Cum să curățați lumina lunii cu cărbune. Tehnologie și reguli pentru utilizarea cărbunelui pentru curățarea strălucirii lunii

Curățarea moonshine cu cărbune pentru grătar vă permite să scăpați complet de uleiurile de fusel, metanol, aldehide și alte impurități dăunătoare.

Substanța este un bun adsorbant, astfel încât utilizarea sa permite procesarea alcoolului de casă și eliminarea mirosurilor neplăcute.

De obicei, se folosește un tip activat pentru curățarea luciului de lună, care este vândut în lanțul de farmacii.

Mulți începători sunt interesați dacă este necesar să folosiți doar omologul său activat pentru grătar sau asigurați-vă că îl folosiți. Pentru a răspunde la această întrebare, trebuie mai întâi să vă dați seama ce tip de această substanță poate fi folosit pentru a elimina uleiurile de fuel din lichidele alcoolice, luați în considerare metodele de utilizare a cărbunelui de pe grătar atunci când curățați o băutură.

Alegerea metodelor de filtrare a lichidului alcoolic

Moonshiner pentru curățarea alcoolului de casă are 3 opțiuni:

• utilizați tablete de cărbune negru care pot fi cumpărate de la o farmacie;
• folosiți cărbune de înaltă calitate, luându-i, de exemplu, dintr-un filtru de apă vechi de uz casnic;
• utilizați componenta de grătar.

Tabletele farmaceutice ale substanței activate sunt făcute din oasele diferitelor animale.

Componenta adsorbantă din ele are pori microscopici prin care nu pot trece molecule mari de ulei de fusel și multe componente dăunătoare.

Prin urmare, tabletele farmaceutice de cărbune pot fi utilizate numai atunci când curățați moonshine care a trecut deja 2 distilare.

Se recomandă utilizarea cărbunelui în tablete numai după 2 distilare

Un astfel de filtru se descurcă prost pe Braga. Componentele dăunătoare rămân în soluția de alcool, care trebuie eliminate prin alte metode, de exemplu, folosind permanganat de potasiu. Alături de aceasta, compoziția tabletei negre include ingrediente suplimentare, cum ar fi amidonul. Aceste substanțe aduc amărăciune strălucirii lunii purificate.

O băutură alcoolică se trece cel mai bine prin cărbune, care se obține prin descompunerea lemnului la temperaturi ridicate. Acest proces are loc fără acces la aer (piroliză).

O astfel de substanță de cărbune poate fi obținută acasă, dar procesul de fabricare a acesteia este destul de laborios. Unii oameni scot aceste componente dintr-un filtru vechi de mască de gaz, dar deși sunt realizate prin pirolizarea unor țevi de mesteacăn, nu sunt recomandate. Materialul potrivit este vândut în magazine specializate, folosit în filtre de apă și alte dispozitive. Aflați mai multe despre curățarea cărbunelui în acest videoclip:

Pentru a aprinde grătarele se folosesc țăruși de mesteacăn, așa că pentru mulți distilatori folosesc cărbune obținut după prăjirea grătarului.

Pentru a filtra o băutură alcoolică, puteți folosi și un amestec de cărbune și cărbune de cocos, care este, de asemenea, folosit pentru a aprinde un grătar.

Unii oameni folosesc cărbuni de pe foc pentru a filtra piureul, dar rețineți că băutura alcoolică rezultată va avea o ușoară aromă de fum. Cel mai adesea, nu este posibil să scăpați complet de el, dar trecerea repetată a lichidului alcoolic prin aparat reduce brusc aceste mirosuri.

Cum să folosești cărbunii de la grătar?

Pentru ca filtrarea cu cărbune să aibă succes, trebuie să utilizați un filtru de casă. Pentru a face acest lucru, luați o cutie de apă din metal sau plastic. Pe orificiul din gât se pun 2-3 straturi de tifon sau vată. După aceea, deasupra se toarnă cărbune pentru grătar, astfel încât particulele acestuia să alcătuiască un strat de aproximativ 2-4 cm grosime.

După aceea, piureul poate fi trecut prin dispozitivul de filtrare rezultat. Această metodă vă permite să curățați rapid băuturile alcoolice acasă folosind componentele rămase după grătar. Pentru o filtrare de înaltă calitate, toate acțiunile descrise trebuie repetate de 5-6 ori, iar la fiecare ciclu, cărbunele de alcool de curățare trebuie înlocuit cu o nouă porție.

Turnați cărbune într-un vas în formă de con

Pentru o încredere completă în calitatea strălucirii lunii rezultată, trebuie să utilizați cărbune sub formă de filtru după prima și apoi a doua distilare a lichidului alcoolic. Moonshine va ieși transparent, fără impurități dăunătoare, doar dacă se folosește cărbune de înaltă calitate.

