Ce să faci cu toxiinfecțiile alimentare. Medicamente pentru otrăvire: ce ar trebui să fie în trusa de prim ajutor

Toată lumea a suferit otrăviri alimentare cel puțin o dată în viață. Medicii fac distincție între două tipuri de otrăvire. Primul tip este utilizarea de ciuperci otrăvitoare, plante, fructe de pădure care nu sunt potrivite pentru ingerare. A doua grupă este ingestia de alimente stricate, contaminate sau murdare care duc la intoxicația organismului. Acesta este genul de otrăvire pe care îl întâlnim cel mai des. Toxiinfecțiile alimentare ne așteaptă adesea dacă luăm masa la unități de catering discutabile. Otrăvirea apare adesea atunci când nu sunt respectate regulile de igienă - fructele și legumele nespălate pot fi periculoase. Riscul de a dezvolta intoxicații alimentare depinde și de starea tractului digestiv. Dacă intestinul este slab, reacționează la cele mai mici modificări ale dietei. În plus, ele disting tipul de infecție - otrăvirea cu bacterii simple dispare în câteva zile și, de exemplu, salmoneloza este mult mai dificil de tratat. În acest articol, vom încerca să înțelegem toxiinfecțiile alimentare - luați în considerare simptomele acesteia, aflați cum să acționați în caz de otrăvire și cum să fiți tratați acasă.

Simptome de intoxicație alimentară

Simptomele intoxicației alimentare pot să nu fie întotdeauna caracteristice, uneori absența vărsăturilor și a diareei conduce o persoană la alte diagnostice, pacientul poate asocia slăbiciunea și sănătatea precară cu o răceală și alte patologii. Cum se poate manifesta otrăvirea, să încercăm să ne dăm seama.

Cel mai adesea, otrăvirea este însoțită de durere în tractul gastrointestinal de diferite localizări - în stomac sau intestine, poate chiar înjunghia partea laterală.

Există o senzație de greață, în unele cazuri apar vărsături.

În cele mai multe cazuri, o persoană dezvoltă diaree, dar nu se întâmplă întotdeauna. Apropo, absența vărsăturilor și a diareei este mult mai periculoasă, deoarece toxinele nu părăsesc organismul, concentrația lor crește din ce în ce mai mult.

Adesea, abdomenul pacientului se umflă, se formează gaze puternice, se dezvoltă flatulență.

Intoxicația se face simțită - există slăbiciune, sănătate precară, amețeli. La copii, acest lucru se manifestă în mod deosebit de clar - bebelușul minte în mod constant, chiar dacă prin fire este foarte activ și mobil.

În caz de otrăvire severă, temperatura poate crește, febră, frisoane, articulații dureroase, ceață pot apărea în fața ochilor.

Cu deshidratare evidentă, atunci când o persoană suferă de diaree și vărsături, mirosul de acetonă apare din gură. Într-o astfel de situație, trebuie să consultați urgent un medic.

Otrăvirea poate apărea în decurs de o oră de la consumarea unui produs stricat. Timpul maxim după care apar semnele de intoxicație alimentară este o zi.

Primul ajutor pentru toxiinfecții alimentare

Dacă ești otrăvit de produse de calitate scăzută, murdare sau stricate, este foarte important să acționezi competent în primele ore. De îndată ce bănuiești că ai otrăvire, analizează ce ai mâncat în ultima vreme. Dacă nu sunteți sigur de prospețimea sau sterilitatea felurilor de mâncare pregătite, este mai bine să vă faceți singur un lavaj gastric. Acest lucru va ajuta la curățarea corpului de resturile de alimente stricate care nu au fost încă absorbite în pereți. Amintiți-vă, cu cât sunt mai puține toxine în organism, cu atât vă veți recupera mai repede. Puteți elimina rămășițele acestor toxine cu o soluție slabă de permanganat de potasiu. Faceți apă roz pal, beți cel puțin două pahare de soluție, după care organismul însuși va experimenta nevoia de a vomita. De îndată ce ți-ai golit stomacul, trebuie să bei și să vomi din nou. Acest lucru ar trebui făcut până când mâncarea nu mai iese din stomac, iar apa rămâne limpede. Dacă nu există dorința de a vomita, beți mai multă apă și apăsați cu degetele pe rădăcina limbii - conținutul stomacului va ieși foarte repede.

În cazurile dificile, într-un spital, nu numai stomacul, ci și intestinele sunt spălate. Pentru a face acest lucru, faceți o clisma de curățare pentru a scăpa de peretele intestinal de toxinele care au pătruns dincolo de stomac. După spălarea tractului gastrointestinal, este necesar să luați sorbente. Cea mai simplă opțiune este cărbunele activat, care trebuie luat în doză de un comprimat la 10 kg greutate corporală. Adică, dacă greutatea ta este de 60 kg, trebuie să bei cel puțin 6 tablete de cărbune o dată. În locul acestui sorbent, poți bea ceea ce ai la îndemână - Filtrum, Polysorb, Enterosgel, Smecta etc. Dacă vărsăturile apar după administrarea sorbentului, repetați procedura într-o jumătate de oră, nu vă fie teamă de supradozaj. Încercați să rețineți măcar puțin vărsăturile, după câteva minute sorbentul va începe să acționeze și greața va trece.

Cel mai bun remediu pentru otrăvirea alimentară este postul. În niciun caz nu trebuie să mănânci în primele ore după intoxicație, chiar dacă vrei. Medicii spun că postul este mult mai benefic decât chiar și dieta, deși nu oricine îl poate îndura. Dacă nu mănânci nimic în timpul zilei, organismul va putea face față mai repede otrăvirii, nu va fi nicio urmă de boală. Dar mâncatul este o povară suplimentară. Mamele pline de compasiune care încearcă să-și hrănească copilul în perioada de otrăvire ar trebui să știe despre acest lucru, cu cuvintele „Nu va avea puterea să lupte împotriva bolii”.

