Torma: gyógyászati tulajdonságok, népi receptek. Gasztritisz kezelése a gyomornedv alacsony savasságával
A torma ismerős növény, sokan gyomnövénynek tartják, fűszerként és gyógyszerként is használják. Vízhajtó és féreghajtó tulajdonságokkal rendelkezik, isiász és neuralgia kezelésére használják. De ez nem minden tulajdonsága a torma. Sokkal több hasznos és gyógyító tulajdonsággal rendelkezik, amelyekről ma beszélünk.
Torma leírása
A torma egy Európában elterjedt, hidegtűrő évelő növény, amely az egész területen nő, kivéve az örök fagyos területeket. Jelenleg Ázsiában és Amerikában található, ahol bemutatták. A vadonban a nyirkos helyeket kedveli a folyók és más víztestek mentén.
A káposztafélék családjába tartozó torma (Amoracia Rusticana) nemzetségébe tartozik. Ez egy magas növény, eléri a másfél métert, nagy, hosszúkás levelekkel (körülbelül 15 centiméter széles és akár 50-60 centiméter hosszú), rozettába gyűjtve és vastag gyökérrel.
A virágzás az ültetés utáni második évben kezdődik. A torma apró fehér virágokkal virágzik, amelyből később körülbelül 5-6 centiméteres, hosszúkás, ovális terméshüvely fejlődik. A dobozban 4 db mag található. A torma július-augusztusban virágzik.
Kevesen ismerik a torma éles ízét és csípős illatát. A torma fűszerezés nem kevésbé népszerű, mint a mustár. De a torma nem csak fűszerezés alapanyaga, hanem gyógynövény is, amelyet nemcsak nálunk, hanem más országokban is használnak.
A torma összetétele és hasznos tulajdonságai
Élelmiszernek csak a növény gyökerét használják fel. Gyógyászati célokra a gyökeret és a leveleket is használják. A torma gyógynövényként való felhasználása kémiai összetételének köszönhető, amely tartalmazza:
szerves savak;
Monoszacharidok;
diszacharidok;
Nitrogénvegyületek;
Gyantaszerű anyagok;
vitaminok;
Ásványok.
A fő ásványi anyagok közül kiemelendő a vas, kálium, foszfor, kalcium, magnézium, nátrium, réz, klór, alumínium, kén és mangán.
A torma levelei és gyökerei az ásványi anyagokon kívül B-vitaminban gazdagok.E-vitamin,C,PP. A tormában 5-ször több C-vitamin található, mint a citromban. a tormalé karotinban gazdag.
A torma minden része értékes illóolajat tartalmaz, melynek fő hatóanyaga az allilmustárolaj, ami olyan csípős illatot és antibakteriális tulajdonságokat kölcsönöz neki.
A tormalé lizozim fehérjét tartalmaz, amely képes feloldani a mikrobák membránját. A lizozim az emberi szervezetben a nyálban és a könnyfolyadékban van jelen. De a betegség során elpusztul, és sebezhetővé teszi a szervezetet a vírusokkal és mikrobákkal szemben. A vírusos és légúti megbetegedések idején az ételek tormával fűszerezése pótolhatja a lizozim készletét, ami segít megerősíteni az antibakteriális gátat és gyorsabban megbirkózni a betegséggel.
A peroxidáz nevű enzimet a HIV-fertőzés tesztelésére használják.
A tormát joggal nevezhetjük egyedülálló növénynek, amely számos hasznos anyaggal és tulajdonsággal rendelkezik az emberi szervezet számára. Normalizálhatja a vércukorszintet, és ebből a szempontból hasznos a cukorbetegek számára.
Számos hasznos antioxidáns tulajdonságú vegyületnek köszönhetően rákmegelőzővé válhat, és ebben az irányban vonzza magára a tudósok figyelmét szerte a világon.
Japán tudósok kutatásai szerint egy kis darab tormagyökér megrágása csökkentheti a szájbetegségek és a fogszuvasodás kockázatát.
A benne lévő mustárolaj növelheti az étvágyat és javíthatja az emésztést. A torma fokozza a gyomornedv szekrécióját, ezért az alacsony gyomorsavtartalmú emberek étrendjébe kell foglalni.
Ezenkívül a mustárolaj elvékonyíthatja az epét az epehólyagban, ami az epekőbetegség megelőzésére szolgálhat. 
A torma gyógyászati tulajdonságai
A tormát mind a hivatalos, mind a népi gyógyászatban használják. Értékelése a következő:
Skorbutellenes
Vizelethajtó
bakteriális
Antimikrobiális
Gyulladáscsökkentő
köptető
eszközök. A torma irritáló és stimuláló tulajdonságokkal rendelkezik.
A következők kezelésére használják:
Akut hepatitis
colpita
Hörghurut
arcüreggyulladás
Ízületek és izmok betegségei
kolelitiasis
Az ülőideg gyulladása
A gyomor-bél traktus betegségei.
A népi gyógyászatban a tormát vizelethajtóként használják ödéma, hólyagkövek, köszvény és reuma esetén. A hát- vagy izomfájdalmakra reszelt tormagyökérből készült héjat alkalmazunk, mivel melegítő hatása van. Az ilyen torma borogatások hasznosak lesznek köszvény, reuma, ízületi gyulladás, isiász, isiász esetén. Ehhez a zabkását egy szalvétára helyezik, és egy fájó helyre helyezik. Fedjük le műanyag zacskóval vagy olajruhával a tetején, és rögzítsük. Javasoljuk, hogy ezt a területet meleg gyapjú sállal vagy sállal tekerje be.
Antimikrobiális tulajdonságai miatt a növény gyökereiből készült főzeteket és infúziókat gennyes sebekre, fekélyekre, fülgyulladásokra használják. A vízzel hígított tormalét gyulladásos megbetegedések, például mandulagyulladás, toroknyálkahártya-gyulladás, szájgyulladás, fogfájás esetén torok- és szájöblítésre használják. Gargarizáláshoz használhatunk a levelek és a tormagyökér vizes kivonatát is.
Hatékony mellhártyagyulladás, tüdőgyulladás, hörghurut, köhögés kezelésében, jól cseppfolyósítja a nyálkát, eltávolítja a köpetet.
A friss tormalevél borogatása kiváló gyógymód az arcideg neuralgia, a reuma kezelésére.
A tormát aktívan használják szív- és érrendszeri betegségek kezelésére: segít fenntartani a normál vérnyomást, eltávolítja a koleszterint, csökkenti a szívinfarktus és a szélütés kockázatát.
A növényi lé és a citrom keveréke jó köptetőszerként szolgál, jól eltávolítja a nyálkát és a köpetet a hörgőkből. Ezenkívül ez a keverék vizelethajtó tulajdonságokkal rendelkezik, és vízhiányra és ödémára, húgyúti betegségekre, vesekövekre használják.
A tormapüré almával jól visszaadja az erőt egy hosszú és súlyos betegség után.
