Jak otworzyć sklep z odżywkami dla sportowców. Jak otworzyć własny sklep z odżywkami dla sportowców

Działalność związana ze sprzedażą odżywek dla sportowców nie wymaga dużych inwestycji, a konkurencja w tym segmencie jest wciąż niewielka. Zapotrzebowanie na takie towary wzrasta co roku o 20%, głównymi odbiorcami są młodzi ludzie uprawiający sporty siłowe.

Każdy z tych, którzy chcieliby założyć własny biznes, zadaje sobie podstawowe pytanie: ile to będzie kosztować? Najciekawszy jest biznes, który wymaga minimalnych inwestycji. To zrozumiałe: zarabianie dobrych pieniędzy przy minimalnym ryzyku to marzenie każdego biznesmena.

Handel żywieniem sportowym to stosunkowo młody rodzaj działalności, który wymaga bardzo niewielkich inwestycji. Na tym rynku konkurencja jest niewielka: dystrybucją odżywek dla sportowców zajmują się głównie małe sklepy internetowe zlokalizowane w Moskwie i regionie moskiewskim. Według ekspertów roczny wzrost rynku wynosi co najmniej 20%.

Żywienie sportowe: opis, skład, grupy konsumentów

Co to jest żywienie sportowe? Pod względem składu chemicznego jest to absolutnie nieszkodliwa skoncentrowana mieszanina białek, węglowodanów, aminokwasów i minerałów.

Najczęściej występuje w postaci proszku, kapsułek lub tabletek. Odżywki dla sportowców produkowane są z naturalnych produktów: jaj, mięsa, soi, mleka itp. Podstawą żywienia sportowców jest białko, które jest głównym źródłem energii dla sportowca.

Eksperci określają następujący optymalny skład żywienia sportowego i koszt tych produktów miesięcznie:

• Mieszanki białkowe do wzrostu mięśni - od 1300 rubli.
• Węglowodany do regeneracji po wysokich kosztach energii - od 800 rubli.
• Kreatyna zwiększająca siłę i wytrzymałość - około 600 rubli.
• L-karnityna do spalania tłuszczu - około 600 rubli.
• Kompleks witamin i minerałów - około 600 rubli.

Konsumentami odżywek sportowych są osoby młode w wieku od 18 do 30 lat, aktywnie uprawiające sporty siłowe, a także zawodowi sportowcy i indywidualni wiekowi miłośnicy różnych dyscyplin sportowych.

Lepiej jest otworzyć firmę sprzedającą odżywki sportowe w miastach o populacji 100 tysięcy lub więcej osób, w których znajdują się szkoły sportowe, centra fitness, kluby bokserskie itp.

Niektóre z głównych sposobów wdrażania żywienia sportowego:

• Organizacja punktów sprzedaży detalicznej w ośrodkach sportowo-rekreacyjnych, siłowniach, klubach sportowych itp. W takim przypadku administracja tych instytucji może być zaangażowana w realizację, będąc zainteresowanym procentem zysków.
• Organizacja małych (5-7 m2) wyspecjalizowanych działów sprzedaży odżywek sportowych w dużych centrach handlowych z dużą liczbą potencjalnych nabywców.
• Organizacja sklepu internetowego do sprzedaży odżywek dla sportowców z dostawą do domu.

Kwota inwestycji kapitałowej w biznes będzie zależeć głównie od wyboru metody handlu. W przypadku zorganizowania działu sprzedaży koszty obejmują pozyskanie sprzętu handlowego, uporządkowanie punktu i zakup towaru. Najprawdopodobniej ta opcja będzie najbardziej kosztowna ze względu na konieczność stałego płacenia czynszu i wynagrodzeń zatrudnionym sprzedawcom.

Rozważmy dokładniej taką opcję, ponieważ to on, pomimo kosztów, wygląda najbardziej obiecująco ze względu na potencjalnie najwyższe przychody.

Organizacja sklepu z odżywkami sportowymi:

Wybór lokalizacji

Optymalne byłoby zlokalizowanie punktu sprzedaży w dużym sklepie sportowym, centrum handlowym, na terenie dużego kompleksu sportowo-rekreacyjnego, klubu lub siłowni.

Powierzchnia wynajmowanego lokalu handlowego uzależniona jest od szacowanej wielkości sprzedaży. Nie trzeba od razu zaczynać od sklepu czy dużego działu. Na początek wystarczyłoby 5-7 metrów kwadratowych. m powierzchni handlowej na jedną ekspozycję handlową z towarami, a następnie, w miarę wzrostu popytu, możliwe byłoby stopniowe powiększanie powierzchni handlowej.

Tworzenie asortymentu

Podstawą asortymentu sklepu z odżywkami sportowymi są:

• Białka, kreatyna.
• Środki na więzadła i stawy.
• Spalaczy tłuszczu.
• Witaminy, minerały.
• Aminokwasy.
• Mieszanki białkowo-węglowodanowe (gainery).
• glutamina.

Aby uruchomić sklep, należy wydać co najmniej 100 tysięcy rubli na zakup niezbędnego asortymentu towarów.

Asortyment powinien obejmować główne artykuły do ​​biegania, które są stale poszukiwane. W miarę postępu wdrożenia konieczne jest śledzenie pozycji, które cieszą się dużym zainteresowaniem i zwiększanie zakupu tych konkretnych pozycji. Aby zwiększyć wolumen sprzedaży odżywek dla sportowców, konsultacje na ten temat powinny być stale prowadzone. Reklama żywienia sportowego powinna być kontynuacją artykułów o zdrowym stylu życia, korzyściach płynących z ćwiczeń itp.

Głównym zadaniem przy organizowaniu sprzedaży odżywek dla sportowców jest zawieranie umów z dostawcami towarów wysokiej jakości po niskich cenach. Przy zawieraniu umów należy wyjść z faktu, że marża handlu detalicznego wynosi co najmniej 50%.

Przykładem jest niemiecka firma Milei, która dostarcza odżywki dla sportowców po niskich cenach. Generalnie bezpośrednie kontakty z importerami są najkorzystniejsze ze względu na najniższe ceny. Bardziej opłacalne może być tylko samodzielne dostarczanie towarów. Przy najniższych cenach marża detaliczna może wynosić od 50 do 100%. Dla każdej partii towarów należy wymagać certyfikatów jakości.

Wydatki finansowe

Po pierwsze, wymagana jest rejestracja podmiotu gospodarczego. IP będzie kosztować 800 rubli, pod warunkiem niezależnego przygotowania dokumentów. Sprzęt handlowy (stojaki, gabloty) będzie kosztować zauważalnie 50 tysięcy rubli.

Miesięczne wydatki będą wynosić:

• Czynsz powierzchni handlowej wynosi około 10 tysięcy rubli miesięcznie.
• Zakup towarów - 100 tysięcy rubli.
• Wynagrodzenie konsultanta ds. Sprzedaży wynosi 12 tysięcy rubli.
• Reklama - 8 tysięcy rubli.

Razem: 130 tysięcy rubli.

Z wydatków widać, że przy sprzedaży ilości zakupu towarów za 100 tysięcy rubli z marżą w wysokości 50% zysk wyniesie 20 tysięcy rubli miesięcznie. Aby zwiększyć rentowność, należy:

• Zwiększ obroty
• Zwiększając sprzedaż do 200 tys. miesięcznie, możesz liczyć na podwojenie zysku netto, do 40 tys. rubli.
• Zwiększ marżę (zmniejsz cenę zakupu).
• Zmniejszyć koszty.

Możesz np. zrezygnować z usług sprzedawcy i początkowo handlować na własną rękę.

Biznes otwarcia sklepu z odżywkami sportowymi jest obiecujący i ma duże rezerwy na rozwój. Lepiej jest założyć firmę z małym działem handlowym, stopniowo zwiększając obroty. Najważniejsze w rentowności jest znalezienie dostawcy z najniższymi cenami na towary o gwarantowanej wysokiej jakości. Dobra reklama ma ogromne znaczenie.

Należy szukać niestandardowych sposobów pracy z klientami. Dochody mogłyby zostać zwiększone np. poprzez produkcję i dostawę koktajli proteinowych do centrów sportowych i fitness, klubów sportowych na wstępne zamówienie klientów.

upadek

Odżywki dla sportowców to dość popularny produkt. Dziś otwiera się bardzo dużo klubów fitness, ludzie wykupują karnety, coraz częściej zaczynają na poważnie uprawiać sport. Dzięki temu rynek odżywek dla sportowców rośnie rocznie o około 20 proc., w stolicy o 10 proc.

Perspektywy biznesowe sprzedaży odżywek sportowych

W naszym stanie jest bardzo mało sklepów z odżywkami sportowymi, aw miastach poniżej miliona mieszkańców takich sklepów często w ogóle nie ma, ale jeśli są, to są to małe sklepy ze zminimalizowanym asortymentem. Większość sportowców zamawia odżywki dla sportowców przez Internet bezpośrednio od zagranicznych firm, po czym czasami może czekać na zamówienie cały miesiąc. W związku z tym nie pasuje to wielu. Dlatego pomysł biznesowy otwarcia sklepu spożywczego jest dość atrakcyjny.

Popularyzacja żywienia sportowców sztucznie jest jednym z sprzyjających kryteriów:

• Doświadczeni sportowcy rozumieją skuteczność takiego odżywiania. Odpowiedzialnie traktują trening, dlatego są gotowi do zakupu odżywek dla sportowców (kreatyna, białko, inne suplementy) w takiej ilości, w jakiej jest to konieczne. W przybliżeniu ta kategoria osób miesięcznie przeznacza na to jedzenie do 30 000 rubli.

