Ceai Filozofia chineză cum să slăbești. Medicină tradițională chinezească

Rafturile magazinelor moderne „explodează” de fapt cu un sortiment bogat de diverse ceaiuri pentru pierderea în greutate. În același timp, toți vânzătorii asigură că ceaiul lor chinezesc pentru slăbit este „elixirul magic care te va ajuta să slăbești în câteva zile”. Pu-erh, oolong, ceai alb, ceai galben - numele doar te amețește. Ce fel de ceai să alegi până la urmă, astfel încât să poți aștepta efectul promis și, în același timp, să nu-ți dăunezi sănătății?

În primul rând, renunțați imediat la ideea că utilizarea unui „produs miracol” – fie că este vorba de ceai, pastile naturale, rădăcini și ierburi – vă va salva în mod magic de supraponderalitate. Un astfel de produs pur și simplu nu există, „slăbirea cu 10 kilograme în 10 zile fără efort” este nerealistă. Doar dacă încetezi complet să mănânci, dar este foarte periculos pentru organism. Și sănătatea, după cum se spune, este mai presus de frumusețe. Da, iar maximul pe care ți-l vor oferi sub un slogan atât de dubios este un laxativ „pe ierburi”.

În al doilea rând, ceaiul chinezesc adevărat pentru slăbit poate fi vândut doar în ceainării specializate sau farmacii licențiate, iar prețul său corespunde unui astfel de statut exclusiv. Prin urmare, costul scăzut al „ceaiului minune” ar trebui să trezească imediat suspiciuni.

Precautia este ca o inarmare. Acum, să fim clari - poate ajuta ceaiul chinezesc adevărat să slăbești? Și ce ceaiuri din China sunt cu adevărat sănătoase? Răspunsul experților este că ceaiul verde, oolong și pu-erh sunt cele mai potrivite pentru pierderea în greutate.

Ceai verde chinezesc pentru pierderea în greutate

Poveste

Beneficiile ceaiului verde chinezesc pentru pierderea în greutate sunt cunoscute de multă vreme, chiar și în timpul domniei primei dinastii de împărați, adică acum câteva sute de veri.

Metoda de preparare a berii

Pentru prepararea ceaiului verde este potrivită apa de izvor „vie” fără săruri minerale. Înainte de preparare, ustensilele de ceai trebuie clătite cu apă clocotită. După ce vasele s-au încălzit, trebuie să începeți prepararea berii. Cantitatea pentru preparare se determină individual, în medie - o linguriță la 200 ml de apă. Ceaiul este preparat cu apă care s-a răcit la 80 - 85 o C.

Prima dată, ceaiul verde trebuie infuzat timp de 2 minute și turnat complet în chahai, apoi turnat în căni. Ceaiul preparat trebuie turnat complet în căni, nu puteți lăsa ceva în ceainic, altfel ceaiul va deveni amar la gust în timp.

Proprietăți:

• îmbunătățește metabolismul;
• accelerează procesele metabolice;
• elimină deșeurile și toxinele din organism;
• bun imunostimulator;
• afectează pozitiv sistemele nervos și cardiovascular;
• bogat în cofeină, deci tonifică în timpul zilei.

Particularități

Ceaiul verde chinezesc conține o mulțime de antioxidanți care au un efect benefic asupra organismului, îmbunătățesc culoarea și starea pielii și îmbunătățesc digestia. Oligoelemente utile și antioxidanți reduc numărul de riduri.

Ceaiul verde este cel mai eficient pentru pierderea în greutate. În același timp, greutatea este redusă în mod natural, încet și constant.

Pentru a pierde în greutate, ceaiul verde chinezesc trebuie băut de 6 ori pe zi, fără zahăr sau îndulcitori.

Variante de zile de „descărcare” cu ceai verde chinezesc:

1. Se toarnă 4 linguri de ceai verde în 1,5 litri de lapte fierbinte, infuzat timp de 15-20 de minute.
2. La 1 litru de lapte adăugați 1 litru de ceai verde preparat. Trebuie să bei pe tot parcursul zilei.
3. În timpul zilei, bea 1 litru de ceai în porții mici, alternând cu apă fiartă - 1,5-2 litri. Acest lucru va ajuta la eliminarea toxinelor din organism și la restabilirea echilibrului apei.

Pu-erh: cel mai promovat ceai chinezesc

Sub acest nume, escrocii își fac cel mai adesea reclamă pentru produsele lor dubioase de slăbit.

Poveste

Puer provine din provincia chineză Yunnan, din orașul Puer. Acest oraș a fost considerat în antichitate centrul comerțului cu ceai. Există diferite soiuri de ceai chinezesc Pu-erh în care frunzele de ceai nu trec prin procesul de laminare. Apoi iese ceai vrac pu-erh, cu un gust mai delicat. Cu o depozitare adecvată, cu „în vârstă”, proprietățile gustative ale pu-erh-ului devin mai bune.

Metoda de preparare a berii

Pentru 200 ml de apă luăm 2 lingurițe de ceai pu-erh. Pu-erh trebuie preparat numai cu apă fierbinte, aproximativ 80 de grade.

Turnați apă fierbinte peste ceai și turnați-l după aproximativ jumătate de minut, astfel încât pu-erh-urile să fie spălate de murdărie și să absoarbă umezeala. Se toarnă din nou apă peste frunzele de pu-erh și se lasă la infuzat timp de 4 minute. Turnați puer-ul într-o altă ceașcă, astfel încât să nu devină amar. Pu-erh poate fi preparat de mai multe ori.

Proprietăți:

• scăderea nivelului de zahăr din sânge;
• elimină toxinele;
• reduce presiunea;
• stimulează energia.