Nu poți mânca, dar poți și chiar trebuie să bei. Vărsăturile excesive și diareea duc la deshidratare, care este foarte periculoasă, mai ales pentru copiii mici. Faptul este că un bebeluș poate avea scaune fiziologice în cantitate de 10-12 ori pe zi, acest lucru este normal. Într-o astfel de situație, mama nu observă imediat că copilul are diaree. Mucus sau sânge în scaun, o culoare neobișnuită de golire ar trebui să alerteze mama. Deshidratarea este o afecțiune foarte periculoasă, la un copil poate apărea într-un timp nerealist de scurt. Prin urmare, trebuie să lipiți copilul. Pentru a nu provoca vărsături, este necesar să dați bebelușului câte o linguriță de apă la fiecare 5 minute, din porții mari de lichid bebelușul va avea nevoia de a vomita. În perioada de otrăvire, alăptarea este de mare ajutor – este o apărare naturală împotriva deshidratării. Cu toate acestea, nu permiteți aplicarea prelungită - o porție mare de lapte poate determina bebelușul să vomite din nou. Este mai bine să pui copilul la sân mai des, dar nu pentru mult timp.

Puteți restabili echilibrul apă-sare la adulți și copii cu ajutorul unei soluții speciale Regidron. Dacă nu este la îndemână, puteți pregăti singur compoziția - adăugați o jumătate de linguriță de sare și aceeași cantitate de bicarbonat de sodiu la un litru de apă. Beți cât mai des posibil - lichidul elimină resturile de toxine din organism. După toate activitățile de mai sus, vă puteți întinde să vă odihniți, deoarece pacientul se simte slăbit.

După cum am menționat, cea mai bună dietă este postul. Cu toate acestea, nu mulți oameni pot rezista postului zilnic, mai ales dacă starea de sănătate a revenit deja la normal. Dar asta nu înseamnă că trebuie să mănânci din nou alimente îndoielnice, alimente grase și fructe învechite. În primele zile după otrăvire, sunt permise doar mese slabe și ușoare. Acestea sunt carnea de pui și iepure la abur, cereale simple, biscuiți, uscătoare, banane, mere coapte, biscuiți. Orezul are un efect foarte bun - fixează perfect, ameliorează diareea. Făina de ovăz este recomandată pentru durerile de stomac - își învăluie ușor pereții, ameliorează spasmele, este un aliment ușor care nu va aduce disconfort. Este foarte bine să bei jeleu, ceai, decocturi din plante. Sunt acceptate mâncăruri vegetariene ușoare, fără multă sare și condimente. Ar trebui să excludeți din dieta dumneavoastră coacerea, carnea grea, alimentele grase, afumate, picante și prăjite.

După ce perioada acută a bolii a trecut, unii pacienți observă că scaunele lor nu și-au revenit încă. Acest lucru se întâmplă pe fundalul unei încălcări a microflorei intestinale normale. Pentru a remedia situația, ar trebui să beți un curs de probiotice - Linex, Hilak Forte, Acipol etc. Puteți îmbunătăți starea intestinelor dacă beți produse din lapte fermentat cu bacterii vii.

Remedii populare în lupta împotriva otrăvirii

În pușculița rețetelor de medicamente de acasă, există o mulțime de recomandări care vă vor ajuta să scăpați de greață, vărsături și diaree.
Scorţişoară. Pudra de scorțișoară absoarbe perfect tot ce nu este necesar, este un absorbant natural excelent. Se toarnă o linguriță de condimente cu apă clocotită, se lasă să se infuzeze și să se răcească, se bea în înghițituri mici pe tot parcursul zilei.

1. Ghimbir. Acesta este un remediu excelent pentru greață. Radă rădăcina și adaugă împreună cu frunzele de ceai în ceainic. Dar amintiți-vă, greața poate fi suprimată numai dacă stomacul este complet gol.
2. Altey. Rădăcina acestei plante elimină perfect toxinele și oprește diareea. O lingură de rădăcină zdrobită trebuie turnată cu un pahar cu apă clocotită, lăsați-o să fiarbă și beți 50 ml de trei ori pe zi.
3. Mărar. Din semințele de mărar, trebuie să pregătiți un decoct - acesta este un instrument excelent în lupta împotriva flatulenței, balonării și formării crescute de gaze.
4. Măceșul. Bulionul de măceșe conține o mulțime de acizi și vitamina C, atât de necesară pentru otrăvire și deshidratare. Bea decoctul trebuie să fie în porții mici cu o jumătate de oră înainte de mese.

Rețetele de tratament la domiciliu restaurează perfect organismul după otrăvire, dar nu trebuie să te bazezi întotdeauna doar pe tine. Unele categorii de pacienți nu ar trebui în niciun caz să stea acasă în caz de otrăvire – fiind doar într-un spital sub supravegherea medicilor. Acești pacienți includ copii sub trei ani, femei însărcinate și vârstnici. Dacă otrăvirea nu dispare, iar simptomele cresc doar, ar trebui să consultați cu siguranță un medic la orice vârstă. De asemenea, trebuie să mergeți la un consult la un medic generalist sau un specialist în boli infecțioase dacă otrăvirea menține o temperatură ridicată, dacă apare o erupție cutanată pe piele, dacă apare sânge în fecale, vărsăturile nu se opresc sau pacientul își pierde cunoștința. Dacă sunt ingerate ciuperci sau plante otrăvitoare, trebuie chemată imediat o echipă de ambulanță.

Cum să te protejezi de otrăvire

Știm cu toții să ne spălăm pe mâini după ce mergem la toaletă și înainte de orice masă. Dar, din păcate, această regulă nu este întotdeauna respectată, mai ales când vorbim de copii. Iată câteva sfaturi pentru a vă ajuta să vă protejați de otrăvire.

Mănâncă numai în locuri aprobate. Punctele de vânzare dubioase, unde vânzătorul ia bani cu o mână și ține o chiflă cu hamburger cu cealaltă, pot fi periculoase.

Spălați-vă mâinile înainte și după prepararea alimentelor, mai ales dacă ați manipulat carne crudă sau pasăre.

La fiecare 2-3 zile, faceți un audit în frigider, nu lăsați produsele să se învețe. Nu folosiți produse care au expirat. Dacă observați că termenul de valabilitate al produsului se va încheia în curând, gătiți ceva din el pentru cină. De exemplu, cârnații pot fi adăugați la pizza, chefirul acru poate fi folosit pentru a coace o prăjitură etc.

Nu lăsa mâncarea deschisă pe masă - gândacii și muștele se pot târa pe ele, după care mănânci alimente contaminate.

Păstrați o placă de tăiat separată pentru carnea crudă, peștele și păsările de curte la fermă.

Gătiți bine carnea, peștele și ouăle.

Inspectați cu atenție conservele pentru integritate. Orice produs, chiar și cu o dată de expirare bună, trebuie aruncat dacă are un miros neplăcut, acru sau neobișnuit.