Dacă moonshiner-ul nu se grăbește, atunci puteți crește eficiența utilizării unui filtru cu cărbuni pentru grătar.

Pentru a face acest lucru, trebuie să măcinați particulele de substanță, să le puneți pe fundul tigaii cu un strat de 3 - 4 cm și apoi să turnați luciu de lună. Raportul dintre cantitatea de cărbune și băutura alcoolică purificată este de aproximativ 50 g de adsorbant la 1 litru de lichid.

Oala se inchide cu un capac. Ar trebui să fie infuzat timp de 3 zile. După aceea, băutura este scursă din sediment, astfel încât să rămână puțin lichid alcoolic în partea de jos. Dacă există particule de cărbune în strălucirea lunii purificată, atunci trebuie doar să le îndepărtați prin trecerea lichidului prin 2 straturi de tifon. Vezi procesul de curățare în acest videoclip:

În cazul în care se folosește un amestec de nucă de cocos și cărbune, eficiența de curățare este cea mai mare.

Pentru a aplica un astfel de amestec în timpul filtrării, trebuie să luați un raport de cărbune și cărbuni de cocos de 3 la 1.

Când amestecați ambele componente, le puteți măcina - atunci calitatea filtrării va crește considerabil și purificarea va fi mai bună.

Este imposibil să infuzi băutura alcoolică purificată pe cărbune pentru o lungă perioadă de timp, deoarece unele dintre substanțele nocive absorbite de aceasta se pot întoarce la alcool. Dacă se folosește un filtru de uz casnic, atunci trebuie să știți că acesta poate conține componente care nu sunt necesare atunci când curățați lumina lunii. Nu strica gustul băuturii rezultate, dar este mai bine să nu le ai deloc.

La filtrarea luciului de lună, este recomandabil să folosiți mai mult adsorbant - acest lucru nu va strica băutura, iar calitatea curățării va fi mult mai mare. Trebuie să știți că nu puteți reutiliza aceeași parte de cărbune.

Dacă băutura alcoolică, după curățarea cu ajutorul cărbunilor din grătar, are miros de fum sau de lemn ars, atunci poți scăpa de ea re-distilând luciul de lună. Când alcoolul pe bază de cereale este filtrat prin cărbune, aroma și aroma cerealelor se pierde.

După ce strălucirea lunii trece printr-un filtru de carbon, pierde nu numai impuritățile dăunătoare, ci și aromele plăcute.

Dacă o persoană nu dorește să piardă gustul acestor culturi în lumina lunii, atunci trebuie să folosească alte metode de curățare, de exemplu, permanganat de potasiu, pâine de secară, lapte.

Înainte de a filtra alcoolul, trebuie să verificați calitatea cărbunelui. Pentru a face acest lucru, puțină lumină de lună este trecută printr-o cantitate mică de cărbune.

Dacă lichidul devine maro sau se simte clar un miros de ars în el, o astfel de substanță nu poate fi utilizată.

Pentru a obține efectul dorit de la filtrare, cel mai bine este să cumpărați cărbune de cocos. Dar trebuie să știți că nu se vinde întotdeauna în magazine.

Articolul descrie în detaliu diferitele metode de purificare a strălucirii lunii folosind mijloace simple. După ce ați citit eseul, puteți alege singur modalitatea potrivită de a curăța băutura tare acasă.

• Din păcate, mulți producători începători de moonshine cred că nu este necesar să se purifice moonshine, băutura făcută în casă, deci este superioară în calitate de vodca cumpărată din magazin.
• Cu toate acestea, în această băutură tarită, pe lângă apă, alcool, există și uleiuri de fusel dăunătoare, de care ar trebui totuși să scapi.
• Purificarea strălucirii lunii va îmbunătăți semnificativ calitatea băuturii alcoolice. În plus, curățarea nu este un proces atât de laborios. Mai târziu, vei putea să vezi singur.

Metode de acasă pentru curățarea strălucirii lunii

• Trebuie să știți că nu toate uleiurile de fusel sunt dăunătoare pentru corpul uman.
• Datorită lor, bea moonshine, simți gustul și mirosul acestei băuturi tari. Scapa de alcoolul izoamil
• Acest ingredient este dăunător sănătății. Un astfel de alcool monohidric în forma sa pură este toxic, provocând arsuri la contactul cu țesuturile pielii.
• Dacă pătrunde accidental în sistemul respirator, poate exista sufocare și o tuse uscată, severă.

Există multe metode de curățare de casă bautura alcoolica acasa.