Particularități

Cu ajutorul pu-erh, alcoolismul este tratat. Dar pu-erh nu este recomandat celor bolnavi de ateroscleroză și hipertensiune arterială sau dacă există probleme cu stomacul.

Pu-erh înlocuiește complet cafeaua, dă un efect revigorant, va fi util celor care combină dieta și activitatea fizică.

Oolong: ceai tradițional chinezesc

De ce traditional? Pentru că procesul de preparare a acestui ceai, chiar și acasă, se transformă aproape într-o ceremonie tradițională a ceaiului chinezesc.

Poveste

Istoria lui oolong (oolong) are 4 secole. Acest ceai este folosit la ceremonia de preparare a „Gong Fu Cha”, care se traduce prin „Maestria superioară a ceaiului”.

Oolong, cunoscut în China ca „Qing Cha” („Dark Dragon”), care se traduce prin „turcoaz, negru jet” (această culoare se obține după prepararea corectă a ceaiului). Oolong este una dintre cele mai scumpe soiuri de ceai de elită, care este cunoscută în întreaga lume, nu numai în China.

Acest ceai din clasificarea chineză este între soiurile roșii și cele verzi.

Metoda de preparare a berii

Ei încearcă oolong din perechi de ceai, unind astfel începuturile pământești și cele cerești. Dintr-un vas înalt gustă cele cerești - adică aroma, iar din vas - cele pământești, adică gustul.

• Se toarnă ceaiul într-un castron înalt
• Răsturnând o pereche de ceai
• Gustăm aroma dintr-un bol înalt (wen xia bei), iar gustul dintr-un bol.

Proprietăți:

• metabolism îmbunătățit;
• normalizarea greutății;
• afectează sănătatea fizică și psihică;
• o mulțime de uleiuri esențiale;
• conținutul de cofeină este scăzut;
• mulți compuși chimici utili și vitamine C, B1, B6, D, E, K, B12, magneziu, fosfor, fier, iod;
• întărește rezistența organismului;
• contracarează formarea de tumori;
• întărirea țesuturilor fibroase ale pereților vaselor de sânge;
• previne apariția tromboflebitei;
• normalizează metabolismul;
• favorizează apariția celulelor tinere;
• întinerirea generală a organismului.

Particularități

Oolongul poate fi foarte divers ca gust - are o aromă dulce de fructe, și aroma de miere, lapte, cu fum etc.

Pentru persoanele supraponderale, consumul regulat al acestui ceai va ajuta la îmbunătățirea cu ușurință a siluetei. În China, ei cred că nu ar trebui să te torturi cu diete dăunătoare și fără milă pentru sănătate pentru a obține frumusețea, armonia și potrivirea corpului.

Ceaiul chinezesc oolong contine jumatate mai multa cofeina decat alte ceaiuri sau cafele. Prin urmare, utilizarea regulată a Oolong pentru pierderea în greutate de către persoanele grase vă permite să normalizați procesele metabolice din organism, iar acest lucru ajută la arderea în mod natural a excesului de calorii.

Potrivit experților, oolong-ul este eficient în lupta împotriva colesterolului „rău”. S-a dovedit că, ca urmare a utilizării regulate, o persoană pierde în greutate cu 10-12 kilograme în decurs de șase luni.

Dieta cu ceai este potrivită pentru cei cărora nu le place dieta monotonă în timpul slăbirii. Ce să nu mănânci în timpul dietei cu ceai:

• Zahăr
• Alimente grase și prăjite
• produse din făină
• Margarină
• Băuturi alcoolice și „sintetice”.

Ce să mănânci în timpul dietei cu ceai:

• Fructe
• Legume
• Fructe de mare
• nuci
• Verdeaţă
• Lactate
• Ghimbir
• Caise uscate

Principalul lucru este să nu mâncați în exces și să beți cel puțin 1 litru de orice ceai chinezesc și cel puțin un litru de apă minerală plată (!) pe zi.

Trebuie să petreci mai mult timp în aer liber și să dormi bine. În câteva luni, nu doar că vei slăbi câteva kilograme, dar te vei simți, în general, mult mai bine și mai vesel.

Ceaiurile chinezești sunt sigure pentru pierderea în greutate?

Important! Orice ceai chinezesc pentru slabit trebuie consumat cu moderatie si cu destula atentie. Acest ceai este un diuretic. Utilizarea necorespunzătoare și excesivă duce la deshidratarea organismului și duce la tulburări în activitatea sistemului digestiv.

În general, ceaiurile de slăbit chinezești adevărate naturale sunt sigure pentru sănătate. Dar atunci când sunt abuzate sau utilizate greșit, pot cauza o serie de probleme de sănătate - diuretice, constipație sau diaree, probleme de somn etc. Consultați-vă medicul sau nutriționistul înainte de a începe un program de slăbire care include orice ceai chinezesc.

Fii sănătos și frumos! Ceai fericit!

Multe diete de slăbit includ ceai chinezesc. Dar cel mai adesea nu spun ce fel de ceai trebuie să bei pentru a pierde în greutate. O persoană merge pur și simplu la cel mai apropiat magazin „ceai, cafea” și cumpără ceai pe care scrie „chinezesc” și, eventual, un dragon.

Asta face majoritatea. Nu este corect. Cert este că există ceaiuri chinezești care blochează pofta de mâncare (Shu Puer, de exemplu), și sunt cele care, dimpotrivă, o provoacă (Shen Puer). În plus, dacă vrei ca dieta să fie sănătoasă, trebuie să cumperi doar ceai chinezesc adevărat, nu aromat sau fals.

Mă ocup de ceai de mulți ani, cumpărându-l direct din China în sate și piețe de ceai. Ceaiul mi-a schimbat viața în bine (și și silueta), așa că aș dori să vă sfătuiesc cele mai bune ceaiuri pentru slăbire.

Deci să mergem.