După deschiderea laptelui condensat sau a altor conserve, trebuie să transferați conținutul în vase de sticlă sau porțelan, alimentele într-un recipient metalic se oxidează sub influența aerului.

Nu lăsați supele gătite pe aragaz peste noapte, asigurați-vă că puneți toate alimentele gătite la frigider. Dacă nu ați mâncat imediat supa, ci ați lăsat-o pe mâine, când veți mânca din nou, încercați să o încălziți bine, adică. a fierbe.

Și, desigur, cumpărați numai produse proaspete și de înaltă calitate, folosiți apă filtrată sau fiartă pentru băut și gătit.

Putem spune că toxiinfecția alimentară este o afecțiune minoră care trece rapid, organismul își revine în câteva zile. Dar, uneori, toxiinfecția alimentară poate ascunde ceva mai grav, cum ar fi salmoneloza sau botulismul. Prin urmare, dacă nu puteți face față singur cu otrăvirea, nu experimentați, mergeți la spital cât mai curând posibil. La urma urmei, orice boală este tratată cu mai mult succes dacă cauți ajutor la timp!

Video: ce să faci cu otrăvirea alimentară la un copil

Toxiinfecția alimentară este o afecțiune care necesită cea mai devreme abordare posibilă a începerii tratamentului: la urma urmei, va depinde dacă toxinele au timp să fie absorbite în sânge și să înceapă impactul lor negativ asupra organismului.

De aceea este atât de important să reacționăm la timp la boală și să recunoaștem toxiinfecțiile alimentare în ea. Tratamentul la domiciliu este posibil atunci când apar primele simptome, dar dacă este deja scăpat de sub control și amenință viața unei persoane, trebuie să mergeți urgent la spital sau să apelați o ambulanță.

Cu sănătatea copiilor mici care nu au împlinit încă trei ani, precum și a femeilor în timpul sarcinii, este deosebit de imposibil să luați timp. La urma urmei, unii încă nu pot spune cu adevărat ce îi îngrijorează, în timp ce cei din urmă riscă să infecteze fătul care se dezvoltă în pântecele lor cu toxine. Atât acestea, cât și altele sunt destul de slabe în ceea ce privește imunitatea, antibioticele nu le sunt recomandate, iar dezvoltarea stadiilor de intoxicație, în timp ce atât copilul cât și viitoarea mamă pot trece extrem de repede.

De obicei, acest diagnostic se caracterizează prin următoarele simptome:

• greaţă,
• crampe abdominale și colici intestinale,
• tulburări ale scaunului sub formă de diaree,
• vărsături,
• o creștere a temperaturii corpului,
• deshidratarea organismului
• scăderea tensiunii arteriale,
• disfuncție a sistemului nervos central, leșin, iar în cele mai severe cazuri - comă.

Principii generale pentru tratamentul toxiinfecțiilor alimentare

În caz de otrăvire alimentară ușoară starea de rău durează de la două ore până la două zile, totusi, exista forme mai severe. Dacă aveți îndoieli cu privire la ce să faceți cu toxiinfecțiile alimentare, amintiți-vă: tratamentul oricărei forme de otrăvire la domiciliu ar trebui să se bazeze pe anumite direcții:

1. Eliminarea intoxicației și procesul de eliminare a toxinelor din organism.
2. Prevenirea deshidratării (dacă simptomele includ vărsături sau diaree).
3. Refacerea microflorei intestinale.
4. Restabilirea activității sistemului digestiv prin dietă.

Curățarea stomacului prin eliminarea intoxicației și eliminarea toxinelor

Lavaj gastric

Primul pas și, în consecință, primul ajutor în tratamentul oricărei intoxicații este spălarea gastrică. Acest lucru va elimina toxinele dăunătoare din organism care au intrat în stomac cu alimente de proastă calitate.

Cum se spală stomacul? Cel mai potrivit pentru asta permanganat de potasiu (alias permanganat de potasiu). Facem o soluție slabă de permanganat de potasiu (ne concentrăm pe culoare - ar trebui să fie roz pal). Ar trebui să obțineți 1,5-2 litri de lichid. Apoi, încercăm să-l bem, provocând astfel vărsături. Dacă permanganatul de potasiu nu este la îndemână, apa diluată cu sare de mare sau bicarbonat de sodiu este destul de potrivită.

Chiar dacă otrăvirea este deja însoțită de vărsături, aceasta nu este suficientă pentru a curăța complet organismul, așa că va trebui să induci artificial vărsăturile introducând două degete în gură și apăsându-le ferm pe rădăcina limbii. Pentru cel mai bun efect, această procedură se efectuează de două sau trei ori până când stomacul începe să elimine apa curată (soluție).

Dacă nu vă simțiți rău și nu aveți nevoie de vărsături, cel mai probabil produsul stricat a reușit deja să părăsească stomacul și să se deplaseze în intestine. Nu are rost să vărsăturile artificiale în acest caz.

Adesea, organismul, pentru a se proteja, provoacă diaree în sine ca fiind cel mai bun mijloc de eliminare a toxinelor nocive care au pătruns în tractul digestiv din punct de vedere al vitezei și eficienței. Dacă nu există diaree, atunci trebuie provocată. Descurcă-te clisma sau laxative(dacă sunt în trusa de prim ajutor). În acest caz, este mai bine să nu folosiți laxative populare: ele pot înrăutăți sănătatea unei persoane în caz de otrăvire alimentară.

Utilizarea absorbanților

Sorbenții se numesc medicamente care elimină și toxinele din stomac. Este posibil ca permanganatul de potasiu și o clisma să nu poată face față tuturor bacteriilor, iar după absorbanți puteți fi sigur de o curățare de înaltă calitate a stomacului.

Cel mai simplu și cel mai faimos dintre ele este. Îl luăm conform următoarelor instrucțiuni: 1 tabletă de cărbune la fiecare 10 kg de greutate umană. Acestea. dacă un om otrăvit cântărește 105 kg, va avea nevoie de 10-11 comprimate odată. Pot fi mestecate sau diluate într-o cantitate mică de apă și băute.

Alte preparate medicinale-sorbente: smecta, enterosgel, polysorb, sorbogel etc.

Prevenirea deshidratării (înlocuirea lichidului pierdut)

Cu diaree și vărsături, organismul nu numai că elimină toxinele, dar pierde și mult lichid, al cărui volum trebuie completat. Din cauza deshidratării o persoană poate muri dacă vărsăturile și diareea continuă mai mult de 24 de ore (3-6 ore pot fi suficiente pentru un copil).