• metoda biologica curățare - mai întâi se adaugă lapte, albuș de ou la băutura alcoolică. În același timp, uleiurile de fusel inutile se coagulează și precipită cu aceste produse. După aceea, moonshine este din nou distilat. Apoi, alcoolul este diluat la 40 de rotații (grade) cu apă purificată și filtrat folosind pâine neagră, proaspăt preparată.
• Curățare prin congelare- Această opțiune este eficientă iarna în înghețuri severe. Este suficient să puneți lumina lunii în frig. Apa va îngheța pe pereții recipientului și se va turna cu atenție luciul de lună într-un alt vas
• curatenie activat cărbune, permanganat de potasiu, sifon, filtre de apa, ou, pâine, lapte. Vom discuta aceste metode mai detaliat mai jos.

Purificarea strălucirii lunii cu cărbune activ în tablete

Această opțiune de curățare este destul de simplă. Pentru procedură, va trebui să cumpărați cărbune activat de farmacie.

Apoi, în timpul procesului de distilare, puneți vată în pâlnie și deasupra ei câteva tablete zdrobite de cărbune activ. Moonshine va picura și va fi filtrat imediat.

• O altă opțiune: puteți turna pulbere de cărbune pregătită în prealabil în luciul de lună finit. Un litru de strălucire de lună va necesita 45-50 de grame de cărbune
• După adăugarea acestei componente, alcoolul trebuie pus timp de 14 zile pentru a fi filtrat într-un loc întunecat. Agitați recipientul în fiecare zi, astfel încât cărbunele să nu stea tot timpul pe fund.
• După două săptămâni, strecoară băutura prin pânză rulată în șase straturi. Produsul purificat rezultat poate fi consumat fără teamă, principalul lucru este să cunoașteți norma și să nu treceți peste bord.

Curățați lumina lunii cu apă

Purificarea strălucirii lunii cu apă a fost deja menționată mai sus. Pentru a face acest lucru, va trebui să efectuați procedura de congelare a unei băuturi alcoolice.

Mai exact, scoateți compoziția de alcool la rece, după ce începe să se îngroașe, turnați moonshine într-o altă sticlă. Apa va rămâne pe pereții sticlei vechi sub forma unei cruste subțiri de gheață, iar acolo va rămâne și fuselajul. Moonshine va fi curățat, calitatea sa se va îmbunătăți semnificativ.

Moonshine - după curățarea cu apă

Curățare moonshine cu permanganat de potasiu și sifon

Pentru a elimina rămășițele de acid acetic și uleiurile dăunătoare de fusel din luciul de lună de casă, se folosește curățarea cu permanganat de potasiu și sodă. Procedura este următoarea:

• Mai întâi, o soluție de sifon este turnată într-o sticlă cu luciu de lună (pe baza unui litru) (la 100 de mililitri de apă purificată, zece grame de sifon)
• Permanganatul de potasiu se diluează într-o cană cu apă, proporții pentru lumina lunii: 1,5 grame de permanganat de potasiu per litru de băutură
• Apoi se închide recipientul, se agită bine, se lasă să stea 45-55 minute
• Apoi se agită din nou, se lasă 14-15 ore
• La final, luciul de lună de casă este filtrat, ușor, fără să se scuture prin vată sau tifon

Curățare moonshine de casă cu sifon, permanganat de potasiu

IMPORTANT: După o astfel de filtrare, trebuie să aplicați mai multă distilare, apoi strălucirea lunii va fi limpede.

Curăță moonshine cu sifon și sare

Această metodă de purificare necesită, de asemenea, o a doua distilare a produsului alcoolic. Procesul este după cum urmează:

• Într-o cană de apă (purificată), se dizolvă o lingură de sare, o linguriță de sifon (pe baza unui litru de moonshine)
• Se toarnă soluția rezultată în crud, se amestecă, se lasă să stea puțin
• Apoi re-distilați produsul alcoolic de casă

• Specialiștii Moonshine susțin că curățarea cu cărbune pentru grătar este mult mai bună decât filtrarea cu cărbune activ.
• Într-adevăr, după cărbunele activat, rămâne un gust amar neplăcut. În plus, compoziția cărbunelui farmaceutic include amidon, talc
• Și aceste componente împiedică purificarea băuturii din fracțiuni grele de uleiuri de fuel (datorită porilor mici)

IMPORTANT: Când alegeți cărbunele, uitați-vă la etichetă, astfel încât să nu existe componente nenaturale în compoziție.

Proces de curățare:

• Turnați cărbunele pentru grătar în lumina lunii (în raport de 1 parte la 30, respectiv)
• Lăsați băutura alcoolică în această stare timp de o săptămână, de preferință o săptămână și jumătate
• Amestecați periodic lumina lunii
• Apoi filtrează moonshine de casă prin vată

Dacă totul este făcut corect, atunci băutura alcoolică va fi transparentă.