1. Shu Puer în vârstă în formă liberă este grozav pentru orice dietă. Îl poți bea dimineața pe stomacul gol - după el nu ai chef să mănânci deloc timp de câteva ore. Sfat: bea acest Shu Puer dimineața cu lapte cu conținut scăzut de grăsimi. Există o senzație de plenitudine, iar grăsimile nu se acumulează.

2. Shu Pu-erh în vrac de înaltă calitate - acest ceai este mai scump, dar efectul este mai mare. Tonifică, blochează apetitul. Cu cât calitatea Pu-erh este mai mare, cu atât efectul este mai mare.

3. Pu-erh „bombă energetică” - acest pu-erh este bun pentru că este presat în bile. 1 minge - o zi de dietă. Este ușor de numărat. Gustul acestui ceai are note plăcute de nuci. Când ești la dietă, un astfel de fleac devine esențial. La urma urmei, tot vrei să te mulțumești cu ceva, nu?

4. Shu Pu-erh in mandarina este un ceai excelent pentru slabit. Pentru cei care consideră că cele trei opțiuni anterioare sunt plictisitoare. Acesta este un Shu Puer rece, care este presat în interiorul unei mandarine. Ceaiul are un gust interesant. Poate fi preparat cu coji.

Shu Pu-erh în mandarină = vitamine + slăbire + plăcere

5. Oolongurile Wuyishan sunt ceaiuri unice. Ele sunt culese de călugării chinezi la înălțimea munților. Aceste ceaiuri au o infuzie ușor roșiatică și o aromă bogată. Efect liniștitor uimitor. Nu numai că ajută la pierderea în greutate, dar și la ameliorarea stresului. Apropo, am fost în Munții Wuishan, unde cresc acești oolong-uri. Nu am întâlnit nicio persoană grasă. Printre chinezi, este în general dificil să întâlnești o persoană care este supraponderală. La urma urmei, ei beau ceai în fiecare zi.

6. Guangdong oolongs - pentru gurmanzii adevărați. Gurmanzii au cel mai greu timp la dietă, pentru că cunosc atât de multe feluri de mâncare delicioase. Prin urmare, „soluția gourmet” este oolong-urile din Guangdong. Ele nu numai că ajută la scăparea de excesul de greutate, dar au și un postgust lung și bogat record - la câteva ore după ce ai băut ceai.

7. Ceai Gaba - ceai preparat folosind o tehnologie speciala de prelucrare fara oxigen. Conține GABA, un aminoacid care este un neurotransmițător. Acest ceai este recomandat persoanelor cu depresie, cu proaste dispoziții frecvente. Unii chiar îi scutesc de mahmureală. Ador acest ceai. În timpul unei diete, devii întotdeauna puțin nervos - vrei să mănânci ceva dulce sau gras. Acest ceai este relaxant și liniștitor. Recomand să bei acest ceai pentru pierderea în greutate chiar în ultimele zile de dietă, când puterea se epuizează deja.

8. Te Guan Yin - ceai ușor, transparent. La simpla vedere a acestui ceai, există dorința de a deveni ușor și aerisit. Te Guan Yin mi-a fost recomandat de un chinez să beau în timpul dietei. Trei sate se supun acestui chinez. Și m-am supus. Nu am regretat.

9. Ceaiurile albe sunt cele mai sănătoase ceaiuri chinezești. Ai auzit de astea? Sunt prelucrate foarte atent, astfel încât rețin toate vitaminele. Recomand includerea ceaiului alb pentru slabit in curele de vara. Are o proprietate de răcire. Este util să-l bei la căldură într-o formă caldă în loc de băuturi răcoritoare. Băuturile reci, în special sifonul, nu potolesc cu adevărat setea, ci provoacă pofta de mâncare. De aceea, McDonald's are atât de multe sucuri ca să putem mânca mai mulți hamburgeri.

Atunci când aleg mijloace pentru pierderea în greutate, mulți se opresc astăzi la cele care vă permit să slăbiți și să vă puneți în ordine corpul. Unul dintre astfel de remedii eficiente și utile este ceaiul pentru pierderea în greutate de diferite soiuri și de la diferiți producători. În varietatea acestor propuneri, este destul de ușor să te pierzi dacă nu știi despre secretele ceaiului chinezesc.

Un set de ceai pentru pierderea în greutate doar 1200 de ruble!

În magazinul nostru online a apărut în sfârșit un set de ceai cu cele mai eficiente 5 ceaiuri pentru pierderea în greutate:

• Tie Guan Yinîmbunătățește digestia, reduce pofta de mâncare (ceaiul este recomandat să bei între mese pentru a simți aroma și gustul delicat al băuturii) și accelerează metabolismul;
• Lapte Oolong inlocuieste o sedinta de aromaterapie - imbunatateste starea de spirit si relaxeaza organismul, stimuleaza digestia si functia pancreasului, reduce pofta de mancare si accelereaza metabolismul;
• Palatul Puerîmbunătățește digestia, elimină toxinele și toxinele, accelerează metabolismul și scade nivelul zahărului din sânge;
• Oolong de zmeură cu fructe de goji accelerează metabolismul, iar boabele Goji care fac parte din ceai sporesc mult efectul ceaiului oolong: conțin 21 de minerale, 19 aminoacizi, vitamine (grupele B, acizi nicotinic și ascorbic, tocoferol, betaină), antioxidanți, polizaharide și grăsimi. acizi (Omega-3, - 6, -9);
• Ceai verde cu ghimbir imbunatateste digestia, scade nivelul colesterolului din sange, scade pofta de mancare, iar ghimbirul, care face parte din ceai, datorita procesului natural si foarte util de incalzire a organismului din interior, contribuie la scaderea in greutate.