Prin urmare, chiar dacă aveți informații despre ce să beți exact cu toxiinfecții alimentare, amintiți-vă: după fiecare călătorie la toaletă sau un atac de vărsături, este imperativ să luați 100-200 de grame de lichid. Și pentru a nu provoca un nou atac de vărsături, trebuie să bei cu înghițituri mici. Băuturile potrivite sunt:

• apă minerală plată,
• apa fiarta,
• soluție de glucoză-sare (folosim preparatul cu pulbere Regidron sau îl pregătim singuri: adăugați 3 linguri de zahăr și 1 linguriță de sare la 1 litru de apă fiartă).

Refacerea microflorei intestinale

Aceasta este exact etapa care este adesea neglijată acasă. S-au simțit mai bine după otrăvire, au scăpat de simptomele neplăcute și atât - au uitat de sănătatea lor. Cu toate acestea, nu toată lumea știe că, după otrăvirea alimentară, există aproape întotdeauna o încălcare a biocenozei normale (microflora) a intestinului.

Prin urmare, în stadiul de recuperare în spitale, pacienților li se prescriu medicamente care conțin probiotice sau prebiotice (bacterii benefice sau componentele lor constitutive). Printre acestea, cele mai cunoscute medicamente sunt precum bifidumbacterin, bifiform, linex, enterogermina, yogulact, bionormși altele. Acestea sunt medicamente utile care sunt vândute în orice farmacie pentru acces gratuit, adică. fără prescripție medicală.

Respectarea foametei și a dietei

Desigur, în vârful simptomelor, ar trebui să vă abțineți complet de la a mânca alimente. Acest lucru nu este dificil de făcut: la urma urmei, cel mai adesea nu există apetit pentru otrăvirea alimentară. pentru că tractul gastrointestinal nu funcționează corect, prima zi a bolii ar trebui să moară de foame(nu uitați să beți!)

Următoarele zile după otrăvire nevoie de dietă, care exclude fără greșeală din alimentație alimentele picante, grele și grase, lactatele, alcoolul. Ce poți mânca cu toxiinfecții alimentare? Potrivire perfectă

• orez fiert, hrișcă, cartofi;
• biscuiți, biscuiți;
• banane și mere coapte;
• carne slabă fiartă sau aburită în formă tocată.

În acest caz, alimentația pacientului trebuie să fie fracționată, în porții mici.

Cazuri speciale de toxiinfecții alimentare

Există situații în care toxiinfecțiile alimentare nu pot fi tratate acasă din cauza riscului pentru viață. Aici sunt ei:

• otrăvire la un copil sub 3 ani;
• intoxicații la femeile însărcinate și la vârstnici;
• otrăvire cu ciuperci sau plante otrăvitoare;
• otrăvire însoțită de:
  • diaree de mai mult de 9-12 ori pe zi;
  • diaree cu un amestec de sânge;
  • temperatură ridicată (peste 38 de grade), care persistă mai mult de o zi de boală;
  • vărsături neîncetate;
  • slăbiciune severă în creștere sau leșin;
• otrăvire, în care simptomele se agravează doar în a 2-3-a zi a bolii.

Ce să faci cu toxiinfecțiile alimentare cu o temperatură? Dacă indicatorul său nu atinge un număr mare, dar o persoană nu tolerează nicio temperatură ridicată, puteți lua o tabletă de ibuprofen sau paracetamol.

Remedii populare pentru otrăvirea alimentară

După cum sa menționat deja, tratamentul toxiinfecțiilor alimentare cu metode populare este posibil numai cu cursul său ușor și, dacă este posibil, după consultarea unui medic.

1. Infuzie de scorțișoară.

Scorțișoara este destul de bună antispastic și sorbant natural. Luăm 0,5 lingurițe. linguri de scorțișoară măcinată, se toarnă cu 1 cană de apă clocotită și se amestecă. Se strecoară după 15 minute.

Luăm un litru de infuzie în înghițituri mici în stare caldă pe tot parcursul zilei.

2. Ceai de ghimbir.

1 cană de ceai de ghimbir după o masă pentru prânz sau cină poate ameliora greața. Pentru prepararea lui luăm 1 lingură. o lingura de ghimbir ras, se toarna cu 1 pahar de apa fierbinte (dar nu cu apa clocotita), se lasa 3-5 minute la infuzat, apoi se adauga zahar dupa bunul plac.

3. Decoc de mărar cu miere.

mărar în sine elimină rapid toxinele din organism și facilitează vărsăturile. De asemenea, mierea reține potasiul, care se pierde din abundență în timpul vărsăturilor și diareei.

Luăm 1 ceai. o lingura de seminte de marar, se toarna cu 1,5 cani de apa clocotita si se lasa 2-3 minute.

Apoi fierbem aceasta infuzie pe foc 2 minute, filtram si dizolvam in ea 1 lingurita. o lingură de miere Luăm un litru de bulion în timpul zilei.

4. Suc de lamaie.

Acest fruct are proprietăți antiinflamatorii, antivirale și antibacteriene. Acidul său natural ajută la uciderea bacteriilor care duc la intoxicații alimentare.

Stoarceți sucul de la o jumătate de lămâie, adăugați 1 linguriță. o lingura de zahar si bea aceasta bautura de 2-3 ori pe zi. De asemenea, puteți amesteca apă caldă cu suc de lămâie proaspăt stors într-un raport de 1:5.

Atenție: această metodă este contraindicată la pacienții cu gastrită a stomacului cu aciditate ridicată și alte boli ale tractului gastrointestinal.

5. Decoctul de pelin și șoricelă.

Aceste ierburi ajută curățarea organismului de toxine. Bermă 1 linguriță. o lingură de pelin și 1 linguriță. o lingură de șoc uscată, amestecați-le cu 0,5 litri. apă clocotită, insistați 15 minute.

Filtram bulionul si folosim volumul rezultat din interior in 5 doze pe parcursul zilei.

6. Banana.

Bananele sunt o sursă ideală de potasiu pentru a ajuta la reducerea simptomelor de intoxicație alimentară. În plus, sunt foarte moi și ușor de tolerat de stomac. O banană consumată pe zi este suficientă pentru a restabili nivelul de energie al unui adult. Cu toate acestea, trebuie să mănânci doar banane coapte.