• Większość właścicieli klubów fitness współpracuje z dystrybutorami odżywek dla sportowców. Aktywnie reklamują konserwy białkowe wśród gości swoich sal treningowych. Najczęściej początkujący słuchają ich rad.

• W ubiegłym roku na rynek weszli przedsiębiorcy internetowi i aktywnie oferują białko w Internecie. O tym odżywianiu dowiedziały się miliony ludzi, którzy do tego czasu w ogóle nie interesowali się sportem. Oczywiście wielu będzie cały czas kupować białko, ale bezpieczniej i łatwiej jest im kupić je w specjalnym sklepie znajdującym się blisko ich domu lub ośrodka sportowego niż kupować przez Internet.

Sprzedaż takiej żywności w naszym kraju ma pewną wadę. Nie rozpoczęliśmy jeszcze produkcji wysokiej jakości produktu sportowego, więc musimy głównie handlować żywnością zagraniczną. Głównymi dostawcami są amerykańskie, niemieckie firmy produkcyjne.

Cena zakupu jest powiązana z kursem wymiany. Kolejne załamanie rubla może doprowadzić do znacznych strat.

Inwestycja w otwarcie sklepu z odżywkami dla sportowców

Jak otworzyć sklep spożywczy, zbudować na nim własny biznes?

• Pierwszym krokiem jest podjęcie decyzji o sposobie otwarcia punktu – będzie to sklep franczyzowy lub tworzony samodzielnie. Aby zorganizować firmę franczyzową, musisz mieć około 150 000 rubli, ale ta opcja znacznie upraszcza otwarcie sklepu.

• Ile pieniędzy należy przeznaczyć na pierwszy zakup towaru? Aby nawiązać współpracę biznesową z wiarygodnymi hurtowniami, pierwsza transakcja musi wynosić co najmniej 200 000 rubli.

• Wynajem pokoju. W zależności od lokalizacji miejsce na punkt może kosztować 30–40 000 rubli. W centrum miasta czynsz jest oczywiście dużo droższy, ale nie trzeba tu tworzyć sklepu.

• Wynagrodzenie zatrudnionego sprzedawcy wynosi średnio 20–25 000 rubli. To zależy od regionu, w którym znajduje się sklep. Ale na początkowym etapie uruchamiania punktu możesz sam pracować jako sprzedawca.

• Biznes wymaga kosztów reklamy, które będą zależały przede wszystkim od regionu, w którym znajduje się sklep, wybranych metod promocji produktu: wydawnictw drukowanych, ulotek, wizytówek, umieszczania reklam na tablicach informacyjnych w całym mieście, na portalach internetowych itp.

• Podczas opracowywania biznesplanu, obliczania kosztownych funduszy, konieczne jest zapewnienie rezerwowej pozycji wydatków.

W przybliżeniu, aby stworzyć firmę sprzedającą taką żywność, potrzebujesz 500 000 rubli.

Jak opłacalny jest biznes żywienia sportowego?

• Przy zakupie produktu bezpośrednio od zagranicznego producenta, dystrybutora możliwa jest dopłata w wysokości 40-60 proc.

• W małej miejscowości, w której praktycznie nie ma konkurencji, klienci pojawią się szybko. W dużych miastach konkurencja jest silniejsza, dlatego warto lokalizować sklep sprzedający tę żywność w miarę możliwości w pobliżu klubów fitness.

• Jeśli zgodzisz się na dostarczanie własnych towarów do klubów fitness wyposażonych w mini-bar do sprzedaży odżywek dla sportowców, wówczas narzut towaru może wynieść nawet 130 proc.

Należy również rozumieć, że duża marża na sprzedawanych produktach nie jest gwarancją dużego zysku. Działalność sprzedaży odżywek dla sportowców opiera się w dużej mierze na stałych klientach. Dlatego konieczne jest konsekwentne monitorowanie jakości proponowanego produktu, jego asortymentu.

• Średnia rentowność sklepu z odżywkami sportowymi wynosi 20 proc. Na przykład, jeśli osiągniesz obrót w wysokości 500 000 rubli / miesiąc, zysk wyniesie 100 000 rubli.

• Firma zajmująca się żywieniem sportowym zwraca się w ciągu co najmniej sześciu miesięcy, ale może się opłacić tylko w ciągu dwóch lat.

Stopniowe otwieranie sklepu z odżywkami sportowymi

Rejestracja adresu IP (LLC)

Obie opcje rejestracji działalności przedsiębiorczej mają swoje zalety i wady. Ale eksperci zalecają użycie formularza IP do otwarcia sklepu z odżywkami sportowymi. W takim przypadku wszystkimi zyskami można swobodnie dysponować, bez zwracania uwagi na kwestie podatkowe. Jeśli nie zatrudniasz personelu roboczego, ale samodzielnie zajmujesz się sprzedażą, ta opcja działalności przedsiębiorczej jest najbardziej nienaganna.

Opodatkowanie

Dla małych firm istnieje uproszczony system podatkowy:

• jeden podatek zamiast trzech;
• brak dokumentów;
• możliwość wyboru optymalnej stawki podatkowej

Standardowy system podatkowy na początkowym etapie małej firmy jest bardzo niewygodny, nieopłacalny ze względu na zbyt wysokie odliczenia, dużą ilość obiegu dokumentów.

Główne czynności związane z otwarciem sklepu

• Rejestracja IP w IFTS.
• Uzyskanie zezwolenia na prowadzenie działalności handlowej od Państwowej Straży Pożarnej, Starostwa Powiatowego, SES.

Pokój

W przypadku sklepu z odżywkami sportowymi wystarczy wynająć pomieszczenie o powierzchni 50 metrów kwadratowych. Produkt jest dość kompaktowy, dzięki czemu nie ma potrzeby utrzymywania oddzielnego pomieszczenia do przechowywania, aw domu można przechowywać kilkadziesiąt dodatkowych słoiczków z jedzeniem. Główny produkt można swobodnie umieszczać na parkiecie. Aby znacznie zaoszczędzić pieniądze, możesz kupić używane lady i stojaki do umieszczania towarów.

• Centrum handlowe;
• duży sklep ze sprzętem sportowym;
• budynek, w którym znajduje się klub fitness lub w jego pobliżu;
• kompleks sportowy.

Ważne punkty

Jakość oferowanych produktów. Każdy sportowiec spożywający tę odżywkę przede wszystkim sprawdza jakość produktu. Pod tym względem ich nie przejdziesz. Możesz na zawsze stracić potencjalnego nabywcę nawet z powodu rozerwanej folii ochronnej. Jest to natychmiast antyreklama sklepu wśród znajomych sportowców.

Grupa docelowa sklepu sportowego:

• mężczyźni w wieku 20–28 lat. Większość stanowią studenci, którzy chcą w krótkim czasie nabrać masy mięśniowej, a także byli sportowcy podążający za własną formą. Ta kategoria stanowi 70 procent wszystkich kupujących;
• mężczyźni w wieku od 25 do 28 lat, których średni dochód wynosi 35 000 rubli;
• zawodowi sportowcy powyżej 30 roku życia. Jeśli podoba im się jakość produktu, obsługa sklepu, to staną się stałymi klientami i będą przynosić do sklepu około 15 000 rubli miesięcznie.

Kobiety rzadko kupują taką żywność.

Po jakimś czasie sklep z odżywkami sportowymi powinien stać się czymś w rodzaju klubu. Potencjalni nabywcy przyjdą do sklepu za radą stałych klientów.

Asortyment sklepu musi zawierać programy szkoleniowe, literaturę tematyczną. Aby skutecznie promować produkty punktu, zaleca się stworzenie własnej strony internetowej w Internecie, społeczności w sieciach społecznościowych. Dzięki temu wielu chętnych sportowców będzie mogło zamówić produkt bezpośrednio na stronie. Pozostaje tylko umówić się na dostawę kurierską.

Wnioski: nisza na stworzenie biznesu sprzedającego taką żywność jest obiecująca.Możesz liczyć na miesięczny zysk z jednego sklepu do 80 000 rubli.

Lepiej jest dla tych, którzy uprawiają sport, dla byłych sportowców, aby zajmowali się handlem tą żywnością. Bez zrozumienia działania suplementów sportowych, podstaw budowania tekstury ciała, dość trudno będzie znaleźć niezbędny asortyment towarów, który w pełni zaspokoiłby potrzeby sportowców.

W każdym obszarze, czy to handlu, usług, czy produkcji, biznes można uruchomić tylko wtedy, gdy obszar (a dokładniej popyt) rośnie. To proste: gdy popyt wzrośnie, każdy nowy gracz będzie mógł do niego dołączyć minimalnym kosztem. Ale jeśli branża jest w stagnacji, w takim przypadku nowy gracz musi odebrać klientów istniejącym firmom, aby się do niej dostać, a to jest w rzeczywistości bardzo trudne.

A jednym z tych obszarów, w których obserwuje się wzrost, pomimo kryzysu w kraju, jest żywienie sportowe.

A jednym z pomysłów, który kręci mi się w głowie, jest „produkcja” tych samych białek.

W sumie nie przypadkowo umieściłem „produkcję” w cudzysłowie. Faktem jest, że cała ta branża składa się z dwóch grup firm:
- pierwszy sam produkuje surowiec;
- a drugi, od pierwszego kupuje te surowce w workach, dodaje aromaty, pakuje je w piękne opakowania i rzuca na wyprzedaż.
Dlatego ten biznes nie jest czymś skomplikowanym.

1. Jeśli chodzi o producentów surowców, są zarówno rosyjscy, jak i zachodni. Poniżej znajduje się przegląd głównych producentów surowców.

