Co lepiej pić wieczorem. Wideo: jedzenie przed snem to ogromna szkoda lub korzyść

Zdania na temat tego, ile godzin przed snem można jeść, aby nie przybrać na wadze, są podzielone. „Posowieccy” dietetycy opowiadają się za trzygodzinną przerwą między kolacją a snem. Czasopisma dla kobiet mówią, że po szóstej lepiej nie próbować. Niemal wszystkie źródła dotyczące kulturystyki i fitnessu nalegają, abyśmy jedli coś w rodzaju piersi z kurczaka z ogórkiem lub paczką twarogu bez żadnych słodzików. Powiedzmy, że tłuszcz się nie odłoży, a nadmiar szybciej stracimy. A izraelscy naukowcy twierdzą, że możemy zjeść węglowodany w ostatnim posiłku i schudnąć. Jak się sprawy mają w rzeczywistości?

Węglowodany na noc i poziomy hormonalne

Naukowcy z Herbew University w Jerozolimie „nakarmili” grupę ludzi węglowodanowym posiłkiem przez noc. Grupa testowa w badaniu otrzymywała na noc klasyczne „menu fitness” składające się z ryb lub piersi i warzyw. Jednocześnie różnił się jedynie rozkład makroskładników w ciągu dnia, ale nie ich ilość.

Jakie było zdziwienie naukowców, gdy po sześciu miesiącach prawie wszyscy uczestnicy eksperymentu z kolacją węglowodanową wykazali spadek procentowej zawartości tłuszczu. Dodatkowo wyrównał się poziom hormonów leptyny i greliny, poprawił się sen i jakość życia badanych.

Grupa badana w badaniu również otrzymywała dietę 1500-1700 kcal, ale węglowodany były równomiernie rozłożone w ciągu dnia. Grupa kontrolna, która spożywała węglowodany w nocy, miała bardziej stabilny poziom glukozy i brak wahań apetytu w ciągu dnia. Dlatego tolerancja diety była dla nich dobra.

Poziom insuliny w grupie „nocnych jedzących” był względnie stabilny przez cały dzień i nie prowokował ich do przejadania się.

Dlaczego przejadamy się wieczorem

Około jedna czwarta otyłych pacjentów cierpi na tak zwany „nocny sen”. Budzą się późno w nocy z głodu i idą prosto do lodówki. Naukowcy odkryli, że takie zachowanie nie jest złym nawykiem, a nie rozwiązłością. Obwiniaj „szalejące” hormony, a mianowicie kortyzol i insulinę. Po skromnym obiedzie składającym się z kawałka pokarmu białkowego i porcji warzyw poziom kortyzolu, hormonu stresu, gwałtownie wzrasta. To właśnie budzi nieszczęśników i zapędza ich do lodówki. Nocne jedzenie zaburza mechanizmy snu, przyczynia się do zmęczenia układu nerwowego i nie pozwala w pełni zregenerować się po wysiłku fizycznym.

„Lunowanie z jedzeniem” nie przyczynia się do utraty wagi, ponieważ osoba spożywa większość swoich kalorii w stanie półświadomości. Oczywiste jest, że nie będzie przejadał się piersiami z kurczaka z kapustą, ale czymś bardziej interesującym i wysokokalorycznym. Jednocześnie wiele osób nawet nie pamięta wieczornych przekąsek i nie może zrozumieć, dlaczego przy diecie „kanonicznej” nadwaga tylko się zwiększa.

Oczywiście im częściej na obiad przeżuwamy suchą pierś z kurczaka z ogórkami, tym bardziej ryzykujemy, że trafimy do grona „jedzących wariatów”. jedzenie przez cały wieczór.

Idealny z punktu widzenia badaczy obiad to:

• około 25 g czystego białka. Tyle otrzymamy np. ze 130 g gotowanej lub grillowanej piersi z kurczaka;
• około 50-75 g węglowodanów. Pomyśl o czymś takim jak 100 g gotowanego makaronu lub kaszy gryczanej, możesz też zjeść rośliny strączkowe, pieczywo razowe, brązowy ryż, a nawet chleb pita;
• około 15-20 g tłuszczu. Dopełnieniem wieczornego posiłku będzie sałatka z łyżką oleju roślinnego lub plastrami awokado

Nie lubisz liczyć makroskładników? Weź prosty talerz obiadowy o średnicy 20 cm, podziel go na pół, wypełnij połowę warzywami. Niech to będą duszone warzywa z olejem roślinnym lub jakaś sałatka. Następnie na ćwiartkę talerza połóż kawałek mięsa lub grillowanego drobiu, a kolejną ćwiartkę weź z kaszą zbożową lub makaronem z pszenicy durum. Nie dodawaj tłustych serów ani sosów śmietanowych, a otrzymasz prawie taki sam zestaw makroskładników jak w schemacie.