7. Semințe de chimen.

Ele ameliorează inflamația stomacului după toate manifestările de otrăvire alimentară. Luăm 1 masă. o lingură de semințe de chimen măcinate sau măcinate, înghiți-le cu 1 pahar de apă.

8. Miere.

Are activitate antibacteriană și antifungică, în mod natural ameliorează indigestia. Poate fi consumat în formă pură, dizolvându-se sau adăugat în apă sau ceai. Suficient 1 lingurita. lingura de trei ori pe zi.

Deci, în funcție de cât durează simptomele intoxicației alimentare, cât de gravă este starea pacientului, care este vârsta acestuia și este necesar să se stabilească dacă este nevoie de tratament în spitale sau dacă se poate renunța la îngrijirea la domiciliu.

Este absolut ușor să vindecați otrăvirea alimentară ușoară acasă - este suficient să urmați instrucțiunile de bază de tratare a pacientului. Cu toate acestea, cel mai bine este să preveniți chiar și posibilitatea intoxicației alimentare prin respectarea măsurilor preventive.

Și iată principalele:

• tratamentul termic adecvat al alimentelor (în special cărnii și peștelui);
• respectarea standardelor de depozitare și valabilitate a produselor, precum și verificarea integrității ambalajelor acestora;
• depozitare separată (ideal pe rafturi diferite) în frigider a produselor din carne sau pește crude și preparate;
• refuzul de a folosi ciuperci și plante netestate;
• fierberea laptelui de casă sau a apei din surse descentralizate;
• spălarea temeinică și de înaltă calitate a vaselor, fructelor, legumelor etc.;
• inadmisibilitatea în bucătărie a insectelor și animalelor (muște, gândaci etc.);
• igienă personală.

Intoxicația se manifestă prin simptome de intoxicație generală a victimei: diaree, greață, vărsături, dureri de stomac, amețeli și o creștere bruscă a temperaturii. Intoxicația acută se caracterizează prin tulburări de coordonare a mișcărilor și convulsii, în absența îngrijirilor medicale de urgență, sunt posibile complicații și chiar moartea. Prin urmare, este necesar să se cunoască succesiunea acțiunilor în caz de otrăvire cu diferite grupe de substanțe.

Otrăvirea cu produse de calitate scăzută este o chestiune simplă și comună. Cele mai periculoase din punct de vedere al posibilității de otrăvire sunt lactatele și produsele cu lapte acru, carnea și semifabricatele. Se recomandă să nu le folosiți fără un tratament termic prealabil de înaltă calitate. Ce trebuie făcut în caz de otrăvire alimentară:

• Curăță stomacul. Dacă vărsăturile sunt prezente, nu este nevoie să le opriți. Astfel, corpul scapă de otrăvurile care au intrat în el de unul singur. Pentru a induce vărsăturile, puteți bea o cantitate mare de lichid sau puteți apăsa pe rădăcina limbii.
• Este necesar să luați un adsorbant - un medicament care va absorbi și elimina toxinele și otrava rămase din organism. Cel mai comun a fost „Carbune activat”. A câștigat recunoașterea cu costuri reduse și siguranță relativă, este folosit chiar și în tratamentul copiilor de la vârsta de doi ani. Dar acest medicament are un efect detoxifiant slab, așa că trebuie să luați mai multe tablete în același timp pentru 1 buc. la 10 kg greutate pacient. Medicamentele moderne, cum ar fi "Smecta", "Atoxil", "Phospholugel", "Enterosgel", "Polysorb", au un efect de detoxifiere mai mare cu volume mai mici de consum de droguri. În medicina populară, decocturile din pielea de mere și rodie sunt folosite pentru a ameliora simptomele de otrăvire a corpului.
• Cu vărsături și diaree, o persoană pierde o cantitate mare de lichid. Este necesar să creșteți aportul de apă la 3-4 litri pe zi pentru un adult. Este indicat să beți apă minerală fără gaz sau să dizolvați electroliții în apă: Regidron, Humana Electrolyte. Bea des în porții mici.
• Dacă starea nu se ameliorează sau apar simptome precum tulburarea vederii, coordonarea mișcărilor, vorbirea, căderea pleoapelor, insuficiența respiratorie, trebuie să apelați imediat la ajutor medical. Dacă suspectați otrăvire cu ciuperci, nu trebuie să amânați apelarea la medic.

Otrăvirea cu monoxid de carbon și gaz de uz casnic este periculoasă, deoarece otrava pătrunde treptat și imperceptibil în fluxul sanguin. În primul rând, se recomandă mutarea pacientului la aer curat. Dacă este posibil, scurgerile de gaz trebuie reparate pentru a preveni o explozie. Simptomele intoxicației cu gaze sunt amețeli, dureri de cap, lăcrimare, tuse, greață, vărsături, pupile dilatate și somnolență. În cazurile severe, există pierderea conștienței, dificultăți de respirație și tulburări ale inimii. Puteți aduce victima la conștient cu ajutorul amoniacului. În caz de insuficiență respiratorie sau stop cardiac, va fi necesar un masaj cardiac indirect. Tratamentul intoxicației cu medicamente depinde de substanța care a cauzat starea patologică. Pentru prescrierea corectă a tratamentului, este necesar să știți cu ce medicament a fost otrăvită persoana. Diferite medicamente prezintă simptome diferite și necesită prescripții medicale individuale. Neutralizați manifestările unei substanțe otrăvitoare cu medicamente cu acțiune inversă. Simptome tipice ale intoxicației cu medicamente: slăbiciune, tulburări ale sistemului nervos central, somnolență, paloarea pielii, respirație neregulată, constricție a pupilelor. Primul ajutor pentru intoxicații cu medicamente:

• Dați un pahar de apă cu sare (aproximativ un litru).
• Induceți vărsături artificiale.
• Bea adsorbant.
• Așezați pacientul pe burtă, cu capul în lateral. Victima nu trebuie lăsată să adoarmă.
• În caz de pierdere a conștienței, țineți un tampon de vată cu amoniac lângă nas.
• Înainte de sosirea ajutorului, verificați pulsul și respirația pacientului. Dacă este necesar, efectuați un masaj cardiac indirect, respirație artificială.