1.1. Produkty firmy Arla

Marka koncentratu serwatki to Lacprodan®. Największy koncern z fabrykami na całym świecie: Dania, Argentyna, Szwajcaria, Norwegia.
ARLA produkuje również izolaty serwatki oraz w przeciwieństwie do innych producentów hydrolizaty. Hydrolizat - częściowo „rozłożony” (w wyniku hydrolizy) na składowe białko serwatkowe. Najbardziej złożony technologicznie produkt z gamy białek serwatkowych i najdroższy - wielokrotnie droższy od koncentratów. Zaletą hydrolizatu jest szybkość wchłaniania. Czas wchłaniania zależny jest od stopnia hydrolizy, w produktach ARLA wynosi od 6-10% do 30%.
Produkty ARLA pakowane są w worki 15 i 20 kg.
Strona koncernu www.Arla.com

1.2. Białko Serwatkowe Hochdorf

Fabryka: Hochdorf (Szwajcaria)
Produkt: LEDOR 80
Strona internetowa fabryki www.hochdorf.com
Swiss Whey Protein Concentrate 80% Najsłodszy ze wszystkich z prawie 9% laktozy
Właściwości chemiczne na 100 gr.
Białko - 76,5-86,3%
Woda (102°C) - max.5,0%
Tłuszcz - maks. 6,39%
Węglowodany (laktoza) - maks. 9,81%
Kolor: biały krem
Zapach: mleczny
Smak: mleczno-słodki

Jedna z najpopularniejszych fabryk w Szwajcarii, fabryka jest własnością niemieckich udziałowców. Cena worka fabrycznego to około 10,5 euro za 1 kg. Głównym kierunkiem rośliny jest zdrowa dieta. Założona w 1895 roku. Produkt jest bardzo wysokiej jakości i stabilny w zawartości białka, jak znane szwajcarskie banki.
Hochdorf narzuca swoim produktom wysokie standardy jakości, kontroli procesów, niezawodności procesów pakowania, a także warunków przechowywania i terminów dostaw, aby w pełni zaspokoić potrzeby klientów. Ponadto Hochdorf przestrzega surowych przepisów środowiskowych dotyczących produkcji, pakowania, zużycia energii i metod utylizacji.
Dowodem na to jest certyfikat Międzynarodowej Organizacji Normalizacyjnej 9001/14001.

Wysoką jakość produktów Hochdorf potwierdzają:
DIN ISO 9001/14001 Rozporządzenie w sprawie higieny mleka (HACCP)
Kontrola jakości dla dostawców składników pasz (QC-PDV) QS, system kontroli na wszystkich etapach przetwarzania żywności, w tym surowców.

1.3. Białko serwatkowe Milei 80

Milei 80 to naturalny, rozpuszczalny w wodzie koncentrat białka serwatki wytwarzany ze świeżej serwatki i suszony na powietrzu. Jest to wysokiej jakości dietetyczny produkt białkowy o wielu właściwościach użytkowych: wiąże wodę, emulguje, nadaje lepkość, tworzy żel. Ze względu na zróżnicowaną kombinację frakcji białkowych, serwatka Milei może być stosowana w żywności dla niemowląt i dietetycznych, w przemyśle mleczarskim, w produkcji wyrobów delikatesowych, wyrobów cukierniczych i piekarniczych oraz w produktach mięsnych.

O Milei
Milei pracuje z produktami mlecznymi od ponad 30 lat, koncentrując się na różnych właściwościach odżywczych, organoleptycznych i funkcjonalnych, przy stale rosnącym zapotrzebowaniu w różnych obszarach przemysłu spożywczego.

Milei narzuca swoim produktom wysokie standardy jakości, kontroli procesów, niezawodności procesów pakowania, a także warunków przechowywania i terminów dostaw, aby w pełni zaspokoić potrzeby klientów. Ponadto Milei przestrzega surowych przepisów środowiskowych dotyczących produkcji, pakowania, zużycia energii i metod utylizacji. Dowodem na to jest certyfikat Międzynarodowej Organizacji Normalizacyjnej 9001/14001.

Wysoką jakość produktów Milei potwierdzają:
ISO 9001/14001
Rozporządzenie w sprawie higieny mleka (HACCP)
Kontrola jakości dla dostawców składników pasz dla zwierząt (QC-PDV)
QS, system kontroli na wszystkich etapach przetwarzania żywności, w tym surowców.

Skład produktu na 100 g
białko - 80%
laktoza - 5%
tłuszcz - 5%
minerały - 3%
woda - 5%
pH - 6,3

1.4. Białko serwatkowe Hilmar 8000, 9410.

Hilmar 8000 i 9410 (liczby oznaczają procentową zawartość białka w mieszance odpowiednio 80 i 94%) to kolejne tanie ultrafiltrowane białko serwatkowe amerykańskiej firmy Hilmar, które znajduje zastosowanie w ponad 150 produktach spożywczych (napojach, artykułach spożywczych, żywność dla niemowląt, suplementy sportowe itp.). Do produkcji tego produktu wykorzystywane są najnowocześniejsze technologie.

Produkty Hilmar zyskały światową reputację dzięki wyjątkowej jakości, która spełnia najbardziej rygorystyczne standardy branżowe. Firma posiada certyfikat Międzynarodowej Organizacji Normalizacyjnej 9001:2008. Wszystkie produkty Hilmar są bezpieczne dla zdrowia, dlatego są aktywnie wykorzystywane nawet do produkcji żywności dla niemowląt.
Skład produktu Hilmar 8000 na 100 g
Białko - 78%
Laktoza - 5%
Tłuszcz - 5%
Minerały - 3%
Woda - 4,5%

1.5. Koncentrat Białka Serwatki Lactomin 80.

Zawartość czystego białka wynosi 80%. Wyprodukowany przez największego niemieckiego producenta - LACTOPROT Deutschland GmbH. Pod wieloma względami Lactomin jest podobny do Milei, z wyższą zawartością laktozy, co sprawia, że ​​smakuje lekko słodko. Produkt ten jest stosowany w produktach mleczarskich, cukierniczych, piekarniczych. Wykorzystywany jest jako surowiec do produkcji odżywek dla sportowców. Dobrze rozpuszcza się w wodzie. Czytaj więcej: Laktomina
Lactomin 80 pakowany jest w worki 15 i 20 kg. W Rosji Lactomin 80 jest oficjalnie dostarczany tylko w workach 20 kg, ale istnieje import worków 15 kg za pośrednictwem firm pośredniczących.

LACTOPROT Deutschland GmbH produkuje również białka:
Koncentrat białka serwatkowego:
Lactonat EN (kazeinian sodu, ekstrudowany)
Lactonat EC (kazeinian wapnia, ekstrudowany)
Lactonat EP (kazeinian potasu, ekstrudowany)
Lactonat HV (kazeinian sodu, wysoka lepkość)
PROTEVIT (kazeinian, suszony na ścieranie)
Rovita FN 5 U / Rovita FN 5 S (kazeinian sodu, suszony na walcach)
Plasvita / Plasvita U (kazeinian wapnia, suszony na walcach)
Plasvita E (kazeinian wapnia, suszony na walcach, ulepszona dyspergowalność)
Rowi K / Rowi K 20 (Kazeinian potasu, suszony na walcach)

Kazeina:
kwaśna kazeina
Kazeina podpuszczkowa

1.6. Produkty marki Meggle.

Meggle to prywatna mleczarnia, założona w 1887 roku w Niemczech, eksportująca produkty mleczne do wielu krajów świata. W sieci można znaleźć białko serwatkowe firmy Meggle (80%), rzadziej mieszankę mleczną (białko serwatkowe + kazeina).

Działalność firmy dzieli się na trzy główne części:
— Produkty mleczne dla konsumenta końcowego
— Składniki żywności do produkcji
— Laktoza dla przemysłu farmaceutycznego
Najpopularniejszymi produktami Meggle w Rosji są masło, jogurty i żywność dla niemowląt.

1.7. Whey Protein Textrion Progel 800.

Fabryka: DMV International Frisland Campina (Holandia)
Produkt: Textrion Progel 800
Strona internetowa producenta www.dmv.nl

Właściwości chemiczne na 100 gr.
Białko - 80%
Woda (102°C) - max.5,0%
Tłuszcz - maks. 4,8%
Węglowodany (laktoza) – maks. 6,5%
Kolor: biały krem
Zapach: mleczny
Smak: mleczno słony

Producentem jest DMV International, duża organizacja z siedzibą w Holandii. Produkuje białko serwatkowe, kazeiny i wiele innych składników odżywczych.
Textrion Progel 800 to koncentrat białka serwatkowego przeznaczony do stosowania w przemyśle spożywczym i mleczarskim.

Według producenta produkt posiada wyjątkowe cechy jakościowe, które pozwalają na zastosowanie go w szerokiej gamie produktów spożywczych. Idealnie nadaje się do zwiększania lepkości napojów oraz do nadawania kształtu i tekstury pokarmom stałym. Textrion PROGEL 800 jest dodawany do pieczywa, mięsa, nabiału i innych produktów spożywczych.

1.8. Białoruś. Szczuczyński KSB.

Białko Serwatkowe KSB80UV
Zakład: OJSC „Shchuchinsky MSZ” (Białoruś)

Produkt: QSB80UF
Strona internetowa fabryki www.schuchin-cheese.by

Właściwości chemiczne na 100 gr.
Białko - 80% Woda (102°C) - maks. 5,0%
Tłuszcz – maks. 10%
Węglowodany (laktoza) – maks. 2%
Kolor: żółtawy
Zapach: mleczny
Smak: mleczny neutralny

W 2009 roku JSC „Shchuchinsky MSZ” opanował produkcję koncentratu białka serwatkowego o udziale masowym 80%. Zdolność kiełkowania produktu nie przekracza 10 tys. CFU/cm3.