Curățarea strălucirii lunii cu o barieră și filtru Aquaphor

Curățarea filtrului de barieră se realizează cu ajutorul cartușelor filtrante. Sunt umplute cu adsorbanți. Un astfel de filtru este suficient pentru 10-16 litri de moonshine de casă. Pentru ca curățarea să fie de înaltă calitate, băutura trebuie trecută prin barieră de cinci ori.

Curățarea filtrului de moonshine Barieră

Aquaphor pentru filtrarea luciului de lună este ceva mai profitabil. La urma urmei, folosește curățare triplă. Prin urmare, puteți „trece” o băutură alcoolică prin ea o singură dată.

Cum să folosiți filtrele Aquaphor pentru a curăța lumina lunii?

Curățați lumina lunii cu pâine

IMPORTANT: Curățarea băuturii amețitoare trebuie efectuată numai cu pâine neagră proaspătă. Produsele de patiserie de ieri nu mai sunt potrivite.

Procesul trebuie efectuat în cele ce urmează secvente:

• Luați o doză mare sau faceți una dintr-o sticlă de plastic de doi litri
• Așezați un șervețel, împingeți-l ușor în gâtul udatoului
• Se toarnă și se compactează ușor pesmetul de pâine proaspătă de secară deasupra, dar nu înfunda mult gâtul cu pesmet, altfel băutura alcoolică nu va trece
• Strain moonshine

Curăță lumina lunii cu un ou

• Pentru această metodă, veți avea nevoie de albușuri de ou, pentru fiecare 700 de grame de moonshine - o proteină
• Apoi amestecați bine proteinele cu apă caldă (25ºС). Apa purificată nu trebuie să depășească 8% din volumul de lumina lunii
• Adăugați amestecul apă-proteine ​​la lumina lunii și amestecați bine din nou
• Puneți amestecul într-un loc întunecat timp de o săptămână, agitați-l în fiecare zi de câteva ori pe zi
• În a șaptea zi, nu amestecați lumina lunii, lăsați sivuha cu proteine ​​să se așeze la fund
• Apoi filtrează razele de lună printr-o adapatoare cu bumbac

Curățarea luciului de lună cu lapte, video

Video: curățarea strălucirii lunii cu lapte (partea 2)

Cazurile în care este necesar să curățați lumina lunii se întâmplă destul de des. De regulă, zahărul, amidonul și unele distilate de cereale sunt supuse purificării. Adesea, întrebarea acestei întrebări apare atunci când a fost necesar, iar distilatul nu este chiar de o calitate decentă. Distilatorii practică și purificarea alcoolului brut înainte de re-distilarea acestuia. Și chiar dacă ați avut o șansă (vă recomandăm să alegeți un dispozitiv cu o coloană de distilare a mărcii sau cu un vaporizator uscat al mărcii) de înaltă calitate, curățarea poate fi necesară pentru a salva situația în cazul încălcărilor grave ale tehnologiei de distilare. .

Practica curățării strălucirii lunii cu cărbune activat este larg cunoscută. Cărbunele natural este un sorbent excelent: captează și reține o varietate de molecule care se află în soluție. Puteți pregăti cărbune pentru curățarea strălucirii lunii chiar în bucătărie. Mai exact, cărbunele poate fi activat. Pentru a înțelege de ce este necesară activarea, luați în considerare esența procesului de purificare a strălucirii lunii cu cărbune.

Pentru ce este activarea cărbunelui?

Fragmentele de cărbune au pori și crăpături. Ei, la rândul lor, au o structură asemănătoare copacului: pori largi - „tunele” se ramifică în alții mai îngusti, iar cei în altele chiar mai înguste și așa mai departe. Cu cât diametrul porilor este mai mic, cu atât moleculele mai mici se blochează în el, reținute de încărcăturile moleculelor de carbon care ies în lumenul porului.

Moleculele de „uleiuri de fusel” - principalul inamic al unei băuturi bune - sunt în cea mai mare parte molecule mari de alcooli. Ele sunt bine adsorbite de cărbune, în timp ce moleculele mici de alcool etilic părăsesc liber porii.

Desigur, ar fi mai bine să știți că ar permite tăierea impurităților cât mai mult posibil și pur și simplu nu a fost necesară o purificare suplimentară. Dar atunci când lucrați cu orice aparat, există un factor uman, așa că aveți întotdeauna grijă când distilați. Iar dacă vă gândiți să cumpărați un distilator de încredere, atunci vizitați site-urile producătorilor oficiali, îl puteți garanta cu un singur clic.

Cărbunele activat diferă de cărbunele obișnuit prin faptul că are mult mai mulți pori ramificați, este literalmente plin de ei. Cu cât sunt mai mulți pori, cu atât este mai mare capacitatea de absorbție, cu atât cărbunele poate absorbi mai multe impurități. Mai jos vom vorbi despre cum să facem cărbune activ pentru curățarea strălucirii lunii din cărbune simplu.