Ajutor la otrăvirea cu alcalii și acizi, mercur:

• Acizi: clorhidric, sulfuric, de lipit, nitric, acetic. Simptome: arsuri chimice de diferite grade ale buzelor, suprafețe mucoase ale gurii și faringelui, vărsături cu sânge, febră, dificultăți de respirație și de înghițire, durere în zona arsurilor, șoc posibil. Acest tip de otrăvire necesită asistență medicală imediată. Înainte de sosirea medicilor, clătiți ușor zonele accesibile ale corpului afectate de acid cu apă rece. Beți fracționat apă rece, înghițiți cuburi de gheață, clătiți-vă gura cu o soluție slabă de sifon sau furacilină. Vărsăturile nu trebuie permise - otrava va arde din nou suprafața.
• Alcaline: var, potasiu rar, amoniac (amoniac), hidroxid de sodiu. Simptome: vărsături verzi, dureri abdominale, diaree cu sânge, palpitații. Soluțiile slabe de acizi neutralizează acțiunea alcalinelor. Bea portii mici de lapte, suc de portocale si lamaie, foloseste ulei de floarea soarelui si albusuri crude. Vărsăturile, ca și în cazul otrăvirii cu acid, nu trebuie induse.
• Intoxicatia cu vapori de mercur. Simptomele tipice ale otrăvirii sunt un gust metalic în gură, durere la înghițire, sângerare și umflarea gingiilor, vărsături și slăbiciune. Pacientul trebuie mutat la aer curat. Curățați stomacul cu vărsături. Dați de băut apă cu compuși de sulf dizolvați. Luați adsorbant.

Otrăvirea cu alcool, pe lângă efectul toxic al alcoolului etilic asupra organismului, este periculoasă din cauza slăbiciunii și pasivității victimei - există o probabilitate mare de sufocare cu vărsături, stop respirator brusc și cardiac. Tratamentul este același ca pentru toxiinfecțiile alimentare. Este necesar doar să se țină seama de faptul că o persoană aflată în stare de ebrietate alcoolică nu își poate controla acțiunile, se raportează inadecvat la ceea ce se întâmplă. Este necesar să se monitorizeze în mod constant pacientul pentru a preveni deteriorarea stării. Puteți provoca vărsături cu un „pop” - adăugați suc de lămâie, zahăr, jumătate de linguriță de sifon într-un pahar cu apă, dați-i repede de băut. Adsorbanții vor ajuta: Algisorb, Polyphepan, Neosmectin, Rekitsen-RD.

Principala regulă pentru otrăvirea cu orice substanță este să bei multă apă. Intoxicația este un mare stres pentru stomac și pentru organism în ansamblu. Pentru a restabili puterea pentru următoarele câteva zile, trebuie să respectați o dietă strictă. Nimeni nu este imun la otrăvirea cu anumite substanțe. Cunoscând succesiunea acțiunilor într-o situație de urgență, te poți ajuta pe tine însuți și, eventual, pe o altă persoană, să salvezi o viață.

Toxiinfecțiile alimentare pot lovi oriunde. Perioada de incubație a organismelor patogene care o cauzează este foarte scurtă. Prin urmare, deja la 2-6 ore după ingerarea alimentelor de proastă calitate, încep să apară simptome: se observă răsuciri ale stomacului, greață și diaree. Acest fenomen este frecvent, pentru că toată lumea ar trebui să știe ce să ia și să facă în caz de otrăvire.

Tratament pentru toxiinfecții alimentare

Cu semne de otrăvire alimentară, victima trebuie să primească primul ajutor. Include o procedură foarte neplăcută, dar necesară - spălarea gastrică la domiciliu. Pentru a face acest lucru, beți o cantitate mare de apă fiartă și provocați vărsăturile. Stomacul se spală până când apa din gură începe să curgă limpede. Pentru a stimula reflexele de gag, pot fi folosite mai multe cristale de permanganat de potasiu sau bicarbonat de sodiu.

După spălare, pacientului i se recomandă să ia preparate absorbante care încetinesc absorbția toxinelor dăunătoare în intestine. Se iau în prima oră la fiecare 15 minute, se spală cu o cantitate mică de apă fiartă. Puteți face comprese reci pe frunte la o temperatură sau puteți furniza pacientului tampoane de încălzire pentru frisoane.

Puteți lua medicamente care susțin ficatul, pentru că acesta suferă cel mai mult. Dar principalul lucru care poate ajuta pacientul este să asigure odihnă și să ofere multă băutură. Corpul pierde o cantitate mare de lichid, care iese cu scaune moale și vărsături. Puteți completa lichidul bând mult (adesea cu înghițituri mici) de apă minerală, ceaiuri din plante sau compoturi. Puteți face soluții saline și puteți alterna băutura cu acestea.

Se recomandă să urmezi o dietă, să faci mese ușoare fără condiment, amidon sau dulci. Toxiinfecția alimentară trece rapid, simptomele apar doar 1-2 zile, după 3-4 corpul este complet restabilit. Dar în cazurile severe, poate fi necesară spitalizarea victimei.

Cum să identifici otrăvirea

Pentru a începe să ajutați victima acasă, trebuie să știți ce semne pentru a determina intoxicația alimentară. Acestea includ:

• Diaree frecventă, poate apărea de 3-4 ori într-o oră.
• Greață, nevoia de a vomita, dar vărsăturile în sine sunt rare.
• Slăbiciune generală.
• Disconfort în abdomen.
• Creșterea temperaturii, ușoară.
• Există transpirație rece pe piele.

Starea pacientului nu este critică, dar foarte neplăcută. Dacă simptomele sunt agravate semnificativ, cauza poate fi salmoneloza, în care este necesar să consultați un medic.

Cea mai periculoasă boală de otrăvire alimentară este botulismul. Este cauzată de toxina botulină, care este produsă în conserve de casă, preparate folosind o tehnologie greșită. Această toxină provoacă tulburări în funcționarea sistemului nervos. Pot apărea tulburări de vedere, dificultăți de vorbire. În cazuri rare, apar halucinații vizuale. Cel mai mare pericol este slăbirea mușchilor din tot corpul: începe cu mușchii sistemului respirator, pacienții pot avea probleme de respirație, se sufocă sincer.

Când simptomele otrăvirii sunt exacerbate, însoțite de durere la nivelul ficatului sau rinichilor, tulburări ale sistemului nervos sau dificultăți de respirație, trebuie să chemați o ambulanță și să nu încercați să faceți ceva singur.

Ce medicamente pot fi luate

Există doar câteva grupuri de medicamente care pot fi luate pentru toxiinfecțiile alimentare. Acestea includ:

• Enterosorbente.
• Complexe multivitaminice.
• Agenți hepatoprotectori.

