pot mânca 2 lingurițe de tărâțe înmuiate în apă sau lapte.

Taratele zilnice pot fi preparate cu apa clocotita sau lapte, adaugate in iaurt, branza de vaci sau suc natural de fructe.

Un bun efect de curățare este dat de un amestec de mai multe tipuri de tărâțe cu adaos de brânză de vaci fără grăsimi sau chefir.

În timpul dietei cu tărâțe, între mesele principale, puteți gusta din legume și fructe proaspete, precum și să beți sucuri proaspăt stoarse și 1,5 litri de apă fiartă pe zi.

Avantajele și dezavantajele dietei cu tărâțe

Dieta cu tărâțe are avantaje și dezavantaje, iar acest sistem de curățare este contraindicat pentru utilizare într-o serie de boli. Nu trebuie să urmați această dietă pentru persoanele cu ulcer peptic și eroziune, sindrom de diaree, gastrită și sângerare internă.

Curățarea colonului cu tărâțe trebuie efectuată în cure mici pentru a evita balonarea, diareea și flatulența, precum și deficiența de fibre.

Dieta cu tărâțe are multe recenzii bune ca meniu alimentar care îmbogățește organismul cu substanțe active utile și vitaminele A, E și B. Ca urmare a adăugării regulate de tărâțe în dietă, nivelul colesterolului este normalizat, tensiunea arterială este redusă, funcționarea sistemului digestiv se îmbunătățește și excesul de greutate este eliminat treptat.

Taratele de ovaz si secara sunt absorbante care elimina toxinele si toxinele, ajuta la arderea grasimilor si accelereaza procesele metabolice.

Dieta cu tărâțe a primit feedback pozitiv ca meniu alimentar care vizează pierderea treptată în greutate, precum și curățarea fără stres și epuizarea organismului.

Taratele sunt un element semnificativ al unei diete sanatoase, una dintre cele mai accesibile si eficiente modalitati de a slabi si de a imbunatati sanatatea organismului.

Conţinut:

Beneficiile tărâțelor pentru pierderea în greutate

Tărâțele nu sunt altceva decât un amestec de făină nesortată și coji de cereale. Taratele nu au calitati gustative deosebite, dar contin o multime de vitamine si nutrienti care asigura functionarea normala a organismului nostru si o sanatate buna. Includerea regulată a acestora în dieta îmbunătățește motilitatea intestinală și, în general, normalizează digestia, promovează activarea proceselor de curățare (acționează ca un adsorbant), în urma cărora organismul scapă de toxinele acumulate, toxine și alte substanțe nocive. Datorită cantității uriașe de fibre alimentare (fibre) conținute în tărâțe, consumul acestora contribuie la saturarea rapidă a organismului. Odată ajunse în stomac, tărâțele se umflă și se umple de la sine, eliminând senzația de foame la cel mai mic aport caloric.

Tărâțele, și anume fibrele conținute de acestea, servesc ca un mediu excelent pentru dezvoltarea microflorei intestinale benefice, care va fi utilă persoanelor care suferă de disbacterioză și constipație. Luarea de tărâțe pentru pierderea în greutate va avea, de asemenea, un efect cosmetic pozitiv asupra stării pielii. Dacă sunt consumate simultan cu iaurt natural, chefir, brânză de vaci și alte probiotice, puteți curăța și strânge eficient pielea, îmbunătățiți tenul. În plus, reduc eficient nivelul de colesterol rău din sânge.

Taratele sunt saturate cu cele mai importante vitamine B pentru organismul nostru, zinc, mangan si fier, deoarece acestea sunt un element important al metabolismului carbohidratilor si grasimilor. Se crede că în lipsa acestor elemente apare așa-numitul sindrom de oboseală cronică, metabolismul încetinește, greutatea crește fără niciun motiv anume.

Video: Eficacitatea tărâțelor pentru pierderea în greutate în programul lui Malysheva „Trăiește sănătos!”