Z minusów poniższy skład jest bardzo ziarnisty, w przeciwieństwie do wszystkich białek europejskich, co wskazuje na gorszą strawność. Kolor, w przeciwieństwie do wszystkich białek europejskich, jest bardzo żółty, co wskazuje na wysoką zawartość tłuszczu. Niedowaga w workach fabrycznych 100-400g.

Koncentrat białek serwatkowych otrzymywany jest poprzez suszenie koncentratu serwatkowego otrzymanego metodą ultrafiltracji Koncentrat pakowany jest w worki papierowe z wkładkami o masie 15 kg, przechowywane w temperaturze od 0 do 25 C i wilgotności względnej nie większej niż 85%. Okres trwałości koncentratu w określonych warunkach przechowywania wynosi 413 dni od daty produkcji.

Cena detaliczna białka Shchuchinsky wynosi 7500 rubli za 15 kilogramów (jedna torba)
Jakość białka potwierdzają również międzynarodowe certyfikaty ISO
Prawie wszystkie firmy produkujące odżywki dla sportowców, które są produkowane w Rosji, używają tego konkretnego białka.
Niska cena wynika z faktu, że Rosja, Białoruś, Kazachstan mają strefę wolnego handlu i nie płaci się takich podatków jak przy imporcie z innych krajów.

1.9. Ukraina. Buczacki KSB70.

Również niedawno rozpoczęto produkcję koncentratu białka serwatkowego i Buchatsky Cheese Plant LLC (Ukraina). Koncentrat białka o ułamku masowym 70%.

Wartość energetyczna: (kaloryczność) 100g produktu: 383,5 kcal.
Wartość odżywcza 100g produktu:
tłuszcze - 3,5 g,
białka - 70g,
węglowodany - 18g.
Koncentrat dostarczany jest w grubych workach papierowych z wkładką celofanową 7kg i 8kg w cenie 80$ za 8kg (cena detaliczna Buchatsky CSB z dnia 06.01.2014). Okres trwałości koncentratu wynosi 8 miesięcy od daty produkcji w temperaturze od 0 do 18 stopni i wilgotności względnej nie większej niż 80%.

2. Tabela porównująca niektóre rodzaje białek technicznych

Więc mniej więcej zdecydowaliśmy się na surowce.
Jednak tutaj bardzo ważne jest, aby kupować nie tylko gdziekolwiek, ale bardzo poważnie podchodzić do wyboru dostawcy, ponieważ istnieje wiele podróbek.

3. Następnie potrzebujemy:
3.1. Podmiot. VAT NALICZONY. OOO preferowane.
3.2. Wymyśl nazwę, na przykład Profprotein (to jest przykład). (Przepraszam, tak bardzo spodobała mi się ta nazwa, że ​​​​własnie zarejestrowałem domenę profprotein.ru)
3.3. Strona internetowa z bezpośrednim numerem telefonu (lub nawet 8-800).
3.4. Pomieszczenie. Musi być suchy i czysty. Polecam również lampy UV, które zabiją wszystkie bakterie – wydłuży to okres przydatności do spożycia i zmniejszy prawdopodobieństwo problemów z zapakowanymi produktami.
3.5. Miarki. Myślę, że za grosze można znaleźć plastik nadający się do kontaktu z żywnością.
3.6. Pojemnik do pakowania. Plastikowe słoiki będą dużo kosztować, więc możesz zamówić torby firmowe dla swojej firmy.
3.7. Wagi kuchenne.
3.8. Dodatki smakowe.
3.9. Mleko.
3.10. Woda.
3.11. Naklejki na gotowe produkty. Więcej na ten temat później.
3.12. Proste ramiona.
3.13. Mózg.

4. Na początku kupujemy worek każdego produktu.
4.1. Eksperymentowanie ze smakami. Musisz spędzić dużo czasu, aby uzyskać dobre gusta.
Ważne jest, aby pamiętać, że smak zależy w dużej mierze od tego, czy zmieszasz go z wodą, czy z mlekiem. Na przykład zwykle mieszam z mlekiem i dlatego zazwyczaj czuję niezbyt przyjemny mdły smak. Dlatego sensowne jest utworzenie dwóch głównych grup, do mieszania z wodą i mlekiem.
4.2. Pakujemy i wysyłamy produkty do certyfikacji. Na przykład w Instytucie Badawczym Żywienia Rosyjskiej Akademii Nauk Medycznych. Nie mogę od razu powiedzieć, ile kosztuje certyfikacja, ale jeśli kontaktujesz się z nimi bezpośrednio, bez pośredników, to myślę, że to całkiem adekwatne pieniądze.

4.2. Po otrzymaniu certyfikatu rozpoczynasz negocjacje z detalistami.
Przede wszystkim szukaj dystrybutorów odżywek dla sportowców i sklepów detalicznych. W tym miejscu od razu chcę Ci powiedzieć, że nikt nie kupi od Ciebie produktów za pieniądze, a Ty masz tylko jedno wyjście: wysłać im swoje produkty z zapłatą po ich sprzedaży. Nie próbuj sprzedawać swojego produktu na własną rękę za pośrednictwem swojej strony internetowej - zrujnujesz swój biznes.
Po uzyskaniu ich zgody na wysyłkę do nich produktów, kupujesz wymaganą liczbę worków z surowcami i zaczynasz się pakować.

5. Główna koncepcja: wysoka przejrzystość biznesowa.
5.1. To znaczy nie musisz mówić o tym, czy twoje białko jest najlepsze na świecie, że zawiera jakieś tajne formuły itp. - to tylko odstraszy wszystkich od Twoich produktów. Mówisz wprost:
Bierzemy np. Laktomin-80, dodajemy taki a taki dodatek smakowy i pakujemy w opakowania. Wszystko. Nic więcej!
W takim przypadku możesz nawet użyć nazw swoich produktów, na przykład:
Profprotein Lactomin 80
Profprotein Hilmar 8000
itp.
I piszesz o tym bezpośrednio na swojej stronie, z linkami do producentów surowców!

5.2. Ponadto w marketingu wykorzystujemy koncepcję Nokia-Samsung, kiedy produkowany jest duży asortyment produktów o tych samych cechach. Na przykład,
5.2.1. Używamy 6 rodzajów białek.
5.2.2. Stosujemy 8 rodzajów dodatków smakowych
W sumie otrzymujemy asortyment 48 produktów.
5.2.3. Tworzenie produktów do mieszania z wodą i mlekiem
Otrzymujemy 48 x 2 = 96 rodzajów produktów.
5.2.4. Cztery rodzaje opakowań: 125 gr, 250 gr, 500 gr, 1000 gr.
Otrzymujemy 96 + 4 = 384 rodzajów produktów.

6. Marketing.

Gdy tylko rozpoczniesz wysyłkę do sklepów detalicznych i dystrybutorów, rozpoczniesz ukryty marketing.
Jest kilka metod, np.

6.1. Idziemy na Yandex.Market, wybieramy wszystkie sklepy z odżywkami dla sportowców i rysujemy dla nich dobre recenzje, na przykład:
„Zamów w sklepie trzy opakowania Profprotein Hilmar 800 o różnych smakach. Sklep dostarczył następnego dnia. Sprawdzenie na stronie producenta wykazało, że produkty są oryginalne! Bardzo polecam ten sklep." A kiedy zostawisz takie recenzje w stu sklepach, zresztą z określoną częstotliwością (1 recenzja tygodniowo dla każdego sklepu), to zacznie generować zainteresowanie Twoimi produktami.

6.2. Wchodzimy na strony największych sprzedawców odżywek sportowych i wystawiamy pozytywne recenzje pod nazwą naszych produktów. Nie trzeba pisać, mówią, w tydzień masz mięśnie jak Schwarzenegr, ale piszesz wprost: wysokiej jakości białko bez pozostawionych zanieczyszczeń, zrobione z najlepszych surowców, które można spożywać bez obawy o lewicową chemię .

6.4. Pamiętaj, aby utworzyć metki z sugerowaną ceną detaliczną i upewnij się, że wszystkie sklepy ich przestrzegają.

6.5. Utwórz sekcję „Gdzie kupić” w swojej witrynie i zamieścić tam listę polecanych sklepów. Na tej liście dodaj wszystkie sklepy, które są zgodne z sugerowaną ceną detaliczną.

6.6. Wyślij swoją osobę do klubów fitness, dochodząc do tego, muszą znaleźć lokalnych trenerów i po prostu dać im „sondy” - paczki po 125 gramów.
Nawiasem mówiąc, jeśli chodzi o opakowanie, objętości 125 i 250 gramów nie zostały wybrane przypadkowo. Tak mała objętość pozwoli Ci oferować swoje produkty w najniższych cenach: dla osoby, która nigdy nie piła białek i chce gdzieś zacząć, łatwiej kupić próbkę 125 gramów do testów, 250 rubli, niż duże opakowanie , droższe.

6.7. Negocjuj z dużymi sieciami handlowymiżeby rzucili reklamę w swoich sklepach i wysłali do Ciebie swoich handlowców na półgodzinne szkolenie. W tym celu możesz za niewielkie pieniądze wynająć salę na prezentacje, w której powiesz sprzedawcom, jakich surowców używasz, jak się pakujesz (oczywiście nie będziesz mówić o tym, co pakujesz w domu, w kuchni ) i pozwól im spróbować różnych smaków Twoich produktów. Na początek tak, będziesz musiał wszystko spakować w domu, w kuchni. Jednak nieco później, gdy ruszają wyprzedaże, koniecznie wynajmijcie do tego osobne pomieszczenie spełniające wymogi sanitarne. Jako dodatek motywacja dla handlowców, aby przyszli do Ciebie na szkolenie - podaruj każdemu 500 gr. opakowanie (co kto chce według gustu i składu).
Faktem jest, że często osoba, która nigdy nie piła białek, przychodzi do sklepu i pyta sprzedawcę, jakiego rodzaju białka powinien spróbować.