Nu puteți lua antibiotice, precum și medicamente menite să combată greața și diareea. Puteți lua unele medicamente doar la recomandarea medicului, în alte cazuri este mai bine să nu suprasolicitați organismul.

Un medic poate prescrie medicamente pentru a restabili echilibrul electroliților din organism. Printre acestea se numără Regidron, care conține un complex de săruri minerale și substanțe necesare organismului. Medicamentele antibacteriene pot fi prescrise în cazuri de otrăvire severă. Dar numai specialiștii pot face o programare și pot stabili doza. Este imposibil să se angajeze în auto-tratament cu medicamente: toate componentele medicamentelor sunt excretate de ficat, iar în caz de otrăvire, acesta suferă deja.

Sorbenți

Este necesar să luați enterosorbente în caz de otrăvire, astfel încât toxinele să fie absorbite cât mai puțin în pereții intestinali. Va dura mai mult pentru ca organismul să elimine toxinele absorbite. Sorbenții se iau acasă imediat după spălarea gastrică. Cei mai eficienți adsorbanți sunt:

• Cărbune activ.
• Smekta.
• Enterosgel.

Cărbunele se ia câte 2-3 comprimate o dată. Trebuie să bei la fiecare 15 minute timp de o oră, să bei apă fiartă sau filtrată. Doza maximă de cărbune activ este de 30 de grame de substanță pură. După ce a luat fecalele vor fi vopsite în negru, nu este înfricoșător.

O pungă de smecta se dizolvă în apă, soluția se ia imediat după spălarea gastrică. Poate fi folosit pentru a trata otrăvirea la copiii mici. În cazuri rare, după utilizare, apare constipația.

Enterosgel este disponibil sub formă de pastă, este un analog al Smecta. O lingură și jumătate de substanță se dizolvă în apă, luată după spălarea gastrică. Trebuie să beți soluția de trei ori pe zi pentru a îmbunătăți efectul. Nu au existat cazuri de supradozaj de droguri.

Medicamente pentru a ajuta ficatul

Cea mai mare parte a activității de eliminare a toxinelor din organism este făcută de ficat. Are o încărcătură uriașă, de aceea se recomandă utilizarea hepatoprotectoarelor în timpul tratamentului otrăvirii la domiciliu. Acestea includ:

• Essentiale Forte N.
• Heptral.

Essentiale se ia de trei ori pe zi. În timpul meselor, luați două capsule în interior, beți mult lichid. Acest medicament nu este prescris copiilor sub 12 ani. Este posibilă primirea în timpul sarcinii și alăptării.

Heptral nu are doar un efect hepatoprotector, ci aparține și antidepresivelor. În timpul sarcinii, în timpul alăptării, și cu tulburare afectivă bipolară, se prescrie cu prudență. Nu este destinat copiilor și adolescenților cu vârsta sub 18 ani.

Complexe de vitamine

Complexele de multivitamine servesc ca suport excelent pentru organism în timpul tratamentului otrăvirii la domiciliu. Poate fi folosit atât de copii, cât și de adulți. Astfel de complexe conțin vitamine și minerale care sunt necesare pentru procesele metabolice normale. Organismul este slăbit de toxiinfecțiile alimentare, are nevoie de sprijin. Mecanismele de detoxifiere pot fi asistate prin administrarea unor astfel de vitamine de întreținere. Complexe comune:

• Vitrum.
• Alfabet.
• Doppelhertz.

Vitaminele Vitrum conțin un complex de vitamine necesare pentru alimentația zilnică a organismului. Produs in SUA. Un alt complex - Alfavit, conține, de asemenea, toate vitaminele și mineralele necesare, dar este produs în Rusia și va costa mai puțin. O serie de multivitamine Doppelherz oferă diferite complexe pentru a susține organismul, puteți alege generalul „de la A la Zinc”, care vizează întărirea organismului.

Se recomandă ca orice medicamente și complexe multivitaminice să fie convenite cu medicul, în ciuda perioadei rapide de incubație a organismelor patogene. Dacă simptomele persistă mult timp în timpul tratamentului la domiciliu, va trebui să faceți o programare la medic sau să sunați la ambulanță.

Recomandat:

Toxiinfecția alimentară este o tulburare digestivă acută, care este cauzată de ingestia de bacterii și microorganisme patogene în tractul gastrointestinal uman. Conform statisticilor medicale, majoritatea intoxicațiilor se datorează utilizării de produse alimentare de calitate scăzută sau expirate, care provoacă semne de intoxicație acută a organismului. Aceasta include și otrăvirea cu ciuperci, substanțe chimice, plante otrăvitoare, intoxicație cu alcool. Este foarte important ca pacientului să i se acorde ajutor în caz de intoxicație alimentară cât mai curând posibil.

Fiecare intoxicație alimentară este împărțită condiționat în două tipuri principale:

1. intoxicații infecțioase;
2. otrăvire neinfecțioasă.

Protozoarele, virusurile și microbii duc la procesul infecțios (în alt fel se numește PTI sau infecție toxică alimentară). Otrăvirea neinfecțioasă sau toxică este rezultatul pătrunderii substanțelor toxice în organism în timpul consumului de ciuperci otrăvitoare, otrăvuri sau metale grele.

Caracteristicile intoxicației alimentare

Semne de intoxicație alimentară

Pentru a ști ce să faci în caz de toxiintoxicare alimentară, este suficient să poți recunoaște primele semne ale bolii. De obicei, motivul de îngrijorare apare într-o zi de la momentul ingerării alimentelor de calitate scăzută. Semnele tipice de intoxicație includ creșterea temperaturii corpului până la 40 de grade. Există o stare generală de rău, indigestie, există o pierdere a poftei de mâncare.

Pacientul este îngrijorat de durerile ascuțite în abdomen, scaunele multiple și vărsăturile. Există o salivație puternică, spasme și nevoia constantă de a vomita (fals). O persoană este acoperită de transpirație lipicioasă, se simte amețită și slăbită cu scăderea tensiunii arteriale. Astfel de simptome durează trei zile și apoi încep să dispară treptat.
Otrăvirea severă cu otrăvuri neurotoxice duce la perturbarea creierului, tulburări de vedere și pierderea conștienței. Există vedere dublă, pareză, halucinații, paralizie, scădere în greutate și în unele cazuri apare comă.

Cea mai periculoasă toxiinfecție alimentară este botulismul, listerismul și salmoneloza. Pentru copii, femei însărcinate și bătrâni, poate fi fatal. Semnele apar la câteva ore după ingestia de substanțe toxice în organism.