A torma gyógyászati tulajdonságai a népi gyógyászatban
A tormát legszélesebb körben használják a népi gyógyászatban. Oroszországban a tormát mindig is tisztelték hasznos és gyógyászati tulajdonságai miatt, és nem csak fűszeres fűszerként használták, hanem számos betegség kezelésére is.
Egyszer az első Péter külön rendeletet is kiadott, hogy minden házban ne legyen ötnegyed 15 liter vodka a tormára, különösen azok számára, akik nehéz fizikai munkát és fagyot végeztek.
A népi gyógyászatban ízületi megbetegedések, különösen sók lerakódásával, vese, reuma, menstruációs zavarok, vérkeringés javítása, fekélyek és gennyes sebek esetén alkalmazzák, étvágy- és anyagcsere-javító eszközként.
Torma alapú borogatás, főzet, forrázat, gyümölcslé, alkohol és vízkivonat készül. Vérszegénység, légúti megbetegedések esetén a tormakészítmények normál adagban szedhetők.
Tormalé citrommal
A keverék elkészítéséhez a torma gyökerét lereszeljük és 100-150 ml levét kicsavarjuk. Adjunk hozzá 2-3 citrom levét. Vegyünk fél teáskanálot naponta kétszer: reggel és délután fél órával étkezés előtt.
Igya ezt a keveréket arcüreggyulladás, arcüreggyulladás, asztma, rossz étvágy, vese- és hólyagkő esetén. Ha az étrendjéből használja, ki kell zárnia a tejet és a tejtermékeket.
Torma ital mézzel
Csavarjon 1 kilogramm torma gyökeret, és öntsön 3 liter forrásban lévő vizet. Ragaszkodjon a nap folyamán, és szűrje át több réteg gézen.
A kapott infúzióhoz adjunk hozzá 1 kilogramm mézet és forraljuk fel, de forraljuk fel. Hűtsük le és igyunk 40 ml-t naponta háromszor fél órával étkezés előtt. A tanfolyam időtartama 1 hónap. Ezután tartson szünetet, és ismételje meg. Ilyen italt vízkórral, ödémával isznak. 
Tormagyökér vizes kivonata
A friss gyökeret lereszeljük, és 1 rész püré és 10 rész víz arányában adjunk hozzá vizet.
Igyon vizes kivonatot az étvágy növelésére, használja gargarizáláshoz és szájvízhez.
A friss tormaleveleket a fájó hátra, ízületekre kenjük, miközben meleg sállal vagy sállal felmelegítjük. Használhatja őket kelések, tőgygyulladás, különféle gyulladásos folyamatok esetén.
Onkológiai betegségek esetén a hagyományos orvoslás azt javasolja, hogy naponta háromszor 1 gramm tormamagot vegyen be.
Torma a májnak
Hepatitis esetén 1 kg (reszelt vagy csavart) tormagyökérből és 3 liter forrásban lévő vízből vizes infúziót készítenek. Hagyja egy napig főzni egy zárt edényben. Vegyük az infúziót fél pohárral naponta háromszor.
Májcirrózis esetén 5-6 tormalevelet a gyökérrel együtt egy húsdarálóba csavarnak vagy apróra vágnak, és 500 ml vodkával öntik. Ragaszkodjon egy hétig, és szűrje le. Igya meg ezt az alkoholos tinktúrát egy evőkanálban naponta háromszor fél órával étkezés előtt. A felvétel időtartama - 1 hónap. Ezután tartson egy hét szünetet, és ismételje meg. Tárolja a tinktúrát a hűtőszekrényben.
tormalé
A tormalét skorbut kezelésére, étvágy- és emésztésjavítóként, vizelethajtóként és köptetőként, vese- és hólyagkövesség esetén, a menstruáció késése esetén használják.
Lotionként fájdalomcsillapítóként használják őket. Hatásában nem rosszabb, mint a mustárvakolatok.
Fizikai fáradtság ellen is hatásos tonik. Vízzel hígítva gargarizálásra, szájgyulladásra, fogfájásra használják.
Mézes tormagyökérlé segít májbetegségeknél, vodkával keverve - reuma és ízületi betegségek bedörzsölésére, rosszul gyógyuló sebek, fekélyek kezelésére.
Sokan óvakodnak attól, hogy tiszta gyümölcslevet igyanak égető íze miatt. Ebben az esetben ajánlatos a levet citromlével keverni. Az ilyen keveréket nemcsak az étvágy növelésére, hanem a bél atóniájára iszik, vesebetegséggel járó ödémával.
A friss gyümölcslevet naponta 3-4 alkalommal 1 teáskanálnyit kell bevenni. Használhat torma gyökérpürét a gyümölcslé helyett, 1/3 evőkanál naponta 1 alkalommal.
Cukorbetegség esetén a joghurttal kevert gyümölcslevet 1 rész lé és 10 rész joghurt vagy joghurt arányában használják.
Magas vérnyomás esetén a tormalé és a cékla- és sárgarépalevek keveréke látható. Az egyes fajták levét 200 ml-be kell venni, és 1 citrom levét kicsavarni. Jól összekeverjük és hűtőben tároljuk. Igyon fél pohárral naponta 2-3 alkalommal.
A tormagyökér vízinfúziója segít csökkenteni a nyomást: csavarja húsdarálóba vagy reszelje le a torma gyökerét, és öntsön vizet. Hagyja állni másfél napig.
A tormagyökér vizes infúzióját a szeplők és öregségi foltok halványítására használják, tonik helyett dörzsölve az arcomat.
A kozmetikai lotion a következő módon készíthető. Reszeljünk le 50 gramm torma gyökeret, és öntsünk 250 ml asztali ecetet. Ragaszkodjon egy zárt üvegbe egy hétig, és szűrje le. Hígítsuk fel másfél liter vízzel, és használjuk az arc törlésére.
A torma számos hasznos és gyógyító tulajdonsággal rendelkezik. Nem szabad azonban elfelejteni, hogy a tárolás során (különösen reszelt formában) illékony vegyületei gyorsan elpárolognak. Ezért gyógyászati célokra csak friss tormát kell használni, és zárt tartályban kell tárolni.
A torma ellenjavallatai
A torma égető ízű és szúrós szagú, ami irritálja a nyálkahártyát. Ezért a termékkel és gyógyszerrel való visszaélés számos nem kívánt mellékhatást okozhat. És egyesek számára ez általában ellenjavallt.
A gyomor-bél traktus betegségei az akut stádiumban;
vesebetegségek, ha funkcióik megsértésével járnak;
Gyermekkor;
Hasnyálmirigy-gyulladás.
Az egyéni intolerancia a torma használatának ellenjavallataként is szolgál.
Terhesség és szoptatás ideje alatt alkalmazása nem kívánatos. És a kezelés megkezdése előtt mindig konzultáljon orvosával.
Ne feledje, hogy a torma nagy mennyiségben történő fogyasztása még egészséges embereknél is irritációt és kényelmetlenséget okozhat.