6.8. Stwórz program partnerski zarówno dla sklepów internetowych, jak i dla sprzedawców w sklepach.
Np. sklep internetowy, który umieścił Twoje produkty na swojej stronie internetowej – nie musi ich faktycznie kupować, może wysłać Ci zamówienie, a Ty sam wyślesz zamówienie do kupującego i zasilisz sklep określoną kwotą na saldo, które może odebrać za pomocą produktów lub żywych pieniędzy.

A tutaj możesz mieć 2 salda: finansowy i towarowy.
Na przykład saldo finansowe wynosi 10% kwoty zamówienia, a saldo towaru 20% kwoty zamówienia (jeśli potrzebujesz bardziej szczegółowo opisać różnicę między saldem finansowym a saldem towarowym, napisz w komentarzach, Powiem Ci).

6.9. Motywacja dla sprzedawców. Zapewnienie jakości.
Do każdej paczki dołącz specjalną naklejkę z numerem seryjnym. Jaki jest numer seryjny z tyłu naklejki

Numer seryjny dwa.
Pierwszy dla kupującego, dzięki któremu może sprawdzić oryginalność produktów na Twojej stronie.
Drugi jest dla sprzedawcy (lub trenera w centrum fitness) lub kogokolwiek innego.
Pod drugim numerem seryjnym i rejestrując się na swojej stronie, rejestrując ten numer seryjny, sprzedawca będzie mógł otrzymać dodatkowe. premie, powiedzmy 5% salda gotówkowego lub 10% salda towarów.
Jak myślisz, jak z taką motywacją przyjdzie do sklepu osoba z prośbą o poradę, jakie białko najlepiej kupić, jakie produkty spróbuje mu sprzedać sprzedawca?

To prawda, konieczne będzie natychmiastowe przemyślenie mechanizmu, aby sprzedawcy nie odrywali naklejek natychmiast po przybyciu partii produktów do ich sklepu! Powiedzmy jakiś dodatkowy napis pod naklejką. Ponadto taka polityka pozwoli Ci przeprowadzić głębszą analizę, w których regionach Rosji ile Twoich produktów jest sprzedawanych klientom końcowym: w końcu nie będziesz mógł uzyskać tych informacji od dystrybutora, do którego wysłałeś swoje towary .

7. Ile pieniędzy potrzebujesz?
Stosunkowo niewiele, policz sam.
Ryzyko jest niewielkie, ponieważ koszty organizacji biznesu są stosunkowo niskie, głównymi kosztami są produkty, które zawsze można sprzedać.

Czy masz jakieś pytania?
Pisz, postaram się odpowiedzieć.

Otwarcie sklepu z odżywkami sportowymi to prawie korzystna opcja biznesowa, która zapewnia ludziom zdrowie i urodę. Zdrowy tryb życia znajduje coraz więcej zwolenników, a każda osoba cieszy się z tego, że jest sprawna, pogodna, pewna siebie i pogodna. Zwracamy uwagę na biznesplan sklepu z odżywkami sportowymi, w którym główną część asortymentu stanowić będą zdrowe produkty i specjalne suplementy polecane nie tylko sportowcom, ale także zwykłym ludziom dbającym o swoje zdrowie.

Opis Projektu

Biznesplan małego sklepu z odżywkami sportowymi sugeruje, że początkowa inwestycja wyniesie 608 000 rubli. Całkowity koszt projektu na rok wynosi 3 336 000 rubli.

Prognozowana rentowność sprzedaży to co najmniej 18%.

Próg rentowności osiągnięty nie później niż dwa miesiące po otwarciu sklepu.

Okres zwrotu - od 8 do 10 miesięcy.

Dane są obliczane dla średniego ryzyka.

Odżywki sportowe to specjalnie opracowane kompleksy odżywek o wysokiej wartości odżywczej, energetycznej i biologicznej. Do ich produkcji wykorzystywane są głównie wyłącznie naturalne produkty, które przetwarzane są przy użyciu najnowocześniejszych technologii, które pozwalają pozbyć się obcych składników i substancji.

Odżywianie sportowe nie powinno być traktowane jako pełnoprawny substytut zwykłego, ponieważ zwiększona wartość odżywcza i energetyczna może niekorzystnie wpływać na stan zdrowia. Produkty te są niezbędne dla osób systematycznie poddawanych dużym obciążeniom oraz regularnie uprawiających sport. Przyczyniają się do zwiększenia intensywności i efektywności treningu, umożliwiają szybszą regenerację po wysiłku. Specjalne odżywianie sportowe stosuje się również do budowy masy mięśniowej i redukcji masy ciała.

Główne rodzaje żywienia sportowego:

• Kompleksy witaminowe.
• Białka (białka).
• Aminokwasy.
• Kreatyna
• Gainery.
• Spalaczy tłuszczu.

Najpopularniejszym rodzajem są białka, szeroko stosowane do budowy masy mięśniowej. Dobrze sprzedają się również kompleksy witaminowe, które służą do uzupełniania organizmu mikroelementami. Aminokwasy i kreatyna pomagają zwiększyć intensywność treningów i szybszą regenerację organizmu po nich. Najrzadziej kupują spalacze tłuszczu i gainery, które służą odpowiednio do zmniejszenia lub zwiększenia masy ciała.

Analiza rynku

Punkty sprzedaży odżywek sportowych na rynku krajowym nie tracą na aktualności. Według statystyk gospodarczych ich liczba wzrasta rocznie o 15 procent lub więcej, w zależności od regionu. Na przykład sam rynek kapitałowy tych produktów szacuje się na ponad 4,5 miliarda rubli.

W Rosji czołowe pozycje zajmują zagraniczni producenci odżywek sportowych, przede wszystkim niemiecki Multipower i Weider. Produkty tych marek zyskały dużą popularność dzięki umiejętnemu podziałowi na serie i kursy, które pozwalają na dobór żywności zgodnie z indywidualnymi cechami ludzkiego organizmu.

Udział krajowych producentów odżywek dla sportowców jest niewielki - około 10%. Jego główną przewagą konkurencyjną jest niski koszt.

Ogólna sytuacja na krajowym rynku odżywek dla sportowców jest dziś stosunkowo stabilna, pomimo sankcji, które znacznie ograniczyły podaż półproduktów wykorzystywanych przez krajowych producentów do wytwarzania produktów finalnych. Ponadto deprecjacja rubla spowodowała prawie dwukrotny wzrost cen zakupu towarów zagranicznych, co mocno uderzyło w sklepy detaliczne.

Psychologiczna gotowość ludności rosyjskiej do zakupu odżywek dla sportowców jest wciąż na niskim poziomie, ponieważ w świadomości społecznej nadal panują silne uprzedzenia, że ​​suplementy diety są szkodliwe dla zdrowia. Dlatego w biznesplanie sklepu z odżywkami sportowymi wraz z kalkulacjami ujęta jest pozycja wydatków na działania reklamowo-marketingowe, które należy prowadzić systematycznie, a nie tylko na początkowym etapie tego projektu.

Docelowymi odbiorcami tego produktu są sportowcy zawodowi i amatorzy, którzy regularnie doświadczają znacznego wysiłku fizycznego i potrzebują szybkiej regeneracji po nim.

Ponad 70% kupujących to mężczyźni w wieku 20-28 lat, wśród których wyróżnia się trzon obecnych i byłych sportowców w wieku 25-28 lat. Mając dochód w wysokości 40-50 tysięcy rubli miesięcznie, mogą wydać do 10 tysięcy rubli na zakup odżywek dla sportowców. Kobiety są zauważalnie gorsze od mężczyzn i rzadko kupują te produkty. Koszt przeciętnego czeku różni się znacznie w zależności od regionu i pory roku. Zakup może wynosić 700-800 rubli i 10 000-12 000 rubli lub więcej.

Stopień konkurencji na krajowym rynku odżywek dla sportowców utrzymuje się na wysokim poziomie. Wynika to z obecności zarówno dużych sieci na skalę federalną, jak i dużej liczby małych sklepów. Pewną konkurencję stanowią również centra fitness i siłownie, które również sprzedają odżywki dla sportowców.

Imprezy organizacyjne

Wybór formy organizacyjno-prawnej prowadzenia działalności „przedsiębiorca indywidualny” wynika z faktu, że:

• Na początkowym etapie sklepu produkty będą kupowane od pośredników, a nie od bezpośrednich producentów.
• Założycielem przedsiębiorstwa handlowego jest jedna osoba fizyczna.
• Forma ta pozwala na pracę na uproszczonym systemie podatkowym, co znacząco obniża koszty obsługi księgowości firmy.

Wybór dostawcy to jeden z głównych warunków udanej promocji Twojej firmy. Asortyment produktów odżywek dla sportowców jest bardzo szeroki, dlatego założyciel potrzebuje profesjonalnej pomocy w kształtowaniu asortymentu sklepu.

Jednocześnie należy wziąć pod uwagę, że musi on w pełni spełniać wymagania Światowej Agencji Antydopingowej oraz regulamin techniczny Unii Celnej 021/2011 „O bezpieczeństwie żywności”.