Tipuri de tărâțe pentru pierderea în greutate

Tărâțele este orez, grâu, secară, hrișcă, ovăz, mei. Nimeni nu poate spune mai eficient ce tărâțe să folosească pentru pierderea în greutate, deoarece fiecare tip are propriile sale proprietăți: tărâțele de grâu normalizează microflora intestinală, secara scade glicemia etc. Cu toate acestea, există ceva în comun între ele, toate conțin o mulțime de fibre alimentare și vitamine, care ajută la reducerea poftei de mâncare, la slăbit și la îmbunătățirea stării de bine. Prin urmare, ele aduc beneficii tangibile absolut tuturor celor care le folosesc (excepția este prezența contraindicațiilor).

Video: Proprietăți utile ale tărâțelor de ovăz în programul lui Malysheva „Trăiește sănătos!”

Video: Beneficiile tărâțelor de orez pentru organism în programul lui Malysheva „Trăiește sănătos!”

Contraindicații pentru utilizarea tărâțelor

1. Gastrita, colita, leziunile ulcerative, colecistita in forme acute.
2. enterita infectioasa.
3. hepatită.

Înainte de a începe să slăbești pe tărâțe, se recomandă să te consulți cu un terapeut și un gastroenterolog.

Chiar și în absența contraindicațiilor în utilizarea tărâțelor, măsura trebuie respectată. O saturație puternică a corpului cu fibre poate duce la consecințe neplăcute precum greață, balonare, flatulență și diaree. De asemenea, este imposibil să luați tărâțe prea mult timp, deoarece alături de toxinele și toxinele vor fi eliminate din organism și substanțele necesare organismului. Prin urmare, pierderea în greutate pe tărâțe se face cel mai bine în cursuri. La fiecare 2 luni, se recomandă să faceți o pauză de două săptămâni, timp în care mai multe legume proaspete trebuie incluse în dietă.

Cum să luați tărâțe pentru pierderea în greutate

Este important să începeți să luați tărâțe cu o cantitate mică pentru ca organismul să se obișnuiască cu noul produs, de la aproximativ o linguriță, crescând treptat cantitatea până la două linguri (consumul de tărâțe ar trebui să fie de 30-50 g pe zi). Acestea trebuie luate cu douăzeci de minute înainte de masa principală cu un pahar cu apă. De-a lungul timpului, tărâțele pot fi adăugate aproape în orice fel de mâncare gata preparată (terci, supă, salată), precum și chefir, jeleu etc.

Taratele pot fi folosite ca un fel de mancare suplimentar independent, apoi acestea (2 linguri) trebuie aburite cu apa clocotita (apa trebuie sa acopere complet taratele). După douăzeci până la treizeci de minute, scurgeți excesul de apă și mâncați tărâțe. Ar trebui să existe două sau trei astfel de recepții pe zi.

Video: Cum să alegi și să folosești tărâțe pentru pierderea în greutate în programul „Despre cele mai importante”.

Tarate pentru slabit, retete de utilizare

Dietă strictă de descărcare pe tărâțe.

Acest plan de masă este de trei zile. Acesta prevede utilizarea a 4 pahare de chefir fără grăsimi și 4 linguri de pudră de tărâțe pe zi. Chefirul se amestecă cu tărâțe și se mănâncă încet cu o linguriță. Ar trebui să fie patru doze pe zi (o lingură de tărâțe pe pahar de chefir) la fiecare 4 ore. Ultima doză ar trebui să fie cu trei ore înainte de culcare. O astfel de dietă „tărâțe” este eficientă pentru descărcare după o sărbătoare festivă. După trei zile de o astfel de nutriție, este necesar să treceți la o dietă cu conținut scăzut de calorii, cu includerea unei zile de descărcare pe săptămână.

O versiune mai strictă a dietei cu tărâțe.

Această opțiune este pentru două zile. În fiecare zi ar trebui să mănânci, spălate cu apă sau ceai verde, 200 g de tărâțe crocante (se găsesc într-o farmacie), împărțindu-le în cinci mese. După două zile de o astfel de nutriție, trebuie să reveniți la o dietă echilibrată.

A treia opțiune pentru pierderea în greutate pe tărâțe.