Do obiadu można napić się wody lub herbaty ziołowej, ale lepiej nie pić do obiadu napojów pobudzających i alkoholu. Ilość picia powinna być umiarkowana, przy odpowiedniej podaży kalorycznej (około 400-500 kcal), nie ma sensu „popijać głodu”.

Oczywiście jest to dość obszerny i „ciężki” posiłek, którego nie jesteśmy w stanie strawić w ciągu kilku godzin. Zaleca się zjeść taki obiad 3-4 godziny przed snem, aby układ hormonalny „uspokoił się”, a sen był głęboki i spokojny. Odżywiaj się regularnie i prawidłowo, nie zapominaj o aktywności fizycznej, a na pewno zrealizujesz wszystkie swoje cele fitnessowe.

Czy można jeść węglowodany po treningu? Co jeść przed i po treningu, aby schudnąć

Marzenie o szczupłej sylwetce może zmusić człowieka do znacznego ograniczenia się w żywieniu i radykalnej zmiany stylu życia. Przestrzeganie niektórych zaleceń dietetyków nie jest takie trudne: możesz łatwo stworzyć dietę, która będzie zawierała produkty o określonej zawartości kalorii lub dojechać do pracy na rowerze. Jest jednak warunek, którego nie każdy może spełnić: nie jedz po godzinie 18.00. Powodem jest nie tylko pojawiające się uczucie głodu. Jeśli ktoś wraca z pracy nie wcześniej niż o 20.00, po prostu nie ma czasu na obiad w zalecanych godzinach, a tylko nieliczni mogą obejść się bez jedzenia od obiadu do następnego ranka. Istnieją również czynniki psychologiczne: po pracowitym dniu pracy z jego trudnościami i stresami pojawia się całkowicie uzasadniona chęć relaksu. Jedzenie pysznego jedzenia to jeden z najlepszych sposobów na uspokojenie się i oderwanie od myśli. Nic dziwnego, że wiele osób przyzwyczaja się do tankowania wieczorami, ignorując wszelkie porady lekarzy.

Na szczęście problem ma rozwiązanie. Istnieje szereg produktów, które można spożywać po godzinie 18.00 bez ryzyka przybrania na wadze. Oferujemy czytelnikom listę takich produktów.

Ten słodki owoc jest uważany za jeden z najskuteczniejszych spalaczy tłuszczu. Jego zawartość kalorii jest niska. Zawiera dużą ilość pektyny, która pomaga poprawić trawienie i pozbyć się uczucia ciężkości w żołądku.

Owoce kiwi są bogate w kwasy organiczne, które mogą być szkodliwe w chorobach przewodu pokarmowego. Warto ostrożnie używać kiwi, nawet jeśli masz reakcje alergiczne na egzotyczne warzywa i owoce.

źródło: depositphotos.com

Flądra jest idealna do dietetycznych potraw. Jego mięso zawiera dużo białka i tylko 3% tłuszczu, głównie w postaci przydatnych dla organizmu kwasów tłuszczowych omega-3 i omega-6. Wartość energetyczna ryb wynosi 90 kcal na 100 g produktu. Regularne włączanie flądry do diety pomaga nie tylko w utrzymaniu optymalnej masy ciała, ale także poprawia kondycję skóry, włosów i paznokci.

źródło: depositphotos.com

Kaloryczność dorsza należy do najniższych wśród produktów białkowych (69 kcal na 100 g). Mięso ryby jest bogate w jod, siarkę i witaminę PP, dlatego jej stosowanie korzystnie wpływa na funkcjonowanie układu nerwowego, a także poprawia skład krwi i ogólnie krążenie.Dorsza nie zaleca się włączać do diety dla osób, które mają problemy z nerkami lub cierpią na kamicę żółciową. Lekarze mają informacje, że mięso z dorsza, spożywane z umiarem, może obniżać ciśnienie krwi.

źródło: depositphotos.com

Burak czerwony ma słodki smak i jest rzeczywiście bogaty w naturalne cukry. Dlatego rośliny okopowe od dawna uważane są za nieodpowiednie dla tych, którzy chcą schudnąć.

Według najnowszych danych skład buraków jest wyjątkowy: przy regularnym stosowaniu pozwala znormalizować trawienie, napełnić organizm witaminami i mikroelementami, poprawić skład krwi i znormalizować funkcje wielu narządów i układów. Zawartość kalorii w roślinie okopowej nie przekracza 40 kcal na 100 g. Do chwili obecnej istnieje kilka diet, które zawierają surowe lub gotowane buraki jako główny składnik odżywczy, zapewniający znaczną redukcję masy ciała.