Aby zarejestrować sklep w Rospotrebnadzor, musisz przesłać następujące dokumenty:

• Oświadczenie.
• Kopie dokumentów potwierdzających certyfikację wyrobów.
• Powiadomienie producenta wyrobu o jego zgodności z wymaganiami norm jakości i bezpieczeństwa (w formie pisemnej).
• Kopie etykiet produktów (lub etykiet opakowań).
• Akty pobierania próbek.
• Potwierdzenie producenta produktu o obecności/braku składników modyfikowanych genetycznie.
• Akty badania higienicznego.
• Wyciąg z państwowego rejestru przedsiębiorców indywidualnych.

Zakup produktów odbywa się hurtowo od oficjalnych dystrybutorów firm - producentów odżywek sportowych. Szacowany rabat to 12-15 proc. Dzięki temu cena detaliczna produktów będzie konkurencyjna.

Ponadto od dostawców kupowana jest specjalistyczna literatura dotycząca stosowania suplementów diety i innych rodzajów żywienia sportowego.

Wybór lokalu i wyposażenia

Biorąc pod uwagę, że żywienie sportowe jest specyficznym produktem, a jego grupa docelowa ma znaczne ograniczenia płciowe i wiekowe, lokalizacja sklepu jest wybierana w pobliżu kompleksów sportowych, dużych centrów handlowych i fitness, punktów sprzedaży i wypożyczalni artykułów sportowych. Obiekty te charakteryzują się dużym ruchem niezależnie od kategorii konsumentów.

Powierzchnia wynajmowanego lokalu to 40-50 mkw. metry.

Wyposażenie sklepu to:

• Witryna z mocnego polerowanego szkła od wysokości 1500 mm.
• Blat składany przeszklony z profilu metalowego.
• Regały składane wykonane z perforowanych rur metalowych lub chromowanych.

W sklepie zainstalowana jest kasa fiskalna.

Po zawarciu umowy najmu konieczne jest złożenie dokumentów do lokalnych władz miejskich, Państwowej Straży Pożarnej oraz SES w celu uzyskania niezbędnych zgód.

Tryb pracy

W przypadku lokalizacji sklepu na terenie wynajmującego tryb pracy ustalany jest zgodnie z harmonogramem obiektu, w którym znajduje się sklep.

W przypadku lokalizacji sklepu z osobnym wejściem tryb pracy wygląda następująco:

od 08:00 do 20:00. W weekendy godziny otwarcia sklepów są przesunięte o 1 godzinę do przodu.

Personel

Dla sklepu z odżywkami sportowymi dobór kompetentnych specjalistów to jeden z najważniejszych warunków udanego biznesu. Powinni znać nie tylko asortyment i właściwości produktów, ale także umieć doradzać klientom w zakresie zasad ich stosowania.

Oprócz znajomości cech produktu, sprzedawcy powinni być schludni, uprzejmi i optymistyczni. Starsi studenci uniwersytetów mogą być brani pod uwagę jako potencjalni kandydaci na wolne stanowiska.

Reklama i marketing

• Zgodnie z jego lokalizacją.
• Sposób podróżowania - na imprezach sportowych i innych imprezach publicznych.
• Przez własną stronę internetową.

Istnieje możliwość współpracy z organizacjami sportowymi i klubami fitness w celu prowadzenia wspólnych promocji, które będą promować produkty sklepu.

Obiecujące obszary pracy:

• Rejestracja umów o wzajemnie korzystnej współpracy z wypłatą procentu sprzedaży organizacjom, które wysyłają kupujących do sklepu.
• Produkcja i wdrażanie kart dla stałych klientów udzielających rabatów na produkty sklepowe.

Plan finansowy

Koszty projektu

Głównymi pozycjami wydatków dla tego projektu w początkowej fazie są koszty zakupu odżywek sportowych i sprzętu do sklepu. Do wydatków stałych zalicza się środki przeznaczone na wynajem lokali, wynagrodzenia sprzedawców, reklamę, rachunki za media.

Osobny artykuł stanowią nieprzewidziane koszty związane ze zwrotem zakupionego towaru, zakupem wadliwych produktów lub upływem terminu ich przydatności do spożycia. Ta tabela pokazuje przykład obliczenia kosztu sklepu z odżywkami sportowymi na rok.

Program sprzedaży

Przychód sklepu z odżywkami sportowymi obliczany jest na podstawie liczby zakupów oraz kwoty średniego czeku z uwzględnieniem czynnika sezonowego:

Korzyści i ryzyko

Sprzedaż odżywek dla sportowców nie wiąże się ze znacznymi wahaniami popytu konsumpcyjnego. Na poziom realizacji ma wpływ czynnik sezonowy, który należy uwzględnić przy sporządzaniu planu realizacji. Z reguły w przededniu wakacji i latem następuje lekki spadek rynku, a pod koniec zimy następuje ożywienie sprzedaży związane z aktywnym przygotowaniem sportowców do otwarcia sezonu. Dlatego najlepszym momentem na uruchomienie projektu jest koniec lata - początek jesieni. Dzięki kompetentnemu podejściu pozwoli Ci to osiągnąć punkt zwrotu już w szczytowym okresie sprzedaży i uzyskać największy zysk.

Analiza SWOT parametrów projektu pokazuje, że jego głównymi zaletami i zagrożeniami są:

Ostatecznie

Oceniając bilans korzyści i zagrożeń związanych z projektem, można stwierdzić, że otwarcie sklepu z odżywkami sportowymi jest obiecującym kierunkiem biznesowym. Ten projekt nie wymaga znacznych inwestycji i pozwala korzystać wyłącznie z osobistych środków założyciela.

Projekt charakteryzuje się wysoką płynnością bez znacznych strat przy jednoczesnym wzroście ryzyka dla działalności biznesowej. Rentowność i rentowność, potwierdzona obliczeniami w tym biznesplanie, pozwalają uznać ten rodzaj działalności za opłacalny, o średnim ryzyku i przeżywalności.

* Obliczenia wykorzystują średnie dane dla Rosji

Opcja korzystna dla obu stron dla dochodowego biznesu to biznes związany z pięknem i zdrowiem. Z kolei sportowy styl życia łączy w sobie obie dziedziny: spędzając cały wolny czas na kanapie bez aktywności fizycznej nie należy liczyć ani na piękne ciało, ani na dobre zdrowie. Jednocześnie każdy sportowiec wie, że wyniki jego zajęć w dużej mierze zależą od jego odżywiania. Ponadto dieta osoby, która chce uzyskać piękną i mocną sylwetkę, powinna zawierać nie tylko zdrową żywność, ale także specjalne suplementy zwiększające efektywność treningu.

Rodzaje żywienia sportowców

Kompleksy tych specjalnych suplementów diety mają podwyższoną wartość biologiczną i odżywczą. Wytwarzane są z reguły z naturalnych produktów przy użyciu skomplikowanych technologii, w wyniku których z surowców usuwane są wszystkie zbędne i niepotrzebne substancje. Oczywiście odżywianie sportowe nie zastępuje zwykłej diety, a jedynie uzupełnia zwykłą dietę. W porównaniu z konwencjonalną żywnością, suplementy te mają zwiększoną wartość odżywczą, pomagają zwiększyć efektywność treningu, przywrócić siły po ciężkim wysiłku fizycznym, budować mięśnie, a nawet schudnąć (oczywiście podczas diety).

Główne rodzaje odżywek dla sportowców obejmują białka (białka), gainery, kreatynę, aminokwasy, spalacze tłuszczu i kompleksy witaminowe. Według wyników sprzedaży i badań opinii publicznej liderem w tym zestawieniu są białka - odżywki białkowe na budowę masy mięśniowej. Kolejną popularnością cieszą się kompleksy witaminowe, ponieważ dieta lub ograniczenia dietetyczne nie pozwalają na uzyskanie wszystkich pierwiastków śladowych w wymaganej ilości. Trzecie miejsce zajmują aminokwasy i kreatyna. L-kreatyna pozwala znacznie zwiększyć intensywność treningu, zwiększając wytrzymałość mięśniową. A aminokwasy przyczyniają się do szybkiego uzupełnienia składników odżywczych w mięśniach po treningu. Na ostatnim miejscu popytu są gainery i spalacze tłuszczu. Gainery stosuje się w celu szybkiego przybrania na wadze. Zawierają białka i wysokiej jakości węglowodany, które są niezbędne do budowy masy mięśniowej. Z drugiej strony spalacze tłuszczu pomagają rozkładać tłuszcze podczas ćwiczeń i zamieniać je w energię, co prowadzi do utraty wagi.

Rynek żywienia sportowego

Sklep z odżywkami sportowymi może nie być oryginalnym pomysłem na biznes. Kierunek ten nie traci jednak na aktualności. Rynek odżywek dla sportowców szybko się rozwija. Jego wzrost sięga 15% rocznie. Na rynku moskiewskim wskaźnik ten jest nieco niższy i wynosi 10%, co wynika z dużej konkurencji i bliskiego nasycenia. Jednocześnie do niedawna około 35% sprzedaży odżywek dla sportowców odbywało się w stolicy. Pod względem wartości moskiewski rynek żywienia sportowego szacuje się na 4,2 miliarda rubli.

Ogólnie rzecz biorąc, na rynku krajowym reprezentowane są produkty wszystkich głównych producentów. Większość konsumentów preferuje odżywki sportowe zagranicznych marek, uważając je za skuteczniejsze i wyższej jakości. W szczególności duże zapotrzebowanie na produkty niemieckiej firmy Multipower, której asortyment obejmuje szeroki wybór odżywek dla sportowców - od kompleksów witaminowo-mineralnych po gainery. Dużym plusem produktów tego producenta jest podział produktów na serie, które z kolei ułożone są według kursów z uwzględnieniem indywidualnych cech sportowca. Inną znaną niemiecką marką w Rosji jest Weider, pod którą produkowane są wysokiej jakości odżywki dla sportowców, które przeszły wiele różnych testów.