A torma jótékony tulajdonságairól ebben a videóban olvashat bővebben
A tormát ősidők óta gyógynövénynek tekintették. A benne található mustárolajnak köszönhetően serkentő és sebgyógyító hatással van a szervezetre, javul az emésztési folyamat, és még nagyon sok jótékony hatása van a flóra ezen képviselőjének. Hogy a tormát mire becsülik a népi gyógyászatban, alkalmazása, receptjei, azt átgondolom, kedves olvasó.
Mielőtt megismerkedne a torma hagyományos orvoslásban való használatával, érdemes részletesebben megismerni egyedi összetételét, amelynek fő része a növény levében koncentrálódik. A következő kémiai összetevőket tartalmazza: aszkorbinsav nagy mennyiségben, van folsav, B1-, B3-vitamin, valamint E-, B2-, B6-vitamin, ezen kívül gyógyító mustárolajat is azonosítottak.
Ezenkívül a tormalé gazdag ásványi vegyületben, különösen: kálium, mangán, kalcium, magnézium, vas, réz, valamint nátrium és foszfor. Ezen értékes anyagokon kívül szerves savak, keményítő, karotin és aminosavak, fitoncidek, lizozim, rost és sok más hasznos anyag található.
Legnagyobb koncentrációban a jótékony tormavegyületek vannak jelen a gyökérrendszerében, amelyet a népi gyógyászatban különféle főzetek készítésére használnak: tinktúrák, kenőcsök, testápolók. Ezenkívül ennek a növénynek a levelei és még virágai sem kevésbé hasznosak, amelyek segítenek a különféle patológiák elleni küzdelemben.
A torma használata a népi gyógyászatban
A torma gyógyító tulajdonságai meglehetősen kiterjedtek. Köptető hatása van, ezért az alapján készült gyógyszerek hatékonyak megfázás esetén. Az úgynevezett természetes antibiotikumnak tartják, amely megvédheti a szervezetet a különféle fertőzésektől. Ezenkívül a népi gyógyászatban való felhasználás elősegíti a choleretic hatás és a vízhajtó hatását a növényből, normalizálja az emésztési folyamatot, és aktiválja az étvágyat.
Ezenkívül a torma hozzájárul a vércukorszint normalizálásához, véd a fogszuvasodás ellen, emellett megszünteti az izomszövet fájdalmát, valamint elősegíti a bőrsebek és fekélyek gyors gyógyulását. És ez nem a gyógynövény hasznos tulajdonságainak teljes listája.
A népi gyógyászatban a tormát sokféle betegség kezelésére használják: krónikus vesepatológia, asztma, megfázás, isiász, mandulagyulladás, diabetes mellitus, magas vérnyomás, érelmeszesedés, reuma, egyes szívbetegségek, hólyagbetegségek, vegetatív-érrendszeri dystonia. Megfontolom, hogy milyen recepteket használnak a tormával a hagyományos orvoslásban.
Torma - recepteket használunk az egészségre
Onkológiai patológia
Kevesen tudják, hogy a tormavirágok hatékonyak lehetnek az onkológiai patológiában. Érdemes megjegyezni, hogy a torma ritkán virágzik. A gyógyító tinktúra elkészítéséhez receptet adok a gyógyítóknak. Ennek a növénynek a színét kell összegyűjtenie, óvatosan levágva a nyilát az öreg holddal. Ezt követően a nyersanyagot apróra vágjuk és literes üvegedénybe helyezzük.
Ezután a tartály tartalmát alkohollal vagy vodkával öntjük, és kilenc napig ragaszkodunk hozzá. Ennyi idő elteltével a tinktúra készen áll. Nem kell szűrni. Vegyük egy teáskanálban, kevés vízzel hígítva vagy gyógynövényfőzetben. A belső vétel mellett fürdés vagy fürdő után a páciens egész testével dörzsölheti.
A test tisztítása
A test megtisztítására tormalevelek használata javasolt. Jól megmossák és apróra vágják. Ezt követően a nyersanyagokat egy edénybe helyezzük, üvegedényt használhatunk és holdfényt öntünk bele.Ezt követően egy ilyen gyógyszert kell infundálni egy ideig, három hét elég lesz.
Az ilyen gyógyászati tinktúrát közvetlenül étkezés előtt kell bevenni, körülbelül 30 grammot naponta kétszer, ami biztosítja az egész test megtisztítását.
További "szar" receptek a népi gyógyászatban
Reuma kezelése
A reuma kezelésére tormagyökér szükséges. 70 gramm mennyiségben szükséges. Finomra dörzsöljük, majd a kapott szuszpenziót növényi olajjal öntjük, olívaolajat is használhatunk. Két óra elteltével használhatja a gyógyszert.
A kapott zagyot gézzacskóba helyezzük, és forró fürdőbe tesszük. Ezután 20 percig vízkezeléseket kell végeznie. A végén ajánlott a maradék olajat meleg zuhany alatt lemosni. Ezt az eljárást naponta, két hétig kell elvégezni.
szeplők eltávolítása
A szeplők megszabadulása érdekében elkészíthet egy ilyen tinktúra receptet. Egy evőkanál őrölt torma gyökerét ugyanolyan mennyiségű hideg vízzel öntjük. Ezután ragaszkodjon négy óráig. Ezután a gyógyszert szűrjük, és a pigmentált helyeket naponta legfeljebb kétszer töröljük. Hasonló eseményeket addig lehet végrehajtani, amíg a szeplők színe kevésbé intenzívvé válik. A tanfolyam megismételhető, ha az öregségi foltok újra megjelennek.
Akne kezelés
Ez a recept segít megszabadulni a pattanásoktól. Szükséged lesz egy evőkanál friss tormalére és ugyanennyi tejfölre. Mindkét összetevőt simára keverjük. Ezt követően a gyógyszert két napig infundáljuk sötét helyen, például hűtőszekrényben. Ezután ezt a keveréket egy éjszakán át dörzsöljük az érintett területeken. Általában három ilyen eljárás elegendő.
Következtetés
A torma, amelynek használata korunkban csak a főzésben elterjedt, bizonyos betegségek esetén segíthet a közérzet javításában. A népi gyógyászatban már régóta sikerrel alkalmazzák. Mielőtt elkezdené ezt a növényt gyógyászati célokra külsőleg vagy belsőleg használni, nem lesz felesleges orvoshoz fordulni. Vigyázz, hogy nagy mennyiségben fogyaszd!
A torma mindenki kedvenc fűszeres fűszere, ami jól illik aszpikos és egyéb ételekhez. De kevesen tudják, hogy a gyökér csodálatos gyógyító tulajdonságokkal rendelkezik. Jogosan tekinthető számos betegség csodaszerének, nem számítva az összetett betegségeket. Igényes a tormagyökér és az arra épülő gyümölcslé. De annak érdekében, hogy ne legyen alaptalan, fontolja meg részletesebben a hasznos tulajdonságokat. Nézzük a károkat is.