Spożywanie buraków powinny ograniczyć osoby z chorobami przewlekłymi: cukrzycą, szczawiorią, częstymi biegunkami i nieżytami żołądka. Zdrowy człowiek powinien codziennie jeść buraki. Między innymi działa uspokajająco. Spożywając buraki późnym popołudniem, złagodzisz skutki stresu w ciągu dnia i poprawisz jakość snu.

źródło: depositphotos.com

Grzyby są uważane za ciężkostrawne jedzenie, ale pieczarek nie wolno jeść wieczorem: zawierają substancje, które szybko i skutecznie tłumią głód. Ta właściwość jest szczególnie w pełni manifestowana, gdy surowe pieczarki są włączone do diety (na przykład jako część sałatek). Ponadto zawierają niezbędne aminokwasy, witaminy i minerały.

Dodając tylko 2-3 grzyby do wieczornego menu, szybko poczujesz się pełny i dostarczysz wielu witamin i minerałów bez uszczerbku na sylwetce.

źródło: depositphotos.com

Wszystkie rodzaje kapusty (kapusta, brokuły, kalafior, brukselka itp.) zawierają dużą ilość składników odżywczych, są niskokaloryczne i nadają się na wieczorną przekąskę.

Używając kapusty, należy wziąć pod uwagę niektóre niuanse:

• jarmuż, surowy lub kiszony, może powodować nadmierne tworzenie się gazów w jelitach;
• kapusta nie jest zalecana do zwiększonej kwasowości soku żołądkowego;
• kalafiora nie należy jeść na surowo;
• kalafior może pogorszyć stan pacjentów z dną moczanową;
• brokuły i kalafior mogą powodować alergie;
• Spożywanie brokułów może niekorzystnie wpływać na zdrowie osób z chorobami tarczycy.

źródło: depositphotos.com

Dynia to magazyn witamin, pierwiastków śladowych i błonnika przydatnego w trawieniu. To warzywo zawiera wiele substancji biologicznie czynnych, nie bez powodu było używane od czasów starożytnych w leczeniu różnych patologii.

Włączona do wieczornego posiłku dynia działa uspokajająco na organizm: jest bogata w substancje, które pomagają zmniejszyć niepokój i pozbyć się bezsenności. Miąższ owocu jest niskokaloryczny (22 kcal na 100 g). Kilka plasterków pomarańczy upieczonych w piekarniku doskonale zaspokoi głód.

Przeciwwskazania do stosowania dyni są uważane za niską kwasowość soku żołądkowego, skłonność do wzdęć, cukrzycę i indywidualną nietolerancję.

źródło: depositphotos.com

Wartość energetyczna rzepy wynosi 30 kcal na 100 g. Jednocześnie, w przeciwieństwie do wielu innych warzyw i owoców, nie ma szkodliwego wpływu na cukrzycę. Zaleca się zwrócenie uwagi na produkt przy otyłości i nadmiarze cholesterolu we krwi.

Podobnie jak niektóre inne rośliny krzyżowe, rzepa działa uspokajająco na człowieka, stabilizując stan układu nerwowego. Włączenie rzepy do wieczornego posiłku jest całkiem uzasadnione.

źródło: depositphotos.com

Istnieją trzy odmiany selera: liściaste, ogonkowe i korzeniowe. Wszystkie są niskokaloryczne i bogate w substancje wspomagające odchudzanie. Ustalono, że w procesie trawienia selera organizm zużywa więcej energii niż otrzymuje.

Każda część rośliny zawiera dużą ilość potasu, a także manganu, sodu, fosforu i wapnia, witamin, olejków eterycznych i wielonienasyconych kwasów tłuszczowych. Łodygi i korzenie selera zawierają dużo błonnika, który korzystnie wpływa na pracę jelit. Warzywo można spożywać na surowo, gotowane lub pieczone. Stosowany jako dodatek przyspiesza i optymalizuje proces trawienia białka. Dużą popularnością cieszy się sok z selera mieszany z sokami z innych warzyw lub owoców.

Seler ma silne właściwości moczopędne, przeciwzapalne, tonizujące, immunostymulujące i rozszerzające naczynia krwionośne. Dlatego jego stosowanie w żywności wymaga umiaru i ostrożności. Przy niedociśnieniu, kamicy moczowej, żylakach, padaczce czy chorobach przewodu pokarmowego w ostrej fazie, stosowanie selera (zwłaszcza w postaci świeżo wyciśniętego soku) może pogorszyć stan pacjenta. Produkt nie jest zalecany kobietom cierpiącym na krwawienia z macicy, a także kobietom w ciąży, ponieważ zawiera substancje tonizujące mięśnie macicy. Podczas karmienia piersią włączenie selera do diety może niekorzystnie wpłynąć na smak mleka matki.