Alegerea cărbunelui și procedura de activare a acestuia

Cărbunele se ia cărbune, pentru grătare. Cu toate acestea, este important să nu miroase a fum, altfel va fi transferat inevitabil în băutură. Cea mai bună alegere este cărbunele natural de mesteacăn pentru grătare.
Procesul de activare (fabricare) a cărbunelui pentru curățarea strălucirii lunii se reduce la expansiunea și chiar mai mare crăpare a porilor din particulele sale. Acest lucru se face folosind proprietățile fizice ale apei obișnuite. Datorită încălzirii apei care impregnează cărbunele, moleculele acestuia încep să „bată” cu mare forță în pereții porilor, contribuind la crăparea acestora.

Astfel, pentru a face cărbune pentru curățarea strălucirii lunii, veți avea nevoie de:

1. Puneți cărbunele pentru grătar într-o pungă de zahăr și măcinați-l cu un obiect tare și contondent. În aceste scopuri, un ciocan este potrivit dacă este aplicat plat. Cel mai bine este să faceți acest lucru în aer liber, deoarece praful va zbura în continuare.
2. Pune o strecurătoare sau sită pe un vas (tavă) și toarnă în ea cărbune zdrobit. Praful si particulele foarte fine vor trece prin filtru, vei avea nevoie de cele ramase pe sita.
3. Pune cărbunele într-o cratiță, se acoperă cu apă și se fierbe timp de 60 de minute.
   

   Apropo. Cărbunele poate fi zdrobit după fierbere, apoi va fi mai puțin praf. Cu toate acestea, „praful” de cărbune în sine poate fi folosit și pentru a curăța lumina lunii.

4. După fierbere, se scurge apa de pe cărbune, se întinde cărbunele pe o foaie de copt și se trimite la cuptor pentru 60-90 de minute, preîncălzit la temperatura maximă. Cărbunele va începe să trosnească. Încălzirea poate fi oprită când apare mirosul caracteristic de cărbune.

Verificarea cărbunelui rezultat este foarte simplă: pune câteva bucăți în apă. Suieratul și eliberarea bulelor indică faptul că cărbunele este gata să lupte împotriva impurităților dăunătoare pentru a proteja purificarea strălucirii lunii. Cărbunele activ este una dintre cele mai sigure substanțe pentru curățarea nu numai a distilatelor, ci și a lichidelor și a aerului. Și puteți afla mai multe despre el în articolele noastre.

Chiar și cei care sunt departe de strălucirea lunii cunosc procesul de a face lumina lunii. Acest proces este distilarea piureului într-un lichid care conține alcool. Cât de mult alcool este în acest lichid depinde de mai multe motive, dintre care unul poate fi prezența uleiurilor de fusel. Purificarea impurităților (cărbune) este punctul principal în obținerea unui produs de calitate. Mulți cultivatori debutanți întâmpină probleme cu curățarea pentru a elimina mirosurile, pentru a elimina uleiurile de fusel și pentru a asigura o aromă adecvată. Toate acestea depind direct de metoda de purificare folosită acasă.

Beneficiile curățării strălucirii lunii cu cărbune

Cea mai bună modalitate de a filtra strălucirea lunii este să o treci prin cărbune.. Produsul obținut fără filtrare devine de obicei tulbure din cauza prezenței diferitelor substanțe în el.

Dar pentru ca acesta să fie curat și cu o rezistență ridicată se creează un întreg sistem de filtrare, asemănător cu cel folosit la purificarea apei. Un astfel de sistem de filtrare este în esență un adsorbant.

Adsorbantul captează moleculele de impurități, făcând astfel lichidul mai curățat. Dar nu orice cărbune poate deveni un adsorbant în lumina lunii, deoarece densitatea elementului de filtrare este capabilă să treacă și să rețină molecule de o anumită dimensiune. Să încercăm să ne dăm seama ce material îndeplinește cerințele.

Tipuri de cărbune activ

Cel mai potrivit pentru calitățile de cărbune moonshine BAU-A (LV). Aceasta înseamnă „cărbune activ de mesteacăn”. Există, de asemenea, un brand KAU-A - nucă de cocos. Aceste calități sunt folosite în industrie și au fost inventate special pentru vodcă și alte băuturi.

Producătorii privați de alcool, negăsind produsul necesar în magazin, pot considera că va fi suficient să cumpere pastile într-o farmacie. Desigur, în absența unei opțiuni mai bune, aceasta va funcționa. Cu toate acestea, produsul activat tabletat nu este capabil să rețină toate substanțele inutile. Care este diferența? Faptul este că îl fac foarte des din oase de animale prelucrate, amidon și zaharoză. Porii de cărbune în acest caz au o dimensiune diferită și, prin urmare, debitul.