Mi az a növény
A torma egy évelő növény, amely ellenáll a fagynak és a szélsőséges hőmérsékleteknek. A gyökér gyakori hazánkban, Európában, Ázsiában és más olyan régiókban, ahol nincs örök fagy. A növény túléli a hideget, de ilyen időben nem tud folyamatosan növekedni. A vadonban a gyökerek a folyók mentén, valamint más vízforrások mentén terjednek.
A torma a káposztafélék családjába tartozik. A növény eléri a 1,5 m magasságot, lombhossza 18-55 cm között változik.. A leveleket csokorba gyűjtik, a tormának nagy a gyökere, amelyet gyakran használnak a népi gyógyításban.
A növény az ültetést követő 12-13 hónapban kezd virágozni. A folyamat során kis fehér virágok jelennek meg, amelyekből ovális alakú gyümölcshüvelyek képződnek. Ezeknek a hüvelyeknek a hossza körülbelül 5,5 cm, virágzása július elejétől augusztus közepéig-augusztus végéig tart. A hüvely négy magot tartalmaz.
Szinte mindenki ismeri a torma kemény aromáját és sajátos ízét. Népszerűsége alapján a mustárral és más csípős fűszerekkel azonosítják. A rágcsálnivalók alapja mellett a torma értékes tulajdonságokkal is rendelkezik, a népgyógyászok szívesen használják az alternatív gyógyászatban.
A torma összetétele és előnyei
Élelmiszerként és egyéb okokból csak a növény gyökerét használják. De az orvosi gyakorlatban a lombozat és a gyökerekből származó gyümölcslé felhasználásra talált. A tormát a hasznos elemek egyedülálló listája miatt számos probléma kezelésére használják.
Tehát poli- és monoszacharidokat, szerves savakat, fehérjevegyületeket, keményítőt, ásványi anyagokat, kiterjedt vitamin komplexet koncentrál. Ezenkívül a termék nem nélkülözi a zsírokat, a gyanta- és nitrogéntartalmú vegyületeket.
Ha részletesebben felsorolja az elemeket, a helyzet a következő lesz. A torma részeként alumíniumot, vasat, magnéziumot, mangánt, foszfort, nátriumot, káliumot, ként, rezet, kalciumot és klórt izolálnak az ásványi anyagokból.
Ami a vitaminlistát illeti, külön helyet kap a B csoport. A torma gyökerei felhalmozzák a tiamint, a piridoxint, a folsavat, a niacint, a riboflavint és más B-csoport vitaminokat.
Nem az aszkorbinsav, tokoferol, retinol, béta-karotin részvétele nélkül. A gyökerek 5-6-szor több C-vitamint tartalmaznak, mint a hírhedt citrom.
A torma illatát a gyökerek tövében felhalmozódó illóolajoknak köszönheti. Az észterek baktericid és gyulladásgátló tulajdonságokkal rendelkeznek.
A lé összetétele lizozimot tartalmaz, elpusztítja a káros mikroorganizmusokat, eltávolítja a salakanyagokat és a méreganyagokat. A vegyület jelen van a nyálban és a könnyekben, de amikor az ember megbetegszik, a lizozim elpusztul, és már nem tudja ellátni funkcióit. Ezért a szervezet sebezhetővé válik, és ki van téve különféle baktériumoknak.
A torma szisztematikus táplálékkal történő bevitelével csökken az influenza, a SARS és más légúti megbetegedések előfordulásának valószínűsége. A torma peroxidázt tartalmaz, egy enzimet, amelyet a HIV elleni küzdelemre adnak a gyógyszerekhez.
Tekintettel arra, hogy a növény csak természetes szacharidokat tartalmaz, a torma gyökerei cukorbetegek számára javasoltak. A növény elnyomja a glükóz túlfeszültséget, javítva a betegség lefolyását.
A készítmény antioxidánsokat tartalmaz tokoferol, retinol és más hasznos anyagok formájában. Elnyomják a mérgező vegyületek hatását, tisztítják a májat és más belső szerveket.
A legújabb tanulmányok kimutatták, hogy már egy kis darab torma, naponta 10 percig rágva, megelőzi a szájüregi betegségeket, különösen a fogszuvasodást, szájgyulladást, fogínyvérzést stb.
A termék mustárolajat tartalmaz, amely növeli az étvágyat és növeli a bélmozgást. A növény felgyorsítja a lé kiválasztását a gyomorban, ezáltal csökkenti a táplálék erjedésének gyakoriságát a nyelőcsőben. Ezenkívül a mustárolaj megakadályozza a kövek és a homok képződését a vesékben, a hólyagban. Ezt az epe cseppfolyósítása teszi lehetővé.
A gyökér az alternatív és a hagyományos gyógyászatban hatékony vegyületként ismert. A következő képességeiért értékelik:
A torma hatékony gyógymód az olyan betegségekre, mint:
- köszvény;
- arcüreggyulladás;
- colpitis;
- bronchitis, tüdőgyulladás;
- asztma;
- hepatitis az akut stádiumban;
- köhögés;
- a gyomor-bél traktus betegségei;
- az ülőideg gyulladásos folyamatai;
- Görcs;
- az ízületek fájdalma.
A gyógyítók a gyökereket a felesleges folyadék eltávolítására és a duzzanat csökkentésére használják. Friss és főzet a leveleken kezeli a vesebetegségeket. Hátfájdalmak esetén a gyökerekből zúzott héjat kell alkalmazni, a ficamokat és az izomfájdalmat ugyanazzal a szerrel kezelik.
Az állapot javítása és a kellemetlen érzések enyhítése a növény melegítő hatásának köszönhető. Ezek a borogatások hatékonyan megbirkózni a reuma, köszvény, ízületi gyulladás, isiász. Az égési sérülések elkerülése érdekében a reszelt tormát célszerű 1-2 réteg gézre helyezni, és csak ezután kenni a fájó helyre.
A növényt gyakran használják furunculosis, gyulladás, tőgygyulladás megszüntetésére. A hagyományos orvoslás azt javasolja, hogy a növény magjából vegyen port, hogy ellenálljon az onkológiai betegségeknek.
A torma használata az alternatív gyógyászatban
Citrom és tormalé
A készítmény elkészítéséhez meg kell őrölni a torma gyökerét, és 130 ml-t kell préselni a sajtruhán keresztül. gyümölcslé. 3 citrom levét elkeverjük a folyadékban. Az összetevőket alaposan keverjük össze, és igyunk meg egyenként 15 ml-t. naponta kétszer. Reggeltől étkezés előtt és ugyanúgy ebédidőben.
A gyógyszer jól megbirkózik az arcüreggyulladással, asztmával, arcüreggyulladással, rossz étvágygal, homok formájú daganatokkal a vesék és a hólyag üregében. Fontolja meg, hogy a gyógyszer szedése során teljesen el kell hagynia a tejtermékeket és a savanyú tejtermékeket.