Bardzo często mamy do czynienia z tym, że nie możemy w żaden sposób zasnąć, jeśli nie zjemy przed snem dobrej kolacji. I prawie zawsze, nie mogąc wytrzymać „napadów głodu”, wstajemy z łóżka, idziemy do kuchni i koniecznie zjemy coś smacznego i zupełnie niezdrowego. Nadchodzi nowy nieprzyjemny moment – ​​teraz żołądek jest pełen jedzenia i ciężkość w żołądku już zaczyna przeszkadzać. Co robić, jak być? Jak możesz mieć tak przydatną przekąskę w nocy, aby silne uczucie głodu nie nawiedzało cię przed pójściem spać, nie było ciężkości w żołądku i oczywiście nie przeszkadzała ci bezsenność? O tym - w tym artykule.

Przede wszystkim należy zwrócić uwagę na ważny fakt: bez względu na to, co zjesz przed snem, pozostanie to w żołądku niestrawione, ponieważ organizm otrzymuje już polecenie „spać” i nie ma czasu na w ogóle pracować. Dlatego lepiej zjeść wieczorny posiłek na kilka godzin przed snem: aby nie mieć czasu na uczucie głodu i aby jedzenie było całkowicie przetworzone. W ciągu 2 godzin nasz organizm z reguły całkowicie trawi pokarm, a tym samym opróżnia żołądek, wysyłając przetworzoną żywność do jelit.

A jednak - co można zjeść w nocy?

Czy na pewno chcesz zjeść przed snem? Być może twoje ciało po prostu potrzebuje płynów w tym czasie. Dlatego w niektórych przypadkach możesz po prostu wypić szklankę wody lub zielonej herbaty (możesz zaparzyć herbatę rumiankową). Istnieje duże prawdopodobieństwo, że głód ustąpi. A najlepszą opcję można nazwać naparem z dzikiej róży - na pewno hamuje apetyt! Jeśli chodzi o jedzenie w nocy, tutaj warto wspomnieć o następujących pokarmach i potrawach, które nasycają organizm:

Czy można jeść owoce w nocy, czy jest to szkodliwe?

Owoce, które wszyscy kochamy, możemy jeść przed snem. Istnieje jednak kilka zaleceń, jak najlepiej to zrobić, aby nie poprawić się i nie odczuwać ciężkości w żołądku:

• Możesz całkowicie zastąpić późny obiad lub nocną przekąskę owocami, najlepiej świeżymi. Pomarańczę najlepiej pokroić w małe plasterki, zaleca się również podzielić jabłko, gruszkę lub banana. Jednocześnie musisz jeść powoli, dobrze przeżuwać każdy owoc i dopiero wtedy wchłaniać owocową „owsiankę”.
• Suszone owoce są dobrym zamiennikiem owoców. Podobnie jak w przypadku tych ostatnich, garść suszonych owoców należy dokładnie przeżuć przed zjedzeniem.

Nawiasem mówiąc, banany bardzo dobrze uspokajają układ nerwowy.

Olejek eteryczny jako środek tłumiący apetyt

Spróbuj wdychać aromaty produktów aromaterapeutycznych, aby zmniejszyć głód. Wśród najskuteczniejszych olejków eterycznych wymienia się najczęściej te o zapachu jabłka, truskawki, wiśni, banana, pomarańczy, mięty, cynamonu, paczuli czy wanilii. Zaleca się inhalację, przykładając butelkę do każdego otworu nosowego, 2-3 razy.

Nie przejadaj się w nocy, jedz tylko najbardziej przydatne pokarmy przed snem i pozwól swojemu zdrowiu i sylwetce być w doskonałej kondycji.

Czy jesz w nocy?

Opcje ankiety są ograniczone, ponieważ JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce.

„Jeśli chcesz schudnąć, nie jedz po szóstej wieczorem” – powiedzieli nam nasi rodzice i nie mieli racji. Dziś coraz więcej dietetyków zgadza się, że jedzenie wieczorem jest nie tylko możliwe, ale i konieczne. Jedyną rzeczą do rozważenia jest to, że nie musisz jeść tuż przed snem, ale zaplanowanie kolacji jako najważniejszego posiłku dnia jest koniecznością. Jaki powinien być obiad na odchudzanie i co zrobić, gdy głód atakuje w nocy – podpowiadają eksperci MedAboutMe.

Uczucie głodu nasila się wieczorem - ten aksjomat jest znany wszystkim odchudzającym się. Wynika to przede wszystkim z faktu, że wieczorem człowiek zwykle czuje się zmęczony, codzienne obowiązki i zmartwienia nie mijają bez śladu. Aby poradzić sobie z obciążeniem emocjonalnym i chwilowym załamaniem, musisz jeść. I dość gęsty obiad pod względem nie kaloryczności, ale nasycenia organizmu substancjami odżywczymi jest tym, co zalecił lekarz. Bez niej nie będzie przypływu sił i energii, co oznacza, że ​​ucierpi na tym Twoje samopoczucie. Ale to nie jedyny powód wzrostu apetytu wieczorem.