Ale udział produktów krajowych w rynku odżywek dla sportowców w naszym kraju nie jest jeszcze bardzo duży. Nie przekracza 10%. Główną zaletą dodatków do żywności rosyjskich producentów są znacznie niższe ceny w porównaniu do produktów zagranicznych. Właśnie z powodu tej przewagi żywienie sportowe rosyjskich marek jest z reguły kupowane przez początkujących sportowców, którzy chcą zaoszczędzić pieniądze. Doświadczeni i zawodowi sportowcy nie ufają rodzimym firmom, uważając ich produkty za mniej skuteczne. Według badań laboratoryjnych rzeczywiście skuteczność rosyjskich dodatków do żywności jest ogólnie nieco niższa niż niemieckich czy amerykańskich. Jednak wiele rosyjskich przedsiębiorstw zajmuje się wyłącznie pakowaniem i marketingiem odżywek dla sportowców. Same „półprodukty” sprowadzane są z zagranicy.

Gotowe pomysły na Twój biznes

Sytuacja na krajowym rynku odżywek dla sportowców oceniana jest przez ekspertów jako stabilna. Wpływa na to duża liczba różnych czynników - wzrost dobrobytu ludności, moda na sportową sylwetkę, wzrost ogólnej kultury fizycznej, popularność klubów fitness i siłowni... Ale przy tym wszystkim , konsumenci są nadal słabo świadomi istnienia różnych rodzajów odżywek dla sportowców i ich przeznaczenia. Ponadto mit o niebezpieczeństwach związanych z dodatkami do żywności dla zdrowia jest trwały. Wszystko to ma negatywny wpływ na rozwój rynku odżywek dla sportowców w ogóle, aw szczególności małych firm.

Aby Twoja firma odniosła sukces, będziesz musiał włożyć wiele wysiłku i czasu w informowanie konsumentów o korzyściach i skuteczności specjalnych dodatków, ich przeznaczeniu i głównych różnicach. Więcej na ten temat napiszemy poniżej.

Grupą docelową takich produktów są osoby, które kochają sport, uprawiają go regularnie lub nawet zawodowo. Ze względu na wiek rozpiętość jest dość duża - od 16 do 50 lat (czasami starszych). Przeważa jednak grupa wiekowa od 25 do 40 lat. Jeśli chodzi o skład płci, żywieniem sportowym interesują się głównie mężczyźni (około 75-80% ogólnej liczby konsumentów).

Konkurencja w zakresie sprzedaży detalicznej odżywek dla sportowców jest dość duża, ale dotyczy to przede wszystkim dużych miast. Zarówno duże sieci federalne, jak i niezależne małe sklepy od dawna są reprezentowane w „milionerach”. Sklepy z odżywkami dla sportowców pośrednio konkurują z trenerami w siłowniach i salach fitness, którzy sprzedają swoim klientom produkty z odżywkami dla sportowców.

Momenty organizacyjne: LLC czy IP?

Więc zdecydowałeś się otworzyć własny sklep z odżywkami dla sportowców. Gdzie zacząć? Przede wszystkim musisz zdecydować o formie organizacyjno-prawnej swojego przyszłego biznesu - czy będzie to indywidualny przedsiębiorca, czy LLC. Obie opcje mają swoje zalety i wady. Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością jest osobą prawną, którą może założyć jeden lub więcej założycieli. Ten ostatni może być osobą fizyczną lub prawną. Indywidualny przedsiębiorca to osoba fizyczna, która prowadzi działalność przedsiębiorczą bez tworzenia osobowości prawnej. Główną wadą formularza IP jest to, że indywidualny przedsiębiorca odpowiada za zobowiązania swojej firmy swoim majątkiem osobistym. A założyciele LLC nie ponoszą takiej odpowiedzialności za zobowiązania firmy. Tracą jedynie swój wkład do kapitału docelowego. Znaczący minus IP polega na jego „braku szacunku”. Wiele dużych i średnich firm niechętnie zawiera umowy z indywidualnymi przedsiębiorcami. Wprawdzie nie ma ku temu poważnych przesłanek (zresztą sama sytuacja jest nielogiczna, bo do założenia LLC nie jest potrzebny duży kapitał), ale taki fakt ma miejsce. Dlatego jeśli od samego początku planujesz kupować produkty nie od pośredników (hurtowni), ale bezpośrednio od producentów, w tym zagranicznych, i / lub zorganizować całą sieć dystrybucji w najbliższej przyszłości, lepiej dać pierwszeństwo Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością.

Formularz IP nie jest również odpowiedni, jeśli otwierasz firmę z jednym lub kilkoma partnerami. Istnieją inne istotne różnice między spółką z oo a indywidualnym przedsiębiorcą, które obejmują nazwę firmy, metody zarządzania, cechy inwestycyjne i pożyczkowe, rachunkowość i podatki. Dlatego przed rejestracją wskazane jest skonsultowanie się ze specjalistą, który pomoże wybrać najlepszą dla Ciebie formę prawną. Jeśli nie jest to możliwe i planujesz otworzyć jeden mały sklep bez wielkich planów ekspansji, daj pierwszeństwo IP.

Otwarcie sklepu z odżywkami dla sportowców

Odżywki dla sportowców to specyficzny produkt. Z jednej strony cieszy się dużym zainteresowaniem, az drugiej strony jego grupa docelowa jest raczej wąska i niejednorodna. Z tych powodów nie ma sensu otwierać sklepu z odżywkami dla sportowców w dzielnicy mieszkalnej. Ale nie warto też próbować znaleźć pokoju bliżej centrum: koszt wynajmu tam jest zbyt wysoki. Najlepszym miejscem na taki punkt sprzedaży są okolice kompleksów sportowych, dużych klubów fitness, sklepów z artykułami sportowymi lub na terenie dużego centrum handlowego. Ostatnia opcja może wydawać się kontrowersyjna. Jednak niektóre centra handlowe lub pobliskie centra handlowe mogą mieć siłownie lub sale fitness. Ich przepuszczalność jest bardzo wysoka. Co prawda koszt wynajmu tutaj też jest powyżej średniej, ale żywienie sportowe nie zajmuje dużo miejsca, więc wynajęcie małej wyspy w centrum handlowym będzie kosztować mniej niż wynajęcie osobnego pomieszczenia na sklep (nawet o niewielkiej powierzchni ​ten ostatni 40-50 metrów kwadratowych).

Nawet sposób działania Twojego sklepu ma ogromne znaczenie. Jeśli znajduje się w centrum handlowym, Twój sklep będzie działał zgodnie z harmonogramem samego centrum handlowego. Ale nawet jeśli otwierasz w oddzielnym budynku, wskazane jest zwiększenie godzin otwarcia z 8 (lub 9) do 20 (lub 21) godzin. Jest to szczególnie ważne, jeśli Twój sklep znajduje się w pobliżu centrów sportowych, które są otwarte od wczesnego rana do późnej nocy.

Po zawarciu umowy najmu lokalu konieczne będzie przejście przez procedury zatwierdzające w SES, Państwowej Straży Pożarnej oraz administracji Twojego miasta.

Wybór dostawcy odżywek dla sportowców

Największą pozycją wydatków jest zakup towarów. Zakres żywienia sportowego jest dość szeroki. Obejmuje nie tylko wspomniane powyżej suplementy diety, ale także różnorodne mieszanki, szybkie śniadania, batony, sałatki według specjalnych receptur, wzbogacone o tak potrzebne sportowcom witaminy i minerały. Z reguły nie trafia się do takiego biznesu przypadkowo. Najprawdopodobniej, jeśli myślisz o otwarciu sklepu sportowego, sam uprawiasz lub uprawiałeś sport i rozumiesz temat. W takim przypadku będziesz mógł poprawnie uformować asortyment swojego sklepu, biorąc pod uwagę najpopularniejsze pozycje i znane marki. Główny udział przypada na spalacze tłuszczu, gainery, odżywki białkowe, kompleksy witaminowe oraz produkty energetyczne. Jeśli uważasz zawodowych sportowców za swoją główną grupę docelową, musisz ściśle wziąć pod uwagę wymagania Światowej Agencji Antydopingowej. W naszym kraju istnieje akredytowane laboratorium (centrum antydopingowe), ale znajduje się ono w Moskwie.

W każdym przypadku, bez względu na grupę docelową, sprzedawane przez Ciebie odżywki dla sportowców muszą posiadać rejestrację państwową, która jest potwierdzeniem bezpieczeństwa produktu i jego zgodności z przepisami technicznymi Unii Celnej TR CU 021/2011 „O bezpieczeństwie żywności ". Rejestracja państwowa jest prowadzona przez Federalną Służbę Nadzoru Ochrony Praw Konsumentów i Opieki Społecznej (Rospotrebnadzor).

Gotowe pomysły na Twój biznes

Aby uzyskać państwową rejestrację żywienia sportowego, konieczne jest przesłanie pakietu dokumentów do Rospotrebnadzor. W przypadku towarów kontrolowanych wyprodukowanych na obszarze celnym Unii Celnej wykaz ten obejmuje: zastosowanie; kopie dokumentów, zgodnie z którymi wytwarzane są produkty (normy, specyfikacje, przepisy, instrukcje technologiczne, specyfikacje, receptury, informacje o składzie), poświadczone przez producenta (producenta); pisemne powiadomienie producenta (wytwórcy), że wytwarzane przez niego produkty (próbki produktów) spełniają wymagania dokumentów, zgodnie z którymi są wytwarzane; dokument producenta (producenta) dotyczący użytkowania (działania, użytkowania) towarów podlegających kontroli (instrukcje, instrukcje obsługi, regulaminy, zalecenia) lub jego kopia poświadczona przez wnioskodawcę (jeżeli jest dostępna); kopie etykiet (opakowań) lub ich makiety dla towarów podlegających kontroli, poświadczone przez wnioskodawcę; akt pobierania próbek (pobieranie próbek); oświadczenia producenta (wytwórcy) o występowaniu w produktach żywnościowych organizmów genetycznie zmodyfikowanych (transgenicznych), nanomateriałów, hormonów, pestycydów; protokoły badań (badań) (akty badań higienicznych), ekspertyzy naukowe, ekspertyzy; wyciąg z Jednolitego Państwowego Rejestru Podmiotów Prawnych lub Jednolitego Państwowego Rejestru Przedsiębiorców Indywidualnych.