Oamenii legați de armată folosesc adesea căptușeli de cărbune pentru măștile de gaz. Nici această opțiune nu funcționează. Elementele de filtrare pentru mască de gaz au un scop diferit.

Natura însăși a avut grijă și a creat cărbune, care mai târziu în viață a început să fie folosit de om.

În tablete

Dacă cineva decide totuși să folosească un produs de farmacie, atunci fiți pregătit pentru faptul că va apărea un gust deosebit. Experții în domeniul strălucirii lunii spun că produsul finit după cărbunele activat în tablete devine și mai dur.

Dacă luăm exemplul apei, atunci după filtrare încearcă să o facă mai moale. Aici se obține efectul exact opus.

Cărbune pentru grătar

O linie separată este cărbunele pentru grătar sau grătar. De asemenea, vă permite să eliminați substanțele chimice și compușii dăunători din strălucirea lunii. Vă rugăm să rețineți că este materialul ars cel care ni se potrivește.

Cei mai mulți moonshine folosesc cărbune de grătar în activitățile lor în felul următor:

1. Din grătar vin mai mult jar mocnit.
2. Cărbunele este pus într-un fel de recipient metalic.
3. Pentru a preveni accesul aerului, recipientul este închis ermetic cu un capac.
4. După răcirea completă a materialului, acesta poate fi utilizat în scopul propus.

După filtrarea pe un astfel de material, strălucirea lunii se obține cu un ușor iz de fum. Mulți oameni le place o băutură cu un amestec de fum.

După aceste metode, vom lua în considerare cum să curățăm moonshine cu cărbune de mesteacăn, nucă de cocos, cedru.

Metode adecvate de curățare

Cărbunele de mesteacăn amestecat cu KAU-A este mult mai bine curățat decât doar unul dintre ele. Mesteacănul este încă mai ușor de găsit. În plus, este considerat pur și este folosit în multe industrii. Întregul proces de carbonizare, sau de adsorbție cu ajutorul cărbunelui, are loc în mai multe etape:

1. Înainte de a începe curățarea, ar trebui să diluați luciul de lună finit cu apă. Adică, aduceți-i puterea la aproximativ 40-50 de grade.
2. Cărbunii se zdrobesc, dar nu foarte fin, și se toarnă într-un vas curat.
3. La aceleași feluri de mâncare se adaugă luciu de lună diluat.
4. Vasele sunt închise cu un capac ermetic și îndepărtate pentru o perioadă de șapte până la paisprezece zile.
5. În fiecare zi, întregul recipient este agitat bine.
6. După data scadentă, strălucirea lunii este turnată într-un alt vas printr-un filtru de tifon.
7. Dacă particulele de cărbune rămân în lichid, atunci acesta poate fi condus din nou printr-o pâlnie cu vată.

Această metodă de curățare necesită proporții: Se iau 50 de grame de cărbune per litru de luciu de lună. Când utilizați un produs de ardere a lemnului realizat manual, totul decurge exact conform acestui scenariu.

Spre deosebire de această metodă, există o alta, mai puțin frecvent utilizată, dar nu mai puțin eficientă.

Tehnica este utilizată în timpul distilării. Trebuie doar să faci corect dispozitivul de curățare. La fabricație veți avea nevoie de vată (tampoane de bumbac), tifon (pansament), cărbune zdrobit. Apoi, elementul de filtru se face astfel:

• se ia o pâlnie de orice dimensiune pe care o poți găsi acasă;
• fundul pâlniei se închide cu vată învelită în tifon sau tampon de bumbac;
• materialul zdrobit se toarnă peste vată;
• de sus totul este din nou acoperit cu un strat de vată.

Cea mai delicioasă băutură se obține dacă este curățată în acest fel.

Scaparea de impuritati cu cedru

În acest caz, nu veți avea nevoie de copacul în sine, ci doar de fructele acestuia.. Nucile de pin în producția de alcool cu ​​propriile mâini sunt atât un adsorbant, cât și un potențiator de aromă. Nucul face lumina lunii mai moale, își schimbă gustul în bine. Ca demachiant, absoarbe uleiurile de fusel. De fapt, curățarea este insistență. Cât de mult trebuie să iei cedru - tu hotărăști. De obicei, se toarnă o mână mică în lichid, care este infuzat timp de aproximativ două săptămâni. După aceea, nuca folosită este aruncată, iar produsul este gata de utilizare.

Atentie, doar AZI!

Mulți moonshine se înșală foarte mult, crezând că meșteșugul lor este doar distilarea piureului pentru moonshine. Dar cei care au încredere în alcoolul de casă mai mult decât în ​​vodca industrială trebuie să aibă grijă de calitatea înaltă a propriei băuturi.