Wzmożone uczucie głodu wynika również z tego, że organizm przygotowuje się na wielogodzinne restrykcje żywieniowe, bo bez jedzenia będzie musiał spędzić całą noc. Uruchamia się mechanizm ochronny, który wymaga wystarczającej ilości energii, aby wszystkie narządy i układy mogły normalnie funkcjonować.

Podczas nocnego odpoczynku, kiedy człowiek wygrzewa się w „objęciach Morfeusza”, przysadka mózgowa aktywnie wytwarza hormon wzrostu somatotropinę. Niewiele osób wie, że jego działanie ma na celu między innymi spalanie adipocytów (komórek tłuszczowych). Oznacza to, że wszystkie procesy metaboliczne zachodzące w organizmie w nocy są przeprowadzane głównie dzięki spalaniu tłuszczów.

Ale jeśli w jadłospisie dominowały węglowodany i po tym, jak poziom glukozy we krwi znacznie wzrósł, wytwarzana jest duża ilość insuliny. Blokuje to działanie hormonu wzrostu, przysadka mózgowa otrzymuje sygnał o otrzymaniu dodatkowej porcji energii i wstrzymuje wydatkowanie rezerw organizmu na utrzymanie go przy życiu. To dlatego ludzie przestają chudnąć podczas snu!

Komentarz eksperta

Artemyeva Anastasia Alexandrovna, endokrynolog, dietetyk multidyscyplinarnego centrum medycznego „NouvelleClinic”

Długotrwałe pytanie „co mogę jeść, aby schudnąć?” można w równym stopniu przypisać posiłkowi w ciągu dnia, jak i wieczornemu posiłkowi. Podstawowy schemat pozostaje niezmieniony: jeśli chcesz schudnąć, powinieneś jeść mniej niż liczba kalorii spalonych tego dnia. Dlatego jeśli rano praktycznie nie jadłeś, a na obiad padł gęstszy posiłek i jednocześnie nie przekroczyłeś dziennej kaloryczności pokarmu, to nie powinno być przyrostu masy ciała. I odwrotnie, jeśli kaloryczność dziennej diety przekroczyła Twoje zapotrzebowanie, to brak obiadu nie pomoże Ci schudnąć.

Zalecenie ograniczenia przyjmowania pokarmu w czasie opiera się przede wszystkim na jego wpływie na przewód pokarmowy i sen. Nie należy jeść później niż 2-3 godziny przed snem, aby zapobiec refluksowi i zaostrzeniom lub rozwojowi chorób przewodu pokarmowego (nieżyt żołądka, zapalenie przełyku itp.). Również późne jedzenie może wpływać na jakość i długość snu. Jednak badania na ten temat są dość sprzeczne, więc kieruj się swoimi odczuciami. Jeśli po przyjęciu jakichkolwiek produktów wieczorem sen jest zakłócony, należy je wykluczyć z późnej kolacji.

W celu ograniczenia kaloryczności posiłków w godzinach wieczornych można zastosować zalecenie oparte na termogenezie, tj. zużycie energii na trawienie w ciągu dnia. Wiadomo zatem, że termogeneza jest bardziej wyraźna rano i minimalna wieczorem. Jednocześnie zużycie energii na trawienie pokarmów białkowych jest wyższe niż w przypadku pokarmów zawierających węglowodany, a przy trawieniu tłuszczów jest minimalne.

Tak więc, preferując pokarmy białkowe o niskiej zawartości tłuszczu w wieczornym posiłku, można w pewnym stopniu skorygować biorytm okołodobowy termogenezy.

Idealny czas na wieczorny posiłek jest inny dla każdego z nas. Eksperci radzą zaplanować kolację nie później niż 4 godziny przed snem. Tak więc, jeśli Ty i Twoi domownicy idziecie spać o 22:00, możecie zebrać wszystkich przy stole o 18:00. Jeśli nie śpisz co najmniej do północy, możesz dodać organizmowi porcję energii o godzinie 20.00.

W ciemności, spędzone w spoczynku, ciało nie tylko odpoczywa, ale także regeneruje się. Zadaniem obiadu jest zaopatrzenie tego procesu w zasoby.

Idealny obiad składa się z białka i porcji warzyw. Należy pamiętać, że warzywa powinny mieć dwa razy więcej białka i dobrze jest, jeśli połowa warzyw jest surowa na talerzu, a druga jest gotowana w piekarniku lub gotowana na parze. Stosowanie się do tego zalecenia jest łatwe, a jego korzyści zdrowotne są ogromne.