Tot ceaiul este ambalat în pungi de marcă (50 g fiecare), această greutate este suficientă nu numai pentru a încerca un nou tip de ceai, ci și pentru a simți efectul băuturii!

Set de ceai Să slăbim cu gust - 1950 de ruble!

Magazinul nostru online prezintă un set de ceai unic din cele mai eficiente 5 ceaiuri pentru pierderea în greutate (este inclus un ceainic de lut adevărat):

• Ceai verde cu ghimbir accelerează metabolismul și crește transferul de căldură (ceea ce vă permite să scăpați cel mai eficient de excesul de greutate);
• Lapte Oolong(Nai Xiang Jin Xuan) curăță organismul de toxine și toxine și normalizează metabolismul;
• imperial pu-erhîntărește sistemul cardiovascular, umple corpul cu energie și accelerează metabolismul;
• Tea Berry Fantasy cu Goji Berry curăță organismul de substanțe toxice, sare și toxine, iar datorită fructelor de Goji reface aportul de vitamine și minerale și promovează pierderea în greutate;
• Da Hong Pao(Robă mare roșie) se umple de energie, întărește sistemul imunitar și normalizează activitatea tractului gastrointestinal.

Ceaiul este ambalat în plicuri convenabile de 30 g, ceea ce vă permite să încercați fiecare ceai separat și să decideți care vi se potrivește cel mai bine. Ceainic de lut inclus în set este conceput pentru a face procesul de preparare rapid și convenabil - deoarece faianta, ca nimeni alta, păstrează aroma și gustul ceaiului preparat.

Set ceai verde pentru pierderea în greutate pentru doar 1100 de ruble!

O atenție deosebită trebuie acordată setului. Acesta este un set cu adevărat unic - conține doar cel mai bun ceai verde chinezesc, vedeți singur:

• Ceai verde cu ghimbir promovează transferul îmbunătățit de căldură, încălzind corpul din interior și accelerează metabolismul;
• Ceai Kashmir(pe bază de sencha și praf de pușcă) conține cardamom și scorțișoară, care accelerează procesul de prelucrare a zahărului în organism de peste 15 ori și contribuie, de asemenea, la normalizarea metabolismului;
• Ceai Longjing(Dragon Well) întărește vasele de sânge, curăță bine corpul de toxine și toxine și, de asemenea, activează toate sistemele corpului;
• Ceai verde de iasomie(Hua Zhu Cha) activează metabolismul și întărește sistemul cardiovascular;
• Ceai Lapte Perla(Nai Xiang Zhen Zhu) întărește sistemul imunitar, tonifică și încălzește perfect, activând transferul de căldură.

În set, acest ceai este prezentat în pungi de 50g, ceea ce vă va permite nu numai să încercați diferite soiuri de ceai verde, ci și să finalizați un curs complet de curățare a corpului!

Cele mai bune soiuri de ceai chinezesc pentru pierderea în greutate

Dacă nu există contraindicații, dacă ați decis ferm să pierdeți kilogramele urâte, apare o întrebare logică: care ceai este mai bun pentru pierderea în greutate și mai eficient? China ne oferă cele mai bune soiuri din tradițiile Regatului de Mijloc. Ele vor ajuta la scăparea de excesul de greutate, iar corpul va fi curățat și vor da o încărcătură de vivacitate, care este întotdeauna atât de lipsită în timpul pierderii în greutate! Așadar, ceai chinezesc pentru slăbit: pe care să alegi și la ce rezultat să te aștepți? Mica noastră recenzie vă va ajuta să vă rezolvați îndoielile.

Acest celebru ceai eficient pentru slăbire adună doar cele mai pozitive recenzii. Ajută în siguranță și ușor să slăbească chiar și pentru cei care și-au luat rămas bun de la visul prețuit al unui costum de baie deschis pe o plajă aglomerată. Acesta este un adevărat miracol al medicinei chineze, deoarece vă permite să slăbiți fără a renunța la alimentele grase și prăjite. Trebuie doar să respectați regulile simple de utilizare: mâncați o șuncă prăjită - beți o ceașcă de pu-erh.

Substanțele incluse în compoziția sa vor ajuta ficatul și stomacul să facă față sarcinii de mai multe ori mai repede, fără a lăsa grăsimile să rămână în organism. Această băutură extraordinară va curăța sângele de colesterolul rău, va scădea nivelul zahărului și va îmbunătăți semnificativ starea de spirit. Alegeți pentru fiecare gust: pu-erh imperial clasic (Gong Ting) și focă roșie Shu Puer sau pu-erh moale lăptos.

Oolong este un alt ceai chinezesc eficient pentru slabit, care a depasit chiar si ceaiul verde in acest sens. Efectul său miraculos constă în polifenoli și vitamine, care fac ca procesele metabolice din corpul tău să se deruleze mai repede. Includerea ratei metabolice cu utilizarea sa crește până la 10%. Acest lucru va fi suficient pentru a vă asigura că pierderea în greutate se desfășoară fără durere și cu beneficii.

Fructele de Goji sunt un produs de slăbit 100% natural și eficient. Fructele uscate sunt o sursă excelentă de antioxidanți, vitamine, minerale, calciu, fosfor și fier și, de asemenea, ajută la îmbunătățirea metabolismului, motiv pentru care nutriționiștii le iubesc atât de mult! Ce poate fi mai ușor și mai gustos decât fructele de pădure Goji proaspăt culese?

Fructele de pădure în formă uscată sau preparată pot fi adăugate la cereale, brânză de vaci, produse de patiserie sau ceai de preparat (la doza de 1 lingură la 500 ml de apă) și se pot bea de 2 ori pe zi (și mănâncă fructe de padure preparate la desert). Optimal curs - 1-2 luni.

Fructele de Goji nu numai că vă vor permite să reduceți greutatea, ci și să vă creșteți tonusul general!