Înlocuiți micul dejun sau cina cu un amestec de o lingură de tărâțe și 250 ml de chefir fără grăsimi. Rămân gustările cu fructe și alte mese, numai dulci, grasi, prăjiți, maioneza trebuie excluse din dietă. Așa că este recomandat să mănânci până când kilogramele în plus dispar, iar greutatea se stabilizează.

Kissel cu tărâțe.

Combinați grâul, ovăzul și orzul în volumul de care aveți nevoie, măcinați într-o râșniță de cafea. Adăugați 2 linguri de tărâțe într-un pahar de amestec. Adăugați coaja zdrobită a unei portocale la masa rezultată și adăugați 4 căni de apă, puneți pe aragaz, fierbeți timp de cinci minute la foc mic. Apoi se ia de pe foc și se înfășoară timp de două ore. Jeleul nutritiv rezultat poate fi consumat ca un fel de mâncare separat între mesele principale.

Simțiți-vă liber să includeți tărâțe în dieta dvs. și fiți sănătoși și frumosi!

Astăzi este la modă să ai grijă de corpul și silueta ta. Și diverse metode contribuie la aceasta. De exemplu, unii caută diete super populare, alții se epuizează în sală, iar alții pur și simplu mor de foame. Doar puțini știu despre modalități dovedite de a rămâne subțire și de a rămâne sănătoși. Printre acestea se numără o dietă cu tărâțe. În continuare, vom vorbi despre cum să folosiți tărâțe pentru pierderea în greutate și să nu vă dăunați sănătății.

Ce este tărâța?

Tarata se obtine din faina prelucrata si este coaja boabelor, de care este atasata samburele substantei faina. Spre deosebire de boabele din care se extrag tărâțe, acestea sunt bogate în proteine, grăsimi și săruri minerale. În plus, tărâțele de grâu conțin fosfor, potasiu, magneziu, fier și alte substanțe utile, inclusiv fibre, necesare organismului.

Fibrele alimentare sunt un element foarte valoros al tărâțelor. Ea este responsabilă pentru microflora intestinală normalizată. Bacteriile care trăiesc în stomacul nostru, primind doza necesară de fibre, produc vitamina B. Sub influența apei, tărâțele, în timp ce se află în corpul uman, mărește și curăță stomacul de substanțe și toxine inutile.

Cum afectează nutrienții tărâțelor bunăstarea în timpul unei diete?

• Organismul scapă de substanțele nocive și grăsimile. Și din această cauză, bunăstarea noastră se îmbunătățește.
• Rezultatul unui intestin sănătos este un ten, unghii puternice, un stomac tonifiat.
• Organismul scapă de colesterolul inutil, întărește sistemul imunitar.
• Mâncărurile cu tărâțe pot deveni principala dietă a diabeticilor, deoarece nivelul zahărului din sânge scade semnificativ.

Pentru alte proprietăți benefice ale tărâțelor, vezi videoclipul.

Ce tărâțe este mai bine să folosiți pentru pierderea în greutate?

Există multe soiuri de cereale din care se obțin tărâțe. De exemplu, orz, orez, hrișcă. Dar majoritatea vitaminelor se găsesc în tărâțe de ovăz, grâu și secară. Toate sunt eficiente în pierderea în greutate. Este necesar să alegeți produsul potrivit nu numai pentru un produs de calitate, ci și pentru unul util.

Magazinele și farmaciile sunt pline cu o selecție variată de tărâțe: pudră, granule și pâine.

Este ieftin, dar unul dintre cele mai eficiente produse de slabit. Foarte des puteți găsi astfel de tărâțe cu diverși aditivi, precum nucile sau ciulinul de lapte, care sporesc efectul benefic.

Taratele in granule devin foarte populare. Arată mai atractiv decât pudra de tărâțe, dar conțin mult mai puțini nutrienți și beneficii. Acest lucru se datorează unei metode de procesare mai simple.

1. Khlebtsy

Desigur, astăzi pâinea este cel mai popular produs pentru cei care vor să slăbească kilogramele în plus. Pâinea are multe beneficii. De exemplu, o aromă și un gust plăcut, sunt convenabile pentru gustare, le puteți lua cu dvs. Dar nu uitați că acestea nu sunt tărâțe adevărate. Prin urmare, nu trebuie să vă așteptați la un efect descurajator.