• Opcje menu białkowego: owoce morza, ryby, grzyby, twaróg, jajka, soczewica, biały ser, fasola.
• Opcje menu warzywnego: zielona sałata, seler, cukinia, brokuły, brukselka i kalafior, papryka, dynia, pomidory, ogórki, awokado.

Komentarz eksperta

Harmonogram posiłków zależy od wybranej koncepcji żywienia. Obecnie istnieje bardzo wiele takich koncepcji, a każda z nich ma zarówno historię sukcesu, jak i własne przykłady nieefektywności. W niektórych przypadkach ściśle reguluje się czas jedzenia i wprowadza się obostrzenia – zachowaj odstępy co najmniej 4 godzin, nie jedz po 18 godzinach, w niektórych – możesz zastosować podejście intuicyjne – jedz o każdej porze produkty z dozwolonego asortymentu . Dlatego przede wszystkim musisz wyraźnie poznać zalecenia konkretnego systemu żywieniowego, którego zdecydujesz się przestrzegać.

Efekt odchudzania będzie bardziej zauważalny, jeśli oprócz diety doprowadzisz także inne czynniki wpływające na Twój organizm do optymalnego stanu – od aktywności fizycznej po myślenie o sobie, swojej atrakcyjności, złożoności czy łatwości drogi do harmonia itp.

Przydatne jest również opanowanie kultury jedzenia, która nie zależy od diety. Absolutnym liderem pod względem skuteczności z jednej strony, a zaniedbania z drugiej jest…dokładne żucie! Jednak to właśnie ona daje niezawodne uczucie sytości przy niewielkiej ilości pokarmu. Dlatego następującą radę można uznać za uniwersalną: weź niewielką ilość produktu, którą możesz zjeść, i przeżuj każdą porcję co najmniej 32 razy - 1 na każdy ząb. Poczujesz się wystarczająco pełny, aby zasnąć.

Jeśli twój system odżywiania nie pozwala ci jeść w nocy, możesz nauczyć się prostych ćwiczeń oddechowych, które złagodzą apetyt na przekąskę. Zajmują mniej niż 1 minutę, można je wykonać w dowolnej pozycji ciała (stojąc, siedząc, leżąc, chodząc), nawet niezauważalnie dla innych osób.

Jeśli zjadłeś odpowiedni obiad, prawdopodobieństwo powrotu głodu jest niskie. Ale jeśli mimo to apetyt powrócił godzinę lub dwie po obiedzie, nie spiesz się, aby iść do lodówki, spróbuj go „przechytrzyć”!

• Wypij szklankę zimnej wody.

Zazwyczaj ta prosta czynność już wystarczy, aby uczucie głodu nie dokuczało. Woda nie zawiera kalorii, ale płyn wypełnia żołądek i zmniejsza apetyt na jedzenie. W ciepłym sezonie możesz dodać do szklanki kilka kostek lodu. Istnieje opinia, że ​​\u200b\u200bzimna woda nie tylko pomaga tłumić apetyt, ale także pomaga budować wagę, ponieważ organizm zużywa dodatkową energię na jej podgrzanie.

• Rozpieszczaj swoje ciało ziołową herbatą.

Pachnąca herbatka ziołowa na bazie mięty, melisy, rumianku i innych roślin leczniczych pomoże Ci się zrelaksować i nastroi organizm do słodkich snów. Jeśli martwisz się bezsennością, zamiast tego wypij szklankę ciepłego mleka z łyżeczką miodu.

Komentarz eksperta

Wszyscy wielokrotnie słyszeli, że nie można jeść w nocy iw nocy. Bo w magazynie tłuszczu odkłada się wszystko, a ten magazyn jest inny dla każdego – brzuch, boczki, pośladki, a ktoś ma nawet ręce. Wszystko, co zjadłaś w nocy, będzie widoczne rano w postaci ukrytego brzucha i koła ratunkowego, czy luźnej skóry na nogach w postaci cellulitu. Bez względu na to, jak „zabijesz” się na treningu, czy to najtrudniejszym, nie uzyskasz mięśni brzucha, ulgi i smukłej sylwetki, jedząc na noc węglowodany lub tłuszcze.

Jeśli chcesz jeść i po prostu nie możesz przestać, musisz przekąsić złożone lub proste węglowodany. Tłuszcze można jeść tylko przed obiadem, owoce po obiedzie do godziny 18.00. Wieczorem możesz podać błonnik i białko. Również wieczorem można zjeść przekąskę z dowolnymi warzywami, ziołami, rybami i napić się zielonej herbaty. Pamiętaj, najlepszą wieczorną przekąską są warzywa. Przekąska powinna być lekkostrawna, ponieważ nasz organizm odpoczywa w nocy.