Cum funcționează ceaiul chinezesc pentru pierderea în greutate?

Unul dintre cele mai eficiente mijloace de a ajuta la eliminarea kilogramelor acumulate este ceaiul chinezesc pentru slăbit, care se distinge prin naturalețea compoziției sale. De fapt, puține ceaiuri de slăbit se pot lăuda cu astfel de ingrediente unice. Dar datorită lor, această băutură sănătoasă are un efect atât de minunat:

• datorită procesării speciale, ceaiurile chinezești păstrează o cantitate destul de mare de polifenoli- acestea sunt substanțele care descompun cel mai activ grăsimile - motivul principal pentru kilogramele în plus;
• vitaminele D, K, Eși grupa B sunt participanți activi la aproape toate procesele metabolice, ceea ce înseamnă că eliminarea substanțelor nocive și toxice din organism este accelerată;
• oligoelemente ca parte a unor astfel de băuturi (în orice ceai chinezesc pentru pierderea în greutate există întotdeauna o mulțime de seleniu, fier și fosfor), acestea vor ajuta organismul să facă față sarcinii de a pierde în greutate în exces și să nu eșueze, așa cum se întâmplă adesea atunci când țineți dietă, care devine un adevărat stres pentru organism.

Obișnuite, chiar și cele mai eficiente ceaiuri de slăbit conțin diverse impurități, aditivi sintetici, substanțe chimice care servesc drept catalizatori pentru reacțiile din organismul nostru, dar în același timp sunt dăunătoare. Ceaiul chinezesc este întotdeauna un produs 100% natural care are o bază exclusiv vegetală. Dar fiecare plantă din Regatul Mijlociu este un adevărat vindecător. Și așa se dovedește că Chineză - cel mai bun ceai pentru pierderea în greutate, care va vindeca corpul și vă va face silueta mai subțire.

Ceai chinezesc pentru pierderea în greutate: indicații și contraindicații

Recenziile de ceai chinezesc pentru slăbit sunt de obicei cele mai pozitive. Cu toate acestea, efectul va fi garantat numai dacă nu aveți contraindicații clinice pentru utilizarea sa. Conține componente vegetale extrem de active care pot afecta cursul diferitelor boli în moduri diferite, dacă le aveți. Nu este recomandat să te implici în ceaiul pentru pierderea în greutate în următoarele cazuri:

• sarcina;
• alăptarea;
• vârsta sub 14 ani;
• intoleranță individuală la componentele ceaiului.

Dacă ați citit undeva că ceaiurile de slăbit nu au cele mai entuziaste recenzii, cel mai probabil cei care vor să slăbească, care le-au părăsit, pur și simplu nu au ținut cont de caracteristicile corpului lor și au încălcat contraindicațiile. Desigur, o ceașcă de ceai chinezesc delicios și parfumat nu va face niciun rău, dar procesul de slăbire presupune utilizarea regulată a acestei băuturi de mai multe ori pe zi, așa că fiți extrem de atenți.

Dacă ajuți la ceai și renunți la obiceiurile proaste, mergi la sporturi ușoare și mergi la culcare la timp, după câteva săptămâni te vei simți reînnoit și împrospătat, iar kilogramele vor dispărea treptat.

De unde să cumperi ceai pentru pierderea în greutate?

Și ultima întrebare pe care o poți pune atunci când alegi o astfel de băutură: de unde pot cumpăra ceai chinezesc pentru pierderea în greutate și pentru ce bani? Pentru a face acest lucru, trebuie să găsiți o ceainărie sau un salon specializat, care să garanteze calitatea produselor sale. Tine minte: numai ceaiul chinezesc real de înaltă calitate poate aduce rezultate.

Și nu uitați să țineți cont de faptul că o băutură autentică din Regatul Mijlociu va costa destul de mulți bani în comparație cu ceaiul pe care suntem obișnuiți să îl folosim zilnic. În magazinul nostru online există multe varietăți de ceai chinezesc de cea mai înaltă categorie la prețuri atractive și ne vom bucura dacă ne alegeți.

Drept urmare, nu numai că veți deveni mult mai subțire, ci și vă veți întări în mod semnificativ sistemul nervos, vă veți scăpa corpul de diverse resturi sub formă de toxine, toxine și alte substanțe dăunătoare. Din varietatea de soiuri, alege cel mai eficient ceai de slabit pentru tine si bucura-te de aroma, gustul si efectul lui uimitor, pe care nicio alta dieta nu il are.

Dieta chineză nu este deloc la fel cu alfabetizarea chineză: este atât mai ușor de stăpânit, cât și mult mai plăcută! Pentru populația Imperiului Ceresc, hrana din cele mai vechi timpuri a servit nu numai ca sursă de energie vitală, ci și ca modalitate de a stabili un dialog cu lumea. Desigur, noi, europenii obișnuiți, nu vom cunoaște niciodată toate secretele de secole ale înțelepților chinezi, dar putem încerca să folosim cele mai înțelese dintre sfaturile lor cu privire la dieta chinezească.

Dieta chinezească: grozavă și una pe toate fețele

China populată este uriașă, iar cercetătorii clasifică bucătăria chineză în treisprezece soiuri regionale majore. Acestea sunt completate de cei care s-au „desprins” și și-au dobândit originalitatea, dar nu au ieșit din rădăcinile bucătăriei din Hong Kong, Taiwan, Macao. Cu o mare varietate de feluri de mâncare și regulile de servire a acestora, bucătăria chineză este unită de principii generale universale.

Dieta chineză este o moștenire bogată a unei civilizații străvechi glorioase. Tradițiile culinare ale Regatului de Mijloc, care au influențat multe bucătării naționale, nu și-au pierdut actualitatea astăzi.