W przypadku towarów kontrolowanych wyprodukowanych poza obszarem celnym Unii Celnej wykaz dokumentów jest nieco inny i obejmuje: wniosek; kopie dokumentów, zgodnie z którymi wytwarzane są produkty (normy, specyfikacje, przepisy, instrukcje technologiczne, specyfikacje, receptury, informacje o składzie), poświadczone zgodnie z ustawodawstwem Strony, w której prowadzona jest rejestracja państwowa; oświadczenia producenta (wytwórcy) o występowaniu w produktach żywnościowych organizmów zmodyfikowanych genetycznie, nanomateriałów, hormonów, pestycydów; dokument producenta (producenta) dotyczący użytkowania (działania, użytkowania) towarów podlegających kontroli (instrukcje, instrukcje, regulaminy, zalecenia) lub jego kopia poświadczona przez wnioskodawcę (jeśli istnieje); pisemne powiadomienie producenta (wytwórcy), że wytwarzane przez niego produkty (próbki produktów) spełniają wymagania dokumentów, zgodnie z którymi są wytwarzane; kopia dokumentu producenta (producenta) poświadczającego bezpieczeństwo i jakość próbek do badań, poświadczona zgodnie z ustawodawstwem Strony, w której prowadzona jest rejestracja państwowa; kopie etykiet produktów (opakowań) poświadczone przez wnioskodawcę; kopię dokumentu właściwych władz sanitarnych (innych organów państwowych) kraju, w którym odżywka sportowa jest produkowana, potwierdzającego bezpieczeństwo i zezwalającego na swobodny obrót tymi produktami na terytorium państwa producenta (wytwórcy) , poświadczone zgodnie z ustawodawstwem Strony, w której dokonywana jest rejestracja, lub informacja od producenta o braku konieczności wystawienia takiego dokumentu; protokoły badań (badań) (akty badań higienicznych), ekspertyzy naukowe, ekspertyzy; kopie dokumentów potwierdzających wwóz próbek towarów podlegających kontroli na obszar celny Unii Celnej, poświadczone zgodnie z ustawodawstwem Strony, w której prowadzona jest rejestracja państwowa.

Starannie wybieraj dostawcę. Aby rozpocząć, zapoznaj się z cenami detalicznymi produktów konkurencji, a następnie zacznij szukać hurtowni lub producentów, którzy sprzedają odżywki dla sportowców. Ważne są nie tylko ceny i różne bonusy dla dealerów (specjalna odzież dla konsultantów, materiały promocyjne, wsparcie informacyjne itp.). Najważniejsze jest dostępność wszystkich zezwoleń, adnotacji dotyczących leków i projektu opakowań w języku rosyjskim (lub dodatkowych naklejek z tłumaczeniem).

Jeśli kupujesz produkty od lokalnych hurtowników, nie powinieneś liczyć na znaczący zysk. Ich warunki początkowo nie są zbyt korzystne, więc nie będziesz w stanie wypracować własnej dużej marży, starając się utrzymać ceny na poziomie przeciętnego rynku. Najbardziej opłaca się kupować żywność od dostawców znanych marek lub zamówić ją za granicą i wziąć na siebie cały kłopot z kompletowaniem niezbędnej dokumentacji. W takim przypadku Twoja marża może wynosić około 50-70%. Włącz do swojego asortymentu specjalistyczną literaturę szkoleniową i żywieniową, a także różne kursy wideo na płytach.

Gotowe pomysły na Twój biznes

W małym sklepie z reguły prezentowane są najpopularniejsze artykuły. Odżywki dla sportowców mają swoją datę ważności. Oczywiście jest to znacznie dłużej niż w przypadku zwykłych produktów spożywczych, ale nie ma sensu kupować dodatków, które praktycznie nie są poszukiwane w przyszłości. Ale możesz zaoferować swoim klientom możliwość dostarczenia dowolnych produktów na zamówienie. Nie każdy wie, jak zamówić to, czego potrzebuje w zagranicznych sklepach internetowych. W przypadku rzadkich zakupów mogą poprosić Cię o pomoc. Dla Ciebie będzie to dodatkowy zysk i szansa na znaczne zwiększenie lojalności Twoich klientów.

Dobrzy sprzedawcy są głównym warunkiem udanego handlu

Nawet jeśli sam jesteś specjalistą i dobrze znasz się na żywieniu sportowców, to nie wystarczy, aby odnieść sukces w biznesie. Konieczne jest, aby Twoi sprzedawcy rozumieli produkty tak dobrze jak Ty i mogli doradzać odwiedzającym w każdej sprawie. Doświadczeni sportowcy nie potrzebują pomocy, ale początkujący i amatorzy będą potrzebować wykwalifikowanej pomocy. Głównym zadaniem dobrego sprzedawcy nie jest sprzedawanie jak największej ilości produktu, nawet jeśli w rzeczywistości wcale nie jest on potrzebny klientowi. Traktuj każdego odwiedzającego jako potencjalnego stałego klienta. W końcu najprawdopodobniej nim zostanie, jeśli dostanie dokładnie to, po co do ciebie przyszedł (a najlepiej nawet trochę więcej). Ułatw pracę sobie i swoim sprzedawcom - zorganizuj wygodną ekspozycję towarów na gablotach i stojakach, klasyfikując je według sportu, oczekiwanego efektu, planowanych ładunków. Nie zapominaj, że niektórzy kupujący nie lubią zwracać się o pomoc do konsultantów, bojąc się natrętnej uwagi lub wstydzą się pokazać swoją ignorancję. Dla takich klientów pożądane jest sporządzenie krótkiej instrukcji-adnotacji dotyczącej użytkowania konkretnego produktu i umieszczenie ich na gablocie.

Oprócz świadomości i nienarzucania się, dobrzy konsultanci ds. sprzedaży mają jeszcze jedno wymaganie związane z ich wyglądem. Bez względu na to, jak dobrze twój pracownik rozumie wszystkie niuanse żywienia sportowego, jeśli sam nie wygląda wystarczająco atletycznie, ludzie nie będą mu ufać. Znalezienie sprzedawców spełniających wszystkie wymagania nie jest tak trudne, jak się wydaje. Mogą to być studenci lub absolwenci, którzy aktywnie uprawiają sport. Zamieszczaj ogłoszenia na portalach ogłoszeniowych, grupach i forach społecznościowych, a także na terenie ośrodków sportowych, siłowni, stadionów itp.

Nie zapomnij o reklamie. Zadbaj o projekt witryn sklepowych, szyld na elewacji i w miarę możliwości zainstaluj słupek przy wejściu do sklepu. Najlepiej, jeśli uzgodnicie z najbliższymi siłowniami, sekcjami sportowymi i klubami fitness obopólnie korzystną współpracę. Mogą skierować do Ciebie klientów, a Ty zapłacisz im procent od sprzedaży. W takim przypadku ukierunkowana reklama jest najskuteczniejsza. Nie wkładaj ulotek do skrzynek pocztowych. Pieniądze te lepiej przeznaczyć na wyrobienie kart lojalnościowych, które uprawniają do otrzymywania określonych rabatów.

Główne wydatki związane z otwarciem sklepu z odżywkami sportowymi związane są z zakupem produktów, rejestracją przedsiębiorstwa, wynajmem powierzchni handlowej, doborem i szkoleniem personelu, reklamą oraz płacami pracowników. Koszty ogólne i nieprzewidziane wydatki (np. ewentualne małżeństwo, zwroty do dostawcy itp.) to osobny artykuł.

Odżywki sportowe cieszą się stosunkowo stabilnym popytem przez cały rok, ale w przeddzień świąt noworocznych i latem następuje zastój w ich sprzedaży, a największe zapotrzebowanie występuje pod koniec zimy - wczesną wiosną, kiedy początkujący i amatorzy sportowcy zaczynają przygotowywać się do sezonu letniego. Otwarcie małego punktu sprzedaży na terenie centrum handlowego zajmie od 300-400 tysięcy rubli (dokładna kwota zależy od regionu i asortymentu). Na okres zwrotu wpływa wiele czynników, ale ogólnie przy kompetentnym podejściu wszystkie wydatki można zwrócić w ciągu sześciu miesięcy. Zaleca się otwarcie punktu późnym latem - wczesną jesienią.

Sysojewa Lilia

5498 osób studiuje dziś ten biznes.

Przez 30 dni ta firma była zainteresowana 308120 razy.

Kalkulator rentowności dla tego biznesu

czynsz + pensje + media itp. pocierać.

Butik z elitarnymi wyrobami tytoniowymi jest dość kosztownym przedsięwzięciem, według różnych szacunków średni koszt jego otwarcia rzadko jest mniejszy niż milion rubli. W razie potrzeby bardzo skromny sklep nie jest...

Podczas pracy z japońskimi nożami bardziej opłaca się kupować je w dużych ilościach bezpośrednio od producenta i sprzedawać w Rosji za pośrednictwem sieci detalicznych. Zorganizowanie firmy sprzedającej noże ceramiczne będzie wymagało ...