Aby uniknąć nocnych przekąsek, musisz dobrze jeść w ciągu dnia, wtedy unikniesz jedzenia ziemniaków i ciast w nocy. Pij dużo wody przez cały dzień. Woda nie tylko usuwa pragnienie, ale także pomaga monitorować stan skóry i całego ciała.

Osoby na ścisłej diecie prędzej czy później mogą się odłamać, więc rada jest taka: w tygodniu dobrze się odżywiaj, aw sobotę zrób sobie ucztę z brzucha, zjedz wszystko co lubisz do 16.00 w porcji 250 ml-300 ml. A następnie zacznij ponownie wchodzić w tryb. Łatwiej będzie więc przejść na dietę i nie będziesz mieć załamań. Uważaj na swoją dietę, bo jak to mówią - prasę przygotowuje się w kuchni. Same zdrowe przekąski i owocne treningi!

Czas iść spać, a Ty nadal czujesz pustkę w żołądku? Więc naprawdę nie możesz obejść się bez przekąski. Bez szkody dla zdrowia i sylwetki wybierz jedną z następujących opcji:

• Jabłko, gruszka, pomarańcza, grejpfrut, jagody Świeże owoce i jagody to jedne z najlepszych rodzajów przekąsek przed snem, mogą dać żołądkowi uczucie sytości, jednocześnie nie zwiększając znacząco dziennych kalorii. Ale są niezwykle ważne, aby spożywać je z umiarem, ponieważ zwiększają poziom cukru we krwi. Do czego to może doprowadzić - powiedzieliśmy już wcześniej.
• Sałatka ze świeżych warzyw. Świeże warzywa na stole – pierwsza zasada stulatków. Każda osoba powinna spożywać je w wystarczających ilościach w ciągu sezonu, przyczynia się to do normalizacji tempa przemiany materii, nasyca organizm witaminami. Wybierając warzywa do sałatki kieruj się preferencjami smakowymi, ale pamiętaj, że możesz zjeść tylko niewielką porcję. Ogórki, pomidory, kapusta, marchew, zielona sałata - mogą stać się uczestnikami Twojego posiłku. Najlepiej wypełnić naczynie sokiem z cytryny, oleje lepiej odmówić przed pójściem spać.
• Jogurt naturalny, kefir. Wysokiej jakości produkty mleczne są wolne od dodatków i cukru, ale zawierają dużo wapnia, który jest niezbędny dla zdrowych paznokci i mocnych kości. Jogurt i kefir nie powodują uczucia ciężkości w żołądku, ale zaspokajają głód i poprawiają trawienie.
• Owoce morza. Mała porcja owoców morza nie zaszkodzi dobremu nocnemu wypoczynkowi, ale pomoże jak najszybciej nasycić organizm substancjami odżywczymi i uspokoić apetyt.

Z jednej strony wieczorem i podczas snu nasz metabolizm zwalnia, a wszystkie niewykorzystane rezerwy energii z pewnością zamienią się w tłuszcz. A jeśli nagle zjemy coś w nocy, to kalorie z tego jedzenia również zamienią się w tłuszcz, ponieważ nie będą miały czasu na wydawanie. Wydawałoby się, że wszystko jest w porządku, ale dlaczego czasami wszystko dzieje się nie tak? Dlaczego niektórzy ludzie czasami pozwalają sobie na nocne przekąski i wcale nie martwią się o nadwagę?

Zacznijmy od tego, że każdy jest inny. Mogą różnić się różnymi parametrami, takimi jak tempo przemiany materii, kwasowość żołądka itp. Inny może być też nawyk podjadania przed snem. Dla niektórych to nocny rytuał, który kończy się niekontrolowanym wchłonięciem wszystkiego, co znajduje się w lodówce. Dla innych wieczorna przekąska jest czymś wymuszonym, ponieważ nie zdążyli zjeść wieczorem pełnego obiadu (praca do późna, duże zatrudnienie, nocne zmiany itp.).

W pierwszym przypadku nocna przekąska nazywana jest po prostu nocnym „przesytem” i prawie zawsze prowadzi do nadwagi. W drugim przypadku, jeśli nocny posiłek nie ma charakteru codziennego nawyku i jest mądrze zorganizowana, to nie musisz się martwić o dodatkowe kilogramy. Najważniejsze jest, aby rozpoznać swój nawyk na czas i poprawić swoje zachowanie.

Jeśli w ciągu dnia jesz bardzo nieracjonalnie, pomijasz posiłki, „gryziesz” lub jesz dużo słodyczy, bądź przygotowany na to, że w nocy może cię dopaść silny głód. Wtedy wycieczki do lodówki nie unikną się. A codzienne „oblężenia” kuchni o północy, jak już zrozumiałeś, nie doprowadzą cię do dobrego. Dlatego ten nawyk należy wykorzenić. Zacznij dobrze się odżywiać w ciągu dnia, usuń z diety nadmiar szybkich węglowodanów, przestań pomijać główne posiłki, a wtedy żaden nocny głód nie będzie Cię dręczył.