Primul ajutor pentru toxiinfecțiile alimentare va fi cel mai eficient în perioada de incubație, care durează de la 2 la 6 ore. În această perioadă manifestările clinice au o imagine pronunțată. O persoană bolnavă poate fi contagioasă pentru alte persoane și, prin urmare, este necesar să o izolăm imediat de societate și să-i oferim articole și ustensile separate de igienă personală.

Cele mai periculoase alimente care pot provoca intoxicații alimentare sunt alimentele de lungă durată sau mesele proaspăt preparate contaminate cu germeni de la o persoană bolnavă.

Semne de alimente expirate

• data expirării;
• încălcarea integrității pachetului;
• modificarea gustului și a culorii;
• prezența sedimentelor, turbiditatea;
• bule de gaz;
• miros urât.

Tipuri de infecții intestinale

Există astfel de tipuri de infecții intestinale:

1. enterită;
2. holeră;
3. ciguatera;
4. listerioza;
5. salmoneloză;
6. coli;
7. dizenterie;
8. stafilococ.

Cu enterita, agentul infectios patrunde in organism prin carne, legume sau fructe prost procesate. Enterita duce la indigestie severă și poate duce la moartea pacientului.

Agentul cauzal al holerei poate fi găsit în corpurile de apă contaminate, alimente crude, fructe de mare învechite. Provoacă leziuni ale intestinului subțire și apare cu diaree severă, vărsături și deshidratare.

Ciguatera provoacă toxiinfecții alimentare atunci când mănâncă pește tropical. Agentul patogen nu moare nici după tratamentul termic sau în timpul procesului de congelare. O astfel de otrăvire duce la consecințe neurologice ireversibile. Prin urmare, pentru a nu te întreba mai târziu ce să faci în caz de otrăvire alimentară cu un produs exotic, este mai bine să nu consumi astfel de alimente până nu ești sigur că sunt sigure pentru sănătate.

Listerioza se referă la bolile cauzate de Listeria, care pătrund în organism prin alimente prost procesate, carne crudă, conserve și sol contaminat. Are simptome similare cu gripa și rareori se termină cu meningită.

Salmoneloza este cauzată de salmonela găsită pe carnea crudă și ouă. Salmoneloza provoacă diaree severă, dureri abdominale și febră.

E. coli se găsește în carnea crudă de vită, legume și alimente contaminate. Conduce la dureri abdominale severe, febră mare și diaree severă.

Dizenteria are simptome similare cu salmoneloza și este cauzată de shigella, care pătrunde direct în intestinul gros. Principala cale de transmitere sunt mâinile nespălate. Dizenteria provoacă diaree sângeroasă și balonare.

Stafilococul pătrunde în corpul uman împreună cu alimentele contaminate și își eliberează toxinele în sânge. Primele semne apar imediat după utilizarea produselor de calitate scăzută.

Diagnosticul intoxicației alimentare

Diagnosticul toxiinfecțiilor alimentare se bazează pe hemoculturi, vărsături, fecale și alimente contaminate. Un tablou clinic caracteristic este, de asemenea, înfrângerea unui anumit grup de oameni dintr-o dată după ce au consumat aceleași produse.

O infecție virală este diagnosticată folosind o analiză rapidă. Daunele toxice pot fi detectate prin examinarea produselor și examinarea sângelui pentru toxine.

Primul ajutor pentru otrăvire

De obicei, un pacient cu otrăvire intestinală este internat imediat într-un spital, unde i se acordă primul ajutor, iar medicul prescrie ce să bea în caz de otrăvire pentru a-și îmbunătăți starea generală.

În caz de otrăvire, ce să faci?

În primul rând, stomacul este spălat cu o soluție slabă de mangan sau soluție de sifon, spălarea se efectuează până când apare apă limpede, fără impurități de sânge sau mucus. Acasă, înainte de sosirea echipei medicale, puteți bea singur câteva căni de apă și încercați să vă faceți să vărsați. Puteți curăța intestinul inferior cu o clisma cu o soluție salină sau o soluție de permanganat de potasiu.

În caz de otrăvire, ce să ia?

Se poate accelera eliminarea toxinelor din organism prin introducerea de enterosorbenti. Acestea includ cărbune activat, enterosgel, smecta și alte medicamente. Cu diaree prelungită, se recomandă să luați nifuroxolidă. Pentru a reumple pierderea de lichide din organism, este recomandabil să luați rehydron sau soluție salină. Dacă niciunul dintre aceste medicamente nu este disponibil acasă, le puteți înlocui cu decoct de măceș, decoct de mușețel sau apă minerală. Ceaiul verde este de asemenea bun. Este necesar să umpleți în mod constant corpul cu lichid pentru a evita deshidratarea.

Pacientul trebuie să mănânce dintr-un bol separat și să folosească un prosop separat. În caz de infecție toxică, în niciun caz nu trebuie să luați antibiotice, sulfonamide sau alte medicamente fără prescripție medicală.

Ajută cu otrăvirea cu alcool

Înainte de sosirea ambulanței, ar trebui să încercați să scoateți pacientul din leșin cu un tampon de vată cu amoniac adus la nas. Puteți încerca să curățați stomacul de toxine prin inducerea vărsăturilor. Pentru a face acest lucru, beți decoct de mușețel sau soluție de mangan. După aceea, trebuie să înfășurați persoana într-o pătură caldă și să o lăsați să bea ceai cald.

Prevenirea otrăvirii

Este mult mai ușor să încerci să eviți otrăvirea alimentară decât să fii tratat pentru consecințele ei pentru o lungă perioadă de timp. Alimentele trebuie să fie supuse unui tratament termic de înaltă calitate, în conformitate cu regulile de igienă.

În camera în care sunt pregătite produsele, trebuie efectuată curățare regulată cu utilizarea dezinfectanților. Nu trebuie să consumați produse stricate sau de calitate scăzută, produse cu o dată de expirare necunoscută. Alimentele perisabile trebuie consumate mai întâi și nu depozitate după data de expirare.
În timpul recreerii în aer liber, trebuie să monitorizați igiena și să încercați să împiedicați insectele să mănânce. Apa este trecută cel mai bine printr-un filtru sau fiartă. Nu este recomandat să cumpărați conserve de casă, pește, murături, marinate și carne care nu au trecut controlul veterinar pe piață. Înainte de a cumpăra produse, este de dorit (dacă este posibil) să le examinăm culoarea și mirosul.