Méz és tormalé
Húsdarálón átpasszírozni 1 kg. torma gyökér. Öntsük a kapott szuszpenziót 3 literre. meredek forraljuk. Infundálja a gyógyszert körülbelül 10-14 órán keresztül. Szűrjük le a gyógyító készítményt. Az eljárást a legjobb, ha több rétegben hajtogatott gézzel végezzük.
A késztermékben 1 kg-ot kell keverni. virágméz. Helyezze a kompozíciót a tűzhelyre, és lassú tűzön forralja forráspont közeli állapotig. Várja meg a lehűlést. 50 ml-t inni. Naponta 3 alkalommal étkezés előtt.
A tanfolyam időtartama egy hónap. Ezt követően kötelező 3 hét szünetet tartani. Ezután az eljárás megismételhető. Az eszköz hatékonyan megbirkózik a súlyos duzzanattal és vízkórral.
Víz és tormalé
A növény gyökerét őröljük meg, és keverjük össze a zabkását szűrt vízzel. A komponensek arányát 1:10 arányban kell venni. Infundálja a gyógyszert több órán keresztül, ne felejtse el szűrni. A kompozíció tökéletesen növeli az étvágyat és küzd a szájban és a torokban lévő baktériumok ellen.
Ezért az ital öblítőszerként használható megfázás kezelésére. A torma leveleinek nem kevésbé hasznos tulajdonságaik vannak. A zöldeket a fájó ízületekre és a hátra alkalmazzák. Ha beteg vagy, tartsd melegen egy sállal.
A hepatitis egészségi állapotának javítása érdekében egy gyógyító szer segít. A főzéshez 1 kg-ra van szüksége. reszelt tormagyökér és 3 l. forrásban lévő víz. Csatlakoztassa az alkatrészeket, és zárja le a légmentesen záródó fedelet egy kényelmes edénybe.
Infundálja a kompozíciót a nap folyamán. Szűrjük a klasszikus technológia szerint. Az infúziót 120 ml-ben ajánlott inni. 3-szor egy nap.
Egy létfontosságú szerv cirrózisa esetén 6 reszelt tormalevelet és 450 ml-t kell kombinálnia. vodka. Infundálja a terméket legalább 1 hétig. A megadott idő elteltével szűrje le a tinktúrát.
30 ml-t inni. összetétele naponta háromszor fél órával étkezés előtt. A kezelés időtartama 1 hónap. Ezt egy hét szünet követi. Szükség esetén ismételje meg az eljárást. Tárolja a tinktúrát a hűtőszekrényben.
a tormalé előnyei
- Az ital bevált a skorbut kezelésében, növeli az étkezési vágyat és javítja az emésztőrendszer működését. A gyümölcslevet köptetőként és vizelethajtóként használják. A készítmény megbirkózik a vesékben és a hólyagban lévő kövekkel.
- A gyümölcslevet gyakran használják érzéstelenítőként különféle betegségek esetén. A gyulladt területet elég krémmel kenni.
- A Fresh hatékony tonikként működik. Fizikai fáradtság ellen kiváló. Ezenkívül a gyümölcslevet készítményként használják a száj öblítésére torokfájás, fogfájás és szájgyulladás esetén.
- A népi gyógyászatban számos gyógyászati receptet találhatunk. A méz a növény gyökerének levével kombinálva hatékonyan megbirkózik a májpatológiákkal. Az aggregátumban lévő folyadékot a beteg ízületek, a reuma, a bőrfekélyek és a rosszul gyógyuló sebek gyulladásának dörzsölésére használják.
- Sokan nem szeretnek tiszta tormalevet inni csípőssége és kellemetlen íze miatt. Ebben az esetben a készítmény citromlével hígítható. Az ital növeli az étvágyat, segít a bél atóniájában, az ödémában és a vesepatológiákban.
- Különféle betegségek megelőzésére és egészségfejlesztésre 15 ml fogyasztása javasolt. tormalé naponta 4 alkalommal. Alternatív megoldás a növény gyökerének pürésítése. A kompozíciót naponta 1 alkalommal kell enni 15 grammra.
- A torma segít javítani a cukorbetegség állapotát. Keverje össze a növény gyökerének levét és a natúr joghurtot 1:10 arányban. A második komponens joghurttal helyettesíthető.
- A vérnyomás stabilizálásához magas vérnyomásban össze kell keverni a torma gyökér, a sárgarépa és a cékla levét. Vegyünk 200 ml-t. minden komponensből, és adjunk hozzá 1 friss citromot. Keverje össze az ételt és tárolja a hűtőszekrényben. Igyál 120 ml-t. 3-szor egy nap.
- A vérnyomás normalizálása érdekében torma és víz alapú infúziót készíthet. Ehhez a növény gyökerét őröljük meg, és töltsük fel szűrt vízzel. Infundálja a gyógyszert két napig. Az eszköz tökéletesen eltünteti az öregségi foltokat és a szeplőket is. Elég, ha nyersanyagokat használunk tonikként.
A torma ellenjavallatai
- Éles aromájának és égető ízének köszönhetően a torma negatívan befolyásolja a nyálkahártyát. Annak érdekében, hogy ne találkozzon számos problémával, fontos betartani a termék napi arányát.
- A tormát tilos enni a gyomor-bél traktus patológiáival az exacerbáció során. Ebbe a kategóriába tartoznak a vesebetegségben szenvedők, a hasnyálmirigy-gyulladás diagnosztizálása és az egyéni intolerancia.
- Nem ajánlott a növényt 8 év alatti kisgyermekek étrendjébe venni. Ezenkívül ne egyen tormát a szép nemnek a terhesség és a szoptatás alatt.
A torma számos hasznos tulajdonsággal rendelkezik. A növény javíthatja az egészséget és megszabadulhat számos betegségtől. Fontos a termék megfelelő tárolása, különösen reszelt formában. A nyersanyagok értékes összetétele ebben az állapotban gyorsan eltűnik. A zabkását légmentesen záródó üvegedényben tároljuk, szükség szerint használjuk. Ismerje meg a tormalé előnyeit, és vegye be családja napi étrendjébe.
Videó: a torma gyógyító tulajdonságai
Ősidők óta a gyógyítók a tormát gyógyító növénynek tekintették. A gyógyászati tulajdonságokat széles körben használják a népi gyógyászatban. A készítmény részét képező tormának köszönhetően a növény irritáló és serkentő hatással van az emberi szervezetre. Ez a komponens hatással van a gyomor-bél traktus mirigyeire, amelyek stimulálása növeli az étvágyat. Pozitív dinamikát észleltek, amikor a belek és az epehólyag betegségeiben szenvedők torma tinktúrákat szedtek.
növényi összetétel
Elképesztő tulajdonságokat tulajdonítanak a tormának, valamiért. Megérdemelte a gyógynövény státuszt. Mi olyan hasznos a torma? A növény gyógyászati tulajdonságait gazdag összetételének köszönheti. Ugyanakkor tudnia kell, hogy a nyomelemek, vitaminok és gyógyító olajok nagy része az égő kultúra levében van.