Cinci reguli de bază ale dietei chineze

• 1 Numai fructele pot rămâne crude, alte produse au nevoie de prelucrare neagresivă (fermentare, languire lentă sau, dimpotrivă, prăjire rapidă în wok).
• 2 Mănâncă toate alimentele într-o stare cât mai apropiată de cea naturală (evitați alimentele rafinate, alimentele comode și amestecurile complexe).
• 3 Mănâncă multe legume în combinație cu carbohidrați lenți - orez sau tăiței.
• 4 Mănâncă în mod regulat alimente bogate în lichide.
• 5 Limitați-vă consumul de produse lactate și carne.

Luați niște yin și adăugați niște yang...

Persoana care a adaptat dieta tradițională chinezească pentru pierderea în greutate și a făcut-o populară în Occident a fost englezoaica Lorraine Clissold, bucătar profesionist și critic de restaurante. Câțiva ani a trăit, a lucrat și a studiat în China. După ce a aflat despre bucătăria, istoria și limba locală, Lorraine a aflat că dieta chineză are o filozofie specială care îi ajută pe locuitorii Imperiului Celest să mențină armonia interioară, sănătatea și forma bună.

Din păcate, China modernă nu a scăpat de epidemia de obezitate care s-a răspândit peste tot astăzi; ea i-a atins pe cei care s-au rătăcit de la valorile eterne ale bucătăriei chinezești și au devenit dependenți de ele.

Cu toate acestea, este posibil și procesul invers! Cu caracterul practic inerent europenilor, Lorraine Clissold susține că dieta chineză poate reda formele zvelte și sănătatea unei persoane plinuțe. Englezoaica a scris mai multe cărți despre asta, dintre care cea mai faimoasă, „De ce chinezii nu se îngrașă”, este, de asemenea, familiară cititorului rus.

Clissold consideră că principalul avantaj al dietei chinezești este capacitatea celei mai mari națiuni din lume de a se bucura de mâncare. Chinezii mențin o greutate normală fără să moară de foame sau să mănânce în exces și, în consecință, sunt scutiți de vinovăția europeanului în relația sa adesea dramatică cu mâncarea. Și totul pentru că își organizează masa în conformitate cu credințele strămoșilor lor.

Din cele mai vechi timpuri, principiul principal al saturației (folosirea oricărui aliment) în China a fost considerat a menține un echilibru al energiilor yin și yang.

Yinul este alimentele care sunt umede sau umede și alimentele care conțin un procent mare de lichid, cum ar fi albușul de ou, fructele și legumele și produsele din soia.

Categoria yang din dieta chinezească include în principal alimente uscate, crocante, elastice: pui, creveți, organe, nuci, condimente, gălbenuș de ou. Pentru a pierde în greutate și, ulterior, a menține armonia, este necesar să se monitorizeze armonia din meniu, fără a permite alimentelor să „trage” o persoană într-unul sau altul.

Zhou, un orez special preparat, ajută la menținerea neutralității în dieta chinezească. Beneficiile acestei cereale sunt bine cunoscute în afara Chinei, chiar există, totuși, în viața de zi cu zi a Imperiului Celest, zhou se transformă într-un produs cu adevărat sacru.

Uscat în esență, atunci când este gătit, zhou-ul devine umed, transformându-se într-un purtător universal de informații yang sau yin, în funcție de produsele adăugate. Chinezii combină ingredientele în proporția potrivită intuitiv, dar europenii, potrivit Lorraine Clissold, vor trebui să învețe acest lucru pentru a beneficia de dieta chinezească.

Pentru a pregăti zhou-ul tradițional pentru dieta chineză, este necesar să turnați orezul cu bob rotund neșlefuit cu apă într-un raport de 1:10 și să fierbeți aproximativ 40-60 de minute, până la consistența „terciului”.

Zhou nu ar trebui să iasă sfărâmicios! Orezul instant aburit nu este potrivit pentru el, iar orezul cu bob lung poate fi folosit amestecat cu mei sau orez pentru risotto - un astfel de zhou este pe placul „începătorilor” dietei chinezești, vă puteți obișnui rapid cu gustul său.

Dieta chineză nu se uită la ceas

Este curios că legumele crude lipsesc practic din dieta chinezească: mâncarea vegetală se prăjește rapid în wok, se înăbușă sau se fierbe cu sosuri aromate. Astfel de tehnici de gătit ajută legumele să-și păstreze majoritatea vitaminelor și mineralelor, devenind în același timp mai „conveniente” pentru digestie.

Legumele, împreună cu zhou, sunt considerate baza nutriției în bucătăria chineză, dar orice carne, pește sau fructe de mare sunt, desigur, aditivi demni, dar opționali. Un fapt statistic orientativ care ilustrează îndepărtarea populației moderne chineze de la tradiții: la începutul anilor 60, chinezii consumau nu mai mult de patru kilograme de carne pe an; la mijlocul anilor 2000, această cifră a crescut la 50 kg pe an și continuă să crească.

În categorii pe înțelesul unui european care este interesat de diete, dieta chinezească poate fi comparată cu o dietă bazată pe compatibilitatea produselor, ținând cont de acestea. Componenta carbohidrat este reprezentata in bucataria Regatului de Mijloc in principal de legume, care sunt si ele bogate in fibre, care ingrijesc senzatia de satietate si motilitate intestinala normala, si proteine ​​vegetale biodisponibile.

Mâncărurile preparate după principiul echilibrului dintre yin și yang, atunci când sunt combinate corespunzător, asigură un metabolism optim și niveluri de zahăr din sânge. Din acest motiv, greutatea este redusă și normalizată, nu se formează excesul de grăsime.