Nu este atât de ușor, pentru că trebuie să cunoașteți exact toate secretele și rețetele celui potrivit și, cel mai important, să determinați singur care este cel mai bun mod de a curăța lumina lunii.

Pentru începători și cei care sunt în această afacere sau nu s-au hotărât încă care metodă este mai potrivită, vă propun să învățați cum să curățați alcoolul de casă cu cărbune, care sunt avantajele și dezavantajele acestei metode și cum să faceți un filtru de carbon pentru vorbe de clacă.

Se știe că în alcool brut conține uleiuri de fuel și alte impurități dăunătoare. Principiul eficienței cărbunelui constă în capacitatea sa adsorbi pe suprafața sa poroasă toate substanțele de care nu avem nevoie. Calitatea curățării depinde și de cât de mult cărbune ați adăugat și de câte ori ați distilat. Deoarece acest material este ecologic în sine, nu există niciun motiv să vă îndoiți de inofensiunea lui dacă ați făcut totul corect.

Trebuie remarcat faptul că nu toate tipurile de produse din carbon sunt potrivite în acest caz. Totul depinde de dimensiunea și numărul de pori de pe suprafață, deoarece în ei sunt conținute moleculele adsorbite de substanțe periculoase. Din acest punct de vedere, de exemplu, curățarea luciului de lună cărbunele farmaceutic nu este eficient- există pori mici care nu vor lăsa să treacă molecule mari de uleiuri de fuel și impurități periculoase.

Activat

Încă o dată, vom reveni la el și vă vom spune cum să curățați moonshine cu cărbune activ.

Mai recent, oasele de animale au fost folosite în producție. Ca urmare a tratamentului termic, pe suprafața cărbunelui s-au format pori mici. După cum ați înțeles deja, acest lucru este rău.

În prezent, materia primă este lemn ceea ce înseamnă că este mult mai eficient. Dar, conform rețetei, conține talc, amidon, din cauza cărora băutura devine neplăcută și amară la gust. În general, coalirea de moonshine cu un astfel de produs are multe dezavantaje. Dar dacă asta nu te oprește, folosește 45 de tablete la 1 litru bautura alcoolica.

Woody

Este produs ca urmare piroliza sau descompunerea lemnului la temperaturi ridicate păstrându-și în același timp structura. Datorită acestui fapt, acest produs cu conținut ridicat de carbon are un număr mare de capilare și pori, și asta crește capacitatea de adsorbție. Purificarea alcoolului cu cărbune este mult mai bună decât alte opțiuni. Dintre diferitele sale tipuri, este mai bine să se utilizeze carbune de mesteacan grad BAU-A.

Cărbuni pentru grătar

Sunt fabricate si din carbune, dar din moment ce carbunii de gratar trebuie sa arda bine, sunt impregnati cu solutii speciale pentru o mai buna inflamabilitate. Nu se știe cum vor afecta aceste amestecuri alcoolul, așa că curățați moonshine cu cărbune pentru grătar nu este o idee bună.

Cărbune de cocos pentru curățare

Curățarea strălucirii lunii cu cărbune de nucă de cocos a fost mult timp o metodă foarte populară folosită pentru a purifica alcoolul de casă. Pe suprafața porului structura speciala datorita cojii de nuca de cocos din care sunt realizate. Acest lucru ajută la curățarea strălucirii lunii mult mai rapid, mai bine și oferă băuturii un gust mai blând.

Jarcu pentru vin

Deoarece conține, de asemenea, impurități dăunătoare și trebuie purificate, cărbunii pentru ei sunt fabricați special pentru acest lucru. Cu o utilizare adecvată, puteți utiliza acest produs în siguranță.

Rezumând, mesteacăn și nucă de cocos cărbunii sunt lideri fără îndoială în procesul de carbonizare. Dacă tot credeți că curățarea moonshine cu cărbune activ este destul de eficientă, vă sfătuim să combinați această metodă cu oricare alta care vă place.

Modalități de carbonizare

Sunt cunoscute două opțiuni de purificare: utilizarea filtrelor de carbon și imersarea directă a produsului carbonic în alcool. Să ne ocupăm de ele mai detaliat.

Filtru

Prima metodă este mai grea, dar mai bună. Mai întâi aveți nevoie de filtrul în sine. Filtru de potrivire perfectă dintr-o mască de gaz, dar conține ingrediente specifice care pot strica un miros deja îngrozitor. Putem folosi și cele obișnuite filtru de apă de uz casnic, dar cu ajutorul lui va trebui să depășești de multe ori. De asemenea, puteți face un filtru de carbon pentru curățarea strălucirii lunii cu propriile mâini. Mai multe despre asta mai târziu.