A torma, mint gyógynövény hatóköre igen kiterjedt. Megfázás, köhögés, ízületi betegségek, valamint lassú hajnövekedés esetén szedik.
A növény a gyógyítók figyelmét a következő jellemzői miatt érdemelte ki:
- A torma egyszerűen óriási mennyiségű C-vitaminban különbözik. Ez majdnem ötször több, mint a szeretett citromban. Meglepő módon egy ilyen égő és nem túl kellemes növény sokkal hasznosabb, mint a szeretett citrusfélék. Ezenkívül a torma egyéb vitaminokat is tartalmaz: folsavat, E, B1, B3, B2, B6.
- A kultúra gazdag mustárolajban. Ezenkívül ásványi sók nagy készletét tartalmazza. Ezek az összetevők együttesen határozzák meg a növény sajátos ízét és aromáját.
- A torma magas nyomelemtartalommal rendelkezik: kálium, kalcium, magnézium, nátrium, foszfor, vas, mangán, réz.
- A főbb nyomelemeken és olajokon kívül a kultúra szerves vegyületeket, karotint és aminosavakat, lizozimot, rostot, keményítőt, fitoncideket, különféle szerves savakat és még sok mást tartalmaz.
A hasznos tulajdonságok legnagyobb koncentrációjával a növény gyökér- és előgyökérrendszere rendelkezik. Ezért ezeket az alkatrészeket használják leggyakrabban tinktúrákhoz, testápolókhoz és kenőcsökhöz. Tudnia kell azonban, hogy egy ilyen csodálatos kultúra minden része hasznos, mint a torma. A gyökér, a levelek, sőt a virágok gyógyászati tulajdonságait számos betegség elleni küzdelemben használták fel.
Jótékony tulajdonságok
A legtöbb népi recept tormát használ.
A növény gyógyászati tulajdonságai nagyon kiterjedtek:
- A torma köptető hatású. Ezért gyakran használják megfázás esetén.
- Úgy tartják, hogy képes megvédeni az embert a különféle fertőzésektől.
- A kultúra kiváló choleretikus és vizelethajtó tulajdonságokkal rendelkezik.
- Javítja a gyomor-bél traktus működését. Fokozott étvágyat biztosít.
- Normalizálja a vércukorszintet.
- Véd a fogszuvasodás ellen.
- Elősegíti a bőrfekélyek és gennyes sebek gyógyulását.
- Megszünteti az izomfájdalmat.
És ez nem a növény hasznos tulajdonságainak teljes listája.
Az előjegyzés jelzései
Sok különböző betegség esetén a gyógyítók a torma gyógyító tulajdonságait használják fel.
- vesebetegség (nem akut stádiumban);
- hurutos patológiák (hörghurut, középfülgyulladás, rhinitis);
- cukorbetegség;
- magas vérnyomás;
- asztma;
- mandulagyulladás (krónikus forma);
- reuma;
- érelmeszesedés;
- radiculitis;
- szívbetegségek;
- asztma;
- tüdőbetegségek;
- hideg.
Érdemes megjegyezni, hogy minden betegséget kezelni kell, figyelembe véve az összes ellenjavallatot, valamint a növény sajátosságait. Fontos az ajánlott adagok betartása és a tenyészet helyes használata. Ellenkező esetben égési sérülést szerezhet. Ami természetesen komoly károkat okoz a szervezetben.
Meg kell jegyezni, hogy nem csak a gyógyítók, hanem a tudósok is értékelték a torma pozitív hatásait a szervezetre. A növény különösen keresett az emésztőrendszer, a vese-, hólyag- és megfázásos betegségek kezelésében.
Onkológiai terápia
Kevesen tudják, hogy a torma virágzik. Természetesen ez meglehetősen ritkán és bizonyos feltételek mellett történik. És természetesen a tormavirágok gyógyító tulajdonságai gyakorlatilag ismeretlenek a lakosság számára. És közben ez egy kiváló gyógyszer, amely segít a rák ellen.
A gyógyító tinktúra elkészítéséhez használja a gyógyítók ajánlásait:
- Be kell gyűjteni a torma színét az öreg hold alatt. Óvatosan levágva a nyilat, finomra kell vágni és üvegedénybe (1 l) kell tenni. Helyezze be a nyersanyagokat anélkül, hogy elérné a tartály tetejét.
- Öntse az edény tartalmát vodkával vagy 40%-os alkohollal.
- Kilenc nap elteltével a tinktúra készen áll. Nem szükséges szűrni vagy másik edénybe önteni.
- Javasoljuk, hogy egy teáskanálnyit vegyen be hígítva. A tinktúrát egy pohár vízben vagy bármilyen gyógynövényfőzetben hígíthatja.
- Ezzel a szerrel a rákos beteg egész testét dörzsölheti fürdés vagy fürdés után.
A test tisztítása
A növény tökéletesen mentesíti a szervezetet a káros anyagoktól. A test tisztítása az emésztőrendszeren keresztül történik. Az égető kultúra pozitív hatása ezekre a szervekre már régóta bizonyított. A szervezet kiváló tisztításához a tormalevelek gyógyító tulajdonságait használják fel.
- Vágjuk le a torma földi részét. Jól öblítse le a leveleket.
- Finomra vágjuk és üvegedénybe tesszük.
- A füvet holdfényrel kell megtölteni. Alkohol hiányában sima vizet használhat.
- Ragaszkodjon a jogorvoslathoz egy hétig.
- Szájon át, étkezés előtt kell bevenni, naponta kétszer 30 g-ot.
Egy ilyen eszköz segítségével biztosítja az egész test tisztítását. Szabaduljon meg a káros anyagoktól nemcsak az emésztőrendszerből, hanem a májból és a tüdőből is.
Reuma kezelése
Az ilyen betegség leküzdéséhez torma gyökérre van szüksége.
A növény gyógyászati tulajdonságait a következőképpen alkalmazzák:
- 70 g tormát finom reszelőn kell lereszelni.
- Öntsük a zabkását 0,5 evőkanál. növényi olaj. A legjobb az olívaolaj.
- A keverék két óra múlva használatra kész.
- A kapott zagyot rögtönzött gézzsákba kell helyezni, és forró fürdőbe kell engedni.
- A vízi eljárások 20 percig tartanak. Ezután mossa le a maradék olajat a zuhany alatt.
A pozitív hatás elérése érdekében az eljárást minden nap lefekvés előtt két hétig el kell végezni.
Sarkú sarkantyú
A fájdalom enyhítésére egy tormalevelet kell venni. A tenyészet gyógyító tulajdonságai jelentősen megnövekednek, ha előzetesen a kezében van. Ezután rögzítse a lapot a sarokhoz. A tetejére hordhat zoknit. Sétáljon így, amíg a lap teljesen használhatatlanná válik.