Pentru cei care doresc să slăbească cu o dietă chinezească, Lorraine Clissold recomandă nu doar menținerea armoniei universale în selecția produselor, ci și să mănânce de trei ori pe zi, concentrându-se pe o singură porție într-un volum egal cu aproximativ doi pumni.

În același timp, dieta chineză nu are împărțirea obișnuită în feluri de mâncare „dimineața” sau „seara” - același zhou cu legume și sos poate fi mâncat imediat ce te trezești, iar supa cu tăiței sau găluște wonton va fi o bucurie pentru chinezi în orice moment al zilei.

Dieta chinezeasca si ceai chinezesc

Ceaiul este o parte importantă a culturii alimentare chineze. Mai exact, pentru chinezi, consumul de ceai de multe secole rămâne nu ultima parte a mesei, ci o ceremonie independentă, un joc, o modalitate de comunicare sau o pauză pentru a se înțelege pe sine.

Pe lângă ritualul spectaculos al berii și al băuturii, ceaiul chinezesc adevărat este renumit pentru beneficiile sale. Chinezii consumă și exportă multe tipuri de ceai, dintre care cele mai populare printre europeni sunt ceaiul verde democratic și pu-erh estetic.

Ceaiul verde, o frunză de calitate care poate fi preparată de cel puțin patru ori, este bine cunoscut pentru pierderea în greutate și beneficiile pentru sănătate. Contine catechine cu efecte anticancerigene, vitamina C, zinc, activeaza celulele creierului si stimuleaza metabolismul.

Ceaiul Pu-erh presat fermentat este un fel de simbol nu numai al dietei chinezești, ci și al modului de viață chinezesc. În Imperiul Celest, se numește „ceai-medicină”, dar ei nu îl beau ca o farmacie, ci bucurându-se de un gust specific pământesc care se schimbă de la preparare la bere.

Există un mit conform căruia pu-erh arde celulele adipoase existente, dar, din păcate, nu are o asemenea superputere. Cu toate acestea, poate fi benefic în pierderea în greutate datorită capacității sale de a reduce apetitul și pofta de dulciuri, precum și de a facilita digestia și de a regla ușor funcția intestinală datorită enzimelor și pectinei eliberate în timpul procesului de preparare.

Există multe trucuri pentru a face ceaiul pentru dieta chinezească, dar principalul rămâne alegerea potrivită a apei: ea ar trebui să fie limpede și de preferință de primăvară, neutră, blândă ca gust și compoziție.

Chinezii acordă mare atenție apei; se beau de voie si mult, 2-3 litri pe zi, dar, ca ceaiul, in portii mici. Un castron tradițional de ceai are 20-30 ml, ceea ce confirmă încă o dată înțelepciunea chineză: nutriționiștii sfătuiesc să bei des, dar doar în astfel de porții.

Cu un strabist viclean!

Diverse tipuri de așa-numita dietă chinezească de diferite durate au câștigat o mare popularitate pe Internet: puteți găsi dieta chinezească timp de cinci zile, dieta chinezească timp de 14 zile, dieta chinezească timp de 21 de zile.

Toate aceste planuri de masă anonime sunt unite prin două puncte principale: în primul rând, oricare dintre ele implică o dietă extrem de strictă și slabă, iar în al doilea rând, niciunul dintre aceste meniuri nu are legătură cu adevăratele tradiții culinare chinezești.

Pentru ilustrare și exemplu, vom oferi integral una dintre aceste recomandări comune, apărând ca dieta chinezească timp de 14 zile. Această dietă chinezească timp de două săptămâni este aproape identică cu o altă dietă faimoasă, cunoscută ca. Meniul este programat si pentru 7 zile, dupa care recomandarile trebuie repetate.

Dieta chinezeasca timp de 14 zile

Ziua 1

Mic dejun - cafea neagra fara aditivi, pranz - 2 oua fierte tari, salata de varza alba cu ulei vegetal, un pahar de suc de rosii (sau 1 rosie mare proaspata), cina - peste fiert, salata de varza alba cu ulei vegetal.

Ziua 2

Mic dejun - cafea neagra fara aditivi + biscuiti, pranz - peste fiert, salata de varza alba cu ulei vegetal, cina - 200 g carne de vita fiarta, un pahar de chefir.

Ziua 3

Mic dejun - cafea neagra fara aditivi, pranz - 1 ou crud, 3 morcovi mari fierti cu ulei vegetal, cina - mere.

Ziua 4

Mic dejun - cafea neagră fără aditivi, prânz - 1 rădăcină mare de păstârnac, pătrunjel sau altă legumă rădăcină albă de mărime comparabilă, prăjită în ulei vegetal, mere, cină - 2 ouă fierte tari, 200 g carne de vită fiartă, salată de varză proaspătă cu ulei vegetal.

Ziua 5

Mic dejun - morcovi cruzi cu suc de lamaie, pranz - peste fiert (500 gr), un pahar de suc de rosii, cina - peste fiert, salata de varza alba cu ulei vegetal.

Ziua 6

Mic dejun - cafea neagra fara aditivi, pranz - pui fiert (500 gr), salata de varza proaspata sau de morcovi cu ulei vegetal, cina - 2 oua fierte tari, salata de morcovi cruzi cu ulei vegetal.

Ziua 7

Mic dejun - ceai fără aditivi, prânz - carne de vită fiartă (200 gr), orice fructe, cina - orice cină din cele de mai sus, cu excepția celei de-a treia zile.

Este evident că orice astfel de „dietă cu accent chinezesc” nu are nimic de-a face cu obiceiurile alimentare ale locuitorilor Regatului de Mijloc. Pentru a mânca în limba chineză, este important să respectați o filozofie specială a nutriției și să încercați să înțelegeți ce oferă un anumit aliment unei persoane, cum îi afectează nu numai greutatea, ci și atitudinea, starea de spirit, starea de sănătate. Aceasta este esența adevăratei diete chinezești.