Pentru a accelera și simplifica procesul, puteți curăța lumina lunii direct prin coloana de cărbune. Este conectat la, astfel încât produsul filtrat intră în rezervor. Dar, deoarece este foarte scump, ne va ajuta o coloană de cărbune pentru curățarea strălucirii lunii cu propriile noastre mâini.

Cum se face? Luăm o sticlă de doi litri și tăiem fundul. În capac se face o gaură mare, iar în partea de jos 5-6 mici. O băutură alcoolică deja filtrată se va scurge prin orificiul capacului, iar cu fundul trebuie să presați cărbunii zdrobiți pe fund, astfel încât să nu plutească pe sticlă.

Într-un borcan, cu gâtul în jos, puneți baza coloanei - o sticlă. Apoi îl umplem cu un produs potrivit pentru tine, de exemplu, cărbune de cocos pentru curățarea luciului de lună și îl acoperim cu un fund. Nu scutiți cărbunele adauga-l pe cat posibil. Ar trebui să ocupe cel puțin 2/3 din vase, altfel curățarea nu va fi atât de calitativă și eficientă pe cât ți-ai dori.

Nu vă alarmați dacă alcoolul iese din coloană neagră, acest lucru este destul de normal în această etapă. În viitor, alcoolul finit va fi curățat de praful de cărbune și va deveni limpede. Din când în când, deschiderea capacului se va înfunda. Pentru a depăși această problemă este foarte simplu: se agită și se stoarce ușor sticla. Dacă nu iese, deșurubați capacul și curățați gâtul cu degetul. Încă de 2-3 ori distilăm alcool printr-o coloană de cărbune.

Apoi turnăm pudră de cărbune în proporție de 30 de grame la 1 litru, o închidem ermetic și o lăsăm o zi. În acest timp, tot cărbunele se așează pe fundul cutiei. Într-un mod atât de simplu, puteți face un filtru de carbon pentru lumina lunii cu propriile mâini.

În următoarea etapă, este nevoie de lumina lunii încordare pentru a elimina sedimentul. Umplem gâtul udatoului cu vată și turnăm prin el strălucirea lunii. Vata va îndepărta toate particulele de cărbune și alcoolul va deveni transparent.

Curățăm cărbunele

A doua metodă este mult mai ușoară. Mai întâi trebuie să aduni toate ingredientele, să studiezi rețeta și apoi să te apuci de treabă.

Deoarece uleiurile de fusel sunt hidrofobe, reducem băutura la 40 de grade. Acest lucru le va aduce împreună și va ajuta cărbunele să le absoarbă. În primul rând, măcinați cărbunii cât mai mult posibil, apoi adăugați-i în alcool de casă. în proporţie de 50 de grame pe litru.

Închidem ermetic soluția și o punem într-un recipient non-plastic timp de o săptămână, agitând de 1-2 ori pe zi. Ca și în exemplul precedent, se formează un precipitat. Pentru a scăpa de el, trebuie să strecurați alcoolul printr-un strat de vată.

Această metodă atrage prin simplitatea ei, dar în spatele ei pericolul este ascuns. Faptul este că, în cazul contactului prelungit al cărbunelui cu alcoolul, chiar și cel mai potrivit pentru aceasta, de exemplu, BAU-A, KAU-A, se formează aldehide, în urma căreia strălucirea lunii tale nu numai că nu va fi curățată, dar va dobândi și substanțe nocive suplimentare. De asemenea, în timp, cărbunele va începe să returneze toate impuritățile pe care le-a absorbit.

1. Nu vă grăbiți să curățați până nu sunteți sigur de calitatea produsului din carbon. Testează-l pe o cantitate mică de alcool, înainte de curățarea principală. Cărbunele de înaltă calitate pentru lumina lunii nu ar trebui să lase un miros de ars.
2. Se folosește jar doar o dată.
3. Pentru ca coagerea strălucirii lunii să aibă succes, cu grijă spala jarul. Acest lucru va împiedica pătrunderea prafului în produsul final.
4. Nu este nevoie să filtrezi lumina lunii într-o cameră rece, așa cum frigul încetinește procesul.

În încheierea articolului, trebuie remarcat faptul că cărbunele nu vă va ajuta să scăpați complet de „lună de lună” tipică, care este mai bine tratată. sifon, permanganat de potasiu sau tincturi pe plante.

Dar curățarea moonshine cu cărbune acasă nu este cu nimic inferioară acestor metode în ceea ce privește eficiența, iar în ceea ce privește siguranța sănătății, este cu mult înaintea lor. Ce metodă să utilizați depinde de dvs. Principalul lucru este să urmezi toate recomandările, precum și rețetele și să te bucuri de creația ta.