Most cserélje ki egy újra. Cserélje ki a tormaleveleket, amíg a fájdalom megszűnik. Ahogy a gyakorlat azt mutatja, 5 nap múlva javulás következik be.
Ha az a cél, hogy megszabaduljon a saroksarkantyútól, akkor nem egy levelet, hanem egy finom reszelőn reszelt torma gyökeret kell alkalmazni. Helyezzen polietilént a tetejére. Rögzítse kötéssel és tekerje be a lábát. Ezt az eljárást éjszaka végezzük. Fontos, hogy a zabkása ne kerüljön az egészséges bőrre, különben nem kerülhető el az égés.
Májbetegség
Azok számára, akik fájdalmat éreznek ebben a szervben, a következő gyógymód javasolt:
- Néhány torma gyökerét finom reszelőn kell lereszelni. Fontos, hogy a zabkását alaposan összetörjük.
- Az alapanyagokat tégelybe tesszük. Töltse fel az edény többi részét forrásban lévő vízzel, és szorosan zárja le.
- Lehűlés után az infúzió felhasználható.
- Naponta háromszor kell bevenni étkezés előtt, keverés közben 2 evőkanál. kanál gyógyszert 100 ml hideg vízben.
Annak érdekében, hogy egy növény, például a torma gyógyító tulajdonságai teljes mértékben megnyilvánuljanak és a testre hatnak, a tinktúrát 10 napig kell bevenni. Ezután rövid szünet következik. És akkor megvizsgálják a beteg egészségi állapotát. Javasoljuk, hogy az adagot kissé csökkentse.
szeplők eltávolítása
Nagyon népszerű torma a kozmetológiában. A gyökértinktúra segít megszabadulni a szeplőktől.
A tonik elkészítéséhez szüksége lesz:
- 1 st. egy kanál őrölt torma gyökerét öntsünk 1 evőkanál. hideg víz;
- ragaszkodjon 4 óráig;
- majd szűrjük le az infúziót, és időnként töröljük le az arcbőrt.
Megszabadulni a pattanásoktól
A kozmetológiában a torma gyökerét a pattanások leküzdésére használják.
A termék elkészítéséhez szüksége lesz:
- 1 st. l. tejföl;
- 1 st. l. tormalé.
A növény gyökerét finom reszelőn lereszeljük. Kicsavarjuk a levét és hozzáadjuk a tejfölt. Ragaszkodjon sötét hűvös helyen néhány napig. A keveréket éjszaka kell dörzsölni, miután az arcbőrt meleg vízzel lemosta.
A kívánt hatás eléréséhez 3 eljárást kell végrehajtani.
Használja ízületi fájdalmakra
Az ízületek fájdalmának enyhítésére forrásban lévő vízzel leforrázva kell alkalmazni őket.
Csinálj belőle borogatást, és egy éjszakára tekerd be a fájó ízületet. A kellemetlen érzés néhány kezelés után eltűnik.
Ellenjavallatok és mellékhatások
A fenti receptek alkalmazása előtt feltétlenül konzultáljon orvosával. Fontos, hogy ne felejtsük el, hogy egy ilyen gyógyító növény, mint a torma, gyógyászati tulajdonságokkal és ellenjavallatokkal rendelkezik. És ha nem veszi figyelembe a használatára vonatkozó korlátozásokat, akkor károsíthatja a testet.
A legsúlyosabb mellékhatás a tenyészet azon képessége, hogy mind a bőrt, mind a nyálkahártyát megégeti. Ezért soha nem szabad visszaélni egy égő növényzel.
A tormaterápia ellenjavallatai a következők:
- a gyomor-bél traktus egyes betegségei (fekély, vastagbélgyulladás, krónikus gyomorhurut);
- vese patológia;
- gyermekkor;
- terhesség;
- egyéni intolerancia.
A tenyészetet alkotó anyagok fokozhatják a vérzést, növelhetik a nyomást. Az orvosok nem javasolják a torma (bármilyen összetételben) kombinálását a Levomycetin-terápia során. Bebizonyosodott, hogy a növény antimikrobiális tulajdonságai képesek semlegesíteni a gyógyszer hatását.
Armoracia rusticana L.
Torma- a keresztesvirágúak (Cruciferae) családjába tartozó évelő lágyszárú növény, erőteljesen fejlett gyökérrel. Kertekben széles körben termesztik. Az egész növényt gyógyszerként használják. Szinigrin glikozidot, cukrot, zsíros olajat, fitoncideket, C-vitamint tartalmaz.
Olcsón vásárolt zöldség - örülünk a szerencsének,
És ahogy morzsákat adtak - eszünk és sírunk.
Közismert kerti évelő növény, legfeljebb méter magas, nagy alaplevelekkel és kis szárlevelekkel a levélnyéleken. A virágok fehérek, a magvak ritkán alakulnak ki.
Leírás. Évelő lágyszárú növény, 40-120 cm magas, nagy bazális rozettával. Gyökere sokfejű, vastag, húsos, fehéres, elágazó, 1,2-5 cm átmérőjű és 100 cm-nél hosszabb. A bazális levelek hosszú levélnyélűek, nagyok, 30-60 cm hosszúak, hosszúkásak, gyűröttek; az alsó szárlevelek rövid levélnyelűek, szárnyasan boncoltak, a felsők ülők, hosszúkásak. Az egész növény csupasz. Virágok többvirágú rózsákban. Csészelevelek 4-ben elrendezve, széles tojásdadok. A Corolla 4 tojásdad fehér sziromból, 6 porzóból és egy bibéből áll. Termései hosszúkás-ellipszis alakúak, 4-6 mm hosszú, duzzadt hüvelyek. Virágzik június-júliusban. A magvak nem képződnek.
Földrajzi eloszlás. Kerti növényként széles körben tenyésztik a volt Szovjetunióban, vadon élő növényként a volt Szovjetunió európai részének középső zónájában található.
Használt szervek: gyökerek.
Kémiai összetétel. A gyökerekből izoláltuk a glikozid szinigrin C 10 H 16 O 9 NS 2 K, amely a mirozin enzim hatására glükózra, savszulfátsóra és allil mustárolajra (allil-izotiocianid) bomlik, ami éles szagot okoz. A növény esszenciális mustárolajok keverékét tartalmazza: gyökérkéreg - legfeljebb 0,34%, szár kérge - legfeljebb 1,1%. Az esszenciális mustárolaj összetétele allil mustárolajat (a fő komponenst), fenil-etil-mustárolajat C 9 H 9 NS (legfeljebb 20%) és nyomokban fenilpropil-mustárolajat (C 10 H 11 NS) tartalmaz. A friss gyökérlé lizozim és aszkorbinsav antibiotikumot tartalmaz (legfeljebb 0,25%); a levelekben - aszkorbinsav (legfeljebb 0,35%) és alkaloidok; a magokban - zsíros olaj és alkaloidok.
tormagyökér készítmények serkentő hatással van az emésztőszervekre, gyulladáscsökkentő és vizelethajtó, a felső légúti nyálkahártya gyulladására és egyes vesebetegségekre használják.