Pentru chinezi, ceaiul este mult mai mult decât o băutură obișnuită. Sufletul și puterea ceaiului sunt profund întipărite în caracterul național chinez. Dacă analizăm cu atenție istoria chineză, vom vedea că de pe vremea lui Shen Nong, fiecare fază istorică a dat un nou impuls ceaiului, fiecare tendință ideologică reînnoiește relația cu ceaiul, fiecare grup etnic local are propria înțelegere specifică a ceaiului, fiecare detaliu al vieții este saturat cu o aromă delicată de ceai. De la recoltare, fabricare, preparare și consumare, fiecare pas întruchipează un sens cultural profund. Chinezii au descoperit ceaiul și a schimbat treptat viața în China.

Crescând în munți îndepărtați, ceaiul absoarbe însăși esența naturii. Trecând prin prelucrarea manuală, ceaiul absoarbe mintea și talentul uman. Ceaiul, în a cărui natură coexistă armonia și simplitatea, înțelepciunea combinată cu perfecțiunea, simbolizează cel mai bine cultura chineză ca „unitatea naturaleței și a bunei reproduceri”.

Confucius – fondatorul confucianismului, care a trăit în urmă cu mai bine de 2000 de ani – a spus, „trecutul este o serie de zile și nopți care se succed fără oprire”, deplângând curgerea, ca apa, timpul, alergarea înainte fără oprire. Un proverb popular chinezesc spune că „o oră este ca un lingot de aur, dar un lingot de aur nu este suficient pentru a cumpăra o oră”. Anticii au recunoscut valoarea timpului și au sfătuit să folosească orice șansă și să nu se uite niciodată înapoi. Acest lucru se reflectă perfect în colecția de ceai. Timpul este cel mai important factor în recoltarea frunzelor de ceai. Recoltate cu câteva zile înainte, frunzele de ceai sunt cu adevărat neprețuite. Totuși, stai câteva zile - și vei primi un ceai destul de obișnuit. Ca nimic altceva, alegerea ceaiului necesită noroc.

Celebrul ceai crește în principal în munții celebri. Deoarece „apa și solul produc un anumit tip de oameni”, dezvoltarea omenirii este strâns legată de un anumit mediu natural. Oamenii din nord sunt generoși și simpli, în timp ce cei din sud sunt rezervați și blânzi. Frunzele de ceai produse în diferite regiuni au și ele un caracter local distinct, în concordanță cu caracterul localnicilor.

Munții Huangshan - locul de naștere al faimosului ceai

Lu Yu a spus că ceaiul bun nu depinde de locul de producție și tehnica de producție, cheia calității ceaiului este calitatea materiilor prime. Frunzele de ceai ar trebui să fie „eliberate” de „verde”, la fel cum jadul natural este lustruit. Deci caracterul oamenilor se înmoaie după încercările vieții, devin pașnici și înțelepți. Anticii credeau că „nativ aproape, cultural îndepărtat”, ceea ce înseamnă că forța care ne modelează personalitatea este calitatea experiențelor și eforturilor noastre depuse după naștere.

Pentru prăjirea de înaltă calitate a ceaiului, este necesară temperatura corectă a cazanului. Pentru a prepara ceaiul, aveți nevoie de temperatura potrivită a apei. Temperatura potrivită – subliniază chinezii – atât. „Pentru cineva care urmează să meargă 100 de li (măsura chineză a lungimii, aproximativ 500 de metri), 90 de li este doar jumătatea drumului.” Dacă apa nu este suficient de fierbinte sau oala nu este complet încălzită, aroma ceaiului nu se va dezvolta pe deplin. „Mai bine să nu ai deloc decât să ai lucruri ieftine”, „Excesul este mai rău decât lipsa”. Dacă ceaiul este supraîncălzit în timpul prăjirii sau apa este prea fierbinte, gustul natural al ceaiului va fi stricat și gustul băuturii va fi afectat.

La prepararea ceaiului, apa trebuie să fie absolut curată, la fel și ustensilele pentru ceai trebuie spălate. Acest lucru este în concordanță cu învățătura lui Confucius, „Uită-te în oglindă de trei ori pe zi” - despre căutarea necruțătoare a purității morale.

Ceremonia ceaiului, care a absorbit însăși esența culturii chineze, nu este un ritual complex, ci o bucurie pură pentru trup și suflet.

Chinezii, bărbați și femei, tineri și bătrâni, au o afecțiune deosebită pentru ceai. Diferite soiuri de ceai corespund diferitelor faze ale vieții umane.

În adolescență, ca și ceaiul verde, doamnele sunt imature și simple. Cunoștințele lor sunt mici și înțelegerea tocmai se naște. Sunt foarte naturale și această naturalețe se revarsă în mod constant. Desi aroma ceaiului verde nu este puternica, este curata si placuta daca il tratezi cu atentie.

În tinerețe, oamenii sunt ca ceaiul de flori, în anii lor de înflorire, cu parfum înflorit și vise înflorite. Există nenumărate posibilități deschise pentru ei. Orice adăugăm la ceai - iasomie, osmatus cu flori dulci sau trandafir - această ceașcă de ceai va fi întotdeauna îmbătătoare. uimitor și atractiv.

La vârsta mijlocie, oamenii sunt ca ceaiul negru, strălucitori și parfumați. Nu mai au prospețimea și puritatea ceaiului verde, dar au propriul lor farmec și farmec matur.

La bătrânețe, oamenii sunt ca pu-erh, cu cât sunt mai în vârstă, cu atât mai bine. Plini de o varietate de povești, bătrânii sunt în mod constant ștampilați de anii pe care i-au trăit. În ciuda aspectului uscat, subțire, vechi, gustul gros și dens nu încetează să uimească.