Kiedy siedzisz do późna przy komputerze lub przed telewizorem, prawdopodobnie automatycznie jeść fast food i przekąski, które szkodzą sylwetce i mogą prowadzić do zaburzeń trawienia. Jeśli z jakiegoś powodu musisz długo siedzieć przed monitorem, wytrenuj się, aby w tym czasie nic nie jeść (nawet nasion) i nie pić napojów, które pobudzają układ nerwowy i trawienie. Alkohol, kawa, herbata, słodkie napoje również wpływają na apetyt, powodując, że o tej porze dnia jemy więcej.

Oczywiście czasami zdarzają się sytuacje, kiedy z jakiegoś powodu nie można było zjeść na czas, a przed pójściem spać naprawdę chcesz coś zjeść. I nie każdy ma dość silnej woli, by zmusić się do zaśnięcia z burczącą „bestią” w brzuchu. W takim razie nie musisz się torturować. Mała przekąska nie zaszkodzi twojej sylwetce, najważniejsze jest, aby wiedzieć, co możesz zjeść przed snem, a od czego lepiej się powstrzymać.

Standardowy przepis na zjedzenie jabłka przed snem będzie całkowicie błędny. Fakt jest taki jabłka są bogate w kwasy owocowe i pektyny. A te substancje, wręcz przeciwnie, stymulują trawienie. Ta właściwość jest dobra do stosowania w ciągu dnia przy braku apetytu. Jeśli ty (lub twoje dziecko) musicie jeść, ale nie możecie się zmusić, zjedzcie jedno jabłko, a za pół godziny lub godzinę poczujecie brutalny apetyt. A to wszystko dzięki tym kwasom. Ponadto jabłka, jak każdy inny owoc, zawierają cukier. Wahania poziomu cukru we krwi również wywołują uczucie głodu. Dlatego jedzenie jabłek lub innych owoców przed snem nie jest najlepszą radą.

Ogólnie rzecz biorąc, przed pójściem spać lepiej odmówić jedzenia zawierającego dużo węglowodanów. Węglowodany podwyższają poziom insuliny, a to właśnie insulina odpowiada za gromadzenie zapasów tłuszczu z niewykorzystanych kalorii. Jeśli podczas nocnego posiłku poziom insuliny jest niski, prawdopodobieństwo przybrania na wadze po tej przekąsce jest bliskie zeru. W prostych słowach: żadnych szybkich węglowodanów na noc. Wskazane jest również ograniczenie wolnych węglowodanów, ponieważ nadal wpływają one na poziom insuliny.

Bezpiecznie jest zjeść 1-2 jaja kurze przed snem, niewielką ilość niskotłuszczowego twarogu lub sera. Te pokarmy są bogate w białko i umiarkowaną zawartość tłuszczu, dzięki czemu czujesz się pełny. Ogólnie rzecz biorąc, niewielka ilość produktów mlecznych o umiarkowanej zawartości tłuszczu bardzo szybko zaspokaja głód i powoduje przyjemne uczucie w żołądku. Głównym warunkiem jest brak do nich słodkich dodatków. Unikaj także beztłuszczowych jogurtów lub produktów z twarogu lub uważnie czytaj skład. Bardzo często producenci dodają do takich produktów skrobię (dodatek E1422) w celu poprawienia konsystencji. A skrobia jest również węglowodanem, którego w ogóle nie potrzebujemy w nocy.

Warto też od czasu do czasu zjeść przekąskę z niewielką ilością pieczonej ryby lub kurczaka gotowanego na parze z zielonymi warzywami. Tylko nie dodawaj do nich żadnych sosów, ponieważ prawie zawsze zawierają węglowodany i dodatkowe kalorie. Aby zrozumieć, co oznacza niewielka ilość, wyobraź sobie swoją standardową dzienną porcję i podziel ją na 3-4 części. Będzie to dla Ciebie niewielka, bezpieczna kwota.

Jeśli nocne przekąski praktykujesz tylko okazjonalnie, to nie niosą one żadnych szkodliwych konsekwencji dla sylwetki. Co więcej, istnieją badania, które dowodzą, że ludzie, którzy jedzą przekąskę przed snem, mogą na ogół zjeść mniej następnego dnia. A sen takich ludzi jest głębszy i zdrowszy niż tych, którzy głodzą się w nocy. W przypadku niektórych osób ta strategia może faktycznie pomóc w utracie wagi. W końcu stres spowodowany głodem, chroniczny brak snu i przejadanie się następnego dnia to tylko niektóre z przyczyn dodatkowych kilogramów.