A 17. századi orvosi könyvek a tormalevet a rák kezelésének fő gyógymódjaként említik.
A népi gyógyászatban a tormát skorbutra, köhögésre, bőrbetegségekre, vízhiányra, hólyagkövességre, köszvényre, reumára, étvágytalanságra, menstruációs zavarokra, borogatásra, bedörzsölésre használják isiász és neuralgia esetén. A torma vizes infúzióját torokfájás esetén gargarizálni, a sebeket lemosni, a bőr tisztítására az arcot mosni. Gennyes gyulladás esetén levet csepegtetünk a fülbe.
A tudományos orvoslásban torma gyökerei vizelethajtóként, antiscorbutikumként, valamint akut hepatitis, trichomonas colpitis kezelésére használják (Surina, 1976).
Kazahsztánban késleltetett menstruációra, vérszegénységre, skorbutra, maláriára, anyagcsere javítására, különféle bőrbetegségekre, fejfájásra használják (Altymisev, 1976).
Friss gyümölcslé lizocinban gazdag, képes feloldani a mikrobafalat, antibakteriális gátat hozva létre a szervezetben. A lizocint az orvosi gyakorlatban antiszeptikumként használják.
A hígított levet a gyomornedv alacsony savassága, a bél lassú összehúzódása és az epeutak elégtelen működése esetén alkalmazzák. Megállapították a torma terápiás hatását krónikus vastagbélgyulladásban, kolecisztitisben. Az öregségi foltok eltávolítására testápolókat vagy maszkokat használnak, reszelt almával keverve pedig a lomha porózus bőrű arcra ajánlott felvinni (Pastushenkov, 1990).
A tormát vizelési nehézségekkel veszik be (Makhlayuk, 1992).
A fehérorosz népi gyógyászatban a tormalét mézzel vagy cukorral használják májbetegségre.
A vírusos hepatitis kezelésében a torma infúziót 1/4 csészében kell bevenni (Ges, 1976).
Torma kerül a felső légúti gyulladás, szellemi és fizikai kimerültség. Hörgő asztmában a reszelt tormát félbe, teáskanálnyi mézzel ajánljuk. A fitoncidek jelenléte miatt a tormát influenza kezelésére használják (Shpilenya, 1989).
A gipsz formájú tormaleveleket zúzódások, borogatások formájában használják - a máj és a lép megkeményedésére és daganatokra (Plant Resources, 1986).
A torma vadon nő az Észak-Kaukázusban, a Volga, a Don és a Dnyeper partjainál. Tormát mindenhol tenyésztenek. Még a Távol-Északon is termeszthető. -45°-ig fagytűrő, bőséges termést ad. Gyökereit a növekedés második évében használják.
A torma gyökerei káliumot, foszfort, kalciumot, illóolajat, aszkorbinsavat tartalmaznak - akár 280 mg%, ami 5-ször több, mint a citromban és a narancsban. A gyökér friss leve lizozimot tartalmaz, amely enzimatikus és antibiotikus hatású.
A reszelt torma gyökerét fűszerként használják. Csökkent savképző funkciójú gyomorhurut, epeúti diszkinézia, bélatónia, étvágytalanság esetén hasznos. A gyökerek vizes infúzióját különféle ödémákra használják, kivéve a vesepatológiával kapcsolatos ödémát. Az emésztőszervek akut és krónikus gyulladása esetén a tormát nem szabad élelmiszerben használni.
A népi gyakorlatban a tormalé dörzsölőként isiász, izomgyulladás, ízületi gyulladás esetén, szájgyulladás esetén a száj öblítésére használják. A kozmetikában a növény gyökereinek levét szeplők és öregségi foltok eltávolítására használják.
Torma fűszerezés: 100 g reszelt tormához vegyünk 100 g érett, húsdarálón átdarált paradicsomot, keverjük össze, adjunk hozzá sót, cukrot, finomra vágott petrezselymet vagy kaprot ízlés szerint.
Tormaszósz köménnyel: 200 g reszelt tormára tegyünk 100 g tejfölt, sózzuk, adjunk hozzá egy teáskanál köményt és cukrot, a csípősség kedvéért adhatunk hozzá egy kis ecetet.
Az allil mustárolaj fokozza a gyomor-bél traktus szekrécióját, növeli az étvágyat. Nagy mennyiségben gasztroenteritist, irritációt, fájdalmat és a gyomor és a belek nyálkahártyájának hiperémiáját okozza, ami hányáshoz, hasmenéshez és a gyomor-bélhurut egyéb tüneteinek kialakulásához vezet. A növény gyökereiben található lizozim baktericid hatással van a szaprofita növényekre. Az allil mustárolajjal való helyi expozíció esetén a bőrön hiperémia, fájdalom, égési sérülések és szöveti nekrózis léphet fel (A.D. Turova, 1974). Gőzei erős köhögést és könnyezést okoznak.
A népi gyógyászatban a friss gyökereket és a belőlük frissen facsart levet használják skorbutra, vizelethajtóként, köptetőként, emésztést javító és gyomornedv-elválasztást serkentő, reuma, vizelési nehézség, vese- és hólyagkő, késleltetett menstruáció esetén, külsőleg - a elpusztítja a szeplőket, az arcbőrt vízzel lemosva levének hozzáadásával, a gyökereket (pürésített formában) - bőrirritálóként, gyengébb a mustárnál. Az égetett tormát túlnőtt granulátummal járó fekélyek, valamint gennyes, rosszul gyógyuló sebek kezelésére használják (B.G. Volynsky et al., 1978).
A reszelt tormát belsőleg fogyasztva fokozódik a gyomormirigyek szekréciója és a sósav elválasztása, javul a bélműködés, ami lehetővé teszi az alacsony savasságú gyomorhurut és a tormával a májbetegségek kezelését (L.G. Rogovoi, 1949). A gyökerek vizes forrázata és a hígított tormalé antimikrobiális hatású, ezért sebek, fekélyek mosására, száj- és toroköblítésre javallt.
A torma ellenjavallt a gyomornedv megnövekedett savassága, gyomorfekély, vastagbélgyulladás és egyéb betegségek, amelyeket a használata súlyosbít.
Elkészítési és felhasználási módok
1. A reszelt tormát cukorral, ecettel vagy tejföllel szájon át (legfeljebb 1 teáskanál) kell bevenni, a gyomornedv alacsony savassága mellett.
2. A torma gyökereit, áthaladva egy húsdarálón, öntsünk 3 liter forrásban lévő vizet, ragaszkodunk egy napig egy zárt edényben. Rendeljen hozzá egy infúziót egy fél pohár belsejében, naponta háromszor étkezés előtt. A kezelés időtartama 7 nap (Botkin-kór esetén).
3. Dörzsöléshez alkohollal kevert tormalevet használunk.