Contraindicații ale tărâțelor pentru pierderea în greutate

Nu uitați că orice produs are contraindicații. Nu se recomandă utilizarea tărâțelor pentru următoarele boli:

• Cu gastrită sau ulcer peptic.
• Cu boli de inima.
• În procesele inflamatorii ale intestinului, de exemplu, cu colită.

Corpul unei persoane nesănătoase percepe fibrele ca un accelerator al bolii: membrana mucoasă a stomacului sau a intestinelor, acoperită de inflamație, este și mai iritată.

Cum să folosiți corect tărâțele de ovăz în timpul unei diete?

Acest tip de tărâțe este una dintre cele mai populare cereale. Rezultatul consumului de tărâțe de ovăz a fost dovedit de multe secole: despre rușii care mănâncă pâine de ovăz, ei întotdeauna spuneau „sânge cu lapte”. Secretul constă în proprietățile benefice: scad nivelul colesterolului, servesc la prevenirea aterosclerozei.

Puteți mânca tărâțe în alimente atât crude, cât și pregătind diverse feluri de mâncare.

Începând să introduceți tărâțe de ovăz în dieta dvs., urmați anumite reguli:

1. Pentru început, nu luați mai mult de o linguriță de tărâțe pe zi.
2. Odată ce corpul dumneavoastră s-a obișnuit cu noul produs, doza poate fi mărită la trei linguri.
3. Nu uitați să beți tărâțe cu multă apă, ceai sau produse lactate.

Dacă doriți să vă diversificați meniul zilnic, atunci puteți găti câteva preparate simple cu tărâțe.

Ingrediente: 2 linguri de tărâțe, 1,5 căni de brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi și un ou.

Mod de preparare: amestecați toate ingredientele într-un bol. Din aluatul rezultat, formați cercuri mici, puneți-le pe o foaie de copt și coaceți la cuptor pentru 25 de minute.

Terci

Ingrediente: 2 linguri tarate de ovaz, 1 lingura tarate de grau, un pahar de lapte

Metoda de gătit: amestecați tărâțe, turnați laptele și fierbeți la foc mic. De îndată ce terciul se îngroașă, puteți adăuga puțin zahăr sau vanilie.

Reguli de utilizare a tărâțelor de secară

1. Beneficiile acestui tip de tărâțe sunt enorme: prevenirea răcelilor, ajutor în bronșită și tuse severă.
2. Taratele de secara pot fi consumate si de fetele insarcinate, deoarece terciul de tarate ajuta la evitarea constipatiei.
3. Tărâțele de secară pot fi adăugate la cereale, chefir, plăcinte. Pâinea de secară este deosebit de utilă.

În același timp, trebuie să vă amintiți despre apă. Ca orice alte tărâțe, secara trebuie spălată cu mult lichid. În caz contrar, este posibilă apariția pietrelor fecale sau a constipației. În plus, din tărâțe pot fi preparate câteva feluri de mâncare simple.

Ingrediente: 1 pahar de tarate, 1 pahar de fulgi de ovaz, 1 pahar de faina, jumatate de pahar de dulceata, 2 oua, 1-2 mere, 1 lingurita de sifon stins.

Mod de preparare: amestecați ouăle și merele tăiate cubulețe într-un blender. Adăugați treptat tărâțe, fulgi de ovăz, făină și sifon. Rulați aluatul în bile mici și puneți-le pe o tavă de copt. Coaceți la cuptor pentru 20 de minute.

Utilizarea tărâțelor de grâu pentru pierderea în greutate

Astfel de amestecuri se găsesc de obicei în farmacii și magazine naturiste. Taratele de grau curata organismul, normalizeaza microflora intestinala, reface tenul natural, intareste parul si unghiile. Și cel mai important, te ajută să slăbești. În plus, cocktailurile de tărâțe elimină toxinele din organism, mai ales după consumul de alcool. Pentru a face acest lucru, mâncați doar o lingură de tărâțe de grâu.